Kefir sa loob ng 3 araw. Tatlong araw na diyeta ng kefir para sa pagbaba ng timbang. Mga pagpipilian sa diyeta ng kefir

Kefir sa loob ng 3 araw.  Tatlong araw na diyeta ng kefir para sa pagbaba ng timbang.  Mga pagpipilian sa diyeta ng kefir
Kefir sa loob ng 3 araw. Tatlong araw na diyeta ng kefir para sa pagbaba ng timbang. Mga pagpipilian sa diyeta ng kefir

Ang 3-araw na kefir diet ay isang pagkakataon upang ayusin ang iyong sarili bago ang isang petsa kasama ang lalaking pinapangarap mo o upang mabilis na linisin ang iyong kinain sa mga pista opisyal. Ang mas makabuluhang pagbabago sa ganoong maikling panahon ay hindi makatotohanan.

Ang pagkawala ng timbang sa kefir ay madali, kung dahil lamang sa nililinis nito ang mga bituka at hindi nagiging sanhi ng pinsala sa gastrointestinal tract, at sa 3 araw maaari kang makakuha ng napaka-kahanga-hangang mga resulta.

Para sa mabilis na pagbaba ng timbang, ang perpektong opsyon ay 3 araw ng pag-aayuno sa kefir. Sa panahong ito, 3-4 kg ang mawawala at ang mga bituka ay malilinis nang malaki. Pinagmulan: Flickr (Lavkalavka_Photo)

Ang mga benepisyo ng diyeta ng kefir at ang mga pakinabang nito

Ang Kefir ay naglalaman ng maraming live na bakterya, na may positibong epekto sa tiyan at bituka, at nagpapabuti din ng panunaw.

Ang Kefir ay mainam para sa mabilis at epektibong pagbaba ng timbang. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga diyeta ng kefir ay tumatanggap ng mga positibong pagsusuri mula sa mga nutrisyunista at sikat sa maraming mga batang babae na nagmamalasakit sa kanilang kalusugan at hitsura. Ano ang iba pang mga pakinabang ng maraming nalalaman inumin na ito?

  • Dahil sa ang katunayan na ang produkto ng lactic acid ay naglalaman ng maraming calcium, ang mga epekto ng diyeta ay hindi nakakaapekto sa buhok at mga kuko sa anumang paraan.
  • Ang paggana ng nervous system ay nagpapabuti. Ang Kefir ay mabuti din para sa pagkakaroon ng potasa, mga organikong acid, bitamina B, posporus, protina, yodo at iba pang mga sangkap na kinakailangan hindi lamang para sa mabilis na pagbaba ng timbang, kundi pati na rin para sa kagandahan at kalusugan.
  • Ang isang kefir diet para sa 3 araw ay susuportahan ang iyong kaligtasan sa sakit at makabuluhang mapabuti ang kalusugan ng balat.
  • Ang isang tatlong-araw na diyeta ng kefir ay magpapasigla din sa digestive tract at ibalik ang malusog na gastrointestinal microflora.

Mga pagpipilian sa menu at diyeta

Para sa mabilis na pagbaba ng timbang, ang perpektong opsyon ay 3 araw ng pag-aayuno sa kefir. Sa panahong ito, 3-4 kg ang mawawala at ang mga bituka ay malilinis nang malaki.

Ang pinakamadaling paraan upang mabuhay ng 3 araw sa isang kefir, kailangan namin ng 1.5 litro nito. bawat araw. Para sa almusal, pangalawang almusal, tanghalian, meryenda sa hapon at hapunan (una at pangalawa), kailangan mong uminom ng 250 g ng fermented milk drink, habang ang pangalawang hapunan ay dapat na 2-3 oras bago matulog. Hindi mo maaaring palitan ang kefir ng Activia at fruit yoghurts. Mahalagang uminom ng kefir sa mga regular na agwat, at huwag kalimutan ang tungkol sa tubig. Kung mahirap mabuhay ng 3 araw sa isang "gutom na diyeta", kung gayon ang mga araw ng kefir ay maaaring isagawa isang beses o dalawang beses sa isang linggo. Makakakita ka ng mga resulta, ngunit hindi sila magiging kapansin-pansin: sa isang linggo maaari kang mawalan ng isang kilo o dalawa, ngunit ito ay magiging matatag.

Mayroong iba pang mga pagpipilian para sa isang 3-araw na diyeta ng kefir para sa mabilis na pagbaba ng timbang. Kaya, sa anumang pagkain, ang 120 g ng kefir ay maaaring mapalitan ng 100 g ng cottage cheese. Ito ay hindi isang diyeta ng kefir, ngunit ang mga resulta ay hindi magiging mas masahol kaysa sa klasikong bersyon. Sa halip na kalahating baso ng fermented milk drink, maaari ka ring kumain ng oatmeal (50 g tuyo, magluto ng tubig, hindi gatas). Ang isa pang pagpipilian ay nagpapahintulot sa iyo na mawalan ng timbang sa kefir sa 3 araw kung palitan mo ang isa sa mga baso ng isang maliit na prutas: hayaan itong maging kiwi, orange o mansanas.

Mayroong maraming 3-araw na mga pagpipilian sa diyeta para sa mabilis na pagbaba ng timbang, ang pangunahing produkto kung saan ay kefir.

Halimbawa, mayroong isang kefir-fruit diet, kung saan ang isang litro at kalahati ng nakapagpapagaling na inumin ay pinagsama sa anumang halaga ng mga hilaw na gulay o prutas. Sa diyeta na ito, kumakain tayo ng 6 na beses sa isang araw, at huwag kalimutang uminom ng sapat na tubig.

Ang 3-araw na diyeta ng kefir na may mga pipino ay sikat din lalo na. Upang ihanda ang recipe, lagyan ng rehas ang tatlong kilo ng mga pipino o gilingin ang mga ito sa isang blender, ihalo sa isang litro ng fermented milk drink at herbs. Tatlong araw sa cocktail na ito ay makakatulong sa iyo na mawalan ng 4-5 kg ​​at gawing mas maganda at mas bata ang iyong balat.

Ang kefir diet na "3-3-3" ay popular din: ang mga pagsusuri ay nagpapahiwatig na sa tulong nito maaari kang mawalan ng 7 kilo Ayon sa pamamaraang ito, sa unang 3 araw ay kumakain lamang kami ng unsalted na bigas (nang walang mantikilya), pagkatapos - lamang ng manok mga suso (walang anuman), at ang huling tatlong araw ay "mga araw ng kefir".

May ganoong opsyon. Mayroon kaming almusal na may mababang taba na kefir (250 g) at isang slice ng bran bread, at kumakain din kami ng tanghalian na may inuming lactic acid at salad ng gulay na may pinakamababang asin o walang asin. Para sa hapunan, nagdaragdag kami ng kefir na may matapang na keso at isang pares ng mga mansanas. Dapat kang meryenda nang eksklusibo sa kefir, umiinom kami ng halos isa at kalahating litro nito bawat araw. Kailangan mo ring uminom ng kaunting tubig. Ang kefir diet na ito sa loob ng 3 araw ay may mga positibong pagsusuri at resulta: isang pares ng kg ay tiyak na mawawala.

At sa wakas, mayroong isang napaka-kumportableng diyeta ng kefir sa loob ng 3 araw: ang mga pagsusuri ay nagpapahiwatig na ito ay medyo nakakapuno at madaling mawalan ng timbang. Ang menu nito ay ganito ang hitsura: para sa almusal, isang protina omelet (2 itlog), sauerkraut (100 g) at kape (asukal ay hindi kailangan, ngunit maaari kang magdagdag ng gatas), para sa tanghalian mayroon kaming 250 ML ng kefir. Mayroon kaming tanghalian na may chicken puree na sopas (200 g), toast at vinaigrette (huwag magdagdag ng mga gisantes at beans) at nilagang karot. Para sa isang meryenda sa hapon ay naghurno kami ng mansanas, para sa hapunan kumakain kami ng inihurnong isda, ngunit mababa ang taba (200 g), at 150 g ng inihurnong patatas. Uminom kami ng low-fat kefir para sa pangalawang hapunan.

pansinin mo! Kapag sumusunod sa isang diyeta ng kefir, upang mabilis na mawalan ng timbang, kailangan mong gumamit ng isang produkto na may kaunting taba na nilalaman. Ang isang porsyento ng kefir ay malamang na hindi lumikha ng isang pakiramdam ng kapunuan, ngunit sa anumang kaso hindi ito dapat magkaroon ng isang taba na nilalaman na mas mataas kaysa sa 3%.


