A primavera é a época mais florida do ano. Porém, ela nem sempre nos mima com sol, calor e vitaminas. E se os primeiros pontos dependem apenas dos caprichos do tempo, então com os últimos podemos ajudar-nos.

Além disso o ano todo, independentemente da época. Estamos falando de cultivar uma vegetação saudável e agradável - mesmo em vasos de flores. O site “Lindo e Bem Sucedido” vai te dizer como fazer isso.

O que exatamente podemos cultivar em casa?

Já lhe dissemos como pode decorar e animar o interior da sua casa. E hoje falaremos daquelas verduras que ajudam a decorar e enriquecer os pratos servidos à mesa.

Um fato agradável é que podemos cultivar quase tudo no parapeito da nossa janela.

Os principais favoritos dos “jardineiros de interior” são cebola, salsa, aipo, manjericão, coentro, espinafre, endro, agrião, borragem e hortelã.

Existem também diversas maneiras de plantar ervas em vasos em casa.

Pode ser adquirido na forma de raízes (salsa, aipo) ou sementes (quase qualquer tipo de planta). Algumas verduras são aceitas mais rapidamente na forma de brotos (hortelã), enquanto outras são mais convenientes para plantar como bulbos ( cebola verde).

E, claro, muitas lojas especializadas oferecem mudas prontas. Basta transplantar as verduras germinadas para seus próprios vasos.

Como começar a cultivar ervas em vasos?

Você pode começar agora mesmo.

Tudo que você precisa é:

1. vaso de flores (caixa)
2. terra e drenagem
3. sementes (mudas, raízes, bulbos, brotos) de verduras selecionadas

O algoritmo para suas ações futuras dependerá apenas do que exatamente planta útil você decidiu escolher e qual método de plantio escolheu para isso.

Sementes

São salsa, endro, espinafre, alecrim, coentro, aipo, manjericão, borragem, agrião e muito mais.

Hoje você encontra à venda sementes de quase todas as plantas que podem virar verdura em vasos caseiros.

Antes de começar a plantá-las, primeiro embrulhe as sementes em gaze e deixe-as de molho por um dia água morna. Depois misture-os com camada superior solo pré-umedecido em seu vaso de flores e coloque-o em um local claro e quente. Por exemplo, no parapeito de uma janela, desde que não haja brisa.

Os primeiros brotos devem ser esperados após cerca de 6 semanas, dependendo do tipo de planta de sua preferência. Os brotos que surgiram precisarão ser desbastados.

Não se esqueça da rega regular.

Bulbos (cebola verde)

A maneira mais fácil de cultivar verduras em vasos.

Pegue uma cebola normal e enterre um terço dela em solo úmido. Em breve lançará raízes e primeiros rebentos.

Se desejar, você pode fazer ainda mais simples - fixe a cebola usando, por exemplo, papelão sobre uma jarra cheia de água. O principal é que ainda toque levemente a água, onde poderá criar raízes.

Vegetais de raiz (salsa, aipo)

Você pode começar a cultivar verduras em vasos com raízes e sementes.

Embora lidar com raízes seja, obviamente, mais fácil. Você pode comprá-los em quase todas as lojas especializadas.

Então, pegue uma caixa cheia de drenagem e terra. Pré-umedecemos o solo. Enterramos as raízes no solo a uma distância de aproximadamente 6 a 7 cm umas das outras, para que a parte superior permaneça na superfície. Regamos periodicamente e esperamos que brotem.

Brotos (hortelã)

Algumas plantas, infelizmente, são muito exigentes na hora de germiná-las “do zero”, ou seja, a partir de sementes.

É por isso que temos que olhar opções alternativas cultivando essas verduras em vasos. Uma delas é o plantio de brotos.

Tudo é feito de forma simples. Corte com cuidado um dos ramos laterais da planta principal e coloque-o em uma jarra (vaso) com água. Depois de algum tempo, as primeiras raízes aparecerão no caule da planta, após o que ela poderá ser transplantada com segurança diretamente para o solo.

Mudas

Ao comprar mudas, você ficará privado da preocupação de “brotar ou não”.

Além disso, você terá suas próprias verduras em vasos, em média, um mês e meio antes do que se começar a cultivá-las a partir de sementes.

Retire cuidadosamente as mudas que você traz para casa com uma colher ou espátula e mova-as junto com o solo para buracos pré-preparados em sua caixa ou vaso.

A distância entre os brotos deve ser de aproximadamente 4 cm. Compacte levemente o solo ao redor de cada um deles e não esqueça de regar.

1. Para evitar o apodrecimento das raízes das folhas verdes nos vasos, o solo ao redor delas deve ser afrouxado periodicamente.
2. Gire os potes de ervas regularmente lados diferentes para a fonte de luz (janela). Isso permitirá que as plantas se desenvolvam harmoniosamente.
3. Não remova mais da metade de todas as folhas do seu animal de estimação de uma só vez.
4. Cada vez que você colher sua pequena fonte de vitaminas, alimente-a com fertilizante especial.

Adquirir o hábito de cultivar suas próprias ervas em vasos certamente traz uma série de benefícios.

• Em primeiro lugar, você não precisa perder tempo procurando esta ou aquela erva aromática nos supermercados e pagar a mais por ervas frescas na estação fria.
• Em segundo lugar, você terá cem por cento de certeza de que nem uma única gota de produtos químicos caiu sobre essas delicadas folhas.

O site tem certeza de que ervas frescas em vasos não apenas agradarão aos olhos, mas também se tornarão uma valiosa fonte de vitaminas para você durante todo o ano.

Horta doméstica no parapeito da janela é uma ótima oportunidade para mimar sua família com ervas frescas em qualquer época do ano. É bom cortar um raminho de manjericão da horta para fazer pizza ou salada, e você tem certeza de que nenhum fertilizante químico ou nitrato foi usado durante o processo de cultivo. Além disso, as plantas verdes purificam o ar interior e são um elemento de decoração de interiores. Se você quiser obter próprio jardim no parapeito da janela, para que mesmo no inverno seja sempre verão em sua casa, siga as nossas recomendações.

