Czosnek zimowy: uprawa, pielęgnacja i zbiór na Uralu. Suszymy prawidłowo! Sadzenie czosnku wiosennego wiosną na Uralu i Syberii Kiedy sadzić czosnek zimowy na Uralu

Jesień to bardzo ważny okres dla wszystkich ogrodników i ogrodników w środkowej Rosji. Sadzenie czosnku ozimego należy do kategorii ważnych prac rolniczych prowadzonych niemal na całym terytorium Rosji. Najczęściej w tym czasie pojawiają się pytania: kiedy i jaki materiał do sadzenia należy zastosować.

Okres zimowy w naszym kraju rozpoczyna się w różnym czasie, dlatego bardzo ważne jest, aby wybrać odpowiedni czas sadzenia, a także wziąć pod uwagę wszystkie cechy klimatyczne. Należy pamiętać, że przed sadzeniem, około tydzień przed sadzeniem, przygotowuje się ząbki czosnku. Konieczne jest oddzielenie główek i wybranie materiału do sadzenia z wadami, ponieważ nie nadaje się on do sadzenia.

Podstawowe informacje

Termin sadzenia czosnku ozimego zależy od regionu i może się znacznie różnić. Zimą lub zimą czosnek jest bardzo popularny wśród ogrodników; sadzi się go nie tylko w regionie moskiewskim, ale także na Syberii, a także na Uralu. Właściwe i, co najważniejsze, terminowe sadzenie czosnku ozimego jest najważniejszym czynnikiem zapewniającym wysokie i wysokiej jakości zbiory.

Wczesne sadzenie czosnku przed zimą, które niektórzy ogrodnicy przeprowadzają w sierpniu lub w pierwszych dziesięciu dniach września, jest niepożądane, ponieważ ząbki mogą zacząć rosnąć bardzo wcześnie, co znacznie osłabi ich odporność na zimowe zimno i mróz. Dlatego bardzo ważny jest wybór odpowiedniego czasu na jesienne sadzenie czosnku: zapewni to wysokiej jakości zbiory w przyszłym roku.

Czas sadzenia czosnku zimowego jesienią w regionie moskiewskim

Sadzenie czosnku przed zimą nazywa się sadzeniem zimowym. W regionie moskiewskim ostatnie dziesięć dni października uważa się za optymalne do sadzenia. Jeśli jednak pogoda jest niestabilna i spodziewane są wczesne przymrozki, to przed zimą goździki, goździki jednozębne, a także bulwy zebrane z odmian pośpiechowych należy sadzić przed pierwszymi dniami października.

Zalety takiego sadzenia przed zimą są szczególnie zauważalne w latach suchych. Wysokiej jakości czosnek wysiewany przed kiełkami ozimymi wczesną wiosną, zanim na większości drzew uformują się pierwsze pąki. Głównymi warunkami są właściwy wybór materiału do sadzenia, właściwe przygotowanie miejsca i przestrzeganie zasad sadzenia przed zimą.

Jak sadzić czosnek zimowy zimą (wideo)

Zasady sadzenia czosnku ozimego na Syberii

Podczas sadzenia czosnku przed zimą głównym problemem jest określenie prawidłowego terminu. Sadzenie czosnku ozimego na Syberii ma wiele cech, w przeciwieństwie do środkowej strefy naszego kraju lub krajów sąsiadujących. W przypadku zachodniej Syberii sadzenie jesienne powinno rozpocząć się w połowie września i zakończyć w pierwszych dziesięciu dniach października, aby roślina jak najbardziej zapuściła korzenie przed nadejściem mrozów.

Za najlepszy czas sadzenia cebul uważa się okres od połowy września, czyli około czterdziestu dni przed początkiem utrzymujących się zimowych przymrozków i chłodów na Syberii. Ważne jest, aby o tym pamiętać Proces ukorzeniania jest najskuteczniejszy w temperaturze około trzynastu stopni Celsjusza.

Terytorium Syberii jest dość duże, co powoduje różnice w terminach sadzenia czosnku ozimego. Zaleca się, aby nowi ogrodnicy skonsultowali się z rdzenną ludnością lub sąsiadami w swoim letnim domku. Jeśli posadzisz roślinę zbyt wcześnie, taki czosnek może umrzeć zimą, a jeśli sadzenie zostanie wykonane późno, istnieje ryzyko, że w ogóle nie zostaną zebrane.

Ogrodnicy powinni pamiętać, że na zachodniej Syberii terminy sadzenia czosnku ozimego są najwcześniejsze i wahają się od połowy września do pierwszego tygodnia października. Jeśli w regionie przewidywana jest ciężka zima, aby uniknąć zamarznięcia posadzonego czosnku, nasadzenia należy przykryć warstwami ściółki liści lub innego naturalnego materiału. Ważne jest, aby przygotować łóżka do sadzenia czosnku ozimego we wrześniu.

Cechy sadzenia czosnku na Uralu

Dla każdego regionu naszego kraju istnieje ściśle określony i optymalny czas sadzenia czosnku ozimego w otwartym terenie. Na Uralu czosnek ozimy wysiewa się półtora miesiąca przed spodziewanym początkiem stabilnych przymrozków w regionie. Na Uralu, a także w środkowej Rosji, termin sadzenia czosnku ozimego najczęściej przypada na koniec września lub pierwsze dziesięć dni października.

Ponadto rośliny warzywne, takie jak czosnek, należy sadzić przed zimą, nie tylko ze względu na warunki klimatyczne regionu uprawy, ale także na zmieniające się co roku czynniki pogodowe. Możesz sadzić nie tylko goździki, ale także cebule. Doświadczeni ogrodnicy i ogrodnicy Uralu nie zalecają ściółkowania zimowych nasadzeń czosnku.

Z reguły nasadzenia zimowe podczas silnych mrozów są pokryte pokryciem dachowym lub zwykłą folią z tworzywa sztucznego. Na przykład na środkowym Uralu w regionie Swierdłowska zaleca się rozpoczęcie sadzenia czosnku zimowego w pierwszych dziesięciu dniach października. Czosnek zimowy sadzi się na południowym Uralu od piątego do dziesiątego października. Jeśli zostaną posadzone wcześniej, goździki będą miały czas nie tylko na zapuszczenie korzeni, ale także na kiełkowanie, co może całkowicie zniszczyć przyszłe zbiory.

Cechy sadzenia czosnku w innych regionach Rosji

Tak popularna roślina warzywna, jak czosnek, ze względu na swoje właściwości biologiczne, idealnie nadaje się do sadzenia i uprawy w niemal wszystkich regionach naszego kraju.

Na obszarach innych niż czarnoziem najkorzystniejszym czasem sadzenia materiału do sadzenia jest trzecia dekada września.

Kiedy sadzić czosnek zimowy (wideo)

Cechy klimatyczne północnych regionów naszego kraju dyktują warunki uprawy zimowych odmian czosnku. Wzór sadzenia może również znacznie się różnić. Trzeba zrozumieć, że należy wziąć pod uwagę daty wskazane w literaturze specjalistycznej, dostosowane do specyficznych warunków pogodowych regionu.

Czosnek jest jedną z najpopularniejszych upraw zarówno w Rosji, jak i na całym świecie. Łatwość uprawy oraz wyjątkowy smak i właściwości lecznicze tego warzywa sprawiają, że nawet początkujący ogrodnicy mogą spróbować uprawy czosnku. W tym artykule omówimy główne zagadnienia: sadzenie i zbiór czosnku ozimego.

Lądowanie

W centralnej Rosji idealny czas na sadzenie czosnku ozimego to koniec września - październik. Ale w tej kwestii ważniejsze jest zwracanie uwagi nie na daty kalendarzowe, ale na prognozę pogody i temperaturę gleby.

