Paglalarawan at mga uri ng pangmatagalang sibuyas, mga rekomendasyon para sa paglilinang at pangangalaga. Pangmatagalan na mga sibuyas para sa mga gulay: pagtatanim at pangangalaga sa bukas na lupa Paano palaganapin ang mga sibuyas na malapad na dahon ng pangmatagalan

Bilang karagdagan sa karaniwang singkamas, madalas mong makita ang mga hindi pangkaraniwang kapaki-pakinabang na pangmatagalang sibuyas sa mga plot ng mga domestic gardener. Ito ang iba't ibang nagbubukas ng panahon ng tagsibol ng bitamina, na naglalabas ng mga berdeng dahon nito halos ang pinakauna sa hardin. Ang mga tampok ng pangmatagalang sibuyas ay kinabibilangan, una sa lahat, kadalian ng pangangalaga at mataas na ani.

Pangkalahatang katangian

Mayroong ilang mga uri ng pangmatagalan na mga sibuyas. Siyempre, lahat ng mga ito, tulad ng anumang iba pang mga pananim sa hardin, ay nangangailangan ng pagtutubig, pag-loosening at pagpapabunga. Gayunpaman, sa pangkalahatan, ang pag-aalaga sa kanila ay halos hindi naiiba sa pag-aalaga sa ordinaryong mga sibuyas. magkaugnay, at sa katunayan ay walang gaanong pagkakaiba sa pagitan nila. Ang mga singkamas at iba pang mga annuals ay pinalaki pangunahin para sa kanilang malalaking, makatas na mga bombilya. Ang mga perennial ay nakatanim sa hardin para sa kanilang mga dahon - para sa halaman. Ang huli ay karaniwang pinutol ng 2-3 beses bawat panahon.

Ang tanging natatanging tampok ng mga pangmatagalang sibuyas mula sa mga ordinaryong ay ang kanilang pagtaas ng mga pangangailangan sa kalidad ng lupa. Ang ganitong mga pananim ay kadalasang nakatanim sa mabuhangin at mabuhangin na mga lupa. sa kasong ito dapat itong malapit sa neutral. Kung ang indicator na ito ay 5.5, kailangang idagdag ang dayap sa lupa.

Minsan ang mga pangmatagalang sibuyas ay nakatanim sa mabuhangin na mga lupa. Gayunpaman, sa gayong mga lupa, ang mga halaman ay gumagawa ng maraming mga tangkay ng bulaklak at hindi gumagawa ng napakagandang ani ng mga dahon.

Ang mga pangmatagalang sibuyas ay karaniwang lumalaki sa parehong lugar sa loob ng 2-4 na taon. Pagkatapos ay kailangan itong itanim muli habang ang kalidad ng halaman ay nagsisimula nang lumala. Ang balahibo ay hindi lamang nagiging mas maliit, ngunit nawawala din ang katangian na mayamang lasa nito.

Mga uri

Sa kasamaang palad, napakakaunting mga uri ng pangmatagalang sibuyas ang nabuo. Ngunit mayroon lamang isang malaking bilang ng mga varieties nito. Ngayon, higit sa 600 sa kanila ay kilala ngunit, siyempre, hindi lahat ng mga ito ay lumaki sa mga hardin at hardin. Ang pinakakaraniwan at tanyag na mga uri ng pangmatagalang sibuyas ay:

• batun;
• multi-tiered;
• chives;
• mabango;
• putik

Sibuyas

Ang iba't-ibang ito ay nakakuha ng katanyagan sa ating bansa kamakailan lamang. Ang tinubuang-bayan ng batun ay China. Sa bansang ito ay matatagpuan pa rin ito kahit sa ligaw. Ang pangmatagalang sibuyas na ito ay napakapopular sa Mongolia, Korea, at Vietnam. Tinatawag din itong "taglamig", "buhangin", "falty".

Ang pinakamahusay na mga predecessors para sa sibuyas na ito ay mga kamatis, patatas, repolyo at mga pipino. Ang Batun ay karaniwang itinatanim sa mga mamasa-masa na lupa (walang stagnant water). Bago itanim, hinukay ang lupa sa bayonet ng isang pala.

Ang iba't ibang ito ay maaaring lumago sa parehong lugar sa loob ng isa, dalawa o tatlong taon. Sa unang dalawang kaso, ang mga sibuyas ay nakatanim sa tagsibol (sa lalong madaling panahon). Para sa tatlong taong paglilinang, ang mga kama ay nahasik mula sa kalagitnaan ng tag-araw hanggang Oktubre.

Paano palaguin ang sibuyas

Upang mapabilis ang pagtubo, ang mga buto ng pananim na ito ay karaniwang binabad sa loob ng 24 na oras. Sa panahong ito sila ay may oras upang bumukol nang maayos. Kapag nagbababad, palitan ang tubig ng 2-3 beses. Pagkatapos ng pamamaga, ang mga buto ay tinanggal mula sa platito at tuyo.

Lumalaki

Tulad ng karamihan sa iba pang mga varieties, mas gusto ng mga slime onion ang basa-basa, neutral na mga lupa. Maaari itong itanim kapwa sa maliwanag na lugar at sa bahagyang lilim. Ito ay nagpaparami nang vegetative o sa pamamagitan ng mga buto. Sa unang kaso, ang pangmatagalang sibuyas ay nakatanim sa unang bahagi ng tagsibol o sa katapusan ng Hulyo. Ang lalim ng pagtatanim ay napakaliit - mga 1.5 cm Mag-iwan ng 70 cm sa pagitan ng mga hilera, 20 cm sa pagitan ng mga halaman Ang repolyo, litsugas, perehil, at dill ay itinuturing na pinakamahusay na mga nauna para sa pananim na ito.

Ang sibuyas na ito ay pinakain sa parehong paraan tulad ng lahat ng iba pang mga pangmatagalang varieties: sa tagsibol at pagkatapos ng pagputol ng mga dahon. Ang pananim ay inaani 3-4 beses bawat panahon.