Os canteiros no parapeito da janela não requerem habilidades agrícolas, por isso as crianças também podem se envolver nesta atividade - geralmente gostam de trabalhar com o solo e observar como um broto verde emerge de uma semente e se transforma em planta grande ou arbusto. Então você vai precisar vasos de flores, caixas, potes de creme de leite e iogurte, copos de plástico, terra de floricultura, sementes, um regador pequeno e um borrifador.

Dica 1. Não plante em um vaso plantas diferentes. A questão é que eles precisam condições diferentes cultivo, além disso, muitas culturas hortícolas não se combinam entre si. Se quiser aumentar a área da horta da sua casa, faça prateleiras especiais para os peitoris das janelas que possam acomodar muitos vasos, e também use vasos suspensos.

Dica 2. Não use solo com casa de verão, pois pode estar infectado com pragas, das quais é quase impossível se livrar em casa. A composição ideal do solo é areia, terra e húmus. É melhor comprar sementes e mudas em lojas especializadas.

Dica 3. Melhor lugar para o jardim - janelas da cozinha, porque a cozinha é úmida e quente, o que favorece o cultivo de verduras. Às vezes, miniestufas feitas de sacos plásticos são usadas para germinar as sementes mais rapidamente.

Dica 4. As sementes são embebidas em água e sua prontidão para o plantio pode ser determinada pelo inchaço - se surgirem brotos das sementes, as plantas podem ser plantadas no solo. Para a imersão, use um pires e um pano úmido sobre o qual são colocadas as sementes. Eles precisam ser enchidos com um pouco de água e umedecidos conforme necessário.

Dica 5. As sementes são plantadas em locais muito solo molhado a uma profundidade rasa, eles são cobertos com terra por cima, umedecidos novamente e a terra é levemente compactada. O recipiente é coberto com um saco plástico e, após a germinação, a estufa improvisada é retirada. As mudas são regadas água morna conforme necessário.

Dica 6. Apesar de a maioria das plantas estar adaptada às condições interiores, é aconselhável dotar a sua horta de uma iluminação adequada. Para este efeito, são adequados fitolampos cuja luz seja o mais próxima possível da radiação solar. Para garantir a umidade adequada, você precisará de umidificadores de ar e um pulverizador de alta qualidade para pulverizar as plantas.

Dica 7. Não se esqueça da drenagem, que é fácil de fazer em casa. Para fazer isso, despeje uma camada de argila expandida de 2–3 cm no fundo de uma panela ou outro recipiente e cubra com terra por cima. Isso é necessário para garantir que a água não fique estagnada no solo e que a troca de ar melhore. A drenagem evita a podridão das raízes e a formação de mofo no solo.

Dica 8. As plantas precisam de nutrição, então escolha plantas de qualidade. fertilizantes orgânicos isso não prejudicará a saúde de seus entes queridos. Algumas donas de casa mostram engenhosidade, usando não só cinzas, mas também cascas de ovo, casca de banana ou fermento.

Desfile de plantas adequadas para “canteiros” domésticos

É melhor escolher colheitas despretensiosas, que produzem uma colheita rápida e não exigem grandes custos de tempo e materiais. E existem muitas dessas plantas - escolha ao seu gosto!

Cebola verde. Você nem precisa de terra para cultivá-la. Coloque a cebola em uma jarra com água para parte inferior estava sempre umedecido e, após duas semanas, colhe-se a primeira safra.

Aneto. As sementes de endro podem ser semeadas no solo sem encharcar, o principal é garantir regas regulares. Para estragar uma cama de endro, você precisa se esforçar muito. O mais produtivo e variedade despretensiosa endro - “Gribovsky”.

Salsinha.É melhor mergulhar as sementes de salsa em água morna por um dia, depois secá-las e esfregá-las com areia seca - isso irá endurecer as sementes, enriquecê-las com minerais e brotar mais rápido. A salsa adora umidade, então regue-a com frequência e não deixe o solo secar.

Manjericão. Ao plantar, deixe cerca de 5–6 cm entre as sementes de manjericão, pois os arbustos são muito extensos e livres. Coloque a caixa de plantas na parte mais quente da cozinha, pois o manjericão não gosta de frio.

Espinafre. Não deve ser plantado profundamente, caso contrário terá que esperar muito pela colheita. Tudo que você precisa para a felicidade completa é sol e rega abundante, e as melhores variedades para crescer em casa - “gigantesco” e “melodioso”.

Açafrão. Essa planta é propagada por bulbos, que são plantados em solo úmido, e depois o vaso é guardado por dois meses na geladeira até que os brotos cresçam 5 cm. Depois disso, pode-se colocar o açafrão em local ensolarado e quente, regar. moderadamente e use este tempero aromático nos pratos.

Rúcula. Existem apenas três coisas que você precisa saber sobre a rúcula. Suas sementes devem ser plantadas a uma profundidade de 1–1,5 cm, a planta deve receber excelentes recursos naturais ou iluminação artificial e regue com frequência.

Ruivo. Coloque a raiz de gengibre em água morna a uma temperatura de 36–38 ° C por quatro horas até que os botões brotem dela. Em seguida, plante-o em um vaso espaçoso com botões de até 3 cm de profundidade e regue o solo enquanto seca. Forneça ao gengibre uma boa iluminação, mas não sob luz direta. raios solares, e depois de 5 a 7 meses você pode desenterrar as raízes crescidas e comê-las.

Agrião. Esta planta surpreendentemente despretensiosa pode ser cultivada em uma camada de algodão úmido e as sementes devem primeiro ser embebidas em água. Crie com filme de polietileno efeito estufa e coloque o algodão em local semiescuro. Depois de alguns dias, quando as sementes começarem a germinar, retire a película e não esqueça de umedecer o algodão. Em uma semana você pode colher e saborear ervas frescas.

