Sałatka marchewkowa na przepis na odchudzanie. Dietetyczne sałatki marchewkowe na odchudzanie. Odmiany diet marchewkowych

Zawartość kalorii- 97,1 kcal (białka - 1,5; tłuszcze - 4,0; węglowodany - 14,2).

Przepis:

• Obierz i zetrzyj marchewki.
• Dodać jabłka, pokroić w paski.
• Podczas serwowania doprawić cukrem i kwaśną śmietaną (w przypadku diet nr 8, 9 cukier zastąpić sorbitolem lub ksylitolem).

Sałatka marchewkowa z suszonymi morelami i cytryną

Diety: 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 10c, 15.

Składniki:

• Świeże marchewki - 50 g;
• Suszone morele - 25 g;
• Cytryna - 20 g;
• Śmietana 20% - 20 g;
• Cukier - 5 g.

Zawartość kalorii- 152,0 kcal (białka - 2,7; tłuszcze - 4,0; węglowodany - 26,3).

Przepis:

• Marchewkę obierz i zetrzyj w paski.
• Suszone morele dokładnie opłucz, zalej wrzącą wodą i pozwól im pęcznieć.
• Wymieszaj suszone morele i marchewkę.
• Podczas serwowania doprawić kwaśną śmietaną i cukrem, udekorować plasterkiem cytryny na wierzchu (w przypadku diet nr 8, 9 gotować bez cukru).

Sałatka marchewkowa z jabłkami i suszonymi śliwkami

Diety: 3, 5, 6, 7, 10, 11, 15.

Składniki:

• Świeże marchewki - 70 g;
• Jabłka - 40 g;
• Śliwki - 30 g;
• Śmietana 20% - 20 g;
• Cukier - 5 g.

Zawartość kalorii- 238,0 kcal (białka - 1,6; tłuszcze - 4,0; węglowodany - 48,9).

Przepis:

• Marchew obierz i pokrój w paski.
• Usuń nasiona z jabłek i pokrój je w cienkie plasterki.
• Śliwki namoczyć w gorącej wodzie na 20 minut, usunąć pestki i pokroić na kawałki.
• Marchewkę wymieszać z jabłkami i suszonymi śliwkami, dodać cukier, ułożyć w kopczyk i zalać śmietaną.

Sałatka marchewkowa z zielonym groszkiem i jabłkami

Diety: 3, 5, 7, 8, 9, 10, 10c, 15.

Składniki:

• Świeże marchewki - 50 g;
• Groszek zielony w puszkach - 20 g;
• Jabłka - 30 g;
• Śmietana 20% - 20 g.

Zawartość kalorii- 79,7 kcal (białka - 2,0; tłuszcze - 4,0; węglowodany - 8,9).

Przepis:

• Obierz marchewki i zetrzyj je.
• Usuń nasiona z jabłek i zetrzyj.
• Wymieszać z zielonym groszkiem i doprawić kwaśną śmietaną (w diecie nr 10c śmietanę zastąpić kefirem).

Sałatka z gotowanej marchewki z zielonym groszkiem

Diety: 1, 2, 3, 4c, 5, 5p, 6, 7, 8, 9, 10, 10c, 11, 15.

Składniki:

• Świeże marchewki - 85 g;
• Groszek zielony w puszkach - 30 g;
• Olej roślinny - 5 g.

Zawartość kalorii- 85,3 kcal (białka - 2,0; tłuszcze - 5,0; węglowodany - 8,1).

Przepis:

• Marchewkę gotujemy w osolonej wodzie przez 30 minut.
• Ugotowaną marchewkę obrać i pokroić w drobną kostkę.
• Wymieszaj z zielonym groszkiem.
• Przed podaniem dopraw olejem roślinnym.

UWAGA! Informacje prezentowane na tej stronie służą wyłącznie celom informacyjnym. Nie odpowiadamy za ewentualne negatywne skutki samoleczenia!

