Paano gumawa ng barbecue mula sa isang bariles gamit ang iyong sariling mga kamay - mga tagubilin para sa mga mahilig sa barbecue. Paglikha ng isang simpleng barbecue mula sa isang bariles ayon sa isang sunud-sunod na plano Do-it-yourself vertical barbecue mula sa isang bariles

Ang mga sa amin na masayang may-ari ng isang cottage ng tag-init ay malamang na naisip tungkol sa pag-install ng isang barbecue nang higit sa isang beses. Mayroong napakaraming disenyo ng mga gumagawa ng kebab na maaari mong i-assemble sa iyong sarili. Alin ang dapat mong piliin? Bilang isang patakaran, ang isang barbecue grill at isang barbecue roaster ay pinagsama sa isang solong pag-install, upang maaari kang magluto iba't ibang uri mga produkto. Kung ang iyong layunin ay makamit pinakamababang badyet at sa parehong oras makakuha ng komportable at matibay na barbecue, pagkatapos ay bigyang-pansin ang tagagawa ng kebab na ginawa mula sa isang bariles.

Mga Kalamangan at Kahinaan

Marahil ang ilan ay magiging masyadong tamad na mag-ukit sa isang lumang bariles kapag sila ay matatagpuan sa pagbebenta nang mahabang panahon lahat ng uri ng mga barbecue iba't ibang disenyo at medyo abot kayang presyo. Gayunpaman, ang mga tunay na may-ari ay hindi kailanman sumuko, at gusto mong humanap ng gamit para sa lahat ng hindi kailangan at pagod na mga bagay, halimbawa, isang walang laman na bariles ng metal. Ang gayong mga homely na tao ay may mga ginintuang kamay, at kapag nakakita sila ng isang bariles, maraming mga ideya ang maaaring lumitaw sa kung paano at kung saan ang lahat ng ito ay maaaring iakma.

Ang isang barbecue na ginawa mula sa isang bariles ay may mga kalamangan at kahinaan. Kabilang sa mga pakinabang na napapansin namin:

• ang kakayahang magluto hindi lamang barbecue, kundi pati na rin ang iba pang mga pinggan sa grill o sa mga pagkaing metal;
• kadalian ng paglilinis at pagpapanatili;
• isang malaking halaga ng pagkain na niluto sa parehong oras (halimbawa, sa isang barbecue mula sa isang 200-litro na bariles);
• kaligtasan at pagiging praktiko ng paggamit;
• kadalian ng pag-install;
• abot kayang presyo.

Ang mga disadvantages ay kinabibilangan ng:

• posibilidad ng kaagnasan (upang maiwasan ito, gumawa ng proteksiyon na canopy sa ibabaw ng grill);
• mabilis na pag-init, samakatuwid, kailangan mong maging maingat at matulungin upang hindi masunog;
• imposibilidad ng transportasyon, dahil ang disenyo ay hindi collapsible.

Paano ito gawin sa iyong sarili?

Upang magsimula, piliin ang tamang lugar para sa nakatigil na istraktura. Dapat ay walang kahoy o iba pang nasusunog na bagay malapit dito. Hindi rin inirerekomenda na ilagay ang grill sa tabi ng mga plantings at flower bed, dahil ang mainit na hangin ay maaaring negatibong makaapekto sa kanilang mga halaman.

Ang mga bentahe ng isang lutong bahay na grill sa isang binili sa tindahan ay halata: tulad ng isang grill ay static at solid. Makatitiyak ka na ang tagagawa ng kebab ay hindi mahuhulog o hindi sinasadyang mabaligtad, gaya ng kadalasang nangyayari sa mga kapatid na may manipis na paa na binili. Maaari mong ayusin ang taas ng mga binti at frame ayon sa taas ng iyong sambahayan, upang walang sinumang tumayo sa barbecue sa isang nakayukong posisyon. At ang mga sukat ng barbecue grill ay mas malaki kaysa sa karaniwang mga mini-structure mula sa tindahan, na nangangahulugang magkakaroon ng sapat na mga kebab para sa lahat.

Ang isang homemade barbecue grill ay maaaring walang takip o may mini door. Ang parehong mga varieties ay nagpapahintulot sa iyo na hindi lamang magprito ng karne sa isang bukas na apoy, kundi pati na rin upang magluto ng mga gulay, isda at manok sa isang barbecue grill. At ang mga pinahusay na bariles ay mayroon ding pag-andar ng grill para dito, sapat na upang magbigay ng mga rack para sa isang dumura sa disenyo ng grill. Kung ninanais, maaari ka ring magluto ng mga pinggan sa metal o cast iron dish sa ibabaw ng bukas na apoy.

Tingnan natin ang proseso ng pagmamanupaktura.

• Karaniwan, ang mga bariles ng gasolina at pampadulas ay ginagamit upang mag-install ng isang metal na barbecue. Ang grill ay maaaring malaki o maliit - 200 o 60 litro ang laki. Ang taas ng barbecue ay halos 1 metro. Upang matiyak na ang pag-install ng istraktura ay napupunta nang mabilis at madali hangga't maaari, gumawa ng pagguhit ng barbecue, tumpak na suriin ang lahat ng mga sukat. Ito ay nagkakahalaga ng pagsunod sa plano nang sunud-sunod, pagkatapos ay makakatipid ka ng maraming oras at mapasaya ang iyong pamilya at mga kaibigan sa masarap na barbecue sa lalong madaling panahon.