Chives

Ang pangunahing natatanging tampok ng iba't ibang ito ay ang napaka manipis at hindi masyadong mahaba na tubular na dahon. Sa ikalawang taon pagkatapos ng planting, ito ay nagsisimula sa sangay at gumagawa ng hanggang sa 50-100 shoots. Parehong kinakain ang mga dahon ng halamang ito at ang makatas na false bulbs nito. Sa ating bansa, ang Altai o Siberian chives (frost-resistant perennial onions) ay madalas na lumaki. Ang mga varieties ng Bohemia, Chemal at Medonos ay kabilang sa mga pinakasikat.

Mga tampok ng paglilinang

Hindi tulad ng karamihan sa mga varieties ng pangmatagalang sibuyas, ang mga chives ay ganap na hindi hinihingi sa komposisyon ng lupa. Hindi ito lumalaki nang maayos kung saan ang lupa ay barado na may mga pangmatagalang damo na may mahusay na binuo na sistema ng ugat. Gumagawa ito ng kaunting mga buto, at samakatuwid ay madalas na pinalaganap nang vegetatively. Sa kasong ito, ang mga bushes ay nahahati lamang sa mga bahagi, na nag-iiwan ng 8-10 na mga bombilya sa bawat isa. Ang mga halaman ay nakatanim sa mga hilera na may distansya na 30 cm sa pagitan nila.

Ang mga buto ay inihasik sa unang bahagi ng Mayo o Hulyo. Upang mapabilis ang pagtubo, ibabad muna sila at pagkatapos ay bahagyang tuyo.

Ang pangmatagalang sibuyas na ito ay lumaki para sa mga gulay gamit ang napakasimpleng teknolohiya. Ang kailangan lang para makakuha ng magandang ani ay panaka-nakang pagtutubig at pagpapataba, gayundin ang pag-loosening at pagnipis. Ang sibuyas na ito ay karaniwang pinataba isang beses bawat panahon - sa kalagitnaan ng tag-init. Ang isang natatanging tampok ng species ay ang pagmamahal nito sa kahalumigmigan. Samakatuwid, dapat itong natubigan nang madalas. Kung hindi, ang mga dahon ay magiging magaspang at mawawala ang kanilang kaaya-ayang lasa. Basain ang lupa sa ilalim ng halaman na ito 3-5 beses sa panahon ng lumalagong panahon.

Ang mga chives ay pinanipis simula sa unang taon ng pagtatanim. Ang mga dahon ay hindi pinuputol mula sa mga palumpong kung saan dapat kunin ang mga buto. Kung hindi, magkakaroon ng napakakaunting materyal na pagtatanim.

Paano palaguin ang mga pangmatagalang sibuyas para sa mga gulay sa taglamig

Ang lahat ng mga varieties na inilarawan sa itaas ay mahusay para sa pagpilit sa malamig na panahon. Ang mga balahibo ng pangmatagalang sibuyas ay naglalaman ng maraming bitamina. Sa bagay na ito, pati na rin sa panlasa, sila ay higit na mataas kahit sa sibuyas. Ang mga ito ay itinanim ng mga sod. Iyon ay, hinuhukay nila ang isang bush at hinati ito sa maraming bahagi, na nag-iiwan ng maraming lupa hangga't maaari. Dapat mayroong mga 30 bombilya sa chives sod; Ang mga dahon, kung hindi pa nalalanta, ay pinuputol. Ang mga sod na inihanda sa ganitong paraan ay nakaimbak sa isang malamig na lugar hanggang Nobyembre-Disyembre. Sa oras na ito, inililipat sila sa mga inihandang lalagyan. Ang mga kaldero para sa pagpilit ng mga sibuyas na pangmatagalan ay dapat na may taas na hindi bababa sa 15 cm.

Sa sandaling lumitaw ang mga sprouts sa ibabaw, ang palayok ng mga sibuyas ay inilipat sa windowsill. Hindi kinakailangang madalas na diligan ang mga halaman. Pinapakain nila ang mga pangmatagalang sibuyas, lumalaki na sa isang windowsill ay isang simpleng pamamaraan, ilang beses sa panahon ng taglamig na may mahinang solusyon ng urea (1 g bawat 1 litro ng tubig). Ito ay nagpapahintulot sa iyo na makakuha ng masaganang ani.

Tulad ng nakikita mo, ang pananim na ito ay napaka hindi mapagpanggap sa pangangalaga - isang pangmatagalang sibuyas. Kahit na ang isang ganap na walang karanasan na hardinero ay maaaring palaguin ito sa tag-araw o kahit na taglamig. Pagkatapos ng lahat, ang lahat na kinakailangan upang makakuha ng isang mahusay na ani ng kapaki-pakinabang na halaman na ito ay napapanahong pagtutubig, pagpapabunga at pag-loosening.

Ang mga pangmatagalang sibuyas, na pinatubo ng mga nagtatanim ng gulay upang makagawa ng mga gulay, ay kawili-wili para sa kanilang mga katangian. Ang lahat ng mga varieties at varieties ng mga pangmatagalang sibuyas ay pinahihintulutan ang taglamig nang maayos, lumalaki nang maaga, at may wastong teknolohiya sa agrikultura natutuwa sila sa kanilang mga balahibo mula sa tagsibol hanggang huli na taglagas.

Ang lahat ng mga uri ng pangmatagalan na mga varieties ng sibuyas ay pinalaki ng mga buto. Sa kabila ng katotohanan na ang mga sibuyas ay nagpaparami sa pamamagitan ng paghati sa bush, inirerekomenda na regular na i-renew ang mga perennial sa pamamagitan ng paghahasik ng nigella sa lupa. Pinapayagan ka nitong makakuha ng matatag na ani ng berdeng mga balahibo at maiwasan ang pag-unlad ng mga fungal at bacterial na sakit na nakakaapekto sa mga halaman na lumalaki sa isang lugar sa loob ng mahabang panahon.

Anong mga uri at uri ang kilala?

