Blender lub mikser - co lepiej rozwiązuje liczne kuchenne zadania. Wybór blendera Jak wybrać odpowiedni materiał na dyszę

Blender lub mikser - co lepiej rozwiązuje liczne kuchenne zadania. Wybór blendera Jak wybrać odpowiedni materiał na dyszę

Blender - z pomocą tego cudownego urządzenia nie tylko ułatwisz pracę w kuchni (gotowanie mięsa mielonego, siekanie produktów), ale także odkryć wiele nowych przepisów, takich jak zupy puree czy różne koktajle. Obecnie na rynku dostępnych jest wiele różnych blenderów różnych modeli, a w tym artykule porozmawiamy o tym, jak wybrać najlepszy.

Do czego służy blender zanurzeniowy?

Blender zanurzeniowy ma niesamowicie prostą konstrukcję, która służy do jednego celu - do mielenia, ale dzięki różnym nasadkom może mielić na różne sposoby i być dość wszechstronną rzeczą.

Blendera używam od 2 miesięcy. Gotuję dla nich dosłownie wszystko. Jakościowo: miele, naciera, ubija śmietanę i robi ciasto na naleśniki. Bardzo fajna rzecz do każdej kuchni, spełnia wszystkie moje potrzeby.

Człowiek z forum

Na przykład możesz użyć takiego blendera do smoothie, aby zadowolić się w upalny letni dzień lub użyć go do zrobienia przecieru owocowego - będzie to bardzo przydatne dla młodych mam, które chcą zadowolić swoje dzieci.


Dodatkowo taki blender pomoże w zrobieniu kremu do wypieków lub ciasta, a także może posłużyć do przygotowania niewielkiej ilości mięsa mielonego. (na jedną porcję klopsików). Mamy nadzieję, że teraz nie masz wątpliwości, że blender jest nieodzownym pomocnikiem w każdej kuchni i przyda się w przygotowaniu każdego dania.

Moc blendera zanurzeniowego

Poruszyliśmy już ten punkt powyżej, ale ponieważ jest to bardzo ważne i może poważnie wpłynąć na cenę, warto napisać o tym bardziej szczegółowo.

Moc wszystkich głównych blenderów mieści się w zakresie od 140 do 1200 W i zazwyczaj dzieli się je na grupy:

  • Niska moc. (do 400 W) Bardzo specyficzne modele, które nadają się do robienia purée z warzyw lub siekania innych miękkich pokarmów. Kupowanie takiego blendera jako głównego jest wysoce odradzane. Jeśli masz pewność, że będziesz używać go tylko do robienia puree dla niemowląt, możesz zaoszczędzić trochę pieniędzy i uzyskać blender o takiej mocy.

    Blender jest prosty, odpowiedni do prostych zadań, takich jak tłuczone ziemniaki na śniadanie. Właściwie używam go w ten sposób i nawet nie myślę o przeładowaniu go skomplikowanymi przypadkami. Do tego są urządzenia bardziej wyrafinowane. A ten dostarcza mi codziennie dobrych płatków zbożowych i przecierów owocowych.

    Pan z forum na blenderze o małej mocy

  • Średnia moc. (od 400 do 600 W) Ta moc wystarczy do siekania gotowanego mięsa lub lekko zamrożonych warzyw. Mielenie surowego mięsa, na przykład na mięso mielone, taki blender nie będzie już w stanie zrobić, najprawdopodobniej pozostaną dość duże kawałki.

    Niedawno kupiłem ten blender do robienia przecierów dla niemowląt. Tępy nóż nie pokroił dobrze mięsa. Pozostało kilka całkiem dużych kawałków.

    Człowiek z forum

  • Wysoka moc. (od 600 do 1000 W) Jeśli chcesz zapłacić za taką moc, będzie to świetna opcja do domowej kuchni. Takie urządzenie z łatwością zmieli lód, orzechy, kawę i inne stałe pokarmy.
  • Blender o dużej wytrzymałości. (od 1000 W) Zakup takiego blendera jest tylko dla tych osób, które rozumieją po co im taka moc, ale może się przydać np. do wyrabiania bardzo gęstego ciasta (zwykle jest do tego specjalna dysza)

Dodatkowe funkcje

Każdy dobry blender musi mieć dodatkowe funkcje i przydatne akcesoria, bez nich staje się mało funkcjonalny i prawie bezużyteczny, niezależnie od jego mocy.

Liczba i materiał dysz

Bardzo ważnym punktem jest prawidłowe podparcie dysz blendera. To od nich bezpośrednio zależy, jakie funkcje może pełnić to urządzenie kuchenne. Jak wspomniano powyżej, nie należy kupować blendera z plastikowymi dyszami, znacznie zmniejszą one zasięg użytkowania, ale nawet wybierając blender z dyszą stalową lub aluminiową, trzeba przyjrzeć się jego jakości i sprawdzić wszystko z dokumentami.


Po wybraniu dobrego materiału należy upewnić się, że masz wszystkie podstawowe dysze, których możesz potrzebować, a także abyś wiedział, jakie dysze ogólnie istnieją, przygotowaliśmy tę listę:


Liczba prędkości

Warto na to zwrócić uwagę, jeśli kupujesz niezbyt drogi model. Często zdarza się, że trzeba zmielić coś miękkiego i nie wymaga to zbyt dużej mocy, jeśli blender nie pozwala na regulację – to bardzo źle.


Nowoczesne blendery mogą zapewnić do 24 prędkości, które mogą służyć do zupełnie innych zadań.

Dobrze wiedzieć. Aby zmielić mięso na mięso mielone, należy zacząć od bardzo małej prędkości i stopniowo ją zwiększać - pozwoli to uzyskać idealną konsystencję, bez rozbijania na duże kawałki.

Obecność i długość drutu

Ostatnio producenci zaczęli coraz bardziej odchodzić od przewodów, co jest bardzo logiczne, ponieważ blender zanurzeniowy jest znacznie wygodniejszy, gdy nie jest zależny od gniazdka. Blendery bezprzewodowe zawierają akumulator, który należy regularnie ładować.


Ale jeśli nie masz możliwości zakupu bezprzewodowego blendera lub po prostu nie chcesz wydawać dodatkowych pieniędzy, wiedząc, że nie będziesz potrzebować takiej funkcji, powinieneś bardzo poważnie potraktować długość przewodu. Pomyśl z wyprzedzeniem o tym, gdzie będziesz gotować i gdzie jest najbliższe gniazdko, aby nie używać przedłużacza.

Dobrze wiedzieć. Jeśli twoje gniazdko jest daleko, nie powinieneś obawiać się, że długi przewód będzie stale przeszkadzał. Większość producentów zapewnia możliwość ukrycia go bezpośrednio w uchwycie (za pomocą dedykowanego przycisku) lub zrób wygodny uchwyt.

Jeśli masz wybór między modelem przewodowym a bezprzewodowym, powinieneś wiedzieć jeszcze jedną bardzo ważną rzecz. Blendery bezprzewodowe w większości przypadków mają mniejszą moc, więc powinieneś wiedzieć, do jakich zadań będziesz ich używać.