Ang tatlong araw sa kefir ay isang mahusay na kaluwagan. Ang kalamangan ay ang diyeta ay malusog at malamang na hindi makapinsala sa iyong kalusugan.
Agosto 16, 2017
  • Kahusayan: 4−6 kg sa 7 araw
  • Mga petsa: 7 araw
  • Gastos ng produkto: 1800-2300 kuskusin. sa loob ng 7 araw

Pangkalahatang tuntunin

Ang lugar ng kapanganakan ng kefir ay ang paanan ng Mount Elbrus, ang Caucasus ay isang mahusay na resort sa kalusugan. Ito ay napaka-patas na ang nakapagpapalakas at nakapagpapagaling na inumin na ito ay lumitaw doon. Sa loob ng mahabang panahon, ang lihim ng paggawa ng kefir ay alam ng iilan at ipinasa sa pamilya mula sa ama hanggang sa anak sa parehong paraan tulad ng, halimbawa, ang mga gumagawa ng French cheese ay nagpasa sa mga lihim ng paggawa ng kanilang signature cheese. Iyon ang dahilan kung bakit nagsimulang gawin ang kefir sa Russia kamakailan lamang - sa simula lamang ng ika-20 siglo. At ang alamat ng paglitaw ng produktong ito ng fermented milk sa ating bansa ay lubhang kapana-panabik!

Noong 1908, isang maganda at batang nagtapos sa paaralan ng pagawaan ng gatas at isang empleyado ng kumpanya ng pagawaan ng gatas ng Moscow na si N. Baldanova Irina Makarova(at sa kasal - Sakharova) ay pumunta sa hilaga ng Caucasus, sinamahan ng kanyang kasosyo na si Vasiliev, upang matuklasan ang lihim ng paggawa ng kefir. Ngunit bago nabunyag ang lihim na ito, ang prinsipe ng Karachai ay umibig sa dalaga Bekmurza Bakchorov. Nanatili sina Makarova at Vasilyev sa kanyang mansyon sa loob ng isang buwan, naglakbay sa paligid ng mga nayon at sinubukang kumuha ng mga butil ng kefir. Ngunit ang kanilang mga pagsisikap ay walang kabuluhan. Desperado, nagpasya ang mga mananaliksik na umuwi, ngunit ang kanilang daan ay hinarangan ng mga mangangabayo na dumukot kay Irina. Natauhan siya sa isang hindi pamilyar na kubo, nang si Bekmurza ay nakatayo na sa tabi niya na may dalang malago na palumpon ng mga bulaklak at nag-alok na maging asawa niya. Ngunit hindi iyon ang kaso! Lumingon si Vasiliev sa mga bantay ng kaayusan sa Kislovodsk, at ang kaso ng pagkidnap kay Irina ay dumating sa korte. Ngunit ang lokal na hukom ay hindi nais na masira ang mga relasyon sa sikat na kefir magnate at nakiusap kay Irina na patawarin siya. Nagpatawad siya, ngunit kapalit ng 4.5 kg ng mga tuyong butil ng kefir.

At sa lalong madaling panahon ay pumasok ospital sa Botkin Ang unang batch ng medicinal kefir ay dumating sa Moscow, at pagkaraan ng ilang buwan ay naibenta na ito sa mga tindahan.

Aling kefir ang malusog?

Upang maging matagumpay ang diyeta ng kefir, kailangan mong gumamit ng 1% kefir (40 kcal bawat 100 g). Ang mga katangian nito ay kapareho ng mga nasa 2.5% (55 kcal bawat 100 g), at ang taba ng nilalaman at calorie na nilalaman nito ay mas mababa, na, siyempre, ay para sa ating kalamangan.

Sa Russia, ang produksyon ng kefir ay kinokontrol ng isang interstate standard (GOST), ayon sa kung saan ang 100 g ng isang kalidad na produkto ay dapat maglaman ng:

  • 2.8 g protina;
  • mula 0.5 hanggang 8.9% na taba.

Ang buhay ng istante ng kefir ay isa sa mga tagapagpahiwatig ng kalidad nito. Ang mahabang buhay ng istante ay nagpapahiwatig na ang mga additives ay ginamit sa paggawa nito na pumipigil sa pagbuo ng mga mikroorganismo. Ang bakterya sa kefir na ito ay natutulog hanggang sa mabuksan ang bote at pumasok ang oxygen dito. Samakatuwid, ang mga naturang produkto ng fermented milk na may mahabang buhay sa istante, kapag binuksan, mawawala ang lahat ng kanilang mahahalagang pag-aari at nasisira sa loob ng mas mababa sa isang araw, kahit na nasa refrigerator.

Paano mo mapapalitan ang kefir sa iyong diyeta?

Ang pinakamadaling opsyon upang palitan ang kefir ay isang fermented milk drink na may katulad na komposisyon at paraan ng produksyon: fermented baked milk, natural yogurt na walang additives, ayran - lahat ng ito ay isang mahusay na alternatibo sa kefir at palaging magagamit sa mga istante ng tindahan.

Gaano katagal maaari kang manatili sa diyeta ng kefir?

Siyempre, tanging ang iyong dumadating na manggagamot ang maaaring magreseta ng tagal ng anumang diyeta. Gayunpaman, kung magpasya kang manatili sa isang diyeta sa iyong sarili nang ilang panahon, dapat kang umasa sa iyong sariling mga damdamin at kagalingan. Una at pangunahin, ang diyeta ay idinisenyo upang makinabang ka. Kung ang diyeta ay nagpapahirap sa iyo mula sa gutom, mayroong pagkawala ng lakas, nanghihina , pagkatapos ay kailangan mong baguhin ang iyong diyeta.

Sa turn, ang pinakaligtas na tagal para sa diyeta ng kefir ay 3-5 araw, sa kondisyon na maingat mong subaybayan ang iyong kagalingan.

Sa tanong kung paano maayos na sundin ang isang diyeta ng kefir: piliin ang pinakamataas na kalidad, sariwang mga produkto na 100% tiwala ka. Mag-stock ng mga panimulang kultura kung magpasya kang gumawa ng kefir sa iyong sarili, o maghanap ng malapit na tindahan na nagbebenta ng kefir na nakakatugon sa mga kinakailangan sa pandiyeta para hindi mo na kailangang bilhin ang una mong makita.

Paano maghanda ng diet kefir?

Bilang karagdagan sa regular na kefir, maaari at kailangan mong maghanda ng iba't ibang mga cocktail ng kefir upang gawing mas epektibo ang proseso ng pagbaba ng timbang. Bilang karagdagan, maaari kang uminom ng mga naturang cocktail habang nananatili sa iyong klasikong, non-diet na menu.

Kefir na may kanela at luya

Upang ihanda ang fat-burning cocktail na ito, kakailanganin mo:

  • 200 ML kefir 1%;
  • 1 kutsarita ng kanela;
  • isang pakurot ng pulang mainit na paminta;
  • 2 kutsarita tinadtad na ugat ng luya.

Kefir na may lihim

Ang lihim ng naturang kefir ay nasa iyong imahinasyon. Maaari kang magdagdag ng anuman: pipino, damo, oatmeal, prutas, pinatuyong prutas. Ang mga sangkap ay maaaring gilingin sa isang blender, o maaari mo lamang i-cut ang mga ito at idagdag ang mga ito sa kefir. Dito maaari kang mag-eksperimento hangga't gusto mo, ang pangunahing bagay ay may mga pinahihintulutan at katugmang mga produkto.

Mga uri

Ang kefir mono-diet ay may malaking bilang ng mga pagpipilian sa menu at mga pagpipilian sa tagal. Ikaw lamang ang makakapili ng pinakamahusay para sa iyong katawan. Ngunit, maniwala ka sa akin, lahat ng mga iminungkahing opsyon ay epektibo at kapaki-pakinabang sa kanilang sariling paraan.

Ang diyeta na ito ay inilaan at ipinahiwatig para sa parehong mga kalalakihan at kababaihan, kung hindi sila dumaranas ng mga sakit ng gastrointestinal tract, bato, atay, mga sakit sa puso, mataas na kaasiman ng tiyan, o mga malalang sakit.

Diyeta "Manok, mansanas at kefir"

Ang isang simple at napakapopular na pagkakaiba-iba ng diyeta ay batay sa katotohanan na bawat 3 araw ay kinakain mo ang lahat ng mga pagkaing ito nang hiwalay:

Unang yugto

Sa loob ng tatlong araw kumain ka lamang ng karne ng manok, hindi hihigit sa 500 g bawat araw. Hindi inirerekumenda na magprito ng manok, pinakamahusay na maghurno ito, nang walang langis at asin, siyempre, o pakuluan ito. Hatiin sa ilang bahagi para makagawa ng 3-4 na pagkain.

Pangalawang yugto

Dito kailangan mo lamang kumain ng mga mansanas sa anumang anyo: maaari kang sariwa, maaari kang maghurno. Ang mga berdeng maasim na mansanas ay inirerekomenda para sa pagkonsumo dito: naglalaman sila ng mas kaunting carbohydrates.

Ikatlong yugto

Sa huling yugto ng diyeta, kailangan mong uminom ng eksklusibong 1% fat kefir sa anumang dami. Ito ay magiging perpekto kung uminom ka ng kefir cocktail na may kanela at luya nang hindi bababa sa isang beses sa isang araw, ang recipe kung saan ipinakita sa itaas.

