Uprawa rozmarynu na zewnątrz. Uprawa i pielęgnacja rozmarynu na środkowym pasie: co powinien wiedzieć ogrodnik? Jak uprawiać rozmaryn na zewnątrz

Wielu miłośników roślin ogrodowych lubi uprawiać na swoich działkach niezwykłe i egzotyczne krzewy. Jednym z moich ulubionych jest rozmaryn. Niektórzy ogrodnicy ostrożnie podchodzą do jej uprawy, ponieważ uważają, że w naszych regionach roślina ta nie zakorzenia się dobrze. Ale metodą prób i błędów opracowano instrukcję, po której możesz osiedlić się w swoim wiejskim domu i cieszyć się niezrównanym aromatem.

Opis rośliny i zdjęcie

Rozmaryn swoim aromatem odstrasza owady

Rozmaryn (Rosmarínus) jest spokrewniony z takimi roślinami jak lawenda, melisa, mięta i bazylia. Nie można pomylić ich aromatu z niczym.

Czasami można usłyszeć alternatywne nazwy: rosa morska, kolor weselny lub kadzidło trawy.

Zewnętrznie rozmaryn wygląda jak wysoki krzew (niektóre odmiany mogą osiągnąć wysokość 1-2 m) z liśćmi w postaci igieł (w tym jest podobny do gatunków iglastych). Roślina kwitnie, więc często można na niej zobaczyć małe kwiaty w kolorze różowym, białym lub fioletowym. Jej owoce są okrągłe i przypominają orzechy.

W naturze występuje około 5 odmian rozmarynu. Rozmaryn uważany jest za najpopularniejszy wśród ogrodników.

Jak najlepiej uprawiać rozmaryn w Rosji

Pomimo tego, że przyprawa nadal jest uprawiana w regionach, nie warto oczekiwać, że roślina będzie dobrze się czuła w każdych warunkach. W warunkach domowych wybiera się niskie odmiany, w przypadku ogrodowych wybiera się mniej kapryśne.

Rosemary kocha światło i ciepło, silne mrozy są dla niego śmiertelne. Oprócz warunków temperaturowych należy wziąć pod uwagę jakość gruntu. Krzew uwielbia lekką, luźną glebę zmieszaną z wapnem.

Jak dobrze rośnie w regionach

Przyprawa była i pozostaje rośliną południową, dlatego na północnych szerokościach geograficznych, a także na Uralu oraz w niektórych regionach strefy środkowej, roślina ta będzie problematyczna w utrzymaniu. Zbyt mało światła, nagłe mrozy i nieodpowiednia gleba mogą zabić krzew we wczesnym stadium rozwoju. Jeśli planujesz kupić rozmaryn, ale mieszkasz w regionach o zimnym klimacie, preferuj odmiany domowe.

W domu dużo łatwiej zapewnić roślinie sztuczny komfort (za pomocą lamp, specjalnie dobranej gleby, temperatury itp.)

Ale im bliżej południowych szerokości geograficznych, tym korzystniejsze są warunki do uprawy rozmarynu. Muszę powiedzieć, że nawet niektóre regiony regionu moskiewskiego i strefy środkowej są odpowiednie, najważniejsze jest to, że zimy nie są tu zbyt zimne, a lata są suche.

Regiony południowe (Kuban, Krasnodar, Krym) są idealne do uprawy. Jedynym warunkiem znowu nie będzie zbyt suchy klimat, ponieważ rozmaryn jest przyzwyczajony do czerpania wilgoci nie z gleby, ale z prądów powietrza, dlatego nawet przy doskonałym podlewaniu roślina może umrzeć z powodu braku wilgoci w powietrzu.

Rola w projektowaniu krajobrazu

W ciepłych regionach nierzadko można spotkać ogromny krzew rozmarynu tuż przy ścieżce prowadzącej do domu lub ogrodu.

Rozmaryn jest dobry zarówno w nasadzeniach grupowych, jak i pojedynczych

Środkowy pas charakteryzuje się dekorowaniem tarasu lub pikantnego ogrodu rozmarynem, ponieważ bardzo trudno jest wyhodować wysoki krzew w miejscu, w którym mrozy nie są tak rzadkie.

Czasami z tej rośliny buduje się całe obrzeża, a nawet żywopłoty, co wygląda bardzo efektownie.

Na średnich szerokościach geograficznych nadal preferowane jest dodanie rozmarynu do mieszanki roślin doniczkowych. W ten sposób zaoszczędzisz sobie wielu problemów z zimowaniem krzewów. Rozmaryn można łączyć z innymi przyprawami: tymiankiem, oregano, miętą, melisą itp. Cały ten przepych można umieścić niedaleko letniej kuchni. Jako parę do rozmarynu możesz posadzić lawendę, szałwię lub jałowiec.

Jeśli chcesz wybrać coś dla kontrastującego pionu, radzimy wybrać eremurus. Wygląda bardzo imponująco

Można spróbować uprawiać rozmaryn jako roślina okrywowa (ta opcja jest bardzo powszechna w krajach śródziemnomorskich), ale tutaj warto zadbać o nasiona tej konkretnej odmiany lub przynajmniej jednego osobnika.

Jak sadzić: czas, metody, sztuczki

Aby uprawiać rozmaryn na zewnątrz, możesz użyć kilku metod sadzenia. Każda metoda ma swoje własne niuanse, więc przeczytaj je uważnie i wybierz tę, która Ci odpowiada.

Przygotowanie gleby do sadzenia rozmarynu

Przede wszystkim trzeba zadbać o glebę, w której zostanie posadzony krzew. Należy pamiętać, że pikantne zielenie nie lubią nizin i terenów zalewowych. Dlatego do lądowania wybierz miejsce o płaskiej powierzchni, ale unikaj przeciągów.

Przede wszystkim rozmaryn nie lubi kwaśnej ciężkiej gleby. Aby zadowolić krzak, przygotuj proste podłoże: wymieszaj czarną ziemię z suchymi liśćmi, odrobiną neutralnego torfu i piasku. Weź wszystkie składniki w równych częściach. Następnie dodaj pokruszone wapno do podłoża w proporcji 10 wiader podłoża 100 g wapna.

Łóżka pod przyszłe krzewy należy przygotować 7-10 dni przed sadzeniem. Glebę pod nimi należy wcześniej zwilżyć, a 3-4 dni przed sadzeniem dodać do niej mineralny opatrunek wierzchni.

Rosnące z nasion na wiosnę

Kiełkowanie powinno rozpocząć się wczesną wiosną. Nasiona uprawiane są w pomieszczeniu. W tym celu zwykle bierze się kilka pojemników (najważniejsze jest to, że nadają się do uprawy kwiatów). Oczywiście możesz wysiewać nasiona bezpośrednio do ziemi, ale nie ma gwarancji, że temperatura będzie stale ciepła, a nawet przy tej metodzie uprawy rozmaryn zobaczysz dopiero bliżej jesieni. Dlatego tym, którzy na pewno chcą zobaczyć swoje potomstwo latem, radzimy wysiać nasiona w pomieszczeniu mniej więcej pod koniec lutego.

Zasady i instrukcje uprawy rozmarynu za pomocą nasion:

1. Weź czystą gazę i zwiń ją w kilka warstw, tak aby można było umieścić kilka nasion na jednej części i przykryć je drugą.
2. Połowę gazy namoczyć w wodzie i cienką warstwą rozprowadzić na niej nasiona. Następnie przykryj drugą połową mokrej gazy.
3. Codziennie zwilż gazę z butelki ze spryskiwaczem. W pomieszczeniu, w którym kiełkują nasiona, temperatura powinna być stale utrzymywana na poziomie 19–23 ° C.
4. Gleba, w której zostanie posadzony rozmaryn, powinna być wcześniej przygotowana.
5. Po 3-5 dniach zbierz nasiona i wysiaj je również cienką warstwą, przykryj ziemią (warstwa nie powinna przekraczać 5 mm). Zwilż glebę z opryskiwacza i zamknij pojemnik z posadzonymi nasionami polietylenem (najpierw musisz zrobić w nim dziury), a następnie umieść pojemnik w ciepłym miejscu.
6. Podlewaj glebę trzy razy dziennie, najlepiej za pomocą opryskiwacza, aby uniknąć przypadkowego zmycia gleby i odsłonięcia nasion.
7. Po około 14 dniach zauważysz małe kiełki rozmarynu. Gdy nad ziemią pojawią się pierwsze pędy, należy usunąć polietylen i wystawić pojemniki z pędami na słońce.
8. Po kilku miesiącach kiełki powinny być już całkowicie mocniejsze do sadzenia. Przejście do ziemi nie jest takie trudne: wystarczy ostrożnie wykopać kiełki i posadzić je w łóżkach.
9. Natychmiast po przesadzeniu rozmarynu ziemię należy zwilżyć.

wiosenne sadzonki

W ten sposób znacznie łatwiej uprawiać przyprawy. W takim przypadku wierzchołki pędów wycięte z dorosłego krzewu będą służyć jako sadzonki. Najlepszy czas na sadzonki to kwiecień lub początek maja.

