O abacate tem propriedades benéficas para a sarcoidose. Nutrição adequada para sarcoidose pulmonar. Tratamentos não medicamentosos

A sarcoidose é uma doença rara que apareceu pela primeira vez no século XIX. As causas da doença ainda não foram estabelecidas. A doença pode afetar qualquer órgão do corpo humano, mas os casos mais registrados são lesões nos pulmões. A sarcoidose não é uma doença infecciosa - é impossível ser infectado.

Características da nutrição durante a doença

Não existem dietas especialmente preparadas para a sarcoidose; elas ocupam um lugar secundário na prevenção e no tratamento. Mas seguindo as recomendações de especialistas, todo paciente é obrigado a equilibrar sua dieta para a sarcoidose. Há muitos conselhos sobre uma alimentação saudável, inclusive para quem faz tratamento hormonal. Ao comer alimentos saudáveis, você pode evitar complicações possíveis com o uso de hormônios glicocorticóides.

A prática provou que uma dieta para sarcoidose não só melhora a condição do paciente, mas em alguns casos alivia a doença. É claro que a dieta por si só não pode curar uma doença, mas desempenha um papel importante na prevenção e no tratamento.

Para que a nutrição simplifique o curso da doença, os especialistas recomendam seguir as seguintes regras:

O consumo de determinados produtos é permitido dentro de limites razoáveis. Mesmo os alimentos mais saudáveis ​​podem ser prejudiciais se consumidos em grandes quantidades.

Alimentos úteis para sarcoidose

Muitos pacientes entram em pânico quando são diagnosticados com sarcoidose:

Mas quase todas as doenças exigem que o paciente siga certas regras e, se você entender bem, fica claro que não há nada de terrível aqui. Existem alimentos que são desejáveis ​​para consumo na sarcoidose pulmonar e há aqueles cujo consumo deve ser limitado.

Então, o que pode e até deve ser consumido se você tiver sarcoidose pulmonar? Em caso de doença, os pacientes são aconselhados a usar:

• consumo de bebidas alcoólicas de qualquer tipo, inclusive cerveja;
• fumar, pois a fumaça do tabaco só piora os danos pulmonares;

• consumo de produtos:

  • rico em cálcio;
  • produtos assados;
  • produtos de farinha;
  • doces;
  • bebidas carbonatadas doces;
  • diversos produtos feitos com massa levedada;
  • especiarias;
  • comidas fritas;
  • picles.

Monitorar sua dieta durante a doença não é difícil, porque quase todos os alimentos saudáveis ​​podem ser consumidos. É importante que seja equilibrado e completo; Você pode preparar pratos de diferentes maneiras: fervendo, estufando, cozinhando no vapor, assando. Você deve comer pequenas porções pelo menos 6 a 7 vezes ao dia.

É muito útil preparar cascas de frutas cítricas, raminhos de cereja ou groselha e fazer infusões com folhas de knotweed ou groselha. Tente começar cada manhã com um copo de suco de romã, maçã, cenoura ou laranja espremido na hora.

Além das dietas para sarcoidose, alguns pacientes praticam jejum. É a existência de um organismo sem alimento ou com sua deficiência, o que obriga o corpo a utilizar seus próprios recursos vitais.

Existem vários tipos de jejum:

• absoluto (sem comida e água);
• completo (sem comida, mas com água potável);
• incompleta (ingestão alimentar insuficiente);
• alta qualidade (proteínas, gorduras, carboidratos, água, minerais, vitaminas, etc.)

Existem certas indicações e contra-indicações para o jejum, pelo que o tratamento com este método só deve ser realizado com autorização e supervisão de um médico.

Nossos ancestrais usaram muitas receitas da medicina tradicional para se livrar da sarcoidose. É claro que eles não vão curar 100% a doença sem medicamentos, mas vão melhorar significativamente o quadro e reduzir o impacto negativo nas doenças pulmonares. Não se esqueça de consultar um especialista antes de começar a usar receitas tradicionais para não prejudicar o organismo.