Kefir diet para sa 3 araw

Ang pagpipiliang ito sa diyeta ay tumutulong upang mapupuksa ang 3-5 kg ​​ng labis na timbang at malumanay na linisin ang katawan sa maikling panahon. Sa loob ng 3 araw, kailangan mong uminom ng 1.5-2 litro ng kefir araw-araw, ipinamahagi ito sa maraming pagkain. Kung hindi matitiis ng iyong katawan ang gayong monotonous na diyeta, maaari kang magdagdag ng hindi hihigit sa 1 kg ng mga gulay o prutas sa menu.

Ang 3-araw na diyeta ng kefir ay may isang sagabal - maaaring mangyari ang bahagyang kakulangan sa ginhawa at pamumulaklak.

Kung ang mga side effect ay tila maliit sa iyo, at ang resulta ay kasiya-siya, inirerekumenda namin na subukan mo ang isang mas mahabang kefir diet sa hinaharap, halimbawa, para sa 4 na araw o 5 araw.

Ang isang 4-araw na diyeta ay maaaring magmukhang kapareho ng isang 3-araw na diyeta, ngunit ang isang 5-araw na diyeta ay dapat na mas iba-iba. Sa araw maaari kang kumain ng pinakuluang karne, gulay, itlog, pinatuyong prutas, prutas sa maliit na dami. At, siyempre, uminom ng hanggang 2 litro ng kefir araw-araw.

  • "... Itinuturing kong ang kefir ay isang tunay na kaligtasan para sa mga sobra sa timbang, at ang mga pagsusuri tungkol sa mga benepisyo nito ay positibo lamang. Madaling mawalan ng timbang sa kefir, dahil ang 100 g ay naglalaman ng hindi hihigit sa 50 kcal, at maaari kang makakuha ng sapat na ito nang napakahusay. Sa pangkalahatan, sa nakalipas na ilang buwan nahulog ako sa pag-ibig sa kefir, regular akong nagsasagawa ng isang araw ng pag-aayuno isang beses sa isang linggo, at madalas din akong gumamit ng isang diyeta ng kefir sa loob ng 3 araw: sa tulong nito nabawasan ako ng 2.5 kg, ang aking katawan ay nabawasan. malinis na ganap!"

Kefir diet para sa 7 araw

Ang pagbaba ng timbang ng 10 kg sa 7 araw sa isang diyeta ng kefir ay posible. Ang pangunahing bagay ay sundin ang mga pangunahing prinsipyo ng pamamaraang ito ng mabilis na pagbaba ng timbang:

  • ang pangunahing produkto ay kefir, ang mga karagdagang produkto ay mga produktong low-calorie na protina;
  • kinakailangang sundin ang isang mahigpit na pang-araw-araw na gawain - 5-6 na pagkain tuwing 2 oras;
  • Hindi mo maaaring limitahan ang iyong sarili sa simpleng purified water at green o herbal tea.

Narito ang ilang posibleng meal plan na inaalok ng 7-araw na kefir diet:

Araw-araw (maliban sa ikaanim na araw) kailangan mong uminom ng 1.5 litro ng kefir 1%.

Pagkain ng protina kefir

Ito ay sumusunod sa parehong pattern, ngunit dalawang araw ng prutas ay kailangang mapalitan ng mga araw ng karne: kakain ka ng 400 g ng fillet ng manok o fillet ng pabo, steamed, pinakuluang o inihurnong. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na hindi ka maaaring gumamit ng asin, ngunit maaari mong pagbutihin ang lasa ng mga pinggan sa tulong ng mga mabangong halamang gamot (basil, rosemary, mint), at mga halamang gamot.

Siyempre, maaari ka ring bumaling sa "pag-aayuno" na bersyon ng pitong araw na diyeta. Dito kailangan mong uminom ng hanggang 2 litro ng kefir araw-araw, at bawasan ang laki ng paghahatid ng mga karagdagang produkto sa 100 g.

Kaya, napakadaling gumawa ng isang mahusay na pagbabago sa loob lamang ng isang linggo sa pamamagitan ng pagkawala ng hanggang 10 kg sa tulong ng isang diyeta na kefir.

  • “...After the birth of the child, I gained noticeable weight. Noon nagrekomenda ang isang kaibigan ng kefir diet. Binasa ko ang mga review at agad akong nagsimulang magtrabaho dito. Ito ay naging napaka komportable at madali para sa akin! Ang lingguhang diyeta na ito ay nagpapahintulot sa akin na mawalan ng 4 kg! Pagkatapos ay nagpahinga ako ng isang linggo, nag-diet muli at nawalan ng isa pang 3 kg. Ito ay isang mahusay na resulta para sa akin! At sa pangkalahatan, gusto ko ang kefir: ito ay malusog, malasa, at gumagawa ng mga kababalaghan para sa iyong pigura. Lubos kong inirerekumenda ito!”

Kefir diet para sa 9 na araw

Huwag maalarma na kailangan mong umupo sa kefir sa loob ng 9 na araw. Ang pagkakaiba-iba ng diyeta ng kefir ay nagpapahintulot sa iyo na magpaalam sa 3-7 kg at makamit ang mahusay na hugis sa isang maikling panahon.

Unang yugto

Para sa unang tatlong araw, ang iyong menu ay binubuo ng 1% fat kefir sa anumang dami at 100 g ng buckwheat porridge, na inihanda nang walang pagdaragdag ng asin.

Pangalawang yugto

Dito ka rin umiinom ng 1% fat kefir, at ang sinigang na bakwit ay pinalitan ng pinakuluang fillet ng manok, 100 g bawat araw.

Ikatlong yugto

Sa huling yugto ng diyeta, hindi mo kailangang limitahan ang iyong sarili sa maasim na berdeng mansanas at kefir.

  • "... Nagbasa ako ng magagandang review sa Internet tungkol sa isang 9-araw na diyeta na may kefir, manok at mansanas, at nagpasya akong subukan ito. Ang unang yugto ay 3 araw sa manok, ang pangalawa sa mansanas, ang huli sa kefir. Ano ang masasabi ko: ito ay hindi mabata. Alinman sa aking katawan ay hindi inangkop para sa gayong pagpapahirap, o, sa katunayan, ang diyeta ay mahigpit, ngunit sa unang araw ng mansanas nawala ko ito, at ang 3 araw sa manok ay hindi nagbigay ng ganap na anumang mga resulta, walang dapat ipagmalaki";
  • “... Nagpasya akong subukan ang isang pagpipilian sa diyeta kung saan, bilang karagdagan sa kefir, maaari kang kumain ng bakwit, manok, at mansanas, na magkakahalo. Ang lahat ng 9 na araw ay madaling lumipas, ang pangunahing bagay ay panatilihing abala ang iyong sarili at huwag mag-isip tungkol sa pagkain. At ang resulta ay napakasaya: ang minus 5 kg sa 9 na araw ay napakahusay para sa akin!

Kefir diet para sa 21 araw

Dahil dito, ang naturang pangmatagalang diyeta ay walang menu sa loob ng 21 araw. Sa halip, naglalaman ito ng mga pangkalahatang rekomendasyon para sa wasto at balanseng nutrisyon.

Ang Kefir 1% na taba ay ang pangunahing produkto dito, na dapat kainin sa isang baso 5-6 beses sa isang araw.

Sa ganoong pangmatagalang diyeta, kailangan mong muling isaalang-alang ang iyong diyeta at, bilang karagdagan sa malusog na kefir, isama ang malaking dami ng sariwang gulay at prutas sa iyong menu at alisin ang mga nakakapinsalang pinausukang pagkain, alkohol, puting tinapay, mga matamis na binili sa tindahan , pritong at matatabang pagkain.

Bilang karagdagan, kinakailangan upang bawasan ang dami ng pulang karne sa diyeta sa 1 oras bawat linggo, at kumonsumo ng hindi hihigit sa 100 g ng manok at isda bawat araw.

Sa madaling salita, ang bilang ng mga calorie bawat araw ay hindi dapat lumampas sa 1500 kcal. At ngayon mayroon kang pagpipilian: kumain ng tanghalian na may isang kilo ng mga gulay o isang sandwich na may sausage.

Sinasabi nila ang tungkol sa gayong diyeta na ito ay may malaking epekto sa panunaw at pigura, at kapag nagsimula kang kumain ayon sa ganoong sistema, nasasanay ka na at ayaw mong huminto.

Mga Awtorisadong Produkto

Siyempre, ang pinakamahalaga at kinakailangang produkto para sa diyeta na ito ay ang kefir at ang mga pagkakaiba-iba nito. Kung ang isang maasim na inumin ay hindi ayon sa iyong panlasa, maaari ka ring uminom ng fermented baked milk o ayran. Sa pamamagitan ng paraan, maaari ka ring uminom ng yogurt, ngunit siguraduhin na ito ay walang asukal at mga additives. Bumili ng natural at, kung ninanais, magdagdag ng mga cereal, prutas, pinatuyong prutas, anuman ang nais ng iyong puso.