Jako sadzonki możesz również użyć tych kiści zielonych, które są sprzedawane na rynku jako przyprawy.

Jak wyhodować rozmaryn z sadzonek:

1. Usuń dolne liście z gałęzi, częściowo odsłaniając łodygę.
2. Wrzucamy gałązki do wody i czekamy, aż wyrosną z nich korzenie (można oczywiście posadzić je w doniczce z ziemią i tam poczekać, aż wyrosną korzenie, ale metoda z wodą jest wydajniejsza i czystsza). Po pojawieniu się korzeni łodygi są gotowe do przesadzenia na otwarty teren.
3. Wodę pod łodygami należy wymieniać co 3-4 dni. Jeśli stosujesz metodę garnkową, to podlewaj kiełki co drugi dzień, ale nie przesadzaj z ilością wody.
4. Zauważalne korzenie powinny pojawić się za około 20 dni. Jak tylko to się stanie, należy natychmiast przenieść sadzonki na przygotowane łóżka. Musisz posadzić łodygi w otworach o głębokości równej długości korzeni. Podlewaj glebę pod posadzonymi młodymi.

Uprawa dzieląc się latem

Dzielenie to najprostszy sposób na przyprawienie ogrodu. Nie wymaga wstępnych manipulacji domowych, takich jak kiełkowanie, i natychmiast umożliwia sadzenie rozmarynu na otwartym terenie. Najlepiej zrobić to w czerwcu.

1. Przygotuj glebę do sadzenia zgodnie z powyższymi instrukcjami.
2. Następnie powinieneś zaopatrzyć się w krzew z dużą ilością pędów (możesz poszukać takiego w sklepie lub u kogoś znajomego).
3. Korzenie należy usunąć z ziemi i strzepnąć.
4. Wykopać doły w glebie o głębokości równej długości korzeni i kiełków roślin.
5. Podlewaj glebę.

Warunki opieki

Właściwa pielęgnacja jest czasem o wiele ważniejsza niż uwzględnianie niuansów sadzenia. Istnieje kilka ogólnych zasad.

Podlewanie

Podlewanie będzie zależało od wielu warunków, w tym od regionu, w którym krzew został zasadzony. Krzewy rozmarynu są zwykle podlewane oszczędnie. Jeśli na zewnątrz jest gorąco, musisz podlewać co drugi dzień. Jeśli nadal jest wystarczająco chłodno, podlewanie należy powtarzać co 3-4 dni. Ważne jest, aby gleba nie zatrzymywała wilgoci i miała dobry drenaż, więc będziesz musiał okresowo puchnąć łóżka.

górny opatrunek

Aktywny nawóz należy rozpocząć bliżej kwitnienia. Krzew należy nawozić raz w miesiącu, od kwietnia do sierpnia. Na początku jesieni i przez całą zimę należy to robić nie częściej niż raz w miesiącu.

Zimowanie

Najtrudniejszym okresem dla rozmarynu jest zima, ponieważ w ogóle nie ma w nim mrozu. Aby zminimalizować ryzyko śmierci rośliny, trzeba zbudować dla niej szklarnię, korzenie należy przykryć trocinami. Podlewanie na czas zimowy zostaje zredukowane do 1 raz na 7 dni. Jeśli przyprawa mieszka w domu, podlewanie należy wykonywać częściej - 2 razy w ciągu 7 dni.

Oczywiście zimowanie jest całkowicie zależne od warunków klimatycznych. Na południu roślina najczęściej nie wymaga żadnej manipulacji i dobrze zimuje sama w tym samym ogrodzie lub ogrodzie.

Choroby

Rozmaryn ma doskonałą odporność. Nie jest podatny na choroby, a jego ostry zapach odstrasza prawie wszystkie szkodniki.

Jeśli jednak zauważysz białą powłokę na liściach i łodygach, która następnie zbrązowieje, roślina jest dotknięta mączniakiem prawdziwym. To nie jest przerażające - konieczne jest usunięcie uszkodzonych obszarów, przeszczepienie do nieskażonej gleby i potraktowanie specjalnymi środkami (na przykład Baikal-M lub Fitosporin-M)

Możliwe rosnące problemy i sposoby ich rozwiązywania

Przy uprawie rozmarynu rzadko występują problemy. Najważniejszą rzeczą tutaj jest przestrzeganie wszystkich instrukcji i odpowiednia pielęgnacja. Ale nadal musisz być świadomy możliwych błędów:

• jeśli liście są matowe i więdnące, chroń rozmaryn przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych, stwórz dla niego cień;
• jeśli tylko dolne żółkną, należy zwiększyć podlewanie;
• jeśli aromat rośliny osłabł, a liście opadną, przeciwnie, umiarkowane podlewanie;
• jeśli liście są zwinięte i pokryte kropkami, na krzew mają wpływ mączliki lub mszyce, spryskaj roślinę odpowiednią kompozycją (Admirał, Aktara itp.).

Rośliny południowe zawsze kojarzą się z odpoczynkiem, ciepłem, morzem i relaksem, więc prawie każdy ogrodnik ma na swojej stronie jednego lub dwóch takich zielonych gości. W ostatnich latach Rosemary zyskuje na popularności. Dzięki próbom i błędom ogrodnicy przystosowali ten pachnący krzew do życia w różnych regionach Rosji.

Musiałeś pomyśleć o wyhodowaniu własnego. Powiemy Ci, jak uprawiać rozmaryn w domu i jest to dość proste.

Uprawa rozmarynu jest możliwa w prawie każdym klimacie. Nie ma wymówki, dlaczego nie powinieneś sam uprawiać!

Z artykułu dowiesz się:

Rozmaryn: rośnie

rozmaryn (łac. Rosmarinus officinalis) jest koniecznością w każdym ogrodzie. W cieplejszych obszarach ten ostry, zimozielony może tworzyć eleganckie żywopłoty lub stanowić wdzięczny dodatek do ogrodu skalnego. W chłodniejszych rejonach rozmaryn jest idealnym kandydatem do uprawy w pojemnikach. Ważne jest, aby otrzymywał światło słoneczne i był posadzony w dobrze przepuszczalnej glebie, którą uwielbia.

Rozmaryn jest bardzo bezpretensjonalnym ziołem i prawie nie jest narażony na ataki szkodników. Jedynym zmartwieniem może być mączniak prawdziwy. Można tego uniknąć, nie zwilżając zbyt mocno gleby i zapewniając wystarczającą przestrzeń i cyrkulację powietrza między sąsiednimi roślinami.

Jeśli chcesz szybko rozpocząć zbiory, zalecamy rozpoczęcie rozmarynu od małej rośliny. Wynika to z faktu, że rozmaryn rośnie bardzo wolno w pierwszym roku.

Jak sadzić rozmaryn?

• Gdzie: Rozmaryn można uprawiać w cieplejszym klimacie bezpośrednio w ogrodzie lub ogródku warzywnym na otwartym polu. Jeśli mieszkasz w chłodniejszej okolicy, możesz posadzić rozmaryn w swoim ogrodzie. Ale przy pierwszych przymrozkach bądź przygotowany na zebranie liści lub przesadzenie rozmarynu do pojemnika i zabranie go do domu. Najlepszym sposobem na uprawę rozmarynu w chłodniejszym miejscu jest sprawienie, by Twój rozmaryn był mobilny. Dzięki temu pachnąca trawa będzie Ci towarzyszyć przez cały rok. I oczywiście możesz uprawiać rozmaryn w domu. Twoje główne zadanie: przygotować do tego dobrze przepuszczalną glebę, zapewnić wystarczającą ilość światła słonecznego i brak nadmiaru wilgoci.

• Kiedy: Jeśli chcesz uprawiać rozmaryn w chłodnej strefie klimatycznej, najlepiej rozpocząć uprawę w pomieszczeniu na osiem tygodni przed pierwszymi przymrozkami. Aby wyjść na zewnątrz, należy poczekać, aż gleba ogrzeje się do 20 C. Jeśli mieszkasz w ciepłym klimacie lub planujesz uprawiać rozmaryn w domu, posadź go w dowolnym momencie.

Jak dbać o rozmaryn

• Gleba: Rozmaryn należy uprawiać na dobrze przepuszczalnej, gliniastej glebie. Chociaż rozmaryn dobrze radzi sobie na ubogich glebach, dodanie nawozu do gleby każdej wiosny sprzyja jej wzrostowi.

• Słońce: roślina wymaga od sześciu do ośmiu godzin światła słonecznego dziennie. Sadząc rozmaryn w pomieszczeniu, upewnij się, że ma wystarczająco dużo światła słonecznego. Przy braku słońca można to zrekompensować dodaniem sztucznego światła.

