O que fazer com as uvas em junho e julho. Como cuidar da uva no verão para ter uma boa colheita? Poda e desbaste de folhas

O que fazer com as uvas em junho e julho. Como cuidar da uva no verão para ter uma boa colheita? Poda e desbaste de folhas

Como cuidar da uva e fazer uma colheita digna, apesar do clima caprichoso, do solo imperfeito e das doenças agressivas?

A tarefa não é fácil, mas real. Afinal, do seu lado está a experiência dos viticultores que trilharam este caminho antes de você. Alimentação, liga, tratamento de doenças e pragas, podas, pinças, estacas. Preparámos para si um calendário dos principais trabalhos na vinha.

Marchar

No início do mês, se o tempo permitir, inicie a poda das castas descobertas. É importante terminar antes que os botões dos arbustos comecem a inchar. Se você demorar, o fluxo ativo de seiva começará. Então a poda pode levar ao “choro da videira” e ao ressecamento do arbusto.


Poda, corte e pinçamento dos brotos, bem como pinçamento são procedimentos obrigatórios para a formação da videira

Se você não tiver sorte e a planta “chorar”, você pode lubrificar o corte tinta a óleo em óleo secante natural com adição ácido bórico ou usar medicamentos prontos, por exemplo, “Casca artificial”.

Também em março você pode começar a atualizar as treliças, porque... nos meses subsequentes, os viticultores costumam ter muito mais problemas.

Cuidando das uvas em abril

É hora de virar muita atenção no termômetro e na previsão do tempo. Se não são esperadas geadas até –10°C, então é hora de libertar as uvas de abrigo de inverno e veja como as plantas sobreviveram ao inverno. Se você encontrar mofo, não procure imediatamente desinfetantes e medicamentos. Muito provavelmente, desaparecerá assim que o arbusto secar e for ventilado.

Mas a pulverização preventiva de uvas na primavera medicamentos especiais - um pré-requisito para obter uma boa colheita. Tanto as próprias plantas quanto o solo ao redor dos arbustos são tratados.

Assim que a temperatura do ar subir para 4-6°C, faça a primeira pulverização preventiva dos arbustos com solução a 3% sulfato de cobre. Isso ajudará a proteger as vinhas de doenças e roedores.

Na segunda quinzena de abril, depois que os botões incham, é preciso amarrar as mangas das uvas em ângulo, e os frutos brotam horizontalmente. Para que as uvas se desenvolvam bem, necessitam de um suporte fiável, que na maioria das vezes é servido por treliças. Além da função principal, proporcionam acesso de luz e ar às folhas da planta, podendo também decorar o seu terreno, mascarando elementos desagradáveis ​​​​da paisagem e da arquitetura. As treliças são fáceis de fazer com as próprias mãos.

Imediatamente após o inchaço dos botões, você pode plantar mudas preparadas no outono. Isso permitirá que você obtenha cachos de um arbusto variedades diferentes, vai economizar espaço no jardim e também aumentar a robustez invernal das plantas.

EM regiões do sul a partir do final de abril você pode começar a plantar mudas de uva enraizadas. Ao escolher um local, é importante considerar que ele não é apenas termofílico, mas também planta que adora luz. Os arbustos devem receber quantidade máxima luz solar desde o início da manhã até às três da tarde. Portanto, é ótimo se você tiver a oportunidade de plantar uvas em uma encosta sul ou sudoeste protegida do vento.


As uvas têm um sistema radicular poderoso, por isso os seus vizinhos não ficarão felizes. É melhor colocá-lo a menos de 4 m de outras árvores e arbustos

Cuidado de uva maio

Quando os rebentos das uvas ultrapassam a primeira camada de arame, é necessário fazer outra liga. Ao mesmo tempo, não se deve esquecer de retirar os enteados e o excesso de inflorescências superiores, bem como quebrar os rebentos da uva, retirando todos os rebentos fracos e crescidos (quando atingem os 10-15 cm). Para isso, pressione o dedo nas bases dos galhos desnecessários, livrando-se deles facilmente.

Esses brotos podem ser usados ​​​​para cortar mudas verdes, das quais crescerão mudas fortes no outono.

No último mês da primavera, às vezes aparecem manchas vermelhas características nas folhas das uvas. A causa comum é a rubéola não infecciosa ou infecciosa. No primeiro caso, a planta simplesmente sinaliza sobre uma deficiência de potássio no solo. Todo o arbusto fica coberto de manchas e as nervuras das folhas ficam mais grossas. Com o tempo, a videira pode morrer. Portanto, aos primeiros sinais de rubéola não infecciosa, é necessário mudar as práticas agrícolas. Você pode começar a pulverizar as plantas nitrato de potássio(Dissolva 20-25 g de fertilizante seco em 10 litros de água e não use mais que 1 litro de composição por metro quadrado).


Para combater a rubéola não infecciosa, normalmente é necessário realizar no máximo cinco tratamentos na vinha a cada oito dias

O agente causador da rubéola infecciosa é um fungo marsupial. Ele ataca a videira em etapas, então manchas vermelhas aparecem gradualmente aqui e ali. As folhas de uma planta doente precisam ser tratadas com 1% Mistura bordalesa ou solução de oxicloreto de cobre a 0,3%. É importante que o fungicida atinja os dois lados da folha.

Na primavera, as videiras são bastante vulneráveis ​​​​a doenças fúngicas, por isso é importante tratar os arbustos com fungicidas com antecedência - antes do aparecimento das flores. Na maioria das vezes, as uvas são afetadas pelo oídio (oídio) e pelo míldio (míldio). No primeiro caso, o enxofre coloidal ou o complexo medicamento Quadris ajudarão no combate à doença. Com um falso oídio pode ser resolvido usando Azophos.

Cuidando das uvas no verão

Junho

Nessa época, o arbusto ganha massa verde e fica mais pesado. É necessário amarrá-lo regularmente à treliça, beliscando-o e retirando o excesso de cachos para evitar que os brotos se quebrem.

Nossa ajuda! Normalmente, os cachos superiores dos brotos são removidos, porque eles se desenvolvem menos bem e os frutos neles são geralmente menores do que nos outros.

Quando os frutos atingirem o tamanho de uma ervilha pequena, pode-se tratar as plantas com Ridomil Gold ou Topázio (conforme instruções).

No verão também pode-se realizar alimentação foliar (por folhas). Para melhor formação ovários, você pode usar fertilizantes de fósforo e potássio, o medicamento Ovary ou outros produtos similares.

