Działalność szklarniowa na ogórkach. Jak uprawiać pomidory w szklarni przez cały rok: cechy pielęgnacyjne zwiększające produktywność Technologia uprawy roślin szklarniowych

Działalność szklarniowa na ogórkach.  Jak uprawiać pomidory w szklarni przez cały rok: cechy pielęgnacyjne zwiększające produktywność Technologia uprawy roślin szklarniowych
Działalność szklarniowa na ogórkach. Jak uprawiać pomidory w szklarni przez cały rok: cechy pielęgnacyjne zwiększające produktywność Technologia uprawy roślin szklarniowych
    • 1. Sadzonki
    • 2. Warzywa
    • 3. Kwiaty
    • 4. Truskawka
    • 5. Zieloni
  • Ile możesz zarobić
  • System podatkowy
  • Zezwolenia na otwarcie

Co Co Co opłaca się uprawiać w szklarni? To pytanie zadaje sobie wielu początkujących rolników i właścicieli gospodarstw prywatnych, którzy chcą odnieść sukces w trudnym biznesie szklarniowym. Zanim jednak zaczniemy mówić o opłacalności konkretnej rośliny szklarniowej, warto porozmawiać o drugiej stronie zagadnienia – kosztach. W zależności od warunków klimatycznych rentowność upraw poszczególnych roślin i ogólnie działalności szklarniowej może się znacznie różnić. Na niektórych forach można spotkać ludzi, którzy chcą rozpocząć działalność szklarniową w warunkach Syberii i północnych regionów Federacji Rosyjskiej. Niektórzy entuzjaści planują nawet produkcję całoroczną. Ze względu na swój brak doświadczenia nadal nie mają pojęcia, ile środków można przeznaczyć na utrzymanie szklarni.

Główna wada działalności szklarniowej

Pierwszą rzeczą, która może przynieść straty każdemu projektowi szklarniowemu, jest ogrzewanie szklarni. Ogrzewanie domu murowanego i szklarni z poliwęglanu to nie to samo. Na przykład ogrzewanie domu o powierzchni 50 metrów kwadratowych. m kosztuje 2500 rubli miesięcznie w zimie, wtedy cienka szklarnia o tej samej powierzchni będzie kosztować 5-10 razy więcej. Nawet w regionach południowych rolnicy nie prowadzą szklarni przez cały rok, ale otwierają sezon dopiero w lutym - marcu. Podobny układ dotyczy oświetlenia szklarni. Przyćmione światło jak w mieszkaniu na pewno nie sprawdzi się. Rośliny w zimne dni potrzebują takiej samej ilości światła dziennego, jakie otrzymują w ciepłe dni. Światło musi być jasne, a to oznacza bardzo wysokie koszty energii. Cóż mogę powiedzieć, nawet za uprawa pomidorów Na parapecie potrzebne jest dodatkowe światło. Ktoś może zaprotestować: „No cóż, sprzedamy produkt po wysokiej cenie, zobacz, ile kosztuje pomidor w lutym”. Ceny, które można zaobserwować w sieciach spożywczych, nie powinny być wskazówką. Warzywa i zioła sprzedawane są luzem za niemal połowę ceny widocznej na wystawie sklepowej. Dzieje się tak, ponieważ handel detaliczny ma swoje własne koszty związane z logistyką, przecenami, podatkami, wynagrodzeniami sprzedawców i tak dalej. Chcesz handlować bez pośredników i szeroką gamą towarów? Teraz to już nie problem, możesz umieścić swoje ogłoszenie na Avito. Dowiadywać się, jak uzyskać stabilny dochód z reklam, co lepiej sprzedawać w Internecie i na czym najlepiej zarobić.

Ile pieniędzy potrzebujesz, aby rozpocząć odnoszący sukcesy biznes, uprawiając warzywa i rośliny w szklarni?

Warte rozważenia! Jeśli rolnik nie ma doświadczenia w uprawie danej rośliny, nie będzie w stanie uzyskać wymaganej ilości produktów, a straty będą ogromne.

Nie oznacza to oczywiście, że całoroczna uprawa w szklarniach w klimacie umiarkowanym jest niemożliwa. Jest to całkiem możliwe i podobnych gospodarstw jest wiele. Ale wszystkie takie projekty kosztują dużo pieniędzy i naturalnie przekraczają możliwości drobnego rolnika. Przed założeniem jakiejkolwiek firmy warto nauczyć się zarządzać pieniędzmi. Pomyśl już dziś o swojej przyszłości. Iść maraton zarządzania pieniędzmi i poznaj tajemnice bogatych ludzi oraz gdzie inwestować pieniądze, aby otrzymywać stabilny dochód pasywny.

Kiedy jest najlepszy czas na rozpoczęcie działalności szklarniowej?

Można z tego wyciągnąć wniosek, że opłacalną uprawę szklarniową należy rozpoczynać od małych ilości i przed otwarciem sezonu. Głównym zadaniem szklarni jest uzyskanie zbiorów kilka tygodni wcześniej niż podobny produkt pojawi się na rynku z domków letniskowych. Ceny w dalszym ciągu będą bardzo atrakcyjne, a popyt duży, więc produkt będzie można sprzedać bez żadnych problemów. Po pierwsze, mała szklarnia nie doprowadzi rolnika do bankructwa, jeśli ten poniesie porażkę. Po drugie, pozwoli Ci ocenić rynek i wyjaśnić, czy warto kontynuować ten biznes, czy nie.

Technologia uprawy roślin szklarniowych

Przejdźmy więc bezpośrednio do ujawnienia głównego pytania naszego tematu - jakie rośliny najbardziej opłaca się uprawiać w szklarni? A oto nasze TOP 5 najlepszych pomysłów na szklarnię.

1. Sadzonki

Co dziwne, uprawa sadzonek jest jednym z najbardziej dochodowych pomysłów na szklarnię. Wiosną zapotrzebowanie na sadzonki jest powszechne – kupują je zarówno właściciele domków letniskowych i przydomowych, jak i inne gospodarstwa specjalizujące się w produkcji roślinnej. Tutaj może być wiele opcji. Weźmy na przykład sadzonki truskawek. Nawet jesienią można przygotować przetwory z sadzonek frigo (więcej informacji na temat sadzonek frigo można znaleźć w artykule „ Biznes truskawkowy - 4 sposoby na opłacalną uprawę truskawek"), a wiosną posadź te sadzonki w szklarni i sprzedawaj je przez kilka miesięcy. Na jednym metrze kwadratowym można bezpiecznie umieścić nawet kilkaset korzeni. Cena detaliczna jednego krzewu, w zależności od odmiany, waha się od 50 do 100 rubli. Sprzedaliśmy 10 000 korzeni i zarobiliśmy ponad 500 tysięcy rubli. Aby przekonać się o realnym popycie na sadzonki truskawek wystarczy spojrzeć na statystyki zapytań Yandex. I tak, według danych Wordstat, w samym kwietniu hasło „kup sadzonki truskawek” zostało wyszukiwane około 18 000 razy. Spośród nich na Moskwę przypada nieco ponad 4000 wniosków. Sugeruje to, że sprzedaż sadzonek może odbywać się nie tylko za pośrednictwem targowisk i szkółek, ale także za pośrednictwem Internetu.

To samo można powiedzieć o sadzonkach kwiatów (petunii), pomidorach, kapuście. Zapotrzebowanie jest kolosalne.