• Woda: Krzew stosunkowo tolerancyjny na suszę. Pozwól glebie wyschnąć między każdym podlewaniem; Rozmaryn rośnie najlepiej, gdy gleba nie jest zbyt mokra.

• Dystans: w cieplejszych obszarach rozmaryn może wyrosnąć na grubą, dużą roślinę. Oznacza to, że należy pozostawić około metra wolnej przestrzeni dla innych roślin. Na terenach o częstych przymrozkach proponujemy sadzenie rozmarynu w pojemnikach, aby uprawiać ziele przez cały rok.

• Reprodukcja: odciąć siedmiocentymetrowe cięcie od samego końca łodygi, usunąć liście 3 centymetry od podstawy. Posadź go w mieszance korzeni zawierającej zarówno mech torfowy, jak i wermikulit. Korzenie pojawią się w ciągu trzech do czterech tygodni. Przenieś do małej dziesięciocentymetrowej doniczki, pozwól uformować się bryłce korzeniowej. A następnie przeszczep do większej doniczki lub bezpośrednio do ogrodu.

Jak zbierać rozmaryn?

Zbieraj rozmaryn, kiedy tylko tego potrzebujesz. Liście przypominające igły sosny obficie rosną wzdłuż łodygi, więc nie trzeba wybierać idealnego miejsca do ich cięcia. Po prostu nie przycinaj liścia aż do podstawy rośliny, ponieważ zachęcisz do przyszłego wzrostu. Ponownie, jeśli mieszkasz w cieplejszym miejscu, Twoim głównym zmartwieniem jest utrzymanie tego energicznego hodowcy na dystans.

Bonus: bonsai z rozmarynem

Większość ludzi nie kojarzy rozmarynu ze sztuką bonsai, ale to pikantne zioło może być używane nie tylko do przyprawiania. Wytrzymała, szybko rosnąca natura sprawia, że ​​jest to doskonały wybór dla początkujących bonsai. A głównym bonusem jest to, że podczas przycinania bonsai otrzymasz cenne pachnące liście, które można wykorzystać do gotowania.

Zakład rozmaryn (łac. Rosmarinus)- rodzaj wiecznie zielonych krzewów i krzewów z rodziny Lamiaceae. W naturze rozmaryn rośnie w Afryce Północnej – Maroko, Tunezji, Algierii i Libii, a także na Cyprze, w Turcji i krajach europejskich – Hiszpanii, Portugalii, Grecji, Włoszech, krajach byłej Jugosławii i południowej Francji. Przetłumaczona z łaciny nazwa rośliny brzmi jak „morska świeżość” - wśród starożytnych Greków rozmaryn kojarzył się z morską Afrodytą, która wyłoniła się z piany. Ale w rzeczywistości aromat rozmarynu jest daleki od jodowego zapachu morza, raczej łączy w sobie zapachy sosny i kamfory, dlatego być może bliższa prawdy nie jest łacińska, ale grecka nazwa rośliny, która oznacza "krzak balsamiczny" w tłumaczeniu.

Wierzono, że rozmaryn poprawia pamięć, dlatego studenci w starożytnej Grecji nosili na głowach wieńce utkane z gałązek rozmarynu. To właśnie zapach wyjaśnia popularność rośliny. Jest zawarty w kolekcji ziół prowansalskich i „bukiet garni”, dodaje się go do marynat, napojów, octu nalega na rozmaryn. Można uprawiać ciepłolubny wiecznie zielony rozmaryn na otwartym terenie tylko na obszarach o ciepłych zimach, w krajach o chłodnym klimacie uprawia się go jako uprawę wewnętrzną i kontenerową.

Posłuchaj artykułu

• Lądowanie: wysiew nasion do sadzonek - pod koniec lutego lub na początku marca, sadzenie sadzonek w otwartym terenie - w drugiej połowie maja.
• Oświetlenie: jasne światło słoneczne.
• Gleba: przepuszczalna, wapienna.
• Podlewanie: umiarkowane, pod nasadą, aby krople nie spadały na liście.
• Opatrunek górny: wiosną na miejsce aplikowany jest nawóz azotowy (saletra amonowa, mocznik), następnie raz w miesiącu roślina jest zasilana roztworem złożonego nawozu mineralnego. Jesienią stosuje się tylko mieszanki potasowo-fosforowe.
• Reprodukcja: nasiona, sadzonki, nakładanie warstw i dzielenie buszu.
• Szkodniki: na otwartym terenie - mszyce, w domu - mszyce i mączliki.
• Choroby: zimą w domu - peronosporoza.

Przeczytaj więcej o uprawie rozmarynu poniżej.

Roślina rozmarynu - opis

Rozmaryn to krzew o wysokości od 50 do 200 cm z potężnym systemem korzeniowym penetrującym na głębokość 3-4 m, tępo czterostronnie owłosionych młodych pędów o jasnoszarym kolorze i ciemnoszarych zdrewniałych wieloletnich pędach z łuszczącą się korą. Liście rozmarynu skórzaste, liniowe, bezszypułkowe, o zagiętych brzegach, o długości do 3,5 cm i szerokości do 4 mm. Górna strona liści jest błyszcząca, dolna owłosiona. Kwiaty ciemnofioletowe, jasnofioletowe lub białe zebrane są w gęste wiechy.

Rozmaryn jest krewnym takich roślin jak hyzop, bazylia, lawenda, mięta, serdecznik pospolity, tymianek lub tymianek, oregano i melisa.

W świeżej postaci stosuje się wierzchołki rocznych pędów z kwiatami i liśćmi - dodaje się je do zup, dań mięsnych, potraw z kapusty, roślin strączkowych i bakłażana. Powiemy Ci, jak uprawiać rozmaryn w domu, a także jak uprawiać rozmaryn na otwartym polu, jak uprawiać rozmaryn w regionie moskiewskim i opisujemy korzystne właściwości i przeciwwskazania rozmarynu.

Sadzenie sadzonek rozmarynu

Kiedy sadzić sadzonki rozmarynu

Rozmaryn rozmnaża się przez nasiona, sadzonki, nawarstwianie i dzielenie krzewu. Na obszarach o mroźnych zimach rozmaryn kochający ciepło najlepiej uprawiać z sadzonek. Rozmaryn wysiewa się na sadzonki pod koniec lutego lub na początku marca.

Przed siewem nasiona rozmarynu zanurza się na kilka godzin w wodzie w celu spęcznienia, po czym wysiewa się je w mokrym piasku lub wermikulicie na głębokość 3-4 mm i przykrywa folią na wierzchu. W celu przyspieszenia wschodów sadzonek pojemnik z uprawami umieszcza się w ciepłym miejscu - nasiona rozmarynu kiełkują w temperaturze 25-30 ºC. Aby wytworzyć poziom wilgoci niezbędny do kiełkowania nasion pod folią, powierzchnię gleby spryskuje się za pomocą opryskiwacza.

Pierwsze kiełki pojawią się za półtora miesiąca do dwóch miesięcy, a gdy to się stanie, folię można wyjąć z pojemnika, a plony przenieść jak najbliżej światła. Nie zapomnij od czasu do czasu zwilżyć podłoże w pojemniku nie zimną wodą. Gdy sadzonki osiągną wysokość 7-8 cm, można je przesadzić na otwarty teren.

Uprawa rozmarynu w domu

Jak uprawiać domowy rozmaryn

Uprawa rozmarynu w mieszkaniu zaczyna się w taki sam sposób, jak uprawa rozmarynu dla sadzonek, ale sadzonki, które osiągnęły wysokość 7-8 cm, sadzi się nie w otwartym terenie, ale w osobnych, najlepiej glinianych doniczkach o średnicy 9-11 cm z otworami drenażowymi. Doniczki wypełnia się podłożem wodo- i oddychającym poprzez zmieszanie uniwersalnej ziemi z piaskiem lub wermikulitem.

Możesz zrobić mieszankę twardego drewna, darni, piasku i próchnicy w proporcji 2:2:1:2. Zrób dołek w wilgotnej glebie na głębokość do korzenia sadzonki, wyjmij sadzonkę z pojemnika wraz z grudką ziemną, przenieś ją do otworu w doniczce i dokładnie ubij ziemię wokół sadzonki.

Rozmaryn w doniczce najlepiej umieścić na parapecie południowym. Raz w tygodniu obróć doniczkę z rozmarynem o 180º, aby każda strona rośliny miała odpowiednią ilość światła słonecznego.

Wiosną i latem rozmaryn domowej roboty najlepiej przechowywać na podwórku, na tarasie lub balkonie - uwielbia ciepłe letnie powietrze, ale jeśli chcesz, aby rozmaryn nadal rósł zimą, zabierz go do domu, gdy tylko temperatura na zewnątrz spadnie do -1 ºC i codziennie włączaj wentylator w pomieszczeniu na 3-4 godziny, ponieważ zimne powietrze z otwartego okna jest szkodliwe dla rośliny, a przy braku cyrkulacji powietrza rozmaryn może stać się spleśniały. Utrzymuj temperaturę w pomieszczeniu nie wyższą niż 16 ºC zimą i upewnij się, że powietrze jest suche.