Do niedawna wielu dietetyków było negatywnie nastawionych do włączania marchewki do swojej diety dla osób chcących szybko pozbyć się kilku zbędnych kilogramów. Mit ten istniał dlatego, że przez długi czas jej indeks glikemiczny osiągał ogromne wysokości. Jednak później liczba ta została znacznie zmniejszona, a marchew stała się bardzo przydatnym produktem dla tych, którzy chcą schudnąć.

W tym artykule dowiesz się, jak za pomocą marchewki możesz osiągnąć wymarzoną wagę w stosunkowo krótkim czasie. Koniecznie wypróbuj kilka z poniższych przepisów, bo oprócz tego, że dania te są bardzo smaczne i niskokaloryczne, dodatkowo odżywisz swój organizm witaminami.

Korzyści i szkody marchwi dla utraty wagi

W tej chwili marchewkę można bezpiecznie nazwać jednym z głównych warzyw, które należy uwzględnić w diecie osób poważnie na diecie. To właśnie jest prawdziwy magazyn witamin, zawierający niemal całą paletę różnych ich grup. Jednocześnie marchewka nie zawiera absolutnie tłuszczu, co nadaje jej bardzo małą wartość odżywczą. Regularne spożywanie tego warzywa nie tylko pomoże Ci osiągnąć piękną sylwetkę, ale także uzdrowi organizm jako całość.

Co jednak sprawia, że ​​jest to produkt tak cenny dla osób dbających o swoją wagę. Tutaj możesz od razu wskazać kilka istotnych powodów:

• duża ilość błonnika zapewnia uczucie sytości na długi czas;
• dzięki obecności fruktozy pozwala nasycić organizm zdrowymi węglowodanami, niezbędnymi do normalnego funkcjonowania;
• poprawia skład komórek krwi i zwiększa stężenie hemoglobiny;
• zwiększa tempo przemiany materii i ogólnie przyspiesza przemianę materii.

Poza tym marchewki mają jeszcze jeden ogromny plus. Przepisów na bazie tego warzywa jest wiele, dlatego można eksperymentować bardzo długo.

Jednak choć indeks glikemiczny gotowanej marchwi spadł, pozostał on zagrożony. Dlatego powstrzymuj się od jedzenia zwykłej gotowanej marchewki. Przygotowując z niego dania, wystarczy połączyć go z niskokalorycznymi potrawami.

Zasady odchudzania na marchewce i dostępne przeciwwskazania

Co zaskakujące, podczas utraty wagi marchewki mogą pomóc nie tylko szybko stracić kilka dodatkowych kilogramów, ale także poprawić zdrowie organizmu jako całości. Jak wspomniano wcześniej, marchewka jest niezwykle zdrowym warzywem, dlatego warto używać tutaj nie tylko sałatek, ale także soku.

Czy można jeść marchewki wieczorem i wieczorem podczas odchudzania? Oczywiście, że tak, całkiem możliwe jest zjedzenie go w nocy, ponieważ sałatka z tartych warzyw z dodatkiem soku z cytryny szybko zaspokoi organizm i nie doda dodatkowych centymetrów.

Jednakże, jak każda dieta oparta na małej ilości pożywienia, tak i takie odchudzanie może mieć dość negatywny całościowy wpływ na organizm. Nadmierny stres może powodować zaburzenia pracy serca i jelit. Ponadto takiej monodiety nigdy nie powinny stosować osoby cierpiące na wrzody, choroby jelit i nerek, a także problemy z przewodem pokarmowym. Ponieważ marchewka jest produktem o ujemnej zawartości kalorii, jej trawienie zajmuje dość dużo czasu, co nie pozwala organizmowi przyjąć wszystkich substancji potrzebnych do pełnego życia.

Nie podejmuj więc ryzyka i nie wykonuj tego typu czyszczenia częściej niż raz w miesiącu. A jeśli poczujesz jakiekolwiek negatywne zmiany, natychmiast skonsultuj się z lekarzem, ponieważ konsekwencje mogą być dość poważne.

Czy koreańska marchewka pomaga w odchudzaniu?

Odpowiedź tutaj będzie wyraźnie pozytywna. Koreańskie marchewki same w sobie nie mają dużej zawartości kalorii, ale jednocześnie charakteryzują się bardzo wysokim stopniem nasycenia, dzięki czemu mogą bardzo szybko zaspokoić głód. Jednak jego stosowanie musi być ściśle określone i łączone z innymi pokarmami bogatymi w białko. Nie zaleca się również używania go dłużej niż 10 dni z rzędu.

Takie koreańskie marchewki należy przygotować w domu i nie dodawać dużej ilości soli, ale lepiej z nich całkowicie zrezygnować.

Jedząc w trakcie diety koreańską marchewkę, możesz łatwo schudnąć nawet 4 kilogramy. Jednocześnie na pewno nie znudzi Ci się ten produkt wskutek eksperymentowania z przyprawami.

Prosta sałatka marchewkowa z burakami na odchudzanie

Same sałatki marchewkowe są dość niskokaloryczne i można je łatwo łączyć z różnymi owocami i warzywami. To właśnie daje duże pole do eksperymentów. Aby jednak warzywa szybciej wchłonęły się w organizmie, należy jako dressing stosować różnego rodzaju oleje.

Przepis na sałatkę marchewkową na odchudzanie krok po kroku:

1. Aby przygotować tę sałatkę, weź świeże warzywa i dokładnie je umyj. Następnie należy usunąć z nich skórę i zetrzeć je na średniej tarce lub drobno posiekać;
2. Wszystkie warzywa umieść w salaterce. Następnie obierz czosnek i za pomocą prasy czosnkowej zamień go w puree. Dodaj go do oleju dyniowego i użyj go do dressingu sałatki. Następnie należy go wymieszać i podać.

Sałatka marchewkowo-jabłkowa na odchudzanie

Rzadko zdarza się znaleźć smaczniejsze i bardziej oryginalne połączenie sałatki niż jednoczesne wykorzystanie marchewki i jabłek. Jednocześnie przepis jest bardzo prosty i niezwykle smaczny, więc po prostu nie da się go przygotować do wykorzystania w przyszłości. Zjesz wszystko od razu.

• marchewka – 200 g;
• olej roślinny – 15 ml;
• Jabłko Babci Smith – 100 g;
• ocet jabłkowy – 5 ml;
• sok z cytryny – 15 ml;
• łuskane pestki słonecznika – 10 g.

Limit czasu: 20 min.

Wartość odżywcza: 58 Kcal.

Jak przygotować sałatkę dietetyczną z marchwi i jabłek:

Sałatka marchewkowa z dressingiem śmietanowym

Ta sałatka nie będzie niskokaloryczna, ale absolutnie nie da się jej oprzeć. Jednak jej wartość odżywcza nie jest zbyt wysoka, więc w ograniczonych rozmiarach sałatkę tę można bezpiecznie spożywać, nie martwiąc się o talię.

• marchewka – 250 g;
• śmietana – 50 ml;
• cukier – 7 g;
• orzech włoski – 50 g;
• czosnek – 2 ząbki;
• ocet jabłkowy – 1 łyżeczka. l.;
• sól i pieprz.

Limit czasu: 140 minut.

Wartość odżywcza: 97 Kcal.

Jak gotować marchewki ze śmietaną do utraty wagi:

1. Marchew bardzo dokładnie myjemy i obieramy za pomocą obieraczki do warzyw. Następnie zetrzyj go na grubej tarce. Do tego należy dodać posiekane orzechy i czosnek przepuszczony przez prasę. Wszystko wymieszaj i odłóż na bok;
2. Teraz czas przygotować sos śmietanowy. W tym celu należy dodać przyprawy i ocet do głównego składnika, czyli śmietany. Wszystko dobrze zagnieść i ubić. Kontynuuj tę czynność, aż mieszanina będzie całkowicie gładka;
3. Marchewkę polej sosem śmietanowym i ponownie zamieszaj. Sałatkę włóż do lodówki. Po kilku godzinach będzie całkowicie namoczony i gotowy do podania na lunch.