Przydatne drobiazgi

  • Stylowy stojak. Jeśli często korzystasz z blendera, nie ma sensu ukrywać go w szufladach. Wybierz stojak do koloru i stylu kuchni, ostatnio wielu producentów zapewnia taką możliwość.
  • Mocowanie blendera. Pozwala powiesić blender na ścianie, a nawet w dowolnym miejscu. Będzie doskonałym rozwiązaniem do małych kuchni, gdzie każdy centymetr odgrywa ważną rolę.
  • Zlewka. Chyba każdy wie o jego przydatności. Często przydaje się do śledzenia wszystkich szczegółów przepisu.
  • Gumowany uchwyt. To już standard, ale są blendery, które nawet tego nie robią. Dzięki takiemu drobiazgu dłoń z kaptura nie ześlizgnie się i znacznie łatwiej będzie ją trzymać przez długi czas.

Film o wyborze blendera immersyjnego

Na filmie zobaczysz szczegółowy przegląd popularnego modelu blendera zatapialnego, a także dowiesz się, jak wybrać odpowiedni blender do swojej kuchni.

Wniosek

Wybierając blender, musisz zrozumieć, do czego jest przydatny, do siekania mięsa, miękkich owoców lodu lub lekko zamrożonych warzyw. To określi, jak mocny będzie blender, jakie dysze będą wymagane i oczywiście jego cena, która jest ważna dla wielu.

Ostatnio wiele gospodyń domowych całkowicie radziło sobie z ręczną trzepaczką i ręczną maszynką do mięsa. A wraz z pojawieniem się innowacji technicznych niektóre kobiety są w prawdziwym zamieszaniu - blender lub mikser, który lepiej kupić, aby rozwiązać kilka zadań kuchennych naraz.

Współczesny rynek małego AGD jest przesycony wszelkiego rodzaju urządzeniami wielofunkcyjnymi, które znacznie ułatwiają życie mistrzom gotowania. Poszczególne urządzenia mogą mieć podobną lub nawet taką samą funkcjonalność. Czasami dość trudno jest znaleźć znaczące różnice. Ale jest to bardzo podstawowe pytanie dla tych, którzy są przeciwni zapełnianiu przestrzeni kuchennej kilkoma urządzeniami o tych samych funkcjach jednocześnie.


Niektórym wydaje się, że różnica między blenderem a mikserem nie jest tak duża, więc jednym z urządzeń jest całkiem możliwe. Ale w rzeczywistości jest to dalekie od przypadku. Urządzenia te są znacząco różne i mają różne cele.

Co musisz wiedzieć o blenderach

Blender to dość wydajne urządzenie, które w ciągu kilku minut może przetwarzać składniki owoców i jagód, orzechy, mięso, ryby, kruszyć lód, robić puree, ubijać jajka lub masę śmietankową. Jego głównym celem jest mielenie i mieszanie. Z reguły są wygodne, kompaktowe i dobrze pasują do każdej kuchni.
Istnieją 2 główne typy blenderów:

  1. Zatapialne - urządzenie kuchenne, które z powodzeniem radzi sobie z zadaniami mielenia żywności. Składa się z wydłużonego uchwytu, który posiada wbudowany silnik oraz przyciski sterujące. Oznacza to również obecność pojemnika, w którym będą mieszane składniki. Ponadto może być wyposażony w różnorodne miski i nasadki, w tym trzepaczki do mieszania.
  2. Stacjonarne to również urządzenie kuchenne do mielenia żywności, składające się z korpusu, miski i pokrywki. Wszystko to ma solidne podstawy. Urządzenie może być sterowane mechanicznie lub elektronicznie. To urządzenie jest w stanie nie tylko zmielić wszelkiego rodzaju produkty, ale także kruszyć lód, puree, ubijać kremową konsystencję. Takie urządzenie to coś pomiędzy mikserem a robotem kuchennym.

Oba typy szlifierek mają nieco inną funkcjonalność. Stacjonarny ma wąską specjalizację ze względu na pojedynczą dyszę. Dzięki niemu z powodzeniem przygotujesz koktajle i zrobisz przeciery z dowolnych produktów. Niektóre modele są wyposażone w kruszarkę do lodu. Modele podwodne są bardziej funkcjonalne dzięki zestawowi różnych dysz.

Aby urządzenia szlifierskie miały dłuższą żywotność, lepiej jest preferować modele z elementami tnącymi do metalu. Jeśli urządzenie jest wyposażone w części z tworzywa sztucznego, to podczas pracy, na tle ciepła z rozgrzanego silnika, mogą się stopić.

Zalety blenderów:

  • zdolność do wykonywania wielu funkcji;
  • szybkie kruszenie wszelkiego rodzaju składników, w tym orzechów i lodu;
  • stosunkowo kompaktowy rozmiar.

Wady blenderów:

  • tworzy dużo hałasu;
  • w modelach podwodnych musisz stale przytrzymywać przycisk;
  • podczas długotrwałej pracy może się przegrzać i zawieść;
  • dodatkowe funkcje (corolla) słabo radzą sobie z zadaniami;
  • silnik grzewczy wpływa na smak i przydatne składniki owoców i warzyw;
  • trudne do czyszczenia (nie dopuścić do przedostania się wody na część z silnikiem).

Oczywiście, zanim zdecydujesz, co lepiej kupić - blender lub mikser, nadal musisz mieć ogólne pojęcie o mikserach.

Co musisz wiedzieć o mikserach

Mikser to urządzenie aktywnie wykorzystywane w kuchniach do mieszania i ubijania miękkich lub gotowych potraw. Pod względem prędkości jest znacznie gorszy od blendera, a jego opakowanie nie zawiera dyszy z ostrymi nożami. Głównym elementem roboczym urządzenia jest para wytrzymałych metalowych trzepaczek.

W sprzedaży dostępne są 2 główne typy urządzeń do ubijania:

  1. Ręczny - oznacza ciągłe trzymanie urządzenia w rękach użytkownika. Z powodzeniem wyrabia rzadkie ciasto i łączy różne składniki. Takie urządzenie z reguły ma niewielkie rozmiary, można je łatwo zdemontować i przechowywać kompaktowo. Jest całkiem dobry w prostych zadaniach kulinarnych. Ale urządzenie nie będzie w stanie zagnieść stosunkowo grubego ciasta.
  2. Stacjonarne - niezawodne, budzące szacunek, urządzenie kuchenne. Zawiera właściwy mikser, miskę, w której miesza się składniki oraz stojak, który zapewnia stabilność podczas procesu pracy. Bateria stacjonarna wymaga stałego miejsca i zajmuje część powierzchni kuchennej, ale działa niezależnie.

Oba typy urządzeń do ubijania z łatwością mieszają dowolne produkty płynne. Równie dobrze sprawdzają się z mlekiem pełnym, sfermentowanymi produktami mlecznymi, ghee, jajkami. Takie jednostki z łatwością pomogą przygotować koktajl z soczystą pianą. W ich mocy są również kremy, sosy i majonez.

