Paano gumawa ng Mimosa cocktail na may orange juice at champagne. Mga recipe para sa paggawa ng mimosa cocktail Ang proseso ng paggawa ng Mimosa cocktail

1. Ibuhos ang juice sa plauta at pagkatapos ay maingat na ibuhos ang alkohol.
2. Gamit ang isang bar spoon, dahan-dahang pukawin ang cocktail.
3. Ang isang klasikong palamuti ay isang orange na hiwa.

Recipe ng video ng Mimosa

Kasaysayan ng Mimosa cocktail

Ang Mimosa cocktail ay lumitaw noong 1921. Ang may-akda nito ay isang sikat na bartender na nagngangalang McGarry, na nagtrabaho sa sikat na London club na "Bucks".

Ayon sa ideya ng may-akda, ang cocktail ay dapat na medyo simple at mabilis na ihanda. Nakagawa din si McGarry ng pangalan para sa cocktail; ito ay sumasalamin sa koneksyon sa pagitan ng bulaklak at cocktail. Sa katunayan, kung gumawa ka ng isang gilid ng asukal sa paligid ng gilid ng baso, ang buong hitsura ng cocktail ay kahawig ng isang bulaklak ng mimosa.

Halos kasabay nito - noong 1925 - isang bartender na nagngangalang Frank Meyer ang nagtrabaho sa bar ng Ritz Hotel sa Paris, na nagsimula ring paghaluin ang champagne na may orange juice. Salamat sa cocktail na ito na ang sikat na manunulat na si Ernest Hemingway ay nagsimulang pumunta sa bar, na kalaunan ay nagsalita tungkol kay Meyer: "Mixologist, psychologist, master of ceremonies, confidant at kaibigan."

Ang mga recipe ng cocktail ay kasama sa Savoy cocktail book ni Gary Murdoch at sa isang koleksyon ng mga recipe mula sa Ritz Hotel, kaya maaari naming isaalang-alang na ang Mimosa cocktail ay may dalawang tagalikha. Ang inumin ay kinikilala ng International Bartenders Association (IBA), na nagdala dito ng malaking katanyagan sa buong mundo.

• Base alcohol: Tuyong sparkling na alak
• Kahirapan: Madali
• Panlasa: Matamis

Gamitin ang simpleng Mimosa cocktail recipe na ito upang lumikha ng iyong sariling natatanging halo sa bahay. Upang gawin ito, sapat na upang palitan ang base ng alkohol sa isa na magagamit.

Matagal nang pinahahalagahan ng mga tagahanga ng iba't ibang partido ang mga benepisyo ng mga cocktail. Ang mga masasarap na inumin na ito ay hindi lamang maaaring lumikha ng isang magaan na mood at humantong sa mabilis na pagkalasing, ngunit pinamamahalaang din nila na pumasok sa ating buhay nang hindi napapansin, ngunit lubos na may kumpiyansa. Maraming mga mahilig sa cocktail ang nakabisado na ang mga pangunahing kasanayan ng mga bartender, nakakuha ng mga shaker at pagsukat ng mga tasa, at nagsimula ng isang libro na may mga recipe kung saan iniimbak nila ang komposisyon ng kanilang pinakapaboritong inuming alkohol. At ang pinakahuli ngunit hindi bababa sa mga naturang inuming may alkohol ay ang Mimosa cocktail..

Ang cocktail na ito ay isang ganap na magaan na inuming may alkohol. Ito ay ganap na magkasya sa menu ng Bagong Taon o kasal. Naakit ng "Mimosa" ang mga tagahanga ng cocktail at nararapat na ipagmalaki ang lugar sa holiday table.

Tingnan natin ang mga recipe para sa Mimosa cocktail, parehong alcoholic at non-alcoholic.

Kahit na kakaiba ito, walang eksaktong impormasyon tungkol sa hitsura ng inumin na ito. Ang pinakasikat na bersyon ay ang nagsasabi na ang Mimosa cocktail ay naimbento at unang ipinakilala sa mundo ng French bartender na si Frank Meyer, na nagtrabaho noong 1925 sa Ritz Hotel sa Paris.

