Projetos de braseiros de metal. Simples, mas com ficção: como fazer uma churrasqueira de metal com as próprias mãos. Começando

Projetos de braseiros de metal.  Simples, mas com ficção: como fazer uma churrasqueira de metal com as próprias mãos.  Começando
Projetos de braseiros de metal. Simples, mas com ficção: como fazer uma churrasqueira de metal com as próprias mãos. Começando

Um dos atributos de uma área suburbana são as churrasqueiras de metal. Esses projetos, se desejado, podem ser feitos à mão. Ao criar seu próprio desenho, você pode fazer um design exclusivo que será usado não apenas para a finalidade a que se destina, mas também será uma decoração do site. Para entender qual design é adequado para instalação em seu site, considere fotos de produtos semelhantes.

tipos de churrasco

As estruturas metálicas mais simples são de forma retangular e de tamanho pequeno. As brasas são colocadas dentro do corpo do braseiro de metal, criando o calor necessário para cozinhar a carne. Todos os braseiros podem ser divididos em vários tipos principais:

  1. estruturas estacionárias. Esses produtos são grandes e são instalados na fundação. Braseiros estacionários diferem em durabilidade e confiabilidade.
  2. Produtos portáteis. Churrascos do tipo descrito são mais leves e podem ser facilmente transportados em um carro. Eles podem ser feitos de metal fino, que é deformado pelo impacto físico. Esses produtos são convenientes e muitas vezes levados de férias por muitos proprietários de automóveis.
  3. Braseiros móveis de metal, feitos à mão. Tais estruturas são grandes em tamanho, mas ao mesmo tempo são equipadas com rodas, graças às quais podem se mover pelo local. Esses churrascos são adquiridos por proprietários de sites que não desejam criar uma estrutura estacionária por vários motivos. Um exemplo é uma situação em que o local é pequeno e o braseiro de metal não se encaixa harmoniosamente na paisagem.

Você também pode encontrar produtos elétricos que têm a função de mover espetos automaticamente. Graças a isso, você não pode se preocupar com a uniformidade da carne assada. Em tais dispositivos, elementos de aquecimento em espiral são usados ​​​​em vez de carvões.

Vantagens das grelhas metálicas

Ao escolher o tipo de churrasco, primeiro você precisa decidir se o design será estacionário ou portátil. Estacionário pode ser feito de metal ou tijolo. Mas, na maioria das vezes, os proprietários de sites compram estruturas portáteis, pois executam suas funções e não ocupam muito espaço.

As estruturas feitas de metal têm as seguintes vantagens:

  1. Possibilidade de movimentação no local. Se a churrasqueira for desmontável, você pode levá-la mesmo sem carro (desde que o local de descanso seja próximo).
  2. A uniformidade da torrefação da carne. O metal retém bem o calor, de modo que a carne cozinha com rapidez suficiente.
  3. A capacidade de criar uma estrutura com suas próprias mãos. Se você possui uma máquina de solda, pode fazer um braseiro de metal com suas próprias mãos.

Criando um braseiro de metal, você pode fazer um desenho de qualquer forma e pintá-lo na tonalidade desejada. Na ausência de uma máquina de solda, você pode comprar uma grade de metal pronta. Esses produtos geralmente são vendidos em lojas com ferramentas de jardinagem. Vale ressaltar que na ausência de máquina de solda, é possível conectar os elementos da churrasqueira com parafusos.

Braseiros desmontáveis ​​simples

Os churrascos mais simples são produtos que são duas prateleiras em forma de letra P. Para cozinhar a carne, as prateleiras são cravadas no chão, após o que são colocadas brasas entre elas. Vale lembrar que devido à pequena altura desses produtos não será possível fritar a carne em pé. Nesse caso, devido à ausência das paredes do braseiro, ocorre perda de calor.

Mas se você estiver fazendo uma caminhada, deve levar um braseiro assim. Esses produtos não são pesados ​​​​e, portanto, não podem causar fadiga durante uma caminhada. Para determinar qual design será mais conveniente para você, você precisa considerar várias fotos dos produtos descritos. Também é importante determinar a localização ideal do produto.

Braseiro de metal não separável

Antes de criar um braseiro, você precisa pensar com antecedência sobre quais materiais e ferramentas serão necessários para o trabalho e fazer uma lista. Para a construção de uma churrasqueira de metal, você deve ter:

  • ferragens e cantoneira metálica para criação de racks;
  • Búlgaro;
  • furar
  • chapa de aço necessária para criar a parte principal da churrasqueira;
  • máquina de solda

Alguns proprietários de sites dispensam uma máquina de solda, conectando elementos metálicos com parafusos. Ao mesmo tempo, vale a pena preparar com antecedência um desenho da churrasqueira com as dimensões. Você pode pegar esquemas prontos. O desenho deve mostrar a altura, comprimento e outros parâmetros de projeto. É importante indicar a distância entre as perfurações e os chanfros para os espetos.

A distância entre as aberturas de ventilação nos braseiros é geralmente de cerca de 7 cm, o comprimento da estrutura deve ser calculado levando em consideração o fato de que 8 espetos devem estar localizados no braseiro.

É importante escolher as chapas de metal certas para fazer um churrasco. Estes produtos devem ter uma espessura de pelo menos 2 mm. Quanto maior esse indicador, mais durável será toda a estrutura. É por isso que muitos escolhem chapas com espessura de 5 mm.

Dimensões da churrasqueira

Ao criar um desenho, é importante especificar com precisão as dimensões de cada parte da estrutura. Ao determinar os parâmetros ideais, vale a pena focar em produtos padrão com 95 cm de altura e cerca de 70 cm de comprimento.

A largura de muitas churrasqueiras de metal é de aproximadamente 28 cm. O comprimento da estrutura deve ser de cerca de 54 cm. Com esses parâmetros, 9 porções de churrasco podem ser colocadas livremente na grelha. Na hora de fazer o desenho, vale focar na quantidade de pessoas que vão descansar perto da churrasqueira. Se o design for criado para uma família grande, as dimensões poderão ser aumentadas. Se o braseiro for usado para cozinhar carne para apenas 2-3 pessoas, você pode criar um design pequeno.

No topo da estrutura, é necessário fazer aberturas para espetos. Graças a eles, você pode distribuir uniformemente a carne sobre as brasas. A distância entre os vãos deve ser de cerca de 6 cm, ao mesmo tempo, é preciso deixar espaço entre as paredes extremas e os vãos. Se isso não for feito, a carne pode tocar no metal e queimar.

É importante lembrar que toda a estrutura deve ser bem ventilada. Para fazer isso, são criados orifícios nas paredes laterais do braseiro. Seu diâmetro deve ser de cerca de 15 mm. É importante fazê-los no fundo da churrasqueira e dispô-los em um padrão quadriculado. Não há necessidade de fazer furos nas paredes finais.

Tendo indicado todas as dimensões no desenho, é necessário verificá-lo novamente para evitar erros durante a conexão das partes da estrutura.

Criando um braseiro de várias folhas de metal

Na maioria das vezes, o braseiro é criado a partir de várias folhas de metal, que são conectadas entre si por soldagem. Para o trabalho, você precisará de 2 folhas de 28 cm de comprimento e 25 cm de largura. Também é necessário preparar folhas de 24x25 cm. Além disso, você precisará de outra folha de metal (54x28 cm), necessária para criar o fundo do braseiro.