Para se tornar um vencedor da doença, você deve consumir diariamente a quantidade necessária de vitaminas. Eles são parte integrante do tratamento da doença. Na maioria das vezes são tomados com ervas antiinflamatórias, tinturas sob supervisão estrita de um especialista, em dosagens prescritas e em horários intermediários estabelecidos.

Olá. Então você quer lidar com nutrição para sarcoidose pulmonar. O desejo é louvável. A nutrição para uma determinada doença, seja inflamação dos linfonodos intratorácicos, linfonodos intratorácicos ou outro distúrbio, deve ser selecionada de forma que contribua para a recuperação. Se este é o seu objetivo, este artigo é para você.

Vamos começar pelos motivos. Para que você entenda por que recomendaremos certas mudanças nutricionais e como elas podem afetar sua saúde.

O que é sarcoidose pulmonar.

De onde crescem as pernas? A inflamação dos gânglios linfáticos é um indicador de escória no corpo. O sistema linfático é projetado para remover resíduos acumulados no corpo. Se o sistema começar a falhar ou ficar entupido, começam os problemas, ou seja, aparecem “doenças”.

Nutrição.

O que fazer sobre isso? Ajude seu corpo a se limpar de toxinas por meio da nutrição. Isso envolverá seguir os seguintes princípios.

• Elimine a carne da sua dieta. Se estiver difícil, deixe o peixe e o frango.
• Coma mais alimentos frescos: vegetais, frutas, ervas.
• Pare de consumir alimentos com conservantes.
• Evite fast food: hambúrgueres, batatas fritas, refrigerantes...
• Pare de beber álcool.

Os sistemas nutricionais – ou melhor ainda, uma dieta de alimentos crus – serão uma boa ajuda para você. O que está mais perto de você? Para facilitar a introdução de um desses tipos de nutrição em sua vida, recomendamos encontrar uma comunidade de vegetarianos ou crudívoros em sua cidade e começar a se comunicar com eles. Esses caras vão te ensinar como comer, receitas, onde conseguir os produtos necessários, características da transição para um novo tipo de dieta, e vão te ensinar como superar as dificuldades associadas à transformação da dieta. Você definitivamente terá dificuldades. Tenha certeza.

Mas digamos apenas que você não pode ir muito longe apenas com nutrição. A nutrição promoverá a cura. E, no entanto, é necessária uma abordagem integrada sem intervenção médica.

A história da automedicação de Alexander.

Um exemplo de complexo eficaz é nosso camarada Alexander. Ele usou um sistema de energia que correspondia aos pontos descritos acima. E, ao mesmo tempo, ainda havia áreas da vida que ele escolheu trabalhar para recuperar e melhorar a saúde. O que ele fez muito bem.

Estamos felizes em conhecer Sasha. Esta é uma personalidade forte que busca o desenvolvimento. Assumi a responsabilidade pela minha saúde. Eu não transferi isso para os médicos. Já resolvi tudo. E ele montou um método que normalizou e fortaleceu sua saúde.

Não existe uma dieta especial que ajude a eliminar a sarcoidose. Porém, existem receitas para uma alimentação adequada que ajudam a evitar complicações e a melhorar o estado geral do corpo.

Objetivo da dieta

O principal e mais importante objetivo da nutrição adequada na sarcoidose é acelerar o processo metabólico, o que, por sua vez, tem um efeito positivo no combate às infecções emergentes.

Noções básicas de dieta

A sarcoidose tem um impacto negativo nos processos metabólicos do organismo, por isso antes de mais nada é necessário que os alimentos consumidos sejam de fácil digestão. Esta dieta deve ser observada tanto durante o período de tratamento quanto durante o processo de reabilitação do paciente.

Os pratos mais facilmente digeríveis são aqueles que foram submetidos a tratamento térmico a vapor, bem como os cozidos e cozidos.

Em casos raros, é permitido consumir produtos assados. Isso ocorre apenas desde que não haja crosta frita.

Já os alimentos fritos ou defumados são totalmente contra-indicados para pessoas que sofrem de sarcoidose, pois esse tratamento térmico dos produtos afeta negativamente os processos metabólicos e contém um grande número de carcinógenos nocivos.