Ngunit may isa pang teorya ng pinagmulan ng inumin, na mas masalimuot. Ang bersyon na ito ay nagsasangkot ng isang bartender mula sa London, Mac Harry, na dumating sa komposisyon ng inumin na ito 4 na taon na ang nakalilipas upang makahanap ng isang paraan mula sa deadlock. Isang bisita ang lumapit sa kanya at nag-order ng Bellini cocktail, ngunit ang bar ay walang peach puree sa oras na iyon, at iminungkahi ng bartender na palitan ito ng tao ng orange juice.

Ito ang malamang kung bakit mas kilala si Mimosa bilang "Buck's Fiz" sa England. Ang pangalang ito ay kabilang sa club kung saan nagtatrabaho ang bartender na si Mac Harry noong panahong iyon. Sa ibang bahagi ng mundo, ang inuming ito ay kilala sa pangalan ng bulaklak, dahil ang lilim nito ay halos kapareho ng sa mimosa.

Hindi nakakagulat na ang inuming may alkohol ay nakakuha ng napakalaking katanyagan. Ang mga cocktail ay kilala na nakakakuha ng katanyagan sa buong mundo, kadalasan dahil sa kanilang simpleng komposisyon. At sa bagay na ito, ang Mimosa ay itinuturing na isa sa mga pinaka walang kapantay na cocktail. Ayon sa kaugalian, ang komposisyon ng inumin ay kinabibilangan lamang ng dalawang bahagi.

Classic Mimosa cocktail recipe

Ayon sa tradisyonal na klasikong recipe ng inumin, ang champagne at orange juice ay pinaghalo sa isang baso. Ngunit habang inihahanda ang inumin, dapat sundin ang isang bilang ng mga ipinag-uutos na kondisyon:

Batay sa unang bersyon ng pinagmulan ng cocktail, kasama rin sa inumin ang isang maliit na citrus liqueur, ang base nito ay cognac. Tamang-tama ang Triple Sec liqueur para dito. Bilang isang patakaran, ang mga sariwang dahon ng mint, mga hiwa ng orange o balat ng orange ay ginagamit upang palamutihan ang salamin. Ang gilid sa paligid ng mga gilid ng salamin ay maaaring palamutihan ng asukal.

Iba pang mga pagkakaiba-iba ng Mimosa

Sa kasalukuyan, ang minamahal na inumin na ito ay binago ng maraming bartender. Ang pinakasikat na iba pang mga recipe ng Mimosa ay ang mga sumusunod:

Sa prinsipyo, ang orange juice ay maaaring mapalitan ng anumang juice sa inumin. Narito ang lahat na natitira ay upang ipakita ang iyong imahinasyon. Ang isang napakasarap na pagpipilian ay itinuturing na bersyon ng "Mimosa" na may katas ng granada at champagne. Gusto ng maraming tao ang bersyon na may pear juice. Ngunit para sa cherry juice, ang kumbinasyong ito ay itinuturing na hindi ganap na matagumpay.

Ang Mimosa ay isang low-alcohol cocktail na may kahanga-hangang kulay ng amber na may mga ginintuang kulay, matagal nang naaalala para sa kanyang katangi-tanging, maasim na lasa at binibigkas na citrus aroma.

Ginagamit ng British ang halo na ito bilang isa sa mga pinakamahusay na gamot sa hangover, inihahain ito ng mga Pranses para sa brunch bilang inumin, ngunit kinikilala ito ng mga Germans at Italians bilang ang pinakamahusay na inumin sa kasal, na sumisimbolo sa magandang kinabukasan ng mga bagong kasal.

Ang klasikong Mimosa cocktail recipe ay may kasamang dalawang sangkap lamang - champagne at sariwang orange juice. Iminumungkahi kong unawain ang teknolohiya para sa paghahanda ng inuming alkohol na ito at isaalang-alang ang ilan sa mga matagumpay na pagkakaiba-iba nito.

Ang Mimosa ay inuri ng IBA bilang isang carbonated alcoholic mix, na kabilang sa parehong grupo ng sikat na Rossini at Tintoretto.

