Opis stanowiska ratownika medycznego przedsiębiorstwa przemysłowego. Obowiązki pielęgniarki szkolnej. Obowiązki ratownika medycznego na izbie przyjęć w poliklinice

Opis stanowiska ratownika medycznego przedsiębiorstwa przemysłowego.  Obowiązki pielęgniarki szkolnej.  Obowiązki ratownika medycznego na izbie przyjęć w poliklinice
Opis stanowiska ratownika medycznego przedsiębiorstwa przemysłowego. Obowiązki pielęgniarki szkolnej. Obowiązki ratownika medycznego na izbie przyjęć w poliklinice

Najczęstsze egzaminy wstępne to:

  • Język rosyjski
  • Matematyka (poziom podstawowy)
  • Biologia - przedmiot profilowy, do wyboru uczelni
  • Chemia - do wyboru uczelni

Świat zwierząt jest dla człowieka dostawcą wielu produktów, bez których trudno wyobrazić sobie współczesne życie. Hodowla zwierząt zaspokaja podstawowe potrzeby żywieniowe. Ta branża wymaga umiejętnego podejścia do organizowania hodowli zwierząt przy minimalnych kosztach i maksymalnym zysku bez szkody dla środowiska.

Specjalność 36.03.02 "Zootechny" właśnie bada problemy związane z tym ważnym zadaniem. Obejmuje to zapewnienie zwierzętom optymalnych warunków do wzrostu oraz dobór dla nich wysokiej jakości paszy. Profesjonaliści zajmują się hodowlą młodych zwierząt, pracami selekcyjnymi oraz kontrolą jakości gotowych produktów.

Warunki przyjęcia

Odpowiedź na pytanie, jakie tematy zostaną podjęte po przyjęciu na ten kierunek, staje się oczywista:

Przyszły zawód

Młody profesjonalista z tytułem licencjata może wykonywać wiele zadań niezbędnych do prowadzenia firm hodowlanych. Zostanie przeszkolony w zakresie umiejętności potrzebnych do funkcjonowania przedsiębiorstw na różnych kierunkach. Może to być produktywna hodowla zwierząt, która zaopatruje rynek w wiele niezbędnych towarów. Alternatywnie możesz zaangażować się w pracę dydaktyczną lub nadzorować projekty badawcze.

Specjaliści, którzy ukończyli ten kierunek przygotowują pasze dla zwierząt, zajmują się pierwotnym przetwarzaniem surowców, monitorują przestrzeganie przepisów i norm, kontrolują procesy technologiczne.

Gdzie złożyć wniosek

Dziś ten kierunek jest dostępny na kilku uniwersytetach w Moskwie i wielu instytucjach edukacyjnych w całej Rosji:

  • Rosyjski Państwowy Uniwersytet Rolniczy;
  • Moskiewska Państwowa Akademia Medycyny Weterynaryjnej i Biotechnologii im. Skriabina;
  • Państwowy Uniwersytet Rolniczy Północnego Trans-Uralu;
  • Państwowy Uniwersytet Rolniczy w Orenburgu;
  • Państwowy Uniwersytet Rolniczy w Woroneżu im. V.I. Cesarz Piotr Wielki.

Okres próbny

Absolwenci opanują program studiów licencjackich w ciągu czterech lat, z zastrzeżeniem przyjęcia na wydział stacjonarny. Szkolenie trwa dłużej przez rok, gdy student wybiera formę korespondencyjną, mieszaną lub wieczorową.

Dyscypliny objęte tokiem studiów

Pod koniec kursu absolwent będzie posiadał wiedzę z następujących przedmiotów:

Nabyte umiejętności

Profesjonaliści w tej dziedzinie wiedzą, jak wykonywać następujące zadania:

  • organizować utrzymanie zwierząt i innych przedstawicieli fauny;
  • dbać o higienę w procesie przetrzymywania i transportu żywych organizmów;
  • zapewniać jedzenie;
  • obliczyć wartość odżywczą paszy, ocenić jej jakość;
  • rozmnażać, krzyżować rasy;
  • praca nad poprawą struktury plemiennej;
  • organizować opiekę nad młodymi zwierzętami;
  • oceniać zwierzęta z punktu widzenia zootechniki;
  • przeprowadzić inspekcję weterynaryjną stada;
  • angażować się w prace profilaktyczne w celu zapobiegania chorobom;
  • zarządzać zwierzętami, biorąc pod uwagę rasy i ich cechy psychologiczne;
  • sporządzać prognozy zjawisk meteorologicznych, które mogą zagrozić działalności zwierząt gospodarskich;
  • przygotować paszę;
  • planować racjonalne wykorzystanie pól siana i pastwisk;
  • przeprowadzać pierwotne przetwarzanie surowców zwierzęcych;
  • oceniać jakość produktów zwierzęcych;
  • zorganizować magazynowanie wyrobów gotowych i pasz zgodnie z normami i wymaganiami;
  • angażować się w działalność badawczą i selekcyjną.

Perspektywy zatrudnienia według zawodu

Tacy specjaliści są poszukiwani na rynku pracy. Możesz liczyć na dobrą samorealizację w profesjonalny sposób, uzbrojony w specjalistyczną wiedzę i umiejętności. Absolwent kierunku będzie mógł znaleźć pracę zarówno w państwowych, jak i komercyjnych przedsiębiorstwach hodowlanych. Specyfikę zadań zawodowych określa miejsce pracy.

Na przykład w centralnych regionach kraju są wolne miejsca w przedsiębiorstwach hodujących zwierzęta do dalszego przetwarzania. Tutaj specjaliści działają jako specjaliści od hodowli zwierząt, ratownicy weterynaryjni i genetycy. Na północy kraju można znaleźć pracę w firmach zajmujących się hodowlą zwierząt futerkowych. Kompleks zdobytej wiedzy pozwala realizować się nie tylko w branży hodowlanej, ale również w zakresie hodowli drobiu, pszczelarstwa. Ciekawym kierunkiem jest hodowla psów, wystawy zwierząt, lecznice weterynaryjne.

Kto pracuje z tytułem licencjata w:

  • felinolog;
  • asystent weterynaryjny;
  • hodowca drobiu;
  • hodowca owiec;
  • kynolog;
  • hodowca kóz;
  • hodowca koni;
  • pszczelarz;
  • hodowca świń.

W tym obszarze poziom wynagrodzeń jest zróżnicowany. Średnio można liczyć na 25-30 tys. w walucie krajowej. Ale wszystko zależy od obranego kierunku. Istnieją rzadsze specjalności, które są wysoko cenione na rynku. Na przykład pensje lekarzy w prywatnych klinikach weterynaryjnych są dobre.

Korzyści z tytułu magistra

Dla absolwenta uczelni z tytułem licencjata perspektywy rosną, jeśli na tym nie poprzestaje. Wielkie możliwości otwierają rozwój programu magisterskiego. Obejmuje zrozumienie światowych doświadczeń w zootechnice. Pogłębianiu wiedzy towarzyszą aktywne działania praktyczne, które mają szczególne znaczenie dla dalszego zatrudnienia.

Ponieważ tytuł magistra jest nierozerwalnie związany z działalnością badawczą, student może wybrać dla siebie ścieżkę naukową. Później zostanie odnoszącym sukcesy absolwentem, jeśli odkryje w sobie skłonność do badań. Alternatywnie możesz dostać pracę w laboratorium selekcyjnym. Innym sposobem rozwoju zawodowego jest nauczanie.

Zootechnika (z Zoo... i greckiego téchnē - sztuka, umiejętności)