Salsão. Não gosta de umidade e germina muito lentamente - dentro de 2 a 3 semanas se for cultivado a partir de sementes. Existe uma maneira mais fácil de obter verduras saborosas e saudáveis. É preciso cortar a base de um talo comprado em loja, colocar na água, esperar as raízes e as primeiras folhas e depois plantar em um vaso. Depois de duas semanas haverá mais folhas e você poderá preparar uma salada para toda a família.

Coentro. Variedades de plantas com 1 a 2 anos germinam bem, mas é melhor plantá-las três por vaso. Regue generosamente o coentro e solte o solo, e os primeiros brotos aparecerão em duas semanas.

Pimenta picante. As variedades de maturação precoce germinam bem e não requerem iluminação adicional. As sementes germinadas são plantadas até 1 cm de profundidade e cobertas com filme, e quando aparecem brotos com várias folhas, cada planta deve ser plantada em vaso separado. Se conseguir criar excelentes condições para a pimenta, ela irá deliciar-se com uma colheita durante cinco anos.

Pepinos. Compre especial variedades de interior Para pepinos que podem se autopolinizar, semeie as sementes no solo e regue generosamente. Os rebentos aparecem já no 2-3 dia, bastando alimentar os pepinos com uma infusão de cinza de madeira.

Morango. Decorativo morango ampeloso dá frutos durante todo o ano em condições de pouca luz, tornando-o ideal para condições do quarto. Primeiro, plante os arbustos em vasos, mantenha-os em local fresco por duas semanas e depois transfira os morangos para um solo especial. Agora você terá que regá-la e, após a floração, “trabalhar” como uma abelha, polinizando as inflorescências com cotonetes.

Folha de alface. Requer iluminação adicional, umidade abundante e desbaste periódico. No entanto, não regue em excesso, caso contrário as raízes da alface começarão a apodrecer.

Mostarda de folhas. Após semear as sementes, leve o vaso para um local quente e escuro, e assim que aparecerem os primeiros brotos, providencie-os iluminação ideal. Deixe três arbustos em cada vaso e, depois de um mês, você poderá adicionar folhas picantes e perfumadas à salada.

Rabanete. Para o plantio, escolha sementes grandes e marrons - são as mais viáveis ​​​​e “promissoras”. Os rabanetes podem brotar já no terceiro dia - eles adoram temperaturas baixas, por isso o ambiente deve ser ventilado com mais frequência.

Pimentão doce. Perene Basta plantar uma vez e depois irá deliciar-se com colheitas durante todo o ano. O pimentão é uma cultura muito mimada; não gosta de correntes de ar e de correntes de ar; lugares escuros, requer solo solto e temperaturas quentes.

Hortelã. Raminhos de hortelã adquiridos devem ser colocados em um copo d'água, esperar as raízes e plantar em um vaso. Regue regularmente e desfrute do seu aroma perfumado.

Alecrim.É propagado por sementes e estacas - as mudas são primeiro plantadas em areia úmida sob uma película e, após o aparecimento das raízes, são transplantadas para o solo.

Manjerona. Cresce bem a partir de sementes, pode passar o inverno em uma varanda isolada e tolera facilmente a falta de luz. A manjerona é uma planta ideal para uso doméstico em climas adversos.

Orégano. Esta especiaria não exige muito da qualidade do solo, adora muito sol e demora muito a brotar, por isso terá que esperar três semanas para brotar. O orégano deve ser regado com moderação, evitando a estagnação da água.

Tomilho. Indiferente ao calor, mas adora luz, preferindo solos secos e leves. Necessita de ventilação constante e rega moderada.

Tomates. Mesmo essas culturas complexas podem ser cultivadas no parapeito de uma janela, mas você deve escolher híbridos autopolinizadores, que também têm frutos pequenos e variedades de baixo crescimento. As mudas são plantadas em vasos com solo “correto” e regadas moderadamente. Novos arbustos podem ser obtidos por meio de estacas - eles criam raízes bem e florescem mais rápido.

Você pode cultivar tangerinas, limões, romãs, etc. na janela, mas este é um processo mais complexo e problemático. Não é necessário transformar todas as janelas em plantações, mas mesmo que o endro, a salsa e a cebolinha “pousem” no parapeito da janela da sua cozinha, o ambiente ficará mais alegre e os pratos ficarão muito mais saborosos. Testado por experiência pessoal!

Vegetação no peitoril da janela

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As cebolas verdes crescem melhor na janela e, portanto, são mais fáceis de cultivar.

Você nem precisa de terra para isso: apenas uma tigela, água e luz. Além da cebola, recomendo fortemente o cultivo de alecrim - ele cresce bem e é um excelente tempero.

Todos os outros verdes são mais exigentes em termos de condições de cultivo. Para cultivar endro perfumado, a iluminação é desejável (especialmente em período de inverno) e disponibilidade ar fresco, mas mesmo nessas condições você não obterá o mesmo aroma de quando cultivar essas verduras em terreno aberto. Manjericão, coentro e rúcula crescem bem. É melhor cultivar salsa transplantando uma planta do jardim para um vaso, porque a salsa é extraída muito fortemente das sementes e o aroma não é o mesmo.

Também plantei hortelã e erva-cidreira - elas também crescem bem em casa, mas é melhor na varanda com acesso a ar puro.

Você pode usar solo universal para o cultivo de verduras, adequado para o cultivo de mudas, mas é aconselhável adicionar areia grossa ou perlita para melhorar a estrutura do solo.

Por que comprar vegetais e ervas nas lojas se você pode cultivá-los em casa? Sem jardim - não há problema! Você pode cultivar o que quiser no parapeito da janela!

Hoje, as hortas caseiras nos peitoris das janelas estão se tornando cada vez mais populares. As especiarias são despretensiosas e podem facilmente tornar-se um tesouro de sabores e aromas em todas as casas. O que poderia ser mais maravilhoso do que fazer um sanduíche com ervas frescas do seu minijardim em uma manhã de inverno! Então, vamos aprender a crescer!