2. Warzywa

Ogórki i pomidory to najbardziej sprawdzone rośliny szklarniowe. Warzywa kupuje się zawsze i wszędzie, niezależnie od kryzysu. Dużą zaletą ogórków jest to, że można je przechowywać dość długo. Zebrane plony można przechowywać tygodniami, chociaż świeże ogórki wyprzedają się bardzo szybko. Zwłaszcza jeśli jest uprawiany w tym samym regionie, w którym jest sprzedawany. Plon ogórków i pomidorów szklarniowych przy odpowiedniej technologii wynosi 30 - 45 kg na metr kwadratowy. Szklarnia o powierzchni 300 mkw. m. mogą w sezonie sprowadzić do 12 ton warzyw. W 2016 roku, w maju, ogórki w naszych sklepach (Uljanowsk) kosztowały średnio 80 rubli/kg. Jeśli z jakiegoś powodu nie da się dogadać z kioskami warzywnymi i sklepami spożywczymi, to możesz bez problemu sprzedać towar samodzielnie. Jeżeli gospodarstwo posiada przestronny samochód, to wystarczy po prostu stać przy drodze o dobrym ruchu samochodowym, wywiesić tabliczkę „warzywa z prywatnych działek”, wskazać cenę nieco niższą od cen sklepowych i klientom nie będzie końca . Możesz rozdać wizytówki każdemu kupującemu, a już niedługo będziesz sprzedawać produkty bezpośrednio ze swojej działki szklarniowej.

3. Kwiaty

Nieco bardziej złożoną i raczej południową wersją biznesu szklarniowego jest pomysł uprawy kwiatów ciętych. Podstawowym zadaniem w tym przypadku jest zebranie głównych zbiorów przed marcowymi, a następnie majowymi świętami. Ile można tu zarobić? Dzięki temu nowoczesne technologie uprawy róż pozwalają uzyskać do 250 cięć rocznie z jednego krzewu. Na jednym metrze kwadratowym mogą swobodnie rosnąć do 4 krzewów. Oznacza to, że od 1 mkw. Rocznie zbiera się 1000 sekcji. Szklarnia na 100 mkw. m. pozwoli Ci urosnąć do 100 tysięcy sekcji! Średnia cena hurtowa za jeden krój róży wynosi 40 rubli. Prostym obliczeniem otrzymujemy roczny dochód w wysokości 4 milionów rubli. To dużo pieniędzy i nawet biorąc pod uwagę wysokie koszty utrzymania szklarni, zysk pozostaje wysoki. Istnieje jednak kilka poważnych pułapek, które utrudniają powszechny rozwój tego biznesu. Po pierwsze, kwiaty, a zwłaszcza róże, są bardzo kapryśne i wymagają szczególnej pielęgnacji. Małe odchylenia od normy - kwiaty okazują się wątłe i nie nadają się do sprzedaży. Po drugie, koszty stworzenia warunków szklarniowych do uprawy kwiatów są nieco wyższe niż w przypadku warzyw. Wreszcie po trzecie – sprzedaż! Kwiaty uprawia dziś coraz więcej rolników, a lwia część towaru pochodzi z zagranicy. Konkurencja jest niezwykle duża i nie każdy jest w stanie w niej przetrwać.

4. Truskawka

W bardziej południowych regionach (Terytorium Krasnodarskie, Kubań) uprawa truskawek w szklarni jest dość powszechna. Obecnie istnieje kilka skutecznych technologie uprawy truskawek w szklarniach: technologia holenderska i izraelska, łóżka pionowe (trukars), uprawa sadzonek frigo, hydroponika. W przypadku niektórych z nich możliwe jest osiągnięcie plonu na poziomie 30 ton z hektara. Na południu świeże truskawki można zobaczyć na półkach już w maju. Jednak w regionie centralnym i Wołgi znalezienie lokalnie produkowanych wczesnych truskawek nie jest łatwym zadaniem. Dzieje się tak ze względu na fakt, że jagoda ma wyjątkowo krótki okres przydatności do spożycia (tylko 2 dni) - po prostu nie dociera do odbiorców rozpuszczalników w regionach północnych. A ten, który przychodzi, z reguły jest zaporowo drogi i tak naprawdę nie wygląda jak jagoda. 25 maja postanowiłem „monitorować” ceny truskawek w naszym mieście (obwód Wołgi) i jakimś cudem znalazłem w sprzedaży jagodę, która, o dziwo, została dostarczona z Uzbekistanu. Cena - 350 rubli/kg! I co zaskakujące, ludzie to przyjęli. Cóż możemy stwierdzić – przy takich cenach uprawa truskawek w szklarni, nawet w klimacie umiarkowanym, wygląda na bardzo obiecujący pomysł. Możesz zacząć od małego - ze szklarnią o powierzchni 50-100 metrów kwadratowych. m. Nawet przy prymitywnej technologii wykorzystującej nawadnianie kroplowe i agrofibrę, można uzyskać dobre zbiory 10–12 dni wcześniej niż letnie jagody. I to wystarczy, aby sprzedawać truskawki po wysokiej cenie. Nawet 200 rubli. za kilogram pozwoli Ci zyskać zysk. Kiedy ludzie zobaczą importowane jagody za 350 rubli? i lokalny za 200 rub. ich wybór będzie oczywisty.

5. Zieloni

Może to być dochodowy biznes uprawa zieleniny w szklarni. Przede wszystkim są to: cebula, sałata, pietruszka, koper, kolendra, bazylia i szałwia. Dużą zaletą zieleni jest to, że w odróżnieniu od innych upraw szklarniowych okres od siewu do zbioru jest tutaj najkrótszy. Tak więc cebulę, szpinak i pietruszkę można uzyskać w ciągu 30–35 dni po siewie. Wydajność w technologii hydroponicznej może wynosić do 6 kg na 1 m2. m. A cena za kilogram, jak wiadomo, osiąga wiosną 200 rubli. na kg. W ciągu zaledwie trzech do czterech miesięcy możesz zebrać do trzech zbiorów. Kolejną zaletą uprawy zieleniny jest koszt materiału do sadzenia. Są zasadniczo „groszowe”, w przeciwieństwie do truskawek czy kwiatów. Jedyną trudnością, która z pewnością czeka każdego przedsiębiorcę, jest sprzedaż produktów. Nie uda Ci się dostać do sieci handlowych, wolumeny są złe, a cena wyjściowa może nie być opłacalna. Wielu rolników znajduje wyjście, sprzedając warzywa do ogólnodostępnych lokali gastronomicznych: kawiarni, restauracji i stołówek. Organizacje takie zawsze chętnie współpracują, gdyż w swojej działalności nieustannie borykają się z problemem zaopatrzenia w składniki.

Ile możesz zarobić

W tego typu biznesie trudno jest obliczyć dochód, ponieważ niektórzy indywidualni przedsiębiorcy posiadają już szklarnie, inni zaś będą inwestować w ich budowę, a dochód zależy również od wielkości szklarni. Przykładowy biznesplan wyglądałby tak. Do uprawy sadzonek potrzebujesz:

  1. Szklarnia (foliowa lub z poliwęglanu) o powierzchni 18 m2. Jeśli uprawiasz sadzonki w dwóch poziomowych skrzynkach, powierzchnia użytkowa podwaja się i wynosi 36 m2. Z obszaru tego można uzyskać 7500 filiżanek sadzonek. Koszt jednej szklanki sadzonek waha się od 8 do 15 rubli, w zależności od regionu. Zatem 7500 szklanek o wartości co najmniej 8 rubli przyniesie dochód w wysokości 60 000 rubli.
  2. Skup nasion i cebul odmianowych o zdolności kiełkowania do 80%. Koszt jednego nasionka wynosi około 12 kopiejek za sztukę. Do uprawy 7500 szt. Trzeba kupić 9 000 sadzonek. nasiona, zostanie na to wydane 1080 rubli.
  3. Zakup ziemi pod donice ok 10m3. będzie 8000 rubli.
  4. Koszt 1 filiżanki to 1,8 rubla, w sumie będziesz potrzebować 13 500 rubli.
  5. Ogrzewanie szklarni w okresie wzrostu sadzonek będzie kosztować 2000 rubli.

