Ang industriya ng turismo ay kasalukuyang isa sa mga pinaka-promising sa Russia. Mula noong simula ng 2000s, ang bilang ng mga taong naglalakbay sa buong mundo at sa loob ng bansa ay lumalaki sa hindi pa nagagawang bilis. At maging ang krisis sa ekonomiya sa bansa ay nakaapekto lamang sa paglalakbay sa ibang mga bansa, at ang domestic turismo ay nakakakuha lamang ng momentum. Samakatuwid, ang pamumuhunan sa negosyo ng hotel ngayon ay isang pag-iisip na nakakaganyak sa isipan ng mga negosyante at mga taong gustong sumali sa kanilang numero. Sa artikulong ito, pag-uusapan natin paano magbukas ng hotel mula sa simula kung ano ang kailangan mong gawin at kung paano maiwasan ang mga karaniwang pagkakamali.

Paano magbukas ng isang hotel mula sa simula - badyet

Bago ka magsimulang mag-isip tungkol sa kung paano magbukas ng isang negosyo sa hotel mula sa simula, kailangan mong suriin ang halaga ng magagawang pamumuhunan. Hindi mahalaga kung ikaw ay tumutuon sa iyong sariling mga pondo, o kukuha ng pautang mula sa isang bangko, kailangan mong malaman ang laki ng badyet nang tumpak hangga't maaari. Tulad ng nabanggit ng "nakaranas", na may karampatang diskarte, ang hotel ay maaaring magsimulang magbayad para sa sarili nito sa loob ng ilang taon - at ito ay isang kaakit-akit na tagapagpahiwatig.

Siyempre, ang halaga ng pamumuhunan ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan, mula sa lungsod kung saan ito ay binalak na magbukas ng isang hotel mula sa simula, at nagtatapos sa presyo ng mga silid. Ngunit mayroon ding ilang mga average na numero, kung saan ang isang paraan o iba pa ay maaaring umasa kapag gumuhit ng isang plano sa negosyo. Ang isang hotel na may 20-30 na silid ay mangangailangan, ayon sa magaspang na mga pagtatantya, mula sa 5 milyong rubles.

Paano magbukas ng negosyo sa hotel mula sa simula - kung saan magsisimula

• Foundation ng isang legal na entity. Una kailangan mong magpasya sa pagpili ng organisasyonal at legal na anyo. Kung nagpaplano kang magbukas ng isang hotel na may hanggang 50 na silid, sapat na upang mag-isyu ng isang IP. Upang magbukas ng isang malaking negosyo sa hotel, ang LLC ay ginustong.
• Mga buwis. Sa paunang yugto, ang mga may-ari ng negosyo ng hotel ay pumili ng isang pinasimple na sistema ng pagbubuwis, o isang solong form ng buwis (kinakalkula ito batay sa lugar ng lugar). Sa anumang kaso, kinakailangan ang konsultasyon ng isang accountant, kung kanino kinakailangan upang suriin ang isang indibidwal na inihandang plano sa negosyo. Batay sa nakaplanong kita, ang paraan ng pagkalkula ng buwis ay pinili din.
• Permissive na dokumentasyon. Ang negosyo ng hotel sa Russian Federation ay hindi napapailalim sa mandatoryong sertipikasyon. Gayunpaman, mayroong ilang mga kaugnay na serbisyo na nangangailangan ng paglilisensya. Halimbawa, kung plano mong magbenta ng mga produktong alkohol, kailangan mo ng espesyal na lisensya. Ang parehong napupunta para sa dry cleaning, pagbibigay ng mga serbisyo sa pag-aayos ng buhok, atbp. Ang pagkuha ng mga ito ay hindi isang napakahirap na gawain, ngunit siguraduhing pag-aralan ang mga kinakailangan para sa mga negosyo bago gumawa ng plano sa pananalapi.

Anong mga dokumento ang kailangan para magbukas ng negosyo sa hotel?

Maaari kang bumuo ng iyong sariling konsepto ng isang hotel na magbibigay ng mga eksklusibong serbisyo, o magbukas ng isang mini-hotel na may karaniwang serbisyo. Sa kasong ito, ang komposisyon ng mga dokumento ng pamagat ay magiging halos pareho:

• Mga dokumento para sa lugar, land plot, na nagpapahiwatig ng karapatang itapon ang mga ito (kasunduan sa pag-upa o sertipiko ng pagmamay-ari).
• Sertipiko ng legal na pagpaparehistro tao at pagpaparehistro sa tanggapan ng buwis.
• Mga lisensya para sa ilang serbisyo (pagbebenta ng mga produktong alkohol, dry cleaning, atbp.)
• Mga pahintulot na nagkukumpirma ng pagsunod sa mga itinakdang pamantayan, sumang-ayon sa inspektor ng sunog, SES, atbp.
• Antas ng bituin. Ang dokumentong ito ay hindi sapilitan, ngunit kung nais mong magbukas ng isang mini-hotel o isang malaking hotel, sa harapan kung saan ang mga bituin (mula 1 hanggang 5) ay magpapakita, maaari kang dumaan sa pamamaraang ito. Ngayon, karamihan sa mga turista ay ginagabayan ng bilang ng mga bituin, kaya ipinapayong makatanggap ng isang sertipiko ng pagsang-ayon.
• Pahintulot na mag-advertise. Kahit na maglagay ng mga banner sa iyong sariling bakod, ayon sa batas kailangan mong kumuha ng pahintulot. Sa karaniwan, para sa 1 banner, bilang karagdagan sa isang pakete ng mga dokumento, kinakailangan ang isang tungkulin ng estado na 5 libong rubles. (Ang figure ay kasalukuyang para sa 2016).
• Ilang mga panloob na dokumento, tulad ng iskedyul ng paglilinis, pagpaparehistro ng mga cash register, atbp.
• Dokumentasyon na nagpapatunay sa pagtatapos ng mga kontrata sa mga third-party na organisasyon na nag-aayos ng koleksyon ng basura, mga hakbang sa seguridad, pagdidisimpekta, atbp.

Pagbubuod sa itaas: upang mabuksan ang iyong hotel mula sa simula, kailangan mo ng isang kahanga-hangang pakete ng mga dokumento, ang resibo kung saan para sa isang hindi handa na tao ay maaaring tumagal ng maraming buwan. Ayon sa karanasan ng mga hotelier, ang pagkakaroon ng isang karampatang abogado sa estado, na dapat magsimulang magtrabaho nang matagal bago magbukas ng negosyo, ay kinakailangan.

Paano magbukas ng isang hotel - detalyadong mga tagubilin para sa mga nagsisimulang negosyante. Pagpili ng format ng hotel + balangkas ng regulasyon + pamamaraan sa pagpaparehistro ng negosyo. Mga plano sa produksyon, marketing at pinansyal ng proyekto. Paano magbukas ng isang mini hotel sa dagat - mga tampok ng tourist niche ng negosyo ng hotel.

Ang negosyo ng hotel ay isa sa mga pinakalumang lugar na may matatag na katanyagan sa loob ng ating bansa. Mga paglalakbay sa negosyo, mga paglalakbay sa turista - Ang Russia ay isang malaking bansa, at samakatuwid, palaging may pangangailangan para sa mga silid ng hotel. Ngayon ay pag-uusapan natin kung paano magbukas ng isang hotel mula sa simula, at kung saan ito ay isang priyoridad na gawin ito sa pangkalahatan - ang dagat, bundok, malalaking lungsod, o mga lugar kung saan ang mga memo ng Russian Federation ay puro. Matapos basahin ang artikulo, magagawa mong independiyenteng magtatag ng isang pamamaraan na magdadala sa iyong negosyo sa tagumpay.

Sulit ba ang pagbubukas ng iyong sariling hotel sa 2019-2020 - pagsusuri ng merkado ng serbisyo

Ang pagbubukas ng isang hotel sa Russia ay hindi isang problema, ang kahirapan ay panatilihin itong nakalutang. Ang target na madla na uupa ng mga silid sa iyong establisimiyento ay pangunahing mga turista at manggagawa na ipinadala sa ibang mga pamayanan sa tungkulin ng kanilang trabaho.

Sinasabi ng istatistika na karamihan sa mga hotel sa ating bansa ay mga malalaking establisyimento na may malaking bilang ng mga silid. Bagaman mas madaling magbukas ng isang mini-hotel mula sa simula, hindi maraming tao ang gustong gawin ang ganoong bagay ngayon, ngunit walang kabuluhan. Hindi tulad ng malalaking hotel, kung saan ang payback period ay lumampas sa 6-7 taon, ang mga mini-hotel ay nagagawang ibalik ang mga na-invest na pondo nang 2-3 beses nang mas mabilis. Pagdating sa mga mini-hotel ng uri ng apartment, kung gayon narito ang kakayahang kumita ay mas mataas, at ang payback ay nasa antas ng 1-1.5 taon.

Mga uso sa merkado ng serbisyo ng hotel sa 2019:

• paglago sa antas ng aktibidad ng negosyo sa malalaking lungsod ng Russia, na humahantong sa isang tuluy-tuloy na pagtaas ng demand para sa mga serbisyo ng hotel;
• higit sa 50% ng malalaking lungsod ang nakakaranas ng kakulangan ng mga hotel;
• sa segment ng ekonomiya, ang kakulangan ng mga mini-hotel para sa 2 o 3 bituin ay higit na nararamdaman;
• sa 2019, ang mga lungsod ng ating estado ay aktibong nagpapaunlad ng sektor ng turismo + imprastraktura, at nangangailangan ito ng negosyo na magbukas ng higit pang mga hotel, parehong mini-format at ganap na mga complex.

Dalawang lugar ang dapat paghiwalayin kung saan ang pangunahing kumpetisyon para sa mga indibidwal na negosyante ay puro - mga mini hotel at apartment na inuupahan sa araw. Dahil ang kategorya ng presyo ng huli ay isang order ng magnitude na mas kumikita para sa mga customer, kinakailangang maingat na isaalang-alang ang konsepto ng institusyon - upang ipakilala ang mga pana-panahong mga bonus, gumastos ng pera sa isang kampanya sa marketing, at iba pa.

Bakit magbukas ng hotel:

• mataas at patuloy na pangangailangan;
• prestihiyo at kagalang-galang ng direksyon sa negosyo;
• isang malaking bilang ng mga pagkakataon upang bawasan ang mga gastos sa pagsisimula sa pamamagitan ng pakikipagsosyo sa iba pang mga punto ng imprastraktura sa lungsod ng pamamahagi;
• dahil sa mataas na antas ng pagkatubig, sa kaganapan ng pagbabago sa larangan ng aktibidad, ang kasalukuyang negosyo ay madaling ibenta sa ilalim ng martilyo o pribado;
• ang isang negosyante na nagpasya na magbukas ng isang mini-hotel mula sa simula ay maaaring umasa sa tulong sa pagpapatupad ng ideya mula sa mga awtoridad ng lungsod.

Ang mga kawalan na maaaring makaapekto sa isang indibidwal na negosyante na nagpasya na magbukas ng isang hotel mula sa simula ay kinabibilangan ng mataas na kapital sa pagsisimula at kakulangan ng mga kwalipikadong tauhan. Bilang karagdagan, ang lugar ng lokasyon ng negosyo ay dapat isaalang-alang, dahil humigit-kumulang 20% ​​ng mga settlement ang may labis na alok sa direksyong ito. Ang hindi pantay na distribusyon ng demand sa buong bansa ay nagpipilit sa isang negosyante na magsagawa ng mas malalim na pagsusuri sa estado ng merkado, dahil ang pagbubukas ng isang hotel sa isang lugar kung saan wala itong mga customer ay magwawakas dito bago pa man ito mailunsad.

Ano ang kasama sa isang malalim na pagsusuri ng merkado ng serbisyo:

imprastraktura.

Simple lang ang lahat dito. Kung may mga bar, restaurant, at entertainment-type na mga establishment na malapit sa potensyal na lokasyon ng paupahan, magiging mas makatwiran na makipagsosyo sa kanila, sa halip na ayusin ang lahat ng ito mula sa simula sa iyong sariling establishment.

