Kailan maghukay ng bawang: pag-aani at pag-iimbak ng bawang. Kailan at paano mangolekta ng bawang: ang pinakamainam na oras para sa paghuhukay ng mga varieties ng taglamig at tagsibol Kailan mangolekta ng taglamig na bawang

Kailan maghukay ng bawang: pag-aani at pag-iimbak ng bawang. Kailan at paano mangolekta ng bawang: ang pinakamainam na oras para sa paghuhukay ng mga varieties ng taglamig at tagsibol Kailan mangolekta ng taglamig na bawang

Ang bawang ay isang malusog at maanghang na gulay. kaya lang malaking bilang Ang mga residente ng tag-init ay nagtatanim nito sa kanilang hardin. Ang bawang ng taglamig ay nakatanim bago ang taglamig, at ang bawang ng tagsibol maagang tagsibol. Ang pinakamahalagang bagay sa prosesong ito ay ang pag-aani ng bawang. Samakatuwid, sa artikulong ito ito ay nagkakahalaga ng pakikipag-usap tungkol sa kapag ang bawang ay ani mula sa hardin.

Alam mo ba na ang pag-iimbak ng gulay ay magiging isang malaking katanungan kung itatago mo ang bawang sa lupa? Sa kasong ito, maaari itong tumubo muli at ang mga sobrang hinog na ulo ay magkakawatak-watak. Kung aalisin mo ang bawang nang maaga, ito ay magiging maluwag, malambot at hindi pa hinog.

Paano malalaman kung hinog na ang bawang

Narito pinag-uusapan natin kung kailan aalisin ang bawang mula sa hardin para sa imbakan. Ngunit una sa lahat, ito ay nagkakahalaga ng pagtukoy kung ang bawang ay hinog na o hindi. Madaling matukoy ang kapanahunan ng bawang kung ang bawang ay nagsisimulang matuyo at maging dilaw sa mas mababang mga dahon, kung gayon ito ay isang tiyak na senyales. Siyempre, ang proseso ng pag-aani ay naiimpluwensyahan ng uri ng bawang, ang panahon (mainit na tag-araw o tag-ulan), pati na rin ang lugar kung saan matatagpuan ang iyong plot (rehiyon) kung saan lumalaki ang gulay.

Ang mga hardinero ay mayroon ding sariling "mga palatandaan" na nagpapahiwatig ng pagkahinog ng isang gulay. Kapag ang kulot na arrow ay naging kahit na mula pa sa simula, pagkatapos ay kailangan itong mahukay. Mayroon ding mga hardinero na hindi pinuputol ang mga arrow, ngunit nag-iiwan lamang ng dalawa o tatlong piraso sa mga indibidwal na halaman. May mga residente ng tag-araw na tumitingin sa mga ulo ng bulaklak at, sa parehong oras, tinitingnan kung nagsisimula silang sumabog at tumuturo sa "mga bombilya," nangangahulugan ito na oras na upang anihin.

Ang bawang ng tagsibol ay hindi naka-bolt, maliban sa isang uri ng "Guliver", at taglamig na bawang Nagbibigay ito ng lahat ng mga arrow para sa lahat ng mga varieties.

Ang taglamig na bawang ay nakatanim noong Setyembre o unang bahagi ng Oktubre (sa Kuban mas mahusay na gawin ito nang kaunti mamaya, sa unang bahagi ng Nobyembre), ngunit ang iba't ibang tagsibol ay dapat itanim sa katapusan ng Marso o Abril. Ang taglamig na bawang ay madalas na inaani sa pagitan ng ika-20 ng Hulyo/unang linggo ng Agosto, ngunit kailangan mong bigyang pansin kung gaano kainit ang tag-araw. Sa paligid ng ika-20 ng Agosto o sa unang kalahati ng Setyembre, ang mga uri ng tagsibol ng bawang ay inaani. Dahil ang mga varieties na ito ay hinog nang mas maaga kaysa sa iba, nangangailangan sila ng mas maraming oras upang tumubo.

Kung ang iyong bawang ay nagpapakita ng alinman sa mga inilarawan sa itaas na mga palatandaan, maaari mong maingat na maghukay ng dalawa o tatlong ulo at tiyaking hinog na ito.

Madali mong masasabi na ang isang gulay ay hinog kapag ang ulo ay mahirap hawakan, ang pelikula sa bawang ay madaling matanggal at ang mga clove mismo ay madaling ihiwalay.

Gumagamit ang mga hardinero ng isang napatunayang pamamaraan upang pabilisin ang pagkahinog ng bawang: humigit-kumulang 5-7 araw bago ang inaasahang pag-aani ng gulay, kinukuha nila ang lupa mula sa mga ulo (itaas na layer).

Halimbawa, sa Kuban, ang oras ng pag-aani para sa taglamig na bawang ay ang katapusan ng Hulyo. Siyempre, maghanap ng mga palatandaan ng pagkahinog at isaalang-alang ang uri ng bawang dahil ang iba't ibang mga varieties ng taglamig ay magkakaroon ng iba't ibang oras ng pagkahinog. Para hindi magkagulo at magkatabi iba't ibang uri bawang, palaging tingnan nang mas mabuti ang kulay ng panlabas na shell ng ulo, pati na rin ang hugis at bilang ng mga clove sa loob nito. Pagkatapos ay tiyak na hindi mo malito ang mga kinatawan ng mga indibidwal na varieties, at magagawa mong magtanim ng iba't ibang uri ng bawang nang hiwalay.

Mga Tampok sa Paglilinis

Ngayon naiintindihan mo kung kailan mo kailangang alisin ang bawang mula sa hardin. Ito ay nagkakahalaga ng karagdagang pag-unawa sa iba pang mga isyu. Kailangan bang malaglag ang bawang bago anihin? Maraming mga hardinero ang madalas na nagtatanong ng tanong na ito. Ang pamamaraang ito ay ginagamit kapag nagtatanim ng mga sibuyas upang mapabilis ang kanilang pagkahinog. Ginagamit din ang paraang ito upang ihinto ang paglaki ng balahibo. Ngunit ang pamamaraang ito ay hindi nangangahulugang angkop para sa chesnov! Mga 10 araw bago ang pag-aani, kailangan mong ihinto ang pagtutubig ng bawang;

Upang anihin ang bawang, kailangan mong pumili ng isang tuyo at maaraw na araw. Kailangan mong maghukay, ngunit mas mahusay na gawin ito sa isang hugis na tinidor na paraan. Ang paggamit ng tinidor ay makakatulong sa iyo na alisin ito nang mas maingat sa lupa. Pagkatapos nito, ang mga ulo ay dapat na inalog sa lupa.