Mikser nie radzi sobie ze stałymi składnikami. Jednorodną masę można uzyskać tylko ze składników płynnych lub wstępnie obrobionych. Jeśli na przykład podczas przygotowywania koktajlu jagody i kawałki owoców zostaną wysłane do miski do ubijania, pozostaną one dość duże w gotowym napoju.

Zalety mikserów:

  • podczas długotrwałej pracy silnik nie przegrzewa się;
  • ubijanie płynnych produktów jest szybkie i wysokiej jakości;
  • łatwy w czyszczeniu i konserwacji (wszystkie części można bezpiecznie myć w zmywarce).

Wady mikserów:

  • wysokospecjalistyczne urządzenie;
  • model stacjonarny jest raczej nieporęczny;
  • robi sporo hałasu.

Mikser lub blender może być prawdziwym pomocnikiem w kuchni. Zwłaszcza jeśli preferowany jest wystarczająco mocny model. Zastanawiając się, co wybrać, gospodyni musi przede wszystkim zrozumieć swoje preferencje kulinarne i jakie procesy będą najczęściej potrzebne podczas gotowania.

Charakterystyczne cechy urządzeń do mielenia i ubijania

Różnice między blenderem a mikserem można zidentyfikować, koncentrując się na celu użycia.

MikserMikser
Wyposażony w nóż łopatkowy lub wymienną dyszęWyposażony w parę ubijaków i końcówkę do wyrabiania ciasta
Dobrze miażdży i miażdży nawet twarde potrawyDobrze ubija jajka, ciasto, śmietanę, koktajle
Tworzy kleik, mus, pureeMiksuje do uzyskania gładkości
Idealnie przeciera dowolne produkty do dań głównychNadaje się do celów cukierniczych
Dzięki dodatkowym dyszom może być urządzeniem wielofunkcyjnymWysokospecjalistyczne urządzenie do ubijania
Prędkość obrotowa ostrza do 20 000 obr/minPrędkość obrotowa od 10 000 do 15 000 obr/min
Przegrzewa się podczas dłuższego użytkowaniaDługa praca nie jest dla niego straszna.
Nie radzi sobie z wyrabianiem ciastaNiezbyt grube ciasto wyjątkowo dobrze się ugniata
Okazuje się, że jest praktyczny w przygotowywaniu złożonych potraw.Niezbędny do pieczenia

A jeśli blender z nasadką trzepaczki, choć nie idealny, może nadal ugniatać ciasto naleśnikowe, jajecznicę lub osiągnąć kremową konsystencję, to mikser nie poradzi sobie z żadnym zadaniem, które mogą rozwiązać noże blendera. Jeśli oceniamy ogólnie, to pod względem funkcjonalności blender na pewno wygrywa. Jeśli jednak istnieje potrzeba ubijania lekkiej, nieważkości masy, to nie można obejść się bez miksera.

  1. Jeśli desery i wszelkiego rodzaju arcydzieła cukiernicze nie są obce gospodyni, a robi to przede wszystkim w kuchni, to musi być pod ręką mikser. Rozwiąże kilka problemów na raz - wyrabianie ciasta, ubijanie śmietany.
  2. Jeśli w rodzinie są dzieci lub jest zamiłowanie do eksperymentów kulinarnych, rozsądnie byłoby kupić urządzenie do miksowania.
  3. A jeśli gotowanie zajmuje główne miejsce w życiu konsumenta i jest on gotowy do gotowania różnych potraw przez wiele dni, powinieneś kupić multi-mikser o zaawansowanej funkcjonalności.

Warto zauważyć, że trzecia opcja naprawdę usprawiedliwi się tylko wtedy, gdy zostanie kupiona za duże pieniądze od zaufanego producenta. Tanie multimiksery są bardzo słabe i wątpliwe, aby poradzić sobie z zadaniami kulinarnymi. Wynika to z faktu, że połączona technika, wyposażona we wszelkiego rodzaju dysze, w rzeczywistości traci moc i jakość podczas wykonywania każdego zadania.


Oczywiście w warunkach poważnych cukierni jest mało prawdopodobne, aby ktoś ubił ciasto dyszą trzepaczki blendera. A jednak w amatorskich kuchniach domowych mikser jako osobne urządzenie stopniowo przestaje być bardzo poszukiwany. Wynika to z faktu, że blendery sprawdziły się jako urządzenia wielofunkcyjne i oszczędne.

Choć omawiane urządzenia w pewnych sytuacjach mogą się częściowo zastępować, w rzeczywistości różnią się funkcjonalnością i nie są tego samego typu. Tak więc, po zorientowaniu się, czym blender różni się od miksera, a także przeanalizowaniu celu zakupu, ile pracy i jak często urządzenie będzie działać, konsument nie pomyli się przy wyborze niezawodnego urządzenia kuchennego.

Blender to mały wielofunkcyjny magik, który ułatwił kobietom pracę w kuchni. Koktajle, zupy kremowe, puree dla dzieci, puszyste ciasto naleśnikowe, pasztety - ta kompaktowa maszyna zatapialna poradzi sobie doskonale. Jednostka stacjonarna ma wystarczającą moc, aby zamienić mięso w delikatne mięso mielone, posiekać lód na koktajle, posiekać lub zetrzeć warzywa (jeśli masz niezbędną dyszę) i wiele więcej.

Ale, jak każda technika, blender jest wyposażony w delikatny mechanizm, a jeśli użyjesz go nieprawidłowo, wkrótce wrócisz do swojej starej dziewczyny z tarki.

zielenie w temperaturze pokojowej

Bogate w błonnik warzywa można łatwo zamienić w brązową papkę za pomocą metalowych noży blendera. Aby zachować soczysty kolor, zamroź warzywa, a po 5 minutach dodaj do blendera - tak radzą szefowie kuchni.

Warzywa włókniste z twardymi szypułkami

Mówimy o selera, brokułach, kalafiorze, twardych sałatach. Uwierz mi, nawet nowoczesne supermocne blendery szybkoobrotowe nie poradzą sobie z włóknami, a jeśli tak, to przez następne pół godziny będziesz usuwał resztki z noży.

mrożone owoce

Kto nie lubi orzeźwiających napojów owocowych? Chociaż są świeże, noże świetnie radzą sobie z przecinaniem delikatnego mięsa, ale co, jeśli masz tylko mrożone owoce? Niektórzy są tak pewni mocy blendera, że ​​wrzucają mrożone owoce do miski. Cóż, jeśli dostaniesz sorbet ... W najgorszym przypadku ostrza pękną lub staną się matowe, a szkło (lub plastik) pojemnika pęknie. Wcześniej wyjmij jedzenie z zamrażarki i pozostaw na pół godziny.

