Legumes - cultivar vegetais, cuidar dos vegetais, armazená-los. Cultivo de vegetais em terreno aberto Espaço de armazenamento

Muitos jardineiros já cultivam cebolas por meio de mudas, obtendo uma boa colheita de cebolas a partir de sementes por temporada. Para isso, é necessário cultivar mudas fortes e plantar brotos de cebola nos canteiros em meados de maio com sistema radicular formado e o primeiro cacho de folhas.

Quando e como semear cebolas para mudas foi descrito aqui.

Ao cultivar mudas de cebola em casa, muitas vezes surgem problemas - as plantas tornam-se alongadas, finas, fracas, deitam-se facilmente, dobram-se ou ficam amarelas e as pontas das folhas secam. Para evitar problemas, é preciso saber quais condições são favoráveis ​​para essa cultura e quais erros de cuidado devem ser evitados.

13 março 2020

Para que as mudas de berinjela tenham sucesso, sejam fortes e saudáveis, é preciso saber que tipo de cuidados essa cultura gosta e criar condições favoráveis ​​para o crescimento das plantas.

O que as mudas de berinjela gostam e não gostam:

1. Berinjelas adoram calor. . As mudas desta cultura crescem rapidamente em temperaturas do ar acima de +20 graus; quando a temperatura cai para +16 graus, o crescimento das plantas para. É necessário controlar não só a temperatura do ar onde estão as mudas, mas também a temperatura do solo nos recipientes de mudas, pois se caixas ou copos forem colocados no parapeito de uma janela fria, isso pode inibir o crescimento das mudas.

02 março 2020

Ao cultivar mudas de flores e vegetais em casa, muitas vezes surge o problema de estiramento das plantas. É necessário combater o arrancamento das mudas imediatamente após a emergência.

Existem apenas cinco motivos que fazem com que as mudas se estiquem; ao eliminá-las, você obterá plantas fortes e atarracadas para plantar no solo.

1. A falta de luz faz com que as plantas se arrastem . É importante iluminar as plantações durante cerca de 12 horas por dia, imediatamente após o aparecimento dos primeiros rebentos.

28 fevereiro 2020

Ao semear sementes de vegetais e flores para mudas, a fim de evitar erros de classificação e lembrar o que está crescendo em um determinado recipiente, os jardineiros usam vários métodos de marcação de culturas. Se as mudas forem plantadas em copos, é necessário rotular cada copo, pois ao reorganizar ou plantar no solo as plantas ficarão misturadas e confusas, apenas as etiquetas nos copos ajudarão a evitar que as plantas sejam mal classificadas;

Quais rótulos são convenientes para marcar mudas? Podem ser bandeiras e placas caseiras ou compradas, mas como é sempre necessário rotular um grande número de mudas, é melhor economizar e fazer você mesmo etiquetas para as mudas.

21 fevereiro 2020

O período mais emocionante do cultivo de mudas de berinjela é a espera pelo surgimento das mudas.

A maioria dos jardineiros considera as sementes de berinjela difíceis de germinar. Devido à longa germinação das sementes, as mudas de berinjela são semeadas precocemente - a partir de meados de fevereiro.

As berinjelas podem brotar após 1 semana e após 3-4 semanas. Quando não há brotos uma semana após a semeadura, consideramos que as sementes são de má qualidade ou a lua as influenciou, mas não levamos em consideração os erros cometidos na semeadura desta cultura.

A taxa de germinação das sementes de berinjela é influenciada por dois fatores - temperatura e umidade suficiente.

14 fevereiro 2020

Em primeiro lugar, todos têm um problema - não há espaço suficiente nos peitoris das janelas para acomodar tudo o que se pretende semear.

09 fevereiro 2020

Ao cultivar mudas de hortaliças, deve-se seguir rigorosamente todas as regras da tecnologia agrícola, desde a semeadura até o plantio no solo. Mesmo um pequeno erro, por exemplo, uma época escolhida incorretamente para o plantio, leva à diminuição da qualidade das mudas, o que pode causar diminuição da produtividade das plantas.

Vou listar os 5 principais erros que matam as mudas:

29 janeiro 2020

O cultivo de mudas de hortaliças começa com a preparação das sementes para a semeadura. A primeira etapa é que as sementes sejam submetidas à desinfecção ou limpeza preventiva de doenças fúngicas e bacterianas. As infecções por doenças podem persistir no tegumento das sementes por um longo tempo e, após a semeadura das sementes infectadas, as plantas ficam doentes já na fase de muda.

