Truskawka- potoczna nazwa roślin i jagód Truskawka muszkatołowa (łac. Fragaria moschata = Fragaria elatior), która rozpowszechniła się w XX wieku. Samo słowo „truskawka” wywodzi się od starorosyjskiego „klubu”, które w starożytności oznaczało coś okrągłego, kulistego. Truskawka piżmowa, znana również jako truskawka muszkatołowa, znana również jako wysoka truskawka lub hiszpańska truskawka, a czasem po prostu hiszpańska truskawka, znana również jako wysoka truskawka, truskawka ogrodowa, prawdziwa truskawka, truskawka europejska, to wieloletnia roślina zielna z rodzaju Truskawka z rodziny Rosaceae rodzina. Często nazywana truskawką truskawki, Lub wielkoowocowe, Lub ananas (łac. Fragaria × ananassa)- cóż, w różnych dziesięcioleciach w ogrodach masowo uprawiano truskawki z gałką muszkatołową lub truskawki ananasowe - obie nazywano truskawkami lub „Victoria” (od nazwy popularnej odmiany). Obecnie najczęściej uprawia się truskawki gałki muszkatołowej, co oznacza, że ​​​​teraz są to truskawki. Jagoda ta znana jest ludzkości od starożytności – wzmianki o niej odnaleziono w dokumentach pisanych egipskich i greckich, a nawet u Wergiliusza. Obecnie jagodę tę uprawia się głównie w Europie i obu Amerykach.

Posłuchaj artykułu

Krzewy truskawek - opis

Truskawka to wieloletnia roślina zielna, której krzewy osiągają wysokość 15-35 cm. Łodygi truskawek są wzniesione, pokryte włoskami gruczołowymi. Liście truskawek są trójlistkowe, duże, jasnozielone. Kwiaty truskawek wyglądają atrakcyjnie - białe pięciopłatkowe kwiaty z podwójnym okwiatem zebrane są w corymbose kwiatostany po 5-12 sztuk. Tak zwana truskawka to tak naprawdę zarośnięty pojemnik, na którego powierzchni znajdują się liczne drobne owoce i orzechy. Truskawki mają słodko-kwaśny smak i przyjemny aromat.

Czas owocowania truskawek

Kwitnienie i owocowanie truskawek nie ma wyraźnych granic czasowych - każda odmiana ma swoje własne. U odmian owocujących jednorazowo okres aktywności jest bardzo krótki. Wczesne odmiany zaczynają owocować w maju. Niektóre z najwcześniejszych odmian Alba i Lambada owocują od drugiej dekady maja do początków czerwca, nieco później dojrzewają owoce odmian Darselect i Hani, a następnie Korona, Eliani, Polka, Elsanta, każdy z zmiana 3-4 dni. Wszystkie te odmiany zaczynają owocować w maju, ale zdarzają się odmiany późniejsze - w czerwcu i lipcu: truskawki w czerwcu to odmiany Symphony, Florence, Victoriani, a truskawki w lipcu to Malvina.

Odmiany remontujące, czyli odmiany neutralne w ciągu dnia, które wegetują prawie do przymrozków i owocują w tym okresie kilkukrotnie, również różnią się owocowaniem, ale takie truskawki zaczynają dojrzewać latem. Przykładowo zbiory truskawek Portola rozpoczynają się dopiero w sierpniu i trwają do połowy listopada, odmiany Flamenco – od połowy sierpnia do połowy grudnia, a odmiany Albion, Marling Pearl i Opal Pearl owocują od lipca do grudnia.

Dalej powiemy Ci, jak dbać o truskawki od momentu ustania owocowania do momentu całkowitego ustania życia w ogrodzie - jak podlewać truskawki, kiedy i czym ją karmić, czy trzeba to przycinać i jak to zrobić.