Ang halaga ng pagbubukas ay bababa + makakakuha ka ng mga koneksyon na maaaring maging kapaki-pakinabang sa karagdagang pagpapalawak ng negosyo;

mga katunggali.

Walang nagbabawal sa isang negosyante na humiram ng ilang kapaki-pakinabang na chips mula sa mga mapagkumpitensyang establisyimento. Naturally, ang paggawa ng carbon copy ng isang hotel mula sa simula ay hindi makatwiran, dahil ang daloy ng mga customer ay agad na mahahati sa dalawa.

Kung may malapit na mini hotel o guest house, mas makatuwirang magbukas ng mas kagalang-galang na 4-5 star hotel sa malapit, at kabaliktaran;

seasonality.

Ang pagkakaroon ng pagpapasya na magbukas ng isang hotel sa isang metropolis mula sa simula, ang kadahilanan ng impluwensyang ito ay halos hindi mahahalata, dahil mayroong isang daloy ng mga customer doon sa anumang oras ng taon. Lahat ay dahil sa target na audience kung saan idinisenyo ang mga hotel - mga empleyado, estudyante, at iba pa.

Kapag ang isang hotel ay matatagpuan sa dalampasigan o malapit sa isang ski resort, ang seasonality ang mauuna - ang pagkakaiba sa pagitan ng daloy ng mga customer sa taglamig at tag-araw ay maaaring mag-iba hanggang 90%.

Kahit na isinasaalang-alang natin ang hindi matatag na sitwasyong pang-ekonomiya sa ating bansa sa ngayon, ang tanong kung paano buksan ang iyong sariling hotel mula sa simula ay hindi mawawala ang kaugnayan sa loob ng maraming taon, dahil ang merkado ng serbisyo na ito ay lumalaki nang napakabagal, sa kaibahan sa antas ng demand mismo. Ang tama ay makakatulong na mabawasan ang posibilidad ng isang negatibong resulta at mga panganib na nauugnay sa negosyo ng hotel tulad nito. At kung paano eksaktong kinakailangan upang bumuo ng dokumentong ito para sa hotel, susuriin pa namin.

Paano magbukas ng isang hotel mula sa simula - isang tipikal na plano sa negosyo para sa isang proyekto

Upang magbukas ng isang hotel mula sa simula, sapat na gamitin ang isa sa mga karaniwang plano sa negosyo na may sariling bahagi ng pag-areglo, na matatagpuan sa Internet. Ang problema ay para sa isang mataas na kalidad at detalyadong dokumento, maaaring kailanganin kang magbayad ng maayos na halaga, at maaari kang manatiling hindi nasisiyahan sa resulta ng pagbili. Kung gusto mong makilahok sa gawain mula pa sa simula, ipinapayo namin sa iyo na bumuo ng isang plano sa iyong sarili.

Ang pamamaraan para sa isang negosyante na nagpasya na magbukas ng isang hotel mula sa simula:

1. Ang bahagi ng organisasyon, na kinabibilangan ng pagtukoy sa format ng hotel, pagrehistro ng kaso sa mga awtoridad sa buwis, pagkuha ng lahat ng uri ng mga permit sa paglilisensya.
2. Plano ng produksiyon, na maglilista ng mga tauhan, mga kinakailangan para sa gusali, isang posibleng proyekto sa disenyo (kapag nagtatayo ng isang gusali para sa isang hotel mula sa simula), at kagamitan para sa pagbibigay ng mga silid / banyo at mga katulad nito;
3. Direktang inilulunsad ang mismong hotel o isang mini hotel.
4. Ang bahagi ng marketing ng trabaho, kung saan dapat malaman ng maraming potensyal na customer ang tungkol sa hotel. Mahalagang lumikha ng isang positibong reputasyon ng institusyon mula sa simula, dahil ang pagiging mapagkumpitensya ng hotel sa merkado ng serbisyo ay direktang nakasalalay dito.
5. Pag-unlad at pagpapalawak.

Maaaring tumagal ng hanggang 3 buwan mula sa sandaling ginawa ang plano hanggang sa pagbubukas ng hotel, gayunpaman, nagagawa ng negosyante na pagsamahin ang ilan sa mga aktibidad, sa gayon ay binabawasan ang oras para sa pagpapatupad ng proyekto sa 1-1.5 na buwan. Kapag ang isang tao ay walang kaalaman sa larangang pinag-uusapan, ang panganib na masunog sa isang hotel ay tumataas nang malaki. Maaari mong protektahan ang iyong sarili - alinman sa pag-upa ng isang espesyalista sa pagpaplano at pangangasiwa ng lahat ng mga yugto ng pagbubukas, o makisali sa pag-unlad ng sarili at dumalo sa 3-5 na kurso / pagsasanay, sa kabutihang palad, ngayon ang pagpipiliang pagsasanay na ito ay hindi isang problema sa lahat, at nagkakahalaga ito mga piso lang.

1. Format, pagpaparehistro at mga pahintulot

Ang unang bagay na dapat magpasya ng isang negosyante kapag nagpasya na magbukas ng isang hotel mula sa simula ay kung anong format ng establisyimento ang tama para sa kanya. Dapat itong maunawaan na ang bilis ng pag-aayos ng negosyo at ang halaga ng panimulang kapital ay direktang nakasalalay sa kinalabasan ng desisyong ito.

Ang pagsisimula ng isang hotel mula sa simula ay hindi nangangahulugan na ang isang tao ay dapat magtayo ng isang complex ng 100+ na kuwarto. Ang pagkakahanay na ito ay hindi kumikita dahil sa maraming mga kadahilanan - ang tagal ng paglulunsad, ang mataas na halaga ng proyekto, at ang posibilidad na mawala ang kaugnayan ng negosyo sa oras ng pagbubukas. Ang pinakamahusay na paraan ay ang pagrenta ng mga lugar na may posibilidad ng muling pagpapaunlad.

Anong mga format ng hotel ang dapat isaalang-alang:

Ang pinaka-ekonomiko at pinakamabilis na opsyon sa kung paano buksan ang iyong sariling mini hotel mula sa simula. Nakabatay ito sa isang network ng mga kuwarto, na ang bawat isa ay kayang tumanggap ng 5 hanggang 15 tao. Ang pagbabayad sa hotel ay isinasagawa sa pamamagitan ng kama. Banyo, kusina at lugar ng libangan - karaniwan;

mini hotel.

Sa pangalawang lugar sa mga tuntunin ng kadalian ng organisasyon. Upang magbukas ng isang mini hotel, sapat na ang pagrenta ng isang pares ng mga palapag ng isang gusali ng tirahan at, pagkatapos ng isang maliit na pagsasaayos, magbukas ng 30 - 50 na mga silid. Ang tanging bagay ay ang 1-2 apartment ay kailangang ilaan sa reception at isang mini canteen / buffet;

Ang format ay katulad ng mga mini hotel, gayunpaman, priority na magbukas ng naturang establisyimento malapit sa tabing kalsada, kung saan ang mga turista, trucker at mga taong ayaw magpalipas ng gabi sa isang sasakyan ang magiging pangunahing customer. Maliit din ang hanay ng mga amenities at kasangkapan para sa naturang mini hotel. Para sa mataas na payback, kailangan mong pumili ng mga transport interchange na may mataas na traffic permeability;

guesthouse, o bilang ito ay tinatawag ding - isang guest house.

Mahirap tawagan ang gayong format kahit na isang mini-hotel. Ang pagtatatag na ito ay higit pa sa isang negosyo ng pamilya. Ito ay batay sa pamumuhay sa mga silid na matatagpuan sa 1-2 bahay. Kasama ang isang buong hanay ng mga amenity, at ang mga pagkain ay kadalasang inaayos sa pamamagitan ng isang home-style na kusina;

resort hotel.

Isa sa mga pinakamahal na opsyon, na idinisenyo para sa mayayamang kliyente. Bilang karagdagan sa mga silid mismo, obligado ang hotel na magbigay sa bisita ng mga de-kalidad na pagkain sa restaurant, gym, sauna at iba pang mga kapritso na napakabihirang matatagpuan sa mga ordinaryong mini hotel;

business hotel.

Mula sa pangalan ay malinaw na ang mga silid ay dapat magkaroon ng isang prestihiyoso at hindi murang hitsura. Dahil ang mga pangunahing kliyente dito ay mga empleyado ng mga kumpanya, ahensya at iba pang malalaking organisasyon + ang kanilang layunin sa paglalakbay ay trabaho, hindi magiging kalabisan na magkaroon ng 2-3 conference room sa hotel at isang kumpletong hanay ng lahat ng kinakailangang kagamitan sa opisina.

Tulad ng nakikita mo, maaari kang magbukas ng isang hotel mula sa simula sa parehong ekonomiya at premium na mga format. Ang lahat ay nakasalalay sa panimulang kapital at sa lugar kung saan matatagpuan ang hinaharap na institusyon. Kaya, para sa mga lugar ng libangan, ang isang business hotel ay hindi ang pinakamahusay na solusyon, at kabaliktaran, ang pagbubukas ng isang resort hotel sa isang metropolis ay isang pag-aaksaya ng pera. Karamihan ang pinakamahusay na mga pagpipilian para sa isang baguhan na negosyante ay itinuturing na isang mini hotel at isang hostel. Kung ang "pusa ay sumigaw" ng pera para sa pagbubukas, hindi magiging labis na mag-isip tungkol sa pagbubukas ng isang guest house, dahil sa mga tuntunin ng laki ng panimulang kapital, ito ay may hawak na nangungunang posisyon sa seksyong "ekonomiya".

Ang ikalawang hakbang sa daan patungo sa iyong sariling hotel ay ang pagpaparehistro ng isang pribadong legal na entity. Aling paraan ng pagmamay-ari ang pipiliin ay depende sa laki ng iyong negosyo. Ang pinakamahusay na pagpipilian para sa isang baguhan na negosyante na nagpaplanong magbukas ng isang mini-hotel ay indibidwal na entrepreneurship. Ang listahan ng dokumentasyon na kinakailangan para sa parehong mga indibidwal na negosyante at LLC, isinumite namin sa talahanayan sa ibaba.

Uri ng enterprise	Paglalarawan	Dokumentasyon
IP (indibidwal na negosyante)	Ang form na ito ay ginagamit upang lumikha ng isang maliit na mini-hotel, na may kawani na 5-10 tao.	Pagtanggap ng pagbabayad ng tungkulin ng estado (800 rubles)
		Sertipikadong aplikasyon ng notaryo sa form No. Р21001
		Aplikasyon para sa paglipat sa pinasimpleng sistema ng buwis (kung hindi, ito ang magiging default na OSNO) Notification sa form 26.2-1
		Kopya ng lahat ng pahina ng pasaporte
LLC (limitadong kumpanya ng pananagutan)	Ang form na ito ay ginagamit upang lumikha ng isang malaking hotel, umarkila ng mga empleyado, sukatin ang network at makaakit ng panlabas na financing (mga pautang).	Application Form No. Р11001
		LLC Charter
		Ang desisyon na magbukas ng isang LLC o protocol kung mayroong ilang mga tagapagtatag (mga kasosyo)
		Pagtanggap ng pagbabayad ng tungkulin ng estado (4000 rubles)
		Mga notarized na kopya ng mga pasaporte ng mga tagapagtatag
		Aplikasyon para sa paglipat sa USN. Form ng Paunawa 26.2-1

Kung magbubukas ka ng isang hotel sa ilalim ng isang LLC, dapat mong isaalang-alang na ang laki ng awtorisadong kapital, alinsunod sa batas ng Russian Federation, ay hindi maaaring lumampas sa 10,000 rubles.