É imprescindível desinfetar você mesmo as sementes coletadas. Se o fabricante garantir que as sementes passaram por todas as etapas de preparo para a semeadura, pode-se iniciar imediatamente a semeadura, contornando as etapas de desinfecção e embebição das sementes.

24 janeiro 2020

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A horticultura é uma fonte de prazer e uma atividade gratificante na primavera e no verão. Planeje cultivar os vegetais que sua família mais gosta e depois encontre o melhor local para plantar em sua propriedade (ou pátio). Com um pouco de tempo e cuidado, sua mesa de verão ficará repleta de produtos maduros e deliciosos.

Passos

Planejamento de plantio

1. Decida o que cultivar. Quais vegetais você mais gosta? Pense no que você gostaria de ter durante todo o verão e planeje seu jardim de acordo. A maioria dos vegetais cresce bem em vários climas, mas é melhor descobrir o que cresce melhor na sua zona climática antes de decidir o que cultivar.

   • Considere escolher vegetais que amadurecem em épocas diferentes para obter produtos frescos durante todo o verão, em vez de deixá-los todos amadurecendo ao mesmo tempo.
   • Algumas plantas não crescem tão bem em algumas regiões como na sua região nativa. Descubra se os vegetais que você deseja cultivar requerem temperaturas baixas ou se eles murcham e morrem quando a temperatura fica muito alta. Talvez você precise ser mais seletivo quanto ao que cultiva se viver em um clima com verões muito curtos ou em uma área com falta de água.
   • Escolha plantas que necessitem das mesmas condições de cultivo e solo para facilitar a manutenção do seu jardim.

2. Escolha um local para plantar. A maioria dos vegetais precisa de luz solar intensa, então escolha os locais mais ensolarados do seu jardim para plantar. Evite áreas que possam ser sombreadas por uma casa ou árvore durante o dia. Escolha um local com boa drenagem e solo rico.

   • Você pode saber se uma área tem boa drenagem verificando-a após chuvas fortes. Se se formarem poças, a área provavelmente não é adequada para uma horta. Se a água penetrar imediatamente no solo, está tudo bem.
   • Selecione uma área relativamente plana e sem muitas raízes e pedras. Isso facilitará o cultivo da terra e a preparação dos canteiros para o plantio.
   • Se o solo for de má qualidade ou não tiver uma boa drenagem, ainda pode plantar uma horta criando canteiros elevados que permitem cultivar plantas acima do nível do solo.
   • Alguns vegetais crescem bem em vasos grandes. Pimentões, tomates e batatas podem ser cultivados em vasos no pátio ou na escada de incêndio, se você não tiver quintal.

3. Projeto de horta. Agora é hora de descobrir quanto espaço o jardim deve ocupar e quais plantas crescerão ali. Diferentes tipos de plantas vegetais requerem diferentes quantidades de espaço, então descubra quanto espaço as plantas que você deseja cultivar precisam ao planejar seu projeto.

   Preparando-se para pousar

   1. Compre sementes e suprimentos. Decida se você vai plantar vegetais a partir de sementes ou mudas e comprá-los em um catálogo ou viveiro. Você também deve decidir quais ferramentas precisa comprar. Muitos trabalhos de jardinagem podem ser feitos manualmente com ferramentas simples, mas se você planeja ter um jardim grande, sua vida será muito mais fácil se você investir em um rebento para revirar o solo. Aqui está o que você precisa:

      • Sementes ou mudas. Muitos viveiros possuem uma excelente seleção de sementes e mudas, além de funcionários que podem ajudá-lo a decidir quais variedades comprar. Se você decidir plantar mudas, compre-as no máximo alguns dias antes do plantio.
      • Fertilizante. Um bom fertilizante natural fornecerá nutrientes adicionais aos seus vegetais. Compre farinha de ossos, farinha de albumina ou uma mistura corretiva de solo. O composto também funciona muito bem.
      • Cobertura morta e solo superficial. As plantas vegetais devem ser protegidas do vento e das chuvas fortes quando são plantadas pela primeira vez. Determine se a cobertura morta é necessária ou se apenas uma fina camada de solo fértil é suficiente. Você também pode usar feno para proteger as mudas das plantas.