Truskawki po zbiorze - pielęgnacja

Podlewanie truskawek

Uprawa truskawek nie kończy się w momencie, gdy na krzakach przestają pojawiać się jagody. Pielęgnacja truskawek trwa nawet po zbiorach. W końcu truskawki nie przestają rosnąć i rozwijać się po zbiorze, dlatego jednym z najważniejszych punktów w ich pielęgnacji jest nawilżanie gleby na miejscu. Jak często podlewać truskawki aby mogła zregenerować się, stać się silniejsza i wyhodować zawiązki pąków na następne zbiory? Podlewać należy sporadycznie, mniej więcej raz na tydzień lub na dekadę, ale obficie, aby gleba nasycona wilgocią głębiej - podlewanie powierzchniowe nie przyniesie żadnych korzyści.

Pielenie truskawek

Po podlaniu należy poluzować glebę w okolicy na głębokość 10 cm, ale w pobliżu krzaków należy ostrożniej używać motyki - nie uszkodzić systemu korzeniowego. Podczas spulchniania podnieś krzaki truskawek, posypując ziemię rosnącymi korzeniami przybyszowymi. Jednocześnie z spulchnianiem usuwaj pojawiające się chwasty. Upewnij się, że łóżka z truskawkami nie są porośnięte trawą. Usuń chwasty między rzędami, a następnie wsyp do alejek oczyszczonych z trawy wszelkiego rodzaju drobne śmieci - trociny, suche gałęzie, zrębki itp. Dzięki temu zabiegowi teren, na którym uprawiane są truskawki, nie zarośnie chwastami. Później, jesienią, będziesz musiał ponownie odchwaścić chwasty, ale będzie ich znacznie mniej, jeśli główną pracę polegającą na ich zniszczeniu wykonasz latem, zaraz po zerwaniu jagód.

Nawożenie truskawek

Jak karmić truskawki

Doskonały jest nawóz organiczny do truskawek - obornik koński, próchnica lub dziewanna. Truskawki dobrze reagują również na dodatek obornika kurzego jako posypki. Możesz także użyć bardziej nowoczesnych środków - nawozów mineralnych, na przykład amofoski, która zawiera azot, fosfor i potas, a także magnez, siarkę i wapń. Stosowanie nawozów zawierających chlor jest wysoce niepożądane, ponieważ truskawki źle tolerują chlor.

Jak nawozić truskawki

Natychmiast po usunięciu chwastów i spulchnieniu gleby rozsypujemy po powierzchni drobne kawałki dziewanny lub nawozu końskiego. Każde kolejne podlewanie i deszcze będą stopniowo rozpuszczać te substancje, uwalniać z nich mikroelementy i dostarczać je w głąb gleby, do korzeni truskawek. Ale metoda nawożenia obszaru odchodami kurczaka działa znacznie szybciej. Aby to zrobić, świeże odchody rozcieńcza się w stosunku 1:20 w wodzie, dokładnie miesza i wlewa mieszaninę pod krzaki truskawek. Zużycie jest w przybliżeniu takie: jedno wiadro na 8-10 krzaków truskawek.

Jeśli zdecydujesz się na użycie nawozów mineralnych, rozsyp je po grządce, wrzuć motyką do gleby, a następnie podlej teren. Aby zapobiec tworzeniu się skorupy na powierzchni po zwilżeniu gleby, ściółkuj obszar truskawkami za pomocą igieł torfowych lub sosnowych. W przyszłości możesz poluzować glebę i podlać truskawki przez ściółkę.

Przycinanie truskawek

Kiedy przycinać truskawki

Przycinania truskawek nie odkładaj do jesieni, zrób to natychmiast po tym, jak truskawki przestaną owocować. W przypadku odmian powtarzających się lepiej w ogóle nie przycinać krzewów owocujących przez pierwszy rok, usuwając jedynie słabe lub chore liście i wąsy, jeśli uprawiana odmiana je produkuje. Truskawki remontantowe uprawia się tylko przez rok lub dwa, po czym ich plon zauważalnie spada, a jagody stają się mniejsze.