Całkowite wydatki wyniosą: 1080+8000+13500+2000= 24580 rubli. Zysk netto wyniesie 35 420 rubli. (Więcej szczegółów można znaleźć w artykule „ Biznesplan szklarni") Które OKVED powinienem wskazać w celu rejestracji OKVED 2 Sekcja A: rolnictwo, leśnictwo, rybołówstwo i hodowla ryb. OKVED 2 01 Hodowla roślin i zwierząt, łowiectwo oraz świadczenie powiązanych usług w tych dziedzinach. OKVED 2 01.3 Uprawa sadzonek OKVED 2 01.30 Uprawa sadzonek

Jakie dokumenty są potrzebne do otwarcia

Ta działalność będzie wymagała pakietu dokumentów związanych z produkcją rolną i handlem detalicznym. Konieczna jest rejestracja podmiotu gospodarczego: może to być przedsiębiorca indywidualny lub przedsiębiorstwo zbiorowe. Przygotowane dokumenty należy przedłożyć organom administracji rządowej lub wielofunkcyjnym centrom usług publicznych (MFC).

System podatkowy

Działalność ta związana jest z produkcją produktów rolnych, dlatego też stosowany jest system opodatkowania producentów rolnych, tzw. jednolity podatek rolny. (ESKHN). Głównym warunkiem tego podatku jest to, aby przychody ze sprzedaży tych produktów stanowiły co najmniej 70% ogółu przychodów, a także aby przedsiębiorstwo zajmowało się wytwarzaniem produktów rolnych, a nie ich sprzedażą. Jednolity podatek rolny oblicza się w następujący sposób: StxB, gdzie St to stawka podatku, B to podstawa opodatkowania. Stawka podatku wynosi 6%, a podstawę opodatkowania oblicza się od dochodu uzyskanego w okresie sprawozdawczym pomniejszonego o wydatki.

Profesjonalne biznesplany na ten temat:

  • Biznesplan gospodarstwa rolnego (14 arkuszy) - POBIERZ ⬇
  • Biznesplan szkółki roślin (25 arkuszy) - POBIERZ ⬇
  • Biznesplan dotyczący uprawy ziemniaków (15 arkuszy) - POBIERZ ⬇

Zezwolenia na otwarcie

Dla tego typu działalności sprzedawca sadzonek musi uzyskać fitocertyfikat sanitarny. Można go uzyskać z inspekcji sanitarnej. Konieczne jest także zarejestrowanie przedsiębiorstwa w urzędzie skarbowym, zarejestrowanie się w urzędzie skarbowym jako producent rolny, zakup gruntu czy zawarcie umowy dzierżawy. Tak naprawdę istnieje wciąż ogromna liczba sposobów na wzbogacenie się. Autor tego bloga szczegółowo opisuje te metody w artykuł o metodach inwestowania i zakładaniu firmy.

Na całym obwodzie należy zamontować izolację termiczną wykonane z ekspandowanej gliny w celu ochrony roślin w okresach dotkliwych, długotrwałych mrozów. Nadproża ram należy ustawić wzdłużnie w odległości 75–90 cm od siebie. Taka konstrukcja pomoże uniknąć uszkodzenia ścian podczas dużych opadów śniegu.

Szklarnia do uprawy pomidorów przez cały rok nie powinna stać tylko na ziemi! Jest to zalecane zainstalować na drewnianej platformie z grubych belek. Ponadto konieczne jest wykonanie betonowej podstawy, na której ułożona jest pianka styropianowa. W przeciwnym razie rośliny mogą zamarznąć, gdy gleba zbyt mocno się ochłodzi.

Szklarnia musi być wyposażona w dobre oświetlenie i ogrzewanie. Zwykle do oświetlenia stosowane są lampy sodowe i fluorescencyjne. Jak znaleźć go na miejscu, przeczytaj na naszej stronie internetowej.

Jesienią pokój musi być przygotowany:

  1. Oczyść szklarnię z brudu i gruzu.
  2. Sprawdź wszystkie urządzenia elektryczne, instalację wodno-kanalizacyjną, rozwiąż problemy i przywróć sprawność.
  3. Wszystko dezynfekować powierzchnie roztwór nadmanganianu potasu. Możesz odkazić pomieszczenie bombami siarkowymi.

Odpowiednie odmiany

Wybierając odmiany, należy preferować te, które spełniają określone wymagania:

  • nieokreśloność. Można pozwolić, aby krzewy rosły w górę, maksymalnie wykorzystując powierzchnię pomieszczenia;
  • wysoka wydajność;
  • wczesne i bardzo wczesne okresy dojrzewania owoców;
  • doskonałe właściwości smakowe;
  • wysoki odporność na różne choroby oraz ataki szkodliwych owadów;
  • długo utrzymująca się jakość.

Do odmian tych należą: pomidor Sprut, Malyshok, Annabelle, Dobrun, Flamenco, Pink Flamingo, Junior, Samara, Yantarny, Hurricane.

Huragan- wysokowydajna, wcześnie dojrzewająca odmiana. Jest uniwersalny w zastosowaniu, ma doskonałe właściwości smakowe i wysoką zawartość witaminy C.

Bursztyn- odmiana bardzo wcześnie dojrzewająca, plenna, bardzo odporna na zarazę późną i makrosporozę (fot. poniżej).

Skrzydlak- nieokreślona wcześnie dojrzewająca odmiana mieszańcowa. Uniwersalne zastosowanie, wysoka odporność na większość chorób (patrz zdjęcie poniżej).

Junior- ultrawcześnie dojrzewająca, super zdecydowana hybryda. Wyróżnia się dużą odpornością na wiele chorób oraz doskonałym smakiem owoców.

Różowy flaming- wczesne dojrzewanie, odmiana nieokreślona. Produkuje bardzo smaczne i trwałe pomidory. Okres przydatności do spożycia wynosi około 60–70 dni (patrz zdjęcie poniżej).

Flamenco- wcześnie dojrzewająca, półzdeterminowana hybryda. Owoce mają wszechstronne zastosowanie, mają doskonałe walory smakowe i wysoką wydajność. Ponadto odmiana jest odporna na większość chorób.

Dobryń- odmiana mieszańcowa nieokreślona o wysokiej odporności na choroby i doskonałej jakości utrzymania.

Ośmiornica- wyjątkowa odmiana pomidorów uprawianych na drzewie. Ma fenomenalną wydajność (patrz zdjęcie poniżej).

Annabelle- nieokreślona wysokowydajna hybryda. Bardzo odporna na całą gamę chorób i nicienie korzeniowe.

Dziecko- wczesno dojrzewająca odmiana superzdeterminowana, przeznaczona wyłącznie do uprawy w szklarni. Hybryda wyróżnia się genetyczną odpornością na choroby.