Tandaan! Kinakailangan na gumugol ng mas maraming oras at alisan ng balat ang bawang mula sa lupa gamit ang iyong mga kamay, upang ang mga ulo ng bawang ay hindi masira at sila ay magiging angkop para sa karagdagang imbakan.

Kung ang mga ulo ay nasira pa, dapat itong itabi para sa mabilis na pagkonsumo. Upang matuyo ang bawang kakailanganin mo ng malinis na papel o kahoy na mesa. Naka-on patag na ibabaw Ilagay ang bawang sa ilalim ng canopy sa labas. Kung magpapatuyo ka ng bawang sa loob ng bahay, siguraduhing maayos ang bentilasyon nito.

Maaari mong patuyuin ang bawang sa hardin, ngunit sa gabi siyempre mas mahusay na ilagay ito tuyong silid. Ito ay maaaring ang attic o kusina ng tag-init. Kailangan itong matuyo sa loob ng 7-10 araw, at pagkatapos ay ilipat ito sa loob ng bahay at tuyo para sa isa pang 10 araw, pagkatapos ay dapat alisin ang natitirang mga ugat. Maingat naming pinutol ang mga ugat upang hindi masaktan ang ilalim! Pagkatapos ng pag-aani, inirerekumenda ng mga nakaranasang hardinero na iwanan ang tangkay at mga dahon kung ano sila. Maraming mga bitamina ang matatagpuan sa itaas na bahagi ng halaman, na, sa panahon ng pagpapatayo, "pumunta" sa ulo.

Isa sa pinaka mga kapaki-pakinabang na paraan Ang pag-iimbak ng bawang ay tirintas, ito ay sumusunod na ang untrimmed tops ay may positibong epekto sa nakapagpapagaling na kalidad ng bawang. Ito lumang pamamaraan ay popular sa mga hardinero hanggang ngayon. Ang isang bungkos ng bawang ay maaaring maglaman ng hanggang 15 ulo. Ang isang masikip na tirintas ay hinabi mula sa mga balahibo ng bawang, at pinagtagpi ang ikid upang palakasin ito at ang isang loop ay ginawa mula dito upang isabit ang bundle. Bago itrintas ang tirintas, ang mga dahon ay maaaring putulin kung ninanais.

Ano ang itatanim pagkatapos mag-ani ng bawang

Kung mayroon kang bawang na nakatanim sa iyong hardin, ngayon ay mauunawaan mo na kung kailan mag-aani. At upang ang lupa ay hindi walang laman sa lugar kung saan nakatanim ang bawang, maaari kang maghasik ng mga gulay. Ang litsugas, cilantro, perehil, arugula, dill, at spinach ay lumalaki nang maayos at mabilis kung ang bawang ay nakatanim sa harap nila. Karamihan sa mga residente ng tag-init ay nagtatanim ng mga labanos, beets, karot at labanos sa halip na bawang - sila ay lumalaki nang maayos at mabilis, at ang kanilang panlasa ay nagiging mas mahusay. Sa Kuban, maraming tao ang nagtatanim ng maagang hinog na mga pipino at Chinese na repolyo, pati na rin ang kohlrabi, na napakahusay na lumalaki ( maikling panahon panahon ng paglaki sa mga halamang ito). Kahit na pagkatapos ng bawang, ang maagang ripening varieties ng sugar peas at green beans ay lumalaki nang maayos.

Sa konklusyon

Sa tulong ng artikulong ito, natutunan mo ang tungkol sa kung kailan ang taglamig na bawang ay inani mula sa hardin. Ang pinakamahalagang bagay ay tandaan ang mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura at panoorin ang mga tangkay ng bawang, kahit saang rehiyon ka nakatira, ang lahat ng mga palatandaan ng paghinog ng bawang ay palaging pareho. At kaya ngayon pamilyar ka sa lahat ng mga patakaran para sa pag-aani ng gulay na ito, kung paano pinakamahusay na gawin ang lahat at kung ano ang itatanim para sa susunod na panahon!

Ang bawang, na sikat sa pagtatanim sa mga residente ng tag-araw, ay maaaring tagsibol o taglamig, depende sa oras ng pagtatanim. Ang bawang ng tagsibol ay itinanim sa tagsibol at inaani huli na taglagas. Ang bawang ng taglamig ay nakatanim bago ang taglamig at nasa tag-araw na ang isang masaganang ani ay nakuha. Hindi mo maaaring panatilihin ito sa lupa, kung hindi man ang mga ulo ay magsisimulang lumala at hindi maiimbak ng mahabang panahon. Ito ang dahilan kung bakit napakahalaga na alisin ang pananim sa tamang oras.

Paano matukoy kung oras na upang anihin ang taglamig na bawang

Ang oras ng pag-aani ng taglamig na bawang ay maaaring maiugnay sa oras ng paglitaw. Kapag lumitaw ang mga sprouts sa garden bed sa tagsibol, markahan ang petsang ito sa iyong kalendaryo. Pagkatapos ng 100 araw, ang mga ulo ay maaaring hukayin para sa karagdagang imbakan.

Sa espesyal na literatura mayroong impormasyon na ang taglamig na bawang ay inaani mula Hulyo 25 hanggang Agosto 5. Gayunpaman, ang mga ito ay karaniwang data at hindi dapat umasa. Ang oras ay depende sa lumalagong rehiyon, panahon, at mga katangian ng iba't.

Mayroon ding ilang mga paraan upang makatulong na matukoy ang pagkahinog ng isang gulay.

  • Maaari kang maghukay ng isang pares ng mga ulo at subukang paghiwalayin ang mga clove mula sa bawat isa. Kung madaling maghiwalay, hinog na ang bawang.
  • Ang ilang mga grower ng gulay ay tumitingin sa kondisyon ng mga arrow, sadyang iniiwan ang mga ito sa ilang mga halaman. Kapag ang arrow ay naging malambot at tuyo, ang mga buto ay makikita sa mga basag na inflorescences, at ang mga dahon ay nagiging dilaw at nalalanta - oras na para anihin.

Ang mga bombilya ng bawang ay masyadong mabilis na hinog. Kung ang bawang ay hindi hinukay sa oras, kung gayon:

  • pagkatapos ng 3-5 araw, ang mga kaliskis sa ibabaw ay lumuwag, ang mga clove ay hiwalay sa isa't isa, at ang integridad ng ulo ay nasira;
  • ang mga overripe na bombilya ay nagsisimulang tumubo muli ng mga ugat kapag ang pag-aani, ang gayong bawang ay hindi maaaring alisin nang hindi napinsala ang lumalagong mga ugat;
  • bilang isang resulta, ang ulo ay nagiging mahina sa pagtagos ng iba't ibang mga impeksiyon, ang pagpapanatili ng kalidad ng gulay ay bumababa;
  • Ang isang makabuluhang pagkaantala sa pag-aani ay nagbabanta sa kumpletong pagkawala ng ani o isang makabuluhang pagbawas sa kalidad nito at pagkasira sa lasa.