Jak przycinać truskawki po zbiorach

Usuń z obszaru krzaki, które nie będą już owocować - na ich miejscu będziesz miał jeszcze czas na uprawę późniejszych plonów w tym roku. Z krzaków, które przyniosą owoce w przyszłym roku, należy odciąć wszystkie liście na wysokości 10 cm od ziemi, a także usunąć wąsy truskawek. Nie martw się, że po przycięciu truskawki pozostaną bez liści – zdążą jeszcze wyhodować przed zimą.

Przetwórstwo truskawek – profilaktyka

Jak leczyć truskawki przed chorobami

W walce o to, aby choroby i szkodniki truskawek nie pozbawiły zbiorów jagód, najlepszym lekarstwem jest skrupulatne przestrzeganie warunków agrotechnicznych jej uprawy, gdyż choroby truskawek są konsekwencją naruszenia zasad pielęgnacji. Są jednak chwile, kiedy truskawki chorują, nawet jeśli przestrzegasz wszystkich zasad. Aby temu zapobiec, konieczne jest przeprowadzenie profilaktycznego leczenia truskawek przed chorobami, co należy zrobić jesienią. Truskawki i teren najlepiej spryskać nitrofenem – lek ten zniszczy wszystkie chorobotwórcze wirusy i grzyby na truskawkach i w glebie.

Cechy pielęgnacji i przetwarzania truskawek jesienią i latem.

Truskawki to smaczna i słodka jagoda. Można go używać do robienia dżemów i kompotów. Robi także pyszne ciasta. Ale aby roślina wydała dobre zbiory, konieczna jest pewna pielęgnacja. O krzewy należy dbać o każdej porze roku.

Latem nie ma zbyt wielu manipulacji krzakami truskawek. Nie ma potrzeby go przycinać. Ale dobre owocowanie nadal wymaga pewnej opieki.

Pielęgnacja latem:

• Natychmiast po owocowaniu należy odchwaścić. Poprawi to cyrkulację powietrza w obszarze korzenia.
• Hilling. W sierpniu korzenie krzaków zaczynają być nagie. Dlatego możesz posypać korzenie wilgotną ziemią. Zapobiegnie to ich wysychaniu i umożliwi ich wzrost.
• Stosowanie nawozów mineralnych. Wprowadza się popiół lub fosforany. Generalnie zaleca się podlewanie krzewów roztworem mineralnym.
• Wiele osób zaleca całkowite koszenie zielonych liści po zbiorach. Bliżej jesieni znów pojawi się zielona część.

Po owocowaniu wąsy należy przyciąć. Przez całe lato tworzy się duża liczba anten. Wiele osób nie zaleca przycinania wąsów. Ale nadal istnieje opinia, że ​​​​wąsy mogą wrosnąć w ziemię i doprowadzić do osłabienia krzaka. To z kolei zmniejsza plon.

Instrukcje przycinania wąsów:

• Wcześnie rano lub wieczorem po zachodzie słońca należy przycinać
• Przycinanie odbywa się za pomocą nożyc ogrodowych. Nie możesz ciągnąć ani zerwać wąsów. Możesz uszkodzić krzak
• Przycinanie odbywa się u samej podstawy anten. Po przycięciu niektóre wąsy można ukorzenić

Procedura cięcia liści:

• Natychmiast po zakończeniu okresu owocowania liście są przycinane. Usuwa się je nożyczkami
• Ponadto należy obejrzeć wszystkie liście. Nie należy wycinać młodych liści
• Po wykryciu szkodników wszystkie liście są koszone. Następnie możesz ściółkować glebę słomą

W sierpniu prowadzonych jest szereg prac:

• Przycinanie i zapuszczanie wąsów. Dzięki temu będziesz mieć niewielką ilość materiału do sadzenia na przyszły rok.
• Przycinanie i rewizja liści. Możesz kosić lub usuwać stare liście. Jeśli zostanie znaleziony roztocz, liście zostaną spalone
• Następnie krzaki z roztoczami traktuje się gorącą wodą. Jego temperatura wynosi 65°C.
• Gleba jest poluzowana i ściółkowana słomą. Przykryj gołe korzenie ziemią
• Rośliny podlewa się nawozami mineralnymi w ilości 10 g na krzak

Jakie prace należy wykonać przy truskawkach we wrześniu?