Condições para uma horta no parapeito de uma janela

Se num jardim normal a maioria das condições são fornecidas pela Mãe Natureza, então para um jardim doméstico terá de experimentar você mesmo. Existem poucos requisitos, mas eles devem ser seguidos.

Requisitos de solo e iluminação

1. solo adequado é uma mistura de areia limpa, serragem, turfa e solo de jardim em proporções iguais. Claro que você pode comprar solo pronto nas lojas, mas não há garantia de que esse terreno estará livre de pragas e com os componentes prescritos.
2. iluminação, especialmente em meses de inverno- Necessariamente! É melhor escolher lâmpadas fluorescentes no espectro branco. Padrão candeeiros de mesa produzirá muito calor, mas não luz suficiente. Acenda a lâmpada regularmente para suas plantas - para que fiquem sob luz forte por pelo menos 13 horas por dia.

Cuidado e rega de vegetação no inverno

Regras de rega:

1. a regra mais importante: certifique-se de assentar a água, não regue com água corrente comum;
2. não inunde o solo;
3. não jogue água nas folhas;
4. não deixe o solo secar.

Se as folhas das plantas começarem a ficar pálidas (ocorre clorose) e as plantas não parecerem muito vigorosas, o problema é a acidez da água. Se você regar o seu jardim com água da torneira (alcalina), os nutrientes contidos no solo (manganês, boro, ferro, fósforo) simplesmente param de se dissolver e as plantas começam a sofrer. Neste caso, é necessário adicionar à água fito-misturas especiais.

Um pré-requisito para ser bonito vegetação exuberante– pulverização! Reserve alguns minutos para pulverizar suas plantas diariamente e elas retribuirão na forma de uma boa colheita!

Como cultivar ervas e vegetais em casa

Recipientes de plástico (os de madeira podem vazar líquidos) ou largos são os mais adequados para o cultivo. potes de barro. Cada tipo de muda verde requer um recipiente separado, pois muitas plantas não combinam bem entre si durante o crescimento. Por exemplo, você pode plantar salsa, endro e aipo em uma longa caixa de polímero. E ervas como orégano, manjerona ou tomilho crescem melhor individualmente.

Como cultivar endro no parapeito de uma janela no inverno

Selecionando variedades de endro

Nem todas as variedades de endro são adequadas para mudas no parapeito de uma janela, embora ainda tenham sabor e aroma ricos. As seguintes variedades são adequadas para um minijardim:

1. Granadeiro - possui folhas claras e sabor delicado.
2. Gribovsky - esta variedade é muito popular, pois é despretensiosa às condições de temperatura e resistente a doenças.
3. Richelieu - tem folhas perfumadas azul-esverdeadas perfuradas.
4. Kibray – possui folhas largas, ricas em vitaminas benéficas ao ser humano.

Preparando solo e sementes para plantio

Para o plantio é necessário preparar o solo com antecedência. Desinfetar e desinfetar o solo é um dos aspectos mais importantes do futuro colheita saudável, uma vez que a desinfecção realizada corretamente mata todas as “coisas prejudiciais” na futura planta.

Solo de mudas para desinfecção é desejável:

1. aquecer no microondas;
2. congelar;
3. leve ao forno;
4. vapor;

Coloque uma camada de drenagem no fundo do recipiente e depois o solo preparado. As sementes devem primeiro ser embebidas em água morna por cerca de um dia. A água deve ser trocada a cada 5-6 horas. Em seguida, deve-se secar as sementes com papel ou pano, após o que poderão ser plantadas no solo preparado.

É necessário semear em canteiros previamente preparados (o padrão é o mesmo de uma horta normal).

Podem ser colocados diretamente no solo (sem sulcos), polvilhados com uma camada de solo de 2 cm por cima.

Após a semeadura, o recipiente deve ser coberto com um saco plástico (filme) e colocado em local aquecido e aquecido por uma semana ou 10 dias. Regue regularmente, especialmente durante a germinação. Você precisa fertilizar uma vez a cada 2 semanas com fertilizante mineral complexo.

O endro é uma planta que germina apenas com luz abundante e por isso deve ser exposta ao sol/lâmpada 5 horas por dia (mínimo). A melhor temperatura para o endro é de +18 0C a +20 0C. as verduras regularmente (a cada três semanas), pois o endro não cresce após o corte.

Que verduras podem ser cultivadas em casa no inverno?

Não só o endro é adequado para cultivar uma horta no parapeito de uma janela. Você também pode plantar tomilho, manjericão, alecrim, alface, aipo, cebola, orégano e outros. Em geral, qualquer vegetação pode ser cultivada em um minijardim, desde que certas condições sejam atendidas. E, claro, as verduras cultivadas com as próprias mãos e colhidas, por exemplo, em meados de janeiro, serão sem dúvida mais saborosas e mais saudável que isso, que é vendido na loja.

Cultivo de salsa no parapeito da janela

A salsa é um depósito de vitaminas úteis. Contém vitaminas E, C, A, vitaminas B, fósforo, magnésio, cálcio e potássio.

A diferença entre as sementes de salsa e outros tipos de culturas verdes é que demoram um pouco mais para germinar. Isto se deve à presença óleos essenciais em grãos. Para agilizar o processo, devem ser bem enxaguados com água e colocados em pano úmido para germinação.

O solo precisa ser preparado com antecedência. A composição do solo é simples: solo de jardim misturado com turfa. O solo do jardim deve ser tratado com uma solução fraca de manganês para eliminar bactérias nocivas.

O recipiente deve ter cerca de 20 centímetros de profundidade. Coloque a drenagem no fundo do recipiente e encha-o com terra. Após preparar o solo, as sementes podem ser plantadas. A salsa é plantada em canteiros com distância de 10 cm e profundidade não superior a 1 cm.