Iyon ang dahilan kung bakit mahalagang isagawa ang paglilinis sa oras. Ang pagkawala ng mga bunga ng iyong paggawa ay palaging isang kahihiyan at dapat mong subukang iwasan ito.

Kailan maghukay ng bawang na nakatanim bago ang taglamig

Isaalang-alang natin ang lahat ng mga salik na nakakaimpluwensya sa oras ng pag-aani ng bawang. Kung isasaalang-alang mo silang magkasama, imposibleng magkamali.

Sa mga rehiyon

Isinasaalang-alang katangian ng klima rehiyon, hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa impluwensya lagay ng panahon sa kasalukuyang panahon. Kung huli na ang tagsibol at tuyo at mainit ang tag-araw, maaari mong patagalin ang pananatili ng mga ulo sa lupa para sa isa pang 7-10 araw. Sa tag-ulan, mas mainam na magmadali at alisin ang bawang isang linggo nang mas maaga.

Sa karaniwan, ang bawang ay hinuhukay sa mga rehiyon sa mga sumusunod na yugto ng panahon:

  1. Sa rehiyon ng Moscow Ang taglamig na bawang ay hinukay mula kalagitnaan hanggang huli ng Hulyo.
  2. Sa Timog ng Russia Sa kabila ng maagang pagdating ng tagsibol, ang taglamig na bawang ay hindi ganap na hinog hanggang ika-5 ng Hulyo.
  3. Sa Siberia at sa Urals Ang bawang ng taglamig ay ani sa katapusan ng Hulyo, at kung ang tag-araw ay malamig, pagkatapos ay sa simula ng Agosto.

Dahil sa pagkakaiba-iba ng klima sa mga rehiyon, ang oras ng pag-aani ng bawang ay nag-iiba ng 2-3 linggo at depende rin sa grado ng gulay. Ang pagkakaiba sa timing ng pagkolekta ng maagang pagkahinog at late ripening varieties ay 10-14 araw.

Ayon sa mga rekomendasyon ng lunar calendar, ang pag-aani ng mga gulay na nagbubunga ng mga pananim sa ilalim ng lupa, na kinabibilangan ng bawang, ay dapat isagawa sa humihinang buwan.Kanais-nais mula sa punto ng view yugto ng buwan Ang mga petsa para sa pag-aani ng bawang sa 2019 ay:

Sa mga araw kung kailan humihina ang buwan, ang mga katas ng anumang halaman ay nakadirekta sa loob nito ibabang bahagi, kaya ang mga ulo ng bawang na nakolekta sa oras na ito ay magiging makatas at mayaman sa lasa. Ang ganitong pag-aani ay magsisinungaling sa loob ng mahabang panahon, mananatili ang lahat nito mga kapaki-pakinabang na katangian at walang spoiling.

Ang mga tao ay nakikibahagi sa paghahardin noong mga araw na walang eksaktong mga instrumento sa pagsukat upang makontrol ang lagay ng panahon at mga naka-print na publikasyon kung saan maaari kang magbasa ng mga rekomendasyon para sa mga hardinero. Gayunpaman, hindi ito naging hadlang sa pagtatanim at pag-iimbak ng mga gulay sa dami na tatagal hanggang sa susunod na pag-aani. Anong kaalaman ang nagbigay-daan sa kanila upang matukoy ang oras ng pagtatanim at pag-aani ng mga pananim?

Ang mga sinaunang taganayon ay maingat na naobserbahan ang mga likas na phenomena at iniugnay ang mga ito sa ikot ng buhay mga nilinang na halaman. Ang aming mga ninuno, na nanirahan sa mga gitnang rehiyon ng Russia, ay sumunod sa palatandaan na ang bawang ay dapat alisin bago ang Hulyo 12, kung hindi, hindi ito maiimbak nang matagal.

Dahil ang bawang ay eksklusibong hinukay sa tuyong panahon, alamin paparating na posible rin ang ulan katutubong palatandaan. Halimbawa:

  1. Bago ang tag-ulan, tumitindi ang amoy ng golden currant, yellow acacia, sweet clover, at gillyflower.
  2. Kung ang tistle ay pinindot ang mga tinik nito, asahan ang masamang panahon.
  3. Sa bisperas ng pag-ulan, ang mga palaka ay tumili ng mas malakas kaysa karaniwan.
  4. Kung maraming lamok sa gabi, uulan naman bukas.
  5. Ang mga langgam ay nakaupo sa isang burol dahil sa masamang panahon.
  6. Kung maraming gamu-gamo ang kumakaway sa mga bulaklak sa gabi, uulan sa susunod na araw.

Ang mga mapagmasid na ninuno ay pumanaw katutubong paniniwala at mga palatandaan mula sa bibig hanggang sa mga susunod na henerasyon. Ngayon ang napakahalagang karanasang ito ay magagamit sa amin.

Ang pag-aani ng bawang ay nagsisimula sa isang malinaw na maaraw na araw. Maaari kang gumamit ng pala at mga villa para sa paghuhukay. Mas gusto ng mga nakaranasang residente ng tag-araw na gumamit ng mga pitchforks, dahil sa kasong ito ay mas kaunting panganib na mapinsala ang mga bombilya.

Ang mga ulo ay pinuputol mula sa ibaba at dinadala sa ibabaw. Kailangan mong iwaksi ang lupa nang maingat, gamit ang iyong mga kamay, nang hindi ibinabagsak ang mga ulo sa isa't isa. Kung ang bawang ay nasira sa panahon ng pag-aani, hindi ito magtatagal. Ang ganitong mga bombilya ay kailangang gamitin para sa paghahanda o kainin sa lalong madaling panahon. Kung ang mga mainit na araw ay mauna, ang gulay ay inilatag upang matuyo nang direkta sa tagaytay.

Paghahanda ng bawang para sa imbakan

Bago mag-imbak ng bawang para sa pangmatagalang imbakan, dapat itong ihanda. Ang mga ulo ay tuyo at pinagsunod-sunod, at pagkatapos ay ilagay sa imbakan.

pagpapatuyo

Kung ang panahon ay tuyo, mainit-init at walang ulan sa forecast, ang bawang ay maaaring iwanang tuyo sa hardin. Sa basang panahon, dinadala ito sa isang kamalig o sa ilalim ng isang malaglag. Upang matulungan ang mga ulo na matuyo nang mas mahusay, maaari mong dalhin ang mga ito sa araw sa araw at ibalik ang mga ito sa gabi. Ang proseso ng pagpapatayo ay tumatagal ng halos isang linggo.

