Co można pić na japońskiej diecie? Dieta japońska (pełna informacja wraz z menu). Rozkład składników odżywczych w diecie japońskiej

Wbrew nazwie nie ma ona nic wspólnego z tradycyjną kuchnią japońską, a zestaw potraw, który w niej zastosowano jest dość nowoczesny i znany każdemu z nas.

Nie ma jednoznacznych informacji na temat tego, kto, gdzie i kiedy wynalazł japońską dietę, a wszelkie informacje wahają się od poziomu plotek po niepewne stwierdzenia, że ​​jej twórcami są niektórzy japońscy specjaliści z kliniki Yaeks. Trudno teraz powiedzieć, czy to prawda, czy nie, i tak naprawdę nie ma to znaczenia. Według licznych opinii, japońska dieta jest bardzo skuteczna i pomaga szybko stracić kilka zbędnych kilogramów, a to jest chyba najważniejsze w diecie.

Czego można się spodziewać po japońskiej diecie?

Jeśli będziesz przestrzegać wszystkiego, co zaleca japońska dieta, masz szansę zredukować masę ciała o 7-8 kilogramów w ciągu dwóch tygodni. Czy to dużo, czy mało, każdy musi ocenić sam, ale jeśli problem z otyłością jest dla Ciebie realny, to pozbycie się dowolnej liczby kilogramów jest ogromnym plusem.

Na co się przygotować?

Czas trwania japońskiej diety wynosi 13 dni. Zawartość kalorii w diecie jest dość skromna, więc jeśli jesteś przyzwyczajony do nie odmawiania sobie niczego, bardzo trudno będzie ci przestrzegać zasad diety.

A jego równowagi w głównych składnikach odżywczych nie można nazwać racjonalną, ale jeśli weźmie się pod uwagę, że głównym celem japońskiej diety jest szybka utrata masy ciała i trwa ona przez ściśle określony czas, wówczas pragnienie równowagi i prawidłowego schematu może pozostawić na okres utrzymania wagi po zakończeniu diety.

Śniadanie jako takie jest zupełnie nieobecne i zastępuje się je kubkiem czarnej lub herbaty bez cukru, w czym widać pewne podobieństwo między dietą japońską a dietą czekoladową, ale na tym podobieństwa się kończą.

Podstawowe zasady diety japońskiej

Dieta jest rygorystyczna, dlatego proponowany jadłospis należy traktować nie jako zalecenie, ale jako główną i stałą zasadę diety. Nie ma możliwości zmiany przepisanych produktów, a także ich ilości. Skład japońskich produktów dietetycznych jest specjalnie dobrany tak, aby zmieniać metabolizm i wspomagać spalanie tkanki tłuszczowej, dlatego wprowadzanie własnych zmian w diecie może mieć negatywny wpływ na jej skuteczność.

Japońska dieta nakłada surowe tabu na spożycie soli, cukru, alkoholu, mąki i wyrobów cukierniczych. Produkty te nie powinny znajdować się na Twoim stole podczas diety.

Brak soli kuchennej wpłynie na metabolizm wodno-solny organizmu w kierunku zwiększenia usuwania z niego wody, dlatego konieczne będzie kompensowanie strat wilgoci. Aby to zrobić, będziesz musiał pić co najmniej półtora litra płynu dziennie, a mianowicie zwykłą przegotowaną wodę lub stołową wodę mineralną.

Całkowite ograniczenie łatwo przyswajalnych „szybkich” węglowodanów to ważny punkt diety, dlatego będziesz musiał przyzwyczaić się do spadku poziomu cukru we krwi i związanego z tym uczucia głodu, ale w zamian za umiarkowane niedogodności skończy się to zdrowie i atrakcyjny wygląd.

Ograniczenie alkoholu w japońskiej diecie raczej nie wywoła zdziwienia, ale jeśli tak, to zauważamy, że oprócz oczywistej szkodliwości i zdolności do zmiany metabolizmu na gorsze, alkohol pobudza apetyt, co oznacza, że ​​​​będzie to boleśnie trudne przestrzegać rygorystycznych zasad diety.

Japońskie menu dietetyczne

Pierwszy dzień

Na śniadanie nie pozwalamy sobie na nic innego niż filiżanka czerni kawa bez cukru. Wiele osób nie jest przyzwyczajonych do porannego śniadania, więc przestrzeganie tej zasady diety nie będzie dla nich trudne. Zaparz naturalną kawę w dzbanku po turecku lub w ekspresie do kawy. W odróżnieniu od swojego liofilizowanego odpowiednika instant, kawa naturalna zawiera dobroczynne składniki, które chronią przed działaniem szkodliwych czynników środowiskowych.

W porze lunchu ugotuj się na twardo dwa jaja kurze, przygotowywać kapusta z oliwą i umyj wszystko szklanka soku pomidorowego. Do przygotowania sałatki można użyć świeżej kapusty lub można ją trochę ugotować. Surówki ze świeżej kapusty nie zjesz za dużo, ale kapusta gotowana nie podrażni Ci żołądka, więc poradzisz sobie z każdą jej ilością.

Sałatka z kapusty jest całkowicie nieszkodliwa dla Twojej sylwetki i wcale nie stoi w sprzeczności z zasadami japońskiej diety, dlatego możesz ją jeść kiedy chcesz i ile chcesz.

Na obiad Będziesz musiał ugotować 200–250 g ryby. Najlepiej gotować na parze lub po prostu gotować. Można go oczywiście smażyć, ale tylko w niewielkiej ilości oleju roślinnego, bez soli i przypraw.

Drugi dzień

Śniadanie:

Kolacja: ryba gotowana, gotowana na parze lub smażona, bez przypraw i soli. Sałatka jarzynowa (kapusta lub nie) z olejem roślinnym, ale bez soli.

Kolacja: gotowana wołowina 100 g bez przypraw i soli, szklanka kefiru.

Dzień trzeci

Śniadanie: czarna kawa bez cukru plus krakersy.

Kolacja:

Kolacja:

Dzień czwarty

Śniadanie:

Kolacja: jedno surowe jajko,

Kolacja: owoce.

Dzień piąty

Śniadanie:

Kolacja: gotowana lub smażona ryba bez przypraw i przypraw, szklanka soku pomidorowego.

Kolacja: i znowu owoce.

Dzień szósty

Śniadanie: tylko czarna i nie słodka kawa.

Kolacja:

Kolacja:

Dzień siódmy

Śniadanie: herbata bez cukru.

Kolacja: 200 g gotowanej wołowiny bez soli, owoce.

Kolacja: wybierz menu kolacji z dowolnego poprzedniego dnia z wyjątkiem trzeciego.

Dzień ósmy

Śniadanie: tylko czarna i nie słodka kawa.

Kolacja: pół średnio ugotowanego kurczaka, gotowanego bez soli i skóry, surówka z surowej marchewki lub świeżej kapusty, bez soli.

Kolacja: dwa jajka na twardo, szklanka startej marchewki z olejem roślinnym, bez soli i cukru.

Dziewiąty dzień

Śniadanie: jedna surowa marchewka z sokiem z cytryny.

Kolacja: 200 - 300 g ryby gotowanej na parze, gotowanej lub smażonej na oleju roślinnym bez soli i przypraw, szklanka soku pomidorowego.

Kolacja: owoce.

Dzień dziesiąty

Śniadanie: tylko czarna i nie słodka kawa.

Kolacja: jedno surowe jajko, trzy duże ugotowane marchewki z olejem roślinnym i bez soli, kawałek (15 g) niesolonego twardego sera.

Kolacja: owoce.

Jedenasty dzień

Śniadanie: filiżanka czarnej kawy bez cukru i jeden krakers.

Kolacja: duża cukinia smażona bez mąki i soli na oleju roślinnym.

Kolacja: dwa jajka na twardo, 200 g gotowanej wołowiny, surówka ze świeżej kapusty z oliwą z oliwek, bez przypraw i soli.

Dzień dwunasty

Śniadanie: filiżanka czarnej kawy bez cukru i jeden krakers.

Kolacja: ryba gotowana lub smażona bez soli i przypraw, sałatka jarzynowa lub kapuśniak z olejem roślinnym, bez soli.

Kolacja: 100 g gotowanej wołowiny bez przypraw i soli, jedna szklanka kefiru.

Dzień trzynasty

Śniadanie: filiżanka czarnej kawy bez cukru.

Kolacja: dwa jajka na twardo, surówka z gotowanej kapusty z olejem roślinnym i bez soli, jedna szklanka soku pomidorowego.

Kolacja: 200-250 g gotowanej lub smażonej ryby bez przypraw i soli.

Japońska dieta na 14 dni jest niezwykle popularna w Rosji: jest niedroga, trwa tylko dwa tygodnie i, co najważniejsze, daje gwarantowany wynik, który również utrzymuje się przez długi czas. Ale aby zostać piękną gejszą, musisz wykazać się prawdziwie samurajską wytrzymałością!

Japońska dieta na odchudzanie urzeka nas już samą nazwą! Częściowo dzięki popularności japońskich kreskówek i filmów, naszym zdaniem Japonka jest bezwarunkowym synonimem szczupłości i wdzięku...

Japońska dieta na 14 dni: krótko o najważniejszym

Czas trwania: 14 dni;

Osobliwości: niskokaloryczny, surowy, wymaga wstępnego nastawienia psychologicznego;

Cena: niski (nie więcej niż 2 tysiące rubli za cały okres);

Rezultat japońskiej diety: minus 5-8 kg;

Dodatkowy efekt: długotrwałe zachowanie wyniku (pod warunkiem prawidłowego wyjścia z diety);

Japońska dieta nie jest odpowiednia kobiety w ciąży, karmiące piersią, zapalenie i wrzody żołądka, a także osoby z chorobami wątroby i nerek, chorobami serca. Przed rozpoczęciem diety warto skonsultować się z lekarzem!

Japońska dieta na 14 dni: oryginał czy spekulacja?

Zastanawiam się, ile Japończyków jest w japońskiej diecie? Okazuje się – nie za dużo. Jeśli słysząc słowa dieta japońska, wyobrażasz sobie ryż, słodycze sojowe i fantazyjne skorupiaki, to czeka cię niespodzianka: w tym planie diety tylko zielona herbata, ryby morskie i jajka na twardo przypominają o jedzeniu z Kraju Powstania Słońce.

Nie będzie egzotycznych potraw – wszystkie produkty dozwolone na japońskiej diecie przez 14 dni są Europejczykom dobrze znane od dawna. To zdecydowany plus, bo ryzyko nagłej alergii jest zminimalizowane, a niezbędne składniki posiłku można kupić w każdym, nawet najmniejszym i najskromniejszym sklepie spożywczym.

Nie wiadomo na pewno, dlaczego ta dieta odchudzająca nazywa się japońską. Według jednych źródeł wynaleziono go w pewnej tokijskiej klinice, według innych nazwa została zainspirowana prostotą i przejrzystym planem diety, którego przestrzeganie daje oczekiwany inspirujący efekt (zupełnie po japońsku, prawda? Postępuj zgodnie z instrukcją) zasad, daj z siebie wszystko, a zostaniesz nagrodzony).

Ponadto japońska dieta 14-dniowa, która zyskała popularność na całym świecie, wyróżnia się umiarem zarówno w składzie, jak i kaloryczności dozwolonych pokarmów, co także upodabnia ją do tradycyjnej diety Dalekiego Wschodu. Japońska dietetyczka Naomi Moriyama jest przekonana, że ​​młodość i długowieczność jej rodaków pozwalają im zachować stosunkowo niewielką ilość węglowodanów w codziennym menu i małe wielkości porcji.