Przygotowanie gleby

Przed posadzeniem sadzonek glebę można wymienić na nową lub starą zdezynfekować. Dla tego stosuje się roztwór nadmanganianu potasuśrednie stężenie. Dokładnie wylewają całą glebę.

Po wyschnięciu gleby zaleca się ją wykopać. Jednocześnie dodaje się kompost w określonej ilości 1,5–2 wiadra na metr kwadratowy obszar. Można go zastąpić rodziną robaków kalifornijskich. Ich działanie poprawi porowatość gleby i regularnie wzbogaca ją w wermikompost.

Wskazane jest również wzbogacanie gleby nawozami mineralnymi. W tym celu przygotowywany jest następujący kompleks:

  • siarczan miedzi (5g);
  • tlenek magnezu potasowego (50g);
  • siarczan żelazawy (5g);
  • chlorek potasu (30g);
  • superfosfat podwójny (50g).

Cechy opieki

Jak uprawiać pomidory w szklarni zimą? Młode pędy przenosi się do szklarni dopiero po osiągnięciu wysokości 18–21 cm. Wcześniej karmiony kilka razy mieszanina fosforu, azotu i potasu. W szklarniach najwygodniej jest zastosować metodę sadzenia pasowego.

Odległość między wstęgami powinna wynosić co najmniej 80 cm, między roślinami około 55–65 cm. Zaleca się przewiązanie sznurka lub drutu wzdłuż wstęgi posadzonych krzewów, aby sadzonki rosły pionowo. W miarę wzrostu tworzą regularne krzewy, przeprowadzanie terminowego pasierba.

Odmiany nieokreślone powstają w jednym pędzie, pozostałe - w dwóch. Odcinamy wierzchołki wszystkich nadmiernych pędów. Zaleca się również usunięcie wszystkich dolnych liści.

Optymalna temperatura gleby wynosi około 19°C, temperatura powietrza 23°C–26°C. Lepiej podlewać przed obiadem, nawilżając glebę podczas wysychania. Przy ciągłym braku wilgoci rozwój krzewów zatrzymuje się, a jajniki i kwiatostany zaczynają opadać. Spulchnianie gleby między taśmami i pod krzakami odbywa się regularnie przez całe życie roślin.

Podczas uprawy pomidorów w szklarni zimą konieczne jest nawożenie. Bez stałego dodawania do gleby kompleksów mineralnych rośliny przestaną owocować i w pełni się rozwijać.

Karmić pożądane krzewy co 13–15 dni. Aby to zrobić, użyj mieszaniny azotanu amonu (15 g), superfosfatu (40 g) i soli potasowej (20 g).

Przed utworzeniem kwiatostanów stosuje się stężenie roztworu roboczego 0,6%, a następnie zwiększa się je do 1%. Wskaźnik zużycia - wiadro zaprawy na metr kwadratowy r. gleba. Aby zapewnić normalną fotosyntezę w sztucznych warunkach, w szklarni należy umieścić otwarte pojemniki wypełnione mieszaniną dziewanny i wody. Wzbogaci to powietrze w dwutlenek węgla niezbędny w procesie fotosyntezy.

W przypadku uprawy na otwartym terenie kwiatostany są zapylane przez pszczoły. W szklarni ich nie ma, więc zapylanie musieć produkować niezależnie. Aby to zrobić, każdy frędzel z kwiatami jest lekko potrząsany, a następnie delikatnie podlewany z góry z konewki.

Wydajność

Wydajność pomidorów w szklarni na 1 metr kwadratowy rocznie może wynosić średnio 50...55 kg.

Przy odpowiedniej pielęgnacji i stworzeniu najbardziej odpowiednich warunków dla roślin z jednego krzewu można zebrać od 11 do 24–26 kg owoców. Liczba ta różni się w zależności od odmiany.

Proces uprawy pomidorów w szklarni zimą jest bardziej skomplikowany niż tylko na otwartej glebie. Ten wymaga inwestycje finansowe i wysokie koszty fizyczne. Ale możesz osiągnąć niesamowite rezultaty!

Jeśli znajdziesz błąd, zaznacz fragment tekstu i kliknij Ctrl+Enter.

Uprawa truskawek w warunkach szklarniowych wymaga stworzenia specjalnych warunków i pewnych kosztów pieniężnych. To, jak uzasadnione jest to drugie, interesuje każdego ogrodnika. Kwestia samowystarczalności i zysku jest szczególnie ważna, gdy plony są uprawiane z myślą o dalszej sprzedaży.

Aby obliczyć możliwy dochód, sporządź odpowiedni biznesplan. Jego głównym punktem jest plon truskawek zebranych w szklarni o powierzchni 1 m2, który jest pomnożony przez całkowitą powierzchnię użytkową. Wynikowy przychód minus koszty stanowi zysk.

Jakie kryteria wpływają na plon?

Do podstawowych czynników od których zależy owocowanie roślin należą:

  1. Gęstość sadzenia. Liczy się wielkość zbiorników desantowych i ich rozmieszczenie.
  2. Warunki przetrzymywania. Właściwie zorganizowana pielęgnacja bezpośrednio wpływa na owocowanie plonu.
  3. Różnorodność Konieczne jest wybieranie wyłącznie najlepszych i wysokowydajnych odmian.
  4. Technologia. Całoroczna uprawa truskawek wiąże się z wyborem pomiędzy metodą holenderską a rosyjską.

Każdy niuans znajduje odzwierciedlenie w końcowej ilości otrzymanych produktów.

Warto to wiedzieć! Słodkie i soczyste truskawki praktycznie nie zawierają cukru. Istnieją nawet całe systemy odchudzania dla tych, którzy chcą zyskać szczupłość.

Najlepsze odmiany szklarniowe

Uprawiając truskawki dla siebie, ogrodnicy wybierają odmiany według własnego gustu i preferencji. Rolnicy zainteresowani sukcesem i opłacalnością wydarzenia muszą skupić się na następujących cechach:

  • liczba kwiatów w ciągu roku;
  • regularność uwalniania jajników;
  • odporność na choroby i szkodniki;
  • jakość jagód.

Owoce powinny być duże, jasnoczerwone i mieć doskonały smak. Największą popularnością wśród kupujących cieszą się aromatyczne jagody.

Odmiany sprawdzone

Od wielu lat są z powodzeniem uprawiane w szklarni i niezmiennie dają obfite zbiory wysokiej jakości. Każdy ma swoje własne cechy, które należy wziąć pod uwagę przed sadzeniem.

Evie 2

Remontująca, wysoko plenna odmiana o dużych, słodkich jagodach. Odmiana przeznaczona na grunty osłonięte. Główną zaletą jest to, że kultura dobrze toleruje transport. Jeśli spełnione są standardy agrotechniczne, z każdego krzaka Evi zbiera się około 2 kg plonu.

Miód

Można ją uprawiać na otwartym terenie. Odmiana charakteryzuje się dużą odpornością na jedną z największych plag wszystkich odmian hodowanych w pomieszczeniach zamkniętych - szarą zgniliznę. Kultura nie boi się chwilowych wzrostów wilgotności i spadków temperatury oraz nie ulega zniszczeniu podczas transportu. Owocowanie odmiany nie jest najwyższe. Z krzaka uzyskuje się około 500 g słodko-kwaśnych jagód.

Alba

Wcześnie dojrzewająca odmiana o smacznych stożkowatych jagodach. Jak większość odmian uprawianych na gruntach osłoniętych, dobrze znosi transport. Można ją przechowywać w niesprzyjających warunkach przez długi czas, ale daje 1,2 kg z każdego krzaka tylko wtedy, gdy przestrzegane są wszystkie zasady uprawy.

Elsanta

Z każdego krzaka produkuje średnio około 1,5 kg średnich jagód. Ma doskonały smak, ale jest wymagający w pielęgnacji. Te truskawki można przechowywać tylko w ogrzewanej szklarni, ponieważ mogą umrzeć podczas mrozów. Z wyjątkiem niskich temperatur odmiana prawie nigdy nie choruje i nie jest dotknięta szkodnikami.

Oktawa

Dobrze owocuje w zamkniętym podłożu. Jagody mają wspaniały aromat i doskonałe właściwości smakowe. Odmiana wcześnie dojrzewająca dobrze znosi niskie temperatury, więc krótki brak ogrzewania nie doprowadzi do śmierci krzewu, a także jest odporna na wiele szkodników.

Sonata

Odmiana holenderska o dużych, aromatycznych jagodach deserowych. Doskonała odporność na mączniaka prawdziwego i szarą zgniliznę. Dobrze sprawdziła się w warunkach szklarniowych.

Dareńka

Jak poprawić produktywność?

Stale otrzymujemy listy, w których ogrodnicy-amatorzy obawiają się, że ze względu na zimne lato w tym roku zbiory ziemniaków, pomidorów, ogórków i innych warzyw będą słabe. W zeszłym roku opublikowaliśmy WSKAZÓWKI w tej kwestii. Niestety wielu nie posłuchało, ale niektórzy nadal aplikowali. Oto relacja naszego czytelnika, w której chcielibyśmy polecić biostymulatory wzrostu roślin, które pomogą zwiększyć plony nawet o 50-70%.

Czytać...

Odmiana nienaprawiająca się, wcześnie dojrzewająca, wyhodowana przez rosyjskich hodowców z przeznaczeniem do sadzenia w glebie chronionej. Kultura jest odporna na prawie wszystkie choroby. Na krzakach dojrzewają słodkie jagody o charakterystycznym truskawkowym smaku.

Odmiany o wysokiej wydajności

Jeśli truskawki uprawia się w szklarni w celach komercyjnych w celu zapewnienia dużych dostaw, rolnicy preferują następujące odmiany:

  • Barona Solemachera. Odmiana wyhodowana przez hodowców holenderskich pozwala zebrać do 4 kg słodkich drobnych jagód.
  • Albionu. Nie jest to odmiana powtarzalna, ale charakteryzuje się dobrym plonowaniem. Prawidłowo uprawiana daje plon od 2 do 4 kg. Na krzaku dojrzewają drobne jagody, z których każda waży średnio około 12 g.
    Zdjęcie 7
  • Brighton. Odmiana naprawcza. Jest szczególnie atrakcyjna do uprawy towarowej, gdyż jedna jagoda waży około 80 g. Ponadto odmiana charakteryzuje się doskonałą odpornością na transport i długim terminem przydatności do spożycia.
  • Diwa F1. Odmiana holenderska, powtarzalna, doskonale nadająca się do uprawy w naszym kraju. Hybryda dobrze znosi transport i ma słodkie owoce.
  • Elżbieta II. Na krzakach dojrzewają soczyste i słodkie truskawki. Z jednej rośliny można uzyskać do 4 kg owoców. Nie znosi dobrze transportu.

O wyborze decyduje nie tylko plon, ale także cechy odmiany.

Ile plonów można uzyskać rocznie z jednego krzewu?

Owocowanie każdej odmiany ma swoje ograniczenia. Maksymalną liczbę jagód można uzyskać tylko wtedy, gdy wszystkie warunki są idealnie przestrzegane. Największy plon z jednej rośliny nie przekracza 4 kg. Możesz dbać o hybrydę tak bardzo, jak chcesz, ale nie pozwoli ci to uzyskać więcej owoców.

Jeśli mówimy o odmianach wczesnej selekcji, plonują do 400-500 g na owocowanie. Podobny wynik można osiągnąć bez specjalnego wysiłku, ale jeśli plon jest priorytetem, opieka i konserwacja mają ogromne znaczenie.

Jak prawidłowo uprawiać truskawki w warunkach szklarniowych?

Sadzenie odbywa się od końca lutego do pierwszej połowy marca. Za idealną uważa się ziemię, na której rosły zboża jako nawóz zielony. Sprowadza się go z pól, co nie zawsze jest możliwe. Nie można używać gleby, w której rosły ziemniaki lub kapusta. Alternatywą dla importowanego podłoża może być ziemia darniowa. Najpierw rozluźnia się go przez dodanie trocin.

Kultura jest dość wymagająca pod względem długości godzin dziennych. W okresie kwitnienia truskawki w szklarni powinny być oświetlone od 14 do 17 godzin dziennie. Jest to jeden z głównych warunków uzyskania bogatych zbiorów przez cały rok. Ważne jest również monitorowanie wilgotności powietrza. Przez pierwsze 3 tygodnie po posadzeniu sadzonek powinno wynosić 80, przed okresem kwitnienia – 75, a w sezonie wegetacyjnym – 70%.

Jagody na krzakach osiągają maksymalne rozmiary pod warunkiem odpowiedniego doboru nawozu. Doświadczeni rolnicy zalecają stosowanie złożonych nawozów, które obejmują superfosfat, magnez, potas i mocznik. Produkcja owoców organicznych wiąże się z wykorzystaniem kompostu lub obornika, ale takie nawożenie spowoduje gorszą produkcję owoców.

Temperatura

Najtrudniejszy aspekt przechowywania truskawek. Aby uzyskać dobre zbiory, konieczne jest stopniowe obniżanie temperatury. W przeciwnym razie owocowanie będzie dość słabe lub nie nastąpi. Wąsy i owoce nie tworzą się na krzakach, jeśli temperatura powietrza spadnie poniżej +12. Większość odmian nie toleruje wahań temperatury od początku okresu kwitnienia, nawet w granicach 5 stopni.

Za optymalny tryb konserwacji uważa się:

  • od sadzenia do ukorzenienia +25;
  • podczas kwitnienia od +22 do +15 stopni.

Spadek temperatury powinien być płynny. Wszelkie gwałtowne skoki w okresie kwitnienia lub spadek termometru poniżej +15 grozi brakiem pełnego zapylenia, co negatywnie wpływa na owocowanie. Odmiany hybrydowe normalnie tolerują przeciągi, ale szklarnię można wentylować tylko w temperaturze 7 stopni powyżej zera.

Jak odbywa się zapylanie w szklarni?

Jeśli wybór nie zostanie dokonany na korzyść hybrydy samozapylającej, rośliny będą musiały zostać zapylone sztucznie. W warunkach szklarniowych nie ma wiatru, owadów ani deszczu. Wyjątkiem są konstrukcje z otwieranym dachem. Jeśli nie zostało to przewidziane, musisz zastosować inne metody.

Tworzenie sztucznego wiatru

Odbywa się to poprzez zainstalowanie wentylatorów, które napędzają strumienie powietrza skierowane w różnych kierunkach. Na powierzchnię 30 metrów kwadratowych wymagane jest jedno urządzenie. Wentylatory włączaj raz dziennie na kilka godzin. Odbywa się to w okresie aktywnego kwitnienia.

Remontowane hybrydy kwitną prawie stale. Wymagają regularnego zapylania za pomocą „sztucznego wiatru”, włączonego na co najmniej 3 godziny. Na dużych obszarach szklarniowych lepiej jest zainstalować kilka instalacji, ale w małych można użyć konwencjonalnego urządzenia przenośnego.

