Szałwia to jedna z najbardziej aromatycznych przypraw. Jest to roślina wieloletnia z rodziny jasnotowatych. Szałwia ma gorzki smak i cierpki aromat. Trawę można łatwo rozpoznać po jasnoniebieskich kwiatach (patrz zdjęcie) i wydzielanym przez nie słodkim, pachnącym nektarze. Szałwia w tłumaczeniu z łaciny oznacza „zdrowa”. Roślina ta znana jest również jako szałwia. W medycynie używa się szałwii wraz z ziołami leczniczymi, takimi jak rumianek i nagietek.

Rodzaje

Za ojczyznę szałwii uważa się Morze Śródziemne, choć roślina lecznicza jest uprawiana niemal we wszystkich zakątkach świata. Najbardziej znane rodzaje szałwii to:

• Salvia officinalis – gatunek ten wykorzystywany jest głównie w kuchni.
• Szałwia muszkatołowa to roślina uprawiana w celu produkcji olejku eterycznego, stosowana także w medycynie.
• Szałwia łąkowa lub, jak to się nazywa, szałwia polna.

Jedna z odmian roślin, tzw. „szałwia szczęścia”, jest objęta zakazem uprawy i rozpowszechniania ze względu na zawartość substancji odurzających.

Właściwości lecznicze

Lecznicze właściwości szałwii są szeroko wykorzystywane w celach leczniczych. Liście rośliny mają działanie moczopędne i przeciwbólowe. Właściwości przeciwzapalne ziela objawiają się przy stosowaniu zewnętrznym, ziele pomaga przy trądziku.

Do celów leczniczych wykorzystuje się nadziemną część rośliny. Liście szałwii zawierają garbniki, olejek eteryczny, witaminy C, B1, P. Preparaty na bazie szałwii są skuteczne przy reumatyzmie i zapaleniu stawów. Roślina znana jest również ze swojej zdolności do podnoszenia ciśnienia krwi.

Często zaleca się stosowanie olejku szałwiowego w celu łagodzenia napięcia nerwowego i skutków stresu, zamiast łagodnego leku przeciwdepresyjnego. Lekko parzona herbata szałwiowa stosowana jest jako napój relaksujący. Napój ten pomaga również przy chorobach gardła i różnych stanach zapalnych. Aby zapobiec tym chorobom, wystarczy wywar z szałwii. Napar stosuje się w leczeniu ropiejących ran, oparzeń i odmrożeń.

Szałwia pomaga złagodzić okres menopauzy i jest często stosowana w ginekologii. Składniki zawarte w roślinie spowalniają krwawienie. Zioło jest naturalnym estrogenem, dzięki czemu można go stosować w okresie menopauzy. Szałwię stosuje się również w celu zatrzymania laktacji. Roślina pobudza aktywność seksualną i zwiększa potencję. Napar z szałwii zmniejsza pocenie.

Roślina jest często stosowana w leczeniu niepłodności; istnieją dowody na to, że szałwia sprzyja poczęciu. W takim przypadku użyj naparu z nasion. Należy pamiętać, że naparu nie należy przyjmować w dużych dawkach ani przez długi czas. Napar z nasion może być stosowany do poczęcia zarówno przez mężczyzn, jak i kobiety. W przypadku kobiet pomaga przezwyciężyć oziębłość i zwiększa zdolność organizmu do poczęcia. Aby zapewnić maksymalny efekt przyspieszenia poczęcia, zaleca się łączenie szałwii z wywarem z lipy.

Wiele firm kosmetycznych produkuje produkty na bazie szałwii. Na przykład szałwię stosuje się jako płukankę przyspieszającą porost włosów. Roślinę wykorzystuje się także do farbowania włosów na ciemne odcienie.

Używaj w gotowaniu

W kuchni szałwię wykorzystuje się głównie w postaci suszonej. Przyprawa świetnie komponuje się z rozmarynem, a czasami go zastępuje. Szałwię stosuje się również w połączeniu z czosnkiem, pieprzem i tymiankiem.

Szałwia jest szczególnie popularna w kuchni śródziemnomorskiej. Świeże liście dodaje się do sałatek warzywnych, a przyprawę dodaje się do dań mięsnych, rybnych i dziczyzny. Szałwii używa się do aromatyzowania nadzienia do ciast, pierogów i ravioli. Do dań z ryżu i jajek dobrze komponuje się także aromatyczna szałwia.

Tłuste mięsa, takie jak jagnięcina, wieprzowina, będą dobrze komponować się z ziołami lub sproszkowaną szałwią. Suszona przyprawa służy do aromatyzowania gotowanych ryb i omletów, w tym celu danie przed podaniem posypuje się proszkiem z suszonych liści.

Zawartość kalorii w świeżej roślinie wynosi tylko 49 kilokalorii na 100 gramów. Podczas obróbki cieplnej szałwia zachowuje swój smak, dlatego można ją dodawać do gorących potraw na 5-10 minut przed gotowaniem.

Korzyści z szałwii i leczenia

Korzyści z szałwii są oczywiste w przypadku chorób zębów; zaleca się stosowanie jej jako płynu do płukania jamy ustnej. W przypadku zapalenia jamy ustnej wystarczy kilka razy dziennie płukać usta szałwią, aż do całkowitego ustąpienia nieprzyjemnych objawów. Z szałwii wytwarza się leki stosowane w leczeniu nadciśnienia, onkologii i cukrzycy.

Preparaty z szałwią są skuteczne, gdy są stosowane w celu poprawy pamięci. Substancje czynne szałwii aktywują mózg i hamują enzymy odpowiedzialne za zaburzenia pamięci. Regularne stosowanie wywaru z szałwii łagodzi postęp choroby Alzheimera.

Wiele osób zadaje sobie pytanie: czy można pić wywar z szałwii? Odwar jest przydatny przy utracie głosu, leczeniu bólu gardła i przeziębienia. Szałwia jest świetna na kaszel.

Roślina jest również skuteczna w przypadku problemów z nerkami, przewodem pokarmowym i wątrobą. Suszone liście szałwii często dodaje się do preparatów ziołowych na żołądek i jelita.

Z tej rośliny przygotowuje się wino szałwiowe i wykorzystuje się je w celach leczniczych. Aby przygotować napój, należy wziąć 80 gramów suszonych liści szałwii i zalać je jednym litrem wina, a następnie pozostawić na tydzień w ciemnym miejscu. Pij wino szałwiowe 20 ml po posiłkach.

Preparaty na bazie szałwii są często stosowane do zwalczania gronkowców i innej flory bakteryjnej. Płukanie szałwią pomoże złagodzić ból gardła. Roślina dobrze sprawdza się stosowana zewnętrznie na gojenie różnych ran, produkowana jest z niej lecznicza maść „Salwin”.

Szałwia jest uważana za naturalny przeciwutleniacz i wspomaga odmładzanie.

Szkoda szałwii i przeciwwskazania

Przyjmowanie szałwii w czasie ciąży jest przeciwwskazane. Podczas karmienia piersią szałwia może powodować zmniejszenie laktacji i dlatego nie jest zalecana.

Szałwia może wyrządzić szkody w organizmie osoby cierpiącej na ostre zapalenie nerek, epilepsję i nadciśnienie. Nie należy wykluczać indywidualnej nietolerancji produktu i produktów zawierających szałwię. Reakcje alergiczne mogą objawiać się wysypką skórną, swędzeniem i obrzękiem nosogardzieli.

Szałwię należy kupować wyłącznie od renomowanych hodowców. W niezweryfikowanym miejscu pod przykrywką szałwii leczniczej mogą być sprzedawane inne odmiany roślin, które są nie tylko niezdrowe, ale wręcz niebezpieczne dla zdrowia. Na przykład liście Salvia divinorum mogą powodować halucynacje.

Szałwia jest przeciwwskazana u dzieci poniżej drugiego roku życia.

Wysokiej jakości naturalny proszek z dzikiej szałwii, zwiększający odporność, funkcję krwiotwórczą,…

2052,39 rub.

★★ ★★ ★★ ★★ ★★ (0.00) | Zamówienia (0)

Uprawa różnych rodzajów szałwii (szałwii). Korzystne cechy

Obecnie szałwię coraz częściej można spotkać w nasadzeniach ozdobnych, a niektóre gatunki wieloletnie z ciepłych regionów uprawia się jako jednoroczne.

Szałwie są różnorodne, ale zdecydowana większość to byliny wieloletnie, zdarzają się też półkrzewy, jednoroczne i dwuletnie.

Jak wyglądają szałwie?

Łodyga wzniesiona, mocna lub słaba, wznosząca się, dorastająca do 1,5 m wysokości. Liście są przeważnie całe, lancetowate lub jajowate, ułożone przeciwnie. Kwiaty są drobne, zebrane w kwiatostany wiechowate lub kolczaste.

Korona jest dwuwargowa, jej kolor w obrębie rodzaju waha się od białego i żółtego do różowego, czerwonego i fioletowego. Części nadziemne wielu gatunków zawierają przyjemnie pachnące olejki eteryczne.

Szałwie to dobre rośliny miodowe. Inną cechą wielu szałwii jest obecność mniej lub bardziej gęstego pokwitania. Miękkie włosy mogą pokrywać nie tylko liście, ale także łodygi, kielichy, a nawet korony kwiatów.

Szałwia - korzystne właściwości

Mędrcy znani są ludziom od czasów starożytnych. Początkowo uprawiano je jako rośliny aromatyczne, przyprawowe i lecznicze. Olejek eteryczny szałwiowy jest szeroko stosowany do dziś. Przygotowania od szałwia (Salvia officinalis). Mają właściwości antyseptyczne i pomagają w leczeniu przeziębień, chorób przewodu żołądkowo-jelitowego itp.