   2. Cultivador motorizado. Esta máquina é usada para soltar o solo para que o fertilizante possa ser aplicado e buracos possam ser cavados para as plantas. Para um jardim pequeno, você pode simplesmente usar uma enxada e suas próprias mãos, mas você pode querer comprar ou alugar um leme para jardins maiores que 3 metros quadrados.

      • Pá e ancinho. Eles são usados ​​para cavar buracos e mover plantas e solo, e são importantes ferramentas de jardinagem.
      • Régua ou fita métrica. Como as hortaliças precisam ser plantadas em profundidades diferentes, é útil ter uma régua para medir os furos que você faz.
      • Mangueira com modos de rega ajustáveis. A capacidade de alterar a pressão da água pode ser útil.
      • Dispositivos de cerca. Criaturas como coelhos, esquilos, veados e outros animais adoram mastigar vegetais, então você pode construir uma cerca ao redor de sua horta.

   3. Prepare o solo. Marque os cantos da horta que você criou com pedras. Limpe a área dentro desses limites de raízes, pedras, gravetos, ervas daninhas e outros detritos grandes. Use um leme ou enxada e um ancinho para quebrar o solo em pequenos pedaços, cavando até uma profundidade de cerca de 30 centímetros, dependendo da profundidade que você deseja que seus vegetais sejam plantados.

      • Se você usar fertilizante, misture-o no solo com um ancinho. Certifique-se de distribuí-los uniformemente.
      • Certifique-se de remover pedras grandes que estão escondidas sob o solo. Eles vão interferir nas raízes de suas plantas e é melhor reservar um tempo para retirá-los do solo.
      • Se você está preocupado com a qualidade do solo de sua propriedade, adquira um kit de teste de solo para descobrir quantos nutrientes e matéria orgânica ele contém, bem como seu nível de pH. Todos estes factores determinam quão bem os vegetais crescem e quão nutritivos serão. Depois de testar o solo, você pode adicionar qualquer coisa que esteja faltando.

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Às vezes você quer sair para a varanda, como Jamie Oliver, pegar seus próprios vegetais e ervas cultivadas e fazer algo deslumbrante com eles. E a varanda, aliás, fica muito mais bonita se não contiver pedaços de ferro velhos que deveriam ser enviados para aterro, mas ervas aromáticas e vegetais.

local na rede Internet Escolhi várias plantas interessantes que se enraízam bem no parapeito de uma janela ou varanda.

Pimenta

Você pode cultivar pizza quente Diablo no parapeito da janela. Exigirá um local quente e luminoso e variedades adequadas para cultivo doméstico: “Carmen”, “Flint”, “Ogonyok”, “Ryabinushka”, “Noiva”, “Indian Summer”, etc.

Os arbustos são muito fofos e não necessitam de vasos grandes. Uma planta pode produzir até 50 frutos. A temperatura ideal é de 25 a 27 graus Celsius.

Cenoura

Para cultivar cenouras em casa, é melhor levar minivariedades como Parmex, Sofi e Vnuchka. Eles crescem em 80-90 dias e não requerem muito espaço - ficam muito felizes com um vaso ou recipiente. Você também pode pegar a divertida variedade redonda “Round Baby”.

O solo para as cenouras deve ser leve e bem drenado. O vegetal pode ser cultivado em garrafas plásticas cortadas. A temperatura ideal está entre 13-24 graus Celsius.

hortelã

A hortelã é uma planta pouco caprichosa e pouco exigente. Pode crescer no parapeito da janela ou varanda mesmo no inverno, se você fornecer iluminação adicional. Pode ser cultivado a partir de estacas e sementes. Se você tiver a oportunidade de desenterrar mudas em sua própria dacha ou na dacha de amigos, é melhor usar este método. A hortelã cultivada a partir de sementes não é tão aceita e você terá que esperar mais pela colheita.

É importante lembrar que a planta adora solo bem umedecido. E, na hora de escolher um local para isso, lembre-se que a iluminação deve ser boa, mas é melhor evitar a luz solar direta. A temperatura ideal para a hortelã é de 20 a 25 graus ou mais.

Cebolas verdes

Para cultivar cebolas verdes em casa, não é necessária nenhuma habilidade especial. Mas ainda vale a pena levar em conta algumas nuances: o bulbo que você vai plantar deve ser redondo, denso ao toque e sem sinais de podridão, o copo da raiz deve estar bem formado.