Twarde ziarna i orzechy

Tylko prawdziwie zdesperowane gospodynie domowe przestaną mielić w blenderze ziarna kawy, ziarna mung czy ziarna kakaowego. Do mielenia twardych potraw lepiej jest użyć dobrego młynka do kawy z mocnym silnikiem i wzmocnionymi nożami.

Pokarmy o silnym aromacie

Zapach czosnku, goryczka papryczek chili i cebuli mogą wsiąknąć w gumową uszczelkę i zepsuć smak miksowanego produktu. Być może zauważyłeś, że po surowym czosnku miska blendera przez noc, nawet po dwóch lub trzech myciach, nadal pozostawia subtelny aromat. Poranny koktajl z truskawkami i pikantnym czosnkiem raczej nie przypadnie Ci do gustu.

Za mało lub za dużo płynu

Kiedy blender pracuje z ciałami stałymi, musisz dodać trochę wody. Należy to zrobić ostrożnie, aby uniknąć przepięć silnika lub rozprysków wody. Proporcje muszą być prawidłowe. Za mało płynu – blender rozbije grudki, za dużo – ostrza nie będą miały kontaktu z produktem.

Kości

Profesjonalni kucharze twierdzą, że często popełniają ten błąd niedoświadczeni kucharze. Podczas dodawania kurczaka lub ryby do blendera na klopsiki mielone lub paszteciki rybne, ważne jest, aby upewnić się, że w mięsie nie ma kości. Kombajny domowe różnią się od przemysłowych – nawet małe kości są dla nich „nie na noże”.

Mięso

Idealne danie to warstwy smaków i tekstur. Mięso zmielone w blenderze ma konsystencję, która spodoba się tylko dzieciom. Oczywiście, jeśli przygotowujesz jedzenie dla niemowląt, to blender jest prawdziwym wybawcą dla młodej mamy. Ale do soczystych, delikatnych kotletów z chrupiącą skórką potrzebna jest tylko maszynka do mięsa.

Instrumenty

Unikaj wrzucania jakichkolwiek narzędzi lub małych przyborów kuchennych do blendera podczas jego pracy: plastikowe, szklane lub drewniane moździerze nie nadają się do przepychania kawałków jedzenia - łatwo pękają i pękają. Jeśli potrzebujesz lekko zamieszać puree podczas pracy blendera, użyj metalowej łyżki.

Suszone pomidory

Jeśli nie masz szybkoobrotowego blendera, nigdy nie próbuj mielić suszonych na słońcu pomidorów: ich twarda skórka przyklei się do ostrzy. Jeśli nadal potrzebujesz suszonych pomidorów, na przykład na sos, namocz je w wodzie, aż zmiękną.

Sos pomidorowy

Ziemniak

Uważamy, że więcej niż jedna gospodyni domowa żałowała, że ​​próbowała ugotować tłuczone ziemniaki w blenderze ... Żadnych skrobiowych warzyw nie można posiekać z dużą prędkością: skrobia zamienia się w lepką pastę, tłuczone ziemniaki stają się lepkie, bez smaku. Nowoczesne modele mają specjalną dyszę do ziemniaków.

gorąca ciecz

Przygotowując puree zupowe nie wlewaj do miski jeszcze nie wystygłej zupy. Para w zamkniętej przestrzeni może eksplodować pokrywką: ciecz nie tylko rozsypie się po kuchni, ale także grozi poważnymi oparzeniami.

Ciasto

Żaden szanujący się piekarz nie zrobiłby ciasta w blenderze. Jego konsystencja będzie twarda, odtleniona. Wyjątkiem jest ciasto na naleśniki lub naleśniki.

Ożywić

Nie wkładaj świeżego lub suszonego imbiru do blendera. Co się stanie? Nie kleik, ale solidna bryła włókien. Lepiej go drobno posiekać lub pocierać.

Składniki luzem

Jeśli wrzucisz do blendera mąkę, cukier lub mieszankę do pieczenia, sproszkowane składniki przykleją się do ścianek miski podczas mieszania. Lepiej wlać je do płynnej bazy przez otwór w pokrywce i zwolnić.

Blender to pomocnik, który przygotuje dla Ciebie koktajle owocowo-warzywne, zupy-kremy, sorbety, musy, mięso mielone, bitą śmietanę, kawę mieloną i kruszony lód. W tym artykule podpowiemy, jak wybrać blender do domu i jakie urządzenie jest dla Ciebie najlepsze - stacjonarne czy podwodne.

Który blender lepiej wybrać, zatapialny czy stacjonarny?

W rzeczywistości najlepszy blender to taki, który najlepiej odpowiada Twoim potrzebom. Przyjrzyjmy się kolejno każdemu typowi.

  • Blendery zanurzeniowe składają się z plastikowego lub metalowego „uchwytu” z wewnętrznym silnikiem i obrotową dyszą (może być ich kilka). Miksuje, miksuje i ubija blenderem zanurzeniowym w dowolnym pojemniku (Twoim lub dołączonym do urządzenia). Plusy: zwartość, mobilność, możliwość przetwarzania małych porcji, możliwość samodzielnej zmiany położenia noża (w przeciwieństwie do modeli stacjonarnych), wszechstronność dzięki obecności dysz do różnych celów. Okazuje się, że jeden blender zanurzeniowy może zastąpić robot kuchenny, młynek do kawy, maszynkę do mięsa, mikser, puree ziemniaczane itp.

Marchewki rozdrobnione i pokrojone w plastry z opcjonalnym przystawką blendera zanurzeniowego

Minusy: musisz trzymać blender zanurzeniowy (jednak nie jest to takie trudne, ponieważ urządzenie działa szybko); w przypadku nieostrożnego obchodzenia się z zawartością pojemnika może się rozpryskiwać. Kto powinien wybrać blender zanurzeniowy: tych, którzy przygotowują smoothie/zupy najczęściej z miękkich warzyw/owoców/jagód, którzy często potrzebują gotować małe porcje (np. świeże jedzenie dla dziecka), właściciele.

  • Blendery stacjonarne składają się z dzbanka z nożem u dołu oraz podstawy z silnikiem. Plusy: praca blendera prawie nie wymaga twojego udziału; o wiele wygodniej jest przygotować zupy i napoje dla kilku osób na raz, a następnie od razu przelać je do szklanek. Blender stacjonarny jest tańszy niż blender zanurzeniowy, łatwiej o niego dbać, ponieważ większość modeli ma funkcję samooczyszczania. Minusy: jego główną wadą jest brak możliwości przygotowania małych porcji (najczęściej objętość produktu powinna przekraczać 250 ml). W porównaniu do blendera immersyjnego blender stacjonarny jest bardziej nieporęczny. Kto powinien wybrać blender stacjonarny: tych, którzy często przygotowują koktajle i koktajle, i to w dużych ilościach. Dla sportowców, wegetarian i po prostu osób prowadzących zdrowy tryb życia to urządzenie jest po prostu niezastąpione.

Jak wybrać blender zanurzeniowy do domu?

