Green tea ang tamang paraan. Paano uminom ng green tea? Gaano karaming tsaa ang inumin upang mawalan ng timbang

Ang tsaa ay isang masarap, tanyag na inumin, isang palaging kasama ng bawat isa sa atin. Hindi ito nakasalalay sa oras ng taon, oras ng araw, mga pangyayari sa buhay. Iniinom namin ito nang mag-isa upang magpalipas ng oras at mag-isa sa aming sariling mga iniisip, sa isang pulong ng negosyo upang itakda ang pag-uusap sa tamang paraan, sa bilog ng pamilya upang lumikha ng isang espesyal na mainit na kapaligiran at ganoon din sa isang maingay na grupo ng mga kaibigan. Hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa hindi kapani-paniwalang mga benepisyo ng inumin na ito.

Lalo na pinahahalagahan ang mga berdeng varieties. Paano magluto ng green tea? Ang wastong paghahanda ay isang mahalagang pangangailangan para sa pagkuha ng inumin na may pinakamataas na pagsisiwalat at pagpapanatili ng mahalagang lasa, mabango, mga katangian ng kalusugan.

Brewing green tea sa tamang paraan

Maraming uri ng green tea. Ang pagluluto ng alinman sa mga ito ay tila isang elementarya na gawain. Ngunit may isa pang panig. Sa proseso ng paggawa ng serbesa, mahalaga na huwag makakuha ng mabango at malasang kulay na tubig. Ang pangunahing layunin ay upang ipakita ang mga natatanging katangian ng bawat isa sa mga varieties.

Kasabay nito, imposibleng isaalang-alang ang mga tampok ng isang malawak na hanay at lumikha ng isang unibersal na ganap na algorithm ng paggawa ng serbesa. Ang ilang mga nuances ay tinutukoy lamang ng uri ng produkto. Kabilang dito ang:

• temperatura ng tubig at oras ng paggawa ng serbesa;
• ang bilang ng mga posibleng brews;
• dami ng hilaw na materyales sa bawat paghahatid.

Ang impormasyon sa kung paano maayos na magluto ng tsaa ay maaaring makuha mula sa nagbebenta kapag bumibili sa mga espesyal na punto. Kung ang iyong iba't-ibang ay may anumang mga nuances, dapat mong malaman.

Tungkol sa kung paano gumawa ng berdeng tsaa, ang isang bilang ng mga pangkalahatang aspeto ay maaaring makilala. Ngunit maaaring iba ang mga ito sa mga rekomendasyon ng tagagawa para sa isang partikular na uri ng produkto. Sa kaso ng naturang "mga hindi pagkakasundo", ang isa ay dapat na gabayan ng huli.

Dami ng paggawa ng serbesa sa bawat paghahatid ng tsaa

Ang pinakamainam na halaga ay isang kutsarita bawat huling paghahatid.

Oras ng pagtimpla ng tsaa

Ang aspeto ay nakakaapekto sa konsentrasyon ng inuming tsaa. Ang isa pang mahalagang punto ay ang tonic effect. Kung mayroong isang pagnanais / pangangailangan upang mabilis na magsaya, hindi mo dapat panatilihin ang iba't-ibang sa loob ng mahabang panahon, isang minuto ay sapat na para sa dahon. Ang mas mahabang pagbubuhos ay ginagawang hindi gaanong malinaw ang katangiang ito, ngunit mas mahaba.

Ang mga tagapagpahiwatig na nagpapakilala sa oras ng pagbubuhos at ang dami ng dahon ng tsaa ay mahirap i-standardize. Mga dahilan para dito:

• iba't ibang laki ng mga dahon ng tsaa (ang kakayahan ng iba't ibang mga opsyon sa tsaa na "ibigay" ang kanilang panlasa, kulay, amoy);
• iba't ibang kagustuhan sa panlasa ng mga mamimili.

Ang tonic effect ay ang resulta ng kanilang pagkilos. Ito ay inilipat sa likido nang napakabilis (ang nabanggit na minuto ay sapat na). Dagdag pa, ang inumin ay pinayaman ng mga tannin. Sila ay nauuna sa kanila sa proseso ng asimilasyon, inilalagay ito sa likuran.

Tubig para sa paggawa ng tsaa

Tungkol sa paggamit ng tubig, mayroong ilang mga rekomendasyon:

• Ang posibleng rehimen ng temperatura ay 80 (maximum 90) degrees Celsius. Sa mas mababang mga rate, ang hinang ay hindi magagawang ibunyag ang lahat ng mga katangian nito, at sa mas mataas na mga rate, ito ay magbubunyag at bahagyang mawawala.
• Dapat malinis ang tubig. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay tagsibol. Kung tubig lang mula sa gripo ang magagamit, dapat itong hayaang tumira bago gamitin.