Para pernas de churrasco, você pode usar canos ou cantos de metal. Seu comprimento deve ser igual a 70 cm, para fazer um braseiro é necessário preparar com antecedência uma máquina de solda, uma fita métrica e uma furadeira. Você também deve preparar uma serra para metal ou um moedor.

A estrutura metálica pode ser equipada com alças de transporte e outros detalhes. Por exemplo, muitos colocam um dossel sobre a churrasqueira. Isso permite que você cozinhe carne mesmo quando chove. Antes de realizar o trabalho, é necessário fazer medições novamente e marcar as juntas das placas. As lacunas para espetos são feitas usando uma serra para metal ou um moedor.

Importante! É melhor fazer pernas de churrasco com cantos de metal. Isso se justifica pelo fato de que o reforço não é confiável e a estrutura pode oscilar sob carga.

Braseiro de uma folha inteira de metal

Para simplificar o processo de construção de um braseiro, você pode fazê-lo com uma chapa de aço. Para isso, basta fazer cortes em determinados locais, depois dobrar as partes da chapa e conectá-las com uma máquina de solda.

A montagem fica assim:

  1. Primeiro, as marcas são criadas em uma folha de metal.
  2. Depois disso, a forma futura é cortada nas linhas marcadas.
  3. Na próxima etapa, as bordas são dobradas, resultando em uma caixa de metal. Nesta fase, as partes dobradas da chapa metálica são conectadas umas às outras.
  4. Em seguida, são feitas perfurações na parte inferior da estrutura. Seu diâmetro deve ser de cerca de 15 mm.
  5. Depois disso, chanfros são feitos nas paredes laterais.
  6. Na última etapa, as pernas são criadas e soldadas à caixa de metal resultante. É melhor fazer pernas a partir de um canto, pois são mais estáveis ​​\u200b\u200bdo que os vergalhões.

O braseiro assim obtido será mais durável do que montado a partir de várias folhas de metal. Para tornar a estrutura mais estável, as pernas não devem ser fixadas na vertical, mas com uma leve inclinação.

Churrasco de um barril ou cilindro de gás

Se desejar, você pode criar um braseiro a partir de um barril ou de um cilindro de gás antigo. Para fazer isso, basta cortar esses produtos. Para manter a integridade da estrutura, as pontas não devem ser cortadas.

As pernas para esse churrasco também podem ser feitas de um canto de metal. Esses elementos estruturais são soldados nas extremidades do cano. Na última etapa, chanfros são cortados para colocar os espetos.

Características da fabricação de um braseiro dobrável

Braseiros dobráveis ​​são geralmente feitos para serem usados ​​em viagens de carro. Eles também podem ser usados ​​quando há um pequeno espaço livre perto da casa que você não deseja ocupar com uma estrutura volumosa e inseparável.

Para montar os produtos descritos, não é necessário possuir equipamento de soldagem, pois todos os elementos são conectados por parafusos. Assim como na criação de um braseiro estacionário, primeiro é necessário fazer um desenho, que indicará as dimensões de cada peça. O esquema de um produto dobrável é mais complexo, por isso é importante calcular cuidadosamente e desenhar corretamente cada elemento.

Depois de preparar cada elemento do quadro, eles são conectados com parafusos. As arruelas Grover devem ser usadas para tornar as conexões mais fortes. Na próxima etapa, as pernas são fixadas na base. Graças ao uso de parafusos, a estrutura pode ser desmontada rapidamente se for necessário movê-la. Muitos braseiros dobráveis ​​são complementados por elementos forjados. Para facilitar o transporte do design, vale a pena fixar as alças no corpo.

Como proteger a grelha da corrosão

Ao criar qualquer produto de metal, vale lembrar que ele deve ser protegido da corrosão. Várias cores são freqüentemente usadas. Mas na hora de escolher tal composição, vale lembrar que ela deve ser resistente a altas temperaturas. Você também pode aplicar um método como bluing. Após o processamento, forma-se uma película na superfície do material, o que contribui para sua proteção.

A queima é realizada da seguinte forma:

  1. Primeiro, o metal é desengordurado e limpo;
  2. Depois disso, o material é mantido em solução de hidróxido de sódio. É necessário imergir o metal nesta composição por uma hora e meia.

Se você escolheu tinta para proteger o braseiro, precisa determinar o tipo de composição mais adequado. Freqüentemente, a prata é usada para churrasco - tinta, que contém pó de alumínio.

Tintas em pó resistentes ao calor são frequentemente usadas. Mas vale ressaltar que após a aplicação de tal corante, é necessário processar a estrutura em estufa de secagem. Antes de pintar o braseiro, é necessário remover quaisquer contaminantes da superfície, pois a presença deles pode levar à descamação da matéria corante. Antes de escolher uma tonalidade específica, você pode ver fotos que mostram produtos semelhantes.

Para não gastar dinheiro na compra de chapas, pode-se usar um botijão de gás antigo. Esses produtos são feitos de material suficientemente durável e espesso. Nesse caso, um braseiro compacto é obtido de um cilindro de gás. Porém, antes do uso, esses produtos devem ser queimados para eliminar o condensado de gás.

Para criar uma estrutura durável, você deve seguir algumas regras simples:

  1. O corte de metal deve ser feito com a maior precisão possível. A tolerância não pode ser superior a 0,5 mm.
  2. As peças de trabalho devem ser fixadas na mesa com grampos. Se isso não for feito, será bastante difícil cortar o material uniformemente.
  3. Para cortar metal, vale a pena usar uma rebarbadora grande, pois permite fazer um corte mais uniforme.
  4. Antes de realizar o trabalho, é necessário encontrar macacão, luvas e óculos de proteção. O não cumprimento das regras de segurança pode resultar em ferimentos graves.

Tendo criado um desenho do projeto futuro com antecedência, você pode fazer todo o trabalho com suas próprias mãos e criar um braseiro confiável.

Braseiros de metal com um dossel

Para poder cozinhar carne no braseiro em qualquer clima, você pode fazer um braseiro com dossel. É importante decidir. Você vai criar um dossel separado da estrutura de metal ou vai fixá-lo na grelha.

A primeira opção é ideal, pois permite fritar kebabs confortavelmente durante a chuva. Ao mesmo tempo, a instalação de tal design é mais fácil. Se a segunda opção for escolhida, deve-se levar em consideração que o dossel criará uma carga adicional na estrutura. Por isso é importante fazer um cálculo antes de iniciar o trabalho.

A fixação do dossel deve ser feita com cantos de metal. Isso facilita muito a montagem do produto. A tela do dossel deve ser feita de um material refratário de baixo peso. O piso profissional é o mais adequado. Ele pode suportar flutuações de temperatura e ao mesmo tempo tem um peso baixo.

Ao elaborar um plano de construção, você deve pensar na localização dos suportes. Se forem colocados nos cantos do braseiro, irão interferir no cozimento do kebab. Se você fixar elementos adicionais para fixadores, isso pode levar a uma mistura do centro de gravidade de toda a estrutura.

Se um dossel estiver sendo criado para um braseiro já acabado, é importante fazer cálculos e determinar como os elementos adicionais afetarão a estabilidade. Se necessário, adicione pernas adicionais. Estruturas com copas são frequentemente decoradas com elementos forjados.

ideias originais

Antes de fazer um braseiro, você deve considerar vários tipos originais desses produtos. Isso ajudará a tornar o braseiro não apenas funcional, mas também com um design bonito.