Niskokaloryczna zupa marchewkowa

Jeśli chcesz spróbować zrobić zupę marchewkową, to aby była bardzo niskokaloryczna, musisz znać jedną zasadę – nie poddawaj warzyw żadnemu wstępnemu smażeniu. W rzeczywistości istnieje wiele różnych przepisów na zupy marchewkowe, ale ten naprawdę można nazwać spalaniem tłuszczu.

• marchewka – 200 g;
• seler – 50 g;
• soczewica – 125 g;
• cebula – 1 szt.;
• wiśnia – 125 g;
• świeży imbir – 25 g;
• świeże chili – 10 g;
• kolendra.

Limit czasu: 45 minut.

Wartość odżywcza: 82 Kcal.

Jak przygotować dietetyczne pierwsze danie z marchewki:

1. Najpierw musisz przygotować soczewicę. Do tej zupy użyj czerwonej, ponieważ nie wymaga moczenia i gotuje się bardzo szybko. Pamiętaj, aby go przepłukać;
2. Wszystkie warzywa dokładnie umyj i obierz. Łodygi selera pokroić na małe kawałki, a marchewkę zetrzeć na tarce. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Wystarczy przekroić pomidorki koktajlowe na pół, bo są już dość małe;
3. Weź rondelek. Konieczne jest, aby miał grube dno. Umieść w nim soczewicę i warzywa. Całość zalewamy wodą i gotujemy 20 minut – ten czas wystarczy, aby soczewica zmiękła. Do gotowania używaj małego ciepła;
4. Gdy zupa będzie już gotowa, dodaj starty imbir, posiekane chili i przyprawy. Wszystko to nada potrawie własny smak, więc ogólnie ilość można zmieniać w zależności od smaku;
5. Zupę należy zmiksować blenderem i udekorować natką pietruszki.

Koktajl marchewkowo-brzoskwiniowy na odchudzanie

Coraz częściej dietetycy nazywają różne koktajle optymalnymi napojami, które nie tylko pozwalają uzyskać doskonałą sylwetkę, ale także nasycą organizm. Tak naprawdę ten napój może z łatwością zastąpić całe śniadanie bez żadnych skutków ubocznych.

Limit czasu: 10 min.

Wartość odżywcza: 45 Kcal.

Przepis na smoothie krok po kroku:

1. Konieczne jest usunięcie pestek ze świeżych brzoskwiń i posiekanie każdej z nich na kilka części;
2. Kawałki brzoskwiń włóż do blendera i polej sokiem z marchwi. Przed dodaniem nasion lnu należy je zmielić na mąkę za pomocą młynka do kawy;
3. Wszystkie te składniki należy mielić w blenderze przez około pięć minut. W tym czasie koktajl zostanie nasycony tlenem i uzyska delikatniejszą konsystencję.

Dieta marchewkowa: różne opcje, menu i konsekwencje

Oczywiście marchewki dobrze wpływają na walkę z nadwagą, jeśli stopniowo wprowadzamy je do swojej diety. Istnieją jednak również diety oparte na tym produkcie. Podczas nich, w ograniczonym czasie, można uzyskać doskonałe rezultaty i pozbyć się zbędnych kilogramów. W tej chwili istnieją 3 takie opcje. Rozważymy każdą z nich poniżej.

3-dniowa dieta mono

Same monodiety, choć bardzo skuteczne, są również dość niebezpieczne. Dlatego przed jego rozpoczęciem wskazane jest skonsultowanie się z dietetykiem, aby zrozumiał i wyjaśnił ryzyko związane z Twoim wyborem. W żadnym wypadku takiej diety nie powinny stosować osoby, które mają problemy z przewodem pokarmowym lub nerkami.

