Nasiona cukinii i dyni. Jak zdobyć i zebrać własne nasiona z ogórków, cukinii i innych owoców i warzyw. Nasiona nie fermentują

Nasiona cukinii i dyni.  Jak zdobyć i zebrać własne nasiona z ogórków, cukinii i innych owoców i warzyw.  Nasiona nie fermentują
Nasiona cukinii i dyni. Jak zdobyć i zebrać własne nasiona z ogórków, cukinii i innych owoców i warzyw. Nasiona nie fermentują

Rozmnażanie przez nasiona truskawek ogrodowych, do których jesteśmy przyzwyczajeni, niestety prowadzi do pojawienia się mniej produktywnych roślin i słabszych krzewów. Ale inny rodzaj tych słodkich jagód, truskawki alpejskie, można z powodzeniem uprawiać z nasion. Poznajmy główne zalety i wady tej uprawy, rozważmy główne odmiany i cechy technologii rolniczej. Informacje przedstawione w tym artykule pomogą Ci zdecydować, czy warto przeznaczyć dla niej miejsce w ogrodzie jagodowym.

Często, gdy widzimy piękny kwiat, instynktownie pochylamy się, aby poczuć jego zapach. Wszystkie pachnące kwiaty można podzielić na dwie duże grupy: nocne (zapylane przez ćmy) i dzienne, których zapylaczami są głównie pszczoły. Obie grupy roślin są ważne dla kwiaciarni i projektanta, ponieważ w ciągu dnia często spacerujemy po ogrodzie, a wieczorem odpoczywamy w naszych ulubionych zakątkach. Nigdy nie jesteśmy przytłoczeni zapachem naszych ulubionych pachnących kwiatów.

Wielu ogrodników uważa dynię za królową grządek ogrodowych. I to nie tylko ze względu na wielkość, różnorodność kształtów i kolorów, ale także ze względu na doskonały smak, walory zdrowotne i bogate zbiory. Dynia zawiera dużą ilość karotenu, żelaza, różnych witamin i minerałów. Dzięki możliwości długotrwałego przechowywania warzywo to wspiera nasze zdrowie przez cały rok. Jeśli zdecydujesz się posadzić dynię na swojej działce, z pewnością zainteresuje Cię wiedza, jak uzyskać jak największe zbiory.

Jajka po szkocku – niesamowicie pyszne! Spróbuj przygotować to danie w domu, nie ma nic trudnego w przygotowaniu. Jajka po szkocku to jajko na twardo zawinięte w mięso mielone, panierowane w mące, jajku i bułce tartej i smażone w głębokim tłuszczu. Do smażenia będziesz potrzebować patelni z wysokim bokiem, a jeśli masz frytkownicę, to po prostu świetnie – jeszcze mniej kłopotów. Będziesz także potrzebował oleju do smażenia, aby nie palić w kuchni. Do tego przepisu wybierz jajka hodowlane.

Jedna z najbardziej niesamowitych wielkokwiatowych wanien dominikańskiej Cubanoli w pełni uzasadnia swój status tropikalnego cudu. Kochająca ciepło, wolno rosnąca, z ogromnymi i pod wieloma względami wyjątkowymi dzwonkami kwiatowymi, Cubanola to pachnąca gwiazda o złożonym charakterze. Wymaga to specjalnych warunków w pokojach. Jednak dla tych, którzy szukają ekskluzywnych roślin do swojego wnętrza, nie ma lepszego (i bardziej czekoladowego) kandydata do roli domowego giganta.

Curry z ciecierzycy z mięsem to pożywne, gorące danie na lunch lub kolację, inspirowane kuchnią indyjską. To curry jest szybkie w przygotowaniu, ale wymaga trochę przygotowania. Ciecierzycę należy najpierw namoczyć w dużej ilości zimnej wody przez kilka godzin, najlepiej przez całą noc. Wodę można kilkakrotnie zmieniać. Lepiej też zostawić mięso w marynacie na noc, aby okazało się soczyste i delikatne. Następnie należy ugotować ciecierzycę do miękkości i następnie przygotować curry według przepisu.

Rabarbaru nie można znaleźć na każdej działce ogrodowej. Szkoda. Roślina ta jest magazynem witamin i może być szeroko stosowana w kuchni. Czego nie przygotowuje się z rabarbaru: zup i kapuśniaków, sałatek, pysznych dżemów, kwasu chlebowego, kompotów i soków, kandyzowanych owoców i marmolady, a nawet wina. Ale to nie wszystko! Duża zielona lub czerwona rozeta liści rośliny, przypominająca łopian, stanowi piękne tło dla roślin jednorocznych. Nic dziwnego, że rabarbar można zobaczyć także w kwietnikach.

Dziś trendem jest eksperymentowanie z nietypowymi połączeniami i niestandardowymi kolorami w ogrodzie. Bardzo modne stały się na przykład rośliny z czarnymi kwiatostanami. Wszystkie czarne kwiaty są oryginalne i specyficzne, dlatego ważne jest, aby potrafiły dobrać odpowiednich partnerów i miejsce. Dlatego ten artykuł nie tylko zapozna Cię z asortymentem roślin o łupkowo-czarnych kwiatostanach, ale także nauczy Cię tajników wykorzystania takich mistycznych roślin w projektowaniu ogrodów.

3 pyszne kanapki - kanapka z ogórkiem, kanapka z kurczakiem, kanapka z kapustą i mięsem - świetny pomysł na szybką przekąskę lub piknik na świeżym powietrzu. Tylko świeże warzywa, soczysty kurczak i serek śmietankowy oraz odrobina przypraw. W tych kanapkach nie ma cebuli, jeśli ktoś chce, do dowolnej kanapki można dodać cebulę marynowaną w occie balsamicznym, nie zepsuje to smaku. Po szybkim przygotowaniu przekąsek pozostaje tylko spakować kosz piknikowy i udać się na najbliższy zielony trawnik.

W zależności od grupy odmianowej wiek sadzonek nadających się do sadzenia w otwartym terenie wynosi: dla pomidorów wczesnych - 45-50 dni, średnie dojrzewanie - 55-60 i późne dojrzewanie - co najmniej 70 dni. Sadząc sadzonki pomidorów w młodszym wieku, okres ich adaptacji do nowych warunków znacznie się wydłuża. Ale sukces w uzyskaniu wysokiej jakości zbiorów pomidorów zależy również od dokładnego przestrzegania podstawowych zasad sadzenia sadzonek w otwartym terenie.