Ang mga pangmatagalang sibuyas ay kinakatawan ng mga species tulad ng batun, slime, chives at multi-tiered na mga sibuyas. Lahat sila ay lumalaki sa ligaw sa iba't ibang bahagi ng mundo. Ang gawaing pag-aanak ay naging posible upang makakuha ng mga varieties ng sibuyas na nakahihigit sa mga ligaw na kamag-anak sa panlasa, haba ng balahibo, ani, paglaban sa mga pagbabago sa temperatura at kakulangan ng kahalumigmigan.

Mahalaga: Ang paglalarawan na ibinigay ng tagagawa sa packaging ng mga buto ng sibuyas ay nagbibigay-daan sa iyo upang malaman ang mga katangian ng pananim. Kapag bumili ng mga buto ng sibuyas, kailangan mong bigyang pansin ang mga katangian.

Ito ay maaaring Abril 12 - isang maagang uri na nagbubukas ng panahon ng hardin. Ang mga palumpong na 2 taong gulang ay gumagawa ng mga unang berdeng balahibo pagkatapos matunaw ang niyebe mula sa hardin. Ang iba't-ibang ito ay hindi pinahihintulutan ang tagtuyot at mabilis na natutulog.

Ito ay pinapalitan ng iba't ibang Maysky, na namumunga hanggang kalagitnaan ng Hunyo. Ang Russian winter batun ay nakikipagkumpitensya sa mga varieties na ito. Ito ay bumubuo ng makapangyarihang mga palumpong at lumalaban sa mga impeksiyong bacterial.

Upang matiyak na ang mga berdeng balahibo ay palaging nasa mesa, ang mga buto ng batun ay inihahasik 2 beses sa isang taon, gamit ang Parade, Welsh o Performer hybrids para sa pagtatanim. Ang paglaki ng batun bilang taunang pananim ay ginagawang posible upang mabigyan ang pamilya ng mga gulay hanggang sa katapusan ng panahon ng tag-init. Ang Nigella batuna, na inihasik sa lupa sa unang bahagi ng tagsibol at pagkatapos ay sa unang bahagi ng Hunyo, ay gumagawa ng isang ani ng mga batang sibuyas mula kalagitnaan ng Hulyo hanggang sa unang niyebe.

Mahalaga: Ang mga hybrid ay hindi inangkop sa mga frost ng Russia, at ang mga planting ay nagyeyelo sa taglamig.

Kung nais mong mag-iwan ng ilang mga palumpong sa hardin upang makakuha ng maagang mga sibuyas sa tagsibol, pagkatapos ay para sa paghahasik gumamit ng iba't ibang laki ng Ruso, na gumagawa ng isang malakas na balahibo hanggang sa 35 cm ang haba 1.5 buwan pagkatapos ng paghahasik ng mga buto.

Ang Legionnaire at Green Banner varieties, lumalaban sa fungal infection, ay inirerekomenda para sa paglilinang sa isang pang-industriya na sukat. Ang mga uri ng batun na ito ay nagbubunga ng mga sanga-sanga na makatas na balahibo 45 araw pagkatapos ng paghahasik ng mga buto sa lupa.

Bilang karagdagan sa trumpeta, ang iba pang mga uri ng pangmatagalang sibuyas ay lumago upang makabuo ng mga gulay. Ito ay maaaring isang multi-tiered bow. Ang iba't ibang pangmatagalang pananim na ito ay nakakaakit ng maraming magsasaka dahil sa kakaibang paraan ng pagpaparami nito gamit ang aerial bulbs. Ang kultura ay gumagawa ng isang mabangong balahibo na maaaring putulin nang maraming beses sa panahon ng panahon.

Nag-aalok ang mga breeder ng 3 uri ng mga multi-tiered na sibuyas. Ang iba't ibang Chelyabinsk ay angkop para sa paglilinang sa mga lugar na katumbas ng Far North.

Sa katimugang mga rehiyon, ang sibuyas ng Memory ay nakatanim, na bumubuo ng isang malaking masa ng berdeng balahibo.

Sa mga gitnang rehiyon ng Russian Federation, ang iba't-ibang Likova ay gumanap nang maayos;

Ang mga chives at slime ay mas madalas na nakatanim sa mga plots, sa kabila ng katotohanan na ang mga ganitong uri ng pangmatagalang sibuyas ay may makatas, mabangong maagang mga gulay.

Gumagawa ang Schnitt ng manipis na bilog na balahibo, na, na may wastong mga kasanayan sa agrikultura, ay maaaring tumubo nang maraming beses sa panahon ng panahon. Maaari kang magtanim ng isa sa mga varieties sa site, at ito ay lalago nang maganda sa kama na inilaan para dito.

Ang putik ay bumubuo ng isang bush, lumalaki ang laki bawat taon, na bumubuo ng isang hummock. Sa pagbebenta maaari kang makahanap ng slime na may mga pangalan tulad ng Leader, Broadleaf, Vavilovsky.

Ang balahibo ng putik ay patag, makatas, na naglalaman ng isang malaking halaga ng uhog, kaya naman natanggap ng kultura ang pangalan nito. Ang mga dahon ay patuloy na lumalaki hanggang sa mangyari ang tagtuyot. Habang tumataas ang temperatura, ang mga bombilya ay natutulog sa maikling panahon. Sa katapusan ng Agosto, ang mga palumpong ay nagsisimulang gumawa ng mga berdeng balahibo na may panibagong lakas.

Kung nilagyan mo ang isang garden bed na may iba't ibang uri ng pangmatagalang sibuyas, ito ay magbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng berdeng mga ani ng balahibo sa buong panahon ng tag-init.

Ang larawan sa ibaba ay nagpapakita ng iba't ibang uri ng mga pangmatagalang sibuyas, na magpapahintulot sa iyo na pumili ng angkop na mga pananim na pangmatagalan.

Paano palaguin ang mga sibuyas mula sa mga buto

Ang naaangkop na oras upang magtanim ng mga pangmatagalang sibuyas na may mga buto sa bukas na lupa ay itinuturing na huli na taglagas o unang bahagi ng tagsibol. Ang paghahasik na ginawa sa frozen na lupa ng isang naunang inihanda na kama ay mabuti dahil pinapayagan nito ang mga buto na maging puspos ng kahalumigmigan sa unang bahagi ng tagsibol at tumubo sa isang oras na angkop para sa halaman. Ginagawa nitong posible na makakuha ng maagang pag-aani ng mga batang sibuyas 2 linggo nang mas maaga kumpara sa paghahasik sa tagsibol.