nauka o hodowli, żywieniu, utrzymywaniu i prawidłowym użytkowaniu produktów rolnych. zwierząt, aby uzyskać od nich jak największą liczbę produktów wysokiej jakości przy najniższych kosztach pracy i środków finansowych. Z. podsumowuje wiedzę na temat hodowli zwierząt (patrz Hodowla) oraz rozwija teorię i praktyczne metody prowadzenia tej branży. Termin „Z”. pojawił się w 1848 roku (propozycja francuskiego naukowca J. Bodemanna, który zdefiniował Z. jako „naukę o technologii maszyn żywych”). Współczesne rolnictwo, które opracowuje najbardziej ekonomiczną technologię wytwarzania produktów zwierzęcych w oparciu o mechanizację i automatyzację procesów produkcyjnych, szeroko wykorzystuje nauki ścisłe i technikę komputerową oraz opiera się na naukach badających biologiczne cechy produkcji rolnej. zwierzęta (biologia ogólna, anatomia, histologia, embriologia, fizjologia, biochemia, genetyka itp.) oraz nauki ściśle związane z zoologią, takie jak weterynaria, agronomia, organizacja produkcji rolnej. produkcja itp. Podobnie jak inne nauki, Z. posługuje się historycznymi, porównawczymi, eksperymentalnymi, statystycznymi i innymi metodami badań. Dzieli się na ogólne i szczegółowe. Generał Z. opracowuje podstawy hodowli, żywienia, utrzymywania i użytkowania wszystkich głównych rodzajów i ras roślin uprawnych. Zwierząt. Chastnaya Z. rozwija technologię prowadzenia przemysłu hodowlanego. Z kolei ogólna hodowla zwierząt podzielona jest na działy: hodowla, żywienie i trzymanie zwierząt. Główna treść działu Z. o uprawie rolnej-x. zwierzęta to kwestie poprawy jakościowej i ilościowego wzrostu liczby zwierząt domowych, a także poszukiwania i badania nowych sposobów oddziaływania człowieka na zwierzęta domowe. Poprawa jakości hodowlanych i produktywności (mięso, nabiał, jaja, wełna itp.) istniejących ras zwierząt i hodowla nowych ras osiąga się poprzez pracę hodowlaną (selekcja, selekcja zwierząt, hodowla międzyrasowa, krzyżowanie, hybrydyzacja itp.) , którego teorię i praktykę rozwija nauka o uprawie strony - x. Zwierząt. Sekcja Z. o karmieniu strony - x. zwierzę opracowuje metody żywienia racjonowanego w oparciu o badanie zapotrzebowania zwierząt na składniki pokarmowe (białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy itp.) oraz badanie składu chemicznego i wartości odżywczej paszy. Sekcja Z. o treści strony - x. opracowuje metody utrzymywania zwierząt (przegrody, luźne, grupowe itp.), bada skuteczność tych metod oraz możliwości zastosowania mechanizacji i automatyzacji pracochłonnych procesów w gospodarstwach hodowlanych (patrz także Higiena zwierząt).

Odniesienie do historii. Hodowla zwierząt rozwijała się wraz z rozwojem kultury hodowlanej. W erze prymitywnej hodowli zwierząt starożytni ludzie mieli najprostsze zalecenia, jak hodować i wykorzystywać zwierzęta. Wśród naukowców i pisarzy starożytnego świata istnieją uogólnienia zootechniczne dotyczące wzorców wzrostu i rozwoju zwierząt, selekcji i oceny zwierząt w plemieniu według ich zewnętrznych form, pochodzenia, a nawet jakości potomstwa (pisarz rzymski Varro, I wpne); narodziła się doktryna ustroju zwierząt (grecki lekarz Hipokrates i grecki historyk Ksenofont, V-IV wiek p.n.e.); istnieją zalecenia dotyczące karmienia zwierząt, opieki nad nimi, odchowu młodych zwierząt, pozyskiwania mułów itp.; powstaje koncepcja rasy. W średniowieczu, w związku z powszechnym używaniem konia wśród wojska, pojawiły się specjalne opracowania o koniach (traktat arabskiego uczonego Abu Bekra o wyglądzie konia, XIV w. itp.). Począwszy od XVII wieku. Wraz z przejściem od feudalnej gospodarki na własne potrzeby do towarowej gospodarki kapitalistycznej, kiedy hodowla zwierząt zaczęła specjalizować się w wytwarzaniu poszczególnych produktów, podejmowane są próby opracowania norm żywienia robotników rolnych. zwierząt (niemieccy naukowcy A. Thayer i J. Liebig i inni) oraz doskonalenie metod pracy rodowodowej z bydłem (angielski hodowcy R. Beckwell oraz C. i R. Collings i inni).