Além do método de tratamento térmico, o tamanho da porção e a frequência dos alimentos consumidos são de grande importância. Neste caso, recomenda-se fazer refeições fracionadas em pequenas quantidades. E coma pelo menos cinco vezes ao dia. Isso reduzirá a carga no sistema digestivo e acelerará os processos metabólicos do corpo.

Também é muito importante que a alimentação diária seja completa. Ou seja, a alimentação diária deve conter todos os nutrientes, vitaminas e outros microelementos úteis necessários à vida normal do paciente.

Esquilos

Eles são uma espécie de material de construção para todo o corpo humano. As fontes de proteína incluem peixes (magros), ovos de galinha e aves, especialmente carnes brancas.

Gorduras

Este componente é principalmente necessário para o desenvolvimento celular normal. O melhor é consumir óleo de peixe e gorduras vegetais.

Carboidratos

Esses elementos participam ativamente do difícil processo de síntese energética e evitam o aumento dos níveis de açúcar no plasma sanguíneo. Nesse caso, a alimentação do paciente deve incluir apenas carboidratos complexos, encontrados em diversos grãos e cereais, além de vegetais frescos.

Vitaminas e minerais

Aumenta as propriedades protetoras e ajuda a restaurar as forças após uma doença. Esses microelementos são encontrados em frutas frescas, frutas vermelhas e vegetais.

Comidas saudáveis

Vitamina C

Acelera os processos de recuperação do corpo e fortalece o sistema imunológico do paciente.

Os alimentos ricos em vitamina C são considerados os auxiliares mais importantes no combate à inflamação. A este respeito, os pacientes devem consumir tanto repolho quanto possível durante e após o tratamento. Ao mesmo tempo, para diversificar a alimentação do paciente, recomenda-se preparar pratos a partir de diferentes tipos de couve (couve-flor, couve roxa e couve de Bruxelas).

O consumo regular de chokeberries e groselhas, romãs e cerejas também é considerado favorável. Estes produtos são considerados especialmente úteis para esta doença.

Além disso, não se esqueça da infusão de frutas cítricas, espinafre e rosa mosqueta. É importante considerar que a decocção de rosa mosqueta não só satura o corpo com microelementos essenciais, mas também é diurético. Portanto, o uso de tal decocção permite acelerar o processo de remoção de substâncias nocivas do corpo.

Vitamina A

As vitaminas desse grupo têm efeito antibacteriano e são consideradas uma espécie de proteção do organismo contra diversos vírus.

A maior parte da vitamina A é encontrada no fígado, nas algas marinhas e no queijo feta. Estes produtos só devem ser consumidos preparados na hora.

Além disso, o fígado deve ser fervido ou guisado e a salada de algas não deve conter vinagre.

Celulose

Ajuda a normalizar a função digestiva e evita o acúmulo de resíduos e toxinas prejudiciais no corpo humano. Vale a pena considerar que essas funções restauradoras e protetoras da fibra são muito importantes para uma pessoa saudável e, principalmente, para um paciente com sarcoidose.

Muita fibra é encontrada em verduras frescas, vegetais, legumes, nozes e pão, principalmente se for feito de farinha integral.

Vitamina E

Tem fortes efeitos curativos e restauradores. Portanto, consumir alimentos ricos nesta vitamina promove uma recuperação rápida e encurta o período de reabilitação. Encontrado em vários frutos secos: amêndoas, castanhas de caju e pistache.

Potássio

Reduz o efeito no corpo de substâncias tóxicas presentes em qualquer produto médico. Este elemento é encontrado em figos, passas, ameixas secas, damascos secos e maçãs.

Produtos Proibidos

Na sarcoidose, a ocorrência de um processo inflamatório é inevitável. Por isso, é necessário excluir alimentos que possam sobrecarregá-la.

Em primeiro lugar, é preciso evitar pratos que contenham carboidratos simples. Estes incluem várias sobremesas com alto teor de açúcar ou substitutos do açúcar. Bebidas doces e assados ​​que contenham fermento também são contraindicados.

Para evitar o agravamento do processo inflamatório, vale reduzir ou até eliminar a adição de temperos diversos aos pratos, principalmente os quentes. Isso também inclui alho e cebola.