Kung hindi mo mahanap ang proseso na matrabaho, maaari mong isabit-tuyo ang bawang nang nakababa ang mga ulo, tinali ang mga dahon sa isang lubid. Sa ganitong paraan ng pagpapatuyo sustansya mula sa pagpapatayo ng mga tuktok ay papasa sa mga bombilya, at ang lasa ng bawang ay magiging lalong maliwanag at mayaman.

Matapos makumpleto ang pagpapatayo, ang mga ugat ng mga bombilya ay pinutol (nag-iiwan ng humigit-kumulang 3 mm) at mga tangkay (isang tuod na 10 cm ang taas ay dapat manatili).

Pag-uuri

Matapos ang bawang ay tuyo at trimmed, ito ay pinagsunod-sunod.

  • Ito ay kinakailangan upang alisin ang lahat ng guwang, nasira ulo. Ang mga sintomas ng mga sakit ay maaaring magsama ng lahat ng uri ng mga batik, paglaki, at pagpapapangit.
  • H Ang bawang na ang balat ay nasira ay itabi nang hiwalay at ginagamit muna ito ay hindi angkop para sa pangmatagalang imbakan.
  • Ang mga ulo ay pagkatapos ay pinagsunod-sunod ayon sa laki. Ang pinakamalaki ay mag-iimbak ng pinakamahusay.

Ngunit ano ang gagawin sa maliliit na sibuyas? Maaari silang adobo, inasnan, tuyo o frozen. Ang bahagi ng ani ay ginagamit para sa pagtatanim ng taglagas. Ang mga ulo na pinili para sa mga layuning ito ay dapat na binubuo ng malalaking clove at walang mga palatandaan ng pagkabulok o pinsala.

Paano Pangalagaan ang Mga Ulo ng Bawang para sa Taglamig

Ang isang tampok ng taglamig na bawang ay na ito, sa prinsipyo, ay naka-imbak para sa isang mas maikling panahon kaysa sa tagsibol na bawang dahil sa ang katunayan na ito ay may mas kaunting mga pantakip na kaliskis. Samakatuwid, ang mga kondisyon ng imbakan ay may malaking papel. Maaaring matuyo ang taglamig na bawang dahil sa pagkawala ng kahalumigmigan.

Kung ang imbakan ay mainit-init at ang hangin ay mahalumigmig, ang gulay ay maaaring magkaroon ng amag o mabulok. Sa anumang kaso, kahit na may napaka magandang kondisyon, ang taglamig na bawang ay nagpapanatili ng lahat ng mga katangian nito hanggang sa Bagong Taon, pagkatapos nito ay nagsisimulang umusbong ang mga ulo at lumilitaw ang mga palatandaan ng pagkasira sa kanila.

Mga kondisyon ng imbakan

Ang pinaka angkop na lugar Para sa pag-iimbak ng mga nakolektang gulay, kabilang ang bawang, ang cellar at basement ay isinasaalang-alang. Bago itanim ang pananim doon, isinasagawa ang masusing paglilinis. Kung kinakailangan, ang mga insekto at rodent ay aalisin mula sa pasilidad ng imbakan sa pamamagitan ng pagtatakda ng mga bitag at paglalagay ng pain. Dapat itong gawin nang maaga. Kasabay nito, sinusuri nila ang operasyon ng bentilasyon at nagsasagawa din ng paggamot na may mga antiseptiko at antifungal na gamot.

Kung walang available na mga utility room, maaari kang mag-imbak ng bawang sa apartment, sa insulated balcony, o sa refrigerator.

Ang gulay ay pinakamahusay na napanatili sa temperatura na 2-4 °C. Sa mas mataas na halaga, ang mga clove ay magsisimulang umusbong, at sa minus na antas ang mga ulo ay mag-freeze.

Maipapayo na huwag pahintulutan ang mga makabuluhang pagbabago sa temperatura - maaari itong maging sanhi ng pagkawala ng bawang sa mga kapaki-pakinabang na katangian at lasa nito.

Ang kahalumigmigan ng hangin ay dapat na 50-80%. Sa isang silid na masyadong tuyo, ang bawang ay matutuyo, at sa isang basang basement maaari itong mabulok o maging amag. Ang ani ay hindi dapat itago sa liwanag. Kung ang bawang ay itinatago sa isang silid na may natural na liwanag, hindi ito dapat hawakan ng mga tuwid na linya sinag ng araw. Mahalaga na ang pagpapalitan ng hangin ay nangyayari nang regular sa pasilidad ng imbakan.

Mga pamamaraan para sa pag-iimbak ng bawang

Sa anumang paraan ang mga residente ng tag-init ay nag-iimbak ng kanilang ani ng bawang. Pinipili ng lahat ang opsyon sa imbakan na mas maginhawa para sa kanila. At maraming mapagpipilian.

Mayroong iba't ibang mga paraan upang mag-imbak ng bawang:

Sa mga tirintas

Para sa paraan ng pag-iimbak na ito, ang tangkay at dahon ay hindi pinuputol. Ang pamamaraang ito ay ginamit ng mga sinaunang taganayon at ginagamit pa rin hanggang ngayon. Ang mga tuktok ng gulay ay tinirintas kasama ng ikid o lubid.

Ang bentahe ng pamamaraan ay ang pagiging compactness ng mga braids, madali silang maisabit sa imbakan nang hindi kumukuha karagdagang lugar, na kapaki-pakinabang para sa pag-install ng mga kahon na may iba pang mga gulay.

Mga bungkos

Upang maiimbak ang pamamaraang ito, ang mga tangkay ay hindi magkakaugnay, ngunit nakatali lamang. Mas mainam na bumuo ng mga stepped bundle, kung saan ang bawat ilang mga ulo ay nakatali ng bahagyang mas mataas kaysa sa mga nauna. Sa imbakan na ito, ang bawang ay mahusay na maaliwalas at hindi nasisira.

Sa mga grids

Una, kakailanganin mong mag-imbak ng mga lambat na naylon mula sa ilalim ng mga gulay o mga kakaibang prutas. Halimbawa, nagbebenta sila ng pomelo. Ang pamamaraan muli ay hindi nangangailangan ng maraming espasyo sa imbakan. Ang mga lambat ng bawang ay madaling isabit sa anumang bagay maginhawang lokasyon. Ang isang gulay na nakaimbak sa ganitong paraan ay tiyak na hindi mabubulok, ngunit maaari itong magsimulang matuyo o umusbong. Ang mga ulo ay kailangang muling itayo sa pana-panahon. Maaari mong palitan ang mga lambat ng naylon na medyas.

Ang pamamaraang ito ay mabuti dahil, salamat sa maluwag na paghabi ng mga dingding ng basket, ang bawang ay mahusay na maaliwalas, na nangangahulugang mas kaunti itong nasisira. Ang ilang mga tao ay nag-iimbak ng mga gulay sa ganitong paraan mismo sa silid, ngunit kailangan mong tandaan na ang taglamig na bawang ay nangangailangan ng lamig para sa pag-iimbak. Ngunit ang spring na bawang ay madaling tumagal ng ilang buwan sa temperatura na humigit-kumulang 20 °C.