Alguns proprietários de sites criam braseiros a partir de velhos barris de metal. Esses produtos podem ser com ou sem tampa. Ao escolher a primeira opção, a parte recortada do cano é articulada e equipada com alça. A tampa permanece aberta enquanto a carne cozinha. As pernas são soldadas nas bordas de tal churrasco. Eles devem ser posicionados de forma que toda a estrutura seja estável e não possa cair de ventos fortes.

Em alguns casos, o barril é projetado de forma que toda a estrutura pareça uma locomotiva a vapor. Para isso, basta soldar rodas de metal aos suportes e adicionar chapas de metal que parecem partes de uma locomotiva.

Você também pode estilizar uma churrasqueira sob um baú de metal. Nesse caso, o braseiro é feito mais largo e equipado com uma tampa com alças. Neste caso, cantos e rebites são adicionados. Além disso, esses braseiros são frequentemente equipados com elementos forjados.

Tendo examinado a foto com os produtos descritos, você pode entender qual design ficaria melhor em seu site. A seleção de uma opção específica só deve ser feita após a definição do estilo do lote.

Muitos complementam a churrasqueira com prateleiras, bases para copos e rodinhas, que podem ser conferidas ao olhar a foto. Se desejar, você pode criar um braseiro na forma de um pequeno carro, carruagem e outras estruturas semelhantes. Esses braseiros feitos de metal podem alterar significativamente a aparência do site.

Tendo feito uma bela estrutura de metal, você pode convidar as pessoas para um churrasco sem hesitar.

O ar, em que se sente o cheiro a carne grelhada ou a legumes, não deixa ninguém indiferente, mesmo vegetariano. O churrasco feito na grelha desperta lembranças de um dia claro de primavera ou de uma noite quente de verão, quando estávamos relaxando no lago ou em nossa casa de campo. Há um desejo de repeti-lo novamente.

Uma tradição se estabeleceu firmemente em nossa vida, quando nem um único piquenique ou reunião em uma fogueira noturna com amigos e familiares fica completo sem cozinhar carne em fogo aberto.

Em conversas sinceras, o tempo de espera passa mais rápido e a iguaria da carne frita junto fica mais saborosa. Um braseiro de fabricação própria, nesse quesito, é nosso melhor amigo e ajudante!

Tipos de churrasqueiras: vantagens e desvantagens de cada uma delas

A escolha de um modelo de braseiro é diretamente influenciada pelos seguintes fatores - a frequência de uso, sua localização, o valor que você precisa investir na compra de materiais se quiser fazer um braseiro por conta própria. Considerando esses pontos, o produto mais adequado é selecionado. Os mangás são:

Estacionário. Estruturas maciças que são colocadas sobre uma base, na maioria das vezes de concreto. Braseiros de tijolo e ferro fundido são imóveis. Mais adequado para casas de campo, cafés à beira da estrada. Por direito, eles são considerados os mais sólidos e resistentes ao calor. Os produtos de ferro fundido são decorados com entalhes e ornamentos florais. Se você construir um gazebo para tal churrasco e, com elementos forjados, sairá uma única composição original. O braseiro de tijolo é decorado com alvenaria de material de revestimento, é construída uma chaminé, é alocado espaço para um caldeirão, um forno, um nicho para guardar lenha. Para maior comodidade, montam uma bancada para cortar os produtos e servir. Essas estruturas durarão muitos anos, mas instalá-las em seu site acarretará custos financeiros significativos e pode ser difícil encontrar um local adequado.

portátil. Eles têm uma caixa de metal, que pode ser desmontável, para viagens únicas à natureza e soldadas. Estruturas soldadas são usadas em casas de veraneio e hortas. A vantagem de tal braseiro é a possibilidade de reorganizá-lo de um lugar para outro. Quando o braseiro de metal não é usado, ele é desmontado e armazenado em local seco. Essas medidas ajudarão a evitar o aparecimento de ferrugem nos elementos e, assim, prolongar a vida útil.

Os braseiros de metal, convenientes para a natureza, devem ser montados e desmontados de maneira fácil e rápida, além de terem um peso pequeno. Esta é uma vantagem, mas a principal desvantagem decorre dela - não durabilidade, portanto, o case queima rapidamente e se deforma.

Conselho! Por ocasião do uso de braseiro de acampamento, é melhor acender a lenha no fogo, e no próprio braseiro, depois colocar carvões prontos, que prolongarão sua vida útil.

Características técnicas do braseiro: as dimensões corretas

Qual braseiro é certo, só você decide, mas precisa fazê-lo, aderindo a certos parâmetros padrão que se ajustam aos requisitos do local de uso, número de comedores e preferências externas.

É preciso aderir a eles para que a carne não queime, mas também não fique crua, a lenha se gasta economicamente, o calor não sai para o ar. Itens para prestar atenção:

Altura da parede da churrasqueira. A profundidade é fundamental. Os modelos de metal e ferro fundido suportam não apenas o peso do carvão, mas também a lenha. Se pretende usar lenha para ignição, faça a profundidade até 30 cm, pois a lenha ocupa mais espaço. Ao usar uma grelha, as brasas devem ficar mais próximas a ela, e se você estiver fazendo carne no espeto, a distância máxima das brasas à carne é de cerca de 20 cm, quando menor, os pedaços queimam e, se for é mais, então o calor não será suficiente. Isso fará com que o kebab seque por cima e permaneça cru por dentro.

Comprimento. Ao fazer seu cálculo, deve-se entender que quanto mais longo o braseiro, mais difícil será movê-lo, o consumo de carvão também aumentará e será mais difícil manter as condições ideais de temperatura. Costuma-se tomar 100 cm como base, para a maioria dos residentes de verão, 60-80 cm é suficiente.

O tamanho ideal ajudará a calcular a fórmula. O comprimento do braseiro é igual ao número necessário de espetos, multiplicado pela distância entre eles. Exemplo: 6 espetos * 10cm (a distância entre eles) \u003d 60cm (o comprimento do churrasco que precisamos). Este tamanho é suficiente para uma empresa de três pessoas. A carne é cozida de uma só vez. O espaço desejado entre os espetos é de 7 a 10 cm. Então a carne fica próxima, mas não muito apertada, o que contribui para um aquecimento uniforme e forma-se uma bela crosta.

Largura. O tamanho ideal é de 30 a 40 cm, e um espeto padrão comporta 5 a 6 pedaços de carne. Em um braseiro com essa largura, não será difícil pegar uma grelha. Você pode encontrá-lo em qualquer loja de ferragens.

Altura da churrasqueira do chão. Para churrasqueiras dobráveis ​​​​portáteis, a altura desejada das pernas é de cerca de 30 cm, se você fizer mais alto, a estrutura ficará instável e mais baixo - poeira e lixo podem entrar na comida. Para produtos estacionários - 80-100 cm, será a melhor solução.

Quando você mesmo faz um braseiro, precisa fazer a altura para a pessoa que será o cozinheiro. Se ele estiver confortável, a comida sairá especialmente saborosa.

Modelos de churrasco: realmente faça você mesmo

A opção mais aceitável para fazer um iniciante é uma grade de metal estacionária. Levando em consideração todas as recomendações acima, é necessário fazer um desenho do produto que atenda às suas necessidades.

