Awokado ma korzystne właściwości przy sarkoidozie. Prawidłowe żywienie w sarkoidozie płuc. Leczenie niefarmakologiczne

Sarkoidoza to rzadka choroba, która pojawiła się po raz pierwszy w XIX wieku. Przyczyny choroby nie zostały jeszcze ustalone. Choroba może dotknąć dowolnego narządu ludzkiego ciała, ale najczęściej odnotowuje się przypadki uszkodzenia płuc. Sarkoidoza nie jest chorobą zakaźną – nie można się nią zarazić.

Cechy żywienia w czasie choroby

Nie ma specjalnie przygotowanych diet na sarkoidozę; zajmują one drugorzędne miejsce w profilaktyce i leczeniu. Jednak zgodnie z zaleceniami specjalistów każdy pacjent jest zobowiązany do zbilansowania swojej diety na sarkoidozę. Istnieje wiele porad dotyczących zdrowej diety, także dla osób stosujących terapię hormonalną. Jedząc zdrową żywność, można uniknąć powikłań, które są możliwe przy stosowaniu hormonów glukokortykoidowych.

Praktyka udowodniła, że ​​dieta na sarkoidozę nie tylko poprawia stan pacjenta, ale w niektórych przypadkach łagodzi chorobę. Oczywiście sama dieta nie jest w stanie wyleczyć choroby, ale odgrywa ważną rolę w profilaktyce i leczeniu.

Aby odżywianie uprościło przebieg choroby, eksperci zalecają przestrzeganie następujących zasad:

Spożycie niektórych produktów jest dozwolone w rozsądnych granicach. Nawet najzdrowsza żywność może być szkodliwa, jeśli jest spożywana w dużych ilościach.

Przydatne pokarmy na sarkoidozę

Wielu pacjentów wpada w panikę po zdiagnozowaniu sarkoidozy:

Ale prawie każda dolegliwość wymaga od pacjenta przestrzegania pewnych zasad, a jeśli w pełni zrozumiesz, jasne jest, że nie ma tu nic strasznego. Istnieją pokarmy, które warto spożywać w przypadku sarkoidozy płuc, i są takie, których spożycie powinno być ograniczone.

Co więc można, a nawet należy jeść, jeśli masz sarkoidozę płuc? W przypadku choroby zaleca się stosowanie:

• spożywanie wszelkiego rodzaju napojów alkoholowych, w tym piwa;
• palenie, ponieważ dym tytoniowy tylko pogorszy uszkodzenie płuc;

• spożycie produktów:

  • bogaty w wapń;
  • wypieki;
  • produkty mączne;
  • słodycze;
  • słodkie napoje gazowane;
  • różne produkty z ciasta drożdżowego;
  • przyprawy;
  • smażone jedzenie;
  • ogórki konserwowe.

Monitorowanie diety podczas choroby nie jest trudne, ponieważ można spożywać prawie wszystkie zdrowe produkty spożywcze. Ważne jest, aby była ona zbilansowana i kompletna, ważne jest, aby żywność była lekkostrawna. Potrawy można przygotowywać na różne sposoby: gotowanie, duszenie, gotowanie na parze, pieczenie. Należy jeść małe porcje przynajmniej 6-7 razy dziennie.

Bardzo przydatne jest zaparzenie skórek cytrusów, gałązek wiśni czy porzeczek, a także sporządzenie naparu z liści rdestu rdestowego lub porzeczki. Staraj się zaczynać każdy poranek od szklanki świeżo wyciśniętego soku z granatu, jabłka, marchwi lub pomarańczy.

Oprócz diety na sarkoidozę niektórzy pacjenci praktykują post. To istnienie organizmu bez pożywienia lub jego niedoborów, które zmusza organizm do korzystania z własnych zasobów życiowych.

Istnieje kilka rodzajów postu:

• absolutny (bez jedzenia i wody);
• kompletny (bez jedzenia, ale z wodą pitną);
• niekompletny (niewystarczające spożycie pokarmu);
• wysokiej jakości (białko, tłuszcz, węglowodany, woda, minerały, witaminy itp.)

Istnieją pewne wskazania i przeciwwskazania do stosowania postu, dlatego leczenie tą metodą należy prowadzić wyłącznie za zgodą i pod nadzorem lekarza.