Mga pinggan para sa paggawa ng serbesa

Ito ay kinakailangan upang ihinto ang paggamit ng mga pinggan na may mahusay na init. Ang lahat ng posibleng mga pagpipilian ay mga teapot na gawa sa luad at porselana. Hindi sila dapat puspos ng mga banyagang amoy. Ang perpektong sitwasyon ay ang paggamit ng isang tsarera para sa isang uri ng tsaa.

Ang paggamit ng mga kemikal na detergent ay kontraindikado. Ang alternatibo ay regular na soda. Ngunit ang tea brown film sa mga dingding ng teapot ay hindi masama sa lahat. Sa panlabas, hindi ito mukhang kaakit-akit at maaaring malito ang mga hindi pamilyar sa teknolohiya para sa tamang paghahanda ng green tea. Ngunit pinoprotektahan ng naturang pelikula ang inumin mula sa pakikipag-ugnayan sa mga panlabas na kadahilanan.

Banlawan ang teapot ng mainit na tubig bago gamitin. Ito ay nagpapahintulot sa iyo na mapupuksa ang mga posibleng contaminants, bawasan ang mga umiiral na amoy at magpainit ng malamig na mga pader. Kaya, hindi nila "aalisin" ang temperatura ng inumin.

Pamamaraan sa pagluluto

Ang wastong paghahanda ng isang uri ng dahon ay makakatulong sa amin na maisagawa ang sumusunod na pagkakasunud-sunod ng mga aksyon:

• maligamgam na tubig;
• ibuhos ang mainit na tubig sa ibabaw ng tsarera;
• magdagdag ng mga dahon ng tsaa sa kinakailangang halaga;
• punuin ng tubig at agad na alisan ng tubig (ito ay "gigising" ang mga dahon ng tsaa at mapupuksa ang mga posibleng contaminants);
• lagyan muli ng tubig
• hayaan itong magluto para sa kinakailangang dami ng oras;
• ibuhos sa mga tasa.

• sa ibabaw ng apoy;
• sa microwave / oven;
• sa pamamagitan ng pagbubuhos ng tubig na kumukulo (pangkaraniwan at halatang paraan), atbp.

Ang pagdaragdag ng asukal/pulot ay nakakaabala sa lasa ng tsaa. Ang kanilang paggamit sa paggawa ng serbesa ay hindi inirerekomenda. Para sa mga may matamis na ngipin na gustong ganap na tamasahin ang lahat ng mga katangian ng produkto, mas mainam na bigyan ng kagustuhan ang isang hindi matamis na inumin na may mga matamis sa isang kagat. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pag-alala sa masamang epekto sa pigura.

Bilang ng mga brews

Ang mataas na kalidad na berdeng tsaa ay maaaring itimpla ng hanggang pitong beses (ang bilang ay depende sa mga katangian ng mga dahon ng tsaa). Sa bawat oras na may mga kapansin-pansing pagbabago sa mga katangian nito. Ang unang paggamit ay nagpapakita ng pinakadakilang aroma, ang pangalawa - ang pinakamalaking pakinabang, sa bawat kasunod na paggamit, ang lasa ay mas at mas kapansin-pansin. Ang oras ng paggawa ng serbesa ay dapat na unti-unting tumaas.

Sa Tsina, ito ay isinasaalang-alang: upang mapanatili ang kalusugan at enerhiya, kinakailangang uminom ng hindi bababa sa 4 na tasa ng berdeng inumin bawat araw.

Ang posibilidad ng muling paggamit ay hindi nagpapahiwatig ng pag-iimbak ng mga "basura" na hilaw na materyales. Sa paglipas ng panahon (pagkatapos ng dalawang oras), nagsisimula itong maipon ang mga nakakapinsalang katangian.

Contraindications

Malaki ang nakasalalay sa kung paano niluluto ang berdeng tsaa: lasa at aroma, kalusugan at posibleng nakakapinsalang epekto sa kalusugan. Ang wastong pagluluto ay hindi nangangailangan ng supernatural na kaalaman at superpower. Ang mga simpleng panuntunan at alituntunin ay maaaring gawing hindi malilimutan ang pag-inom ng tsaa.

Ang green tea ay perpektong nakikipaglaban sa mga problema sa labis na katabaan, nagagawa nitong mapabuti ang metabolismo, dagdagan ang metabolismo, bawasan ang presyon ng dugo. Paano uminom ng green tea? Para sa isang epektibong resulta, kailangan mong inumin ito nang regular. Mayroong maraming mga paraan upang magluto ng berdeng tsaa, gamit ang mga ito, maaari mong pag-iba-ibahin ang lasa ng inumin.

