Sadzenie i uprawa kapusty ozdobnej z nasion. Kapusta dekoracyjna w projektowaniu krajobrazu (odmiany i nazwy ze zdjęciami) Kwiaty kapusty dekoracyjnej Tokio

Kapusta ozdobna, zwana też księżniczką ozdobną, to wyjątkowy kwiat, którym można ozdobić swój ogród lub kwietnik. Niezwykłe piękno rośliny pozwala jej stać się atrakcją tego miejsca. Jeśli prawidłowo zorganizujesz aranżację kapusty w ogrodzie kwiatowym, możesz mieć pewność, że projekt kwietnika będzie oszałamiający. W tym artykule dowiemy się, jak sadzić kolorowe warzywa i zapewnić im późniejszą pielęgnację.

Kapusta ozdobna to roślina dwuletnia, która zasadniczo łączy w sobie kilka rodzajów jarmużu. Już w pierwszym roku życia zachwyca szykownym wyglądem. W drugim roku życia rozpoczyna się aktywne kwitnienie i pojawienie się owoców.

Różnorodność odmian należących do tej grupy roślin krzyżowych pozwoli każdemu znaleźć roślinę, która zaspokoi wszystkie jego preferencje smakowe. Wysokość kwiatów waha się od 25 cm do 120 cm. Liście kapusty mogą mieć różne kształty i odcienie. Najkorzystniej wyglądają kształty eliptyczne i owalne. Paleta kolorów rośliny obejmuje ogromną liczbę tonów od miękkiej bieli po jasny fiolet.

Czy można jeść warzywo ozdobne?

Większość odmian kapusty jest jadalna. Czerwone i białe liście (Nagoya) mają soczyste i delikatne liście, które często są uprawiane na sprzedaż jako dekoracja. Odmiany roślin z frędzlowymi liśćmi mają również doskonały smak.

Do gotowania używa się wyłącznie świeżych i młodych liści.

Należy je myć pod bieżącą wodą. Nie można go długo moczyć w wodzie, ponieważ rośliny krzyżowe stracą swoje korzystne właściwości. Eksperci zalecają zamiast mycia liście polewać wrzątkiem. Lekko zwiędły liść można wykorzystać do przygotowania zupy puree.

Popularne odmiany do uprawy

Każda odmiana kapusty ozdobnej ma niepowtarzalny wygląd. Najpopularniejsze odmiany roślin do uprawy we własnym kwietniku to:

• Koronkowa falbanka- look będący połączeniem kilku doskonale uzupełniających się kolorów. Liście faliste są identyczne z falbanką zwiniętą. Cechami charakterystycznymi tej odmiany są jasne kontury i wyraźna koronka. Roślina osiąga 50 cm wysokości.
• – odmiana o zróżnicowanej palecie barw, przy zachowaniu wyraźnych granic. Średnica kapusty wynosi 70 cm, a wysokość nie przekracza 35 cm. Liście znajdujące się w dolnej części są zabarwione na zielono, a górne łodygi mogą być białe, czerwone lub różowe. Budowa liści jest bardzo podobna do pawich piór.
• - kapusta o niesamowitej urodzie, która może przypominać kwiaty różnych odmian i typów. Kompaktowa roślina może mieć dowolny kolor.
• Język Larka- klasyczny rodzaj rośliny krzyżowej, która ma zielony odcień i kilka podobnych pigmentów. Liście tej kultury przypominają wiszące języki, które zdają się chcieć wznieść się do nieba. Wysokość rośliny może osiągnąć 85-90 cm.
• Koralowa Królowa - Główną cechą tej odmiany jest szczególnie cienki krój liści. Forma kultury przypomina rosnący koralowiec pośród morskiej roślinności. Liście są pomalowane na jasnoczerwone odcienie.
• - kwiat przypominający luksusową różę. Kolorystyka rozet jest przeważnie kremowo-biała, choć zdarzają się też inne jasne kolory.

Język Larka

Zasady sadzenia w ogrodzie lub daczy

Kapustę ozdobną można uprawiać metodą rozsadową z nasion. Sadzonki można wysiewać w:

• pojemniki;
• szklarnie;
• otwarta przestrzeń.

Wysiew w pojemnikach

Wybierając małe pojemniki, w każdym z nich wysiewamy kilka nasion. Z reguły osadzanie w glebie odbywa się na głębokość 1 cm. Zaleca się wstępne traktowanie gleby środkiem grzybobójczym, który zapobiegnie pojawianiu się czarnych nóg u sadzonek.

Jeśli temperatura w pomieszczeniu, w którym znajdują się uprawy, mieści się w granicach 20 stopni, pierwszych pędów można spodziewać się po kilku dniach.

Po pojawieniu się sadzonek należy je przenieść do chłodniejszego pomieszczenia. Podlewanie powinno odbywać się umiarkowanie. Kiedy pojawi się drugi liść, konieczne jest nawożenie sadzonek. W tym celu najlepiej zastosować Kemira Universal. Za każdy mkw. będziesz potrzebować łyżki (łyżki) nawozu.

Na początku maja pędy należy sadzić w otwartym terenie. Z reguły w tym okresie każda roślina ma około 5 liści. Jeśli chcesz, możesz początkowo wysiać sadzonki w ogrodzie, a pod koniec sierpnia przesadzić je do kwietnika.

Siew w szklarni

Przed posadzeniem rośliny w szklarni należy przygotować mieszankę gleby na bazie piasku, torfu i gleby z ogrodu (proporcja 2:1:2). Warstwa mieszanki glebowej powinna sięgać około 12-15 cm. Przed siewem glebę traktuje się roztworem nadmanganianu potasu, co zapobiegnie przyszłemu wystąpieniu infekcji grzybiczej.

Nasiona należy umieścić w małych dołkach (około 1 cm) w ilości 2 sztuk. i lekko posypane dobrze spulchnioną ziemią. D Aby przyspieszyć kiełkowanie, rośliny pokrywa się folią. Temperatura w szklarni powinna wynosić 20 stopni. Gdy tylko pojawią się pierwsze pędy, temperatura spada do 12 stopni. Sadzonki są umiarkowanie podlewane, a gleba w razie potrzeby poluzowana.