Bezpretensjonalne rośliny „w tle” sansewierii nie wydają się nudne tym, którzy cenią minimalizm. Lepiej niż inne dekoracyjne gwiazdy liściaste nadają się do kolekcji wymagających minimalnej pielęgnacji. Stabilna dekoracyjność i wyjątkowa odporność tylko u jednego gatunku sansevierii łączy się również ze zwartością i bardzo szybkim wzrostem - rozetą sansevieria Hana. Przysadziste rozety ich twardych liści tworzą uderzające skupiska i wzory.

Jeden z najjaśniejszych miesięcy kalendarza ogrodowego przyjemnie zaskakuje zrównoważonym rozkładem sprzyjających i niekorzystnych dni na pracę z roślinami według kalendarza księżycowego. Warzywnictwo w czerwcu można wykonywać przez cały miesiąc, natomiast niekorzystne okresy są bardzo krótkie i nadal pozwalają na wykonanie pożytecznej pracy. Będą optymalne dni na siew i sadzenie, przycinanie, staw, a nawet prace budowlane.

Mięso z grzybami na patelni to niedrogie gorące danie, które nadaje się na zwykły lunch i do świątecznego menu. Wieprzowina szybko się gotuje, cielęcina i kurczak również, dlatego jest to preferowane mięso w tym przepisie. Grzyby - świeże pieczarki moim zdaniem są najlepszym wyborem na domowy gulasz. Leśne złoto - borowiki, borowiki i inne przysmaki najlepiej przygotować na zimę. Gotowany ryż lub puree ziemniaczane idealnie nadają się jako dodatek do dania głównego.

Uwielbiam krzewy ozdobne, zwłaszcza te bezpretensjonalne i o ciekawej, niebanalnej kolorystyce liści. Mam różne spirei japońskie, berberys Thunberg, czarny bez... I jest jeden wyjątkowy krzew, o którym opowiem w tym artykule - liść kaliny. Aby spełnić moje marzenie o ogrodzie łatwym w utrzymaniu, jest to chyba idealne rozwiązanie. Jednocześnie jest w stanie znacznie urozmaicić obraz w ogrodzie od wiosny do jesieni.

Jeśli chcesz otrzymać nasiona cukinii jak najwyższej jakości, zostaw do tego celu jedynie duże, zdrowe owoce pożądanej odmiany.

Doświadczeni ogrodnicy zalecają zmniejszenie ilości nawożenia nasion cukinii. Nie zapominaj, że zanim zaczniesz uprawiać roślinę, ziarno musi przejść odpowiednie przygotowanie.

Jak zdobyć własne nasiona cukinii

Cukinia to rodzaj dyni o twardej skórce. Do Rosji sprowadzono go w XIX wieku z Turcji i Grecji.

Owoce cukinii nabierają właściwości handlowych 40-50 dni po wykiełkowaniu. Cukinia jest rośliną jednoroczną.

Najlepsze, typowe owoce pozostawia się do celów nasiennych na tych samych roślinach, z których zebrano jajniki pokarmowe, należy jednak zwrócić uwagę na pewne cechy uprawy.

Należy izolować nasadzenia różnych odmian, ponieważ kwiaty różnych odmian cukinii łatwo zapylają się krzyżowo między sobą, a także z kwiatami odmian twardej kory i dyni.

Zbierając własne nasiona cukinii na małym obszarze, lepiej jest uprawiać jedną odmianę tej rośliny, niż dynię i dynię o twardej korze (zwykłej).

Sezon wegetacyjny cukinii trwa około 100-115 dni. Po uformowaniu się jajników musi upłynąć co najmniej 60 dni, zanim cukinię będzie można pozostawić do nasienia.

Aby przyspieszyć dojrzewanie roślin, które mają zostać pozostawione w celu uzyskania nasion cukinii, należy uszczypnąć główną łodygę w fazie pączkowania rośliny.

Dzięki temu uzyskasz większe owoce przeznaczone do produkcji nasion. Zmniejsz o połowę ilość nawozu dla roślin pozostawionych na nasiona.

Zostaw 1-2 cukinie na roślinę, aby zebrać nasiona do sadzonek. Aby uzyskać własne nasiona, wybieraj zdrowe, piękne warzywa, które mają typowy dla danej odmiany kształt i kolor.

Jak zbierać nasiona cukinii do sadzenia

Do celów siewnych wybiera się najpotężniejsze rośliny. Wszystkie wyhodowane owoce są usuwane po osiągnięciu dojrzałości technicznej, ale jeden lub dwa pozostawia się do pełnej dojrzałości.

Przed zbiorem nasion cukinii owoce muszą osiągnąć pełną dojrzałość biologiczną. Jest to określane na podstawie zmian koloru i twardości kory. Dojrzałe owoce przybierają barwę żółtą, białą, kremową lub inną (w zależności od odmiany), a ich kora staje się twarda, zdrewniała (nie ugniata się nawet przy naciskaniu ostrym przedmiotem). Aby usunąć nasiona, usuń cukinię z suchych roślin. Dopiero po tym usuwa się jądra (wraz z łodygą) i dojrzewa w ciepłym domu. Może to zająć od 7 do 25 dni. Ale nie ma się co spieszyć, jądra można przechowywać dłużej, aż do późnej jesieni, a nawet zimy. Nasiona zebrane z niedojrzałej cukinii mają niską zdolność kiełkowania, dlatego nie należy się spieszyć ze zbieraniem nasion.

Dojrzałe jądro przecina się wzdłuż i wybiera się nasiona. Nasiona przed przechowywaniem należy dokładnie wysuszyć, w przeciwnym razie zgniją. Umieść nasiona na kartce papieru i pozostaw do całkowitego wyschnięcia. Gdy nasiona całkowicie wyschną, ostrożnie oddziel je od kartki papieru i włóż do lnianych worków do przechowywania, zaznaczając na workach rok zbioru. Jeśli zdecydujesz się przechowywać nasiona w papierowych torebkach, każdą torebkę przekłuj igłą w kilku miejscach. Poprawi to wymianę powietrza.

Nie myj nasion w nieocynkowanej, żelaznej misce, ponieważ spowoduje to ciemnienie nasion i pogorszenie ich jakości.

Cukinia dobrze się przechowuje i wielu ogrodników zaleca zbieranie nasion cukinii zimą, kiedy warzywa w końcu dojrzeją w warunkach przechowywania w pomieszczeniach zamkniętych. Owoce po posadzeniu nadają się do sałatek, zup i innych dań.