• Una, bumuo ng isang istraktura ng frame ayon sa laki ng bariles, habang iniisip ang tungkol sa mga rack para sa gilid. Para sa on-site na transportasyon, maaaring ikabit ang mga gulong sa frame. Ilagay ang bariles sa frame, na nag-iisip butas ng paagusan sa tuktok sa isang anggulo ng 30 degrees. Kung kinakailangan, maaari mong ikabit ang isang tambutso dito.
• Gumuhit ng isang butas sa hugis ng isang parihaba sa bariles - ito ang magiging takip ng grill. Ito ay pinutol gamit ang isang gilingan, at pagkatapos na sila ay naka-attach dito mga bisagra ng pinto upang ang takip ay maaaring magbukas at magsara. Upang magbigay ng karagdagang traksyon, mag-drill ng mga butas sa mga gilid ng grill. Ang natitira na lang ay ikabit ang hawakan at ilagay ang tsimenea sa butas ng paagusan. At para sa posibilidad ng barbecuing, mag-install ng isang hindi kinakalawang na bakal na rehas na bakal.

• Tulad ng para sa loob ng istraktura, kailangan mong gumawa ng mga suporta para sa mga skewer. Upang gawin ito, gupitin ang 2 metal na sulok sa kahabaan ng bariles at gumawa ng mga pagbawas sa pagitan ng 10 cm. Pagkatapos ay hinangin ang mga blangko mula sa loob. At upang gawing mas aesthetically ang barrel, pintura ang istraktura na may espesyal na pintura na lumalaban sa init mula sa isang spray gun. Upang gawin ito, maaari kang gumamit ng mga thermal powder paint, silicone enamel, o kahit na "indestructible" na pintura para sa mga muffler ng kotse, na environment friendly din.

Para sa tibay ng istraktura, inirerekomenda ng mga eksperto na ilapat ang komposisyon sa ilang mga layer. At sa loob lamang ng 24 na oras maaari mong gamitin ang iyong nilikha upang maghanda ng mga kebab o barbecue.

Sa proseso ng paggawa ng isang barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay, malamang na lapitan mo ang proseso nang malikhain at mag-isip sa pamamagitan ng mga karagdagang pag-andar at natatanging disenyo ganyang disenyo. Kung mayroon kang oras at pagnanais na gawing kumplikado ang grill sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang function ng smokehouse, kakailanganin mo ng 2 barrels. Ang mga ito ay konektado sa bawat isa (isa patayo, ang isa pahalang), at sa ibabang bahagi ay may isang kompartimento na may pinto para sa pag-iimbak ng kahoy na panggatong. Kung hindi ka kumpiyansa sa iyong talento sa welding o hindi mo lang alam kung paano magpatakbo ng welding machine, huwag mawalan ng pag-asa. Maaari mong ayusin ang lahat ng mga koneksyon sa barbecue gamit ang bolts.

At upang bigyan ang barbecue ng isang "homey" na hitsura at para sa karagdagang pagiging praktiko at kaginhawahan, ito ay nagkakahalaga ng pag-install ng lahat ng mga uri ng mga istante dito kung saan maaari mong panatilihin ang mga pinggan na may inatsara na karne o mga plato. Gagawin nitong mas komportable ang proseso ng barbecue.

Mga subtleties ng pagpili ng kahoy na panggatong

Marahil kakaunti ang nakakaalam kung gaano kahalaga ang piliin ang "tama" na panggatong para sa barbecue. Ang lasa ng isang ulam na niluto sa mga uling ay kadalasang nakasalalay dito. Panggatong na inihanda mula sa mga puno ng prutas, ay magiging mahusay na gasolina para sa isang barbecue barrel. Ang kanilang siksik na kahoy ay hindi lamang maaaring maglagay ng apoy sa loob ng mahabang panahon, ngunit nagbibigay din ng isang pinong at pinong aroma sa pagkaing niluluto.

Hindi ka dapat gumamit ng softwood na panggatong, lalo na ang spruce. Ang katotohanan ay na kapag nasusunog mga konipero naglalabas ng mga resinous substance na negatibong nakakaapekto sa lasa ng karne. Hindi rin inirerekomenda ang aspen firewood - ang usok nito ay naglalaman ng mga lason, kaya ang pag-ubos ng naturang kebab ay maaaring mapanganib sa kalusugan.

Ang pagkakaroon ng 6 na ektarya sa kanayunan ay nag-oobliga lamang sa mga may-ari na kumuha ng naturang kagamitan para sa tamang pagpapahinga bilang isang barbecue. Sa katatagan ng pananalapi maaari mong ayusin ang isang malaking nakatigil na brick grill na may gazebo. At kung gusto mong makatipid, bigyang pansin ang mga disenyo ng maliliit na barbecue, na madali mong magagawa gamit ang iyong sariling mga kamay sa loob lamang ng isang araw. Ang isa sa mga unibersal at kailangang-kailangan na mga aparatong ito para sa hardin ay isang gumagawa ng barbecue na ginawa mula sa isang metal barrel, na, kung susundin ang lahat ng mga teknolohiya sa pagmamanupaktura, ay maglilingkod sa iyo nang tapat sa loob ng maraming taon.

Paano gumawa ng barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay mula sa isang bariles, tingnan ang video sa ibaba.

pagkakaroon plot ng cottage ng tag-init, karamihan sa mga may-ari ay nag-iisip tungkol sa pag-install ng barbecue. Bilang karagdagan, ang isang mahusay na pahinga ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagluluto ng barbecue at kebab, na hindi maaaring gawin nang walang barbecue oven.

Ang isang simpleng barbecue na ginawa mula sa isang pares ng mga brick ay maaaring angkop para sa barbecue, ngunit hindi ka maaaring maghanda ng isang makatas na barbecue sa naturang istraktura.

Maaari kang bumili ng handa na grill o gawin ito sa iyong sarili. Ang tanging tanong ay ang pagpili ng uri ng barbecue, na maaaring maging mobile o nakatigil.

