Cupcake dough na may vegetable oil. Recipe ng cake sa oven na may langis ng gulay. Paano gawing masarap ang chocolate cake

Cupcake dough na may vegetable oil. Recipe ng cake sa oven na may langis ng gulay. Paano gawing masarap ang chocolate cake

Ang recipe para sa muffins na may langis ng gulay ay katulad sa komposisyon sa tradisyonal na inihurnong mga kalakal. Ang kaibahan ay ang mga creamy muffin na gawa sa mantikilya ay mas mataas sa calories at may mas siksik na istraktura, ngunit hindi ito maaaring lutuin sa panahon ng Kuwaresma. Ang mga muffin, na ang recipe ay batay sa langis ng gulay, ay may mas buhaghag na texture, ay maaaring ihanda sa mga araw ng pag-aayuno kung ang paggamit ng mga itlog ay limitado. At kung ang asukal sa recipe para sa muffins na may langis ng gulay ay pinalitan ng fructose o isang pangpatamis, kung gayon ang dessert ay maaaring ituring na pandiyeta.

Ang cupcake ay isa sa pinakamamahal at, sa parehong oras, mga simpleng dessert sa lahat ng oras. Subukang gumawa ng mga cupcake sa iyong sarili at tingnan para sa iyong sarili.

Isang simpleng vegetable oil cake na may mga prutas at pampalasa

Ang cake na ito ay pinakamahusay na inihanda sa maliliit na mababaw na kawali. Masarap itong mag-bake, ngunit dahil sa prutas ay tila hindi ito tuyo.

Upang ihanda ang kuwarta:

  • asukal - 20 g;
  • tubig - 100 g;
  • lebadura - 1 sachet.

Para sa pagsubok:

  • harina - 400 g;
  • cream - 250 g;
  • langis ng gulay - 200 g;
  • asukal - 100 g;
  • nutmeg, cardamom, lemon zest at asin - isang kurot bawat isa;
  • pinatuyong berry at prutas (mga minatamis na prutas) - 500 g;
  • mga almendras - 70 gr.

Paghahanda:

  1. Ilagay ang inihandang kuwarta sa isang mainit na lugar sa loob ng 40 minuto.
  2. Salain ang harina, magdagdag ng asukal at mainit na cream. Dahan-dahang idagdag ang kuwarta sa harina at masahin ang kuwarta. Panghuli, ipinakilala namin ang mga prutas - mga berry na may mga mani at pinainit na langis ng gulay.
  3. Masahin ang kuwarta nang lubusan at hayaan itong magpahinga ng isang oras.
  4. Haluin muli ang kuwarta at ibuhos sa isang greased form. Habang ang oven ay nagpainit sa 180 degrees, ang kuwarta ay tumataas. Upang matiyak na ang cake ay nagiging malambot at tuyo, hindi ka dapat magmadali.
  5. Budburan ang mga inihandang cupcake na may pulbos na asukal at maaari mo itong ihain.

Honey cake na may langis ng gulay

Ang mga naturang inihurnong kalakal ay nakakakuha ng isang espesyal na lasa at aroma ng pulot. Ang honey, bilang isang mahusay na pang-imbak, ay hindi pinapayagan ang cake na masira at nagbibigay ng pagkakataon na ipakita ang lahat ng mga pakinabang at katangian na nakuha sa paglipas ng panahon.

Mga sangkap:

  • 2 tasa ng harina;
  • 0.5 tasa ng pulot;
  • 0.5 kutsarita ng soda.
  • kalahating kutsarita bawat isa ng kanela, cloves, gadgad na nutmeg;
  • 50 gramo ng langis ng gulay;
  • 100 g ng asukal;
  • 200 ML ng gatas;
  • 1 itlog.

Paghahanda:

Ang harina at soda ay sinala sa pamamagitan ng isang salaan, ang mga pampalasa ay idinagdag sa tuyong pinaghalong at halo-halong. Ang isa pang timpla ay inihanda sa isang paliguan ng tubig mula sa pulot, langis ng gulay at asukal. Ang ikatlong halo ay binubuo ng halo-halong itlog at gatas. Pagsamahin ang lahat ng tatlong mixtures at masahin sa isang homogenous na kuwarta. Ang texture ng kuwarta ay likido.