Podstawowe wskaźniki:

• Optymalna głębokość sadzenia wynosi 12-15 centymetrów.
• Przybliżony czas: 4-6 tygodni przed nadejściem chłodów.
• W takim przypadku należy wziąć pod uwagę temperaturę gleby na głębokości sadzenia. Optymalny wskaźnik to +7. W takich warunkach czosnek będzie miał czas na zapuszczenie korzeni, ale nie będzie miał wystarczającej ilości ciepła, aby urosnąć. Pomoże to uniknąć sytuacji, w której wykiełkowane zielone sadzonki wpadną pod mróz.

Opinia eksperta

Filatow Iwan Jurijewicz, prywatny rolnik od ponad 30 lat

Materiał do sadzenia musi być duży, bez uszkodzeń i oznak zgnilizny. Przed sadzeniem goździki należy namoczyć przez kilka godzin w słabym roztworze manganu i bez suszenia sadzić w luźnej glebie. Odległość między goździkami musi wynosić co najmniej 10 cm, w przeciwnym razie głowy nie urosną. Zalecana rozstawa rzędów wynosi około 40 cm.

Czosnek zimowy: uprawa i pielęgnacja

Czosnek oizmiczny jest bardzo łatwy w pielęgnacji.

1. Dobrymi prekursorami czosnku są rośliny strączkowe, kapusta, dynia i rośliny zielone. Nie zaleca się sadzenia czosnku po pomidorach, ziemniakach i cebuli. Aby głowy były zdrowe i duże, koperek można sadzić w tym samym grządce.
2. Podlewanie jest dla tej rośliny bardzo ważne, szczególnie w okresach aktywnej wegetacji i formowania główek.
3. Na miesiąc przed planowanym zbiorem należy przerwać podlewanie.
4. Nawożenie stosuje się jednorazowo – bezpośrednio po posadzeniu. Łóżko jest posypane humusem.

Czas zbioru czosnku

Zbiór czosnku: czas letni

Termin zbioru czosnku letniego przypada na drugą połowę sierpnia - początek września, kiedy widoczne są już wszystkie oznaki dojrzewania, a mianowicie:

Czas zbioru czosnku wiosennego w strefie środkowej

Termin zbioru czosnku wiosennego w środkowej strefie przypada na drugą połowę sierpnia. Znaki, że plon można zebrać:

1. Roślina nie wytwarza nowych piór.
2. Zielona masa warzywa wysycha i kładzie się.
3. Szyja staje się cieńsza, łodyga przesuwa się z pozycji pionowej do poziomej.

Zbiór czosnku w deszczowe lato

Termin zbioru czosnku w deszczowe lata nieznacznie się zmienia – na początek września. Ważne jest, aby stale monitorować stan głów, aby zapobiec gniciu.

Jeśli lato jest deszczowe, czy przełożyłeś zbiory czosnku?

Tak, posprzątali to znacznie późniejNie, nie suszyli go po prostu na zewnątrz

Jak suszyć czosnek po zbiorze

1. W czasie upałów, bezpośrednio po zbiorach, rozłóż plony na grządkach lub w specjalnie do tego wyznaczonym miejscu. Nie zaleca się usuwania wierzchołków; pomoże to uniknąć poparzeń, a podczas procesu dojrzewania wszystkie korzystne substancje z wierzchołków przedostaną się do główki.
2. Możesz użyć specjalnych suszarek z wentylacją.
3. Suszenie na zewnątrz trwa dwa tygodnie, po czym należy usunąć wszystkie łodygi i liście, a plon posortować.

Po zebraniu czosnku z ogrodu może zacząć gnić. Dlaczego czosnek gnije po zbiorze? Główną przyczyną tego problemu jest rozprzestrzeniający się grzyb. Aby zapobiec rozpoczęciu procesu gnicia, należy przestrzegać następujących warunków:

• Nie zostawiaj czosnku do wyschnięcia na zewnątrz, jeśli pogoda jest wilgotna.
• Pomieszczenie, w którym suszony jest zebrany plon, powinno być chłodne i suche.

Ważny! Czy można myć czosnek po zbiorze z ogrodu? Odpowiedź: nie! Zebranego czosnku nigdy nie należy myć. Podczas procesu suszenia większość gleby sama odpadnie. Na koniec zabiegu należy dokładnie oczyścić pozostałą ziemię z powierzchni głowy, aby nie uszkodzić pokrywających ją łusek.

Wideo

W tym filmie opowiedzą i pokażą jak prawidłowo suszyć czosnek.

Aby zapewnić sobie tak cenny plon, jakim jest czosnek przez całą zimę, ważne jest przestrzeganie terminów zbioru warzywa i stworzenie optymalnych warunków jego przechowywania. Z informacji przedstawionych w artykule możemy stwierdzić, że spełnienie wszystkich wymagań dotyczących prawidłowego zbioru i sadzenia czosnku wcale nie jest trudne.

Warzywem korzeniowym, które można znaleźć na każdej działce ogrodowej, jest czosnek. Jest bardzo zdrowy, ma specyficzny gorzki smak, który nadaje potrawie nieporównywalny aromat. Mieszkańcy Uralu nie są wyjątkiem i oni też wolą jeść to warzywo. Warzywo można spożywać osobno na surowo, dodawać do pasztetów i stosować jako przyprawę do wszelkich potraw. Ponieważ region jest uważany za kontynentalny, do kwestii sadzenia czosnku na zimę na Uralu należy podejść z całą odpowiedzialnością.

Wybór odmiany czosnku do sadzenia

Jak napisano powyżej, klimat Uralu jest kontynentalny, to znaczy bardzo mroźne zimy i gorące lata, z ostrymi zmianami temperatury. Dlatego musisz wybrać odmianę czosnku, która z łatwością dostosowuje się do każdych warunków pogodowych i temperatur. Jeszcze nie tak dawno były to tylko odmiany zimowe (czytaj), ale selekcjonerzy wymyślili odmiany wiosenne, które nadają się również do sadzenia w glebie Uralu. Z upraw ozimych najlepsze są te, które nie strzelają.

Czas posadzić czosnek na zimę

Najbardziej optymalne jest sadzenie roślin okopowych przed pierwszymi przymrozkami, 2-3 tygodnie, ale nie wcześniej. Jest to mniej więcej połowa października lub koniec tego miesiąca. Punktem odniesienia może być pierwszy śnieg. Po stopieniu możesz bezpiecznie rozpocząć sadzenie warzyw. Przed sadzeniem łóżko należy wykopać. Lepiej to zrobić pod koniec września.

Doświadczeni agronomowie uważają, że lepiej określić czas sadzenia czosnku według kalendarza księżycowego. Tak więc w 2016 roku za dni sadzenia przyjmuje się okres od piątego do szóstego lub od trzynastego do szesnastego października.

Przygotowanie gleby pod czosnek na zimę

Ponieważ ta roślina warzywna jest bardzo wybrednym warzywem, pamiętaj o nawożeniu gleby przed sadzeniem. Jeśli to możliwe, lepiej podnieść grządkę nad ziemię. Aby uzyskać dobre plony, wapnuj glebę.

Jak prawidłowo sadzić goździki na zimę:

1. Głębokość każdej bruzdy powinna wynosić od dziesięciu do piętnastu centymetrów.
2. Pozostaw odległość piętnastu centymetrów między łóżkami.
3. Posyp dno bruzdy dwoma lub trzema centymetrami piasku. Zapobiegnie to przedwczesnemu gniciu ząbków czosnku.
4. Goździki sadzi się w odległości od ośmiu do dziesięciu centymetrów od poprzedniego.
5. Wypełniamy go ziemią i zagęszczamy.

Bardzo ważny jest proces przygotowania materiału do siewu. Lepiej jest brać duże lub średnie goździki, które nie mają zgnilizny, uszkodzeń spowodowanych przez owady ani chorób. Jeśli dojdzie do choćby jednego „naruszenia”, wyrzuć taki ząb.

Wskazana jest zmiana miejsca sadzenia czosnku. Nie można sadzić roślin w tym samym miejscu z rzędu (raz na trzy do czterech lat). Zwróć uwagę na to, co wcześniej rosło w ogrodzie. Zaleca się nie sadzić po warzywach korzeniowych i cebuli. Dobrze, jeśli wcześniej rosła tam papryka, bakłażan, ogórek czy dynia. Jeśli nie zmienisz łóżka, plony spadną, a rośliny okopowe zachorują.

Jeśli czosnek wypuścił strzałę, natychmiast odłam ją na wysokości dziesięciu centymetrów od ziemi. Ale zostaw jednego lub dwa. Przydadzą się do sadzenia kolejnej rośliny pod uprawę czosnku jednoząbkowego. Pozostałe strzałki pomogą określić, kiedy zbierać plony. O tym, że nadszedł ten czas, poinformuje pęknięcie filmu na żarówce.

Jeśli interesuje Cię pytanie, kiedy sadzić czosnek na Uralu przed zimą, musisz zapoznać się z zaleceniami astrologów. Wielu letnich mieszkańców korzysta z kalendarza księżycowego. Zawiera podstawowe informacje o położeniu Księżyca. Jeśli sadzisz rośliny tylko w sprzyjające dni, będziesz mógł uzyskać dobre zbiory i uzyskać maksymalne korzyści ze swojej pracy.

Aby dowiedzieć się przed zimą 2018 roku na Uralu, musisz spojrzeć na kalendarz księżycowy. W regionach północnych prace sadzenia rozpoczynają się we wrześniu. Wszystkie podstawowe informacje zawarte są w tabeli nr 1.

Tabela nr 1

Jeśli sadzenie nie zostało zakończone we wrześniu, możesz kontynuować pracę w październiku. Ten miesiąc będzie również dobrym dniem na sadzenie. Tabela nr 2 zawiera dane według stanu na październik 2018 r.

Notatka!

Dni nowiu we wrześniu i październiku pokrywają się. W tym okresie zabrania się pracy z roślinami; uzyskanie pozytywnego wyniku nie będzie możliwe.

Tabela nr 2

Zasady sadzenia czosnku

Aby uzyskać dobre zbiory, należy przestrzegać nie tylko czasu siewu, ale także przestrzegać określonej technologii uprawy roślin. Kalendarz księżycowy powie Ci, kiedy możesz wykonać tę czy inną pracę, ale nie możemy zapominać o warunkach naturalnych i klimatycznych. Czosnek ozimy należy sadzić na 2 tygodnie przed przymrozkami. Ponadto należy przygotować nasiona i glebę.

Przygotowanie czosnku

Przed sadzeniem należy przygotować materiał siewny. Aby to zrobić, wykonaj następujące kroki:

1. Głowę łamiemy na goździki.
2. Sprawdzamy je i wybieramy do sadzenia wyłącznie zdrowe i duże okazy.
3. Przed posadzeniem cebuli i czosnku je dezynfekujemy. Namocz goździki na jeden dzień w roztworze nadmanganianu potasu lub siarczanu miedzi.

Przygotowanie gleby

Stronę należy przygotować wcześniej. Aby to zrobić, musisz wykopać ziemię, usunąć całą roślinność i gruz.

Rada!

Do uprawy gleby można użyć łopaty lub kultywatora.

Prace sadzenia

Po zakończeniu wszystkich czynności przygotowawczych należy rozpocząć sadzenie rośliny. Zdjęcie sprawi, że proces będzie bardziej przejrzysty. Prace związane z sadzeniem polegają na:

1. Za pomocą grabi rysujemy linię prostą.
2. Bierzemy łopatę i robimy małe wgłębienia.
3. Posadź czosnek w 3 rowkach. Jeśli chcesz, możesz zrobić ich więcej.
4. Pozostaw odległość między ząbkami około 10 cm, głębokość sadzenia nie powinna przekraczać 8 cm.
5. Umieść czosnek wraz z korzeniami we wnęce i lekko posyp ziemią.
6. Zagęścić ziemię za pomocą grabi.

Rada!

Aby zapobiec gniciu goździków, posyp je piaskiem na wierzchu; 1 otwór będzie wymagał około 1 łyżeczki. Piasek będzie pełnił rolę drenażu.

Wielu letnich mieszkańców sadzi ząbki czosnku. Ta metoda jest prostsza i bardziej dostępna. Ponadto pozwala szybko zebrać dobre zbiory.

Jak sadzić cebulki czosnku

Kiedy sadzić cebule czosnku przed zimą, to dość popularne pytanie. Prace przygotowawcze powinny rozpocząć się wczesną jesienią. Proces uprawy składa się z następujących procedur:

• przygotowywanie łóżek;
• siew nasion;
• pielęgnacja upraw;
• żniwny.

Przygotowanie strony

Łóżko, w którym będzie rósł czosnek, należy przygotować wcześniej. Kultura woli rosnąć na słonecznym, otwartym terenie. Wskazane jest unikanie terenów nizinnych.

Przede wszystkim należy oczyścić grządkę z chwastów i zanieczyszczeń. Glebę należy przekopać i nawieźć.

Za 1 mkw. m. wymaga 7 kg próchnicy, 300 g popiołu, 50 g superfosfatu i 50 g siarczanu potasu. Następnie należy wyrównać glebę.

Prace sadzenia

Mieszkańcy lata wyróżniają 2 metody rozmnażania:

1. Z przeszczepem jednego zęba. Opcja jest następująca: w pierwszym roku cebule sadzi się, zbiera w lecie i ponownie sadzi jesienią.
2. Bez przeszczepu pojedynczy ząb. Główną różnicą w stosunku do poprzedniej metody jest to, że nasion nie trzeba przesadzać. Tak rosną w rabatach ogrodowych.

Sadzenie czosnku przed zimą

Sadzenie należy rozpocząć jesienią, na miesiąc przed nadejściem mrozów. Do tego czasu cebule będą już mogły się zakorzenić i nie będą kiełkować. Przy ustalaniu terminu sadzenia roślin należy wziąć pod uwagę warunki naturalne i klimatyczne. Najbardziej preferowaną porą jest druga połowa września - początek października.

Proces sadzenia

Proces sadzenia cebul jest prosty. Nawet początkujący mieszkaniec lata może poradzić sobie z tym zadaniem. Prace sadzenia obejmują następujące czynności.

Trudno znaleźć obszar, w którym nie ma czosnku, który ma charakterystyczny smak i wiele przydatnych substancji. Aby uzyskać obfite zbiory, musisz najpierw zasadzić plon na czas. Zasada ta dotyczy szczególnie czosnku posadzonego przed zimą, ponieważ przedwczesny wysiew nasion może spowodować ich zamrożenie.

Mieszkańcy regionów, w których dominuje zimny klimat, muszą ze szczególną dokładnością obliczać daty sadzenia. Ze względu na tę specyfikę technologii rolniczej pojawia się całkowicie logiczne pytanie: „Kiedy sadzić czosnek na zimę na Uralu?”

Czosnek zimowy i wiosenny

Te dwa rodzaje upraw, które należą do tej samej grupy, mają następujące różnice:

Terminy sadzenia czosnku zimowego i wiosennego

Bardzo ważne jest określenie, kiedy w danym regionie wystąpią trwałe przymrozki. Na Uralu czosnek należy sadzić około 1,5 miesiąca przed nadejściem chłodów. Warzywo ozime sadzi się w regionach północnych pod koniec września, w regionach centralnych od 1 do 5 października, w regionach południowych od 5 do 10 października. Zalecane terminy sadzenia mogą jednak ulec przesunięciu w tę czy inną stronę pod wpływem pogody.

Pomimo zimnych warunków klimatycznych zdecydowanie nie zaleca się sadzenia czosnku przed określonym czasem: przedwcześnie posadzone nasiona lub goździki będą miały czas na utworzenie nie tylko rozwiniętego systemu korzeniowego, ale także rozety liści przed nadejściem zimnej pogody. Porośnięty czosnek ginie pod wpływem nawet umiarkowanych mrozów.

Wiosenne sadzenie czosnku rozpoczyna się po całkowitym stopieniu gleby i odparowaniu z niej nadmiaru wilgoci - biorąc pod uwagę warunki klimatyczne charakterystyczne dla Uralu, uprawę sadzi się na początku maja.

Nie należy sadzić nasion w podmokłej glebie – jeśli nie wyschnie w ciągu najbliższych kilku dni, prawdopodobieństwo, że się zepsują, jest bardzo duże.

Optymalna temperatura gleby do sadzenia roślin wynosi +5 +6C. Czosnek aktywnie tworzy rozetę liściową i kłącze w temperaturze od +4 do +10C. Jeśli posadzisz goździki, gdy wskazania termometru przekraczają powyższe, cebulki stają się małe: gdy na zewnątrz jest już dość ciepło, roślina przestaje rosnąć i zaczyna opadać główką. Tym samym nieprawidłowy termin sadzenia negatywnie wpływa na wielkość zbiorów.

Technologia rolnicza sadzenia obu upraw jest taka sama: dwa tygodnie przed sadzeniem nawozy dodaje się do gleby i wykopuje. Najbardziej odpowiednie nawozy do czosnku: dobrze przegniły obornik, kompost, a także nawozy mineralne, które nie zawierają dużych ilości azotu.

Agronomowie z Uralu zalecają powstrzymanie się od stosowania świeżego obornika, pomimo jego przydatności dla innych roślin warzywnych: po jego zastosowaniu na działce infekcje grzybicze częściej atakują czosnek. Obornik zawiera również dużo azotu, który sprzyja wzrostowi wierzchołków, spowalniając w ten sposób rozwój cebul.

Cebule czosnku wiosennego i zimowego są demontowane na ząbki bezpośrednio przed ich posadzeniem - zapobiegnie to nadmiernemu wysychaniu dolnej części. Można również sadzić zęby z lekko przeschniętym dnem, ale ich ukorzenienie będzie trwało dłużej. Jednocześnie materiał do sadzenia, którego dno jest bardzo suche, ma niską zdolność kiełkowania.

Prawidłowe sadzenie czosnku odbywa się za pomocą największych goździków i cebul powietrznych (w przypadku upraw ozimych). Od dawna wiadomo, że sadzenie dużego materiału nasadzeniowego przyniesie obfite zbiory.

Aby zapewnić dobre kiełkowanie, goździki muszą być nie tylko duże, ale także zdrowe: nie należy sadzić wiotkich segmentów, a także segmentów z uszkodzeniami mechanicznymi, żółtymi plamami, pleśnią, zgnilizną - w wyniku użycia materiału niskiej jakości, kiełkowania będzie minimalne.

Sortując cebulki powietrzne, należy wybrać największe okazy o gęstej strukturze.

W celu dezynfekcji materiał do sadzenia moczy się przez 2 godziny w schłodzonej mieszaninie na bazie popiołu (200 g substancji rozcieńcza się w 1 litrze wody i gotuje przez 30 minut). Roztwór soli fizjologicznej (1,5 łyżki soli kuchennej rozcieńczonej w 2,5 litra wody), w którym należy trzymać zęby przez co najmniej 2 minuty, również dobrze zabija bakterie. Następnie zanurza się je w słabym roztworze siarczanu miedzi - dodaje się 0,5 łyżeczki do 5 litrów wody. Substancje. Do dezynfekcji gleby można również zastosować roztwór na bazie witriolu.

Czosnek wiosenny i zimowy umieszcza się w wcześniej przygotowanych rzędach, które znajdują się w odległości 30-45 cm.Średnia wielkość kroku pomiędzy materiałem do sadzenia wynosi 8-12 cm. Bardzo małe nasiona czosnku ozimego można sadzić znacznie gęstiej, ponieważ nie wszystkie wykiełkują. Na Uralu czosnek sadzi się na głębokość od 8 do 10 cm.

Opieka

Manipulacje ogrodowe dotyczące uprawy czosnku na Uralu różnią się nieco od działań ogrodników w środkowych i południowych regionach kraju.

Zdaniem doświadczonych hodowców warzyw zamieszkujących te tereny, w miejscu uprawy czosnku ozimego i jarego nie ma potrzeby spulchniania gleby.

Zalecenie opiera się na fakcie, że w trakcie zabiegu możliwe jest uszkodzenie lub obcięcie korzeni znajdujących się blisko powierzchni. Roślina z uszkodzonym systemem korzeniowym staje się słaba i często choruje. Zamiast rozluźniać, agronomowie z Uralu zalecają przykrycie nasadzeń cienką warstwą ściółki, gdy nadejdzie wiosna.

Aby uzyskać obfite zbiory, należy wykonać następujące czynności:

Zbiór i przechowywanie

W końcowym procesie uprawy pikantnego warzywa bardzo ważny jest termin zbioru: czosnek ozimy dojrzewa w drugiej połowie lipca, czosnek wiosenny we wrześniu.

Kiedy czosnek jest gotowy do kopania, można rozpoznać po jego wyglądzie: dolne liście żółkną i opadają na ziemię. Agronomowie zalecają zbiór natychmiast po dojrzewaniu warzyw, ponieważ cebule pozostające w ziemi przez długi czas rozpadają się.

Procedura zbioru czosnku jest identyczna: cebule podważa się łopatą lub widłami i wyciąga za wierzchołki. Delikatnie strząśnij utkniętą ziemię i ostrożnie połóż ją na ziemi: rzucanie warzyw na stos lub energiczne uderzanie nimi jest wysoce niepożądane - takie szorstkie działania mogą uszkodzić cebule i skrócić ich trwałość. Na ubitym czosnku wkrótce po ułożeniu tworzą się kieszenie zgnilizny i pleśni.

Kiedy na zewnątrz świeci jasno słońce i nie ma ryzyka opadów, cebule układa się do wyschnięcia w ogrodzie, podkładając pod nie płótno. W deszczową pogodę plon układa się w jednej warstwie pod baldachimem lub w dobrze wentylowanym pomieszczeniu.

Zbiór najlepiej przeprowadzać przy słonecznej pogodzie, ponieważ promienie niszczą wszystkie bakterie, zwiększając w ten sposób trwałość owoców.

Gdy górna część całkowicie wyschnie, odetnij jej większość. W pobliżu cebulki pozostawia się szyjkę o długości 3-4 cm. Owoce umieszcza się w specjalnych workach (siatkowych) lub niskich pudełkach z otworami.

Temperatura przechowywania czosnku powinna wynosić od 0 do +3 ° C. Należy pamiętać, że warzywo nie wytrzymuje długo w lodówce: optymalnym miejscem do jego przechowywania jest piwnica lub balkon.

Biorąc pod uwagę powyższe informacje, możemy stwierdzić, że czosnek można uprawiać nawet w tak niesprzyjających warunkach w regionach najbardziej na północ wysuniętych. Aby uzyskać obfite zbiory, wystarczy ściśle przestrzegać wszystkich instrukcji i zaleceń specjalistów, którzy od wielu lat uprawiają pikantne, aromatyczne warzywo.