Pszczoły

Najskuteczniejsza metoda zapylania, ale i najbardziej pracochłonna. Ul wymaga dodatkowej przestrzeni w szklarni. Kolejną wadą jest to, że pszczoły muszą być wypuszczane, dlatego nie można przebywać w pomieszczeniu bez kombinezonu ochronnego. W przeciwnym razie istnieje ryzyko użądlenia.

Prysznic

Stworzony przy użyciu potężnych opryskiwaczy. Krzewy kwitnące podlewane są z instalacji. Wykonalność tej metody jest wątpliwa, ponieważ skuteczność zapylania nie przekracza 45%. Ponad połowa pyłku jest zmywana przez sztucznie wywołany deszcz.

Projekt

Tworzą się poprzez otwarcie okien znajdujących się naprzeciw siebie. Takie zapylanie jest szczególnie skuteczne przy ciepłej pogodzie i średniej prędkości wiatru. Technika ta jest odpowiednia dla szklarni, które mają mocną ramę, która jest w stanie wytrzymać obciążenie podmuchami mas powietrza.

Jaką technologię wybrać?

Powszechne stały się dwa systemy uprawy truskawek w szklarni - rosyjski i holenderski. Każdy ma swoją własną charakterystykę. Rentowność i owocowanie zależą bezpośrednio od wyboru konkretnej technologii i ścisłego przestrzegania norm agrotechnicznych.

Rosyjski

Truskawki sadzi się bezpośrednio do gruntów, a nie do pojemników. Każdy z nich ma metr szerokości. Należy zapewnić przejścia. Grządki posyp 5 cm drobnego kruszonego kamienia lub kawałków ekspandowanej gliny, 10 cm piasku i 8 cm żyznej gleby.

Za każdy mkw. m. dodać 10 g superfosfatu i azotanu amonu. Rozety sadzi się w szachownicę lub w odstępach co 30 cm. Dołki wykonuje się na głębokość 8-10 cm. Przykrycie nasadzeń folią lub agrofibrą może zwiększyć wilgotność i zapobiec rozwojowi chwastów.

Podlewanie odbywa się za pomocą kroplówki. Przez pierwsze 3-4 tygodnie należy to robić codziennie, a po ukorzenieniu - raz w tygodniu. Nawozy azotowe stosuje się z przejściem na saletrę, potas, superfosfat po 2 miesiącach. Dwutlenek węgla sprzyja rozwojowi krzewów.

Zaletą tej technologii jest brak konieczności wymiany krzewów po każdym kwitnieniu, co prowadzi jednak do niższych plonów.

Holenderski

Ma wiele zalet i jest najbardziej rozpowszechniony daleko poza Holandią. Nasadzenia są umieszczone na kilku poziomach, co pozwala „zasadzić” 1 kwadrat. m. co najmniej 50 krzaków, a przy odpowiednim rozmieszczeniu więcej.

Owoce znacznie łatwiej jest zebrać z doniczek, rur czy worków niż z grządek. Zwiększoną produktywność osiąga się dzięki zwartemu rozmieszczeniu gniazd, lepszemu dostępowi światła i tlenu. Zimne powietrze pozostaje poniżej, a oszczędności na podlewaniu sięgają 50%.

Jedyną wadą jest odnawianie nasadzeń po zakończeniu okresu owocowania. Ogrodnik musi stale kupować nowe sadzonki lub przygotowywać własne.

Jaki plon truskawek w szklarni można realistycznie uzyskać z każdego metra kwadratowego?

Wszystko zależy od technologii, odmiany i zgodności z normami agrotechnicznymi. Rosyjska technologia jest mniej pracochłonna, ale daje mniejsze zbiory, które mogą wahać się od 5 do 15 kg. Metoda holenderska jest znacznie skuteczniejsza. Średnio, jeśli wszystkie warunki prawidłowej konserwacji są w pełni spełnione, od 1 mkw. m. możesz zebrać 25 kg jagód. Biorąc pod uwagę, że rocznie uzyskuje się 3-4 zbiory, wynik wynosi 75-100 kg truskawek, a całkowita objętość zależy od wielkości samej szklarni.

Szalone zbiory truskawek

I trochę o tajemnicach autora

Czy kiedykolwiek doświadczyłeś nieznośnego bólu stawów? I wiesz z pierwszej ręki, co to jest:

  • niemożność łatwego i wygodnego poruszania się;
  • dyskomfort podczas wchodzenia i schodzenia po schodach;
  • W artykule przedstawiono szczegółową instrukcję organizacji zwartego gospodarstwa szklarniowego, obejmującą dobór szklarni i urządzeń, a także ich analizę porównawczą, trójrotacyjną technologię rolniczą uprawy ogórków oraz sposoby sprzedaży produktów.

    Istota takiego pomysłu na biznes jest następująca: kupujemy szklarnie i sprzęt, instalujemy je na działce o powierzchni 500 m², zakładamy całoroczną uprawę ogórków, a na koniec zakładamy otrzymają aż 37 ton świeżych warzyw.

    Dlaczego ogórki szklarniowe?

    Pomysł uprawy warzyw w pomieszczeniach zamkniętych, a następnie ich sprzedaży nie jest nowy i na pierwszy rzut oka nie ma perspektyw. Częściowo potwierdzają to badania firmy doradczej Growth Technologies, z których wynika, że ​​krajowy rynek chronionych produktów glebowych przeżywa ciężkie czasy. Ale to właśnie te okoliczności stwarzają dla małych przedsiębiorców niemal idealne warunki do prowadzenia działalności gospodarczej.

    1. Po pierwsze, wszystkie duże gospodarstwa szklarniowe, ze względu na brak możliwości zastąpienia starych kompleksów szklarniowych nowymi, zmuszone są je zamykać. Na przykład w samym obwodzie moskiewskim od 2000 roku corocznie zmniejsza się obszar gruntów chronionych o 20-25 hektarów, co stwarza demonopolizację rynku i stwarza wszelkie warunki zdrowej konkurencji.
    2. Po drugie, świeże ogórki, które zachowują swój smak, zawsze cieszyły się dużym zainteresowaniem wśród ludności, czego nie można powiedzieć o produktach importowanych, gdzie warzywa są pakowane w stanie niedojrzałym do transportu. Ponadto stale rosnące zainteresowanie Rosjan zdrowym stylem życia i żywnością pozwala nam śmiało stwierdzić, że zapotrzebowanie na „żywe witaminy” w zimie będzie rosło z roku na rok.
    3. Trzeci, każdy może zorganizować własne, małe, ale niezwykle dochodowe gospodarstwo szklarniowe. Aby to zrobić, nie musisz być właścicielem ogromnej ziemi, ponieważ niewielką działkę pod szklarnie (od 6 do 15 akrów) można wynająć całkowicie bezpłatnie w dowolnej dogodnej osadzie wiejskiej.

    Formy organizacyjno-prawne prowadzenia działalności gospodarczej

    Osobista działka zależna (LPH)

    Najlepszym rozwiązaniem jest indywidualne prowadzenie gospodarstwa rolnego dla przedsiębiorców rozpoczynających tego typu działalność. I nie tylko dlatego, że właściciel prywatnej działki przydomowej jest całkowicie zwolniony z płacenia podatków. Zgodnie z ustawą federalną z dnia 7 lipca 2003 r. nr 112-FZ art. 2 pon. 4, sprzedane produkty powstałe w trakcie prowadzenia gospodarstwa zależnego nie są związane z działalnością gospodarczą.