Ang klasikong recipe ay kinikilala ang paggamit lamang; palitan ito ng isa pa - sparkling na alak - ay hindi pinapayagan, dahil ang kamangha-manghang lasa ng cocktail ay magbabago.

Ang sariwang orange juice ay makabuluhang nagpapayaman sa lasa ng champagne, at ang positibong kulay ng inumin ay nagpapasigla sa iyong espiritu at nagpapangiti sa iyo. Kung gagamit ka ng orange juice na binili sa tindahan, ang halo ay magiging mas matamis at hindi gaanong nagpapahayag.

Mga Kinakailangang Sangkap

1. Punan ang isang baso ng champagne, na tinatawag na flute, sa itaas na may mga ice cube at hayaang lumamig sa loob ng 10-15 minuto.
2. Pinipiga namin ang juice mula sa mga sariwang dalandan gamit ang anumang maginhawang paraan, at pagkatapos ay i-filter ito sa pamamagitan ng isang gauze filter upang mapupuksa ang mga piraso ng pulp.
3. Inalis namin ang laman ng baso ng mga ice cubes at dahan-dahang pinupuno ito ng sariwang prutas, ibinubuhos ang juice sa dingding ng baso.
4. Magdagdag ng pinalamig na champagne doon, ikiling ang baso upang ang alkohol ay hindi masyadong bumubula.
5. Dahan-dahang pukawin ang nagresultang timpla na may mahabang dayami.
6. Upang bigyan ng magandang hitsura ang inumin, maglagay ng magandang hiwa na spiral ng orange zest sa gilid ng baso.

Recipe ng cocktail na Mimosa Grand

Ang halo na ito ay tiyak na mag-apela sa mga mahilig sa mas matapang na inuming may alkohol. Ang pagkakaroon ng orange liqueur ay nagbibigay ng cocktail hindi lamang sa lakas, kundi pati na rin sa isang mas malinaw, nakamamanghang citrus aroma.

Mga Kinakailangang Sangkap

Pagkakasunod-sunod ng paggawa

1. Ilagay ang lahat ng likidong sangkap sa freezer sa loob ng 20-25 minuto.
2. Ibuhos ang granulated sugar sa isang flat saucer.
3. Bahagyang binabasa namin ang mga gilid ng baso ng alak na may citrus juice, at pagkatapos ay isawsaw ito sa butil na asukal, na bumubuo ng isang uri ng snow rim.
4. Salit-salit na ibuhos ang pinalamig na orange juice sa baso, pagkatapos ay liqueur at tuyong champagne.
5. Dahan-dahang pukawin ang mga sangkap gamit ang bar spoon o cocktail straw.
6. Sa wakas, pinalamutian namin ang matapang na inumin na may isang slice ng citrus, inilalagay ito sa gilid ng baso ng alak.

Recipe ng Tropical Mimosa

Ayon sa recipe na ito, makakakuha ka ng isang mahusay na bersyon ng Mimosa cocktail na may champagne, na may hindi pangkaraniwang masaganang aroma at mayaman na lasa salamat sa paghahalo ng ilang uri ng juice nang sabay-sabay.

Ang sariwang kinatas na peach juice ay maaaring palitan ng sariwang apricot juice, at ang isang slice ng isa sa mga prutas na kasama sa halo ay maaaring gamitin bilang isang dekorasyon para sa matapang na inumin.

Mga Kinakailangang Sangkap

Pagkakasunod-sunod ng paggawa

1. Ilagay ang lahat ng sangkap at isang baso para sa halo sa freezer para sa humigit-kumulang 15-20 minuto.
2. Inalis namin ang ice flute sa freezer at halili na ibuhos ang orange juice dito, pagkatapos ay peach, at pagkatapos ay pinya.
3. Maingat na magdagdag ng tuyong champagne sa ibabaw ng mga sariwang juice, subukang huwag itong masyadong bula.
4. Paghaluin ang nagresultang timpla gamit ang isang dayami at palamutihan ang baso ng alak na may isang hiwa ng isa sa mga prutas.