Além disso, uma característica desta doença é um nível elevado de cálcio no plasma sanguíneo, o que indica funcionamento inadequado do trato urinário e dos rins. Nesse sentido, vale a pena limitar o consumo de alimentos ricos em cálcio, e também abster-se de ingerir alimentos como leite, queijos duros, manteiga, creme de leite e laticínios gordurosos.

O paciente deve parar completamente de beber bebidas que contenham até mesmo uma porcentagem mínima de álcool. Pois é o álcool que afeta negativamente todo o corpo como um todo.

Dieta diária aproximada

Na sarcoidose não existe um cardápio específico, por isso é permitido ao paciente uma grande quantidade de pratos diferentes, com exceção dos fritos. O principal é que a alimentação diária seja completa, balanceada e de fácil digestão.

O cardápio aproximado do dia depende do horário da refeição.

Café da manhã

Inclui mingaus cozido no vapor ou fervido. Neste caso, é trigo sarraceno, aveia ou semolina. Um ovo de galinha cozido é servido com o mingau. Suco de fruta espremido na hora é adequado como bebida.

Jantar

Deve ser satisfatório, mas leve. Portanto, recomenda-se que o paciente coma um pequeno pedaço de carne magra cozida (frango ou carne bovina) com batatas cozidas. Neste caso, a carne pode ser substituída por costeletas no vapor, peixe cozido ou assado.

O prato principal acompanha bem uma salada de legumes frescos (principalmente dar preferência ao repolho) e muitas verduras. Neste caso, a salada é temperada com óleo vegetal refinado ou iogurte de leite desnatado. O melhor é acompanhar um almoço farto com decocção de rosa mosqueta.

Jantar

Deve incluir pratos feitos com vegetais assados ​​ou cozidos. Como primeiro prato do jantar, a opção ideal é uma sopa light cozida em caldo de frango ou de legumes sem fritar. A compota de frutos secos é adequada como bebida.

Entre o café da manhã e o almoço, bem como entre o almoço e o jantar, devem haver lanches de nozes, laticínios com baixo teor de gordura, além de frutas e frutas frescas.

Do exposto, conclui-se que para aliviar os sintomas da sarcoidose, é importante formular a dieta correta. E não é nada difícil de fazer.

A dieta para sarcoidose é de importância secundária. Além disso, não existe uma dieta especial para sarcoidose, mas existem recomendações nutricionais para pacientes com sarcoidose, inclusive para pacientes em tratamento hormonal. A nutrição adequada permite evitar complicações que surgem ao tomar hormônios glicocorticóides.

Características da nutrição na sarcoidose

A sarcoidose é uma doença caracterizada pela formação de pequenos focos de processos inflamatórios (granulomas) em diversos órgãos e tecidos. Na maioria das vezes, o tecido pulmonar é afetado. A causa da doença não foi estabelecida até o momento. Mas acredita-se que haja mais de um motivo: há uma combinação de características genéticas, imunológicas, metabólicas do corpo do paciente e a influência de fatores ambientais. Todas essas características da sarcoidose se refletem, de uma forma ou de outra, na dieta do paciente.

Os hormônios glicocorticóides são frequentemente utilizados no tratamento da sarcoidose - esse ponto também deve ser levado em consideração na dieta do paciente - com o auxílio de uma alimentação adequada, os efeitos colaterais desses medicamentos podem ser evitados.

Regra um: menos alimentos que possam aumentar o processo inflamatório

A dieta para sarcoidose (incluindo a dieta para sarcoidose pulmonar) não é de importância decisiva - simplesmente não existe uma dieta especial. No entanto, há uma série de diretrizes dietéticas que você deve seguir.

A sarcoidose é um processo inflamatório. E qualquer processo inflamatório se intensifica com alimentos ricos em carboidratos simples. Portanto, você precisa excluir (ou consumir ao mínimo) todos os doces e produtos de panificação de sua dieta: açúcar, balas, bolos, pastéis, tortas feitas com massa de fermento, refrigerantes doces e assim por diante.