Mga sangkap para sa 12 cupcake:

  • 1 malaking orange;
  • 3 itlog ng manok;
  • higit pa sa isang baso ng asukal;
  • kalahating baso ng langis ng gulay;
  • 2 tasa ng harina;
  • 1.5 kutsarita ng baking powder;
  • isang pakete ng vanilla sugar;
  • isang baso ng makapal na homemade cream;
  • isang baso ng matabang kulay-gatas.

Paghahanda:

Inalis ko ang zest sa hugasan na orange at dinurog ito. Dinidikdik ko ang orange mismo sa isang blender. Paghaluin ang vanilla sugar na may baking powder na may sifted flour.

Inilagay ko ang mga ito sa mga hugis at inihurno ang mga ito sa isang oven na preheated sa 200 degrees para sa kalahating oras. Hindi ko agad inalis sa oven, pinalamig ko kaagad. Ito ay nagpapahintulot sa mga cupcake na magkaroon ng nais na texture at hindi mahulog kapag inalis mula sa oven. Pinalamutian ko ang mga cupcake na ito na may pinaghalong powdered sugar at cinnamon. Subukan ito, napakasarap at kasiya-siya!

Cottage cheese at raisin cake

Ang pagdaragdag ng cottage cheese sa mga bahagi ng kuwarta ay nagbibigay ng perpektong texture ng dessert at lubos na pinapasimple ang paghahanda nito. Ito ay lumalabas na isang halos klasikong recipe para sa isang cake na may langis ng gulay, ngunit may sariling twist.

Mga sangkap:

  • isang pakete ng matabang cottage cheese;
  • 1 tasa ng harina;
  • 2 itlog;
  • 1 baso ng asukal;
  • 150 ML ng langis ng gulay;
  • 100 g mga pasas;
  • kalahating kutsarita ng soda;
  • isang bag ng vanilla sugar;
  • kalahating kutsarita ng asin.

Paghahanda:

  1. Una sa lahat, harapin natin ang mga pasas. Dapat itong lubusan na hugasan, steamed at cooled sa isang colander.
  2. Ang mga pasas ay lumalamig, at sa oras na ito tinalo namin ang mga itlog na may asukal, vanilla sugar at asin. Patuloy na pukawin, palabnawin ng langis ng gulay.
  3. Gilingin ang cottage cheese sa isang salaan o durugin ito sa isang blender hanggang sa mag-atas. Nagdaragdag kami ng soda sa cottage cheese sa panahon ng proseso ng paggiling nito.
  4. Idagdag ang pinalo na itlog sa cottage cheese at ihalo hanggang makinis.
  5. Ang sifted flour ay idinagdag sa halo na ito sa maliliit na bahagi upang maiwasan ang pagbuo ng maliliit na bukol.
  6. Ang huling pagpindot ay ang pagpapakilala ng mga pasas sa kuwarta. Ilagay sa isang oiled pan at ilagay sa oven para sa pagluluto. Maghurno sa isang preheated oven sa 180 degrees para sa halos isang oras. Direktang palamigin sa amag.

Pumpkin Spice Cake

Ang cake ng kalabasa ay lumalabas na napakasarap. At ang pagdaragdag ng pinaghalong pampalasa at sari-saring mani ay nagbibigay ng higit pang lasa.

Mga sangkap:

  • kalabasa (binalatan) - 400 g;
  • butil na asukal - 200 gr;
  • langis ng gulay - 150 ml;
  • itlog - 2 mga PC;
  • harina - 350 gr;
  • soda - 15 g;
  • lemon (zest) 1 pc.;
  • kanela, cardamom, cloves, ground nutmeg - 10 g bawat isa;
  • mga walnut (mani) -150 gr;
  • asin - 5 g;
  • itim na paminta sa lupa - 5 gr.