Recipe ng Christmas Mimosa

Ang ganitong uri ng orihinal na matapang na inumin ay nagsasangkot ng paggamit ng mga cranberry, na maaaring maging sariwa o frozen. Ang natapos na alkohol ay may kahanga-hangang aroma ng cranberry, isang masalimuot, masaganang lasa at isang magandang lilang kulay.

Mga Kinakailangang Sangkap

Pagkakasunod-sunod ng paggawa

1. Gilingin ang mga cranberry nang lubusan sa mangkok ng isang blender hanggang sa makuha ang isang malambot na estado.
2. Salain ang berry puree sa pamamagitan ng pinong salaan, pagkatapos ay ipasa ang purified juice sa pamamagitan ng gauze filter.
3. Ilagay ang sariwang cranberry juice at champagne sa freezer at panatilihin ang mga ito doon nang hindi bababa sa 15 minuto.
4. Ibuhos ang butil na asukal sa isang patag na platito at isawsaw ang mga gilid ng baso na binasa ng tubig dito.
5. Salit-salit na ibuhos ang pinalamig na cranberry juice sa baso, at pagkatapos ay tuyo ang champagne.
6. Pukawin ang nagresultang timpla sa isang dayami at simulan ang pagtikim.
7. Upang palamutihan ang alkohol, maaari mong gamitin ang mga sariwang cranberry na naka-pin sa isang palito. Ang mga sariwang dahon ng mint ay magiging angkop din.

Ang ipinakita na bersyon ng inumin ay humanga sa kaibuturan ng pinong creamy texture nito, malambot na lasa ng gatas at magandang light amber na kulay. Pinakamainam na gumamit ng isang produkto ng pagawaan ng gatas na may mataas na porsyento ng taba ng nilalaman, kung gayon ang halo ay magiging mas malambot at sa parehong oras ay binibigkas.

Mga Kinakailangang Sangkap

Pagkakasunod-sunod ng paggawa

1. Una sa lahat, kailangan mong palamig ang lahat ng mga sangkap upang gawin ito, ilagay ang mga ito sa freezer sa loob ng 10-15 minuto.
2. Sa isang hiwalay na lalagyan, paghaluin ang mabibigat na cream at orange juice hanggang makinis.
3. Ibuhos ang inihandang timpla sa isang pinalamig na baso, kung saan dahan-dahan naming ibuhos ang tuyong champagne.
4. Pukawin ang nagresultang timpla nang maingat ngunit lubusan.
5. Ihain ang alkohol na may mahabang straw.

Para sa mga hindi gusto o hindi nakakainom ng alak para sa ilang kadahilanan, nag-aalok ako ng isang kawili-wiling di-alkohol na bersyon ng Mimosa cocktail. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng epektibong pag-aari nito na agad na pinupunan ng sigla at pawi ng uhaw na mahirap tiisin.

Mga Kinakailangang Sangkap

Pagkakasunod-sunod ng paggawa

1. Palamigin ang baso at likidong sangkap sa freezer sa loob ng 7-10 minuto.
2. Ilabas ang baso ng alak at lagyan ito ng dinurog na yelo.
3. Sa isang hiwalay na lalagyan, paghaluin ang sariwang orange juice, citric acid at granulated sugar. Haluin ang pinaghalong hanggang sa ganap na matunaw ang mga butil ng mga tuyong sangkap.
4. Ibuhos ang nagresultang timpla sa durog na yelo, at ibuhos ang Sprite o limonada sa ibabaw.
5. Bahagyang pukawin ang natapos na timpla at palamutihan ito ng isang slice ng sariwang sitrus.

Video ng recipe ng Mimosa cocktail

Ipinakita ko sa iyong pansin ang mga kagiliw-giliw na recipe para sa Mimosa cocktail, na binuo ng mga propesyonal na bartender na nakapag-iisa na magpapakita ng kumpletong proseso ng pagluluto sa mga video na ipinakita.

• Video No. 1. Pagkatapos panoorin ang video na ito, magagawa mong sundin ang sunud-sunod na paggawa ng isang klasikong matapang na inumin hanggang sa pinakamaliit na detalye.

