Opis i rodzaje cebul wieloletnich, zalecenia dotyczące uprawy i pielęgnacji. Wieloletnia cebula do zieleni: sadzenie i pielęgnacja w otwartym terenie Jak rozmnażać wieloletnią cebulę szerokolistną

Oprócz zwykłej rzepy często można zobaczyć niezwykle przydatną wieloletnią cebulę na działkach domowych ogrodników. To właśnie ta odmiana otwiera sezon wiosenny witamin, wypuszczając zielone liście prawie pierwsze w ogrodzie. Cechy cebul wieloletnich to przede wszystkim łatwość pielęgnacji i wysoka wydajność.

Ogólna charakterystyka

Istnieje kilka rodzajów cebul wieloletnich. Oczywiście wszystkie, jak każda inna uprawa ogrodowa, wymagają podlewania, spulchniania i nawożenia. Jednak ogólnie rzecz biorąc, opieka nad nimi praktycznie nie różni się od opieki nad zwykłą cebulą. powiązane i tak naprawdę nie ma między nimi zbyt wielu różnic. Rzepę i inne rośliny jednoroczne uprawia się głównie ze względu na duże, soczyste cebule. Byliny sadzi się w ogrodzie dla liści - dla zieleni. Ten ostatni jest zwykle cięty 2-3 razy w sezonie.

Jedyną cechą wyróżniającą cebulę wieloletnią od zwykłej są jej zwiększone wymagania dotyczące jakości gleby. Takie rośliny najczęściej sadzi się na glebach gliniastych i piaszczysto-gliniastych. w tym przypadku powinna być bliska neutralności. Jeśli ten wskaźnik wynosi 5,5, do ziemi należy dodać wapno.

Czasami cebule wieloletnie sadzi się na glebach piaszczystych. Jednak na takich glebach rośliny wytwarzają dużo szypułek kwiatowych i nie dają zbyt dobrego zbioru liści.

Cebula wieloletnia zwykle rośnie w tym samym miejscu przez 2-4 lata. Następnie należy go przesadzić, gdyż jakość zieleni zaczyna się pogarszać. Pióro nie tylko staje się mniejsze, ale także traci swój charakterystyczny bogaty smak.

Odmiany

Niestety, opracowano bardzo niewiele odmian cebul wieloletnich. Ale istnieje po prostu ogromna liczba jego odmian. Dziś znanych jest ponad 600 z nich, ale oczywiście nie wszystkie są uprawiane w ogrodach i ogrodach. Najpopularniejsze i popularne rodzaje cebul wieloletnich to:

• batun;
• wielopoziomowy;
• szczypiorek;
• pachnący;
• szlam

Cebula

Odmiana ta zyskała popularność w naszym kraju całkiem niedawno. Ojczyzną Batuna są Chiny. W tym kraju nadal występuje nawet na wolności. Ta wieloletnia cebula jest bardzo popularna w Mongolii, Korei i Wietnamie. Nazywa się go także „zimowym”, „piaszczystym”, „falowym”.

Najlepszymi poprzednikami tej cebuli są pomidory, ziemniaki, kapusta i ogórki. Batun zwykle sadzi się na glebach wilgotnych (bez stojącej wody). Przed sadzeniem ziemię wykopuje się na bagnet łopaty.

Odmiana ta może rosnąć w tym samym miejscu przez rok, dwa lub trzy lata. W pierwszych dwóch przypadkach cebulę sadzi się wiosną (jak najwcześniej). W uprawie trzyletniej grządki wysiewa się od połowy lata do października.

Jak uprawiać cebulę

Aby przyspieszyć kiełkowanie, nasiona tej rośliny zwykle moczy się przez 24 godziny. W tym czasie mają czas na dobre pęcznienie. Podczas moczenia zmień wodę 2-3 razy. Po spęcznieniu nasiona są usuwane ze spodka i suszone.

Rozwój

Podobnie jak większość innych odmian, cebula śluzowata preferuje wilgotne, neutralne gleby. Można ją sadzić zarówno w miejscach dobrze oświetlonych, jak iw półcieniu. Rozmnaża się wegetatywnie lub przez nasiona. W pierwszym przypadku cebulę wieloletnią sadzi się wczesną wiosną lub pod koniec lipca. Głębokość siewu jest bardzo mała - między rzędami pozostaje około 1,5 cm, między roślinami 20 cm. Kapusta, sałata, pietruszka i koper są uważane za najlepszych poprzedników tej uprawy.

Cebulę tę karmi się w taki sam sposób, jak wszystkie inne odmiany wieloletnie: wiosną i po odcięciu liści. Zbiór odbywa się 3-4 razy w sezonie.

