Czosnek zielny jest popularny na całym świecie ze względu na charakterystyczny zapach, ostry smak i dobroczynne właściwości. Stosowany jest do przygotowania wielu dań gorących, konserwowania i marynowania. Regularne spożywanie tego pikantnego warzywa pomaga chronić organizm przed grypą, radzić sobie z anemią i przeziębieniami. Dlatego jest to niemożliwe wyobraź sobie ogród bez grządek z czosnkiem wiosennym, który można długo przechowywać, a zimą wykorzystać do spożycia.

Kiedy sadzić czosnek letni?

Pikantne warzywo jest rośliną mrozoodporną i wytrzymuje temperatury poniżej zera podczas śnieżnych zim. Jeśli jednak w zimie nie będzie wystarczającej ilości śniegu, może on zamarznąć. Dlatego na Uralu i Syberii większość ogrodników woli sadzić czosnek na wiosnę.

Czosnek sadzi się wiosną od końca kwietnia do początku maja. Korzenie i liście rośliny rosną i tworzą się w temperaturach powietrza od +4 do +10 stopni. W wyższych temperaturach cebula nie tworzy się, dlatego nie zaleca się opóźniania sadzenia warzyw.

Odmiany zimowe sadzi się w łóżkach od połowy września do początku października. Rośliny muszą mieć czas na utworzenie systemu korzeniowego, dlatego należy je sadzić przed nadejściem mrozów.

Wiosenne sadzenie czosnku w klimacie umiarkowanym ma swoje zalety:

1. Sadząc rośliny w ciepłej glebie, sadzonki są przyjazne. Ale goździki posadzone jesienią mogą zamarznąć zimą.
2. Czosnek letni jest wysoce odporny na szkodniki i choroby.
3. Wiosną czosnek można sadzić w prawie każdej glebie. Będzie dobrze rosła nawet na średnio gliniastej glebie.

Przygotowanie gleby

Czosnek wiosenny zaleca się sadzić po ziołach, zbożach, roślinach strączkowych i dyni, kapuście, cukinii i ogórkach. Po czosnku, cebuli, ziemniakach i marchewkę, pikantne warzywo można sadzić dopiero po trzech latach.

Nie zaleca się sadzenia rośliny obok fasoli, grochu i kapusty. Czosnek hamuje te uprawy. Ale ponieważ odpycha wiele szkodników, jego bliskość przyda się truskawkom, cebulom, tulipanom, różom, mieczykom i różnym krzewom owocowym.

Wybiera się miejsce na wiosenny czosnek, chronione przed północnym wiatrem i dobrze oświetlone. Gleba powinna mieć odczyn neutralny i być żyzną gliniastą lub piaszczystą gliną.

• kompost lub humus - ½ wiadra;
• złożony nawóz mineralny – 15 gramów;
• popiół drzewny - 3 szklanki.

Wiosną teren jest wyrównany, a w grządce sadzi się ząbki czosnku.

Do sadzenia w otwartym terenie wybiera się elastyczne i całe, średnie lub duże goździki. Tuż przed lądowaniem są oddzielone od głowy i razem z łuskami sadzi się je w grządce ogrodowej.

Na miesiąc przed sadzeniem zaleca się zakopanie główek w śniegu lub włożenie ich do szuflady na warzywa w lodówce w celu stwardnienia. Dwanaście godzin przed siewem materiał do sadzenia ogrzewa się przez dziesięć godzin w temperaturze +40 stopni lub traktuje 1% roztworem siarczanu miedzi.

Aby zęby szybciej kiełkowały, na trzy dni przed sadzeniem można je owinąć wilgotną gazą lub szmatką i umieścić w plastikowej torbie.

Goździki należy sadzić w wilgotnej glebie na głębokość trzech centymetrów. Odległość między rzędami powinna wynosić od dwudziestu pięciu do trzydziestu centymetrów. Duży materiał do sadzenia są one umieszczone w odległości dziesięciu centymetrów od siebie, a środkowe zęby są osadzone w odstępach ośmiu centymetrów.

Sadzenia można ściółkować zgniłym kompostem lub torfem warstwą od dwóch do trzech centymetrów. Ściółka zatrzymuje wilgoć i ogranicza rozwój chwastów, co znacznie ułatwia pielęgnację roślin.

Cechy pielęgnacji wiosennego czosnku

Opieka nad pikantnym warzywem polega na terminowym podlewaniu, nawożeniu, pieleniu i spulchnianiu gleby. . Kiedy rośliny zazielenią się, podlewanie powinno być obfite. Jeśli w glebie brakuje wilgoci, końcówki piór zaczynają żółknąć i wysychać.

W drugiej połowie sezonu wegetacyjnego częstotliwość podlewania maleje. Nadmiar wilgoci w glebie w tym czasie prowadzi do parowania cebul i różnych chorób. Jeśli latem regularnie pada deszcz, nasadzenia nie wymagają podlewania. Po deszczu lub podlaniu gleba jest oczyszczana z chwastów i poluzowana.

Gdy z ziemi pojawią się pierwsze liście, rośliny karmi się mineralnymi nawozami azotowymi, humusem, naparem ziołowym, roztworem ptasich odchodów lub dziewanny.

Po dwóch tygodniach przeprowadza się kolejne nawożenie płynne zawierające azot. Kiedy zaczynają tworzyć się goździki, wiosenny czosnek zasila się naparem popiołu drzewnego. Świeżego obornika nie można stosować jako nawozu. Zaleca się dokarmianie roślin do połowy sierpnia.

Kiedy dwie trzecie liści zmieni kolor na żółty, możesz zacząć zbierać czosnek. Zwykle dzieje się to w połowie lub pod koniec sierpnia. Niemożliwe jest trzymanie pikantnego warzywa w ziemi przez długi czas, ponieważ jego dno zaczyna rosnąć, zęby rozpadają się, a łuski pękają. Taka cebula nie będzie odpowiednia do długotrwałego przechowywania.

Dwa tygodnie przed zbiorami Glebę odgarnia się z głów i zatrzymuje się podlewanie. Ta procedura pomoże cebuli dojrzeć i wyschnąć.

Warzywa należy zbierać w suchy i słoneczny dzień. Cebule należy wykopać widłami, wyciągnąć z gleby i ułożyć na grządce. Jeśli nie ma deszczu, warzywa należy suszyć na świeżym powietrzu przez około pięć dni. Jeśli pada deszcz, rośliny umieszcza się w dobrze wentylowanym, suchym pomieszczeniu.

Gdy cebula całkowicie wyschnie, liście są całkowicie odcinane, a łodyga skracana do dziesięciu centymetrów. Zaleca się również skrócenie korzeni.