Qualquer processo inflamatório também é potencializado pela ingestão de alimentos picantes, salgados e fritos. Portanto, alimentos picantes, condimentados e salgados devem ser excluídos da dieta diária de pacientes com sarcoidose. Uma exceção é feita apenas para cebola e alho - acredita-se que sejam úteis para a sarcoidose, embora não haja base científica para esta conclusão.

Regra dois: menos alimentos que contenham cálcio

Uma das características da sarcoidose é o aumento dos níveis de cálcio no sangue. E como é excretado na urina, podem formar-se cálculos de cálcio nos rins e no trato urinário.

A maior parte do cálcio é encontrada no leite e produtos lácteos, por isso vale a pena limitar o leite, produtos lácteos fermentados, queijo cottage, queijo e creme de leite. Há menos cálcio na manteiga, por isso pode ser consumida sem restrições, mas não abusada.

Nutrição para sarcoidose - então o que você pode comer?

Desde o metabolismo é sempre perturbada em caso de doenças sistémicas, deve ser dada especial atenção para garantir que os alimentos sejam completos e de fácil digestão. Como você sabe, alimentos cozidos no vapor, fervidos ou ensopados são mais fáceis de digerir. Comer regularmente também é importante.

Para sarcoidose, pequenas refeições frequentes são adequadas – em pequenas porções 5-6 vezes ao dia. Desta forma, os alimentos são melhor absorvidos, o que melhora o metabolismo.

A nutrição completa é um conteúdo suficiente de todos os ingredientes alimentares, incluindo proteínas (carnes magras, peixes, ovos), gorduras (gorduras vegetais e variedades gordurosas de peixes marinhos são especialmente úteis), carboidratos (estes são carboidratos complexos encontrados em cereais, vegetais, pão moagem grossa), vitaminas e minerais (também encontrados em vegetais e frutas).

É aconselhável que pacientes com sarcoidose consumam mais espinheiro, chokeberries, groselhas pretas, groselhas, cerejas, romãs, cebolas, alho e algas marinhas. , trigo sarraceno e aveia, feijão, ervilha. Nozes e grãos de damasco são considerados benéficos para a sarcoidose. A partir das bebidas você pode fazer infusões de roseira brava, folhas de groselha, framboesa , cascas de frutas cítricas. Sucos de romã, frutas cítricas, maçã e cenoura espremidos na hora são úteis.

O que comer enquanto toma glicocorticóides

Um dos principais métodos de tratamento da sarcoidose é a terapia hormonal - uso de hormônios glicocorticosteróides (GCS - hormônios da medula adrenal), que suprimem ativamente o processo inflamatório. O tratamento é muito eficaz, mas os GCS têm efeitos colaterais significativos, portanto, para reduzi-los, você deve seguir algumas regras dietéticas:

• Os GCS promovem a retenção de líquidos e a formação de edema, por isso deve-se limitar ao máximo os alimentos salgados; Isto é especialmente importante quando o paciente apresenta pressão arterial persistentemente elevada - os corticosteróides e o sal contribuem para o seu crescimento;
• Os GCS promovem ganho de peso, por isso é necessário eliminar completamente doces, assados ​​​​e todos os alimentos gordurosos;
• Os GCS promovem o aumento da degradação de proteínas nos tecidos, especialmente no tecido muscular, portanto a dieta diária de um paciente que recebe GCS deve conter uma grande quantidade de proteínas.

Galina Romanenko

A dieta para sarcoidose é de importância secundária. Além disso, não existe uma dieta especial para a sarcoidose, mas existem recomendações para a nutrição dos pacientes, inclusive para pacientes em tratamento hormonal. A nutrição adequada permite evitar complicações que surgem ao tomar hormônios glicocorticóides.

A sarcoidose é uma doença caracterizada pela formação de pequenos focos de processos inflamatórios (granulomas) em diversos órgãos e tecidos. Na maioria das vezes, o tecido pulmonar é afetado. A causa da doença não foi estabelecida até o momento. Mas acredita-se que haja mais de um motivo: há uma combinação de características genéticas, imunológicas, metabólicas do corpo do paciente e a influência de fatores ambientais. Todas essas características da sarcoidose se refletem, de uma forma ou de outra, na dieta do paciente.