Nasi przodkowie stosowali wiele receptur tradycyjnej medycyny, aby pozbyć się sarkoidozy. Oczywiście bez leków nie wyleczą choroby w 100%, ale znacznie poprawią stan i zmniejszą negatywny wpływ na choroby płuc. Nie zapomnij skonsultować się ze specjalistą przed rozpoczęciem stosowania przepisów ludowych, aby nie zaszkodzić ciału.

Aby zostać zwycięzcą choroby, należy codziennie spożywać wymaganą ilość witamin. Są integralną częścią leczenia choroby. Najczęściej zażywa się je z ziołami przeciwzapalnymi, nalewkami pod ścisłym nadzorem specjalisty, w przepisanych dawkach i o ustalonych godzinach pośrednich.

Cześć. Więc chcesz sobie poradzić żywienie w sarkoidozie płuc. Pragnienie jest godne pochwały. Odżywianie w przypadku określonej choroby, czy to zapalenia węzłów chłonnych wewnątrz klatki piersiowej, węzłów chłonnych wewnątrz klatki piersiowej, czy innej choroby, musi być tak dobrane, aby sprzyjało wyzdrowieniu. Jeśli taki jest Twój cel, ten artykuł jest dla Ciebie.

Zacznijmy od powodów. Abyś zrozumiał, dlaczego będziemy zalecać pewne zmiany w odżywianiu i jaki mogą one mieć wpływ na Twoje zdrowie.

Co to jest sarkoidoza płuc.

Skąd wyrastają nogi? Zapalenie węzłów chłonnych jest wskaźnikiem żużla w organizmie. Układ limfatyczny ma za zadanie usuwać nagromadzone odpady z organizmu. Jeśli system zacznie zawodzić lub zostanie zatkany, zaczynają się problemy, to znaczy pojawiają się „choroby”.

Odżywianie.

Co z tym zrobić? Pomóż swojemu organizmowi oczyścić się z toksyn poprzez odżywianie. Będzie to wymagało przestrzegania następujących zasad.

• Wyeliminuj mięso ze swojej diety. Jeśli jest to trudne, zostaw rybę i kurczaka.
• Jedz więcej świeżych: warzyw, owoców, ziół.
• Przestań spożywać żywność zawierającą konserwanty.
• Unikaj fast foodów: hamburgerów, chipsów, coli...
• Przestań pić alkohol.

Systemy odżywiania – lub jeszcze lepiej, dieta oparta na surowej żywności – będą dla ciebie dobrą pomocą. Co jest Ci bliższe? Aby ułatwić wprowadzenie jednego z tych rodzajów odżywiania do swojego życia, zalecamy znalezienie społeczności wegetarian lub miłośników surowego jedzenia w swoim mieście i nawiązanie z nimi kontaktu. Ci goście powiedzą Ci, jak się odżywiać, przepisy, gdzie zdobyć niezbędne produkty, cechy przejścia na nowy rodzaj diety i powiedzą, jak pokonać trudności związane z transformacją diety. Na pewno będziesz miał trudności. Bądź pewien.

Ale powiedzmy, że samym odżywianiem nie można daleko zajść. Odżywianie będzie sprzyjać gojeniu. Jednak potrzebne jest zintegrowane podejście bez interwencji medycznej.

Historia samoleczenia Aleksandra.

Przykładem skutecznego kompleksu jest nasz towarzysz Aleksander. Zastosował system zasilania odpowiadający punktom opisanym powyżej. Jednocześnie nadal istniały obszary życia, nad którymi zdecydował się pracować, aby odzyskać i poprawić swoje zdrowie. Co zrobił bardzo dobrze.

Miło nam poznać Sashę. To silna osobowość, dążąca do rozwoju. Wziąłem odpowiedzialność za swoje zdrowie. Nie zrzucałam tego na lekarzy. Już wszystko zrozumiałem. Opracował metodę, która normalizowała i wzmacniała jego zdrowie.

Nie ma specjalnej diety, która pomoże pozbyć się sarkoidozy. Istnieją jednak recepty na prawidłowe odżywianie, które pomogą uniknąć powikłań i poprawią ogólną kondycję organizmu.

Cel diety

Głównym i najważniejszym celem prawidłowego odżywiania przy sarkoidozie jest przyspieszenie procesu metabolicznego, co z kolei pozytywnie wpływa na walkę z pojawiającą się infekcją.