Salwia wspaniała

Najbardziej znanym z nich jest wspaniała szałwia lub błyszcząca (Salvia splendens), pochodzi z Brazylii. Ten rodzaj szałwii jest dobrze znany wielu, ponieważ w ZSRR był nieodzownym składnikiem ceremonialnych kwietników i kwietników znajdujących się w pobliżu budynków rządowych i pomników postaci rewolucyjnych. Nic dziwnego - jego surowe kwiatostany świec płoną czerwonymi flagami nie gorszymi niż pionierskie krawaty i czerwone sztandary.

W swojej ojczyźnie Salvia genialnyis wygląda jak półkrzew lub wieloletnia roślina zielna. Przy uprawie rocznej okres kwitnienia trwa od pierwszych dziesięciu dni czerwca do przymrozków. W naturze szałwia błyszcząca osiąga wysokość od 1,5 do 8 m, kwiatostany racemiczne mają długość 15-25 cm. Liście są całe, jajowate i dość duże. Selekcja szałwii uprawnej szła przede wszystkim w kierunku uzyskania nisko rosnących form zwartych.

NASZA RADA

W ogrodzie szałwia preferuje słoneczne stanowiska.

Wymagana gleba jest lekka, luźna, średnio żyzna, o odczynie zasadowym.

Większość gatunków jest odporna na suszę; nadmierna wilgoć jest dla nich szkodliwa.

Obecnie zdecydowana większość odmian ma wysokość 30-60 cm. Ciekawe, że jedna z pierwszych odmian „. Van Houttei", wyhodowana w Holandii, do dziś z sukcesem uprawiana jest w ogrodach i parkach na całym świecie.

Roślina ta ma wysokość 1-1,3 mi czerwone kwiaty w dość luźnych kwiatostanach. Szałwia błyszcząca ulega uszkodzeniu nawet przy krótkotrwałym spadku temperatury, a przymrozki do -5 stopni prowadzą do śmierci roślin.

Zielona szałwia

Szałwia zielona (Salvia viridis) występuje naturalnie w Morzu Śródziemnym, na Krymie, na Kaukazie i w Azji Zachodniej. Jest to roślina jednoroczna o wysokości 10-40 cm i lekko rozgałęzionej łodydze.

Liście średniej wielkości, eliptyczne, pomarszczone. Kwiaty są drobne, niepozorne, zebrane w kilkukwiatowe kwiatostany w kątach środkowych i górnych liści łodygowych.

Mączna szałwia

Mączna szałwia (Salvia farinacea) rośnie naturalnie w Meksyku i południowych stanach USA.

Wieloletnia roślina zielna dorastająca do 50 cm wysokości, tworząca zwarte, atrakcyjne kępy. Liście są podłużne, zielone, lekko owłosione. Kwiaty są drobne, jasnoniebieskie lub niebieskofioletowe, zebrane w eleganckie kwiatostany w kształcie kolców.

Łodyga w rejonie kwiatostanu i działek pokryta jest grubym, krótkim filcowym pokwitaniem o niebieskawym lub częściej białym kolorze, dlatego wyglądają na posypane mąką.

W ciepłym klimacie kwitnie przez całe lato i jesień. Dobra roślina miodowa, przyciąga pszczoły, motyle, a w swojej ojczyźnie kolibry. Istnieją odmiany o kwiatach białych i niebieskich.

W warunkach środkowej strefy nie jest odporna na zimę. W okresie mrozów dobrze przechowuje się w zimnej szklarni (dużo światła, mało podlewania, temperatury nie wyższe niż +10...+ 12°C). W tym przypadku okazy posadzone w ogrodzie wiosną kwitną już pod koniec maja.

Szałwia: opieka

Ogólnie szałwie są bezpretensjonalne. Młode nasadzenia wymagają odchwaszczenia, podlewanie konieczne jest tylko w okresach długich, bardzo suchych. Nadmiar nawozów, szczególnie organicznych, niekorzystnie wpływa na kwitnienie i zimotrwałość roślin.

Wysiew nasion

Nasiona sadzi się w lekkiej glebie odżywczej nie głębiej niż 3-5 mm. Istnieje możliwość siewu powierzchniowego. Po rozprowadzeniu nasion warto zwilżyć podłoże butelką ze spryskiwaczem. Pojemniki utrzymywane są w temperaturze +25°C, a wilgotność gleby jest dokładnie monitorowana. W żadnym wypadku nie powinien wysychać, dlatego zaleca się przykrywanie pojemników folią lub szkłem. Przy odpowiedniej pielęgnacji sadzonki pojawiają się po 10-14 dniach. Następnie można usunąć szkło lub folię. Sadzonki powinny znajdować się w jasnym, ciepłym miejscu i nie może im brakować wilgoci w glebie.

Pielęgnacja sadzonek

Pierwszy zbiór odbywa się na etapie 2-3 prawdziwych liści. Sadzonki umieszcza się w odległości 5 cm od siebie, zanurza w glebie aż do liścieni. Drugi zbiór przeprowadza się 3 tygodnie po pierwszym, sadząc sadzonki w osobnych doniczkach o średnicy 10-12 cm.

Sadzonki są bardzo wrażliwe na brak światła, dlatego w uprawie na parapecie bez oświetlenia wysiew odbywa się na przełomie lutego i marca.

W warunkach sztucznego oświetlenia dodatkowego siew można przeprowadzić od początku do połowy lutego.

Po pojawieniu się czwartej pary liści młode rośliny są ściskane. Sadzonki korzystają z comiesięcznego nawożenia słabym roztworem złożonego nawozu mineralnego. Temperatura utrzymania: w dzień +20°C, w nocy nie niższa niż +15°C Na tydzień przed sadzeniem warto rozpocząć hartowanie młodych roślin, w tym celu temperaturę w nocy obniża się do +10*C.

Sadzenie szałwii do gruntu w centralnej Rosji zaleca się na początku czerwca, kiedy minie zagrożenie nocnymi i porannymi przymrozkami.

Szałwia w domu

Rodzaje szałwii, które ze względu na swoje właściwości biologiczne są wieloletnie -

mi, można je zabrać do domu na zimę i trzymać w doniczkach aż do wiosny w warunkach dobrego oświetlenia, niskich dodatnich temperatur (nie wyższych niż +15*C) i umiarkowanego podlewania. Rośliny zimowane w ten sposób zakwitną w maju.

Używaj w ogrodzie

W kwiaciarstwie ozdobnym szałwię najczęściej wykorzystuje się jako składnik kwietników i mixborderów.

Szałwia brylantowa jest często wykorzystywana do tworzenia rabat kwiatowych i jasnych kompozycji pasjansowych w parterach.

Gatunek ten świetnie czuje się w doniczkach, doniczkach i skrzynkach balkonowych. W nasadzeniach wieloletnia szałwia dobrze komponuje się z innymi kwitnącymi bylinami, zbożami i roślinami aromatycznymi (oregano, cząber, rozmaryn itp.).

W pobliżu ścieżek i ławek często sadzi się wiele gatunków o gęstym pokwitaniu (szałwia srebrzysta (Salvia argentea), szałwia dwukolorowa (Salvia discolor), szałwia pudrowa (Salvia farinacea), szałwia musująca (Salvia fulgens), szałwia białokwiatowa (Salvia leucantha). , altanki, kąciki dziecięce Te rośliny przypominają pluszowe zabawki: po prostu chcesz je pogłaskać.

Salvia officinalis – korzyści i szkody, zastosowanie i przeciwwskazania

Rozwój

Najlepiej rośnie w dobrze oświetlonym miejscu.

Zimuje dobrze pod śniegiem, bez dodatkowego schronienia.

Preferuje gleby o kwasowości od 5,5 do 6,5, lekkie, nawożone. Najbardziej odpowiednie są gliny.

Podlewanie jest konieczne, ale umiarkowane, nie ma potrzeby przesuszenia gleby ani jej nadmiernego nawilżania.

Szałwię można radykalnie odmłodzić, wycinając ją na wysokości 10 cm od powierzchni gleby.

Wiosną żywią się nawozami azotowymi, jesienią - potasem i fosforem. Lepiej jest rozpuścić nawozy w wodzie.

Zastosowanie i zalety szałwii

W przypadku miażdżycy wymieszaj 1 łyżkę. pąki brzozy, 2 łyżki. białe płatki: róże, 2 łyżki. ziele koniczyny słodkiej, korzeń lukrecji, liście podbiału, babka wielka, nasiona lnu, 3 łyżki. ziele oregano, skrzyp, szałwia, suszona trawa, owoce anyżu, owoce i liście malin oraz kwiaty nieśmiertelnika piaskowego. Zaparz 1 łyżkę. zebrać 0,5 litra wrzącej wody i pozostawić na 30 minut, odcedzić i wziąć 0,5 łyżki. 3 razy dziennie po 15 minut. przed posiłkami. Możesz także dodać do kolekcji 2 łyżki. liście brzozy, dzika róża i głóg, kwiaty lipy.

W przypadku zapalenia pęcherza moczowego wymieszaj 4 łyżki. ziele nostrzyka lekarskiego, 10 łyżek. liście szałwii leczniczej i kwiaty rumianku, ziele bagienne, 6 łyżek. pospolite owoce chmielu. 3 łyżki. zebrać, zalać 1 litrem wrzącej wody, gotować 3-5 minut, ostudzić i przecedzić. Dodawaj do wody podczas kąpieli.

W okresie menopauzy i wzmożonej potliwości wypij 2 łyżki soku ze świeżych liści szałwii. 3 razy dziennie.

W przypadku skóry trądzikowej i tłustej zmieszaj równe części liści szałwii, kwiatów rumianku i liści mięty pieprzowej. 3 łyżki. zbiór, zalać 4 łyżki. wrzącą wodą, pozostawić na 30 minut, odcedzić i stosować jako balsam na stany zapalne i tłuste obszary skóry.

Przeciwwskazania szałwii

Reakcja alergiczna; stosować ostrożnie w czasie ciąży i laktacji.