Najlepszym okresem na dokarmianie i odchwaszczanie truskawek jest jesień. We wrześniu często pojawiają się kwiaty, ale nie będzie na nich jagód. Więc po prostu zbierz puste kwiaty.

Lista prac we wrześniu:

• Odchwaszczanie i spulchnianie gleby. To nasyci korzenie tlenem i poprawi odżywianie.
• Posypanie trocinami lub igłami sosnowymi. Ściółkuje glebę
• Nawóz. Wprowadzono nawozy mineralne
• Trwa przesadzanie krzewów
• Usuwanie i ponowne sadzenie zębodołu. Mogą osłabić krzew, więc zasadź dobre rozety i zastosuj nawóz

Zaleca się nawożenie wiosną i jesienią. Krzewy są opryskiwane przeciwko chorobom wiosną przed rozpoczęciem kwitnienia. Jesienią podlewanie roztworami grzybobójczymi i usuwanie dotkniętych liści. Nawożenie przeprowadza się również wiosną i jesienią. Wiosną jest to kompost i popiół, a jesienią nawozy mineralne. Pomogą wzmocnić korzenie i przygotować je na następny sezon.

Czas zależy od odmiany truskawek. Konwencjonalne odmiany przetwarza się po owocowaniu w sierpniu. I odmiany powtarzające się przed mrozem.

Produkty do karmienia:

• Odchody z kurczaka
• Kompost
• Dziewanna
• Popiół drzewny

Jesienią można nawozić nawozami organicznymi lub mineralnymi. Ogrodnicy wolą łączyć substancje organiczne i minerały. Nawozy organiczne doskonale chronią truskawki przed mrozem. To kompost, obornik i dziewanna.

Nawozy mineralne:

• Azotan amonowy
• Nawozy potasowe
• Popiół drzewny

Jak widać truskawki wymagają pielęgnacji niemal przez cały rok. Aby uzyskać dobre zbiory, krzewy te należy karmić nawozami mineralnymi i organicznymi.

WIDEO: Nawożenie truskawek

Uprawy jagodowe wymagają pielęgnacji po owocowaniu, Victoria nie jest wyjątkiem. Jakie środki należy podjąć, aby zapewnić przyszłoroczne zbiory? Rozwiążmy to.

Po żniwach

Ostatnie jagody zostały zebrane. Teraz musisz usunąć chwasty i poluzować ziemię wokół krzaków. Rozluźnioną glebę posypuje się dziewanny lub obornikiem końskim jako nawóz. Pierwsze wąsy, nawet nie wrośnięte, umieszcza się na wierzchu obornika. Nie dotykaj reszty, ponieważ dorosłe wąsy mogą się zakorzenić, jeśli wyrosną korzenie korkowe. Jeśli nie zakorzenią się przed zimą, wiosną zostaną usunięte.

Mieszkańcy lata pytają: „Jak przetworzyć Wiktorię jesienią?” Konieczne jest oczyszczenie przejść między rzędami chwastów. Wypełnij powstałe ścieżki zrębkami, trocinami i gałęziami. Takie ściółkowanie zatrzyma wilgoć w glebie i zapobiegnie rozmnażaniu się chwastów, które zakłócają wzmocnienie młodych krzewów. Im szybciej odchwaszczasz łóżka, tym lepiej nowe krzewy będą mogły się wzmacniać i rosnąć. Obornik nie tylko nawoży glebę, ale także utrzyma niezbędną wilgotność.