Podstawy diety

Sarkoidoza negatywnie wpływa na procesy metaboliczne w organizmie, dlatego przede wszystkim ważne jest, aby spożywane pokarmy były lekkostrawne. Dietę tę należy przestrzegać zarówno w okresie leczenia, jak i w trakcie procesu rehabilitacji pacjenta.

Najłatwiej strawne są dania, które zostały poddane obróbce cieplnej parą, a także duszone i gotowane.

W rzadkich przypadkach można spożywać wypieki. Pod warunkiem, że nie ma na nich smażonej skórki.

Jeśli chodzi o żywność smażoną lub wędzoną, jest ona całkowicie przeciwwskazana dla osób cierpiących na sarkoidozę, ponieważ obróbka cieplna produktów negatywnie wpływa na procesy metaboliczne i zawiera dużą liczbę szkodliwych czynników rakotwórczych.

Oprócz sposobu obróbki cieplnej duże znaczenie ma wielkość porcji i częstotliwość spożywania pokarmu. W takim przypadku zaleca się spożywanie posiłków ułamkowych w małych ilościach. I jedz co najmniej pięć razy dziennie. Zmniejszy to obciążenie układu trawiennego i przyspieszy procesy metaboliczne w organizmie.

Bardzo ważne jest również, aby codzienna dieta była kompletna. Oznacza to, że codzienna dieta musi zawierać wszystkie składniki odżywcze, witaminy i inne przydatne mikroelementy niezbędne do normalnego życia pacjenta.

Wiewiórki

Są swoistym budulcem całego organizmu człowieka. Źródła białka obejmują ryby (chude), jaja kurze i drób, zwłaszcza białe mięso.

Tłuszcze

Składnik ten jest przede wszystkim niezbędny do prawidłowego rozwoju komórek. Najlepiej spożywać olej rybny i tłuszcze roślinne.

Węglowodany

Pierwiastki te biorą czynny udział w trudnym procesie syntezy energii i zapobiegają wzrostowi poziomu cukru w ​​osoczu krwi. W takim przypadku posiłki dla pacjenta powinny zawierać wyłącznie węglowodany złożone, które znajdują się w różnych zbożach i zbożach, a także świeżych warzywach.

Witaminy i minerały

Zwiększa właściwości ochronne i pomaga przywrócić siły po chorobie. Te mikroelementy znajdują się w świeżych owocach, jagodach i warzywach.

Zdrowa żywność

Witamina C

Przyspiesza procesy regeneracyjne w organizmie i wzmacnia układ odpornościowy pacjenta.

Pokarmy bogate w witaminę C są uważane za najważniejszą pomoc w walce ze stanami zapalnymi. W związku z tym pacjenci powinni spożywać jak najwięcej kapusty w trakcie i po leczeniu. Jednocześnie, w celu urozmaicenia diety pacjenta, zaleca się przygotowywanie dań z różnych rodzajów kapusty (kalafiora, kapusty czerwonej i brukselki).

Za korzystne uważa się także regularne spożywanie aronii i porzeczek, granatów i wiśni. Produkty te są uważane za szczególnie przydatne w przypadku tej choroby.

Dodatkowo nie zapomnij o naparach z owoców cytrusowych, szpinaku i dzikiej róży. Warto wziąć pod uwagę, że wywar z dzikiej róży nie tylko nasyca organizm niezbędnymi mikroelementami, ale ma także działanie moczopędne. Dlatego stosowanie takiego wywaru pozwala przyspieszyć proces usuwania szkodliwych substancji z organizmu.

Witamina A

Witaminy z tej grupy działają antybakteryjnie i są uważane za rodzaj ochrony organizmu przed różnymi wirusami.

Najwięcej witaminy A znajduje się w wątrobie, wodorostach i serze feta. Produkty te należy spożywać wyłącznie na świeżo przygotowane.

Ponadto wątrobę należy gotować lub duszić, a sałatka z wodorostów nie powinna zawierać octu.

Celuloza

Pomaga normalizować pracę układu trawiennego i zapobiega gromadzeniu się szkodliwych odpadów i toksyn w organizmie człowieka. Warto wziąć pod uwagę, że takie funkcje regeneracyjne i ochronne błonnika są bardzo ważne dla zdrowego człowieka, a zwłaszcza dla pacjenta chorego na sarkoidozę.