SZAŁWIA - SADZENIE I PIELĘGNACJA, ODMIANY I OPINIE O WŁAŚCIWOŚCIACH

SZAŁWIA – URODZIWA I ATRAKCYJNA

Długie świece szałwiowe będą przyjemnym kontrastem dla kwietników z roślinami o okrągłym kształcie krzewu lub z kulistymi kwiatostanami.

I oczywiście szałwie to prawdziwa eksplozja kolorów w odcieniach od fioletu po błękit, fiolet, biel i róż.

Portret rośliny

Porozmawiajmy o tych mędrcach, którzy przez kilka miesięcy będą ozdabiać ogród ładnymi liśćmi i efektownymi kwiatami, a jednocześnie będą roślinami zdrowymi i bezproblemowymi, nie wymagającymi większych kłopotów. Spośród setek gatunków i tysięcy odmian wybierzemy te najbardziej urokliwe i atrakcyjne, a przez to popularne i niezawodne. Są to szałwia dębowa (Salvia nemorosa), szałwia łąkowa (Salvia pratensis), a także hybrydy tych i innych gatunków – szałwia leśna (Salvia x sylvestris) i szałwia bujna (Salvia x superba). I oczywiście szałwia okółkowa (Salvia verticillata). Istnieje wiele zamieszania z nazwami i często tę samą odmianę klasyfikuje się jako różne gatunki. Jednak z punktu widzenia opieki nie odgrywa to żadnej roli, ponieważ wszystkie te szałwie mają podobne wymagania. W zależności od odmiany krzewy w okresie kwitnienia osiągają od 30 do 90 cm wysokości. Uwaga: szałwia okółkowa różni się nieco od całej „rodziny”. Jego fioletowo-niebieskie lub białe pionowe kwiatostany są bardziej podobne budową do miniaturowego zopnika („koraliki na sznurku”), liście są szerokie, szaro-zielone i puszyste, a łodygi kwiatowe osiągają wysokość 45-90 cm kwitnie później - w lipcu.

Szałwia w projektowaniu ogrodów

Niebieski i żółty to klasyczne kontrastowe połączenie, które można uzyskać, sadząc szałwię ze złotymi odmianami krwawnika, liliowcami i pięciornikiem fruktozowym. Będzie kontrastowy kształt z płaskimi poziomami krwawnika. W tradycyjnych mixborderach przydomowego ogrodu świece szałwiowe będą nawiązywać do długich kwiatostanów łubinu, przetacznika, ostróżki, dziewanny, ułożą kwiatowe kuranty z dzwoneczkami i korzystnie podkreślą urodę irysów i róż. W kwietnikach łąkowych nowej fali szałwia jest dobra w masach. Słynny holenderski projektant PietUdolph wykonał w jednym ze szwedzkich parków całą „rzekę” mędrców kilku odmian. Jednak dobrze sprawdzają się również na tle ażurowych chmur kwiatów kordifolii katran lub chabrów, srebrzystych liści piołunu, posypek pelargonii, astrantii, eryngium, w wybuchowej mieszance z kulkami cebul ozdobnych. Kolejną zaletą szałwii jest to, że przyciąga pszczoły i motyle oraz długo utrzymuje się w bukietach.

OPTYMALNE WARUNKI

Szałwie są mieszkańcami miejsc nasłonecznionych, o wilgotnych, ale dobrze przepuszczalnych glebach, o średniej żyzności.

Na obszarach nadmiernie wilgotnych lub bogatych glebach krzewy mają tendencję do rozpadania się.

ROZMNAŻANIE SZAŁWII

Mędrcy skorzystają jedynie na odmładzającym podziale krzewu (przeprowadza się go wczesną wiosną co 3-5 lat). Jest to również najłatwiejszy sposób na rozmnażanie ulubionych odmian. Odmiany można również rozmnażać przez ukorzenienie zielonych sadzonek, które są cięte wiosną przed kwitnieniem. Rośliny gatunku można rozmnażać poprzez wysiew nasion do sadzonek w marcu lub do gruntu w maju. Nasiona kiełkują na świetle, dzięki czemu nie są przykryte ziemią. Ważne: w temperaturze 22’C kiełkują w ciągu 4-8 dni.

PROBLEMY I ROZWIĄZANIA

Największym problemem, jaki może przytrafić się szałwii, jest atak ślimaków na delikatne wiosenne liście. Dlatego wiosną granulki metaldehydu należy z wyprzedzeniem rozrzucić w siedlisku roślin. Jeśli jesteś przeciwnikiem chemii i zajmujesz się ogrodnictwem organicznym, spróbuj poradzić sobie z żarłocznymi szkodnikami tradycyjnymi metodami (na przykład instalując pułapki). Szałwia może być atrakcyjna dla mszyc i innych małych szkodników i często jest podatna na mączniaka prawdziwego i plamistość liści.

Zwykle jednak problemy te nie są na tyle duże, aby trzeba je było opanować.

PIELĘGNACJA SZAŁWII W SEZONIE

WIOSNA. Czas posadzić nowe rośliny i, jeśli to konieczne, podzielić lub przesadzić stare. W tradycyjnych kwietnikach szałwię sadzi się, w zależności od odmiany, w odległości 45-60 cm od innych roślin. W kwietnikach łąkowych nowej fali tablice szałwii sadzi się gęściej w ilości 7 roślin na metr kwadratowy. Jeśli nie ma deszczu, nowe nasadzenia należy regularnie podlewać. Mędrcy dobrze reagują na ściółkę organiczną; wystarczy jedna łopata kompostu na roślinę.

LATO. Czerwiec to zwykle szczyt kwitnienia szałwii, ale może trwać do połowy lata. Po przejściu pierwszej fali krzewy przycinamy prawie do ziemi: usuwanie przekwitłych kwiatów zapobiegnie samosiewowi, a świeże liście i nowe pędy utworzą zwarty krzew, który późnym latem będzie mógł ponownie zakwitnąć.

JESIEŃ. Podczas ponownego kwitnienia szałwia zwykle wytwarza co najmniej kilka kwiatów. Pozwól im cieszyć się pięknem kształtu podczas mrozów lub przycinaj, jeśli jesienią chcesz uporządkować swój ogród kwiatowy. W październiku można również ściółkować rośliny kompostem.

POPULARNE ODMIANY I HYBRYDY SZAŁWII

Mędrzec „Adrian”(wysokość 40 cm) – odmiana czysto biała.

Szałwia „Ametyst”(15-30 cm) - jedna z najpiękniejszych i najbardziej kompaktowych różowych mędrców.

Szałwia dąbowa Caradonna(45 cm) - najpopularniejsza odmiana o ściśle pionowych niebiesko-czarnych łodygach i ciemnofioletowo-fioletowych kwiatostanach. Solista w każdym ogrodzie kwiatowym i stały bywalca Chelsea Flower Show.

Szałwia dąbowa Lubeka(30-50 cm) - zwarta fioletowo-niebieska odmiana na przednią krawędź kwietnika.

Szałwia dąbowa Schwellenburg”(50 cm) ma winofioletowe kwiatostany o nietypowym pierzastym kształcie, krzew się rozpada.

Szałwia dąbowa Wewe'(45-60 cm) – kwiatostany są jaśniejsze niż u odmiany „Caradonna”, a łodygi równie ciemne.

Szałwia leśna Blauhiigel', Lub „Błękitne wzgórze”(30-50 cm) ma barwę bardzo zbliżoną do czystego błękitu.

Szałwia leśna Mainacht, Lub ' Majowa Noc(30-50 cm) jest uwielbiana przez ogrodników za obfite i długotrwałe kwitnienie oraz piękny ciemnofioletowy odcień błękitu.

Szałwia leśna Merleau Bleu’ (25 cm) – bardzo zwarta odmiana o gęstych krzewach i krótkich, fioletowoniebieskich kwiatostanach.

Leśna szałwia „Ostfriesland” lub „Wschodnia Fryzja”(30-45 cm) ma fioletowe kwiaty, jaśniejsze niż u odmiany „Mainacht” i luźniejszy kształt krzewu.

Szałwia leśna Plumosa”(40 cm) zaskakuje fioletowo-różowymi kwiatostanami sułtankowymi.

Leśna szałwia „Królowa Róż”(45 cm) – właścicielka różowych kwiatostanów.

Leśna szałwia „Schneehiigel” lub „Śnieżne Wzgórze”(40 cm) - jeden z białych, co jest rzadkością u szałwi i odmian.

Szałwia leśna Tanzerin'(30-50 cm) wyróżniają się fioletowoniebieskimi kwiatami z ciemniejszymi przylistkami. Szałwia leśna „Viola Klose” (40-45 cm) – kwiatostany bogatego, ciemnoniebieskiego miodowca.

Szałwia łąkowa Indygo'(50-90 cm) – różni się od gatunku rośliną ciemniejszą kolorystyką.

Szałwia łąkowa „Różowa rozkosz”(60-90 cm) - odmiana różowa wyhodowana przez Pieta Oudolfa; jedna z najwyższych różowych szałwi.

Szałwia okółkowa 'Fioletowy deszcz'(45-65 cm) jest piękna z puszystymi szarozielonymi liśćmi i różowo-liliowymi kwiatami.

Dostępna jest także forma „ Alba' z białymi kwiatami.

PRZYDATNE WŁAŚCIWOŚCI SZAŁWII

Liście szałwii zawierają pinen, cyneol, tujon, borneol i flawonoidy. Ale to, co czyni tę roślinę szczególnie przydatną, to obecność kwasów omega: glicerydów kwasu oleanowego, ursolowego i linolowego. Kwasy te są niezbędne dla organizmu człowieka, ponieważ biorą czynny udział we wszystkich reakcjach chemicznych. To one przedłużają młodość człowieka, a co za tym idzie i urodę. Napary z szałwii są także doskonałym środkiem przeciwgrzybiczym i przeciwbakteryjnym. Dzięki temu można je stosować w walce z łupieżem i innymi zmianami chorobowymi skóry głowy.