EM rega adicional levar a cabo:

1. dia sim, dia não - com spray - até as sementes brotarem;
2. após a emergência dos brotos - com regador, alterne a cada dois dias.

Deve ser apoiado regime de temperatura até +20 0С e modo de iluminação.

Se todas as condições forem satisfeitas, a salsa irá deliciar-se já na terceira semana após o plantio.

Como cultivar cebolas verdes

Cultivar cebolas no parapeito de uma janela é simples e gratificante. boa colheita. O plantio de cebola difere de outras culturas verdes porque não começa com o solo ou com a imersão das sementes, mas com a colocação do bulbo na água. Encha uma jarra de gargalo estreito com água decantada e coloque a cebola, depois de despejar água fervente sobre ela. Apenas a raiz da cebola deve ficar na água.

À medida que o bulbo cresce, crescem “flechas” - ainda não são cebolas verdes, então precisam ser aparadas.

Verdes no peitoril da janela: cultivando verduras em casa

Muito em breve o bulbo enrugará e ficará muito pequeno - então estará pronto para o plantio.

Quando plantado no solo, o bulbo também é despretensioso.

Plante os bulbos em solo preparado em recipientes de forma que fiquem apenas pela metade no solo. Antes de fazer isso, regue bem o solo. Coloque os recipientes perto da luz solar (é por isso que os especialistas recomendam o plantio caseiro de março a abril, quando há luz solar suficiente, mas não é aconselhável fazer isso no inverno). Se o seu quarto estiver mal iluminado, coloque uma lâmpada acima da proa.

O solo com os bulbos precisa ser regado regularmente, evitando que seque. 21 dias após o plantio, a cebolinha pode ser cortada.

Características do cultivo de agrião

Talvez a salada possa ser chamada de mais planta despretensiosa Para plantio doméstico. Nenhum terreno encontrado? Não importa - ele cresce mesmo em serragem úmida e pedaços de tecido. Se você decidir seguir a tradição e plantar agrião no solo, siga este algoritmo:

1. Plante as sementes com 0,5 cm de profundidade no solo. O intervalo entre as fileiras e canteiros é de no mínimo 10 cm.
2. Regue as sementes e coloque o recipiente em local escuro.
3. Após a germinação, leve a alface para o parapeito da janela, regue, borrife e ventile regularmente o ambiente.

Os brotos geralmente aparecem já no 5º dia após o plantio, e a safra finalizada pode ser colhida após 3 semanas (máximo).

Legumes no parapeito da janela de casa

Via de regra, os jardineiros caseiros ficam com pouca vegetação no parapeito da janela e começam a crescer. culturas hortícolas. Entre eles estão os já famosos tomates, pepinos e pimentões, que dão frutos suculentos.

Ao escolher variedades de futuros vegetais, preste atenção atenção especial para variedades com frutos pequenos - por exemplo, pepinos de tamanho médio ou tomates cereja. Eles não vão enrolar muito e terão menos sistema raiz em comparação com seus camaradas maiores.

O plantio de vegetais geralmente começa com mudas. Mergulhe as sementes conforme descrito anteriormente e plante-as no solo preparado. Para mudas de hortaliças, existem recipientes especiais com vasos separados. Além disso, as lojas vendem terra especial para vegetais caseiros, mas você pode plantar as sementes em solo normal do jardim. Faça furos com um centímetro de profundidade em cada compartimento do recipiente. Os buracos são regados com água e as sementes são colocadas ali. As mudas devem ficar em local iluminado, não se esqueça de regá-las regularmente. É aconselhável fazer isso 1 a 2 vezes ao dia para que o solo nunca seque. Observe que as mudas caseiras não têm outro lugar para obter umidade.

Albina Kulabukhova, especialista

Assim que aparecem várias folhas em cada broto, as mudas são transplantadas para vasos - cada planta separadamente. Fertilize o solo medicamentos especiais, adicione algumas gotas de fertilizante líquido ao borrifador para polinização adicional.

O transplante para um vaso é considerado ponto chave no plantio de vegetais no parapeito da janela. Depois disso, começa o desenvolvimento da planta. Seu papel é ajudá-lo regando e soltando o solo, borrifando e removendo folhas doentes. Depois de algum tempo você notará os primeiros frutos nos galhos e então entenderá: o trabalho não foi feito em vão!

Escreva suas histórias nos comentários e os novos jardineiros vão agradecer muito!

Albina Kulabukhova

Produtor de hortaliças, 10 anos de experiência

Sobre mim: Vou falar sobre como escolher fertilizantes e cuidar de plantas problemáticas.

Cultivo de ervas no parapeito de uma janela no inverno: endro, salsa, cebola, vegetais - plantio e cuidados em casa - versão para impressão

Durante o inverno, nosso corpo carece muito das vitaminas contidas nas verduras. Você pode comprar verduras em qualquer época do ano; vale a pena visitar um supermercado, onde você encontra verduras e legumes lindos e bem cuidados. Mas quão úteis eles são? A maioria deles contém nitratos e outras substâncias que fazem mais mal do que bem ao nosso corpo. Esses vegetais não têm o mesmo sabor e praticamente não contêm vitaminas. O que fazer, porque no inverno você quer muito ervas frescas que possam decorar qualquer prato e dar-lhe o frescor do verão. Existe uma saída; você pode cultivar verduras no parapeito da janela. Coletar grande colheitaÉ improvável que funcione, mas será suficiente para decorar seus pratos favoritos, e o processo em si é bastante interessante. É tão bom ver uma vegetação fresca e perfumada crescer em casa quando é inverno lá fora. Você pode cultivar apenas verduras no parapeito da janela, mas também algumas frutas, e frutas exóticas. Cultivar verduras no peitoril da janela não é nada difícil, mas requer não só tempo, mas também algum conhecimento.

• potes, recipientes de madeira, plástico formas diferentes e tamanhos;
• alta qualidade e bom solo para mudas;
• sementes para mudas;
• fertilizantes para hortaliças;
• lâmpadas para iluminar plantações.