Rozmaryn w domu może cierpieć na mszyce i pająki, więc przygotuj się na traktowanie rośliny roztworem owadobójczym lub akarycydowym tyle razy, ile to konieczne, aby pozbyć się szkodników.

Podlewanie rozmarynu

Gleba w doniczce z rozmarynem powinna być wilgotna, ale nie mokra. Pierwszym znakiem, że rozmaryn jest spragniony, jest pojawienie się żółtych liści na spodzie pędów. A roślina reaguje na nadmiar wilgoci, upuszczając liście. Podlewanie najlepiej wykonywać konewką z długą wąską wylewką, aby woda dostała się na ziemię, a nie na liście rozmarynu - jeśli woda zmoczy liście, na roślinie może pojawić się pleśń. Woda do nawilżania gleby powinna mieć temperaturę pokojową i osiadać na co najmniej jeden dzień.

Odżywianie rozmarynem

W okresie aktywnej wegetacji od marca do września rozmaryn zasilany jest nawozami mineralnymi zawierającymi przede wszystkim wapń. Nawozić raz na dwa tygodnie. Zimą górny opatrunek można pominąć lub wykonać raz na półtora miesiąca.

Uprawa rozmarynu na zewnątrz

Sadzenie rozmarynu w ziemi

Warunki uprawy rozmarynu na otwartym terenie nie różnią się od optymalnych warunków dla rozmarynu wewnętrznego - miejsca słonecznego, osłoniętego od silnych wiatrów, luźnej i lekkiej, przepuszczalnej i najlepiej wapiennej gleby. Rozmaryn sadzi się w ogrodzie w drugiej połowie maja, kiedy sadzonki osiągają wysokość 7-8 cm i zaczyna się ciepła pogoda. Jeśli planujesz uprawiać duże krzewy, posadź sadzonki w odległości 50 cm od siebie, a jeśli nie, wystarczy odległość 10 cm.Po posadzeniu podlewamy rozmaryn.

Jak uprawiać rozmaryn w ziemi

Sadzenie i pielęgnacja rozmarynu nie zajmie Ci dużo czasu i wysiłku. Pielęgnacja roślin polega na spulchnianiu gleby, odchwaszczaniu, podlewaniu, nawożeniu i przycinaniu. Odetnij wierzchołki rozmarynu tydzień po posadzeniu, aby zachęcić do krzewienia. Po raz pierwszy rozmaryn zakwitnie dopiero w drugim roku po posadzeniu.

Od drugiego roku życia, w kwietniu, wyprostowane krzewy rozmarynu przycina się na wysokości od trzech do czterech międzywęźli na zeszłorocznym wzroście. Rozmaryn prostaty nie jest przycinany. Co siedem lat przeprowadza się odmładzające cięcie krzewów rozmarynu, odcinając wszystkie pędy na poziomie gruntu. Jeśli chodzi o przycinanie formujące, odbywa się ono również wiosną. Z krzewu rozmarynu możesz uformować kulę, kostkę, miniaturowe drzewo, w tym w formie cyprysu. Bonsai w kształcie miotły rozmarynowej to wielki sukces.

Rosemary może nie przetrwać zimy pod Moskwą. Aby uchronić ją przed mrozem, przesadź roślinę do pojemnika i przenieś na zimę do jasnego pomieszczenia o temperaturze nieprzekraczającej 16 ºC. Jeśli nie możesz tego zrobić, przytnij krzak na poziomie gruntu, przykryj go suchymi trocinami lub liśćmi i zbuduj wokół krzaka namiot ze świerkowych gałęzi.

Podlewanie rozmarynu

Pomimo odporności na suszę rozmaryn w polu, w przypadku niewłaściwego podlewania zachowuje się tak samo jak w domu: liście rozmarynu odpadają z nadmiaru wilgoci, część korzeni obumiera, a dolne liście rośliny żółkną z braku wody. Podlewaj rozmaryn oszczędnie u nasady, unikając wilgoci na liściach, ponieważ może to prowadzić do powstawania pleśni.

Odżywianie rozmarynem

Dobry start roślinie na wiosnę można zapewnić poprzez wprowadzenie do gleby nawozu azotowego, a następnie przez cały okres wegetacji raz w miesiącu aplikować do gleby kompleksowy nawóz mineralny. Jesienią składnik azotowy jest usuwany z pogłównego opatrunku, ale zwiększa się ilość fosforu.

Co sadzić po rozmarynie

Rozmaryn to roślina wieloletnia, ale jeśli zdecydujesz się uwolnić od niej miejsce, oczyść glebę z resztek roślinnych, wykop ją i dodaj do niej humus lub kompost. W tym miejscu po rozmarynie można sadzić takie rośliny jak marchew, cebula i czosnek.

Rozmnażanie rozmarynu

Oprócz metody nasiennej do rozmnażania stosuje się metody wegetatywne - sadzonki, nakładanie warstw i dzielenie buszu. Opisaliśmy Ci już metodę nasion.

Do szczepienia we wrześniu lub październiku z rocznych pędów wycina się odcinki o długości 8-10 cm z trzema lub czterema międzywęźlami, ich dolną część uwalnia się od liści, dolny krój zanurza się w stymulatorze tworzenia korzeni, sadzi w pojemniku ze światłem, gleby luźne, dobrze przepuszczalne i sterylne (np. w torfie zmieszanym z wermikulitem) i umieszczone w ciepłym miejscu, gdzie nie pada bezpośrednie światło słoneczne.

Podłoże w pojemniku jest utrzymywane w stanie lekko wilgotnym, a same sadzonki są codziennie spryskiwane wodą. Kiedy na sadzonkach pojawiają się nowe liście, sadzi się je w osobnych doniczkach o średnicy 7-9 cm, a tydzień później wierzchołki są ściskane na sadzonkach, aby stymulować rozgałęzienie.

Aby rozmnażać się przez nawarstwianie, przechyl nisko rosnący pęd rozmarynu na ziemię, przymocuj go w tej pozycji i wkop, pozostawiając górę nad powierzchnią. Podlewaj sadzonki razem z krzakiem, aby pokrywająca je gleba była cały czas lekko wilgotna, a gdy zauważysz, że wierzchołek zaczął rosnąć, oddziel sadzonki od krzaka i przesadź do małej doniczki lub na grządkę.

Dzieląc krzew, często rozmnaża się rozmaryn domowy. Krzew wyjmuje się z doniczki, korzeń rozmarynu dzieli się na części, z których każda powinna mieć rozwinięte korzenie i pędy, kawałki traktuje się pokruszonym węglem, a kawałki sadzi się w osobnych doniczkach.

Szkodniki i choroby rozmarynu

Na zewnątrz rozmaryn zachowuje się jak roślina niezwykle odporna na choroby i szkodniki, ale zimą w pomieszczeniach jest czasem podatny na mszyce, mączliki i mączniaka rzekomego. Insektów można pozbyć się namydlając roślinę, a następnie zmywając pianę pod prysznicem.

Pamiętaj tylko, aby dobrze chronić glebę w doniczce przed wodą z mydłem. Aby zapobiec pojawieniu się mączniaka rzekomego na rozmarynie, monitoruj poziom wilgotności w pomieszczeniu i glebie w doniczce - nie powinien być wysoki. Dlatego zimą zalecamy stosowanie wentylatora, który zapewnia cyrkulację powietrza w pomieszczeniu.

Rodzaje i odmiany rozmarynu

W rodzaju Rosemary występują tylko trzy lub cztery gatunki, ale w uprawie uprawia się tylko rozmaryn lekarski. Inne rodzaje rozmarynu występują naturalnie.

Rozmaryn (Rosmarinus officinalis)

Lub rozmaryn lekarski, zostało opisane na początku artykułu. Najpopularniejsze odmiany rozmarynu lekarskiego wyprostowanego to:

• Benenden niebieski- zwarty krzew o łukowatych pędach;
• albiflorus- rozmaryn z białymi kwiatami;
• Roseus- odmiana o różowych kwiatach;
• Morze Siedmiu oraz Tusken niebieski- rośliny osiągające wysokość nie większą niż 50 cm.

Rozmaryn zwyczajny ma odmianę prostaty - lub rozmaryn prostaty, który jest wiecznie zielonym krzewem o wysokości do 50 cm i szerokości półtora metra. Liście tej odmiany rozmarynu przypominają igły świerkowe - są soczyście zielone, gęste, skórzaste, z białą żyłką pośrodku. Rozmaryn kwitnie z leżącymi małymi niebieskimi lub liliowymi kwiatami. W ogrodnictwie ten podgatunek jest często używany jako roślina okrywowa. Rozmaryn prostata ma kilka popularnych odmian:

• Korsyka Prostratus;
• Venzano Prostratusa;
• pnący;
• lawenda- wolno rosnący krzew o niebieskich kwiatach i małych jasnozielonych liściach.