Dużo błonnika znajduje się w świeżych warzywach, warzywach, roślinach strączkowych, orzechach i pieczywie, zwłaszcza jeśli jest zrobione z mąki pełnoziarnistej.

Witamina E

Ma silne działanie lecznicze i regenerujące. Dlatego spożywanie pokarmów bogatych w tę witaminę sprzyja szybkiemu powrótowi do zdrowia i skraca okres rehabilitacji. Zawarte w różnych orzechach: migdałach, orzechach nerkowca i pistacjach.

Potas

Zmniejsza działanie substancji toksycznych na organizm, które są obecne w każdym produkcie medycznym. Pierwiastek ten występuje w figach, rodzynkach, suszonych śliwkach, suszonych morelach i jabłkach.

Produkty zabronione

W przypadku sarkoidozy wystąpienie procesu zapalnego jest nieuniknione. Dlatego konieczne jest wykluczenie pokarmów, które mogą ją obciążać.

Przede wszystkim należy unikać potraw zawierających węglowodany proste. Należą do nich różnego rodzaju desery o dużej zawartości cukru lub substytut cukru. Przeciwwskazane są także słodkie napoje i wypieki zawierające drożdże.

Aby uniknąć zaostrzenia procesu zapalnego, warto ograniczyć lub nawet wyeliminować dodawanie różnych przypraw do potraw, szczególnie tych gorących. Dotyczy to również czosnku i cebuli.

Ponadto cechą tej choroby jest podwyższony poziom wapnia w osoczu krwi, co wskazuje na nieprawidłowe funkcjonowanie dróg moczowych i nerek. W związku z tym warto ograniczyć spożycie produktów bogatych w wapń, a także powstrzymać się od spożywania takich produktów jak mleko, twarde sery, masło, kwaśna śmietana i tłuste przetwory mleczne.

Pacjent musi całkowicie zaprzestać picia napojów zawierających nawet minimalną zawartość alkoholu. Ponieważ to alkohol negatywnie wpływa na całe ciało jako całość.

Przybliżona dzienna dieta

W przypadku sarkoidozy nie ma określonego menu, dlatego pacjentowi pozwala się na dużą liczbę różnych potraw, z wyjątkiem smażonych. Najważniejsze, aby codzienna dieta była kompletna, zbilansowana i lekkostrawna.

Przybliżony jadłospis na dany dzień zależy od pory posiłku.

Śniadanie

Obejmuje owsiankę gotowaną na parze lub gotowaną. W tym przypadku jest to kasza gryczana, płatki owsiane lub kasza manna. Do owsianki podaje się gotowane jajo kurze. Świeżo wyciśnięty sok owocowy nadaje się jako napój.

Kolacja

Powinno być satysfakcjonujące, ale lekkie. Dlatego pacjentowi zaleca się zjedzenie małego kawałka gotowanego chudego mięsa (kurczaka lub wołowiny) z duszonymi ziemniakami. W takim przypadku mięso można zastąpić kotletami gotowanymi na parze, rybą gotowaną lub pieczoną.

Danie główne dobrze komponuje się z sałatką ze świeżych warzyw (przede wszystkim trzeba preferować kapustę) i dużą ilością zieleniny. W tym przypadku sałatkę doprawia się rafinowanym olejem roślinnym lub niskotłuszczowym jogurtem mlecznym. Obfity lunch najlepiej popić wywarem z dzikiej róży.

Kolacja

Powinno obejmować dania z pieczonych lub gotowanych warzyw. Jako pierwsze danie na obiad idealną opcją jest lekka zupa gotowana w bulionie drobiowym lub warzywnym bez smażenia. Kompot z suszonych owoców nadaje się jako napój.

Pomiędzy śniadaniem a obiadem oraz między obiadem a kolacją powinny pojawiać się przekąski składające się z orzechów, niskotłuszczowego nabiału, a także świeżych jagód i owoców.

Z powyższego wynika, że ​​dla złagodzenia objawów sarkoidozy ważne jest skomponowanie odpowiedniej diety. I wcale nie jest to trudne.