Aling OKVED ang kailangang ipahiwatig:

• 55.10 - ang code ay responsable para sa pagpapatakbo ng mga hotel at negosyo ng hotel;
• 55.11 - para sa mga taong pagsasamahin ang isang hotel at isang catering establishment nang magkasama;
• 55.12 - pagpapatakbo ng hotel nang hindi gumagamit ng mga serbisyo ng isang built-in na restaurant;
• 55.2 - pagpapatakbo ng mga lugar para sa pansamantalang paninirahan ng iba pang mga uri;
• 55.23.3 - pagkakaloob ng mga serbisyo para sa pag-upa ng mga silid ng hotel na may kasangkapan;
• 70.20.1 - pangmatagalang pagrenta ng mga lugar (kung bigla kang magkaroon ng isang guest house na may katulad na format).

At ang huling nuance sa papeles ay ang pagpili ng sistema ng pagbubuwis kung saan gagana ang iyong hotel. Bilang default, ito ang BASIC, gayunpaman, ang pagpipiliang ito ay medyo hindi kumikita, samakatuwid, pinapayuhan na lumipat sa isa sa mga uri ng pinasimple na sistema ng pagbubuwis. Mayroong 2 pagpipilian dito - STS para sa gross, para sa mga negosyong may kakayahang kumita ng 40%, at STS para sa kita, para sa mga hotel na ang kakayahang kumita ay hindi hihigit sa 25%. Mayroon ding UTII, gayunpaman, tulad ng sa kaso ng OSNO, mas mainam na huwag gamitin ito dahil sa mababang benepisyo kumpara sa parehong uri ng pinasimple na sistema ng buwis.

Ang isa pang pagpipilian na dapat isaalang-alang ng mga pribadong negosyante ay gawaing prangkisa. Dahil ang mga bagong hotel ay walang sapat na antas ng katanyagan, ito ay hindi kapani-paniwalang problema para sa kanila na makakuha ng mga customer sa simula.

Ano ang kinakailangan para sa isang franchise:

• magbukas ng isang hotel na may isang tiyak na bilang ng mga silid;
• ang hanay ng mga serbisyong ibinibigay namin ay kinuha mula sa listahan ng presyo ng franchisor;
• mga pagbabayad para sa ginamit na ari-arian;
• royalty.

Ang panimulang bayad para sa prangkisa ay lumulutang, at depende sa kumpanya sa ilalim ng tatak kung saan ang tao ay magbubukas ng kanyang sariling hotel. Sa karaniwan, ito ay mula sa $4,000 pataas. Bilang karagdagan, kung ang prangkisa ay in demand, ang distributor ay maaari ding mangailangan ng buwanang bayad, na nakatakda bilang isang porsyento ng kita ng hotel.

Napakaraming gastos. Ano ang makukuha ng isang negosyante bilang kapalit - tanong mo. Una sa lahat, ganap off-the-shelf na modelo ng negosyo s, na halos hindi na kailangang baguhin. Isang pribadong tagapamahala na hindi lamang susunod sa lahat ng mga yugto ng pagbubukas ng isang hotel, ngunit makakatulong din sa pagpapatupad ng bawat isa sa kanila. At siyempre, isang high-profile na tatak, salamat sa kung saan, ang iyong pagtatatag ay malalaman bago pa man ito magbukas.

2. Produksyon na bahagi ng negosyo ng hotel

Kasama sa seksyong ito ang pagpili ng isang lugar para sa isang hotel, ang mga kagamitan at pagkukumpuni nito. Posibleng isagawa ang pagpili ng mga lugar para sa hinaharap na kumplikado na kahanay sa pagpaparehistro ng negosyo mismo - babawasan nito ang oras upang magsimula ng isang negosyo mula sa simula.

a) Paano pumili ng isang silid para sa isang hotel?

Ang gusali kung saan ito ay binalak na magbukas ng isang hotel ay napaka hindi kapaki-pakinabang na upa o itayo mula sa simula. Sa unang kaso, ang pangunahing balakid ay ang imposibilidad ng muling pagpapaunlad dahil sa kakulangan ng naaangkop na mga permit, at sa pangalawang kaso, ang halaga ng start-up capital, na tataas nang malaki. Kadalasan, ang alinman sa isang pribadong gusali o isang biniling gusali na may isang buong pakete ng mga dokumento ay ginagamit para sa isang hotel mula sa simula. Sa kasong ito, halos walang mga problema sa pagbabago ng layout ng hinaharap na hotel at pagkuha ng mga kinakailangang permit.

Ang pinakamainam na lugar upang magbukas ng isang hotel mula sa simula ay itinuturing na:

• ang ibabang bahagi ng matataas na gusali-mga bagong gusali. Posibleng gumamit ng real estate mula sa pangalawang merkado ng pabahay, gayunpaman, maaaring may mga problema sa mga residente na ayaw baguhin ang kanilang lugar ng paninirahan;
• nasusunog na mga gusali na nagmula sa communal property at ibinebenta sa mga pribadong may-ari. Kapag isinasaalang-alang ang naturang variant ng isang gusali para sa isang hotel, kinakailangan na maingat na pag-aralan ang layout - dapat itong tumutugma nang mas malapit hangga't maaari sa iyong proyekto sa disenyo ng hinaharap na institusyon;
• mga bahay ng mga pribadong may-ari na may malawak na lugar. Posible na bumili ng ilang mga bahay nang sabay-sabay, na matatagpuan sa tabi ng bawat isa. Ang laki ng hinaharap na hotel ay direktang nakasalalay sa potensyal sa pagbili ng negosyante at ang format nito. Kadalasan, ang pagpipiliang ito ay isinasaalang-alang ng mga negosyante na nagpaplanong magbukas mula sa simula alinman sa isang mini hotel o isang guest house.

Kung nakakita ka ng isang perpektong opsyon para sa isang hotel, nang hindi nangangailangan ng muling pagpapaunlad, maaari mong isipin ang tungkol sa isang pangmatagalang pag-upa ng gusali sa loob ng 10 taon o higit pa. Upang madagdagan ang kakayahang kumita ng negosyo, hindi magiging labis na sumang-ayon sa may-ari ng gusali sa posibilidad ng isang kasunod na pagbili, dahil ang pagrenta ng mga malalaking lugar sa isang permanenteng batayan ay hindi magagawa sa pananalapi.

Mga kinakailangan para sa mga hotel mula sa mga pampublikong serbisyo:

• sa mga hostel, ang footage sa bawat bisita ay dapat na hindi bababa sa 4 na parisukat. Para sa mga mini-hotel at hotel ng iba pang mga uri, ang minimum na pinapayagang lugar para sa tirahan ng isang tao ay mula sa 6 na metro kuwadrado;
• ang hotel ay dapat na may konektadong kuryente, suplay ng tubig at alkantarilya;
• kagamitan na may sistema ng bentilasyon + mga kolektor ng basura ay kinakailangan;
• dapat na matatagpuan ang administratibong bahagi ng mini hotel anuman ang lugar sa ilalim ng mga kuwarto.

Alinsunod sa mga kinakailangan ng mga pampublikong serbisyo, ang negosyante ay may karapatan na magbukas ng isang mini hotel lamang sa non-residential fund. Kung ang napiling lugar ay nakalista bilang isang residential property, aabutin ng ilang linggo, o kahit na buwan, upang muling mairehistro ang gusali sa kinakailangang uri ng ari-arian.

Mga kinakailangan sa tirahan ng hotel:

• malapit sa mga istasyon ng tren o paliparan, kung mayroon man sa iyong lungsod;
• malapit na mga parking space o partner/hotel na pribadong paradahan;
• kung inaasahan mong magbukas ng isang mini-hotel mula sa simula, mag-alala tungkol sa kalapitan sa inuupahang gusali ng mga pampublikong pasilidad sa pagtutustos ng pagkain, dahil walang tanong tungkol sa iyong sariling kantina sa format na ito ng negosyo. Kapag nagbubukas ng isang ganap na institusyon, ang pagsunod sa kundisyong ito ay hindi kinakailangan;
• kung ang isang tao ay bumili ng bahagi ng gusali, pagkatapos ay maaari siyang magbukas ng isang hotel nang walang mga problema sa mga kapitbahay lamang sa unang palapag;
• ang gusali ay walang makasaysayang halaga, dahil hindi ka papayagang muling buuin o baguhin ang layout sa kasong ito.

Isinasaalang-alang ang lahat ng inilarawan na mga kondisyon para sa lokasyon ng hotel, ang pinakamahusay na mga pagpipilian ay dapat isaalang-alang ang sentro ng lungsod / distrito ng negosyo, mga lugar na malapit sa mga atraksyon o mga punto ng transportasyon, pati na rin ang mga gusali sa dalampasigan o sa kahabaan ng isang highway na may aktibong trapiko. Kapag pumipili ng isang lugar para sa isang hotel, hindi mo dapat balewalain ang pagsunod ng lugar sa napiling format ng hotel, dahil ang maling kumbinasyon ay maaaring magtapos sa negosyo sa mga unang buwan pagkatapos ng paglunsad nito.

Ang panloob na disenyo ng hinaharap na institusyon ay direktang nakasalalay sa format na pinili ng negosyante. Para sa isang naka-istilong hotel, ito ay karangyaan at kayamanan, at para sa isang mini hotel, ito ay isang praktikal na non-staining design project. Mas mainam na huwag gumamit ng maliliwanag na kulay, ngunit gawin ang lahat sa nakapapawi na mga kulay, na magpapahintulot sa bisita na makapagpahinga at makaramdam sa bahay. Kung lapitan mo ang isyu nang may pananagutan, higit sa 30% ng positibong reputasyon ng iyong establisimiyento ang mabubuo nang tumpak dahil sa disenyo.

b) Ang isyu ng mga tauhan at kagamitan

Sa tingin namin narinig mo na ang isa sa mga catchphrase - "cadres decide everything." Kaya, kung isasaalang-alang natin ang negosyo ng hotel, ang expression na ito ay darating dito hangga't maaari. Depende sa kung paano eksaktong gumagana ang mga empleyado ng institusyon, ang kliyente ay bumubuo ng isang opinyon tungkol sa hotel sa kabuuan. Ang mga menor de edad na mga bahid sa iba pang mga tagapagpahiwatig ng kalidad ay maaaring maingat na maayos ng kawani ng hotel, samakatuwid, ang paghahanap para sa mga karapat-dapat na kandidato ay dapat na lapitan nang may buong responsibilidad.

Dapat kasama sa listahan ng mga empleyado ng hotel ang:

taong namamahala.

Ang taong aktwal na mamamahala sa mini-hotel, nilulutas ang lahat ng mga pagpindot sa mga isyu sa organisasyon;

tagapangasiwa.

Isang tao na ang mga tungkulin ay kinabibilangan ng direktang komunikasyon sa mga kliyente at tulong sa kanilang resettlement. Isa sa pinakamahalagang tungkulin ng isang empleyado ay ang pagpapareserba, pag-check-in at pag-aayos;

mga kasambahay.

Ang bilang ng mga bakante ay naaayon sa laki ng institusyong binubuksan. Para sa mga mini hotel, sapat na ang 2-3 tao. Kadalasan, ang kasambahay ay gumaganap ng mga kaugnay na tungkulin, paglalaba, paglilinis at iba pang mga bagay sa silid. Upang ang isang tao ay magkaroon ng oras upang gawin ang lahat nang may husay, umarkila sa rate na 4-5 na silid bawat 1 empleyado;

manggagawang teknikal.

Nakikibahagi sa kuryente, bentilasyon at iba pang mga sistema ng suporta sa buhay. Bilang karagdagan, kung tinanggap ng manager ang isang generalist, maaari rin siyang magsagawa ng trabaho na may kaugnayan sa pag-aayos / pag-debug ng mga kasangkapan at iba pang kagamitan, na matatagpuan sa mga silid ng hotel;

mga bantay.

Ang isang pares ng mga tao na nagtatrabaho sa mga shift upang matiyak ang kaligtasan ng iyong pagtatatag sa gabi, at maaaring sa araw;

tagabitbit (opsyonal).

Isang tao na nagpapakilala sa diwa ng establisimiyento, na ang mga tungkulin ay kasama ang pagpupulong sa mga bisita ng establisimyento at pagtulong sa kanilang mga bagahe.

Ang isang espesyalista ay maaaring magsagawa ng accounting batay sa isang kontrata sa pagtatrabaho na may oras-oras na suweldo o malayo. Ganoon din sa klerk. Kung ang isang negosyante ay magbubukas ng isang resort hotel sa tabi ng dagat o isang business hotel, kakailanganin niyang gumastos ng pera sa kanyang sariling kusina, at sa kasong ito, hindi mo magagawa nang walang mahusay na chef - + 3-4 higit pang mga bakante bawat institusyon .

Ang pinakamababang listahan ng mga kagamitan para sa pagbubukas ng isang hotel:

• mga kama sa isa o dalawang tier, depende sa format ng pagtatatag;
• sa nightstand sa lugar;
• cabinet, upuan at mesa;
• administrative desk;
• pagtutubero para sa bawat silid - washbasin, shower at banyo;
• mga gamit sa bahay para sa bawat kuwarto - mini refrigerator, hair dryer, TV, boiler at iba pa. Ang isang kumpletong listahan ng mga amenities ay nabuo depende sa listahan ng presyo ng hotel;
• kagamitan sa proteksyon ng gusali - CCTV camera, alarma, safe, atbp.;
• linen set at pinggan;
• mga consumable para sa paglilinis at paglilinis ng mga silid ng hotel, pati na rin ang paglalaba;
• kagamitan sa uri ng opisina - isang pares ng mga PC / laptop, isang telepono at isang koneksyon sa Internet.

Depende sa listahan ng mga serbisyo sa plano ng negosyo, ayon sa kung saan ang isang tao ay magbubukas ng isang hotel, ang huling listahan ng mga kagamitan ay maaaring iakma pataas. Ang huling halaga ng pamumuhunan na kinakailangan para sa itinuturing na item ng paggasta ay lumulutang din, at depende sa bilang ng mga silid ng hinaharap na institusyon.

3. Kampanya sa advertising sa hotel

Ang pagbubukas ng isang hotel mula sa simula ay 50% lamang ng trabaho. Ang natitirang kalahati ay ang pagsulong ng mga serbisyo at ang pagbuo ng isang positibong reputasyon ng institusyon. Iyon ang dahilan kung bakit ang plano sa marketing ay isa sa mga pinakamahal na item ng paggasta para sa isang negosyante, lalo na sa isang mataas na antas ng kumpetisyon sa loob ng lungsod ng pamamahagi.

Ang isa sa mga paraan ng pagbuo ng isang positibong opinyon ng mga customer ay isang malawak na hanay ng mga serbisyo na iaalok ng administrasyon. Hindi na kailangang lumikha ng isang listahan ng presyo mula sa simula, dahil mahahanap mo ang pinakasikat na mga alok sa Internet.

Anong mga serbisyo ang maaaring ipamahagi sa ngalan ng institusyon:

• magrenta ng numero;
• pagkain sa silid o restaurant / buffet. Kung mayroon kang isang mini hotel, kung gayon ang pagtatayo ng isang pasilidad ng pagtutustos mula sa simula ay hindi makatuwiran. Mas mainam na makipag-ugnayan sa mga kalapit na outlet at pumasok sa isang pangmatagalang pakikipagsosyo sa kanila;
• pag-aayos ng mga bagay sa silid;
• dry cleaning ng mga gamit ng bisita;
• Ang "alarm clock" ay isang serbisyo para sa mga bisitang nahihirapang gumising nang mag-isa sa umaga. Upang gisingin ang kliyente, alinman sa isang tawag mula sa reception o isang katok sa pinto ng kasambahay ay ginagamit;
• tulong sa pangangalaga sa nakababatang henerasyon;
• paghahanap at pagbibigay ng data sa transportasyon at mga institusyon na nasa lungsod;
• tumawag ng ambulansya;
• paghahatid ng sulat sa koreo;
• pag-book ng mga tiket sa mga kasosyo sa hotel - mga sirko, sinehan, sinehan at iba pa;
• paradahan;
• access sa Internet.

Maaaring libre ang ilan sa mga serbisyo, at ang ilan - sa kaunting bayad. Bilang karagdagan sa pangunahing listahan ng presyo, ang mga premium na hotel ay mayroon ding mas mahal na mga alok - sauna, jacuzzi, restaurant, at iba pa.

Paano i-promote ang isang hotel mula sa simula:

• mass media, sa partikular, mga pampakay na publikasyon o guidebook;
• advertising sa loob ng lungsod - mga billboard, streamer, billboard at iba pa;
• mga alok na pang-promosyon na may partisipasyon ng media;
• leaflet, booklet at iba pang naka-print na materyales;
• Personal na site.

Ang huling tool ng kampanya sa marketing ay lalong mahalaga, dahil malalaman nila ang tungkol sa iyong mini hotel o premium na hotel mula sa Internet kapag naghahanap at nagbu-book ng mga kuwarto nang maaga. Kung mas makulay at maalalahanin ang mapagkukunan na ipinakita, mas mataas ang pagkakataong makakuha ng mga regular na customer.

4. Plano sa pananalapi para sa pagbubukas ng isang hotel mula sa simula

Ang bahagi ng gastos ng ideya sa negosyo na isinasaalang-alang ay ang masakit na punto nito. Ang pagbubukas ng kahit isang mini-hotel ay hindi mura. Sa karamihan ng mga kaso, ang mga taong mayroon nang gusali sa idle time, na kailangang ikabit sa isang lugar, ay nakikibahagi sa lugar na ito. Kung hindi, ang pangunahing bagay ng paggasta ay ang pagbili / pagrenta ng real estate.

Magkano ang magagastos upang magbukas ng isang hotel mula sa simula:

• 8,000,000 rubles o higit pa - ang halaga ng real estate para sa isang hinaharap na hotel;
• 120,000 rubles - mga gastos para sa pagpaparehistro ng isang negosyo at pagproseso ng iba pang mga dokumento;
• 2,000,000 - 3,000,000 rubles - pagpapatupad ng proyekto ng disenyo ng hinaharap na hotel;
• 1,200,000+ rubles - ang halaga ng pagbili ng kagamitan;
• 200,000 rubles - buwanang pondo ng sahod;
• 80,000 rubles - mga gastos sa pagpapatakbo;
• 50,000 rubles - paggastos sa isang kampanya sa advertising.

Kabuuan ang panimulang kapital ay dapat na mga 12,000,000 rubles. Ang huling 3 item ay tumutukoy sa buwanang gastos. Ang mga kalkulasyon ay naglalarawan ng isang optimistikong kurso ng mga kaganapan. P Sa isang pessimistic na senaryo, ang bahagi ng paggasta ay maaaring tumaas ng 50-70%, hindi bababa sa.

Ang bahagi ng kita, pati na rin ang bahagi ng paggasta, ay mabubuo batay sa isang karaniwang mini-hotel na binuksan mula sa simula. Hayaan ang isang gabi sa isang silid para sa 1 tao ay humigit-kumulang 3,200 rubles. Ang kabuuang kita ay mabubuo batay sa mga seasonal na kadahilanan, occupancy at bilang ng mga kuwarto. Sa istatistika, ang kita ay humigit-kumulang 700,000 rubles para sa 1 buwan, at ang netong taunang kita ay magiging higit sa 5,000,000 rubles.. Ang isang matagumpay na kampanya sa marketing ay maaaring tumaas ang bilang na ito ng isa pang 25-35%. Kaya, ang payback ng proyekto ay 2-3 taon, na medyo katanggap-tanggap para sa negosyo ng hotel.

Unit economy: paano magbukas ng mini-hotel at kumita ng pera?

Panayam sa may-ari ng mini-hotel:

Paano magbukas ng isang mini hotel sa dagat - mga tampok ng direksyon

Ang isang unibersal na plano para sa pag-aayos ng isang negosyo sa hotel ay inilarawan sa itaas, at ngayon tingnan natin ang mga tampok ng isang mini-hotel na maaaring buksan ng isang negosyante sa dalampasigan o sa isang lugar ng resort. Dito pumapasok ang seasonality factor, dahil sa taglamig ay walang malaking pagdagsa ng mga tao sa mga dagat, mas tiyak, halos walang mga customer. Ang isang pagbubukod ay kung ang isang negosyante ay nagpasya na magbukas ng isang mini-hotel mula sa simula sa isang bayan sa baybayin, kung saan ang kita mula sa turismo ay pangalawa, at bilang karagdagan dito, ang pag-areglo ay may iba pang binuo na mga punto ng imprastraktura - mga pabrika, opisina, at iba pa. .

Pag-uuri ng mga mini hotel ayon sa mga parameter ng lugar:

• mini hotel sa isang pribadong gusali - hanggang 10 kama;
• mini hotel sa residential real estate - mula 7 hanggang 20 kama;
• mini hotel sa non-residential real estate - mula 20 hanggang 30 na silid.

Bilang karagdagan sa dimensyon, mayroon ding pag-uuri ng mga mini-hotel ayon sa klase ng mga serbisyong ibinibigay sa kanilang mga customer - mga home hotel, economic hotel, business hotel at apart-hotel. Ang mga kinakailangan at balangkas ng regulasyon para sa isang mini hotel sa tabi ng dagat ay hindi naiiba sa mga tinukoy kapag nagrerehistro ng negosyo ng hotel sa malalaking lungsod.

Paano magbukas ng isang mini hotel sa dagat - isang checklist para sa IP / LLC:

1. Pagpili ng isang lugar sa beach o malapit sa resort.
2. at pagbibigay ng permit.
3. Remodeling ng gusali (kung kinakailangan).
4. Kosmetikong pag-aayos ng panlabas.
5. Pagpapatupad ng isang interior design project.
6. Maghanap ng mga empleyado para sa isang mini hotel.
7. Pagbili ng kagamitan para sa isang mini hotel.
8. Pagguhit ng listahan ng presyo para sa hanay ng mga serbisyong ibinigay.
9. Pag-promote ng isang mini hotel bago magsimula ang season.
10. Pagpapalawak ng negosyo at pagpapahusay ng reputasyon.

Bilang isang patakaran, palaging may pag-agos ng mga bisita sa dagat - kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang magandang resort. Mga 3-4 na buwan, ang occupancy ng mini hotel ay magiging 1000%. Dagdag pa, depende ito sa katabing format ng institusyon at sa potensyal ng lugar kung saan ito matatagpuan.

Mga tampok ng pagbubukas ng isang mini hotel mula sa simula sa dagat:

• ang seasonality ng negosyo. Ang peak workload ay nangyayari sa Mayo-Setyembre - ito ay 95-100% ng mga lugar. Sa natitirang oras, maaaring bawasan ang aktibidad nang buo, o ang espasyo ng mini-hotel ay inuupahan para sa mga banquet hall;
• ang target na madla ay binubuo ng 60% ng mga pamilya. Ang katotohanang ito ay nangangailangan ng mga silid ng pamilya, hindi mga solong silid, mula sa isang mini hotel sa tabi ng dagat. Bilang karagdagan, kinakailangang pangalagaan ang mga karagdagang serbisyo sa entertainment para sa mga bata habang sila ay nasa teritoryo ng institusyon;
• pormat ng pagtatatag. Mas gusto ng maraming negosyante na lumayo mula sa mga klasikong mini-hotel, at mas gusto ang mga guest house - isang minimum na muling pagpapaunlad + ang pagkakataong magtatag ng pagluluto sa bahay.

Kapag bumubuo ng isang plano sa pananalapi para sa isang mini hotel mula sa simula sa dalampasigan, kinakailangan, una sa lahat, upang malutas ang isyu ng downtime ng negosyo sa taglamig. Kung ang bayan ay nabubuhay lamang sa gastos ng mga turista sa dagat, kung gayon ang kakayahang kumita ng isang mini-hotel ay bababa nang malaki, at ang payback ay nasa antas ng 4-5 taon.

Kapaki-pakinabang na artikulo? Huwag palampasin ang mga bago!
Ipasok ang iyong e-mail at tumanggap ng mga bagong artikulo sa pamamagitan ng koreo

Ang bawat isa sa atin sa ating buhay kahit minsan ay nahaharap kapwa sa pag-upa ng bahay sa mahabang panahon, at sa paghahanap ng matutuluyan sa loob ng ilang araw sa isang lungsod, o paghahanap ng hotel na matutuluyan. Ang saklaw ng turismo at mabuting pakikitungo ay lumalaki at umuunlad, na nag-aalok sa mga bisita nito ng higit at higit pang mga bagong serbisyo. Maraming direksyon ang negosyong ito: may nagbukas ng malaking hotel, at may gumagawa ng mini-hotel sa ilang apartment. Ayon sa ilang ulat, karamihan sa daloy ng kliyente ay nahuhulog sa mga maliliit na format na mga hotel, dahil dito sila nakakahanap ng kaginhawahan at pagiging simple sa katamtamang bayad sa halip na ang impersonal na diskarte ng mga higante sa network. Paano mahahanap ang iyong angkop na lugar sa ganoong daloy ng demand at ayusin ang isang epektibong pag-upa ng real estate, sinabi ni Anna Kataeva sa portal ng BIBOSS, na sa pamamagitan ng kanyang halimbawa ay pinatunayan na ang negosyong ito ay kumikita at matatag, at pinapayagan ka ring patuloy na makipag-usap sa mga kawili-wili, mga taong naglalakbay. Sa kanyang pamamahala sa isang gusali ng tirahan mayroong isang mini-hotel, na kinabibilangan ng mga silid - mga apartment sa studio.

Ang negosyo ng mabuting pakikitungo ay para lamang sa mga kababaihan, natutugunan nito ang panloob na pagnanais na lumikha ng coziness, ginhawa at kagandahan para sa mga bisita.

Saan magsisimula?

Dati, ang mga mini-hotel ay in demand sa milyon-plus na mga lungsod o mga lugar ng resort, ngayon ang posibilidad ng matipid na pamumuhay ay pinahahalagahan sa anumang lungsod. Isa sa mga dahilan ng mabilis na pag-unlad ng negosyong ito ay ang magandang demand sa mga customer, lalo na sa middle price category. Gayunpaman, sa isang malawak na hanay, kailangan mong mahanap nang tama ang iyong angkop na lugar. Para sa opisyal na pagpaparehistro ng isang malaking hotel, kailangan mong bumili o magtayo ng isang gusali, na hindi gaanong simple. At para sa mga mini-hotel, ang problemang ito ay inalis: maaari silang matatagpuan sa mga lugar ng tirahan, iyon ay, mga apartment, parehong binili bilang ari-arian at inupahan.

Ngunit kailangan mo pa ring magpasya kung anong format ang iyong bubuksan ang isang mini-hotel: bumili o magrenta ng isang buong gusali ng tirahan o ayusin ito sa mga lugar ng tirahan (mga apartment, communal apartment, dorm room). Ang unang pagpipilian ay mahal, na may mga pamumuhunan at pagpapatupad ng isang malaking bilang ng mga dokumento, ang pangalawa ay mas matipid at mas mabilis na nagbabayad (bukod sa, kung nagsisimula ka pa lamang sa negosyong ito, pagkatapos ay mas mahusay na magsimula dito). Pagkatapos nito, kinakailangan na magsagawa ng pag-audit sa merkado at pag-audit ng mga kakumpitensya. Ang kapasidad ng merkado ay dapat tingnan sa isang malawak na hanay: kung ano ang mga hotel, kung ano ang mga silid na kanilang inaalok at kung ano ang halaga. Ang pagsusuri ng mga kakumpitensya para sa mga mini-hotel, apartment para sa isang araw ay isinasagawa sa pamamagitan ng gastos at tagal ng paghahatid. Ayon sa hanay ng presyo, ang mga mini-hotel ay nahahati sa mga hostel na may napaka-abot-kayang presyo, mga home economy class na hotel at mid-range at business-level na apartment.

Anna Kataeva

Ako mismo ay "nakasakay" sa telepono at tinawag ang mga ad para sa pag-upa ng mga apartment, mga silid sa mga mini-hotel, upang personal akong magkaroon ng larawan ng merkado. Maaari kang pumunta sa mga kalapit na hotel at apartment at matapat na sabihin na magbubukas ka ng isang mini-hotel. Kung ang unang may-ari ay hindi nagsasabi ng anuman at isinasaalang-alang ang impormasyong ito na kumpidensyal, pagkatapos ay sasabihin ng pangalawa o pangatlo, at magbibigay din siya ng payo, at sa parehong oras makikita mo kung paano nakaayos ang lahat sa kanila. Ang isa pang pagsusuri ng mga kakumpitensya ay makakatulong na matukoy ang hanay ng mga serbisyo. Sasabihin ko kung sakaling libre ang Wi-Fi! Hayaan akong magbigay sa iyo ng isang personal na halimbawa: Nagmamay-ari ako ng real estate, at mayroon akong mga lugar sa isang ligtas na paradahan malapit sa bahay. Kung ang ari-arian ay inupahan, malamang, ibibigay ko ang serbisyong ito nang may bayad, ngunit pinapayagan ko itong magamit nang libre, ito ang aking karagdagang bonus para sa mga bisita. Inaalok ko rin sila ng tsaa at kape.

Laki ng pamumuhunan

Imposibleng pangalanan ang eksaktong halaga. Depende ito sa iba't ibang mga kadahilanan: kung ito ay isang rental space o ang iyong ari-arian, kung anong antas ang gagawin mo sa pag-aayos at pagbili ng mga kasangkapan. Kung ang pabahay ay inuupahan, kung gayon ang mga may-ari ay madalas na nagbibigay ng mga kasangkapan. At para sa pagbili ng mga simpleng kasangkapan para sa isang silid na studio, ang halaga ay hindi lalampas sa 50 libo. Plus or minus 15 thousand ang gagastusin sa bed linen, tsinelas, tuwalya, pinggan, hygiene products. Pagkatapos ay i-multiply sa bilang ng mga numero. Ang pagtitipid sa muwebles at pagtutubero ay hindi katumbas ng halaga, magiging mas mahal kung madalas itong palitan.

Anna Kataeva

may-ari ng isang mini-hotel sa Voronezh

Magbibigay ako ng payo na mag-order ng bed linen mula sa China, na-optimize ko na ang item na ito sa gastos: sa parehong halaga tulad ng sa mga lokal na tindahan, ito ay mas mahusay na kalidad at tumatagal ng mas matagal. Ang isang kumikitang pag-optimize ay ang paglalagay ng washing machine sa silid upang hindi hugasan ang labahan sa labahan. At kaagad pagkatapos matuyo, maaari itong haplusin ng kasambahay. Ang kalinisan at mga detergent ay maaaring bilhin nang maramihan sa mga supermarket.

Hakbang-hakbang na pagtuturo

Anna Kataeva

may-ari ng isang mini-hotel sa Voronezh

Sa mga pang-araw-araw na rental site, bumibili ako ng bayad na placement ng ad upang sila ay nasa itaas - tinitiyak nito ang mas malaking daloy ng kliyente. Nagkakahalaga ito ng halos 1000 rubles. Ang mga site tulad ng Booking, Airbnb ay tumatanggap ng komisyon mula sa mga tinutukoy na customer.

Sa parehong mga site, ang mga tao ay napaka-aktibo sa pag-iwan ng kanilang mga review, kaya dapat mong maingat na pumili ng mga tauhan, dahil ang mga pagkukulang sa kanilang trabaho ay agad na sumasalamin sa mga customer. At ipinapayong huwag gumamit ng isang beses na serbisyo ng mga kumpanya ng paglilinis, ngunit gumamit ng mga empleyado na patuloy na magiging responsable para sa kalidad ng paglilinis ng lugar. Ang tagapangasiwa, na nag-check in at nagpapaliwanag sa mga bisita kung paano nakaayos ang lahat sa silid, ay dapat na isang tao hindi lamang maagap, ngunit magiliw din, na handang sagutin ang mga katanungan ng interes sa mga bisita na nasa lugar na ito sa unang pagkakataon. Kailangan mo ring patuloy na magtrabaho kasama ang mga kawani: magdaos ng mga pagpupulong sa kanila, magturo ng mabuting pakikitungo at ang kakayahang palaging maging positibo sa trabaho, dahil ang mood ay isang mahalagang bahagi ng mga impression ng mga bisita hindi lamang mula sa hotel, kundi pati na rin mula sa lungsod. sa kabuuan.

Anna Kataeva

may-ari ng isang mini-hotel sa Voronezh

Kadalasan ay sinusuri ko ang aking sarili, dahil gusto kong batiin ang mga bisita nang mabait, makipag-usap sa kanila at agad na makatanggap ng feedback. Sa parehong Booking site, ang aking rating ay 8.4 sa 10. Ito ay isang napakagandang rating!

Anna Kataeva

may-ari ng isang mini-hotel sa Voronezh

Ilang taon na ang nakalilipas, sa oras lamang ng aking pagbubukas sa Voronezh, nagsimula ang pag-unlad ng domestic turismo, kaya marami akong nabasa tungkol sa industriya ng hospitality ng Russia. Bilang karagdagan, ang Voronezh ay isang transit city, ang mga tao ay naglalakbay dito sa Moscow, St. Petersburg, Sochi, Crimea at pabalik, at madalas na huminto upang magpahinga dito, kaya ang isang silid sa isang mini-hotel sa loob ng ilang araw ay isang napaka-maginhawang at matipid na kumikitang opsyon para sa mga turista. Bilang isang patakaran, ito ay isang pamilya: asawa, asawa, mga anak. Samakatuwid, matagumpay kong "natamaan" ang aking target na madla. Napagpasyahan ko rin na ang aking mga silid ay magkakaroon ng 4 na kama, at hindi 2, gaya ng kadalasang nangyayari. Kaya, lahat sila ay magkakasya.

Ang pagpili ng lokasyon ay depende sa kung anong madla ang iyong inaasahan. Ang sentro at ang makasaysayang bahagi ng lungsod ay maginhawa: ang mga turista ay madalas na humihinto dito, dahil malapit ang mga pasyalan, at ang sentro ay may magandang imprastraktura. Ngunit sa mga sentral na rehiyon ay may mataas na kumpetisyon, kaya sulit na pag-aralan nang mabuti ang sitwasyon. Marahil sa isang residential area ng iyong lungsod mayroong isang negosyo o organisasyon kung saan sila ay madalas na pumupunta sa isang business trip. Sa paggawa nito, magkakaroon ka rin ng magandang angkop na lugar.

Anna Kataeva

may-ari ng isang mini-hotel sa Voronezh

Ang aking mini-hotel ay matatagpuan sa sentro ng lungsod at sa tabi ng sentro ng eksibisyon. Sa desisyong ito, pinatay ko ang dalawang ibon gamit ang isang bato: ang mga taong pumupunta sa eksibisyon ay madalas na tumira sa akin, kaya nagbigay ako ng karagdagang daloy ng mga customer bilang karagdagan sa mga turista.

Kung tungkol sa muling pagpapaunlad ng mga lugar, mas mahusay na magpasya: kailangan ba talaga? Ang pakikipag-ugnayan sa mga opisyal at pagkuha ng pahintulot para sa muling pagpapaunlad ay mahirap, mahaba at mahal. Pagkatapos ng lahat, ang bentahe ng isang mini-hotel ay na dito ang isang tao ay nararamdaman sa bahay. Lumilikha ito ng higit na kaginhawahan at nagbibigay inspirasyon sa higit na kumpiyansa. Samakatuwid, subukang lumikha ng isang parang bahay na espirituwal na kapaligiran sa mga silid, maaari ka ring magkaroon ng "mga chip" sa disenyo ng silid: nakakakuha ito ng mata at naaalala. Ang pangunahing bagay ay kahit na ang hostel ay hindi dapat magmukhang isang hostel, ngunit maging malinis at naka-istilong.

Ang mga dokumento

Walang opisyal na klasipikasyon para sa mga mini-hotel, inuri ng Federal Tourism Agency ang mga may mas mababa sa 50 na kuwarto bilang maliliit na hotel. numero). Ayon sa istatistika, halos 80% ng mga mini-hotel ay pag-aari ng mga indibidwal na umuupa ng mga lugar sa araw sa pamamagitan ng pagpirma ng isang kasunduan sa mga bisita.

Ang pagpaparehistro ng isang negosyo ay nagsisimula sa pagpaparehistro ng isang indibidwal na negosyante o ang pagbubukas ng isang LLC; hindi kinakailangan ang pagkuha ng lisensya para sa ganitong uri ng aktibidad.

Anna Kataeva

may-ari ng isang mini-hotel sa Voronezh

* Gumagamit ang mga kalkulasyon ng average na data para sa Russia

Ang pagmamay-ari ng iyong sariling negosyo sa hotel ay pangarap ng maraming negosyante. Bukod dito, ang direksyon na ito ay itinuturing na promising at kumikita. Ang unti-unting pag-unlad ng negosyo ng turismo sa ating bansa ay humahantong sa pag-unlad ng industriya ng hotel. Bukod dito, hindi lamang malalaking pandaigdigang alalahanin, kundi pati na rin ang mga maliliit na kumpanya at maging ang mga indibidwal na pribadong negosyante ay nagbubukas ng kanilang sariling mga hotel sa Russia.

Naniniwala ang mga eksperto na ang pinakasikat sa mga araw na ito ay hindi malalaking hotel complex, ngunit ang tinatawag na mini-hotel. Ang halaga ng tirahan doon ay mas mababa, at ang antas ng serbisyo ay kadalasang hindi mas mababa sa antas ng serbisyo sa mga hotel na bahagi ng isang malaking kadena. Bukod dito, ang mga upuan sa klase ng ekonomiya ay ang pinakamalaking interes pagdating sa malalaking lungsod. Kasama sa mga mini-hotel ang mga establishment na may hanggang limampung kuwarto. Bilang karagdagan sa mga aktwal na kuwarto, ang mga bisita ay maaaring mag-alok ng cafe-bar, sauna o bathhouse, billiards at kahit swimming pool.

Ang mga operator ng negosyo ng hotel sa Russia ay nag-aalok ng dalawang pangunahing pagpipilian para sa kanilang mga customer: tirahan sa isang first-class na hotel, kung saan ang halaga ng isang silid sa malalaking lungsod ay maaaring higit sa 10 libong rubles bawat araw, o dalawang-, tatlong-star na hotel, kung saan maaari mong magrenta ng silid para sa 1,000 rubles bawat araw. Para sa kadahilanang ito, ang intermediate na segment na ito ng mga hotel sa klase ng ekonomiya ang nakakaakit ng pinakamalaking atensyon ng mga negosyante na nagmamay-ari ng mga pribadong bahay o cottage.

Kung nagpasya ka pa ring subukan ang iyong kamay sa negosyo ng hotel, dapat kang magpasya nang maaga sa format ng iyong hinaharap na hotel at lokasyon nito. Ang pinakakaraniwang opsyon ay isang maliit na hotel sa isang malaking lungsod (una sa lahat, ang mga bisita nito ay mga bisita at business traveller).

Ang pagrenta ng apartment o bahay bilang isang hotel mula sa isang third party ay hindi ang pinakamagandang opsyon. Gagastos ka ng maraming pera sa pag-aayos ng mga lugar na, sa katunayan, ay hindi pag-aari mo.

Ang isa pang problema ay ang mataas na halaga ng upa, na pipilitin mong taasan ang mga presyo para sa iyong mga bisita. At, sa wakas, ang pagpipiliang ito ay nauugnay sa maraming mga panganib - mula sa pagtaas ng mga rate ng pag-upa hanggang sa pagbabago ng mga may-ari ng isang apartment o bahay.

Kumita ng hanggang sa
200 000 kuskusin. isang buwan, masaya!

2020 trend. Intelligent entertainment business. Minimum na pamumuhunan. Walang karagdagang pagbabawas o pagbabayad. Pagsasanay sa turnkey.

Ang isang bahagyang mas mahusay na pagpipilian ay ang magtayo ng iyong sariling gusali para sa isang maliit na hotel. Una, kung nakatira ka sa isang malaking lungsod, kung gayon ay may mataas na posibilidad na hindi ka makakahanap ng isang kanais-nais na lugar para sa pagtatayo (perpekto sa sentro ng lungsod o hindi bababa sa malapit dito at isang pagpapalitan ng transportasyon).

Para sa lahat ng mga kadahilanang ito, sa karamihan ng mga kaso, isang maliit na bahagi ng isang umiiral o dating hostel, mga basement, ilang mga apartment na matatagpuan sa parehong landing o sa dalawang palapag nang sabay-sabay ay ginagamit para sa isang maliit na hotel, at isang bahagi ng isang gusali ng tirahan o isang ang hiwalay na gusali ay binili para sa mga layuning ito.

Ang mga communal apartment ay napakapopular para sa pag-aayos ng mga mini-hotel, na inaayos at pagkatapos ay kinukumpuni. Sa ganitong paraan, anim hanggang walong magkakahiwalay na numero ang maaaring malikha. Kasabay nito, ang mga ordinaryong apartment ay hindi gaanong maginhawa sa mga tuntunin ng pagpaplano para sa muling pagsasaayos. Alinsunod dito, ang mga gastos sa muling pagpapaunlad at mga karagdagang pag-apruba sa engineering mula sa BTI ay magiging mas mataas. Sa kabilang banda, ang pagkakaroon ng hiwalay na pasukan at pasukan na may 24 na oras na seguridad o concierge ang iyong magiging kalamangan.

Isaalang-alang ang kabuuang gastos ng naturang proyekto sa hotel. Binubuo ang mga ito ng halaga sa pamilihan ng ari-arian mismo, ang halaga ng pag-aayos at muling pagpapaunlad (kung kinakailangan). Idagdag pa rito ang gastos sa pagbili ng mga kasangkapan, pagsasagawa ng mga electrical wiring, pag-install ng plumbing at iba pang kagamitan. Ayon sa tinatayang mga pagtatantya, aabot sila sa halos 10-13 libong rubles bawat metro kuwadrado.

Tandaan na ito ang pinakamurang opsyon para sa pag-aayos ng isang mini-hotel, na hindi ganap na sumusunod sa mga kinakailangan ng batas. Pagkatapos ng lahat, kung gagawin mo ang lahat ng tama, ang iyong hotel ay dapat na matatagpuan sa hindi tirahan na lugar at matugunan ang ilang mga kinakailangan ng SES, pangangasiwa sa sunog at mga pamantayan sa kaligtasan. Hindi kailangan ng lisensya para magbukas at magpatakbo ng negosyo sa hotel, ngunit maraming may-ari ng mini-hotel ang sumasailalim sa boluntaryong sertipikasyon sa Rospromtest certification center. Ang mag-isyu ng boluntaryong mga sertipiko o hindi ay isang mahirap na tanong. Sa isang banda, ang mga sertipiko ay kinakailangan kung ikaw ay naglalayong mapaunlad ang iyong negosyo, dahil ginagarantiyahan nila ang isang mataas na kalidad ng serbisyo at ang kaligtasan ng iyong mga bisita, at sa kabilang banda, ang pagkuha ng mga ito ay nagsasangkot ng malaking gastos sa pananalapi at oras.

Mga ideyang handa na para sa iyong negosyo

Kung ang disenyo ng iyong hotel at ang plano sa pagpapaunlad nito ay ipinapalagay ang pagkakaroon ng mga pasilidad ng pagtutustos ng pagkain, kakailanganin mo ring kumuha ng lisensya para sa tingian na pagbebenta ng mga inuming may alkohol.

Mangangailangan din ng maraming pagsisikap at oras upang ilipat ang mga lugar mula sa stock ng pabahay patungo sa hindi tirahan, pagkuha ng lahat ng kinakailangang permit at pag-apruba. Walang nakakagulat sa katotohanan na maraming mga may-ari ng naturang mga hotel establishments ang hindi nagrerehistro at hindi nag-iisyu ng anumang mga permit, na kumikilos nang ilegal. Una sa lahat, ito ay may kinalaman sa mga hotel, ang bilang ng mga silid kung saan hindi lalampas sa apat at kung saan ay matatagpuan sa maliliit na apartment. Kaya, binabawasan ng kanilang mga may-ari ang kanilang mga gastos sa pamamagitan ng pag-iwas sa buwis at maaaring itakda ang halaga ng pamumuhay sa kanilang "mga hotel" na mas mababa sa average na merkado.

Mga ideyang handa na para sa iyong negosyo

Ngunit ang pamamaraang ito ng trabaho ay may malinaw na mga disbentaha. Magsimula tayo sa katotohanan na ang aktibidad na ito ay labag sa batas at anumang reklamo mula sa isang hindi nasisiyahang kliyente sa mga may-katuturang awtoridad ay hahantong sa pagwawakas nito, at ang may-ari ng "grey" na negosyo ay kailangang magbayad ng malaking multa. Idagdag dito ang matinding limitasyon sa bilang ng iyong mga customer at partner. Halimbawa, hindi ka makakatanggap ng mga kliyente ng kumpanya (mga manlalakbay), dahil hindi makakapagbigay sa kanila ang iyong kumpanya ng mga dokumento para sa pag-uulat sa pananalapi.

Para sa parehong dahilan, ikaw ay magiging lubhang limitado kapag nagpo-promote ng iyong mga serbisyo sa hotel sa pamamagitan ng media, hindi ka makakapagdagdag ng impormasyon tungkol dito sa iba't ibang mga direktoryo. Totoo, maraming mga negosyante ang hindi natatakot sa lahat ng ito, at sila ay matagumpay na nakakamit sa salita ng bibig. Ang kapasidad ng naturang mga mini-hotel ay napakaliit, at ang mga gastos sa pag-aayos ng mga ito ay minimal, kaya ang payback period para sa semi-legal na mga establisyimento ay mas maikli kaysa sa mga nagsasagawa ng kanilang negosyo ayon sa batas, at, ayon sa iba't ibang mga mapagkukunan. , ay higit sa dalawang taon.

Ang pangangailangan para sa mga serbisyo ng mini-hotel ay depende sa panahon. Gayunpaman, maaaring mag-iba ang panahon, depende sa kanilang lokasyon. Halimbawa, kapag matatagpuan sa isang recreational area, isaalang-alang ang daloy ng mga turista at bakasyon. Kung ang hotel ay matatagpuan sa isang malaking lungsod, kung gayon ang panahon ay bumagsak sa mga buwang iyon kapag ang mga aplikante mula sa rehiyon at iba pang mga lungsod ay dumating upang pumasok sa mga unibersidad ng iyong lungsod. Bahagyang kabilang sa mga kakumpitensya ng mga mini-hotel ay maaaring tawaging mga pribadong apartment at apartment, na inuupahan ng kanilang mga may-ari sa araw. Gayunpaman, ang mga hotel ay inilaan pa rin para sa mas mahabang pananatili at sa kasong ito ay mas kumikita kaysa sa mga apartment na inuupahan para sa isang araw.

Tulad ng ipinapakita ng karanasan ng iba pang mga negosyante, ang pangunahing kadahilanan na gumagabay sa mga tao kapag pumipili ng isang mini-hotel ay ang presyo pa rin, at hindi sa lahat ng isang magandang pagkukumpuni o isang napaka-maginhawang lokasyon (bagaman ang dalawang kundisyong ito ay may ilang kahalagahan, lalo na kung ikaw ay tumutuon sa mas maraming nagbabayad na madla). Ngunit kung umaasa ka sa isang patuloy na pag-agos ng mga customer at umaasa sa mass character, ito ay nagkakahalaga ng pagliit ng mga gastos at, dahil dito, ang halaga ng mga serbisyo. Ang mga pagtitipid ay nakakamit, bilang panuntunan, sa pamamagitan ng pag-optimize ng mga gastos.

Mga ideyang handa na para sa iyong negosyo

Mayroong maraming iba't ibang mga trick sa negosyo ng hotel. Kahit na ang pag-iipon sa maliliit na bagay bilang isang resulta ay nagbibigay-daan sa iyo upang makatipid ng maraming pera. Sa kasamaang palad, ang lahat ng mga bagay na ito ay hindi itinuro kahit saan, ang mga ito ay naiintindihan lamang sa pagsasanay. Ngunit mahalagang tandaan na ang pag-save ay hindi dapat maging kasakiman at sa anumang kaso ay hindi makapinsala sa kaginhawahan ng iyong mga bisita. Halimbawa, maaari kang bumili ng mga likidong sabon at shampoo at ilagay ang mga ito sa mga dispenser, na makakatulong sa iyo na makatipid ng malaki. Gayunpaman, hindi mo dapat ganap na alisin ang karaniwang hanay ng mga detergent mula sa silid.

Alam ng mga bihasang negosyante na matagal nang nagtatrabaho sa negosyo ng hotel na ang kanilang kita ay direktang nakasalalay sa kung gusto ng kanilang mga bisita ang mga kondisyon ng pamumuhay o hindi. Samakatuwid, nag-aalok sila sa mga bisita ng pagkakataong gumawa ng mga libreng tawag sa telepono sa loob ng lungsod (maliban sa mga tawag sa mga mobile phone), pag-access sa Internet, mga serbisyo sa pagkopya (maaaring ibigay ang mga serbisyong ito nang may bayad, sa kahilingan ng mga customer).

Ang iba pang dalawang kundisyon para sa tagumpay ng iyong negosyo ay ang pinakamataas na kalinisan at isang mataas na antas ng serbisyo. Ito ay maaaring makamit nang walang malaking gastos. Kung ipoposisyon mo ang iyong hotel bilang isang pagtatatag ng badyet na may abot-kayang presyo, hindi ka dapat mamuhunan sa pagbuo ng mga proyekto sa disenyo para sa bawat silid, sa mga mamahaling pagkukumpuni, muwebles at kagamitan. Ngunit tiyak na hindi ito nagkakahalaga ng pag-save sa mga serbisyo ng isang babaeng naglilinis.

Ang isa pang mahalagang isyu ay ang maingat na pagpili ng mga tauhan ng serbisyo. Kahit na ang buong staff ng iyong hotel ay may kasamang isang administrator, dalawang kasambahay, isang kusinero, isang dishwasher at isang tagapaglinis, hindi ito nangangahulugan na kaya mong pagsilbihan ang iyong mga bisita nang masama. Ang karaniwang mga palatandaan ng atensyon, kagandahang-loob at pagiging matulungin ay lilikha ng pinakakanais-nais na impresyon tungkol sa iyong hotel. Tulad ng sinasabi ng mga propesyonal, ang tagumpay at katanyagan ng isang hotel establishment ay direktang nakasalalay sa kapaligiran na nabubuo dito.

Tiyakin din na ang iyong mga bisita ay hindi mag-alala tungkol sa kanilang kaligtasan. Marami, kahit na ang pinakamaliit na hotel, ay nag-i-install ng mga panic button, mga safe para sa pag-iimbak ng mga mahahalagang bagay ng mga bisita, nag-aalok sa kanila ng mga serbisyo sa seguro sa buhay, kalusugan at ari-arian. Bilang karagdagan, kung ang kliyente ay manirahan sa isang hotel sa medyo mahabang panahon, ang mga may-ari nito ay madalas na nag-aalok upang malutas ang mga isyu sa pansamantalang pagpaparehistro.

Ang nutrisyon ay nararapat na espesyal na pansin. Ang ilang mga hotel ay nag-aalok lamang ng mga bahagyang pagkain (halimbawa, almusal lamang at maiinit na inumin), ang ilan ay walang sariling kusina, nag-o-order ng lahat ng pagkain sa malapit na cafe o restaurant, o kahit na bumili ng mga handa na pagkain sa mga grocery store. Gaya ng sinasabi ng mga may karanasang may-ari ng hotel, ang gastos sa pag-aayos ng kusina at paghahanda ng mga tanghalian at hapunan ay bihirang magbabayad.

Ang mga mini-hotel na umiiral sa malalaking lungsod ay maaaring nahahati sa tatlong pangunahing uri - isang ordinaryong apartment na walang gaanong pagkukumpuni sa isang lugar ng tirahan, isang malaking apartment (3-6 na silid) sa mabuting kondisyon at mga apartment sa isang pribadong bahay. Alinsunod dito, ang halaga ng pananatili sa mga naturang hotel ay nagbabago rin, na maaaring mula 500 hanggang 3000 rubles bawat araw.

Malawakang pinaniniwalaan na ang payback period para sa isang maliit na hotel para sa pangmatagalang pag-upa ay mula sa 15 taon. Gayunpaman, sa pagsasagawa sila ay medyo mas mababa - mula 5-6 hanggang 9-12 taon.

Ang halaga ng pagbubukas ng isang panandaliang pagrenta ng mini-hotel ay maaaring ibalik nang mas mabilis - sa loob ng unang tatlong taon ng operasyon (napapailalim sa pag-upa ng mga silid sa araw at pagrenta ng hindi bababa sa anim na buwan sa isang taon). Kapag ginagawa ang iyong mga kalkulasyon, i-factor ang buwanang gastos sa pagpapanatili ng iyong hotel, na magiging halos isang-katlo ng kita nito. Kasama sa halagang ito ang payroll, mga bayarin sa utility, mga gastos sa pagkumpuni at pagpapanatili ng kagamitan.

Ang negosyo ng hotel ay mabilis at mabilis na umuunlad ngayon, at isa sa mga pangunahing dahilan nito ay ang mataas na pangangailangan nito. Ang mataas na aktibidad sa ekonomiya, ang pag-unlad ng turismo ay humahantong sa katotohanan na sa karamihan ng mga lungsod - parehong malaki at maliit - mayroong lumalaking pangangailangan para sa mga lugar upang mapaunlakan ang mga bisita. Ito ay totoo lalo na sa mga murang silid ng hotel at mga silid sa gitnang kategorya. Kung iniisip mo kung paano magbukas ng isang hotel, malamang, pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang pribadong mini-hotel: ito ang maaaring ayusin sa pinakamababang halaga, at ito ay magbabayad nang medyo mabilis. Karaniwang ginusto ng mga manlalakbay ang gayong mga establisyemento: siyempre, walang malalaking conference room o isang dosenang restaurant para sa bawat panlasa, ngunit ang mga lugar na ito ay karaniwang naiiba sa mababang presyo at halos kaginhawaan sa bahay.

Aling hotel ang bubuksan

Pinakamainam ang format ng mini-hotel kung papasok ka pa lang sa negosyo ng hotel. Gayunpaman, dapat mong malaman na kahit na ang isang maliit na hotel ay tiyak na mangangailangan ng malaking pamumuhunan, at kailangan mong maging handa na hindi ito magbabayad kaagad. At isa sa mga unang gawain na kailangang lutasin ng isang negosyante sa hinaharap ay ang pag-akit ng mga mamumuhunan. Ngunit bago mo isipin ang tungkol sa pagpopondo sa negosyo, kailangan mong magpasya kung anong uri ng hotel ang gusto mong buksan.

Ang mga maliliit na hotel ay yaong may hindi hihigit sa 50 kuwarto. Kabilang dito ang:

• apartment-type na mga hotel (mga 10 kuwartong hindi inalis sa stock ng pabahay);
• mini-hotel para sa 10–20 na silid
• maliliit na hotel na matatagpuan sa magkahiwalay na mga gusali, ang kanilang bilang ng mga kuwarto ay maaaring hanggang sa 50 kuwarto.

Depende sa antas ng mga serbisyong ibinibigay ng hotel, pipiliin din ang kategorya ng presyo nito. Maaaring ito ay:

• mababang badyet na student hostel,
• maliit na economic class na hotel,
• komportableng business hotel,
• apart-hotel (maaari itong maging mid-level o luxury).

Ang isa pang pagpipilian para sa pag-aayos ng isang hotel ay ang tinatawag na "apartment". Ang ganitong uri ng aktibidad ay kamakailan-lamang ay napakapopular sa mga negosyante, at samakatuwid ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang dito nang mas detalyado. Ang ganitong negosyo ay kabilang sa "gray" - hindi pormal na maayos. Ginagawa ito tulad ng sumusunod: ilang kalapit na apartment ang binili sa parehong gusali, kaunting pag-aayos ay ginawa (bihira - muling pagpapaunlad), mga apartment ay inayos, at ang natitira na lang ay ang paghahanap ng mga customer para sa pang-araw-araw na upa (karaniwan ay gumagamit ng mga ad sa Internet o sa lokal na pahayagan). Mukhang ang pagbubukas ng isang pribadong hotel sa kasong ito ay napakadali.

Ngunit narito din, ang mga paghihirap ay lumitaw, halimbawa, ang mga kapitbahay ay maaaring nagagalit sa katotohanan na mayroong isang "patyo ng daanan" sa katabing teritoryo, at, sa pagtakas sa ibang lungsod, ang mga turista at mga manlalakbay sa negosyo ay madalas na hindi nais na kumilos nang maganda. at marangal, ngunit sa kabaligtaran, mas gusto nila ang maingay at may relaks sa isang malaking sukat, na muling nagiging sanhi ng kawalang-kasiyahan sa mga kapitbahay, at kahit na mga reklamo sa naaangkop na mga awtoridad, na maaaring maging problema para sa "underground" na negosyante.

Ang paggawa ng anumang negosyo nang walang wastong pagpaparehistro ay palaging isang panganib, ang ilegal na negosyo ay nangangailangan ng hindi lamang administratibo at buwis, ngunit sa ilang mga kaso ay pananagutan sa kriminal.

Bilang karagdagan, ang gawain ng negosyante sa kasong ito ay hindi madali: kailangan mong maghanap ng mga bisita sa iyong sarili, ang mga negosyo, institusyon at organisasyon ay agad na hindi kasama sa bilang ng mga potensyal na customer (kailangan nila ng mga sumusuportang dokumento para sa pag-uulat), ang mga paghihirap ay bumangon sa paglalagay ng ganap na advertising, dahil ang hotel ay opisyal na hindi isinasaalang-alang, at ang bawat kliyente na dumating sa ad ay maaaring maging isang kinatawan ng buwis.

At kahit na walang gastos sa opisyal na pagpaparehistro, ang pagsunod sa mga pamantayan sa sanitary at pagbabayad ng mga buwis, ang naturang negosyo ay maaaring mukhang kumikita, kung ang mga kita na ito ay nagbibigay-katwiran sa mataas na mga panganib na hindi maiiwasan sa kasong ito ay isang bukas na tanong, at lahat ay nagpapasya sa kanilang sarili.

Gayunpaman, kung paano magbukas ng iyong sariling hotel, isasaalang-alang namin ang isang negosyo na legal na isinasagawa. At kailangan mong simulan ito sa o, at pagkatapos ay magpatuloy sa paglutas ng iba pang mahahalagang gawain.

Paghahanap ng angkop na silid

Isa sa pinakamahirap at sa parehong oras ang pinakamahalagang tanong ay kung saan magbubukas ng hotel. Pinakamainam na maghanap ng silid sa isang negosyo o makasaysayang bahagi ng lungsod. Ang imprastraktura ay dapat na paunlarin dito: mga hinto ng transportasyon, mga cafe, mga restawran, mga tindahan. Buti sana kung malapit lang ang mga pasyalan. Ang isang magandang tanawin mula sa bintana ay isang plus para sa hotel, bagaman, siyempre, hindi sila naniningil ng dagdag para dito.

Kahit na ang institusyon ay hindi sakupin ang buong gusali, ito ay kanais-nais na ang iyong hotel ay may isang hiwalay na pasukan.

Ang isa sa mga dahilan para sa mataas na halaga ng negosyong ito ay kanais-nais na bilhin ang mga lugar. Halos hindi sulit ang pag-upa ng isang gusali para sa isang hotel: masyadong maraming pamumuhunan ang kailangang gawin sa interior at kagamitan nito, at ang hindi inaasahang panukala mula sa may-ari na wakasan ang relasyon ay maaaring magresulta sa malaking pagkalugi at, siyempre, pagkawala ng negosyo. Ang isang katanggap-tanggap na opsyon ay isang pangmatagalang pag-upa na may opsyong bumili.

Kung posible na makalikom ng malaking pondo para sa proyekto, posible na simulan ang pagtatayo ng isang hiwalay na gusali ng hotel, ngunit sa parehong oras, dapat magkaroon ng kamalayan na ang paghahanap at pagbili ng isang angkop na site, ang paghahanda ng mga permit, disenyo at ang gawaing pagtatayo ay maaaring tumagal ng higit sa isang taon.

Ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang pagbili ng isang silid para sa isang hotel. Maaari itong maging hindi tirahan o kumakatawan sa ilang mga apartment (ang isang malaking communal apartment ay angkop din para sa mga layuning ito). Ang lugar ay dapat na 300 sq. metro at pataas. Kung bibili ka ng mga apartment, kakailanganing alisin ang mga ito sa stock ng pabahay. Maging handa para sa katotohanan na ang pamamaraang ito ay mangangailangan ng mga gastos - parehong pinansyal at oras.

Interior ng hotel: mahahalagang detalye

Matapos piliin at makuha ang lugar, oras na upang simulan ang paglikha ng isang proyekto ng hotel, muling pagpapaunlad at pagkumpuni. Bukod dito, ang koordinasyon ng proyekto at pagkuha ng mga permit para sa muling pagpapaunlad ay maaaring tumagal ng mas maraming oras kaysa sa aktwal na pagkukumpuni. Ang muling pagtatayo ng lugar at ang dokumentasyon nito ay maaaring hanggang kalahati ng halaga ng mismong ari-arian.

Kapag nakumpleto na ang muling pagpapaunlad at sinimulan mo ang panloob na dekorasyon ng hotel, maaari ka nang mag-aplay para sa pag-apruba sa mga interesadong serbisyo (sanitary at epidemiological station, pangangasiwa sa sunog), pati na rin tapusin ang mga kontrata sa mga pampublikong kagamitan.

Ang paglikha ng interior ng isang hotel ay napakahalaga, kahit na walang pinag-isang mga patakaran dito at hindi maaaring gawin. Ang diskarte sa pag-aayos ng mga lugar ay depende sa konsepto ng hotel, pati na rin sa kategorya ng presyo nito. Sa isang lugar ang negosyo at praktikal na minimalism ay magiging angkop, sa isang lugar - walang hanggang mga klasiko, at nais ng isang tao na gumawa ng mga silid na may mayaman na dekorasyon - ang lahat ay nakasalalay sa mga panlasa ng may-ari at sa mga kagustuhan ng target na madla. Ngunit ang pangunahing bagay ay isang komportableng layout at mataas na kalidad na pag-aayos, ang mga silid ay dapat magmukhang malinis at maayos, kahit na hindi ito maluho.

Ang isa pang mahalagang punto - ang mga kasangkapan at pagtutubero ay dapat na may mataas na kalidad. Hindi ito nagkakahalaga ng pag-save sa kanila nang labis, ang gayong mga pagtitipid ay maaaring maging karagdagang mga gastos: ang mga manipis na kasangkapan ay mabilis na masira, dahil hindi lihim na ang "pampublikong" ari-arian ay bihirang tratuhin nang may pag-iingat.

Siguraduhin na ang hotel ay may sariling corporate identity, na kapansin-pansin kahit sa maliliit na bagay. Hindi na kailangang sabihin, ang panloob na disenyo ay pinakamahusay na ipinagkatiwala sa mga propesyonal na taga-disenyo.

Mga kawani ng mini-hotel: ilan at anong uri?

Mas mainam na maging palaisipan sa pagpili ng mga tauhan ilang buwan bago ang nakaplanong pagbubukas. Sa oras na magsimula ang trabaho, ang mga empleyado ay dapat magkaroon ng lahat ng kinakailangang mga dokumento na iguguhit, at sila mismo ay dapat na sanayin at handang magsimulang magtrabaho.

Kailangan mong mag-recruit ng staff batay sa kung anong mga serbisyo ang plano mong ibigay sa hotel. Kung, halimbawa, ang mga bisita ay bibigyan ng pagkain, kakailanganin ang mga tagapagluto. Tulad ng para sa mga attendant, mayroong isang panuntunan: ang kabuuang bilang nito (mga administrador, katulong, porter) ay humigit-kumulang katumbas ng bilang ng mga silid.

Kung maliit ang hotel, maaaring pagsamahin ng mga empleyado ang iba't ibang posisyon (administrator - para magpareserba, kasambahay - upang maging responsable sa paglalaba). Ito ay kapaki-pakinabang kapwa para sa may-ari, na hindi kailangang panatilihin ang mga karagdagang kawani sa trabaho, at para sa mga empleyado mismo, na maaaring kumita ng higit pa.

Ang isang mahalagang kinakailangan para sa mga kawani ng hotel ay kaalaman sa mga wikang banyaga (hindi bababa sa Ingles). Ito ay kinakailangan upang ayusin ang sistematikong pagsasanay at refresher na mga kurso.

Mga serbisyo sa hotel: mahalaga at pangalawa

Una at pangunahin, ang mga silid ay dapat malinis. Ang pang-araw-araw na paglilinis, napapanahong pagpapalit ng linen at mga tuwalya ay isang kinakailangan para sa operasyon ng bawat hotel. Kung hindi posible na ayusin ang paglalaba sa mismong hotel, dapat kang magtapos ng isang kasunduan sa isang third-party na kumpanya na nagbibigay ng ganitong uri ng serbisyo.

Maaaring magbigay ang hotel ng almusal na binubuo ng kape, tsaa, at handa na cookies, kahit na walang restaurant o cafe sa site. Kung ang iyong sariling cafe ay pinlano, kailangan mong maging handa para sa mga karagdagang gastos. Upang buksan ito kakailanganin mo:

• silid na may gamit na nakakatugon sa lahat ng mga kinakailangan sa sunog at sanitary;
• lahat ng kinakailangang permit at pag-apruba;
• staff: mga tagapagluto at waiter;
• mga lisensya ng alak.

Gayunpaman, ang iyong sariling cafe o restaurant ay isa nang hiwalay na negosyo, kakailanganin mong maakit ang mga customer sa naturang institusyon mula sa labas, tanging sa mga bisita ng isang mini-hotel ay hindi ito magbabayad para sa sarili nito. Mas madaling makipag-ayos sa isa sa mga kalapit na cafe tungkol sa paghahatid ng pagkain sa mga bisita sa silid o, halimbawa, tungkol sa mga may diskwentong almusal.

Ang hotel ay dapat na makapagbigay sa mga bisita nito ng paradahan ng kotse, ligtas, internet, telepono, at, kung kinakailangan, pansamantalang pagpaparehistro.

Ang isa pang walang kondisyong obligasyon ng hotel ay tiyakin ang kaligtasan ng mga customer. Upang gawin ito, dapat siyang magkaroon ng isang kasunduan sa isang kumpanya ng seguridad, na naka-install ng isang pindutan ng alarma. Hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa mga hakbang sa kaligtasan ng sunog: emergency exit, fire detector. Magkakaroon din ng parking lot na binabantayan.

Hiwalay, ito ay nagkakahalaga ng pag-aalaga ng mga bisita na may mga bata (mga baby cot at mataas na upuan ay hindi makagambala sa hotel) at mga bisitang may kapansanan (kailangan mo ng maluwag na elevator at mga rampa).

Advertisement sa hotel

Kailangan mong ipaalam sa lahat ang tungkol sa pagbubukas ng hotel nang maaga, mas mabuti 2-3 buwan nang maaga. Maglagay ng banner sa gusali tungkol sa nalalapit na pagbubukas, magbigay ng impormasyon sa mga ahensya ng paglalakbay, lumikha ng website ng hotel at mag-advertise sa Internet, sa mga espesyal na mapagkukunan.

Ang de-kalidad na serbisyo at makatwirang presyo ay gagawin ang kanilang trabaho sa paglipas ng panahon - lalabas ang iyong sariling client base, at irerekomenda ng mga bisita kahapon ang hotel sa kanilang mga kaibigan.

Isinasaalang-alang namin ang kakayahang kumita ng hotel

Ang katotohanan na ang isang hotel ay isang magastos na negosyo ay sinabi nang higit sa isang beses. Oras na para kalkulahin kung magkano ang magagastos sa pagbubukas ng isang maliit na hotel. Siyempre, ang mga kalkulasyon ay magiging tinatayang, upang makakuha ng tumpak na ideya ng mga gastos at kita sa hinaharap, kakailanganin mong makakuha ng karagdagang impormasyon:

• alamin kung gaano kalaki ang hinihingi ng serbisyo sa iyong lungsod (populasyon nito, ang antas ng pag-unlad ng imprastraktura, ang estado ng destinasyon ng turista, negosyo at produksyon, kung anong mga sports o kultural na kaganapan ang gaganapin dito);
• pag-aralan ang merkado: kung gaano karaming mga hotel ang nasa iyong lungsod, ano ang kanilang patakaran sa pag-advertise at pagpepresyo, gaano sila kaabala at paano ito naaapektuhan ng seasonality);
• gumawa ng paunang pagtatantya ng gastos: ang halaga ng real estate sa nayon, pati na rin ang mga presyo para sa konstruksiyon at iba pang trabaho;
• magpasya kung ano ang magiging konsepto ng iyong hotel: ang komposisyon ng bilang ng mga kuwarto, ang mga serbisyong ibinigay, ang antas ng serbisyo at, bilang resulta, ang target na madla.

Tulad ng nakikita mo, halos imposible na sagutin ang tanong nang eksakto kung magkano ang gastos sa pagbubukas ng isang mini-hotel, masyadong maraming mga kadahilanan ang makakaimpluwensya dito. Ang mga pamumuhunan sa isang kapital na hotel ay maaaring maging sampung beses na mas malaki kaysa sa isang panrehiyon, kaya ang mga numero sa ibaba ay halos tinatayang.

Maaari kang magbukas ng isang mini-hotel na may 10-15 na silid sa isang maliit na bayan ng rehiyon sa pamamagitan ng paggastos ng mga 8-15 milyong rubles. Sa parehong oras, ang isang maliit na hotel sa St.

Ang lahat ng mga gastos para sa pag-aayos ng isang hotel ay nahahati sa mga sumusunod:

• 50% - para sa pagbili o pagtatayo ng mga lugar;
• 25% - para sa muling pagpapaunlad, (kabilang ang mga gastos sa proyekto at administratibo);
• 15% - para sa panloob na pag-aayos, panloob na dekorasyon, pagbili ng mga kagamitan at kasangkapan,
• 10% - iba pang mga gastos (mga gastos para sa suweldo at pagsasanay sa kawani, advertising, pagbili ng mga consumable).

Sa isang metropolitan na lungsod, ang isang hotel ay magbabayad sa mga 5-7 taon, sa isang malaking lungsod na may higit sa isang milyong mga naninirahan - sa 6-8 taon. Sa isang maliit na bayan sa rehiyon, ito ay maaaring tumagal ng 9 hanggang 12 taon.

Ang negosyo ng hotel ay hindi walang kabuluhan na itinuturing na kumikita, kaya naman dumarami ang mga bagong hotel. Gayunpaman, hindi mo ito matatawag na mabilis na pagbabayad, kaya ito ay isang entrepreneurship para sa mga matatag na nakatayo sa kanilang mga paa, at samakatuwid ay hindi natatakot sa malalaking pamumuhunan at malalaking proyekto. Ang pagguhit ng isang detalyadong plano sa negosyo para sa isang kumplikado at mamahaling proyekto ay pinakamahusay na natitira sa mga espesyalista.