Bilang karagdagan sa kefir, kung hindi mo pinahihintulutan ang monotony sa iyong diyeta, maaari mong isama ang mga karagdagang malusog na pagkain. Maaari kang kumain ng maraming gulay at prutas (hindi kasama ang mga saging at ubas). Maaari kang kumain ng manok at isda sa katamtaman - mga pagkaing sinisingawan mo, pakuluan o inihurno nang walang asin, mantika, o mainit na pampalasa. Ngunit maaari mong gamitin ang aromatic basil, rosemary, mint, oregano at iba pa.

Sa ilang mga kaso, sa isang diyeta ng kefir, maaari kang kumain ng mga cereal, ngunit hindi lamang ng anumang: palitan ang puting bigas na may kayumangging bigas, at regular, hindi naprosesong instant oatmeal.

Talaan ng mga pinahihintulutang produkto

Mga protina, gMga taba, gCarbohydrates, gMga calorie, kcal

Mga gulay at gulay

repolyo1,8 0,1 4,7 27
brokuli3,0 0,4 5,2 28
cilantro2,1 0,5 1,9 23
mais3,5 2,8 15,6 101
berdeng sibuyas1,3 0,0 4,6 19
pulang sibuyas1,4 0,0 9,1 42
sibuyas1,4 0,0 10,4 41
mga olibo2,2 10,5 5,1 166
karot1,3 0,1 6,9 32
mga chickpeas19,0 6,0 61,0 364
mga pipino0,8 0,1 2,8 15
paminta ng salad1,3 0,0 5,3 27
perehil3,7 0,4 7,6 47
labanos1,2 0,1 3,4 19
puting labanos1,4 0,0 4,1 21
salad1,2 0,3 1,3 12
beet1,5 0,1 8,8 40
kintsay0,9 0,1 2,1 12
asparagus1,9 0,1 3,1 20
mga kamatis0,6 0,2 4,2 20
bawang6,5 0,5 29,9 143
lentils24,0 1,5 42,7 284

Mga prutas

abukado2,0 20,0 7,4 208
dalandan0,9 0,2 8,1 36
pakwan0,6 0,1 5,8 25
saging1,5 0,2 21,8 95
cherry0,8 0,5 11,3 52
suha0,7 0,2 6,5 29
melon0,6 0,3 7,4 33
igos0,7 0,2 13,7 49
kiwi1,0 0,6 10,3 48
kalamansi0,9 0,1 3,0 16
mga limon0,9 0,1 3,0 16
mangga0,5 0,3 11,5 67
nektarina0,9 0,2 11,8 48
mansanas0,4 0,4 9,8 47

Mga berry

ubas0,6 0,2 16,8 65
sea ​​buckthorn1,2 5,4 5,7 82
kurant1,0 0,4 7,5 43

Mga kabute

sariwang champignons4,3 1,0 1,0 27

Mga mani at pinatuyong prutas

mani26,3 45,2 9,9 551
mga walnut15,2 65,2 7,0 654
pasas2,9 0,6 66,0 264
kasoy25,7 54,1 13,2 643
pili18,6 57,7 16,2 645
buto ng flax18,3 42,2 28,9 534
mga petsa2,5 0,5 69,2 274
pistachios20,0 50,0 7,0 556

Mga cereal at sinigang

sinigang na bakwit4,5 2,3 25,0 132
oatmeal3,2 4,1 14,2 102
bulgur12,3 1,3 57,6 342
sinigang na perlas barley3,1 0,4 22,2 109
kayumangging bigas7,4 1,8 72,9 337
sinigang na barley3,6 2,0 19,8 111

Flour at pasta

unang baitang pasta10,7 1,3 68,4 335

Mga produktong panaderya

tinapay ng bran7,5 1,3 45,2 227

tsokolate

maitim na tsokolate6,2 35,4 48,2 539

Mga hilaw na materyales at pampalasa

basil2,5 0,6 4,3 27

Mga produkto ng pagawaan ng gatas

kefir 1%2,8 1,0 4,0 40

ibon

dibdib ng manok23,2 1,7 0,0 114

Mga itlog

itlog ng manok12,7 10,9 0,7 157

Isda at pagkaing-dagat

dumapa16,5 1,8 0,0 83
pollock15,9 0,9 0,0 72

Non-alcoholic na inumin

berdeng tsaa0,0 0,0 0,0 -

Ganap o bahagyang limitado ang mga produkto

Sa unang lugar sa mga produktong ipinagbabawal sa panahon ng parehong kefir diet at ang klasikong non-diet na pagkain ay mga carbonated na inumin: binabago nila ang balanse ng acid-base ng katawan, kaya ang pag-ubos ng kefir ay magiging walang silbi, kung hindi mapanganib, sa gayong isang kumbinasyon.

Tanggalin ang puting tinapay at palitan ng whole grain o cereal bread. Sa loob ng isang linggo mapapansin mo ang mga panlabas na pagbabago sa iyong balat, at pagkatapos ng 2 buwan mapapansin mo ang mga pagbabago sa iyong figure.

Kalimutan ang tungkol sa mga sausage, pinausukang karne, pinatuyong at de-latang paninda, mga matamis na binili sa tindahan para sa isang simpleng dahilan: HINDI mo malalaman ang aktwal na komposisyon nito, ang dami ng asin, asukal, taba, o subaybayan ang kalidad ng mga hilaw na materyales. Sa madaling salita, kalimutan ang tungkol sa pagkain na inihanda para sa iyo.

At ang huling bagay na dapat mong isuko ay alak. Ito ay nakakapinsala sa iyong katawan dahil sa mataas na calorie na nilalaman nito at dahil ito ay nagde-dehydrate ng katawan.

Talaan ng mga ipinagbabawal na produkto

Mga protina, gMga taba, gCarbohydrates, gMga calorie, kcal

Mga meryenda

potato chips5,5 30,0 53,0 520

Flour at pasta

harina ng trigo9,2 1,2 74,9 342
pasta10,4 1,1 69,7 337

Mga produktong panaderya

hiniwang tinapay7,5 2,9 50,9 264
tinapay7,5 2,1 46,4 227

Confectionery

mga kendi4,3 19,8 67,5 453
cookie7,5 11,8 74,9 417

Ice cream

ice cream3,7 6,9 22,1 189

tsokolate

alpen gintong gatas na tsokolate5,7 27,9 61,4 522

Mga hilaw na materyales at pampalasa

ketchup1,8 1,0 22,2 93
mayonesa2,4 67,0 3,9 627
asukal0,0 0,0 99,7 398
asin0,0 0,0 0,0 -

Mga produkto ng pagawaan ng gatas

kefir 3.2%2,8 3,2 4,1 56
himala ng yogurt2,8 2,4 14,5 91
Activia mabilis na almusal4,8 3,1 14,4 107

Mga keso at cottage cheese

masa ng curd na may mga pasas6,8 21,6 29,9 343

Mga produktong karne

baboy16,0 21,6 0,0 259
salo2,4 89,0 0,0 797
karne ng tupa15,6 16,3 0,0 209

Mga sausage

pinakuluang sausage13,7 22,8 0,0 260
pinausukang sausage28,2 27,5 0,0 360
mga sausage10,1 31,6 1,9 332
mga sausage12,3 25,3 0,0 277

Mga langis at taba

hindi nilinis na langis ng gulay0,0 99,0 0,0 899
mantikilya0,5 82,5 0,8 748

Mga inuming may alkohol

puting dessert na alak 16%0,5 0,0 16,0 153
vodka0,0 0,0 0,1 235
beer0,3 0,0 4,6 42
* Ang data ay bawat 100 g ng produkto

Mga pagkaing pandiyeta na ginawa mula sa kefir

Siyempre, ang karamihan sa mga pagkaing gumagamit ng kefir ay mga inihurnong gamit. Sa pamamagitan nito, ito ay nagiging mahangin, magaan, mas mababa ang calorie kaysa kapag gumagamit ng kulay-gatas.

Kakailanganin mo:

  • 300 ML kefir 1% taba;
  • 100 g mga pasas;
  • 300 g oatmeal;
  • 20 g mantikilya;
  • 2 kutsarang pulot;
  • isang pakurot ng kanela;
  • isang kurot ng vanilla.

Una, ihanda ang oatmeal: ibuhos ang mga natuklap sa isang malalim na mangkok at ibuhos ang kefir dito sa loob ng 40 minuto upang bukol ito. Susunod, ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga pasas sa loob ng 20 minuto upang mapahina ang mga ito, tuyo ang mga pasas gamit ang isang napkin. Kapag handa na ang oatmeal, magdagdag ng mga pasas, kanela, banilya, pulot at ihalo nang maigi.

Hugis ang cookies: hindi dapat masyadong flat ang mga ito. Ilagay sa isang baking sheet na greased na may mantikilya at ilagay sa isang oven preheated sa 180 degrees para sa 20-25 minuto.

Upang mabawasan ang calorie na nilalaman ng mga pancake na ito, mainam para sa almusal, maaari mo ring ihanda ang mga ito gamit ang tinadtad na oatmeal, na pinapalitan ang harina.