Dieta przy sarkoidozie ma drugorzędne znaczenie. Ponadto nie ma specjalnej diety na sarkoidozę, istnieją natomiast zalecenia dotyczące żywienia chorych na sarkoidozę, w tym chorych leczonych hormonalnie. Prawidłowe odżywianie pozwala uniknąć powikłań, które powstają podczas przyjmowania hormonów glukokortykoidowych.

Cechy żywienia w sarkoidozie

Sarkoidoza jest chorobą charakteryzującą się powstawaniem małych ognisk procesów zapalnych (ziarniniaków) w różnych narządach i tkankach. Najczęściej dotyczy to tkanki płucnej. Przyczyna choroby nie została dotychczas ustalona. Uważa się jednak, że istnieje więcej niż jeden powód; istnieje połączenie cech genetycznych, immunologicznych i metabolicznych organizmu pacjenta oraz wpływu czynników środowiskowych. Wszystkie te cechy sarkoidozy są w ten czy inny sposób odzwierciedlone w diecie pacjenta.

W leczeniu sarkoidozy często stosuje się hormony glukokortykoidowe – ten punkt również należy uwzględnić w diecie pacjenta – przy pomocy odpowiedniej diety można uniknąć skutków ubocznych tych leków.

Zasada pierwsza: mniej pokarmów, które mogłyby nasilić proces zapalny

Dieta na sarkoidozę (w tym dieta na sarkoidozę płuc) nie ma decydującego znaczenia – po prostu nie ma specjalnej diety. Istnieje jednak szereg wskazówek dietetycznych, których należy przestrzegać.

Sarkoidoza jest procesem zapalnym. A każdy proces zapalny nasila się w przypadku pokarmów bogatych w proste węglowodany. Dlatego należy wykluczyć (lub ograniczyć do minimum) ze swojej diety wszelkie słodycze i pieczywo: cukier, słodycze, ciasta, ciastka, ciasta z ciasta drożdżowego, słodkie napoje gazowane i tak dalej.

Każdy proces zapalny nasila się również poprzez spożywanie pikantnych, słonych i smażonych potraw. Dlatego z codziennej diety pacjentów chorych na sarkoidozę należy wykluczyć gorące, pikantne, słone potrawy. Wyjątek stanowi jedynie cebula i czosnek – uważa się, że są one przydatne w leczeniu sarkoidozy, chociaż nie ma podstaw naukowych do tego wniosku.

Zasada druga: mniej pokarmów zawierających wapń

Jedną z cech sarkoidozy jest zwiększone stężenie wapnia we krwi. A ponieważ jest wydalany z moczem, w nerkach i drogach moczowych mogą tworzyć się kamienie wapniowe.

Najwięcej wapnia znajduje się w mleku i jego przetworach, dlatego warto ograniczyć mleko, fermentowane przetwory mleczne, twarogi, sery i kwaśną śmietanę. W maśle jest mniej wapnia, więc można je spożywać bez ograniczeń, ale nie w nadmiarze.

Odżywianie na sarkoidozę – czyli co można jeść?

Od metabolizmu zawsze jest zakłócony w przypadku chorób ogólnoustrojowych, należy zwrócić szczególną uwagę na to, aby żywność była kompletna i lekkostrawna. Jak wiadomo, żywność gotowana na parze, gotowana lub duszona jest łatwiejsza do strawienia. Ważne jest również regularne odżywianie.

W przypadku sarkoidozy odpowiednie są częste małe posiłki – w małych porcjach 5-6 razy dziennie. Dzięki temu pokarm jest lepiej wchłaniany, co poprawia metabolizm.

Pożywienie pełnoporcjowe to wystarczająca zawartość wszystkich składników żywności, w tym białek (chude mięso, ryby, jaja), tłuszczów (szczególnie przydatne są tłuszcze roślinne i tłuste odmiany ryb morskich), węglowodanów (są to węglowodany złożone występujące w zbożach, warzywach, pieczywie). grubo mielony), witaminy i minerały (znajdują się także w warzywach i owocach).

Chorym na sarkoidozę zaleca się spożywanie większej ilości rokitnika, aronii, czarnej porzeczki, agrestu, wiśni, granatów, cebuli, czosnku i wodorostów. , kasza gryczana i płatki owsiane, fasola, groch. Orzechy i pestki moreli są uważane za korzystne w przypadku sarkoidozy. Z napojów można zrobić napary z dzikiej róży, liści porzeczki, malin , skórki cytrusów. Przydatne są świeżo wyciśnięte soki z granatów, cytrusów, jabłek i marchwi.