Paghahanda:

  1. Gamit ang isang paring knife, alisin ang zest mula sa lemon at i-chop ito ng pino. Kung ang mga mani ay hindi inihaw, iprito ang mga ito. Gupitin ang peeled pumpkin sa maliliit na piraso at gilingin sa isang blender. Hindi ka dapat maging masigasig: ang maliliit na fragment ng gulay ay hindi masasaktan. Talunin ang asukal na may mga itlog at mantikilya hanggang sa mabuo ang magaan na foam.
  2. Nang walang tigil sa pagpapakilos, magdagdag ng soda, lemon juice at asin. Paghaluin ang mga pampalasa, magdagdag ng lemon zest sa kanila at ihalo ang lahat ng ito sa matamis na itlog.
  3. Dahan-dahang magdagdag ng harina. Panghuli, magdagdag ng kalabasa at inihaw na mani. Habang hinahalo, tingnan kung may nabuong bukol habang minamasa ang kuwarta. Ilagay ang kuwarta sa hulma sa isang preheated oven at maghurno ng isang oras. Maaari mong palamutihan ang cupcake na may mga durog na almendras at may pulbos na asukal.

Dessert ng tsokolate ng mga bata

Ang langis ng gulay sa chocolate cake ay hindi lamang mapanatili ang kinakailangang istraktura, ngunit makabuluhang bawasan ang calorie na nilalaman nito. Samakatuwid, ang gayong cupcake ay inirerekomenda lalo na para sa mga mesa ng mga bata, at inihurnong sa orihinal nitong anyo at nababad sa syrup o cream, maaari itong mahusay na magsilbi bilang isang kapalit para sa isang cake.

Mga sangkap:

  • 3 itlog;
  • 150 ML ng langis ng gulay;
  • 200 g harina;
  • 200 g ng asukal;
  • 60 gramo ng pulbos ng kakaw;
  • isang maliit na pakete ng kulay-gatas;
  • kalahating kutsarita ng soda;
  • isang baso ng anumang de-latang prutas.

Paghahanda:

  1. Ang proseso ng pagluluto ay pareho: gilingin ang asukal na may mga itlog, magdagdag ng mantikilya, ihalo.
  2. Ang harina, na hinaluan ng kakaw at baking powder, ay unti-unting pinagsama sa pinaghalong asukal at itlog.
    Idagdag ang prutas sa huli. Kung sila ay maliit (cherries, gooseberries, currants, raspberries, strawberry, atbp.), Idagdag ang mga ito nang buo; kung ang mga prutas ay malaki (mga aprikot, plum, mansanas, mga milokoton), dapat silang i-cut muna sa mga fragment ng sentimetro.
  3. Inilalagay namin ang ilalim ng amag na may pergamino, grasa ang mga gilid ng langis at ilagay ang aming kuwarta dito. Sa oven na preheated sa 170 degrees, maghurno ng 50 minuto. Hayaang lumamig nang hindi inaalis sa amag. Suriin ang pagiging handa ng pie gamit ang isang tuyong stick.

Dinadala ko sa iyong pansin ang isang recipe para sa isang cake sa oven na may mga pasas, na madalas na inihurnong ng aking lola para sa amin, at kami, na tumatakbo nang walang sapin sa kahabaan ng kalye, nahuli ang amoy ng mga sariwang lutong paninda mula sa malayo at nagmamadaling uminom ng tsaa. Katamtamang matamis, malambot, at pinaka-mahalaga - malaki, madali itong sapat para sa tsaa para sa aming maraming mga bata at matatanda. Walang pangalan ang cupcake, kaya tinawag ko itong "Grandma's." Kung gusto mo ring lutuin at palayawin ang iyong sambahayan ng sariwa, mabangong mga pastry, pagkatapos ay ipinapayo ko sa iyo na tiyak na subukang gawin itong masarap na homemade cake sa oven gamit ang langis ng gulay.