Pod koniec XVIII - początek XIX wieku. wysoki poziom osiąga tzw. sztuka zwierząt gospodarskich. Pod koniec XVIII wieku w Wielkiej Brytanii, kraju najbardziej rozwiniętej hodowli zwierząt, a do początku XIX wieku. aw innych krajach powstają hodowane (fabryczne) rasy owiec, bydła mięsnego, świń i koni, które nie straciły na znaczeniu w drugiej połowie XX wieku. Rozwojowi wiedzy zootechnicznej tego okresu sprzyjały prace francuskich naukowców: J. L. Buffona, który opracował zbliżoną do współczesnej teorię krzyżowania w hodowli zwierząt; K. Bourgela, jeden z pierwszych autorów doktryny tego, co zewnętrzne; A. Vekkerlin, jeden z twórców teorii „stałości” (stabilności) skał. Ogromny wpływ na rozwój zoologii wywarła ewolucyjna doktryna C. Darwina, wyłożona głównie w jego pracy O powstawaniu gatunków. (1859). Podstawa teorii Darwina - doktryna doboru - stała się teoretyczną przesłanką pracy hodowców zwierząt gospodarskich w hodowli ras kulturowych zwierząt. W II połowie XIX wieku. Pojawiają się prace na temat hodowli zwierząt, które szeroko wykorzystują nauki Darwina: Wykłady niemieckiego naukowca G. Nathusiusa o hodowli bydła i wiedzy o rasach (1872), Hodowla bydła niemieckiego naukowca G. Zettegasta (1881) i inne. i krzyżowanie stało się głównym sposobem doskonalenia zwierząt i tworzenia nowych ras, ale prace zootechniczne pozostały spontaniczne, ponieważ. przyczyny zmienności organizmów nie były znane. W XX wieku osiągnięcia genetyki przenikają do teorii i praktyki hodowli zwierząt. Genetyka przyczyniła się do głębszego zrozumienia zjawisk dziedziczności, gromadzenia informacji o wzorcach dziedziczenia cech indywidualnych na wsi - x. zwierząt, w wyniku czego sztuka hodowli zwierząt uzyskała naukowe podstawy.

W rozwoju Z. I poł. wielki wkład wniósł niemiecki naukowiec K. Kronacher, autor licznych prac z zakresu ogólnej hodowli zwierząt; szwajcarski naukowiec W. Durst, autor podstawowego przewodnika po hodowli bydła; angielski naukowiec J. Hammond jest autorem oryginalnych prac na temat wzrostu i rozwoju rolnictwa. zwierzęta, biologia rozrodu, laktacja itp.; Amerykańscy naukowcy E. Davenport, S. Wright, J. Lash, V. Rais i inni są autorami cennych badań nad uprawą roślin rolniczych. zwierzęta na podstawie osiągnięć genetyki populacyjnej. W opracowaniu doktryny o karmieniu strony - x. zwierzęta wniosły znaczący wkład: niemiecki naukowiec O. Kellner, który dokonał naukowej oceny wartości odżywczej pasz poprzez ich działanie produkcyjne i zaproponował jednostkę wartości odżywczej pasz – ekwiwalent skrobi; amerykański naukowiec G. Armsby, który wprowadził jednostkę energetyczną do oceny wartości odżywczej paszy – termin; Duński naukowiec N. Fjord i szwedzki naukowiec N. Hanson, którzy opracowali skandynawską jednostkę paszową, przekształconą w 1915 r. w pojedynczą skandynawską jednostkę paszową, która jest nadal używana w Szwecji, Danii, Norwegii, Islandii i Finlandii.

Sukcesy Z. w Rosji związane są z rozwojem hodowli zwierząt. W XVIII - początku XIX wieku. Powstały wyspecjalizowane rasy mleczne bydła (cholmogory i inne), owiec rasy mięsne i wełniane, rasy świń wcześnie dojrzewających, rasy koni szybkobieżnych (kłusak orłowski itp.), nioski i rasy mięsne kur, a wiele wcześniej stworzone rasy zwierząt zostały ulepszone. Za Piotra I zorganizowano nowe fabryki koni, owczarnie dla owiec o drobnym runie i rozpoczęto skup bydła hodowlanego w Anglii i Holandii. Od połowy XIX wieku zagadnienia hodowli zwierząt zaczynają być nauczane na kursach ekonomii domowej na wyższych uczelniach: Uniwersytecie Moskiewskim, Akademii Medycznej i Chirurgicznej w Petersburgu itp. W 1848 r. otwarto pierwszą wyższą uczelnię rolniczą w Rosji. instytucja edukacyjna - Instytut Rolniczy im. niezależnie.