Istotą tej diety jest spożywanie przez 3 dni wyłącznie wody i sałatki z marchwi. Sałatka powinna być bardzo prosta i składać się z prostych startych marchewek, polanych oliwą z oliwek i sokiem z cytryny. Należy go jeść co trzy godziny, około 200 g na raz. Jeśli chcesz, możesz dodać do tej sałatki inny składnik, zwykle jest to owoc. Jednak każdego dnia powinno być inaczej. Każdego dnia należy pić co najmniej 2 litry wody. W ten sposób możesz schudnąć nawet 4 kilogramy w 3 dni.

Siedmiodniowa dieta

Podczas diety marchewkowej przez 7 dni dieta staje się zauważalnie bogatsza, więc można na niej spokojnie posiedzieć. Zazwyczaj w tym czasie można schudnąć około 11 kg. Co daje taki efekt? Ta sama sałatka marchewkowa z dodatkiem jednego z owoców - jabłka, kiwi lub pomarańczy. Oprócz wody można spożywać fermentowane produkty mleczne - kefir i 150 g niskotłuszczowego twarogu. Musisz jeść co najmniej 4 razy dziennie, ale optymalna ilość to 5 posiłków.

1. 150 g twarogu ze śmietaną;
2. Sałatka marchewkowa z miodem;
3. Sałatka z jabłek i marchewki z dressingiem śmietanowym;
4. Sałatka marchewkowa z miodem;
5. 200 ml niskotłuszczowego kefiru.

W ten sposób można zaplanować wszystkie pięć posiłków na każdy dzień.

Dieta marchewkowa na 10 dni

Ta dieta jest również uważana za zwykłą dietę mono, ponieważ będziesz musiał zjeść znaną już sałatkę z marchwi. Trzeba go jednak doprawić nie masłem, ale kwaśną śmietaną. Pozostało jeszcze 5 posiłków. Wskazane jest spożywanie posiłków w regularnych odstępach czasu, czyli co 3 godziny. W środku dnia sałatkę z surowej marchwi można zastąpić gotowaną marchewką jako ciepły posiłek. Należy pić co najmniej kilka litrów wody dziennie.

Dietę tę można stosować tylko raz na trzy miesiące i po konsultacji z dietetykiem. Jednak oprócz tego, że znacznie schudniesz, Twój organizm zostanie oczyszczony z toksyn i odpadów. Natychmiast zauważysz poprawę stanu swojej skóry. Marchew pomoże także normalizować poziom cukru we krwi i zapobiegnie rozwojowi cukrzycy.

Ogólnie można powiedzieć, że jedzenie marchewek naprawdę pomoże Ci schudnąć. Ponieważ jednak diety są dość rygorystyczne i mają wiele przeciwwskazań, należy się do nich przygotowywać bardzo ostrożnie. Nawiasem mówiąc, marchewki mogą gromadzić szkodliwe substancje, dlatego należy zachować szczególną ostrożność przy ich wyborze.

Składniki:

• Marchew, 3 sztuki;
• Kapusta pekińska;
• Jedna puszka kukurydzy w puszkach;
• Jedna cebula;
• Słodka papryka, 2 sztuki;
• Czosnek, kilka ząbków;
• Jeden słoik groszku konserwowego;
• Pomidory wiśniowe, 150 gramów;
• Oliwa z oliwek;
• Łyżka musztardy;
• Sok z cytryny, kilka łyżek;
• Świeże zioła;
• Sól i przyprawy do smaku.