Przetwarzanie nasion cukinii w celu przygotowania do siewu

Przed wysiewem nasiona cukinii podgrzewa się przez kilka dni w temperaturze 50-60°C, a przez ostatnie kilka godzin w temperaturze 78°C. Temperaturę zwiększa się stopniowo, aby nie zniszczyć zarodka nasiennego.

Rozgrzewka podczas przygotowywania nasion cukinii do siewu pomaga zniszczyć patogeny chorób wirusowych. Ogrzane nasiona moczy się w roztworze epiny (2 krople na 1 litr wody) lub roztworze mikroelementów przez 12 godzin.

Aloes ma zdolność wytwarzania substancji biologicznie czynnych już po zerwaniu liści i umieszczeniu ich w lodówce na kilka dni. To właśnie te substancje są w tej roślinie najcenniejsze. Dlatego jeśli chcesz w ten sposób zdezynfekować nasiona, przechowuj liście w temperaturze 2°C przez tydzień, następnie wyciśnij sok z liści, rozcieńcz go wodą w stosunku 1:1 lub użyj w stanie nierozcieńczonym.

Czosnek jest również powszechnie znany ze swoich właściwości antybakteryjnych. Goździki drobno posiekać lub po prostu wycisnąć z nich sok, rozcieńczyć wodą w stosunku 1:3, nasiona włożyć do roztworu na 1 godzinę, opłukać i wysuszyć do sypkości.

Aby wykiełkować nasiona cukinii, moczy się je przez 3-5 dni przed sadzeniem. Gdy tylko się wyklują, są sadzone. Aby to zrobić, wykonaj małe dziury, włóż po 2-3 nasiona w każdym na głębokość 2-3 cm. Ostrożnie przykryj otwór ziemią. Jeśli wszystkie nasiona wykiełkują, zostaw jedną kiełkę w każdym otworze, resztę przesadzaj w inne miejsce.

Nowoczesne odmiany cukinii są często nazywane cukinią, a wiele z nich ginie, nie wiedząc, czym różnią się rośliny.

Cukinia również należy do rodziny dyni, jednak od cukinii odróżniają ją następujące parametry:

  • Skórka cukinii jest bardzo cienka, miąższ delikatniejszy i soczysty. Mimo to warzywo jest doskonale przechowywane przez całą zimę w temperaturze pokojowej;
  • cukinia w przeciwieństwie do cukinii ma wcześniejsze okresy wegetacji i owocowania cukinia ma dość zwartą wielkość owoców, skórka tego warzywa najczęściej ma kolor ciemnozielony lub żółty;
  • W przeciwieństwie do cukinii, cukinia nie toleruje mrozu i gdy temperatura spada, przestaje owocować.

Pomimo tego, że cukinia uwielbia ciepło, uprawa ta dobrze radzi sobie na otwartym terenie na obszarach o klimacie umiarkowanym. Optymalna temperatura dla dobrych plonów to 23-28 stopni, ale nawet w niższych temperaturach cukinia dobrze owocuje. Jedyne na co trzeba uważać przy uprawie tych warzyw to przymrozek w glebie, który spowoduje, że rośliny natychmiast zrzucą kwiaty.

Wybór najwyższej jakości i najbardziej produktywnych odmian cukinii jest dość trudny, ponieważ w sprzedaży pojawiło się wiele zagranicznych mieszańców, które nie radzą sobie zbyt dobrze w umiarkowanych szerokościach geograficznych Rosji. Nie ma również potrzeby skupiania się na odmianach wcześnie dojrzewających i późno dojrzewających, ponieważ sama cukinia ma dość krótki okres wegetacyjny i w optymalnych warunkach szybko zaczyna przynosić owoce. Różnica między dojrzewaniem odmian wczesnych i późnych czasami nie przekracza tygodnia, dlatego dla wielu hodowców roślin parametry te nie są zbyt istotne.

Różnica między hybrydami krajowymi i zagranicznymi

Pomimo tego, że uprawa cukinii praktycznie nie wiąże się z żadnymi trudnościami, przy wyborze nasion warto zwrócić uwagę na pochodzenie materiału siewnego.

Odmiany krajowe są dość dobrze przystosowane do mrozów i nadają się do uprawy w północnych i środkowych regionach kraju. Ale sezon wegetacyjny tych roślin jest krótki.

Mieszańce zagraniczne są delikatniejsze i wykazują niskie plony w umiarkowanych temperaturach. Takie odmiany najlepiej uprawiać w regionach południowych, ponieważ sezon wegetacyjny odmian zagranicznych jest dłuższy, co pozwala uzyskać maksimum owoców z rośliny.

Warto zwrócić także uwagę na rodzaj warzyw. Odmiany krajowe nie wyróżniają się pięknem i zmiennością koloru, ale długotrwałe przechowywanie i dobry smak są zawsze w najlepszym wydaniu. Wiele zagranicznych mieszańców ma doskonałą prezentację, ale czasami smak pozostawia wiele do życzenia. Warto również zauważyć, że hybrydy zagraniczne mają cieńszą skórkę na owocach niż hybrydy krajowe, co znacząco wpływa na ich zdolność do przechowywania w zimie. Do zalet zagranicznych odmian cukinii należy fakt, że w owocach rozwija się mniejsza komora nasienna, przez co jest więcej miąższu.

Dojrzewając na krzakach, zagraniczne mieszańce nie przejrzały i długo zachowują swój smak, co czyni je atrakcyjnymi dla miłośników świeżych warzyw.

Najlepsze odmiany upraw na otwartym terenie, selekcja krajowa

Odmiana średnio wczesna: od kiełkowania nasion do dojrzałości technicznej owocu upływa nie więcej niż 57 dni. Jest to odmiana krzewiasta, charakteryzująca się silnym rozgałęzieniem pędów. Owoce tej domowej hybrydy wyróżniają się dobrą jakością przechowywania i transportu ze względu na bardzo gęstą skórkę, która w miarę dojrzewania jąder zmienia kolor z zielonego na biały. Masa owoców waha się od 500 do 1700 gramów, miąższ jest biały, a nasiona duże.

Jest to jedna z najbardziej bezpretensjonalnych i mrozoodpornych odmian, które można uprawiać nawet w regionach północnych. Pomimo odporności na gnicie i infekcje, odmiana często jest dotknięta mszycami i mączniakiem prawdziwym. Plon owoców jest dość wysoki - do 8 kg na metr kwadratowy.