Ito ay inihanda mula sa pinaka-ordinaryong mga produkto, kahit na walang gatas at mantikilya. Totoo, sa paglipas ng panahon gumawa ako ng pagbabago sa recipe ng cupcake, pinapalitan ang soda ng baking powder. Lalo na para sa mga mambabasa ng site sasabihin ko sa iyo ang magagandang recipe at ipapakita sa iyo ang hakbang-hakbang na may mga larawan

paano gumawa ng cake ni Lola

Mga sangkap:

  • 2.5 tbsp. harina + 4 tbsp. l.;
  • 1.5 tbsp. Sahara;
  • 5 itlog;
  • 200 ML ng langis ng gulay;
  • 200 ML ng tubig;
  • 150 gr. mga pasas;
  • 50 gr. mga walnut (hindi ako nagdagdag ng mga mani sa oras na ito, dahil ang bata ay tumangging kumain sa kanila);
  • 2 tbsp. l. kakaw;
  • 1 tsp. baking powder;
  • isang pakurot ng asin;
  • vanillin sa panlasa at opsyonal (maaaring mapalitan ng vanilla sugar).

Proseso ng pagluluto:

Una kailangan mong pag-uri-uriin at banlawan nang mabuti ang mga pasas, ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila at iwanan upang bumukol. Matapos ang kuwarta ay handa na, kakailanganin itong tuyo sa isang tuwalya ng papel.


Ibuhos ang asukal sa isang malalim na mangkok at basagin ang lahat ng mga itlog dito.


Talunin nang lubusan hanggang sa matunaw ang asukal. Mayroong maraming mga itlog, kaya ang asukal ay madaling matunaw nang buo.


Salain ang harina na hinaluan ng baking powder sa parehong mangkok (pinapayuhan ko sa iyo na salain ito, dahil pagkatapos nito ay pinayaman ito ng oxygen at ang nagresultang cake ay napaka malambot).


Paghaluin ang lahat ng mabuti o talunin gamit ang isang panghalo. Ibuhos ang langis ng gulay at pinalamig na pinakuluang tubig sa nagresultang kuwarta, magdagdag ng isang pakurot ng asin (palaging idinagdag ito ng aking lola, ngunit hindi ko maintindihan kung ano ang papel na gagampanan nito sa ganoong dami ng kuwarta).


Talunin muli ang lahat. Ngayon ay oras na para sa mga pasas, idagdag ang mga ito at ihalo lamang.


Hatiin ang nagresultang kuwarta sa dalawang humigit-kumulang pantay na bahagi, magdagdag ng 4 tbsp sa isa. l. harina, ibuhos ang kakaw sa pangalawa.


Talunin ang parehong mga bahagi nang napakahusay upang makakuha ng isang homogenous na kuwarta na walang mga bukol.


Grasa ang hulma ng langis ng gulay at ibuhos ang kuwarta dito (maaari kang humalili, o maaari mong salit-salit ang isang kutsara ng isa at isang kutsara ng isa pa, upang makakuha ka ng "epektong marmol" tulad ng isang Zebra cake). Medyo maliit pala yung uniform ko kasi... Tanging ang puting kuwarta ay umabot ng higit sa kalahati ng kabuuang dami, ngunit wala akong isa pa, kaya kailangan kong gamitin ang isang ito.


Maghurno sa oven na preheated sa 1800C sa loob ng 45-50 minuto, umasa sa mga kakayahan ng iyong kalan at isang tuyong tuhog kapag tinutusok ang pie. Ang tapos na cake ay tumaas ng husto (pero, salamat sa Diyos, hindi ito umapaw) at naging napaka-umbok, kaya kailangan kong putulin ang bahagi nito para sa katatagan, ngunit ang cut-off na bahagi ay hindi rin nawala at nagpunta para sa layunin nito! Pagkatapos ay maaari mong iwisik ito ng may pulbos na asukal o palamutihan ito ayon sa gusto mo, sa anumang kaso ito ay masarap nang walang pagpapaganda!


Halos nakalimutan ko: kailangan mong iwanan ang cake na ito sa langis ng gulay hanggang sa ganap itong lumamig sa kawali! Sinabi ni lola na ito ay kinakailangan (o sadyang pahirapan niya tayo nang may pag-asa...?)