Sa mga kahon ng asin

Maaari mong gawin ang kahon sa iyong sarili mula sa ordinaryong playwud. Ang isang layer ng asin ay ibinuhos sa ilalim, sa ibabaw kung saan inilalagay ang mga ulo ng bawang upang hindi sila magkadikit. Pagkatapos ang mga layer ay paulit-ulit. Ang pamamaraang ito ay lalong mabuti sa mga basang silid. Ang asin ay isang adsorbent at perpektong sumisipsip labis na kahalumigmigan mula sa hangin, tinitiyak ang mahusay na pangangalaga ng bawang.

Sa harina

Sa ganitong paraan, ang bawang ay napanatili nang maayos at sa loob ng mahabang panahon kahit sa isang apartment. Ang 3-litrong garapon ay ginagamit bilang mga lalagyan. Nagbuhos sila sa ilalim makapal na layer harina, at pagkatapos ay ilagay ang mga bombilya ng bawang sa garapon, iwisik ang mga ito ng harina hanggang sa mapuno ang buong garapon. Sa halip na harina maaari mong gamitin kahoy na abo, kung magagamit.

Sa kabila ng pagiging simple nito, ang paraan ng pag-iimbak na ito ay nagpapakita ng mahusay na mga resulta. Para sa pagiging maaasahan, ipinapayong i-sterilize ang mga garapon. Ang ganitong mga lalagyan ay pantay na protektahan ang bawang mula sa labis na pagkatuyo at amag.

Sa balat ng sibuyas

Kapag ginagamit ang pamamaraang ito, ang bawang ay nakaimbak nang maayos kahit na sa isang istante ng cabinet o sa mezzanine. Kakailanganin mo munang mag-ipon ng mas maraming balat ng sibuyas. Inilalagay ang mga ulo ng bawang kahon ng karton o kahon, masaganang binuburan ng mga husks, na may mga katangian ng bactericidal at nagpapanatili ng balanse ng kahalumigmigan, na nagsisiguro pangmatagalan imbakan

Kapaki-pakinabang na materyal ng video sa paksa

Kailan at kung paano maayos na anihin ang bawang - video

Paano mapangalagaan ang bawang hanggang tagsibol. Ang bawang ay mukhang diretso mula sa hardin - video

Kung ang oras para sa pag-aani ng bawang ay natugunan, ang gulay ay maaaring maimbak hangga't maaari. Kung ang ani ay nagsimulang lumala, huwag itong hayaang masayang. Pumili ng magagandang cloves, gilingin ang mga ito sa isang gilingan ng karne at asin ang nagresultang masa. Itago ang bawang na ito sa ilalim ng takip garapon ng salamin, paggastos kung kinakailangan.

Karamihan sa mga residente ng tag-araw ay mas gusto na magtanim ng taglamig na bawang bago ang taglamig, at tagsibol na bawang sa unang bahagi ng tagsibol. Kailan aalisin ang bawang mula sa hardin? Kailan ko dapat hukayin ito para sa imbakan? Paano matukoy ang oras ng pag-aani ng bawang? Tingnan natin ito nang mas detalyado. Pagkatapos ng lahat, ang malusog at maanghang na gulay na ito ay matatagpuan sa halos bawat hardin. Lubhang hindi kanais-nais na panatilihin ang bawang sa lupa: maaari itong magsimulang tumubo muli, ang mga overripe na ulo ay maghiwa-hiwalay sa mga indibidwal na clove, at ang pangmatagalang imbakan ng naturang pananim ay magiging isang malaking katanungan. Kung aalisin mo ang bawang sa lupa nang maaga, ito ay magiging malambot, hindi pa hinog at maluwag. Ang pagpapanatili ng kalidad ng gulay na ito nang direkta ay nakasalalay sa antas ng pagkahinog nito at tamang pagpapatayo, kaya dapat mong tandaan ang ilang mga simpleng patakaran, na sasabihin ko sa iyo tungkol sa artikulong ito.

Pagpapatuyo ng bawang (larawan ni Anna Nepetrovskaya mula sa Novokubansk)

Mga palatandaan ng paghinog ng bawang: kailan mag-aani?


Ang bawang ay handa na para sa pag-aani - ibabang dahon naging dilaw

Paano matukoy ang pagkahinog ng bawang? Ang pinakasiguradong senyales ay ang pagkatuyo at pagdidilaw ng mas mababang mga dahon ng halaman. Ang prosesong ito, siyempre, ay naiimpluwensyahan ng temperatura ng hangin (maaraw o maulan na tag-araw), ang uri ng bawang, pati na rin ang teritoryal na lokasyon ng iyong site (rehiyon). Sa iba pang mga bagay, ang mga hardinero ay may sariling "mga palatandaan" na nagpapahiwatig ng pagkahinog ng pananim. Ang isang tao sa proseso ng lumalagong bawang ay hindi pinutol ang lahat ng mga arrow, ngunit nag-iiwan ng ilang piraso sa mga indibidwal na halaman. Kapag ang una ay kulot na arrow ay naging pantay, ito ay isang tiyak na senyales na ang bawang ay maaaring mahukay.


Ang mga arrow ay naituwid - maaari mong alisin ang bawang

Ang isa pang residente ng tag-init ay tumitingin sa mga ulo ng bulaklak: kung magsisimula silang sumabog at magpakita ng "mga bombilya," nangangahulugan ito na oras na para anihin.


Ang kahon na may mga bombilya ay sumabog - isang tanda ng ripening na bawang

Mayroong ilang mga pamamaraan (katutubo) para sa pagpapalaki ng sibuyas at cloves:

  • Kapag pinutol mo ang mga pana sa bawang, magdikit ng sunog na posporo sa kanilang lugar (sa gas stove kunin ang natitira). Ang isang sinunog na posporo ay humihinto sa pagtatago ng juice - ang mga ngipin ay nagiging mas makatas at mas malaki.
  • ang mga gulay mula sa bawang (mga balahibo) pagkatapos mapunit ang mga arrow, itali ang mga ito sa isang buhol - ang ulo ng bawang ay bubuo nang mas mabilis at magiging mas malaki.

"Nakatali" na bawang - ang mga clove ay nagiging juicier at tumataas ang laki

Dapat mong malaman na ang mga varieties ng taglamig lamang ang gumagawa ng mga shoots, ang mga varieties ng tagsibol ay hindi bumaril, ang isang bihirang pagbubukod ay ang iba't ibang "Gulliver".