Kakailanganin mo:

  • 50 g oatmeal;
  • 80 ML kefir 1% taba;
  • 1 itlog ng manok;
  • ¼ kutsarita ng baking powder;
  • 2 kutsarita ng pulot.

Paghaluin ang durog na oatmeal na may kefir at hayaan itong magluto ng 20 minuto. Susunod, magdagdag ng baking powder, pulot at ihalo nang lubusan. Iprito ang mga pancake sa isang non-stick frying pan nang walang pagdaragdag ng mantika hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Recipe para sa mga pancake sa diyeta na may kefir

Kakailanganin mo:

  • 500 ML kefir 1% taba;
  • 1 tasa ng harina (oatmeal, bakwit o rye);
  • 3 kutsarang pulot;
  • 2 itlog ng manok;
  • isang pakurot ng asin;
  • ½ kutsarita ng soda.

Talunin ang mga itlog ng manok, magdagdag ng isang pakurot ng asin, pulot at harina na may halong soda. Gumalaw at ibuhos sa kefir. Haluin muli nang lubusan upang walang mga bukol at iprito ang mga pancake sa isang non-stick frying pan nang walang pagdaragdag ng mantika.

Maaari mong ihain ang mga pandiyeta na pancake na ito nang walang mga additives, o maaari mong palaman ang mga ito ng low-fat cottage cheese na may mga pasas o prutas. Gumagawa ng isang mahusay na mababang-calorie na dessert!

Sa kaso ng pagkabigo

Upang hindi mahulog sa diyeta, kailangan mong maayos na maghanda para dito. Pinapayuhan ng mga Nutritionist na isang linggo bago simulan ang diyeta mismo, dapat mong simulan na unti-unting bawasan ang bilang ng mga calorie na iyong ubusin: hindi hihigit sa 1400 kcal bawat araw. Gayundin, upang matagumpay na makumpleto ang diyeta, kinakailangan na ibukod ang mga nakakapinsalang pagkain mula sa diyeta nang maaga, upang ang isang biglaang paglipat sa nutrisyon sa pandiyeta ay hindi maging isang malaking stress: mga inihurnong gamit, matamis, pritong at maalat na pagkain.

At ang isa sa mga pangunahing punto ay tubig. Masanay sa katotohanan na ipinapayong patayin ang pakiramdam ng gutom sa isang baso ng maligamgam na tubig o isang tasa ng mahinang berdeng tsaa, dahil madalas na nalilito ng katawan ng tao ang pakiramdam ng gutom na may uhaw.

Gayunpaman, kung ang isang pagkasira ay nangyayari sa panahon ng diyeta ng kefir, tiyak na hindi na kailangang mag-panic. Ipagpalagay na kumain ka ng sandwich na may mantikilya, sausage at keso, at hinugasan ito ng matamis na tsaa. Maaari mong palaging huminto at pagsamahin ang iyong sarili, at ang pinakamahusay na paraan upang gawin ito ay sa pamamagitan ng pisikal na aktibidad. Mag-jog o maglakad, at pagkatapos ay uminom ng isang baso ng kefir at bumalik sa diyeta na may kondisyon na palawigin mo ito para sa isa pang araw.

Bilang karagdagan, sa 5, 9 at 21-araw na mga diyeta ng kefir, maaari mong bigyan ang iyong sarili ng isang tinatawag na "cheat mill": isang paunang binalak na araw kung kailan maaari mong payagan ang iyong sarili ng kaunting kahinaan, maging ito ay isang piraso ng tsokolate, sausage, isang dakot ng chips - isang bagay na gusto mo talagang gusto mo ito, ngunit dahil sa iyong diyeta binibigyan mo ito. Ngunit ang gayong mga araw ay hindi maaaring maisaayos nang madalas. Kung mawalan ka ng timbang sa loob ng 5 at 9 na araw, magkakaroon lamang ng isang "cheat mill", ngunit kung ito ay 21 araw, pagkatapos ay hindi hihigit sa tatlong ganoong araw. Bilang karagdagan, kung magpasya kang isama ang isang "cheat mill" sa iyong diyeta, mahigpit na ipinagbabawal na kumain ng "masamang" pagkain sa ibang mga araw.

Paano makalabas sa diyeta ng kefir?

Ang pagkawala ng timbang ay maaaring mabilis na bumalik sa iyo, kung minsan ay nadoble, kung binabalewala mo ang tamang nutrisyon pagkatapos ng isang diyeta.

Huwag magpahinga sa anumang pagkakataon habang hinahangaan ang nabagong pigura! Ang tamang gawin ay ang unti-unting pagtaas ng calorie na nilalaman ng pagkain na iyong kinakain, pagpapakilala ng mga bagong pagkain, at mahigpit ding kontrolin ang laki ng mga bahagi.

Contraindications

Ang diyeta ay ipinagbabawal para sa mga taong nagdurusa sa mataas na kaasiman ng tiyan, duodenal ulcer at , at ang pagbibinata ay isa ring kontraindikasyon.

Sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas

Kefir diyeta, kalamangan at kahinaan

Tulad ng anumang diyeta, may mga benepisyo at pinsala. Gayunpaman, ang kefir ay tiyak na nagdudulot ng mas maraming benepisyo kaysa sa pinsala kapag ginamit nang matalino.

Mga pros Cons
  • Ang pamamaraang ito ng pagbaba ng timbang ay lubos na epektibo, lalo na sa kumbinasyon ng pisikal na aktibidad.
  • Madaling tolerability ng diyeta dahil sa medyo kumpletong komposisyon ng mga produktong fermented milk.
  • Magiliw at natural na paglilinis ng katawan.
  • Pagyamanin ang katawan ng kumpletong protina.
  • Ang kefir ay madaling mapalitan ng iba pang inuming may fermented milk.
  • Kung sumunod ka sa isang diyeta sa loob ng mahabang panahon, ang mga kaguluhan sa paggana ng sistema ng pagtunaw ay posible: rumbling sa tiyan,...
  • Ang diuretic na epekto ng kefir ay nag-aalis ng pamamaga, ngunit pinipilit kang patuloy na maging malapit sa banyo.
  • Ang kefir ay hindi dapat inumin ng mga taong nagdurusa sa mataas na kaasiman ng tiyan, talamak na kabag, o ng mga batang wala pang 8 buwan.

Kefir diyeta, mga pagsusuri at mga resulta

Ang paraan ng pagbaba ng timbang gamit ang kefir ay napakapopular na ngayon, bilang ebidensya ng maraming mga pagsusuri mula sa mga nawalan ng timbang, parehong positibo at negatibo. Talaga, siyempre, ang parehong mga kalalakihan at kababaihan ay nagsasabi na ito ay isang epektibong paraan upang mawalan ng timbang nang hindi nakakapinsala, at maging ang pagpapabuti ng kalusugan ng katawan.

  • “... Ang mga review na narinig ko tungkol sa kefir diet sa loob ng 3 araw ay napakapositibo. Walang kumplikado: uminom ng kefir at mawalan ng timbang. At, sa katunayan, ikaw ay pumapayat nang maganda! Ang aking timbang ay 75 kg, sa umaga ng ika-apat na araw - 72.3 kg. Sa akin naman, ito ay isang magandang resulta!”;
  • “... Ako ay isang tagahanga ng kefir diet at ang aking pangunahing prinsipyo kapag ako ay nagsasagawa nito ay ang maghanda ng kefir ng eksklusibo sa aking sarili. Pagkatapos ng lahat, ang diyeta ay batay sa katotohanan na kailangan mo ng live na bakterya na tumutulong sa tiyan na gumana nang tama. Minsan tuwing 2 linggo palagi akong nag-i-unload sa kefir. Nagpasya akong subukan ang lingguhang isa, na nangako ng minus 10 kg sa 7 araw. Ginawa ko ang lahat ayon sa paglalarawan, at sa totoo lang, walang mga paghihirap. Minsan, siyempre, nakaramdam ako ng gutom, ngunit hinugasan ko ang aking gutom ng kefir o tubig. Bilang isang resulta, nang tumapak ako sa mga kaliskis sa umaga, pagkatapos matapos ang diyeta, ang mga resulta ay, siyempre, hindi minus 10 kg, ngunit 5 kg lamang. Ngunit hindi ako nawalan ng pag-asa at nagpasya na pahabain ang diyeta sa 9 na araw. Nang makumpleto, nabawasan ako ng 7.5 kg sa timbang. Sa pangkalahatan, nagustuhan ko ang resulta, at hindi ko masyadong pinaghirapan ang aking sarili sa panahon ng diyeta na ito. Samakatuwid, inirerekumenda ko itong sistema ng pagbaba ng timbang”;
  • "... Marami akong nabasa tungkol sa pagiging epektibo ng pagbaba ng timbang sa kefir, sinubukan ko ang parehong pagbabawas at pag-upo dito sa loob ng 9 na araw. Nakamit ang mga menor de edad na resulta. At inirerekomenda ng isang forum ang pag-aayuno sa kefir: mahusay para sa pagbaba ng timbang sa tiyan, balakang, gilid, binti, braso, at para sa pangkalahatang pagpapagaling at paglilinis ng katawan. Ang prinsipyo ay sa loob ng 4 na linggo kumonsumo ka lamang ng kefir, kung minsan ay may mga prutas, gulay, at cereal. Ang isang diyeta sa kefir lamang, lalo na sa loob ng isang buwan, ay hindi nababagay sa akin, nagbago lang ang isip ko tungkol sa paggawa nito pagkatapos ng 1 linggo. Napagpasyahan kong hindi ako makaramdam ng panghihina, hindi maayos, o maiwasan ang aktibidad sa buong buwan. Samakatuwid, ipinapayo ko sa iyo na manatili sa kefir nang hindi hihigit sa 9 na araw.

Presyo ng diyeta

Upang kalkulahin ang halaga ng kefir diet, kami ay batay sa tinatayang mga menu para sa 3, 7, 9, at 21 araw at sa average na mga presyo ng mga produkto na inirerekomenda para sa diyeta sa Moscow, St. Petersburg, Krasnoyarsk, Yekaterinburg, Novosibirsk, Omsk .

Kaya, para sa 3-araw na diyeta sa kefir kakailanganin mo ang tungkol sa 6 na litro ng kefir, na nagkakahalaga ng 350-400 rubles.

Sa panahon ng pitong araw na diyeta sa kefir Bilang karagdagan sa 1.5 litro ng kefir bawat araw, kakailanganin mo ng mga prutas, gulay at manok. Ang isang araw ng pagpipiliang ito sa diyeta ay nagkakahalaga ng 250-400 rubles, at ang lahat ng 7 araw ay nagkakahalaga ng 1800-2300 rubles.

Diet para sa 9 na araw ay nagkakahalaga ng mga 1200-1600 rubles: mansanas, dibdib ng manok at kefir.

Diet para sa 21 araw ay walang tiyak na menu, ngunit sa karaniwan, ang isang araw ng wastong nutrisyon na may ilang mga dosis ng kefir ay nagkakahalaga ng mga 450-700 rubles: ito ay mga gulay, prutas, sinigang, manok, kefir.

Sa pangkalahatan, ang diyeta ng kefir ay maaaring napakamura at simple, malusog at malusog. Samakatuwid, kung gusto mong magpaalam sa dagdag na pounds, ang isang kefir diet ay ang pinakamahusay na pagpipilian!

Edukasyon: Nagtapos mula sa Sverdlovsk Medical School (1968 - 1971) na may degree sa Paramedic. Nagtapos siya sa Donetsk Medical Institute (1975 - 1981) na may degree sa epidemiologist at hygienist. Natapos niya ang kanyang postgraduate na pag-aaral sa Central Research Institute of Epidemiology sa Moscow (1986 - 1989). Academic degree - Kandidato ng Medical Sciences (degree na iginawad noong 1989, depensa - Central Research Institute of Epidemiology, Moscow). Nakumpleto ang maraming mga advanced na kurso sa pagsasanay sa epidemiology at mga nakakahawang sakit.

karanasan: Magtrabaho bilang pinuno ng departamento ng pagdidisimpekta at isterilisasyon noong 1981 - 1992. Magtrabaho bilang pinuno ng departamento ng mga partikular na mapanganib na impeksyon 1992 - 2010. Aktibidad sa pagtuturo sa Medical Institute 2010 - 2013

pansinin mo!

Ang impormasyon tungkol sa mga diyeta sa site ay para sa sanggunian at pangkalahatang impormasyon, na nakolekta mula sa mga mapagkukunang magagamit ng publiko at hindi maaaring magsilbing batayan para sa paggawa ng desisyon tungkol sa paggamit ng mga ito. Bago gamitin ang diyeta, siguraduhing kumunsulta sa isang dietitian.

, calcium, cobalt, selenium, potassium, atbp. Ayon sa fat content, ang produkto ay:

  • Walang taba (hanggang 1%).
  • Katamtamang nilalaman ng taba (hanggang sa 3%).
  • Matapang (3.2-4.5%).

Para sa iyong diyeta, mas mahusay na pumili ng mababang taba o katamtamang taba. Dapat din itong isama sa pang-araw-araw na diyeta, dahil ang kefir ay naglalaman ng maraming beses na mas maraming calcium kaysa sa gatas.

Mga benepisyo ng kefir:

  • Nagpapabuti ng mga proseso ng metabolic, normalize ang panunaw.
  • Tinatanggal ang mga proseso ng pagbuburo, neutralisahin ang mga epekto ng ilang mga lason at nakakalason na sangkap.
  • Ibinabalik ang kakulangan ng calcium sa katawan.
  • Binabawasan ang antas ng masamang kolesterol sa dugo at ang panganib ng atherosclerosis.
  • Inirerekomenda para sa diabetes, cholecystitis, urolithiasis, dahil pinapabilis nito ang pagbawi
  • Nag-normalize ng mga antas ng glucose sa dugo.
  • Ginagamit para sa pag-iwas at paggamot ng dysbacteriosis.

Mga prinsipyo at panuntunan ng 3-araw na diyeta

Paano mawalan ng timbang sa panahon ng tatlong araw na diyeta:

  • Ang diyeta na ito ay inirerekomenda para sa mga taong mahilig at nagpaparaya sa mga produktong fermented milk. Sa loob ng 3 araw kakailanganin mong kumain ng parehong pagkain.
  • Kailangan mong uminom ng 1.5 litro ng sariwang kefir bawat araw. Ang halagang ito ay dapat nahahati sa 5-6 na dosis.
  • Hindi ipinapayong uminom ng kefir at iba pang likido sa parehong oras - hindi bababa sa kalahating oras mamaya.
  • Ang dami ng malinis na tubig ay hindi bababa sa 1.5 litro bawat araw. Ang likido ay kinakailangan upang hindi ma-overload ang mga bato.
  • Mas mainam na magsimula ng 3-araw na diyeta bago ang katapusan ng linggo - ang isang laxative effect ay maaaring hindi inaasahang lumitaw, na sinamahan ng paglilinis ng mga bituka.

Ang Kefir ay maaaring mapalitan ng mga analogue:

  • Serum.
  • Sourdough.
  • Yogurt na walang asukal.
  • Ryazhenka (hanggang sa isang baso bawat araw).
  • Mababang-taba na cottage cheese (hanggang sa 100 g bawat araw).

Maaari mong ihalo ang kefir na may oriental na pampalasa - luya, paminta, kanela. Ito ay mga natural na fat burner. Pinapayagan ang pagkonsumo ng Bran (2 kutsara) - inirerekomenda ang oat, rye o trigo.

Mga pagpipilian sa diyeta ng Kefir na may menu

Bilang karagdagan sa klasikong diyeta ng kefir, may mga pagkakaiba-iba. Kefir at oatmeal:

Kefir-apple diet:

Kung ang kaasiman ng tiyan ay mataas, kailangan mong kumain ng matamis na varieties ng mansanas;

Kefir-gulay na diyeta:

Mas mainam na kumain ng mga gulay na hilaw, ngunit maaari mo ring nilaga ang mga ito sa tubig. Hindi ka dapat kumain ng mga pagkaing naglalaman ng starch - patatas, beets, mais, kamote. Para sa mga salad ng gulay, maaari mong gamitin ang lemon juice o isang maliit na langis ng flaxseed bilang isang dressing. Ang iba pang mga pagkain ay hindi kasama sa diyeta sa panahon ng diyeta.


Mga recipe ng diyeta

Ang diyeta ng kefir sa loob ng 3 araw ay hindi naiiba sa iba't ibang mga pinggan. Mga kapaki-pakinabang na recipe:

  • Salad ng puting repolyo. Nagsisilbing "brush" para sa katawan, nililinis ang mga bituka ng mga naipon na lason. Mga sangkap: mga gulay, 200 g repolyo, isang maliit na sibuyas, langis ng oliba. Pinong tumaga ang repolyo, i-chop ang mga gulay at sibuyas. Upang gawing mas malambot ang repolyo, masahin muna ito gamit ang iyong mga kamay. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong at tinimplahan ng mantika.
  • Kefir sa bahay. Upang maghanda, kailangan mo ng isang litro ng homemade milk at 2 tablespoons ng starter. Pakuluan ang gatas at palamig sa temperatura ng kuwarto. Ibuhos sa mga garapon at magdagdag ng isang kutsarang puno ng sourdough starter, ihalo. Balutin at ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng 12 oras. Ang produkto ay dapat na makapal na may isang homogenous clot. Pagkatapos ay maaari mong ihalo ito sa isang panghalo sa nais na pagkakapare-pareho. Panatilihin sa refrigerator para sa isa pang 3 oras at ubusin.

Mga kalamangan, kahinaan at contraindications ng diyeta

Ang tatlong araw na diyeta ng kefir ay may mga kontraindikasyon:

  • Indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga produkto ng pagawaan ng gatas.
  • Kamakailang operasyon sa tiyan, mga sakit ng gastrointestinal tract (GIT).
  • Kabiguan ng bato, sakit sa bato sa talamak na yugto.
  • Pagbubuntis at paggagatas.
  • Matanda at edad ng mga bata.

Ang mga pakinabang ng diyeta ng kefir:

  • Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa gastrointestinal tract, ang kefir ay mayaman sa mga mineral at bitamina.
  • Tumutulong na palakasin ang immune system at nervous system.
  • Madaling matitiis, maaaring isama sa mga low-fat fermented milk products, gulay, at prutas.
  • May kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng buhok at mga kuko.
  • Mababang gastos na diyeta - walang mga kakaibang produkto, hindi na kailangang maghanda ng mga kumplikadong pinggan.
  • Sa 3 araw maaari kang mawalan ng 3-5 kilo.

Kabilang sa mga kawalan ay dapat tandaan:

  • Mababang calorie - ang diyeta na ito ay hindi angkop para sa mga taong nagtatrabaho nang husto sa pisikal o aktibong kasangkot sa sports.
  • Sa mga kritikal na araw, medyo nabawasan ang bisa dahil sa pamamaga.
  • May mga kontraindiksyon.
  • Hindi balanse.

Kung lumala ang iyong kalusugan sa panahon ng diyeta, dapat mong ihinto ito at lumipat sa isang banayad na diyeta. Ang mababang calorie na nilalaman ay maaaring humantong sa pagkahilo, pangkalahatang kahinaan, at pagkasira ng kondisyon ng balat. Ang isang paulit-ulit na diyeta ay inirerekomenda nang hindi mas maaga kaysa pagkatapos ng 2 buwan. Ang mga araw ng pag-aayuno sa kefir ay maaaring isagawa isang beses sa isang linggo.

Ang pangunahing bahagi ng mga nawalang kilo ay tubig. Ang pagbaba ng timbang ay nangyayari rin sa pamamagitan ng pagbabawas ng mga bahagi at paglilinis ng mga bituka. Ang purong taba ay umabot sa isang kilo. Kapag nagdaragdag ng iba pang mga pagkain, ang diyeta ay hindi gaanong epektibo. Mahalagang makaalis dito nang tama: magdagdag muna ng mga prutas at gulay sa iyong diyeta - hindi hihigit sa 1 item bawat araw. Pagkatapos ang menu ay replenished na may cereal, mababang-taba broths, karne at isda. Upang maiwasang bumalik ang mga nawala na kilo, ipinapayong patuloy na sundin ang mga prinsipyo ng wastong nutrisyon - huwag abusuhin ang mga matatamis, harina at junk foods.

Opinyon ng eksperto

Sertipikadong nutrisyunista. 5 taong karanasan.

Payo ng Nutritionist. Tanging ang mga mahilig sa fermented milk products at gustong kumain ng monotonous diet ay dapat magsimula ng kefir diet sa loob ng 3 araw. Kung ang tiyan ay labis na lumaki, ang gutom ay madarama hanggang ang organ ay bumalik sa normal na laki nito. Hindi sulit na bawasan ang calorie na nilalaman ng iyong pang-araw-araw na diyeta sa pamamagitan ng paggamit ng low-fat kefir. Ito ay walang kahulugan, dahil ang mga taba ay dapat pumasok sa katawan. Ang low-fat kefir ay nagdudulot ng mas kaunting mga benepisyo kaysa sa isang produkto na may normal na nilalaman ng taba. Gayunpaman, kung ang isang tao ay hindi natatakot sa mga pagkaing mababa ang taba, maaari niyang kainin iyon lamang, isang porsyento ng kefir o isang produkto na walang taba na nilalaman, na nagdaragdag ng lakas ng tunog sa 2 litro bawat araw. Maaari kang magdagdag ng natural na pangpatamis sa kefir, halimbawa, stevia - hindi ito mapait. Maaari ka ring gumawa ng sarili mong mga dessert ng kefir sa pamamagitan ng pagdaragdag ng tinunaw na gulaman sa pinatamis na kefir. Upang hindi masira at simulan ang pagkain ng lahat sa gabi ng unang araw, inirerekumenda na piliin ang pinahabang opsyon sa diyeta. Ang bersyon ng diyeta ng kefir na may mga hilaw na gulay ay lalong mapanganib: maaari itong pukawin ang pagbuburo, sakit ng tiyan, at pamamaga ng pancreas. Sa panahon ng diyeta kailangan mong kumuha ng mga bitamina.

Ang diyeta ng kefir ay maaaring tumagal ng mas mahaba kaysa sa tatlong araw. Mga benepisyo at pinsala, mga tampok ng 7-araw na diyeta ng kefir, payo ng eksperto at mga pagsusuri mula sa mga nawalan ng timbang sa video sa ibaba.

Ang Kefir ay nararapat na isang mahalagang bahagi ng isang malusog na diyeta.. Isang baso lang ng kefir araw-araw sa gabi ay may positibong epekto sa paggana ng maraming sistema ng katawan. Bakit? Dahil ang kefir ay isa sa pinakamalusog na produkto ng fermented milk. Ang Türkiye ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng inumin at mayroon itong tunay na natatanging komposisyon na may kapaki-pakinabang na epekto sa microflora ng bituka at metabolismo sa pangkalahatan. Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng kefir ay batay sa mga bactericidal properties ng lactic acid bacteria laban sa mga causative agent ng isang bilang ng mga gastrointestinal na sakit: pinipigilan ng kefir ang pag-unlad ng pathogenic microflora sa mga bituka, pinasisigla ang immune system, at may banayad na diuretic na epekto.

Ang sistematikong pagkonsumo ng kefir ay tumutulong sa katawan na mapupuksa ang ballast. Gayunpaman, ang mga nais makamit ang mas kapansin-pansin at, pinaka-mahalaga, ang mabilis na mga resulta ay mangangailangan ng isang espesyal na programa.

Ang kakanyahan ng diyeta ng kefir

Ang diyeta ng kefir ay isang mono-diyeta, iyon ay, kabilang dito ang isang produkto lamang.

Ang punto ay simple: sa buong diyeta kailangan mong kumain lamang ng kefir, at walang asukal o pulot. Maaari kang uminom ng tubig: dalisay o mineral (pa rin). Sa pangkalahatan, kami ay laban sa mono-diet, dahil hindi sila balanse at maaaring makapinsala sa katawan. Sa panahon ng mahigpit na diyeta, ang aktibong pagbaba ng timbang ay nangyayari, ngunit ang katawan ay hindi tumatanggap ng isang buong hanay ng mga bitamina, protina, taba at carbohydrates - lahat ng kailangan para sa normal na paggana ng mga pisikal na sistema. Kasabay nito, ang 3 araw ay ang panahon kung saan maaari kang mawalan ng timbang nang walang makabuluhang pinsala sa iyong kalusugan. Samakatuwid, mahigpit na ipinagbabawal na "umupo" sa isang diyeta ng kefir nang mas mahaba kaysa sa iniresetang tatlong araw nang sunud-sunod.

Sa panahon ng diyeta ng kefir, ang pisikal na ehersisyo ay lalong epektibo. Huwag lang masyadong maglagay ng stress sa iyong sarili, dahil ang katawan ay nakakaranas ng ilang stress sa oras na ito, na nangangahulugang wala itong maraming mapagkukunan. Ngunit ang katamtamang ehersisyo ay makakatulong na mapabilis ang proseso ng pagbaba ng timbang.

Paano pumili ng kefir para sa isang diyeta

Dahil kailangan mong kumain lamang ng isang produkto para sa lahat ng tatlong araw, kailangan mong lapitan ang pagpili nito nang may espesyal na pangangalaga. Pag-aralan ang label: ang kefir ay dapat maglaman ng 2 bahagi - gatas at kultura ng starter. Nilalaman ng taba - hindi mas mataas sa 1.5%. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, ang naturang kefir ay hindi mas mababa sa 2.5% na katapat nito. Huwag bumili ng inuming pangdiyeta na may 0% fat content - ito ay masyadong naubos sa nutrients. Ang buhay ng istante ng produkto ay hindi dapat mahaba: tanging sa kasong ito maaari tayong umasa na ang kefir ay natural. Huwag kumuha ng isang produkto na may petsa ng paglabas ngayon: ang naturang kefir ay labis pa ring puspos ng bakterya ng hayop, na maaaring maging sanhi ng mga proseso ng pagbuburo sa gastrointestinal tract. Ang kefir na nakatayo sa istante ng supermarket nang higit sa tatlong araw ay isa ring masamang opsyon. Piliin ang gintong ibig sabihin.

Contraindications sa diyeta

Mas mainam na tanggihan ang isang mahigpit na diyeta ng kefir kung ikaw ay may sakit, may talamak na kaguluhan sa gastrointestinal tract, magdusa mula sa mababang presyon ng dugo at madalas na pagkahilo, sa panahon ng paglala ng anumang mga malalang sakit at sa panahon ng panregla na yugto ng pag-ikot.