Czosnek należy przechowywać w temperaturze powietrza od +16 do +20 stopni. Pomieszczenie powinno być dobrze wentylowane i suche. Do przechowywania można używać drewnianych skrzynek, koszy wiklinowych, toreb siatkowych . Jeśli w gospodarstwie domowym znajdują się tylko plastikowe pojemniki, następnie cebulę należy posypać grubą solą. Pochłonie wilgoć, a warzywa nie zgniją.

Pomimo tego, że ostra roślina odstrasza wiele szkodników, mogą na nią wpływać czworonożne roztocza czosnkowe, roztocza końskie, nicienie łodygowe, bzygowce, tajemnicza trąba, ćmy, wciornastki i muszki cebulowe. Najtrudniejszą rzeczą do pozbycia się jest nicienie łodygowe. Szkodniki te w postaci małych robaków żywią się sokiem cebuli, w wyniku czego owoce pękają, a rośliny całkowicie wysychają. Nicienie rozmnażają się szybko i mogą zniszczyć całą uprawę. Aby chronić rośliny przed tymi szkodnikami, cykorię lub nagietek sadzi się w tym samym łóżku z czosnkiem.

Aby zniszczyć inne szkodniki, możesz użyć produktu biologicznego Bitoksybacylina lub Lepidocid. Z nich przygotowywane są rozwiązania, które służą do przetwarzania nasadzeń.

Wśród chorób na czosnek wiosenny może wpływać biała zgnilizna, mączniak rzekomy, mączniak rzekomy, zgnilizna denna i czarna pleśń. Choroby grzybicze objawiają się nalotem na dnie cebul i między łuskami, obumieraniem korzeni, pojawieniem się żółtych plam na zieleni, żółknięciem i wysuszeniem piór. Leczenie odbywa się za pomocą leku Namair-TM lub Alirin-B.

Aby zapobiec wpływowi szkodników i chorób na rośliny, należy przestrzegać praktyk uprawy roślin i podejmować działania zapobiegawcze. Nasadzenia można chronić przed szkodnikami poprzez wiosenne i letnie nawożenie w postaci siarczanu amonu. Jeżeli cebulki posadzono zbyt blisko, rośliny należy przerzedzić. Dotknięte okazy są wyciągane i niszczone.

Wybór różnych wiosennych czosnków

Właściwa odmiana jest kluczem do dobrych zbiorów.. Według terminu dojrzewania odmiany pikantnych warzyw dzielą się na późne, średnio dojrzewające i wczesne. Popularne odmiany czosnku wiosennego:

Wybór odmiany odpowiedniej dla Twojego obszaru, odpowiednie sadzenie i pielęgnacja pozwolą Ci uzyskać dobre zbiory smacznego i zdrowego czosnku w lecie. Stworzony do przechowywania głów niezbędnych warunków, aż do przyszłego lata będzie można cieszyć się potrawami z dodatkiem pikantnych warzyw.

Trudno znaleźć obszar, w którym nie ma czosnku, który ma charakterystyczny smak i wiele przydatnych substancji. Aby uzyskać obfite zbiory, musisz najpierw zasadzić plon na czas. Zasada ta dotyczy szczególnie czosnku posadzonego przed zimą, ponieważ przedwczesny wysiew nasion może spowodować ich zamrożenie.

Mieszkańcy regionów, w których dominuje zimny klimat, muszą ze szczególną dokładnością obliczać daty sadzenia. Ze względu na tę specyfikę technologii rolniczej pojawia się całkowicie logiczne pytanie: „Kiedy sadzić czosnek na zimę na Uralu?”

Czosnek zimowy i wiosenny

Te dwa rodzaje upraw, które należą do tej samej grupy, mają następujące różnice:

Terminy sadzenia czosnku zimowego i wiosennego

Bardzo ważne jest określenie, kiedy w danym regionie wystąpią trwałe przymrozki. Na Uralu czosnek należy sadzić około 1,5 miesiąca przed nadejściem chłodów. Warzywo ozime sadzi się w regionach północnych pod koniec września, w regionach centralnych od 1 do 5 października, w regionach południowych od 5 do 10 października. Zalecane terminy sadzenia mogą jednak ulec przesunięciu w tę czy inną stronę pod wpływem pogody.

Pomimo zimnych warunków klimatycznych zdecydowanie nie zaleca się sadzenia czosnku przed określonym czasem: przedwcześnie posadzone nasiona lub goździki będą miały czas na utworzenie nie tylko rozwiniętego systemu korzeniowego, ale także rozety liści przed nadejściem zimnej pogody. Porośnięty czosnek ginie pod wpływem nawet umiarkowanych mrozów.

Wiosenne sadzenie czosnku rozpoczyna się po całkowitym stopieniu gleby i odparowaniu z niej nadmiaru wilgoci - biorąc pod uwagę warunki klimatyczne charakterystyczne dla Uralu, uprawę sadzi się na początku maja.

Nie należy sadzić nasion w podmokłej glebie – jeśli nie wyschnie w ciągu najbliższych kilku dni, prawdopodobieństwo, że się zepsują, jest bardzo duże.

Optymalna temperatura gleby do sadzenia roślin wynosi +5 +6C. Czosnek aktywnie tworzy rozetę liściową i kłącze w temperaturze od +4 do +10C. Jeśli posadzisz goździki, gdy wskazania termometru przekraczają powyższe, cebulki stają się małe: gdy na zewnątrz jest już dość ciepło, roślina przestaje rosnąć i zaczyna opadać główką. Tym samym nieprawidłowy termin sadzenia negatywnie wpływa na wielkość zbiorów.

Technologia rolnicza sadzenia obu upraw jest taka sama: dwa tygodnie przed sadzeniem nawozy dodaje się do gleby i wykopuje. Najbardziej odpowiednie nawozy do czosnku: dobrze przegniły obornik, kompost, a także nawozy mineralne, które nie zawierają dużych ilości azotu.

Agronomowie z Uralu zalecają powstrzymanie się od stosowania świeżego obornika, pomimo jego przydatności dla innych roślin warzywnych: po jego zastosowaniu na działce infekcje grzybicze częściej atakują czosnek. Obornik zawiera również dużo azotu, który sprzyja wzrostowi wierzchołków, spowalniając w ten sposób rozwój cebul.

Cebule czosnku wiosennego i zimowego są demontowane na ząbki bezpośrednio przed ich posadzeniem - zapobiegnie to nadmiernemu wysychaniu dolnej części. Można również sadzić zęby z lekko przeschniętym dnem, ale ich ukorzenienie będzie trwało dłużej. Jednocześnie materiał do sadzenia, którego dno jest bardzo suche, ma niską zdolność kiełkowania.

Prawidłowe sadzenie czosnku odbywa się za pomocą największych goździków i cebul powietrznych (w przypadku upraw ozimych). Od dawna wiadomo, że sadzenie dużego materiału nasadzeniowego przyniesie obfite zbiory.