Mga benepisyo ng green tea para sa pagbaba ng timbang

Ang green tea ay may malaking epekto sa paghubog ng katawan. Ang ari-arian niyang ito ay matagal nang pinahahalagahan ng mga babaeng nag-aalaga sa kanilang sarili. Nagagawa ng tsaa na gawing normal ang metabolismo at ayusin ang paggana ng mga bituka, tiyan, atay at bato. Pinapabuti din nito ang kulay ng balat at kalusugan ng buhok. Sa mga kinatawan ng mga bansa tulad ng India, Japan, China, kung saan regular silang umiinom, bihirang makahanap ng mga taong dumaranas ng labis na katabaan at cellulite. Lahat sila ay masayahin, masayahin at nasa mabuting kalooban. Ang mga natatanging katangian ng green tea ay dahil sa mayamang komposisyon nito. Naglalaman ito ng:

• bitamina K,
• bitamina C
• B bitamina,
• catechin,
• tanso,
• fluorine,
• sink.

Ang mga elemento ng bakas at bitamina ay tumutulong upang malumanay na alisin ang mga toxin at naipon na mga lason mula sa katawan, pagkatapos na mapabuti ang metabolismo at proseso ng panunaw. Paano uminom ng maayos

• Ang green tea ay dapat na lasing nang madalas, natupok ng mainit at bagong brewed.
• Huwag gumamit ng mga sweetener, asukal, at magdagdag ng mga produktong harina at matamis sa pag-inom ng tsaa.
• Mas mainam na uminom ng green tea mga 35-40 minuto pagkatapos kumain o bago kumain.
• Ang pinakamababang halaga ng green tea na dapat inumin kada araw ay tatlong malalaking tasa.
• Kinakailangang magtimpla ng tsaa nang tama, eksaktong sumusunod sa mga tagubilin sa pakete. Hindi inirerekumenda na gumamit ng mga lalagyan ng metal para sa paggawa ng serbesa upang maiwasan ang pag-oxidize ng metal kapag tumutugon sa tsaa.

Paano pumili ng berdeng tsaa para sa pagbaba ng timbang

Sa kasalukuyan, nag-aalok ang iba't ibang mga tagagawa ng iba't ibang uri at uri ng green tea. Ngunit iba ang tsaa. Ang pangunahing panuntunan: dapat mong pigilin ang pagbili ng mga bag ng tsaa, gaano man kaakit-akit sa mga tuntunin ng gastos at hitsura nito. Kinakailangan na bigyan lamang ng kagustuhan ang maluwag na berdeng tsaa, na ibinebenta sa mga dalubhasang tindahan at mga tindahan ng tsaa.

Inirerekomenda na bumili ng berdeng tsaa sa dalisay nitong anyo, iyon ay, nang walang pagdaragdag ng anumang lasa at lasa. Ang mga natural na additives sa tsaa ay pinapayagan kung maaari mong biswal na ma-verify na ito ay talagang mga petals ng bulaklak, balat ng orange o mga pinatuyong berry. Ang pinakamahusay na tsaa ay malaking dahon.

Mga panuntunan para sa paggawa ng berdeng tsaa para sa pagbaba ng timbang

Ang tamang paggawa ng serbesa ay ang susunod na hakbang sa tagumpay. Sa proseso ng paghahanda ng inumin, ang pangunahing gawain ay upang mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa tsaa. Napakahalaga na mapanatili nito ang mga antioxidant na nakakaapekto sa estado ng buong organismo.

Kinakailangan na obserbahan ang rehimen ng temperatura. Ang temperatura para sa paggawa ng green tea ay nag-iiba mula 60 hanggang 90°C. Para sa malalaking dahon na tsaa na lumago sa lilim, 60-65°C ay sapat na upang maiwasan ang kapaitan. Ang green tea sa anyo ng magaspang at mature na dahon ay maaring magbukas lamang sa 90°C. Mas mainam na sundin ang mga tagubilin na karaniwang nasa pakete, o kumuha ng payo ng isang consultant kapag bumibili ng tsaa.

Kalidad ng tubig. Dapat itong malambot, walang mga impurities ng mga asing-gamot, kaltsyum. Ang pinakamahusay na pagpipilian - tagsibol, sa lungsod - de-boteng.

Ang unang tubig na ibinuhos sa brew ng tsaa ay agad na pinatuyo. Ito ay kinakailangan upang linisin ang dahon ng tsaa.

Pagkatapos maubos ang unang tubig, ibinubuhos muli ang tsaa. Sa oras na ito kinakailangan upang mapaglabanan ang inumin sa loob ng 3-4 minuto (mas mababa o higit pa, depende sa uri ng berdeng tsaa), pagkatapos ay ibuhos sa mga tarong. Huwag palabnawin ang tsaa sa tubig, masisira nito ang lasa at aalisin ang tsaa ng mga benepisyo.

mga recipe ng green tea para sa pagbaba ng timbang

Mayroong maraming mga recipe para sa paggawa ng isang malusog na inumin na maaaring makatulong sa proseso ng pagkuha ng pagkakaisa. Ipinakita namin ang ilan sa mga ito, lahat ay maaaring subukan ang tsaa na may iba't ibang lasa, piliin ang gusto nila o kahaliling mga recipe upang pag-iba-ibahin ang kanilang diyeta sa panahon ng pagbaba ng timbang.