Co jeść podczas stosowania glikokortykosteroidów

Jedną z głównych metod leczenia sarkoidozy jest terapia hormonalna – przyjmowanie hormonów glikokortykosteroidowych (GCS – hormonów rdzenia nadnerczy), które aktywnie hamują proces zapalny. Kuracja jest bardzo skuteczna, jednak GCS powodują znaczne skutki uboczne, dlatego aby je ograniczyć należy przestrzegać pewnych zasad żywieniowych:

• GCS sprzyjają zatrzymywaniu płynów i powstawaniu obrzęków, dlatego należy w miarę możliwości ograniczać słone potrawy; Jest to szczególnie ważne, gdy pacjent ma stale wysokie ciśnienie krwi – kortykosteroidy i sól przyczyniają się do jego wzrostu;
• GCS sprzyjają przyrostowi masy ciała, dlatego należy całkowicie wyeliminować słodycze, wypieki i wszelkie tłuste potrawy;
• GCS sprzyjają wzmożonemu rozpadowi białek w tkankach, zwłaszcza mięśniowych, dlatego codzienna dieta pacjenta otrzymującego GCS powinna zawierać dużą ilość białka.

Galina Romanenko

Dieta przy sarkoidozie ma drugorzędne znaczenie. Ponadto nie ma specjalnej diety na sarkoidozę, ale istnieją zalecenia dotyczące żywienia pacjentów, w tym pacjentów otrzymujących leczenie hormonalne. Prawidłowe odżywianie pozwala uniknąć powikłań, które powstają podczas przyjmowania hormonów glukokortykoidowych.

Sarkoidoza jest chorobą charakteryzującą się powstawaniem małych ognisk procesów zapalnych (ziarniniaków) w różnych narządach i tkankach. Najczęściej dotyczy to tkanki płucnej. Przyczyna choroby nie została dotychczas ustalona. Uważa się jednak, że istnieje więcej niż jeden powód; istnieje połączenie cech genetycznych, immunologicznych i metabolicznych organizmu pacjenta oraz wpływu czynników środowiskowych. Wszystkie te cechy sarkoidozy są w ten czy inny sposób odzwierciedlone w diecie pacjenta.

W leczeniu sarkoidozy często stosuje się hormony glukokortykoidowe – ten punkt również należy uwzględnić w diecie pacjenta – przy pomocy odpowiedniej diety można uniknąć skutków ubocznych tych leków.

Dieta na sarkoidozę (w tym dieta na sarkoidozę płuc) nie ma decydującego znaczenia – po prostu nie ma specjalnej diety. Istnieje jednak szereg wskazówek dietetycznych, których należy przestrzegać.

Sarkoidoza jest procesem zapalnym. A każdy proces zapalny nasila się w przypadku pokarmów bogatych w proste węglowodany. Dlatego należy wykluczyć (lub ograniczyć do minimum) ze swojej diety wszelkie słodycze i pieczywo: cukier, słodycze, ciasta, ciastka, ciasta z ciasta drożdżowego, słodkie napoje gazowane i tak dalej.

Każdy proces zapalny nasila się również poprzez spożywanie pikantnych, słonych i smażonych potraw. Dlatego z codziennej diety pacjentów chorych na sarkoidozę należy wykluczyć gorące, pikantne, słone potrawy. Wyjątek stanowi jedynie cebula i czosnek – uważa się, że są one przydatne w leczeniu sarkoidozy, chociaż nie ma podstaw naukowych do tego wniosku.

Jedną z cech sarkoidozy jest zwiększone stężenie wapnia we krwi. A ponieważ jest wydalany z moczem, w nerkach i drogach moczowych mogą tworzyć się kamienie wapniowe.

Najwięcej wapnia znajduje się w mleku i jego przetworach, dlatego warto ograniczyć mleko, fermentowane przetwory mleczne, twarogi, sery i kwaśną śmietanę. W maśle jest mniej wapnia, więc można je spożywać bez ograniczeń, ale nie w nadmiarze.

Ponieważ w chorobach ogólnoustrojowych metabolizm jest zawsze zaburzony, należy zwrócić szczególną uwagę na to, aby żywność była kompletna i lekkostrawna. Jak wiadomo, żywność gotowana na parze, gotowana lub duszona jest łatwiejsza do strawienia. Ważne jest również regularne odżywianie. W przypadku sarkoidozy odpowiednie są częste posiłki podzielone - w małych porcjach 5-6 razy dziennie. Dzięki temu pokarm jest lepiej wchłaniany, co prowadzi do poprawy.

Pożywienie pełnoporcjowe to wystarczająca zawartość wszystkich składników żywności, w tym białek (chude mięso, ryby, jaja), tłuszczów (szczególnie przydatne są tłuszcze roślinne i tłuste odmiany ryb morskich), węglowodanów (są to węglowodany złożone występujące w zbożach, warzywach, pieczywie). grubo mielony), witaminy i minerały (znajdują się także w warzywach i owocach).

Pacjentom chorym na sarkoidozę zaleca się spożywanie większej ilości rokitnika, aronii, czarnej porzeczki, agrestu, wiśni, granatów, cebuli, czosnku, wodorostów, kaszy gryczanej i płatków owsianych, fasoli i grochu. Orzechy i pestki moreli są uważane za korzystne w przypadku sarkoidozy. Z napojów można przygotować napary z dzikiej róży, liści porzeczki, malin i skórek cytrusów. Przydatne są świeżo wyciśnięte soki z granatów, cytrusów, jabłek i marchwi.

Jedną z głównych metod jest przyjmowanie hormonów glukokortykosteroidowych (GCS - hormonów rdzenia nadnerczy), które aktywnie hamują proces zapalny. Kuracja jest bardzo skuteczna, jednak GCS powodują znaczne skutki uboczne, dlatego aby je ograniczyć należy przestrzegać pewnych zasad żywieniowych:

• GCS sprzyjają zatrzymywaniu płynów i powstawaniu obrzęków, dlatego należy w miarę możliwości ograniczać słone potrawy; Jest to szczególnie ważne w przypadku, gdy pacjent ma stale wysokie ciśnienie krwi – GCS i sól przyczyniają się do jego wzrostu;
• GCS sprzyjają przyrostowi masy ciała, dlatego należy całkowicie wyeliminować słodycze, wypieki i wszelkie tłuste potrawy;
• GCS sprzyjają wzmożonemu rozpadowi białek w tkankach, zwłaszcza mięśniowych, dlatego codzienna dieta pacjenta otrzymującego GCS powinna zawierać dużą ilość białka.

Galina Romanenko

Nowe materiały o zdrowiu

Tajemnica olejku amarantowego

Tajemnica olejku amarantowego. Amarant po grecku oznacza nieśmiertelność. Roślina ta została po raz pierwszy wyhodowana przez starożytne ludy zamieszkujące środkową...

Leczenie ziołami leczniczymi - Ropucha (Pektorał), Duszność.

Leczenie ziołami leczniczymi - Ropucha (piersiowa), Duszność.* Wymieszać 1 litr. miód, sok z 10 cytryn i miąższ z 10 główek czosnku. Naprawdę chcę podkreślić...

Leczenie ziołami leczniczymi - Czerwonka (część 4)

Leczenie ziołami leczniczymi - czerwonka (część 4)* Napar z kory dębu stosowany jest w procesach zapalnych przewodu pokarmowego, biegunce, czerwonce. wsyp jedną łyżeczkę rozdrobnionego jedzenia...

Leczenie ziołami leczniczymi - Czerwonka (część 2)

Leczenie ziołami leczniczymi - czerwonka (część 2)* Jedną łyżeczkę skrobi ziemniaczanej rozpuścić w 1/2 łyżeczki chłodnej przegotowanej wody. Dokładnie wymieszaj i wypij...

Leczenie ziołami leczniczymi - Czerwonka (część 1)

Leczenie ziołami leczniczymi – czerwonka (część 1)* Na czerwonkę dobrym lekarstwem jest suszony film z żołądka kurczaka. Umyj wnętrze żołądka, przepłucz gorącą wodą, ostrożnie oddziel...

Leczenie ziołami leczniczymi – Cukrzyca (część 2)

Kuracja ziołami leczniczymi - Cukrzyca (część 2)* Zrób zbiór: Łopian, kłącza - jedna część fasolki szparagowej, suszone liście - jedna część borówek, liście - jedna...

Leczenie ziołami leczniczymi – Cukrzyca (część 1)

Leczenie ziołami leczniczymi - Cukrzyca (część 1)* Stosować napar z pokrzywy, jak powszechnie wiadomo, dwuliściennej: 50 g. wlać 0,5 litra liści pokrzywy. wrząca woda, z tym wszystkim...

Choroby wieku dziecięcego - Skaza - Leczenie ziołami leczniczymi

Choroby wieku dziecięcego - Skaza - Leczenie ziołami leczniczymi* Skorupę ugotowanego na twardo i ostudzonego jaja kurzego (gotować 20 minut) bardzo dobrze osusz na spodku...

Choroby wieku dziecięcego – Odra – Leczenie ziołami leczniczymi

Choroby dziecięce - Odra - Leczenie ziołami leczniczymi * Jeśli u dzieci bolą lub ropieją uszy. Do emaliowanego garnka wlej jedną szklankę wody, dodaj 5...

Choroby dziecięce - Krzywica - Leczenie ziołami leczniczymi

Choroby wieku dziecięcego - Krzywica - Leczenie ziołami leczniczymi Kąpiele z wywaru z ziela oregano: 50 gr. zioła na wiadrze z wodą. Użyj proszku z dzikiego rozmarynu raz, nie więcej niż...

Choroby wieku dziecięcego - Drozd - Leczenie ziołami leczniczymi

Choroby wieku dziecięcego - Na pleśniawki - Leczenie ziołami leczniczymi Sporządź balsamy dla dzieci o konsystencji: jednej części octu i trzech połówek wywaru z szałwii....

Choroby wieku dziecięcego - Biegunka - Leczenie ziołami leczniczymi

Choroby wieku dziecięcego - Na biegunkę - Leczenie ziołami leczniczymi * Podaj dziecku bulion ryżowy: jedną łyżeczkę nierozdrobnionego ryżu zalej 7 szklankami chłodnej wody....

Choroby wieku dziecięcego - Choroby trzustki u dzieci - Leczenie…

Choroby wieku dziecięcego - Choroby trzustki u dzieci - Leczenie ziołami leczniczymi Większość słodyczy spożywanych przez niektóre dzieci obciąża przewód pokarmowy dziecka, a także...

Choroby dziecięce - Reumatyzm - Leczenie ziołami leczniczymi (część 2)

Choroby dziecięce - Reumatyzm - Leczenie ziołami leczniczymi (Część 2)* Na objawy drgawkowe i ogólny stan lękowy dzieci muszą skonstruować poduszkę z szyszek chmielu.

Choroby dziecięce - Reumatyzm - Leczenie ziołami leczniczymi (część 1)

Choroby wieku dziecięcego - Reumatyzm - Leczenie ziołami leczniczymi (Część 1)* Na lnianym prześcieradle połóż także najświeższe młode liście brzozy, a następnie połóż na nim dziecko...

Choroby wieku dziecięcego - Katar - Leczenie ziołami leczniczymi

Choroby wieku dziecięcego - Katar - Leczenie ziołami leczniczymi* Jedną łyżeczkę miodu rozpuścić w 2 łyżkach. łyżki ciepłej przegotowanej wody. Owiń watę wokół zapałki...

Leczenie ziołami leczniczymi - Zapalenie skóry

Leczenie ziołami leczniczymi - Zapalenie skóry * Bardzo dobrze wymieszaj 1 łyżeczkę szyszek chmielu i sznurek. Wlać o konsystencji 150 ml. wrząca woda, nalegaj...

Leczenie ziołami leczniczymi - przepuklina

Leczenie ziołami leczniczymi - Przepuklina * Gdy choroba się zacznie, raz dziennie przetrzyj podbrzusze zimną wodą i octem. Natychmiast załóż przepuklinę na 30...

Leczenie ziołami leczniczymi - Grypa, Przeziębienie (część 2)

Leczenie ziołami leczniczymi - Grypa, Przeziębienie (część 2)* Przygotuj nalewkę z piołunu z wódką. Do ćwiartki wódki wlać zioła piołunu. Zaparzyć przez 21 dni w kolorze czarnym...