Aby zapewnić dobre kiełkowanie, goździki muszą być nie tylko duże, ale także zdrowe: nie należy sadzić wiotkich segmentów, a także segmentów z uszkodzeniami mechanicznymi, żółtymi plamami, pleśnią, zgnilizną - w wyniku użycia materiału niskiej jakości, kiełkowania będzie minimalne.

Sortując cebulki powietrzne, należy wybrać największe okazy o gęstej strukturze.

W celu dezynfekcji materiał do sadzenia moczy się przez 2 godziny w schłodzonej mieszaninie na bazie popiołu (200 g substancji rozcieńcza się w 1 litrze wody i gotuje przez 30 minut). Roztwór soli fizjologicznej (1,5 łyżki soli kuchennej rozcieńczonej w 2,5 litra wody), w którym należy trzymać zęby przez co najmniej 2 minuty, również dobrze zabija bakterie. Następnie zanurza się je w słabym roztworze siarczanu miedzi - dodaje się 0,5 łyżeczki do 5 litrów wody. Substancje. Do dezynfekcji gleby można również zastosować roztwór na bazie witriolu.

Czosnek wiosenny i zimowy umieszcza się w wcześniej przygotowanych rzędach, które znajdują się w odległości 30-45 cm.Średnia wielkość kroku pomiędzy materiałem do sadzenia wynosi 8-12 cm. Bardzo małe nasiona czosnku ozimego można sadzić znacznie gęstiej, ponieważ nie wszystkie wykiełkują. Na Uralu czosnek sadzi się na głębokość od 8 do 10 cm.

Opieka

Manipulacje ogrodowe dotyczące uprawy czosnku na Uralu różnią się nieco od działań ogrodników w środkowych i południowych regionach kraju.

Według doświadczonych hodowców warzyw zamieszkujących te tereny, w miejscu uprawy czosnku ozimego i jarego nie ma potrzeby spulchniania gleby.

Zalecenie opiera się na fakcie, że w trakcie zabiegu możliwe jest uszkodzenie lub obcięcie korzeni znajdujących się blisko powierzchni. Roślina z uszkodzonym systemem korzeniowym staje się słaba i często choruje. Zamiast rozluźniać, agronomowie z Uralu zalecają przykrycie nasadzeń cienką warstwą ściółki, gdy nadejdzie wiosna.

Aby uzyskać obfite zbiory, należy wykonać następujące czynności:

Zbiór i przechowywanie

W końcowym procesie uprawy pikantnego warzywa bardzo ważny jest termin zbioru: czosnek ozimy dojrzewa w drugiej połowie lipca, czosnek wiosenny we wrześniu.

Kiedy czosnek jest gotowy do kopania, można rozpoznać po jego wyglądzie: dolne liście żółkną i opadają na ziemię. Agronomowie zalecają zbiór natychmiast po dojrzewaniu warzyw, ponieważ cebule pozostające w ziemi przez długi czas rozpadają się.

Procedura zbioru czosnku jest identyczna: cebule podważa się łopatą lub widłami i wyciąga za wierzchołki. Delikatnie strząśnij utkniętą ziemię i ostrożnie połóż ją na ziemi: rzucanie warzyw na stos lub energiczne uderzanie nimi jest wysoce niepożądane - takie szorstkie działania mogą uszkodzić cebule i skrócić ich trwałość. Na ubitym czosnku wkrótce po ułożeniu tworzą się kieszenie zgnilizny i pleśni.

Kiedy na zewnątrz świeci jasno słońce i nie ma ryzyka opadów, cebule układa się do wyschnięcia w ogrodzie, podkładając pod nie płótno. W deszczową pogodę plon układa się w jednej warstwie pod baldachimem lub w dobrze wentylowanym pomieszczeniu.

Zbiór najlepiej przeprowadzać przy słonecznej pogodzie, ponieważ promienie niszczą wszystkie bakterie, zwiększając w ten sposób trwałość owoców.

Gdy górna część całkowicie wyschnie, odetnij jej większość. W pobliżu cebulki pozostawia się szyjkę o długości 3-4 cm. Owoce umieszcza się w specjalnych workach (siatkowych) lub niskich pudełkach z otworami.

Temperatura przechowywania czosnku powinna wynosić od 0 do +3 ° C. Należy pamiętać, że warzywo nie wytrzymuje długo w lodówce: optymalnym miejscem do jego przechowywania jest piwnica lub balkon.

Biorąc pod uwagę powyższe informacje, możemy stwierdzić, że czosnek można uprawiać nawet w tak niesprzyjających warunkach w regionach najbardziej na północ wysuniętych. Aby uzyskać obfite zbiory, wystarczy ściśle przestrzegać wszystkich instrukcji i zaleceń specjalistów, którzy od wielu lat uprawiają pikantne, aromatyczne warzywo.

Czosnek na Uralu: doświadczenie

Tak wiele powiedziano i powtórzono na temat czosnku. Ale nadal. Czosnek to jedna z najstarszych roślin warzywnych z rodziny liliowatych. Zawiera tak wiele przydatnych substancji, że trudno go porównać z jakimkolwiek innym warzywem. Co więcej, jest to najcenniejszy lek. Żuj ząbek czosnku przez minutę lub dwie, a Twoja jama ustna zostanie całkowicie zdezynfekowana...

Jest to rzadka działka ogrodowa, która nie jest zaznajomiona z tą wyjątkową uprawą. Zima i wiosna, kręcące się i nie strzelające, Ural, Syberia, Europa oraz wiele innych rodzajów i odmian.

Wielu ogrodników woli odmiany zimowe. A plon jest wielokrotnie wyższy i jest lepiej przechowywany. Ja też nie jestem wyjątkiem.

Jakimś cudem jakieś 15 lat temu kupiłem kilka dużych główek po 80 gramów. Wydawało mi się wtedy, że to bardzo duży czosnek. Uprawiałem ją przy użyciu konwencjonalnej technologii, tak jak robili to moi ojcowie i dziadkowie. Jednak z biegiem lat mój dobry czosnek stawał się coraz mniejszy i coraz gorszy. Oznacza to, że odmiana czosnku zaczęła się degenerować. Taka jest historia. I ty też musiałeś to zauważyć.

Postanowiłem poeksperymentować. Zostawiłem strzałę na jednej roślinie, a wcześniej wszystko zerwałem. Poczekałem, aż cebulki dojrzeją i zasiałem je przed zimą. W następnym roku wyrosły na średniej wielkości jednozębne. Wykopałem je, wysuszyłem i ponownie posadziłem na mrozie. Na drugim roku znów otrzymałem jednozębne zęby. Ale co! Duży, dochodzący do 4 cm średnicy i ważący do 50 g. Wykopałem go, wysuszyłem i ponownie zasadziłem ten duży kawałek ziemi w ziemię. W trzecim roku otrzymałem głowę 150 gramów! 7 plasterków, ale o takiej wielkości, o jakiej nawet nie marzyłam. Eksperyment powtórzono. Ponownie wynik jest taki sam. Doszedłem do wniosku, że aby uzyskać dobre zbiory czosnku, należy go ożywić. Oznacza to przywrócenie poprzednich cech odmianowych. Czytałem książki mądrych agronomów i znalazłem w nich potwierdzenie moich doświadczeń i obserwacji.