Para sa produksyon nakatigil na barbecue kongkreto o ladrilyo ang ginagamit. Ang mobile oven ay gawa sa metal.

Mga kalamangan at disadvantages ng disenyo

Ang pangunahing bentahe ng solusyon na ito:

1. madaling linisin, repairable at mababang maintenance.
2. Ito ay maginhawa at ligtas na gamitin. Welding work maaaring gawin nang nakapag-iisa.
3. Ang metal ay nagpapanatili ng init, na nagreresulta sa karne na naluto nang mabilis at pantay. Ang halaga ng disenyo na ito ay katanggap-tanggap para sa anumang badyet.
4. Ang isang barbecue na ginawa mula sa isang bariles ay napaka-maginhawa kapag nagdadala ng mga maikling distansya.

Gayunpaman, ang naturang aparato ay hindi lumalaban sa kaagnasan, mabilis itong uminit, kaya kung hindi sinusunod ang mga pag-iingat, maaari kang makakuha ng mga paso.

Ano ang mga pakinabang nito? Alamin kung paano gumawa ng gayong greenhouse gamit ang iyong sariling mga kamay sa aming artikulo.

Ang isang mahusay na solusyon para sa isang bahay ng tag-init ay din metal grill, mga tagubilin sa pagmamanupaktura kung saan ay nasa buong sunud-sunod na bersyon.

Mga kinakailangang kasangkapan at materyales

Ang pangunahing detalye ng naturang barbecue ay bariles ng metal.

Mangyaring tandaan na Hindi ka maaaring gumamit ng mga bariles na dating ginamit para sa mga panggatong at pampadulas.

Para din sa paggawa orihinal na disenyo kailangang maghanda:

• mga bisagra ng pinto;
• 4 na gulong ng goma para sa pagdadala ng barbecue;
• bakal na sulok mula sa 45 mm;
• metal na hawakan ng pinto;
• wire mesh.

Ang mga pangunahing tool para sa pagsasagawa ng gawain ay ang mga sumusunod:

• roulette;
• Bulgarian;
• welding machine;
• paggiling at pagputol ng disc;
• electric drill;
• lagari para sa metal;
• bolts;
• mga piraso ng bakal.

Ang grill ay maaaring gawin mula sa lumang bariles anumang laki. Bilang karagdagan dito, maaari mong gamitin ang luma silindro ng gas.

Ang larawan ay nagpapakita ng tinatayang diagram kung paano ka makakagawa ng barbecue mula sa isang bariles.

Mga tagubilin sa paggawa

Paano gumawa ng barbecue mula sa isang bariles? Ang buong pamamaraan ay nagaganap sa maraming yugto.

Yugto ng paghahanda - pagputol

Hindi ito kukuha ng maraming oras upang makagawa ng istraktura, ngunit makakatipid cash, na maaaring gastusin sa pagbili ng mga bagong kagamitan.

Ang barrel barbecue model ay maaaring gawin sa dalawang variation - mayroon o walang takip. Ang unang modelo ay ginawa mula sa dalawang halves, at ang pangalawa - mula sa isa.

Anuman ang napiling opsyon, dapat kang gumuhit ng isang eskematiko na imahe disenyo sa hinaharap Sa detalyadong paglalarawan lahat ng mga parameter at detalye. Ang pagguhit ay magiging pangunahing katulong sa proseso ng trabaho.

Ang ikalawang yugto sa paglikha ng isang barbecue ay paghahanda ng lahat ng mga sangkap. Una kailangan mong i-cut ang bariles sa kalahati gamit ang isang gilingan sa taas ng lalagyan (para sa parehong mga bersyon).

Ngunit maaari mong gupitin lamang ang tuktok na bahagi ng bariles, na sa kalaunan ay magiging takip.

Ang mga gilid ng cut barrel ay nalinis at napalaya mula sa iba't ibang mga iregularidad. Pagkatapos ihanda ang bariles, dapat kang magpasya sa mga parameter ng sulok para sa pag-frame ng pagbubukas.

Kung pinutol mo ang bariles sa kalahati, ikabit ang mga bisagra ng pinto sa isang bahagi, pagkonekta sa mga ito sa pangunahing bahagi ng lalagyan, makakakuha ka ng tapos na takip.

Paggawa ng frame

Una, ang anggulo ng bakal ay pinutol sa kalahati. Pinakamainam na taas ang frame ay magiging 1 m, at ang lapad nito ay dapat tumutugma sa lapad ng lalagyan ng metal.

Para sa gilid ng frame kakailanganin mo ang pahalang at mga patayong rack, na nakaayos ayon sa sumusunod na pamamaraan:

• ang pahalang na tuktok na rack ay naka-install mula sa tuktok na gilid sa layo na naaayon sa panlabas na radius ng lalagyan;
• mas mababa pahalang na paninindigan naka-mount sa taas na mga 20-25 cm mula sa gilid ng patayong ibaba.

Ang lahat ng 4 na rack ay dapat na inilatag sa isang angkop na ibabaw at konektado sa isang welding machine sa isang anggulo na 90º.

Gamit ang isang katulad na pamamaraan, kailangan mong gawin ang iba pang kalahati ng frame bilang isang resulta, ang parehong mga frame ay pinagsama sa isang karaniwang istraktura, kaya dapat silang pareho. Ang mga bahagi sa gilid ay naka-mount sa bawat isa na may mga sulok na bakal.

Ang yugtong ito ng trabaho ay nangangailangan ng pansin, dahil ang anumang pagkakamali ay magreresulta sa pagiging hindi pantay ng grill.

Matapos gawin ang frame, ang mga gulong ay nakakabit dito. Upang gumawa ng higit pa maginhawang transportasyon, ang isang maginhawang hawakan ay nakakabit sa frame.