Krok 1. Moc

Moc jest pierwszym najważniejszym kryterium wyboru blendera immersyjnego. Może wynosić 140-1200 watów. Im mocniejszy blender, tym szybciej działa, tym mniejsza szansa na przegrzanie i tym więcej stałych pokarmów może obsłużyć.

  • Aby poradzić sobie z większością zadań, blender zanurzeniowy powinien mieć moc co najmniej 450 watów.
  • Jeśli chcesz kruszyć lód za pomocą blendera lub przetwarzać złożone produkty (na przykład mięso lub marchew), powinieneś kupić urządzenie o mocy 600-800 watów.

Krok 2. Prędkości i tryby

Blender zanurzeniowy może mieć od 1 do 30 prędkości. Im ich więcej, tym dokładniej możesz regulować prędkość obrotu noża w zależności od twardości produktu, przeznaczenia lub wysokości pojemnika (w niskich miskach, aby uniknąć rozpryskiwania, miksuj żywność na niskich obrotach) .

  • W końcu im wyższa prędkość, tym dokładniej i szybciej blender mieli, miksuje i ubija. Ale przy niskich prędkościach blender działa lepiej z produktami stałymi i lepkimi.

Jeśli więc np. chcesz ugotować najdelikatniejszy pasztet, to gotowane mięso powinno być przetwarzane najpierw na niskich obrotach, a następnie na najwyższych.

  • W rzeczywistości blendery z dużym zestawem trybów prędkości są potrzebne, być może, tylko prawdziwym kucharzom, którzy gotują według złożonych przepisów. Dla większości użytkowników wystarczy 5-8 prędkości. Do prostych zadań odpowiedni jest również blender z dwiema prędkościami.

Oprócz zestawu prędkości blendery zanurzeniowe mogą mieć dodatkowe tryby. Tak więc prawie wszystkie blendery mają tryb turbo - tryb maksymalnej prędkości, który warto włączyć pod koniec pracy, aby uzyskać szczególnie jednolitą i delikatną konsystencję dania. Niektóre blendery mają tryb „Crush Ice” i „Pulse”. Kostka do lodu jest właściwie potrzebna do kruszenia lodu i robienia koktajli, a także do przetwarzania stałych pokarmów, takich jak mrożone owoce lub orzechy.

  • Tryb pulsacyjny jest również niezbędny do przetwarzania szczególnie twardych produktów (w tym tego samego lodu). Ale dzięki niemu blender pracuje z krótkimi przerwami i tylko przy wciśniętym przycisku, aby silnik się nie przegrzał. Prędkość w trybie impulsowym regulowana jest przez naciśnięcie przycisku, co jest bardzo wygodne.

I jeszcze jedno: prędkości blendera można przełączać płynnie lub stopniowo. Pierwsza opcja jest nieco wygodniejsza.

Krok 3. Dysze i akcesoria

Większość blenderów zanurzeniowych ma trzy podstawowe nasadki: nasadkę blendera do siekania i miksowania, trzepaczkę do ubijania oraz siekacz w misce. Obecność innych dysz w blenderze to duża zaleta, ponieważ dzięki nim urządzenie staje się bardziej funkcjonalne. Przyjrzyjmy się bliżej każdemu typowi dyszy.

  • Blender dyszowy. Miele i miksuje, radzi sobie z większością zadań: robieniem kremowych zup, smoothie, koktajli itp. Posiada na końcu nóż i kopułkę, która go zamyka, co ma na celu zminimalizowanie rozpryskiwania. Najczęściej noża głównej dyszy nie można zmienić, ale czasami zdarzają się również modele z wyjmowanymi nożami do różnych celów.

Dysza główna blendera Steba MX 21 z zestawem wymiennych noży

  • Trzepaczka. Trzepaczka jest potrzebna do ubijania śmietany, jajek, śmietany, majonezu, masła, wyrabiania ciasta itp. Trzepaczka blendera, podobnie jak miksera, może mieć kształt kropli (do płynnych mas) lub spirali (do gęstych mas) . Najczęściej blender posiada jedną trzepaczkę, ale niektóre modele mogą mieć dwie mini trzepaczki (na zdjęciu).

  • Miska do siekania. Jest to miska z nogą z zamontowanymi pośrodku ostrzami, która uruchamiana jest poprzez podłączenie uchwytu w pokrywie miski.

Rozdrabniacz do blendera jest najczęściej używany do mięsa mielonego.

W misce może znajdować się jeden uniwersalny nóż do siekania lub kilka wymiennych. Na przykład krążek do krojenia wszelkich miękkich pokarmów, tarka do ziemniaków (na zdjęciu) lub szpikulec do lodu. Objętość miski rozdrabniacza może wynosić 0,35 - 2,2 litra.

  • Młynarz. Wygląda jak mała miska z nożem na dole. Wygodnie jest w nim zmielić produkty stałe w małych ilościach, na przykład czarny groszek, ziarna kawy, czosnek, cukier itp. Objętość młynka może wynosić tylko 0,05 - 0,7 l.
  • Pompa próżniowa. Wypompowuje powietrze ze specjalnych pojemników próżniowych (dostarczanych w zestawie lub kupowanych osobno), dzięki czemu produkty w nich przechowywane są kilkakrotnie dłużej przechowywane.
  • Posiada plastikowy nóż, a nie metalowy, który nie biczuje, ale rozciera ziemniaki na wolnych obrotach, dzięki czemu można je łatwo zamienić w delikatne i równomierne puree. Jest to bardzo przydatny dodatek do blendera, ponieważ jego główna nasadka zamienia ziemniaki w niejadalną pastę.

Krok 4. Materiał korpusu i dysz

Korpus zarówno rączki jak i głównej dyszy blendera może być wykonany z tworzywa sztucznego lub metalu.

  • Pożądane jest, aby dysza była metalowa, wtedy można zanurzyć blender nawet w garnku z wrzącą zupą. Z drugiej strony plastik może obsługiwać tylko umiarkowanie gorące i ciepłe potrawy, a po upuszczeniu może pęknąć i zużyć się z czasem.
  • Ale materiał korpusu uchwytu może być plastikowy. Tutaj powinieneś skupić się tylko na swoim guście i, powiedzmy, wnętrzu kuchni. Najważniejsze jest to, że uchwyt ma gumowane wstawki, dzięki czemu można go mocno trzymać podczas pracy blendera.

Krok 5 Przewód/bateria

Najczęściej blendery mają zwykłe przewody zasilające o długości do 1,5 m. Jeśli jednak chcesz mieć możliwość przetwarzania jedzenia podczas swobodnego poruszania się po domu, powiedzmy, aby po drodze mieć oko na dziecko, to powinieneś wybrać bezprzewodowy mikser zanurzeniowy. To prawda, że ​​dzięki baterii mikser zanurzeniowy waży więcej niż zwykle, jego żywotność nie jest zbyt długa (20-30 minut), a jego moc jest mniejsza.

Jak wybrać blender stacjonarny (shaker)

Krok 1. Moc. Pierwszą rzeczą, na którą musisz zwrócić uwagę przy wyborze blendera stacjonarnego, jest moc. Większość mikserów stacjonarnych ma moc 500-900 watów, ale niektóre blendery domowe mają moc 1200-1350 watów.