Para a produção de um modelo retangular, em quatro pernas, prepare uma folha de metal (espessura de 1-3 mm), uma máquina de solda, uma esmerilhadeira, cantos de metal para as pernas, uma furadeira (faça furos nas paredes laterais), fixadores.

Etapas de fazer um braseiro com as próprias mãos de ferro:

  • Em uma folha de ferro com giz, delineamos o fundo e as paredes.
  • Seguindo as linhas do alinhavo, recortamos a forma do braseiro com um moedor.
  • Dobramos as paredes laterais e as soldamos umas às outras. Acontece uma caixa.
  • Fazemos furos nas paredes laterais com furadeira, para circulação do ar.
  • Cortamos ranhuras para espetos.
  • As pernas são soldadas aos cantos da caixa. Afiamos por baixo, para melhor aderência ao solo.

Para aumentar a resistência, você pode fortalecer as paredes com hastes horizontais de metal, que são puxadas juntas com porcas. Será necessário fazer furos nas laterais para os parafusos.

Se você tiver experiência, pode tornar o produto mais complicado - com uma grade adicional que reduz a intensidade da chama, prateleiras para lenha, adicione elementos forjados decorativos.

Os artesãos ainda refazem botijões para uma churrasqueira a gás, com capacidade para 40 litros. Se você tiver um balão assim, ele se encaixará perfeitamente, pois tem paredes grossas e um formato interessante. É possível fabricar um produto em 2 versões - com tampa articulada e sem tampa.

Algoritmo aproximado de ações:

  1. Metade da altura do cano é cortada com uma serra ou seu segmento lateral é cortado. A parte cortada pode servir de tampa no futuro.
  2. Eles colocam o recipiente em um suporte soldado de ferro ou canos. Recorte, para dar um ar caprichado, feche o cantinho.
  3. Se usar braseiro, use como churrasqueira, depois dentro do cilindro instalamos patins embaixo da grelha.
  4. Fixamos a tampa ao barril com dobradiças.
  5. Para aumentar a funcionalidade, uma chaminé é trazida para a parede lateral e a instalação funcionará como um fumeiro.

Braseiro de tijolos faça você mesmo

Todo mundo sabe que um tijolo retém o calor por muito tempo e, portanto, em tal grelha, é maravilhoso cozinhar espetinhos, carne na grelha e pilaf, sopa de peixe. A escolha dos pratos é limitada apenas pela sua imaginação culinária.

Se houver espaço livre suficiente no local, é aconselhável combinar uma churrasqueira de tijolos com um mirante ou local para refeitório. O edifício ocupa um território decente, tem uma fundação e não pode ser removido ou movido, portanto, aproxime-se da escolha do local.

A fundação é despejada com uma fita, aprofundando meio metro no solo. O material que se encaixa perfeitamente é a pedra natural e o tijolo de forno. Colocar uma lareira requer conhecimento e habilidades, então confie este processo a um especialista se você não estiver confiante em suas habilidades.

Quando você se comprometer a se erguer, consulte o mestre, faça tudo com cuidado e devagar.

Dê vida às suas ideias com ousadia. À venda está disponível, todos os materiais necessários para o fabrico da churrasqueira, materiais - aço, ferro fundido, tijolo e pedra. Seguindo os códigos de construção e escolhendo um local, em conformidade com as normas de segurança contra incêndio, você organizará um oásis em seu site, onde poderá relaxar totalmente, recarregar as energias, no círculo de amigos e familiares. Boa sorte para você!

Exemplos de fotos de churrascos caseiros

O prato de verão favorito de todos é o churrasco. Estas suculentas peças com uma crosta estaladiça e um apetitoso sabor a “fumo” são preparadas amarrando a carne pré-marinada em espetos afiados - espetos, fritando em brasas colocadas no fundo da grelha. O desenho do próprio braseiro costuma ser uma caixa de metal nas pernas com perfurações para circulação de ar e pequenas reentrâncias nas paredes para a comodidade de colocar espetos.

Tipos de churrasqueiras metálicas

Com base nas dimensões do churrasco são divididos em:

  • estacionário;
  • portátil.

Churrasqueiras estacionárias equipar em áreas suburbanas. Freqüentemente, eles são feitos com elementos forjados, recortados com pedra ou instalados em uma base de tijolos. Isso aumenta a aparência de estética e exclusividade. Se o braseiro estiver equipado com um dossel ou instalado em um gazebo, é possível cozinhar kebabs e outros pratos em quase qualquer clima.

Usado em caminhadas, ao sair para a natureza. Eles diferem em tamanho pequeno e peso. Freqüentemente, esses churrascos são dobrados em uma mala de metal.

O modelo mais simples de churrasqueira portátil são duas armações de metal nas quais são colocados espetos. A desvantagem das pequenas churrasqueiras portáteis é a incapacidade de cozinhar um grande número de porções de churrasco ao mesmo tempo.

Modelos mais complexos, mas também mais pesados, podem ser complementados com uma pequena mesa extraível, grades e fluxo de ar ajustável. Mas essas opções avançadas têm um peso impressionante, por isso é muito mais confortável transportá-las em um carro particular do que carregá-las manualmente.

Se classificarmos os braseiros de acordo com a espessura do metal de que são feitos, então os braseiros são divididos em:

  1. - paredes finas;
  2. - paredes grossas.

de paredes finas costumam fazer churrasqueiras portáteis. O aço de pequena espessura permite iluminar os modelos, mas a durabilidade da estrutura é prejudicada. Em churrasqueiras de paredes finas, você pode usar apenas brasas prontas compradas em lojas ou preparadas com antecedência no fogo. Se você cozinhar carvão diretamente na caixa de metal da estrutura, o aço queimará rapidamente e o braseiro ficará inutilizável.

de paredes grossas geralmente fazem modelos estacionários. Para isso, é utilizado aço com espessura superior a quatro milímetros. Essas opções são significativamente mais caras, mas a vida útil é muito maior do que as churrasqueiras com paredes finas.

Um braseiro padrão tem seção retangular, mas você pode fazer um dispositivo para fritar churrasco com as próprias mãos a partir de um botijão de gás ou de um barril velho. Mas o uso de um recipiente para combustíveis e lubrificantes não é recomendado. O principal é que a espessura do metal seja suficiente para a possibilidade de uso prolongado da estrutura.

Além do próprio barril, você precisará de: máquina de solda, esmeril, furadeira, cantos de metal.

1. Fazemos marcações e cortamos a metade superior do barril com um moedor, deixando as pontas no lugar. Posteriormente, faremos uma cobertura com a parte cortada.

2. Fazemos pernas para o churrasco a partir de cantos de metal. Cortamos os cantos em quatro partes idênticas e as soldamos na ponta do cano.

3. Medimos o comprimento do cano e cortamos dois cantos iguais a esse comprimento. Eles servirão de suporte para espetos. Fazemos cortes nos cantos a cada 4-6 centímetros (guias para espetos) e soldamos na parte interna do barril.

4. Dobradiças de metal e duas alças devem ser soldadas na tampa. Isso protegerá o braseiro e as brasas em caso de chuva.

Grelha de metal não separável faça você mesmo

Um braseiro dobrável consiste em: quatro pernas, o mesmo número de paredes retangulares perfuradas e um fundo.

Antes de iniciar o trabalho, fazemos um desenho e preparamos os materiais.