Siew w otwartym terenie

Metoda ta pozwala wyhodować roślinę twardą i odporną na zmiany temperatury. Idealnym okresem do sadzenia nasion jest połowa kwietnia. Przed pojawieniem się sadzonek zasiany obszar pokryty jest folią.

Nasiona wysiewa się w rozluźnionej glebie, sadząc je na głębokość 1,5 cm. Gdy tylko pojawią się pędy, należy przerzedzić uprawę, pozostawiając silniejsze kwiaty. Sadzonki przesadza się na miejsce stałe po 30-40 dniach.

Terminowa pielęgnacja rośliny pozwoli uzyskać duże koronkowe rozety.

Opieka

Pielęgnacja kapusty ozdobnej jest łatwa. Ważne jest, aby regularnie:

• woda;
• odchwaszczać łóżka, aby usunąć chwasty;
• karmić glebę;
• poluzować.

2 tygodnie po posadzeniu rośliny w stałym miejscu należy rozpocząć dokarmianie młodych pędów. Do tych celów stosuje się mocznik i rozcieńczoną dziewanny. Lepiej jest wybrać proporcję karmienia w oparciu o litrową pojemność dziewanny na 10 litrów wody. Spowoduje to intensywne tworzenie się liści.

Następne karmienie przeprowadza się zwykle 14 dni po pierwszym. W tym celu stosuje się nawozy mineralne. Gdy tylko na każdym krzaku utworzy się około 10 liści, możesz zacząć rozluźniać ziemię wokół kwiatów.

Właściwe dokarmianie pobudzi wzrost i szybkość rozwoju sadzonek. Bardzo ważne jest jednak przestrzeganie zasad i nie przekraczanie proporcji nawozów.

Stosuj w kwietnikach w projektowaniu krajobrazu

Odmiany kapusty przypominające kształtem różę są często wykorzystywane do tworzenia rabat kwiatowych, obrzeży i obwódek. W takim przypadku wskazane jest sadzenie ich obok roślin jednorocznych. Kwiaty z powodzeniem zasiedlają także obszary przekwitłych kwiatów wiosennych. Roślina ozdobna dobrze znosi kilka przeszczepów i może nawet kwitnąć wraz z nadejściem mrozów.

Kwiat toleruje nie tylko przymrozki, ale także gorzkie mrozy w temperaturach -12, -14 stopni. Za główną zaletę sadzenia kapusty ozdobnej w rabatach kwiatowych uważa się opłacalność. Jedna roślina zajmuje prawie 50 cm powierzchni, dlatego jest to idealna opcja dla właścicieli dużych działek.

Choroby i szkodniki

Muchówki kapuściane uwielbiają żerować na kapuście ozdobnej. Aby chronić kwiaty, musisz wykonać specjalne papierowe obroże. Z papieru wycinamy koła, których średnica będzie wynosić około 10 cm. Ich krawędzie wycinamy do środka wzdłuż linii prostych. Przez nacięcia przeciągamy łodygi i szczelnie owijamy kwiaty. Gdy sadzonki nabiorą siły, papierowe obroże można usunąć.

Kapusta ozdobna jest podatna na niektóre choroby, a mianowicie:

• fomoza;
• kil;
• choroby systemu korzeniowego.

W celu ochrony roślin należy monitorować utrzymanie równowagi kwasowej gleby i regularnie stosować preparaty mikrobiologiczne.

Postępując zgodnie ze wszystkimi zaleceniami ekspertów, możesz udekorować swój własny obszar i nadać mu trochę radości. Roślina wygląda szczególnie pięknie po nadejściu mrozów. Szron na liściach nadaje im pewną krystaliczną jakość, a kawałki lodu pomiędzy liśćmi błyszczą w słońcu jak diamenty.

Kapusta ozdobna to roślina wyjątkowa z wielu powodów. Rozety liści wyglądają skromnie, a nawet niepozornie przez pierwsze dwa miesiące po wykiełkowaniu. Jednak jesienią, kiedy wszystko w ogrodzie uschnie, zamieniają się w luksusowe i jasne kwiaty, które nie boją się mrozu. Na zimę krzak można wykopać i posadzić w doniczce. W następnym sezonie wyrzuci strzałę z pięknym kwiatem na szczycie. Ponadto liście kapusty ozdobnej są jadalne i mogą ozdobić świąteczny stół. Jednocześnie roślina jest łatwa w uprawie i nie wymaga skomplikowanej pielęgnacji.

Rodzaje kapusty ozdobnej

Kapusta ozdobna to królowa jesiennych ogrodów. Przyciągnie i zachwyci oko we wrześniu - październiku, kiedy prawie wszystkie uprawy zakończyły sezon wegetacyjny. Roślina toleruje temperatury do -8 ⁰C. A różnorodność rodzajów i odmian daje pole do wyobraźni. Możesz tworzyć klomby, kształty geometryczne, piramidy lub losowo umieszczać duże pojedyncze krzewy w całym ogrodzie. Istnieją kompaktowe formy, które mogą rosnąć w doniczkach.

Zwarta kapusta ozdobna dobrze rośnie w doniczkach

W sprzedaży można znaleźć kapustę wyglądającą jak ogromne róże lub piwonie, z rzeźbionymi lub kręconymi liśćmi. Jedną rozetę można pomalować na 2-3 kolory. Co więcej, gama kolorystyczna nie jest w żaden sposób ograniczona. Istnieją kapusty ozdobne o liściach czerwonych, różowych, bordowych, białych, fioletowych, niebieskich, żółtych i oczywiście zielonych. Elegancko wyglądają rozety liści, na które, jakby przez przypadek, na jasnym tle nałożono jasne pociągnięcia.

Kapusta ozdobna nie ustępuje pięknem różom i tulipanom

Zanim pójdziesz do sklepu po nasiona, sam zdecyduj, jakiej kapusty ozdobnej potrzebujesz:

• rośnie jako wysoki krzew (od 50 cm) z kwiatem na szczycie;
• krótki, z przysadzistą rozetą;
• duży lub kompaktowy;
• z liśćmi ażurowymi, falistymi lub litymi i równymi;
• odcienie żółtego, czerwonego, niebieskiego lub dwa lub trzy kolory.