Wideo - recenzja nasion cukinii Gribovskie 37

Apollo F1

Odmiana ta jest dość popularna i popularna ze względu na wysoki plon i wczesne dojrzewanie. Od momentu kiełkowania nasion do owocowania mija nie więcej niż 40 dni. Roślina wyróżnia się potężnym i rozgałęzionym krzewem z dużą liczbą liści. Owoce, które osiągnęły dojrzałość techniczną, mogą ważyć ponad 2 kg, mają kolor zielony z białymi plamkami. Skóra jest bardzo gęsta, co przyczynia się do lepszego zachowania jąder w zimie. Miąższ jest biały i ma doskonały smak.

Główne różnice tej odmiany to mrozoodporność, bezpretensjonalność w uprawie, jednorodność owoców i płodność.

Ta odmiana to najlepszy sposób na zapewnienie sobie wczesnych i obfitych zbiorów. Odmiana dobrze radzi sobie w rejonach północnych i jest mrozoodporna. W okresie wegetacyjnym roślina tworzy zwarty kosz z dużą liczbą liści. Kształt dojrzałej cukinii jest owalny, kolor skórki jasnozielony. Miąższ jest również jasnozielony, bardzo soczysty i słodki. Owoce nadają się zarówno do dań poddawanych obróbce cieplnej, jak i do spożycia na surowo.

Odmiana szybko zaczyna owocować, ale miąższ przejrzałych owoców szybko twardnieje, dlatego zbiory należy zbierać stale. Usunięte po czasie jądra są przechowywane dość długo, nie tracąc smaku. Komora nasienna odmiany jest dość duża, z dużymi nasionami.

Ta odmiana ma swoją nazwę ze względu na kolor skórki dojrzałych owoców. Cukinia ma kolor jasnozielony, ale na całej powierzchni owocu wyraźnie widoczne są ciemnozielone paski. Odmiana jest uważana za wczesną, produktywną i bezpretensjonalną w stosunku do warunków uprawy. Średnia masa owoców wynosi 800-900 gramów. Zebra jest przechowywana bardzo dobrze, bez utraty smaku; niektóre owoce są przechowywane do marca.

Oprócz doskonałego smaku, odmiana cukinii ma wiele zalet: dobrą zdolność transportu, jednorodność owoców, dobry plon, małą komorę nasienną, dobre kiełkowanie nasion.

Najlepsze, wyselekcjonowane w kraju nasiona cukinii do uprawy szklarniowej

Najczęściej odmiany cukinii o zielonych owocach uprawia się w szklarniach, ponieważ rośliny te słabo tolerują zmiany pogody, co ma zły wpływ na plony. Cukinia o zielonych owocach należy do rodzaju cukinii, która nie zawsze daje dobre plony w środkowych i północnych regionach kraju. Musisz także wiedzieć, że do uprawy w szklarniach zwyczajowo wybiera się te odmiany, które mają dużą liczbę kwiatów żeńskich.

Ciekawe. Cukinia to roślina zapylająca krzyżowo, posiadająca dwa rodzaje kwiatów. Kwiaty żeńskie mają słupki, a kwiaty męskie mają pręciki. Podczas uprawy cukinii na zewnątrz kwiaty żeńskie zapylane są przez wiatr lub pszczoły. W okresie wegetacji szklarniowej zwyczajowo ręcznie zapyla się kwiaty żeńskie kwiatami męskimi. W tym celu należy dotykać kwiatów pręcikami z wyrywanym kwiatostanem słupkami. Umożliwi to uzyskanie maksymalnego plonu.

Skworuszka

Odmiana ta wyróżnia się dużą liczbą kwiatów żeńskich. Skvorushka to wcześnie dojrzewająca odmiana o zielonych owocach: od kiełkowania nasion do dojrzałości mija nie więcej niż 50 dni. W optymalnych warunkach kiełkowania odmiana cukinii wykazuje wysoką wydajność. Owoce rośliny są dość wydłużone, cylindryczne, z lekkim ściągaczem na całej długości. Kolor dość cienkiej skórki jest ciemnozielony z małymi białymi plamkami. Miąższ jest soczysty i ma wysoki smak. Średnia waga dojrzałych jąder wynosi od 700 do 1000 gramów. Pomimo cienkiej skórki cukinia jest dość dobrze przechowywana i transportowana.

Wideo - recenzja nasion cukinii Skvorushka

Odmiana ta zaliczana jest do cukinii o żółtych owocach. Dzieje się tak ze względu na kolor skórki i miąższu. Zolotinkę można uprawiać nie tylko w szklarniach, odmiana ta daje dobre plony na otwartym terenie. Jednak ze względu na niską mrozoodporność odmianę tę najlepiej uprawiać w regionach południowych i środkowych lub w pomieszczeniach zamkniętych.

Główną cechą wyróżniającą te cukinie jest jasny kolor skórki i miąższu, pomalowany na głęboki pomarańczowy kolor. Skórka Zolotinki jest mocna, kształt owocu jest wydłużony, z lekkim ściągaczem. Miąższ jest jasny, gęsty, chrupiący, o dużej zawartości cukru i soku. Gospodynie domowe uwielbiają tę odmianę, ponieważ cukinia konserwowana nie traci koloru i nawet po obróbce cieplnej pozostaje jasnopomarańczowa.

Owoce Zolotinki są dość małe - do 10 cm długości i ważą nie więcej niż 450-500 gramów. Od kiełkowania nasion do dojrzałości cukinii mija nie więcej niż 50 dni.

Ta odmiana cukinii jest klasyfikowana jako cukinia. Odmiana wcześnie dojrzewająca, wysoko plenna, charakteryzująca się zwartym rozgałęzieniem kosza. Owoce tej odmiany nie są zbyt duże - do kilograma, skórka jest ciemnozielona z jasnymi, jasnymi wtrąceniami. Kształt jest cylindryczny, wydłużony, ze słabym użebrowaniem wzdłużnym. Miąższ dojrzałych owoców jest biały, soczysty i słodki. Odmiana wyróżnia się nie tylko wysoką estetyką i jednorodnością owoców, ale także dobrymi walorami transportowymi i magazynowymi. Aby plony były wysokie, należy ściśle monitorować dojrzałość owoców i zbierać je na czas. Jeśli plon nie zostanie zebrany, roślina przestaje wytwarzać nowe owoce. W dobrych warunkach z jednego metra kwadratowego można zebrać do 12 kg cukinii.

Karam 9908380

Tę odmianę cukinii uprawia się nie tylko pod folią lub w szklarni, ale także na otwartym terenie. Jednak według doświadczonych hodowców roślin to warunki szklarniowe umożliwiają osiągnięcie maksymalnych plonów. Odmiana wcześnie dojrzewa. Od kiełkowania nasion do dojrzałości jąder mija nie więcej niż 45 dni. Roślina ma zwarty koszyk krzewiasty, liście są duże i rozcięte. Owoce są uformowane równomiernie, mają kształt cylindryczny, zwężający się w stronę szypułki, bez karbowania. Kolor skórki owoców jest jasnozielony lub biały. Średnia masa owocu wynosi 700 gramów. Komora nasienna jest duża, z dużymi nasionami. W optymalnych warunkach uprawy można osiągnąć plony do 11 kg na metr kwadratowy.

Wysoko wydajne hybrydy obcego pochodzenia

Zagraniczne hybrydy mają zarówno zalety, jak i wady. Ale mimo to coraz częściej hodowane odmiany zyskują popularność wśród doświadczonych letnich mieszkańców i ogrodników.

Odmiana ta zaliczana jest do odmian wczesno dojrzewających, gdyż od pojawienia się sadzonek do osiągnięcia dojrzałości technicznej jąder upływa około 45 dni. Ten rodzaj cukinii można uprawiać przez sadzonki i siew w otwartym terenie. Roślina tworzy niezbyt rozłożysty krzew z niewielką liczbą liści. Dojrzałe owoce ważą do 1 kg. Skórka jest gęsta, cienka, bladozielona, ​​​​bez wtrąceń i innych wzorów. Miąższ owocu ma wysoką zawartość soku i cukru oraz ma dość wysoki smak. Hybryda jest odporna na większość infekcji i białą zgniliznę. W optymalnych warunkach uprawy można uzyskać do 14 kg owoców na metr kwadratowy ziemi.

Ta wysokowydajna hybryda jest pochodzenia włoskiego, mimo to charakteryzuje się podwyższoną mrozoodpornością. Optymalne plony można uzyskać stosując metodę uprawy szklarniowej. Należy do odmian wcześnie dojrzewających, gdyż pełna dojrzałość jąder następuje 40 dni po wykiełkowaniu nasion. Dorosła roślina tworzy zwarty krzew. Owoce mają wydłużony kształt, długość - 19-23 cm, waga do 1500 gramów. Kolor dojrzałych owoców jest ciemnozielony. Miąższ jest soczysty i słodki. Odmiana wysokoplenna charakteryzuje się długotrwałą trwałością i wyrównaniem owoców.

Helena

Cukinia Helena

Odmiana ta zaliczana jest do roślin o żółtych owocach. Cukinia ma skórkę i miąższ pomarańczy. Masa dojrzałych owoców nie przekracza 600 gramów, długość 22 cm. Jądra mają wydłużony, cylindryczny kształt, zwężający się w kierunku łodygi. Odmiana jest dość odporna na większość infekcji, ale może być dotknięta mączniakiem prawdziwym lub bakteriozą. Okres wegetacji i owocowania tej wczesno dojrzewającej odmiany nie przekracza 45 dni.

Cavili

Odmiana wcześnie dojrzewa - do 45 dni od kiełkowania nasion do zbioru. W okresie wegetacyjnym roślina tworzy niewielki krzew z dużymi międzywęźlami. Owoce mają bardzo wydłużony kształt, z wyraźnie zaznaczonymi podłużnymi żebrami. Kolor skórki jest zielony, blady. Miąższ jest biały, soczysty, słodki. Komory nasienne są małe. Długość dojrzałego owocu wynosi 20-22 cm, waga do 500 gramów. Odmiana charakteryzuje się długim okresem owocowania i nadaje się do uprawy w szklarni oraz na świeżym powietrzu.

Wideo – recenzja nasion cukinii Kavili

Gorączka złota F1

Ta wcześnie dojrzewająca odmiana nadaje się do uprawy w otwartym terenie i ma dobrą mrozoodporność, mimo że zaliczana jest do mieszańców cukinii. Owoce nie są zbyt duże, cylindryczne, koloru pomarańczowego. Miąższ jest biały, bogaty w sok, o dużej zawartości cukru. Długość dojrzałego jądra wynosi 18-20 cm, waga 200-220 gramów. Hybryda holenderska charakteryzuje się dobrym plonowaniem, wyrównaniem owoców, nadaje się do przygotowywania przetworów i spożywania na surowo.

Niezwykłe rodzaje cukinii

Niesamowity Gigant

Odmiana ta po prostu zadziwia nie tylko wielkością owoców, ale także dobrą adaptacją do niesprzyjających warunków klimatycznych. Roślina tworzy dość duży krzew, z długimi i mocnymi pnączami, na których dojrzewają fenomenalnie gigantyczne owoce – do 8 kg. Ponadto odmiana dojrzewa bardzo wcześnie i można wizualnie obserwować wzrost plonu. Długość dojrzałej cukinii czasami przekracza 1 metr. Owoce przechowywane są przez całą zimę i wiosnę bez utraty smaku. Miąższ dojrzałej cukinii jest pomarańczowy, skórka biała. W sprzyjających warunkach jedna roślina może wyprodukować 30-40 kg owoców.

Spaghetti

Ta odmiana to wybawienie dla smakoszy, którzy uwielbiają odkrywać nowe smaki. W dojrzałej cukinii miąższ rozpada się na włókna, a po ugotowaniu przypomina lekko chrupiący makaron.

Odmiana jest wczesną odmianą, jednak uprawa rośliny wymaga pewnych warunków: dobrego nasłonecznienia i kontrolowanego podlewania. Jeśli cukinia rośnie w cieniu, nie można liczyć na duże owoce. W optymalnych warunkach cukinia może urosnąć do dużych rozmiarów - ponad 3 kg. Kosze tej odmiany są silnie rozgałęzione, z długimi i mocnymi winoroślami.

Ogrodnicy uprawiający cukinię od wielu lat prawdopodobnie mają kilka szczególnie ulubionych odmian. Zawsze jednak istnieje możliwość, że w przyszłym sezonie znalezienie ich nasion w sprzedaży będzie trudne. Możliwe jest, że kiełkowanie materiału siewnego również nie będzie zadowalające, a wyhodowane owoce rozczarują, ponieważ nie będą spełniać oczekiwanych cech.

Aby wyeliminować możliwość takich niespodzianek, doświadczeni ogrodnicy wolą używać nasion uzyskanych z własnych zbiorów. Co więcej, nawet początkujący hodowca warzyw poradzi sobie z przygotowaniem i przechowywaniem materiału do sadzenia.

Jak prawidłowo wybrać i wyhodować owoce nasienne?

Sama uprawa cukinii na osobistej działce nie jest trudnym zadaniem. Jeśli jednak mówimy o uprawie nasion, początkujący hodowcy warzyw powinni znać kilka cech tego procesu.

  • Należy wziąć pod uwagę zapylenie krzyżowe rodziny dyni, która obejmuje również cukinię. Wysokie prawdopodobieństwo zapylenia krzyżowego dyktuje potrzebę izolowanego sadzenia roślin jednej odmiany od ich bliskich krewnych: innych odmian cukinii, ogórków, dyni lub dyni. Odległość powinna wynosić co najmniej 100–150 metrów. Jeśli nie można spełnić tego warunku, należy zastosować sztuczne zapylanie.
  • Na materiał siewny wybieraj wyłącznie czyste odmiany. Używanie nasion uzyskanych z dyni hybrydowej doprowadzi do najbardziej nieprzewidywalnych konsekwencji. Najczęściej wynik takich nasadzeń nie spełnia oczekiwań letniego mieszkańca, wykazując owoce o cechach całkowicie niezgodnych z odmianą.
  • Rośliny przeznaczone do produkcji nasion wymagają nieco innej pielęgnacji niż ich zwykłe odpowiedniki. Ich owoce wymagają szybszego procesu dojrzewania, aby nasiona miały czas na uformowanie się i dojrzewanie jeszcze w ogrodzie. Aby to zrobić, krzewy nasienne są podlewane i karmione mniej niż wszystkie inne nasadzenia. Ponadto po uformowaniu pierwszych 2-3 jajników zaleca się uszczypnięcie środkowej łodygi.
  • Do uzyskania nasion wybierane są zawsze okazy najładniejsze, największe i najzdrowsze, posiadające w całości wszystkie niezbędne cechy odmianowe (masa i kształt owocu, kolor skórki).

Pozyskiwanie nasion: małe sztuczki

Aby przygotować nasiona naprawdę wysokiej jakości, należy je zebrać z całkowicie dojrzałych owoców. Moment odbioru można określić na podstawie dwóch głównych cech.

  • Krzew z nasionami uschł i zmienił kolor na żółty. Oznacza to, że aktywny sezon wegetacyjny rośliny dobiegł końca, a liście i łodygi dostarczyły owocom maksimum składników odżywczych, dzięki czemu mogą przetrwać do następnego sezonu.
  • Skórka cukinii stała się tak gęsta, że ​​nie pozostały na niej żadne zadrapania od paznokcia czy ostrego kawałka drewna. Ponadto jego kolor staje się tak intensywny, jak to możliwe: czarno-zielony, pomarańczowy lub bogaty kremowy, w zależności od cech odmianowych.

Wszelkie, nawet najbardziej dojrzałe okazy wymagają końcowego dojrzewania przez 3–4 tygodnie w suchym pomieszczeniu z dobrą wentylacją.

Końcowa obróbka materiału do sadzenia

Aby nasiona mogły być lepiej przechowywane, należy je odpowiednio przygotować. Odbywa się to w kilku etapach.

  • Dojrzałe owoce przecina się wzdłuż na pół, usuwa się wszystkie nasiona i układa do wyschnięcia na szklanej, plastikowej lub ceramicznej powierzchni. Jeśli suszysz materiał do sadzenia na metalowej tacy lub blasze do pieczenia, pamiętaj, aby położyć na nim gruby papier lub karton.
  • Przed wyłożeniem do wyschnięcia nasion nie należy myć, oddzielać od przegród ani fermentować.
  • Najlepiej suszyć nasiona na zewnątrz, ale chroniąc je przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Jeśli warunki pogodowe na to nie pozwalają, nasiona rozsiewamy w domu i suszymy w temperaturze pokojowej.
  • Należy pamiętać o okresowym mieszaniu upraw, aby zapewnić równomierne wysuszenie i wyeliminować możliwość powstania pleśni.

Jak prawidłowo przechowywać materiał siewny?

Nasiona ulubionych odmian można zbierać co roku, jednak zaleca się przechowywanie ich przez kilka lat, aby mieć zawsze zapasowy materiał do sadzenia na wypadek nieprzewidzianych sytuacji, takich jak zapylenie krzyżowe czy nieurodzaj spowodowany złą pogodą.

  • Do przechowywania należy przechowywać tylko dobrze wysuszone nasiona, ponieważ nadmiar wilgoci bardzo szybko doprowadzi do pojawienia się pleśni i uszkodzenia materiału do sadzenia.
  • Cukinia nie lubi zbyt wysokich temperatur w pomieszczeniu. Optymalne warunki przechowywania wynoszą od +10°C do +15°C.
  • Dobra wentylacja jest bardzo ważna dla nasion, dlatego jako pojemniki na nie wybiera się oddychające kartony, torby i koperty papierowe oraz torby płócienne. Tylko bardzo dobrze wysuszone nasiona można przechowywać w szczelnie zamkniętych pojemnikach szklanych lub ceramicznych.
  • Nie zapomnij o zaznaczeniu na opakowaniu uprawy, nazwy odmiany i daty zakupu materiału do sadzenia.
  • W suchym i chłodnym pomieszczeniu z dobrą wentylacją nasiona cukinii można przechowywać do 7 lat bez utraty zdolności kiełkowania. Jednak materiał do sadzenia w wieku od dwóch do trzech lat ma najlepszą wydajność.

Jak zebrać nasiona pomidorów (pomidory), ogórków i innych warzyw z ogrodu, aby uzyskać wysokiej jakości zbiory na przyszły rok? Porozmawiajmy o tym w naszym artykule.

Nasiona roślin jednorocznych

Najłatwiejszy sposób uprawy jednorocznych roślin warzywnych na nasiona: koperek, sałata, rzodkiewka, groszek, fasola, pomidory, ogórki, cukinia, dynia, dynia, kalafior, brokuły.

Zbieranie nasion kopru i sałaty

Aby uzyskać wysokiej jakości nasiona kopru i sałaty w strefie środkowej, wybiera się odmiany wcześnie dojrzewające, które wysiewa się przed zimą, zwykle na początku listopada. Uprawy ściółkuje się torfem lub humusem. W przyszłym roku rośliny te zakwitną 10–12 dni wcześniej, co jest bardzo ważne dla dojrzewania nasion. Kwiatostany parasolowe są usuwane w sierpniu, kiedy zawarte w nich nasiona zaczynają brązowieć, a liście na łodygach wysychają i żółkną. Dojrzałe kwiatostany odcina się wcześnie rano wraz z łodygą, wiąże w snopy i pozostawia w dobrze wentylowanym pomieszczeniu. Po wysuszeniu parasole są młócone.

Średnio i późno dojrzewające odmiany kopru i sałaty przeznaczone na nasiona, najpierw uprawia się w szklarniach, wysiewa się w marcu, a w połowie maja sadzonki sadzi się w ogrodzie. Na południu kraju wszystkie odmiany sałaty i kopru wysiewa się dopiero wczesną wiosną, gdy tylko gleba będzie gotowa do uprawy.

Zbieranie nasion rzodkiewki, grochu i fasoli

Rzodkiewki wysiewa się najwcześniej wiosną. Ważne jest, aby na miejscu lub w jego pobliżu nie rosły dzikie rzodkiewki ani inne odmiany rzodkiewki. Rośliny, które utworzyły dobrą roślinę okopową, pozostawia się na nasiona. Strąki owoców są usuwane, gdy zaczynają żółknąć, a nasiona stają się brązowawe.

Groch i fasolę zbiera się na nasiona, gdy nie są w pełni dojrzałe; są dobrze suszone wraz z łodygami, aż do całkowitej dojrzałości strąków. Zrumienione strąki kalafiora suszy się przez dwa tygodnie do miesiąca, a następnie młóci.

Zbieranie nasion brokułów

Brokuły kwitną szybko, dzieląc się na kwiatostany. Aby uzyskać nasiona, wysiewa się go w strefie nieczarnoziemskiej w połowie marca i sadzi do gruntu pod koniec kwietnia. W regionach południowych wszystko to odbywa się miesiąc wcześniej. Aby przyspieszyć dojrzewanie nasion, należy w odpowiednim czasie usunąć pędy boczne w kątach liści.

Wielu amatorskich hodowców warzyw z powodzeniem pozyskuje nasiona swoich ulubionych odmian ogórków, cukinii, dyni, dyni i pomidorów.

Zbieranie nasion ogórka

Ogórki z pierwszego zbioru, rosnące na winorośli od kąta pierwszego lub drugiego liścia, pozostawia się na nasiona. Powyżej piątego lub szóstego liścia rzęsy są ściśnięte. Do łodygi przywiązane są drewniane etykiety. Ogórki siewne odmian wcześnie dojrzewających w strefie środkowej dojrzewają około 35 - 40 dni po utworzeniu owoców. Zrywa się je zwykle pod koniec sierpnia, kiedy rzęsy zaczynają żółknąć. Czasami ze względu na złą pogodę zbiera się je w stanie niedojrzałym, ale nie wcześniej niż po 25 – 30 dniach.

Usuń wszystko jednorazowo lub w dwóch etapach w odstępie dwóch tygodni i umieść do dojrzewania (dojrzewania) na 15 - 20 dni na parapecie w suchym pomieszczeniu w temperaturze 18 - 20 stopni. Zazwyczaj takie ogórki są brązowo-brązowe z siecią pęknięć lub kremowożółte bez sieci.

Im wcześniej ogórki zostaną zerwane, tym dłuższy będzie okres ich dojrzewania. Jeśli owoce nie zostaną usunięte z rośliny przed upływem 50 dni, dojrzewanie skraca się do 10–15 dni. Nie zaleca się prześwietlania owoców, w przeciwnym razie pogorszy się szybkość kiełkowania i szybkość kiełkowania nasion.

Gdy ogórek siewny stanie się miękki, przecina się go wzdłuż. To prawda, że ​​​​niektórzy doświadczeni amatorzy zalecają cięcie nie wzdłuż, ale w poprzek i pobieranie nasion z połowy, w której znajduje się łodyga. Nasiona są tam większe i mają wysoką zdolność kiełkowania. Zbiory są wczesne i wysokie.

Wybrane nasiona wraz z miąższem (miąższem) umieszcza się w szklanej lub emaliowanej misce. W metalu zmienią kolor na czarny. Po 3–4 dniach nasiona poddaje się fermentacji w temperaturze pokojowej, w tym czasie łatwo oddziela się miąższ. Następnie są dobrze myte wodą, energicznie mieszając. Kiedy osiadają po umyciu, pływające drobne nasiona i pozostały miąższ są odsączane, pozostałe nasiona są myte jeszcze 2-3 razy i układane cienką warstwą na szkle, sklejce lub papierze.

Zbieramy nasiona cukinii, dyni, dyni

Cukinię i dynię pozostawione na nasiona usuwa się jednocześnie. W środkowej strefie nasiona warzyw dobrze dojrzewają, dorastając do 60 - 70 dni. Zebrane nasiona dojrzewają średnio 10 – 20 dni. Dojrzałe jądra są kremowe, zdrewniałe, ich miąższ jest przejrzały i szorstki. Owoce zebrane wcześniej wymagają dłuższego dojrzewania: te zebrane po 50 - 60 dniach dojrzewają kolejne 20 - 30 dni, a po 40 - 50 dniach - 30 - 50 dni. Nasiona owoców przeciętych na pół wybierane są ręcznie. W przeciwieństwie do ogórków nie są one myte, ale przy dobrej pogodzie natychmiast suszone na świeżym powietrzu, a przy złej pogodzie pod baldachimem.

Dynię na nasiona pozostawia się tylko z pierwszego zbioru, skórka dojrzałej, chorej dyni jest matowa, czasem czerwonawa z siecią pęknięć. Nasiona i miąższ wybiera się metalową łyżką, fermentuje przez 2–3 dni, następnie myje na sicie i suszy cienką warstwą na powietrzu w cieniu.

O zapylaniu krzyżowym

Uprawiając ogórki, cukinię i dynię na nasiona, należy pamiętać, że różne odmiany mogą się wzajemnie zapylać. Powstałe rośliny hybrydowe będą wytwarzać nasiona hybrydowe. Dlatego lepiej jest uprawiać jedną odmianę. Lub wykonaj sztuczne zapylanie.

Przeprowadza się to w następujący sposób. Duże, nieotwarte pąki kwiatów żeńskich zdrowych roślin przykrywa się na dzień przed kwitnieniem małymi woreczkami z gazy. W pomieszczeniu zbiera się pąki kwiatów męskich. Worek nie jest zamykany, co zapobiega poceniu się pyłku. Otwarte kwiaty żeńskie są następnie zapylane pyłkiem roślin męskich i ponownie zamykane. Gdy owoce dojrzeją, worki są usuwane.