Isang simpleng recipe ng cupcake na may larawan mula kay Anna Mikhailichenko lalo na para sa site na Good Recipes.

Maaari kang gumawa ng masarap na cupcake sa iyong sarili sa bahay. Maraming mga recipe para sa paggawa ng mga cupcake. Mga muffin na may mga pasas at pinatuyong mga aprikot, mga cottage cheese muffin, mga chocolate muffin, mga muffin na may mga berry at prutas - lahat ng mga ito ay isang mahusay na dessert para sa isang family tea party.


Gusto kitang imbitahan na gumawa ng apple-tangerine muffins. Upang maghanda, kakailanganin namin ang mga sangkap na ito:

Tatlong katamtamang laki ng mansanas

Dalawang tangerines

150 g ng butil na asukal,

100 ML ng langis ng gulay,

Dalawang medium sized na itlog

Dalawang baso ng premium na harina ng trigo,

Isang kutsara ng baking powder,

May pulbos na asukal,

Isang kurot ng vanillin.


Ang mga produkto ay handa na. Maaari mong simulan ang pagluluto ng mga muffin sa langis ng gulay.




1. Hatiin ang dalawang itlog sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng butil na asukal at langis ng gulay sa kanila. Paghaluin ang lahat nang lubusan hanggang ang halo ay maging isang homogenous consistency.




2. Hugasan ang mga mansanas sa ilalim ng tubig na tumatakbo, punasan ang tuyo at alisan ng balat. Gupitin sa dalawang halves at alisin ang core at mga buto. Gupitin sa mga hiwa at dumaan sa isang gilingan ng karne. Hugasan namin ang mga tangerines, punasan ang mga ito at ipasa din ang mga ito sa isang gilingan ng karne kasama ang alisan ng balat.




3. Salain ang harina sa pinaghalong itlog kasama ng baking powder. Haluin nang maigi hanggang sa tuluyang mawala ang mga bukol. Ang kuwarta ay dapat na malagkit at katamtamang kapal.




4. Idagdag ang apple-tangerine mixture sa inihandang muffin dough at ihalo ang lahat nang lubusan gamit ang whisk. Ang aromatic mass ay dapat magkaroon ng homogenous consistency.




5. Bahagyang grasa ang muffin tins ng vegetable oil. Ilagay ang buong timpla sa mga latang papel na muffin.




6. Painitin muna ang hurno sa isang daan at walumpung degree. Ilagay ang muffin tins sa preheated oven at maghurno ng dalawampu't limang minuto. Suriin ang pagiging handa ng cake gamit ang isang palito. Bahagyang butasin ang mga cupcake at tingnan kung tuyo na ang toothpick, pagkatapos ay handa na ang mga cupcake.



7. Kunin ang natapos na cupcake na may mga mansanas at tangerines mula sa oven at palamig. Ilagay ang mga cupcake sa isang plato at, sa sandaling lumamig, iwisik ang mga ito ng may pulbos na asukal sa pamamagitan ng isang salaan. Nais ko ang lahat ng isang bon appetit!

Sabado, Agosto 20, 2016 12:11 ()


Ito ay isang quote mula sa mensahe

Walang pamagat

MGA RITUAL MULA SA KULANG SA PERA

PARA SA MGA NANGYARI NG KAHIRAPAN AT KASAMAAN.

Mahigpit na pag-aayuno sa loob ng tatlong araw. Mag-order ng serbisyong pangkalusugan sa tatlong simbahan sa loob ng tatlong araw.

Sa ikaapat na araw, maglagay ng kandila sa harap ng imahe ng Santo na ang pangalan ay dala mo.

Dapat mayroong isang icon ng iyong Santo sa bahay.

Sa loob ng 7 araw, dapat magsunog ang isang kandila malapit sa imahe ng Santo na ito.

Sa umaga, kapag sumikat ang araw (sa anumang kaso ay hindi mo dapat basahin kapag ang araw ay nagsimulang lumubog, iyon ay, sa hapon), kapag ang kandila malapit sa imahe ng iyong Santo ay sinindihan, lumingon sa silangan, i-cross ang iyong sarili sa ang mga salita:

"Pagpalain ng Panginoon"

I-cross muli ang iyong sarili sa mga salitang:

"Sa pangalan ng Ama at ng Anak at ng Espiritu Santo."