Você não deve se deixar levar pela rega das uvas; Na maioria das áreas, basta umedecer o solo uma ou duas vezes por mês, mas generosamente para que a água chegue certamente às raízes da planta.

Nossa ajuda! Não é aconselhável regar as uvas durante a floração e pouco antes do seu início.

Este mês é necessário tratar as uvas com antifúngicos (por exemplo, Flint Star ou Quadris) e depois alimentá-las com fertilizantes contendo um complexo NPK (são adequados Aquarin, Novofert, Plantafol, etc.).

Se no seu sítio crescem variedades precoces de uvas (datas de maturação), então no final de julho você já pode esperar a primeira colheita.

Cuidando das uvas em agosto

A partir deste mês começa o amadurecimento em massa das uvas. Mas é muito cedo para esquecer os cuidados com as vinhas. No último mês do verão, os arbustos devem ser alimentados com fertilizantes de fósforo e potássio. O mesmo pode ser feito se clima quente as plantas não têm umidade (5-10 g de fertilizante devem ser dissolvidos em 10 litros de água). Neste caso, é aconselhável não utilizar fertilizantes que contenham nitrogênio, caso contrário, ao invés de começarem a se preparar para o inverno, as plantas continuarão a crescer massa verde.

Agosto é a época da colheita das vinhas (retirando as pontas de todos os brotos com 6 a 8 folhas superiores), procedimento que ajuda as plantas a se prepararem para o inverno.

No último mês do verão, algumas doenças também podem se tornar mais ativas. Se você notar manchas marrons e uma camada cinza nas folhas, bem como manchas descoloridas na videira, suas plantas são provavelmente vítimas de podridão cinzenta. Para combatê-lo, pode-se borrifar os arbustos com uma solução de permanganato de potássio (5-7 g por 10 litros de água). Se aparecer uma leve camada nas folhas e cachos, existe uma grande probabilidade de que as vinhas sejam afetadas pelo oídio. Nesse caso, os arbustos que ainda possuem uvas são tratados com enxofre coloidal e nos demais são aproveitados preparações complexas(Flint Star ou Strobe - conforme instruções). De remédios populares bastante eficaz e método seguro Considera-se que as uvas são tratadas com infusão de cinzas (1 kg de cinzas por 10 litros de água, deixar 2-3 dias, mexendo ocasionalmente).

Setembro

A questão mais premente deste mês é a colheita.


Se notar que nem todos os cachos têm tempo de amadurecer antes da geada, retire os mais fracos, isso ajudará o resto a amadurecer

No início do outono, a fertilização com fertilizantes de fósforo e potássio ainda é relevante. Mas é melhor adiar o uso de fertilizantes nitrogenados até a primavera.

Cuidando das uvas em outubro

O início do mês é a hora de plantio de outono mudas de uva. Leia como fazer isso corretamente em nosso material Plantando uvas no outono: quando e como fazer.

O final de outubro - início de novembro é uma ótima época para poda de outono já cultivando uvas e cortando mudas para enraizamento no inverno.

As vinhas velhas precisam de ajuda na preparação para o inverno. Algumas semanas após a queda das folhas, você deve cortar todas as partes verdes dos brotos e cavar o solo sob os arbustos para evitar a propagação de doenças infecciosas.

Você pode tratar as plantas com uma solução de sulfato ferroso a 3%. Isso ajudará a proteger as uvas de doenças fúngicas. Alguns viticultores experientes afirmam que, entre outras coisas, os produtos processados sulfato de ferro os arbustos são menos atraentes para os roedores.

Cuidando das uvas em novembro

As vinhas maduras devem ser dobradas ao solo e polvilhadas com turfa ou serragem, ou cobertas com ramos de abeto ou spunbond. Mas antes é importante regar as plantas, porque... Uvas desidratadas sobrevivem pior ao inverno. Também é aconselhável dobrar os brotos das variedades descobertas até o solo e cobrir o solo sob os arbustos.

Em dezembro você poderá finalmente relaxar e aproveitar os frutos do seu trabalho. A única coisa que uma vinha dormente precisa é temporada de inverno- Esta é a proteção contra o gelo. Portanto, se você não tiver certeza de que as vinhas estão bem cobertas, você pode jogar neve fresca e fofa sobre elas. Mas se em algum momento você ficar entediado sem os tradicionais aborrecimentos e cuidados com animais de estimação verdes, você sempre pode organizar uma pequena horta doméstica. E em fevereiro, lembre-se novamente das uvas e comece a enraizar em casa as mudas preparadas no outono.

Uvas em janeiro

Preparar fertilizantes orgânicos(húmus, composto, cinza de madeira) e compre minerais (Kemira, Master, Novofert, Plantafol, etc.). Também na próxima safra será necessária proteção contra doenças e pragas (fungicidas, acaricidas e inseticidas).

Verifique a condição de vez em quando material de plantio. Quando o sistema radicular das mudas secar, umedeça-as; se, pelo contrário, estiverem muito molhadas, é necessário abri-las ligeiramente para ventilação;

Se o tempo estiver quente e ensolarado, você pode podar as variedades de uvas descobertas.

Durante esses meses, você pode verificar o estado do abrigo arbustos de uva.

Se cair neve, você pode jogá-la nos arbustos.

Inspecione as treliças. Se estiverem com defeito, mande-os consertar. Também vale a pena limpar o arame de quaisquer vinhas restantes.

Inspecione as ferramentas do vinhedo quanto à manutenção. Se necessário, compre um novo ou que esteja faltando.

Uvas em fevral

Continuar o trabalho inacabado de preparação para a nova época na vinha, tendo em conta todas as lições do ano anterior.

EM condições do quarto Você já pode começar a cultivar mudas verdes (a partir de mudas).

De tempos em tempos, verifique as condições do material de plantio armazenado. O sistema radicular das mudas não deve ser seco demais ou encharcado.

Você também pode podar variedades descobertas.

Compre os fertilizantes necessários para o plantio de uvas na primavera: fertilizantes superfosfato e potássio.

Compre antecipadamente quantidades suficientes de produtos de proteção contra pragas e doenças. Eles devem ser adquiridos em lojas confiáveis ​​para que você possa ter certeza de sua qualidade. De míldio, oídio e antracnose: “Quad-rice”, “Cabriotop”, “Horus”, “Strobe”, “Flint”, de oídio: “Topázio”, “Tilt 250”, “Vectra”, de carrapato: “Neoron ” ", "Omite", "Tiovit Jet", de tripes: "Nurel D", "Fastak", para erradicar sprays contra todas as doenças e pragas "Dnok", "Nitrafen".