• Video No. 2. Nagtatampok ang video na ito ng kamangha-manghang bersyon ng alcoholic drink na Mimosa na may kasamang nagyeyelong orange juice sa mga ice cube tray. Ayon sa may-akda, ang ganitong uri ng cocktail ay mas malasa at mabango, at nakikilala din sa pamamagitan ng mahusay na pagiging bago at kalusugan.

Kapaki-pakinabang na impormasyon

• Upang ligtas na matawag ang iyong sarili na isang propesyonal na bartender, inirerekumenda kong tingnan ang listahan ng mga pinakasikat. Marahil ay may matutuklasan kang bago at kapaki-pakinabang.
• Iminumungkahi ko rin na pag-aralan nang detalyado ang mga napatunayang recipe, na sumusunod kung saan maaari kang maghanda ng mga halo na napakapopular sa anumang pagdiriwang.
• Sa wakas, ipinapayo ko sa iyo na bigyang-pansin ang cocktail, na isa rin sa mga pinakamahusay na halo na inihanda sa sparkling na alak.

Magaan, elegante at nakakagulat na madaling ihanda, ang Mimosa cocktail ay kasama sa opisyal na listahan at ipinagmamalaki ang lugar sa kategoryang "Modern Classics", na walang alinlangan na nagpapahiwatig ng napakalaking katanyagan nito sa mga mamimili at pagkilala sa propesyonal na mundo ng mga bartender.

Sabihin sa amin ang tungkol sa iba pang mga uri ng inuming nakalalasing na ito at ilarawan ang recipe sa mga komento. Siguraduhing sabihin sa amin kung nagustuhan mo o hindi mo nagustuhan ang kahit isa sa mga bersyon ng mga inilarawang mix at kung bakit. Good luck sa iyong bar art!

Ang mimosa cocktail ay itinuturing na isang inuming pangkasal sa France, at sa England ito ay iginagalang bilang isang mabisang lunas sa hangover. Napakadaling ihanda, may kaaya-ayang sparkling na lasa, kaya makikita ito sa menu ng halos anumang modernong bar o restaurant.

Ang recipe ng cocktail sa klasikong anyo nito ay kasama sa listahan ng mga opisyal na inuming may alkohol ng International Bartenders Association.

Kwento

Mayroong dalawang teorya tungkol sa pinagmulan ng mimosa cocktail. Ayon sa una, ang komposisyon ay lumitaw sa Paris, sa bar ng sikat na fashionable na Ritz hotel noong 1925. Una itong inihanda ng bartender na si Frank Meyer, na pinagsasama ang champagne, orange juice at citrus liqueur sa isang cognac na batayan sa isang komposisyon. Ayon sa isa pang bersyon, ang mimosa cocktail ay unang inihanda sa London ng bartender na si Mac Harry noong 1921. Isang bisita ang nag-order ng isang Bellini cocktail, ngunit ang bartender ay walang peach puree, kaya nagmungkahi siya ng isang malikhaing kapalit sa pamamagitan ng pagbabago ng komposisyon. Sa UK, ang Mimosa ay tinatawag pa ring "Buck's Fiz", bilang parangal sa club kung saan nagtrabaho ang masiglang bartender.

Komposisyon at proporsyon

Ang Mimosa ay may kaaya-ayang matamis na lasa at kadalasang ginagamit bilang aperitif, kabilang ang sa mga espesyal na kaganapan. Ang klasikong recipe, na inaprubahan ng International Bartenders Association, ay gumagamit ng sumusunod na komposisyon:

• sparkling wine (champagne) - 75 ml;
• orange juice (sariwang kinatas, walang pulp) - 75 ml.

Bilang karagdagan, ang durog na yelo at orange zest ay maaaring idagdag sa recipe para sa dekorasyon. Eksklusibong ginagamit ang yelo upang palamig ang plauta, isang espesyal na baso ng champagne. Ang mga cube ay ibinubuhos sa plauta sa loob ng ilang minuto, pagkatapos ay inalis at ang champagne at juice ay halo-halong sa ngayon ay walang laman na plauta.