    Notatka. Aby sprzedawać świeże warzywa za pośrednictwem sieci sklepów spożywczych, właściciele prywatnych działek przydomowych nie muszą zbierać żadnych zezwoleń, certyfikatów ani przepisów. Wystarczy potwierdzić pochodzenie sprzedawanych produktów zaświadczeniem samorządu terytorialnego i zawrzeć prostą umowę kupna-sprzedaży w formie zwykłego paragonu.

    Jest to ciekawy paradoks prawny. Możesz wyhodować dziesiątki ton ogórków, zarobić miliony rubli i nie będzie to uważane za działalność przedsiębiorczą.

    Aby uzyskać status właściciela prywatnej działki przydomowej wystarczy posiadać lub dzierżawić działkę gruntu rolnego o powierzchni nie większej niż 2 hektary. Oraz zaświadczenie z samorządu, że taka działka jest dostępna i że uprawia się na niej warzywa.

    Przedsiębiorca indywidualny

    Rejestracja osoby fizycznej jako przedsiębiorcy indywidualnego jest optymalna w przypadku, gdy planowana wielkość produkcji rolnej jest dość imponująca, a do jej realizacji konieczne jest stworzenie dużej sieci sprzedaży detalicznej. Jak wspomniano powyżej, rosyjski konsument woli ogórki domowe od importowanych i aby udowodnić swoje pochodzenie, potrzebuje naklejki na opakowaniu lub certyfikatu wraz z deklaracją zgodności. Dokumenty takie wydawane są albo indywidualnym przedsiębiorcom, albo osobie prawnej.

    Gospodarstwo chłopskie (gospodarstwo chłopskie)

    Gospodarstwo chłopskie jest idealne dla biznesu partnerskiego. Forma prawna gospodarstwa chłopskiego jest bardzo podobna do LLP (spółki z ograniczoną odpowiedzialnością), jest jednak wersją bardziej uproszczoną. Chłopscy właściciele gospodarstw rolnych korzystają z szeregu ulg podatkowych, mogą liczyć na dotacje rządowe, a wszystkie podejmowane przez nich decyzje mają moc prawną.

    Jaką formę opodatkowania wybrać?

    Jeżeli działalność gospodarcza była zarejestrowana jako indywidualny przedsiębiorca lub gospodarstwo chłopskie, wówczas do płacenia podatków lepiej wybrać Jednolity Podatek Rolny. Jednolity podatek rolny zwalnia właściciela przedsiębiorstwa z płacenia podatku od nieruchomości, podatku dochodowego i podatku VAT. Stawka podatku wynosi 6% i jest odliczana od dochodu netto. W przypadku roku przynoszącego straty, np. spalenia lub zamarznięcia ogórków, takie wydatki są uwzględniane w bieżącej podstawie opodatkowania.

    Kod OKVED dotyczący uprawy warzyw na dowolnym rodzaju gleby to 01.12.1.

    Ważny! Warzywa uprawiane w określonym regionie Federacji Rosyjskiej, w celu ich późniejszej sprzedaży w tym samym regionie, nie wymagają obowiązkowej certyfikacji ani deklaracji zgodności. W przypadku transportu warzyw do innego regionu, regionu lub kraju Federacji Rosyjskiej wymagany jest certyfikat i deklaracja zgodności na te produkty. Aby uzyskać bardziej szczegółowe informacje na temat uzyskania takich dokumentów, lepiej skontaktować się z lokalnym biurem Rosselkhoznadzor.

    Wybór sprzętu

    Szklarnie

    Wielu plantatorom warzyw określenie „uprawa szklarniowa” kojarzy się z ogromnymi kompleksami szklarniowymi, których budowa wymaga wielomilionowych inwestycji. I w większości przypadków ta okoliczność była odstraszająca dla małych przedsiębiorców. Dopiero 10-15 lat temu wprowadzono do branży nowe technologie: wytrzymałe poliwęglany i lekkie konstrukcje metalowe do szklarni. Dzięki temu początkujący biznesmen, opierając się na swoich realnych możliwościach, może w jak najkrótszym czasie stworzyć własną farmę szklarniową i niemal natychmiast osiągnąć zysk.

    Zalety KChM-5k-03M są oczywiste:

    • Działa na każdym rodzaju paliwa stałego, które jest wielokrotnie tańsze niż chłodziwa elektryczne i gazowe.
    • Na życzenie klienta wyposażany jest w palniki różnego typu: na gaz lub spaliny samochodowe.
    • Powierzchnia ogrzewana pomieszczenia wynosi 210 m², co jest optymalne dla szklarni przemysłowych typu „Farmer”.
    • Wysoki transfer ciepła z zewnętrznych ścian kotła pozwala na szybkie ogrzanie wychłodzonego przedsionka szklarni wraz ze zbiornikiem do automatycznego nawadniania.

    Nie da się jednak rozwiązać problemu ogrzewania szklarni za pomocą kotła i systemu podgrzewania wody, ponieważ należy również ogrzać warstwę żyznej gleby. Wcześniej wykorzystywano do tego celu rury podgrzewane wodą lub powietrzem, jednak takie podejście zwiększało ryzyko przegrzania gleby i w efekcie doprowadziło do śmierci roślin. Teraz, wraz z pojawieniem się technologii „ciepłej podłogi”, podgrzewanie gleby w szklarni stało się znacznie łatwiejsze i bezpieczniejsze.

    Zestaw do podgrzewania gleby Green Box Agro 14 GBA-1480 doskonale radzi sobie z tym zadaniem. Zestaw przeznaczony jest na 15 m² powierzchni użytkowej szklarni, jest w stanie stworzyć optymalny reżim temperaturowy dla podziemnych części roślin i praktycznie nie podlega naprężeniom mechanicznym. Wyposażony w termostat odporny na wilgoć.

    Oświetlenie i podlewanie roślin

    Pomimo tego, że obecnie wyhodowano wiele mieszańców ogórków partenokarpicznych, które są w stanie wytwarzać owoce w warunkach dużego zacienienia, nadal potrzebują sztucznego oświetlenia, szczególnie w miesiącach zimowych. Aby uzyskać pełne oświetlenie ogórków szklarniowych, lepiej nie używać zwykłych świetlówek, ale diod LED.

    Na przykład lampy LED, takie jak Led Grow Light 90w UFO, mają charakterystykę widmową całkowicie identyczną ze światłem słonecznym, zapewniając normalny proces fotosyntezy u roślin. Dzięki takim lampom można zaoszczędzić aż do 60% energii elektrycznej przeznaczonej na oświetlenie szklarni, a ich żywotność jest naprawdę imponująca i wynosi co najmniej 50 tysięcy godzin. Ponadto lampy LED w ogóle się nie nagrzewają i nie wymagają chłodzenia, w przeciwieństwie do swoich podobnych odpowiedników sodowych.

    Opieka nad ogórkami szklarniowymi wymaga od hodowcy warzyw dużo wysiłku i czasu, zwłaszcza jeśli chodzi o terminowe podlewanie. I oczywiście, gdy pod szklarniami zajmie się kilkaset metrów kwadratowych, podlewanie ogórków ręczną konewką będzie pracochłonne i nieefektywne. Aby rozwiązać ten problem i maksymalnie zmechanizować uprawę szklarniową, zaleca się stosowanie automatycznych systemów nawadniania roślin, do których zalicza się system nawadniania kropelkowego Kapel.