SZAŁWIA ZNANA JEST ZE SWOICH WŁAŚCIWOŚCI LECZNICZYCH – HIPOKRATES NAZWAŁ TĘ ROŚLINĘ „ŚWIĘTYM ZIOŁEM” ZE WZGLĘDU NA JEJ WŁAŚCIWOŚCI ANTYsepTYCZNE I PRZECIWZAPALNE. TEJ ROŚLINY TO PO PROSTU MUST HAVE W TWOJEJ DOMOWEJ KOSMETYCE

SZAŁWIA DO TWARZY

MASKA KWIATÓW

Kwiaty chabra, szałwii i nagietka zalej wrzątkiem (po 1 łyżeczce na każdy). Zaparzać w ciepłym miejscu przez godzinę, przefiltrować. Powstałym naparem rozcieńcza się pół szklanki mąki owsianej. Masę nakłada się równomiernie na twarz i pozostawia na 20 minut. Zmyć maskę pozostałym ciepłym naparem.

MASKA Z SZAŁWII I RUMIANKU

Maska łagodzi podrażnienia, wygładza zmarszczki i uelastycznia starzejącą się, wrażliwą skórę. Świeże gałązki rumianku i szałwii rozgniatamy, pobieramy po 2 łyżki każdego składnika, mieszamy i zalewamy szklanką wrzącej wody. Pozostaw na godzinę. Woda jest spuszczana, a zioła nakładane na twarz. Po 25 minutach zmyć ciepłą wodą i pozostałym naparem.

Maska do skóry suchej

Na maseczkę weź jedno żółtko, 25 g świeżego awokado i 1 łyżkę wywaru z szałwii. Wszystkie składniki miesza się i nakłada na całą twarz (w tym okolice oczu). Pozostaw na 40 minut. Zmyć wywarem z szałwii.

KOMPRESY NA SKÓRĘ WOKÓŁ OCZU

Naprzemienne zimne i gorące okłady pomogą pozbyć się drobnych zmarszczek wokół oczu i złagodzić obrzęki. Powieki górne i dolne przeciera się zamrożonymi kostkami lodu sporządzonymi z wodnego naparu z szałwii (1:2). Następnie nałóż na skórę ciepłe okłady z gazy lub waciki nasączone naparem z szałwii na 20 minut. Zmyć pozostałym ciepłym naparem.

MASKA DO SKÓRY ZAPALONEJ

Dwie łyżki skrobi zalewa się wywarem z szałwii. Mieszając, doprowadzić do gęstej masy. Nałóż pastę na twarz na 15 minut. Zmyć zimną bieżącą wodą.

Szałwia na włosy

FARBA DO WŁOSÓW

Szałwia ma nie tylko właściwości lecznicze, ale może być również przydatnym barwnikiem do ciemnych włosów. W tym celu 4 łyżki suszonej szałwii zalać wrzącą wodą i pozostawić do zaparzenia na 30 minut. Napar odcedź i spłucz nim czyste włosy. Im częściej ta „farba” będzie używana, tym ciemniejszy będzie odcień włosów. Dodatkowo napar wzmocni mieszek włosowy i doda blasku samym włosom.

Nalewka na porost włosów

Do przygotowania nalewki stymulującej porost włosów potrzebne będzie: 0,5 litra wódki, 0,5 litra octu jabłkowego, po 6 łyżek suszonych liści szałwii i rozmarynu, 15 łyżek liści pokrzywy (suszonych i rozgniecionych). Osobno wymieszaj suche i płynne składniki. Liście umieszcza się w szklanym słoju i zalewa mieszaniną wódki i octu. Słoik zamyka się i przechowuje w lodówce przez 2 tygodnie. Nalewkę należy codziennie mieszać. Po 2 tygodniach odcedź i przechowuj w chłodnym miejscu. Raz na dwa tygodnie wmasuj nalewkę w cebulki włosów i zawiń w ręcznik. Pozostaw na kilka godzin, a jeszcze lepiej na noc. Następnie zmyć szamponem.

50-1000 g, w 100% naturalny ekstrakt z szałwii/czerwonego kłącza szałwii/szałwii w proszku... Kapsułka farmaceutyczna do ekstrakcji szałwii, środek wspomagający leczenie zanikowego zapalenia błony śluzowej żołądka,...: Mięta i szałwia - lecznicze...: Uprawa roślin ozdobnych cebula w ogrodzie...

W projektowaniu krajobrazu wykorzystuje się różnorodne odmiany wieloletnich mędrców, aby stworzyć niesamowite kompozycje. Sadzenie, pielęgnacja i rozmnażanie tych roślin nie jest trudne. Istnieją jednak pewne cechy uprawy ich na otwartym terenie.

Odmiany i odmiany

Łacińska nazwa rośliny „Salvia” w rosyjskiej interpretacji oznacza „być zdrowym”. Zdjęcia kultury są często wizytówką farmaceutyków. Jest to wieloletnia roślina zielna, półkrzew. Łodygi są czworościenne, wzniesione, osiągają wysokość do 1,2 m. Pędy są gęsto pokryte klinowatymi liśćmi o długości od 4 do 8 cm i szerokości od 1 do 3 cm. Kwiatostan ma kształt kłoska lub wiechy. Małe jasne kwiaty kwitną w połowie lipca i kwitną do późnej jesieni.

Najczęstsze typy to:

Salvia officinalis(S. officinalis) to roślina osiągająca wysokość 20-70 cm. Liście są wydłużone, wąskie (0,8-1,5 cm), gęsto owłosione, koloru szarozielonego, łodyga pokryta białawymi włóknami. Szeroko stosowany w kuchni, medycynie i kosmetologii. Odmiany:

• Breeze to półkrzew dorastający do 60 cm wysokości, o postrzępionych liściach i niebiesko-niebieskich kwiatach;
• Aibolit to wysoka roślina (do 120 cm), wyróżniająca się pomarszczonymi ciemnozielonymi liśćmi z mocnym brzegiem;

• Nektar to średniej wielkości krzew, osiągający 1 m wysokości. Liście są jasnozielone, mocno owłosione. Kwiatostany w kształcie kolców są usiane fioletowymi lub niebieskimi kwiatami;
• Semko Patriarchal to niska roślina (50-70 cm) z długimi (do 10 cm) liśćmi gęsto pokrywającymi łodygę, która od dołu jest zdrewniała.

Leśna szałwia(dąb dziki - S.nemorosa) - roślina o ostrym smaku, występująca na obrzeżach lasów i na zboczach wzgórz w krajach śródziemnomorskich. Łodyga jest zielna, liście wąskie, lancetowate. Kwiaty zebrane są w kolczaste kwiatostany o widmie fioletowym lub niebieskim. Odmiany:

• nisko rosnące - Plumosa, Blue and Pink Queen, Marcus - osiągają wysokość od 25 do 50 cm, kwitną różowymi, fioletowymi, niebieskimi i fioletowymi kwiatami;

• wysokie - Adrian, Caradonna, Mainacht, Ametist - szypułki osiągają wysokość do 90 cm, gęste kwiatostany w kształcie kolców przenoszą szeroką gamę kolorów - od delikatnych odcieni biało-różowych po głęboki fiolet-niebieski.

Szałwia łąkowa(S.pratensis) i Szałwia lepka(S.glutinosa) – gatunek szałwii dębowej. Sh. sticky zasługuje na uwagę ze względu na niezwykły zielonkawo-żółty kolor liści. Ciekawe zdjęcia, na których bujne, wiechowate kwiatostany o jasnożółtym kolorze tworzą delikatne tło dla jaśniejszych kwiatów.

Sadzenie rośliny

Różne gatunki szałwii mają mieszane uczucia co do równych szans. Dąb i łąka preferują słoneczne miejsca i umiarkowane podlewanie. Są to rośliny odporne na suszę, które są niebezpieczne w przypadku nadmiernego podlewania. W naturze szałwia kleista żyje na obrzeżach lasów, dlatego jej najważniejszymi priorytetami są jasny cień i wilgotna gleba.

Pomimo różnic istnieją wspólne wymagania:

• szałwia rośnie łatwiej na lekkich glebach piaszczysto-gliniastych;
• preferują gleby wzbogacone w próchnicę o normalnej kwasowości (pH=6,5);
• wymagają schronienia na zimę;
• wymagają wiosennego cięcia.

Ponieważ szałwia jest rośliną ciepłolubną, niektóre gatunki wieloletnie w regionach o surowych zimach uprawia się jako rośliny jednoroczne lub dwuletnie.

Ważny! Szałwia jest rośliną zapylaną krzyżowo, dlatego w celu zachowania cech gatunkowych różne odmiany sadzi się w pewnej odległości.

Pielęgnacja roślin

Roślina jest dość bezpretensjonalna - pielęgnacja polega na usuwaniu chwastów i spulchnianiu gleby. Na zimę nawet najbardziej odporne na mróz gatunki pokryte są opadłymi liśćmi. Wczesną wiosną wycina się stare pędy, pozostawiając około 10 cm od korzenia, a rozetę ściółkuje skoszoną trawą lub torfem. Podlewaj bardzo ostrożnie, unikając stagnacji wody. Często na zdjęciu widać taką technikę projektowania krajobrazu, jak ściółkowanie żwiru. Ta metoda jest również odpowiednia dla mędrców.

Nawóz i karmienie

Prawidłowy rozwój szałwii zapewnia terminowe karmienie:

• na początku tworzenia pędów roślina doskonale przyjmuje nawozy azotowe (na przykład gnojowicę w stosunku 1: 10);
• w okresie tworzenia pąków - złożone nawozy mineralne zawierające potas i fosfor (w ilości 15-20 g na m2).

Przed sadzeniem nawozimy glebę, dodając do dołków nawozy organiczne (0,5-1 kg) w połączeniu z nawozami mineralnymi (3-5 g).

Ważny! Podczas sadzenia szałwii używa się wyłącznie gnijącego obornika.