Imediatamente após o plantio, deve-se colocar a cebola em local fresco e escuro para que o sistema radicular se forme melhor, e só então a cebola precisará de muita luz. A temperatura ideal é de 18 a 20 graus; você não deve superaquecer, pois assim o crescimento da vegetação irá parar.

Manjericão

Qualquer variedade de manjericão cresce bem em vasos e floreiras. É melhor dar-lhe um local ensolarado, regar bem, mantê-lo aquecido e proporcionar uma boa drenagem. Para o plantio, você pode usar mudas e sementes. Nesse caso, as mudas darão rapidamente a primeira colheita, mas não durarão muito, pois florescerão rapidamente. Você terá que esperar mais pela colheita das sementes, mas esse arbusto também durará mais.

A temperatura ideal para o manjericão é de 20 a 25 graus Celsius. No inverno, a iluminação de fundo é necessária por aproximadamente 3-4 horas para aumentar o horário de verão.

pepinos

Para cultivar pepinos no parapeito de uma janela ou varanda, você deve dar uma olhada nas variedades híbridas marcadas com o ícone F1. Se todas as condições forem criadas para a planta, ela poderá produzir de 3 a 4 dúzias de frutos. Aqui você terá que mexer um pouco nas mudas, mas depois de transplantá-las para caixas basta regar e aparar as gavinhas.

Plante as plantas em recipientes com volume mínimo de 5 litros. É importante lembrar que os pepinos são grandes alimentadores de água e o solo deve estar sempre úmido. A temperatura ideal é de 21 a 24 graus Celsius.

Tomates

As variedades anãs são geralmente escolhidas como tomates caseiros: “Minibel”, “Florida Petit”, “Balcony Miracle”, etc. Você precisará começar com mudas, depois plantá-las em recipientes, amarrá-las, alimentá-las e protegê-las do frio. Esta é uma das culturas de varanda mais problemáticas, mas a colheita vem com orgulho do trabalho realizado e do talento de jardinagem.

É importante lembrar que o tomate, como todas as plantas, adora água, mas é fácil de regar. Portanto, a rega deve ser feita com cuidado. A temperatura ideal é de 23 a 25 graus Celsius.

Alazão

Além do sabor maravilhoso, a azeda se diferencia pelo fato de tolerar áreas sombreadas. Pode ser cultivada a partir de rizomas de plantas com botões de 2 a 4 anos de idade ou a partir de sementes de variedades como “Maikopsky”, “Altaisky”, “Odessky broadleaf”.

Pode crescer a 5 e 20 graus Celsius e pode até resistir a pequenas geadas. Então você pode mantê-lo na varanda até o último minuto, e se a varanda aguenta bem o calor, você não precisa guardá-lo para o inverno. As folhas são cortadas a uma altura de 8 a 10 cm; isso deve ser feito com cuidado para não danificar os botões de crescimento.

Ruivo

O gengibre não é apenas um tempero delicioso, mas também uma planta linda. Se plantados em casa, os brotos podem crescer até um metro de altura. Plante pedaços de raiz de gengibre, consistindo em pelo menos algumas seções com botões vivos. Se a raiz estiver seca, você pode mantê-la em água morna por várias horas para que os botões despertem.

A raiz não deve ser plantada muito profundamente e, até que apareçam os primeiros brotos, deve ser regada com moderação. O gengibre deve ser mantido exposto à luz, mas longe da luz solar direta. A temperatura ideal é de 20 a 25 graus Celsius.

Um abacaxi

O tempo está melhorando, o sol brilha mais forte e sob seus raios suaves aparecem não apenas frágeis folhas verdes, mas também pensamentos sobre futuras plantações. Depois que eles surgem, a gente vai até a loja de sementes e plantas e compra, compra, compra: tudo é tão lindo, barato e, acontece que precisamos de absolutamente tudo! Situação comum? Neste caso, recomendamos que você se sente em um banco logo na loja, relaxe um pouco e leia nosso artigo sobre a compatibilidade de diferentes tipos de plantas. Talvez depois disso a maioria de suas compras vá para o local original.