Pielęgnacja uprawowa w październiku

Jak przetwarzać Wiktorię jesienią, a mianowicie w październiku? W tym czasie najlepiej nadają się do tego celu warstwy trocin lub torfu o grubości 5 cm. Następnie łóżka przykrywa się świerkowymi gałęziami. Jesienią gleba jest również przygotowana do sadzenia Victorii na wiosnę. Aby to zrobić, w środku sezonu gleba jest zaorana na głębokość 30 cm, ale nie poluzowana. W tej formie pozostawia się je na zimę.

Jak leczyć Victorię jesienią, jeśli jest ciepło i sucho? W takim przypadku zaleca się dobre podlewanie uprawy: gleba powinna być wilgotna o 30 cm lub więcej. Jeśli w ciepłe dni na roślinie pojawią się kwiaty, należy je usunąć. Rozstawa rzędów jest wykopana, a grządki posypane obornikiem, nawozem Kemira i warstwą popiołu.

Wiktorię można karmić humusem. Aby to zrobić, w lesie liściastym usuwa się i wyrzuca wierzchnią warstwę z suchymi, niezgniłymi liśćmi, po czym pobiera się próchnicę z liści i wykorzystuje do uprawy. Rezultat jest zawsze oszałamiający.

Jak leczyć Wiktorię po owocowaniu przeciwko szkodnikom i chorobom? Aby zapobiec rozwojowi chorób i rozprzestrzenianiu się szkodników, Victoria jest opryskiwana Fitosporyną. Roztwór wody z tlenochlorkiem miedzi pomaga zapobiegać pojawianiu się szarej zgnilizny; woda z nadmanganianem potasu lub siarką koloidalną zapobiega mączniakowi prawdziwemu. Istnieją gotowe preparaty do leczenia Victorii po zbiorach - „Aktara”, „Intavir”, „Zeon”, „Karate”.

W listopadzie

Jak pielęgnować Wiktorię na zimę? To najbardziej palące pytanie pod koniec sezonu jesiennego. Odmiany remontujące są pokryte folią. W listopadzie montowane są płoty przeciwśniegowe oraz pułapki na małe gryzonie. Pod koniec jesieni grządki można wypełnić igłami sosnowymi, a wiosną można je odgarnąć z nasady krzaków, aby szybko ogrzać ziemię. Kiedy pada śnieg, jest on wyrzucany na obszar, na którym rośnie Wiktoria, i zagęszczany.

Jeśli jagody rosną na otwartym terenie, ich korzenie są wrażliwe na mróz, ponieważ znajdują się płytko. W regionach północnych i miejscach, w których obserwuje się silne mrozy, łóżka należy przykryć słomą lub chrustem. „Izolacja” nie jest dociskana, aby nie utrudniać dostępu powietrza. Brak tlenu prowadzi do rozwoju chorób grzybiczych. Do pokrycia można również użyć płótna jutowego, matowego lub bawełnianego. Do izolacji nie można używać plandeki, ponieważ Victoria gnije i gnije pod nią.

Prosta pielęgnacja, zapobieganie szkodnikom i przykrycie grządek na zimę zapewni dobre zbiory latem przyszłego roku. Im bardziej dbamy o rośliny, tym smaczniejsze i lepiej rosną jagody.

Nie bez powodu truskawki uznawane są za królową jagód rosnących w naszych warunkach klimatycznych. A to za sprawą jego wykwintnego smaku i niepowtarzalnego aromatu, który tak bardzo lubi większość z nas. Najbliższa krewna truskawki, truskawka ogrodowa, zwana także Wiktorią, ma szczególne walory smakowe. Niestety okres dojrzewania tej pięknej jagody jest dość krótki – pod koniec pierwszego letniego miesiąca przestaje ona owocować. Jednak jednocześnie wymaga dużego wysiłku ze strony właściciela, i to nie tylko wiosną i latem. Wiktoria również potrzebuje opieki jesienią. A to z kolei jest gwarancją, że przyszłego lata na Twojej działce będą wspaniałe zbiory jagód. Dlatego porozmawiamy o tym, co zrobić z Wiktorią jesienią.