  • Im wyższa moc silnika, tym lepszy blender. A jednocześnie - głośniejszy i droższy.

Potężne modele od 750 do 900 W są w stanie dobrze przetwarzać orzechy, mrożone owoce / jagody przez długi czas i często, krusząc lód, robiąc koktajle i gęste kremy. Do ubijania ciasta potrzebne są modele o mocy ponad 1000 W. Jeśli najczęściej gotujesz niemrożone miękkie owoce i warzywa, to nie powinieneś przepłacać za dużą moc, a blender o mocy 600 W poradzi sobie z większością zadań.

Krok 2. Noże. Noże to po silniku najważniejsza część blendera. W urządzeniu stacjonarnym może być 1 lub 2 noże (ze skrzyżowanymi ostrzami).

  • Im więcej ostrzy ma nóż, tym szybciej blender zmieli żywność.

Kształty noży są bardzo różne, ale generalnie można je podzielić na zakrzywione i proste.

  • Zakrzywione noże mielą i mieszają produkty dokładniej i równomiernie niż proste.

Pożądane jest, aby noże były duże, wykonane z wysokiej jakości i mocnej stali nierdzewnej.

Krok 3. Objętość dzbanka. Rozmiar dzbanka wskazuje maksymalną ilość żywności, jaką można jednorazowo ugotować. W zależności od potrzeb możesz wybrać urządzenie o pojemności od 1 do 2 litrów. Należy pamiętać, że użyteczna objętość miski jest o 200-300 ml mniejsza niż wskazana objętość całkowita.

  • Blender z dużym dzbankiem 1,5-2 litry pozwala na przygotowanie puree zup i koktajli dla kilku osób jednocześnie.
  • Blender z 1 litrowym dzbankiem nadaje się do robienia koktajli dla dwóch lub trzech osób oraz jedzenia dla niemowląt.
  • Niektórzy producenci wskazują również minimalną wagę produktów, jaką blender może zmielić (najczęściej jest to 250 g/ml). Jeśli załadujesz do miski produkty o mniejszej wadze / objętości, urządzenie po prostu nie będzie w stanie ich posiekać, a jedynie poplami miskę.

Przy okazji zwróć uwagę na obecność skali pomiarowej na dzbanku. Ponadto radzimy wybrać urządzenie z dzbankiem o szerszej, a nie wąskiej podstawie. W szerokim pojemniku wygodniej jest mieszać zawartość, a ponadto wygodniej jest go myć.

Krok 4. Podstawa z blokiem silnika. Wybierając blender stacjonarny, zwróć uwagę na szerokość i ciężar jego podstawy. Im jest większy i cięższy, tym stabilniejsza będzie praca urządzenia. Jest to szczególnie potrzebne podczas pracy z dużymi prędkościami lub przetwarzania produktów stałych.

  • Również dla stabilności podstawy potrzebne są gumowe nóżki lub podkładki. Niech będą bardzo małe, najważniejsze jest to, że są.
  • Cóż, jeśli podstawa będzie miała przegródkę do przechowywania przewodu (na zdjęciu).

Krok 5. Materiały. Teraz musisz zdecydować o materiale urządzenia, zarówno dzbanka, jak i podstawy.

  • Dzbanek może być szklany, plastikowy, metalowy lub wykonany z materiału kompozytowego. Plastik jest dobry, ponieważ jest lekki, łatwy w obróbce, obniża koszt urządzenia, ale ma tendencję do rysowania i nie można w nim przetwarzać gorących produktów (chyba że jest to specjalny termoplast). Szklany słoik jest cięższy, a przez to trudniejszy w obsłudze, a także można go stłuc. Ale wygląda piękniej, nie rysuje się, a co najważniejsze umożliwia obróbkę na gorąco. Metalowa miska jest dobra dla każdego, ale jest nieprzezroczysta i znacznie zwiększa koszt urządzenia. Idealny dzban można nazwać dzbankiem wykonanym z materiału kompozytowego. Jest lekki, wygodny, trwały, odporny na ciepło, jedynym minusem jest wysoka cena. Niezależnie od wybranej pojemności blendera, upewnij się, że akceptuje .
  • Podstawa blendera stacjonarnego może być wykonana z tworzywa sztucznego lub stali nierdzewnej. Modele plastikowe są tańsze i mniej ważą, ale są mniej odporne na uderzenia. Urządzenia ze stali nierdzewnej są droższe, mocniejsze, więcej ważą i dlatego są bardziej stabilne. Nie można jednak powiedzieć, że materiał, z którego zbudowana jest podstawa, daje urządzeniu jakieś szczególne zalety, więc wybieraj w oparciu o swój budżet i gust. Dodajemy tylko, że na czarnym plastiku i polerowanej stali bardziej widoczne są odciski palców, plamy brudu i rysy.

Krok 6. Prędkość. Prędkości noży to kolejne kryterium wyboru stacjonarnego blendera. Nowoczesne modele mogą mieć od 1 do 20 trybów prędkości. Niektóre urządzenia mają do 30 prędkości. Dlaczego blender potrzebuje tak wielu różnych ustawień prędkości? Faktem jest, że im wyższa prędkość obrotowa noża, tym szybciej i dokładniej blender miele produkt, ale nie zawsze jest to konieczne. Na przykład, jeśli potrzebujesz zmielić coś do stanu jednorodnego puree, powinieneś przetwarzać produkt z największą prędkością. Jeśli potrzebujesz nie grubo posiekanych kawałków, lepiej uruchomić urządzenie z niską prędkością. Dlatego im więcej programów prędkości ma urządzenie, tym więcej rodzajów produktów może przetwarzać.

  • Jednak zwykły blender z 4-6 prędkościami z powodzeniem poradzi sobie z większością zadań.

Kontroler prędkości

Oprócz trybów szybkich blender stacjonarny może mieć tryb turbo i tryb impulsowy.

  • Tryb Turbo to tryb mielenia żywności z najwyższą prędkością. Lepiej dodać go na samym końcu przetwarzania, aby uzyskać jednolitą i delikatną konsystencję.
  • Prawie wszystkie modele mają tryb pulsacyjny, a niektóre nawet go mają. Osobliwością trybu impulsowego jest to, że noże obracają się szybko i intensywnie, ale z krótkimi przerwami i tylko po przytrzymaniu przycisku. Pomimo prędkości i mocy silnika podczas przetwarzania powiedzmy tego samego lodu, nie przegrzewa się.

Krok 7 Panel sterowania Panel sterowania nie jest najważniejszą częścią urządzenia, ale też warto na niego zwrócić uwagę. Blender z przyciskami dotykowymi jest łatwiejszy do utrzymania w czystości, ale będzie droższy. Z drugiej strony sterowanie mechaniczne (na zdjęciu) jest wygodniejsze (zwłaszcza przy zmianie biegów) i bardziej znane wielu osobom.