Uvas em marte

É aconselhável terminar a poda das castas descobertas antes do início de março ou na primeira semana, para evitar o choro primaveril das vinhas.

Inspecione as treliças quanto à manutenção e libere-as de ligas e restos de vinhas, caso isso não tenha sido feito anteriormente.

Compre com antecedência mudas das variedades desejadas para não procurá-las no período de abril a maio, quando já é necessário plantar.

Verifique a disponibilidade dos fertilizantes minerais e orgânicos necessários, tanto para o plantio quanto para a alimentação das uvas ao longo do ano.

Também é necessário adquirir antecipadamente os meios de proteção que faltam contra pragas e doenças para toda a temporada, enquanto ainda dá tempo e há pouco trabalho na horta.

Decida o local onde você vai plantar as uvas. Esta deve ser uma área bem iluminada.

Prepare suportes e arame para instalação da treliça. Você vai precisar dele para amarrar as uvas.

Uvas em umprele

Abra os arbustos no início do mês, assim que o solo secar e se não forem esperadas temperaturas frias de -10 °C para a próxima semana. Isso se aplica a coberturas com terra em chernozems e margas. A cobertura com turfa, serragem ou agulhas de pinheiro é retirada até os olhos incharem.

No início de abril, coloque matéria orgânica nos sulcos de onde foi retirado o solo para cobrir os arbustos e fertilizantes minerais e cubra com terra.

Você pode fazer uma fertilização líquida, combinando-a com uma irrigação recarregadora de umidade e, sem desamarrar, fixar os cachos de videiras na vertical ou obliquamente na treliça. Limpe-os do solo e dos restos de plantas com uma escova se você planeja erradicar doenças e pragas (se os arbustos estiverem gravemente danificados).

Realizar pulverização erradicativa de arbustos contra doenças e pragas, caso tenham sido gravemente afetados no ano passado. Use Nitrafen na proporção de 200-300 g de pasta por 10 litros de água ou Dnok. O tratamento é realizado a uma temperatura de cerca de +4-5 °C

Após a abertura, os arbustos podem ficar cobertos com uma camada branca de mofo. Depois de algumas horas, após arejar, a placa desaparecerá.

Na segunda quinzena do mês, quando diminui a probabilidade de geadas e sempre antes que os botões cresçam, faça uma liga seca. Amarre as mangas obliquamente e todos os brotos das frutas - horizontalmente ao primeiro fio da treliça, enquanto as pontas precisam ser levemente dobradas para baixo em um arco. Em um arbusto bem formado, os brotos dos frutos preenchem uniformemente o primeiro arame, sem se cruzarem ou se sobreporem.

Em meados de abril, você pode começar a plantar mudas de uva lenhosas.

Uvas em maio

Inicie as operações verdes cedo. O primeiro corte dos brotos excedentes é realizado após a abertura dos botões. Remova botões inchados desnecessários em partes perenes do arbusto. Retire também os duplos e os tees dos brotos dos frutos, deixando os mais desenvolvidos. Realize o próximo corte dos brotos quando atingirem o comprimento de 10-15 cm.

Realizar o terceiro corte quando os brotos atingirem 35-40 cm de comprimento. Desta forma, fica finalmente estabelecida a carga dos arbustos com brotos e inflorescências.

Retire os brotos verdes das mangas, bem como o excesso de brotos na parte subterrânea do arbusto.

Quando 4-5 folhas se formarem, trate os arbustos contra pragas e doenças com fungicidas. Se não houver oidum, antracnose, mancha preta e eles não foram excessivos no ano passado, o tratamento nas regiões norte pode ser ignorado.

Se aparecer um ácaro da uva, trate os arbustos antes da floração (na fase de 9 a 12 folhas) com um dos acaricidas.

Faça a primeira liga de brotos verdes quando eles ultrapassarem o arame em 15-20 cm.

10-12 dias antes do florescimento das uvas (no final do mês), aplique uma segunda alimentação líquida.

Remova os brotos dos brotos em crescimento.

Retire o excesso de inflorescências superiores (2,3,4) para regular a carga no arbusto, e deixe as inferiores quando começarem a diferir.

No final de maio, terminar o plantio de mudas lenhosas anuais, e quando a ameaça passar geadas de primavera, plante plantas vegetativas verdes em covas pré-preparadas.

Uvas em junho

Continue plantando mudas vegetativas jovens

Aperte os pontos de crescimento das uvas (antes de florescerem) em 5-10 cm em brotos vigorosos. Isso é necessário para uma melhor polinização das plantas.

Antes de florescer você pode fazer alimentação foliar“Plan-tafol NPK” (10:54:10, mais microelementos, floração e brotação) na proporção de 25-50 g por 10 litros de água.

Antes da floração, trate as uvas com fungicidas. Isto se deve ao fato de que durante o período de floração e pega dos bagos, as doenças e pragas representam o maior perigo para as uvas. Mas neste momento, o tratamento com pesticidas é indesejável para evitar queimaduras. E apenas durante a floração regiões do norte Aparecem mofo e oídio.

À medida que crescem, amarre os brotos na treliça.

Execute o enteado regularmente. Após a floração, pode-se aplicar adubação foliar com Planta-Folom (ovário, 0:25:50).

Normalize a colheita retirando o excesso de cachos.

Em caso de sobrecarga, em primeiro lugar, os cachos são retirados nos brotos onde há dois (retire o de cima - é menor), nos brotos de reposição, bem como nos brotos subdesenvolvidos, danificados e com pequeno número de folhas acima o bando.

Assim que os bagos atingirem o tamanho de uma ervilha, faça uma segunda pulverização com fungicidas: “Ridomil Gold” + “Topázio”.

No final do mês (durante o período de cultivo da ervilha), alimente os arbustos com líquido. Cuide das plantas jovens plantadas em lugar permanente. Regar, fertilizar e proteger contra doenças.

Uvas em julho

Durante este período, é importante proteger as uvas de doenças fúngicas. O tratamento é realizado em clima quente e seco, 20 dias após o anterior. Usando medicamentos sistêmicos, preste mais atenção ao oídio. Neste caso, a droga "Flint" é mais eficaz. Em tempo chuvoso o tratamento é feito após 15 dias com “Quadris”. Funciona bem contra o míldio e ao mesmo tempo protege contra o oídio.