Ilagay ang lalagyan sa frame upang ang butas ng paagusan ay nasa likod at itaas. Ito ay gaganap ng isang maliit na papel tambutso. SA tambutso ipinasok metal na tubo ang kinakailangang diameter.

Ang barrel stand ay maaaring magkaroon ng iba't ibang mga pagsasaayos:

• sa hugis ng dalawang kalahating bilog kung saan ilalagay ang bariles;
• isang frame na idinisenyo upang tumugma sa mga parameter ng bariles (ang proseso ng pagmamanupaktura ay inilarawan sa itaas);
• isang pares ng mga crosspieces na hinangin mula sa isang sulok, na may nakabukang mga sulok ayon sa laki ng barbecue.

Paggamot ng panloob na kompartimento

Kapag gumagawa ng isang barbecue mula sa isang metal barrel, ang trabaho ay dapat isagawa kapwa mula sa labas at mula sa sa loob. Ang mga sulok ay hinangin sa loob ng lalagyan.

Upang makagawa ng isang litson, maaari kang magwelding ng 2 sulok sa mga gilid, at ang natitirang dalawa sa gitna ng lalagyan.

Para sa mga uling, sapat na ang isang pares ng mga sulok na inilagay sa mga dingding sa gilid. Ang mga ito ay matatagpuan mula sa ibaba sa taas na halos 10 cm Sa naturang mga sulok ay mayroong metal mesh, kung saan maaari kang magluto ng barbecue.

Ang grill na may takip ay maaaring gamitin bilang isang smokehouse, kung saan ang isang tsimenea ay naka-mount sa gilid.

Para sa kaginhawahan, ang mga istante at mesa ay maaaring ikabit sa mga gilid ng bariles. Sa kasong ito, ang mga metal na bracket ay dapat na welded sa bariles, kung saan ang isang metal o kahoy na takip ay nakalakip din.

Gamit ang parehong pamamaraan, maaari kang gumawa ng barbecue mula sa isang oxygen o gas cylinder. Ngunit dapat tandaan na ang kanilang lapad ay magiging mas maliit at magiging angkop lamang para sa mga maikling skewer.

Paggamot sa ibabaw

Upang ipinta ang grill, dapat kang bumili ng pintura na lumalaban sa init, dahil ang iba pang mga uri ng mga coatings ay hindi gagana dito. Matapos matuyo ang pintura, ang grill ay handa nang gamitin.

Baka isipin mo orihinal na pagtatapos mga disenyo upang ang resulta ay isang natatanging disenyo.

Mga pintura na maaaring gamitin sa pangkulay

Ang mga sumusunod na heat-resistant coatings ay angkop para sa mga barbecue:

1. Powder thermal paints. Angkop ang mga ito para sa barbecue, ngunit mahirap gawin ang mga ito sa iyong sarili dahil nangangailangan sila ng mataas na temperatura na pagpapaputok.
2. Mga enamel ng organosilicon. Ang mga coatings ay lumalaban sa mga temperatura hanggang sa 600ºC.
3. Oksihenasyon. Ang pamamaraang ito ay hindi simple, ngunit maaari itong gawin sa bahay. Ang grill bowl ay ginagamot ng 5% sulfuric acid, pinakuluan sa isang puro solusyon ng sabon at pinakuluan sa isang solusyon ng sodium hydroxide sa loob ng 1.5 oras. Pagkatapos nito, ang grill ay ginagamot ng isang non-stick layer na nagpoprotekta sa metal mula sa kalawang at kaagnasan.

Madaling gumawa ng barbecue mula sa isang bariles, ngunit ang tanging kahirapan ay ang paggamit welding machine.

Inilalarawan ng artikulo ang lahat ng mga kalamangan at kahinaan ng isang barbecue na ginawa batay sa isang lalagyan ng metal. Ang mga yugto ng trabaho upang lumikha ng istraktura ay nakalista, pati na rin ang mga tool at materyales na kailangan upang lumikha ng gayong barbecue sa bahay.

Barbecue mula sa isang bariles sa loob ng ilang oras

Ang pagbabakasyon sa dacha ay kadalasang nauugnay sa pagluluto ng barbecue sa kaaya-ayang kumpanya. Ang ilang mga tao ay may mga portable brazier sa kanilang arsenal, ngunit mas madalas kaysa sa hindi, ang mga connoisseurs ng malasa at makatas na karne, mas gustong gumamit ng mga mas kahanga-hangang device. Kung hindi mo nais na gawin ito mula sa kongkreto at ladrilyo, kung gayon posible na magtayo ng iyong sariling barbecue mula sa isang bariles sa loob ng ilang oras. Ano ang pinakamahusay na paraan upang gawin ito? Anong mga magagamit na materyales at kasangkapan ang kakailanganin sa proseso ng paggawa ng naturang device?

Mga kalamangan at kahinaan

Ang isang brazier na ginawa mula sa isang metal barrel ay may hindi maikakailang kalamangan. Sa tulong nito, hindi ka lamang magprito ng karne, ngunit lutuin ito ng tama habang pinapanatili ang juiciness at lasa. Salamat sa malaking litson na kawali, na napakainit at pantay-pantay, ang karne ay nagiging masarap. Ang mga pakinabang ay din:

• Madaling alagaan, mabilis linisin;
• Kakayahang mag-transport sa maikling distansya;
• Matipid;
• Kakayahang ayusin ang iyong sarili kung kinakailangan;
• Kahit na ang pamamahagi ng init sa loob ng fryer.