Dla tych, którzy nie mogą się zdecydować, sprzedają różnorodne mieszanki kapusty ozdobnej.

Wideo: jakie są rodzaje kapusty ozdobnej, cechy kulturowe

Odmiany kapusty ozdobnej

Nad stworzeniem odmian i mieszańców pracują hodowcy ze wszystkich kontynentów. Od początku XXI wieku do rosyjskiego rejestru roślin wpisano 12 odmian pochodzenia krajowego. Ale najbardziej popularne są hybrydy holenderskie i japońskie. W katalogu dużego sklepu z nasionami można naliczyć co najmniej 50 odmian kapusty ozdobnej. Prawie wszystkie są w połowie sezonu; od siewu do uformowania pięknej rozety mija 120–130 dni.

Księżniczka

Jest to kapusta zwarta typu kapuścianego. Liście są karbowane i tworzą bardzo gęstą rozetę w kształcie kwiatu. Wysokość rośliny nie większa niż 35 cm, dekoracyjna od sierpnia do mrozów. Osobliwością tej odmiany są liście dwukolorowe: najbardziej zewnętrzne są zielone, a pośrodku rozety zielona obwódka kontrastuje z głównym kolorem, który może być biały, żółty, różowy, czerwony lub fioletowy. W jednym worku sprzedają mieszankę nasion tej samej odmiany kapusty, ale o różnych kolorach.

Kapusta księżna ma kolorowe liście ozdobione zieloną obwódką.

Książę

Księżniczka będzie samotna w ogrodzie bez księcia. Hybryda zasługuje na swoją nazwę i jest jedną z najbardziej wyrazistych wśród kapusty ozdobnej. Na grubej i mocnej łodydze tworzy się elegancka rozeta ząbkowanych liści. Dzięki takiemu kształtowi wilgoć nie zatrzymuje się na liściach. Oznacza to, że Prince jest nie tylko, jak każda kapusta, odporna na zimno, ale także nie ulega zgniliźnie. Wysokość krzewu do 30 cm. Latem liście są białozielone, a jesienią przy niskich temperaturach stają się jaskrawoczerwone.

Kapusta książęca składa się z koronkowych liści, które wyglądają jak pióra

Jasna jesień

Kapusta jest bardzo podobna pod względem koloru i kształtu liści do Princess, ale jest jeszcze bardziej zwarta: wysokość - do 20 cm, średnica rozety - 30 cm. Dobrze znosi przesadzanie. Latem można ją wyhodować w zacisznym zakątku ogrodu, a jesienią przenieść w widoczne miejsce. Nadaje się do uprawy w doniczkach.

Liście kapusty Jasnej Jesieni pośrodku rozety są w kolorze żółtym, różowym, czerwonym i otoczone zieloną obwódką

Tokio

Kolejna zwarta kapusta ozdobna (20–30 cm), uderzająca pięknem. W obrębie jednego liścia intensywność koloru może zmieniać się np. od różowego do bordowego. W ramach odmiany dostępna jest szeroka paleta kolorów. Kupując jedno opakowanie nasion, możesz wyhodować krzewy z rozetami w odcieniach żółtego, czerwonego, niebiesko-zielonego, różowo-czerwonego i fioletowego. Liście są wdzięcznie przycięte i zwinięte wzdłuż krawędzi, mają szampańską lub falistą powierzchnię.

Kapusta tokijska wytwarza zwarte, jaskrawo ubarwione główki

To ozdobne warzywo nie osiąga wysokości większej niż 20 cm. Jest typu liściastego, więc rozeta jest luźna, ale dzięki temu wygląda jeszcze piękniej, niczym jasny, fantazyjny kwiat. Głowa jest okrągła, spłaszczona, na brzegach zielona, ​​a w środku może być zabarwiona na różne odcienie żółci i czerwieni. Liście są gładkie z falistymi krawędziami.

Potpourri z kapustą jesienną wybarwia się na główne odcienie jesieni: żółty i czerwony

Liście frędzlowe

Kapusta tworzy średniej wielkości rozetę - do 40 cm. Z nazwy jasno wynika, że ​​całe piękno tej odmiany koncentruje się w kształcie liści. Różnią się od zwykłych roślin kapusty: wydłużonymi i spiczastymi. Krawędzie są ścięte w formie frędzli. Kolor zewnętrznych liści jest zielony z szkarłatnymi żyłkami, a środek głowy jest szkarłatny.

Kapusta frędzlowa swoją nazwę zawdzięcza wyglądowi liści.

Koronkowa mozaika

Odmiana różni się od poprzednich dużym rozmiarem. Dorasta do 60 cm wysokości. Liście są kręcone o karbowanych krawędziach, monochromatyczne, zewnętrzne zielone, a pośrodku rozety wybarwione na odcienie żółtego, niebieskiego lub czerwonego, często przeplatane kontrastującymi kolorami. Głowa przypomina gigantyczny kwiat piwonii.

Mozaika kapuściana koronkowa tworzy duże rozety, liście pokryte są dwukolorowym wzorem mozaiki

Kai i Gerda

Ta kapusta, podobnie jak bohaterowie bajki „Królowa Śniegu”, nie boi się mrozu. Wytrzymuje temperatury do -15 ⁰C bez strat! Krzewy rosną wysokie - 60–70 cm i składają się z fantazyjnych pofałdowanych liści w kolorze zielonym lub fioletowym. Kai i Gerda nie tylko ozdobią Twój ogród, ale także aż do zimy zaopatrzą stół w soczyste warzywa do sałatek, zup, dodatków i innych dań.

Cabbage Kai i Gerda: kolory zielony i fioletowy dobrze się razem prezentują

wschód słońca

Ta niedawno pojawiła się hybryda, przez wielu uważana za najpiękniejszą spośród wszystkich kapusty ozdobnej. Z jednej łodygi wyrasta kilka łodyg o wysokości do 45 cm, każda zwieńczona rozetą, powtarzającą kwiat róży. Z zewnątrz wygląda jak krzak lub bukiet egzotycznych kwiatów. Rozety są dwu- lub trzykolorowe. Najbardziej spektakularne mają liście w kolorze zielonym, kremowym i różowym. Ale jeśli potrzebujesz także kapusty do jedzenia, połącz ją z Sunrise z odmianą o większych i bardziej soczystych liściach.