Rozmnażanie szałwii

Propagowane na trzy sposoby:

• wegetatywnie – zdrewniałe sadzonki;
• nasiona i sadzonki;
• dzielenie krzewu lub nakładanie warstw.

Aby uzyskać sadzonki, nasiona wysiewa się w przygotowanych pojemnikach w lutym-marcu. Pierwsze pędy pojawiają się po 1,5-2 tygodniach, a w trzecim tygodniu po posadzeniu sadzonki sadzi się w doniczkach torfowych. W ciepłych rejonach już w kwietniu nasiona można wysiewać bezpośrednio do otwartego gruntu lub stosować nasadzenia zimowe. Do siewu wiosennego nasiona moczy się wstępnie w stymulatorze wzrostu jesienią, do gleby wysiewa się tylko suche nasiona. Odległość między rowkami wynosi 15-20 cm, głębokość 4 cm.

Sadzonki można wykonać w dowolnym momencie. W tym celu częściowo zdrewniałe pędy pokroić na kawałki o długości 15 cm i ukorzenić w naczyniu z wodą. Nowe korzenie pojawiają się w ciągu 2 tygodni.

System korzeni palowych szałwii ma zdolność tworzenia dobrze rozwiniętych pędów przybyszowych, dzięki czemu późnym latem lub wczesną jesienią krzew można sadzić bezboleśnie.

Choroby i szkodniki szałwii

Ponieważ szałwia należy do grupy ostrych roślin leczniczych, sama w sobie jest doskonałym środkiem owadobójczym i jest odporna na choroby i szkodniki. Przy nadmiernym podlewaniu istnieje ryzyko pojawienia się pleśni (pleśni), dlatego gleba wokół rośliny powinna być lekko wilgotna, ale nie bagnista. Dobrym lekarstwem na pleśń jest oprysk roztworem siarki. Szkodniki rzadko przeszkadzają roślinie, ale przy zagęszczonych nasadzeniach mogą pojawić się ślimaki, przędziorki i wciornastki.

Chore rośliny leczy się nalewkami czosnku, skórkami cebuli w połączeniu z roztworem mydła do prania.

Tradycyjne metody zwalczania szkodników

1. Drobno posiekaj dwie główki czosnku, dodaj litr wody i odstaw na 5-7 dni w ciemne miejsce. Rozcieńczyć wodą w stosunku 1:1, dodać 3-5 g mydła do prania i spryskać rośliny.
2. Na 100 g skórki cebuli ugotowanej na parze w 5 litrach wody weź 10 g mydła, spryskaj natychmiast po ostygnięciu.

Szałwia krzewiasta: połączenie z innymi roślinami

Lekkie, przewiewne kłoski szałwii dobrze komponują się z dużymi główkami szlachetnych kwiatów. Szeroka niebiesko-fioletowa paleta tworzy wspaniałe tło dla ciepłych odcieni - czerwieni, żółci i pomarańczy.

• w projektowaniu klasycznych ogrodów wykorzystuje się kombinację szałwii i chryzantem;
• bulwiaste - tulipany, w towarzystwie mędrców dodadzą uroku;
• Do projektowania krajobrazu w stylu rustykalnym niezbędne są odmiany szałwii dębowej w połączeniu ze zbożami i ziołami.

Krzew szałwii w projektowaniu krajobrazu

Najczęściej w projektowaniu ogrodów wykorzystuje się jedno- lub dwuletnie hybrydowe odmiany szałwii, takie jak szałwia brylantowa czy szałwia muszkatołowa. Jednak byliny są często używane do tworzenia mixborderów, redlin i klombów.

Powszechnym zastosowaniem wieloletnich mędrców jest stworzenie ogrodu ziołowego lub ogrodu aromatycznego. Klasyczny przykład sąsiadów szałwii na takiej wyspie:

• mięta pieprzowa i mięta jabłkowa;
• i cytryna;
• oregano i hyzop;

• bazylia i rozmaryn;
• pietruszka i ogórecznik;
• szczypiorek i por.

Praktyczne zastosowanie szałwii przyniosło mu sławę jako uzdrowiciela ogrodowego. Olejki eteryczne i różnorodny skład pierwiastków śladowych pomagają w leczeniu chorób płuc. W aromaterapii szałwia uznawana jest za jeden z najsilniejszych środków uspokajających. Roślina jest szeroko stosowana w kuchni jako przyprawa. Uprawa gatunków wieloletnich w ogrodzie gwarantuje zdrowie i dobry nastrój.

Uprawa szałwii i jej zalety: wideo

Kwitnąca szałwia: zdjęcie

Szałwia to jedna z najbardziej znanych i rozpowszechnionych roślin zielnych oleistych. Rośnie niemal na całym wybrzeżu Morza Śródziemnego. W tej dużej rodzinie występuje około dziewięćset gatunków roślin. To prawda, że ​​​​nie wszystkie mają właściwości lecznicze.

Dekoracyjne odmiany szałwii znalazły zastosowanie w projektowaniu krajobrazu. W medycynie ludowej najczęściej wykorzystuje się lasy dębowe, gałkę muszkatołową, stepową, łąkową i gatunki lecznicze. Roślina ta uprawiana jest na polach, w ogrodach warzywnych i sadach. Lecznicze właściwości szałwii znane były już w starożytnym Egipcie, gdzie kobiety stosowały napary z tego zioła w celu stymulacji poczęcia. Oprócz tego, że roślina ma właściwości dekoracyjne i lecznicze, w kuchni wykorzystuje się niektóre rodzaje szałwii. Jest doskonałą przyprawą do dań mięsnych i rybnych.

W tym artykule przedstawimy Państwu rodzaje, zdjęcia i nazwy szałwii, a dokładniej jej odmiany, a także podpowiemy, jak prawidłowo stosować tę kulturę w leczeniu niektórych chorób. Zgodnie ze sposobem użycia i oznaczeniem roślin, hodowcy kwiatów i ogrodnicy w życiu codziennym nazywają dekoracyjne rodzaje szałwii (zdjęcie poniżej), a także odmiany używane do ozdabiania różnych kwietników, szałwii z łac. nazwa rodzaju - Salvia.

Rośliny stosowane w medycynie nazywane są szałwią. W rzeczywistości nazwa ta jest adaptacją nazwy łacińskiej na język rosyjski. Nazwę rośliny salvare można przetłumaczyć jako „chronić”, „ratować”.

Rozpościerający się

Różne gatunki szałwii rosną naturalnie w tropikalnych i umiarkowanych regionach niemal całego świata. Jedynymi wyjątkami są Australia i Daleka Północ. W samej Ameryce występuje około pięciuset gatunków szałwii. Zdjęcia rośliny można zobaczyć we wszystkich podręcznikach i podręcznikach dla przyrodników.

W naturalnych warunkach roślina preferuje miejsca słoneczne - skaliste zbocza, jasne lasy, zalane i suche łąki, nieużytki.

Szałwia: rodzaje i odmiany

Ogromna rodzina szałwii łączy tak wiele gatunków dekoracyjnych, że nawet doświadczeni ogrodnicy mogą stworzyć różnorodne dekoracyjne dywany zielne. Niesamowita roślina - szałwia. Rodzaje i różnice między nimi pozwalają wybrać roślinę zgodnie z własnymi preferencjami: niektóre wyróżniają się jasnym kwitnieniem, inne tworzą trwały, a także pachnący dywan, a jeszcze inne mają pyszny smak.

Szybko rosnąca, bezpretensjonalna i łatwa w utrzymaniu szałwia jest doskonałym partnerem dla wielu ozdobnych roślin liściastych i kwiatowych. Większość rodzajów szałwii, których zdjęcia można znaleźć nie tylko w podręcznikach dla zielarzy, ale także w projektowaniu krajobrazu, ma w takim czy innym stopniu właściwości lecznicze.

Napary i wywary z szałwii stosowane są przy leczeniu niepłodności, przeziębieniach i chorobach wirusowych. Ponadto preparaty lecznicze na bazie tej rośliny są skuteczne w przypadku szeregu chorób skóry, problemów endokrynologicznych i neurologicznych.

Salvia officinalis

Odmiany Salvia officinalis, których zdjęcia znajdują się w artykule, były najliczniej reprezentowane w Europie Południowo-Wschodniej - Jugosławii i Albanii, Grecji i Włoszech. Z biegiem czasu rozprzestrzeniły się na całe terytorium Europy, a później na cały świat. Liście tej szałwii zawierają olejek eteryczny bogaty w pinen, tujon, alkaloidy, D-kamforę, flawonoidy i garbniki.

Owoce tego rodzaju szałwii zawierają olejek eteryczny zawierający glicerydy i kwas linolowy. W naszym kraju najczęściej spotykane są różne rodzaje szałwii leczniczej. Czasami nazywany jest także ogrodem.

Funkcje zewnętrzne

Roślina ma około osiemdziesięciu centymetrów wysokości, ma prostą, czworościenną lub zaokrągloną łodygę, rozgałęzioną i owłosioną na szczycie. Liście są koloru szaro-zielonego, z białawymi włóknami. Mają wydłużony kształt - od lancetowatego do jajowatego, o długości do dziesięciu centymetrów. Górne liście znajdują się na ogonkach, a górne są bez nich. Istnieją odmiany odporne na zimno:

1. Aurea z kremowo-zielonymi liśćmi.
2. Purpurascens z bordowo-zielonym.
3. Cterina o złotożółtych liściach przeplatanych zielenią.
4. Tricolor z kremowo-bordowymi liśćmi.

Kolory pojawiają się na początku lata. Kwitnienie trwa przez całe lato. Szałwia jest zapylana krzyżowo. Owoce rośliny to małe brązowe orzechy o średnicy około trzech milimetrów.