Szczypiorek

Głównym wyróżnikiem tej odmiany są bardzo cienkie i niezbyt długie liście rurkowate. W drugim roku po posadzeniu zaczyna się rozgałęziać i wypuszcza do 50-100 pędów. Zjadane są zarówno liście tej rośliny, jak i jej soczyste fałszywe cebule. W naszym kraju najczęściej uprawia się szczypiorek ałtajski lub syberyjski (mrozoodporna cebula wieloletnia). Do najpopularniejszych należą odmiany Bohemia, Chemal i Medonos.

Cechy uprawy

W przeciwieństwie do większości odmian cebul wieloletnich, szczypiorek jest całkowicie mało wymagający dla składu gleby. Źle rośnie tylko tam, gdzie gleba jest bardzo zarośnięta chwastami wieloletnimi o dobrze rozwiniętym systemie korzeniowym. Wytwarza niewiele nasion, dlatego najczęściej rozmnaża się ją wegetatywnie. W tym przypadku krzewy są po prostu podzielone na części, pozostawiając w każdej 8-10 żarówek. Rośliny sadzi się w rzędach w odległości 30 cm między nimi.

Nasiona wysiewa się na początku maja lub lipca. Aby przyspieszyć kiełkowanie, należy je najpierw namoczyć, a następnie lekko podsuszyć.

Ta wieloletnia cebula jest uprawiana na zieleń przy użyciu bardzo prostej technologii. Aby uzyskać dobre zbiory, wystarczy okresowe podlewanie i nawożenie, a także spulchnianie i przerzedzanie. Cebulę tę nawozi się zwykle raz w sezonie - w środku lata. Charakterystyczną cechą tego gatunku jest zamiłowanie do wilgoci. Dlatego należy go dość często podlewać. W przeciwnym razie liście staną się szorstkie i stracą przyjemny smak. Zwilżyć glebę pod tą rośliną 3-5 razy w sezonie wegetacyjnym.

Szczypiorek przerzedza się już od pierwszego roku sadzenia. Liście nie są odcinane z krzaków, z których mają zostać pobrane nasiona. W przeciwnym razie materiału do sadzenia będzie bardzo mało.

Jak uprawiać wieloletnią cebulę na zimową zieleń

Wszystkie opisane powyżej odmiany doskonale nadają się do wymuszania w zimnych porach roku. Pióra wieloletniej cebuli zawierają dużo witamin. Pod tym względem, a także w smaku, przewyższają nawet cebulę. Są obsadzone darnią. Oznacza to, że kopią krzak i dzielą go na kilka części, pozostawiając jak najwięcej ziemi. W darni szczypiorku powinno być około 30 cebul; w przypadku innych bylin powinno być ich 3-5. Liście, jeśli jeszcze nie zwiędły, są odcinane. Tak przygotowane darnie przechowuje się w chłodnym miejscu do listopada-grudnia. W tym czasie są one przenoszone do przygotowanych pojemników. Doniczki do tłoczenia cebul wieloletnich powinny mieć wysokość co najmniej 15 cm. Na ich dno wlewa się lekką pożywną ziemię w warstwie 10-12 cm. Następnie instaluje się same darnie i lekko posypuje je na wierzchu.

Gdy tylko kiełki pojawią się na powierzchni, doniczkę z cebulą przenosi się na parapet. Nie ma potrzeby zbyt częstego podlewania roślin. Żywią się cebulą wieloletnią, której uprawa na parapecie jest prostym zabiegiem, kilka razy w ciągu zimy słabym roztworem mocznika (1 g na 1 litr wody). Dzięki temu możesz uzyskać obfite zbiory.

Jak widać, uprawa ta jest bardzo bezpretensjonalna w pielęgnacji - wieloletnia cebula. Nawet zupełnie niedoświadczony ogrodnik prawdopodobnie poradzi sobie z jej uprawą latem, a nawet zimą. W końcu wszystko, czego potrzeba, aby uzyskać dobre zbiory tej przydatnej rośliny, to terminowe podlewanie, nawożenie i rozluźnianie.

Cebula wieloletnia, którą hodowcy warzyw uprawiają w celu produkcji zieleniny, jest interesująca ze względu na swoje cechy. Wszystkie odmiany i odmiany cebul wieloletnich dobrze znoszą zimę, wcześnie rosną, a przy odpowiedniej technologii rolniczej zachwycają piórami od wiosny do późnej jesieni.

Wszystkie rodzaje wieloletnich odmian cebuli są hodowane przez nasiona. Pomimo tego, że cebula rozmnaża się poprzez podział krzewu, zaleca się regularne odnawianie bylin poprzez wysiew czarnuszki do ziemi. Pozwala to na uzyskanie stabilnych plonów zielonych piór i zapobiega rozwojowi chorób grzybowych i bakteryjnych, które przez długi czas atakują rośliny rosnące w jednym miejscu.

Jakie odmiany i odmiany są znane?

Cebule wieloletnie reprezentowane są przez takie gatunki jak batun, śluz, szczypiorek i cebula wielopoziomowa. Wszystkie rosną dziko w różnych częściach świata. Prace hodowlane pozwoliły uzyskać odmiany cebuli, które przewyższają dzikich krewnych pod względem smaku, długości piór, plonu, odporności na zmiany temperatury i brak wilgoci.

Ważne: Opis podany przez producenta na opakowaniu nasion cebuli pozwala poznać cechy uprawy. Kupując nasiona cebuli, należy zwrócić uwagę na cechy.

Może to być 12 kwietnia - wczesna odmiana, która otwiera sezon ogrodowy. Krzewy dwuletnie wytwarzają pierwsze zielone pióra po stopieniu się śniegu z ogrodu. Odmiana źle znosi suszę i szybko przechodzi w stan uśpienia.

Zastępuje ją odmiana Maysky, która owocuje do połowy czerwca. Russian Winter Batun konkuruje z tymi odmianami. Tworzy potężne krzewy i jest odporna na infekcje bakteryjne.

Aby mieć pewność, że zielone pióra są zawsze na stole, nasiona batuna wysiewa się 2 razy w roku, używając do sadzenia hybryd Parade, Welsh lub Performer. Uprawa batuna jako rośliny rocznej pozwala zapewnić rodzinie zieleń do końca sezonu letniego. Nigella batuna, wysiewana do gruntu wczesną wiosną, a następnie na początku czerwca, daje zbiór młodych cebul od połowy lipca aż do pierwszych opadów śniegu.

Ważne: hybrydy nie są przystosowane do rosyjskich mrozów, a nasadzenia zamarzają zimą.

Jeśli chcesz zostawić kilka krzaków w ogrodzie, aby wiosną uzyskać wczesną cebulę, to do siewu użyj odmiany rosyjskiej, która po 1,5 miesiąca od wysiewu nasion wytwarza potężne pióro o długości do 35 cm.

Do uprawy na skalę przemysłową polecane są odmiany Legionnaire i Green Banner, odporne na infekcje grzybicze. Te typy batunów wytwarzają rozgałęzione, soczyste pióra 45 dni po wysianiu nasion do ziemi.

Oprócz trąbki uprawia się inne rodzaje cebul wieloletnich, aby uzyskać warzywa. Może to być łuk wielopoziomowy. Ta odmiana rośliny wieloletniej przyciąga wielu rolników ze względu na unikalną metodę rozmnażania z wykorzystaniem cebul powietrznych. Kultura wytwarza pachnące pióro, które można ciąć kilka razy w sezonie.

Hodowcy oferują 3 odmiany cebuli wielopoziomowej. Odmiana Czelabińsk nadaje się do uprawy na obszarach zrównanych z Daleką Północą.

W regionach południowych sadzi się cebulę Memory, tworząc ogromną masę zielonych piór.

W centralnych rejonach Federacji Rosyjskiej odmiana Likova dobrze radzi sobie z wiosennymi przymrozkami, wyrzucając pierwsze pióra już po 21 dniach od rozmrożenia gleby.

Rzadziej na działki sadzi się szczypiorek i muszlę, pomimo tego, że tego typu cebule wieloletnie mają soczyste, aromatyczne wczesne zieleniny.

Schnitt wytwarza cienkie, okrągłe pióro, które przy odpowiednich praktykach rolniczych może odrosnąć kilka razy w ciągu sezonu. Na miejscu możesz posadzić jedną z odmian, która będzie pięknie rosła w przeznaczonym dla niej łóżku.

Szlam tworzy krzak, który z roku na rok powiększa się, tworząc kępę. W sprzedaży można znaleźć slime o nazwach takich jak Leader, Broadleaf, Vavilovsky.

Pióro śluzu jest płaskie, soczyste, zawierające dużą ilość śluzu, dlatego kultura otrzymała swoją nazwę. Liście rosną nieprzerwanie, aż do wystąpienia suszy. Wraz ze wzrostem temperatury żarówki na krótki czas przechodzą w stan uśpienia. Pod koniec sierpnia krzewy zaczynają wytwarzać zielone pióra z nową energią.

Jeśli w swoim ogrodzie wyposażysz grządkę w różne rodzaje cebul wieloletnich, pozwoli to uzyskać zbiory zielonych pierza przez cały sezon letni.

Poniższe zdjęcie pokazuje różne odmiany cebul wieloletnich, które pozwolą wybrać odpowiednie rośliny wieloletnie.

Jak wyhodować cebulę z nasion

Za odpowiedni czas sadzenia cebuli wieloletniej z nasionami na otwartym terenie uważa się późną jesień lub wczesną wiosnę. Siew w zmarzniętą glebę na wcześniej przygotowanym grządce jest dobry, ponieważ pozwala nasionom wczesną wiosną nasycić się wilgocią i wykiełkować w dogodnym dla rośliny terminie. Dzięki temu możliwe jest uzyskanie wczesnego zbioru młodej cebuli o 2 tygodnie wcześniej w porównaniu z siewem wiosennym.

Siew wiosenny ma swoje zalety. Po posadzeniu wczesną wiosną kiełkuje większy odsetek nasion. Łóżka cebulowe są mniej zarośnięte chwastami. Przy takim siewie gleba jest luźniejsza, a rośliny lepiej się rozwijają.

Wybierając sposób uprawy wieloletniej cebuli z nasion, należy zwrócić uwagę na klimat. W regionach południowych, gdzie wiosna zaczyna się wcześnie, gleba szybko traci wilgoć; bardziej odpowiedni jest siew nasion wczesną wiosną.

Tam, gdzie zimy są śnieżne, a śnieg topnieje do końca kwietnia, przymrozki utrzymują się do połowy czerwca. Batun można sadzić w ziemi przed zimą.

Ważne: Cebulę wieloletnią należy sadzić z nasionami w dobrze nawożonej glebie. Bylina będzie dobrze rosła tylko wtedy, gdy otrzyma odpowiednie odżywianie.

Jak dbać o nasadzenia wieloletnie

Uprawa i pielęgnacja cebuli wieloletniej wymaga przestrzegania zasad techniki rolniczej.

Cebula wieloletnia uprawiana na zieleń wymaga obfitego podlewania i wielokrotnego dokarmiania dolistnego, które odbywa się po pocięciu wyhodowanej rośliny.

Aby poprawić odżywianie, cebule podlewa się zielonym nawozem z naparu z liści pokrzywy, muszki, łopianu i innych chwastów. Cebula wieloletnia dobrze rośnie w jednym miejscu przez kilka lat, jeśli wczesną wiosną, gdy ziemia jest zamarznięta, łóżka posypuje się złożonym nawozem cebulowym lub azotem.

Podlewaj byliny w miarę wysychania gleby. System korzeniowy cebul jest długi, a cebula nie wymaga obfitego podlewania. Po każdym podlewaniu przeprowadza się spulchnianie gleby i odchwaszczanie. Pozwala to zarówno na wyhodowanie dużych, soczystych piór, jak i utrzymanie zdrowych i mocnych nasadzeń.

Ważne: jeśli nie zadbasz o byliny, na system korzeniowy zaczynają wpływać choroby bakteryjne, które całkowicie niszczą dorosłe krzewy.

Krzewy dwuletnie tworzą szypułki, które należy w odpowiednim czasie usunąć, aby cebula nie marnowała na próżno swojej energii na hodowanie niepotrzebnych nasion. Jeśli odmiana została posadzona, część łodyg kwiatowych można pozostawić do dojrzewania czarnuszki. Hybrydy wytwarzają puste nasiona.

Cebula wielopoziomowa wymaga szczególnej uwagi, ponieważ w ciągu sezonu może wyhodować dużą liczbę cebul. Należy je usunąć z roślin, nie czekając, aż małe cebulki dotkną ziemi i zaczną się zakorzeniać. Prowadzi to do zagęszczenia nasadzeń i zubożenia gleby w łóżku.

Zebrane nasiona cebuli wielopoziomowej sadzi się na przygotowanym grządce na początku sierpnia, co pozwala uzyskać zbiory zieleni na początku września.

Na zimę grządki cebuli przykrywa się na obszarach, gdzie zimy są mało śniegu, a nocne temperatury sięgają -25°C. Nasadzenia pokryte są suchą trawą, trawą kukurydzianą, trzciną lub materiałem okrywowym. Po stopieniu śniegu schron zostanie usunięty. Robią to ostrożnie, ponieważ pod zebraną trawą znajdują się zielone liście młodej cebuli. Opuszczone łóżka są ostrożnie poluzowane grabiami, próbując zniszczyć górną gęstą warstwę, która uniemożliwia oddychanie sadzonek.

Na obszarach, gdzie jest dużo śniegu, cebula wieloletnia zimuje pod pokrywą śnieżną i dobrze się rozwija.

Które są uprawiane w kulturze rocznej. Ponadto cebule wieloletnie są bardzo dobrymi roślinami miodowymi: nektarniki cebulowe wydzielają silny, przyjemny aromat, który przyciąga pszczoły. Dlatego zaleca się uprawę cebuli na działce.

Wieloletnia cebula dekoracyjna

Ogrodnicy używają różnego rodzaju cebuli, kwietników, zjeżdżalni alpejskich, trawników, mixborderów i obrzeży ścieżek ogrodowych. Cebule są tak różnorodne pod względem kształtu, koloru kwiatów, czasu kwitnienia i wysokości szypułek, że łatwo stworzyć piękną grządkę cebulową, która będzie ozdobą ogrodu przez cały sezon od maja do października.

Możesz sam zbierać nasiona cebuli. Wszystko, czego potrzebujesz do tego, to dobre zapylenie. Cebula jest rośliną zapylaną krzyżowo, dlatego do zapylania potrzebne są pszczoły. Niestety, obecnie na wolności jest bardzo niewiele pszczół. Przy udziale wiatru zapylanie nie jest zakończone.

Więcej informacji na temat uprawy cebuli wieloletniej znajdziesz w artykule:

Kolekcja cebul ozdobnych bylin Syberyjskiego Instytutu Uprawy i Hodowli Roślin (SibNIIRS) obejmuje ponad 50 rodzajów cebul. Jeśli chodzi o hodowlę, aktywnie rozwija się 5 rodzajów toków wieloletnich: szczypiorek, cebula Ałtaj, cebula słodka, cebula śluzowa i cebula anzurska.

Ałtaj cebula

Wieloletnia cebula ałtajska jest wymieniona w Międzynarodowej Czerwonej Księdze, ponieważ praktycznie w ogóle nie występuje na wolności. Rzecz w tym, że miejscowa ludność konsumuje go zbyt aktywnie. Cebula ma doskonałe właściwości mrozoodporne i odporność na ekstremalnie niskie temperatury: jeśli zostanie najpierw zamrożona, będzie nadal rosła po rozmrożeniu.

Cebula Ałtaju przypomina wyglądem, nazywa się ją „batunem górskim”. Cebula ałtajska rośnie bardzo wcześnie, produkuje bogatą zieleninę i tworzy dość dużą cebulę o masie ok. 100-120 g.

Słodka cebula

Wieloletnia pachnąca cebula pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej. Na przykład w Chinach 80% wszystkich roślin cebuli ma aromat allium. Nazywana jest także cebulą chińską, cebulą rozgałęzioną itp. Jest to najnowsza ze wszystkich cebul, dlatego przy krótkim lecie (jak na Syberii) nasiona nie mają czasu dojrzeć. Obecnie w SibNIIRS trwają prace nad opracowaniem strefowej odmiany cebuli, która dojrzewa 2 tygodnie wcześniej niż jej chiński odpowiednik.

Szlamowy Łuk

Cebula śluzowata to dobrze zbadany gatunek cebuli wieloletniej. Może rosnąć w jednym miejscu przez 15 do 20 lat. Z wiekiem krzew cebuli śluzowatej starzeje się, środek staje się pusty, a pędy przesuwają się na obrzeża, przez co krzew traci swój efekt dekoracyjny.

Najbardziej udaną odmianą cebuli śluzowej jest nowa odmiana Walc (uruchomiony w 2016 r.). Nazwana tak ze względu na kształt blaszki liściowej, skręconej spiralnie, jakby wirowała w wirze walca. Krzew nie jest odsłonięty, a cebula jest zawsze ozdobna. Używany jako żywność i roślina ozdobna. Atrakcyjna zarówno kształtem blaszki liściowej, jak i pięknym kwitnieniem. Kwitnie w sierpniu i bardzo dobrze przyciąga pszczoły. Kolejna odmiana cebuli Zielony ceniony za odporność na rdzę. Charakteryzuje się bardzo długim czasem cięcia zieleniny.

Szlam ma delikatny, łagodny smak i jest szczególnie przydatny przy chorobach przewodu żołądkowo-jelitowego. Dzięki składowi mikroelementów śluz cebulowy nie podrażnia błony śluzowej żołądka, działa osłaniająco i jest doskonałym produktem dietetycznym.

Więcej o odmianach, korzystnych właściwościach, zasadach sadzenia i pielęgnacji przeczytasz w artykule:

Szczypiorek

Szczypiorek wieloletni występuje w dwóch odmianach: europejskiej i syberyjskiej. Odmiana europejska ma spłaszczoną, rozpostartą rozetę, jakby dociśniętą do podłoża. W odmianie syberyjskiej szczypiorek jest bardziej wzniesiony, a okres przydatności ekonomicznej – okres obcinania zielonych liści – jest dłuższy. Odmiana syberyjska późno kwitnie, dlatego okres zielonego odrostu jest dłuższy.

Forma europejska szybko blaknie, żółknie i traci swoją prezentację. Chociaż przy regularnym cięciu zieleni - 2-3 w sezonie, liście rosną intensywnie. Sadzonki należy wykonywać nie wcześniej niż od trzeciego roku życia, tj. Po posadzeniu lepiej nie dotykać cebuli przez pierwsze dwa lata.

O korzystnych właściwościach sadzenia z nasion i wciskania szczypiorku do zieleniny przeczytasz w artykule:

Łuk-anzur

Cebula Anzur to zbiorcza nazwa obejmująca 5 rodzajów cebul wieloletnich - cebulę Aflatun, cebulę olbrzymią, cebulę wysoką, cebulę Rosenbacha i cebulę najwyższą. Są do siebie bardzo podobne w wyglądzie, różnią się subtelnościami botanicznymi: strukturą kwiatu, pręcikami, słupkami. Wiele gatunków występujących w przyrodzie jest wymienionych w Czerwonych Księgach.

Cebula Anzur to jeden z najwcześniejszych rodzajów cebul wieloletnich. Pierwsza zieleń pojawia się, gdy jest jeszcze śnieg, a kwitnienie rozpoczyna się pod koniec maja-początku czerwca. Azury kwitną w czerwcu, niektóre gatunki w lipcu, inne w sierpniu.

Cebula jest używana do jedzenia, ale musi być odpowiednio ugotowana. Jeśli spróbujesz świeżego, smak będzie nieprzyjemny, nadmiernie gorzki. Cebula jest gorzka ze względu na obecność saponin - specjalnych substancji, które nie są szkodliwe, ale nieprzyjemne w smaku. Przed zjedzeniem cebuli należy ją namoczyć w osolonej wodzie (1 łyżeczka soli na 1 litr wody przez dwa tygodnie, codziennie zmieniając wodę. Następnie, gdy do słonego roztworu przejdą saponiny, cebulę marynuje się w zwykły sposób) czosnku lub cebuli Okazuje się, że jest to absolutnie wspaniałe danie dla smakoszy. Idealne do dań mięsnych i rybnych.

Okres wegetacji cebuli anzurowej jest bardzo krótki: po kwitnieniu cała część nadziemna obumiera, pozostawiając pustą przestrzeń. Cebulę Anzur rozmnaża się na zasadzie tulipanów. Na przełomie sierpnia i września cebule wykopuje się co 3-4 lata. Jeśli cebula nie zostanie posadzona, staje się mniejsza, wnika głębiej, a wartość dekoracyjna kwiatostanów maleje.

Hybrydy cebulowe

Hybrydy cebulowe to bardzo potężne rośliny. W okresie kwitnienia ich wysokość sięga ponad 120-130 cm. Mieszańce wytwarzają wczesną zieleń i tworzą cebulkę. Przy regularnym przeszczepianiu (sadzeniu) cebula tworzy się dość duża. Znana jest hybryda batuna z cebulą wielopoziomową, hybryda batuna z cebulą Ałtaju.

Czeremsza

Czeremsza, tzw Cebula „niedźwiedzia” to wieloletnia roślina zielna wymieniona w Czerwonej Księdze. Ceniona za soczyste, szerokie liście i wczesną zieleń. Ramson jest uprawiany i wykorzystywany do nasadzeń.

Cebula Altynkol

Cebula Altynkolsky to wieloletnia cebula, powszechna w naturze tylko na brzegach jeziora Teletskoye. Piękna ciekawa roślina, odmiana szczypiorku, ale mocniejsza i późno kwitnąca. Rozmnaża się bardzo słabo przez nasiona i przez podział krzewu, dlatego jest na skraju wyginięcia.

Tatyana Steinert, kandydatka nauk rolniczych

Cebula wieloletnia (wideo)

Cebula całkiem bezpretensjonalny. Rośnie długo w jednym miejscu, nie przemarza, tworzy wczesną zieleń. Liście są mięsiste i soczyste. Można ją rozmnażać przez podział krzewu lub przez nasiona - dobrze zimuje i kiełkuje.

Szlamowy Łuk Rośnie też w jednym miejscu przez długi czas. Rozmnażane przez kłącza i nasiona. Kwitnie z dużymi liliowymi czapkami. Liście szlamu nie są rurkowate, jak inne rodzaje cebuli, ale płaskie.

Szczypiorek - bezpretensjonalny, piękny. Dobrze wygląda jako obwódka wzdłuż ścieżki ogrodowej. Kwitnie obficie i jasno z liliowymi główkami. Po kwitnieniu krzew jest przycinany w celu odmłodzenia. Rośnie w jednym miejscu przez długi czas, można go dzielić przez kłącza i rozmnażać przez nasiona. Nadaje się do warzyw, nie zamarza w temperaturze -7 - -5°C. Produkuje delikatne, miękkie warzywa od wczesnej wiosny do późnej jesieni.

Rośliny zawierające specjalne środki chemiczne - fitoncydy - mają właściwości dezynfekujące. Należą do nich różne cebule, czosnek i katran. Fitoncydy zabijają wiele patogennych mikroorganizmów i działają terapeutycznie, antyseptycznie na organizm ludzki.

Najpopularniejszymi rodzajami cebuli w naszym kraju są cebula, szalotka, baton i czosnek. Asortyment tych warzyw można rozszerzyć o cebulę wieloletnią. Szlam, szczypiorek, wielopoziomowy, skośny, dziki czosnek, por, pachnący itp. Dobrze rosną i mają cenne właściwości odżywcze i lecznicze.

Cebula

Nazywa się je różnie: piaszczyste, rurkowate, zimowe, Tatarka. Jest to roślina wieloletnia, odporna na zimę. Zawiera wiele różnych witamin (C, B1, B2, PP), cukier, sole, magnez i żelazo. Nie tworzy prawdziwej cebulki, ale intensywnie wytwarza liście w kształcie przetoki.

Batun uprawia się na luźnej, wolnej od chwastów, żyznej glebie. Batun wysiewa się wczesną wiosną (do połowy maja). Rośliny mają czas na rozwój na długo przed zimą i są bardziej produktywne.

Zieloni są gotowe do zbioru w drugiej lub trzeciej dekadzie maja. Aby to zrobić, pod koniec kwietnia - na początku maja, wiosną, gdy topnieje śnieg, plantację cebuli przykrywa się folią, naciągając ją na łuki założone jesienią.

Największe zbiory batuna uzyskuje się w drugim roku życia, zanim roślina zacznie się kręcić. W razie potrzeby warzywa zbiera się jesienią roku siewu.

Szczypiorek

W przeciwnym razie szczypiorek nazywany jest rezanetem, skoroda. Jest to roślina wieloletnia, odporna na mróz. Liście zawierają aż 100 mg witaminy C. Są cieńsze i delikatniejsze od liści batuna, rosną latem, a po cięciu dobrze odrastają. Rozmnażane przez nasiona i podział dwu-trzyletnich krzewów.

Szczypiorek pełni funkcję dekoracyjną i sadzi się go w rabatach kwiatowych.

Najlepsze: Różowy K-1669 i Syberyjski K-1670. Wysiew nasion wczesną wiosną (1,0-1,5 g/m²). W pierwszym roku rośliny rosną powoli, jesienią drugiego roku osiągają wysoką jakość handlową.

Uprawiają szczypiorek przez 2-3 lata. Rośnie szybciej pod folią, wcześniej dając delikatne i długie liście.

Jesienią krzewy wieloletnie zasila się przez rozsypanie 10-15 g azotanu amonu, superfosfatu podwójnego i soli potasowej na m². Liście ścina się w maju-czerwcu, kiedy osiągną długość 18-20 cm. Zbiór uzyskuje się do momentu pojawienia się pędów kwiatowych. Wiosną trzeciego roku cebula jest całkowicie usuwana z ogrodu. Z jednego m² ogrodnicy mają 1,5-2 kg dwuletniej cebuli i 3 kg trzyletniej cebuli.

W razie potrzeby każdy ogrodnik może uzyskać nasiona szczypiorku, jeśli przerzedzi plony i nie odetnie liści. Kiełkowanie nasion trwa do dwóch lat.

Szlamowy łuk

Szlam nazywany jest również gruczołowym, opadającym. Jest pachnąca, wieloletnia, o płaskich, jasnozielonych liściach o szerokości do 3-4 i długości do 40 cm. Zawierają dużo soli żelaza i witamin. Używa się go do sałatek.

Cebulę śluzową rozmnaża się przez nasiona, sadzonki i krzewy dzielące. Wysiewa się wczesną wiosną. Zużywa się do 1,5-2 g nasion na m², w przypadku sadzonek do 10-13 g. Podczas podziału wykopuje się dwu- i trzyletnie krzewy. Poszczególne rośliny sadzi się w maju w głębokich (do 15 cm) bruzdach trzyliniową taśmą w rozstawie 30 rzędów, a w rzędzie - 5 cm.

Latem monitorują czystość upraw (nasadzenia), a przy suchej pogodzie podlewają je.

Ten rodzaj zielonej cebuli rośnie wczesną wiosną. Liście są odcinane, gdy ich długość wynosi 15-25 cm. Sadzenie stosuje się przez 3-5 lat. Z jednego m² usuwa się 4-6 kg zielonych liści.

Rośliny pokryte błonką rosną wiosną szybciej i wydają soczyste, delikatne owoce 7-10 dni wcześniej niż bez osłon. Slime strzela w drugim roku i kwitnie od końca czerwca do początku lipca.

Cebula wielopoziomowa

Cebula wielopoziomowa (egipska) - mrozoodporna, wieloletnia. Nie ma stanu uśpienia, szybko rośnie. Młode liście są bardziej pożywne niż batun. Zawierają różne witaminy (C, A, B1, B2, PP), cukry, olejki eteryczne i inne substancje. Cebula ta rośnie w jednym miejscu przez 4-5 lat. Najlepszą odmianą jest Gribovsky-38.

Rozmnaża się wyłącznie wegetatywnie - przez cebule korzeniowe i cebulki powietrzne (cebulki). Żarówki powietrzne pojawiają się w postaci 2-4 poziomów. Liście rurkowate najlepiej nadają się do odżywiania na początku ich odrastania.

Wiosną zwykle sadzi się zimujące cebule podstawowe, a jesienią (sierpień-wrzesień, bezpośrednio po zbiorze) cebule powietrzne.

Obszar z żyzną, luźną glebą jest przeznaczony pod wielopoziomową cebulę. Sadząc w jednym rzędzie, rośliny rozmieszczone są w odległości 20 cm między rzędami. Przy sadzeniu w trzech rzędach na zieleniach odległość między rzędami wynosi 30-35, a w rzędzie między roślinami - 3-4 cm. .

Ogrodnicy używają materiału do sadzenia w zależności od wielkości cebul. Żarówki powietrzne nie są takie same: większe (do 3-5 g) na niższym poziomie, małe (do 0,5-1 g) na górnym poziomie. Przed sadzeniem są one kalibrowane i każdą frakcję sadzi się osobno. Cebule podstawowe są zwykle duże (20-30 g). W pierwszym roku w gnieździe są ich tylko dwa, później pojawia się ich nawet 4-8. Latem liście przycina się do trzech razy, 5-8 cm powyżej szyjki cebul. Aby uzyskać materiał do sadzenia (cebulki powietrzne), wybiera się rośliny pędowe trzeciego lub czwartego roku życia.

Do sadzenia na wiosnę cebule przechowuje się na zimno, umieszczając w rowie o głębokości 35-50 cm, gdy następuje stałe ochłodzenie. Wierzch rowu pokryty jest słomą i warstwą ziemi o grubości do 15-20 cm.

Ukośny łuk

Cebula ta nazywana jest również octem lub czosnkiem. Jej liście są płaskie i długie. Żarówka jest podłużna ze skórzastymi czerwonobrązowymi łuskami. Roślina smakuje, pachnie, a nawet wygląda trochę jak czosnek, ale jest większa.

W warunkach rosyjskich na długiej strzałce (do 1,5 m) tworzy się kwiatostan, w którym tworzą się i dobrze dojrzewają nasiona. Roślina może zastąpić czosnek podczas marynowania warzyw, ponieważ liście mają przyjemny czosnkowy zapach.

Cebula jest doskonałą przyprawą do dań mięsnych. Zieloni można również solić.

Nasiona wysiewa się jesienią lub wczesną wiosną. Rośnie w jednym miejscu przez kilka lat, ale bardziej wskazane jest korzystanie z witryny nie dłużej niż trzy lata.

Kątowa cebula

Roślina wieloletnia o soczystych, płaskich liściach i przyjemnie pachnącym kwiatostanie. Charakteryzuje się intensywnym wzrostem nowych pąków i aż do późnej jesieni produkuje bogatą w witaminy zieleninę. Rośliny umieszcza się w trójliniowych paskach oddalonych od siebie o 20 cm. Liście przycina się raz lub dwa razy w okresie letnim, zbierając 2-3 kg na metr kwadratowy.

Por

Roślina dwuletnia. Ceniony za wysoką zawartość olejku eterycznego, witaminy C, cukrów i soli potasowych. Do pożywienia wykorzystuje się fałszywą łodygę (nogę) o wysokości 15-35 cm i grubości 5-7 cm oraz młode liście. Pory spożywane są na surowo (w sałatkach, przystawkach), gotowane i duszone - do przygotowania zup oraz jako dodatek do dań mięsnych i rybnych.

W strefie środkowej najbardziej odpowiednia jest odmiana Karantansky. Dobrze zimuje. Uprawia się ją przez sadzonki. Na początku kwietnia do skrzynki nasiennej wysiewa się 1,5-2 g nasion i w ciągu 30-40 dni uzyskuje się do 300 sadzonek.

Wyprowadzane są na otwarty teren w pierwszej połowie maja. Przed sadzeniem liście przycina się do jednej czwartej ich długości, a korzenie do 2 cm. Sadzonki sadzi się w dobrze ukorzenionej grządce w trzech rzędach w odległości między roślinami 20-25 cm, nieco głębiej niż rosły. w pudełkach.

Latem rośliny są regularnie podlewane i osypywane dwa lub trzy razy. Selektywny zbiór porów rozpoczyna się w fazie 4-5 liści i trwa do późnej jesieni. Przechowywać w piwnicy w temperaturze 0° lub zakopać w szklarni.

Szalotka

Szalotka (szalotka, sroka) to roślina dwuletnia, rodzaj cebuli. Rozmnaża się wegetatywnie, tworzy w gnieździe dużą liczbę cebul (od 3 do 10-12). Wyróżnia się wczesnym dojrzewaniem. Przechowuje się stosunkowo dobrze. Czasami strzela. Sprzyja temu zwykle długotrwałe obniżenie temperatury (do 2-10°) w czasie przechowywania i na początku odrostu.

Spośród odmian szalotki najbardziej znane to Russian Violet, Kuban Yellow i Kushchevka Charkovskaya. Odmiana Pervomaisky jest dobra dla zieleni.

Szalotka jest rośliną mrozoodporną, nie boi się spadków temperatur do -4°, -5°, ale nie toleruje nadmiernej wilgoci. Sadzić wczesną wiosną na glebę lekką, dobrze nawożoną materią organiczną.

Odległość między cebulami w rzędzie wynosi 10-15, a między rzędami 20-25 cm na m² sadzi się 150-200 g cebul o wymiarach 3-3,5 cm. Pielęgnacja szalotki jest taka sama jak w przypadku cebuli.