Recipe ng cocktail ng Mimosa

Upang ihanda ang cocktail na ito sa iyong sarili, dapat mong sundin ang mga hakbang na ito:

1. Maghanda ng sariwang kinatas na orange juice, nang walang pagdaragdag ng asukal. Tanging ang natural na juice na walang mga additives ay angkop para sa inumin.
2. Palamigin ang mimosa glass (gumamit ng dinurog na yelo).
3. Paghaluin ang juice at champagne sa isang inihandang baso hanggang makinis.
4. Palamutihan ang baso ng isang orange slice o zest.

Para sa mga mahilig sa matapang na inuming may alkohol, maaari mong isama ang orange na liqueur sa recipe.: ito ay magdaragdag ng lakas sa cocktail at hindi makakabawas sa mga katangian nitong panlasa. Sa kasong ito, inirerekomenda ang mga sumusunod na proporsyon:

• puro orange liqueur - 10 ml;
• juice (na-filter, walang pulp) - 50 ML;
• champagne (pinalamig) - 100 ML.

Upang mabisang palamutihan ang isang baso ng alak, maaari mong gamitin ang mala-kristal na asukal: ang mga gilid ng baso ay binasa ng tubig at inilubog sa butil na asukal, na nagreresulta sa isang orihinal na dekorasyon.

Ang mga berry ay kadalasang ginagamit upang palamutihan ang Mimosa, halimbawa, mga strawberry, na, sa kaibahan sa maliwanag na orange na kulay ng cocktail, ay mukhang hindi pangkaraniwang at makulay.

Ang mga sangkap ay dapat ihalo nang lubusan ngunit maingat upang hindi makagambala sa istraktura ng champagne. Ang inumin ay inihain kaagad pagkatapos ng paghahanda sa isang mataas na baso na may cocktail straw.

Video recipe para sa mimosa cocktail

Ang pariralang "ikli ay kapatid ng talento" ay nasa mga labi ng lahat. Ngunit hindi lahat ay nakakita ng patunay ng karunungan na ito sa anyo ng isang cocktail. Ang isang kamangha-manghang simple, ngunit sa parehong oras ay mapanlikhang recipe, na minsang ipinakita sa mundo ni Scotsman McGarry, isang honorary bartender ng London Bucks club, noong 1921, ay agad na nanalo ng karapat-dapat na pagkilala. Ang Mimosa cocktail ay naging alam na natin ngayon dahil lamang sa kanyang pagiging maparaan.

Ang kwento ng "Bashful Maiden"

Mayroong isang kagiliw-giliw na alamat na ang ideya ng isang bagong inumin ay dumating sa McGarry para sa isang dahilan. Ayon sa mga alingawngaw, ang bagong Mimosa cocktail ay naimbento upang palitan ang Bellini, isang sikat na peach cocktail sa Italy, na na-order sa bar sa oras na mahirap makahanap ng magagandang sariwang mga milokoton. Ngayon, sa asosasyon ng mga bartender, ang "Mimosa" at ang klasikong recipe nito ay kasama sa opisyal na cocktail menu, at ang kuwento ay umiikot sa mga masters ng kanilang craft bilang isang propesyonal na kuwento.

Mahirap isipin, ngunit sa loob ng ilang taon ang orihinal na cocktail ng Mimosa ay ipagdiriwang ang sentenaryo nito - isang medyo malaking petsa, at ang inuming ito ay inorder pa rin sa mga bar, at may nakakainggit na regularidad. Ano ang sikreto?

Orihinal na recipe para sa Mimosa

Ang walang edad na "mimosa cocktail" ay mahalagang isang dalawang sangkap na inuming may alkohol, ang teknolohiya at recipe na magiging malinaw kahit na sa mga naghahalo ng mga cocktail sa unang pagkakataon. Upang makakuha ng masarap at simpleng lutong bahay na cocktail, ang kailangan mo lang ay juice at champagne. Ang inumin ay sikat sa mga kasalan at pormal na almusal dahil mismo sa kadalian ng paghahanda at nakakatukso na pagiging bago ng prutas.