Elegancka szałwia

Różnorodna szałwia lecznicza. Roślina ta osiąga do metra wysokości i ma lejkowate czerwone kwiaty, które pojawiają się na gałęziach późnym latem. Jeśli pocierasz liście tego rodzaju szałwii w dłoniach, poczujesz owocowy zapach. Roślina ta znalazła zastosowanie w kuchni, na przykład w sałatkach owocowych. Najpopularniejsze odmiany: Ananas Szkarłatny, Szałwia Mandarynka.

Szałwia muszkatołowa

Niektóre rodzaje szałwii, których opisy można znaleźć w podręcznikach zielarstwa, mają wyłącznie właściwości lecznicze. Na przykład szałwia muszkatołowa jest stosowana w medycynie od bardzo dawna. Uprawia się go również ze względu na olejki eteryczne. Obecnie popularne są takie rodzaje szałwii muszkatołowej jak Wozniesienski 24, krymski wczesny i późny.

Roślinę tę można również zaliczyć do szałwii ozdobnej (zdjęcie zamieściliśmy w tym artykule) ze względu na jej niewielkie rozmiary. Wysokość tej dwuletniej rośliny nie przekracza czterdziestu centymetrów. Szałwia muszkatołowa rośnie naturalnie w Azji Środkowej, na Kaukazie i w Europie i jest uprawiana wszędzie.

Odmiana ta jest również uprawiana w celu uzyskania tak cennego produktu, jak olejek szałwiowy. Szałwia rośnie głównie na piasku, gruntach ornych, glebach gliniastych i skalistych. Korzenie tego gatunku zawierają kumaryny, a kwiatostany i liście zawierają aromatyczne żywice. Roślina ma silne właściwości antybakteryjne, a jej korzenie, zdaniem uzdrowicieli, zapobiegają rozwojowi nowotworów w organizmie.

Wieloletnie rodzaje szałwii: zdjęcie, opis

Pomimo tego, że jest to roślina ciepłolubna, niektóre jej odmiany dość dobrze znoszą zimowe przymrozki. Należą do nich gatunki łąkowe i dąbrowo-leśne.

Szałwia łąkowa

Roślina dystrybuowana w całej Europie. Ten rodzaj szałwii woli osiedlać się na trawiastych i skalistych zboczach. W medycynie ludowej szałwię łąkową stosuje się w postaci herbat i naparów na skrofulozę, grzybicę, choroby przewodu pokarmowego i świerzb. Ponadto napary są skuteczne przy chorobach dróg oddechowych, a także stosowane zewnętrznie w postaci okładów, a także płukanek przy chorobach przyzębia, zapaleniu jamy ustnej i bólu gardła.

Olejek eteryczny z szałwii łąkowej ma działanie przeciwgrzybicze. Znalazł zastosowanie w kosmetologii i perfumerii. Salvia pratensis jest znacznie bardziej aromatyczna niż ta lecznicza. Młode liście mają cierpki smak, starsze mają gorzki smak. W celu zbioru i suszenia młode pędy są cięte przed rozpoczęciem kwitnienia. Popularne odmiany to Superba, Sensation White. Roślina dobrze znosi letnie upały, tracąc gorycz. Dodaje się go do różnych potraw, głównie ryb i cielęciny.

Dąb szałwiowy

Ta odmiana szałwii występuje w europejskiej części naszego kraju, w Europie Środkowej, u podnóża preferuje skraje lasów, suche łąki i zbocza stepowe. Szałwia dębowa zawiera fitoncydy, sole mineralne, olejki eteryczne i garbniki. Kwitnie od końca czerwca do września.

Ten rodzaj szałwii, którego zdjęcie można zobaczyć w podręcznikach ogrodniczych, ma pomarszczone liście, których rozmiar zmniejsza się od dołu do góry. Roślina reprezentowana jest w naszym kraju przez wiele odmian, różniących się między sobą odcieniami kwiatostanów (liliowy, fioletowy, niebieski), czasem kwitnienia i wielkością krzewów. Najpopularniejsze odmiany to Schwellenburg, Caradonna, Adrian,
Schneehugel, Marcus, Plumosa.

Mędrcy Wróżbici

W przyrodzie występują także gatunki szałwii, których uprawa w naszym kraju jest zakazana. Poniżej możecie zobaczyć zdjęcie rośliny. Odmiana ta nie różni się zasadniczo budową od innych przedstawicieli swojego rodzaju. Jest to roślina wieloletnia, kłączowa, na początku rozwoju zielna, później półkrzewiasta.

W naturalnych warunkach rośnie w strefie podzwrotnikowej przez cały rok. Jest to dość rzadki gatunek w swojej rodzinie, najliczniej reprezentowany w niedostępnych górzystych regionach Meksyku. Od dawna szałwia predykcyjna wykorzystywana była przez rdzennych mieszkańców kraju – Indian Mazateków – do rytualnych ceremonii i przepowiedni.

Rzecz w tym, że liście tej rośliny zawierają najsilniejszy halucynogen - salwinorinę A, dlatego dziś miłośnicy mieszanek narkotycznych szałwii są predyktorem dymu. Dlatego w naszym kraju obowiązuje zakaz uprawy tej rośliny.

Dekoracyjna szałwia

Rodzaje szałwii dekoracyjnej są aktywnie wykorzystywane w kształtowaniu krajobrazu daczy i działek ogrodowych, obszarów wiejskich domów, parków i placów. Błyszcząca szałwia efektownie prezentuje się na kwietnikach i rabatach ogrodowych. Odmiany kompaktowe można sadzić na balkonach w doniczkach i pojemnikach; stosuje się je w kompozycjach mieszanych w celu stworzenia jasnych plam. Rośliny te pełnią funkcję dekoracyjną przez cały sezon.

Szałwia etiopska

Krzew ten doskonale nadaje się do sadzenia na tle kamieni. Niezwykłe wrażenie robią jej duże i piękne rozety z owłosionymi liśćmi w pierwszym roku i ogromnymi, zwiewnymi kwiatostanami w drugim roku.

Kompaktowa szałwia

Salvia Yurisich i mniszek lekarski - świetnie wyglądają w mixborderach na pierwszym planie i w skalniakach. Szałwii praktycznie nie używa się do krojenia, jednak wyjątkiem w tym sensie jest szałwia mączna. Jej aksamitne ciemnoniebieskie kwiatostany w wazonie długo pozostają dekoracyjne, a po wysuszeniu stanowią ciekawy materiał do tworzenia zimowych bukietów. W tym samym celu odpowiednia jest wyblakła szałwia okółkowa odmiany Purple Rain z bardzo pięknymi fioletowymi miseczkami i szałwia zielona.

W artykule przedstawiono Państwu wiele rodzajów szałwii. Zdjęcia i opisy pomogą Ci wybrać odpowiednią odmianę do uprawy w ogrodzie lub domku letniskowym. Oprócz gatunków, o których mówiliśmy, w warunkach naturalnych występują: zielony (różnorodny) i czerwony, gołąb i złoty, srebrzysty górski i Remera itp. Ponadto każdy rodzaj rośliny ma również dziesiątki odmian. A teraz czas porozmawiać o tym, jakie właściwości lecznicze ma ta roślina.

Liście

Liście szałwii zawierają:

• alkaloidy;
• garbniki;
• olejki eteryczne.

W medycynie ludowej i tradycyjnej nalewki i napary z liści roślin stosowane są w leczeniu chorób jamy ustnej, krtani i gardła. Dodatkowo, dzięki dużej zawartości zawartych w nich witamin i substancji aktywnych, liście działają ściągająco, przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie. Liście szałwii zmniejszają potliwość i poprawiają pracę przewodu pokarmowego.

Nasiona szałwii

Od czasów starożytnych napar z nasion szałwii był stosowany w celu przyspieszenia ciąży. Tradycyjni uzdrowiciele używają tego środka do leczenia zarówno mężczyzn, jak i kobiet. Twierdzili, że lek ten zwiększa właściwości „ssące” szyjki macicy i sprzyja poczęciu.

System korzeniowy

Ale korzenie tej rośliny są używane przez uzdrowicieli ludowych tylko w niektórych krajach. Na przykład w Korei uważane są za silny środek przeciwbólowy i przeciwzapalny. Ponadto w niektórych przypadkach stosuje się je w leczeniu bolesnego miesiączkowania w postaci glonów i reumatoidalnego zapalenia stawów, w celu normalizacji cyklu miesiączkowego.

Leki na bazie szałwii: napar

Aby przygotować napar, będziesz potrzebować jednej części suchych surowców, którą zalewa się dziesięcioma częściami przegotowanej ciepłej wody. Możesz wziąć jedną część świeżych, wcześniej dobrze umytych i rozdrobnionych liści i zalać je pięcioma częściami wody. Liście należy parzyć przez co najmniej dwie godziny. Kompozycję tę można stosować jako środek dezynfekujący i przeciwzapalny do balsamów, płukanek, okładów itp.

Wywar

Aby przygotować ten środek, do łyżki stołowej (łyżki stołowej) suszonych liści wlej 200 ml wody i umieść pojemnik w łaźni wodnej na dwadzieścia minut. Można przygotować wywar z szałwii z czerwonym winem. Środek ten ma korzystny wpływ na nerki i wątrobę. Działanie szałwii zostanie dodatkowo wzmocnione, jeśli do wywaru doda się ziele piołunu.

Odwary stosuje się w leczeniu nadciśnienia, miażdżycy i porażenia drżącego. Przy różnych schorzeniach jamy ustnej i gardła zaleca się płukanie wywarem. Możesz na zawsze zapomnieć o chorobach dziąseł, jeśli regularnie będziesz płukać usta wywariem z tej rośliny przynajmniej raz dziennie.

Tabletki szałwiowe

Jest to skuteczny i bezpieczny lek, szeroko stosowany w leczeniu chorób gardła, jamy ustnej i górnych dróg oddechowych. To narzędzie ma niezaprzeczalne zalety:

• naturalny skład;
• nie zawiera cukru, dlatego może być stosowany przez osoby cierpiące na cukrzycę;
• efekt występuje piętnaście minut po rozpuszczeniu tabletki.