Cabbage Sunrise - bukiet kwiatów z jednej łodygi

Koło rosyjskie

Mieszanka bardzo pięknej kapusty. Rośliny rosną zwarte - do 30 cm. Główki są luźne, przypominające róże. Liście mają okrągłe, gładkie krawędzie, ozdobione kolorowymi żyłkami i brzegami. Kolory podstawowe: biały, wszystkie odcienie żółtego, czerwonego i zielonego.

Kapusta rosyjska Krug ma klasyczne okrągłe liście, ale ich luksusowy kolor sprawia, że ​​rozety tworzą piękne kwiaty.

Siew kapusty ozdobnej

Kapusta ozdobna wysiewa się od końca marca do połowy kwietnia. Optymalna temperatura wzrostu: +14… +18 ⁰C. Sadzonki tolerują mrozy do -4 ⁰C. Ziemia powinna rozmrozić i ogrzać się do +8 ⁰C... +10 ⁰C. W zależności od warunków klimatycznych w regionie uprawy sam musisz zdecydować, gdzie w tych okresach rozwinęły się odpowiednie warunki: w szklarni, inkubatorze, na otwartym terenie, czy też będziesz musiał siać sadzonki w domu.

Wideo: siew kapusty na otwartym terenie pod butelkami

Przygotowanie gleby i schemat siewu w zależności od miejsca uprawy (tabela)

Dla każdej metody siewu głębokość siewu wynosi 1 cm.
Kapusta ozdobna, jak każda inna, w młodym wieku boi się zgnilizny i czarnej nogi. Glebę i nasiona należy zdezynfekować. Glebę można poparzyć wrzącą wodą lub rozlać fioletowym roztworem nadmanganianu potasu. Te same produkty nadają się do nasion. Tylko temperatura wody nie powinna wynosić 100 ⁰C jak na lądzie, ale 50 ⁰C. Nasiona namoczyć w gorącej wodzie lub roztworze nadmanganianu potasu na 20 minut, następnie wyjąć i zanurzyć w czystej, zimnej wodzie.

Wideo: przygotowanie nasion kapusty i gleby

Nasiona w kolorowej łupinie nie wymagają moczenia i dezynfekcji przed siewem. Pokryte są szkliwem zawierającym środki grzybobójcze i stymulatory wzrostu.

Uprawa kapusty ozdobnej

Nasiona kapusty kiełkują w ciągu 3–5 dni. Małe kiełki od pierwszych chwil potrzebują dużo światła słonecznego i chłodu. Warunki w terenie zamkniętym i otwartym są różne. Dlatego opieka będzie inna.

Przy braku światła sadzonki kapusty nie uzyskują bogatego zielonego koloru, wydłużają się i słabną

Jak dbać o sadzonki

Gdy tylko z ziemi pojawią się pierwsze pętle sadzonek, przenieś skrzynkę z sadzonkami w najjaśniejsze i najchłodniejsze miejsce. Może to być przeszklony balkon lub weranda. Być może na zewnątrz zrobiło się cieplej i istnieje możliwość umieszczenia sadzonek w szklarni lub szklarni. Przez pierwsze 3–4 dni temperatura powinna wynosić +8… +10 ⁰C, a w kolejnych dniach nie więcej niż +18 ⁰C. W przypadku uprawy na parapecie należy oświetlić fitolampą, szczególnie w pochmurne dni. W ciepłe dni i przy braku światła łodygi rozciągają się i leżą na ziemi, co może powodować chorobę czarnej nóżki.

Wideo: efekt fitolampa na północnym oknie

Oprócz światła i chłodu kapusta potrzebuje wilgoci. Podlewaj, gdy tylko wierzchnia warstwa gleby zacznie wysychać. Aby zapobiec chorobom, do wody należy dodać nadmanganian potasu lub Fitosporin (1 łyżka roztworu roboczego z pasty na 10 litrów wody). Po podlaniu przewietrz pomieszczenie z sadzonkami.

Okres sadzonek trwa około miesiąca, co oznacza, że ​​możesz mieć czas na 1-2 karmienia:

1. W fazie pierwszego prawdziwego liścia i jeśli rośniesz podczas zbierania, to tydzień po przeszczepie.
2. 10–14 dni po pierwszym, ale nie później niż 2 tygodnie przed sadzeniem w ziemi.

Jeśli rośliny znajdują się w salonie, użyj uniwersalnego nawozu Fertika Lux (1 łyżka na 10 litrów wody). Do kapusty w szklarni lub szklarni można przygotować nawóz z naparu z trawy (1:5 z wodą), ptasich odchodów (1:20 z wodą), dziewanny (1:10). Kupując ptasie odchody w sklepie, postępuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Klasyczna instrukcja dotycząca ściółki kupowanej w sklepie: do nawożenia nawóz rozcieńcza się w stosunku 1:100

Na tydzień przed sadzeniem z terenu zamkniętego na otwarty zacznij utwardzać sadzonki. Wyjdź na zewnątrz (do ogrodu, na balkon) najpierw na 1–2 godziny, a do końca tygodnia – na cały dzień.

Opieka nad kapustą w otwartym terenie

Pielęgnacja sadzonek w otwartym terenie jest taka sama jak w przypadku sadzonek: woda, pasza. Jeśli jednak w pomieszczeniach głównym zagrożeniem dla kapusty są choroby grzybowe, to na otwartym terenie są to szkodniki. Pchły krzyżowe uwielbiają żerować na młodych i soczystych liściach. Łatwo je jednak odstraszyć, posypując krzaki i ziemię popiołem lub mieszanką popiołu i pyłu tytoniowego w dowolnych proporcjach. Jeśli jest dużo pyłu tytoniowego, możesz go tylko użyć.

Chrząszcze krzyżowe osiedlają się w dużych koloniach, w ciągu jednego dnia mogą całkowicie zjeść młode pędy kapusty

Innym niebezpieczeństwem otwartego terenu jest to, że wilgoć szybko znika z ziemi, dlatego należy podlewać częściej niż w szklarni lub na parapecie. Ściółkowanie może rozwiązać problem; przykryj ziemię w grządce skoszoną trawą, słomą i wiórami. Jeśli możesz zdobyć dużo igieł sosnowych, użyj ich jako ściółki, rozłóż igły wokół krzaków. W ten sposób ochronisz także kapustę przed ślimakami.