Mga kinakailangang sangkap:

• Orange juice (isang dapat - isang tunay na cocktail ay maaari lamang gawin mula sa sariwang fruit juice);
• Champagne (anumang sparkling na alak, mas mabuti na may isang neutral na palumpon na hindi natatabunan ang lasa ng orange);
• Orange zest (opsyonal).

Ang isang hakbang-hakbang na recipe ay hindi kailangan dito - ang tamang paghahanda ay binubuo lamang ng mga dosis ng mga bahagi. Ang kailangan mo lang gawin ay sukatin nang tama ang orange juice at champagne upang ang resultang proporsyon ay makagawa ng masaganang lasa.

1. Tiyaking mayroon kang pantay na dami ng orange juice at champagne. Kung mayroon kang, halimbawa, 100 ML ng champagne (ang inirerekumendang dami para sa isang paghahatid), dapat mayroong parehong dami ng juice.
2. Palamigin ang mga bahagi - ang komposisyon ng Mimosa ay nangangailangan ng paghahatid ng pinalamig, dahil ito ay nilikha para sa mga masayang party, pangunahin sa araw.
3. Walang ipinag-uutos na mga kondisyon ng paghahalo. Gawin lamang itong mabuti at maingat upang makakuha ng magandang resulta.
4. Palamutihan ang inumin ng sariwang orange zest - ang paglipat na ito ay magdaragdag lamang ng pagiging bago sa iyong Mimosa.

Malaki rin ang kahalagahan ng pagtatanghal. Narito ang lahat ay napapailalim sa mga pangunahing batas ng paghahatid ng alkohol. Dahil ang Mimosa ay batay sa sparkling na alak, ang cocktail ay inihahain sa isang makitid na baso na tipikal ng champagne. Ang isang palamuti na ginawa mula sa zest o, kung nais mo, ang mga kalahati ng anumang sariwang citrus (bilang karagdagan sa orange, maaari mong kunin, halimbawa, grapefruit - ang kaibahan ng mga kulay ay magiging napaka-angkop) ay maaaring ilagay sa gilid ng baso .

Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng cubed ice. Ito ay nakasalalay lamang sa iyong pagnanais at sa oras kung kailan nagpasya ang bartender na gawin ka ng isang cocktail. Ang paggawa ng mga inumin sa isang mainit na araw ay hindi madali, kaya para sa mahabang buhay ng inumin at pagpapanatili ng espesyal na lasa nito, ang yelo ay hindi maaaring palitan. Ang mainit na Mimosa ay hindi mas masarap kaysa sa mainit na champagne, maliban na lang marahil sa isang orange na aftertaste.

Iba pang mga pagpipilian sa pagluluto

Dahil ang cocktail ay binubuo lamang ng dalawang sangkap, ang mga bartender sa buong mundo ay hindi nagmamadali na baguhin o pagbutihin ito sa anumang paraan, dahil ang kagandahan ng Mimosa ay nasa pagiging simple nito. Ang pinakakaraniwang opsyon para sa paghahanda ng alternatibong cocktail, na katulad pa rin ng Mimosa, ay ang magdagdag lamang ng orange na liqueur kasama ng juice. Mas mabilis kang nalalasing sa ganoong inumin, dahil kadalasang mas malakas ang liqueur kaysa sa mga sparkling na alak.

Ang Grenadine, isang pinaghalong sugar syrup at pomegranate juice, ay isang magandang karagdagan sa isang cocktail kung gusto mo ng mabilis na paraan upang baguhin ang aftertaste ng iyong inumin. Ang granada ay may espesyal, maasim at "malapot" na lasa, na kasama ng orange ay nakakagulat na mabuti. Hindi na kailangang magdagdag ng iba pang mga bunga ng sitrus sa Mimosa - ang mga lasa ay maghahalo, na lumilikha ng impresyon ng isang magaspang na timpla.

Ang mga pangunahing lihim ng isang cocktail ay ang tamang temperatura at proporsyon. Tandaan ito at hindi ka magkakamali sa paghahanda nito, na nagpapasaya sa iyong sarili at sa iyong mga bisita.

Pansin, NGAYONG ARAW lang!