Krok 8. Dodatkowe bonusy. Przyjemne zalety blendera obejmują: wylewkę lub kran do bezpośredniego nalewania produktu z dzbanka (na zdjęciu), system wyłączania przegrzania i system samooczyszczania.

Na koniec proponujemy obejrzeć kolejny film z przydatnymi informacjami i wizualną demonstracją blenderów stacjonarnych i zanurzeniowych.

Blender to świetne urządzenie gospodarstwa domowego, które szybko radzi sobie z mieleniem i dokładnym mieszaniem składników. Za pomocą blendera możesz przygotować szeroką gamę potraw: od klopsików i sałatek po pożywny koktajl. Pomoże zagnieść jednorodne ciasto lub ubić suflet, zrobić miękkie puree dla dziecka lub posiekać warzywa. W przeciwieństwie do robota kuchennego blender zajmuje niewiele miejsca. W przeciwieństwie do miksera blender jest urządzeniem o większej mocy i szerszym zakresie funkcji.

To urządzenie jest darem niebios dla dużej rodziny: znacznie zmniejsza kłopoty gospodyni.

Rodzaje blenderów:

  • stacjonarny;
  • zatapialna (ręczna).

W mikserze stacjonarnym noże są przymocowane do dna plastikowego lub metalowego pojemnika. Zazwyczaj zmieniają się pojemniki (z różnymi rodzajami noży). Podczas pracy takie urządzenie nie musi być trzymane w rękach, ale zajmuje dużo miejsca. Często taki blender służy do mielenia kawy lub w branży cukierniczej. Te blendery są dobre do robienia sosów i koktajli. Jednocześnie objętość kruszonej/ubijanej masy jest ograniczona objętością pojemnika.

Bohaterem naszej dzisiejszej oceny i przedmiotem bliższej uwagi jest blender imersyjny. Podczas pracy trzyma się go w dłoni, a specjalne dysze służą do przygotowywania różnych potraw. Korzystając z takiego blendera, gospodyni nie jest ograniczona pojemnością urządzenia i wybiera, ile produktów i w jakiej pojemności ma ugniatać. Kupując blender zanurzeniowy, od samego początku określasz, ile zmielisz. Za pomocą takiego blendera można kroić, ugniatać lub ubijać zimne i gorące masy, biorąc pod uwagę materiał dysz. Specjalne dysze służą do kruszenia krakersów, orzechów, kostek lodu.

Jak wybrać najlepszy blender?

1.​ Materiał. Blender może być wykonany z żelaza lub plastiku. Plastik jest tańszy, ale nie służy do mielenia stałych pokarmów, a taki blender jest niepożądany podczas pracy z gorącym jedzeniem. Jednak plastikowe urządzenie wygrywa w cenie.

2.​ Moc. Ręce gospodyni nie będą bardzo zmęczone podczas pracy z potężnym urządzeniem: bardzo szybko robi to, czego od niego wymaga. Modele poniżej 350 W nie zaspokoją wszystkich potrzeb kupującego.

3.​ Liczba prędkości- pomaga dobrać optymalny dla Ciebie tryb pracy, a także poszerzyć gamę produktów mielonych. Zwykle blender zanurzeniowy ma 2-5 prędkości. Szczególnie dobre są blendery z płynną regulacją prędkości. Polecamy również zwrócić uwagę na modele wyposażone w tryb „turbo”.

4.​ Ekwipunek. Dodatkowe załączniki są zawsze miłym dodatkiem do dobrego urządzenia. Zwykle używane są wszystkie dysze. Dzięki nim kucharze domowi stają się wirtuozami w swoich kuchniach.

  • Więc, noże metalowe tłuczone ziemniaki z dowolnego produktu, nawet z mięsa. Gospodyni powinna pomyśleć o zakupie blendera z taką dyszą, jeśli ma dziecko lub musi gotować dla osoby starszej.
  • trzepaczka do jajek potrzebne do zrobienia omletu, ciasta lub śmietany.
  • Krążek z frytkami przydatne dla każdej gospodyni. W niektórych modelach są do niego dołączone tarki lub niszczarki.
  • siekacz smakosze lubią. Świetnie komponuje się z ziołami, serami, orzechami.

5.​ Bezpieczna funkcja automatycznego wyłączania. Blendery wyposażone w tę funkcję pozwalają zaoszczędzić Twoje pieniądze. Może się to zdarzyć podczas przegrzania urządzenia lub jego nieprawidłowej pracy. Na przykład, jeśli gospodyni postanowiła zmiażdżyć lód dyszą do puree.

O czym należy pamiętać podczas korzystania z blendera? (bezpieczeństwo)

  • Wybierając blender i rozpoczynając jego użytkowanie pamiętaj, aby dzieci nie mogły się do niego zbliżać. Blender nie jest zabawką.
  • Każdy blender ma swój cykl pracy, dlatego przed użyciem urządzenia należy dokładnie zapoznać się z instrukcją.
  • Nie przegrzewaj blendera podczas pracy, utrzymuj urządzenie w czystości, a będzie Ci służyło przez wiele lat.

Zwracamy uwagę na najlepsze blendery zatapialne z lat 2019-2020. Ocena oparta jest na opiniach klientów.

5 miejsce: blender SCARLETT SC-HB42M33 (1859 rubli)

Model jest dobry z dużą mocą i prostą konstrukcją. Nóż wyposażony jest w cztery ostrza, z których jedno jest zakrzywione, co poprawia szybkość i efekt szlifowania. To ostrze jest umieszczone w przeciwnym kierunku i zapewnia jednolitość kawałków produktu. Ergonomia modelu pozwala cieszyć się pracą z tym urządzeniem. Ten model jest odpowiedni dla tych, którzy rozważają opcje budżetowe dla blenderów.

Funkcje modelu

  • Moc - 700 W,
  • Materiał zatapialny blendera - stal nierdzewna,
  • specjalny kształt noża
  • Dwie prędkości robocze
  • Miarka 600 ml z silikonową pokrywką,
  • Mini siekacz 600 ml,
  • nasadka do trzepaczki,
  • Obecność trybu impulsowego,
  • Wymiary: 24*25,7*13 cm,
  • Waga - 1,5 kg.

Zalety SCARLETT SC-HB42M32:

  • niska cena,
  • projekt,
  • nadaje się do wszystkich produktów
  • obecność trybu „turbo”,
  • projekt.

Niedogodności:

  • mocowanie tłuczka nie jest dobrze przymocowane,
  • dysze są słabo wypłukane.

4 miejsce: blender Philips HR 1670 (2965 rubli)

To szybki, mocny model, wyposażony w 10 prędkości, tryby kruszenia lodu i turbo. Możliwości tego blendera są dość szerokie i zadowolą kucharza. Płynna regulacja prędkości (przycisk SpeedTouch) to świetne uzupełnienie tego modelu.

Charakterystyka:

  • Moc - 800 W,
  • 10 prędkości pracy,
  • miarka 1,2 l,
  • Mieszadło dyszowe - 2 trzepaczki,
  • kuchenka do zupy,
  • Waga - 1,4 kg.

Zalety Philips HR 1670:

  • moc,
  • ergonomia,
  • możliwość kontrolowania prędkości,
  • projekt,
  • nie hałasuje
  • dobrze się myje,
  • produkty nie rozpryskują się
  • Możesz dokupić dodatkowe załączniki.

Niedogodności:

  • twardy przycisk regulacji
  • bez stojaka lub pudełka do przechowywania.

3 miejsce: blender Moulinex DD655832 (3599 rubli)

Według opinii klientów blender Moulinex DD655832 za 3599 rubli zajmuje 3 miejsce w rankingu mikserów zanurzeniowych. Model, który stał się „złotym środkiem” w rankingu, jest bardzo wydajny i dlatego działa szybko. Dzięki doskonałej funkcjonalności blender poradzi sobie z każdym zadaniem. Model jest również dobry pod tym względem, że przy dużej mocy pracuje dość cicho. Wszystkie zdejmowane części można myć w zmywarce.

Charakterystyka:

  • Moc - 1000 W,
  • 10 prędkości
  • Materiał zatapialny Blendera - metal,
  • Miarka 0,8 l,
  • mini siekacz,
  • pojemnik do szatkowania,
  • śmigać,
  • młynarz,
  • Waga - 1,3 kg,
  • Płynna kontrola prędkości.

Zalety modelu Moulinex DD655832:

  • duża moc,
  • metalowy korpus,
  • ergonomia,
  • gumowany uchwyt
  • nie rozpryskuje jedzenia
  • świetna niszczarka,
  • cicho.

Niedogodności:

  • wysoka cena,
  • ciasny guzik,
  • początkowo dysze zmieniają się słabo (z wysiłkiem), ale z czasem zaczynają opadać,
  • przyciski są zagłębione w obudowie.

2. miejsce: blender Braun 4200 MQ9087X (BK) (12 990 rubli)

Urządzenie wyposażone jest w 11 dysz, dzięki czemu jest w stanie zmielić lub ułożyć prawie każdy produkt. Model charakteryzuje się wysoką wydajnością i niezawodnością. Kopuła w kształcie dzwonu jest udanym elementem konstrukcji tego urządzenia. Eliminuje to rozpryskiwanie pokruszonej masy. Zdejmowane noże wyposażone są w ostrze do kruszenia. W ten sposób kawałki jedzenia są jednolite. Spodoba Ci się również wygodny gumowany uchwyt. Używając tego blendera, masz kontrolę nad prędkością.

Cechy modelu:

  • Moc - 1000 W,
  • Materiał zatapialny Blendera - metal,
  • 2 miski 1,5 i 0,35 l,
  • 6 prędkości,
  • mini siekacz,
  • śmigać,
  • młynarz,
  • dysza do puree ziemniaczanego,
  • Tarka - 2 szt.,
  • niszczarka,
  • krążek z frytkami,
  • wypiekacz ciasta,
  • Waga - 2,08 kg,
  • Płynna kontrola prędkości.

Zalety blendera Braun 4200 MQ9087X (BK):

  • moc,
  • szybkość pracy,
  • ergonomia,
  • niezawodność,
  • wielofunkcyjność,
  • wygodna i bezpieczna tarka i niszczarka,
  • pracuje cicho
  • nie rozpryskuje produktów.

Minusy:

  • bardzo wysoka cena
  • nigdzie nie przechowywać dysz,
  • nie stoisko,
  • brak niszczarki do kostek.

1. miejsce: blender PHILIPS HR1646/00 Avance Collection (4219 rubli)

Ten mikser zanurzeniowy jest wyposażony w intuicyjny przycisk sterowania SpeedTouch i specjalną technologię mieszania Promix. Technologia ta została opracowana przez firmę Philips we współpracy z Uniwersytetem w Stuttgarcie. Spód dyszy zanurzeniowej blendera jest pofalowany, co zapobiega rozpryskiwaniu.

Przystawka miksera wyposażona jest w dwa ubijaki. Do urządzenia dołączony jest wytrzymały młynek do orzechów, ziół, cebuli, czekolady.

Charakterystyka:

  • Moc - 700 W,
  • Materiał zatapialny Blendera - metal,
  • szklanka 1l,
  • mini siekacz,
  • Dysza z 2 bijakami,
  • nasadka do trzepaczki,
  • Przystawka do siekania mięsa i warzyw,
  • Waga - 1,55 kg,
  • płynna regulacja prędkości,
  • Możliwość kruszenia lodu.

Zalety blendera zatapialnego PHILIPS HR1646/00 Avance Collection:

  • Optymalny stosunek ceny do jakości,
  • doskonałe wyniki pracy
  • wygodny uchwyt,
  • ścisłość,
  • projekt,
  • płynna zmiana prędkości.

Wady modelu:

  • bardzo miękki przycisk.

Obiecująca innowacja: blender ręczny REDMOND RFP-CB2965(od 7330 rubli)

Obiecująca nowość 2019 roku, należąca do kategorii wysokich cen, zachwyca mocą, jakością wykonania i zaawansowaną funkcjonalnością. Prędkość urządzenia osiąga 13400 obr./min.

Za pomocą tego blendera możesz nie tylko posiekać lub ubić potrawy, ale także pokroić je w jednolite kostki lub plastry.

Wygodne wieloformatowe szklanki do blendera nadają się do wygodnej pracy, mają wyważone podziały i piękny design.

  • ciężki;
  • zajmuje dużo miejsca;
  • krótki przewód (1 m).
  • Podsumujmy.

    Blender zatapialny zasługuje na zakup ze względu na swoją zwartość, wygodę wyboru pojemnika do mieszania produktów, wygodę pracy z dowolną ilością produktów, jakość mielenia i ugniatania. Klienci preferują blendery zanurzeniowe z zaawansowanymi funkcjami. Obecność pojemnika w zatapialnym zestawie blendera nie ma większego znaczenia dla użytkowników. Coraz więcej gospodyń domowych wybiera bardzo wydajne urządzenia. Wybierając blender, kupujący zwracają dużą uwagę na łatwość obsługi i obecność płynnej kontroli prędkości.

    W rankingu zatapialnych blenderów 2019-2020 pojawiły się bardzo wydajne modele, które wykonują szeroki zakres zadań. Jednocześnie współczesne gospodynie domowe wiedzą, że wielofunkcyjność nie zawsze pozwala naprawdę wykonać jedno zadanie o wysokiej jakości: na przykład zwykła czasami lepiej poradzi sobie ze swoją funkcją. Podobnie – z innymi sprzętami kuchennymi „wąskoprofilowymi”, takimi jak s. I nikt nie zmieli w blenderze, prawda?

    Ogólnie - wybierz i kup dokładnie to, czego będziesz używać - a zaoszczędzisz nie tylko pieniądze, ale i nerwy.

    Zaktualizowano: lipiec 2019 r.