Kung gagawin mo pinagsamang opsyon, kung gayon posible na magluto ng parehong tradisyonal na shish kebab sa mga skewer at makatas na barbecue. Ang isang ordinaryong barbecue na maaaring i-disassemble ay hindi maaaring magluto ng ganoong masarap na karne.

Ang mga disadvantage ng isang gumagawa ng barbecue mula sa isang bariles ay kinabibilangan ng:

• Mataas na pagkamaramdamin sa kaagnasan. Samakatuwid, dapat itong takpan o itago sa panahon ng masamang panahon.
• May posibilidad na masunog kung hindi sinusunod ang mga pag-iingat sa kaligtasan, dahil ang buong ibabaw ng bariles ay uminit nang husto.

Ang kailangan mo para sa trabaho

Maaari kang gumawa ng grill mula sa isang lumang metal barrel o kahit isang gas cylinder. Mahalagang isaalang-alang na ipinagbabawal ang paggamit ng lalagyan kung saan pinutol ang mga lason, kemikal o gasolina. Ang isang 200 litro na lalagyan ay gagawa ng isang mahusay na barbecue na maaaring masiyahan ang lahat ng mga kagustuhan ng mga connoisseurs ng pagkain pritong karne. Ang pagtatrabaho sa isang silindro ng gas ay mas mahirap. Upang makagawa ng isang barbecue mula sa isang bariles gamit ang iyong sariling mga kamay, kakailanganin mo mga espesyal na kasangkapan at karagdagang mga materyales:

• Grinder na may bilog para sa pagputol at paggiling;
• Welding machine;
• Itinaas ng Jigsaw para sa metal;
• Bakal na sulok na may magkaparehong istante na hindi bababa sa 45 mm;
• Grid mesh;
• Metal hawakan ng pinto;
• Apat na gulong sa isang metal na base (para sa transportasyon);
• Mga bisagra ng pinto;
• Bolts;
• Roulette.

Paghahanda ng frame

Ang unang hakbang ay gumawa ng isang frame na ligtas na hahawakan ang grill. Ang pinakamainam na taas ay itinuturing na 90 - 100 cm Upang gawin ito, dapat mong lutuin ang handa metal na sulok sa isang anggulo ng 90°. Sa isa at sa kabilang panig, dalawang drains ang naka-install, na konektado ng isang jumper. Ang taas ng jumper ay hindi dapat lumampas sa 25-30 sentimetro mula sa lupa upang matiyak ang maaasahang katatagan. Magkabit ng gulong sa bawat alisan ng tubig. Mahalagang tiyakin na walang mga pagbaluktot sa frame, kung hindi man ang barrel grill ay hindi magiging kasing epektibo at may mataas na kalidad.

Proseso ng pagbuo

Paano gumawa ng grill sa loob ng ilang oras? Ang pangunahing bagay ay upang maisagawa ang lahat ng mga hakbang nang tama at sumunod sa mga rekomendasyon. Ang paggawa ng barbecue mula sa isang bariles gamit ang iyong sariling mga kamay ay binubuo ng mga sumusunod na hakbang:

• Gamit ang isang gilingan, gupitin ang isang hugis-parihaba na butas sa gilid ng lalagyan ng metal. Ito ay ginamit sa ibang pagkakataon bilang isang takip. Ang mga gilid ng gilid ay dapat na hindi bababa sa 15 sentimetro. Upang maglagay ng 10 skewer, sapat na magkaroon ng kapasidad na 30 cm.
• Gamit ang isang welding machine o bolts, kinakailangan upang ma-secure ang dalawang bahagi ng bariles na may mga loop. I-weld ang isang metal na hawakan sa takip para sa kadalian ng paggamit.
• Upang maayos na magbigay ng kasangkapan panloob na bahagi kailangan mong magwelding ng mga plato o sulok doon. Direktang ilalagay sa kanila ang fryer.
• Upang lumikha ng draft at sirkulasyon ng hangin sa mga gilid na bahagi ng bariles, kinakailangan na gumawa ng mga butas gamit electric drill. Ang takip ay maaari ding butasin kung ang mga plano sa hinaharap ay kasama ang paggamit ng istraktura bilang isang smokehouse.
• Ang natapos na grill ay kailangang maayos sa frame. Sa kasong ito, mahalaga na ang butas ng paagusan ng lalagyan ay nasa itaas. Ito ang magiging butas ng tambutso. Sa hinaharap, mas mahusay na magpasok ng isang piraso ng tubo sa butas na ito.

Kung ninanais, maaari mong balutin ang barbecue mula sa bariles ng pintura na lumalaban sa init. Papayagan nito ang istraktura na magkasya nang maayos sa landscape ng dacha o bahay.

Kapag gumagamit ng tradisyonal mga materyales sa pagtatayo (sheet na bakal, brick) para sa isang barbecue, ang labor intensity ng trabaho at pagputol ng basura ay tumataas. Samakatuwid, ang impormasyon kung paano gumawa ng barbecue mula sa mga blangko na ginawa ng industriyal. Ang pinakamahusay na pagpipilian nagiging tangke ng propane, tambol washing machine, 200 l bariles o piraso makapal na tubo sa dingding. Ito ang huling dalawa na tatalakayin pa.

Kapag nagtatayo ng barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay, dapat mong isaalang-alang ang mga nuances ng pagluluto ng karne sa mga uling gamit ang pamamaraang ito at ang kadalian ng paggamit ng fireplace:

Pansin! Hindi tulad ng mga refractory brick, ang bakal, kahit na makapal ang pader, ay nasusunog kapag nadikit sa bukas na apoy. Samakatuwid sa mga metal na barbecue Hindi ka dapat gumawa ng apoy; mas mahusay na gumamit ng yari na karbon upang madagdagan ang buhay ng serbisyo nito.

teknolohiya ng DIY barbecue

Ang pinaka matipid na opsyon kapag gumagamit ng pipe malaking diameter o bariles ay pahalang na kaayusan cylindrical. Gayunpaman, ang isang vertical-type na barbecue grill na may matulis na gilid sa itaas ay kadalasang ginawa mula sa mahahabang tubo, na nagbibigay ng mataas na aesthetic na halaga apuyan.