Plantar vegetais corretamente

Você provavelmente já percebeu que no jardim de algumas pessoas tudo cresce e floresce vigorosamente, enquanto outras nem brotam? Se você infelizmente se considera o último, não fique chateado: não se trata de você! Muito provavelmente, você está simplesmente plantando suas plantas incorretamente e, neste assunto, tanto a “vizinhança” quanto a ordem são importantes. Por exemplo, cebola E cenoura se tornarão vizinhos maravilhosos, pois o culpado das lágrimas secreta uma substância especial que salva cenouras indefesas das pragas. Uma boa solução seria pousar ervilhas Aproximar abóbora: este último não permitirá o crescimento de ervas daninhas. Se você gosta de crescer tomates, mas a colheita não te deixa muito feliz, plante um canteiro próximo basílica– o seu cheiro não pode ser tolerado pelas lagartas que querem estragar os seus tomates. Além disso, ambas as plantas requerem os mesmos cuidados e regas, o que tornará a tarefa muito mais fácil para você. O mesmo pode ser dito sobre beringelas E búlgaro pimenta.

Salada de folhasÉ bastante despretensioso e está pronto para conviver pacificamente com muitas plantas, mas lembre-se que não vai “sentir-se” bem ao lado da salsa - evite tal vizinhança. GirassolÉ melhor plantá-la longe de outras plantas, pois ela libera no solo substâncias que impedem o crescimento de todas as pessoas, exceto ela. Se a maioria de suas plantações sofre invasão de pragas, você pode plantar flores ensolaradas de calêndula (malmequeres) nas proximidades: elas farão um excelente trabalho em repelir insetos e ao mesmo tempo decorar os canteiros.

Também é importante a sequência de plantio das plantas no solo, quepode estar saturado com quaisquer componentes prejudiciais ou, inversamente, podem faltar os elementos necessários. Por exemplo, cenouras e beterrabas são muito boas para cultivar depois das batatas, mas tal antecessor não é absolutamente adequado para tomates. Siga o ciclo da hortaliça na placa abaixo e você não pode errar no seu plantio.

Vale a pena mencionar separadamente sobre as camas: Se você acha que basta jogar um punhado generoso de sementes no solo, está muito enganado. A forma e o tipo de canteiro determinam em grande parte a abundância de sua colheita futura, bem como a frequência de suas “façanhas” com pá e enxada. Se não gosta nada de mexer no jardim, então os chamados canteiros “preguiçosos” serão a solução ideal para si. Este tipo de canteiro não requer absolutamente nenhuma remoção de ervas daninhas ou manutenção, sim, você leu certo.

Esses canteiros são preparados com antecedência para fertilizar o solo de maneira completa e adequada. O solo também é coberto com cobertura morta, o que posteriormente evita o surgimento de ervas daninhas. O solo é solto e capinado uma vez - durante o plantio. Depois disso, basta regar regularmente. Essa ideia pode parecer estranha para alguns, mas realmente funciona. O solo pré-fertilizado satura as plantas com todos os componentes necessários, e o plantio adequado dos “vizinhos” reduz ao mínimo o aparecimento de ervas daninhas e pragas. Além disso, devido à ausência de capina, as plantas ficam maiores e mais resistentes.

Outra opção interessante são canteiros inteligentes. Na composição, são muito semelhantes aos canteiros “preguiçosos”, mas nos canteiros “inteligentes” a ênfase está na fertilização ainda mais completa do solo - na maioria das vezes é composto com adição de palha. De cima, essa combinação é coberta com uma pequena camada de terra. Essas camas costumam ser muito altas e podem atingir uma altura de mais de um metro. Isso ajuda as plantações a serem melhor aquecidas pelo sol.

Claro que esta versão dos canteiros vai exigir mais esforço de sua parte, mas depois você ficará agradavelmente surpreso com a colheita, bem como com o tempo livre de que dispõe.

Resumo do Quartblog

Hoje vamos ensinar como armazenar a colheita de uma casa de veraneio ou frutas e verduras compradas no mercado em um apartamento comum, e também daremos uma receita simples de deliciosos pimentões em conserva.

20 ideias e 13 coisas que vão te ajudar a organizar e manter a ordem na sua geladeira. Dicas e recomendações úteis do Kvartblog!

Diremos como armazenar adequadamente batatas e maçãs sem comprometer a beleza do interior e a segurança da colheita.

Hoje vamos te ensinar como cultivar verduras, ervas e até morangos montando um lindo minijardim em sua cozinha.

As frutas cítricas domésticas são lindas plantas que podem dar frutos regularmente dentro de casa, e suas pequenas flores enchem o apartamento com um aroma incomparável. Contaremos detalhadamente como cultivar frutas cítricas em casa.

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