Materiais necessários:

  1. chapa de aço;
  2. cantos de metal ou hastes com nozes, com os quais faremos pernas de churrasco;
  3. máquina de solda e eletrodos;
  4. furar;
  5. moedor com rodas de corte ou uma serra.

É mais conveniente fazer um desenho do futuro churrasco em folhas em uma gaiola. Certifique-se de indicar o comprimento das pernas, as dimensões do próprio braseiro, indique a distância entre as perfurações nas paredes e os chanfros de guia para os espetos. O número ideal de chanfros é de 8 peças. A distância entre os orifícios para ventilação do fundo deve ser escolhida de 7 a 10 cm, é melhor colocá-los a uma altura de 5 a 10 cm do fundo da churrasqueira. O comprimento das pernas é escolhido individualmente.

Ordem de serviço:

  1. Na chapa, marcamos as paredes e o fundo da churrasqueira. Tomamos a espessura do metal de 1,5 a 2 mm, mas pode ser mais espessa, isso aumentará a vida útil e garantirá o aquecimento ideal de carvões e alimentos.
  2. Ao marcar, cortamos o metal com uma esmerilhadeira ou serra para metal.
  3. Fazemos perfurações nas paredes.
  4. Com um moedor ou serra, fazemos cortes nas bordas superiores das paredes da churrasqueira.
  5. Ao soldar, conectamos o fundo e as paredes do braseiro.
  6. Para fazer as pernas, os cantos de metal são afiados em uma das extremidades, cortando parte do metal em um ângulo. Isso é necessário para que o braseiro penetre no chão com mais facilidade.
  7. Ao soldar, conectamos os cantos e a caixa de metal.

Se as pernas forem feitas de hastes de metal, então 4 porcas idênticas são soldadas nos cantos do fundo da churrasqueira, as hastes são divididas em quatro partes, cada uma delas rosqueada. Assim, obtém-se um braseiro com pernas dobráveis, que podem ser desparafusadas se necessário.

Outra opção para pernas dobráveis ​​são os cantos de metal com orifícios para parafusos, com os quais podem ser aparafusados ​​\u200b\u200bna caixa do braseiro e, após o uso, desparafusar e dobrar. Mas para isso é preciso esperar que o metal esfrie após o cozimento.

Se as pernas forem longas o suficiente, é aconselhável conectá-las aos pares com jumpers de metal para fortalecer a estrutura.

Grelha de metal dobrável faça você mesmo

Para fazer um braseiro de metal totalmente desmontável, não é necessária uma máquina de solda. Mas uma furadeira, furadeira, serra ou esmerilhadeira com discos de corte, parafusos e porcas, uma chapa de aço de 1,5 a 2 mm de espessura, cantos de metal para as pernas e uma fita métrica serão úteis.

Os dois primeiros pontos de trabalho são os mesmos da execução de um braseiro não separável - desenhar e recortar os detalhes do braseiro de uma chapa de aço. Mas ao fazer um churrasco dobrável, você deve adicionar 3-4 centímetros nas juntas.

Braseiro de metal dobrável - esquema

Nas paredes laterais e de fundo do braseiro, fazemos pequenos cortes e dobramos as chapas para que seja possível unir os cantos e assentar o fundo.

Para uma conexão forte das peças durante o cozimento, fazemos furos para parafusos nas bordas laterais.

Fazemos as pernas de cantos pontiagudos de maneira semelhante, fazendo furos nas paredes para conectar as paredes da churrasqueira e as pernas com parafusos.

O último ponto é a montagem da estrutura acabada.

Braseiro dobrável de metal

O design de um braseiro de metal dobrável é semelhante ao design de um braseiro não separável. A seção é retangular. A diferença é que as paredes do braseiro não são soldadas entre si, mas sim conectadas por saias de móveis móveis, o que permite dobrar o braseiro após o uso. Para evitar que as paredes se dobrem sozinhas, fixamos ganchos de metal na parte superior das paredes por meio de soldagem.

Este tipo de grelha é muito conveniente para o transporte.

Proteção contra corrosão

É desejável proteger qualquer estrutura de metal da corrosão, então ela durará mais e a aparência será muito mais atraente.

Apenas tintas especiais resistentes ao calor podem ser usadas para pintar o braseiro. Eles são vendidos em concessionárias de automóveis na forma de aerossol (essas tintas são aplicadas no silenciador do carro).

Em vez de pintar, você pode alterar a estrutura do metal. A oxidação ou azulação é um processo no qual uma película preta resistente ao calor é formada na superfície do metal. Para o azulamento, a superfície das peças de metal é pré-limpa e desengordurada, a seguir o metal é mantido a uma temperatura de 140 graus em uma solução de soda cáustica (50 gramas por litro de água) por uma hora e meia a duas horas.

Projetamos a churrasqueira certa em conjunto com os usuários do FORUMHOUSE

Para chalés de verão e casas de campo, o braseiro há muito se tornou um elemento quase indispensável. Nada melhor do que descansar das labutas dos justos ao ar livre, com um churrasco em companhia agradável. Mas só o churrasco certo garante um bom churrasco e outros pratos na brasa. Vamos descobrir junto com os usuários do FORUMHOUSE como escolher o braseiro perfeito.

O mercado hoje oferece um grande número de dispositivos para piqueniques de rua - desde complexos portáteis desmontáveis ​​até complexos de churrasco forjados e estacionários. Esses produtos custam muito dinheiro, mas não é fato que agradarão aos proprietários com facilidade de uso e longa vida útil. Um bom aparelho para fazer churrasco de acordo com as suas necessidades não é difícil de fazer sozinho, muitos membros do fórum estão convencidos. O principal é seguir várias regras, tamanhos e parâmetros importantes, como a altura do braseiro, a largura das paredes, a distância entre os espetos, etc.

Braseiro, profundidade correta.

O braseiro é do tamanho certo.

A instalação "correta" deve ser ergonômica, ou seja, conveniente e segura de manter, consumir o mínimo de combustível e não exigir compensado "ondulante" e outras manipulações desnecessárias.

Escolher um braseiro não é uma tarefa fácil, devemos levar em consideração o material, as dimensões, o design. O aço fino do qual são feitos os chamados dispositivos dobráveis ​​​​de "acampamento" é talvez o pior material. As estruturas feitas com ele são frágeis e instáveis, não retêm bem o calor. Você terá que balançar constantemente um “ventilador” sobre tal agregado, abanando as brasas - a partir disso, o kebab no espeto é carbonizado por baixo e queima por cima. Você pode se acostumar com isso, mas a essa altura o próprio braseiro pode queimar: chapas de aço finas simplesmente não suportam o uso regular. Portanto, se você realmente teve que usar a opção “acampar” de vez em quando, é melhor cozinhar as brasas separadamente em fogo aceso e depois despejá-las na fornalha.

Os designs dobráveis ​​atraem muitos residentes de verão com a oportunidade de remover o dispositivo para segurança no final da temporada. Nesse caso, você precisa escolher um sistema de montagem e desmontagem simples e confiável, sem laços e clipes para espetos, que falham rapidamente.
Braseiro ideal: espessura do aço 3-5 mm.

Uma unidade de metal competente para dar, de acordo com usuários experientes do FORUMHOUSE, deve ter uma espessura de parede de pelo menos três a cinco milímetros.

Soldado44:

Tudo perfeito é simples. A espessura do aço para o braseiro é de 3-4 mm, o comprimento das paredes é de 600 mm, a largura é de 350 mm, a altura da parede do braseiro é de 150 mm, sem prateleiras deslizantes para cinzas. Vire o aço por cima, ao longo de todo o comprimento com um perfil 20 * 20, pernas removíveis - de um perfil 30 * 30. Esta é uma base sobre a qual é fácil colocar um telhado, um galpão de lenha, prateleiras para espeto, prateleiras laterais.

A distância ideal entre os espetos na grelha

É melhor fazer reentrâncias para espetos na forma de ranhuras verticais para que o espeto possa ser girado 90 graus, aconselha o membro do fórum Kuznec. A distância entre os espetos na grelha é de 70 mm. É desejável pintar o próprio dispositivo com tinta resistente ao calor para melhor aparência e proteção contra corrosão.

Muitos estão preocupados com as fendas para a churrasqueira, a que distância das brasas deveriam estar. Nesse caso, as dimensões não importam: os furos nas paredes laterais, que costumam ser encontrados nos aparelhos comprados, são considerados por muitos membros do fórum como sem sentido e até prejudiciais. Por causa deles, a carne no espeto é frita de forma desigual, e um fluxo adicional de ar por baixo provocará o aparecimento de uma chama. Em um forno de profundidade ideal sem fendas, as brasas queimarão uniformemente e por muito tempo devido ao fluxo de ar de cima. Alternativamente, para acelerar a ignição do carvão por baixo, às vezes é fornecido um soprador fechado por amortecedores. No momento da fritura, os amortecedores estão bem fechados - o carvão acabado não é soprado pelo vento e queima uniformemente.

Qual deve ser a altura ideal das paredes da churrasqueira

A altura da parede do braseiro é o valor que suscita mais dúvidas. A maioria dos usuários concorda que a altura da churrasqueira deve ser bastante grande: um mínimo efetivo que permite fazer um bom churrasco e economizar combustível é de 13 a 14 centímetros. Esses são os tamanhos ideais e é recomendável escolhê-los. Com uma altura de parede de 18 a 20 centímetros, você precisará de muito carvão, caso contrário, o kebab ficará "seco".

residente de verão eu,
Moscou:

- A distância ideal ou próxima da brasa à carne no espeto é de 11 a 13 cm. Ou seja, a altura líquida da fornalha é de 15 cm. Na parte inferior, as laterais se estreitam adequadamente e para cima - expande: o consumo de lenha ou carvão é menor, e para cozinhar o calor é suficiente.

Do utilizador Alex286 Fiz um fundo ajustável em altura para o meu aparelho: inicialmente - 14 centímetros, mas você pode aumentá-lo reduzindo a profundidade da fornalha para 8 centímetros. A altura do braseiro para churrasco deve ser universal, pois tal versatilidade permite cozinhar com sucesso vários produtos no carvão: não só carne, mas também peixe, legumes, etc.

Alex286:

- Placas de 2 mm são soldadas na parte inferior de ambos os lados e alças de um quadrado de 10 mm são soldadas a elas. Na posição inferior, as alças ficam nas laterais do braseiro. Ganchos são soldados no meio das placas. Se precisar aumentar a temperatura de cozedura reduzindo a profundidade da fornalha, levante o fundo pelas pegas e prenda as laterais do braseiro com estes ganchos.

A altura ideal do braseiro para churrasco.

Para fazer um delicioso churrasco, não basta escolher apenas uma caixa com laterais de metal. O verdadeiro proprietário se esforça para torná-lo não apenas confiável, mas também o mais conveniente e multifuncional possível. membro do fórum Vkokorin por muito tempo procurei um entre os produtos adquiridos, mas no final não encontrei nada de minha escolha e fiz um transformador de minha autoria - com grades dobráveis, tampas e prateleiras. Os testes passaram em um sólido "cinco"!

Braseiro. Distância entre espetos

Vantagens do transformador:

* Barras dobráveis. Quando estão acima da fornalha, é conveniente cozinhar sobre eles: coloque uma frigideira de ferro fundido, uma panela, etc. Quando dobradas, as grelhas tornam-se mesas confortáveis ​​nas laterais da churrasqueira.

* Grelha inferior removível em ferro fundido.

* As capas removíveis têm vários usos. De cima - para que a água não entre na fornalha, porque não há buracos nela e não há onde escoar a água. Parte inferior - como uma prateleira. E se você colocá-los nas barras dobradas, obtém duas mesas.

Vkokorin:

- Dobradiças para grades - seções de tubos com diâmetro ligeiramente maior que as conexões. Eles são primeiro soldados na grade acabada, depois um pedaço de reforço é rosqueado neles e soldado na churrasqueira. A profundidade do forno é suficiente para cozinhar em um caldeirão colocado na grelha por cima.

Muitos proprietários, no entanto, acreditam que um dispositivo de metal, mesmo com o design mais bem-sucedido, ainda é inferior em confiabilidade, durabilidade e conveniência a uma unidade estacionária. Os braseiros portáteis são indispensáveis ​​para passeios ao ar livre, mas tendem a enferrujar, perder a forma, o que afeta suas qualidades úteis. Outra coisa é uma estrutura de tijolos sólidos.

Braseiro. Altura da placa.

forno de pedra

Um braseiro de tijolo ou forno de pedra no local é ideal para cozinhar uma variedade de pratos, e é uma pequena forma arquitetônica que pode decorar perfeitamente a paisagem. Mas o custo de fabricação de tal lareira será mais significativo.

Mas é fácil e barato construir um braseiro feito de tijolos refratários de design simples, mas durará muito tempo e consumirá combustível muito mais economicamente do que o aço. E nem é necessário colocar tijolos na argamassa.

Tal unidade, com uso cuidadoso, dura quinze anos, afirma o membro do fórum. JimDaddy .

JimPapai:

- O fundo é um tijolo plano. Paredes, primeira linha - tijolo plano, segunda linha - tijolo na borda. Acontece uma altura de 18 cm, o que é próximo do ideal. Aos poucos, a lateral do tijolo, olhando para o fogo, vai desmoronando, esses tijolos podem ser movidos para o fundo e os inteiros do fundo para as paredes. Essas anteparas não serão mais do que uma vez a cada três anos. Cubra a fornalha com uma folha de ferro, pressione a folha com um tijolo.

membro do fórum curioso inventou e deu vida ao design de um móvel desmontável "Lego-churrasco" feito de tijolos. Como garante o autor, sua unidade "escala" de tamanho, que pode ser selecionada de acordo com o apetite da empresa, espaço livre, orçamento etc., é fácil de montar e desmontar, economiza lenha.

Como pode ser visto no diagrama, no qual estão indicados todos os tamanhos, o design é simples, como tudo engenhoso. Segundo seu criador, o “construtor” cabe facilmente no porta-malas de um carro, não requer manuseio cuidadoso (sobreviverá facilmente a uma dezena de invernos ao ar livre), qualquer elemento danificado é fácil de substituir. E se você construir uma tampa capacitiva de calor para o “Lego-churrasco”, as possibilidades de cozinhar tornam-se comparáveis ​​​​a um fogão russo ou tandoor.

Se você adicionar um pouco de imaginação a mãos hábeis, material, tamanho e ferramentas certas, sua unidade se tornará uma verdadeira decoração do site. Aqui está uma obra de arte criada pelo membro do fórum VZenev. Você não pode negar ao dragão sua funcionalidade: é um braseiro, uma grelha e um fumeiro ao mesmo tempo.

Junte-se à discussão e vários projetos. Descubra qual a melhor tinta a utilizar para unir a concepção e construção de fornos e churrasqueiras em pedra. Assista nosso vídeo de construção complexo de churrasco.

Cozinhar churrasco é uma das diversões culinárias preferidas dos habitantes do nosso país, tanto no verão como no inverno. A versão de inverno de um prato suculento e aromático de carne de porco ou cordeiro é mais adequado para cozinhar em uma grelha não separável ou estacionária. Está instalado em um local limpo de neve, perto de uma casa de campo. Outra coisa é o verão - a época das férias e das viagens. Nada melhor do que fazer um churrasco com cheirinho de fumaça na parada de uma viagem de carro ou depois de nadar em um rio. Para os amantes da recreação ao ar livre, é melhor ter sua própria churrasqueira portátil e conveniente. E a seguir veremos como fazê-lo corretamente com nossas próprias mãos, daremos desenhos e fotos.

Conteúdo material:
Características de um braseiro dobrável.

As ferramentas que você precisa para fazer o trabalho.

Dimensões, desenhos, equipamentos de churrasco desmontáveis.

Montagem de churrasco faça você mesmo.

Vamos começar a fazer um braseiro dobrável com nossas próprias mãos. Tudo o que se faz por si e com alma é motivo de orgulho. Por outro lado, se você planeja viajar para fora da cidade raramente, não deve se preocupar. Para um ou dois passeios na natureza, um churrasco comprado em uma loja é suficiente. Como alternativa, você pode comprar um braseiro dobrável de alta qualidade, fabricado na fábrica. Hoje, as lojas oferecem uma grande seleção deles. Porém, se você precisa de um churrasco original e barato, vamos ao trabalho.

Características de um braseiro dobrável

Um braseiro dobrável do tipo faça você mesmo deve atender totalmente aos requisitos abaixo. Deveria ser:

  • fácil de fabricar, sem o uso de equipamentos caros de dobra de chapas e guilhotina;
  • compacto, adequado às dimensões do porta-malas do carro;
  • durável, feito de materiais resistentes a altas temperaturas;
  • fácil de montar/desmontar em condições de campo sem o uso de muitas ferramentas;
  • confiável em termos de operação e segurança contra incêndio.

Braseiro dobrável faça você mesmo: fotos, desenhos, vídeos, ferramentas

Para fazer um braseiro, você precisará de um conjunto padrão de ferramentas disponível na garagem ou oficina doméstica de cada proprietário. Não é assustador se algumas das ferramentas não estiverem disponíveis, elas sempre podem ser alugadas. Para o trabalho você vai precisar de:

  • rebolos e discos de corte para metal;
  • quebra-cabeças com lâminas para metal;
  • tesoura reforçada para metal;
  • fita métrica e outras ferramentas de medição;
  • máquina de perfuração com um grande conjunto de brocas para metal;
  • esquadro e régua de metal;
  • estilete para marcação em chapa metálica;
  • máquina de solda;
  • conjunto de matrizes para rosqueamento.

Dimensões de um braseiro desmontável, feito à mão

Deve-se dizer desde já que os tamanhos são sempre calculados individualmente. O cálculo é baseado em:

  • dimensões do porta-malas de um carro, que devem corresponder totalmente às dimensões do braseiro na forma desmontada;
  • o número de porções de shish kebab destinadas à preparação simultânea.
O braseiro oferecido pelo nosso portal "Remontik" difere nos seguintes tamanhos:
  • 600 mm de comprimento (projetado para seis espetos) a distância entre eles é de 100 mm;
  • 300 mm de largura (geralmente o comprimento do espeto é de 400 mm);
  • 150 mm - a altura do braseiro (altura ideal - 130 mm + 20 mm - grelha), que se for menor, a carne pode queimar e, em um nível mais alto, será necessário mais carvão;
  • 600 mm - a altura das pernas da churrasqueira (não se esqueça do tamanho do seu porta-malas).


Braseiro dobrável faça você mesmo: desenhos, fotos

Sugerimos que você se familiarize com o design mais simples do braseiro, observando a figura:

Vamos apresentar várias opções de desenhos de uma churrasqueira desmontável com diversos tamanhos. Entre eles, você pode escolher uma das opções mais adequadas.

Conjunto completo de braseiro dobrável

O modelo de braseiro dobrável é composto por 6 elementos principais:

  • uma moldura (suporte) feita de cantos com quatro tubos de fixação com diâmetro de 17 mm;
  • o fundo (base) do braseiro em chapa de aço;
  • pernas com diâmetro de 20 mm;
  • placa longitudinal com 3 bordas (2 peças);
  • aparador com 2 saliências (2 peças);
  • grato;
  • elementos de fixação: arruelas de gravação e porcas de orelhas simples;
  • parafusos com arruelas simples e porcas (10 peças).

Esse braseiro pode ser dobrado de forma muito compacta: suas dimensões quando dobradas não ultrapassam 600 mm de comprimento, 300 mm de largura e não ultrapassam 60 mm de altura.

Elementos de construção mangal

  1. Fazemos uma moldura (suporte) para a churrasqueira.

O suporte para churrasco é feito em forma de moldura. É necessário dar alta estabilidade à estrutura e fixação das pernas. Além disso, o suporte com pernas pode ser usado separadamente para outras necessidades, por exemplo, para secar roupas e sapatos, etc.

A moldura é um retângulo regular, que foi soldado nos cantos. Para a fabricação do quadro, serão necessários cantos de aço. Você também pode usar produtos abaixo do padrão que podem ser encontrados em depósitos de metal. Eles custarão muito mais barato em comparação com o metal laminado de alta qualidade.

Por favor, note que o tamanho do quadro deve ser sempre ligeiramente menor do que o tamanho base. Isso é necessário para que, ao soldar, sua largura não ultrapasse as dimensões da churrasqueira principal. Os cantos serrados e medidos devem ser soldados em um retângulo com as seguintes dimensões:

  • comprimento - 570 mm;
  • largura 230 milímetros.

Ao longo das bordas da moldura, na parte interna do canto, devem ser soldadas quatro peças de cano d'água, com comprimento de 50 mm, diâmetro externo de 17 mm, diâmetro interno de 10 mm. Esses quatro canos devem servir de suporte para as pernas da churrasqueira.

  1. Fazemos as pernas do braseiro.

Como pernas para o churrasco, são utilizados canos de água com diâmetro interno de 20 mm. Você pode usar qualquer cano de água: usado ou não condicionado. Essas pernas se encaixam bem nos tubos de suporte, que são fixados na estrutura da churrasqueira. Nesse projeto, o comprimento das pernas não ultrapassa 600 mm. Para a extremidade que ficará encostada no solo, é necessário soldar um bujão, bem como uma plataforma para estabilidade. Para evitar que a perna caia, faça um furo passante e fixe a perna montada no suporte usando um grampo de cabelo. Nesse caso, você pode deixar as pernas ainda mais altas.

  1. Fazemos o fundo (base) da churrasqueira.

O fundo do braseiro acabado é uma folha retangular com orifícios para circulação de ar, orifícios para fixação na estrutura e ranhuras para fixação dos parafusos.

Para fortalecer a base da churrasqueira dobrável, é adequada uma chapa de aço com espessura não superior a 3,0 mm. Para maior durabilidade sujeita a cargas de alta temperatura, use chapa resistente ao calor ou de aço inoxidável.

Caso você não tenha a oportunidade de utilizar este material, a melhor solução seria:

  • fazer grades de barras de metal, que são soldadas em uma treliça para ajustar as dimensões da base;
  • escolha grelhas de ferro fundido que são usadas em fornos domésticos pelo tamanho da base (mas esteja preparado que neste caso a estrutura ficará muito pesada).

A fabricação da base é dividida em quatro etapas:

  • Com uma serra tico-tico, esmerilhadeira ou outra ferramenta, você pode cortar um retângulo com um tamanho de 300x600 mm.
  • Para circulação normal de ar à mesma distância entre si, é necessário fazer furos com diâmetro de 20 mm. Eles serão necessários para acesso aéreo durante a queima de carvão. Ajuste o número de furos, se houver muitos, a resistência da estrutura diminuirá; se houver poucos, você não conseguirá a combustão normal do carvão. É importante que os buracos não sejam cobertos com grades.
  • Faça ranhuras na parte inferior da estrutura. As ranhuras são necessárias para fixar as bordas inferiores das laterais do produto. Para isso, em torno do perímetro da base, é necessário medir uma distância de 7 mm da borda externa. Em seguida, desenhe uma linha ao redor do perímetro. A distâncias iguais das bordas no centro, delineamos as ranhuras. Fazemos furos com diâmetro de 2 mm, localizados próximos uns dos outros. Conecte-os com um quebra-cabeça e, com uma lima redonda, alinhe as bordas internas. Obtemos três ranhuras, duas laterais e uma longitudinal. As dimensões das ranhuras são de 2 mm de largura e 20 mm de comprimento.
  • Em seguida, fazemos furos para prender a folha inferior ao quadro. Colocamos a moldura no fundo do braseiro. Fazemos três furos na longitudinal e dois furos na lateral. Fixamos a moldura e o fundo com parafusos. A porca deve estar no fundo, logo abaixo do fundo do braseiro. Assim, você evitará que a rosca sinterize durante altas temperaturas.
  1. Fazemos as laterais de uma churrasqueira desmontável.

Para a fabricação de laterais, você precisará de chapas metálicas (de 1,5 a 2 mm). Você precisará de dois parafusos laterais e dois longitudinais. O tamanho do longitudinal - 568 mm, lateral - 286 mm, duas partes vão para cada lado. O tamanho em relação à base será reduzido em 14 mm. A altura dos lados é de 170 mm (dos quais 20 mm vão para os rebordos de fixação).

Agora marcamos os lados ao longo da borda inferior. É necessário prender a placa à borda correspondente da base. Em seguida, marcas opostas às ranhuras. Assim, obtemos duas saliências na lateral e três na longitudinal.

Com um quebra-cabeça elétrico para metal, recortamos os contornos das laterais. Você precisa usar limas da marca HSS, que são projetadas para cortar metal. Por baixo, não se esqueça de fazer saliências de fixação.

A uma distância igual um do outro, fazemos furos passantes nas laterais destinadas ao acesso aéreo.

Como consertar corretamente as laterais

A segurança e a estabilidade da estrutura do braseiro dependem diretamente da força da conexão dos lados. Entre todas as opções de montagem possíveis, você deve escolher a mais confiável. A essência da fixação é fixar as laterais nos raios longitudinais, bem como apertá-los com a ajuda de porcas borboleta.

  • Agulhas de tricô (varas) de seção transversal circular são melhor feitas de metal resistente ao calor. No total, você precisará de quatro agulhas de tricô com 300 mm de comprimento. A escolha de seu diâmetro é arbitrária. Ambas as extremidades da agulha precisam ser enfiadas. Agora selecionamos as porcas de orelhas para o diâmetro do raio.
  • Os raios devem ser fixados firmemente nas placas laterais. Assim, ficará mais fácil montar a estrutura da churrasqueira. Para fazer isso, meça a distância necessária para prender os raios. Caso a espessura do metal permita a soldagem, solde os raios na parede lateral. Se for impossível soldar, faça furos emparelhados em ambos os lados da barra. Haverá quatro orifícios para a agulha no total. Em furos emparelhados, você precisa inserir um parafuso de ferradura que tenha rosca em ambas as extremidades. As pontas salientes da ferradura devem ser bem apertadas com porcas.
  1. Fazemos postes.

Você pode facilmente fazer grades se tiver uma máquina de solda à sua disposição. Para a fabricação, serão necessárias barras de reforço ou outro material. Usando um esmeril, corte travessas de 284 mm e segmentos de barra de 584 mm. O número de compassos só pode ser selecionado individualmente. Então soldamos tudo na forma de uma treliça. Fornecemos pernas - 15 mm de comprimento.

Montando um braseiro dobrável com as próprias mãos: vídeo, foto

Agora passamos para a etapa final do trabalho. É importante realizá-lo com muito cuidado para encaixar as diferentes partes do braseiro.

  • Conectamos a moldura do braseiro com a base. Passe os parafusos pelos orifícios no canto da estrutura e na base. Para fixação de parafusos de alta qualidade, use arruelas comuns e um gravador. A fixação final pode ser feita com uma contraporca e uma porca. Em princípio, tal conexão deve ser inseparável.
  • Nós consertamos as pernas. Nos apoios de pernas com diâmetro externo de 17 mm, é necessário colocar pés com diâmetro interno de 20 mm. Se a folga de 3 mm entre a perna e o suporte interferir na estabilidade do braseiro, as pernas devem ser aprofundadas no solo. Opcionalmente, para fixar as pernas, pode-se fazer uma fixação roscada.
  • Fixamos os lados na base. Inserimos as saliências da parte inferior das laterais nas ranhuras da base do braseiro. A parte inferior das laterais deve ser pré-fixada. Insira pinos de metal nos orifícios perfurados no nicho das saliências, o que evitará que as laterais caiam. É possível que este método de fixação seja muito complicado. Experimente suas próprias opções de montagem, como laterais e base giratórias.
  • Apertamos as tábuas longitudinais e laterais com a ajuda de agulhas de tricô. Em seguida, inserimos as agulhas de tricô nas laterais nos orifícios das laterais longitudinais. É bom que as extremidades das paredes laterais sejam pressionadas firmemente contra o lado longitudinal. Colocamos as arruelas e apertamos o lado longitudinal ao lado dos cordeiros. Talvez prender com agulhas de tricô dentro do braseiro não seja racional, pois podem se deformar em altas temperaturas. Portanto, é melhor fazê-los do lado de fora, como resultado, você também receberá alças adicionais.
  • Coloque a grelha no fundo do braseiro.

Então percebemos nosso plano e fizemos um braseiro desmontável com nossas próprias mãos. Se você encontrar repentinamente falhas de design nos desenhos e diagramas do braseiro, recomendamos que expresse suas sugestões nos comentários do artigo.

Vale acrescentar que após a fabricação de todas as partes desse braseiro, é necessário tratá-las com meios especiais que protejam o metal da corrosão e confiram ao material propriedades resistentes à umidade. A maneira mais fácil de terminar a superfície das peças é pulverizar tinta com tinta especial, que você encontra em qualquer oficina de automóveis.