Pansin! Kung sa panahon ng diyeta ay nakakaramdam ka ng anumang kakulangan sa ginhawa (nahihilo, hindi maayos na pag-uugali ng tiyan) - itigil kaagad ang pagkain. Sa pangkalahatan, inirerekumenda namin ang pagsasagawa ng gayong mga eksperimento sa iyong sarili lamang habang ikaw ay nasa bahay. Para sa isang taong nagtatrabaho, mas mainam na ipagpaliban ang gayong mga diyeta hanggang sa bakasyon o isang mahabang katapusan ng linggo.

Paano kumain sa isang diyeta ng kefir

Tuwing umaga ng tatlong araw na ito ay dapat magsimula sa isang baso ng malinis na tubig. Maaari kang uminom ng kefir 30 minuto pagkatapos uminom ng tubig. Ang halaga ng kefir na lasing bawat araw ng diyeta ay hindi limitado. Gayunpaman, ang pang-araw-araw na dosis ay dapat nahahati sa 6 na pantay na dosis sa buong araw. Ang mga agwat ng oras sa pagitan ng mga pagkain ay dapat na halos pareho. Isang oras pagkatapos ng bawat pagkain, dapat kang uminom ng isang basong tubig. Ang huling bahagi ng kefir ay dapat kunin nang hindi lalampas sa 2 oras bago matulog.

Mahalaga! Huwag uminom ng malamig na inumin. 15-20 minuto bago gamitin, alisin ang kefir mula sa refrigerator upang mapainit ito sa temperatura ng silid.

Isang mas magaan na bersyon ng kefir diet

Ang diyeta ng kefir ay isa sa mga mahigpit: hindi lahat ay maaaring manatili dito kahit na para sa inilaan na 3 araw. Kung gusto mo pa ring mawalan ng timbang sa tulong ng isang kefir diet (at hindi isa pa, higit pa balanse), pagkatapos ay pinapayagan ang ilang pagpapahinga. Ang Kefir ay maaaring dagdagan ng isang listahan ng ilang mga produkto:
  • Bakwit. Ito ay ginagamit sa anyo ng lugaw o butil, na dati nang ibinabad sa tubig.
  • Mga berry at prutas. Tinutulungan nila ang pag-iba-iba ng iyong diyeta at gawing mas madali ang pagtitiis sa mga araw ng diyeta. Mula sa mga produktong ito maaari kang maghanda ng mga salad, sariwang juice, cocktail, at fruit purees. Kumain sa mahigpit na limitadong dami.
  • Mga saging. 1 prutas bawat 30 kg timbang ng katawan. Halimbawa, kung ang iyong timbang ay 60 kg, pagkatapos ay maaari mong kayang kumain ng 2 saging sa isang araw (hindi lang sa gabi!).
  • cottage cheese. Palitan ang isa sa mga intake ng kefir, mas mabuti sa gabi.
Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na ang mga pagpapahinga sa diyeta ay maaaring makaapekto sa pagiging epektibo nito. Malamang, ang pagbaba ng timbang ay hindi magiging kasing matindi.

Pagtigil sa diyeta

Pagkatapos ng 3 araw na inilaan para sa diyeta, kailangan mong unti-unting lumabas dito. Sa loob ng ilang panahon kakailanganin mong kontrolin ang iyong diyeta: iwanan ang mga pritong pagkain, pinausukang pagkain, adobo na pagkain, matamis at inihurnong pagkain. Ang diyeta ng kefir ay maaaring ulitin kung kinakailangan, ngunit hindi hihigit sa dalawang beses sa isang buwan. Madalas itong nangyayari: mga batang babae, na napansin ang isang kahanga-hangang resulta, nagpasya na pahabain ang diyeta nang higit sa 3 araw! Magiging mas epektibo ang pag-inom ng isang baso ng low-fat kefir araw-araw isang oras bago matulog at suriin ang iyong diyeta.

Mawalan ng timbang hanggang 5 kg sa loob ng 3 araw.
Ang average na pang-araw-araw na nilalaman ng calorie ay 600 Kcal.

Ang bawat babae, na tumitingin sa kanyang figure sa salamin, ay makakahanap ng 2-3 kg ng labis na timbang sa hips o baywang, na maaaring mabilis na mapupuksa sa isang tatlong araw na diyeta ng kefir. Ang epektibong diyeta na ito ay hindi lamang makakatulong sa iyo na mawalan ng hindi kinakailangang labis na pounds, ngunit makakatulong din na gawing kaakit-akit at hindi mapaglabanan ang iyong pigura.

Mga kinakailangan sa diyeta ng Kefir para sa 3 araw

Ang diyeta ay napakahigpit, maaaring sabihin ng isang tao na labis, ang nutrisyon ay limitado lamang sa 1.5 litro ng 1% kefir bawat araw, dahil upang makamit ang mga kahanga-hangang resulta, sapat na upang sundin ang menu. Bilang karagdagan, umiinom kami ng 1.5 litro ng tubig o tsaa bawat araw.

Sa klasikong bersyon ng diyeta, kinakailangan na ibukod ang anumang mga additives - asukal, pasas, berry, i.e. Hindi matamis ang kefir.

Bumili kami ng kefir na may taba na nilalaman na 0-1%, ngunit hindi hihigit sa 2.5%. Ito ay katanggap-tanggap na gumamit ng anumang iba pang produkto ng fermented milk - fermented baked milk, whey, ayran, yogurt, kumiss, atbp. na may katulad na taba ng nilalaman, posible rin sa mga pandagdag sa pandiyeta.

Kefir diet menu para sa 3 araw

Ang klasikong menu ay naglalaman ng 1.5 l. kefir Pagkatapos ng 3 oras umiinom kami ng 200 ML ng kefir, sa 7:00 ang unang baso, sa 10:00 ang ika-2 baso, at pagkatapos ay sa 13:00, 16:00, 19:00 at sa 22:00 inumin namin ang lahat ng natitirang kefir.

Sa pagitan ng mga inuming kefir, uminom ng tubig. Maaari naming bawasan o dagdagan ang mga agwat na may inaasahan ng 5-6 na dosis ng kefir bawat araw.

Mga pagpipilian sa menu ng Kefir diet para sa 3 araw

Higit pa madaling sundan ang menu nagmumungkahi na palitan ang kalahati ng isang baso ng kefir na may 100 g ng cottage cheese sa anumang pagkain. Sa bersyong ito, ang resulta ay hindi na isang purong diyeta na kefir, ngunit ang pagiging epektibo nito ay hindi mas mababa sa klasikong bersyon.

Pangalawang opsyon sa menu Iminumungkahi din na palitan ang kalahating baso ng kefir ng 4 tbsp sa anumang pagkain. oatmeal.

Pangatlong opsyon sa menu nagsasangkot ng ganap na pagpapalit ng lahat ng kefir sa anumang pagkain ng isang maliit na prutas: mansanas, orange, kiwi, atbp.

Contraindications para sa kefir diet

Ang kefir ay hindi dapat kainin kung mayroon kang mga sakit sa gastrointestinal tract.

May mga kamakailang operasyon sa tiyan.

Sa anumang kaso, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor bago gamitin ang pagpipiliang ito sa diyeta.

Mga kalamangan ng diyeta ng kefir sa loob ng 3 araw

1. Ang Kefir ay naglalaman ng mga live bacteria. Magkakaroon sila ng positibong epekto sa kondisyon ng parehong bituka at tiyan, at mapabuti ang panunaw.
2. Mabisa at dapat kang magpapayat sa kefir. Samakatuwid, ang lahat ng mga pagpipilian para sa diyeta ng kefir ay popular kapwa sa mga nutrisyunista at sa mga gustong mawalan ng timbang.
3. Ang kondisyon ng mga kuko at buhok ay bubuti nang malaki dahil sa makabuluhang nilalaman ng calcium sa kefir.
4. Lalakas din ang nervous system.
5. Lalakas at babalik sa normal ang immune system sa bawat araw ng diyeta.
6. Ang Kefir ay nagpapasigla sa paggana ng bituka; ito ay kinakailangan para sa mga karamdaman ng microflora ng digestive tract.

Mga disadvantages ng tatlong araw na diyeta ng kefir

Ang calorie na nilalaman ng diyeta ng kefir ay medyo mababa sa paghahambing, kaya dapat itigil ang ehersisyo.

Ang epekto ng pagbaba ng timbang ay maaaring makabuluhang bawasan sa panahon ng regla.

Kung nakakaramdam ka ng matinding pagkasira sa iyong kondisyon sa panahon ng diyeta, itigil kaagad ang diyeta! Mas mahalaga ang kalusugan.

Paulit-ulit na diyeta ng kefir sa loob ng 3 araw

Bago ulitin ang diyeta na ito, dapat kang magpahinga ng hindi bababa sa 1 linggo. At huwag bumalik sa lumang diyeta na nagdulot ng mga problema sa labis na timbang - ito ay mapilit na kinakailangan upang suriin ito.