Semeando sementes. Primeiro, as sementes de salsa precisam ser colocadas em um pano de algodão e colocadas em água morna por 1 hora. Depois deixe na água por mais um dia, mas sem gaze. As sementes devem germinar e depois serem plantadas em recipientes. Quando as sementes começarem a germinar, elas precisam ser espaçadas de 4 cm. A primeira colheita pode ser feita após 5 a 6 semanas. Para que a planta se recupere, é necessário colher apenas parte da folhagem de cada planta.

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Cultivo de raízes. Recomenda-se que variedades de raízes sejam plantadas em caixas de madeira no parapeito da janela. As raízes devem ser curtas e com pelo menos 2 cm de espessura. As raízes devem ser plantadas em fileiras a cada 2-3 cm, em solo bem umedecido. É preciso regar as frutas com moderação, mas também tomar cuidado para que o solo não seque. Os frutos podem ser colhidos após 25 dias.

Para garantir que o endro agrade sempre aos olhos no parapeito da janela e que seu aroma e sabor estejam presentes em seus pratos preferidos, a semeadura deve ser feita a cada 30 dias.

Como cultivar verduras no parapeito de uma janela

Cerca de 3 a 4 gramas de sementes de endro devem ser semeadas em um vaso de terra medindo 15x40 cm. A profundidade de semeadura não passa de 0,5 - 1 cm. Como no caso da salsa, é necessário lavar as sementes antes de semear, isso ajudará a eliminar. película protetora. Depois que o endro brotar, a rega deve ser aumentada, mas não permitir o alagamento para evitar o apodrecimento da planta.

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Mini horta no peitoril da janela: segredos do sucesso

• No processo de plantio de hortaliças no parapeito da janela, não é necessário usar ervas de jardim ou de jardim. Esse solo pode estar contaminado vários insetos, que se alimentará de sementes e frutos de ervas daninhas. É melhor comprar misturas de solo prontas na loja, pois são totalmente puras e contêm os componentes necessários para o crescimento adequado e ativo da vegetação.
• Para que as verduras cresçam bem, elas precisam de luz. Jardineiros experientes recomendam colocar recipientes com sementes nos lados sul, sudoeste e sudeste do parapeito da janela. EM tempos de inverno anos, as plantas precisarão de luz adicional, você pode usar lâmpadas especiais.
• Antes de plantar as sementes que você escolheu, leia as instruções nos sacos de sementes. Preste atenção ao prazo de validade e à integridade da embalagem.
• As plantas devem ser regadas regularmente, mas evite umidade excessiva. Então as sementes podem começar a apodrecer e você não obterá o verde que esperava.

• Vasos, recipientes ou outros recipientes para o plantio de ervas devem ter orifícios de drenagem que permitam a passagem da umidade.
• Recomenda-se regar as plantas com água sedimentada; isso ajudará a reduzir a quantidade de sais.
• Se vasos de barro forem usados ​​para cultivar plantas, será necessária mais umidade. Se o recipiente para cultivo for de plástico, será necessário regar as frutas com menos frequência.

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Qualquer negócio deve ser feito em bom humor- então até mesmo lavar janelas, pisos ou pratos não parecerá enfadonho e tedioso. Se o próximo processo o enojar, ligue sua música ou TV favorita.

Cultivar verduras no parapeito de uma janela no inverno é uma tarefa muito real para iniciantes. Basta criar condições adequadas para isso e escolher aquelas espécies que se sentirão bem em terreno fechado. Um minijardim no parapeito de uma janela hoje não é apenas prático, mas também solução elegante no âmbito da atual tendência ecológica e propaganda imagem saudável vida. Claro que é muito cómodo ter sempre salsa fresca à mão, mas uma horta assim não só fornece ervas frescas e vitaminas à família, mas também se torna uma decoração para a cozinha.

Que verduras você pode cultivar em casa?

A vegetação no parapeito da janela o ano todo não é das melhores tarefa difícil. Claro, cada jardineiro decide por si mesmo quais culturas irão compor este jardim na janela. Mas é preciso levar em consideração as peculiaridades de cultivar esta ou aquela vegetação em casa. O objetivo de sua criação é obter alto rendimento, e você precisa escolher as variedades que amadurecem rapidamente.

Na maioria dos casos, as verduras caseiras são cultivadas a partir de sementes. Mas, claro, tudo depende da própria cultura. Portanto, as cebolas verdes são cultivadas a partir de bulbos. Na verdade, este é um dos mais comuns colheitas de jardim o tipo que cresce nos peitoris das janelas. Por um lado, é muito fácil de cultivar, por outro, é todo um depósito de vitaminas. Muitas donas de casa têm medo de cultivar porque odor desagradável, mas só ocorre quando os bulbos ficam muito tempo na água. E se você cultivar no solo, não haverá cheiro.

Uma horta na janela geralmente envolve espinafre. Este é um dos tipos de verduras mais comuns porque germina rapidamente e fica lindo em um vaso ou caixa bem cuidada.

Também se pode cultivar endro no parapeito da janela, mas apenas em algumas de suas variedades, pois ainda amadurece bastante tarde, mesmo na melhor das hipóteses, seus primeiros brotos aparecerão apenas um mês após a semeadura;

E, claro, o jardim da janela inclui salsa. Ao contrário de outros tipos de verduras, é cultivado a partir de raízes, nas quais todo o botão superior deve ser preservado. O endro é cultivado bastante potes altos ou gavetas. Mas a maioria dos tipos de salada não exige isso. Além disso, é recomendado o uso pastilhas de turfa ou cassetes. Os especialistas aconselham a compra de vários tipos de alface, com folhas de diversos formatos e cores. Em primeiro lugar, as plantas ficarão mais decorativas e, em segundo lugar, haverá verde no parapeito da janela o ano todo, pois tipos diferentes Eles também diferem em termos de maturação. O mais aparência despretensiosa considerado agrião. Não cresce tão exuberantemente, mas devido ao formato característico de suas pequenas folhas, um vaso de verduras parece encaracolado.