Zbieranie nasion pomidorów

W przypadku pomidorów owoce wcześnie dojrzewających, zdrowych, produktywnych roślin pozostawia się na nasiona (najlepiej z pierwszego lub drugiego pęczka). Są one oznaczone wstążką. Zbiera się je w kolorze czerwonym i brązowym, gdy są dojrzałe. Brązowe dojrzewają nie dłużej niż dwa tygodnie, czerwone - jeden tydzień. Dojrzałe pomidory stają się jasne i miękkie. Nie ma potrzeby ich prześwietlania, w przeciwnym razie jakość siewu ulegnie pogorszeniu.

Owoce przecina się w poprzek, a nasiona wraz z miąższem umieszcza się w szklanej misce z łyżeczką. Trzyma się je tam przez 2–4 dni w temperaturze 20–22 stopni. Kiedy sok rozjaśnia się, a miąższ podnosi się, nasiona myje się wodą i suszy na sklejce, szkle lub papierze.

Nasiona roślin dwuletnich

Do tej pory mówiliśmy o roślinach jednorocznych. Nieco trudniej jest uzyskać nasiona z roślin dwuletnich w strefie środkowej. Tworzą nasiona dopiero w drugim roku. Są to marchew, buraki, pietruszka, seler, rzepa, rzodkiewka, kapusta i inne.

Jesienią pierwszego roku, przed nastaniem przymrozków, wybiera się zdrowe, nieuszkodzone warzywa. Liście są przycinane, warzywa oczyszczane z brudu. Początkowo można je przechowywać na zewnątrz pod niewielką warstwą ziemi (10 – 15 cm). Gdy tylko nastanie chłodna pogoda (4–5 stopni), przenosi się je do magazynu i zasypuje piaskiem. Jeśli są ułożone w stosy, niech tak będzie. Aby głowy były na zewnątrz. Magazyn musi mieć dobrą cyrkulację powietrza, stałą temperaturę - 0 - 1 stopień i wilgotność względną - 90%.

W następnym roku, wczesną wiosną, warzywa są dokładnie sprawdzane i do sadzenia wybierane są zdrowe, z przebudzonymi pąkami wierzchołkowymi. W strefie środkowej, na 3 - 3,5 tygodnia przed sadzeniem, wykopuje się je w półciepłych szklarniach lub na izolowanych grządkach, a na przełomie kwietnia i maja przesadza się je do ziemi, pozostawiając górną część na poziomie gleby.

Warzywa sadzi się w pewnej odległości od innych odmian tej samej rośliny. Z upraw usuwa się chwasty - komosę ryżową, ciecierzycę, dziką rzodkiew.

Rośliny pozostawione na nasiona dobrze jest karmić nawozami azotowymi w momencie, gdy dopiero zaczynają kiełkować, a w okresie kwitnienia – nawozami fosforowo-potasowymi. Latem nie przycina się liści pietruszki i pasternaka.

Na początku października zaczynają zbierać dojrzałe nasiona - dojrzewają nierównomiernie - 30 - 40 dni. W przypadku marchwi, pietruszki i pasternaku dojrzałe nasiona w baldachach stają się brązowawe, strąki rzodkiewki w tym czasie nabierają jasnożółtego koloru, a nasiona stają się jasnobrązowe; w burakach pojawia się 25–30% zrumienionych kłębuszków. Dojrzałe nasiona są cięte, suszone pod wiatami lub w dobrze wentylowanym pomieszczeniu, a następnie młócone.

W południowych regionach kraju rośliny okopowe pozostawione na nasiona nie są wykopywane; zimują w glebie. Najlepsze zdrowe rośliny wybiera się do nasion kapusty białej, czerwonej, kapusty włoskiej, brukselki i kalarepy. Przechowywane są w temperaturze od 0 do 1 stopnia i wilgotności względnej 90–95%. Wiosną, 3–4 tygodnie przed sadzeniem, z główek kapusty wycina się kikuty, uważając, aby nie dotknąć wierzchołkowego pąka. Ułożone są w stosy z korzeniami do wewnątrz i pokryte zwilżonym torfem i humusem.

Po posadzeniu na otwartym terenie pnie przykrywa się wilgotną słomą, chroniąc je przed mrozem i poparzeniem słonecznym. Z pąków na pniu wyrasta główna łodyga o wysokości do 1,7 metra z bocznymi pędami kwiatowymi. Strąki owoców zbiera się 40–50 dni po zakończeniu kwitnienia, umieszcza się je pod baldachimem, suszy i młóci.

W południowych regionach kraju główki kapusty nie są cięte jesienią, zimę spędzają przykryte warstwą ziemi. Wiosną wierzchołek jest oczyszczany z ziemi i odcinane są z niego pozostałe liście, uwalniając wierzchołkowy pączek.

Można także zbierać nasiona niektórych warzyw wieloletnich – szczawiu, rabarbaru, melisy, mięty, lubczyku i innych. Rośliny te wytwarzają nasiona corocznie, począwszy od drugiego roku życia. Nazywa się je bylinami, ponieważ mogą rosnąć w jednym miejscu nawet przez pięć lat lub dłużej.

Nasiona zbiera się w strefie innej niż czarnoziem późnym latem - wczesną jesienią, kiedy dolne strąki nasienne kwiatostanów lub wierzchołki pędów brązowieją. Liście z roślin pozostawione w tym celu wiosną i latem nie są odcinane. Nie można spóźniać się ze zbiorami, gdyż nasiona łatwo opadają. Dojrzałe łodygi są cięte wcześnie rano, wiązane w pęczki, pozostawiane na 5–10 dni do dojrzewania i wyschnięcia w dobrze wentylowanym pomieszczeniu, a następnie młócone.

Lepiej jest przechowywać nasiona warzyw w suchym, wentylowanym miejscu. Zachowują żywotność przez następujące okresy: pietruszka, koper, marchew, sałata, rabarbar, szczaw przez okres do trzech do czterech lat; kapusta (biała, czerwona, kalafior), pomidory, rzodkiewki, rzepa, buraki - do pięciu; groszek, fasola - do sześciu; kalarepa - do pięciu - siedmiu; cukinia, dynia, ogórki, dynia - od sześciu do ośmiu. Najlepsze nasiona ogórka mają od dwóch do trzech lat; wytwarzają więcej kwiatów żeńskich.