W drugiej połowie XIX - początku XX wieku. Główne prace na temat z. zostały opublikowane przez rosyjskich naukowców, takich jak N. P. Chirvinskii, PN N. Kuleshov, M. I. Pridorogin, E. A. Bogdanov, M. F. Ivanov i A. A. Maligonov i inni. cechy i środki poprawy krajowych ras upraw rolnych. zwierząt, badania nad kwestiami wzrostu i rozwoju, wyglądu zewnętrznego i budowy, wydajności, metod hodowli, racjonowania żywienia zwierząt itp. Ważnym wkładem do zoologii było opracowanie metody sztucznego zapłodnienia zwierząt, która znalazła szerokie zastosowanie w gospodarstwie domowym i obca strona - x. ćwiczyć. Socjalistyczna odbudowa rolnictwa w ZSRR stworzyła bazę produkcyjną dla wprowadzenia jej osiągnięć w sektorze rolniczym. produkcja. Rozwojowi Z. sprzyjała organizacja w 1929 r. Ogólnounijnej Akademii Nauk Rolniczych. Nauki je. V. I. Lenin (VASKhNIL) oraz w swoim systemie Ogólnounijnego Instytutu Naukowo-Badawczego Hodowli Zwierząt (VIZh); a także szeroka sieć instytutów branżowych, stacji doświadczalnych i laboratoriów; publikacja czasopism specjalnych.

Wiele problemów hodowli bydła rozwinęło się w pracach sowieckich naukowców: E. F. Liskuna (hodowla i żywienie bydła); M. M. Zavadovsky (hormonalna metoda zwiększania płodności owiec i krów); D. A. Kislovsky (teoria hodowli zwierząt); M. I. Dyakova i I. S. Popova (badanie wartości odżywczej pasz i rozwój teorii żywienia zwierząt rolniczych); V. O. Vitta (oryginalne badania nad hodowlą koni) i inni P. N. Kuleshov, M. F. Ivanov i inni opracowali naukowe metody hodowli nowych ras zwierząt, aktywnie przyczyniając się w ten sposób do radykalnej transformacji hodowli zwierząt w kraju. W ZSRR (do 1970 r.) wyhodowano ponad 60 nowych, wysokowydajnych ras fabrycznych zwierząt, a większość ras i grup zwierząt lokalnych uległa znacznej poprawie; trwają prace nad stworzeniem wyspecjalizowanych ras mięsnych. Liczba zwierząt hodowlanych rasowych (bydło, świnie, owce itp.) prawie się podwoiła od 1916 roku. Zwiększyła się produktywność stad użytkowników, a także znacznie wzrosła produkcja podstawowych produktów zwierzęcych. Metody hodowli fabrycznej zwierząt są ciągle doskonalone w oparciu o pogłębianie wiedzy o biologicznej istocie hodowli czystorasowej jako głównej metody pracy hodowlanej, stworzono najbardziej zaawansowaną metodę pracy z rasą - Hodowlę wzdłuż linii. Obecność wysoko wydajnych i wartościowych ras roślin rolniczych. Hodowla zwierząt otworzyła szerokie możliwości wykorzystania różnych form krzyżowania (patrz Krzyżowanie) w hodowli zwierząt. W celu pomyślnego prowadzenia prac hodowlanych w ZSRR opracowano ujednolicony państwowy system oceny (bonitacji) wszystkich rodzajów produktów rolnych. zwierzęta według zestawu cech w celu określenia ich wartości użytkowej i hodowlanej (za granicą system ten ma swoje własne cechy).