Ang paghahasik ng tagsibol ay may mga pakinabang nito. Kapag itinanim sa unang bahagi ng tagsibol, mas mataas na porsyento ng mga buto ang tumutubo. Ang mga kama ng sibuyas ay hindi gaanong tinutubuan ng mga damo. Sa ganitong uri ng paghahasik, mas maluwag ang lupa at mas maganda ang pag-unlad ng mga halaman.

Kapag pumipili ng isang paraan upang palaguin ang mga pangmatagalang sibuyas mula sa mga buto, kailangan mong bigyang pansin ang klima. Sa katimugang mga rehiyon, kung saan ang tagsibol ay nagsisimula nang maaga, ang lupa ay mabilis na nawawalan ng kahalumigmigan;

Kung saan ang mga taglamig ay nalalatagan ng niyebe, at ang pagtunaw ng niyebe ay nagpapatuloy hanggang sa katapusan ng Abril, ang mga frost ay nagpapatuloy hanggang sa kalagitnaan ng Hunyo ay maaaring itanim sa lupa bago ang taglamig.

Mahalaga: Ang mga pangmatagalang sibuyas ay dapat itanim ng mga buto sa well-fertilized na lupa. Ang isang pangmatagalan ay lalago lamang ng maayos kung ito ay tumatanggap ng sapat na nutrisyon.

Paano alagaan ang mga pangmatagalang halaman

Ang paglaki at pag-aalaga ng mga pangmatagalang sibuyas ay nangangailangan ng pagsunod sa mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura.

Ang mga pangmatagalang sibuyas na lumago para sa mga gulay ay nangangailangan ng masaganang pagtutubig at paulit-ulit na foliar feeding, na ginagawa pagkatapos maputol ang lumaki na pananim.

Upang mapabuti ang nutrisyon, ang mga kama ng sibuyas ay natubigan ng berdeng pataba na ginawa mula sa pagbubuhos ng mga dahon ng nettle, midge, burdock at iba pang mga damo. Ang mga pangmatagalang sibuyas ay lumalaki nang maayos sa isang lugar sa loob ng maraming taon kung sa unang bahagi ng tagsibol, kapag ang lupa ay nagyelo, ang mga kama ay sinabugan ng alinman sa kumplikadong pataba ng sibuyas o nitrogen.

Tubig perennials habang ang lupa ay natutuyo. Ang root system ng mga bombilya ay mahaba, at ang mga sibuyas ay hindi nangangailangan ng masaganang pagtutubig. Ang pag-loosening ng lupa at pag-weeding ay isinasagawa pagkatapos ng bawat pagtutubig. Ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang parehong lumaki ang malalaking, makatas na balahibo at mapanatili ang malusog at malakas na mga plantings.

Mahalaga: Kung ang mga perennials ay hindi inaalagaan, ang root system ay nagsisimulang maapektuhan ng mga bacterial disease, na ganap na sumisira sa mga adult bushes.

Ang mga bushes ng 2 taon ng buhay ay bumubuo ng mga peduncle, na dapat alisin sa isang napapanahong paraan upang ang bombilya ay hindi mag-aaksaya ng enerhiya nito nang walang kabuluhan sa lumalaking hindi kinakailangang mga buto. Ang ilan sa mga tangkay ng bulaklak ay maaaring iwan para mahinog ang nigella kung naitanim na ang iba't-ibang. Ang mga hybrid ay gumagawa ng mga walang laman na buto.

Ang mga multi-tiered na sibuyas ay nangangailangan ng espesyal na atensyon, dahil maaari silang lumaki ng isang malaking bilang ng mga bombilya sa isang panahon. Kailangang alisin ang mga ito mula sa mga halaman nang hindi naghihintay para sa mga maliliit na bombilya na hawakan sa lupa at magsimulang mag-ugat. Ito ay humahantong sa makapal na pagtatanim at pagkaubos ng lupa sa kama.

Ang nakolektang mga buto ng multi-tiered na mga sibuyas ay nakatanim sa isang handa na kama sa unang bahagi ng Agosto, na nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng ani ng halaman sa unang bahagi ng Setyembre.

Para sa taglamig, ang mga higaan ng sibuyas ay natatakpan sa mga lugar kung saan ang taglamig ay may kaunting snow at ang temperatura sa gabi ay umaabot sa -25C. Ang mga plantings ay natatakpan ng tuyong damo, corn grass, reeds o covering material. Ang kanlungan ay tinanggal pagkatapos matunaw ang niyebe. Maingat nilang ginagawa ito, dahil ang mga berdeng dahon ng mga batang sibuyas ay matatagpuan sa ilalim ng inani na damo. Ang mga bakanteng kama ay maingat na niluwagan ng isang rake, sinusubukang sirain ang tuktok na siksik na layer na pumipigil sa mga punla mula sa paghinga.

Sa mga lugar kung saan maraming snow, ang mga pangmatagalang sibuyas ay nagpapalipas ng taglamig sa ilalim ng snow cover at umunlad.

Na lumago sa isang taunang kultura. Bilang karagdagan, ang mga pangmatagalang sibuyas ay napakahusay na mga halaman ng pulot: ang mga nectaries ng sibuyas ay naglalabas ng isang malakas, kaaya-ayang aroma na umaakit sa mga bubuyog. Samakatuwid, ipinapayong palaguin ang mga sibuyas sa isang balangkas para sa.

Pangmatagalang pandekorasyon na sibuyas

Gumagamit ang mga hardinero ng iba't ibang uri ng sibuyas, bulaklak na kama, alpine slide, damuhan, mixborder, at edging garden path. Ang mga sibuyas ay sobrang magkakaibang hugis, kulay ng bulaklak, tagal ng pamumulaklak at taas ng peduncle na madaling lumikha ng isang magandang kama ng sibuyas na magpapalamuti sa hardin sa buong panahon mula Mayo hanggang Oktubre.