Mula sa isang bariles

Ang pinakakaraniwang paraan para sa paggawa ng barbecue roaster ay nananatiling 200-litro na metal barrel. Mayroong ilang mga paraan ng pagputol, mga opsyon sa pag-install at mga disenyo ng tsimenea. Ang pagtuturo na ito ay naglalarawan kung paano bumuo ng isang barbecue mula sa isang bariles gamit ang iyong sariling mga kamay na may isang maliit na takip ng isang regular na hugis-parihaba na hugis.

takip

Ang disenyo ay napaka-simple, na nagpapahintulot sa iyo na gawin nang walang mga guhit/sketch. Naka-on paunang yugto ang isang hatch ay pinutol mula sa isang barbecue barrel:

• lapad - kailangan mong umatras ng 5-10 cm mula sa bawat gilid upang matiyak ang tigas ng roaster frame;
• taas - humigit-kumulang 1/3 ng circumference ng bariles.

Ang gupit na bahagi ay nagiging takip, na nakabitin sa isang gilid ng pahaba na pahalang na hiwa. Ang mga bisagra ay maaaring welded, secure na may turnilyo o rivets sa takip at bahagi ng katawan.

Para sa kadalian ng paggamit, ang isang hawakan na gawa sa hindi nasusunog na materyal ay naka-mount sa takip. Kung kinakailangan, maaari kang magdagdag ng bolt upang maprotektahan laban sa kusang pagbubukas sa taglamig sa panahon ng pag-ulan ng niyebe.

Pansin! Ang isang manipis na pader na bariles ay karaniwang nawawala ang spatial geometry nito pagkatapos putulin ang hatch. Samakatuwid, kasama ang mga gilid ng hiwa mula sa loob, ang katawan ng bariles ay pinalakas ng isang sulok, sa istante kung saan ang barbecue grill ay ilalagay sa ibang pagkakataon.

Grate unit

Para sa isang pare-parehong layer ng karbon, ang isang cylindrical na ibabaw ay hindi angkop bilang default. Samakatuwid, kinakailangang maglagay ng rehas na bakal sa layo na 10-15 cm mula sa matambok na ilalim ng litson. Ito ay gumaganap ng ilang mga pag-andar:

• nagbibigay patag na ibabaw para sa mga uling;
• pinapayagan ang abo na malayang mahulog pababa;
• maaaring alisin upang linisin ang fryer mula sa mga produkto ng pagkasunog.

Ang barbecue ay dapat na sukat tulad ng ipinapakita sa mga guhit at litrato sa ibaba upang ang karne ay mabilis na maluto nang hindi nasusunog.

Upang ayusin ang rehas na bakal, ang mga sulok sa kahabaan ng katawan ng bariles ay ginagamit, na nakakabit dito gamit ang mga rivet, bolts o hinang.

Lattice

Sa pamamagitan ng pagkakatulad sa nakaraang hakbang, ang sala-sala ay inilalagay sa ilang mga suporta. Kung ang isang sulok ay hinangin na sa isang gilid upang palakasin ang katawan ng fryer, ang manggagawa sa bahay ay kailangan lamang magdagdag ng pangalawang sulok sa tapat nito.

Ang isang barbecue na ginawa sa ganitong paraan ay unibersal. Kung kinakailangan, maaari kang maglagay ng mga skewer sa parehong mga sulok na ito.

Ang pinakakaraniwang side chimney scheme sa mga user ay:

• sa itaas na ikatlong bahagi ng dulong bahagi ng bariles, isang butas ang ginawa para sa isang tsimenea na may diameter na 57-89 mm;
• isang 90 degree na liko ay hinangin dito;
• isang 1-1.5 m na piraso ng tubo ay hinangin sa labasan mula sa itaas;
• May naka-install na visor sa ibabaw nito.

Ang pagpapatakbo ng isang cylindrical barbecue ay ipinapakita sa video.

Kung ang fireplace ay protektado mula sa masamang panahon ng isang canopy o canopy, maaari kang gumamit ng isang hugis-parihaba o bilog na hood. Kung pinalaki mo ang laki ng naturang hood, ang galvanized na "payong" ay nagiging isang malayang bubong.

Ang support node ay may ilang mga opsyon upang mapataas ang antas ng pagiging kumplikado:

Ang pinakamainam na taas para sa operasyon ay itinuturing na 0.8–1.2 m mula sa lupa hanggang sa gilid ng roaster. Ang cylindrical hearth na may chimney ay bilang default na bahagi ng smokehouse o grill oven, na maginhawa para sa may-ari ng isang suburban area.

Mula sa tubo

Ang isang matipid na roaster para sa pagluluto ng karne sa grill ay halos hindi naiiba sa nakaraang bersyon mula sa isang bariles. Sa simple, ang barbecue pipe ay unang pinigilan sa magkabilang panig na may mga bahagi na pinutol mula sa sheet na bakal. Ang buhay ng serbisyo ay makabuluhang mas mataas kaysa sa isang bariles, dahil sa kasong ito ang kapal ng metal ay mas malaki. Kahit na pinutol ang takip ng manhole, ang spatial geometry ay hindi kailangang palakasin ng isang anggulo.

Dito hakbang-hakbang na mga tagubilin Isasaalang-alang ang disenyo ng orihinal na vertical type na tubular barbecue.