Basahin ito ng tatlong beses

"Ama namin"

Magbasa ng panalangin sa iyong Santo ng tatlong beses, tatlong beses

- "Sa Anghel na Tagapangalaga."

Iwanan ang kandila na masunog hanggang sa katapusan.

Sa ikalimang araw, sa umaga, uminom ng tatlong higop ng banal na tubig, at bago mag-almusal, sa icon ni Jesucristo, basahin ang panalanging "Ama Namin" ng tatlong beses at Mga Awit: 34, 50, 90

Sa ikaanim na araw, sa umaga, uminom ng tatlong sips ng banal na tubig, basahin ang panalangin ng tatlong beses

"Ama namin"

Tatlong beses

Awit 34,

Minsan ay "Live Aid"

At pitong beses ang isang panalangin

San Juan na Maawain, Patriarch ng Alexandria. Sa ikapitong araw, mag-order ng serbisyo sa tatlong simbahan tungkol sa kalusugan.

Sa umaga, uminom ng tatlong higop ng banal na tubig, magsindi ng kandila, tumayo na nakaharap sa silangan, at sa mga salitang: "Panginoon, pagpalain mo," tumawid ng tatlong beses. Basahin ang panalangin ng pitong beses

"Kay Saint John the Merciful."

Ang kandila ay nananatiling masunog hanggang sa katapusan.


Mga Tag:

Ang cake na gawa sa langis ng gulay ay isang mahusay na pagpipilian para sa pagluluto sa bahay na hindi nangangailangan ng maraming oras. Nag-aalok kami ng tatlong mga recipe na may iba't ibang mga karagdagang sangkap. Ang natitira na lang ay hilingin na magtagumpay ka sa iyong mga pagsusumikap sa pagluluto!

Cake na may langis ng gulay: recipe ng microwave

Listahan ng Produkto:

  • isang itlog;
  • 4 tbsp. l harina (trigo), asukal at mababang-taba na gatas;
  • langis ng gulay (walang amoy) - 3 tbsp ay sapat na. l;
  • pulbos ng kakaw - 2-3 tsp.

Proseso ng pagluluto

Hatiin ang isang itlog sa isang mangkok. Magdagdag ng mantikilya at gatas. Talunin gamit ang isang regular na tinidor o whisk. Magdagdag ng kakaw. Talunin muli. Ilagay ang puting asukal sa isang mangkok. Talunin muli. Ang natitira ay magdagdag ng harina at isang pakurot ng asin. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay dapat na ihalo nang lubusan. Ibuhos namin ang kuwarta na inihanda namin sa isang espesyal na mangkok para sa mga microwave oven, pinupuno ang 2/3 ng dami nito. Ilagay sa microwave sa loob ng 3 minuto. Ibuhos ang condensed milk o fruit jam sa natapos na chocolate cake. Nais namin sa iyo ng isang masayang tea party!

Lenten version ng cake (walang itlog)

Mga kinakailangang sangkap:

  • orange o lemon zest;
  • 120 g puting asukal;
  • mainit na tubig - 150 ml;
  • pinong langis - 4 tbsp. l.;
  • vanilla sugar - sapat na ang isang sachet;
  • 0.2 kg ng harina (grado ay hindi mahalaga);
  • isang dakot ng mga pasas (maaaring mapalitan ng mga patak ng tsokolate o berry);
  • 10 g baking powder.