Green tea na may pulot

Maraming mga tao ang nag-iisip na ang mga matamis sa yugto ng pagbaba ng timbang ay hindi katanggap-tanggap. Hindi ito totoo. Siyempre, hindi dapat inumin ang purong asukal, matamis. Ngunit ang natural na pulot sa limitadong dami ay hindi makakasama, sa kabaligtaran, ito ay mayaman sa mga kapaki-pakinabang na sangkap na makikinabang sa katawan na naubos ng mga diyeta. Ang pangunahing bagay ay bumili ng natural na pulot mula sa apiary, at hindi asukal syrup na may lasa ng pulot na ibinebenta sa mga tindahan.

Upang maghanda ng inumin sa klasikong paraan. Pagkatapos maghintay ng ilang minuto, kapag ito ay na-infuse, dapat itong ibuhos sa mga tasa. 1 tsp idinaragdag ang pulot sa tsaa kapag medyo lumamig ito.

Green tea na may lemon

Ang green tea na may pagdaragdag ng lemon ay mapapabuti ang kaligtasan sa sakit at thermogenesis, bawasan ang antas ng masamang kolesterol. Ang lasing na inumin ay nagtataguyod ng pagkasira ng mga taba, ay may isang rejuvenating property.

Ang lemon ay idinagdag sa tsaa pagkatapos itong gawin. Upang maiwasan ang inumin na maging masyadong maasim, maaari kang magdagdag ng isang kutsarang puno ng natural na pulot, at para sa lasa, isang dahon ng mint.

Green tea na may luya

Ang luya ay nagtataguyod ng pagkasira ng mga taba at pagbaba ng timbang, kaya madalas itong matatagpuan sa mga recipe. Ang tsaa ng luya ay nagpapabuti ng metabolismo, kasama ng berdeng tsaa, ang mga benepisyo nito ay nadoble. Upang ihanda ang inumin, maaari mong gamitin ang sariwang ugat o pinatuyong luya. Ito ay idinagdag sa mga dahon ng tsaa sa unang yugto. Ang halo ay ibinuhos ng mainit na tubig. Maaari kang uminom ng inumin pagkatapos igiit. Pinapayagan ang muling paggawa ng serbesa. Ang luya ay napupunta nang maayos sa honey, lemon, mint, maaari silang idagdag sa handa na tsaa.

Green tea na may cinnamon

Kailangan mong magdagdag ng isang cinnamon stick sa berdeng tsaa, magluto ayon sa klasikong recipe at hayaan itong magluto. Ang nagreresultang tsaa ay mabango at malusog. Nagagawa nitong pabutihin ang metabolismo sa katawan at alisin ang mga lason dito. Ang cinnamon ay may kakayahang mapabuti ang mood, magbigay ng singil ng kasiglahan.

Ang mga family tea party ay isang uri ng tradisyon. Sa maraming pamilya, ang mga sambahayan ay nagtitipon sa gabi para sa isang tasa ng mabangong inumin at talakayin ang pinakabagong mga balita, mga insidente ng araw at magpahinga lamang. Ang tsaa mismo ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa ito - ang inumin na ito ay huminahon, tono, nagbibigay ng lakas. Ang mga mahilig sa tsaa ay kailangang malaman ang lahat tungkol sa mga katangian at kakayahan ng kanilang paboritong inumin. Ang artikulong ito ay tumutuon sa mga benepisyo ng green tea.

Paano pumili ng magandang berdeng tsaa

Sa maraming paraan, ang mga kakayahan sa pagpapagaling ng green tea ay nakasalalay sa lugar at paraan ng pagkolekta nito, ang paraan ng pagproseso nito. Nang walang pagpunta sa mga detalye, tandaan namin na ang healing green tea pagkatapos ng paggawa ng serbesa ay magkakaroon ng pistachio-golden na kulay sa isang tasa. Kasabay nito, ang timplang basura ng berdeng tsaa ay mukhang isang madilim na maulap na likido at ang gayong "tsaa" ay hindi makapagpapagaling ng sinuman.

Bumili ng maluwag na tsaa sa mga tindahan ng tsaa. Kaya maaari mong pahalagahan ang hitsura at banayad na aroma ng mga dahon.

MAHALAGA: Ang kulay ng maayos na pinatuyong dahon ng green tea ay light green. Kung ang mga dahon ay madilim na kulay, ang teknolohiya ng pagpapatayo ay malinaw na nilabag.

Kung kailangan mong pumili sa maraming pack at kahon na nakahanay sa istante ng supermarket, kumuha lamang ng loose leaf tea. Ang mga bag ng tsaa ay karaniwang tinatakpan ng mga labi ng tsaa at basura sa pagproseso ng dahon ng tsaa.