Mga varieties ng taglamig at tagsibol, larawan:


Bawang sa taglamig sa hardin (larawan ni Anna Nepetrovskaya mula sa Novokubansk)
Winter bawang pagkatapos ng pag-aani
Spring bawang

Ang bawang ng taglamig ay nakatanim noong Setyembre o unang bahagi ng Oktubre (sa Kuban mas mahusay na gawin ito sa ibang pagkakataon, halimbawa, sa unang bahagi ng Nobyembre), bawang ng tagsibol - sa katapusan ng Marso o Abril.

At ang timing ng pag-aani ng bawang ay depende sa kung gaano kainit ang tag-araw. Kadalasan ay nag-iiba sila sa pagitan ng ika-20 ng Hulyo/unang linggo ng Agosto - nalalapat ito sa mga varieties ng taglamig.

Ang mga varieties ng tagsibol ng bawang ay palaging mahinog sa huli kaysa sa mga varieties ng taglamig dahil nangangailangan sila ng mas maraming oras upang tumubo. Sa paligid ng ika-20 ng Agosto/sa unang kalahati ng Setyembre, maaari mong simulan ang pag-aani ng mga varieties ng tag-init (tagsibol).

Sa anumang kaso, kapag lumitaw ang inilarawan sa itaas na mga panlabas na palatandaan ng ripening, maaari mong palaging maingat na maghukay ng ilang mga ulo at biswal na i-verify ang antas ng kanilang pagkahinog.

Paano mo malalaman kung handa nang anihin ang bawang? Ang hinog na ulo ay palaging siksik sa pagpindot, ang pelikula na sumasaklaw sa mga ngipin ay madaling maalis, at ang mga ngipin mismo ay madaling paghiwalayin.

May isa pang epektibong pamamaraan: upang mapabilis ang pagkahinog ng bawang, ang mga hardinero ay gumagamit ng isang epektibong pamamaraan: mga 5-7 araw bago ang nilalayon na paghuhukay, gaanong hinahagis nila ang lupa mula sa mga bombilya (itaas na layer).

Ang panahon ng pag-aani para sa taglamig na bawang sa Kuban ay humigit-kumulang sa kalagitnaan ng Hulyo. Muli, tingnan mo panlabas na mga palatandaan pagkahinog at siguraduhing isaalang-alang ang uri ng bawang. Ang katotohanan ay magkakaroon ng iba't ibang mga varieties ng taglamig magkaibang termino pagkahinog. Kadalasan, nalilito ng mga hardinero ang iba't ibang uri at itinatanim silang lahat sa isang kama sa hardin. Upang maiwasan ang pagkalito, palaging bigyang-pansin ang lilim ng panlabas na shell ng ulo, pati na rin ang hugis at bilang ng mga ngipin sa loob nito. Kaya, ang mga kinatawan ng mga indibidwal na varieties ay maaaring itanim sa magkahiwalay na mga kama.

Gusto ko ring tumuon sa isang tanong na madalas itanong ng mga baguhang hardinero - kailangan mo bang gumulong at yurakan ang bawang bago anihin? Ang pamamaraang ito minsan ginagamit kapag nagtatanim ng mga sibuyas upang mapabilis ang kanilang pagkahinog at pigilan ang paglaki ng mga balahibo. Kung tungkol sa bawang, hindi mo kailangang gawin ito! Upang sa wakas ay mahinog ang mga ulo, dapat mong ihinto ang pagdidilig sa mga kama mga 10 araw bago ang pag-aani - hayaang matuyo ang lupa.

Paano patuyuin ang bawang pagkatapos anihin upang ito ay maiimbak ng mabuti

Ang pag-aani ng bawang ay dapat gawin sa isang tuyo at maaraw na araw. Ang mga halaman ay dapat munang mahukay, mas mabuti gamit ang isang tool na hugis tinidor, ang mga ulo ay dapat na maingat na alisin at inalog mula sa lupa. Siyempre, mas mahusay na gumugol ng mas maraming oras at alisin ang lupa sa pamamagitan ng kamay, kaya sigurado ka na walang pinsala sa mga ulo at angkop ang mga ito para sa karagdagang imbakan. Kung sa panahon ng proseso ng pag-aani ay hindi mo sinasadyang masira ang ulo, pagkatapos ay ilagay ito sa isang tabi o agad itong gamitin para sa pagkain. Susunod, ilagay ang bawang sa malinis na papel o isang kahoy na mesa na matatagpuan sa ilalim ng canopy - kung patuyuin mo ang mga ulo sa labas. Angkop din ang isang well-ventilated na lugar.

Ang pagpapatuyo ng bawang pagkatapos ng pag-aani ay tumatagal ng humigit-kumulang 7-10 araw. Mas gusto ng ilang residente ng tag-araw na patuyuin ang bawang nang direkta sa kama ng hardin, sa parehong lugar kung saan hinukay ang pananim. Magagawa mo rin ito, ngunit sa gabi mas mainam na ilagay ang bawang sa isang tuyong silid, maaaring ito ang attic o veranda ng tag-init. Ang kumpleto at pangwakas na pagpapatayo ng mga ulo ay isinasagawa din sa loob ng bahay (karagdagang 10 araw), pagkatapos ay dapat alisin ang natitirang mga ugat. Ang mga ugat ay dapat na maingat na gupitin upang hindi makapinsala sa ilalim! Kawili-wiling punto– pruning ng bawang pagkatapos ng pag-aani, kung saan ang mga nakaranasang hardinero ay lubos na inirerekomenda na iwanan ang tangkay at mga dahon nang buo.

Ang katotohanan ay sa itaas na bahagi ng halaman mayroong maraming mga sustansya na "pumunta" sa ulo sa panahon ng pagpapatayo. Ito ay sumusunod mula dito na ang mga hindi pinutol na tuktok ay may positibong epekto sa pagpapanatili ng mga nakapagpapagaling na katangian ng bawang. Sa pamamagitan ng paraan, ang isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na paraan upang maiimbak ang gulay na ito ay upang itrintas ang mga braids, kung saan kakailanganin mo ang nasa itaas na bahagi ng halaman na hindi mo pinutol kapag nag-aani ng bawang. Ang sinaunang, ngunit may kaugnayan pa rin, na pamamaraan ay matagumpay na ginagamit ngayon. Ang isang ganoong bundle ay maaaring maglaman ng hanggang 15 ulo. Ang isang masikip na tirintas ay hinabi mula sa mga tangkay, kung saan ang ikid ay pinagtagpi para sa seguridad, at isang loop ay ginawa mula dito para sa karagdagang maginhawang pagbitin ng bundle. Maaaring tanggalin ang mga dahon bago maghabi.