    System automatycznego nawadniania Kapel jest łatwy w utrzymaniu, a jego zasada działania jest elementarna: w przedsionku szklarni instaluje się zbiornik na wodę o określonej pojemności, podłącza się do niego węże i elektroniczny czujnik dopływu wody do łóżek. Jeśli to możliwe, do pojemnika można dodać nawozy rozpuszczalne w wodzie, co znacznie zwiększa plon ogórków.

    Tabela 1. Lista modeli szklarni i sprzętu do organizacji upraw szklarniowych dowolnej wielkości.

    Nazwa sprzętu

    Przeznaczenie sprzętu

    Koszt w rub. za 1 sztukę lub 1m²

    Szklarnia „Novator-Premium”

    Szklarnia „Według Mittleidera”

    Uprawa warzyw w glebie chronionej

    Szklarnia „Rolnik”

    Uprawa warzyw w glebie chronionej

    Green Box Agro 14 GBA-1480

    Ogrzewanie gleby w szklarni

    Kocioł KChM-5k-03M

    Ogrzewanie szklarni

    Lampa LED do uprawy UFO o mocy 90 W

    Sztuczne oświetlenie roślin

    Automatyczny system nawadniania „Kapel”

    Racjonalne podlewanie roślin.

    Tabela 2. Lista urządzeń do uprawy szklarniowej o powierzchni 500 m² na podstawie szklarni przemysłowych „Rolnik”.

    Notatka. W cenie 1 m² szklarni zawarty jest stelaż metalowy oraz pokrycie z poliwęglanu najwyższej jakości.

    Jak uzyskać 90 kg ogórków z 1 m² szklarni?

    Osiągnięcie tak wysokich plonów nie jest trudne. Aby to zrobić, należy zastosować technikę trzech rotacji przy uprawie ogórków, gdzie dwa zbiory odbywają się w miesiącach jesienno-zimowo-wiosennych, a jeden zbiór latem. To właśnie podczas letnich zbiorów ogórków leży jeden z najważniejszych kluczowych punktów tego pomysłu na biznes.

    • Po pierwsze uprawa ogórków w szklarni latem nie wymaga ogrzewania ani oświetlenia, co oznacza, że ​​koszt produkcji będzie bardzo niski.
    • Po drugie plantator warzyw kontroluje cały proces i jest całkowicie niezależny od zewnętrznych warunków atmosferycznych. Oznacza to, że rośliny otrzymują terminowe podlewanie, zalecana ilość nawozów, temperatura powietrza i gleby odpowiada normom, są łatwe w pielęgnacji itp.
    • Trzeci, cały dochód uzyskany ze sprzedaży letnich zbiorów w pełni (!) pokryje przyszłe koszty ogrzewania i oświetlenia szklarni w okresie jesienno-zimowym.

    Studium przypadku. Mamy więc 420 m² gruntów szklarniowych obsadzonych ogórkami, których terminy owocowania rozpoczynają się od 20 czerwca. do 20.09. W tym czasie z 1 m² grządek szklarniowych usunięto 25 kg ogórków i sprzedano je po najniższej cenie hurtowej - 20 rubli. na kg. W efekcie łączne zbiory wyniosły około 10 tys. kg, a właściciel szklarni zarobił około 250 tys. rubli. Kwota ta w zupełności wystarczy, aby zaopatrzyć się w paliwo stałe i opłacić rachunki za prąd.

    Wybór ogórków odmianowych

    Do uprawy i uzyskania stabilnego owocowania ogórków w szklarni najlepiej nadają się hybrydy partenokarpiczne.

    Odniesienie. Ogórek partenokarpiczny to odmiana hybrydowa, która może tworzyć jajniki bez zapylenia. Jednocześnie nie należy mylić odmian samozapylających z odmianami partenokarpicznymi, ponieważ proces tworzenia owoców jest dla nich inny. Ponadto warzywa partenokarpiczne rosną bez nasion.

    Jeśli chodzi o wybór konkretnej odmiany, lepiej skontaktować się z lokalną stacją nasienną lub instytutem nasiennym. W takim przypadku ryzyko zakupu podróbki jest praktycznie wyeliminowane. Można tam również uzyskać wszelkie informacje na temat uprawy mieszańców partenokarpicznych.

    Tabela 3. Korzyści ekonomiczne z uprawy ogórka partenokarpicznego w 3 turach.

    Montaż i konserwacja szklarni

    Jak zbudować stabilne kanały sprzedaży produktów?

    Na podstawie powyższych danych do jednego gospodarstwa szklarniowego o powierzchni 500 m² rocznie trafia 37 ton świeżych ogórków, co stanowi nieco ponad 3 tony produktów warzywnych miesięcznie. Naturalnie tak znaczną ilość warzyw należy sprzedać jak najszybciej i tutaj trzeba skorzystać z kilku kanałów sprzedaży jednocześnie:

    • Bazy hurtowe.
    • Kryte targi warzywne.
    • Sieć sklepów spożywczych.
    • Firmy pośredniczące pomiędzy hurtowniami a sklepami spożywczymi.
    • Sprzedaż bezpośrednia produktów z miejsca produkcji.

    Oczywiście wszystkie te kanały dystrybucji mają swoje zalety i wady, jeśli chodzi o ostateczny koszt ogórków szklarniowych, wielkość sprzedanych partii itp. Aby je jednak wykształcić i nie ponieść w przyszłości strat z tytułu nadprodukcji, konieczne jest stworzenie stabilnej sieci dystrybucji na kilka miesięcy przed masowymi zbiorami. Oznacza to, że należy wcześniej uzgodnić z właścicielami punktów sprzedaży detalicznej, omówić warunki, ceny, wielkość dostarczanych partii i zawrzeć umowy ustne lub pisemne. W takim przypadku problem sprzedaży ogórków szklarniowych zostanie całkowicie rozwiązany.

    Studia wykonalności założenia działalności gospodarczej

    Inwestycje kapitałowe

    • Komponenty do budowy szklarni o powierzchni 420 m²: 640,5 tys. Rubli.
    • Zestawy do ogrzewania gleby: 121,8 tys. Rubli.
    • Kotły do ​​ogrzewania szklarni: 69,9 tys. Rubli.
    • Lampy LED: 579,6 tys. Rubli.
    • Automatyczne systemy nawadniania: 30,5 tysiąca rubli.
    • Koszty transportu: 60 tysięcy rubli.
    • Inne wydatki (zakup nasion, nawozów, rur, przewodów elektrycznych itp.): 150 tysięcy rubli.
    • Razem: 1 649 000 rubli.

    Ile możesz zarobić?

    Kalkulacja przychodów:

    • Roczna produkcja ogórków: 37 ton.
    • Średni koszt za 1 kg: 60 rub.
    • Przychody za rok: 2 220 000 rubli.

    Roczne wydatki:

    • Paliwo stałe (węgiel, drewno opałowe): 145 tysięcy rubli.
    • Energia elektryczna: 16 tysięcy rubli.
    • Nasiona ogórka: 17 tysięcy rubli.
    • Nawozy i środki przetwórcze: 20 tysięcy rubli.
    • Razem: 198 tysięcy rubli.

    Kalkulacja zysku:

    Zysk= 2 220 000 rubli. - 198 000 rubli. = 2 022 000 rubli. *

    * Wysokość rentowności działalności jest zgodna z ekspertyzą autora artykułu i ma charakter warunkowy, podany w celu zrozumienia przez czytelnika sposobu liczenia rentowności (notatka z Moneymaker Factory).