Os hormônios glicocorticóides são frequentemente utilizados no tratamento da sarcoidose - esse ponto também deve ser levado em consideração na dieta do paciente - com o auxílio de uma alimentação adequada, os efeitos colaterais desses medicamentos podem ser evitados.

A dieta para sarcoidose (incluindo a dieta para sarcoidose pulmonar) não é de importância decisiva - simplesmente não existe uma dieta especial. No entanto, há uma série de diretrizes dietéticas que você deve seguir.

A sarcoidose é um processo inflamatório. E qualquer processo inflamatório se intensifica com alimentos ricos em carboidratos simples. Portanto, você precisa excluir (ou consumir ao mínimo) todos os doces e produtos de panificação de sua dieta: açúcar, balas, bolos, pastéis, tortas feitas com massa de fermento, refrigerantes doces e assim por diante.

Qualquer processo inflamatório também é potencializado pela ingestão de alimentos picantes, salgados e fritos. Portanto, alimentos picantes, condimentados e salgados devem ser excluídos da dieta diária de pacientes com sarcoidose. Uma exceção é feita apenas para cebola e alho - acredita-se que sejam úteis para a sarcoidose, embora não haja base científica para esta conclusão.

Uma das características da sarcoidose é o aumento dos níveis de cálcio no sangue. E como é excretado na urina, podem formar-se cálculos de cálcio nos rins e no trato urinário.

A maior parte do cálcio é encontrada no leite e produtos lácteos, por isso vale a pena limitar o leite, produtos lácteos fermentados, queijo cottage, queijo e creme de leite. Há menos cálcio na manteiga, por isso pode ser consumida sem restrições, mas não abusada.

Dado que o metabolismo é sempre perturbado nas doenças sistémicas, deve ser dada especial atenção à garantia de que os alimentos sejam completos e de fácil digestão. Como você sabe, alimentos cozidos no vapor, fervidos ou ensopados são mais fáceis de digerir. Comer regularmente também é importante. Para a sarcoidose, refeições fracionadas frequentes são adequadas - em pequenas porções, 5 a 6 vezes ao dia. Dessa forma, o alimento é melhor absorvido, o que leva à melhora.

A nutrição completa é um conteúdo suficiente de todos os ingredientes alimentares, incluindo proteínas (carnes magras, peixes, ovos), gorduras (gorduras vegetais e variedades gordurosas de peixes marinhos são especialmente úteis), carboidratos (estes são carboidratos complexos encontrados em cereais, vegetais, pão moagem grossa), vitaminas e minerais (também encontrados em vegetais e frutas).

É aconselhável que pacientes com sarcoidose consumam mais espinheiro, chokeberries, groselhas pretas, groselhas, cerejas, romãs, cebolas, alho, algas marinhas, trigo sarraceno e aveia, feijão e ervilhas. Nozes e grãos de damasco são considerados benéficos para a sarcoidose. A partir das bebidas você pode fazer infusões de roseira brava, folhas de groselha, framboesas e cascas de frutas cítricas. Sucos de romã, frutas cítricas, maçã e cenoura espremidos na hora são úteis.

Um dos principais métodos é a ingestão de hormônios glicocorticosteróides (GCS - hormônios da medula adrenal), que suprimem ativamente o processo inflamatório. O tratamento é muito eficaz, mas os GCS têm efeitos colaterais significativos, portanto, para reduzi-los, você deve seguir algumas regras dietéticas:

• Os GCS promovem a retenção de líquidos e a formação de edema, por isso deve-se limitar ao máximo os alimentos salgados; Isto é especialmente importante no caso em que o paciente apresenta pressão arterial persistentemente elevada - GCS e sal contribuem para o seu crescimento;
• Os GCS promovem ganho de peso, por isso é necessário eliminar completamente doces, assados ​​​​e todos os alimentos gordurosos;
• Os GCS promovem o aumento da degradação de proteínas nos tecidos, especialmente no tecido muscular, portanto a dieta diária de um paciente que recebe GCS deve conter uma grande quantidade de proteínas.

Galina Romanenko

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