Tinirintas na bawang, larawan:

Sa form na ito, ang bawang ay ganap na mapangalagaan kahit hanggang sa susunod na ani. Ang mga braids ay nakabitin sa isang tuyo, madilim at malamig na silid, maaari rin silang magamit bilang pandekorasyon na dekorasyon sa kusina. Kung mas gusto mo ang ibang paraan ng pag-iimbak, pagkatapos pagkatapos ng kumpletong pagpapatayo, mag-iwan ng humigit-kumulang 6-8 cm ng tangkay (putulin ang natitira), at pagkatapos ay ayusin ang mga ulo ayon sa laki at ilipat sa imbakan.

Ano ang maaari mong itanim pagkatapos ng bawang?

Upang maiwasan ang pag-aaksaya ng lupa sa walang kabuluhan, pagkatapos ng pag-aani ng bawang, maaari kang palaging maghasik ng mga gulay. Ang parsley, cilantro, arugula, lettuce, dill, at spinach ay mabilis na lumalaki at lalo na kung ang hinalinhan nila ay bawang. Maraming mga hardinero ang matagumpay na nagtatanim ng mga labanos, beet, labanos, at karot - pagkatapos ng bawang, mas mabilis silang lumalaki, at ang kanilang panlasa ay lalo lamang gumaganda. Kahit na ang maagang-ripening na mga pipino ay maaaring itanim sa Kuban, at Intsik na repolyo, pati na rin ang kohlrabi, sa pangkalahatan ay lumalaki nang maayos (mayroon silang maikling panahon ng paglaki). Gayundin, ang mga berdeng beans at maagang hinog na mga uri ng mga gisantes ng asukal ay lalago nang maayos pagkatapos ng bawang.

Sundin ang mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura, panoorin hitsura stems - kahit saang rehiyon ka nakatira, mga palatandaan ng pagkahinog nito pananim ng gulay ay palaging magiging pareho. Ngayon alam mo na kung kailan aalisin ang bawang sa hardin, ano ang pinakamahusay na paraan upang gawin ito, at kung ano ang itatanim pagkatapos anihin.

Ang pagtatanim ng tama ay kalahati ng labanan, kailangan mo ring malaman kung kailan mag-aani taglamig na bawang sa 2019 upang ito ay nasa oras. Mga may-ari sariling mga hardin Ito ay ipinag-uutos na magtanim ng bawang bago ang taglamig, halos walang pagbubukod. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng pagiging simple ng paghahasik sa taglamig, ang dami at kalidad ng ani mula sa mga tumigas na buto.

Kailan maghukay ng taglamig na bawang

Ang isyung ito ay nangangailangan ng detalyadong pag-aaral. Pagkatapos ng lahat, ang sagot dito ay depende sa uri ng mga buto na itinanim, sa uri ng bawang (arrowing o non-arrowing), sa klimatiko kondisyon, kung saan siya lumaki. Oo, at kung sa panahon ng paglilinang ang pananim ay apektado ng kalawang ng bawang, basahin kung paano haharapin ito sa artikulo

Ngunit kung susundin mo ang mga ito nang walang pag-iisip, maaari kang makakuha ng hindi magandang kalidad na ani: mga hilaw na bombilya ng gatas o mga sobrang hinog na bombilya na nahuhulog sa mga clove sa lupa mismo.

Sa isang walang katapusang serye ng mga gawain sa hardin: pag-hilling ng patatas, pagtutubig ng mga kamatis, paghila ng mga karot, huwag kalimutan ang tungkol sa taglamig na bawang. Nagsimula na bang kumupas ang mga tuktok? Itali ito sa isang buhol, ito ay titigil sa pagbuo at magbibigay ng sustansya sa mga prutas. Sa bandang simula ng Hulyo, alisin ang lupa mula sa mga ulo ng bawang, ilantad ang mga ito ng isang ikatlo. Salamat sa pag-init ng mainit na araw ng Hulyo, tataas sila sa laki at tataas ang kanilang buhay sa istante.

Mahusay kung nag-iwan ka ng mga arrow sa ilang halaman para makontrol. Sila ang unang magsenyas na handa na silang maglinis. Kung ang pambalot ng inflorescence ay nagsimulang pumutok at ang mga mas mababang dahon ay nagsisimulang maging dilaw, oras na para anihin. Kung pipiliin mo ang mga di-shooting na varieties para sa paghahasik bago ang taglamig, ang bawang sa hardin ay itinuturing na hinog kapag ang leeg ng tangkay ay lumambot at ang mga dahon ay naging dilaw.

Ang isang mahusay na paraan upang matukoy kung kailan mag-aani ng taglamig na bawang ay biswal na suriin ang kondisyon ng mga bombilya. Upang makatiyak, mula kalagitnaan ng Hulyo, maghukay ng 1 - 2 ulo minsan sa isang linggo. Ang pamamaraang ito ay hindi lamang makakatulong sa iyo na tumpak na matukoy na oras na upang alisin ang bawang mula sa hardin, ngunit pag-iba-ibahin din ang menu na may mga batang clove ng bawang. Sa mga mature na ulo, ang panlabas na shell ay nagiging mas payat, ang mga ngipin ay madaling nahiwalay sa isa't isa, at ang kanilang mga shell ay nagiging parang balat at manipis.

Mas gusto ng ilang mga hardinero na maghukay ng bawang ng taglamig, na sumusunod sa mga biological na ritmo ng kalikasan, ayon sa kalendaryong lunar. Ang pamamaraang ito ay nagpapahintulot sa iyo na piliin ang pinaka-kanais-nais para sa pangangalaga inani petsa. Alinsunod sa mga yugto ng buwan, huwag kalimutan ang tungkol sa mga rekomendasyon makaranasang mga hardinero. Ang pagkaantala sa oras ng pag-aani ay maaaring humantong sa pinsala sa ilan sa mga prutas.

Paano alisin ang bawang mula sa hardin

Kung kailangan mong magdilig ng mga kamatis, pipino, at talong sa buong tag-araw, maaari kang mag-relax na may bawang at huminto sa pagdidilig sa unang bahagi ng Hulyo, tatlong linggo bago ang pag-aani. Ang pamamaraan na ito ay mapapabuti ang kalidad ng mga bombilya, ihanda ang mga ito para sa pangmatagalang imbakan. Ang bawang ng taglamig ay inaani mula sa mga kama sa tuyo, maulap na panahon sa gabi o sa umaga. Maipapayo na tapusin ang trabaho sa loob ng isang linggo upang maiwasan ang pagkawala ng pananim. Hukayin ang mga bombilya gamit ang isang pala o isang espesyal na tinidor sa hardin at maingat na alisin ang mga ito mula sa lupa, sinusubukan na hindi makapinsala sa mga ugat. Huwag lumampas kapag inalog mo ang lupa mula sa mga ulo at ugat. Kung ang mga bombilya ay nasugatan, mawawala ang kanilang buhay sa istante.