Kung mayroong sapat na dami ng makapal na pader na metal, ang isang blangko ay pinutol mula sa tubo gamit ang iyong sariling mga kamay kumplikadong hugis. Ang tubo ay dapat na 1.8-2 m ang haba, dapat itong mai-install nang patayo sa dulo, at ang isang cutting line ay dapat iguhit sa isang anggulo mula sa isang antas ng 1 m hanggang sa itaas na kabaligtaran na bahagi ng istraktura (tulad ng sa larawan sa ibaba) .

Kapag pinutol ang iyong sarili, kanto gilingan(angle grinder) napakahirap markahan ang cutting line, kaya dapat mo munang gumuhit ng template sa papel/karton.

Ang mga karagdagang elemento ay matatagpuan sa iba't ibang antas:

• barbecue grill - sa ibabang gilid ng hiwa, upang ayusin ito kasama ang diameter, maraming mga sulok ang welded;
• ang rehas na bakal ay 15-20 cm na mas mababa kaysa sa nakaraang rehas na bakal ay nakakabit din dito sa paligid ng perimeter mula sa loob;
• ash door - sa ibaba lamang ng rehas na bakal sa anumang maginhawang bahagi, hinangin sa mga bisagra sa katawan, nilagyan ng trangka at hawakan;
• plug - dahil ang katawan ng tubo ay nagsisilbing isang stand para sa fryer, ang ash compartment ay masyadong malaki, kaya ang istraktura ay nakasaksak sa ilalim ng pinto ng ash pan.

Pansin! Ang mga barbecue ay hindi gumagamit ng isang tsimenea na may pagpipiliang ito, dahil ito ay makabuluhang binabawasan ang aesthetics ng pang-unawa ng istraktura. Sa halip, karaniwang naka-install ang isang bilog o parisukat na hood.

Hindi posible na isara ang hiwa na bahagi ng tubo, kaya ang pamantayan bilog na takip, na naka-install sa halip na isang barbecue grill.

Kung ang tubo ay hindi masyadong malaki, maaari ka ring gumawa ng mga binti o isaalang-alang ang iba pang mga pagpipilian.

Well, isang video kung paano ito binuo patayong aparato para sa pagluluto sa labas.

Mga karagdagang function at dekorasyon

Bago gumawa ng barbecue para sa isang suburban area, dapat kang magpasya sa operating mode:

At pagkatapos ay pinaplano namin kung aling mga elemento ang naroroon. Sa kasong ito, ang mga karagdagang opsyon ay isinasaalang-alang:

1. table top - karaniwang nakakabit na may mga bracket sa harap ng takip ng fryer;
2. istante - nakabitin sa mga gilid malapit sa ilalim ng bariles;
3. woodpile - matatagpuan sa ilalim ng bariles, protektado mula sa likod ng isang visor;
4. canopy/canopy – gawa sa hindi nasusunog na mga materyales sa magkahiwalay na mga rack;
5. hood - kadalasang may natural na draft sa anyo ng isang conical o pyramidal na istraktura na gawa sa galvanized steel.

Ang mga metal na barbecue ay pinalamutian ng baluktot huwad na elemento. Mas madalas, ang orihinal na pagsasaayos ay ibinibigay sa katawan ng istraktura. Halimbawa, kapag gumagamit ng isang makapal na pader na tubo, ang may-ari ay maaaring maglaro sa disenyo sa anyo ng isang mortar cannon o isang lumang steam locomotive. Handa na opsyon ang palamuti ay isang ginamit na tabletop makinang panahi, karaniwang pinalamutian ng forging.

Kaya, kung mayroong isang malaking diameter na tubo o isang karaniwang 200 litro na bariles, handyman sa bahay maaaring magtayo ng barbecue gamit ang sarili kong mga kamay. Sa kasong ito, dapat sundin ang mga kinakailangan mula sa mga tagubilin sa itaas.

Paano gumawa ng barbecue mula sa isang bariles gamit ang iyong sariling mga kamay? Ang problemang ito ay interesado sa maraming mga may-ari ng mga bahay sa bansa.

Ang isang barbecue para sa isang summer house ay isang kinakailangang bagay para sa pagpapahinga. Sa kasalukuyan, mayroong isang malaking iba't ibang mga grill at barbecue na ibinebenta - mula sa mga disposable na opsyon hanggang sa mga produktong may palamuti at mga huwad na elemento. Ngunit upang ayusin suburban area isang kalidad na kalan, hindi mo kailangang mamuhunan ng isang disenteng halaga ng pera. Ang isang brazier na ginawa mula sa isang 200-litro na bariles, na ginawa nang nakapag-iisa, ay hindi mas mababa sa binili na mga analogue, at sa ilang mga paraan ay higit pa sa kanila, dahil ang aparato ay maaaring gawin alinsunod sa iyong mga kagustuhan at pagsamahin ang isang smokehouse at isang kaldero na hurno sa loob nito. Para sa barbecue, maaari mong gamitin ang mga bariles ng iba pang laki.

Mga kalamangan at kahinaan ng isang self-made na disenyo

Ang isang self-created grill ay magbibigay-daan sa iyo hindi lamang upang gumawa ng tradisyonal na shish kebab, kundi pati na rin upang magprito ng mga sausage, manok, isda, maghurno ng patatas at maraming iba pang mga pinggan.

Sa pangunahing bentahe gawang bahay na disenyo isama ang:

• pinakamababang gastos sa pagmamanupaktura;
• ang isang grill ng disenyo na ito ay ligtas na gamitin;
• ang makapal na metal ay nagpapanatili ng init, kaya ang karne ay mahusay na pinirito;
• mababang maintenance, madaling proseso paglilinis ng metal.