Mga nakapagpapagaling na katangian ng berdeng tsaa

Kaya, nakakatulong ang pag-inom ng green tea:

• pagpapanibago ng sigla
• walang gana kumain
• pinabilis na supply ng kinakailangang dami ng oxygen sa mga selula ng utak
• maiwasan ang pagbuo ng mga selula ng kanser sa katawan
• pagbabawas ng presyon
• pagbaba ng asukal sa dugo
• pag-alis ng mga toxin sa katawan
• proteksyon ng radiation
• pag-aalis ng slagging
• pag-alis ng labis na likido mula sa katawan
• pagpapalakas ng mga buto, buhok at mga kuko
• pagpapabuti ng kutis
• pangkalahatang pagbabagong-lakas ng katawan

Ang mga ito at hindi lamang ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng green tea ay nararamdaman araw-araw ng mga mahilig sa kahanga-hangang inumin na ito. Ngunit ang lahat ba ay hindi nakakapinsala?

Kailan mapanganib ang green tea sa kalusugan?

Sa kabila ng katotohanan na ang berdeng tsaa ay may isang buong listahan ng mga kapaki-pakinabang na katangian at isang tunay na kamalig ng mga bitamina at mineral, ang ilang mga tao ay dapat na umiwas sa pag-inom ng inumin na ito. Ang green tea ay hindi inirerekomenda na inumin:

• mga pasyenteng hypotensive– ang inumin ay maaaring makabuluhang magpababa ng presyon ng dugo at makaistorbo sa ritmo ng puso
• mga taong may peptic ulcer- ang tsaa ay magdudulot ng colic, sakit, heartburn
• mga nanay na nagpapasuso- ang bata ay maaaring hindi mapakali, hindi natutulog

MAHALAGA: Sa anumang kaso hindi mo dapat palitan ang tubig ng green tea. Una, ang malinis na tubig ay kinakailangan para sa isang tao, at pangalawa, ang "bust" ng tsaa ay puno ng pagkalason, hindi pagkatunaw ng pagkain, pagsusuka at iba pang hindi kasiya-siyang sintomas.

Paano magluto ng green tea? Paano gumawa ng berdeng tsaa para sa isang bata?

Ang epekto ng inumin na ito sa katawan ng tao ay nakasalalay sa oras ng paggawa ng berdeng tsaa:

• para sa kasiglahan, pag-activate ng mga puwersa, uminom ng green tea na brewed para sa 2.5 minuto
• para sa pagpapatahimik, nakakarelaks, bago matulog - tsaa na "limang minutong" dahon ng tsaa
• upang pawiin ang uhaw - tsaa na tinimplahan ng higit sa 6 na minuto.

Recipe: Kumuha ng 1 tsp. tuyong dahon ng berdeng tsaa, ilagay sa isang porselana o basong tsarera at ibuhos ang 250 gramo ng na-filter na tubig, dinala sa temperatura na 85 - 90 ° C. Bago magbuhos ng tsaa, siguraduhing banlawan ang mga tasa ng mainit na tubig - mapipigilan nito ang inumin mula sa mabilis na paglamig. Kung kinakailangan na gumawa ng tsaa sa isang tabo, pagkatapos ay hindi hihigit sa 1 tsp ang ilagay sa 1 lalagyan. tuyong dahon ng tsaa.

Kung kailangan mong magtimpla ng mahinang tsaa para sa isang bata o isang buntis, gumamit ng 1/3 - ½ tsp. tuyong berdeng tsaa 1 tbsp. mga input.

MAHALAGA: Ang isang tanda ng maayos na inihanda na mataas na kalidad na berdeng tsaa ay isang matingkad na kayumanggi na foam sa mga gilid ng tsarera. Ito ay hindi nagkakahalaga ng pag-alis ng bula, ito ay mas mahusay na maingat, gamit ang isang dessert na kutsara, pagsamahin ito sa natitirang bahagi ng mga nilalaman ng tsarera.

Ilang beses kayang itimpla ang green tea?

Ang magandang berdeng tsaa ay tinimplahan ng hanggang 7 beses. Ang unang serbesa ay ang pinakamalakas at pinakamabango, lahat ng kasunod na serbesa ay unti-unting nagpapakita ng lasa ng inumin.

Paano uminom ng green tea?

Ang masarap na lasa at aroma ng green tea ay hindi tugma sa masaganang lasa ng asukal. Ang berdeng tsaa ay dapat na lasing na may pulot at pinatuyong prutas, kumukuha ng maliliit, nakakalibang na pagsipsip. Dahil naramdaman ang aftertaste ng masarap na green tea, hinding-hindi niya ipagpapalit ang inumin na ito sa iba pa.

"Ang lasa na walang lasa ay ang pinakamataas na lasa"- sabi ng dakilang Chinese na si Lu Tsy-chzhy tungkol sa green tea. At alam niya ang tungkol sa mga inumin.

Ang dahon ng tsaa ay naglalaman ng higit sa 2,000 mga sangkap, kabilang ang mga catechins, polyphenols, theanine, bitamina, amino acid, mineral, caffeine, at mahahalagang langis. Ang bawat isa sa mga elementong ito ay may mga katangian ng pagpapagaling at proteksiyon.