Moriyama szacuje, że Japończycy spożywają średnio o 25% mniej kalorii niż mieszkańcy jakiegokolwiek innego kraju. W Japonii na przykład nie ma zwyczaju jedzenia chipsów ziemniaczanych, czekolady czy ciastek cukierniczych, a Japończycy o maśle dowiedzieli się dopiero na początku XX wieku od Europejczyków i nadal są wobec niego podejrzliwi. Oznacza to, że wybieranie zdrowej żywności z umiarem jest narodową cechą kultury japońskiej. A japońska dieta przez 14 dni w pełni spełnia ten wymóg, pomimo formalnych różnic w stosunku do zwykłej diety zwykłych mieszkańców stanu Pacyfik.

„Samurajskie” zasady japońskiej diety

Jednak dla mieszkańców Rosji umiar jest niestety niezwykły, a zmniejszenie liczby spożywanych kalorii może stać się prawdziwą tragedią. Co więcej, japońska dieta odchudzająca wiąże się z naprawdę poważnymi ograniczeniami.

Główną substancją sycącą w japońskiej diecie jest białko pozyskiwane z jaj kurzych, kurczaka, wołowiny, ryb i produktów mlecznych. Węglowodany występują w krakersach i niektórych dozwolonych warzywach, tłuszcze znajdują się w oliwie z oliwek, którą można stosować do gotowania i sosów do sałatek, a także w mięsie i rybach.

Błonnik występuje w dużych ilościach w warzywach i owocach, a jego ilość nawet w niektóre dni diety nie jest regulowana, dlatego żołądek najprawdopodobniej dobrze poradzi sobie ze swoją pracą. Kawa i zielona herbata nie tylko poprawiają nastrój, ale także zawierają zdrowe przeciwutleniacze (dlatego ważne jest, aby wybierać herbatę i kawę wysokiej jakości, zawsze naturalną, bez aromatów i dodatków).

Jak można zauważyć, w japońskiej diecie obecne są wszystkie niezbędne składniki odżywcze, choć z poważnymi ograniczeniami pod względem składu i ilości. Dlatego diety nie można nazwać zbilansowaną i przestrzeganie jej dłużej niż dwa tygodnie jest niebezpieczne dla zdrowia. Ale nawet w ciągu tych 14 dni Twój organizm może nie reagować z przyjemnością na zmniejszenie ilości węglowodanów w menu: w tym przypadku możesz odczuwać bóle ciała, osłabienie i ból głowy. Jeśli wystąpią takie objawy, zaprzestań diety i koniecznie udaj się do lekarza!

Szczególnie ważny jest sposób picia w japońskiej diecie. Pij dużo czystej, niegazowanej wody o temperaturze pokojowej, aby nie tylko zapełnić żołądek, ale także zapewnić eliminację produktów przemiany materii zawierających białko zwierzęce.

Głównym warunkiem powodzenia japońskiej diety przez 14 dni jest ścisłe przestrzeganie jej planu. Nie można mylić dni i dowolnie zastępować jednych produktów innymi, nawet podobnymi. Wyjątkiem może być poranna kawa – bez żadnych konsekwencji można ją zastąpić filiżanką zielonej herbaty bez cukru. Wskazane jest unikanie soli przez cały okres diety, jednak jeśli ten zakaz jest krytyczny dla Twoich kubków smakowych, wówczas dodawaj do potraw minimalną ilość soli.

Niewielka liczba posiłków dziennie (tylko trzy zamiast zdrowszych 5-6) i brak przekąsek również mogą być trudne w japońskiej diecie, więc bądź na to przygotowany. Zjedz kolację przynajmniej na kilka godzin przed snem, a poranek rozpocznij od szklanki wody na pusty żołądek – to dobrze wpływa na metabolizm i pozwala lepiej tolerować brak śniadania.

Ponieważ japońska dieta przez 14 dni jest surowa, niezwykle niepożądane jest wchodzenie w nią „niespodziewanie”. Jeśli zdecydujesz się schudnąć na „diecie japońskiej”, nie zwlekaj z pracą przygotowawczą: nie tylko przygotuj się psychicznie, ale także przygotuj swoje ciało, rezygnując ze słodyczy i fast foodów przynajmniej na kilka dni przed rozpoczęciem diety i zmniejszenie zwykłej wielkości porcji. Na koniec diety nagrodą za hart ducha będzie przyjemny minus na wadze - w ciągu 14 dni japońska dieta obiecuje pozbyć się co najmniej pięciu dodatkowych kilogramów.

Lista zakupów dla japońskiej diety na 14 dni

• Kawa najwyższej jakości ziarnista lub mielona - 1 opakowanie
• Herbata zielona ulubionej odmiany (bez dodatków i aromatów) - 1 opakowanie
• Świeże jaja kurze - 2 tuziny
• Filet z ryby morskiej - 2 kg
• Chuda wołowina, miazga - 1 kg
• Filet z kurczaka - 1 kg
• Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia - 500 ml
• Kapusta biała - 2 średniej wielkości widelce
• Świeże marchewki - 2-3 kg
• Cukinia, bakłażan - łącznie 1 kg
• Owoce (oprócz bananów i winogron) – łącznie 1 kg
• Sok pomidorowy - 1 l
• Kefir - 1 litr (kupuj świeży, nie przechowuj na przyszłość!)
• Wybrane cytryny - 2 szt.

Dieta japońska: menu dla Hardy'ego

Japońska dieta 14-dniowa pod względem składu często porównywana jest do tzw. diety „”, planu żywieniowego wymyślonego przez amerykańskiego lekarza Osamę Hamdiy’ego w celu leczenia otyłości u diabetyków. Podobnie jak dieta Hamdia, dieta japońska wykorzystuje efekt ostrej redukcji spożycia węglowodanów przy jednoczesnym zwiększeniu ilości białka.

Dzięki temu chemia procesów metabolicznych organizmu ulega zmianie, nagromadzony tłuszcz zostaje szybko spalony, a wzmocnione mięśnie zapobiegają tworzeniu się nowych. Jednakże dieta chemiczna i dieta japońska mają dwie zasadnicze różnice: na diecie chemicznej objętość porcji nie jest ograniczona, co oznacza, że ​​możesz łączyć jadłospis odchudzający z ćwiczeniami bez obawy, że popadniesz w wyczerpanie; ale menu japońskiej diety jest bardzo monotonne i w przeciwieństwie do diety Hamdiya jest przeznaczone tylko na dwa tygodnie. Jednak dla wielu stosunkowo krótki czas trwania japońskiej diety jest zaletą. 14 dni męki - i możesz pochwalić się sukienką o dwa rozmiary mniejszą!

Dieta japońska na 14 dni: pełne menu

Przypomnijmy, że japońska dieta przez 2 tygodnie, której menu jest dość rygorystyczne, nie pozwala na żadne zmiany w harmonogramie i diecie. Jeśli chcesz uzyskać rezultaty, musisz ściśle przestrzegać harmonogramu diety.

Pierwszy dzień

• Śniadanie: kawa bez cukru i mleka.
• Obiad: 2 jajka na twardo, gotowana kapusta z olejem roślinnym i szklanka soku pomidorowego.
• Obiad: 200 g gotowanej lub smażonej ryby.

Drugi dzień

• Śniadanie: kawałek chleba żytniego i kawa bez cukru.
• Obiad: 200 g gotowanej lub smażonej ryby z gotowaną kapustą i olejem roślinnym.
• Obiad: 100g gotowanej wołowiny i szklanka kefiru.

Trzeci dzień

• Śniadanie: kromka chleba żytniego podpieczona w tosterze lub ciastka przaśne bez dodatków, kawa bez cukru.
• Obiad: cukinia lub bakłażan smażony na oleju roślinnym, w dowolnej ilości.
• Obiad: 200 g niesolonej gotowanej wołowiny, surowa kapusta w oleju roślinnym i 2 jajka na twardo.

Czwarty dzień

• Obiad: 200g dowolnych owoców.

Piąty dzień

• Śniadanie: mała świeża marchewka z sokiem z jednej cytryny.
• Obiad: gotowana ryba i szklanka soku pomidorowego.
• Obiad: 200g dowolnych owoców.

Dzień szósty

• Śniadanie: kawa bez cukru.
• Obiad: niesolony gotowany kurczak (500g) z sałatką ze świeżej kapusty i marchwi w oleju roślinnym.
• Kolacja: mała świeża marchewka i 2 jajka na twardo.

Siódmy dzień

• Śniadanie: zielona herbata.
• Obiad: 200 g niesolonej gotowanej wołowiny.
• Obiad: 200 g owoców lub 200 g gotowanej lub smażonej ryby lub 2 jajka ze świeżą marchewką w oleju roślinnym lub gotowaną wołowiną i 1 szklanka kefiru.

Ósmy dzień

• Śniadanie: kawa bez cukru.
• Obiad: 500 g gotowanego kurczaka bez soli i surówka z marchwi i kapusty w oleju roślinnym.
• Kolacja: świeża mała marchewka z olejem roślinnym i 2 jajka na twardo.

Dziewiąty dzień

• Śniadanie: średnia marchewka z sokiem z cytryny.
• Obiad: 200 g gotowanej lub smażonej ryby i szklanka soku pomidorowego.
• Obiad: 200 g dowolnych owoców.

Dziesiąty dzień

Dieta japońska stała się powszechnie znana stosunkowo niedawno, było to spowodowane pojawieniem się dużej liczby pozytywnych opinii od osób, które dzięki takiemu żywieniu udało się schudnąć, a uzyskane rezultaty były długotrwałe.

I z tego co wiemy, w większości przypadków zgubić kilka kilogramów jest dość łatwo, natomiast osiągnięcie długotrwałego utrzymania wyniku jest znacznie trudniejsze.

Dieta japońska – czas trwania

Dieta japońska 13 dni, taki czas trwania diety pozwala pozbyć się większej ilości nadwagi niż w 7 dni. W końcu ten rodzaj diety zaliczany jest do niskokalorycznych, białkowych i niskowęglowodanowych, a dietetycy nie zalecają stosowania jej częściej niż raz na 2 lata.

W przeciwnym razie możesz wyrządzić nieodwracalne szkody własnymi rękami, zaburzając metabolizm w organizmie, co doprowadzi do rozwoju różnych chorób ze skłonnością do przewlekłości.

Aby wygodnie schudnąć, przed rozpoczęciem diety zaleca się przygotowanie organizmu; jak to zrobić prawidłowo, należy skonsultować się z dietetykiem. Takie podejście pomoże nie tylko pozbyć się kilku kilogramów, ale także nie zaszkodzi zdrowiu.

Nie należy rozpoczynać stosowania diety, jeśli większość produktów zawartych w diecie jest nieprzyjemna dla osoby odchudzającej się.

Japońskie menu dietetyczne nie obejmuje ryżu, różnych słodyczy, produktów sojowych i różnych skorupiaków. Produkty zawarte w diecie są całkiem dobre, znane większości światowej populacji, co jest uważane za pozytywną cechę, ponieważ ryzyko wystąpienia alergii jest zmniejszone do zera. I nie będzie trudności z zakupem wszystkiego, czego potrzebujesz do jedzenia.

Główną substancją nasycającą w tego typu diecie jest białko, które dostarczane jest do organizmu z mięsa kurcząt i jaj, wołowiny, ryb i produktów mlecznych. Węglowodany – krakersy, dozwolone warzywa – dostają się do organizmu w mniejszych ilościach. Tłuszcze – z oliwy z oliwek, mięsa, ryb. Błonnik dociera do organizmu z warzyw i owoców, co korzystnie wpływa na przewód pokarmowy.

Picie kawy i zielonej herbaty pomaga organizmowi ożywić się, a jednocześnie dostarczyć mu niezbędnych przeciwutleniaczy, dlatego konieczne jest wybieranie naturalnej kawy i zielonej herbaty najwyższej jakości.

Dieta obejmuje:

• czarna kawa,
• świeże soki,
• kefir niskotłuszczowy,
• świeże warzywa i owoce,
• chude mięso: kurczak i wołowina, ryby, jaja, olej słonecznikowy.

Konieczne jest spożywanie wystarczającej ilości płynu - 1,5 litra dziennie.

Z diety całkowicie wyłączone są: sól, cukier, napoje alkoholowe, słodycze i mąka.

Japońska dieta zawiera podstawowe składniki odżywcze potrzebne organizmowi, niestety ich ilość i skład są ograniczone. Oznacza to niezbilansowaną dietę i nie należy jej stosować dłużej niż 14 dni bez szkody dla zdrowia.

W dni dietetyczne u niektórych osób mogą wystąpić następujące objawy: osłabienie, bóle całego ciała i głowy. Jeśli się pojawią, świadczy to o negatywnym wpływie tej diety na organizm ludzki. Oznacza to, że należy natychmiast zaprzestać stosowania diety i zwrócić się o pomoc do specjalisty.

W trakcie diety zaleca się picie wystarczającej ilości czystej, niegazowanej wody o temperaturze pokojowej. Jest to konieczne, aby wywołać uczucie pełności w żołądku i pomóc organizmowi wyeliminować produkty przemiany materii z białek zwierzęcych.

Aby osiągnąć zamierzony efekt stosowania diety, niezwykle ważne jest ścisłe przestrzeganie proponowanego planu żywienia i nie zmienianie dni diety, a tym bardziej spożywanie produktów o podobnych parametrach, w przeciwnym razie nie uda się schudnąć.

Niektórym trudno jest od razu przyzwyczaić się do trzech posiłków dziennie zamiast 5-6, co jest bardziej fizjologiczne, dlatego zaleca się wcześniejsze dostosowanie się do dostosowania żywienia i rezygnację z przekąsek. To również zrujnuje wszystkie twoje wysiłki.

I lepiej zjeść obiad na kilka godzin przed pójściem spać, a rano na pusty żołądek wypić szklankę wody, dzięki temu łatwiej będzie znieść brak śniadania i wspomoże metabolizm w organizmie.

Obejmują one:

• w razie potrzeby możesz stracić kilka kilogramów w krótkim lub ograniczonym czasie;
• dieta jest dość zróżnicowana w porównaniu z dietami mono, na przykład płatkami owsianymi i kaszą gryczaną;
• przy właściwym podejściu możliwa jest normalizacja procesów metabolicznych w organizmie, co doprowadzi do nieodwracalnej utraty dodatkowych kilogramów, ale wynik zostanie zachowany, jeśli wszystkie zalecenia będą ściśle przestrzegane;
• dieta obejmuje świeże warzywa i owoce, świeżo wyciskane soki, zioła i produkty mleczne, co pomaga usuwać toksyny z organizmu i normalizować pracę przewodu pokarmowego;
• a co najważniejsze dla wielu, jest to możliwość wykorzystania różnych rodzajów obróbki kulinarnej podczas przygotowywania jedzenia: gotowania, pieczenia i smażenia.

Przestrzeganie diety japońskiej jest przeciwwskazane:

• kobiety w ciąży i karmiące piersią,
• z patologią przewodu pokarmowego: zapalenie błony śluzowej żołądka, wrzód trawienny,
• patologia wątroby,
• choroby nerek,
• patologie układu sercowo-naczyniowego: nadciśnienie tętnicze,
• cukrzyca

Dlatego przed rozpoczęciem diety każdemu zaleca się konsultację ze specjalistą.

Biorąc pod uwagę dość wysoką skuteczność japońskiej diety w pozbyciu się znienawidzonych zbędnych kilogramów, ale jeśli podejmiesz niewłaściwe i pochopne wyjście, utracona waga natychmiast powróci.

A przy właściwym podejściu zdrowa i zbilansowana dieta jest kluczem do zachowania zdrowia na długie lata.

• staraj się nie jeść tłustych i wędzonych potraw, słodyczy;
• wprowadzaj bardziej znane produkty stopniowo i w małych ilościach;

Im wolniejszy sygnał wyjściowy, tym dłużej będzie się utrzymywał uzyskany efekt.

To, że w Japonii ludzie nie są otyli, wynika ze specjalnego sposobu odżywiania, na podstawie którego dietetycy stworzyli jadłospis zwany „dietą japońską”. Opiera się na spożywaniu niskokalorycznych pokarmów – tłuszczów i węglowodanów. Dieta metodą japońską uznawana jest za jedną z najskuteczniejszych, jej skuteczność polega na utracie nawet 8 kg w zaledwie dwa tygodnie.

Najskuteczniejsza japońska dieta na odchudzanie

Skuteczną dietę opracowali dietetycy z kliniki Yaeks. Jeśli będzie się tego ściśle przestrzegać, w ciągu dwóch tygodni nastąpi całkowita restrukturyzacja metabolizmu, która utrzymuje się przez co najmniej kolejne dwa lata. Japońska dieta odchudzająca nie ma żadnego związku ze spożywaniem tradycyjnej japońskiej żywności, obejmuje takie produkty jak:

• ryba;
• mięso;
• warzywa;
• jajka;
• owoce;
• krakersy.

Japońska dieta Yaelo

Ta japońska dieta została opracowana przez dietetyków z Kliniki Yaelo i stąd wzięła się jej nazwa. Osobom stosującym tę dietę surowo zabrania się spożywania cukru, produktów mącznych i alkoholu. Między posiłkami konieczne jest picie dużej ilości wody czystej lub mineralnej; sól jest również niepożądana, ponieważ zatrzymuje wodę w organizmie. Japońskie menu dietetyczne, na które składają się:

1 dzień:

• Rano dozwolona jest szklanka kawy bez cukru;
• obiad obejmuje surówkę z gotowanej kapusty z masłem, szklankę soku pomidorowego i dwa jajka na twardo bez soli;
• obiad składa się z nie więcej niż 200 g.

Dzień 2:

• rano tradycyjna kawa z małym krakersem;
• obiad zawiera różne rodzaje ryb oraz surówkę ze świeżej kapusty z odrobiną masła;
• na obiad - gotowana wołowina w ilości 200 g i szklanka kefiru.

Dzień 3:

• już znana kawa z krakersami;
• obiad składa się z duszonych warzyw - 1 cukinia lub bakłażan w oleju;
• na obiad można zjeść 200 g gotowanej wołowiny, dwa jajka na twardo i skropić oliwą.

Dzień 4:

• śniadanie składa się z filiżanki czarnej kawy;
• obiad obejmuje 3 duże gotowane marchewki, jedno surowe jajko (wystarczy je bardzo dokładnie umyć) i 15 g twarogu lub sera niesolonego;
• Na obiad dozwolone jest trochę owoców, nie więcej niż 240 g.

Dzień 5:

• na śniadanie rezygnujemy z kawy, zastępując ją sałatką z surowej marchwi skropionej sokiem z cytryny;
• na lunch może zjeść dużą rybę w dowolnej postaci i szklankę soku pomidorowego;
• na obiad trochę słodkich owoców, nie więcej niż 240 g.

Dzień 6:

• śniadanie składa się z kawy;
• na obiad można zjeść 500 g gotowanego kurczaka oraz surówkę z kapusty i marchewki skropioną oliwą;
• obiad składa się z 2 jajek na twardo i sałatki z marchwi z masłem.

Dzień 7:

• Na śniadanie można pić herbatę bez cukru;
• obiad składa się z 200 g gotowanej wołowiny;
• kolacją może być dowolny z oferowanych wcześniej za wyjątkiem kolacji trzeciego dnia.
• w dniach 8-14 należy powtórzyć od szóstego dnia do pierwszego.

Japońska dieta bez soli

Ta japońska dieta przez 7 dni całkowicie powtarza tydzień opisanej powyżej diety; jej cechą jest całkowity brak soli. Dieta na tydzień unormuje się i pozwoli wykształcić prawidłowe nawyki żywieniowe. Brak soli w diecie przez tydzień niesie ze sobą wiele korzyści dla organizmu:

1. Pomaga pozbyć się nadwagi.
2. Odmładza organizm.
3. Usuwa toksyny.
4. Łagodzi obrzęki wewnętrzne.

Warto jednak zrozumieć, że odżywianie bez soli jest bezwzględnie przeciwwskazane:

• kobiety w ciąży i karmiące piersią;
• ci, którzy mają ciężką pracę fizyczną;
• tych, którzy mają chorą wątrobę, nerki i serce.

Japońska dieta białkowa

Dla osób, które od wielu lat zmagają się z nadwagą, taka dieta pozbawiona białka i soli może być prawdziwym wybawieniem. W przeciwieństwie do analogów, ta dieta dziennie zawiera co najmniej 200 g warzyw i 250-450 g białek przy całkowitym braku cukru i innych węglowodanów. Dlatego dla tych, którzy chcą schudnąć, dieta japońska może być bardzo pomocna.

Japońska dieta wodna

Prawie wszyscy Japończycy znają tę cudowną dietę:

1. Codziennie na czczo, przed umyciem zębów należy wypić 3 szklanki ciepłej wody (koniecznie ciepłej – to bardzo ważne).
2. Nie jedz i nie pij przez 45 minut.
3. Jak zawsze, zjedz śniadanie.
4. Następny posiłek powinien nastąpić nie wcześniej niż 2 godziny później.

Japońska dieta wodna pomaga wyzdrowieć z następujących poważnych chorób:

• zaparcia - 10 dni;
• zapalenie żołądka - 10 dni;
• nadciśnienie - 1 miesiąc;
• wrzód żołądka - 1 miesiąc;
• cukrzyca - 1 miesiąc;
• gruźlica - 3 miesiące;
• łuszczyca - 6 miesięcy;
• rak - 6 miesięcy.

Jednak aby zachować zdrowie przez cały czas, wielu Japończyków od lat zaczyna dzień od ciepłej wody. Nie jest zabronione dodawanie do wody odrobiny kwasu cytrynowego dla smaku. Dla wielu osób wypicie trzech szklanek na raz może być trudne, dlatego lekarze zalecają rozpoczęcie od jednej szklanki i stopniowe zwiększanie ilości wypijanej wody.

Japońska dieta bananowa

To prawdopodobnie najłatwiejszy i najsmaczniejszy sposób na odchudzanie. Wystarczy, że zastąpisz tradycyjne śniadanie kilkoma bananami. Ścisła dieta japońska polega na wykluczeniu z diety produktów mlecznych, słodkich i tłustych. Kawa i herbata nie są mile widziane; jedynym dozwolonym napojem jest woda. Jak działa ta dieta? Banany przyspieszają przemianę materii, skrobia bananowa nasyca organizm i przez długi czas nie mamy ochoty na jedzenie.

Japońska dieta ryżowa

Ta dieta jest kolejną skuteczną dietą. Cały sens diety polega na tym, że poranek zaczynamy od zjedzenia półsurowego ryżu, moczonego przynajmniej przez 5 dni. Po takim „śniadaniu” nie wolno jeść przez co najmniej 3 godziny. Ta autentyczna japońska dieta pomoże Ci schudnąć co najmniej 5 kilogramów w dwa tygodnie. Co mamy robić:

1. Napełnij 5 szklanek wody, włóż do niej 2 łyżki nieparzonego ryżu (osoby ważące powyżej 65 kg potrzebują 3 łyżek).
2. Codziennie należy wymieniać wodę w szklankach.
3. Po upływie 5 dni należy wyjąć ryż z pierwszej szklanki i zjeść go zamiast śniadania.
4. Do pustej szklanki należy dodać 2 łyżki ryżu i umieścić je na końcu.
5. W ten sposób otrzymasz 5 szklanek ryżu moczonego w wodzie przez 5 dni. Ryż namoczony w wodzie działa jak „szczotka”, która zbierze i usunie wszelkie toksyny z organizmu. Wewnętrzny obrzęk i nadmiar soli opuszczą Twoje ciało na zawsze.

Japońska dieta herbaciana

Ta nowa japońska dieta polega na piciu dużych ilości japońskiej zielonej herbaty, a także:

• 200 g dziennie mięsa lub ryb;
• duszone lub świeże warzywa;
• płatki zbożowe gotowane na herbacie w małych ilościach;
• nie więcej niż 150 g twarogu dziennie;
• nie więcej niż 2 jajka na obiad;
• obiad składający się z 250 g owoców.

Istotą takiej diety jest to, że przynajmniej 1,5 litra zielonej herbaty pobudza trawienie, usuwa toksyny i nadmiar płynów z organizmu. Podczas kursu oczyszczającego zabrania się picia czegokolwiek innego niż herbata i czysta woda. Ograniczenie dotyczy także produktów słodkich, mącznych, wypieków i soli. Tym, którzy wytrzymują co najmniej dwa tygodnie takiego odżywiania, dietetycy obiecują utratę co najmniej 3 kg tygodniowo.

Jak wyjść z japońskiej diety?

Nie ma znaczenia, ile dni przestrzegałeś japońskiej diety - tydzień lub dwa, najważniejsze jest prawidłowe wyjście z niej. Odejście od japońskiej diety wiąże się z dalszą eliminacją z diety słodyczy i produktów bogatych w skrobię. Równie ważne jest, aby wieczorem przed snem nie przejadać się. Taki reżim pozwoli utrwalić doskonałe efekty diety na wiele lat.

Jeśli zmagasz się z dodatkowymi kilogramami, taka dieta pomoże przyspieszyć proces odchudzania. Jak działa japońska dieta? Ponieważ jej dieta składa się z białek, których przetwarzanie wymaga więcej energii, niż dostaje się do organizmu, zaczynamy wydawać więcej kalorii, niż otrzymujemy. Brak soli zapobiega gromadzeniu się wody w tkankach i usuwa ukryte obrzęki. Dzięki temu pozbędziesz się dodatkowych 5-8 kilogramów.

Wśród wielu istniejących diet odchudzających szczególne miejsce zajmuje japońska. Zrodziło to wiele mitów, sporów i plotek. Dlaczego dietę nazwano japońską, pozostaje tajemnicą. Produkty stanowiące jej podstawę niewiele mają wspólnego z tradycyjną japońską dietą, która opiera się na owocach morza, ryżu, rybach i soi. Co więcej, Japończycy wolą jeść większość jedzenia bez obróbki cieplnej, co nie zawsze jest odpowiednie dla Rosjan. Pomińmy jednak historię nazwy diety i porozmawiajmy o jej skuteczności.

Esencja japońskiej diety

Jest to jedna z niskokalorycznych diet niezbilansowanych. Nazywa się go również bezsolnym. To właśnie ta okoliczność (brak soli) sprawia, że ​​jest on bardzo skuteczny. Czy da się odbudować organizm w zaledwie 13 dni? Doświadczenia osób odchudzających się i recenzje dietetyków mówią, że jest to całkiem możliwe.

Równowaga w diecie przesuwa się w stronę tłuszczów, redukując do minimum ilość węglowodanów złożonych i kalorii. Tłuszcze skutecznie oczyszczają organizm, łagodząc zaparcia. W zestawie produktów nie ma nic niezwykłego - są to warzywa, owoce, ryby i mięso. Cechą szczególną jest włączenie do diety czarnej kawy, która z reguły należy do produktów zabronionych.

Dieta japońska jest skuteczna w przypadkach, gdy nadmierny przyrost masy ciała jest związany z zaburzeniami metabolicznymi. Normalizując procesy metaboliczne i oczyszczając organizm, daje długotrwałe rezultaty.

Ci, którzy wytrzymali dwa tygodnie rygorystycznego reżimu i prawidłowo odeszli od diety, tracą średnio 7–10 kg.

Opinia lekarzy

Dietetycy twierdzą, że prawidłowe odchudzanie to ostrożne odchudzanie. Podczas diety japońskiej lekarze namawiają, aby uważnie słuchać swoich uczuć i nie zmuszać organizmu, jeśli zacznie protestować przeciwko tej diecie. Niezbilansowana dieta wymaga przyjmowania kompleksu witamin, co najlepiej skonsultować z lekarzem. Lekarze ostrzegają, że osłabienie i zmęczenie utrzymujące się 3–4 dni po rozpoczęciu diety są sygnałem do jej zaprzestania.

Generalnie dietetycy nie widzą żadnych zagrożeń dla osób zdrowych. Wręcz przeciwnie, uważają taką dietę za przydatną właśnie z punktu widzenia unikania szkodliwej żywności i intensywnej restrukturyzacji procesów metabolicznych. Zwrócili uwagę na znaczenie prawidłowego wyjścia z diety, jako gwarancji utrzymania uzyskanych efektów.

Lekarze ostrzegają, że do japońskiej diety można wrócić na 13 dni nie wcześniej niż po sześciu miesiącach.

Pułapki japońskiej diety

Przed wejściem na japońską dietę powinieneś przestudiować wszystkie jej niuanse. A są one następujące:

Oprócz pułapek Japonka ma również szereg przeciwwskazań.

Przeciwwskazania

Biorąc pod uwagę, że większość warzyw nie powinna być poddawana obróbce cieplnej, japońska dieta jest przeciwwskazana dla osób cierpiących na choroby przewodu żołądkowo-jelitowego:

Diety japońskiej nie powinny stosować kobiety w ciąży i matki karmiące piersią. Nie nadaje się również dla osób, które mają indywidualną nietolerancję pokarmów wchodzących w skład diety. Dla osób cierpiących na cukrzycę, szczególnie typu 1, dieta ta jest również przeciwwskazana ze względu na brak węglowodanów złożonych.

Funkcje diety

Zasadą Japonki jest ścisłe trzymanie się reżimu. Nie możesz zamieniać dni, nie możesz zwiększać ani zmniejszać porcji ani zastępować jedzenia.

Należy je jeść wyłącznie w formie i kolejności określonej przez dietę. Jest to ważne dla przywrócenia prawidłowego metabolizmu.

Schemat picia - co najmniej 1,5 - 2 litry czystej wody lub zielonej herbaty dziennie. Dozwolone jest picie herbat ziołowych. Obróbce cieplnej poddawane są tylko te produkty, których nie można spożyć w żadnej innej postaci – ryby, mięso, jaja. Dieta wymaga całkowitej abstynencji od soli.

Wśród zabronionych produktów spożywczych znajdują się te, które mają wysoki indeks glikemiczny:

Tabela: Japońska dieta bez soli na 13 dni

Ten typ Japończyka nie jest jedyny. Istnieje kilka opcji.

Odmiany diety japońskiej

Pomimo różnic w menu i podejściu do organizacji diety, podstawy wszystkich rodzajów japońskiej diety są takie same. Te same produkty są zabronione.

Dieta na 7 dni

Jedna z opcji diety polega na wykorzystaniu tradycyjnych japońskich produktów. Jego osobliwością jest zastosowanie zasady oddzielnego zasilania. Zawiera ryż, rośliny strączkowe, owoce morza, warzywa i owoce. Menu wygląda następująco:

Dietę można przedłużyć do 13 dni. Aby to zrobić, musisz powtórzyć sześciodniowy cykl. Dzień czternasty jest podobny do dnia siódmego – jest to początek odchodzenia od diety. Wielkość porcji nie jest ograniczona w całej diecie. Kalorie i węglowodany nie są liczone. Należy ściśle przestrzegać kolejności dni i pić dużo płynów, najlepiej zielonej herbaty.

Dietę można stosować tylko raz w roku.

Japońska dieta ryżowa

Ta odmiana jest mniej rygorystyczna niż poprzednie dwie. Polega na radykalnym oczyszczeniu ryżem. Dietetycy nazywają go „pędzlem” do ciała. Przygotowanie do diety należy rozpocząć na 5 dni przed jej rozpoczęciem. Dokładnie tyle czasu zajmie namoczenie pierwszej porcji ryżu. Jeśli ważysz więcej niż 65 kg, będziesz potrzebować 3 łyżek zwykłego (nie parzonego) ryżu. Należy je napełnić 100 ml czystej wody i pozostawić w lodówce na 5 dni. Dlatego każdego dnia trzeba namoczyć kolejną porcję płatków (w sumie cztery). Lepiej numerować pojemniki, aby później ich nie pomylić. Ryż należy myć i codziennie zmieniać w nim wodę.

Pierwszego dnia diety umyty ryż ze szklanki nr 1 spożywa się na czczo. Następny posiłek powinien nastąpić nie wcześniej niż 2–3 godziny później. Ty też nie możesz pić. Nową porcję ryżu wsypuje się do pustej szklanki i pozostawia do ponownego zaparzenia na 5 dni.

Posiłki przez 13 dni nie powinny zawierać potraw tłustych, smażonych, wędzonych, słonych i słodkich. W przeciwnym razie nie ma ścisłych ograniczeń. Ryż spożywany na czczo oczyści jelita z długotrwałych złogów i kamieni kałowych, usunie patogenną mikroflorę i zapewni sprzyjające środowisko do rozwoju pożytecznych bakterii. Najwygodniej jest stosować dietę ryżową podczas postu. Możesz ćwiczyć 3 – 4 razy w roku.

Dieta jest przeciwwskazana dla osób, które nie mają wystarczającej ilości wapnia w organizmie, w czasie ciąży i laktacji oraz przy zaburzeniach erekcji.

Rezygnacja z diety

Płynne wyjście z diety powinno zająć co najmniej dwa tygodnie. Zaletą diety japońskiej jest to, że w ciągu 13 dni organizm przyzwyczaja się do zdrowego jedzenia i prawie nie ma ochoty wracać do ulubionych, ale szkodliwych pokarmów. Dodatkowo w tym czasie zmniejsza się objętość żołądka i nie da się załadować go na raz dużą ilością pokarmu. Pokarmy węglowodanowe należy wprowadzać stopniowo i w małych porcjach. Dietetycy ostrzegają, że w pierwszych dniach może powrócić 1–2 kg. Jest to jednak zjawisko normalne i nie należy go uważać za katastrofę.

Wideo: dietetyk Andrei Nikiforov o japońskiej diecie