Mga detalyadong tagubilin

  1. I-on ang oven, itakda ang temperatura sa 200 degrees. Habang nag-iinit, magluluto kami
  2. Sa isang takure, init (ngunit huwag pakuluan) ang nasa itaas na dami ng tubig.
  3. Dahan-dahang magdagdag ng asukal, baking powder at vanilla sa isang mangkok na may sifted na harina. Idagdag ang zest ng orange (lemon) sa pamamagitan ng grater.
  4. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang langis ng gulay na may mainit na tubig. Ibuhos kaagad ang halo na ito sa isang mangkok na naglalaman ng asukal, zest at iba pang sangkap. Ihalo sa isang kutsara. Ito ay nananatiling idagdag ang pangwakas na pagpindot sa proseso ng paghahanda ng kuwarta - magdagdag ng mga pasas o sariwang berry sa pinaghalong. Haluin muli ang lahat. Kung gusto mo ng mga pasas bilang palaman, siguraduhing igulong ang mga ito sa harina at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa kuwarta.
  5. Inalis namin ang baking form. Maaari kang gumawa ng isang malaking cake gamit ang langis ng gulay. Upang gawin ito kakailanganin mo ng isang bilog o hugis-parihaba na hugis. Nagpasya kaming maghurno ng maliliit na cupcake. Punan ang mga inihandang hulma ¾ na puno ng masa. Ilagay ang hinaharap na mga cupcake sa isang mainit na oven sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ay buksan ang pinto. Suriin ang pagiging handa ng mga inihurnong gamit gamit ang isang tuhog na gawa sa kahoy. Kailangan itong ipasok sa gitna ng cupcake. Inalis namin ang skewer at tumingin - kung ito ay tuyo, pagkatapos ay maaari mong patayin ang apoy at alisin ang mga hulma. Hindi namin inihahatid kaagad ang mga cupcake, ngunit pagkatapos ng 10-15 minuto. Maingat na alisin ang mga ito mula sa mga hulma at ilagay ang mga ito sa isang flat dish na may malaking diameter. Ang tuktok ng mga inihurnong paninda ay maaaring greased na may cream o budburan ng pulbos na asukal.

sa kefir at langis ng gulay

Set ng produkto:

  • dalawang itlog;
  • puting asukal at kefir (anumang taba na nilalaman) - isang baso bawat isa;
  • 1.5 tsp. baking powder;
  • 2/3 tasa ng bawat mani (samu't saring mani) at langis ng gulay (walang lasa);
  • harina - isang pares ng baso.

Para sa chocolate streusel:

  • cocoa powder at puting asukal - 2 tbsp bawat isa. l.;
  • 50 gramo na piraso ng mantikilya (margarine);
  • harina - kalahating baso ay sapat na.

Praktikal na bahagi

  1. Sa isang mangkok, pagsamahin ang tinunaw na piraso ng margarin na may harina, cocoa powder at asukal. Haluin hanggang gumuho, gamit ang regular na tinidor. Kaya, handa na ang chocolate streusel. Isantabi muna natin.
  2. Ngayon kailangan nating gumawa ng kefir dough. Kumuha ng malalim na mangkok na salamin. Hatiin ang mga itlog dito. Idagdag ang kinakailangang halaga ng asukal. Nagsisimula kaming kumulo. Pagkatapos ay ibuhos sa kefir, magdagdag ng harina at baking powder. Magdagdag ng isa pang sangkap - langis ng gulay. Haluin. Kailangan mo ring talunin ang lahat ng ito nang kaunti. Magdagdag ng mga mani sa nagresultang kuwarta (hindi na kailangang i-chop ang mga ito).
  3. Maingat na ibuhos ang matamis na kefir-egg mixture sa isang silicone o metal na amag, ang ilalim nito ay dati nang pinahiran ng langis. Budburan ng chocolate streusel sa ibabaw.
  4. Ilagay ang form at nilalaman sa isang mainit na oven. Sa 180-200 °C, ang cake na may langis ng gulay at kefir ay iluluto nang hindi bababa sa 40-45 minuto. Sa panahong ito, tataas ito ng volume ng 1.5-2 beses. Magugustuhan ng iyong pamilya o mga bisita ang gayong malago at mabangong dessert.

Sa konklusyon

Kahit na ang isang mag-aaral na babae ay maaaring gumawa ng isang cake na may langis ng gulay. Kailangan mo lamang na mahigpit na sundin ang mga tagubilin na nai-post sa artikulo.