Alimente os pés de uva no início de julho, enquanto os bagos estão derramando, com preparações contendo nitrogênio, fósforo e potássio ou “Master” (20:20:20,18:18:18) na proporção de 50 g por 10 litros .

Para um efeito rápido, pode-se aplicar alimentação foliar com Plantafol (20:20:20), Aquarin ou Novofert.

Também é necessário alimentar as mudas jovens plantadas em local permanente com fertilizantes minerais na proporção de 25 g para cada 10 litros de água.

Realize operações verdes regularmente: amarrando os brotos em crescimento à treliça e removendo os brotos.

No final do mês eles começam a amadurecer variedades precoces uvas: “Russo Early”, “Korinka Russian”, “Super Extra”.

Uvas em agosto

Realize operações verdes: retire os brotos, amarre os brotos em crescimento na treliça.

Alimente os arbustos frutíferos no início do amadurecimento dos frutos com fertilizantes minerais sem nitrogênio.

No início de agosto, alimente os arbustos jovens plantados em local permanente com fertilizantes de fósforo e potássio, sem nitrogênio.

Se estiver claro que as plantas não têm umidade suficiente (as folhas perdem o turgor e murcham no meio do dia), faça regas moderadas e aplique simultaneamente fertilizantes de fósforo e potássio (5-10 g por 10 litros de água). Pare de regar na segunda quinzena do mês.

No meio do mês ou no final, hortelã.

Se a videira não estiver amadurecendo bem, aplique adubação foliar com fertilizantes fósforo-potássio: fosfato monopotássico ou Plantafol (0:25:50). Trate uma vez a cada 7 a 10 dias camada superior folhas.

Fazer o tratamento final das uvas contra o míldio, oídio muito precocemente e termos iniciais amadurecimento (5 a 10 de agosto), usando "Quadris".

Aos primeiros sintomas de podridão cinzenta, realizar pulverização preventiva com permanganato de potássio (5-7 g por 10 litros de água).

A partir de meados de agosto, as primeiras castas já estão amadurecendo.

Uvas em setembro

Nas variedades de maturação precoce-média, realizar o mesmo trabalho que em agosto nas variedades muito precoces e precoces.

Caso seja detectada uma sobrecarga na colheita de um determinado arbusto, é necessário reduzir o número de cachos desta uva. É preciso lembrar que, em primeiro lugar, os nutrientes são utilizados para o amadurecimento da colheita e só depois para o amadurecimento da videira.

Realizar alimentação foliar de videiras com fertilizantes de fósforo e potássio, como em agosto.

Se aparecerem focos de oídio em arbustos sem colheita, trate com Flint ou Strobi. Os arbustos com colheita são tratados com enxofre coloidal ou permanganato de potássio.

Nos primeiros dez dias de setembro, as variedades de uvas médias precoces começam a amadurecer: “Nadezhda Azos”, “Talisman”, etc.

Uvas em outubro

No início do mês, plante mudas lenhosas de uva. As uvas plantadas em outubro enraízam-se bem. Em seguida, os arbustos devem ser cobertos com turfa ou agulhas de pinheiro. Desenterre mudas da escola.

Guarde-os ou plante-os em local permanente. Deixe as plantas sem bom abrigoé impossível, porque existe uma grande probabilidade de congelarem. Cobrir um aluno é uma tarefa que exige muito trabalho. O mesmo se aplica às mudas provenientes de estacas.

A colheita deve ser concluída.

Se no ano anterior os arbustos foram fortemente danificados por pragas e doenças, faça o tratamento de erradicação (ver abril).

Após a queda da geada e da folhagem, podar as vinhas após 2 semanas.

Se necessário, prepare mudas das variedades de seu interesse.

Após a poda das castas de cobertura, retire-as dos suportes, amarre-as inclinadas em cachos e coloque-as nas ranhuras.

Se o verão e o outono foram secos, faça irrigação com umidade (50-60 litros de água por arbusto).

Queime todos os restos de plantas, folhas, vinhas podadas. Eles não são usados ​​como compostagem para evitar a propagação de infecções.

Para reduzir a infecção, cave o solo entre as fileiras.

Uvas em novembro

É necessário realizar todos os trabalhos de preparação das uvas para o inverno.

Nos primeiros dez dias do mês, poda completa das castas de cobertura (ver páginas 30-31).

Além disso, antes que o solo congele, é necessário terminar de cobrir os arbustos para o inverno, se for usado solo. Quando for utilizado outro material de cobertura (turfa, serradura, agulhas de pinheiro), tendo previamente feito sulcos ao longo da treliça, pode-se esperar com a cobertura: uma videira bem madura pode endurecer a temperaturas até -7-10 ° C.

Faça a última rega com umidade desta temporada, caso não tenha feito no final de outubro. Lembre-se de que as uvas desidratadas sobrevivem pior ao inverno.

Limpe as treliças de quaisquer vinhas restantes e remova as ligas.

Organize todas as ferramentas que utilizou para trabalhar na vinha e guarde-as até à próxima época.

Uvas em dezembro

Prepare fertilizantes orgânicos (húmus, composto, cinza de madeira) e compre fertilizantes minerais (Kemira, Master, Novofert, Plantafol, etc.).

Além disso, na próxima temporada você precisará de proteção contra doenças e pragas. De míldio, oídio e antracnose: “Quadris”, “Cab-ryotope”, “Horus”, “Strobe”, “Flint”, de oídio: “Topaz”, “Tilt 250”, “Vectra”, de ácaro: “Neoron ” ", "Omite", "Tiovit Jet", para tripes: "Nurel D", "Fastak", para erradicar sprays contra todas as doenças e pragas: "Dnok", "Nitrafen".

Verifique periodicamente o estado do material de plantio. Quando o sistema radicular das mudas secar, umedeça-o; se, ao contrário, estiver muito úmido, é necessário abri-lo um pouco para ventilação;

Em climas quentes e ensolarados, você ainda pode podar variedades de uvas descobertas.

Inspecione as treliças quanto a danos. Também vale a pena limpar o arame de quaisquer vinhas restantes.

Compre as ferramentas necessárias para trabalhar na vinha.

Você pode conhecer os termos e conceitos sobre uvas necessários para um viticultor neste artigo -

Cuidando das uvas - compartilhando nossa experiência

Ajude as uvas a dar frutos

Densidade do arbusto - o caminho certoà perda da colheita. Portanto, a primeira coisa que você precisa para estimular a colheita é boa poda. Claro, neste caso devemos lembrar o conhecido ditado que diz que os olhos têm medo, mas as mãos sim. Vou falar sobre algumas coisas básicas que um vinhedo precisa.

Uma boa videira frutífera necessita espaço livre. Num arbusto denso há muitos rebentos, poucos botões de flores, as vinhas não amadurecem e as doenças desenvolvem-se muito rapidamente. Não há necessidade de sentir pena de uma videira negligenciada (ao mesmo tempo, uma vez formada). Uma videira normal e forte tem a espessura de um lápis ou mais; Remova imediatamente todos os brotos secos, mortos (madeira marrom-acinzentada quando cortada), pequenos e curvos. Se uma videira perene perdeu o rendimento, é preciso retirá-la, deixando um substituto - um broto forte na base do arbusto.

As uvas que tiveram de ser podadas severamente (quando praticamente já não restam vinhas normais e em vez delas existem substitutos) deverão ter a oportunidade de recuperar no próximo ano. Para fazer isso, corte metade das borlas produzidas. - deixe-o gastar sua energia no crescimento por enquanto. A poda deve ser feita anualmente. Esta cultura não é para jardineiros que cultivam tudo sozinhos. A massa principal é podada no outono, após a queda das folhas. Na primavera, é mais provável que a poda seja corretiva (isso não se aplica a plantações jovens).

Medida em nutrição

Você precisa se lembrar de uma regra básica: nitrogênio e fertilizantes orgânicos - somente no início da estação de cultivo. O excesso de nitrogênio faz com que a videira não amadureça. A uva reage bem ao nitrogênio - se houver muito, o arbusto pode até engordar - produzirá muita massa verde excelente e desnecessária e brotos grossos (mais de 1 cm). As uvas realmente gostam de um bom molho de potássio - até um balde de cinzas por arbusto por ano. Essa quantidade de cinzas pode ser substituída por 0,5 kg de fertilizante potássico.

Prevenção

Infelizmente, as doenças aderem muito bem às uvas. Portanto, não importa o quanto você resista em usar produtos químicos, a sua utilização será necessária em caso de danos à vinha por pragas e doenças. E a melhor medida é a prevenção, ou seja, o tratamento oportuno com medicamentos. Eu pulverizo três vezes por temporada. Na primeira vez o arbusto pode ser tratado com esta mistura: por balde de água - 40 g de oxicloreto de cobre e 100 g de enxofre coloidal. Pulverize a segunda vez com a mesma solução após a floração, a terceira vez - quando as uvas estiverem do tamanho de ervilhas. Você pode adicionar fertilizante complexo na segunda ou terceira pulverização (especialmente se os arbustos estiverem fracos). A dose é duas vezes menor que a recomendada.

Igualmente ruim é a total ausência de poda e sua aplicação incorreta. A vinha precisa ser podada regularmente.

Problemas de agosto na vinha

Agosto está sempre associado à colheita da uva.

Este é o último e mais ponto importante na prática de jardinagem, para a qual vale a pena trabalhar o ano todo e seguir todas as “leis” da tecnologia agrícola. E para que a videira amadureça bem, para que boa colheita no ano que vem, e as videiras já hibernaram bem, é preciso cuidar em agosto.

Enquanto escrevo estas linhas, não posso deixar de pensar na seca deste ano. Durante toda a primeira metade do verão (até 20 de julho), não choveu. Em alguns arbustos, as copas dos brotos das uvas já se endireitaram, ou seja, seu crescimento já parou - e isso é apenas meados do verão. O solo secou tanto que sem regar as uvas (muito planta resistente à seca!) se não desaparecer neste verão, então definitivamente não se preparará para o inverno: enfraquecerá e poderá morrer de desidratação mesmo em períodos relativamente inverno ameno.

E a primeira coisa a fazer é regar a vinha em agosto. Além disso, a rega não deve ser reduzida a “respingos” na superfície do solo (rega fraca, humedecimento apenas na parte superior, camada superficial solo), mas deve ser cheio e medido: despeje 5-6 litros de água no buraco uma vez e repita a rega mais 2-3 vezes depois que a água for absorvida pelo solo. Este método de rega ajudará a saturar o solo com umidade. (As recomendações de que não é mais possível regar as uvas em agosto, pois a vindima pode sofrer, não se aplicam a esta situação - aqui é necessário literalmente salvar a planta.) Se houver chuvas fortes, a necessidade de regar irá desaparecer. Isto se aplica a todo o jardim: tanto o jardim de frutas quanto árvores frutíferas e gramado.

Mas voltemos à vinha.

A uva cresce continuamente ao longo da sua vida.

E como a videira cresce até às geadas de outono, são necessários cuidados especiais com a videira, visando garantir que a videira pára o seu crescimento a tempo, tem tempo para amadurecer e hibernar com sucesso. Repitamos mais uma vez: um arbusto com videira imatura, mesmo em inverno ameno, mesmo coberto, pode congelar. Portanto o principal operação verde Agosto - cunhagem, realizada no início do mês, esta momento ideal. Envolve a remoção das pontas dos brotos verdes (coroas) quando eles param de crescer.

Esta medida agrotécnica promove o amadurecimento da colheita, o amadurecimento da videira e a acumulação de nutrientes. A cunhagem muito precoce, durante o período de crescimento ativo dos rebentos (junho-julho), conduz à formação grande quantidade enteados indesejados.

Cunhagem tardia (segunda metade Agosto - setembro) não aumenta o teor de açúcar nos bagos nem o amadurecimento dos rebentos. A ponta do broto com 4-5 entrenós superiores ou 2-3 mm da borda da copa é removida por cinzelamento, caso ainda não tenha endireitado. Arbustos fracos não precisam disso. Nos rebentos dos nós de substituição e nos arbustos jovens e não frutíferos, não se realiza a perseguição.

Com alimentação intensiva de videiras e rega excessiva na primeira metade do verão de agosto, observa-se a bifurcação ou triplicação (fasciação) da videira de crescimento intensivo. A planta simplesmente não tem para onde ir" material de construção“e procura uma saída para esta situação, formando simultaneamente vários ocelos apicais e provocando-os a germinar. Ou seja, a própria fasciação é uma reação planta de uva por aplicação excessiva de fertilizantes nitrogenados (minerais - uréia, água com amônia ou nitrato; ou fertilizantes orgânicos - esterco, húmus, composto, etc.).

Em última análise, tudo isto tem um impacto negativo sobre desenvolvimento geral arbusto: engrossa, é mal ventilado e iluminado, a videira não amadurece bem, o amadurecimento da colheita atrasa, o açúcar não se acumula bem nos bagos. Algumas variedades vigorosas são propensas à fasciação dos brotos: “Agostinho”, “Talismã”, “Sashenka”, “Outono Negro”, Elegante”, “Julian” e muitas outras.

Ao mesmo tempo, este fenômeno quase não é observado em variedades de baixo e médio crescimento: "Violet Early", "Delight White", "Bulgária" etc. Durante a fasciação, formam-se olhos defeituosos, a partir dos quais se desenvolvem posteriormente fragmentos da videira, e a videira congela, mesmo quando coberta, e mesmo num inverno ameno. Para evitar isso e garantir nutrição equilibrada uvas, é necessário em agosto 2 a 3 vezes, com intervalo de 10 a 15 dias, aplicar doses aumentadas de fertilizantes fósforo-potássio, principalmente por meio de alimentação foliar. Para isso, encha o pulverizador com uma solução aquosa de monofosfato de potássio (8-15 g por 10 l de água) ou Plantafol (25 g por 10 l de água) e pulverize nas folhas. A adição de microelementos (formas quelatadas de ferro, cobre, zinco, manganês) também melhora a situação. Os competidores durante a fasciação devem ser removidos para que a ponta remanescente do broto se desenvolva normalmente.

E por fim, o principal acontecimento deste mês é a colheita. Em Agosto colhemos e consumimos castas precoces e médias precoces. Este grupo de variedades geralmente não foi projetado para armazenamento a longo prazo.

Tentamos retirar os cachos maduros dos arbustos durante a noite ou em duas ou três passagens, pois há variedades cujas colheitas não amadurecem ao mesmo tempo. Neste momento alguns também amadurecem notas técnicas: "Pomba", "Violeta Precoce", "Zaladendo", "Platovsky" etc. São coletados para processamento na produção de sucos e vinhos. Se em suco de uva 20% de açúcar ou mais, é adequado para uso técnico. Na nossa zona não vale a pena correr o risco de esperar que as uvas se acumulem mais Saara. As chuvas virão e a colheita das uvas ensolaradas poderá ser perdida. Afinal, temos uma zona vitivinícola de risco. Petr Mazur, chefe do laboratório de pesquisa em horticultura do Centro Nacional de Pesquisa

: Pleven é uma variedade de uva que...

Com a chegada da primavera, muitos jardineiros novatos se perguntam como cuidar da videira para conseguir a colheita? Como evitar as doenças da uva que frequentemente afetam as vinhas jovens?

Por falta de experiência, muitos viticultores cometem erros que provocam doenças e por vezes levam à morte da videira. Considerando experiência prática jardineiros e viticultores podem evitar muitos problemas associados às uvas.

Uvas jovens, regras de cuidado.

Os jardineiros devem se lembrar disso atendimento de qualidade as uvas dependem da sua taxa de sobrevivência, resistência a doenças e colheita futura. A principal tarefa é formar o sistema raiz correto.

O principal número de raízes de uva no primeiro ano de vida está localizado na zona poço de pouso Portanto, você deve ter muito cuidado ao fertilizar e ao soltar a planta.

No verão é necessária a catarificação das uvas, normalmente é realizada 2 vezes, nos meses de junho e agosto, de manhã ou à noite, em nenhum caso deve ser realizada sob sol escaldante;

Para realizar o procedimento, deve-se varrer cuidadosamente o solo cerca de 0,2 metros e retirar as raízes jovens. Em seguida, os cortes são secos e tratados com solução de sulfato de cobre; após os procedimentos, o buraco é coberto com terra;

Catarovka é realizada para fortalecer o sistema radicular das uvas. A poda das raízes superiores permite o desenvolvimento das raízes profundas da planta.

Se a poda for ignorada, as raízes profundas praticamente não se desenvolvem e um fraco sistema raiz. Isso leva à morte da planta, pois ela não resiste a geadas e transbordamentos.

Deve-se lembrar que após cada chuva o solo deve ser solto para permitir que o oxigênio chegue ao sistema radicular. Também é necessário limpar as ervas daninhas da planta, de preferência várias vezes por temporada.

A rega das uvas deve ser feita com total responsabilidade; no verão, as plantas devem ser regadas uma vez por semana;

As videiras jovens são amarradas a um suporte, para que os rebentos da planta não entrem em contacto com o solo, o que minimiza o desenvolvimento várias doenças. Quando os brotos atingirem a altura de 1 metro, deve-se fazer o pinçamento.

Como cuidar das uvas?

O cuidado da uva de alta qualidade inclui diversas operações que visam a formação adequada dos brotos, a produtividade e o fortalecimento do sistema radicular.

Liga de uva, procedimento necessário para formar uma videira. As plantas são amarradas a suportes e treliças. Este é o principal procedimento no cuidado da videira e deve ser realizado no verão.

Lascamento é a retirada de brotos fracos, popularmente chamados de topos. É realizado para normalizar a carga da bucha. Deve-se lembrar que os brotos que atingirem 15-20 cm de comprimento não devem ser retirados, pois podem prejudicar a planta.

A pinça é feita 3-4 dias antes da floração, ficam 5-6 folhas na futura videira e o resto é removido. Este procedimento melhora o processo de polinização.

A normalização das inflorescências é realizada para normalizar a carga na videira. Jardineiros experientes inspecione a videira e remova inflorescências desnecessárias Normalmente, um ou dois cachos são deixados em variedades de uvas de frutos grandes.

A estampagem das uvas envolve a retirada de todas as pontas dos brotos; devem-se deixar 10-14 folhas acima do cacho principal e o restante deve ser retirado com tesoura de poda. Este procedimento é realizado para um melhor amadurecimento dos cachos de uva;

O desbaste das folhas visa acelerar a maturação dos cachos e ventilar a vinha. Duas semanas antes da colheita, todas as folhas velhas e secas são removidas dos cachos e sob eles.

Como cuidar das uvas em flor?

Durante o período de floração, você deve cuidar da planta com mais cuidado.

Deve ser lembrado que alta umidade afeta negativamente a polinização, portanto é necessária rega moderada.

Também durante a floração, as uvas são fertilizadas para aumentar o rendimento.

Alimentando uvas corretamente

Os viticultores experientes adicionam nutrientes, popularmente como cobertura, três vezes.

A primeira fertilização é feita no início da primavera. Os fertilizantes nitrogenados são os mais utilizados; devem ser diluídos em água para melhor absorção pela planta.

A segunda alimentação é realizada 10 dias antes da floração. Durante este período, são utilizados fertilizantes de nitrogênio e potássio. Você também pode usar fertilizantes orgânicos, como esterco de galinha.

A terceira fertilização é introduzida quando os frutos amadurecem; fertilizantes de fósforo e potássio são usados ​​​​com mais frequência, e cinzas também são usadas.

Exemplos de fotos de cuidados com uvas

Anual cuidados de verão o controle das uvas é de inestimável importância: uma vinha deixada “à mercê do destino” rapidamente se transforma em matagais selvagens e a quantidade e a qualidade dos frutos deterioram-se acentuadamente. Que procedimentos devem ser realizados na vinha durante a temporada?

Com o aparecimento de folhas nos rebentos jovens, faça um buraco à volta de cada planta para que o tronco comece a endurecer

Para que as uvas comecem a frutificar mais rapidamente e deliciem-se com boas colheitas no futuro, é necessário cuidar bem dos rebentos desde o primeiro ano de cultivo. Não há necessidade de realizar “operações verdes” padrão, mas atenção especial deve ser dada ao afrouxamento, remoção de ervas daninhas e irrigação.

Em primeiro lugar, é necessário soltar o solo compactado durante o plantio ao redor dos brotos plantados e nas entrelinhas. À medida que as folhas aparecem nos brotos jovens, faça um buraco ao redor de cada planta para que o tronco comece a endurecer. Dos três ou quatro ramos cultivados em junho, deixe um, o mais poderoso, para que a planta direcione todas as suas forças para o seu crescimento, então no outono você terá uma videira longa e bem desenvolvida.

Vídeo sobre como cuidar das uvas no verão

Não é recomendável cultivar nada desnecessário na vinha: tomate, feijão, cebola, etc. plantas de jardim vai atrapalhar o crescimento das uvas.

Para desenvolver o sistema radicular nas camadas profundas do solo, é necessário remover as raízes superficiais da parte subterrânea do tronco. Se você não prestar atenção a esse procedimento nos primeiros anos, as raízes superiores morrerão quando o solo congelar e no verão as plantas sofrerão com falta de umidade. As raízes são retiradas no final de junho e agosto, pela manhã: é feito um buraco de 20 cm de profundidade ao redor do broto da uva e cortado com tesoura de poda ou faca afiada as raízes superiores estão próximas ao tronco. Após a primeira poda, o buraco é enterrado até o broto ficar verde e, após a segunda poda, fica um buraco com cerca de 10 cm de profundidade.

Regado jovem uva uma vez por semana à taxa de 10 litros por arbusto. Ao mesmo tempo, você pode adicionar fertilizantes à água (superfosfato, nitrato de amônio, sulfato de amônio). Não se esqueça de destruir regularmente as ervas daninhas ao redor das plantações jovens e soltar o solo, destruindo densos camada superior, formado após chuvas e irrigação.

Regue as uvas jovens uma vez por semana na proporção de 10 litros por arbusto

Como bem apontam os viticultores experientes, se as uvas não forem podadas, poderá não obter bons cachos. Poda de uva permite que você crie o máximo condições favoráveis para o desenvolvimento das plantas e amadurecimento dos frutos, proporcionando aos brotos luz solar e ar puro.

Poda e quebra de brotos de uva, desbaste de folhagem, pinçamento e outros procedimentos necessários para formação correta e o aumento do rendimento das uvas, os viticultores chamam de “operações verdes”. Vejamos mais de perto as principais “operações verdes” que devem ser realizadas durante a temporada.

A “liga seca” é o primeiro procedimento com que se iniciam os cuidados de verão com a vinha. As vinhas do ano passado, dando-lhes um rumo para crescer. Nas regiões do sul, a liga pode ser feita no final de abril, até que os brotos frescos cresçam, mas na maioria Regiões russas isso deve ser feito nos primeiros dez dias de junho, quando a probabilidade de geadas diminui.

A poda da uva permite criar as condições mais favoráveis ​​​​ao desenvolvimento das plantas e ao amadurecimento dos frutos

Restos de brotos - durante o período de brotação, são removidos os galhos estéreis da base dos arbustos, bem como o excesso de brotos que crescem de um olho. Depois de amarrar videiras Todos os ramos fracos e atrofiados são quebrados. Depois vem a “liga verde” - é realizada várias vezes durante a temporada, quando os brotos ultrapassam mais 20 centímetros de arame na treliça.

Beliscar - no final de junho, os brotos dos frutos são encurtados nas vinhas frutíferas para que mais nutrientes cheguem aos cachos. Para isso, corta-se a parte superior dos brotos após as gavinhas, deixando cinco folhas após o segundo cacho. Também beliscam o topo da videira quando esta atinge os 2,5 m de comprimento, caso contrário a videira pode esticar-se até 6 m, pelo que os cachos amadurecem mais lentamente e menos açúcar se acumula nos bagos. Os rebentos que crescem a partir de um nó de substituição não precisam de ser pinçados.

Normalização das inflorescências - nas castas com mangas pequenas são retiradas as inflorescências de 1ª ordem; em todas as outras castas devem ser retiradas as inflorescências de 3ª e 4ª ordem; Isso faz com que os frutos fiquem maiores e mais doces, quebrem com menos frequência e apodreçam menos.

Normalização das inflorescências - nas castas com mangas pequenas são retiradas as inflorescências de 1ª ordem; em todas as outras castas devem ser retiradas as inflorescências de 3ª e 4ª ordem;

Descascamento - as verduras que não são necessárias no amadurecimento das uvas devem ser reduzidas. Portanto, de junho a agosto, são arrancados todos os enteados que surgem nas axilas das folhas e ao mesmo tempo são cortados todos os gavinhas para que a planta direcione sua energia para a colheita futura.

Brotos em relevo - na primeira quinzena de agosto, os topos dos brotos são cortados até a primeira folha normal (aproximadamente após a 15ª folha). Graças ao relevo, o crescimento dos ramos será mais lento e os cachos amadurecerão melhor.

Desbaste de folhas - três semanas antes da colheita, recomenda-se quebrar as folhas velhas que crescem na parte inferior do arbusto, bem como as que sombreiam os cachos de frutos silvestres. Este procedimento garantirá melhor ventilação dos pés de uva e os cachos receberão mais luz solar.