Właściwości rozmarynu - szkoda i korzyść

Lecznicze właściwości rozmarynu

Jakie są zalety rozmarynu? Rozmaryn od czasów starożytnych uważany był za symbol obfitości, dobrobytu i długowieczności - na wesele nowożeńcy otrzymywali gałązkę rozmarynu. Rozmaryn był używany do celów leczniczych, wykorzystując jego działanie żółciopędne, przeciwutleniające, tonizujące, przeciwzapalne i gojące rany. Dobroczynne właściwości rozmarynu przejawiały się w leczeniu wyczerpania, reumatyzmu, rwy kulszowej, menopauzy, osłabienia seksualnego, niedociśnienia.

Rozmaryn leczy przeziębienia, niektóre choroby serca, jest silnym lekarstwem na otyłość i cellulit, pobudza krążenie krwi i przyczynia się do ogólnego odmłodzenia organizmu.

Olejek rozmarynowy uważany jest za najcenniejszy lek. Stosuje się go w leczeniu czyraków i trądziku, egzemy oraz zakażonych ran. Olejek pozyskiwany jest z młodych pędów, kwiatów i liści rośliny poprzez obróbkę parą wodną.

I oczywiście rozmaryn jest szeroko stosowany w kuchni, dodając go do sałatek, sosów, dań rybnych i mięsnych oraz herbaty.

Rozmaryn - przeciwwskazania

Surowo zabrania się stosowania rozmarynu i preparatów z niego - oleju, naparów, wywarów i nalewek - dla kobiet w ciąży. Rozmaryn nie jest zalecany przy padaczce, konwulsjach, nadciśnieniu, osobom o wrażliwej skórze oraz dzieciom poniżej 9 roku życia.

22 5 1 Rozmaryn: wyhodowany z nasion w domu i na otwartym polu 4.2727272727273 Ocena 4.27 (22 głosy)

Po tym artykule zwykle czytają

Rozmaryn słusznie zajmuje jedno z pierwszych miejsc wśród roślin korzenno-aromatycznych. W większości krajów europejskich uprawia się go wszędzie, zarówno w dużych firmach rolnych, jak i na prywatnych posiadłościach. A ci, którzy nie mają własnej działki, uprawiają rozmaryn jako roślinę doniczkową, aby zawsze mieć pod ręką swoją ulubioną przyprawę. U nas dopiero zaczyna zdobywać popularność, więc wielu po prostu nie wie, jak wyhodować tę cenną roślinę z nasion w domu. Tymczasem nie jest to wcale trudne, chociaż będziesz musiał uzbroić się w cierpliwość.

Rozmaryn należy do wiecznie zielonych krzewów z rodziny Lamiaceae. Dziko rosnący przedstawiciele tego gatunku występują najczęściej w północnych regionach Afryki, południowej Europie i na Cyprze. Do Rosji został sprowadzony na początku ubiegłego wieku i od tego czasu rośnie tu tylko w kulturze. W naturze rozmaryn nie występuje na terytorium Federacji Rosyjskiej, ponieważ nie toleruje warunków klimatycznych strefy środkowej.

Rozmaryn - opis

Roślina jest bujnym krzewem o wysokości od 50 do 200 cm (w zależności od odmiany), o czworościennych, owłosionych łodygach i małych liściach podobnych do igieł. Kwiaty fioletowe, lekko wydłużone, zebrane w 5-10 kawałkach na końcach krótkich pędów. Po kwitnieniu tworzą się gładkie, drobne, zaokrąglone orzechy-owoce o brązowym kolorze. Rozmaryn kwitnie w kwietniu-maju, nasiona dojrzewają w połowie września.

Liście zawierają garbniki, alkaloidy i kwasy, ale najcenniejszym składnikiem jest olejek eteryczny, który ma szerokie zastosowanie w medycynie i kosmetyce. W zależności od regionu wzrostu, podczas zbioru surowców uzyskuje się od 0,3 do 1,2% oleju z całkowitej masy rośliny. Maksymalną zawartość olejku eterycznego obserwuje się podczas obfitego kwitnienia i osypywania dojrzałych nasion.

Skład chemiczny nadziemnej części rośliny

Rosnące z nasion

Uprawa tej rośliny z nasion wymaga dużo czasu i cierpliwości, w przeciwieństwie do rozmnażania z sadzonek. Po prostu zdobycie nasion jest znacznie łatwiejsze niż uzyskanie dobrych sadzonek, jeśli rozmaryn nie rośnie nigdzie w pobliżu. Najlepszym sposobem na wyhodowanie przyprawy w domu jest wyhodowanie krzewu z nasion, a następnie rozmnażanie go wegetatywnie.

Przygotowanie i siew nasion

Nasiona rozmarynu mają tendencję do kiełkowania przez bardzo długi czas, dlatego wysiew należy rozpocząć nie później niż półtora miesiąca przed początkiem stabilnego rui. Zwykle jest to druga połowa lutego lub początek marca, w zależności od regionu. Aby przyspieszyć proces kiełkowania nasiona muszą być odpowiednio przygotowane.

Krok 1. Nasiona umieszcza się w szklance i zalewa niewielką ilością ciepłej, osiadłej wody. Pozostaw do spęcznienia na 5-6 godzin.

Krok 2. Przygotuj podłoże glebowe: 2 części ziemi ogrodowej o neutralnej kwasowości, 1 część piasku rzecznego, 1 część zgniłego kompostu. Jeśli nie jest możliwe samodzielne przygotowanie mieszanki gleby, użyj gotowego podłoża do roślin domowych.

Krok 3 Biorą pojemniki do siewu o wysokości do 15 cm, na dno wylewa się keramzyt lub małe kamyki do drenażu, wypełnione przygotowanym podłożem.

Krok 4 Opuchnięte nasiona rozprowadza się na powierzchni, lekko posypuje ziemią (nie więcej niż 0,4 cm), zwilża podłoże wodą z butelki z rozpylaczem.

Krok 5 Pojemnik pokryty jest folią lub przezroczystą pokrywką i umieszczany w ciepłym miejscu np. nad baterią. Optymalna temperatura kiełkowania to 25-30 stopni Celsjusza.

Pierwsze pędy zaczną pojawiać się nie wcześniej niż za miesiąc, a w przypadku pełnych pędów zajmie to od 6 do 8 tygodni. Cały czas utrzymują stabilną temperaturę, a okresowo sprawdzają wilgotność podłoża pod wiatą. W razie potrzeby powierzchnię gleby należy zwilżyć opryskiwaczem. Kiedy pojawiają się pędy, film należy usunąć, aby uniknąć śmierci delikatnych kiełków z czarnej nogi.

Pielęgnacja sadzonek

Głównym warunkiem prawidłowego rozwoju sadzonek jest dobre oświetlenie i ciepło. Najlepiej umieścić pudełko z sadzonkami na parapecie od strony południowej, a przy pochmurnej pogodzie również oświetlić fitolampem. Temperatura w pomieszczeniu nie powinna spaść poniżej 18 stopni. Podlewanie jest bardzo umiarkowane, najlepiej zraszaczem, najlepiej rano.

Jeśli odległość między sadzonkami wynosi co najmniej 3 cm, nie jest konieczne zanurzanie ich w osobnych pojemnikach. Przy wystarczającym oświetleniu mogą rosnąć całkiem normalnie przez miesiąc bez przerzedzania. Jeśli sadzonki są zbyt grube, nie możesz się obejść bez kilofa. Gdy tylko uformują się dwa prawdziwe liście, sadzonki zanurzają się w osobnych kubkach lub małych doniczkach z luźną i pożywną glebą.

Gdy kiełki osiągną wysokość 3-4 cm, sadzonki można stopniowo twardnieć. Wybierz do tego ciepły bezwietrzny dzień i umieść rozmaryn przy otwartym oknie na kilka minut. Bardzo ważne jest, aby unikać przeciągów, w przeciwnym razie sadzonki mogą umrzeć. Stopniowo wydłuża się czas utwardzania, można zabrać doniczki z roślinami na balkon i zostawiać je na zewnątrz na coraz dłużej. Na zewnątrz należy chronić sadzonki przed wiatrem, deszczem i bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. W tym okresie rośliny są bardzo wrażliwe, dlatego ich pielęgnacja musi być szczególnie ostrożna.