Sa pamamagitan ng paraan, ang berde at itim na tsaa ay mahalagang parehong produkto: ang mga ito ay inani mula sa parehong halaman - ang pagkakaiba ay sa pagproseso.

Hindi tulad ng kanyang "itim na kapatid", ang green tea ay hindi fermented. Ang isang mas banayad na teknolohiya ay ginagamit - pagsingaw, na nagbibigay-daan sa iyo upang i-save ang isang maximum ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na ibinigay ng kalikasan.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng green tea

Ang mga catechin ay nagbibigay ng astringency sa inumin, ngunit ang pinakamahalaga, tulad ng polyphenols, ang mga ito ay makapangyarihang antioxidant, lalo na kapag pinagsama sa gatas. Salamat sa kanila, ang katawan ay nililinis ng mga peste bago ito humantong sa mga problema.

Bilang karagdagan, ito ay isang natural na fat burner at isang mapagkukunan ng kabataan, pati na rin ang isang kailangang-kailangan na katulong sa paglaban sa mga sakit ng oral cavity.

Ang caffeine at theanine ay bahagyang sumasalungat sa isa't isa: kung ang una ay pinasisigla ang sistema ng nerbiyos at ang utak, kung gayon ang pangalawa ay huminahon: ito ay isang natural na antidepressant na hindi nagiging sanhi ng pag-aantok.

Ang mga benepisyo ng berdeng tsaa at isang malaking halaga ng mga bitamina:

• A - nagpapalakas ng immune system, paningin, nagbibigay ng kagandahan sa buhok at kabataan;
• B1 - nagbibigay ng lakas, pinasisigla ang utak at nagpapabuti ng mood;
• B2 - positibong nakakaapekto sa paningin at kondisyon ng balat;
• B3 - tumutulong na mawalan ng timbang, kontrolin ang mga antas ng asukal, pinasisigla ang panunaw;
• C - sumusuporta sa kaligtasan sa sakit, may mga anti-inflammatory properties;
• E - mahalaga para sa kalusugan ng puso, kondisyon ng balat, at nakakatulong din sa pagbubuntis;
• F - tumutulong upang palakasin ang mga ngipin, pagalingin ang mga sugat at mapawi ang pamamaga;
• U - normalizes acidity, tumutulong sa pagkontrol ng kolesterol;
• P - nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo, binabawasan ang presyon, pinapa-normalize ang thyroid gland.

Kabilang sa mga mineral na nakapaloob sa komposisyon ng berdeng tsaa, dapat itong tandaan na posporus, tanso, potasa, kaltsyum, sink at mangganeso. Sinusuportahan nila ang lakas ng balangkas at ang balanse ng tubig ng katawan.

Ang mga mahahalagang amino acid (kabilang ang threonine, phenylalanine, valine, leucine, atbp.) ay nagpapagana ng lakas at paggana ng utak, nagpapabuti ng metabolismo, nag-regulate ng gana sa pagkain at nag-normalize ng presyon ng dugo.

Ang paggamit ng green tea ay dapat mabayaran ng tubig.

Green tea: pinsala sa katawan

Sa lahat ng sinabi, ang mga tawag upang maiwasan ang "magic elixir" ay magiging kakaiba. Gayunpaman, may mga sakit kung saan ang green tea - kahit na labis - ay maaaring makapinsala.

Una, ito ang pinakamalakas na diuretic: inaalis nito ang likido mula sa katawan. Samakatuwid, ang paggamit ng inumin ay dapat mabayaran ng simpleng tubig - kung hindi man ay madaling dalhin ang iyong sarili sa pag-aalis ng tubig at mga bato sa bato.

Pangalawa, ang mga nagdurusa sa mga sakit ng sistema ng ihi ay dapat na mag-ingat lalo na: ang isang pares ng maliliit na tasa sa isang araw ay ang limitasyon ng mga naturang pasyente, pagkatapos ay dapat kang uminom ng tubig.

Ngunit kahit na ang isang malusog na tao ay maaaring makakuha ng hindi kanais-nais na mga kahihinatnan mula sa pag-inom ng berdeng tsaa: pagkahilo, pagkamayamutin, pagduduwal, sakit ng ulo, heartburn, mga problema sa pagtulog, pag-ihi, maluwag na dumi, cramp at panginginig sa mga paa.

Gayunpaman, ang pag-iwas dito ay hindi mahirap: sapat na upang sundin ang isang bilang ng mga simpleng kinakailangan.

Paano uminom ng green tea

Hindi mahalaga kung gaano kalat ang tunog, ngunit ang pangunahing panuntunan: ang inumin ay dapat na may mataas na kalidad. Ang pagtitipid sa pagkain at kalusugan ay hindi ang pinakamahusay na solusyon para sa badyet at buhay sa pangkalahatan.

Ang pangalawang mahalagang tanong ay: gaano kadalas ka makakainom ng green tea? Pinapayuhan ng mga doktor na uminom ng hindi hihigit sa 2-3 tasa bawat araw, at dapat mong tiyak na maghintay hanggang sa lumamig ang tsaa: ang mga temperatura sa itaas 60 degrees ay negatibong nakakaapekto sa kalusugan ng tiyan - hanggang sa oncology.

Mag-ingat: kung minsan ang pinsala sa katawan ay maaaring lumampas sa positibong epekto ng kahit na ang pinaka-kapaki-pakinabang na produkto.

Posible bang uminom ng berdeng tsaa sa gabi

Tiningnan na namin ang komposisyon ng inumin nang literal sa ilalim ng isang mikroskopyo, at tulad ng nakikita mo, naglalaman ito ng isang malaking bilang ng mga sangkap na nagpapasigla sa utak at nanganganib na nakakagambala sa pagtulog. Samakatuwid, ang huling tasa ay dapat na lasing nang hindi lalampas sa tatlong oras bago ang oras ng pagtulog, kung hindi man ang isang tao ay madaling magsinungaling sa kanyang mga mata hanggang sa umaga.

Dapat mo ring tandaan ang tungkol sa mga katangian ng diuretiko ng berdeng tsaa: kahit na mawalan ka ng malay, ang isang buong pantog ay malamang na tumaas sa kalagitnaan ng gabi.

Gayunpaman, imposible rin na malinaw na ipagbawal ang pag-inom ng tsaa sa gabi: kung mayroon kang isang gabi, tungkulin o isang party, kung gayon ang pag-activate ng mga reserba ng katawan ay magiging isang plus.

Ang uminom o hindi uminom - iyon ang tanong

Ang mga benepisyo ng green tea ay hindi maikakaila, maliban kung, siyempre, may mga medikal na contraindications. Ngunit kahit na ang labis na araw ay maaaring maging lason. Ang isang makatwirang diskarte ay kinakailangan, at pagkatapos ang mabangong inumin na ito ay talagang magiging isang elixir ng kabataan, kagandahan at kalusugan.

Ang kultura ng pag-inom ng tsaa ay nagsasangkot ng mahigpit na pagsunod sa maraming mga subtleties, lalo na ang green tea. Posible bang mag-ayos ng isang nakapapawi na seremonya ng tsaa sa bahay, tamasahin ang lasa at aroma ng inumin, pakiramdam ang lahat ng mga benepisyo nito? Oo, kung nagtitimpla ka ng green tea na sumusunod sa mga pangunahing alituntunin, alamin kung maaari mo itong patamisin ng asukal at kung gaano karaming dahon at tubig ang kailangan mo.

Walang iisang sagot sa tanong - kung paano pinakamahusay na gumawa ng green tea - hindi. Ang lahat ay nakasalalay sa iba't, recipe at mga kaugnay na sangkap. Kapag bumibili sa isang tindahan ng tsaa, dapat mong tanungin ang nagbebenta tungkol sa mga nuances ng paggawa ng iba't-ibang sa bahay. Bilang isang patakaran, ang packaging ay pupunan ng isang sticker na may mga tagubilin.

Mga pangunahing salik na nakakaapekto sa mga katangian ng green tea:

• kalidad ng tubig;
• temperatura;
• ang bilang ng mga dahon ng tsaa;
• tagal ng paggawa ng serbesa.

Anong tubig ang gagamitin

Narito ang ilang simpleng tip:

• ang pinakamahusay na pagpipilian ay spring water, ngunit sa mga lunsod o bayan ay mahirap makuha ito;
• maaari mong gamitin ang na-filter, naka-bote, pinapayagan na gumamit ng tubig mula sa gripo.

Tandaan: Huwag magtimpla ng green tea na may muling pinakuluang tubig.

Ano ang dapat na temperatura

Kapag nagtitimpla ng berdeng tsaa, ginagamit ang tubig ng iba't ibang temperatura, ngunit ang pangunahing panuntunan ay ang mga dahon ng tsaa ay hindi dapat ibuhos ng tubig na kumukulo.

Ang temperatura ay depende sa napiling iba't. Halimbawa, para sa Alishan oolong ito ay magiging 90°C, para sa inirerekomendang 80-85°C, at para sa Japanese tea Kabusecha - 65-75°C. Ang average na halaga ay humigit-kumulang 80°C, para sa mga pangunahing varieties 85°C.

Ang maling napiling temperatura ay hahantong sa katotohanan na ang lasa ay lumala, ang tsaa ay magiging walang aroma at walang lasa.

Mga proporsyon

Ang halaga ng dahon ng tsaa ay direktang nakasalalay sa laki ng mga dahon ng tsaa at ang nais na saturation ng natapos na inumin. Kung mayroong maraming mga dahon ng tsaa, kung gayon ito ay magiging masyadong malakas na may mapait na astringent na lasa, at kung hindi ito sapat, kung gayon ang mga katangian ng lasa at aroma nito ay hindi mabubunyag.

Sa karaniwan, ang pinakamainam na proporsyon ay isang kutsarita ng mga tuyong dahon sa bawat baso ng tubig, o 2-3 g bawat paghahatid (kung ang tsarera ay idinisenyo para sa ilang tasa).

Oras ng paggawa ng serbesa

Ang mas mahabang dahon ng tsaa ay tinimplahan, mas mapait ang paggamot, ang sitwasyon ay hindi mai-save ng anumang pangpatamis (ang asukal ay hindi kasama).

Ang oras ng unang paggawa ng serbesa ay 30 segundo na may pagtaas sa mga kasunod na mga sa pamamagitan ng 5-10 segundo. Sa karaniwan, ang bawat paghahatid ay 1 minuto.

Huwag maghintay para sa pagbubuhos upang makakuha ng isang tiyak na kulay. Iba-iba ang bawat uri. Halimbawa, ang Tai Ping Hou Kui ay lumalabas na translucent na may madilaw na berdeng tint, at ang Huang Shan Mao Feng infusion ay isang transparent na light emerald.

Anong mga kagamitan ang kailangan

Ang pinakamagandang pagpipilian ay cookware na nagpapanatili ng init sa loob ng mahabang panahon, tulad ng ceramic o porselana. Ang tradisyonal na Japanese tea pot ay gawa sa enameled cast iron. Ang salamin ay mukhang naka-istilo at maganda, sa pamamagitan nito maaari mong panoorin ang proseso, kung paano ang tsaa ay umalis "sayaw", tumataas at bumabagsak sa ilalim.

Tandaan: bago maghanda ng inumin, inirerekumenda na banlawan ang takure ng tubig na kumukulo, pantay na pinainit ang mga dingding. Kailangan mo ring maghanda ng mga tasa o mangkok.

Pamamaraan ng paggawa ng serbesa

Ang klasikong paraan para sa mga pangunahing varieties:

1. Painitin ang takure (banlawan ng kumukulong tubig).
2. Ibuhos sa mga dahon ng tsaa (2-3 g bawat serving). Inirerekomenda na alisan ng tubig ang unang dahon ng tsaa nang literal pagkatapos ng 3-5 segundo, ito ay maghuhugas at magbasa-basa sa kanila.
3. Punan ang takure ng mainit na tubig sa 85°C.
4. Maghintay ng 30 segundo at maaari mong ibuhos ang treat sa mga tasa.

Ibuhos sa pantay na bahagi upang ang lasa sa bawat mug ay pareho. Hindi kaugalian na mag-alok ng asukal bilang pampatamis, sa halip ay maaari kang gumamit ng mga pinatuyong prutas o pulot.

Tandaan: kung ang tsarera ay hindi handa at ito ay malamig, ang mga dahon ng tsaa ay magpapainit nang hindi pantay, ang inumin sa loob nito ay mabilis na lalamig at mawawala ang lasa nito.

May mga brewing din mula sa itaas at gitna. Sa unang kaso, ang mga tuyong dahon ay ibinubuhos sa isang pinainit at puno na lalagyan na may mainit na tubig. Ang pamamaraan ay angkop para sa paggawa ng Bi Lo Chun.

Ang median ay inilalapat din sa mataas na kalidad na berdeng tsaa (hal. Huang Shan Mao Feng). Ang mga dahon ng tsaa ay ibinubuhos sa isang pinainit na lalagyan, ibinuhos ng kaunting mainit na tubig ng nais na temperatura, upang ito ay masakop lamang. Ginagawa ito upang mabasa ang mga dahon. Susunod, ang takure ay napuno sa kinakailangang dami.

Ilang beses magtimpla? Ang bilang ng mga paulit-ulit na brews ay depende sa napiling iba't. Kung maghahanda ka ng inumin nang maraming beses, dagdagan ang oras ng paghahanda ng ilang segundo sa bawat oras.

Paano uminom

Ang green tea ay hindi dapat inumin nang walang laman ang tiyan. Ang pinakamainam na oras para sa isang seremonya ng tsaa ay isang oras bago kumain o ilang oras pagkatapos. Ang oras ng paggamit ay nakasalalay din sa iba't.

Minsan ang green tea sa gabi ay ang sanhi ng iba't ibang mga karamdaman sa pagtulog. Halimbawa, o ang Taiwanese oolong Alishan ay may nakakapreskong at nakapagpapalakas na epekto. Mas mainam na inumin ang mga ito sa umaga o bago ang tanghalian. At si Huang Shan Mao Feng, sa kabaligtaran, ay tutulong sa iyo na makapagpahinga pagkatapos ng isang abalang araw, makahanap ng kapayapaan at kalinawan ng pag-iisip.

Ang tsaa ay dapat na may mataas na kalidad at sariwa, at pagkatapos ay masiyahan ito sa isang magandang lilim, kaaya-ayang aroma at masarap na lasa.

larawan: depositphotos.com/Roxana, asimojet, joannanawnuk