Sadzenie uprawy goździków rok po roku powoduje jej coroczny spadek, a w efekcie utratę walorów odmianowych.

Teraz na mojej działce są cztery rzędy czosnku. Pierwsza to miejsce, w którym rosną zęby, z którego będę pozyskiwać cebulki na nasiona. Drugi to cebule, na których będą rosły małe i średnie jednozębne. Trzecia, jednozębna, z której wyrośnie bardzo duży materiał nasadzeniowy na żniwa.

I czwarte, duże, jednozębne, z których głowa wyrasta do 150-170 g na pożywienie, a niektóre na nasiona.

Zasugerowałam tę technikę innym ogrodnikom, dałam im trochę cebul i opowiedziałam, jak to robię. A ich wyniki okazały się nie gorsze od moich. Pamiętam przemówienie jednego ze specjalistów wizytujących na Agroforum w Jekaterynburgu. Na sali jest wielu ogrodników-amatorów, którzy wyhodowali wspaniały czosnek, a on opowiada im o swoich sukcesach i widzi uśmiech na ich ustach. Specjalista jest zadowolony z 80-gramowych głów i uważa to za osiągnięcie swojego instytutu. A ogrodnicy-amatorzy wyhodowali główki czosnku do 200 g! Tak właśnie jest i nie ma inaczej. Kompletne zakłopotanie. Cóż, ten specjalista uprawiał swój czosnek, korzystając z dawno przestarzałej technologii rolniczej Łysenkowa. Wiąże się to z ciągłym spulchnianiem gleby, obfitym podlewaniem, stosowaniem nawozów chemicznych itp. Zasugerowałem, aby ogrodnicy nie kopali gleby, nie dodawali środków chemicznych, a jedynie materię organiczną, ściółkowali glebę i od czasu do czasu podlewali ją Bajkałem. Taka jest różnica w wynikach. Wszystko wydaje się proste. Ale nie, to nie jest takie proste.

Aby uzyskać dobre zbiory, należy pamiętać, że czosnek jest bardzo wybredny w stosunku do gleby. Dobrze rośnie na glebach strukturalnie żyznych. Nie toleruje gleb zakwaszonych. Jeśli na Twojej działce rosną i dobrze się rozwijają, to zanim uzyskasz dobre zbiory czosnku, najpierw wyeliminuj wszy lub, prościej, odtlenij glebę. Dodaj do 10 kg wapna gaszonego na metr kwadratowy i nie bój się przesadzić. Nie będzie gorzej, ale zapewnisz czosnkowi trwałość przez rok. Odmawiając wykopania gleby i przewrócenia warstwy, zachowasz jej naturalną strukturę. Mówiłem już nie raz, że gleba w przekroju przypomina placek, w którym w każdej warstwie żyją określone rodzaje bakterii glebowych. To właśnie te mikroorganizmy tworzą składniki odżywcze niezbędne dla rośliny z pierwiastków mineralnych. A system korzeniowy roślin jest zaprojektowany przez naturę w taki sposób, że każda równoległość korzeni pobiera określone rodzaje składników odżywczych dokładnie z warstwy gleby, po której się poruszają. Kopiąc ziemię i przewracając warstwę, świadomie lub nieświadomie naruszasz naturalną strukturę tego ciasta. Oznacza to, że przenosisz mikroorganizmy do nieodpowiednich dla nich warunków. W rezultacie umierają, gleba zamienia się z żywej w skałę odpadową. Ale to bakterie glebowe czynią naszą glebę żyzną. Przeczytaj Dokuchajewa, Owsińskiego, naszego rodaka Terentego Siemionowicza Malcewa. I znikną wszelkie wątpliwości co do moich słów. Ale w skrócie rzuć łopatę do diabła, a zamiast tego kupuj przecinarki Fokin lub Strizh, zastąpią nam one łopatę, motykę, grabie, widły i wiele innych narzędzi ogrodniczych. Moja łopata jest cała zardzewiała, gdzieś leży, nie znajdziesz jej od razu. A ja używam go tylko przy wyrywaniu starych krzewów i drzew lub do sadzenia nowych...

Kolejna zła rada starych agronomów to rozluźnienie. Po posadzeniu czosnku glebę należy dobrze podlać i pozostawić na zimę. Wiosną ściółkuj miejsce posadzenia czosnku. Dzięki temu unikniesz rozluźnienia w przyszłości. Wyjaśnię dlaczego. Podczas spulchniania, czy ci się to podoba, czy nie, na pewno odetniesz górny rząd korzeni. Oznacza to, że roślina nie otrzyma żadnego składnika odżywczego. Będzie osłabiona, będzie ranić i słabo stawia opór wszelkim złym duchom. Natura przygotowała dla człowieka taki brudny trik; odcięte korzenie odrosną. Stracisz jednak czas na dojrzewanie czosnku. I możliwa utrata cech odmianowych. Dlatego z góry odmawiaj rozluźnienia. Ale nie należy ściółkować gleby jesienią, przed zimą. Pod ściółką ziemia ziemna nie nagrzewa się dobrze na wiosnę i powoli się rozmraża!

Agronomowie zalecają kilkukrotne nawożenie w sezonie wegetacyjnym czosnku. Rzeczywiście, jeśli nie stosujesz naturalnych technik uprawy, konieczne jest nawożenie.

Nie polecam stosowania humatów do karmienia. Jest ich teraz tak dużo, że nawet nie pamiętacie nazw. Dlatego dodanie humatu do gleby ma charakter jednorazowy i wymaga corocznego zwiększania dawek. Jest to korzystne dla producentów i organizacji handlowych. Ale myślę, że dla nas, ogrodników, nie zawsze. Lepiej jest używać mikroorganizmów glebowych. Jest to bardziej opłacalne ekonomicznie i znacznie lepsze dla ziemi. Bakterie glebowe same wytworzą wszystkie niezbędne składniki odżywcze dla rośliny. Po prostu nie bądź leniwy, aby dodać im jedzenie. I jest to dowolna materia organiczna, w tym chwasty, zielony nawóz i odpady żywnościowe.

To nie przypadek, że tak szczegółowo pisałam o glebie, bo już wspomniałam powyżej, że czosnek jest wobec niej bardzo wymagający.