Wyokrętowanie do stałego miejsca

Kiedy sadzonki są wystarczająco mocne i dorastają do 7-8 cm wysokości, można je przesadzić w stałe miejsce. Może to być zarówno otwarta ziemia, jak i duża doniczka. Jeśli zamierzasz uprawiać rozmaryn na zewnątrz, wybierz do tego odpowiednie miejsce: powinno to być dobrze oświetlone miejsce z dobrze przepuszczalną lekką glebą, najlepiej z domieszką wapienia. Na nizinie, w cieniu, w wysadzanym miejscu rozmaryn nie wyrośnie, tylko zmarnujesz energię i zniszczysz roślinę.

Krok 1. Gleba jest dobrze spulchniona, robi się dołki na korzenie, do każdego dołka wprowadza się garść zgniłej materii organicznej i miesza z ziemią.

Krok 2 Sadzonki są ostrożnie oddzielane i usuwane jedna po drugiej wraz z grudką ziemi, aby zminimalizować uszkodzenia systemu korzeniowego.

Krok 3 Ostrożnie opuść każdą kiełkę do osobnego dołka, wypoziomuj i posyp ziemią ze wszystkich stron. Podlej, ponownie dodaj ziemię i lekko ubij ją rękoma.

Podczas sadzenia w celach dekoracyjnych minimalna odległość między krzewami powinna wynosić 10 cm, podczas sadzenia w celu zebrania surowców między roślinami pozostaje co najmniej pół metra. Jeśli rozmaryn sadzi się w doniczkach, wszystko odbywa się w podobny sposób, ale najpierw robi się kilka małych otworów w dnie do odwadniania. Zamiast zwykłej ziemi lepiej jest wziąć mieszankę wermikulitu i piasku, aby utrzymać optymalną wilgotność w doniczce. Po przesadzeniu doniczki umieszcza się na kilka dni w jasnym cieniu, aby rośliny łatwiej przystosowały się do nowych warunków.

pielęgnacja roślin

Jednym z najważniejszych warunków pielęgnacji jest prawidłowe podlewanie. Ziemia w doniczce lub grządce nie powinna być mokra, ale też nie może wyschnąć. Uważnie obserwuj roślinę: jeśli dolne liście rozjaśniły się, zaczęły żółknąć, korzenie nie mają wystarczającej ilości wody. Jeśli liście opadają, oznacza to nadmiar wilgoci. Wodę należy wylewać bezpośrednio na ziemię, aby liście pozostały suche. Rośliny przeznaczone na pokarm należy karmić wyłącznie nawozami organicznymi, nie częściej niż raz na 2 miesiące.

Rozmaryn jest odporny na większość chorób i szkodników, ale czasami ma na niego wpływ przędziorki, łuski i plamistość liści. Jeśli kleszcz właśnie pojawił się na roślinach, wystarczy umyć liście wodą z mydłem, a szkodnik zniknie. W przypadku poważnych uszkodzeń pomocne będą tylko środki owadobójcze, na przykład Fitoverm lub Agravertin. Pod wpływem plamienia krzewy należy spryskać preparatami zawierającymi miedź.

„Fitoverm”, instrukcja

W warunkach pokojowych roślina musi zapewniać maksimum światła. Okresowo doniczkę należy obrócić w stronę okna po drugiej stronie, aby wszystkie pędy otrzymały wystarczającą ilość światła.

Nie zapomnij również o regularnym wietrzeniu krzaków, wystawiając je na balkon w ciepłe dni. Z biegiem czasu rozmaryn rośnie i wymaga przycinania kształtującego. Należy to robić co najmniej dwa razy w roku - wczesną wiosną i wczesną jesienią.

Wraz z nadejściem chłodów rośliny w doniczkach należy wnosić do domu. Aby krzew mógł normalnie się rozwijać zimą, temperatura w pomieszczeniu nie powinna przekraczać 16 i poniżej 10 stopni Celsjusza. Rozmaryn, posadzony na rabatach, w południowych i centralnych regionach może zimować w ziemi pod osłoną. Ziemię najlepiej posypać u nasady grubą warstwą trocin lub suchych liści, i to przed pierwszymi przymrozkami. Aby cienkie pędy nie łamały się pod śniegiem, można je zgiąć do ziemi i przykryć świerkowymi gałązkami na wierzchu.

Reprodukcja przez sadzonki

Jesienią krzewy wyhodowane z nasion można rozmnażać przez sadzonki. Nawiasem mówiąc, to skuteczny sposób na uratowanie rośliny na przyszły rok.

Krok 1. Najsilniejsze pędy są wybierane i cięte z nich na sadzonki o długości 9-10 cm.

Krok 2 Przygotuj glebę: wymieszaj 1 część ziemi darniowej z 2 częściami piasku i 1 częścią torfu. Powstałe podłoże jest podgrzewane przez co najmniej godzinę w piekarniku, aby zniszczyć szkodliwe mikroorganizmy.

Krok 3. Biorą doniczkę, wylewają warstwę keramzytu do drenażu, następnie napełniają mieszanką gleby, obficie podlewają.

Krok 4 Dolne końce sadzonek są zanurzane w korzeniu lub innym stymulatorze tworzenia korzeni i sadzone w przygotowanym pojemniku. Sadzonki są zakopywane w ziemi na około 3-4 cm.

Krok 5 Przykryj donicę przezroczystą torbą, w której wykonane są otwory wentylacyjne i umieść ją na parapecie od strony południowej lub zachodniej. Pamiętaj, aby chronić się przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.

Rootowanie zajmie około trzech tygodni. Przez cały ten czas monitoruj temperaturę w pomieszczeniu, nie dopuszczaj do gwałtownych wahań. Dokładnie sprawdź sadzonki, natychmiast usuń zgniłe gałęzie. Po utworzeniu systemu korzeniowego możesz zacząć przesadzać rośliny do oddzielnych doniczek. Zrób wszystko tak, jak opisano powyżej, ale weź tylko więcej pojemników, aby korzenie miały wystarczająco dużo miejsca.

Zasady zbierania i nabywania surowców

Rozmaryn stosuje się jako pokarm w drugim roku po posadzeniu. Do tego czasu krzew będzie już wystarczająco silny i rósł, a wiele przydatnych substancji zgromadzi się w jego liściach i młodych pędach. Do suszenia i zamrażania surowce są zbierane podczas kwitnienia krzewu.

Wycina się tylko młode, zdrowe pędy, zarówno z kwiatami, jak i bez. Pocięte pędy układa się cienką warstwą pod baldachimem lub w dobrze wentylowanym pomieszczeniu o niskiej wilgotności.

Rozmaryn suszyć oddzielnie od innych aromatycznych ziół, aby nie mieszać zapachów. Gdy łodygi są suche, można je dla wygody posiekać i przechowywać w szklanym słoiku z szczelną pokrywką.

Jeśli wolisz zamrozić zioła niż je wysuszyć, użyj czystych plastikowych torebek, umieść w nich suche, czyste gałązki rozmarynu, usuń nadmiar powietrza i szczelnie zamknij. Teraz możesz włożyć torby do zamrażarki. Dzięki tej metodzie zielenie przechowuje się przez kilka miesięcy bez utraty smaku, ale w postaci suchej iw hermetycznym pojemniku jeszcze dłużej - około 2 lata. Ale najlepiej jest oczywiście używać świeżo ściętych pędów, a uprawa rozmarynu w pomieszczeniu daje taką możliwość.

Wideo - Uprawa rozmarynu z nasion w domu

Wideo - Sadzenie rozmarynu na otwartym terenie

Rozmaryn od dawna był używany jako przyprawa.

Ze względu na swoje właściwości lecznicze roślina ta bardzo szybko stała się powszechna.

CO JEST PRZYDATNE?
Rozmaryn stosuje się w leczeniu chorób nerek i dróg moczowych.

Napar z liści jest w stanie normalizować wydzielanie żółci i łagodzić kolkę.

Olejek rozmarynowy i jego wywary mają dobry wpływ na strukturę włosów (połącz wodę i rozmaryn w równych proporcjach - szklanka rozmarynu na szklankę wody - dodaj powstały roztwór do szamponu (w stosunku dwa do jednego) i spłucz włosy dokładnie.

Rozmaryn pomaga otworzyć zatkane pory skóry głowy, co znacznie przyspiesza wzrost włosów.
Możesz zrobić herbatę z rozmarynem; jest bardzo przydatny dla ogólnego tonusu ciała, poprawia krążenie krwi, a także poprawia wzrost włosów, będąc naturalnym stymulantem.

Ponadto świeże liście rozmarynu będą pikantną atrakcją każdego z Twoich kulinarnych arcydzieł przyrządzanych na wsi.

Umiarkowaną ilość tego pikantnego zioła można dodać zarówno do dań mięsnych, jak i rybnych.

LĄDOWANIE I PIELĘGNACJA

Rozmaryn rozmnaża się przez sadzonki, które zwykle dobrze się ukorzeniają.

Klimat południowy jest bardziej odpowiedni dla rośliny, ale z powodzeniem można ją uprawiać również w regionach centralnych.