Olejek szałwiowy

Posiada wiele właściwości leczniczych. Zmniejsza lub całkowicie likwiduje ból, w razie potrzeby ogranicza laktację, podnosi niskie ciśnienie krwi, sprzyja szybszemu zabliźnianiu się tkanek i gojeniu ran, likwiduje nadmierne pocenie. Olejek ma działanie przeciwskurczowe, tonizujące, przeciwdrobnoustrojowe, przeciwreumatyczne, oczyszczające krew i moczopędne.

Znalazło szerokie zastosowanie w kosmetologii. Służy do zwężania porów i pielęgnacji skóry tłustej. Normalizuje gospodarkę sebum, hamuje wypadanie włosów i likwiduje łupież.

Przeciwwskazania do stosowania szałwii

Stosowanie szałwii w celach leczniczych jest dozwolone wyłącznie po konsultacji ze specjalistą, zwłaszcza jeśli chodzi o doustne przyjmowanie leków. Nie powinniśmy zapominać, że leczenie szałwią nie jest panaceum na wszystkie choroby; roślina ma sporo przeciwwskazań, do których należą:

• indywidualna nietolerancja na poszczególne składniki;
• ciąża i karmienie piersią;
• wiek do pięciu lat;
• ostre zapalenie nerek;
• choroby układu nerwowego;
• niedoczynność tarczycy;
• mięśniaki macicy;
• zespół policystycznych jajników;
• endometrioza.

Przy długotrwałym stosowaniu preparatów na bazie szałwii mogą wystąpić zaburzenia pracy układu nerwowego i podrażnienie błon śluzowych.

Uprawa rośliny

Pomimo różnorodności rodzajów szałwii i różnic między nimi, istnieją wymagania dotyczące uprawy, które łączą wszystkie odmiany:

• rośliny rozwijają się aktywniej na lekkich glebach piaszczysto-gliniastych;
• preferują normalną kwasowość gleby (pH 6,5);
• gatunki wieloletnie wymagają schronienia i wiosennego przycinania.

Roślinę tę można uprawiać na trzy sposoby: z sadzonek, poprzez wysiew nasion do gruntu lub przez dzielenie krzewów. Jeśli chcesz uprawiać szałwię w domu, nasiona należy najpierw namoczyć w roztworze Energenu, który jest stymulatorem wzrostu. Aby to zrobić, rozcieńczyć pięć kropli leku w ćwierć litrze wody. Umieść nasiona w bawełnianej torbie i zanurz je w roztworze na jeden dzień. Następnie lekko je osusz i wysiewaj w małych oddzielnych pojemnikach, po jednym nasionku na raz. Doświadczeni ogrodnicy zalecają stosowanie doniczek torfowych.

Wiosną kiełkujące nasiona można natychmiast wysiać na otwartym terenie. Najpierw wykop wybrany obszar, wykonaj rowki i lekko je zwilż. Nasiona wysiewa się na głębokość nie większą niż trzy centymetry. Odległość między nimi pozostaje około piętnastu centymetrów. Jeśli szałwię sadzi się późną jesienią, należy użyć suchych nasion. Chociaż roślina ta nie jest wymagająca pod względem składu gleby, ogrodnicy zauważają, że rozwija się aktywniej na dobrze nawilżonej i żyznej glebie.

Gatunki dekoracyjne są światłolubne. Zdecydowanie należy to wziąć pod uwagę przy wyborze miejsca lądowania.

Opieka

Nawet początkujący w kwiaciarni może zająć się szałwią: roślina jest mało wymagająca w pielęgnacji. Wymaga jedynie dość rzadkiego podlewania, regularnego spulchniania gleby wokół krzaka, odchwaszczania i nawożenia. Co roku wczesną wiosną należy zastosować do rośliny nawozy organiczne. Sądząc po opiniach ogrodników, do tego celu najbardziej odpowiednie są płynne preparaty - Agricola-Vegeta, Effekton-O.

Latem konieczne jest dwukrotne karmienie krzewu. Szałwię można uprawiać w tym samym miejscu nie dłużej niż sześć lat. Roślinę starszą niż cztery lata należy odmłodzić. Ta procedura jest zwykle przeprowadzana na początku kwietnia. Pędy należy ciąć na wysokości piętnastu centymetrów nad ziemią. Ta prosta operacja sprawi, że Twoje rośliny będą bardziej rozgałęzione, a kwitnienie bardziej aktywne.

Zbieranie surowców

Szałwia zbierana jest dwa razy w sezonie. Pierwsza zbiórka odbywa się na początku czerwca. W tym czasie w liściach gromadzi się olejek eteryczny. Drugi zbiór szałwii odbywa się we wrześniu. Zioło suszy się na świeżym powietrzu, rozprowadzając je cienką warstwą na szmatce lub papierze.

Można suszyć w piekarniku lub w suszarce elektrycznej w temperaturze +30-35°C. W wyższych temperaturach olejki eteryczne odparowują. Surowce zachowują swoje korzystne właściwości przez półtora roku. Zebraną trawę należy przechowywać w workach płóciennych lub papierowych.

Ziele szałwii należy do rodzaju Lamiaceae, znanego również jako szałwia. Łączy w sobie funkcje dekoracyjne i lecznicze. Obecnie wyhodowano wiele odmian szałwii, nawet w nietypowych dla niej kształtach i kolorach. W sumie na Ziemi rośnie 700 odmian roślin, które rosną wszędzie. Również Rosja i Ukraina od dawna z powodzeniem uprawiają szałwię, głównie do celów leczniczych, na skalę przemysłową.

Odmiany i rodzaje szałwii

Absolutnie wszystkie wieloletnie odmiany szałwii są popularne wśród projektantów krajobrazu. W końcu roślina nie jest absolutnie kapryśna, ale za jej pomocą można tworzyć niekonwencjonalne kompozycje ogrodowe. Aby uprawa zakończyła się sukcesem, nadal należy wziąć pod uwagę istniejące cechy uprawy szałwii na otwartym terenie.

Jak wygląda szałwia, zdjęcia odmian i nazw:

Rodzaje szałwii

Oto krótka lista najpopularniejszych rodzajów szałwii:

1. Salvia officinalis
2. szałwia muszkatołowa
3. narkotyczny
4. dąb szałwiowy
5. szałwia łąkowa
6. spoiwo

W podgatunku szałwia lecznicza lub lecznicza(S.officinalis) – spotykane są rośliny o wysokości od 20 do 70 centymetrów. Liście są szaro-zielone, gęsto pokryte puchem, kształt liści jest cienki (od 0,8 do 1,5 cm) i podłużny. Łodyga szałwii leczniczej pokryta jest białawym, puszystym puchem. Ten typ nadaje się do stosowania w kuchni i medycynie; zauważono go także w przemyśle kosmetycznym.

Muskat(Salvia sclarea) to gatunek średniej wielkości, który może osiągnąć metr wysokości. Odmiana charakteryzuje się liśćmi z rzadkimi krótkimi włoskami, duże kwiatostany są w kolorze fioletowym. Owoc ma kształt małego orzecha. Zwykle uprawiamy szałwię muszkatołową w naszym wiejskim domu.

Narkotyk, popularnie nazywany mędrcem wróżek. Liście tego gatunku zawierają psychotropową substancję halucynogenną. Roślina jest wieloletnia, dlatego ma zdrewniały korzeń. Dzikie formy osiągają wysokość dwóch metrów. Liście mają owalny kształt i średnicę około 22 centymetrów.

Las dębowy, dziki lub leśny(S.nemorosa) należy do kategorii przypraw korzennych, rośnie na obszarach wybrzeża Morza Śródziemnego, można ją spotkać na pagórkowatych zboczach i obrzeżach lasów.

Dąb szałwiowy

Kwitnie od czerwca do połowy września. Jej fioletowoniebieskie kwiatostany mają kształt kolca, a zielna łodyga osiąga wysokość do 70 centymetrów.

Istnieje kilka odmian szałwii leśnej, różniących się wysokością wzrostu:

• wysoki - kwiatostan w postaci kłosków, kwiaty: biało-różowe (Adrian), niebieskie (Mainacht lub May Night), różowo-fioletowe (Ametist lub szałwia Ametyst) fioletowo-niebieskie (Plumosa), wysokość: do 90 centymetrów;
• niski wzrost - mają różne kwiaty: różowe (Rose Queen), fioletowo-niebieskie (Marcus), fioletowo-liliowe (Caradonna), niebieskie (Blue Queen); wysokość od 25 do 50 centymetrów.

Istnieją tak zwane popularne podgatunki szałwii dzikiej lub dębowej - są to łąka(S.pratensis) i szałwia spoiwo(S.glutinosa). Ta ostatnia wyróżnia się niekonwencjonalnym kolorem liści, który ma trawiasty żółty odcień. Atrakcyjne są zdjęcia szałwii, na których jasne kłoski kwiatów wyróżniają się na tle żółtawych liści.

Uprawiamy szałwię na wsi

Szałwia łąkowa gdzie sadzić

Wszystkie odmiany szałwii mają pewne ogólne zalecenia dotyczące pielęgnacji:

• najbardziej odpowiednią glebą dla szałwii jest glina piaszczysta;
• Do sadzenia należy dodać próchnicę do gleby, optymalna kwasowość wynosi pH 6,5;
• słabo reaguje na mróz, dlatego należy go przykryć na zimę;
• Wiosną dla lepszego wzrostu i krzewienia należy przyciąć przesuszone i nadmierne gałęzie.

Jednocześnie istnieją pewne charakterystyczne cechy uprawy każdego gatunku.

Sadzenie i pielęgnacja szałwii łąkowej i dębowej na otwartym terenie na Uralu rosną na obszarach o wystarczającym oświetleniu i bardzo lekkiej wilgotności. Łatwiej znoszą suszę niż nadmiar wilgoci. W przeciwnym razie lepiej posadzić szałwię pospolitą; jej typowym środowiskiem są zacienione brzegi lasów.

Dobrym miejscem do sadzenia szałwii na wiosnę są grządki, na których rosła cebula, kapusta, ziemniaki lub rośliny strączkowe. Po zbiorze roślin warzywnych glebę przekopuje się, dodaje próchnicę i kompost lub nawozy na bazie potasu i fosforu.

Można także wysiewać szałwię w otwartym terenie jesienią, ale możliwie najpóźniej, aby nasiona nie zdążyły wypuścić młodych pędów przed przymrozkami (nie wcześniej niż pod koniec października). W ten sposób nasiona pomyślnie przetrwają zimę i obudzą się na wiosnę.

Szałwię wysiewa się w rzędach, rozstawa rzędów wynosi około 50 centymetrów, odległość między roślinami wynosi 20 centymetrów, a głębokość siewu wynosi 4 centymetry. Następnie konieczne będzie przerzedzenie roślin lub ponowne wysianie; co dokładnie należy zrobić i gdzie pokażą się wiosenne pędy. Należy zauważyć, że szybkość kiełkowania nasion szałwii jest bardzo wysoka.

Jeśli szałwia ma być sadzona lub wysiewana na wiosnę, gleba jest wstępnie wzbogacana nawozami azotowymi. Sadzonki posadzone w stałym miejscu czują się dobrze bez przesadzania przez około 7 lat.

Aby zachować czystość gatunku, różne odmiany szałwii należy uprawiać na odległość, ponieważ zapylenie krzyżowe jest nieodłącznym elementem rośliny.

Jak dbać o szałwię?

1. Roślina nie wymaga starannej pielęgnacji, najważniejsze jest zwalczanie chwastów i poluzowanie gleby w odpowiednim czasie.
2. Nie należy również zapominać o dokładnym przykryciu szałwii przed nadejściem mrozu.
3. Pierwszą rzeczą, którą należy zrobić wraz z nadejściem ciepłej pogody, jest przycięcie starych pędów. Poniżej pozostaje do 10 centymetrów łodygi.
4. Przestrzeń między roślinami pokryta jest ściółką. Obecnie żwir jest często używany do ściółkowania w projektowaniu krajobrazu, ta metoda jest również odpowiednia dla szałwii.
5. W przypadku szałwii najbardziej odpowiednie jest umiarkowane podlewanie, ponieważ roślina nie toleruje nadmiernej wilgoci.

Szałwia i gałka muszkatołowa: uprawa i zbiór

Nawóz i karmienie

Tylko regularne i wystarczające karmienie może zapewnić stabilny i prawidłowy wzrost szałwii.

Na etapie wzrostu i dodawania pędów odpowiednie będą nawozy azotowe:

• siarczan amonu,
• siarczek amonu,
• chlorek amonu,
• węglan amonu.

Przed rozpoczęciem kwitnienia nawozy zamienia się na mineralne, najlepiej złożone, niezbędne pierwiastki: potas i fosfor.

Prawidłowa kolekcja

Liście szałwii zrywa się w okresie kwitnienia. W razie potrzeby używa się ich świeżych, tylko zbieranych.

„W rezerwie” - suszone, w tym celu tworzą pęczki i wieszają je lub układają na płaskiej powierzchni w ciepłym miejscu.

We współczesnym świecie stosuje się inną metodę: suszenie w specjalnych automatycznych suszarkach.

Suszone wywary należy przechowywać w ciemnym i wentylowanym miejscu.

Rozmnażanie szałwii

Stosuje się różne metody rozmnażania roślin:

• nasienny;
• sadzonka;
• dzielenie krzaka;
• stosowanie warstw;
• sadzonki.

Nawet najbardziej niedoświadczeni ogrodnicy mogą z łatwością i bez dodatkowej pracy wyhodować w swoim ogrodzie szałwię leczniczą lub szałwię ozdobną.

W celu uzyskania sadzonek nasiona wysiewa się wstępnie w sposób zamknięty od lutego do marca. A po około 10-15 dniach widać pierwszy wzrost. Po trzech tygodniach sadzonki można podzielić i posadzić w osobnych doniczkach. Dopuszczalne jest sadzenie nasion w otwartym terenie od kwietnia, ale pod warunkiem ciepłego klimatu. Przed siewem wiosennym nasiona należy przygotować poprzez namoczenie w roztworze stymulatora wzrostu. Nie ma potrzeby wykonywania tej czynności przed siewem na zimę.

Na sadzonki weź stwardniałe pędy szałwii i pokrój je na 15-centymetrowe sadzonki. Następnie umieszcza się je w wodzie i już na początku trzeciego tygodnia można zaobserwować pojawienie się pierwszych korzeni.

W ostatnich dniach lata lub w pierwszych dniach jesieni sadzi się pędy szałwii. W końcu roślina aktywnie tworzy mocne pędy dzięki systemowi korzeni palowych.

Choroby i szkodniki szałwii

Teoretycznie roślina jest niezależnie zdolna do przeciwstawienia się patogennym mikroorganizmom. Przecież szałwia ma właściwości owadobójcze i zaliczana jest do pikantnych roślin leczniczych. Jednak nadmierne podlewanie zwiększa ryzyko uszkodzenia roślin przez pleśń. Bardzo ważne jest monitorowanie stopnia uwilgotnienia gleby i zapobieganie stagnacji wody. W przypadku uszkodzenia pleśni pierwszą pomocą jest roztwór siarki. Jeśli sadzenie jest zbyt gęste, prawdopodobna jest obecność przędziorków, ślimaków lub wciornastków.

Oto najskuteczniejsze tradycyjne metody leczenia:

• opryskiwanie naparem czosnkowym (weź dwie zmiażdżone główki czosnku i pozostaw na 5-7 dni w litrze wody, następnie do naparu dodaj taką samą ilość wody i 3-5 gramów mydła domowego);
• Wlać 100 gramów łusek cebuli do pięciu litrów wrzącej wody, dodać 10 gramów startego mydła do prania, używać tylko ostudzonego roztworu.

Salvia officinalis wykorzystuje

Szałwia ma szeroką gamę właściwości leczniczych, takich jak środki uspokajające, antyseptyczne, przeciwzapalne i przeciwdrobnoustrojowe. Często stosuje się go przy infekcjach wirusowych, chorobach wątroby, nerek i żołądka, ponieważ... substancje zawarte w szałwii poprawiają trawienie, normalizują pracę gruczołów biorących udział w procesie trawienia, działają żółciopędnie. Szałwia pomaga również przy tak nieprzyjemnym objawie jak wzdęcia, wzmaga i wzmaga apetyt.

Dobroczynne właściwości szałwii wynikają także z obecności w jej liściach olejków eterycznych, w ilościach sięgających 0,5%. Nasiona szałwii zawierają około 20% białka i 30% oleju. Dlatego szałwię lekarską wykorzystuje się w walce z trudnymi do wyleczenia chorobami układu oddechowego. Dodawany jest do preparatów leczniczych stosowanych w leczeniu zapalenia oskrzeli, jako środek wykrztuśny. Szałwia pomaga zwalczać stany zapalne dróg moczowych. Zapach olejku szałwiowego może złagodzić bóle głowy i pokonać stres.

Jako środek zewnętrzny roślinę stosuje się w walce z infekcjami grzybiczymi, ropnymi stanami zapalnymi skóry i odmrożeniami. W celach leczniczych parzy się szałwię lub przygotowuje nalewki. Musisz wiedzieć: zbyt długie przyjmowanie doustne powoduje kumulację substancji i może nastąpić zatrucie.

Szałwia ma zarówno właściwości lecznicze, jak i przeciwwskazania dla kobiet

• okres ciąży i laktacji;
• nadciśnienie, bo szałwia podnosi ciśnienie krwi;
• łagodne i złośliwe nowotwory piersi i narządów rozrodczych;
• Jeśli przez dłuższy czas zażywasz produkty z szałwią, powinieneś zrobić sobie od niej przerwę dla organizmu, zioło to ma tendencję do kumulowania się.

Zastosowanie w kosmetyce

Szałwię wykorzystuje się także w kosmetologii, w postaci kąpieli wywarowych do pielęgnacji skóry tłustej. Odwar pomaga także pozbyć się łupieżu, sprawia, że ​​włosy stają się lśniące i jedwabiste w dotyku.

Używaj w gotowaniu

Doświadczeni szefowie kuchni bardzo cenią sobie subtelny i cierpki aromat liści szałwii. Często dodaje się go do potraw, aby nadać im niepowtarzalny aromat z lekką goryczką właściwą tylko tej przyprawie.

Dodać do:

1. zupy
2. sery
3. nadzienia twarogowe

Przyprawę rozdrobnioną na proszek dodaje się do kiełbasy podczas solenia smalcu i wykorzystuje do warzenia piwa. Szałwia jest najbardziej popularna w kuchni włoskiej.

Właściwości dekoracyjne i łączenie z innymi roślinami

Kwitnąca niebieskofioletowa szałwia dobrze komponuje się z kwiatami utrzymanymi w ciepłych odcieniach (pomarańczowy, czerwony, żółty). Miejsce dla szałwii wybiera się poprzez zabawę kontrastem jej cienkich, nieważkich kwiatostanów i bujnych pąków kwiatowych.

Najpopularniejsze wśród projektantów krajobrazu jedno- i dwuletnie odmiany szałwii to: szałwia muszkatołowa i szałwia brylantowa. Ale do układania łóżek ogrodowych stosuje się głównie odmiany wieloletnie. W tym przypadku szałwia z bazylią, rozmarynem, miętą, tymiankiem, oregano, hyzopem.

Szałwia dobrze łączy w sobie właściwości dekoracyjne i lecznicze. Uprawa szałwii w ogrodzie nie tylko cieszy oko, ale także pomoże w leczeniu wielu chorób.

Recenzja wideo o korzystnych właściwościach szałwii leczniczej: