Opis i cechy odmiany jabłek rozmarynowych, w jakich regionach lepiej owocuje. Delikatny i pachnący. Rozmaryn Biała Szarlotka Rozmarynowa

RICHARD ŻÓŁTY(Gelber Grand Richard, Gelber Richard, Hallen apple, Hirschfeld großer Richard, Winter grand Richard)

Według niektórych doniesień odmiana ta powstała jako przypadkowa sadzonka i została odkryta w 1814 r. w Kerchowie koło Wittenburga (Macklenburg, Niemcy); według innych wydaje się, że został wyhodowany przez pastora Klifota w tym samym Kerchowie około 1820 roku.

Owoc wdzięczny, symetrycznie zbudowany, średniej wielkości lub raczej duży, lekko żebrowany, bardziej przy palcach, o kształcie ściętego stożka. Owoce w zbiorach są jednokalibrowe, w niesprzyjające lato często są dotknięte parchem; są bardzo luźne na drzewie, zwłaszcza jesienią, gdy zbliżają się do dojrzałości botanicznej. Spodek jest piękny, mały, płytki, w wytłoczonych fałdach; otoczona jest wypukłymi guzkami, z których wyrasta pięć mniej więcej płaskich żeber, które przecinają owoc od jednego bieguna do drugiego. Łodyga jest gruba, krótka, nie wystaje poza granice rozległego i głębokiego lejka, którego ściany pokryte są warstwą rdzy.

Skórka słabo pachnąca, gładka i tłusta w dotyku, bardzo cienka, ale gęsta, bladożółta, czasem z lekkim rumieńcem po stronie słonecznej; cała powierzchnia owocu jest gęsto usiana małymi białymi ruchomymi kropkami.

Miąższ żółtawy, kruchy, dość soczysty, słodki, o bardzo lekko pikantnym smaku i lekkiej kwasowości. Komory są charakterystycznie zbudowane, bardzo długie, a ziarna bardzo małe.

Drzewo o umiarkowanym wigoru, mrozoodporne, zdrowe, tworzy przezroczystą, mocno kulistą koronę. Jest bardzo wymagająca: potrzebuje ciężkiej, wilgotnej gleby i wilgotnego powietrza, miejsca bardzo osłoniętego od wiatrów. Drzewo wchodzi późno w okres owocowania, ale będzie rodzić tylko umiarkowanie. Okres kwitnienia jest średnio wczesny i dość długi.

Strefowy: Rosja - obwód kaliningradzki.

ROZMARYN BIAŁY(Bilé rozmarinove, Botzner Rosmarin-Apfel, Edelweisser, Italienischer weißer Rosmarin, mela di Rosmarino, Rosmarino bianco, White Rosmarin)

Rozmaryn biały to klasyczna odmiana przemysłowa wywodząca się z Południowego Tyrolu, gdzie stanowi jedno ze źródeł bogactwa regionu.

Owoce eleganckie, średniej wielkości, czasem dość duże, symetrycznie regularne, długojajowate, z nieco tępymi szypułkami. Owoce nie trzymają się mocno na drzewie, nigdy nie są dotknięte parchem i dobrze znoszą transport. Spodek jest obszerny, czasem bardziej, czasem mniej głęboki. Szypułka dość gruba, z dzwoneczkiem na górnym końcu, czasem krótka, czasem długa, swobodnie wystająca poza obszerny i głęboki lejek.

Skórka jest słabo pachnąca, gładka, delikatna, czasami nieco tłusta w dotyku, cienka, niewystarczająco mocna, blada lub woskowożółta, z białymi plamkami rozsianymi po całym polu; słoneczna strona owocu przybiera złocisty odcień, a czasem obmywana jest różowym rumieńcem.

Miąższ jest biały, bardzo delikatny, miękki, winno-słodki, o bardzo specyficznym bukiecie tylko białego rozmarynu, który jest niezwykle lubiany przez wielu. Generalnie smak tego jabłka jest bardzo szlachetny, ponieważ jego miąższ zawiera wszystkie niezbędne elementy takie jak: cukier, kwas, sok i aromat w bardzo harmonijnym połączeniu, sama jego konsystencja jest tak delikatna, że ​​czyni opisywane jabłko jabłko w pełnym tego słowa znaczeniu jako doskonały owoc deserowy, który z pewnością zadowoli nawet najbardziej wybrednego konesera.

Drzewo jest mrozoodporne, zdrowe, ma silny wzrost, tworzy nieliczne, raczej przezroczyste, silnie piramidalne korona. Kwitnie wcześnie; kwiaty są białe, duże, niezbyt wrażliwe na złą pogodę. Drzewo wchodzi w okres owocowania późno, ale z biegiem lat będzie rodzić stale i obficie.

Strefowy: Rosja - Terytorium Krasnodarskie, Region Astrachański, Dagestan, Krym; Kazachstan - regiony Ałma-Ata, Dzhambul, Kyzyl-Orda, Chimkent; Uzbekistan - regiony Andijan, Buchara, Kaszkadaria, Namangan, Samarkanda, Surkhandarya, Syrdaria, Taszkent, Fergana, Karakalpakstan; Azerbejdżan, Gruzja, Kirgistan, Tadżykistan, Turkmenistan.

ROZMARYN LIPTAJA(Romarin Liptay's, Von Liptay's Rosmarin)

Pomysłodawca - Eduard Liptai (Węgry)

Owoce piękne, średniej wielkości, lekko żebrowane, jajowate, cylindryczne lub beczkowate. Spodek jest duży, ale bardzo głęboki, z bardzo wydatnymi guzkami, które są początkiem pięciu rozgałęzionych żeber, które nie sięgają dalej niż 1/3 wysokości owocu i spełzają na niczym. Szypułka jest krótka, gruba, z małym dzwoneczkiem na górnym końcu i czasami przylega do reliefowej fałdy; lejek jest wąski i płytki.

Skórka gładka i sucha w dotyku, błyszcząca, cienka, ale gęsta, w dojrzałych owocach łatwo złuszczająca się; jest koloru złocistożółtego, z jasnym karminowoczerwonym rumieńcem po słonecznej stronie i usiana małymi białymi i szaro-rdzawymi kropkami i plamkami.

Miąższ biały, bardzo smaczny, dość soczysty, o przyjemnym winno-słodkim smaku.

Drzewo jest żywotne, szeroko koronowane i hojnie wydajne.

ROZMARYN ROSYJSKI

F.E. Romer, jak sądzą niektórzy, nie jest twórcą opisywanej odmiany, ale jego zasługa polega na tym, że wydobył z zapomnienia Rosemary Russian i przyczynił się do rozpowszechnienia tego rosyjskiego jabłka.

Owoc o atrakcyjnym wyglądzie, nieco żebrowany, małej lub dobrej średniej wielkości, czasem płasko kulisty, czasem nawet lekko rozłożysty, czasem mocno zbudowany, prawie cylindryczny, lekko zwężający się ku palcom. Spodek jest obszerny, bardzo płytki, z wypukłymi fałdami; czasami u jego podstawy znajduje się pięć symetrycznie ułożonych szerokich i wypukłych mięsistych promieni, które tworzą piękną rozetę. Łodyga nie jest gruba, krótka i całkowicie chowa się w niezbyt głębokim, ale dość obszernym lejku, którego ściany czasami pokryte są lekką warstwą rdzy.

Skórka pachnąca, gładka, cienka, jasnożółta, pocięta na całym polu w białe kropki.

Miąższ żółtawobiały, początkowo nieco jędrny, potem luźny, dość soczysty, słodki, o delikatnym kwaskowatym smaku.

Drzewo o dobrej średniej sile, z pewnością mrozoodporne, wcześnie owocujące i rozwijające obfite plony.

F.E. Romer napisał 7 marca 1899 r., że silny aromat i wyśmienity smak rosyjskiego rozmarynu czynią tę odmianę najlepszym jabłkiem deserowym w centralnej Rosji. Owoce te można łatwo przechowywać do marca i dłużej. Taka jakość przechowywania jest oczywiście nieodłączna od owoców tej odmiany tylko pochodzenia północnego. W bardziej południowych regionach Rosemary Russian jest letnim jabłkiem i zachowuje dobry wygląd w spiżarni do połowy września, ale ten wygląd myli: w takich owocach miąższ jest już suchy, mączny, bez smaku.

RÓŻOWY OD BENOJES(Bonne de Mai, Cadillac, Dieudonné, Rose de Benauge, Rose de France, Rose tendre, Rosenapfel aus Benauge)

Gdzie, przez kogo i kiedy wyhodowano tę odmianę, nie jest znane; można przypuszczać, że jej ojczyzna znajduje się gdzieś w południowo-zachodniej Francji: tam, w Żyrondzie, w przemysłowych sadach na obrzeżach Bordeaux, jest uprawiana w dużych ilościach, a zbiory jej spektakularnych jabłek, choć dość przeciętne smaku, są corocznie eksportowane w dużych ilościach do Anglii. Trudno o piękniejsze kolorowe jabłka do dekoracji stołów w okresie od marca do kwietnia.

Owoce są pięknie ukształtowane, pięknie wybarwione, małe lub średnie. oraz nas; jest płasko kulisty, czasem ścięty okrągło-stożkowy, a wtedy szczególnie widoczne jest karbowanie na jego górnej ćwiartce. Owoce doskonale znoszą transport na duże odległości. Spodek jest piękny, mały i dość obszerny, płytki, pofałdowany i otoczony wzdłuż górnej krawędzi charakterystycznymi guzkami, dającymi bardzo wydatne żebra. Szypułka jest gruba, krótka i lekko wystaje poza granice małego, ale głębokiego lejka, którego ściany pokryte są warstwą rdzy.

Skórka jest odtłuszczona w dotyku, cytrynowożółta, z ciemnymi kropkami rozsianymi po całym polu; słoneczna strona owocu obmyta wspaniałym karminowoczerwonym rumieńcem.

Miąższ żółtawobiały, dość kruchy, soczysty, bardzo słodki.

Drzewo jest żywotne, niezbyt wymagające w warunkach glebowych, ma późny okres kwitnienia i obfite plony.

RÓŻA Z MORINGEN(Moringer Prachtcalvill, Moringer Rosenapfel, Rose de Moringer, Rosenapfel Moringer)

Podobno odmiana ta powstała przypadkowo w okolicach Moringen (Niemcy). Oberdik pierwotnie nazwał go luksusowym calville Moringen, aw 1869 opisał go już pod nazwą Moringen's Rosovki. W tym samym roku zajmujące nas jabłko opisał dr Lukas, a później Lauche. Zwracam uwagę, że istnieje odmiana ściśle spółgłoskowa, ale pomologicznie niezależna Rosówka mahringenskaja, po raz pierwszy opisana przez Lauche.

Owoc o zniewalającej urodzie, od średniej do dużej wielkości, łydkowo-żebrowany, zwłaszcza w okolicy palców, o kształcie ściętego stożka, z wyglądu nieco przypominający Aport Alexander. Spodek o nieregularnym kształcie, obszerny, raczej głęboki. fałdziście. Łodyga jest gruba, krótka, umiarkowanie długa, nieco zakrzywiona i lekko wystająca poza obszerny i głęboki lejek.

Skórka słabo pachnąca, gładka i lekko pachnąca w dotyku, błyszcząca, cienka, jasnożółta, obmyta od strony słonecznej luksusowym bardzo szerokim, jasnokarminowym rumieńcem i ubita tym samym kolorem cętek; cała powierzchnia owocu jest usiana bardzo małymi jasnobrązowymi kropkami.

Miąższ biały, pod skórką czerwonawy, delikatny, kruchy, soczysty, winno-słodki.

Drzewo o silnym wzroście, piękne, zdrowe, mrozoodporne, tworzy bardzo rozgałęzioną, szerokopiramidową koronę; niezbyt wymagający pod względem warunków glebowych. Wchodzi wcześnie w okresie owocowania, ale będzie rodzić bardzo często iz wdzięcznością.

RÓŻOWY MUCHEN(Mela rose di Mueschen, Pomme rose de Muschen, Rosenapfel Müschens, Ruzove Müschenove, Weißer Sommer Rabau)

W 1820 roku sadzonki tej odmiany zostały pozyskane przez Muschen (Meklemburgia, Niemcy) z Diehl pod błędną nazwą Rambur biały letni. W oczekiwaniu na ustalenie prawdziwego imienia Oberdik przypisał mu to, które wciąż nosi to jabłko.

Owoc piękny, średniej wielkości dobrej wielkości, lekko żebrowany, płasko kulisty, czasem przypominający wyglądem Borovinka nakrapiany. Spodek jest obszerny, głęboki, pofałdowany i otoczony mięsistymi wybrzuszeniami wzdłuż krawędzi. Łodyga jest gruba, krótka i prawie nie wychodzi poza obszerny i głęboki lejek, którego ściany często pokryte są warstwą promieniście rozłożonej rdzy.

Skórka pachnąca, gładka, delikatna, lekko tłusta w dotyku, bardzo cienka, bladożółta, ubita w karminowoczerwone paski. Ze względu na to, że skórka jest bardzo delikatna, należy zachować ostrożność podczas zbioru i pakowania.

Miąższ jest śnieżnobiały, delikatny, miękki, soczysty, winno-słodki, o przyjemnym smaku truskawkowym.

Drzewo jest żywotne, zdrowe, wytrzymałe, bezpretensjonalne, wcześnie owocuje i rodzi się z wdzięcznością w dostatecznie wilgotnej glebie.

ROZOVKA USIKOV

W kwestii pochodzenia tej odmiany autor „Krótkiej Pomologii” I.P. Usikov donosił, co następuje: pod koniec lat 70. 19 art. nabył od saratowskich prasoli kilkanaście lub dwie odmiany jabłoni, które nazywali po prostu „różowymi”. Chcąc poznać prawdziwą nazwę pomologiczną tej odmiany, wystawił jej owoce w 1894 r. na Międzynarodowej Wystawie Ogrodniczej w Petersburgu, jednak odmiana ta nie została tam zidentyfikowana. ktoś zaproponował nazwanie opisywanej rozety nazwiskiem wystawcy, który nie podawał się za pomysłodawcę. Później Ya.O. Niemcy wysłali kilkadziesiąt sadzonek tej odmiany z IP Usikov do Ameryki Północnej i na Zachód.

Owoce są średnie do dużych, płaskokuliste.

Skórka biała, strona słoneczna ubita w piękne karminowoczerwone prążki.

Miąższ gęsty, soczysty o winnym smaku, czasem z lekką goryczką.

Drzewo jest mrozoodporne, od najmłodszych lat silnie rośnie i tworzy szeroką, płaską, rzadką koronę; plony są obfite, ale nie roczne.

ROZOVKA CZECH(Böhmischer Rosenapfel, Großer Bühmischer Sommer Rosenapfel, Rosa di Boemia, Ruzové ceské)

Ojczyzną tej starej, pięknej odmiany są Czechy, gdzie pod koniec XVIII wieku odkrył ją pomolog Ressler. Sztuka.

Owoce są piękne. dość duży, prążkowany, płasko-kulisty kształt. Spodek ma nieregularny kształt, szeroki, dość głęboki, z reliefowymi fałdami. Łodyga jest gruba, krótka i chowa się w obszernym i dość głębokim lejku, którego ściany często pokryte są warstwą promieniście rozłożonej rdzy.

Skórka pachnąca, lekko tłusta w dotyku, cienka, błyszcząca, koloru żółtozielonego, ale często całkowicie wypełniona wiśniowoczerwonym rumieńcem, na którym wyraźnie widoczne są cętki i dość często widoczne są rozproszone punkty świetlne. W niektórych miejscach, zwłaszcza w rejonie obu biegunów, czasami pokryta jest rzadka sieć delikatnej rdzy; cała powierzchnia owocu pokryta jest bardzo cienką warstwą niebieskawo-matowego nalotu.

Miąższ żółtawobiały, czasem czerwonawy bezpośrednio pod skórką, luźny, soczysty, kwaskowaty.

Drzewo rozwija żywotny wzrost, tworzy rzadką, szeroką koronę, wcześnie wchodzi w okres owocowania i rodzi bardzo wdzięcznie.

RUDOLF(Korunni książę Rudolf, Kronprinz Rudolph, Kronprinz Rudolph von Österreich, książę cesarski Rodolphe d „Autriche”)

Pomysłodawca - I. Klöckner w Steiermark (Austria). Ziarno, z którego uzyskano tę odmianę zostało wysiane w 1863 roku, a pierwsze zbiory przyniosło drzewo z własnymi korzeniami w 1873 roku.

Owoce piękne, lekko żebrowane, średniej wielkości. częściej symetrycznie płasko-kulisty, czasem mniej lub bardziej wysoko zbudowany. Spodek o nieregularnym kształcie, mały, bardzo mały, z fałdami i guzkami. Szypułka jest umiarkowanie gruba, krótka lub długa, czasem chowa się, czasem swobodnie wystaje poza granice wąskiego i głębokiego lejka, wyłożonego warstwą promieniście ułożonej rdzy.

Skórka słabo pachnąca, gładka i sucha w dotyku, lśniąco zielonkawożółta, ale często duża część powierzchni pokryta jest purpurowoczerwonym rumieńcem, na którym pojawiają się liczne jasnobrązowe kropki.

Miąższ biały, początkowo nieco gęsty, ale w okresie pełnej dojrzałości dość kruchy, słodko-kwaśny.

Drzewo o średniej sile, mrozoodporne, trwałe, tworzy wąską, mocno piramidalną koronę, wdzięcznie się plonuje.

RUSS - LATUR(Rousse de l "Orne, Rousse-Latour)

Stosunkowo nowa odmiana cydru, uznana przez Zachodniofrancuskie Stowarzyszenie Pomologiczne za jedną z najlepszych do produkcji cydru.

Owoce są piękne, duże, bardzo lekko żebrowane, czasem zbliżające się do kształtu cylindrycznego, czasem układające się w kształt mniej lub bardziej płaski kulisty, ale w obu przypadkach nie jest symetrycznie zbudowany. Spodek jest obszerny, dość głęboki, składany. Łodyga jest gruba, krótka lub długa. wystaje poza szeroki i dość głęboki lejek.

Skórka odtłuszczona w dotyku, gruba, u dojrzałych owoców doskonale złuszczona, zielonkawożółta, ale większość powierzchni obmyta dość jaskrawoczerwonym rumieńcem, na którym ze szczególną ulgą pojawiają się liczne jasne punkty.

Miąższ żółtawobiały, kruchy, dość soczysty, słodki, z lekką goryczką w smaku.

Drzewo jest silne. mrozoodporna, mrozoodporna, obficie plenna. Okres kwitnienia jest bardzo późny.

Plon odmiany jest silnie uzależniony od warunków uprawy. Na Krymie jest zawsze wyższy niż gdziekolwiek indziej. Ponieważ pąki kwiatowe nie zamarzają tam zimą i rzadko cierpią na mróz. Zbiory będą nieco mniejsze na Terytorium Krasnodarskim. A im dalej na północ, tym mniej jabłek można zerwać z drzewa. Aby nie zakłócać pogody, testy odmian pod kątem plonowania przeprowadzono na Krymie lub Krasnodarze.

Sara synapsy

Najbardziej produktywną odmianą jabłek jest nadal Sary sinap. Daje w ciągu kilku lat ponad 1000 kg na drzewo! Co nie jest zaskakujące, ponieważ jest to stara odmiana krymska.

Zalety

Nie jest wybredna w pielęgnacji, drzewka są bardzo trwałe, a owoce mają wyjątkowe walory smakowe. Są dość duże - 100 lub więcej gramów, beczkowate, piękne (żółto-zielone po wyjęciu i złociste podczas przechowywania). Zboże przechowuje się bez większych strat do czerwca przyszłego roku, bez marszczenia się i gnicia nawet w najprostszych magazynach.

niedogodności

Niestety zimotrwalosc jest niska. Nieodpowiednie dla środkowego pasa, często zamarza na terytorium Stawropola. Ale tam też zbiera się 300-400 kg na drzewo. Główną wadą odmiany jest późne owocowanie. Pierwsze plony zbiera się w wieku 15-17 lat. Mówią nawet o tej odmianie, że jest sadzona przez jedno pokolenie i zbierana przez drugie.

Po zaszczepieniu na podkładkach średnich i karłowatych możliwe jest rozpoczęcie zbiorów w szóstym lub ósmym roku.

Jeśli większość innych daje największe owoce w młodym wieku, to Sary sinap wręcz przeciwnie, tworzy je na 40-50-letnich drzewach.

Rozmaryn biały

Nieco mniej plonuje biały rozmaryn, ale rekompensują to jabłka większe - 140-150 g. Odmiana ta przyjechała do nas z Włoch. Dlatego jego zimotrwalosc jest niewielka. Nie wytrzymuje do 1000 kg. Ale owocuje znacznie wcześniej, w ósmym lub dziesiątym roku.

Zalety

Jej plony rosną z roku na rok, a w wieku 40-50 lat drzewa produkują 1000 kg jabłek. O wiele bardziej opłaca się zaszczepić go krasnoludom. Wtedy jest mniej trwała i owocuje od piątego lub szóstego roku życia.

niedogodności

Nierynkowy wygląd jabłek (jasnozielonkawo-żółty) znacznie psuje życie tej odmianie. Jednak kolor równoważy zapach – mocny i przyjemny. Jabłka kupione w sklepie nigdy tak nie pachną.

Zachowanie plonu jest nie do pochwały - najlepszy smak nabierają w grudniu i leżą do czerwca. Dobrą rzeczą jest to, że odmiana jest stosunkowo odporna na choroby.

Renet Simirenko

Simirenko został znaleziony zupełnie przypadkowo. Słynny naukowiec L.P. Simirenko zwrócił uwagę na tę odmianę. „Znalazł” go w ogrodzie swojego ojca. Od tego czasu odmiana zyskała dziką popularność na południu. Nadal jest odmianą nr 1 na Ukrainie, Mołdawii i Terytorium Krasnodarskim. Niedawno zajmowała 80% obszaru zarówno w obwodzie stawropolskim, jak i rostowskim.

Zalety

Oprócz najwyższego plonowania słynie z dużych, nadających się do przechowywania owoców (180-220 g, które mogą leżeć w warunkach pokojowych nawet przez całą zimę). Co ciekawe, duże owoce należy spożywać wcześniej. A mniejsze będą leżeć do czerwca. Wchodzi w owocowanie w piątym lub szóstym roku.

niedogodności

Gdyby z wiekiem nie przestawił się na okresowe owocowanie, byłby odmianą idealną. Kolejną wadą jest podatność na mróz łodygi i rozwidlenia gałęzi szkieletowych. Aby wyeliminować tę wadę, zaleca się formowanie Simirenko na pół łodydze.

Teraz sadzonki tej odmiany są sprzedawane na pasie środkowym. Nie warto go tam kupować: zamarznie, zanim zacznie przynosić owoce.

Rekordziści z Krasnodaru

Rozmaryn czerkieski, który dał maksymalny plon z drzewa 1097 kg;

Edelrother - 907 kg;

Rozmaryn biały - 706 kg;

Renet Simirenko, rozdał z drzewa - 680 kg;

Bojken - 635 kg;

Wypełnienie biały - 448 kg;

tyrolski - 375 kg;

Renet Peasgood - 350 kg;

Ulubieniec Grotza - 345 kg;

Renet Kassel - 322 kg;

Dr Ryba - 321 kg.

Na środkowym pasie zbiory są znacznie skromniejsze.

Pierwsze miejsce pod względem wydajności zajmuje anyż w paski - od 101 do 200 kg. Na drugim miejscu jest Antonovka zwykła, trzecie miejsce zajmuje moskwa Grushovka.

Nowość od użytkowników

Pomidory są najczęstszym warzywem w naszych ogrodach. Są bezpretensjonalne i elastycznie dostosowują się do każdego ...

Daj sadzonki sportowcowi

Stymulator dla sportowców jest w sprzedaży od kilku lat, ale wciąż nie cieszy się dużym zainteresowaniem. I chociaż um...

Zazwyczaj śliwki owocują bardzo obficie. Z mojego pięcioletniego drzewa Stanleya zbieram kilka wiader płatków zbożowych ...

Najpopularniejsze na stronie

18.01.2017 / Weterynarz

BIZNES PLAN hodowli szynszyli z P...

W nowoczesnych warunkach gospodarki i całego rynku, aby rozpocząć biznes...

01.12.2015 / Weterynarz

Jeśli porównasz ludzi, którzy śpią kompletnie nago pod kołdrą i tych...

19.11.2016 / Zdrowie

Kalendarz siewu księżycowego ogrodnik-ogrodnik...

11.11.2015 / Ogródek kuchenny

Pod ogórkami najlepiej gotować nie tylko dziury, ale także całe łóżko ....

30.04.2018 / Ogród

Czego potrzebujesz, aby uzyskać mocne sadzonki ...

Pomidory są najczęstszym warzywem w naszych ogrodach. Oni nie są...

19.01.2020 / Reporter Ludowy

Na bułce tartej moje pomidory rosną jak suma...

Chcę opowiedzieć o tym, jak w prosty sposób udało mi się zwiększyć plon ...

28.02.2017 / Reporter Ludowy

Zazwyczaj śliwki owocują bardzo obficie. Jestem z mojego pięcioletniego drzewa...

18.01.2020 / Reporter Ludowy

#1 Pleśń Najbardziej niebezpieczna w deszczowe lata. Największe szkody...

24.01.2012 / Winogrona

5 przepisów na pyszne roladki wieprzowe...

Pyszna przystawka - bułka z gotowanego boczku ozdobi świąteczny stół, oszczędzając...

Odmiana jabłka „Syabryna”.
Odmiana jabłoni "Siabryna" z selekcji białoruskiej.
Jabłoń „Syabryna” jest odmianą mrozoodporną, wysokoplenną i wcześnie rosnącą.
Drzewo o średnim wigoru, zaokrąglona korona, średnia gęstość. Rodzaj owocowania obrączkowany, owocowanie regularne, może układać pąki generatywne (pąki kwiatowe) na jednorocznych gałęziach.

Cechy biologiczne odmiany "Siabryna": zaczyna owocować w 2 roku po posadzeniu w ogrodzie na podkładce 62-396. Odporna na parcha (gen Rvi6) i phyllosticta. Owoce powyżej średniej wielkości, zaokrąglony kształt. Kolor główny jest jasnożółty, kolor otoczki to jasny szkarłat, który zajmuje większość powierzchni owocu, bardzo atrakcyjny wygląd. Miąższ biało-zielonkawy, średniej gęstości, bardzo soczysty, przyjemny harmonijny słodko-kwaśny smak o średnim aromacie. Okres konsumpcji: listopad-luty.

JABŁKA CZERWONA DARMOWA ODMIANA LETNIA
SELEKCJA AMERYKAŃSKA, ODPORNOŚĆ NA PARPA.
OWOCE ŚREDNIEJ WIELKOŚCI, 140-150 GR., POZIOMOWANE, OKRĄGŁE, REGULARNE, GŁADKIE.
SKÓRKA ŚREDNIEJ GRUBOŚCI, GŁADKA, BŁYSZCZĄCA, GĘSTA, ZIELONA ŻÓŁTA, Z CIEMNOCZERWONYM MIGAJĄCYM NA WIĘKSZOŚCI OWOCÓW.

MIAŻGA JEST KREMOWO-BIAŁA, ŚREDNIEJ GĘSTOŚCI, AROMATYCZNA, MIĘKKA, SOCZYSTA.
SMAK KWAŚNO-SŁODKI, DOSKONAŁY.
WYDAJNOŚĆ JEST WYSOKA. OWOCE SĄ PRZECHOWYWANE DO DWA MIESIĄCE.
ODMIANA WCZESNA, DESEROWA.
DRZEWO LEKKIE, 3-3,5 M.
WYSOKA ODPORNOŚĆ NA ZIMĘ.
ZACZYNA SIĘ OD OWOCOWANIA 2-3 LATA PO posadzeniu.

Odmiana jabłoni Malinovka (Suyslepskoye).
Malinovka to stara odmiana jabłek krajowej selekcji z owocami dojrzewającymi wczesnym latem.
Drzewa średniej wielkości, o koronie gęsto ulistnionej, o kulistym kształcie. Gałęzie są pomalowane na ciemno i uniesione ku górze. Owocniki typu mieszanego, owoce wiązane na kolchatce, gałązkach owocowych i włóczniach. Kwitnienie rozpoczyna się w 3 dekadzie maja.
Owoce jabłoni Suislep są średniej i mniejszej od średniej wielkości, waga jednego jabłka waha się z reguły od 80 do 130 gramów (maksymalnie do 160 g). Owoce są niejednowymiarowe, o różnych kształtach, częściej jednak spłaszczone, zaokrąglone, w górnej części stożkowate, silnie żebrowane, czasem nierównoboczne. Główny kolor jabłek po wyjęciu jest zielonkawy, później słomkowożółty, powłoka jest jednolita, bardzo piękna, w postaci jasnoczerwonych prążków na różowym tle. Skórka błyszcząca, cienka, gładka, z lekkim nalotem woskowym.

Miąższ śnieżnobiały, często pod skórką różowawy z różowymi smugami wewnątrz, krucha, drobnoziarnista struktura, soczysty, aromatyczny, doskonały deser słodko-kwaśny.
OWOCE DOJRZEWAJĄ NA POCZĄTKU SIERPNIA.

ODMIANA JABŁKA "PROMIENNA".

Został wyhodowany w Białoruskim Instytucie Badawczym Sadownictwa przez hodowcę G.K. Kovalenko ze skrzyżowania odmiany Bananove i siewki Lavfam w 1970 roku. Drzewa są duże, do 3,5 m wysokości, z zaokrągloną koroną średniej gęstości. Gałęzie są proste z końcami skierowanymi do góry, rzadko znajdują się wzdłuż pnia i odchodzą od niego pod kątem zbliżonym do prostego. Owoce duże (do 200 g), średnio jednowymiarowe, zaokrąglone lub płaskookrągłe, z małym lejkiem średniej szerokości, nieopadającym zamkniętym kielichem, lekko bulwiasty wąski spodek średniej głębokości. Skóra jest miękka, gładka i błyszcząca. W czasie usuwalnej dojrzałości owoc jest zielonkawo-żółty z rozmytym pomarańczowo-czerwonym rumieńcem na większości owoców. Miąższ biały lub żółtawy, średniej gęstości, bardzo soczysty, słodko-kwaśny. Po wyjęciu owoce przechowuje się w grządce do dwóch miesięcy.

Odmiana dojrzewająca jesienią, wysokoplenna, mrozoodporna, wysoce odporna na parcha i raka zwykłego lub europejskiego. Główne zalety odmiany: wysoki i roczny plon, zwłaszcza na podkładkach klonalnych oraz wysoka odporność na parcha i nowotwory zwykłe. I jako wadę, owoce gnijące na drzewie w wilgotne lato.

ODMIANA JABŁKI "APORT".
Aport to najstarsza na świecie odmiana jabłek o owocach dojrzewania wczesnozimowego. Drzewo jest żywotne z szeroko zaokrągloną koroną. Owoce przepiękne, bardzo duże (średnia masa 150-200 g), kształt spłaszczono-stożkowaty, miejscami z lekkim użebrowaniem. Skórka zielonożółta, z rozmytym, prążkowanym, ciemnoczerwonym pasemkowym rumieńcem, obejmującym do połowy owoc, lekko szorstka, z rzadkimi nakłuciami skórnymi i słabo widocznymi nakłuciami podskórnymi. Miąższ biało-zielono-żółty, soczysty, słodko-kwaśny, pachnący, delikatny, dobry smak. Termin wykupu przypada na koniec września.

. Ze względu na walory smakowe w wielu krajach uważana jest za skarb narodowy;
. Odmiana ma odmiany drzew mrozoodpornych. Doskonale znoszą silne mrozy;
. Zebrany plon ma dobre przechowywanie. Jabłka są przechowywane w piwnicy lub piwnicy przez kilka miesięcy, długo zachowują swoje walory zewnętrzne i smakowe;
. Z jabłek można zrobić zimowe przygotowania;
. Długie owocowanie. Drzewo owocuje od 40 lat

Genewa Early - Jedna z wczesnych odmian

Wyhodowany w USA na stacji doświadczalnej „Genewa”, krzyżując Quinty i Julired. Drzewa żywotne, o rozłożystej koronie, średniej gęstości. Owoce o wadze 140-150 gram, zielonkawożółte z różowym rumieńcem, kremowy miąższ, bardzo smaczne, pachnące Owoce dojrzewają na przełomie lipca - pierwszej połowy sierpnia. Dojrzewanie nie jest równoczesne, wymaga 2-3 zbiorów. Przechowywany w lodówce przez kilka tygodni. Plon jest wysoki i regularny. Odmiana bardzo wcześnie rosnąca (1 rok po posadzeniu). Zimotrwalosc jest średnia, odporność na parcha i oparzenia bakteryjne wysoka, na mączniaka prawdziwego bardzo wysoka.
ZIMOWE PIĘKNO

Późnozimowa jabłoń wyhodowana w Ogólnorosyjskim Instytucie Selekcyjno-Technologicznym Ogrodnictwa i Szkółkarstwa w wyniku krzyżowania odmian Antonovka zwykła i Red Delicious. Drzewa są średniej wielkości, korona okrągło-stożkowa, rozłożysta, średnio pogrubiona. Ta jabłoń charakteryzuje się mieszanym rodzajem owocowania. Owoce powyżej średniej i dużej wielkości (masa jabłka to średnio 160 - 175 g, ale może osiągnąć 200 gram i więcej; według niektórych doniesień owoce rosną bardzo duże - do 400 g), wyrównane, dłutowane , regularny stożkowy kształt, o gładkiej powierzchni . Główny kolor owocu jest żółtozielony, powłoka to rozmyty, purpurowy rumieniec na znacznej części owocu lub na całej jego powierzchni. Miąższ śnieżnobiały, drobnoziarnisty, średnio gęsty, kłujący, bardzo soczysty, średnio aromatyczny, o dobrym, przyjemnym słodko-kwaśnym smaku. Ocena degustacyjna smaku jabłek - 4,3 - 4,4 pkt. Owoce Zimowej piękności dojrzewają w tym samym czasie, pod koniec września (ok. 25). Okres konsumencki rozpoczyna się natychmiast po usunięciu z drzew. W normalnych warunkach jabłka są przechowywane do początku stycznia, po czym pojawia się na nich zgnilizna; w lodówce owoce pozostają świeże przez dość długi czas - do marca-kwietnia (maksymalnie 200 dni). Odmiana jest wczesna. Wydajność jest dobra (powyżej średniej). Mimo na ogół dość obfitych plonów (do 150 kg/drzewo), odmiana może w niewielkim stopniu wykazywać okresowość owocowania. Jabłoń jest bardzo odporna na zimę i stosunkowo odporna na parcha (niezwykle rzadko atakowana przez grzyby). Mrozoodporność - do minus 34,8 ° C.
Do głównych zalet jabłoni Winter Beauty należą: bardzo atrakcyjne duże owoce o dobrym deserowym smaku, wysokiej trwałości i odporności na zimę. Dotychczas w odmianie nie zaobserwowano znaczących niedoborów.

Kitayka golden early - odmiana jabłek I.V. Michurin z owocami dojrzewania wczesnoletniego


Drzewa są średniej wysokości. W młodym wieku korona ma kształt miotły; kora na gałęziach jest koloru żółtego, same gałęzie, oddalając się od pnia, tworzą ostry kąt. Z wiekiem korona staje się „płacząca”, przybierając rozłożysty kształt; gałęzie są cienkie, długie, pomarańczowo-żółte, nagie; liście są skoncentrowane na obrzeżach korony. Owoce Kitaiki są złociste, wczesne, niewielkich rozmiarów (o masie 20-40 g, średnia waga jabłka to 30 g), kuliste, białawo-bursztynowo-żółte, bez zabarwienia powłoki. Dojrzałe owoce wydają się „wylewać” (w świetle można łatwo zobaczyć w nich gniazdo nasion). Łodygi są krótkie. Miąższ jest żółtawy, soczysty, o dobrym słodko-kwaśnym smaku i bardzo przyjemnym aromacie. Owoce dojrzewają wcześnie, na przełomie lipca i sierpnia. Nie warto opóźniać zbiorów, bo gdy dojrzeją, jabłka zaczynają się kruszyć. Owoce praktycznie nie podlegają przechowywaniu: muszą być zjedzone lub przetworzone maksymalnie w ciągu 5-7 dni, w przeciwnym razie stają się „bawełną”. Z jabłek można zrobić bardzo smaczny dżem (wygląda jak miód), ale nie zaleca się gotowania dżemu (jabłka szybko się gotują).
Wczesne owocowanie jabłoni jest dobre: ​​drzewa owocują od 3 do 5 roku życia, ale pierwsze owoce można zerwać już w 2 roku. Ogólnie plon jest niski (do 30 kg owoców z dorosłego drzewa), ale nie zapominaj o przeznaczeniu odmiany dla regionów północnych i małej wielkości drzew. Jednak w niektórych latach można uzyskać dość duże plony. Odmiana ma tendencję do okresowego owocowania.
Zimotrwalosc jest wysoka. Odporność owoców na parcha jest słaba. Chińskie złoto wcześnie samopłodne. Najlepszymi zapylaczami dla niej mogą być drzewa Grushovka Moskovskaya i Belyi Naliv. Oczywistymi zaletami tej jabłoni są: dojrzałość, wysoka odporność na mróz, bardzo wczesne dojrzewanie owoców, dobry smak jabłka.
Odmiana jabłek Rozmaryn


Rozmaryn rosyjski to późnojesienna odmiana deserowa.
Drzewa rosyjskiego rozmarynu wyróżniają się wystarczającą odpornością na zimę w warunkach regionów centralnych i regionu Kujbyszewa. Cenną cechą tej jabłoni jest odporność owoców i liści na parch. Najcenniejszą cechą Rozmarynu Rosyjskiego jest wysoki smak owoców. Ich miąższ jest kruchy, soczysty, słodko-kwaśny, lekko pikantny. To jedno z najsmaczniejszych rosyjskich jabłek. Owoce w warunkach regionów centralnych dojrzewają w pierwszej połowie września i można je przechowywać do grudnia. Jabłka są duże (średnia masa z młodych drzew to 120 gramów), o zmiennym kształcie, kuliste, kulisto-stożkowate lub płaskookrągłe, lekko żebrowane. Skórka błyszcząca, lekko oleista, po usunięciu zielonkawa, z wyraźnie widocznym nalotem woskowym.
Jabłoń Farmel - odmiana późnoletnia


Otrzymane w stacji owocowej Rossoshanskaya ze skrzyżowania Porcelany z Melba.Drzewa są odporne na zimę, średniej wielkości, wcześnie rosnące. Średni plon w ciągu sześciu lat od początku owocowania wynosi 140 q/ha. Średnio odporny na parcha. Zdejmowany termin zapadalności przypada na koniec sierpnia. Owoce duże, 150 - 200 g, zaokrąglone. Miąższ biały, soczysty, kruchy, słodko-kwaśny o smaku deserowym. Jedna z najlepszych odmian późnego lata pod względem wielkości i smaku. Kolor owocu jest czerwony.
Czarny potentat - kolumnowa jabłoń

Owoce są piękne, kulisto-stożkowate, jednowymiarowe, o barwie ciemnokarminowej, ważące do 200 gram, o doskonałym słodko-kwaśnym smaku. Miąższ kremowy, soczysty, chrupiący, bardzo pachnący, skórka cienka. Jonagold ma wyższą zawartość cukru.
Owoce wiązane obficie i corocznie. Wymagane przerzedzenie. W przypadku przeciążenia uprawą, a także wczesne usuwanie prowadzi do utraty smaku. W lodówce przechowywane są do lutego, w szczególności. warunki do lipca.
Jabłoń kolumnowy Iksha

Sadzonki jabłoni kolumnowej Iksha charakteryzują się dużą odpornością na parcha. Drzewo jest niewymiarowe z gęstą koroną, cienkimi gałęziami, należy do odmian produkcyjnych. Owoce średniej wielkości o masie 100 g, zielonkawo-żółte. Miąższ jest bardzo gęsty i soczysty, w smaku deserowym, słodko-kwaśnym, ma delikatny aromat. Odmiana jabłek Iksha dojrzewa do września, owoce są przechowywane przez ponad dwa miesiące. Plon wynosi około 6 kg z drzewa. Zalety to: wczesny rozwój; wydajność; odporność na choroby i parch; zimotrwalosc; wysoka smakowitość owoców.
Kolumnowy jabłoń Czerwoniec


Sadzonki jabłoni kolumnowej Czerwoniec należą do odmian wcześnie rosnących. Drzewo jest średniej wielkości o mocnej, rozłożystej koronie. Owoce duże, ważące 200 g, kuliste, malinowoczerwone, gładka, gęsta skórka. Miąższ bardzo soczysty, struktura ziarnista, smak deserowy. Odmiana jabłek Chervonets dojrzewa do końca września, owoce przechowuje się około miesiąca. Drzewo charakteryzuje się wysoką produktywnością: z jednego hektara można zebrać 100 ton jabłek, wymaga zapylenia krzyżowego, mniej pąków może wyrosnąć w chłodne lato. Zimotrwalosc i odporność na choroby są wysokie.
Wczesnozimowa odmiana „Victoria”. Jabłka świetnie smakują i są łatwe w transporcie. Są przechowywane przez długi czas. Od innych drzew odróżnia je to, że pień może pochylać się do ziemi pod ciężarem owocu. Jabłoń daje plony już w 1 rok po posadzeniu, aw 4 roku osiąga maksymalne owocowanie. Owocuje od 15 lat. Posiada podwyższoną odporność na parcha, dzięki czemu można nie przeprowadzać obróbki chemicznej. Jabłka dojrzewają w październiku. Owoce do 200 g, mają słodko-kwaśny smak. Jabłka są doskonale zachowane do lutego.
Odmiana jabłek Ostankino (kolumna)

Ostankino to jedna z pierwszych krajowych odmian jabłoni kolumnowej z owocami dojrzewania jesiennego. Został wyhodowany w 1974 roku w Instytucie Ogrodnictwa (obecnie VSTISP) poprzez krzyżowanie 2 odmian - Vazhak x Abundant. Owoce osiągają średnie i duże rozmiary (masa jabłek często waha się od 100 do 150 g, ale może dochodzić do 220 - 250 g, pojedyncze okazy ważą do 300 g). Kształt jabłek jest okrągły, lekko spłaszczony, symetryczny, jednowymiarowy. Główny kolor owocu jest zielonkawo-żółty, barwa otoczki wyraża się pięknym fioletowo-czerwonym rumieńcem, który zajmuje 2/3 powierzchni lub całego owocu. Skórka jabłek jest gęsta i gładka. Łodygi są dość krótkie. Komory nasienne są zamknięte. Brak wnęki osiowej. Miąższ biały, drobnoziarnisty, bardzo soczysty, o dobrym słodko-kwaśnym smaku deserowym (z przewagą słodyczy). Po uzgodnieniu odmiana jest uniwersalna: jabłka nadają się zarówno do świeżej konsumpcji, jak i do wszelkiego rodzaju domowego przetwarzania i konserwacji (soki, cydr, dżemy itp.).
Jabłoń kolumnowa Luch

Sadzonki jabłoni kolumnowej Łucz są odmianami odpornymi na zimę. Drzewo jest niskie, należy do okresu dojrzewania letniego, tworzy zwartą koronę o gęstym ulistnieniu. System korzeniowy jest mocny, łatwo toleruje przeszczepy. Owoce są bardzo duże, ważą do 220 g, mają regularny kształt, jasnozielony odcień, w okresie dojrzewania dodawany jest malinowy rumieniec. Miąższ gęsty, biały, słodko-kwaśny, o bogatym aromacie. Odmiana jabłoni Luch jest samopłodna, wymagane jest przesadzanie zapylaczy, dojrzewa na początku czerwca. Zalety to: . Oporność na choroby; . mrozoodporność; . wysoka wydajność; . owoce o doskonałym smaku.

Odmiana Orłowima


Orlovim to nowa późnoletnia odmiana jabłoni uzyskana w 1977 roku w Ogólnorosyjskim Instytucie Badawczym Hodowli Roślin Sadowniczych poprzez skrzyżowanie Antonovka vulgaris z sadzonką SR0523, wyhodowaną w wyniku złożonego krzyżowania (dojrzewające latem jabłonie). Autorami odmiany są krajowi hodowcy Z.M. Serowa, E.N. Siedow i W.W. Żdanow. Główną cechą wyróżniającą Orlovima jest odmiana wysoce odporna, „odporna” na parcha (dzięki genowi Vm). Drzewa są średniej wielkości (nie przekraczają 4-5 metrów wysokości), dość szybko dorastają do ostatecznych rozmiarów. Owoce średniej wielkości (waga jednego jabłka 120 - 170 g), jednowymiarowe, płasko-stożkowate, lekko opadające, z łagodnym użebrowaniem. Skórka jest błyszcząca, gładka, podskórne kropki na powierzchni jabłka są ledwo zauważalne. W okresie dojrzałości usuwalnej główny kolor owocu jest zielonkawy, w okresie konsumpcji jasnożółty. Powłokowe zabarwienie na większości jabłek wyraża się rozmytym rumieńcem i jasnoczerwonymi paskami.
Miąższ jabłek ma kremową, gęstą konsystencję, bardzo soczysty, kłujący. Owoce jabłoni Orlovim mają przyjemny słodko-kwaśny smak i niepowtarzalny, bardzo silny aromat (nieco przypomina zapach zwykłych jabłek Antonovka). Na pasie środkowym okres dojrzewania owoców przypada na koniec sierpnia.
Owocowanie młodych jabłoni jest regularne i rozpoczyna się 3-4 lata po posadzeniu. Wczesne owoce i wskaźniki plonowania są wysokie: 10-letnie drzewo daje co najmniej 60-80 kg jabłek, starsza jabłoń – około 100 kg. Odporność owoców i liści na parcha jest wysoka. Do głównych zalet odmiany Orlovim należą: odporność na parcha, dekoracyjność i wysoka ocena smaku jabłek, wysokie wskaźniki dojrzałości i produktywności.

Odmiana Afrodyta

Zimowa odmiana jabłek o odporności na parcha wykształcona w procesie selekcji, o pięknych jabłkach handlowych i wyjątkowych właściwościach.Jabłka odmiany Aphrodite ważą średnio 130 g, szeroko żebrowane, lekko wydłużone z garbem w górnej części owocu . Skórka jabłka przesuwa się, gładka. Barwa jabłek jest żółto-zielona, ​​a główna część owocu pokryta jest jasnobrązową opalenizną uzyskaną w procesie wzrostu pod słońcem, czerwono-purpurową, z przechodzącymi paskami i kropkami. Jadalny miąższ jabłka jest biały, elastyczny, gęsto chrupiący, soczysty. Smak jest słodko-kwaśny, soczysty. Wygląd i estetyczny wygląd jabłka Aphrodite jest bardzo wysoki. Okres zbioru jabłek przypada na 20 września. Przy odpowiednim przechowywaniu jabłka leżą do grudnia. Wcześnie rosnąca odmiana jabłek Aphrodite wyróżnia się stałym i stabilnym plonem owoców. Zimotrwalosc jabłoni jest dobra.

Odmiana Stroevskoe


Odmiana jest młoda i obiecująca, została opracowana w najstarszym Ogólnorosyjskim Instytucie Badawczym zajmującym się selekcją upraw owocowych. Próby odmiany rozpoczęły się w 1980 roku, pierwsze owocowanie uzyskano w 1991 roku, w 1995 roku została zaliczona do elity, a odmianę strefową dopiero w 2001 roku. Znani naukowcy - hodowcy stworzyli unikalną odmianę zimową, która wyróżnia się wysokimi wskaźnikami zimotrwałości, jakości owoców i ich zachowania, odpornością na choroby i niekorzystne warunki środowiskowe. Odmiana Stroevskoye powstała w naturalnych warunkach regionu moskiewskiego i stała się powszechna w całej środkowej Rosji.
Praktycznie nie ma poważnych niedociągnięć. Roślina jest stabilna, bezpretensjonalna, dobrze reaguje na podlewanie i nawożenie. Dorosłe drzewo wymaga minimalnej uwagi i troski. Jabłka średniej wielkości, ważą średnio 110-130g, rzadko osiągają 200g. Dorosłe drzewo daje plon ponad 50 kg na drzewo. Jabłka Stroevskoye mają przyjemny aromat, słodko-kwaśny smak, jeszcze bardziej słodki niż kwaśny.
Po zebraniu owoców przez miesiąc przechowuje się je do osiągnięcia pełnej dojrzałości konsumpcyjnej. Podczas długotrwałego przechowywania jabłka nie tracą smaku i soczystości. Tworząc odmianę, naukowcy skupili się na odporności na niekorzystne warunki. Dzięki temu drzewo charakteryzuje się wysoką odpornością na zimę i znosi ostre zimy z temperaturami do 40 stopni poniżej zera.

Odmiana Florina


Odmiana jabłek Florina skoncentrowała najlepsze cechy kilku odmian: Starking, Jonathan, Golden Delicious, Rum Beauty. Zostały skrzyżowane z sadzonką Malus floribunda 821. Jest to dzieło francuskich hodowców, ale odmiana jest z powodzeniem uprawiana od prawie 50 lat zarówno w ogrodach przemysłowych, jak i na osobistych działkach centralnej Rosji.
Odmiana zimowa. Wysokość drzewa jest średnia - do 3,5 metra. Zbiory rozpoczynają się pod koniec września, kończą w połowie października, a dopiero w styczniu owoce nabierają dojrzałości konsumpcyjnej. Średnia waga owoców to 150 g, główny kolor żółty, rumieniec czerwony, nasycony. Skórka średniej grubości, dość gęsta, z niebieskawym nalotem i dobrze zaznaczonymi plamkami podskórnymi. Słodko-słodki smak. Miąższ pachnący, soczysty. Ze względu na gęstą skórkę owoce dobrze znoszą transport, nie tracą swoich walorów handlowych. Wyjątkowo dobrze leżą: w lodówce – do czerwca, w magazynie – do marca, kiedy to ich smak staje się bardziej nasycony, jabłka pachną jak melony. Szybkość owocowania zależy bezpośrednio od podkładki: jabłoń na podkładce karłowatej zaczyna owocować w 3 roku życia.

Świeżość jabłoni


Późnozimowy okres spożycia, przechowywany do maja - czerwca. Bardzo szybko rosnąca, produktywna, odporna na parcha. Zimotrwalosc jest wysoka. Odporny na mróz. Owoce średniej lub ponadprzeciętnej wielkości, spłaszczone, beczkowate, regularny kształt. Kolor okładki w postaci pasków i kresek koloru czerwonego. Miąższ owocu jest zielonkawy, drobnoziarnisty. Smak jest dobry. Termin wykupu przypada na koniec września.

Wielu ogrodników, sadząc sadzonki jabłoni, wybiera odmiany tzw. selekcji ludowej. Dzisiaj w artykule porozmawiamy o jabłoni rozmarynowej, jej uprawie i cechach.

Historia hodowli

Obecnie popularne są dwa podgatunki: rozmaryn rosyjski i rozmaryn biały. Według niepotwierdzonych wersji pierwszy podgatunek pochodzi ze znanego, a drugi to sadzonka pochodzenia austriackiego lub włoskiego. Obie odmiany można uprawiać w środkowej strefie Federacji Rosyjskiej, na południu kraju, na Ukrainie i Białorusi.

Czy wiedziałeś? Jabłka są bogate w kwercetynę – substancja ta sprawia, że ​​komórki organizmu wytwarzają więcej energii. W ten sposób owoc orzeźwia organizm nie gorzej niż kawa.

Opis i cechy drzewa

Drzewo jest żywotne z zaokrągloną lub piramidalną koroną. Gałęzie są grube i mocne, kora koloru brązowego. Liście są owalne, wydłużone, u dołu owłosione, jasnozielone. Blaszki liściowe są żyłkowane.

Owoce w postaci wydłużonego stożka lub okrągłego o wadze 100-200 g. Obie odmiany są koloru jasnozielonego, w miarę dojrzewania pokryte są przerywanym rumieńcem. Na gęstej skórce wyraźnie widać nalot woskowy. Smak słodki z lekką nutą kwaskowatą, aromat mocno wyczuwalny, jabłkowo-pikantny.

Okres pylenia, owocowania i dojrzewania

Do zapylania wybiera się odmiany o podobnych okresach kwitnienia (druga połowa maja) i okresach owocowania. Na przykład szampan Renet, Boyken. Rozmaryn zaczyna aktywnie owocować 8-10 lat po posadzeniu. Okres produkcyjny trwa około 10 lat. Dojrzewanie - wrzesień.

dawać

Dane dotyczące plonów rozmarynu różnią się znacznie w zależności od źródła, średnio 170 kg na drzewo. Jednak prawie wszystkie recenzje wskazują minimalną ilość padliny. Owoce są mocno osadzone na szypułce.

Odporność na mróz

Podgatunek rosyjski jest odporny na niskie temperatury, wytrzymując -35 ° C. Rozmaryn biały jest bardziej przystosowany do południowych regionów, dlatego należy go przykryć i posadzić w miejscu chronionym przed wiatrem.

Plusy i minusy odmiany

Jabłoń uważana jest za jedną z najsmaczniejszych odmian uprawianych na naszych szerokościach geograficznych.

• A to nie jedyna zaleta:
• doskonały smak;
• dobre owocowanie;
• mrozoodporność;
• odporność na parch i inne grzyby;
• transport i zachowanie jakości (do 4 miesięcy).

Wadę uważa się za późne wejście w owocowanie.

Cechy sadzenia jabłoni

Aby uzyskać plon wysokiej jakości, drzewo musi mieć zapewnione najbardziej odpowiednie warunki.

Korzystne warunki wzrostu

W regionach o długich zimach w regionach południowych preferowane jest sadzenie na wiosnę. Glebę podczas zabiegu wiosennego należy rozgrzać do + 6 ... + 8 ° С.

Jabłoń najlepiej plonuje na glebach lekkich, luźnych i żyznych. Gleba musi mieć dobrą nośność, ponieważ drzewo nie toleruje stojącej wilgoci.

Z tego samego powodu nie jest wskazane umieszczanie źródeł podziemnych bliżej niż 2 m od powierzchni gleby. Dobre oświetlenie to nieodzowny warunek przewagi słodyczy w smaku.

Etapy lądowania

System korzeniowy moczy się w wodzie na kilka godzin przed zabiegiem. odległość między dołami wynosi 4-5 m. Podczas kopania dziury górna warstwa gleby ogrodowej jest odkładana, a dolna mieszana z nawozami.

Ważny! Na ubogich glebach, w cieniu lub na nizinach, gdzie wilgoć się zatrzymuje, owoce będą kwaśne i małe.

Dodaj do wiadra ziemi:

• 4 kg kompostu;
• 1 kg torfu;
• 1 kg piasku (z wyjątkiem gleb piaszczystych);
• 200 g popiołu drzewnego;
• 30 g superfosfatu.

Dołek do lądowania jest wykopany na głębokość 80 cm, o tej samej średnicy. Mieszankę składników odżywczych umieszcza się na dole, tworząc kopiec o długości 30 cm, wzdłuż krawędzi wzgórza wbija się dwa kołki, aby podeprzeć roślinę, a sadzonkę umieszcza się na środku wzgórza.

Pędy korzeniowe powinny być równe, wyprostowane. Zasypiając z glebą, musisz monitorować wysokość szyi korzenia, powinna ona znajdować się 2-3 cm nad poziomem gleby Ziemia jest zagęszczana, „wypychając” puste przestrzenie powietrzne, a podlewanie odbywa się za pomocą dwóch wiader wody .

Cechy pielęgnacji jabłoni

Oprócz podstawowych zabiegów pielęgnacyjnych drzewo potrzebuje czystości w kręgu przy pniu. Po każdym podlewaniu następuje rozluźnienie górnej warstwy gleby. Pamiętaj, aby usunąć chwasty.

Podlewanie

Rozmaryn potrzebuje 3 podlewania na sezon, w czasie suszy zwiększa się ilość podlewania. Pierwsze podlewanie odbywa się przed kwitnieniem, wydając do 30 litrów wody w bruździe koła pnia.

Drugie nawilżanie jest konieczne do wysokiej jakości układania owoców, wymagane będzie 30-40 litrów wody pod drzewem. Ostatnie podlewanie nawilżające jest potrzebne jesienią po zbiorze owoców. Do kręgu pnia wlewa się do 50 litrów wody.

przycinanie

Jabłoń tworzy gęstą koronę, która wymaga corocznego przerzedzania. W pierwszych latach usuwane są wszystkie gałęzie konkurujące z pędem centralnym i podstawą ramy. Boczne gałęzie owocujące są skrócone o 5-6 oczek, powstrzymując wzrost.

Przycinanie sanitarne przeprowadza się każdej wiosny i jesieni, usuwając słabe, złamane i nieprawidłowo rosnące pędy. Usuwa się również boczne narośla gałęzi szkieletowych, pozostawiając tylko 1-2 obiecujące.

Ważny! Jeśli promienie słoneczne nie przenikną przez gałęzie do owoców, znacznie stracą one na walorach smakowych.

nawóz do jabłoni

Rozmaryn lepiej reaguje na nawozy organiczne, ale przesadzanie z nimi nie jest wskazane. Ponadto należy pamiętać, że świeży obornik lub odchody przypalają korzenie rośliny.

Wiosną, przed kwitnieniem, płynny opatrunek korzeniowy przeprowadza się naparem z dziewanny rozcieńczonym wodą 1:10. Po kwitnieniu przyda się top dressing z naparem ziołowym, najlepiej z pokrzywy, do liści. Jesienią gleba zubożona przez owocowanie musi być obciążona pod przyszłe uprawy. Do kręgu pnia na 1 m² dodaje się 4 kg kompostu i szklankę popiołu drzewnego.

Choroby drzew i ich zwalczanie

Odmiana nie jest podatna na choroby, wykazując godną pozazdroszczenia odporność. Fakt ten wzmacniają profilaktyczne zabiegi fungicydami.

Jabłoń bardziej martwi się szkodnikami, z którymi środki owadobójcze pomagają zwalczać:

1. „Akarin” niszczy ćmy i ćmy, a także ich potomstwo. Do oprysku przygotowuje się roztwór wodny w stosunku 8 ml / 1 litr.
2. „Inta-vir” skuteczny przeciwko mszycom i gąsienicom zjadającym liście. Opryskiwanie przeprowadza się roztworem w proporcji 1 tabletka na 10 litrów wody.
3. „Powiernik” pomaga w zwalczaniu owadów łuskowatych. Zabieg przeprowadza się poprzez spryskiwanie preparatem w proporcji 1 ml / 5 l wody.

Zbiór, przechowywanie i możliwość transportu plonu

Jabłka zbiera się we wrześniu, do listopada są w pełni dojrzałe. Dzięki gęstej skórce owoce znoszą transport bez utraty swojej prezentacji. Odmiana zimowa jest doskonale przechowywana przez 3-4 miesiące, według niektórych recenzji, aż do wiosny.

Owoce zebrane szypułką, zgodnie z zaleceniem ogrodników, zawija się w papier woskowany (każdy). Pudełka na owoce umieszczamy w ciemnym, suchym miejscu o temperaturze od 0°C do +2°C. Maksymalna dopuszczalna wilgotność wynosi 85%.

Odmianę rozmarynu docenią zarówno wytrawni rolnicy, jak i początkujący w ogrodnictwie. Uprawa nie jest trudna, a smak i plon są nie do pochwały.

Przyprawa ta jest uwielbiana przez kulinarnych ekspertów na całym świecie ze względu na charakterystyczny iglasty aromat i przyjemne smaki, którymi ozdabia różnorodne potrawy. Rozmaryn doskonale komponuje się z drobiem, mięsem i rybami, jako składnik napojów alkoholowych, wypieków i dań warzywnych. Zapraszamy do spróbowania niecodziennego, ale bardzo udanego połączenia rozmarynu z jabłkami. Gotowanie z tą parą ciasta, konfitury i czegoś jeszcze.

DŻEM JABŁKOWY Z ROZMARYNAMI

• jabłko - 4 szt.
• rozmaryn - 1 gałązka
• cukier - 500 g
• sok z ½ cytryny

Umyj jabłka i obierz skórkę. Owoce nacieramy na grubej tarce, pozostawiając cały rdzeń. Dodaj sok z cytryny i cukier, wymieszaj. Rozmaryn umyć i usunąć liście z gałęzi. Liście rozmarynu razem z jabłkami kładziemy w gazę, zawiązujemy i dodajemy na patelnię z musem jabłkowym.

Doprowadzić mieszaninę do wrzenia na średnim ogniu, ciągle mieszając. Gotuj jeszcze kilka minut, następnie zmniejsz ogień i gotuj przez około godzinę, aż zgęstnieje. Sprawdzamy gotowość w następujący sposób: umieść łyżeczkę mieszanki na spodku i wyślij do lodówki na 5 minut. Jeśli konfitura nie rozsmarowuje się na talerzu i zachowuje swój kształt, to potrawa jest gotowa.

Wyjmij rondel z kuchenki i pozwól dżemowi ostygnąć. Następnie sterylizujemy słoiki wrzącą wodą i umieszczamy w nich gotowy smakołyk.

JABŁKA KARMELIZOWANE Z ROZMARYNEM

• zielone jabłko - 3 szt.
• rozmaryn - 3 gałązki
• cydr jabłkowy - 1 ½ łyżki.
• cukier - ¼ łyżki.
• sól - ¼ łyżeczki
• cynamon - ¼ łyżeczki
• Jogurt grecki - 1 łyżka.
• olej roślinny - do smaku

Piekarnik nagrzewamy do 230 stopni.

Cydr wlać do rondla, w to samo miejsce włożyć umyte gałązki rozmarynu i zagotować na średnim ogniu. Wyjmij rondel z kuchenki i pozostaw na 5 minut, następnie wyjmij rozmaryn.

Jabłka umyć, obrać ze skórki i wydrążyć i pokroić na 12 plastrów. Wymieszaj cukier z solą i cynamonem i posyp jabłka przyprawami, dobrze wymieszaj.

Nasmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym i ułóż na niej plasterki jabłka w przyprawach w jednej warstwie. Wstawić do piekarnika na 10 minut, następnie wymieszać i piec przez kolejne 5 minut. Skrop jabłka na blasze do pieczenia cydrem z przyprawami i wstaw do piekarnika na kolejne 5 minut, aż jabłka będą miękkie.

Włącz tryb grilla w piekarniku i pozwól jabłkom zrumienić się przez kolejne 2-3 minuty. Gotowe jabłka karmelowe z sokiem ułożyć w porcjowanych pojemnikach z jogurtem lub podawać na grzance, przyozdobionej rozmarynem.

Szarlotka Z Rozmarynem

Do ciasta wymieszaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Utrzeć masło z cukrem na jasną i puszystą masę. Dodaj jajka pojedynczo do masy masła i mieszaj, aż będą gładkie. Dodaj ekstrakt waniliowy. Porcjami mieszaj mąkę i mleko z masłem z jajkiem: po jednej trzeciej każdego składnika na raz.