Najważniejsze, aby nie zapominać, że rozmaryn nie toleruje nasiąkania wodą, a także zimna, dlatego wymaga obowiązkowego schronienia na zimę.

Dobrze sadzić w miejscach zacienionych.

ŻALUZJA REPRODUKCYJNA

1. Wykop dołek o głębokości 10 cm i dodaj tam zgniły obornik lub kompost.
2. Posadź cięcie w otworze i ostrożnie ubij ziemię wokół niego.
3. Podlej zasadzoną roślinę. Za dwa lata cięcie zamieni się w piękny i wysoki krzew.

Korzyści i uprawa rozmarynu (z Encyklopedii Roślin Ogrodowych)

Rozmaryn: korzyści

Rozmaryn to jeden z symboli Wielkanocy. W średniowiecznych traktatach medycznych zaleca się nalewkę rozmarynową na bezsenność, a rozmaryn był również uważany za środek na zachowanie młodości. Współcześni naukowcy odkryli alkaloidy (rozmarycynę), kwasy ursolowy i rozmarynowy, garbniki, żywice, gorycz w liściach rozmarynu. Liście, kwiaty i górne części pędów zawierają olejek eteryczny (rozmarynowy), jego plon w zależności od miejsca wzrostu rośliny wynosi 0,3-1,2% (w przeliczeniu na wilgotną masę). Nagromadzenie oleju w liściach ma dwa maksymalne „szczyty”: w szczycie kwitnienia i podczas osypywania owoców.

Skład olejku eterycznego zawiera substancje, dzięki którym rozmaryn jest doskonałym lekarstwem na bezsenność. Rozmaryn pomaga przy chorobach pęcherzyka żółciowego, cukrzycy, a także zaburzeniach nerwowych. Olejek eteryczny z rozmarynu działa zmiękczająco i pomaga przy chorobach układu oddechowego. Rozmaryn jest skutecznie wykorzystywany w kosmetologii – w szczególności w celu zwiększenia gęstości włosów.

Odwary, napary i olejek rozmarynowy stosuje się przy impotencji, leczeniu przeziębień, reumatyzmu, astmy oskrzelowej, anemii, zapaleniu migdałków, zapaleniu dziąseł, zapaleniu jamy ustnej, zapaleniu gardła, czyrace, upławach, ranach i owrzodzeniach. Jeśli masz w domu choćby mały krzew rozmarynu, powietrze w domu lub w tej części ogrodu, w której rośnie rozmaryn, staje się świeże, przyjemne, wypełnione aromatem i korzystne dla zdrowia.

Z czym je się

Jako przyprawa rozmaryn najlepiej nadaje się do dań mięsnych - pieczeń wieprzowa, jagnięcina, mięso królika. Ta przyprawa jest w stanie nadać mięsu zwierząt domowych smak dziczyzny. W tradycyjnej kuchni greckiej suche liście rozmarynu przyprawia się mięsem drobiowym – duszonymi i smażonymi kurczakami, kaczkami, indykami i gęsiami. W tradycji śródziemnomorskiej suszone lub posiekane świeże liście rozmarynu, połamane na kawałki, miesza się z pietruszką i naciera masłem. Pastę tę umieszcza się w małych kawałkach pod skórą piersi i nóg ptaka, po czym ptaka umieszcza się w piekarniku, garnku lub patelni i gotuje. W kuchni francuskiej rozmaryn służy do nadania wyjątkowego smaku mięsnym i rosołowym zupom, a także gulaszowi grochowemu. Ale kiedy używasz rozmarynu, nie możesz używać liści laurowych jako przyprawy i odwrotnie. Te dwie pikantne rośliny nie łączą się.

Gdzie sadzić rozmaryn

Im więcej światła dostarczysz rozmarynu, tym bardziej aromatyczne będą liście. Brak światła prowadzi do zmniejszenia ilości olejku eterycznego w liściach.

To ciepłolubna roślina, wrażliwa na niskie temperatury. Młode krzewy mogą zamarznąć w temperaturze -5-7 ° C, a przy -10 ° C obumiera nadziemna część rośliny. Rozmaryn nie toleruje nagłych zmian temperatury. Rozmaryn zimuje w temperaturze +6-15°C.

Ten śródziemnomorski gość jest światłolubny. W przypadku uprawy w pomieszczeniu doniczkę z rozmarynem umieszcza się przy południowym oknie; w szklarni rozmaryn może wymagać oświetlenia.

Rozmaryn jest odporny na suszę i należy go podlewać oszczędnie, ponieważ nadmierne podlewanie uszkodzi roślinę.

Ale suszenie gleby nie powinno być dozwolone. Objawami braku wilgoci są żółknięcie liści. Jeśli podlewanie jest nadmierne, rozmaryn zrzuca liście. Szczególnie szkodliwa dla rozmarynu jest stagnacja wody u korzeni - w tym przypadku roślina obumiera. Zimą podlewanie powinno być umiarkowane, ale regularne. Wraz z nadejściem wiosny podlewanie należy stopniowo zwiększać. Jeśli lato jest gorące, a rozmaryn jest wystawiony na bezpośrednie działanie promieni słonecznych, należy go obficie podlewać. Wymagany jest dobry drenaż. Wilgotność nie powinna być wysoka.

Przyprawa ta dobrze czuje się w domkach letniskowych, na otwartych przestrzeniach nie zacienionych przez drzewa. Rozmaryn i inne zioła bywają sadzone w szklarniach z uprawami ogórków lub psiankowatych - przyprawy mają specyficzny zapach i odstraszają wiele szkodników, w tym mszyce. Ale w tym przypadku ważne jest, aby rozmaryn miał wystarczającą ilość światła.

Najlepszymi sąsiadami rozmarynu są bazylia, tymianek, wawrzyn, koperek i pietruszka.

Uprawiaj rozmaryn

Rozmaryn nie jest wybredny w kwestii gleby. Może rosnąć na prawie każdej glebie, ale dobrze czuje się na glebach luźnych i bogatych w próchnicę. Gleby kwaśne, a także tereny wilgotne nie nadają się do uprawy rozmarynu.

Konieczne jest uprawianie rozmarynu na suchych glebach przepuszczalnych: gleba powinna być lekko zasadowa lub obojętna. Jeśli gleba jest sucha i piaszczysta, do gleby należy dodać próchnicę lub torf.

Sadzonki rozmarynu sadzi się w otwartym terenie na naszych szerokościach geograficznych pod koniec maja. Wzór sadzenia -50 x 50 lub 60 x 60 cm Możesz sadzić tę roślinę z ukorzenionym warstwowaniem.

Jesienią gleba obszaru planowanego pod sadzenie rozmarynu

przekopać bagnet na całej długości łopaty i dodać około 5 kg próchnicy lub kompostu na metr kwadratowy. Podczas sadzenia (pod koniec wiosny) zaleca się umieszczenie garści popiołu w każdym dołku (można go zastąpić łyżką nawozów mineralnych w każdym dołku). Opatrunek wierzchni należy dokładnie wymieszać z ziemią.

Każdą roślinę bezpośrednio po przesadzeniu należy podlać ciepłą wodą. Potrzebne jest regularne, codzienne podlewanie ciepłą, osiadłą wodą, aż krzewy się zakorzenią. Następnie podlewanie rozmarynu przy uprawie outdoor jest zalecane tylko w bardzo upalne dni.

Najczęściej mieszkańcy lata ukorzeniają sadzonki rozmarynu w pojemniku, a pod koniec maja przesadzają je na otwarty teren. Jeśli wzrost jest słaby, 14-15 dni po przesadzeniu zaleca się karmienie roślin materią organiczną: dziewanną rozcieńczoną wodą. Możesz nawozić złożonym nawozem mineralnym. W przyszłości karmienie może odbywać się raz lub nawet dwa razy w miesiącu.

Ściółki z rozmarynem powinny być z drobnym piaskiem - najlepiej rzecznym. Ściółkowanie ogrzeje glebę i powstrzyma chwasty. Ponadto obszar, na którym uprawiany jest rozmaryn, musi mieć dobry drenaż.

Nawiasem mówiąc, rozmaryn uprawiany na zewnątrz nie choruje i nie ma na niego wpływu szkodniki.

Przy uprawie rozmarynu jesienią stosuje się nawozy fosforowe, a wiosną nawozy azotowe. Dzięki takiemu harmonogramowi karmienia możesz wyhodować silne kłącza oraz zdrowe gałęzie i liście.

A co zimą?

Rozmaryn to roślina wieloletnia. Jesienią niektórzy mieszkańcy lata przesadzają krzewy rozmarynu do doniczek i zabierają je do domu na zimę. Częściej jednak rośliny pozostawia się na miejscu na zimę. W tym przypadku pod koniec sezonu wegetacyjnego rozmaryn jest starannie przykrywany suchymi liśćmi. Jeśli pokrywa śnieżna jest wysoka, a zima nie jest zbyt sroga, „gość śródziemnomorski” przetrwa ją bez strat. Wiosną konieczne jest cięcie roślin, formowanie krzewów. W tym samym miejscu krzew rozmarynu może żyć 10 lub nawet więcej lat.