Bardzo ważnym punktem jest czas sadzenia i zbioru czosnku. W przypadku odmian wiosennych jest to jasne - sadzić je wiosną, gdy śnieg stopnieje, a gleba trochę się nagrzeje.

Ale o odmianach zimowych bardziej szczegółowo. Jeśli jest zima, sadzenie powinno nastąpić jesienią przed zimą. Niektórzy ogrodnicy sadzą czosnek wyłącznie we wrześniu. Być może za kilka lat ten czas będzie do zaakceptowania. Sadzę czosnek zgodnie z moim kalendarzem. Gdy tylko na ziemię spadnie pierwszy śnieg, a na Uralu jest październik, nadszedł czas, aby posadzić mój czosnek. Przed przymrozkami wypuści korzenie i zapadnie w zimowy sen. To, czego potrzebujemy i więcej dla niego.

Za pomocą płaskiego noża Fokinsky wykonuję rowki o głębokości do 4-5 cm, a w odległości 20-25 cm sadzę cebule lub jednozębne. Pomiędzy rzędami znajduje się 25-30 cm odstępu. Gęste sadzenie nie pozwala na duży wzrost czosnku, co oznacza spadek plonów. Zwiększa się zużycie materiału do sadzenia. A co najgorsze, czosnek traci swoją jakość z powodu gęstych nasadzeń i jest źle przechowywany. I posortuj nasiona przed sadzeniem. Mali z małymi, duzi z dużymi. I lepiej w ogóle nie sadzić cebul i goździków z uszkodzeniami mechanicznymi. Jeśli szyjka korzeniowa goździków jest podejrzana (zgniłe, chore, wysuszone korzenie są odrywane), lepiej też nie sadzić takich goździków.

Ale zbiory równoważę okresem dojrzewania. Strzałki pozostawione na roślinie tworzą kopułę z cebulami. Gdy tylko film na tej kopule pęknie, czas zebrać czosnek. A według kalendarza może to być lipiec lub sierpień. Zależy od lata. Nie znam lepszego alarmu. A terminowy zbiór czosnku ma 100% wpływ na jego bezpieczeństwo i trwałość. Mój czosnek leży na antresoli w zwykłym miejskim mieszkaniu do przyszłego lata i nie wysycha ani nie więdnie. Dlatego czas czyszczenia jest bardzo ważnym punktem. Nie ziewaj i nie śpij!

Moja technologia rolnicza do uprawy czosnku różni się nieco od zalecanej przez agronomów. Nie nawożę, nie spulchniam gleby, rzadko podlewam. Dzieje się tak dlatego, że w glebie na mojej działce ogrodowej jest dla niego wystarczająca ilość jedzenia na ponad rok. Nie rozluźniam się, bo ściółkuję. Ale pod ściółką nie tworzy się skorupa, chwasty nie rosną, dlatego nie ma co chwastować, co oznacza, że ​​​​w tym czasie możesz ponownie się opalać. Nie podlewam, bo ściółka zapobiega parowaniu wilgoci, więc można w tym czasie huśtać się w hamaku. Jestem taką leniwą osobą, dla której wszystko rośnie samo, bez żadnego wysiłku.

Zdradził wszystkie tajemnice. A jeśli ktoś czegoś nie rozumie, zadzwoń pod numer 8-904-303-19-87, albo jeszcze lepiej, zbierz się i zaproś kogoś. Kiedy przyjadę, opowiem Ci wszystko jeszcze raz, może przyniosę nasiona, może przyniosę moją książeczkę: „Jak bez wysiłku uzyskać wysokie plony z działki ogrodowej”.

Nikołaj Aleksandrow

Jesień to bardzo ważny okres dla wszystkich ogrodników i ogrodników w środkowej Rosji. Sadzenie czosnku ozimego należy do kategorii ważnych prac rolniczych prowadzonych niemal na całym terytorium Rosji. Najczęściej w tym czasie pojawiają się pytania: kiedy i jaki materiał do sadzenia należy zastosować.

Okres zimowy w naszym kraju rozpoczyna się w różnym czasie, dlatego bardzo ważne jest, aby wybrać odpowiedni termin sadzenia, a także wziąć pod uwagę wszystkie cechy klimatyczne. Należy pamiętać, że przed sadzeniem, około tydzień przed sadzeniem, przygotowuje się ząbki czosnku. Konieczne jest oddzielenie główek i wybranie materiału do sadzenia z wadami, ponieważ nie nadaje się on do sadzenia.

Podstawowe informacje

Termin sadzenia czosnku ozimego zależy od regionu i może się znacznie różnić. Zimą lub zimą czosnek jest bardzo popularny wśród ogrodników; sadzi się go nie tylko w regionie moskiewskim, ale także na Syberii, a także na Uralu. Właściwe i, co najważniejsze, terminowe sadzenie czosnku ozimego jest najważniejszym czynnikiem zapewniającym wysokie i wysokiej jakości zbiory.

Wczesne sadzenie czosnku przed zimą, które niektórzy ogrodnicy przeprowadzają w sierpniu lub w pierwszych dziesięciu dniach września, jest niepożądane, ponieważ ząbki mogą zacząć rosnąć bardzo wcześnie, co znacznie osłabi ich odporność na zimowe zimno i mróz. Dlatego bardzo ważny jest wybór odpowiedniego czasu na jesienne sadzenie czosnku: zapewni to wysokiej jakości zbiory w przyszłym roku.

Czas sadzenia czosnku zimowego jesienią w regionie moskiewskim

Sadzenie czosnku przed zimą nazywa się sadzeniem zimowym. W regionie moskiewskim ostatnie dziesięć dni października uważa się za optymalne do sadzenia. Jeśli jednak pogoda jest niestabilna i spodziewane są wczesne przymrozki, to przed zimą goździki, goździki jednozębne, a także bulwy zebrane z odmian pośpiechowych należy sadzić przed pierwszymi dniami października.

Zalety takiego sadzenia przed zimą są szczególnie zauważalne w latach suchych. Wysokiej jakości czosnek wysiewany przed kiełkami ozimymi wczesną wiosną, zanim na większości drzew uformują się pierwsze pąki. Głównymi warunkami są właściwy wybór materiału do sadzenia, właściwe przygotowanie miejsca i przestrzeganie zasad sadzenia przed zimą.

Jak sadzić czosnek zimowy zimą (wideo)

Zasady sadzenia czosnku ozimego na Syberii

Podczas sadzenia czosnku przed zimą głównym problemem jest prawidłowe określenie terminu. Sadzenie czosnku ozimego na Syberii ma wiele cech, w przeciwieństwie do środkowej strefy naszego kraju lub krajów sąsiadujących. W przypadku zachodniej Syberii sadzenie jesienne powinno rozpocząć się w połowie września i zakończyć w pierwszych dziesięciu dniach października, aby roślina jak najbardziej zapuściła korzenie przed nadejściem mrozów.