Teoricamente, um jardim numa janela pode incluir mais culturas. Mas nem todos eles crescerão em condições de luz no inverno. E para alguns, para o desenvolvimento normal, é necessária uma temperatura externa estável acima de zero. Isso se aplica a culturas como a rúcula. manjericão, agrião, manjerona e tomilho. Para fazer com que as sementes dessas culturas germinem mais rápido, eles arrumam para elas uma espécie de miniestufa, cobrindo os vasos com filme, sob o qual a temperatura e a umidade serão confortáveis ​​​​para essas espécies.

Regras gerais para o cultivo de verduras

Fazer horta na janela não é nada difícil, o principal é fazer recomendações gerais. Você pode cultivar verduras em vasos de flores comuns e em caixas de madeira, que não devem apenas ser convenientes, mas também bonitas. Além disso, as gavetas devem ser feitas de forma a não permitir a passagem de água. É muito importante escolher os parâmetros corretos para os potes. Comprimento ideal recipientes para a maioria dos tipos de verduras - 40-50 cm A largura deve ser de 20-25 cm e a altura - 12-15 cm. Uma camada de drenagem deve ser fornecida em tal vaso ou recipiente. Para tanto, utiliza-se argila expandida, tijolo quebrado ou mesmo apenas areia limpa e grossa.

Não basta saber cultivar verduras em casa, é preciso também saber escolher o local ideal para isso. Via de regra, os verdes preferem o calor e luz solar, por isso é melhor cultivá-lo em uma janela sul ou sudoeste.

Antes de plantar, regue o solo preparado para forçar. água quente, em seguida, esmague-o e faça sulcos: as sementes são então despejadas neles e uma camada de terra com cerca de um centímetro de espessura é adicionada por cima.

As verduras costumam ser regadas em dias alternados, geralmente em duas doses e em pequenas porções. Recomenda-se aquecer algumas sementes antes do plantio e primeiro germiná-las em gaze úmida. Mas isto aplica-se principalmente a culturas como os espargos.

Cultivar verduras em casa significa aproveitá-las ao máximo. condições confortáveis. Assim, a maioria destas culturas é prejudicada pelo calor seco dos radiadores. Para não prejudicar as plantas, pode-se cobrir a bateria com uma proteção especial e usar um umidificador. Isso também é útil para criar um microclima confortável na sucata. Caso não seja possível comprar tal aparelho separadamente, você pode fazer um umidificador improvisado simplesmente colocando um pedaço de pano úmido sobre a bateria.

No inverno, a vegetação carece de luz. Portanto, muitas plantas ficam pálidas e podem ter menos vitaminas. Nesses casos, é utilizada iluminação adicional com lâmpadas ultravioleta. Para a maioria das culturas, a duração ideal da luz do dia é de 12 a 16 horas.

No entanto, folhas claras podem significar clorose, que geralmente ocorre devido a problemas de acidez da água. O facto é que a água da torneira é muitas vezes mais alcalina e, portanto, uma série inteira nutrientes(fósforo, manganês, ferro, boro) deixam de se dissolver no solo, as plantas não os recebem e isso afeta seu estado. Neste caso, é necessário cuidar da água para irrigação; em casos extremos, será necessário adicionar misturas especiais de ervas.

Você pode complementar sua dieta com segurança com culturas cultivadas em casa. Em primeiro lugar, neste caso sabe-se com certeza que tudo isto foi cultivado sem produtos químicos. Em segundo lugar, as verduras colhidas e consumidas quase imediatamente retêm mais vitaminas do que aquelas que estão no armazém há muito tempo.

Como cultivar salsa?

Como você sabe, a salsa é um verdadeiro depósito de vitaminas. Esta planta contém ácido ascórbico e vitaminas A e E, que são antioxidantes, e vitaminas B, fósforo e potássio. É claro que toda dona de casa deseja que essa vegetação esteja sempre à mão. Cultivar salsa não é difícil, mas é preciso lembrar que suas sementes demoram muito mais para germinar do que outras culturas verdes, devido ao alto teor de óleos essenciais. Existem duas opções para cultivá-lo: a partir das raízes e acelerando a germinação das sementes. Na escolha da segunda opção, as sementes devem ser bem enxaguadas com água e embrulhadas em pano úmido.

O solo para o cultivo da salsa é preparado com antecedência. Você pode pegar um normal solo de jardim, mas precisará ser tratado adicionalmente com uma solução fraca de permanganato de potássio para desinfecção. Você pode comprar solo pronto para essas culturas, que é vendido em centros de jardinagem.

Não deve haver dificuldades com o cultivo da salsa. Basta levar um recipiente um pouco mais alto do que normalmente se leva para verduras - 20 cm de altura. Uma camada de drenagem é colocada no fundo do recipiente e depois coberta com terra. Assim que o solo estiver pronto, você poderá plantar as sementes. Para isso, faça canteiros com distância de 10 cm entre si. As sementes são plantadas a uma profundidade não superior a 1 cm. O solo é regado antes do plantio, conforme descrito acima. No futuro, até o aparecimento dos brotos, o solo será regado em dias alternados com um pulverizador. Depois que as mudas aparecerem, você pode regá-las com regador uma vez a cada dois dias.

A uma temperatura de 20 °C e iluminação normal, os brotos de salsa aparecerão em 3 semanas.

Cultivo de espinafre e cebola

O espinafre pode ser cultivado no parapeito de uma janela durante todo o ano. Esta cultura raiz principal, o que exige o cumprimento de certas regras quanto à seleção dos potes para ele. Ao cuidar das plantas, é importante não inundar o solo e evitar o contato das folhas tenras com a água durante a rega.