Te krzewy rozmarynu, które są zabierane do domu na zimę, są wykopywane wraz z grudą ziemi i przesadzane do skrzynek lub doniczek.

Rozmaryn to także doskonała roślina balkonowa: uprawiana jest w pojemnikach.

Rozmnażanie rozmarynu

Rozmaryn rozmnaża się przez nasiona, sadzonki i podział krzewu.

Roślina ta tworzy nasiona tylko w strefie klimatycznej południa Europy. Kiełkowanie utrzymuje się przez 2-3 lata, ale zmniejsza się - około

pięćdziesiąt%. Rozmaryn kiełkuje powoli, na sadzonki można czekać dopiero miesiąc po wysianiu nasion.

Częściej rozmaryn rozmnaża się przez sadzonki o długości ok. 10 cm, które wycina się latem z rocznych przyrostów. Młode pędy starej rośliny można przyciąć jesienią. Dolne liście odcina się od sadzonek, a dolny koniec sadzonek zanurza się w roztworze stymulującym wzrost systemu korzeniowego na czas wskazany w instrukcji dla każdego konkretnego leku. Następnie sadzić w dobrze przepuszczalnej glebie w pojemnikach lub doniczkach z mieszanką torfowca i drobno pokruszonego żwiru. Okresowo zaleca się spryskiwanie ich z butelki z rozpylaczem. Sadzonki zwykle zapuszczają korzenie w ciągu dwóch do trzech tygodni. W celu lepszego ukorzenienia sadzonek należy przez kilka dni utrzymywać temperaturę w pomieszczeniu, w którym znajduje się rozmaryn, na poziomie + 20-22 stopni - jest to optymalna temperatura dla wzrostu i rozwoju tej rośliny.

Sadzonki sadzi się w szklarni lub pojemniku po 7-10 cm z rzędu, pozostawiając około 20-25 cm między rzędami.Dolny koniec sadzonki jest zakopany na 5-6 cm w glebie.Zaleca się ściółkowanie gleby za pomocą torf.

Teraz pojawiły się w sprzedaży krzewy rozmarynu, które są sprzedawane w supermarketach jako świeże zioła. Są dobre nie tylko do jedzenia. Wierzchołki roślin można stosować jako przyprawę suchą lub świeżą, a sadzonki nadają się do sadzenia.

Jednak najskuteczniejsze jest rozpoczęcie uprawy rozmarynu od wyrośniętej młodej rośliny, która znajduje się w ofercie kwiaciarni lub pochodzi z wyspecjalizowanego centrum ogrodniczego. Faktem jest, że uprawa rozmarynu nie jest łatwym zadaniem, a kupując dorosłą roślinę, będziesz ubezpieczony na wypadek śmierci Twojego rozmarynu.

przycinanie rozmarynu

Przycinanie rozmarynu powinno odbywać się wiosną, w kwietniu. Krzew jest przycinany, aby rósł bardziej gęsto. Podczas przycinania należy pozostawić 3-4 międzywęźle wzrostu z poprzedniego roku. Przycinanie przeciwstarzeniowe jest konieczne, gdy łodygi są odsłonięte w dorosłej roślinie. Przycinanie przeciwstarzeniowe przeprowadza się co 5-7 lat, odcinając pędy przy ziemi. Zaleca się szczypanie rośliny w celu lepszego rozgałęzienia.

Zbieramy i oszczędzamy

Liście rozmarynu zbiera się w miarę potrzeb, a do zbioru na przyszłość gałązki przycina się podczas kwitnienia na wysokości około 5 cm od ziemi. W pierwszym roku życia krzewu rozmarynu lepiej ograniczyć się do jednego cięcia, w kolejnych latach można spędzić 2-3 - przed, w trakcie i po kwitnieniu.

Przechowuj rozmaryn w szczelnych pojemnikach lub lnianych torebkach.

• Uważa się, że najbardziej pachnące liście zbiera się przed kwitnieniem, a dokładniej przed pojawieniem się pąków na krzaku. Najwięcej olejków eterycznych zawierają liście, które rosną w górnej jednej trzeciej gałęzi. Są najmłodsze i najczulsze.
• Do przechowywania lepiej suszyć liście rozmarynu na świeżym powietrzu, w cieniu - nie zaleca się używania kuchenki mikrofalowej ani piekarnika. Tylko jeśli liście wyschną w sposób naturalny, zachowają swój niepowtarzalny aromat, lekko śmierdzący kamforą i gorzko-korzenny posmak, za który tę przyprawę cenią smakosze.
• Liście odpowiednio wysuszone powinny być łamliwe, ich górna strona powinna być wypukła, a dolna wklęsła. Kolor suchych liści rozmarynu powinien być szarozielony, ciemniejszy na wierzchu niż wewnątrz.
• Świeże liście rozmarynu, użyte jako przyprawa, powinny być małe - około 3,5 x 0,4 cm, z zawiniętymi brzegami, pod spodem srebrzysto białawe.

PRZEPISY CZYTELNIKÓW Z ROZMARYNU

DIY olejek rozmarynowy

Kilka gałązek rozmarynu umieszcza się w butelce, wlewanej do oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Domagaj się słońca przez około sześć tygodni. Następnie produkt jest filtrowany i wlewany do ciemnej butelki. Olejek rozmarynowy można stosować jako olejek do masażu. Wewnątrz olejek rozmarynowy nie jest zalecany do stosowania w czystej, nierozcieńczonej postaci. Może to powodować podrażnienie błony śluzowej żołądka oraz zaburzenia jelit i nerek.

DIY wino rozmarynowe

Kilka gałązek świeżego rozmarynu umieszcza się w butelce wytrawnego białego wina. Zamknij pokrywkę i nalegaj 10 dni w chłodnym miejscu. Następnie wino wlewa się do ciemnej szklanej butelki. W ogólnym celu wzmacniającym można pić 100 g dziennie małymi łykami.

DIY herbata rozmarynowa

Łyżeczka suchych liści nalega 20 minut na szklankę wrzącej wody. Taka herbata (szklanka dziennie) to doskonały tonik na osłabienie po grypie lub SARS. Jako lek na depresję rozmaryn uzupełnia się w równych częściach melisą, dziurawcem i liśćmi borówki. Łyżkę mieszanki ziół należy również zalać szklanką wrzącej wody, pozostawić na 20 minut i przecedzić. Możesz pić zamiast herbaty z czekoladą - również znanym antydepresantem.

Rosemary officinalis, czyli zwykły (Rosmarinus officinalis) – korzyści i szkody, zastosowanie i przeciwwskazania

uprawa

Na zimę lepiej przesadzić do doniczki i przenieść do domu.

Dobrze rośnie na glebach wapiennych, luźnych i lekkich. Nieodpowiednie są ciężkie, nadmiernie nawożone, kwaśne i bardzo wilgotne.

Wymaga regularnego umiarkowanego podlewania.

Możesz karmić (nie częściej niż raz w miesiącu) naparem dziewanny (5: 1), złożonymi nawozami mineralnymi (zgodnie z instrukcją). Szczególnie wymagający pod względem fosforu i azotu.

Raz na 6 lat roślina jest odmładzana poprzez pocięcie jej na pniak.

Zastosowanie rozmarynu

Herbata ziołowa na ataki migreny. Wymieszaj 6 łyżek. liście rozmarynu, 4 łyżki. mięta pieprzowa i melisa, 3 łyżki. trójkolorowa fioletowa trawa. 1 łyżka zaparzyć miksturę jak herbatę. Pij podczas śniadania. Herbata ma działanie rozszerzające naczynia krwionośne, pobudzające, orzeźwiające, orzeźwiające i poprawiające krążenie krwi.

W przypadku kamieni nerkowych (szczególnie w przypadku moczu o odczynie zasadowym) wymieszaj 2 łyżki. liście poziomki, rozmaryn lekarski, borówka brusznica, skrzyp polny, owoce kminku i jałowca pospolitego. 1 łyżka zbieranie, zalać szklanką zimnej wody, pozostawić na 6 godzin. Następnie gotować przez 15 minut, ostudzić, odcedzić i pić w 3-4 dawkach dziennie. Przebieg leczenia wynosi 14-20 dni.

Ta kolekcja jest przeciwwskazana w ostrym procesie zapalnym w nerkach i pęcherzu moczowym.

W przypadku zaburzeń nerwowych, depresji, wymieszaj 1 łyżkę. liście rozmarynu, melisy (lub mięty) i jagód, ziele dziurawca. Pij jak herbatę przez cały dzień.

Rozmaryn Przeciwwskazania

Alergia, ciąża, nadciśnienie.

Używaj ostrożnie, jeśli masz skłonność do drgawek!