Ogólnie rzecz biorąc, jesienna pielęgnacja Wiktorii obejmuje, po pierwsze, obowiązkowe przycinanie krzewów, po drugie, karmienie ich nawozami, a po trzecie, przygotowanie rośliny na zimę.

Jak dbać o Victorię jesienią: przycinanie krzewów

Jednym z najważniejszych kamieni milowych w pielęgnacji truskawek ogrodowych jest przycinanie. Z reguły przycina się wąsy i liście krzewów. Potrzebę tej procedury tłumaczy się zapewnieniem roślinie odpoczynku po aktywnym wzroście i owocowaniu, co doprowadzi do odmłodzenia Wiktorii i zwiększenia siły do ​​następnego lata. Ponadto takie leczenie Wiktorii jesienią pomoże poprawić stan każdego krzaka. Wiadomo, że na liściach osadzają się różne rodzaje szkodników. Przycinając je, w naturalny sposób poprawisz zdrowie swoich truskawek.

Jeśli chodzi o przycinanie Wiktorii jesienią, zaleca się wykonanie tej procedury natychmiast jesienią we wrześniu. Użyj do tego sekatora, ostrego noża lub nożyczek. Ważne jest, aby przyciąć liście na wysokości 10 cm od ziemi, aby nie uszkodzić punktu wzrostu Wiktorii.

Po przycięciu doświadczeni ogrodnicy zalecają traktowanie krzewów roztworami przeciwko szkodnikom i chorobom. Bardzo przydatne będzie również odchwaszczenie rzędów jagód, poluzowanie ich i dodanie świeżej gleby do odsłoniętych korzeni.

Jak dbać o jagody Wiktorii jesienią: karmienie

Ale truskawki Wiktorii wymagają jesiennego karmienia, aby gromadzić substancje organiczne i mineralne oraz tworzyć nowe pąki owocowe i liściowe. Nawóz Victoria należy stosować jesienią, po przycięciu liści i wąsów, czyli we wrześniu.

Jeśli mówimy o tym, czym karmić Wiktorię jesienią, to humus, odchody z kurczaka i stodoła są doskonałe do tych celów. Stosuje się także nawozy mineralne (sól potasowa). Doskonały wzrost nerek zapewnia nawożenie, do przygotowania którego należy zmieszać 2 łyżki nawozów potasowych i nitrofoski ze szklanką popiołu drzewnego, rozpuszczając mieszaninę w 10 litrach wody. Tego rodzaju paplaninę należy wlać pod każdy krzak. Po zastosowaniu nawozu zaleca się mulczowanie gleby.

Jesienna pielęgnacja Victorii: przygotowania do zimy

Na obszarach, gdzie zima jest zawsze śnieżna, wiktoriańskie zimno nie jest straszne. Ale brak śniegu dla krzewów roślinnych może być katastrofalny. Dlatego truskawki należy przykrywać na zimę.

Do mulczowania szczególnie nadaje się zwykła słoma. Konieczne jest ostrożne i całkowite pokrycie każdego krzaka. Jeśli jednak nie masz do dyspozycji słomy, możesz użyć innych materiałów. Opadłe liście, torf, gałęzie drzew czy łodygi kukurydzy – wszystko, co można znaleźć w ogrodzie – można również wykorzystać jako poduszkę do przykrycia. Ponadto dość często do przygotowania truskawek Victoria na zimę używa się zakupionego materiału pokrywającego - spunbond lub lutrasil.

Dzięki tej jesiennej pielęgnacji Twojego ogrodu Victoria roślina nabierze sił i zapewni smaczne i obfite zbiory w przyszłym roku.

30.08.2017 12 325

Pielęgnacja truskawek po zbiorze – o czym nie zapomnieć?!