Depois de perseguir os brotos, os enteados começam a aparecer ativamente nas videiras

Racionamento de colheita - como o clima na maioria das regiões russas não permite que as uvas amadureçam completamente, os viticultores nacionais sacrificam deliberadamente parte da colheita. Em cada rebento, deixe um ou dois cachos (de preferência os mais baixos e mais potentes) e corte-os em pequenas uvas subdesenvolvidas. Este procedimento é realizado em agosto, quando os bagos ainda são muito pequenos.

Lembre-se de que depois de perseguir os brotos, os enteados começam a aparecer ativamente nas videiras. Tenha tempo para colhê-los a tempo. Todas as “operações verdes” listadas são necessárias apenas para videiras adultas. As uvas podem crescer livremente por até três anos; os cuidados de verão para elas consistem em regar regularmente com fertilização e soltar o solo para destruir as ervas daninhas.

Características de cuidar das uvas no verão

As uvas precisam ser alimentadas com fertilizantes - isso fica claro para os jardineiros novatos. Mas ao comprar fertilizantes minerais complexos, você deve prestar atenção ao fato de que todos os seus componentes são solúveis em água, caso contrário as raízes da uva não serão capazes de absorver o fertilizante. É especialmente importante aplicar fertilizantes durante o período de floração e quando as uvas amadurecem. Assim, pulverizar uvas em agosto com solução de monofosfato de potássio ou infusão cinza de madeira irá garantir um melhor amadurecimento da videira e acumulação de açúcares nos bagos.

Vídeo sobre cuidados com uvas no verão

Durante o verão, reserve um tempo todos os dias para inspecionar os pés de uva em busca de pragas e outras perigosas. As folhas de uva saudáveis ​​​​têm a parte inferior lisa, de cor esverdeada, sem placa. Se você notar manchas amarelas, característico do míldio, ou camada de cinza (sinal de oídio), tratar imediatamente toda a vinha com preparações especiais. Antes da floração, você pode pulverizar as uvas com vários meios:

  • Topázio contra oídio;
  • Ridomil Gold para mofo;
  • Para arbustos frutíferos é melhor usar uma solução de permanganato de potássio ou bicarbonato de sódio;
  • contra ácaro-aranha Fufanon ajuda muito.

Não retire todos os brotos estéreis: eles formam o suprimento necessário de nutrientes que serão necessários para o desenvolvimento do arbusto. Em média, basta deixar um galho estéril para 2 a 3 ramos frutíferos.

As uvas exigem durante toda a temporada cuidados contínuos. As atividades de verão começam em junho. Vejamos mais detalhadamente os procedimentos que se recomenda realizar com a uva.

O que você faz com as uvas em junho?

Ainda não é tarde para plantar mudas de uva jovens, bem como estacas insuficientemente fortes. Numa videira bem desenvolvida, os rebentos aumentam ativamente de massa, pelo que nos rebentos longos é necessário arrancar os botões, o que torna o processo de polinização melhor e mais produtivo.

Antes da floração, as uvas são alimentadas com soluções cuja composição favorece a floração e o processo de brotação. Fertilizantes minerais complexos são usados ​​​​para alimentação. Como a colheita dos frutos depende da qualidade da floração, os fungicidas são aplicados durante a formação das flores no mês de junho.

Os brotos em crescimento precisam ser amarrados a uma treliça, removendo os enteados. Terminada a floração, procede-se à alimentação foliar das uvas. No final de junho, quando os cachos em formação são visíveis, é necessário racioná-los para que a colheita seja boa e de qualidade. Não há necessidade de ficar com pena e deixar mais uvas do que a videira pode fornecer. nutrientes. Quando os bagos do cacho atingem o tamanho de um caroço de cereja, é necessário tratá-los com soluções dos fungicidas Ridomil Gold ou Topaz.

Cultivo de uvas em junho

No meio do mês, os brotos fracos começam a crescer vigorosamente. Eles aparecem nas axilas das folhas e são chamados de enteados. Sob carga normal, os enteados não crescem muito. Se o arbusto for ferido mecanicamente, os enteados servirão como alternativa para aumentar a copa verde do arbusto, o que aumentará a produtividade no próximo ano.

Não é possível separar completamente todos os enteados, pois disso depende o rendimento dos frutos do ano atual e dos próximos. Beliscar os enteados acima de 3-4 folhas ajuda a aumentar a copa geral das folhas do arbusto. Isso é extremamente importante, pois no final do verão a “reserva” do enteado fornece fotossíntese ao arbusto, pois os brotos principais ficam obsoletos e sua função diminui.

Em junho, os enteados são formados em um broto verde na área de 4 a 8 olhos. Você precisa quebrar os enteados em até 4 olhos e apertar o resto. Nos enteados comprimidos, desenvolvem-se enteados de segunda e terceira ordens - eles devem ser separados. Esses brotos têm folhas pequenas e se alimentam da copa principal altamente desenvolvida. Se os enteados não forem pinçados, eles podem ultrapassar o comprimento dos brotos principais, resultando em espessamento e sombreamento dos cachos. A densidade excessiva no interior da vinha leva à ocorrência de doenças fúngicas - oidum, míldio, antracnose. As folhas da uva são danificadas pelo rolo de folhas. Com esta condição do arbusto, perde-se o rendimento dos bagos, tornam-se fracamente coloridos e apresentam elevado teor de acidez.

Alguns viticultores realizam em junho um procedimento como desbastar os frutos em um cacho. Quando o excesso de ovário cai naturalmente, uma diferença na formação dos frutos será visível - alguns têm crescimento atrofiado, outros estão muito aumentados.

Se junho for chuvoso e frio, a fase de floração pode ser atrasada. Para melhorar a situação, instale uma cobertura feita de qualquer material durável, por exemplo, policarbonato. Se isso não for possível, pode-se usar uma solução fraca de ácido bórico, para cujo preparo se dissolve meia colher de chá da substância em um balde de água.

Se você precisar de mais colheita antecipada uvas, em junho é realizada a anilhagem dos brotos. Sob o cacho inferior do broto frutífero, o anel de casca e câmbio é removido até a madeira (largura não superior a 5 mm). Isso ajuda os frutos a amadurecerem pelo menos 10 dias mais cedo do que o normal.

No mês de junho, é necessário monitorar o estado das folhas e dos cipós, tomando medidas de tratamento para o desenvolvimento de doenças e aparecimento de pragas.