Ang mga disadvantages ay kinabibilangan ng:

• mga sukat ng istraktura - ang barbecue ay maaari lamang gamitin sa lugar kung saan ito naka-install;
• mahinang paglaban sa kaagnasan;
• mabilis na pag-init ng metal - dapat sundin ang mga pag-iingat sa kaligtasan upang maiwasan ang pagkasunog.

Mga materyales at kasangkapan

Upang makagawa gawang bahay na grill gamit ang iyong sariling mga kamay mula sa isang bariles, kailangan mong makahanap ng angkop na produktong metal para sa 200 litro. Ang mga katulad na bariles ay ginagamit para sa pag-iimbak ng mga panggatong at pampadulas; mga pasilidad ng imbakan o bilhin ito sa murang halaga. Ang kinakailangang kapasidad ay kalahati ng labanan ang mga sumusunod na tool ay kakailanganin:

• cutting machine (gilingan);
• pagputol at paggiling ng mga disc;
• mag-drill na may isang hanay ng mga drills;
• distornilyador;
• martilyo;
• marker, panukat ng tape;
• welding machine na may mga electrodes;
• hanay ng mga wrench;
• mga salaming pangkaligtasan at guwantes.

Bilang karagdagan sa bariles, kakailanganin ang mga karagdagang materyales:

• nuts at bolts (mga sukat ay pinili nang paisa-isa);
• bisagra para sa mga pinto;
• metal na sulok;
• hawakan ng pinto;
• metal tape;
• hindi kinakalawang na asero mesh;
• metal pipe o profile;
• mga tornilyo para sa metal.

Ang barbecue diagram ay binuo upang umangkop sa iyong mga pangangailangan, maaari kang makabuo at gumuhit ng mga guhit ng ilan sa mga pinaka maginhawang mga pagpipilian, italaga ang mga lugar kung saan matatagpuan ang mga sumusunod: tsimenea, firebox door, ash pan at iba pang elemento.

Una, kailangan mong alisin ang pintura mula sa buong ibabaw ng bariles (dapat itong alisin, kung hindi, ito ay bula, masusunog at masisira ang hitsura ng produkto). Upang gawin ito, gumamit ng cutting machine na may wire brush o flap grinding wheel. Ang bariles ay inilalagay sa antas ng kamay. Sa panahon ng trabaho, ipinapayong gumamit ng respirator, guwantes at salaming de kolor.

Ngayon ay kailangan mong i-cut ang isang 200 litro bariles. Ito ay isang mahalagang bahagi ng trabaho, dahil ang kalidad at kalidad ng hiwa ay depende sa pantay ng hiwa. pangkalahatang pananaw mga disenyo. Bago mag-cut ng metal, gumuhit ng mga linya na may marker alinsunod sa pagguhit.

Posible ang ilang mga opsyon sa pagproseso:

1. Ang isang bahagi ng metal ay pinutol, na katumbas ng isang-kapat ng bariles, na nag-iiwan ng 2-3 cm sa mga gilid Ang mga hiwa ay naproseso sa pamamagitan ng paggiling, isang metal na strip ay hinangin sa paligid ng perimeter ng takip, isang hawakan ng pinto. , mga bisagra ng pinto sa itaas na bahagi, at ang takip ay nakakabit sa produkto.
2. Ang bariles ay pinutol sa kalahating pahaba, na nagreresulta sa mga pantay na bahagi kung saan nakakabit ang mga bisagra at hawakan.
3. Ang mga hiwalay na barbecue ay ginawa mula sa 2 halves ng isang bariles.

Ang ilang mga metal rod ay hinangin sa loob ng bariles upang ma-secure ang rehas na bakal at ang rehas na bakal ay naka-install sa sarili nitong.

Ano ang maaari mong gawin mula sa 2 bariles? Isang kawili-wiling opsyon, na nagpapatupad ng 2 function: barbecue at smokehouse. Ang ganitong aparato ay mas kumplikado sa paggawa, ngunit gayunpaman ang mga gastos ay hindi maihahambing sa halaga ng isang biniling smokehouse.

Upang makagawa ng grill-smokehouse kakailanganin mo ng 2 barrels ng dalawang daang litro. Ang pinakamalaking kahirapan ay ang pagkonekta ng 2 bariles. Ang isang butas ay pinutol sa dingding ng isa sa kanila, ang mga sukat na tumutugma sa diameter ng isa, at ang unang lalagyan ay inilalagay sa pangalawa, ang produkto ay hinangin sa ganitong paraan. Sa unang tingin, tila kumplikado ang disenyo, ngunit hindi.

Pagkatapos nito, ang isang pinto para sa firebox ay pinutol at sinigurado sa mas mababang lalagyan. Ang pangalawang lalagyan ay ginawa ayon sa prinsipyo ng isang barbecue.

Pagpinta ng istraktura

Ang pagpipinta ay isinasagawa upang magbigay ng kaaya-aya hitsura at proteksyon sa kalawang. Kapag nagpinta, ginagamit ang isang espesyal na silicone enamel na maaaring makatiis mataas na temperatura. Bago ang pagproseso, kinakailangan na degrease ang ibabaw nang lubusan. Mayroong iba pang mga paraan upang maprotektahan ang metal mula sa kaagnasan, tulad ng oksihenasyon o thermal powder na mga pintura, ngunit ang mga pamamaraang ito ay mahirap gamitin sa bahay.

Upang magbigay ng isang aesthetic na hitsura sa isang barbecue sa bansa, maaari kang gumawa ng isang stand mula sa mga metal na profile o pipe at turnilyo sa ilang mga istante na gawa sa kahoy at metal. Gagawin nilang mas komportable ang proseso ng pagluluto ng karne at magbibigay magandang view DIY barbecue mula sa isang bariles.