Przepis:

1. Jeśli wszystkie składniki są przygotowane, możemy przystąpić do gotowania. Marchew do sałatki można stosować gotowaną lub świeżą. Świeże marchewki zawierają więcej składników odżywczych. Obierz i dokładnie umyj. Następnie zetrzyj marchewki na grubej tarce lub koreańskiej tarce do marchwi.
2. Kapustę pekińską dokładnie umyć pod bieżącą wodą, następnie pokroić na małe i cienkie kawałki. Zamiast kapusty pekińskiej można użyć białej kapusty. Po posiekaniu kapusty lekko ją rozgniatamy rękoma. Wypuści sok i stanie się bardziej delikatna.
3. Otwórz słoiki z groszkiem i kukurydzą i odcedź sok. Następnie włóż go do durszlaka i poczekaj, aż cały płyn całkowicie spłynie.
4. Cebulę obieramy, myjemy i kroimy w cienkie półpierścienie lub ćwiartki. Marynuj cebulę w roztworze octu i wody. Pozwól cebuli marynować przez około 15 minut, cała goryczka zniknie, co nada sałatce przyjemną kwasowość.
5. Oczyszczamy wnętrze papryki z nasion i błon. Następnie dobrze spłucz i pokrój paprykę w cienkie paski. Lepiej jest używać papryki o różnych kolorach.
6. Pomidorki koktajlowe umyj i pokrój na ćwiartki. Pomidory sprawiają, że sałatka jest bardzo jasna, świeża i soczysta.
7. Wszelkie warzywa będą pasować do sałatki; im więcej dodasz, tym będzie smaczniejsza. Dokładnie umyj warzywa, a następnie pokrój je na mniejsze kawałki.
8. Przygotujmy sos sałatkowy. Aby to zrobić, weź oliwę z oliwek i dodaj do niej odrobinę soku z cytryny. Następnie dodać łyżkę musztardy i dobrze wymieszać. Następnie posiekaj czosnek za pomocą prasy czosnkowej i dodaj go do naszego sosu. Dodaj pieprz i inne przyprawy według własnego gustu. Sos sałatkowy jest gotowy.
9. Wszystkie przygotowane składniki umieść we wspólnym pojemniku, dobrze wymieszaj, dodaj sól i dopraw dressingiem. Sałatkę ponownie dokładnie wymieszaj. Podawaj od razu do stołu. Okazało się bardzo smaczne, chociaż sałatka zawierała najprostsze i najtańsze składniki. Smacznego.

Pyszną sałatkę marchewkowo-jabłkową znamy od dzieciństwa; mamy i babcie nieustannie opowiadały nam o jej przydatności. Co to jest? O substancjach wchodzących w skład produktów i ich właściwościach. Korzyści z marchwi dla utraty wagi są następujące:

1. Wzbogacony w jod, który zapobiega pojawianiu się nowych komórek tłuszczowych.
2. Zawiera dużą ilość błonnika, który przyspiesza procesy metaboliczne oraz może aktywować i normalizować metabolizm węglowodanów. Aby go strawić, organizm pobiera energię z rezerw tłuszczu.
3. Obniżenie poziomu cholesterolu we krwi.
4. Dostępność przeciwutleniaczy.
5. Wydatek dużej ilości kalorii na trawienie warzyw.
6. Możliwość zastąpienia cukru, co jest istotne dla osób, którym podczas odchudzania trudno jest zrezygnować ze słodyczy.
7. Zawartość błonnika, fruktozy, glukozy.
8. Marchew na odchudzanie jest przydatna ze względu na niską zawartość kalorii – tylko 35 kcal/100 g.

Drugim głównym składnikiem sałatki na odchudzanie są jabłka. Ich zalety są następujące:

1. Zawiera dużą ilość mikroelementów, witamin i pektyn, które po spęcznieniu powodują uczucie sytości, tłumią głód i wspomagają usuwanie radionuklidów.
2. Obniżenie cholesterolu.
3. Zwiększenie poziomu hemoglobiny.
4. Przyspiesza metabolizm, co sprzyja utracie wagi.
5. Niskokaloryczna zawartość – tylko 47 kcal/100 g.
6. Łagodzenie zaparć, oczyszczanie jelit.
7. Zawartość kwasów korzystnie wpływających na pracę żołądka i jelit.
8. Zawiera witaminę C, która wzmacnia układ odpornościowy.
9. Aktywacja procesów trawiennych.
10. Normalizacja poziomu glukozy, co zapobiega rozwojowi otyłości.