Ang ilang mga nagtatanim ng gulay ay nagpapayo na lubusan na hugasan ang mga ulo na inalis sa lupa, alisin ang hindi nagagamit na mga balat, at banlawan. malinis na tubig. Pagkatapos ng pamamaraang ito, kailangan mong matuyo nang mabuti ang mga prutas upang maiwasan ang mga ito na mabulok. Sa anumang pagkakataon dapat mong putulin ang mga dahon at ugat kaagad pagkatapos alisin ang bawang mula sa lupa. Sa panahon ng proseso ng pagpapatayo, ang mga sustansya na nakapaloob sa kanila ay naipon sa mga ulo.

Kung maaari, iwanan ang bawang para sa unang pagpapatuyo nang direkta sa mga kama. Siguraduhing lilim ito nang bahagya upang iyon sunog ng araw hindi nabawasan ang kalidad ng prutas. Ang pagpapatuyo sa katamtamang araw ay nakakatulong upang sirain ang mga amag, mites, pathogenic bacteria, at pinatataas ang resistensya sa mga sakit. Huwag kalimutang subaybayan ang panahon at mag-ani sa ilalim ng takip kapag umuulan. Walang ganang umalis mahalagang produkto sa bukas na lugar? Pagkatapos ay itali ang mga halaman sa mga bigkis na 8 - 10 yunit bawat isa at isabit ang mga ito upang matuyo, ibaba ang ulo, sa isang tuyo, maaliwalas na lugar.

Kung ang paglilinis ay pinilit na maganap sa tag-ulan, ang tanging paraan upang mailigtas ang nakolekta ay ang pagpapatuyo ng mga ulo sa mga espesyal na dryer na may sapilitang bentilasyon. Pagkatapos ng 2 linggo ng anumang uri ng pagpapatayo, ang bawang ay inihanda para sa imbakan ng taglamig.

Paano maghanda para sa imbakan

Bago ang huling pag-install para sa taglamig, ang mga ugat ay unang pinutol, na nag-iiwan ng maximum na 2 - 3 mm. Maaari mong ganap na putulin ang mga ito, ngunit mag-ingat na huwag makapinsala sa ilalim sa proseso, ang gayong mga ulo ay mabilis na mabubulok. Upang matiyak na ang taglamig na bawang ay nakaimbak nang walang pagkawala temperatura ng silid, bahagyang paso ang natitirang mga ugat sa ibaba gamit ang apoy ng kandila o lighter.

Ngayon ang natitira na lang ay ang pumili ng paraan para sa pag-iimbak ng inani at pinatuyong pananim. Nais mo bang palamutihan ang iyong kusina gamit ang mga clove ng bawang? Alisin ang mga dahon at paikliin ang maling tangkay sa 10 - 12 cm Itrintas ang buhok: ilakip ang bawat bombilya sa nauna nang sunud-sunod sa pamamagitan ng pag-twist ng tuyong tangkay sa isang loop. Pinakamainam na dami mga bombilya para sa isang tirintas - 15 piraso. maganda at kapaki-pakinabang na dekorasyon handa na para sa imbakan.

Isang madalas na panauhin sa mesa, lalo na sa panahon ng taglagas-taglamig. Ang pagkakaroon ng masangsang na lasa at malakas na amoy, ito ay dapat na idagdag sa mga pagkaing karne, sarsa at salad. nangyayari at .

Napakadaling makilala ang mga uri na ito mula sa bawat isa - sa ulo ng taglamig na bawang ay may 5-6 na mga clove, at sa gitna mayroong isang maling tangkay sa ulo ng tagsibol na bawang ay maraming mga clove (10-20 piraso ), walang false stem.

Ang isa pang pangunahing pagkakaiba ay ang oras ng pagtatanim ng mga ito. Ang mga pananim sa taglamig ay nakatanim sa huling bahagi ng taglagas, mas malapit sa taglamig, at mga pananim sa tagsibol - hindi lalampas sa kalagitnaan ng tagsibol. Pag-usapan natin nang mas detalyado kung kailan mag-aani ng mga halaman na itinanim sa taglagas.

Kailan maglinis

Napatunayan na ang buwan ay isang katulong sa mga gawaing pang-agrikultura sa pamamagitan ng pakikinig sa mga biorhythms ng kalikasan, maaari kang mag-ani ng bawang nang walang pagkaantala, habang pinapanatili ang kalidad nito sa mahabang panahon.

Kaya, ang pag-aani ng bawang ay nasa unahan natin, alamin natin kung kailan mag-aani ng taglamig na bawang ayon sa kalendaryong lunar:

  • Noong Hulyo 2018 mas magandang araw para sa koleksyon mula sa magiging: 5-7, 15-16, 19-20, 23-24.
  • Noong Agosto 2018, ang pinakamahusay na mga oras upang mangolekta ay 1-3, 11-12, 15-16, 29-30.

Gayunpaman, hindi sapat na maghukay lamang ng taglamig na bawang. Kinakailangan na magsagawa ng ilang mga manipulasyon dito, muli sa tulong ng kalendaryong lunar, lalo na:

Mahalaga!Upang alisin ang labis na kahalumigmigan sa lugar kung saan naka-imbak ang bawang, kailangan mong ibuhos ang magaspang na bawang sa lalagyan kasama nito. table salt. Aalisin nito ang labis na kahalumigmigan.

Paano maghukay ng tama

Kung matukoy mo na ang sa iyo ay hindi hinog, ngunit kalendaryong lunar iminungkahi ang araw upang maghukay ng taglamig na bawang, bigyang-pansin ang panahon sa labas ng bintana. Dapat itong tuyo at maaraw.

Hukayin ang bawang gamit ang pala o pitchfork. Ang huli ay tumutulong upang gawin ito nang mas maingat at maiwasan ang pinsala sa mga ulo. Ang bawang ay hinukay at hinahayaang matuyo. Hindi na kailangang putulin ang mga dahon. Habang natuyo ang bawang, kukuha ito ng mga sustansya mula sa mga tuktok. Ang oras ng pagpapatayo ay humigit-kumulang 5 araw. Gayunpaman, kung may masamang panahon sa labas, hindi ito dahilan upang ipagpaliban ang paghuhukay ng bawang.

Sa kasong ito, ito ay hinukay, ngunit tuyo sa isang tuyong silid na may mahusay na bentilasyon. Ang oras ng pagpapatayo ay 7-10 araw.

Wastong pag-iimbak pagkatapos ng pag-aani

Matapos hukayin ang bawang at pagkatapos ay patuyuin ito sa araw, dapat itong maingat na inalog ang mga bukol ng lupa at dapat na putulin ang mga ugat, na nag-iiwan ng haba na 3-5 mm. Ang mga tuktok at dahon ay pinutol sa haba na humigit-kumulang 10 mm.