Ochrona przed ślimakami z plastikowej butelki, górna krawędź musi być zagięta w dół

Podobnie należy dbać o nowo posadzone sadzonki. Plus dodatkowo: przez pierwsze 2-3 dni należy go zacienić i zraszać. Przygotowanie gleby i schemat sadzenia, jak podczas siewu nasion w stałym miejscu w dołach.

Niezależnie od metody uprawy (sadzonki lub bezpośrednio do gruntu z nasionami) w czerwcu w grządce wyrośnie młoda kapusta ozdobna, posiadająca 3–5 liści. Następnie pielęgnuj ją jak każdą kapustę, ale weź pod uwagę jej cechy wzrostu. Wysokie odmiany z łodygami można kopcić, aby były bardziej odporne. Jeśli rozeta uformuje się blisko ziemi, to wydarzenie będzie niepotrzebne.

Wideo: kapusta ozdobna w otwartym terenie, siew i pielęgnacja

W środku lata kapusta jest nękana przez białych. Istnieje kilka możliwości poradzenia sobie z nimi:

• Zbieraj gąsienice ręcznie.
• Zdezorientuj białka, maskując zapach kapusty nagietkami lub innymi pachnącymi ziołami posadzonymi w ogrodzie.
• Przyklej kołki w różnych miejscach łóżka i połóż na nich połówki skorupek jaj. Motyle widzą białe plamy, mylą je ze swoimi krewnymi i przelatują obok okupowanego terytorium.
• Traktuj środkami owadobójczymi: Aktara, Aktelik, Karbafos, Intavir itp. Ta opcja jest odpowiednia dla kapusty ozdobnej, która jest uprawiana wyłącznie dla urody. Jeśli planujesz zbierać liście do sałatek, przestrzegaj okresów karencji podanych w instrukcji przygotowania.

Skorupki jaj strzegą porządku – niektórym ogrodnikom pomaga, innym nie, ale łatwo to sprawdzić samemu

Ozdobne liście kapusty pięknie prezentują się w sałatkach. Jednak ich smaku nie można nazwać doskonałym; jest goryczka. Ale znika jesienią, kiedy kapusta wpada pod pierwsze przymrozki. A niektórzy ludzie lubią świeże letnie liście. W każdym razie zawierają pierwiastki śladowe i witaminy, a także zawierają dwukrotnie więcej białka i błonnika niż biała kapusta. Pod względem zawartości selenu kapusta ozdobna jest absolutnym rekordzistą wśród innych gatunków. Selen zmniejsza ryzyko zachorowania na raka, normalizuje pracę tarczycy i trzustki, odbudowuje komórki, spowalnia starzenie, wzmacnia wzrok, zwiększa funkcje rozrodcze, pomaga usuwać toksyny i metale ciężkie z organizmu.

Jedną z najważniejszych praktyk rolniczych w pielęgnacji kapusty jest podlewanie.

Nie zapomnij regularnie i dobrze podlewać kapustę. Górne 30 cm gleby pod krzakiem powinno być nasycone wodą. W czasie upałów podlewaj liśćmi. Rozpryski wody będą również działać jako środek odstraszający szkodniki. Zachowaj luźne odstępy między rzędami i wolne od chwastów.
Jeśli chodzi o nawożenie, przez całe lato wystarczy zrobić dwa lub trzy napary ziół, łajna lub dziewanny, czyli raz w miesiącu. Jeśli przekarmisz kapustę ozdobną azotem, liście będą duże i soczyste, ale nie nabiorą jasnych kolorów. Dominować będzie kolor zielony. Pod koniec sierpnia i września lepiej karmić tylko popiołem: sproszkować glebę i poluzować ją.

Jak przedłużyć żywotność kapusty ozdobnej

Jesienią, wraz z nadejściem chłodów, najpiękniejsze krzewy można wykopać i posadzić w doniczce lub wiadrze. Nie ma potrzeby trzymania go w pomieszczeniu na parapecie, obok kaloryfera. Ta kultura nie lubi suchego i ciepłego powietrza. Zaleca się ustawienie go na przeszklonym balkonie, w ogrodzie zimowym lub na werandzie, czyli w chłodnym i dobrze oświetlonym pomieszczeniu. Jeśli działka znajduje się pod twoimi oknami, zostaw rośliny w grządce, a będziesz mógł przez długi czas podziwiać jej piękno. A na tle śniegu ozdobionego szronem ozdobna kapusta będzie wyglądać po prostu bajecznie.

Kapusta ozdobna króluje w ogrodzie nawet po pierwszych przymrozkach i opadach śniegu

Kapusta jest rośliną dwuletnią. Jeśli zachowasz go do wiosny i posadzisz ponownie w ogrodzie, wytworzy strzałę ozdobioną pięknymi kwiatami. Można go ponownie podziwiać i zbierać nasiona. Aby sadzić w drugim roku, kapustę należy wykopać z korzeniami przed pierwszymi przymrozkami; mrożona kapusta zgnije w zimie. Ziemię strząsa się z korzenia i zawiesza w piwnicy rozetą skierowaną w dół. Liście nie więdną, jeśli w przechowywaniu zostaną stworzone optymalne warunki dla kapusty: temperatura +1... -1 ⁰C, wilgotność - 85–95%. Ściany, podłogi i półki należy zdezynfekować wapnem, preparatem Anti-Rot itp.

Wideo: drugie życie kapusty ozdobnej

Na pierwszy rzut oka jest to niezwykłe połączenie – jadalnego warzywa i rośliny ozdobnej – co zdarza się rzadko. Kapusta ozdobna znana jest od czasów starożytnych, docenia się jej dobroczynne właściwości, ale przede wszystkim dekoracyjność i atrakcyjność. Dzięki jej udziałowi możesz tworzyć niesamowite klomby i mixbordery, które nie są gorsze od kwiatowych.