Maaari kang mangolekta ng mga buto ng sibuyas sa iyong sarili. Ang kailangan mo lang para dito ay magandang polinasyon. Ang mga sibuyas ay isang cross-pollinated crop, kaya ang mga bubuyog ay kailangan para sa polinasyon. Sa kasamaang palad, kakaunti ang mga bubuyog sa ligaw ngayon. Sa pakikilahok ng hangin, ang polinasyon ay hindi kumpleto.

Para sa karagdagang impormasyon kung paano magtanim ng mga sibuyas na pangmatagalan, basahin ang artikulo:

Ang koleksyon ng mga pandekorasyon na pangmatagalang sibuyas ng Siberian Research Institute of Plant Growing and Breeding (SibNIIRS) ay may kasamang higit sa 50 uri ng mga sibuyas. Sa mga tuntunin ng pag-aanak, 5 uri ng perennial lek ang aktibong binuo: chives, Altai onions, sweet onions, slime onions, at anzur onions.

Sibuyas ng Altai

Ang pangmatagalang sibuyas na Altai ay nakalista sa International Red Book, dahil halos hindi ito nangyayari sa ligaw. Ang bagay ay ang lokal na populasyon ay gumagamit nito nang masyadong aktibo. Ang bombilya ay may mahusay na malamig-matibay na katangian at paglaban sa napakababang temperatura: kung ito ay unang nagyelo, ito ay patuloy na lumalaki pagkatapos ng lasaw.

Ang sibuyas ng Altai ay kahawig sa hitsura, ito ay tinatawag na "bundok batun". Ang sibuyas ng Altai ay lumalaki nang maaga, gumagawa ng masaganang mga gulay, at bumubuo ng isang medyo malaking bombilya na tumitimbang ng humigit-kumulang. 100-120 g.

Matamis na sibuyas

Ang pangmatagalang mabangong sibuyas ay katutubong sa Timog-silangang Asya. Sa China, halimbawa, 80% ng lahat ng halaman ng sibuyas ay allium mabango. Tinatawag din itong Chinese na sibuyas, branched na sibuyas, atbp. Ito ang pinakabago sa lahat ng mga sibuyas, samakatuwid, na may maikling tag-araw (tulad ng sa Siberia), ang mga buto ay walang oras upang pahinugin. Sa kasalukuyan, isinasagawa ang trabaho sa SibNIIRS upang bumuo ng isang zoned variety ng Onion, na nahihinog 2 linggo nang mas maaga kaysa sa Chinese counterpart nito.

Slime Bow

Ang slime onion ay isang mahusay na pinag-aralan na species ng perennial onion. Maaari itong lumaki sa isang lugar sa loob ng 15 hanggang 20 taon. Sa edad, ang bush ng putik na sibuyas ay tumatanda, ang gitna ay nagiging hubad, at ang mga shoots ay lumilipat sa paligid, na ang dahilan kung bakit ang bush ay nawawala ang pandekorasyon na epekto nito.

Ang pinakamatagumpay na uri ng slime onion ay isang bagong uri Waltz (inilunsad noong 2016). Kaya pinangalanan dahil sa hugis ng talim ng dahon, baluktot sa isang spiral, na parang umiikot sa isang waltz whirlwind. Ang bush ay hindi nakalantad, at ang sibuyas ay palaging pandekorasyon. Ginagamit bilang pagkain at bilang isang halamang ornamental. Kaakit-akit na may parehong hugis ng talim ng dahon at magandang pamumulaklak. Namumulaklak ito noong Agosto at napakahusay na nakakaakit ng mga bubuyog. Isa pang uri ng sibuyas Berde pinahahalagahan para sa paglaban nito sa kalawang. Ito ay may napakahabang oras ng pagputol para sa mga gulay.

Ang slime ay may maselan, banayad na lasa, at lalong kapaki-pakinabang para sa mga sakit ng gastrointestinal tract. Dahil sa komposisyon ng microelement, ang slime na sibuyas ay hindi nakakainis sa gastric mucosa, ay may enveloping effect, at isang mahusay na pandiyeta na produkto.

Magbasa nang higit pa tungkol sa mga varieties, mga kapaki-pakinabang na katangian, mga panuntunan sa pagtatanim at pangangalaga sa artikulo:

Chives

Ang mga perennial chives ay may dalawang uri: European at Siberian. Ang iba't ibang European ay may isang flattened, spread-out rosette, na parang pinindot sa lupa. Sa Siberian form ng chives, ito ay mas tuwid, at ang panahon ng pagiging angkop sa ekonomiya - ang panahon ng pagputol ng mga berdeng dahon - ay mas mahaba. Ang iba't ibang Siberia ay huli na namumulaklak, at samakatuwid ang panahon ng berdeng muling paglaki ay mas mahaba.

Ang European form ay mabilis na kumukupas, nagiging dilaw at nawawala ang pagtatanghal nito. Bagaman kung nagsasagawa ka ng mga regular na pinagputulan ng halaman - 2-3 bawat panahon, ang mga dahon ay lumalaki nang husto. Ang mga pinagputulan ay dapat gawin nang hindi mas maaga kaysa sa edad na tatlo, i.e. Pagkatapos ng pagtatanim, mas mainam na huwag hawakan ang mga sibuyas sa unang dalawang taon.

Basahin ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian, pagtatanim mula sa mga buto at pagpilit ng mga chives sa mga gulay sa artikulo:

Bow-anzur

Ang onion-anzur ay isang kolektibong pangalan na kinabibilangan ng 5 uri ng perennial onion - Aflatun onion, Giant onion, Tall onion, Rosenbach onion at Tallest onion. Ang mga ito ay halos magkapareho sa hitsura sa bawat isa, naiiba sa botanical subtleties: ang istraktura ng bulaklak, stamens, pistils. Maraming mga species sa kalikasan ang nakalista sa Red Books.