Przepis na sałatkę z jabłek i marchwi na odchudzanie

Istnieje kilka przepisów i zdjęć sałatki z marchwi i jabłek na odchudzanie: z burakami, papryką, ziołami, przyprawami i różnymi dressingami. Dzięki temu możesz urozmaicić swój dietetyczny jadłospis i łatwo utrzymać dietę. Potrawy przygotowuje się łatwo, szybko i mają wiele przydatnych właściwości. Lepiej jeść marchewkę na surowo, ponieważ warzywa poddane obróbce cieplnej mogą powodować wzrost poziomu cukru we krwi.

Słodka sałatka dietetyczna

• Czas: 20 minut.
• Ilość porcji: 3-4 osoby.
• Kaloryczność dania: 78 kcal/100 g.
• Przeznaczenie: obiad, kolacja.
• Kuchnia: rosyjska.
• Trudność: łatwa.

Tarta marchewka z jabłkiem jako część dietetycznej sałatki zachowuje maksymalną ilość witamin i składników odżywczych, ponieważ jest używana na surowo. Danie okazuje się bardzo aromatyczne i soczyste nie tylko dzięki owocom i warzywom, ale także sosowi. Lista składników zawiera kapustę, która jest przydatna przy chorobach serca, problemach z naczyniami krwionośnymi, żołądkiem, jelitami i sprzyja utracie wagi, ponieważ zawiera kwas tartronowy, który hamuje przemianę glukozy w tłuszcze. Zamiast cukru można dodać zamiennik cukru.

Składniki:

• kapusta biała – 0,4 kg;
• jabłko, marchewka – 1 szt.;
• olej (roślinny, oliwkowy) – 2 łyżki. l.;
• sok z cytryny – 2 łyżeczki;
• cukier, zioła prowansalskie – po ½ łyżeczki;
• sól, pieprz, nasiona granatu.

Sposób aplikacji:

1. Drobno posiekaj kapustę.
2. Obrane i wydrążone jabłko zetrzyj na grubej stronie tarki.
3. Marchewkę obierz, pokrój w cienkie paski lub posiekaj za pomocą koreańskiej tarki.
4. Przygotować dressing mieszając masło z sokiem, cukrem, przyprawami i ziołami.
5. Warzywa połączyć z owocami, dressingiem, wymieszać. Udekoruj sałatkę pestkami granatu.

Z burakami

• Czas: 17 minut.
• Ilość porcji: 3 osoby.
• Kaloryczność potrawy: 55 kcal/100 g.
• Przeznaczenie: obiad, kolacja.
• Kuchnia: rosyjska.
• Trudność: łatwa.

Sałatka marchewkowa na odchudzanie z jabłkiem i burakami okazuje się bardzo lekka i dietetyczna. Uważany jest za prawdziwy magazyn witamin i pomocnik w przywracaniu sił i energii osobom uprawiającym sport. Buraki są przydatne w odchudzaniu, ponieważ zawierają betainę, substancję lipotropową regulującą metabolizm tłuszczów. Ponadto jest niskokaloryczny, dlatego często wykorzystuje się go do przygotowywania potraw na diecie.

Składniki:

• buraki, marchewka - 2 szt .;
• jabłko – 1 szt.;
• oliwa (oliwkowa) – 1 łyżka. l.;
• sok z cytryny – ½ łyżeczki;
• sól, zioła.

Sposób aplikacji:

1. Umyj i obierz warzywa i jabłka. Zetrzyj na grubej stronie tarki lub pokrój w cienką kostkę.
2. Dodać drobno posiekane zioła i pozostałe składniki, wymieszać.

Z pieprzem i ziołami

• Czas: 20 minut.
• Ilość porcji: 2-3 osoby.
• Kaloryczność dania: 36 kcal/100 g.
• Przeznaczenie: obiad, kolacja.
• Kuchnia: rosyjska.
• Trudność: łatwa.