Za najlepszy czas sadzenia cebul uważa się połowę września, czyli około czterdzieści dni przed wystąpieniem utrzymujących się na Syberii zimowych przymrozków i chłodów. Ważne jest, aby o tym pamiętać Proces ukorzeniania jest najskuteczniejszy w temperaturze około trzynastu stopni Celsjusza.

Terytorium Syberii jest dość duże, co powoduje różnice w terminach sadzenia czosnku ozimego. Zaleca się, aby nowi ogrodnicy skonsultowali się z rdzenną ludnością lub sąsiadami w swoim letnim domku. Jeśli posadzisz roślinę zbyt wcześnie, taki czosnek może umrzeć zimą, a jeśli sadzenie zostanie wykonane późno, istnieje ryzyko, że w ogóle nie zostaną zebrane.

Ogrodnicy powinni pamiętać, że na zachodniej Syberii terminy sadzenia czosnku ozimego są najwcześniejsze i wahają się od połowy września do pierwszego tygodnia października. Jeśli w regionie przewidywana jest surowa zima, aby uniknąć zamarznięcia posadzonego czosnku, nasadzenia należy przykryć warstwami ściółki liści lub innego naturalnego materiału. Ważne jest, aby przygotować łóżka do sadzenia czosnku ozimego we wrześniu.

Cechy sadzenia czosnku na Uralu

Dla każdego regionu naszego kraju istnieje ściśle określony i optymalny czas sadzenia czosnku ozimego w otwartym terenie. Na Uralu czosnek ozimy wysiewa się półtora miesiąca przed spodziewanym początkiem stabilnych przymrozków w regionie. Na Uralu, a także w środkowej Rosji, termin sadzenia czosnku ozimego najczęściej przypada na koniec września lub pierwsze dziesięć dni października.

Ponadto rośliny warzywne, takie jak czosnek, należy sadzić przed zimą, nie tylko ze względu na warunki klimatyczne regionu uprawy, ale także na zmieniające się co roku czynniki pogodowe. Możesz sadzić nie tylko goździki, ale także cebule. Doświadczeni ogrodnicy i ogrodnicy Uralu nie zalecają ściółkowania zimowych nasadzeń czosnku.

Z reguły nasadzenia zimowe podczas silnych mrozów pokryte są papą lub zwykłą folią z tworzywa sztucznego. Na przykład na środkowym Uralu w regionie Swierdłowska zaleca się rozpoczęcie sadzenia czosnku zimowego w pierwszych dziesięciu dniach października. Czosnek zimowy sadzi się na południowym Uralu od piątego do dziesiątego października. Jeśli zostaną posadzone wcześniej, goździki będą miały czas nie tylko na zapuszczenie korzeni, ale także na kiełkowanie, co może całkowicie zniszczyć przyszłe zbiory.

Cechy sadzenia czosnku w innych regionach Rosji

Tak popularna roślina warzywna, jak czosnek, ze względu na swoje właściwości biologiczne, idealnie nadaje się do sadzenia i uprawy w niemal wszystkich regionach naszego kraju.

Na obszarach innych niż czarnoziem najkorzystniejszym czasem sadzenia materiału do sadzenia jest trzecia dekada września.

Kiedy sadzić czosnek zimowy (wideo)

Cechy klimatyczne północnych regionów naszego kraju dyktują warunki uprawy zimowych odmian czosnku. Wzór sadzenia może również znacznie się różnić. Trzeba zrozumieć, że należy wziąć pod uwagę daty wskazane w literaturze specjalistycznej, dostosowane do specyficznych warunków pogodowych regionu.

Czosnek jest niezbędny w naszej diecie, a niektóre potrawy w ogóle nie mogą się bez niego obejść. Aby zapewnić sobie i rodzinie czosnek przez cały rok, musisz nauczyć się go uprawiać. Szczególnie zależy mi na zdrowych, dużych głowach, które same nie będą rosły. Korzystając z doświadczenia ogrodników, porad ekspertów i biorąc pod uwagę swoją strefę klimatyczną, z łatwością poradzisz sobie z tym zadaniem.

w środkowej strefie

Sadzenie czosnku zimą zależy od warunków pogodowych w bieżącym roku. Nie można sadzić czosnku przed terminem i nie należy go sadzić później. Wczesne sadzenie spowoduje wykiełkowanie czosnku, późne sadzenie zapobiegnie zakorzenieniu się czosnku. Aby sadzenie zakończyło się sukcesem, należy poczekać, aż temperatura gleby nie będzie wyższa niż plus 12 stopni. W centralnej Rosji czosnek sadzi się zwykle pod koniec września - października. Termin sadzenia zależy również od penetracji gleby. Zakopanie na głębokość od 3 do 5 cm umożliwia sadzenie na dwa lub trzy tygodnie przed przymrozkami. W środkowej strefie jest to mniej więcej trzeci dziesięciodniowy okres we wrześniu lub drugi w październiku.

na obrzeżach Moskwy

Region moskiewski położony jest w centralnej Rosji, więc daty sadzenia są podobne do terminów całej strefy centralnej. Ale biorąc pod uwagę, że temperatury w różnych obszarach, które należą do środkowej strefy, różnią się nieznacznie, skupiamy się również na pogodzie. Możliwe, a nawet wskazane jest zapoznanie się z zaleceniami kalendarza księżycowego. Jeśli warunki pogodowe zbiegają się z terminami sadzenia według kalendarza, trzymamy się tych terminów.

na Syberii

Zmiana pór roku na Syberii następuje znacznie szybciej niż w strefie środkowej. Prawie nie ma przejściowego okresu jesiennego, a po dodatnich temperaturach może nagle zacząć się zimno. Dlatego w tej części kraju należy zachować szczególną ostrożność podczas sadzenia czosnku ozimego. Koniec września to optymalny czas na sadzenie. Ale ponieważ Syberia jest bardzo duża, a warunki pogodowe są różne, obliczamy czas przed nadejściem chłodów - 40-45 dni.

na Uralu

Ural słynie z surowych zim i gorących lat. Warunki pogodowe charakteryzują się gwałtownymi zmianami temperatury. Dlatego wskazane jest wybranie odmian czosnku zimowego, które wytrzymają taką pogodę. Wśród ogrodników na Uralu panuje opinia, że ​​czosnek należy sadzić zimą, gdy spadnie i stopi się pierwszy śnieg. Połowa października to optymalny czas na sadzenie. Kierujemy się zasadą – 2-3 tygodnie przed nadejściem stabilnych mrozów.

Znaki z ludowych doświadczeń: czas zasadzić czosnek, gdy ptaki odlatują do cieplejszych krajów, a na zewnątrz marzną ręce; jest zimno chodzić boso po ziemi; Dzień osłonowy – spotkanie jesieni i zimy – nie warto sadzić później.

Opis odmian czosnku ozimego:

Lubasza

Wśród odmian czosnku doświadczeni ogrodnicy szczególnie wyróżniają odmianę Lyubasha. Ma przyjemny, niezbyt ostry aromat i daje wysokie plony, niezależnie od warunków naturalnych.

Jego zalety:

• wysoka zawartość witaminy C;
• odporny na suszę;
• mrozoodporny;
• rośnie nawet na niezbyt żyznej glebie;
• prawie niepodatny na choroby;
• Szkodniki prawie nie mają na nią wpływu.

Nawet obszary suche i północne są odpowiednie dla tej odmiany. Toleruje suszę i rzadkie podlewanie (w tym przypadku plony będą mniejsze, ale nadal dość duże).

Wysokość strzał osiąga 1,5 metra wysokości. Same liście pokryte są woskową powłoką. Głowa osiąga wagę 130 gramów. Odcień łusek jest lekko różowy. Przyjemny aromat, lekko pikantny. Sałatki i konfitury przygotowywane są z Lyubaszy. Można go przechowywać przez cały rok bez utraty swoich cennych właściwości.

członek Komsomołu

Komsomolec to kolejna odmiana, na którą warto zwrócić uwagę. Jest bezpretensjonalny w pielęgnacji, wytrzymuje zimno i jest odporny na wiele chorób. Został wyhodowany przez hodowców z Woroneża specjalnie dla rolnictwa. Teraz lubią go uprawiać w wielu regionach naszego kraju. Dojrzewa w ciągu 100 dni i zalicza się do średnio dojrzałych. Cebule nie są duże, ważą 40 gramów, ale czasami mogą osiągnąć 110 gramów. Jest to możliwe na dobrej, żyznej glebie. Goździki są soczyste i mają pikantny smak.

Jest z powodzeniem uprawiana w Centralnym Regionie Czarnej Ziemi, ale może przystosować się do każdego klimatu.

bohater

Odmiana Bogatyr nadaje się do uprawy przez ogrodników, którzy dopiero zaczynają zajmować się ogrodnictwem. Najważniejszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę podczas sadzenia tej odmiany, jest to, że jest to odmiana jednoroczna. Jej nasiona, które wyrosły ze strzałek, nie przyniosą żniwa. Cebule okazują się dość duże - do 115 gramów. Kolor łusek jest fioletowy, a następnie zmienia kolor na brązowy. Smak jest ostry. Używany do konserwacji i świeży. Można go długo przechowywać i jest odporny na choroby takie jak nicienie. Jest mrozoodporna, jednak gdy nadejdą przymrozki, należy pamiętać o ściółkowaniu grządek. Pielęgnacja jest taka sama jak w przypadku innych odmian.

Najlepsze odmiany czosnku ozimego

Alcor

Odmiana daje wysokie plony. Dojrzewa w ciągu 85 dni. Można ją uprawiać na każdej glebie, jednak najlepsze warunki to gleba niekwaśna, tlenowa. Strzały osiągają do 1 metra wysokości. Masa głowy wynosi do 36 gramów. Smak jest ostry. Podatny na chorobę żółtego karłowatości.

Sofijewski

Odmiana zaliczana do średnio sezonowych. Charakteryzuje się dużymi cebulami o kolorze średniofioletowym. Dobrze znosi mrozy. Odporny na choroby, szczególnie na nicienie. Można przechowywać przez cały rok.

białoruski

Odmiana średnio dojrzewająca. Dobrze znosi mrozy. Kolor łuski jest białawy z nutą fioletu. Odporny na gnicie bakteryjne.

Gribowski

Bardzo dobra odmiana, odporna na choroby, suszę i mróz. Daje wysokie plony. Przechowywać w temperaturze nie wyższej niż + 5 stopni.

Żagiel

Odmiana wysoko plenna, w połowie sezonu. Kolor jest białawy, z lekkim fioletowym odcieniem. Mrozoodporna, lekko podatna na mączniaka rzekomego, zgniliznę bakteryjną i nicienie łodygowe.

Podmoskovny

Żwirek jest odporny na wiele chorób i bardzo ostry. Dobrze znosi mrozy. Środek sezonu. Ogrodnicy w Moskwie i Petersburgu bardzo lubią sadzić czosnek tej odmiany.

Zapisano

Słynie z dużych cebul i odporności na nicienie. Wysoka wydajność. Żarówki są dość duże. Przechowywanie jest doskonałe.

Oprócz wymienionych powyżej, bardzo dobrze sprawdziły się następujące odmiany: Dubkovsky, Sofievsky, German, Krupnozubkovy Kiseleva, Aleysky, Gribovsky 60, Gribovsky Yubileiny, Skif.

Recenzje odmian czosnku ozimego

Po przeczytaniu recenzji na temat czosnku ozimego, jego sadzenia, pielęgnacji i przechowywania, możesz dojść do pewnych wniosków. Istnieją popularne odmiany, które są omawiane na wielu forach. Niewątpliwie musisz przestudiować doświadczenia innych ogrodników, ale musisz zrozumieć ogólne zasady pielęgnacji czosnku - miejsce sadzenia, skład gleby, zasady podlewania, nawożenie. Na tej podstawie sadzimy czosnek i przestrzegamy wszystkich zasad. Bez tego trudno będzie uzyskać dobre zbiory. Czosnek nie rośnie jak zioło, więc zwróć na to uwagę.

Jak odróżnić czosnek zimowy

Zaletą czosnku ozimego jest to, że wiosną oszczędza czas na sadzenie innych roślin. To oczywiście nie jest jego najważniejsza zaleta. Różni się od czosnku wiosennego tym, że ma duże ząbki, których w cebulce jest od 7 do 10. Czosnek zimowy wyrasta na wiosnę z potężnym systemem korzeniowym, a wraz z nadejściem ciepłej pogody zaczyna szybko rosnąć. Wiosną czosnku posadzonego w żyle korzenie nie rozwijają się tak szybko, a pędy pojawiają się później. Jeśli lato jest zimne, wiosenny czosnek nie będzie miał czasu dojrzeć i dlatego nie uzyskasz dobrych zbiorów. Każdy zielony liść wyrastający z cebulki zapewnia pożywienie tylko jednemu ząbkowi. Czosnek ozimy ma większe i mocniejsze liście, co oznacza, że ​​może zapewnić więcej składników odżywczych.

Na zdjęciu nasiona czosnku ozimego.

Po obumarciu głowy z nasionami łodyga pozostaje.

Czosnek zimowy produkuje strzały, czosnek wiosenny nie.

Film o czosnku zimowym

Jak przygotować grządkę na zimowy czosnek

Jeśli wybierzesz czosnek zimowy do sadzenia, łóżka należy przygotować wcześniej.

Główna zasada! Czosnku nie sadzi się po czosnku, cebuli, ziemniakach i innych warzywach korzeniowych. Uprawy te są dotknięte tymi samymi chorobami i istnieje wysokie ryzyko infekcji. Dobrze jest sadzić po roślinach strączkowych, kalafiorze i białej kapuście.

Czosnek należy sadzić w słonecznym, otwartym miejscu, unikając bliskiej odległości od wód gruntowych. Nizina nie nadaje się do czosnku, wiosną gromadzi się tam woda z topniejącego śniegu, a czosnek tego nie lubi. Jeśli nie ma innego miejsca, możesz zrobić podwyższone łóżka.

Lekka, piaszczysta gleba gliniasta nadaje się do czosnku. Jeśli gleba na Twojej stronie jest ciężka, dodaj do niej piasek. Musisz przygotować łóżko na czosnek półtora tygodnia wcześniej. Wykop na głębokość 25 centymetrów i poluzuj. Wszystkie chwasty należy usunąć. Humus umieszcza się w grządkach i nawozi superfosfatem oraz solą potasową. Po zastosowaniu nawozu należy obficie podlać grządkę.

Sadzenie i pielęgnacja czosnku zimowego

Kolejnym etapem jest przygotowanie materiału siewnego. Konieczne jest sortowanie cebul i wyrzucanie pomarszczonych i chorych. Wybór tylko największych. Wszystkie główki muszą być suche, mokre szybko wykiełkują. Przed sadzeniem potraktuj roztworem fitosporyny, czas zabiegu - 5 minut.

Można sadzić z cebul. Są to nasiona czosnku ozimego, które tworzą się na końcu strzałki. Dopiero w przyszłym roku nie uda się zebrać pełnych zbiorów. Cebule nadają się tylko do sadzenia, a normalne zbiory uzyskasz po dwóch, a nawet trzech latach.

Przed sadzeniem należy sprawdzić glebę, czy nie jest zbyt gęsta, ponieważ naciśnięcie goździka może ją uszkodzić. Zimą może wyskoczyć z gleby i zamarznąć. Gleba nie powinna być również zbyt lekka, w przeciwnym razie czosnek w niej utonie. Cebulę dzielimy na goździki, nie usuwając łuski. Wykonuj rzędy w odległości 20 cm, między ząbkami - 10. Głębokość sadzenia - co najmniej 3 cm. Jeśli czosnek zostanie posadzony głębiej, będzie mały, a jeśli będzie bliżej powierzchni, zamarznie.

Podlewanie czosnku jest wymagane przed nadejściem mrozu. W przeciwnym razie cała wilgoć z czosnku trafi do gleby. Po posadzeniu grządkę należy lekko ubić i ściółkować. Do ściółkowania nadaje się torf lub słoma.

Fasolę warto posadzić razem z czosnkiem, w szachownicę. Wiosną fasola dostarczy azotu czosnkowi. A po zbiorze czosnku będzie on nadal rósł. W ten sposób w jednym łóżku można zebrać dwie uprawy.

Jak uprawiać duży czosnek zimowy

Aby czosnek urósł duży, należy go odmłodzić. Co trzy lata kupujemy nowy materiał do sadzenia. Lepiej to zrobić w specjalnych sklepach. Uprawiając z cebul - nasiona czosnku ozimego (patrz wyżej), zbiory otrzymamy za dwa lata, ale będzie to dobry, duży czosnek.

Aby ostatecznie uzyskać duże głowy, należy wybrać odpowiednie miejsce. Jak wspomniano powyżej, powinien to być otwarty, nasłoneczniony obszar, bez powierzchniowych wód gruntowych. Gleba jest lekka, piaszczysto-gliniasta. Warunkiem koniecznym jest przestrzeganie płodozmianu. Nie sadzimy po cebuli, czosnku, ziemniakach. Wielkość przyszłych zbiorów zależy bezpośrednio od wielkości materiału do sadzenia. Wybieramy tylko duże cebule.

Czosnek kupowany w sklepie zwykle ma przetworzony spód korzenia. Ten rodzaj czosnku nie nadaje się do sadzenia, nie kiełkuje.

Nawozimy grządki przed sadzeniem. Na 1 metr kwadratowy - 10 gramów azotanu amonu, 30 gramów superfosfatu, 20 gramów soli potasowej.

Tak więc dostaniesz duży zimowy czosnek, jeśli będziesz przestrzegać zasad:

1. Zasadziłeś czosnek w dobrze oświetlonym miejscu;
2. Uwzględniono brak wód gruntowych;
3. Dotrzymano terminów sadzenia;
4. Przygotowana dobra gleba;
5. Nawóz zastosowano terminowo;
6. Usunięto wszystkie chwasty;
7. Przestrzegany zasady płodozmianu;
8. Wszczepiono duże zęby.

Kiedy czosnek wykiełkuje na wiosnę i jego liście będą już wystarczająco wysokie, należy zawiązać je węzeł. Ułatwi to przepływ składników odżywczych do korzeni.

Jak przykryć czosnek zimowy na zimę

Jeśli stajesz przed pytaniem, czy musisz przykryć czosnek, oczywiście, że powinieneś. Jest to konieczne, aby czosnek nie zamarzł w zimie. Dodatkowo wiosną, gdy śnieg zacznie się topić, schronisko zatrzyma wilgoć, której nadmiar nie lubi czosnku i może zacząć gnić.

Jako materiał wierzchni mogą służyć torf, trociny, gałęzie świerkowe, agrofibra i opadłe liście. Każdy z tych materiałów ma zalety i wady.

Agrofibra - nowoczesny materiał mający szerokie zastosowanie do okrywania roślin. Dobrze przepuszcza światło i na wiosnę będzie służyć jako szklarnia. Jednak w regionach, gdzie zimy są bardzo mroźne, np. na Syberii, sama agrofibra nie wystarczy. Wierzch należy przykryć większą ilością świerkowych gałęzi.

Trociny - dobrze zatrzymują ciepło, absorbują i zatrzymują wodę. Ale trociny nie przepuszczają dobrze powietrza, gleba może się utleniać, a wiosną trudno jest ogrzać ziemię.

Torf - dobrze trzyma ciepło. Rozłóż go na grządce warstwą 3-4 cm. Wada: zwiększa kwasowość gleby. Wiosną na powierzchni tworzy się skorupa, która uniemożliwia kiełkowanie czosnku.

Niektórzy ogrodnicy stosują następującą metodę - pokrywają łóżka czosnkiem w kilku warstwach. Po posadzeniu na wierzch posypuje się torf, na torf kładzie się agrospam, a na wierzch kładzie się opadłe liście. To schronienie niezawodnie chroni przed mrozem.