Opis rośliny

Kapusta ozdobna odnosi się do jej odmiany liściastej. Nazwa ta łączy w sobie kilka form rośliny, zwanej inaczej kapustą. Wszystkie są dwuletnie i w pierwszym roku zachwycają efektownymi rozetami liści, a w drugim roku kwitną i owocują. Rozmiary kapusty ozdobnej mogą się znacznie różnić - od 20 do 130 cm wysokości i do metra szerokości. To są zupełnie inne wymiary. Dlatego też, jeśli zdecydujesz się wpasować kapustę w przestronność kwietnika, koniecznie zwróć uwagę na wymiary podane na opakowaniu z nasionami.

Niektóre odmiany kapusty ozdobnej przypominają inne rośliny, np. ta odmiana przypomina różę

W naszym przypadku odpowiednie są odmiany, które mają mocną i niską łodygę oraz rozetę z szerokimi liśćmi. Jest to eliptyczny kształt liścia, jajowaty z koronkowymi krawędziami. To właśnie te rośliny są najbardziej spektakularne i już w pierwszym roku wzrostu najlepiej nadają się do dekoracji kwietników.

Warto osobno wspomnieć o różnorodności kolorystycznej – są to odcienie zieleni (zarówno bez zanieczyszczeń, jak i z białymi paskami), oraz zieleń z gołębicą, błękit, plamy bzu czy różu. Istnieją rośliny białe, kremowe, różowe, żółte i ciemnofioletowe. Kapusta ozdobna swoje najlepsze walory prezentuje jesienią, gdy nadchodzą przymrozki, gdyż bez problemu toleruje niewielki spadek temperatur poniżej zera. W rzeczywistości krytyczna temperatura dla kapustnych wynosi -12 stopni, co jest już uważane za typową zimę na średnich szerokościach geograficznych. Oznacza to, że w Twoim ogrodzie nie tylko w środku jesieni, ale także podczas niemal całkowitego braku innych źródeł jasnych kolorów, ten wspaniały twór natury będzie zachwycał oko. Dotyczy to jednak sadzonek dorosłych, które wytrzymują niskie temperatury do -4 stopni.

Kapusta ozdobna dzięki swojej barwie i kształcie liści jest wyjątkowym wytworem natury.

Najczęstsze, dominujące odcienie kapusty ozdobnej to niebiesko-zielona i fioletowa. W tym przypadku najlepszymi towarzyszami dla niej będą rośliny o bogatych pomarańczowych i żółtych kolorach. Pod koniec lata - na początku jesieni w kwietniku świetnie prezentuje się połączenie kapusty ozdobnej z pęcherzycą i nagietkami. Potrwa do pierwszych przymrozków, gdyż już w temperaturze -1 stopnia nagietki kończą swój cykl życiowy.

Program „Dachnik” o kapuście ozdobnej

Różne rodzaje

Kapusta ozdobna ma wiele odmian, z których każda zasługuje na szczególną uwagę. Tutaj zwracamy uwagę na kilka typowych i skutecznych, każdy z własnymi unikalnymi cechami.

• Nagoya - odmiana ta posiada piękne ażurowe liście, które jesienią przybierają barwę bordową, ciemnokarmazynową lub żółtą.
• Fioletowy gołąb zasługuje na swoją nazwę zarówno wyglądem, jak i kolorem. Liście zebrane w zwartą rozetę mają jasnofioletową barwę.
• Wschód słońca - bardzo podobny do kremowej róży - to świetny prezent dla wszystkich miłośników niecodzienności.
• Czapla różowa - ma delikatnie różowe liście, można na nie patrzeć długo, nie odwracając wzroku.
• Zielone rozgałęzione, kręcone czerwono-zielone, niebieskie olbrzymy, zielone grube - dorastają do półtora metra i pod pewnymi względami przypominają nawet palmy z odległej Afryki. Ze względu na wielkość uprawiane są pojedynczo.
• Japoński pstrokaty, biało-szkarłatny, Plume pstrokaty, biało-czerwony - mają średnio wysokość 0,6-0,8 m i świetnie wyglądają na kwietnikach i redlinach, a także parterach.

Galeria zdjęć odmian

Odmiana „Pink Heron” Odmiana „Blue Giant” Odmiana „Japońska Ozdobna” Odmiana Odmiana „Sunrise F1” Odmiana „Purple Dove”

Gdzie i jak sadzić

Kapustę ozdobną można uprawiać z nasion za pomocą sadzonek lub bezpośrednio wysiewając nasiona w otwartym terenie. W pierwszym przypadku siew w mini szklarniach powinien nastąpić w marcu-kwietniu. Wysiewamy po dwa lub trzy nasiona do każdego dołka, w odległości 5 cm między otworami. Zbiór kapusty jest dość prosty - regularne przerzedzanie, które polega na usuwaniu słabych pędów.

Aby uniknąć problemów w postaci chorób sadzonek, należy monitorować częstotliwość i objętość podlewania. Przed posadzeniem nasion gleba jest dokładnie podlewana.

Nawiasem mówiąc, lepiej jest pobierać ziemię do uprawy sadzonek kapusty ozdobnej nie z łóżek na własnej działce, ale kupować ją w workach w sklepie.

Pięć do sześciu dni przed wypuszczeniem pędów z ziemi należy je minimalnie podlewać wodą w miarę wysychania.

Kiełki w normalnej temperaturze pokojowej mogą zacząć rozwijać się zbyt szybko i stać się bardzo wydłużone. Nie potrzebujemy tego, dlatego umieszczamy pojemniki z sadzonkami w chłodnym i dobrze oświetlonym pomieszczeniu o temperaturze 12-16 stopni. W takich warunkach sadzonki twardnieją w ciągu 35-40 dni i już na przełomie kwietnia i maja będą gotowe do sadzenia w otwartym terenie.

Aby zapobiec zbyt długiemu rozciąganiu sadzonek, szklarnie z nimi umieszcza się w pomieszczeniu o temperaturze 12-16 stopni

Możliwe jest również sadzenie nasion bezpośrednio w otwartym terenie. Produkuje się od drugiej dekady maja do połowy czerwca. Biorąc pod uwagę, że kapusta ozdobna ma przewagę nad zwykłą kapustą białą pod względem szybkości wzrostu, jesienią będziesz mieć już pełnoprawne kolorowe krzewy. Gdy sadzonki wypuszczą 3-4 liście, można je przerzedzić. Najsilniejsze rośliny zostają, resztę sadzi się w innym miejscu. Miłym prezentem możesz także obdarować sąsiadów, którzy docenią go w okresie przejścia z lata na jesień.

Przyjrzyj się uważnie okolicy i wybierz otwarte miejsce, gdzie będzie dużo słońca. Kapusta ozdobna z łatwością zapuści korzenie w cieniu, ale w tym przypadku nie należy liczyć na jasne kolory. Najlepszymi glebami dla tej uprawy są gliny i gliny piaszczyste, bogate w próchnicę.

Rośliny sadzi się według wzoru 35x35cm, ale wszystko jest dość indywidualne i zależy od odmiany. Najlepiej sadzić sadzonki na otwartym terenie pod koniec dnia, kiedy aktywność słońca nie jest już taka sama jak w południe. Pochmurna pogoda również jest idealna na tę imprezę. Przed sadzeniem do każdego dołka nakłada się jedną łyżeczkę uniwersalnego nawozu do sadzenia.

Kapustę ozdobną można uprawiać poprzez sadzenie nasion w otwartym terenie lub przez sadzonki

Podczas przesadzania na otwarty teren kiełki wkopuje się do poziomu liści liścieni, ostrożnie zagęszczając glebę wokół łodygi i korzeni. Aby sadzonki lepiej przystosowały się do nowych warunków, lepiej je zacieniać przez pierwsze kilka dni.

Jeśli nie chcesz zostawiać kapustnych na stanowisku do zimy, możesz zabrać je do domu na zimę. Jeszcze lepiej, wyhoduj go od zera w domu. Jest na tyle bezpretensjonalny pod względem pielęgnacyjnym, że nie wymaga szczególnej uwagi podczas procesu uprawy.

Ciekawi ogrodnicy, chcący dowiedzieć się o przydatności do spożycia kapusty ozdobnej, będą zadowoleni – można ją wykorzystać do celów kulinarnych. Jeśli zdecydujesz się na gotowanie ziemniaków, dodaj część kolorowych liści kapustnych na patelnię podczas gotowania i oceń wynik. Mówią, że ziemniaki stają się znacznie smaczniejsze.

Kapusta ozdobna może służyć jako doskonała dekoracja ścieżki ogrodowej

Podlewanie i nawożenie

Pielęgnacja kapusty ozdobnej nie jest trudna - najważniejsze jest regularne podlewanie, odchwaszczanie, usuwanie gleby i dostarczanie nawozów. Mocznik lub dziewanny przydadzą się do karmienia półtora do dwóch tygodni po posadzeniu sadzonek na otwartym terenie. Wiadro wody wymaga litrowego słoika dziewanny. Po tym karmieniu roślina zacznie szybciej zdobywać liście.

Za kolejne dwa tygodnie przyda się złożony nawóz mineralny. Należy go stosować w oparciu o informacje dotyczące zwykłego żywienia podane na opakowaniu. Kiedy roślina ma 9-10 prawdziwych liści, nadszedł czas, aby poluzować glebę między nimi.

Choć nawozy mineralne i organiczne stymulują dobry rozwój roślin, nie należy ich nadużywać – dorosłe rośliny z nadmiarem azotu organicznego stracą swój spektakularny wygląd.

Ochrona przed szkodnikami

Choć kapusta ozdobna jest dekoracyjna, to nadal jest kapustą. Oznacza to, że ma odpowiednich wrogów: na przykład muchę kapustną. Możesz zabezpieczyć sadzenie młodej kapusty za pomocą papierowych obroży. W tym celu z papieru wycina się koła o średnicy 10 cm i wykonuje się cięcie od krawędzi do środka w linii prostej. Pośrodku koła będzie łodyga, którą należy szczelnie owinąć papierem. Po dwóch do trzech tygodniach obroże można usunąć - do tego czasu rośliny nabiorą siły.

Warunki zimowania

Aby zachować rośliny na przyszły rok, wykopuje się je jesienią, utrzymując kulę ziemi na korzeniach, wszystkie liście z wyjątkiem górnych są odcinane i zakopywane w piasku. Dlatego w wentylowanym i suchym pomieszczeniu będą przechowywane do wiosny, a ich korzenie nie wyschną. Wiosną rośliny wracają na otwarty teren. Co więcej, im szybciej to zrobisz, tym lepiej.

Aby zapewnić prawidłowe zapylenie w przyszłym roku, należy sadzić obok siebie różne odmiany kapusty ozdobnej.

Kapusta ozdobna zaczyna kwitnąć w czerwcu-lipcu, a działka ogrodowa staje się w tym czasie szczególnie piękna. Biorąc pod uwagę różnorodność kolorów i kształtów kapustnych, możesz początkowo stworzyć w swoim kwietniku prawdziwą wielobarwną kompozycję, która będzie zachwycać swoim wyglądem przez resztę sezonu.

Kapusta ozdobna w projektowaniu krajobrazu, której zdjęcie uderza swoją różnorodnością, od dawna służy do ozdabiania ścieżek parkowych, kwietników i placów w Europie i Azji. Projektowanie krajobrazu pozwala korzystać z tej pięknej rośliny przez długi czas. W krajach o ciepłych zimach kapusta ozdobna jest uważana za roślinę wieloletnią, która przetrwa lekkie mrozy i krótkie zimy. Kapusta kwitnie w lipcu i tworzy rozetę aż do września. Liście tworzą piękną wielobarwną rozetę, przypominającą różę.

W Rosji kapusta dekoracyjna w projektowaniu krajobrazu, której zdjęcia przedstawiono poniżej, jest często używana do dekoracji parków, placów zabaw i posiadłości prywatnych.

Przy dekorowaniu trawnika wykorzystuje się go jako monokulturę, wykonując wzory z różnych odmian kapusty lub włączając go jako część wystawy w połączeniu z jednorocznymi lub wieloletnimi uprawami kwiatowymi.

Jakie są odmiany kapusty?

Planowanie i sadzenie roślin na trawniku musi uwzględniać wszystkie cechy technologii rolniczej kapusty ozdobnej. Roślina ta źle toleruje cień i nie lubi gleb kwaśnych i zubożonych. Nie zakwitnie, jeśli zostanie przekarmiony nawozami lub posadzony w kupie czarnej ziemi.

Technologia uprawy jest podobna do uprawy kapusty białej. Przed posadzeniem sadzonek w glebie do dołków dodaj czarnoziem i złożony nawóz dla kapusty.

Odległość między krzewami powinna wynosić co najmniej 40 cm, aby rosnące rozety nie kolidowały ze sobą i nie tworzyły cienia, który jest szkodliwy dla całej rodziny kapustowatych.

Japońscy hodowcy uprawiają nisko rosnące krzewy kapusty o wysokości do 30 cm. Występują w szerokiej gamie kolorów, a nasiona te można kupić w kwiaciarniach.

Europejscy hodowcy z większym powodzeniem hodowali rośliny wysokie powyżej 1 m. Na dnie liście kapusty stopniowo obumierają, a na łodydze tworzą się nowe liście. Projektanci krajobrazu często łączą 2 rodzaje kapusty i tworzą oryginalne kompozycje.

Krzewy kapusty są szczególnie piękne pod koniec lata. W tym czasie zielone liście nisko rosnących krzewów rozsuwają się i tworzą ramę, a środek rośliny tworzy jasny kwiatostan z dużej liczby liści zebranych w misterną rozetę. Do sierpnia wysokie krzewy wyrastają w masę dziwacznych kształtów, co również cieszy i zaskakuje.

Hodowcy stworzyli dużą liczbę odmian o różnych kolorach rozet, co umożliwia tworzenie jasnych, pięknych kompozycji przy użyciu różnych technik.

Kapusta ozdobna w projektowaniu krajobrazu, pokazana na zdjęciu, oraz różne rozwiązania projektowe, które pozwalają podziwiać piękne klomby kwiatowe przed nadejściem silnych mrozów, umożliwiają wybór odpowiednich odmian.

Jak stworzyć niezwykły krajobraz

Aby nadać niecodzienny wygląd, na miejscu sadzi się rośliny, tak aby powstał ogólny rytmiczny wzór, wywołujący chęć poruszania się i patrzenia na tworzone kompozycje.

Kapusta ozdobna w projektowaniu krajobrazu, której zdjęcie pokazuje różne metody sadzenia, może rosnąć nie tylko na trawniku. Wielu ogrodników, którzy przemyślali projekt swojej witryny w najdrobniejszych szczegółach, tworzą kompozycje w doniczkach, pojemnikach różnego typu i doniczkach.

Pozwala to na zmianę rozmieszczenia roślin na działce i wdrożenie oryginalnych rozwiązań w zakresie dekoracji ogrodu późną jesienią:

1. Naprzemienne rozety białe i kolorowe pozwalają sadzić rośliny w szachownicę. Ten rodzaj kwietnika z pewnością przyciągnie uwagę.
2. Zaproszeniem do spaceru może być oryginalna piramida wykonana ze specjalnie zakupionego urządzenia wraz z pojemnikami, w których posadzono ozdobne krzewy kapusty.
3. Do pracy można kupić jedynie rośliny z luźną główką, nawiązującą wyglądem do egzotycznych kwiatów. Są to nisko rosnące odmiany, które na jednej roślinie charakteryzują się różnymi kolorami liści.
4. Wysokie odmiany, u których wyrastają długie, bulwiaste liście, nie tworzące rozety, można stosować w kompozycjach wolumetrycznych jako element dekoracyjny.
5. Kompozycja długich łodyg i obramowania nisko rosnących krzewów tworzy obszerny kwietnik, zachęcający do podziwiania delikatnego piękna niezwykle pięknych liści.
6. Projektanci wykorzystują ozdobne krzewy do tworzenia pasów granicznych, sadząc roślinę w równych rzędach lub falach.
7. Kapustę można sadzić na małym obszarze wokół lub wokół obwodu, aby oddzielić jedną strefę od drugiej.
8. Z rośliny tej można tworzyć niezwykłe kompozycje, gliniane figury wolumetryczne umiejscowione w nasłonecznionych miejscach. Może to być wózek wypełniony kapustą, mała ciężarówka przewożąca ładunek lub duży kosz z niezwykłymi kwiatami.

Cechy połączonych nasadzeń

Kapusta dekoracyjna w projektowaniu krajobrazu, której zdjęcie przedstawiono poniżej, pozwala tworzyć jasne kompozycje wraz z innymi kwiatami. Ponieważ kapusta nabiera jasnego wyglądu dopiero bliżej jesieni, często sadzi się ją kwiatami, które szybko więdną i zwalniają miejsce w kwietniku.

W innych przypadkach może stać się częścią kompozycji wraz z tymi, które tworzą zieloną ścianę. Kolorowe jasne liście na jednolitym zielonym tle będą wyglądać bardzo oryginalnie z zewnątrz.

Ogromne rozety kapusty ozdobnej doskonale komponują się z drobnymi kwiatami begonii. Rezultatem jest rodzaj dywanu, pośrodku którego znajduje się duży kwiat o dziwacznym kształcie.

Kontenery ustawione wzdłuż utwardzonych ścieżek i terenów są doskonałym rozwiązaniem do ich dekoracji.

Jeśli kapusta nie rośnie na otwartym terenie, ale jest pozostawiona w pojemniku, wymaga szczególnej opieki. Roślina ta uwielbia wodę i wymaga obfitego podlewania oraz regularnego karmienia. Tylko wtedy zachwyci Cię swoim doskonałym wyglądem i pokaże całe swoje piękno.

Rośliny doniczkowe pozwalają na kontynuację uprawy rośliny na parapecie w zimnych porach roku. Pozwala to zaoszczędzić ulubione plony i uzyskać nasiona, które można wykorzystać do sadzenia na wiosnę w wymaganych ilościach.

Jesienią strona nadal wygląda elegancko, jeśli znajdują się na niej nasadzenia tej pięknej rośliny różnych odmian. Kiedy nadchodzi czas nocnych przymrozków, kwiaty więdną, a już tylko jasne kwiaty kapusty cieszą oczy, przypominając minione lato.

lubię