Sałatka z marchwi i jabłek na odchudzanie, do której dodaje się słodką paprykę i świeże zioła, okazuje się bardzo smaczna i pełna witamin. Do przyprawiania potrawy stosuje się jogurt naturalny, bez dodatków, słodzików i aromatów, o niskiej zawartości tłuszczu. Można go przygotować samodzielnie, korzystając z zakwasu. W ten sposób możesz mieć pewność co do jakości fermentowanego produktu mlecznego.

Składniki:

• marchew, papryka – 2 szt.;
• jabłko – 1 szt.;
• warzywa (pietruszka, koper, bazylia, mięta), jogurt.

Sposób aplikacji:

1. Obierz jabłko, usuń nasiona i rdzeń. Pokrój w cienkie plasterki i małe kawałki.
2. Paprykę słodką (bez łodyg i nasion) pokroić w cienkie paski, obraną marchewkę posiekać na tarce, a warzywa drobno posiekać.
3. Wszystkie składniki wymieszać z jogurtem.

• Czas: 15 minut.
• Ilość porcji: 3 osoby.
• Kaloryczność dania: 49 kcal/100 g.
• Przeznaczenie: obiad, kolacja.
• Kuchnia: rosyjska.
• Trudność: łatwa.

Ci, którzy często borykają się z problemem przybrania 3-4 dodatkowych kilogramów, znają z pierwszej ręki oczyszczającą sałatkę na odchudzanie zwaną „Pędzelkiem” lub „Miotłą”. Składniki potrawy pomagają delikatnie oczyścić jelita, poprawić ich mikroflorę, pozbyć się obrzęków i zaparć. Z tym daniem możesz robić dni postu, ale w tym przypadku musisz uwzględnić pokarmy białkowe w codziennej diecie.

Składniki:

• kapusta, buraki, marchewka - po 0,1 kg;
• jabłko, łodyga selera - 1 szt .;
• warzywa (posiekane), sok z cytryny - 2 łyżki. l.;
• oliwa z oliwek – 2 łyżeczki.

Sposób aplikacji:

1. Seler pokroić na kawałki o grubości ½ cm, a obrane jabłko w drobną kostkę.
2. Pozostałe warzywa obierz i posiekaj na tarce.
3. Połącz pokrojone owoce i warzywa z ziołami, sokiem z cytryny i dressingiem maślanym. Zamieszać.

Dieta marchewkowo-jabłkowa

Aby przygotować sałatkę z marchwi i jabłek na odchudzanie, należy wziąć 1 kg owoców i ½ kg warzyw. Należy je obrać, a następnie zetrzeć na tarce. Sok z cytryny jest dozwolony jako dressing. Zaleca się spożywanie tego dania przez 3 dni w równych porcjach co kilka godzin. Jednocześnie konieczne jest utrzymanie równowagi wodnej poprzez picie co najmniej 1,5-2 litrów wody dziennie, a w przypadku silnych napadów głodu można zjeść 2-3 łyżki. l. otręby.

W tym czasie możesz stracić 3-4, a czasem 5 dodatkowych kilogramów (w zależności od początkowej wagi). Następnie przez 2 tygodnie dietetycy zalecają powstrzymanie się od jedzenia tłustych, słodkich, słonych, wędzonych potraw i fast foodów, aby utracona waga nie wróciła. Jeżeli wystąpi biegunka, będąca reakcją organizmu na pektynę, rozpocznij przyjmowanie preparatu witaminowego.

Przeciwwskazania do diety

Przed przejściem na dietę marchewkowo-jabłkową udaj się na konsultację do specjalisty, uzyskaj zalecenia i przestudiuj przeciwwskazania do takiej diety. Obejmują one:

• ciąża, laktacja;
• reakcje alergiczne;
• problemy z nerkami, wątrobą, przewodem pokarmowym;
• indywidualna nietolerancja karotenu;
• wrzód żołądka;
• zapalenie jelit.

Wideo