Ang sibuyas na Anzur ay isa sa mga pinakaunang uri ng mga pangmatagalang sibuyas. Lumilitaw ang unang halaman habang may niyebe pa, at nagsisimula ang pamumulaklak sa katapusan ng Mayo o simula ng Hunyo. Ang mga Azura ay namumulaklak sa Hunyo, ang ilang mga species ay namumulaklak sa Hulyo, ang iba sa Agosto.

Ang sibuyas ay ginagamit para sa pagkain, ngunit dapat itong luto nang tama. Kung susubukan mo itong sariwa, ang lasa ay tila hindi kasiya-siya, labis na mapait. Ang mga sibuyas ay mapait dahil sa pagkakaroon ng mga saponin - mga espesyal na sangkap na hindi nakakapinsala, ngunit hindi kasiya-siya sa panlasa. Bago kumain ng sibuyas na sibuyas, dapat itong ibabad sa inasnan na tubig (1 kutsarita ng asin bawat 1 litro ng tubig sa loob ng dalawang linggo, pagpapalit ng tubig araw-araw. Pagkatapos, kapag ang mga saponin ay inilabas sa maalat na solusyon, ang sibuyas ay adobo gaya ng dati. bawang o sibuyas Ito ay naging isang ganap na kahanga-hangang gourmet dish.

Ang lumalagong panahon ng anzur na sibuyas ay napakaikli: pagkatapos ng pamumulaklak, ang buong bahagi sa itaas ng lupa ay namatay, na nag-iiwan ng walang laman na espasyo. Ang mga sibuyas ng Anzur ay pinalaganap ayon sa prinsipyo ng mga tulip. Sa katapusan ng Agosto at simula ng Setyembre, ang mga bombilya ay hinukay tuwing 3-4 na taon. Kung ang sibuyas ay hindi nakatanim, ito ay nagiging mas maliit, lumalalim, at ang pandekorasyon na halaga ng mga inflorescences ay bumababa.

Mga hybrid na sibuyas

Ang mga hybrid na sibuyas ay napakalakas na halaman. Sa panahon ng pamumulaklak, ang kanilang taas ay umabot sa higit sa 120-130 cm. Sa regular na paglipat (planting), ang bombilya ay bumubuo ng medyo malaki. Mayroong isang kilalang hybrid ng isang batun na may isang multi-tiered na sibuyas, isang hybrid ng isang batun na may isang Altai na sibuyas.

Cheremsha

Cheremsha, tinatawag na Ang "bear" na sibuyas ay isang perennial herbaceous na halaman na nakalista sa Red Book. Pinahahalagahan para sa kanyang makatas na malalawak na dahon at maagang halaman. Ang Ramson ay nilinang at ginagamit sa pagtatanim.

Altynkol sibuyas

Ang sibuyas na Altynkolsky ay isang pangmatagalang sibuyas, karaniwan sa ligaw lamang sa baybayin ng Lake Teletskoye. Isang magandang kawili-wiling halaman, isang uri ng chives, ngunit mas malakas at huli na namumulaklak. Ito ay nagpaparami nang napakahina sa pamamagitan ng mga buto at sa pamamagitan ng paghahati sa bush, kaya ito ay nasa bingit ng pagkalipol.

Tatyana Steinert, Kandidato ng Agham Pang-agrikultura

Pangmatagalang sibuyas (video)

Sibuyas medyo hindi mapagpanggap. Lumalaki ito sa isang lugar sa mahabang panahon, hindi nagyeyelo, at gumagawa ng maagang halaman. Ang mga dahon ay mataba at makatas. Maaari itong palaganapin alinman sa pamamagitan ng paghati sa bush o sa pamamagitan ng mga buto - ito ay nagpapalipas ng taglamig at tumubo nang maayos.

Slime Bow Lumalaki din ito sa isang lugar sa mahabang panahon. Propagated sa pamamagitan ng rhizomes at buto. Namumulaklak na may malalaking takip ng lilac. Ang mga dahon ng putik ay hindi pantubo, tulad ng iba pang mga uri ng sibuyas, ngunit patag.

Chives - hindi mapagpanggap, maganda. Mukhang maganda bilang isang hangganan sa isang landas sa hardin. Namumulaklak nang husto at maliwanag na may mga ulo ng lila. Pagkatapos ng pamumulaklak, ang bush ay pinuputol para sa pagpapabata. Lumalaki ito sa isang lugar sa loob ng mahabang panahon, maaaring hatiin ng mga rhizome, at pinalaganap ng mga buto. Mabuti para sa mga gulay, hindi nagyeyelo sa -7 - -5 °C. Gumagawa ng malambot na malambot na mga gulay mula sa unang bahagi ng tagsibol hanggang huli na taglagas.

Ang mga halaman na naglalaman ng mga espesyal na kemikal - phytoncides - ay may mga katangian ng pagdidisimpekta. Kabilang dito ang iba't ibang sibuyas, bawang, at katran. Ang Phytoncides ay pumapatay ng maraming pathogenic microorganism at may therapeutic, antiseptic effect sa katawan ng tao.

Ang pinakakaraniwang uri ng sibuyas sa ating bansa ay mga sibuyas, shallots, baton, at bawang. Ang hanay ng mga gulay na ito ay maaaring palawakin upang isama ang mga pangmatagalang sibuyas. Ang slime, chives, multi-tiered, oblique, wild na bawang, leek, mabango, atbp ay lumalaki nang maayos at may mahalagang nutritional at medicinal properties.

Sibuyas

Iba ang tawag sa kanila: mabuhangin, hugis ng tubo, taglamig, Tatarka. Ito ay isang pangmatagalang halaman na matibay sa taglamig. Naglalaman ito ng maraming iba't ibang bitamina (C, B1, B2, PP), asukal, asin, magnesiyo at bakal. Hindi ito bumubuo ng isang tunay na bombilya, ngunit ito ay masinsinang gumagawa ng mga dahon na hugis fistula.

Ang batun ay lumaki sa maluwag, walang damo, matabang lupa. Ang Batun ay nahasik sa unang bahagi ng tagsibol (hanggang sa kalagitnaan ng Mayo). Ang mga halaman ay may oras upang umunlad bago ang taglamig at mas produktibo.

Ang mga gulay ay handa na para sa pag-aani sa ikalawa o ikatlong dekada ng Mayo. Upang makuha ito sa katapusan ng Abril - simula ng Mayo, sa tagsibol, kapag natutunaw ang niyebe, ang plantasyon ng sibuyas ay natatakpan ng pelikula, na lumalawak sa mga arko na inilagay sa taglagas.

Ang pinakamalaking ani ng batun ay nakuha sa ikalawang taon ng buhay, bago magsimulang mag-bolt ang halaman. Kung kinakailangan, ang mga gulay ay ani sa taglagas ng taon ng paghahasik.

Chives

Kung hindi, ang mga chives ay tinatawag na rezanets, skoroda. Ito ay isang pangmatagalang halaman na lumalaban sa hamog na nagyelo. Ang mga dahon ay naglalaman ng hanggang 100 mg ng bitamina C. Ang mga ito ay mas payat at mas pinong kaysa sa mga baton, lumalaki sa panahon ng tag-araw, at muling tumutubo pagkatapos ng pagputol. Propagated sa pamamagitan ng buto at dibisyon ng dalawa hanggang tatlong taong gulang na bushes.

Ang mga chives ay pandekorasyon at nakatanim sa mga kama ng bulaklak.

Ang pinakamahusay: Pink K-1669 at Siberian K-1670. Maghasik ng mga buto sa unang bahagi ng tagsibol (1.0-1.5 g/m²). Sa unang taon, ang mga halaman ay lumalaki nang mabagal, na umaabot sa mataas na komersyal na kalidad sa taglagas ng ikalawang taon.

Lumalaki sila ng chives sa loob ng 2-3 taon. Mas mabilis itong lumalaki sa ilalim ng pelikula, habang nagbibigay ng malambot at mahabang dahon sa mas maagang panahon.

Sa taglagas, ang mga perennial bushes ay pinapakain sa pamamagitan ng pagkalat ng 10-15 g ng ammonium nitrate, double superphosphate at potassium salt bawat m². Ang mga dahon ay pinutol noong Mayo-Hunyo, kapag umabot sila sa haba ng 18-20 cm Ang pag-aani ay nakuha hanggang sa lumitaw ang mga shoots ng bulaklak. Sa tagsibol ng ikatlong taon, ang mga sibuyas ay ganap na tinanggal mula sa hardin. Mula sa isang m², ang mga hardinero ay may 1.5-2 kg ng dalawang taong gulang na sibuyas at 3 kg ng tatlong taong gulang na mga sibuyas.

Kung ninanais, ang bawat hardinero ay makakakuha ng mga buto ng chives kung payatin niya ang mga pananim at hindi puputulin ang mga dahon. Ang pagtubo ng binhi ay tumatagal ng hanggang dalawang taon.

Putik na busog

Ang slime ay tinatawag ding glandular, drooping. Ito ay mabango, pangmatagalan, na may mga flat light green na dahon hanggang sa 3-4 ang lapad at hanggang 40 cm ang haba. Ginagamit ito para sa mga salad.

Ang mga slime na sibuyas ay pinalaganap ng mga buto, mga punla at naghahati ng mga palumpong. Inihasik sa unang bahagi ng tagsibol. Hanggang sa 1.5-2 g ng mga buto ay natupok bawat m²; para sa mga punla, hanggang sa 10-13 g kapag hinahati, ang mga palumpong na may edad na dalawa hanggang tatlong taong gulang. Ang mga indibidwal na halaman ay nakatanim noong Mayo sa malalim (hanggang 15 cm) na mga furrow na may tatlong linya na tape na may distansya sa pagitan ng mga linya na 30, at sa isang hilera - 5 cm.

Sa panahon ng tag-araw, sinusubaybayan nila ang kalinisan ng mga pananim (plantings), at dinidiligan ang mga ito sa tuyong panahon.

Ang ganitong uri ng berdeng sibuyas ay lumalaki sa unang bahagi ng tagsibol. Ang mga dahon ay pinutol kapag ang kanilang haba ay 15-25 cm ay ginagamit para sa 3-5 taon. Ang 4-6 kg ng berdeng dahon ay inalis mula sa isang m².

Ang mga halaman na natatakpan ng pelikula ay lumalaki nang mas mabilis sa tagsibol at gumagawa ng makatas, malambot na ani 7-10 araw nang mas maaga kaysa sa walang takip. Ang slime shoots sa ikalawang taon at namumulaklak mula sa huli ng Hunyo - unang bahagi ng Hulyo.

Multi-tiered na sibuyas

Multi-tiered na sibuyas (Egyptian) - lumalaban sa hamog na nagyelo, pangmatagalan. Walang tulog na estado, mabilis na lumalaki. Mas masustansya ang mga batang dahon kaysa sa batun. Naglalaman ang mga ito ng iba't ibang bitamina (C, A, B1, B2, PP), asukal, mahahalagang langis at iba pang mga sangkap. Ang sibuyas na ito ay lumalaki sa isang lugar sa loob ng 4-5 taon. Ang pinakamahusay na iba't ay Gribovsky-38.

Ito ay propagated lamang vegetatively - sa pamamagitan ng root bulbs at aerial bulbs (bulbs). Lumilitaw ang mga aerial na bombilya sa anyo ng 2-4 na tier. Ang mga tubular na dahon ay pinakaangkop para sa nutrisyon sa simula ng kanilang muling paglaki.

Sa tagsibol, ang overwintered basal bulbs ay karaniwang itinatanim, at ang aerial bulbs ay itinatanim sa taglagas (sa Agosto-Setyembre, kaagad pagkatapos ng pag-aani).

Ang isang lugar na may matabang, maluwag na lupa ay inilalaan para sa multi-tiered na mga sibuyas. Kapag nagtatanim sa isang hilera, ang mga halaman ay may pagitan ng 20 cm ang natitira sa pagitan ng mga hilera Kapag nagtatanim sa tatlong linya sa mga gulay, ang distansya sa pagitan ng mga linya ay 30-35, at sa isang hilera sa pagitan ng mga halaman - 3-4 cm. .

Gumagamit ang mga hardinero ng materyal na pagtatanim depende sa laki ng mga bombilya. Ang mga aerial na bombilya ay hindi pareho: mas malaki (hanggang 3-5 g) sa mas mababang tier, maliit (hanggang 0.5-1 g) sa itaas na tier. Bago itanim, ang mga ito ay naka-calibrate at ang bawat bahagi ay nakatanim nang hiwalay. Ang mga basal na bombilya ay karaniwang malaki (20-30 g). Sa unang taon mayroon lamang dalawa sa kanila sa pugad, ngunit sa paglaon hanggang sa 4-8 ay lilitaw. Ang mga dahon ay pinutol hanggang sa tatlong beses sa panahon ng tag-araw, 5-8 cm sa itaas ng leeg ng mga bombilya. Upang makakuha ng planting material (aerial bulbs), ang mga shoot na halaman ng ikatlo o ikaapat na taon ng buhay ay pinili.

Para sa pagtatanim sa tagsibol, ang mga bombilya ay naka-imbak sa malamig, inilagay sa isang trench na 35-50 cm ang lalim, kapag ang isang matatag na malamig na snap ay nangyayari. Ang tuktok ng trench ay natatakpan ng dayami at isang layer ng lupa hanggang sa 15-20 cm.

Pahilig na busog

Ang sibuyas na ito ay tinatawag ding suka o bawang. Ang mga dahon nito ay patag at mahaba. Ang bombilya ay pahaba na may balat na mapula-pula kayumanggi kaliskis. Ang halaman ay panlasa, amoy at kahit na medyo mukhang bawang, ngunit mas malaki ang laki.

Sa mga kondisyon ng Russia, ang isang inflorescence ay nabuo sa isang mahabang arrow (hanggang sa 1.5 m), kung saan ang mga buto ay nabuo at hinog na mabuti. Maaaring palitan ng halaman ang bawang kapag nag-aatsara ng mga gulay, dahil ang mga dahon ay may kaaya-ayang amoy na may bawang.

Ang sibuyas ay isang mahusay na pampalasa para sa mga pagkaing karne. Ang mga gulay ay maaari ding asinan.

Ang mga buto ay nahasik sa taglagas o unang bahagi ng tagsibol. Lumalaki ito sa isang lugar sa loob ng maraming taon, ngunit mas ipinapayong gamitin ang site nang hindi hihigit sa tatlong taon.

Angular na sibuyas

Isang pangmatagalang halaman na may makatas na mga patag na dahon at isang kaaya-aya na mabangong inflorescence. Mayroon itong masinsinang paglaki ng mga bagong buds at gumagawa ng mga gulay na mayaman sa bitamina hanggang sa huling bahagi ng taglagas. Ang mga halaman ay inilalagay sa tatlong-linya na mga piraso na 20 cm ang layo. Ang mga dahon ay pinutol nang isang beses o dalawang beses sa tag-araw, na nagtitipon ng 2-3 kg bawat metro kuwadrado.

Leek

Biennial na halaman. Pinahahalagahan para sa mataas na nilalaman nito ng mahahalagang langis, bitamina C, asukal at potassium salts. Ang maling tangkay (binti) na 15-35 cm ang taas at 5-7 cm ang kapal at mga batang dahon ay ginagamit para sa pagkain. Ang mga leeks ay kinakain ng hilaw (sa mga salad, side dish), pinakuluan at nilaga - para sa paggawa ng mga sopas at bilang isang side dish para sa mga pagkaing karne at isda.

Para sa gitnang zone, ang iba't ibang Karantansky ay pinaka-angkop. Siya ay namamahinga nang maayos. Ito ay lumaki sa pamamagitan ng mga punla. Sa simula ng Abril, ang 1.5-2 g ng mga buto ay inihasik sa isang kahon ng binhi at hanggang sa 300 mga punla ay nakuha sa loob ng 30-40 araw.

Dinala sila sa bukas na lupa sa unang kalahati ng Mayo. Bago itanim, ang mga dahon ay pinutol sa isang-kapat ng kanilang haba, at ang mga ugat sa 2 cm. sa mga kahon.

Sa panahon ng tag-araw, ang mga halaman ay regular na dinidiligan at binuburol ng dalawa o tatlong beses. Ang piling pag-aani ng mga leeks ay nagsisimula sa 4-5 na yugto ng dahon at nagpapatuloy hanggang sa huling bahagi ng taglagas. Itago ito sa basement sa temperatura na 0° o ilibing sa isang greenhouse.

Shallot

Ang mga shallots (scallions, magpies) ay isang biennial na halaman, isang uri ng sibuyas. Ito ay nagpaparami nang vegetative, bumubuo ng isang malaking bilang ng mga bombilya sa pugad (mula 3 hanggang 10-12). Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng maagang pagkahinog. Ang mga tindahan ay medyo maayos. Minsan ito ay bumaril. Ito ay kadalasang pinadali ng pangmatagalang pagbaba ng temperatura (hanggang 2-10°) sa panahon ng pag-iimbak at sa simula ng muling paglaki.

Sa mga varieties ng shallot, ang pinakasikat ay ang Russian Violet, Kubansky Yellow, at Kushchevka Kharkovskaya. Ang iba't ibang Pervomaisky ay mabuti para sa mga gulay.

Ang mga halaman ng shallot ay malamig-matibay, hindi natatakot sa mga temperatura na bumaba sa -4°, -5°, ngunit hindi kayang tiisin ang labis na kahalumigmigan. Nakatanim sa unang bahagi ng tagsibol sa magaan na lupa na mahusay na pinataba ng organikong bagay.

Ang distansya sa pagitan ng mga bombilya sa isang hilera ay 10-15, at sa pagitan ng mga hilera ay 20-25 cm ang itinanim ng 150-200 g ng mga bombilya na may sukat na 3-3.5 cm bawat m².