O espinafre é germinado em caixas ou recipientes com pelo menos 10 cm de altura. boa drenagem. Argila expandida geralmente é usada para isso. As sementes de espinafre não são plantadas firmemente, mas a uma distância de 5 a 10 cm entre as fileiras. Profundidade de plantio - 1-2 cm. condições favoráveis dentro de 1-1,5 meses, aparecerão verduras adequadas para consumo. As verduras mais deliciosas são aquelas obtidas de plantas com 6 a 10 folhas verdadeiras.

Cultivo de cebola

Você pode escolher qualquer cebola para plantar. Quanto maiores os bulbos, mais nutrientes eles conterão e mais verduras serão cultivadas. Mas você também pode plantar chalotas pequenas. Opção ideal- é escolher diversas variedades ao mesmo tempo com períodos diferentes paz, para que haja verde na mesa o ano todo.

Teoricamente, as cebolas também podem ser cultivadas a partir de sementes. Mas neste caso, deve-se esclarecer se esta ou aquela variedade pode ser cultivada em casa.

Cultivo de alface e endro

As saladas verdes são saborosas e saudáveis. E não deve haver problemas com seu cultivo. Porém, é preciso levar em consideração que esta cultura tem sementes muito pequenas, então mais tarde, quando aparecerem os brotos e a área de alimentação aumentar, será necessário fazer a colheita. Para isso, utilizam cassetes nos quais as mudas precisam ser plantadas - escolha aquelas que já possuem de 1 a 2 folhas verdadeiras com um torrão de terra, um em cada célula. Com o tempo, a alface crescerá lindamente.

Quanto ao endro, nem todas as variedades são adequadas para cultivo no parapeito de uma janela. Para os minijardins, a variedade “Grenadier” com folhas claras e aroma e sabor delicados, a variedade despretensiosa e resistente a doenças “Gribovsky”, a variedade muito aromática “Richelieu” com lindas folhas verde-azuladas que lembram rendas, também como a variedade “Kibray” é usada, contendo uma enorme quantidade de vitaminas.

Tal como acontece com qualquer outra verdura, para cultivar endro é necessário preparar o solo. Solo de jardim desinfetado e o momento mais importante para colheita futura. Para isso, recomenda-se tratá-lo com uma solução de permanganato de potássio e, caso não esteja disponível, aquecer no forno ou micro-ondas. Outra opção é tratar com vapor quente, que garante a eliminação de pragas.

Uma camada de drenagem é colocada no fundo do recipiente e, em seguida, o solo preparado é preenchido. As sementes são pré-embebidas em água morna e deixadas neste estado por um dia, trocando a água a cada 5-6 horas. Em seguida, são secos com guardanapo de papel ou pano e plantados em vaso.

O endro é semeado em canteiros, as sementes são semeadas em pouca profundidade e o topo é coberto com uma camada de terra de aproximadamente 2 cm de espessura. Esta cultura requer iluminação abundante, por isso geralmente é cultivada sob. lâmpadas ultravioletas.

Deve ser lembrado que a vegetação curto período estação de crescimento. Portanto, tem a capacidade de acumular rapidamente nitratos em grandes quantidades. Isto torna qualquer alimentação problemática, incluindo o uso de fertilizantes minerais. O solo vendido em centros de jardinagem contém o suficiente minerais. Mas em caso de dúvida, você pode alimentar as verduras fertilizantes naturais, V. nesse caso Esse casca de ovo e chá.

Recentemente, o tema das mini-hortas caseiras tem atraído cada vez mais interesse.

É muito conveniente ter diferentes ervas frescas no parapeito da janela durante todo o ano.

Pode ser não apenas uma decoração para muitos pratos, mas também uma saborosa fonte de vitaminas tão necessárias ao ser humano, principalmente na estação fria.

O que você pode cultivar em um apartamento?

Quase todas as verduras e vegetais que normalmente são cultivados no jardim são adequados para cultivo em apartamentos. Tudo depende das condições e competências disponíveis. Portanto, para iniciantes, é melhor começar a criar sua própria mini-horta no parapeito da janela cultivando verduras. Mais jardineiros experientes Até pepinos e tomates podem ser obtidos em um canteiro de janela. Esta questão torna-se mais relevante na estação fria.

Para escolher corretamente quais verduras podem ser cultivadas no parapeito de uma janela no inverno, é preciso levar em consideração não só as preferências pessoais, mas também as condições do apartamento nesse período.

As seguintes culturas podem ser plantadas no peitoril da janela:

Cebola verde

Na época soviética, no inverno, quase todas as casas tinham potes de lâmpadas no parapeito da janela, penas verdes que agradou aos olhos e ao estômago. As cebolas são completamente despretensiosas e você nem precisa usar terra para cultivá-las.

Para obter resultados melhores e mais rápidos, você precisa escolher lâmpadas forma correta, duro ao toque, com casca inteira e brilhante. Eles também precisam ser examinados em busca de doenças e fungos; É preferível dar preferência aos bolbos cujos rebentos já sejam visíveis. Na ausência de bulbos germinados, você pode aparar cuidadosamente a parte superior no local onde aparecem os futuros brotos.

Cultivar salsa a partir de sementes é quase o mesmo que cultivar endro. A única diferença é que depois de colocar as sementes no chão, elas polvilhado com uma camada muito menor de solo, que não ultrapassa meio centímetro. Mesmo considerando isso plantio raso, você terá que esperar um pouco mais pelos primeiros brotos, cerca de 20 dias.

Se você tiver raízes de salsa disponíveis, depois de plantá-las no solo, poderá esperar as primeiras verduras dentro de alguns dias. O principal não é enterrá-los completamente, mas sim deixar as pontas salientes acima da superfície do solo. Após o aparecimento do verde, a salsa é colocada em local bem iluminado, regada abundantemente, e então a primeira colheita estará pronta para uso em algumas semanas.

Após 5-7 dias, as raízes aparecerão. Agora as mudas podem ser plantadas em solo leve e nutritivo. Para plantar cada muda, é melhor selecionar vasos separados, no fundo dos quais coloque uma camada de seixos de drenagem.