Dzięki staraniom naukowców radzieckich i zagranicznych opracowano wiele teoretycznych problemów hodowli zwierząt: doktrynę rasy zwierząt i praktyczne zastosowanie różnych form selekcji i selekcji; problem istoty biologicznej i zastosowania w pracach hodowlanych Chów wsobny a (ściśle spokrewnione kojarzenie) i Heterosis a (zjawiska siły hybrydy podczas krzyżowania i hybrydyzacji); problem zewnętrza (formy zewnętrzne) i budowy zwierząt oraz ich związku z produktywnością i żywotnością zwierząt (stwierdzono pewne związki między formami zewnętrznymi a rozwojem i funkcjami narządów wewnętrznych, a także z produktywnością); problem wzrostu i rozwoju zwierząt (Ontogeny) i wiele więcej. zwierzęta, wykonane przez radzieckich badaczy S. S. Chetverikov, I. I. Shmalgauzen, A. S. Serebrovsky, N. P. Dubinin i innych, umożliwiły identyfikację wzorców dziedziczenia ekonomicznie użytecznych cech upraw rolnych. zwierząt, bez których wiedzy nie można zaplanować procesu hodowlanego, opracować metodologię oceny cech dziedzicznych producentów hodowlanych.

W zakresie żywienia strony - x. Prace E. A. Bogdanowa, M. I. Dyakova i I. S. Popowa stały się fundamentalne w ZSRR. Pod kierownictwem Bogdanowa powstała radziecka Jednostka Paszowa w celu oceny ogólnej wartości odżywczej paszy. Na podstawie badań lokalnych zasobności pasz, składu chemicznego pasz, ich strawności, kaloryczności i przydatności biologicznej oraz badania procesów fizjologicznych i biochemicznych w organizmie zwierząt ustalono potrzeby wszystkich rodzajów produktów rolnych . zwierzęta w składnikach odżywczych. M. I. Dyakov i I. S. Popov opracowali krajowe standardy żywienia dla wszystkich rodzajów upraw rolnych. stworzono tabele żywienia zwierząt i pasz, na podstawie których zestawiane są racje żywieniowe (patrz Dawka żywieniowa). Zbadano stronę energetyczną metabolizmu i ustalono kaloryczność paszy, co pozwala na normalizację żywienia w zależności od wartości energetycznej (kaloryczności) paszy. Zbadano podstawy żywienia zwierząt aminokwasami, witaminami i minerałami oraz znaleziono podejścia do zarządzania metabolizmem u zwierząt. Badania składu aminokwasowego białek umożliwiły zbilansowanie diet według składu aminokwasowego paszy. Opracowywane są receptury zamienników białek (karbamid, wodorowęglan amonu i wiele innych); powstają mieszanki koncentratów - Mieszanki paszowe a , pasze granulowane, wprowadzane są różne receptury pasz pełnoporcjowych dla różnych gatunków zwierząt; szeroko stosowane są środki zwiększające wartość odżywczą pasz objętościowych (siano, słoma, kiszonka itp.) - kiszenie, drożdże, słodowanie, konserwacja chemiczna, przyspieszone suszenie z witaminą itp. Szeroko stosowane są stymulatory wzrostu i tuczu zwierząt - antybiotyki, estrogeny, preparaty tkankowe, substancje wzrostowe itp. Prowadzone są szeroko zakrojone badania nad specyfiką żywienia zwierząt młodych, zwierząt dorosłych i producentów hodowlanych; żywienie zwierząt w okresie tuczu i tuczu, podczas dojenia krów wysokowydajnych itp.

W polu treść strony - x. zwierząt w ZSRR i za granicą opracowano różne systemy i metody (chów bydła w zagrodzie i na luzie, chów trzody chlewnej w dużych grupach, chów drobiu w klatkach i na wolnym wybiegu itp.). Określane są optymalne warunki zoohigieniczne do trzymania zwierząt w różnego rodzaju pomieszczeniach w różnych strefach klimatycznych. Doskonali się systemy organizacji pracy oraz metody mechanizacji i automatyzacji procesów produkcyjnych w gospodarstwach hodowlanych.

Pomyślne rozwiązanie głównych problemów nauk zootechnicznych stało się podstawą znacznego wzrostu kultury hodowli zwierząt i przyczynia się do przejścia czołowych gałęzi rolnictwa do technologii przemysłowej produkcji produktów zwierzęcych (patrz Hodowla zwierząt, Hodowla bydła, Hodowla owiec, Hodowla świń, Hodowla drobiu i inne branże hodowlane).

Współczesne problemy Z. są ściśle związane z osiągnięciami pokrewnych dyscyplin biologicznych (fizjologia, biologia, immunologia) i genetyki populacyjnej, dzięki czemu badania nad białkami krwi, mlekiem, jajami kurzymi itp. są szeroko rozwinięte w ZSRR i za granicą. w celu wyjaśnienia ich zmienności, uwarunkowań dziedzicznych, związku z żywotnością i produktywnością zwierząt. Badania wykazały, że takie cechy jak zawartość tłuszczu i białka w mleku bydlęcym, waga jaj kurzych, jakość tusz wieprzowych, próba wełny owczej itp. mają wysoki stopień odziedziczalności i pozwalają na szybką ich poprawę, dość proste metody masowej selekcji zwierząt na te znaki. A takie cechy jak żywotność, płodność, mleczność bydła mlecznego, intensywność nieśności kurcząt itp. mają niską odziedziczalność i dla ich pomyślnego doskonalenia potrzebne są bardziej złożone metody pracy hodowlanej (biorąc pod uwagę pochodzenie zwierząt, jakość uzyskanego z nich potomstwa, identyfikując najlepszą zgodność par itp.). Jeszcze szerzej badane są cechy immunogenetyczne grup krwi zwierząt, na podstawie których w kontrowersyjnych przypadkach można określić pochodzenie zwierząt. W oparciu o zasady genetyki populacyjnej dla stosowanej hodowli zwierząt sformułowano tak ważne pojęcia, jak różniczka selekcyjna, wskaźnik selekcyjny itp. Robertson) i Szwecja (I. Johanson). Wiele uwagi naukowcy z ZSRR, USA, Wielkiej Brytanii, Kanady, Nowej Zelandii, Japonii i innych krajów poświęcają problemowi interakcji genotypu ze środowiskiem, rozszyfrowaniu pojęcia zgodności krwi itp. ZSRR, USA, Szwecja, Nowa Zelandia, NRD i inne kraje badane są metody selekcji zwierząt pod kątem jakości produktu i płatności za paszę. W niektórych krajach (w Holandii i innych) ceny mleka ustalane są w zależności od zawartości w nim tłuszczu i białka, co ułatwiło powszechne wprowadzenie metod kolorymetrycznych do analizy mleka pod kątem zawartości białka. W wielu krajach opracowano skuteczne metody (przy użyciu urządzeń ultradźwiękowych) oceny jakości tusz wieprzowych in vivo, pozwalające nie tylko zmierzyć grubość tłuszczu, ale także obszar „mięśniowego oka” . W hodowli drobiu trzody chlewnej i brojlerów selekcja pod kątem lepszej płatności paszowej okazała się skuteczna.

W niektórych krajach trwają badania mające na celu zwiększenie dziedzicznej odporności zwierząt na choroby, zwłaszcza zakaźne. Przeprowadzono eksperymenty hodowlane na kurczakach (w USA), za pomocą których udało się opracować linie odporne na kokcydiozę, białą biegunkę kurcząt i białaczkę. Wiele instytucji zootechnicznych w ZSRR, USA i Europie zajmuje się problemem znaczenia aminokwasów, witamin, enzymów, antybiotyków i pierwiastków śladowych diety w kształtowaniu produktywności zwierząt; intensywnie badać wpływ biostymulatorów na wzrost i rozwój zwierząt.

Prowadzone są szeroko zakrojone badania w ZSRR i za granicą w zakresie żywienia i trzymania zwierząt. W związku z tworzeniem dużych kompleksów hodowlanych do hodowli i tuczu zwierząt („fabryki mięsa i mleka”), budowa ferm drobiu dla dziesiątek tysięcy kur niosek itp. najnowocześniejsze metody trzymania zwierząt, efektywne sposoby oświetlenia i wentylacji budynków inwentarskich oraz nowe metody mechanizacji i automatyzacji pracochłonnych procesów w hodowli zwierząt (karmienie zwierząt, zwłaszcza w tuczarniach, sprzątanie budynków inwentarskich itp.) jest rozwijany.

Nowoczesne metody badawcze (chromatografia, fotometria rentgenowska, wykorzystanie energii promieniowania, znakowanych atomów itp.) są coraz częściej wykorzystywane w naukowym opracowywaniu problemów zoologicznych oraz wprowadzana jest technika obliczeń komputerowych. Wiele problemów Z. rozwija się równolegle w ZSRR i za granicą.

Edukacja zootechniczna, instytucje naukowe, prasa. Na początku lat siedemdziesiątych. Z. w ZSRR kształcił się na wydziałach zootechnicznych 66 S.-x. instytuty kształcące specjalistów ds. hodowli zwierząt o najwyższych kwalifikacjach, aw 256 S.-x. techników kończących studia zootechników o średnich kwalifikacjach. Prace badawcze w zakresie hodowli zwierząt prowadzone są na wydziałach zootechnicznych wyższych uczelni, w Ogólnounijnym Instytucie Naukowo-Badawczym Zootechniki oraz w branżowych instytutach naukowo-badawczych, na stacjach doświadczalnych oraz w laboratoriach specjalnych. Koordynuje prace badawcze nad Z. All-Union Academy strony - x. Nauki je. V.I. Lenin (WASKhNIL). Najważniejszymi instytucjami naukowymi zajmującymi się hodowlą zwierząt za granicą są: Instytut Hodowli Zwierząt (Rostock, NRD); Instytut Żywienia Zwierząt im. Kelner (Rostock, NRD); Wyższa rolnicza Szkoła Uniwersytetu Cambridge (Cambridge, Wielka Brytania); Instytut Genetyki Zwierząt w Szkocji (Edynburg); S.-x. Centrum Badawcze Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (Beltsville); instytut hodowli bydła mlecznego w Holandii (Wageningen); Instytut Genetyki Zwierząt w Szwecji (Viad); Japoński Narodowy Instytut Hodowli Zwierząt (Shiba-Shi).

W ZSRR ukazują się czasopisma naukowe i produkcyjne: Animal Hosbandry (od 1939), Agriculture Abroad. Hodowla Zwierząt (od 1955) i czasopisma branżowe. Ogólnounijny Instytut Naukowo-Badawczy Informacji i Badań Techniczno-Ekonomicznych Rolnictwa cyklicznie publikuje zbiory informacji o zagospodarowaniu przestrzennym za granicą. Kwestie rozwoju rolnictwa za granicą poruszają: w Wielkiej Brytanii Journal of Agricultural Science (Camb., od 1905); „Journal of Reproduction and Fertility” (Oxf., od 1960); w USA Journal of Dairy Science (Bait., od 1917); Journal of Animal Science (Menasha, od 1942); we Francji - "Compte rendu, hebdomadaire des séances de l" Académie d "agriculture de France" (P., od 1915); w Szwecji – „Acta agriculturae scandinavica” (Stockh., od 1950); w Japonii – „Japanese Journal of Zootechnical Science” (Tokio, od 1923); w Bułgarii – „Nauka o zwierzętach” (Sofia, od 1964); w NRD - „Archiv für Tierzucht” (V., od 1958); w Niemczech - „Tierzüchter” (Hanower, od 1949 r.) itp.

Oświetlony.: Kuleshov P. N., Praca teoretyczna dotycząca hodowli zwierząt gospodarskich, M., 1947; Chirvinsky N. P., Ogólna hodowla zwierząt, wyd. 5, część 2, M., 1926; Pridorogin MI, Zewnętrzny. Ocena zwierząt gospodarskich metodą oględzin zewnętrznych, wyd. 7, M., 1949; Bogdanov E.A., Izbr. soch., M., 1949; Liskun E.F., Bydło, M., 1951; Popov I. S., Karmienie zwierząt gospodarskich, wyd. IX, M., 1957; Kislovsky D.A., Izbr. soch., M., 1965; Iwanow MF, Poln. płk. soch., t. 1-7, M., 1963-65; Dmitrochenko A.P., Pshenichny PD, Karmienie zwierząt gospodarskich, L., 1964; Borisenko E. Ya., Hodowla zwierząt gospodarskich, wyd. 4, M., 1967.

E. Ja Borisenko.


Wielka radziecka encyklopedia. - M.: Encyklopedia radziecka. 1969-1978 .

Synonimy: