ಸಂಬಂಧಿತ ಲೇಖನಗಳು

25 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸಡಿಲವಾದ ತಲೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರುಹಾಕುವುದು. ಸುತ್ತುವರಿದ ತಾಪಮಾನದ ಜೊತೆಗೆ, ಹೂಕೋಸು ಬೆಳಕಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ. ದೀರ್ಘ ಹಗಲಿನ ಸಮಯದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯದ ತಲೆಗಳ ರಚನೆಯು ವೇಗಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತರುವಾಯ ಅವು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೂಬಿಡುವ ಚಿಗುರುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

1 ಚದರಕ್ಕೆ ಶರತ್ಕಾಲದ ತಯಾರಿಗಾಗಿ. m ಹ್ಯೂಮಸ್ ಅಥವಾ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ನ ಬಕೆಟ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಪೀಟ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ನೈಟ್ರೋಫೋಸ್ಕಾ (60 ಗ್ರಾಂ / ಚದರ ಎಂ) ಅಥವಾ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ (50 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ (30 ಗ್ರಾಂ) ಪ್ರತಿ 1 ಚದರ ಮೀ. ಮೀ ಪ್ರದೇಶ. ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅಗೆಯುವುದು. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್. ಸಂಕುಚಿತ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆಯು ದೊಡ್ಡ ತಲೆಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ

ಹೂಕೋಸು ಫೋಟೊಫಿಲಸ್ ಆಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ನಂತರ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ. ಮಬ್ಬಾದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾಂಡವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಲೆಗಳು ಸಡಿಲವಾದ, ಒರಟಾದ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ. ದೀರ್ಘ ಹಗಲಿನ ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ, ಅವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೀಜಗಳ ರಚನೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಸ್ನೋಫ್ಲೇಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ನೋಬಾಲ್ ಆರಂಭಿಕ, ಮಾಗಿದ ವಿಧದ ಹೂಕೋಸು (90-120 ದಿನಗಳು).

ಅರುಗುಲಾ - ಎರಡು ಗೊಂಚಲುಗಳು.

ಹೂಕೋಸು ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ

ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ನಲ್ಲಿ, ಮೂರು ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಸಾಕು: ಮೊದಲ - ಮೊಳಕೆ ತೆರೆದ ನೆಲಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಿದ 10 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ನಂತರ - 2 ವಾರಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದೊಂದಿಗೆ. ತಲೆಗಳ ರಚನೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ, ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ಪರಿಚಯವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸರಳವಾದ ಬಟ್ಟೆಪಿನ್ನಿಂದ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸರಳ ವಿಧಾನವು ಸುಡುವ ಸೂರ್ಯನಿಂದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಾರ್ಚ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ - ಏಪ್ರಿಲ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುವ ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ.

ಆಹಾರ ನೀಡುವುದು. ಪ್ರತಿ ಋತುವಿಗೆ 3 ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಮಣ್ಣಿನ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಹೂಕೋಸು ಬಹಳ ವಿಚಿತ್ರವಾದದ್ದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ತಟಸ್ಥ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಕು, ನೀರು-ತೀವ್ರ, ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣು ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹೂಕೋಸು ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹಸಿರುಮನೆ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಲಕ್ಷಣ ನೋಟದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹೂಕೋಸು ಇನ್ನೂ ಎಲೆಕೋಸು, ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಳಕೆ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿಗಳ ಸಂಬಂಧಿ. ಇದು ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಜೂನ್‌ನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ, ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರು ಈ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ದೂರುತ್ತಾರೆ. ಹೂಕೋಸು ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಕೃತಕವಾಗಿ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಹಗಲು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ದಟ್ಟವಾದ ತಲೆಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೂಬಿಡುವ ಚಿಗುರುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ನೆಡುವುದನ್ನು 40-50 x 70 ಅಥವಾ 50 x 50 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹ್ಯೂಮಸ್, 5-7 ಗ್ರಾಂ ನೈಟ್ರೋಫೋಸ್ಕಾವನ್ನು ರಂಧ್ರದ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಮೂಲವನ್ನು ಮೂಲದೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುದಿಯ ಮೊಗ್ಗು ತುಂಬದಂತೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ನಂತರ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಂಕ್ಷೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 1 ಲೀಟರ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಬಾವಿಯಿಂದ ಅಲ್ಲ). ಮಣ್ಣಿನ ಹೊರಪದರದ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮಲ್ಚ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಹೂಕೋಸುಗಳ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೆಳೆ ಪಡೆಯಲು, ಉಷ್ಣ ಮತ್ತು ನೀರಾವರಿ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, + 10 ° C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಹಂತದಿಂದ ಹೆಡ್ಗಳ ರಚನೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು +15.. + 18 ° ಸೆ. ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಏರಿಳಿತಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ

ಆರಂಭಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯು 55-60 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಅರ್ಲಿ ಸ್ನೋಬಾಲ್ (ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್) ನಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡಿದೆ.

ತಾಜಾ ತುಳಸಿಯ ಗುಂಪೇ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಿಶ್ರಣಗಳು (ಪ್ರತಿ ಬುಷ್ 1 ಲೀಟರ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ):

ಇಳಿಯುವಿಕೆಯ 14 ದಿನಗಳ ನಂತರ - ಮುಲ್ಲೀನ್ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ.

ಈ ಸಸ್ಯವು ಎಲ್ಲಾ ಎಲೆಕೋಸು ಸಸ್ಯಗಳಂತೆ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅತಿಯಾದ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

ಹೂಕೋಸು ಬೋರಾನ್ ಮತ್ತು ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ ಕೊರತೆಗೆ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ. ನಾನು ಫರ್ಟಿಕ್ ಲಕ್ಸ್ ರಸಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ (ಹಿಂದೆ ಕೆಮಿರಾ ಲಕ್ಸ್) ನನ್ನನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ. ಸ್ಟಂಪ್‌ನ ಖಾಲಿ ಕೋರ್ ಬೋರಾನ್ ಕೊರತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಿರಿದಾದ ಎಲೆಗಳು ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ ಕೊರತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ - ಯಾವುದೇ ಸೊಂಪಾದ ಸಸ್ಯ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ತಲೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇದನ್ನು ಸಿರಿಯನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯದಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ. ಅಲ್ಲಿಂದ ಅವಳು ಸ್ಪೇನ್‌ಗೆ ಹೋದಳು, ನಂತರ ಸೈಪ್ರಸ್‌ಗೆ ಹೋದಳು. ಅನೇಕ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಸೈಪ್ರಸ್ ಹೂಕೋಸು ಬೀಜಗಳ ಏಕೈಕ ಮೂಲವಾಗಿತ್ತು. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅದು ಪ್ರವರ್ಧಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದಿತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೀಜಗಳು ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದ್ದವು. ಉತ್ತರ ದೇಶಗಳ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಿಲ್ಲ. ಅವಳು ಕ್ಯಾಥರೀನ್ II ​​ರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಬಂದಳು. ಆಗ ಅದು ಶ್ರೀಮಂತರ ತರಕಾರಿ ಎಂದು ಹೆಸರಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅಪರೂಪವಾಗಿತ್ತು.

ಹೂಕೋಸು ಪೋಷಣೆ

ಎಲ್ಲಾ ಎಲೆಕೋಸುಗಳಲ್ಲಿ, ಹೂಕೋಸು ಮಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆ, ಅದರ ಫಲವತ್ತತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚದದ್ದು. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅಗತ್ಯವು ಬಿಳಿ ತಲೆಗಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಬಳಸಿದ ಮುಖ್ಯ ಖನಿಜ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ತುರ್ತಾಗಿ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಬೋರಾನ್ ಮತ್ತು ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಫಲೀಕರಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ತಲೆಗಳ ದುರ್ಬಲ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಕಾಂಡದ ಟೊಳ್ಳು, ಎಲೆಗಳು ವಿರೂಪಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಲೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ.

ನೀರಾವರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ತೋಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ.ಸಾಲಿನ ಅಂತರವನ್ನು 40-50-70 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗಳಷ್ಟು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ಮೊದಲ ಎಲೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಸಾಲಾಗಿನ ಸಸ್ಯಗಳು 15-20 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗಳಷ್ಟು ತೆಳುವಾಗುತ್ತವೆ. 6 ಎಲೆಯ ಹಂತ, ಎರಡನೇ ತೆಳುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿತಿಮೀರಿ ಬೆಳೆದ ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವನ್ನು ಮತ್ತೆ 15-20 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಹೂಕೋಸುಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ವಿರೂಪಗೊಂಡ ತಲೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಮಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರೈಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತಟಸ್ಥವಾಗಿರಬೇಕು. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಬೆಳೆಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಬೋರಾನ್, ತಾಮ್ರ, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ! ಹೂಕೋಸು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ.

ಕೊಯ್ಲು

ನಂತರದ ಆಯ್ಕೆಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, ಆಂಫೊರಾ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಮನೆ ಕೃಷಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹುರಿಯಲು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಹೂಕೋಸು ವೈವಿಧ್ಯಗಳು - ದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ

10 ಗಂಟೆಗಳ ನೀರಿಗೆ ಮುಲ್ಲೀನ್ 1 ಗಂಟೆ.

ನೆಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಿತ್ರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ - ಏಪ್ರಿಲ್ ಅಂತ್ಯ ಅಥವಾ ಮೇ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ.

2 ವಾರಗಳ ನಂತರ - ಖನಿಜ (ಸಂಕೀರ್ಣ) ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು.

ಗಾರ್ಡನ್23.ರು

ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಉತ್ತಮ ಹೂಕೋಸು

ಈ ಎಲ್ಲಾ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೆಳೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ಎಲೆಕೋಸು ಹಾಗೆ, ಹೂಕೋಸು ನೀರುಹಾಕುವುದು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದೆ. ಆದರೆ ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳು ಅವಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅತಿಯಾದ ನೀರುಹಾಕುವುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೂಕೋಸು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಈಗ ಹೂಕೋಸು ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಬಹುಶಃ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಇತರ ರೂಪಗಳ ಅಜ್ಞಾನವು ಹೂಕೋಸು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಅಷ್ಟೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮೀರಿದೆ ಪ್ರಸ್ತುತ, ಸುಮಾರು 10 ವಿಧದ ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ಜೋನ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ (ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಅವಧಿ - 85-100 ದಿನಗಳು) - Movir 74 (ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ), ಆರಂಭಿಕ Gribovskaya 1355, Snezhinka. ಮಧ್ಯ-ಆರಂಭಿಕ (ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಅವಧಿ - 95-120 ದಿನಗಳು) - ದೇಶೀಯ (ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ), ಮಾಸ್ಕೋ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾರಂಟಿ. ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ (ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಅವಧಿ - 175-230 ದಿನಗಳು) - ಆಡ್ಲರ್ ಚಳಿಗಾಲ 679, ಆಡ್ಲರ್ ವಸಂತ ಮತ್ತು ಸೋಚಿ.

ಹೂಕೋಸು - ನೀರಿನ ಪ್ರೇಮಿಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇಳಿಯುವಿಕೆಯ ನಂತರ ಮೊದಲ ವಾರದಲ್ಲಿ, ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನೀರುಹಾಕುವುದು ವಾರಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಒಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವಿದೆ! ನೀರುಹಾಕುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರಬೇಕು, ಆದರೆ ನೆಡುವಿಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರವಾಹ ಮಾಡಬಾರದು. ಆರ್ದ್ರ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಆಮ್ಲಜನಕದ ಕೊರತೆಯಿದೆ, ಇದು ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು 7-10 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ಅಪರೂಪದ ನೀರುಹಾಕುವುದಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮಣ್ಣು ಒಣಗಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಡಿ. ನೀರುಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಪೊದೆಗಳು ಮುಚ್ಚುವವರೆಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಕೊರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಮಲ್ಚ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಲೆಗಳನ್ನು ಸೂರ್ಯನಿಂದ ಪಾರ್ಶ್ವದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಛಾವಣಿಯಂತೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೂಕೋಸು ಮೊಳಕೆ. © ನಟಾಲಿ ಶಾಕ್ಲೀ

ವೆರೈಟಿ ಗ್ಯಾರಂಟಿಯಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಮ್ ಶೆಲ್ಟರ್ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ.

1. ಅಡುಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಪ್ರಮಾಣಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿನ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು. ತರಕಾರಿ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಿಂದ ಒರಟಾದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. 15 ಗಂಟೆಗಳ ನೀರಿಗೆ 1 ಗಂಟೆ ಹಕ್ಕಿ ಹಿಕ್ಕೆಗಳು.
3. ಹೊದಿಕೆಯ ವಸ್ತುಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ತೆರೆದ ನೆಲಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುವುದು - ಜೂನ್ ಅಂತ್ಯ, ಜುಲೈ ಆರಂಭ.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಹೆಡ್ಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುವ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ - ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಲ್ಫೇಟ್.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಬೀಜಗಳು ಸ್ನೇಹಪರ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ನೀಡಲು, ಮೊಳಕೆ ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ.

ತಲೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟಿದ ನಂತರ ಹೂಕೋಸು ಚಿಮುಕಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಮೇಲಿನಿಂದ ಮೆದುಗೊಳವೆನಿಂದ ನೀರು ಹಾಕಬಾರದು. ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ತೇವಾಂಶ, ಇದು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ತಕ್ಷಣವೇ ರೋಗವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ - ಮ್ಯೂಕಸ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್, ಇದು ಕಾಂಡದೊಂದಿಗೆ ತೊಟ್ಟುಗಳ ಜಂಕ್ಷನ್ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ರೋಗವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅಸಾಧ್ಯ. ಫಸಲು ನಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಕಬ್ಬಿಣವು ಸಸ್ಯದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ - ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ ನಮ್ಮ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವದ ನಷ್ಟದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ನಮ್ಮ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಡೈಂಡೋಲಿಲ್ಮೆಥೇನ್ ಎಂಬ ಸಂಕೀರ್ಣ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ

ಹೂಕೋಸಿನ ಗಂಟು ಹಾಕಿದ ತಲೆ. © ಲಾರಾ ರಿಟ್ಟನ್‌ಹೌಸ್

ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವಾಗ, ಹೂಕೋಸು ಬೆಳೆಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು, ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬಿತ್ತನೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಶರತ್ಕಾಲದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ ಬೆಳೆಯುವಾಗ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ತಡವಾಗಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೂಕೋಸು ಡಚ್ನಿಟ್ಸಾದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಇದು ತಾಂತ್ರಿಕ ಇಳುವರಿ ರಚನೆಯ ಬಹಳ ವಿಸ್ತೃತ ಅವಧಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಬಳಕೆಗೆ ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಜೈವಿಕ ಕೊಯ್ಲು ಪಡೆಯುವ ಅವಧಿಯು 80-100 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ

1. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲೆಕೋಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಚಾಕುವಿನ ಹಿಂಭಾಗದಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ) ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗ್ರಿಲ್ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆ - ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಬೋರಾನ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್.
3. ಕೃಷಿಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ದೊಡ್ಡ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ - ಇದು ಸರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಪರ ಮೊಳಕೆ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಪ್ರತಿ ಬೀಜವನ್ನು 50 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಶೀತಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ನ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದು - ಪ್ರತಿ ಅಗ್ರ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ನಂತರ. ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮರದ ಪುಡಿ, ಬಿದ್ದ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಅಂತಹುದೇನರೊಂದಿಗೆ ಮಣ್ಣಿನ ಮಲ್ಚಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ

ಇದು ಏನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ?

ತಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಸ್ಯದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ನೆಲದಿಂದ ಎಳೆಯಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ. ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಬಳಿ ಸೈನಸ್‌ಗಳಿಂದ ಲ್ಯಾಟರಲ್ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಪ್ರಬಲವಾದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಿಡಿ, ಉಳಿದದ್ದನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ. ಎರಡು ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ತಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೊದಲನೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಇದು ಅದೇ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಹೂಕೋಸು ಎರಡನೇ ಬೆಳೆ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ನೀರುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಎಲೆಕೋಸು ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಮೀಪಿಸುತ್ತದೆ, ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸಿನಂತೆ ಒರಟಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ರಚನೆಯಿಂದಾಗಿ ದೇಹದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಹೂಕೋಸು ಬೆಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯುವಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತವೆ. ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಬಿಸಿಯಾದ ಆವರಣದಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿರುವ ಮೊಳಕೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಮೊಳಕೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸುಮಾರು 2-3 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು 0.5 ಪರಿಮಾಣದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಗಾಜ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 10-12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮಣ್ಣನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಳದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ.ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ಬಿತ್ತನೆಯು ಮರಳಿನ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಮಲ್ಚ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳ ಮೊದಲ ಆಹಾರವನ್ನು 17-20 ದಿನಗಳ ನಂತರ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಸಾವಯವ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ. 10 ಲೀ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 0.5 ಲೀ ಮುಲ್ಲೀನ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೂಲ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮಲ್ಚಿಂಗ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೆಲಕ್ಕೆ ಕಸಿ

ಹೂಕೋಸುಗಳ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ಮಾರ್ಚ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದ ಮಂಜಿನ ನಂತರ ಮೇ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೋಲ್ಮನ್ - ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ. 90-105 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ

ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ - ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಸಮಾನವಾಗಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ

ಯೂರಿಯಾ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್, ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ - 10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 20/20/50 ಗ್ರಾಂ.

ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಮುಂಭಾಗದ ಗೋಡೆ ಅಥವಾ ಪೋಷಕಾಂಶದ ಮಡಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಳಚರಂಡಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ತೊಟ್ಟಿಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೆಣಚುಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹ್ಯೂಮಸ್ನ 1 ಭಾಗ, ಲೋಲ್ಯಾಂಡ್ ಪೀಟ್ನ 3 ಭಾಗಗಳು, 15 ಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಲ್ಫೇಟ್, 30 ಗ್ರಾಂ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್, 5 ಮಿಲಿ ಬೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೀಟ ನಿಯಂತ್ರಣ. ಅಡ್ಡ ಚಿಗಟದಿಂದ ಮರದ ಬೂದಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಧೂಳೀಕರಿಸುವುದು, ಮರಿಹುಳುಗಳಿಂದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು (ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಟಾಪ್ಸ್ನ ಕಷಾಯ) ಮತ್ತು ಇತರ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು.

ಗಾತ್ರದ ಮೂಲಕ ಬೀಜಗಳ ಮಾಪನಾಂಕ ನಿರ್ಣಯ ಮತ್ತು ವಿಂಗಡಣೆ. ದೊಡ್ಡ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಹೂಕೋಸು ಬೆಳೆಯುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

1. ಹೂಕೋಸು ಬೆಳೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಕೆಲವು ವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಬೆಳೆಯಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇರುಗಳಿಂದ ಅಗೆಯಬಹುದು, ಡಾರ್ಕ್ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ರೂಪುಗೊಂಡ ತಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಅಗೆಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಬೆಳೆಯುವ ಈ ವಿಧಾನದಿಂದ ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅವಳು ತನ್ನ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾಳೆ, ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗುತ್ತಾಳೆ.
2. ತಲೆಯನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇವುಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿವೆ. ಹೂಕೋಸು ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡದ ಎತ್ತರವು 15-20 ಸೆಂ.ಮೀ. ಇದು ಹವಾಮಾನವು ಮಧ್ಯಮ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರವಾಗಿರುವಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
   1. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಸುಮಾರು ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಮೊಳಕೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರಂಭಿಕ ನೆಟ್ಟ ದಿನಾಂಕಗಳ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಪೀಟ್-ಹ್ಯೂಮಸ್ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರದ ದಿನಾಂಕಗಳ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಕುಂಡವಿಲ್ಲದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೊಳಕೆ ಹಸಿರುಮನೆ ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಪೀಟ್-ಹ್ಯೂಮಸ್ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೊಳಕೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಧುಮುಕುವುದಿಲ್ಲ.
   2. ನೈಟ್ರೋಫೋಸ್ಕಾ, ಕೆಮಿರಾ ಅಥವಾ ಸ್ಫಟಿಕದ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ 10-12 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಹೂಕೋಸುಗಳ ಎರಡನೇ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 20-25 ಗ್ರಾಂ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು 10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಚದರಕ್ಕೆ ಮೀ ದ್ರಾವಣದ ಬಳಕೆ 5-6 ಲೀ.
   3. ಶೀತ ಹಸಿರುಮನೆಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೇ 15-25 ರಂದು ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಮೊಂಟಾನೊ ಡಚ್ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕವರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ (ಫಿಲ್ಮ್, ಸ್ಪ್ಯಾಂಡ್‌ಬಾಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳು).
4. ಎಲೆಕೋಸಿನ ಅದ್ಭುತ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು 5000 ವರ್ಷಗಳ BC ಯಿಂದ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮ್ನಲ್ಲಿ, ಅವಳು ಮಾಂತ್ರಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಳು ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲ್ಪಟ್ಟಳು. ನಮ್ಮ ಯುಗದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಜರ್ಮನ್ನರು ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಟ್ಸ್ ಮೂಲಕ ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಬಂದಿತು. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿ ಅದರ ಲಭ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಉಚ್ಚಾರಣೆ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿಂದ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಈಗ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಇಲ್ಲದೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಎಲೆಕೋಸು ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆಗಳ ಮುಖ್ಯ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬರ್ಡಾಕ್ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಔಷಧ "ಎಂಟರೊಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿನ್" ನಂತಹ ಸರಳ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸೋಂಕು ಪತ್ತೆಯಾದರೆ, ಫಿಟೊಸ್ಪೊರಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಗಾಯಗಳು ಕಂಡುಬಂದರೆ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಷರತ್ತುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

ParnikiTeplicy.com

ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ - ನೆಡುವಿಕೆಯಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳವರೆಗೆ

ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಹೂಕೋಸು ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ?

ಸೋಂಕುಗಳೆತ. ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ದ್ರಾವಣ (ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನೀರು 1: 3 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ) ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು 50 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು.

ಹೂಕೋಸುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಈಗ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಲಿಂಬಾ F1 ಮತ್ತು Boldo F1 ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳು ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿವೆ. ಇವು ಬಹಳ ಮುಂಚಿನ ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳು. ಸಸಿಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವವರೆಗೆ - 55-65 ದಿನಗಳು. ತಲೆಯ ತೂಕ - 1 ರಿಂದ 2 ಕೆಜಿ

ತಲೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಬಣ್ಣವು ಶಾಖ, ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಫಲವತ್ತತೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ, pH 6.0 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಹಗುರವಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು.

2-3 ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗಳು ರೂಪುಗೊಂಡಾಗ, ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಥವಾ ಅಮೋನಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ 5 ಗ್ರಾಂ ಅಮೋನಿಯಂ ಮತ್ತು 15 ಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ನೈಟ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಕೆಟ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ 3-4 ಎಲೆಗಳು ರೂಪುಗೊಂಡಾಗ, ಎಲೆಗಳ ಮೇಲಿನ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಅಮೋನಿಯಂ ಮಾಲಿಬ್ಡೇಟ್ (10 ಲೀ ನೀರಿಗೆ 2 ಗ್ರಾಂ) ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮೊಳಕೆ ವಿರಳವಾಗಿ ನೀರಿರುವ, ಆದರೆ ಹೇರಳವಾಗಿ, ನೀರಿನ ನಂತರ ಕೊಠಡಿ ಗಾಳಿ ಇದೆ. ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡುವುದಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು ಎರಡು ವಾರಗಳ ಮೊದಲು, ಮೊಳಕೆ ಕ್ರಮೇಣ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. 45-50 ದಿನಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಸಸ್ಯಗಳು ಕನಿಷ್ಠ 4-5 ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಮೂರನೇ ಅಗ್ರ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನೈಟ್ರೋಫೋಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಹ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1 ಚದರಕ್ಕೆ 8-10 ಲೀಟರ್ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ 30-40 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿಸಿ. ಮೀ.

ತೆರೆದ ನೆಲಕ್ಕಾಗಿ ಹೂಕೋಸುಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧಗಳು

ಕವರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೀಜರಹಿತ ಹೂಕೋಸು ಕೃಷಿಯೊಂದಿಗೆ, ಬಿತ್ತನೆಯನ್ನು ಏಪ್ರಿಲ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ಮೇ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಶ್ರಯವಿಲ್ಲದೆ - ಜೂನ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜುಲೈ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿ ಬಿತ್ತನೆ.

• ಈ ಆಯ್ಕೆಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, ಗ್ಯಾರಂಟಿ, ಪೇಟ್ರಿಯಾಟಿಕ್, ವೈಟ್ ಬಾಲ್, ವೈಟ್ ಬ್ಯೂಟಿ, ಮಾಸ್ಕೋ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್, ಗುಡ್‌ಮ್ಯಾನ್, ಲೇಟ್‌ಮ್ಯಾನ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು.
• ಹೂಕೋಸು (ಬ್ರಾಸಿಕಾ ಒಲೆರೇಸಿಯಾ ವರ್. ಬೊಟ್ರಿಟಿಸ್). © ctmarie3
• ಮಾಗಿದ ಅವಧಿಯು ಬಂದಾಗ, ಹೂಕೋಸು ಪೊದೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಲೆ ಸಡಿಲವಾಗುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ನಿಜವಾಗಿ ಅರಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಶಕ್ತಿಯುತ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯದಿಂದ, ನೀವು ಎರಡನೇ ಬೆಳೆ ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಾಮಾನ್ಯ ತತ್ವಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬಲವಾದ ಚಿಗುರು ಬಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ಮೊಳಕೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಮೊದಲು (4-5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ), ತಾಪಮಾನವು 20 ಡಿಗ್ರಿ ಇರುತ್ತದೆ.
• ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, 5 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದ ತಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದ ಎಲೆಕೋಸು ಮಣ್ಣಿನ ದೊಡ್ಡ ಉಂಡೆಯಿಂದ ಅಗೆದು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಿಗೆ, 15 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದ (ಪೂರ್ವ ನೀರಿರುವ) ಉಬ್ಬುಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಹತ್ತಿರ ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. +10 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಇದು ಬೆಳೆಯಲು ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು +4…+5 ° C ನಲ್ಲಿ - ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ತಿಂಗಳುಗಳು.

ಬೀಜಗಳನ್ನು 7-8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ (0.1 ಲೀ ನೀರು, 0.3 ಗ್ರಾಂ ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, 0.05 ಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್, 0.3 ಗ್ರಾಂ ಬೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲ).

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಮಯ

ದೇಶೀಯ ಆಯ್ಕೆಯ ಹೂಕೋಸುಗಳ ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ - ಪೋಲಾರ್ ಸ್ಟಾರ್ - ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆ ಪ್ಲಾಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯವು ಆರಂಭಿಕ ಪಕ್ವತೆಯಾಗಿದೆ. ತಲೆ 1 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ತೂಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

• ಹ್ಯೂಮಸ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಫಲವತ್ತಾದ ಸಡಿಲವಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಿಸಬೇಕು, ಮಣ್ಣಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು.
• ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ
• ರಸಗೊಬ್ಬರ ದ್ರಾವಣಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ತೆರೆದ ಸ್ಥಳಗಳಿದ್ದರೆ, ಮಣ್ಣನ್ನು ಮಲ್ಚ್ ಅಥವಾ ಹೀಡ್, ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ನೀಡಲಾದ ಬಿತ್ತನೆ ದಿನಾಂಕಗಳು ಸೂಚಕವಾಗಿವೆ. ಪ್ರತಿ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳು, ವರ್ಷದ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಬಿತ್ತನೆ ದಿನಾಂಕಗಳು 8-15 ದಿನಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವುದು ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು

ಬಿಳಿ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೂಕೋಸು ವಿವಿಧ ದೇಶಭಕ್ತಿಯ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ತಾಪಮಾನದ ವಿಪರೀತಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಾಸ್ಕೋ ಕ್ಯಾನರಿಯು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಭಾಗ ಮತ್ತು ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದ ತೆರೆದ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿದ ನೆಲಕ್ಕೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ

ಎಲೆಕೋಸು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆಗೆ, ಬಹುಪಾಲು ಕುಟುಂಬಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವಿದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಭೇದಗಳು "ಬಿ", "ಸಿ" ಗುಂಪಿನ ಮುಖ್ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳು "ಕೆ" ಮತ್ತು "ಯು" ಗೆ ಬಹಳ ಅಪರೂಪ. ಎಲೆಕೋಸು ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ನಿಯಾಸಿನ್, ರುಟಿನ್, ಬಯೋಟಿನ್, ಅಂಶಗಳು: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಫೈಬರ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಟೋನ್ಸೈಡ್ಗಳು ವಿಕಿರಣದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

• ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು 7 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೊಳಕೆ ಎಳೆಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ. ಆಡಳಿತವನ್ನು 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
• ಹೂಕೋಸು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಎಲೆಕೋಸು ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಸಸ್ಯವು ಚಳಿಗಾಲ ಅಥವಾ ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿರಬಹುದು. ತಲೆಯು ಬೆಳೆದಂತೆ, ಅದು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ - ಬಹು-ಬೀಜದ ಬೀಜಕೋಶಗಳು, ಇದರಿಂದ ಮೊಳಕೆ ತರುವಾಯ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಈ ವಿಧಾನಗಳು ಬಲವಾದ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಹೀಗಾಗಿ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಹೂಕೋಸುಗಳ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು. ಅವರು ದೊಡ್ಡ ದಟ್ಟವಾದ ತಲೆಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಮೀಸಲು ರಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಗಾತ್ರ, ತಲೆಯ ಸಾಂದ್ರತೆ, ಅದರ ಬಿಳುಪು ಸಹ ವಿವಿಧ, ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಆಯ್ಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇದು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸುಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದಲ್ಲಿನ ಏರಿಳಿತಗಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. 25 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಸಡಿಲವಾದ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತಲೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅವಳು ಫೋಟೊಫಿಲಸ್, ಮಬ್ಬಾಗದ ಬಿಸಿಲಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾಳೆ. ಭಾಗಶಃ ಛಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ (ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ 6 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ), ತಲೆಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗದೇ ಇರಬಹುದು.

ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ನೆಡುವುದು

ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಆರಂಭಿಕ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಆರಂಭಿಕ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಂತಹ ಪೂರ್ವವರ್ತಿಗಳ ನಂತರ ಹೂಕೋಸು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಮರು-ಬೆಳೆಯಾಗಿ ಬೆಳೆದಾಗ, ಹೂಕೋಸು ಆರಂಭಿಕ ಹಸಿರು ಬೆಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳ ನಂತರ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಾಸಾಯನಿಕಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಂದ ಹೂಕೋಸು ರಕ್ಷಣೆ ಹೊರಗಿಡಲಾಗಿದೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾವಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು.

ಪೀಟ್ ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಸುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆರಿಸದೆ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ನೆಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಶೀತ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ತೋಟಗಾರರು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹಸಿರುಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ನೆಡುತ್ತಾರೆ. ಮಣ್ಣು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದರಿಂದ ಸೋಂಕುರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಚದರಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಮೀ 0.5 ಬಕೆಟ್ ಹ್ಯೂಮಸ್, ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಸಿದ್ಧ ಹ್ಯೂಮಸ್ (300-400 ಗ್ರಾಂ). 70 ಗ್ರಾಂ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು 30 ಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ. 50-60 ಗ್ರಾಂ / ಚದರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಮೀ ನೈಟ್ರೋಫೋಸ್ಕಾ ಅಥವಾ ನೈಟ್ರೋಅಮ್ಮೋಫೋಸ್ಕಾ.

ಕೃಷಿ

ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಯುವ ಹೂಕೋಸು ಪ್ರಭೇದಗಳಾದ ಗುಡ್‌ಮ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಲೇಟ್‌ಮ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು 2000 ರಿಂದ ವಾಯುವ್ಯ, ಮಧ್ಯ, ಮಧ್ಯ ಕಪ್ಪು ಭೂಮಿಯ ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮ ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯು ಕೇವಲ 105 ದಿನಗಳು. ಋಣಾತ್ಮಕ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್, ಕೀಲ್, ಫ್ಯುಸಾರಿಯಮ್ನಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಗಾಗಿ ಲೇಟ್ಮ್ಯಾನ್ ವಿಧವು ಸಹ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.

ಮಣ್ಣು

ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಔಷಧೀಯ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು, ಮ್ಯಾಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಗುಂಪಿನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇದನ್ನು ಅನಿವಾರ್ಯ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಎಲೆಕೋಸು, ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಮೂಲದ ಆಂಕೊಲಾಜಿಗೆ ಉತ್ತಮ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಸಲ್ಫರ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರಿನ್, ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸಿನಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕಾಗಿ ತಲೆಗಳ ಸೂಕ್ತ ವ್ಯಾಸವು 8-12 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು 300 ಗ್ರಾಂನಿಂದ 1.2 ಕೆಜಿ ತೂಕಕ್ಕೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮ ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿವೆ.

ತಾಪಮಾನ

ಊದಿಕೊಳ್ಳದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಪುಷ್ಪಮಂಜರಿಗಳಿಂದ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ತರಕಾರಿಗಳ ತಲೆಯು ದೊಡ್ಡ ಹೂಗೊಂಚಲು, ಇದು ಅನೇಕ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಒತ್ತಿದ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಎಲೆಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತವೆ, ಅವು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವೆಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದು

ಕಳಪೆ ಬೆಳಕು, ತುಂಬಾ ಶುಷ್ಕ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಾಗದ ಎಲೆಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಾಟ್‌ಬೆಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಿಂದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನೆಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮಡಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಸೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ 2-3 ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ: ಕಸಿ ಮಾಡುವ ಕಾರ್ಮಿಕ ವೆಚ್ಚಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳ ಬೇರುಗಳು ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಿಳಂಬವಿಲ್ಲ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದುರ್ಬಲ ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಳೆಯ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಗಾದೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ: "ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೂವುಗಳು ಎಲೆಕೋಸು ಹೂವುಗಳು." ಹೂಕೋಸು ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಧಾರಣ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರೀತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ. ನೀವು ಈ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದೀರಾ ಎಂದು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಮಾಹಿತಿ ನಿಮಗಾಗಿ

ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್

ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯುವಾಗ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ ಪ್ರಾರಂಭವು ಈಗಾಗಲೇ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು 20 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ತಲೆಗಳು ತುಂಬಾ ಮುಂಚೆಯೇ ರೂಪುಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಅವು ಸಡಿಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ತಾಪಮಾನವು ಸುಮಾರು 10-12 ° C ಆಗಿದ್ದರೆ, ತಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ವಿಳಂಬವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಹೂಕೋಸು ವಸಂತ-ಬೇಸಿಗೆ ಕೃಷಿಗಾಗಿ, ಮಣ್ಣಿನ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಂದಿನ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು 6-10 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗುದ್ದಲಿಯಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಅಗೆದು, 1 ಚ.ಮೀ.ಗೆ 7-8 ಕೆಜಿ ಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಪೀಟ್-ಸಗಣಿ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಂದಿನವರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತರಲಾಗಿಲ್ಲ. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅಮೋನಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್ - 30 ಗ್ರಾಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ - 20 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 1 ಚದರ ಎಂಗೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್) ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಅಗೆಯಿರಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ.

• ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ, ಹೂಕೋಸು ಮ್ಯೂಕಸ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಲೆಗ್, ಆಲ್ಟರ್ನೇರಿಯೊಸಿಸ್ ಮತ್ತು ವೈರಲ್ ಮೊಸಾಯಿಕ್‌ನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜೈವಿಕ ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕಗಳು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಕುಟುಂಬ, ಪ್ರಾಣಿಗಳು, ಪಕ್ಷಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರ ಕ್ರಿಯೆಯು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಗ್ಗಿಯ ತನಕ 10-12 ದಿನಗಳ ನಂತರ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಜೈವಿಕ ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು: ಗೌಪ್ಸಿನ್, ಫೈಟೊಸ್ಪೊರಿನ್, ಅಲಿರಿನ್-ಬಿ, ಹ್ಯಾಮೈರ್, ಪ್ಲಾನ್ರಿಜ್, ಟ್ರೈಕೋಡರ್ಮಿನ್, ಹೈಪೋಕ್ಲಾಡಿನ್, ಬಿನೋರಾಮ್, ಟ್ರೈಕೊಪೋಲ್.
• 0.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದವರೆಗೆ 15-20 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಷ್ಟು ಅಂತರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು.ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೋಡಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಮಲ್ಚ್ ಅಥವಾ ಮರಳಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆ ತೊಳೆಯದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೀರು ಹಾಕಿ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಮೊದಲು, ತಾಪಮಾನವನ್ನು +18.. + 20 ° C ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಗುರುಗಳು 4-5 ನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು +5.. + 6 ° C ಗೆ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಹಸಿರುಮನೆಯ ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿರುವಂತೆ, ಮೊಳಕೆ ಪಡೆಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಇದಕ್ಕೆ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಅಥವಾ ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣ ಬೇಕು. ಶೀತ ರೂಪಾಂತರದ 5-6 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು + 15 * ಸಿ ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿನ ಅಂತಹ ಬದಲಾವಣೆಯು ದೊಡ್ಡದಾದ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಹೂಕೋಸು ತಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
• ಈ ಆಯ್ಕೆಯ ವೈವಿಧ್ಯಗಳಿಗೆ ದೀರ್ಘ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅವಧಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸಿಗಳಲ್ಲಿ, ಹೂಕೋಸು ಆಡ್ಲರ್ ಚಳಿಗಾಲದ 679, ಆಡ್ಲರ್ ವಸಂತ, ಸೋಚಿಯ ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಹೂಕೋಸು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಹೆಮಾಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸದ ಎಲೆಕೋಸು ಉತ್ತಮ ವಿರೇಚಕವಾಗಿದೆ, ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಸ್ಥಿರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಅದನ್ನು ಆಂಟಿಹೆಲ್ಮಿಂಥಿಕ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ, ಅಡುಗೆ, ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಆಸ್ತಿ ಅದರ ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನೆಸಿಟಿಯಾಗಿದೆ. ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ ಪೀಡಿತರಿಗೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳ ಏಕೈಕ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಕೀಟ ನಿವಾರಣೆ

ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ, 2-4 ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಕೊಯ್ಲು

8-10 ನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ, ಮೊಳಕೆ ಧುಮುಕುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಮಧ್ಯಮ ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ. ಆರಿಸಿದ 10 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಅವರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ (10 ಲೀ / 10 ಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಶ್ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು / 20 ಗ್ರಾಂ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್). ಎರಡನೇ ನಿಜವಾದ ಎಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ ಎರಡನೇ ಆಹಾರ ಸಾಧ್ಯ, ಡೋಸ್ ದ್ವಿಗುಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೌಢ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅವುಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ. ಎಲೆಕೋಸು ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

• ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೊಳಕೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ?
• ಹೂಕೋಸುಗಳ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ವರ್ಷದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆ.
• ಹೂಕೋಸು ಹಿಮವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಇದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಮೊಳಕೆ ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಮೊಳಕೆ ಮೂಲಕ ಬೆಳೆಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಆರಂಭಿಕ ಹೂಕೋಸುಗಳ ಮೊಳಕೆ 70x25 ಸೆಂ, ಮಧ್ಯ-ಋತುವಿನ - 70x30 ಸೆಂ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆ ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಪ್ರತಿ ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಬೂದಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ನೆಲದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ 1 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ಮೊಳಕೆ ನೆಟ್ಟ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ಸತ್ತ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಸದರೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೂಕೋಸು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಕೀಟಗಳಲ್ಲಿ, ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳು ಮತ್ತು ಬಸವನವು ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಬಿಳಿಮೀನು, ಪತಂಗಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು ನೊಣ, ಗಿಡಹೇನುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕಡಿಯುವ ಮತ್ತು ಹೀರುವ ಕೀಟಗಳ ಮರಿಹುಳುಗಳು ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಕೆಳಗಿನ ಜೈವಿಕ ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಅನ್ವಯದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ: ಬಿಟೊಕ್ಸಿಬಾಸಿಲಿನ್, ಬೈಕೋಲ್, ಬೋವೆರಿನ್, ವರ್ಟಿಸಿಲಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಜೈವಿಕ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಟ್ಯಾಂಕ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳ ಏಕಕಾಲಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಬಸವನ ಮತ್ತು ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳ ವಿರುದ್ಧ, ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೂದಿಯಿಂದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣ ಬೂದಿಯನ್ನು ಹಿಮಧೂಮದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಡುದಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪೊದೆಗಳ ಕೆಳಗೆ ಹರಡಿಕೊಂಡಿದೆ.

1-2 ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ 3-4 ಬಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಅಗ್ರ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮೂಲ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ಪರಿಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಡ್ಲರ್ ವಿಂಟರ್ 679 ಅನ್ನು ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಆಧಾರಿತ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಎಲೆಕೋಸು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ 1/4 ರಷ್ಟಿದೆ. ವರ್ಷಕ್ಕೆ, ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಸರಾಸರಿ 122 ಕೆಜಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 34 ಕೆಜಿ, ಅದರಲ್ಲಿ 29 ಕೆಜಿ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೇವಲ 2 ಕೆಜಿ ಹೂಕೋಸು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ನಗರಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳ ಜಾತಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳು ತೆರೆದ ನೆಲದ ಆರಂಭಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ.

ಹೂಕೋಸು ಜೊತೆ ಪೆನ್ನೆ

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಾರದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣ, ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ದೇಶದ ಮನೆ.

• ಸರಾಸರಿ, ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮೊಳಕೆ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು 45 ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು 4-5 ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಬೇರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ನೆಡಬಹುದು. ಅವರು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಬೇಕು - ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಶೀತಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತಾರೆ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಪಿಪಿ, ಕೆ, ಬಿ-ಗುಂಪು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನ ಖನಿಜ ಲವಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ಟಾರ್ಟಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಅಂಶವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ
• ಬಿ ಮತ್ತು ಸಿ ಗುಂಪುಗಳ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಈ ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಅದರ ಇತರ ಸಂಬಂಧಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಸತುವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅಂಶವು ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಫೆಬ್ರವರಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ (ಕುಬನ್‌ನಲ್ಲಿ) ಅಥವಾ ಮಾರ್ಚ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ (ಮಧ್ಯ ಲೇನ್) ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಚ್ ಕೊನೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ - ಏಪ್ರಿಲ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ (ಕುಬನ್‌ನಲ್ಲಿ). ಮಧ್ಯ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ತೋಟಗಾರರು ಅದನ್ನು ಮೊಳಕೆ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ.
• ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದನ್ನು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಿತ್ತನೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಪೂರ್ವ-ನೆನೆಸಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ನಿಜವಾದ ಎಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಸಸ್ಯಗಳು ತೆಳುವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಡುವೆ 15-20 ಸೆಂ (70 ಸೆಂ.ಮೀ ಸಾಲುಗಳ ಅಂತರದೊಂದಿಗೆ) ಅಥವಾ 35-40 (ಸಾಲು ಅಂತರವು 50-60 ಸೆಂ.ಮೀ.ನೊಂದಿಗೆ) ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಳಜಿಯು ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಕಾಳಜಿಯಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ.
• ಹೂಕೋಸು. © ಡೇವ್ ಮಿಲ್ಲರ್

ಹೂಕೋಸು ಬೀಜಗಳು. © ಫಾರೆಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕಿಮ್ ಸ್ಟಾರ್

ಆಂಡಿಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು - ಡಚ್ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮೆಗೆಲ್ಲನ್ ಡಚ್ ಆಯ್ಕೆ (ಮಧ್ಯ-ತಡ ಮತ್ತು ತಡವಾಗಿ) ಹಸಿರುಮನೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಹೊದಿಕೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯಿಂದ, ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

sait-pro-dachu.ru

ಮೊದಲ ಮಂಜಿನ ಮೊದಲು ಪೂರ್ಣ ತಲೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭೂಮಿಯ ಉಂಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆಯನ್ನು ನೆಲಮಾಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಹಸಿರುಮನೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿರ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀರಿರುವ. ಮುಂದೆ - ಕೇವಲ ಬೇರುಗಳನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ.

ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಉತ್ತಮ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು 3-5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಂಪಾದ ಹಸಿರುಮನೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೌಕಟ್ಟನ್ನು ದಿನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ವಾತಾಯನ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಕೋಸಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನರ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ನಾಳೀಯ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಮಧುಮೇಹ, ಜಠರದುರಿತ, ಹುಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಸೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೆಲವು ಯಶಸ್ವಿ ತೋಟಗಾರರು ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಇದರರ್ಥ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಏಪ್ರಿಲ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಏಪ್ರಿಲ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೇ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ಏನು ನೀಡುತ್ತದೆ? ಈ ತರಕಾರಿ ಬಹಳ ಸೌಹಾರ್ದಯುತವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಬಿತ್ತನೆ ಮೂರು ವಾರಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಂತ ಹಂತದ ಸುಗ್ಗಿಯ ರಚನೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಬ್ಯಾಚ್ ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಶೀತ ಹವಾಮಾನದ ಪ್ರಾರಂಭದೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಸಬಹುದು.

ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ಶಿಶುಗಳು ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ತೋಟಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸುವುದು

ಆರಂಭಿಕ ಹೂಕೋಸು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಜೂನ್ ನಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಪಡೆಯಲು ಜನವರಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯಬೇಕು. ಜನವರಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಮಾರ್ಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳು ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ.

ಬೆಳೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ನಿಯಮಗಳು

ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಕನಿಷ್ಠ 5-6 ನೀರಾವರಿಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಕನಿಷ್ಠ 30 ಲೀ / ಚ.ಮೀ.). ಒಂದು ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಲೆಗಳ ರಚನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣಿನ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಥವಾ ಮಳೆಯ ನಂತರ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೈಕೆಯು ಸಾಲು ಅಂತರ ಮತ್ತು ಹಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಖನಿಜ ಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಿ.

1. ತಾಂತ್ರಿಕ ಪಕ್ವತೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕೊಯ್ಲು ಆಯ್ದವಾಗಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಗಿದ ತಲೆಗಳನ್ನು 3-4 ರೋಸೆಟ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು ಯಾಂತ್ರಿಕ ಆಘಾತ ಮತ್ತು ಕೊಳಕುಗಳಿಂದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ. ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಔಟ್ಲೆಟ್ನ ಕುಸಿತವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಲೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಹೂಕೋಸುಗಳ ಮೊದಲ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿದ 2 ವಾರಗಳ ನಂತರ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ತೋಟಗಾರರು ಆರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ವಿಚಲನಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆದರೆ ಈ ತಂತ್ರವು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 50 ಗ್ರಾಂ ನೈಟ್ರೋಫೋಸ್ಕಾವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಮೊಳಕೆ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿದ್ದ ಪೋಷಕಾಂಶದ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಸ್ಕೈವಾಕರ್ ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಡಚ್ ಹೂಕೋಸು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳು. ಗುಂಪು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯಿಂದ 90-100 ದಿನಗಳ ತಲೆಗಳ ಪಕ್ವತೆಯ ಅವಧಿಯೊಂದಿಗೆ ಆರಂಭಿಕ-ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
5. ಕೊಯ್ಲು ಉಳಿಸಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ತಾಪಮಾನವು 0 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಮೀರದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವು 95% ರೊಳಗೆ ಇದ್ದರೆ, ಎಲೆಕೋಸಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ತಲೆಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಮರ್ ಅಥವಾ ಮರದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಏಳು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸರಳವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಎಲೆಕೋಸಿನ ತಲೆಗಳನ್ನು ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ನೇತುಹಾಕಿದರೆ ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಕಾಲ ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ.

• ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ನೆಡುವುದು ಮೋಡದ ಆದರೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದಿನದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಸಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಬೇಕು. ಆದರ್ಶ ಪೂರ್ವವರ್ತಿಗಳು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ. 50 * 25 ಸೆಂ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಗೌಟ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಈ ತರಕಾರಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ಯೂರಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಬೆಳೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ತಿಳಿದ ನಂತರ, ನೀವು ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಹೂಕೋಸು ವೈವಿಧ್ಯಗಳು

ಆರಂಭಿಕ (ಆರಂಭಿಕ)

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ನೆನೆಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾದ ಮರದ ಪುಡಿ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಈ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ moisturize. ಬೀಜಗಳು ಹೊರಬಂದಾಗ, ಮರದ ಪುಡಿ ಮೇಲೆ 3-4 ಮಿಮೀ ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನ ಪದರವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಹೂಕೋಸು ಮೊಳಕೆ ಹೊಂದಿರುವ ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರದಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಲಾಗ್ಗಿಯಾಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಹಸಿರುಮನೆಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಬೇಕು. ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ನೆಟ್ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೊಳಕೆ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಹೂಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ (ಬೆಚ್ಚಗಿನ) ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರಿರುವ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಸಿರುಮನೆ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ಕವರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೂಕೋಸು ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದಾಗ ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಇದು ಅದರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ತಡವಾಗಿ ಹೂಕೋಸು ಬೆಳೆಯಲು, ಮೊಳಕೆ ಏಪ್ರಿಲ್-ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೂನ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ದಿನಾಂಕಗಳೊಂದಿಗೆ, ಬೆಳೆಯನ್ನು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸ್ಥಳೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತ ಸಸ್ಯಗಳು ತಡವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಆಹಾರದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು 70x70 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂದು ಮಾತ್ರ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಳೆ ಬೆಳೆಯಲು, ಹೂಕೋಸು ತಲೆಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ತೀವ್ರವಾದ ರಚನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೆರಳು ಮಾಡುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹೂಕೋಸು ತಲೆಗಳು ತಾಂತ್ರಿಕ ಪಕ್ವತೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸರಕು ರೂಪವನ್ನು ರೂಪಿಸದೆ ಕುಸಿಯುತ್ತವೆ. ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಮಿತಿಮೀರಿ ಬೆಳೆದ ಮೊಳಕೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ನೀರಾವರಿ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಲಾಗಿದೆ (ಮಣ್ಣಿನ ಅತಿಯಾದ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ). ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾದ ಭಾರವಾದ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೋಷಣೆಯು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ

ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗಳ ಹಂತ 2-3 ರ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಬೋರಾನ್ ಮತ್ತು ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ (1 ಗ್ರಾಂ / 10 ಲೀ ನೀರು) ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲಿನ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ಮೊಳಕೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೂಗೊಂಚಲು ಹಾಕುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೂಕೋಸು. © ಸಂತೋಷದಿಂದ ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ಮನೆಗಳು

ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳು ಮಧ್ಯ-ಆರಂಭಿಕ, ಮಧ್ಯ-ಋತು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ-ತಡವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೇಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಎರಡನ್ನೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ಆರು ತಿಂಗಳ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಲ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಧ್ಯಮ (ಮಧ್ಯ-ಆರಂಭಿಕ, ಮಧ್ಯ-ಋತು, ಮಧ್ಯ-ತಡ)

ಭೂಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೂದಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿ ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಳಕೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊದಲ ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗೆ ಆಳವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿರುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಎಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಮ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಹೊದಿಕೆ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ನಾವು ಹೂಕೋಸು ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ನೆಲಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತಯಾರಿಸಬೇಕು:

ತಡವಾಗಿ (ಮಧ್ಯಮ-ತಡ ಮತ್ತು ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ)

ನಿಮ್ಮ ಪ್ಲಾಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ? ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಮೃದ್ಧ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಹೂಕೋಸುಗಳ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯುವ ಮೂಲ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ಸಸ್ಯದ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೆಟ್ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ರಾತ್ರಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮೇಲಿನ ಎರಡು ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ತಲೆಯ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಮುರಿದುಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಲೆಗಳನ್ನು 4-6 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಶೇಖರಣಾ ತಾಪಮಾನವು 0..+1 ° C ಆಗಿದ್ದು, ಗಾಳಿಯ ಆರ್ದ್ರತೆಯು 90-95% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ. ಇತರ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸುಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹೂಕೋಸು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಹೂಕೋಸುಗಳ ಮುಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು 4-ಲೀಫ್ ಹಂತದ ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೈಟ್ರೊಫೋಸ್ಕಾವನ್ನು 20 ಗ್ರಾಂ / 10 ಲೀ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ (ಮೊದಲನೆಯದರಂತೆ) ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನೀರುಹಾಕುವುದು.

ಹೂಕೋಸು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು

ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹೂಕೋಸು ಬೆಳೆ ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ದೂರುತ್ತಾರೆ: ತಲೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಬುಷ್ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ, ರುಚಿ ಕಹಿಯಾಗಿದೆ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಮಧ್ಯ-ಆರಂಭಿಕ ರೂಪ 105-126-135 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಜೈವಿಕ ಕೊಯ್ಲು.

• ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ, ಎಲೆಕೋಸಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ತಲೆಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ನಕಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬೆಳೆಯನ್ನು ತರಕಾರಿ ಸಂಗ್ರಹಣಾ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯ ಆರೈಕೆ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಮೊವಿರ್ 74 ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಶಾಖ ಮತ್ತು ಶೀತವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು 1.4 ಕೆಜಿ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ವ್ಯಾಸವು 23 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ.ನೀರಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು.
• ಸೈಟ್ ಆಯ್ಕೆ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಈ ಬೆಳೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೂರ್ವವರ್ತಿಗಳೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಜೈವಿಕ ಲಕ್ಷಣ

ಯಾವುದೇ ಬೆಳೆಸಿದ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ ವಿಧದ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ತೋಟಗಾರನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಏನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು?

ಹೂಕೋಸು ಬೆಳೆಯಲು ಮೂಲಭೂತ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು

ಬೆಳಕಿನ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು? ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಅಸಾಧ್ಯವಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ನಾನು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಹೇಳಲೇಬೇಕು. ಇನ್ನೂ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯಲು ನಾನು ವಿರೋಧಿಸುತ್ತೇನೆ. ಎತ್ತರದ (ಎಲೆಕೋಸುಗಾಗಿ) ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶ, ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನ ಕೊರತೆಯು ಸಸ್ಯಗಳ ವಿಸ್ತರಣೆ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ತಂಪಾದ ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ, ಮೊಳಕೆ ಇಲ್ಲದೆ ಉಳಿಯುತ್ತೀರಿ.

ಉಷ್ಣ ಆಡಳಿತ

ತಲೆಯು ಬೀಳದಂತೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಣ್ಣಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು

ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಹವಾಮಾನವು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ತಲೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇರುಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ನೆಲಮಾಳಿಗೆ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಬೇರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂದರದ ಮೇಲೆ ನೇತುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. 80-90% ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶವಿಲ್ಲದೆ +1..+3 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

10 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಕೊನೆಯ ಅಗ್ರ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 50-60 ಗ್ರಾಂ ನೈಟ್ರೋಫೋಸ್ಕಾ, 2 ಗ್ರಾಂ ಬೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರದ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಅನ್ನು 10 ಲೀಟರ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಲದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನೀರುಹಾಕುವುದು.

ಹೂಕೋಸು ಬೆಳೆಯಲು ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ತೊಂದರೆ ತಪ್ಪಿಸಲು:

ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಬಿತ್ತನೆ ದಿನಾಂಕಗಳು

ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾಗಿದ, 110-136-145 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆ ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ (ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ), ಹಾಗೆಯೇ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗೌಟ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಹೂಕೋಸು ಬಳಸಬಾರದು.

ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಖನಿಜ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ತರಕಾರಿ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ರಚನಾತ್ಮಕ, ಕೃಷಿ ಮಾಡಿದ ಲೋಮಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಬೆಳೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಸೈಟ್ ಮರಳುಗಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ಆಲ್ಫಾ" ಒಂದು ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಬಹಳ ಮುಂಚಿನ ಮಾಗಿದ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆ ಆರಂಭಿಕ ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ನೀವು 60 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಬೆಳೆ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆ ನಯವಾದ, ದಟ್ಟವಾದ, ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮೊಳಕೆ

ನೆಲದಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ನೆಡುವ ಯೋಜನೆ. ರಂಧ್ರಗಳ ನಡುವಿನ ಮಧ್ಯ-ಆರಂಭಿಕ ವಿಧದ ಎಲೆಕೋಸುಗಳ ಅಂತರವು ಸುಮಾರು 50 ಸೆಂ.ಮೀ.

ವಿವಿಧ (ಹೂಕೋಸುಗಳ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ತೆಳು ಕೆನೆ, ಅಥವಾ ಹಳದಿ, ಹಸಿರು, ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ). "ಬಣ್ಣದ" ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಎಲೆಕೋಸು ರುಚಿ ಕಡಿಮೆ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ಜನರು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ನನ್ನ ಹೂಕೋಸು ಹಸಿರುಮನೆ

ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ

ಶೀತ ಹವಾಮಾನದ ಮೊದಲು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ತಲೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದ ತಡವಾಗಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಾಟ್‌ಬೆಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿಗೆ ಪ್ರವೇಶವಿಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಟ 5 ಸೆಂ.ಮೀ ತಲೆಯ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇರುಗಳಿಂದ ಅಗೆದು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸದೆ, ಹಿಂದೆ ನೀರಿರುವ 15 ಸೆಂ.ಮೀ. ತಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಸುಮಾರು +10 ° C ನ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 85-90% ನಷ್ಟು ಗಾಳಿಯ ಆರ್ದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ 30 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. +4.. + 5 ° C ಗೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 40-50 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ತಲೆಗಳು 0.5 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಣ್ಣನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅತಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿಸುವುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಮೊಳಕೆಗಳ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು).

ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಜೋನ್ ಮಾಡಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಿ,

ಮಧ್ಯಮ-ತಡ - 146-159 ದಿನಗಳು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೇಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸೂಚಿಸಿದ ಘಟಕಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು:

ಭೂಮಿಯ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಗೆದು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಳಿಯುವ ಮೊದಲು ಉಳಿದ ಕೆಲಸವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ

"ಕಾನ್ಸಿಸ್ಟಾ" - ಸಣ್ಣ ಶರತ್ಕಾಲದ ಹಿಮವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಒಂದು ವಿಧ, ತಡವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುವುದು. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ 75-90 ದಿನಗಳು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ. ಭ್ರೂಣದ ತೂಕ ಸುಮಾರು 800 ಗ್ರಾಂ ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ಹೂಕೋಸು ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ನೆಡುವುದು ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ ಮಾಡುವುದು

ಹಿಂದಿನವರು

ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫರಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿ m2 ಗೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಹ್ಯೂಮಸ್ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ (1 m2 ಗೆ ಸುಮಾರು 5 ಬಕೆಟ್ಗಳು) ಪರಿಚಯಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಅಗೆಯುವುದು. ಬಹಳ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ರಸಗೊಬ್ಬರವೆಂದರೆ ಪೋಪ್ಲರ್ ಎಲೆಯ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥ, ಇದನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಪಕ್ವತೆಯ ನಿಯಮಗಳು. ಆರಂಭಿಕ ವಿಧಗಳು (ಅಲ್ರಾನಿ, ಫ್ರುರ್ಂಟೆ, ವೈಟ್ ಪರ್ಫೆಕ್ಷನ್ NK F1) ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ-ಆರಂಭಿಕ (ಯಾರಿಕ್ F1, ಬಿಯಾಂಕಾ, ನೇರಳೆ ತಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಮೆಥಿಸ್ಟ್ F1) ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತಡವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಶೀತ ಹವಾಮಾನದಿಂದಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆ

ಹಸಿರುಮನೆ ಅಥವಾ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಹೂಕೋಸು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಹಸಿರುಮನೆ ತಾಪಮಾನವು 10 ° C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ, ಮರದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸುರಿಯಲು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು, ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಎರಡು ಪದರದ ಫಿಲ್ಮ್ ಅಥವಾ ಸ್ಪನ್‌ಬಾಂಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿಡಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಬೀಜಗಳು 7-10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಬೇಕು. ಮೊಳಕೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ ನಂತರ, ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಮೇಲಿರುವ ಮೈಕ್ರೋ-ಹಸಿರುಮನೆಯನ್ನು ಜೋಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು 30-35 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಕಮಾನುಗಳು ಅಥವಾ ಕೋಲುಗಳಿಂದ ಎತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಮೊಳಕೆ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂದರೆ, ಹಸಿರುಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೂಕೋಸು ಮೊಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಹಸಿರುಮನೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ಬಿಸಿಲಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೊಳಕೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಫಿಲ್ಮ್ನ ಒಂದು ಪದರವನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗಾಳಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಮೊಳಕೆ ನೆಡುವುದು

ಸರಿಯಾದ ಕಾಳಜಿಯು ಕೃಷಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಮರ್ಥ ಕೊಯ್ಲು ಕೂಡ ಆಗಿದೆ. ಹೂಕೋಸುಗಳ ತಲೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 1 sq.m ಇಳಿಯುವಿಕೆಯಿಂದ, 2 ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. 3-4 ರೋಸೆಟ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೊಯ್ಲು ಅವಧಿಯ ಅಂತ್ಯದ ಮೊದಲು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವರು ಸುಮಾರು 5 ಸೆಂ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 20 ಎಲೆಗಳ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವುದು

ಸಸ್ಯ ಆರೈಕೆ

ನೀರುಹಾಕುವುದು

30-35 ದಿನದ ಹೂಕೋಸು ಸಸಿಗಳನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ನಾರಿನ ಬೇರು, 5 ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಎಲೆಗಳು, ನೇರವಾದ ಕಾಂಡವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ಪ್ರದೇಶದ ಹವಾಮಾನದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿ (ಹಗಲಿನ ಸಮಯ, ಮಳೆ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಅವಧಿಗಳು, ಫ್ರಾಸ್ಟ್ಗಳು) ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ವಲಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.

ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್

ತಡವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸುಗಳ ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳು 160-170 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. 170-230 ದಿನಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ.

ಪಾಸ್ಟಾ - ಪೆನ್ನೆ - 250 ಗ್ರಾಂ.

ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆ ಪ್ರಮಾಣಿತ ತಲೆ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಶೀತಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ತಲೆಯು ಗರಿಷ್ಠ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, 16 ಡಿಗ್ರಿಗಳು ಸಾಕು, ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಎಲೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರಚನೆಗೆ - 20 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ.

"ಶರತ್ಕಾಲದ ದೈತ್ಯ" ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನ 220 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮಾಗಿದ ತಲೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸುಮಾರು 2.5 ಕೆಜಿ.

ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣೆ

ಮೇ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಎಲೆಕೋಸು ನೆಲಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹೊತ್ತಿಗೆ, 4 ರಿಂದ 6 ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಬೇಕು.

ಉತ್ಪಾದಕತೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು 350 ರಿಂದ 1000 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು.

ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಹಸಿರುಮನೆ ತಾಪಮಾನವು 13-14 ° C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ 10-12 ° C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹೂಕೋಸು ಮೊಳಕೆ ಹೊಂದಿರುವ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಯಾವುದನ್ನೂ ಮುಚ್ಚಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಾಕಣೆಗಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಜೈವಿಕ ಇಂಧನದಿಂದ ತೆರವುಗೊಳಿಸಿದ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 1 ಚ.ಮೀ.ಗೆ 35-40 ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಗುರಾಣಿಗಳು, ಮ್ಯಾಟ್ಸ್, ಕಪ್ಪು ಚಿತ್ರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 5 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿರುಮನೆಗಳು, ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಮರದ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಸುಧಾರಿತ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಡಿಸೆಂಬರ್ ಅಥವಾ ಜನವರಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೃಷಿಗಾಗಿ ಇತರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಮಣ್ಣಿನ ಪ್ರಕಾರ, ನೀರಿನ ತೀವ್ರತೆ ಮತ್ತು ಆವರ್ತನ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಲಭ್ಯತೆ ಸೇರಿದಂತೆ, ಬೆಳೆಯ ಜೈವಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಕೃಷಿಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಅಥವಾ ಹೈಬ್ರಿಡ್‌ನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು,

ಹೂಕೋಸು ಬೆಳೆಯುವುದು

ತೋಟದಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು. © ಮಾರಿಸಾ ಪೆರೆಜ್

ಹೂಕೋಸು - 8-10 ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು.

ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದರೆ - + 6 ರಿಂದ 8 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ - ಸಸ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವಿಳಂಬವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ದರಗಳಾಗಿವೆ. 28 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ, ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಮೊದಲೇ ತೆರೆದು ಹೂಬಿಡುವ ಚಿಗುರುಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೈನಸ್ 1-2 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಹಿಮವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು. ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳೆಗಳು -4 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಹಿಮವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.ಯಾಕೋ ಬೇಸಿಗೆ-ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೃಷಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ 65 ದಿನಗಳು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ. ತಲೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಸುಮಾರು 820-850 ಗ್ರಾಂ. ಭವಿಷ್ಯದ ಸಸ್ಯಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುವ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಅಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, 70x25 ಸೆಂ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು 70x35 ಸೆಂ.ಮೀ ಮಧ್ಯಕಾಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಸ್ಯವು ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮೊಳಕೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಮತ್ತು ಮತ್ತಷ್ಟು ನೀರುಹಾಕುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಒಂದೆರಡು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಮರದ ಬೂದಿ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಂಕೀರ್ಣ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಕೆಮಿರಾ") ಮತ್ತು ಹ್ಯೂಮಸ್ನ ಒಂದೆರಡು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು.

botanichka.ru

ಹೂಕೋಸು: ಬೆಳೆಯುವುದು, ಆರೈಕೆ, ಕೊಯ್ಲು

ಹೀಗಾಗಿ, ಹೂಕೋಸು ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆ ಅಥವಾ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸುಗಿಂತ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬೇಕು. ತದನಂತರ ಅವಳು, ಇತರ ಮೊಳಕೆಗಳಂತೆ, ಧುಮುಕುತ್ತಾಳೆ.

ನೀವು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ತಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬೇರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂದರದ ಮೇಲೆ ನೇತುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಹೂಕೋಸು ತಲೆಗಳ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ 0.5 ಕೆಜಿ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವ್ಯಾಸವು 15-20 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಉತ್ತಮ ಪೂರ್ವವರ್ತಿಗಳೆಂದರೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬಟಾಣಿ, ಬೀನ್ಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಹಿಂದಿನ 3-4 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೂಕೋಸು ನೆಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೊಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡುವುದು.

ಖಾಸಗಿ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಯುವಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಆರಂಭಿಕ-ಮಾಗಿದ ಹೂಕೋಸು ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಲಿ ಗ್ರಿಬೊವ್ಸ್ಕಯಾ 1355, ಮೊವಿರ್ 74, ಫ್ರುರ್ನೈಟ್, ಮಾಸ್ಕೋ ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ, ಸ್ನೆಜಿಂಕಾ ಸೇರಿವೆ.

ಹೂಕೋಸು: ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮೊಳಕೆ

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ - 70 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ (ನೀವು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು).

ಸೂಕ್ತವಾದ ನೀರಿನ ಆಡಳಿತವು ವಾರಕ್ಕೆ 1 ಬಾರಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶವು ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರಚನೆಯ ಅಡ್ಡಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಸ್ಯವು ದ್ರವದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ನೀರಾವರಿಯ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮಧ್ಯಮ ವಲಯದ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಮೊಳಕೆ ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾಸೆಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣು ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರಿರುವ. ಒಂಟಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹರಡುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಸೆಟ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಆ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ನೆಲದೊಂದಿಗೆ ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಲಿನ ಮಣ್ಣನ್ನು ಮಲ್ಚ್ ಮತ್ತು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆ ಬದುಕುಳಿಯುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯ ಮತ್ತು ಫ್ರಾಸ್ಟ್, ಹಾಗೆಯೇ ಕೀಟಗಳ ಅತಿಯಾದ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ತಕ್ಷಣವೇ ತೆಳುವಾದ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಬೆಳೆಯುವುದು

ಹವಾಮಾನವು ತುಂಬಾ ತಂಪಾಗಿರದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಬೆಳೆಯಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ಎಲೆಕೋಸುಗಳಂತೆ, ಇದು ಶೀತಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಬಂಧಿಕರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಥರ್ಮೋಫಿಲಿಕ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವು (+8˚C ವರೆಗೆ) ದುರ್ಬಲ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಾಗದ ತಲೆಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತವು +18 ರಿಂದ +20˚C ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆರಂಭಿಕ ನೆಟ್ಟ (ಹಸಿರುಮನೆಗಳು, ಹಸಿರುಮನೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಶ್ರಯವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. +25 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವು ತಲೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಡಿಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಆಯ್ಕೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವಾಗ, ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮೊದಲ ಎರಡು ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಮತ್ತು 3 ನೇ -4 ನೇ ಎಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಿವೆ - ಇದು ಆರಿಸುವ ಸಮಯ - ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಪ್ಗಳಾಗಿ ಕಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ದಿನಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಿದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ 30 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಕಪ್ಗಳಿಂದ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾಗಿದ ತನಕ ಅಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ.

ಅದು ಎಲ್ಲಾ ರಹಸ್ಯಗಳು - ಏನೂ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ.

ಹೂಕೋಸು ಎಲೆಕೋಸು ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ವಾರ್ಷಿಕ ತರಕಾರಿ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೋಮ್ಲ್ಯಾಂಡ್ - ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್, ಪಶ್ಚಿಮ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿದೆ. ಹೂಕೋಸು 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಯುರೋಪ್ನಿಂದ ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ತರಲಾಯಿತು; ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರತೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲದ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಲವಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳ ತಲೆಗಳನ್ನು (ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು) ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಹೂಕೋಸು ಬಳಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹೂಕೋಸು ಮೊಳಕೆ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. © ಗಾರ್ಡನ್ ಫ್ರಿಸ್ಕ್

ಹೂಕೋಸು ಉದ್ಯಾನ ಎಲೆಕೋಸು (ತಲೆಯ ಎಲೆಕೋಸು) ಉಪಜಾತಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಒಂದು ಜೈವಿಕ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಒಂದು ವರ್ಷದ ಚಕ್ರ. ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆ (ಗಾರ್ಡನ್ ಎಲೆಕೋಸು ಭಿನ್ನವಾಗಿ) ತಾಂತ್ರಿಕ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಪಕ್ವತೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆ ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ನಾರಿನಂತಿದೆ. ಮೂಲ ಪದರದಲ್ಲಿ ನಿರಂತರ ತೇವಾಂಶದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡವು 70 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರದವರೆಗೆ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅಡ್ಡ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ, ಬೆಂಬಲಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಂಗವನ್ನು 3-15 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ದಪ್ಪ ಕುಂಚಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಂತ್ರಿಕ ಪಕ್ವತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಹೂಗೊಂಚಲು ಮೂಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಚಿಗುರುಗಳ ತಲೆಯಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಯ್ಲು ವಿಳಂಬದೊಂದಿಗೆ, ಉದ್ದವಾದ ಬೀಜ ಚಿಗುರುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ - ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಕೋಶಗಳು. ತಾಂತ್ರಿಕ ಪಕ್ವತೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು 18-35 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, ಫ್ರುರ್ನೈಟ್ 5 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ತೂಕವಿರುವ ದೊಡ್ಡ ತಲೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. Movir 74 ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ Gribovskaya ನಿಯಮಿತ ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮೊವಿರ್ 74 ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ, ಶೀತ-ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ. ಪರ್ಮೆಸನ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ವರ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮಲ್ಚ್ ಮಾಡುವುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಅಥವಾ ಪೀಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಹೂಕೋಸುಗಳ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಭೂಮಿಯ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ತುಂಬಾ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ.

ಸುಗ್ಗಿಯ ರಹಸ್ಯಗಳು

ನೀರುಹಾಕುವುದು. ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ಪ್ರತಿದಿನ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕನಿಷ್ಠ ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ. ಮಣ್ಣಿನ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಉದಯೋನ್ಮುಖ ತಲೆಯ ಮೇಲೆ ನೀರಿನ ಒಳಹರಿವು ಎರಡೂ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ.

ಉತ್ತಮ ಹೂಕೋಸು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯಬಹುದು - ಇದು ಭಾಗಶಃ ನೆರಳು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಳಕಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಏಕೆ ಎಂದು ಇದು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪರಸ್ಪರ 60-90 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯ ಮೊಳಕೆ. ಎಲ್ಲಾ ಎಲೆಕೋಸು ಬೆಳೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಫಲವತ್ತಾದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದುಹೋದ, ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಮಲ್ಚ್ ಮಣ್ಣನ್ನು ತಂಪಾಗಿ ಮತ್ತು ತೇವವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಹೂಕೋಸು ತಲೆಗಳನ್ನು ತಾಜಾ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಸೂಪ್, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

jlady.ru

ಹೂಕೋಸುಗಳ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದೆ. 25-30 ಎಲೆಗಳ ರೋಸೆಟ್ ರಚನೆಯ ನಂತರ, ಹೂಗೊಂಚಲು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಸಿರು, ಹಳದಿ, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ನೇರಳೆ ಹೂವುಗಳ ದಟ್ಟವಾದ ತಲೆಯ ರೂಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹೂಕೋಸು ಇತರ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸುಗಳಿಗಿಂತ ಬೆಳೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. ಇದು ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಗೆ ಸಂವೇದನಾಶೀಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಶಾಖದ ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದೇ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸುಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಮಾನ್ಯತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸಸ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತಲೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತಲೆಗಳ ರಚನೆಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವು 15-20 ಡಿಗ್ರಿ

ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಬೆಳೆಯುವುದು ಬಿತ್ತುವುದು ಮತ್ತು ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಉಪನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು

ಆದರೆ, ನೀವು ಬೆಳೆ ಪಡೆಯುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಟೊಮೆಟೊ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ನನಗೆ ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನಾನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇನೆ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ

ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಆದರೆ, ಬಹುಶಃ, ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ತನಗಾಗಿ 3-4 ನೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರು. ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದರೆ, ಇತರರು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬುಲ್ಸ್ ಹಾರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಇಸಾಬೆಲ್ಲಾ ಹಳದಿ).

ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ವಿಧಗಳು ಸೆಲ್ಯೂಟ್, ಜೈಂಟ್ಸ್, ಪೆಪ್ಪರ್, ಬಾಟಲ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಈ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ಬಾಟಲ್, ಗೊರೆಕೋನಸ್, ಗೋರ್ಕಿ-ಸೂಪರ್ ಮುಂತಾದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಿತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

ಬಿತ್ತನೆಗೆ ತಯಾರಿ

ಬಿತ್ತನೆ ದಿನಾಂಕಗಳು.ನಾನು ಮಾರ್ಚ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡುತ್ತೇನೆ, 1-3 ಸಂಖ್ಯೆಗಳು. ನಾನು ಕಂಟೇನರ್ ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಏನು ಬೆಳೆಯಬೇಕು.ನಾನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ, ಹಿಂದಿನ ವರ್ಷದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಧಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಡ್ರೈನ್ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬೇಕು. ಕೆಲವರು ತಮ್ಮ ಕಿಟಕಿ ಹಲಗೆಗಳಿಗೆ ಹೆದರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ತಪ್ಪು! ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ (ಅದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮಡಕೆ ಅಥವಾ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿರಬಹುದು)!

ಭೂಮಿ.ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಮಣ್ಣು ಸಡಿಲ ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತಾಗಿರಬೇಕು. ನಗರದ ಹೂವಿನ ಹಾಸಿಗೆಯಿಂದ ಕಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಕಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಭೂಮಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ! ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ ಕಪ್ಪು ಭೂಮಿ, ಮರಳು ಇಲ್ಲದೆ, ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮಣ್ಣು. ನಾನು ಈ ಕಪ್ಪು ಮಣ್ಣಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ. ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ (ಕೋಳಿಗಳು, ಮೊಲಗಳು ಅಥವಾ ಕುರಿಗಳು) ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಸೋಂಕುಗಳೆತ.ರೋಗಕಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು ನಾನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಭೂಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ನೀರು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು, ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಯಾವುದೇ ಕಪ್ಪು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯಿದೆ.

ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಧಾರಕದಿಂದ ನೀರು ಖಾಲಿಯಾದ ತಕ್ಷಣ, ನಾನು ಭೂಮಿಯು ನಿಲ್ಲಲು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಬಿತ್ತನೆ

ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನೀವು "ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಬಹುದು." ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

ನಾನು ಪೆನ್ಸಿಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕಂಟೇನರ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಇಂಡೆಂಟೇಶನ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ನೀರು ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಭೂಮಿಯು ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಈ ಹಿನ್ಸರಿತಗಳಿಗೆ ನೀರು ಹಾಕಬಾರದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಹುರಿದರೆ ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯು ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿ ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸುರಿಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಇದರ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ, ನೀವು ಒಂದು ಬೀಜವನ್ನು ರಂಧ್ರಗಳಿಗೆ ಓಡಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಮತಟ್ಟು ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಸ್ಪ್ರೇಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಿನಿಂದ ಮಣ್ಣನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ. ಅಷ್ಟೆ, ಬಿತ್ತನೆ ಮುಗಿದಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಚಿಗುರುಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಯಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ.

ಮೊಳಕೆ ಆರೈಕೆ

ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಹಸಿರು ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬೆಳಕು! ನೀವು ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಮೊಳಕೆ ಇಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಕಿಟಕಿಯಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ದೀಪವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.

ಮತ್ತು ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಕರಡುಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ತಣ್ಣನೆಯ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೇರುಗಳು ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ!

1.5 ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಳಕೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಮಯ. ನಾನು ರಸಗೊಬ್ಬರ "ಸುದಾರುಷ್ಕಾ" ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಮ್ಯಾಚ್‌ಬಾಕ್ಸ್‌ನ ಕಾಲು ಭಾಗವನ್ನು 2 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಕಿರಿದಾದ ಸ್ಪೌಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನ ಕ್ಯಾನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೀರು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ.

ನೆಲವನ್ನು ಪ್ರವಾಹ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸದಂತೆ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ವಲ್ಪವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ನೀರು ಹಾಕಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ನೆಲಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಚ್ಚು ಇರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ!

ನಾನು ನನ್ನ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಧುಮುಕುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆ ದಟ್ಟವಾಗಿ ಏರಿದರೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಎಳೆಯುತ್ತೇನೆ, ದುರ್ಬಲ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇನೆ.

ಮೊಳಕೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬಲಪಡಿಸಿದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಮಣ್ಣಿನ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಅವು 5-6 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.ನಾನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ (ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ), ಆಳವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ.

ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಾಗ, ನಾನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ "ನಡೆಯುತ್ತೇನೆ" (ನೀವು ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು). ನಾನು 10 ನಿಮಿಷದಿಂದ ನಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದನ್ನು 1.5 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ತರುತ್ತೇನೆ, ನಂತರ ನಾನು ಅದನ್ನು ಮನೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮರುದಿನ ಅದೇ ವಿಧಾನ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊಳಕೆ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮಗಳು:

ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು

ನಿಯಮಿತ ನೀರುಹಾಕುವುದು,

ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆ,

ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ (ಮೊಳಕೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಾರಿ)

ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಟೆಂಪರಿಂಗ್.

­­­­­­­­­­­­­­­­­

ಗಾರ್ಡನ್‌ಗೆ ತೆರಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ

ಮೊಳಕೆ ಬೇರುಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿತವಾದ ತಕ್ಷಣ, ಮತ್ತು ಕಾಂಡವು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೋಟದಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು. ಈ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಭೂಮಿಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿರಬೇಕು. ಮತ್ತು ಫ್ರಾಸ್ಟಿ ಹವಾಮಾನವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೋಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, "ಎಲ್ಲವೂ ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿದೆ!"

ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಚಳಿಗಾಲದ ಮೊದಲು ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಅಗೆಯುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಭೂಮಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಭೂಮಿಯನ್ನು ಉಳುಮೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನಾನು 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ ಪದರದ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ.ನಾನು ಕೋಳಿಗಳು, ಹೆಬ್ಬಾತುಗಳು, ಮೊಲಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇನೆ, ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಅವರಿಂದ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಎಲ್ಲಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಗೊಬ್ಬರವು ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಅಗೆಯುವ ನಂತರ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ನೆಟ್ಟ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತೇನೆ.

ಒಳ್ಳೆಯದು, ನೆಟ್ಟ ದಿನವು ಮೋಡವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಳೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸಂಜೆಯವರೆಗೆ ಕಾಯುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಮೊಳಕೆ ನೆಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಇಡೀ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ನಾನು ಸಲಿಕೆ 1/4 ಆಳದೊಂದಿಗೆ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ಮೊದಲು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚೆಲ್ಲುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಮೊಳಕೆ ಉಳಿವಿಗಾಗಿ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸರಬರಾಜು ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ವಿಲ್ಟ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾನು ಕನಿಷ್ಟ ಎರಡು ಬಕೆಟ್ ನೀರನ್ನು ಒಂದು ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಆಳವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ನಾನು ಈ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಸುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ 23 ಪ್ರಮಾಣಗಳಿಗೆ. ನೀರು ಬಿಟ್ಟು ಮಣ್ಣು ನೆಲೆಸಿದಾಗ, ನಾನು ನೆಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇನೆ.

ನಾನು ಮೊಳಕೆಗೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀರು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇನೆ. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಕಿರಿದಾದ ಗಾರ್ಡನ್ ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೊಳಕೆ ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ನೀರು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ! ನಾನು ದಿನವಿಡೀ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಪ್ರತಿದಿನ ನೀರು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ, ಸತತವಾಗಿ 3-5 ದಿನಗಳು, ಇದರಿಂದ ಮೊಳಕೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇರೂರಿದೆ.

ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಮೊದಲ ಕಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ನೋಯಿಸದಂತೆ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚಾಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಳೆ ತೆಗೆಯುತ್ತೇನೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಡಿಲಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ.

ರೋಗದಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ

ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮುಖ್ಯ ಶತ್ರು ಫೈಟೊಫ್ಥೊರಾ. ಈ ರೋಗಕ್ಕೆ ನೀವು ವಿವಿಧ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ತಡವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು ನನ್ನ ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್ ದ್ರವ (ತಾಮ್ರದ ಸಲ್ಫೇಟ್). ಅವನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಉತ್ತಮ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ!

ಈಗಾಗಲೇ ಮೊದಲ ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು ನಂತರ (ಜೂನ್ ನಲ್ಲಿ), ಮೊಳಕೆ ಫೈಟೊಫ್ಥೊರಾದಿಂದ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಬೇಕು. ಒಬ್ಬರು ಸಿಂಪಡಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ತಡವಾಗಿರಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಇಲ್ಲದೆ ಬಿಡಬಹುದು!

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್ ದ್ರವವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. 1% ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ.

ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು: ಬದಿಗಳಿಂದ, ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಿಂದ.

ಹೂವುಗಳ ಮೊದಲ ಕುಂಚ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ, ನಾನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಸ್ಪ್ರೇ, ಆದರೆ ನಾನು ಇದಕ್ಕೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ!

ನಾನು ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಸಿಂಪರಣೆ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ನಾನು ಹಳೆಯ, ಸಾಬೀತಾದ ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್ ದ್ರವವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ, ಅದು ನನ್ನ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು?

ಸಿಂಪಡಿಸಿದ 20-25 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ನಾನು ಮೊಳಕೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕದಿದ್ದರೆ, ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಣ್ಣಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಳಗಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ ಇದರಿಂದ ಬೇರು ಕೊಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಲು ನಾನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಳಗಿನ ಎಲೆಗಳು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದ ತಕ್ಷಣ, ಇತರರು ಅವುಗಳ ಹಿಂದೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಕೆಳಗಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಾಕು, ಉಳಿದವುಗಳ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವು ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರು ಮೇಲಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ ಇದರಿಂದ ಬೆಳಕು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಇದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, ಆದರೆ, ನನ್ನ ಅವಲೋಕನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ನಾನು ಸರಿಯಾದ ಅನುಭವವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದೆ, ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ!

ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮರೆಯದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಆದರೆ ಮಳೆಯಾದರೆ, ನೀವು ಕಾಯಬಹುದು.

ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು ಪೆಗ್‌ಗಳಿಗೆ ಕಟ್ಟುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು ಗಾರ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ತಡವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಪೊದೆಗಳು ಕುಸಿಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ದಟ್ಟವಾದ ಹಸಿರು ಅರಣ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಅಂತಿಮ - ಅಡುಗೆ ಲೆಕೊ!

ನಾವು ನಮ್ಮ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತೇವೆ, ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಟೊಮೆಟೊ ರಸ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಲೆಕೊ.

ಮೊದಲು ನಾನು ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಲೆಕೊಗೆ, 0.5 ಲೀ, 0.7 ಲೀ ಮತ್ತು 1 ಲೀ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ನಾನು ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಪ್ರತಿ ಜಾರ್ ಅನ್ನು 34 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಿ. ನಂತರ ನಾನು ಕಬ್ಬಿಣದ ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ (ನಾನು ಸ್ವೆಟ್ಲಾನಾ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ). ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮಾಡಬಹುದು, ಕೇವಲ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.

ಲೆಕೊ ಪಾಕವಿಧಾನ.ನಾವು ಮಸಾಲೆಯ ದೊಡ್ಡ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಾಗಿರುವುದರಿಂದ ನಾನು ಅದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಮೆಣಸು ಇಲ್ಲದೆ ಲೆಕೊವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ನಾನು ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು (5-6 ಕೆಜಿ) ಆರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ). ನಾನು ವಿದ್ಯುತ್ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಜ್ಯೂಸರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಅನಿಲದ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇನೆ.

ನಾನು ಮೃದುವಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಜರಡಿ-ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತೇನೆ. ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಚರ್ಮವನ್ನು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರಕ್ಕೆ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತಿರುಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲಿ ನಾನು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 500 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 30 ಗ್ರಾಂ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು (ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ) ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ನ ಎರಡು ಪಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾನು ಅನಿಲವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ನಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಕುದಿಯುವ ರಸಕ್ಕೆ ಮೆಣಸು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 30-35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ನಾನು ಅದನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತೇನೆ, ಅದರ ನಂತರ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದು ಸುಲಭ. ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ನಾನು ಕಾಯುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸುರಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಾನು ಸೀಮಿಂಗ್ ಕೀಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು "ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ" ಹಾಕುತ್ತೇನೆ (ಅಂದರೆ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂಬಳಿ ಅಥವಾ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಕಟ್ಟುತ್ತೇನೆ). ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಯು.ವಿ. ಕ್ರಾಮೋವಾ,

ಸರಟೋವ್ ಪ್ರದೇಶ, ಬಾಲಶೋವ್, ಲೇಖಕರ ಫೋಟೋ

ಕಾಲೋಚಿತ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆಯಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅವರ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಮತ್ತು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕೆ ರೋಗ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಕಾಲೋಚಿತ ಹಸಿರುಮನೆ

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಕಾಶವು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಬಿತ್ತನೆಯ ಸಮಯವು ತಾಪನದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಏಪ್ರಿಲ್ಗಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬಿತ್ತನೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನೀವು ಬಿಸಿಯಾದ ಫಿಲ್ಮ್ ಹಸಿರುಮನೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಫೆಬ್ರವರಿ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು - ಮಾರ್ಚ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವು 0 ° C ಗೆ ಇಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಮೊಳಕೆಯ ಅವಧಿ

ಹಸಿರುಮನೆ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾಸೆಟ್‌ಗಳು, ಆಡ್ಸರ್ಬೆಂಟ್ ಮಾತ್ರೆಗಳು ಅಥವಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊಳಕೆ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕೋಶಕ್ಕೆ 1 ಬೀಜವನ್ನು ಬಿತ್ತಬೇಕು. ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ, 5x5 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂತರದಲ್ಲಿ 1.5-2 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ನಂತರ, ಹೈಪೋಕೋಟೈಲ್ ಮೊಣಕಾಲು ವಿಸ್ತರಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ತಾಪಮಾನವನ್ನು + 16-18 ° C ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಬಿಸಿ ಮಾಡದೆಯೇ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸ್ವತಃ ಪರಿಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ವಾತಾಯನವನ್ನು ತೆರೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿಲು ಗಾಳಿಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ವಾತಾಯನವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ. ಒಂದೆಡೆ, ಹಸಿರುಮನೆ ತೆರೆಯಬೇಕು, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಗಾಳಿಯು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಫ್ರೇಮ್ನಿಂದ ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾದ ಜೋಡಣೆಯ ಮೇಲೆ ಬಾಜಿ ಮಾಡಿ, ಲೆವಾರ್ಡ್ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರುಮನೆ ತೆರೆಯಿರಿ, ಛಾಯೆ ನಿವ್ವಳವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಸೀಮೆಸುಣ್ಣದ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ನೀರಾವರಿಗಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಮೇ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. 1-2 ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ. ಟಾಪ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬೇರು ಕೊಳೆತದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದ ಹಸಿರುಮನೆಯಂತೆಯೇ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಿತ್ತನೆಯ ನಂತರದ ಅವಧಿ

ಸಸಿಗಳನ್ನು ನೆಡುವಾಗ, 60-70 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂತರವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸತತವಾಗಿ ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 50 ಸೆಂ.ಮೀ. ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೆಡುವಾಗ, ಒಂದು ಚಮಚ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್ ಅಥವಾ 2-3 ಕಪ್ ಹ್ಯೂಮಸ್ (ಬೂದಿ) ಸೇರಿಸಿ. ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿದ ನಂತರ, ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಪ್ರತಿ 2 ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಸಾವಯವ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ (ವರ್ಮಿಸೋಲ್, ಐಡಿಯಲ್, ಪ್ಯಾರೊಸ್ಟಾಕ್) ಹೂಬಿಡುವ ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಫೀಡ್ ಮಾಡಿ. ಮೇ 20 ರ ನಂತರ, ಹಸಿರುಮನೆಯಿಂದ ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು, ನಂತರ ನೀವು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ವರೆಗೆ ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಇಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ರೋಗವೆಂದರೆ ತಡವಾದ ರೋಗ. ಅದರ ವಿರುದ್ಧ, ನೀವು ಜೈವಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು "ಫೈಟೊಡಾಕ್ಟರ್", "ಗೌಪ್ಸಿನ್", "ಮೈಕೋಸನ್" ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು: "ಇನ್-ಫಿನಿಟೊ", "ಟಾಟು", "ರಿಡೋಮಿಲ್ ಗೋಲ್ಡ್", "ಕಾನ್ಸೆಂಟೊ". ಕ್ವಾಡ್ರಿಸ್ ರೋಗ ಮತ್ತು ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆ ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಮೊದಲ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು - ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕೀಟ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆ

ಚಲನಚಿತ್ರ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಹಿಂದಿನ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸಹ ಬೆಳೆಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್‌ಗಳೆಂದರೆ ಟರ್ಪನ್ ಎಫ್1, ಶೆಡಿ ಲೇಡಿ ಎಫ್1, ನನ್ಹೆಮ್ಸ್‌ನ ಆಕ್ಸಿಯಮ್ ಎಫ್1; 7500 ಎಫ್1, ಬ್ಯಾಟ್ಲರ್ ಎಫ್1, ಚಿಟೊಮ್ಯಾಕ್ಸ್ ಎಫ್1, ಟೈಲರ್ ಎಫ್1 ಕಿಟಾನೊ ಅವರಿಂದ; ಇಲಿನಿಚ್ನಾ ಕಂಪನಿಯ "ರೆಡ್ ಆರೋ ಎಫ್ 1", "ಪೊಡ್ಮೊಸ್ಕೊವ್ನಿ ಎಫ್ 1".

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳುಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳುಅಗತ್ಯವಿರುವ ತಾಪಮಾನ 25 (ಪ್ಲಸ್ ಅಥವಾ ಮೈನಸ್ 7 ) ಪದವಿಗಳು. ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ, ಕೊನೆಯ ವಸಂತಕಾಲದ ಹಿಮವು ಹಾದುಹೋದ ನಂತರ ಮೊಳಕೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಮಧ್ಯಮ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ. 13 -15 ಜೂನ್. ಮಧ್ಯದ ಲೇನ್‌ನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೇರ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಟೊಮೆಟೊ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಮೇ ಮೂರನೇ ದಶಕದಿಂದ ಅಥವಾ ಜೂನ್ ಮೊದಲ ದಶಕದಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು. ಮೊಳಕೆ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊದಲ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು 40-45 ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ದಿನಗಳ ನಂತರ. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಮೊಳಕೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪಾಲಿಕಾರ್ಬೊನೇಟ್ ಹಸಿರುಮನೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಟ್ಬೆಡ್ಗಳು ನಮ್ಮ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕುಟೀರಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿವೆ. ಆದಷ್ಟು ಬೇಗ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಯಾರು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು

ನಿಯಮದಂತೆ, ಮೊನೊಸಿಯಸ್ ಸಸ್ಯಗಳು, ಅಂದರೆ, ಹೆಣ್ಣು ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಗಂಡು ಹೂವುಗಳು (ಬಂಜರು ಹೂವುಗಳು) ಒಂದೇ ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕಳಂಕ ಮತ್ತು ಪರಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದ್ವಿಲಿಂಗಿ (ಹರ್ಮಾಫ್ರೋಡೈಟ್) ಹೂವುಗಳು ಸಹ ಇವೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸ್ವಯಂ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಳಂಕ ಮತ್ತು ಪರಾಗವು ವಿವಿಧ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಜೇನುನೊಣ-ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಉತ್ತಮ ಫಸಲನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವಿಲ್ಲದೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯ (ಪಾರ್ಥೆನೊಕಾರ್ಪಿಕ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು) ಹಲವಾರು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವಿಲ್ಲದೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ.

ಮಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತವು ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಕೆಳಗಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತವೆ 14 ಡಿಗ್ರಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು 42 ಪದವಿಗಳು. ಬಿಸಿಲಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಾಪಮಾನ 25-30 ಡಿಗ್ರಿ, ಮೋಡದಲ್ಲಿ 18-20 ಡಿಗ್ರಿ, ರಾತ್ರಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 17 ಡಿಗ್ರಿ, ಕೆಳಗೆ ಮೈನಸ್ 1ಸಸ್ಯದ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಿಸಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣಿನ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮರದ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಲ್ಚಿಂಗ್ ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 25 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಗಂಡು ಹೂವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 20 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರುವ ಹೆಣ್ಣು ಹೂವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಹಸಿರುಮನೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಸ್ಯವು ಕರಡುಗಳಿಗೆ ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಸಿರುಮನೆ ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಾಗಿಲು ಮಾತ್ರ ಕಿಟಕಿಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಬೇಕು.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಉತ್ಪನ್ನದ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಪ್ರತಿದಿನ ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ 2-3 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಪಕ್ವತೆಯ ಹಂತಗಳನ್ನು 4 ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:
ಪಿಕುಲಿ- 2-3-ದಿನ-ಹಳೆಯ ಅಂಡಾಶಯಗಳು, 3-5 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ
ಗೆರ್ಕಿನ್ಸ್- 4-5 ದಿನಗಳ ಅಂಡಾಶಯಗಳು; ಮೊದಲ ಗುಂಪಿನ ಗೆರ್ಕಿನ್ಸ್ 5, 1-7 ಸೆಂ ಉದ್ದ, ಎರಡನೆಯದು 7, 1-9 ಸೆಂ
ಝೆಲೆನ್ಸಿ- 8-12-ದಿನದ ಅಂಡಾಶಯಗಳು 5 ರಿಂದ 12 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ 5 ಸೆಂ.ಮೀಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹಣ್ಣುಗಳು 93-97% ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ತೇವಾಂಶದ ಕೊರತೆಗೆ ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬಿಸಿಲಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ದೈನಂದಿನ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ನೀರು ಹಾಕಬೇಡಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿಸಿಲಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಇದು "ಶಾರೀರಿಕ ಶುಷ್ಕತೆ" ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದರರ್ಥ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಬೇರುಗಳು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರ ಹೇರಳವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ, ಸಸ್ಯಗಳು ಒಣಗುತ್ತವೆ (ಬೇರು ಕೊಳೆತ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇಳುವರಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ), ಒಣಗಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸಾಯುತ್ತವೆ. ಈ ಬೆಳೆ ಬೆಳೆಯುವಾಗ, 25-30 ಡಿಗ್ರಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಇರಬೇಕು.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು (ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ). ಇದನ್ನು ಸೂರ್ಯಾಸ್ತದ ನಂತರ ಸಂಜೆ ಮಾಡಬೇಕು. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು ಮಣ್ಣಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಗಲಿನ ವೇಳೆಯಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಗಳ ಬೇರುಗಳು ಅದನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.

ಸಣ್ಣ ಪ್ರವಾಸಗಳಲ್ಲಿ ಡಚಾಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದಾಗ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ, ಬಂದ ನಂತರ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ: 30-50 ಲೀ. ಪ್ರತಿ 1 ಚ.ಮೀ. ಈ ನೀರಾವರಿ ದರವು ಮಣ್ಣನ್ನು ಆಳಕ್ಕೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ 50 ಸೆಂ.ಮೀಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳು ಒಂದು ವಾರದೊಳಗೆ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ನೀರಿನ ಸರಬರಾಜನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಡಚಾ ದೂರದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ವಾರಾಂತ್ಯಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಭೇಟಿ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧಾನವಿದೆ, ಇದು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.

ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆಳಕ್ಕೆ ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ 5-10 ಸೆಂ.ಮೀ, ಇದು ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಒಣಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಣ್ಣ ಹೀರುವ ಬೇರುಗಳ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ದಟ್ಟವಾದ ನೆಡುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸಸ್ಯಗಳು ಕಡಿಮೆ ಬೆಳಕನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ. ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು ಇರಬೇಕು 30-40 ಸೆಂ.ಮೀ. ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿಂದ ಕಟ್ಟಬೇಕು, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಎಳೆಯಬಾರದು ಮತ್ತು ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಪರಸ್ಪರ ಹೆಣೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್

ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಎಲ್ಲಾ ಕುಕುರ್‌ಬಿಟ್‌ಗಳಂತೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಸಿದ, ಹ್ಯೂಮಸ್-ಸಮೃದ್ಧ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಮಧ್ಯಮ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಯುವ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಾರಜನಕ ಪೋಷಣೆಯ ಮೇಲೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳ ಹೆಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ತೀವ್ರ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಹಣ್ಣಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ದರದಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಸುವಿನ ಸಗಣಿ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ 4 ಲೀ.ಮೇಲೆ ಗೊಬ್ಬರ 10 ಲೀ.ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀರು 30 ಗ್ರಾಂಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು 30 ಗ್ರಾಂಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಲ್ಫೇಟ್.

ನಂತರದ ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿ ಎರಡು ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಕೀರ್ಣ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಲೀಕರಣವು ದರದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್ಗೆ 30-50 ಗ್ರಾಂ., ಅವುಗಳನ್ನು ಕರಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಂಕೀರ್ಣ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು: ಸಾರಜನಕ - 20 ಗ್ರಾಂ, ಫಾಸ್ಪರಿಕ್ 30 ಗ್ರಾಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - 30 ಗ್ರಾಂಮೇಲೆ 10 ಲೀ.ನೀರು. ಆಹಾರ ನೀಡುವ ಮೊದಲು, ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ನೀರುಣಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಹಕ್ಕಿ ಹಿಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು 1:20 (ತಾಜಾ ಕಸವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ 1:10 )

ಹಸುವಿನ ತಾಜಾ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸಾಂದ್ರೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ 1:10 . ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಬ್ಯಾರೆಲ್ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಕಳೆಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ (ಕೆಲವು ಬೇಸಿಗೆಯ ನಿವಾಸಿಗಳು ಮಾಡುವಂತೆ), ತುಂಬಾ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯು ಎದ್ದು ಕಾಣಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೇನುನೊಣ-ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ನೀವು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕರಡುಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಹಸಿರುಮನೆ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತೆರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೇನುನೊಣಗಳು ಮತ್ತು ಬಂಬಲ್ಬೀಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೂಬಿಡುವ ನಂತರ ಉದುರಿಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು:

ಫಿಲ್ಮ್ ಬಟನ್‌ಹೋಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಇಳುವರಿಯು ಪಾರ್ಥೆನೋಕಾರ್ಪಿಕ್ ಹೈಬ್ರಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ: ಅಲೈಯನ್ಸ್ ಪ್ಲಸ್, ವೀರೋಚಿತ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಝೋಜುಲೆನೋಕ್, ಗುನ್ನಾರ್, ಕಸ್ಸಂದ್ರ, ಎಮರಾಲ್ಡ್ ಸಿಟಿ, ಟೆಂಪೋ, ರೈಟಮ್.

ಜೇನುನೊಣದಿಂದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಆಕ್ರಾನ್, ನಿಜವಾದ ಸ್ನೇಹಿತರು, ವಿಗೋರಾ

ನಾಟಿಯಿಂದ ಕೊಯ್ಲುವರೆಗೆ ಪಾಲಕ ಎಲೆಕೋಸು: ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ, ಮೊಳಕೆ, ಫೋರ್ಕ್ಸ್, ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು, ಕೀಟಗಳು, ಕೊಯ್ಲು ಬಗ್ಗೆ ಮೂಲಂಗಿ - ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಟೈರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು

ಹಸಿರುಮನೆ ಮತ್ತು ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಸಂರಕ್ಷಿತ ನೆಲದಲ್ಲಿ, ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ; ಇಲ್ಲಿ ಅವರು ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭಾವಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಹಸಿರುಮನೆ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ, ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು

ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಇವು.

1. ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಯಮದಂತೆ, ದೀರ್ಘ-ಕವಲೊಡೆಯುವ, ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಕವಲೊಡೆಯುವ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿರುಮನೆಗಳಿಗೆ ಬುಷ್ ಅಥವಾ ಬಲವಾಗಿ ಕವಲೊಡೆದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಕೃಷಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಬೆಳೆಯಬಹುದು.
2. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಆರಂಭಿಕ (ಮೇ-ಜೂನ್) ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ (ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್-ಅಕ್ಟೋಬರ್) ಕೊಯ್ಲುಗಾಗಿ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು. ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆರಂಭಿಕ ಅಥವಾ ತಡವಾದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಮುಚ್ಚಿದ ನೆಲದಲ್ಲಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಒಂದು ಕಾಂಡಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಸೆಟೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸುರುಳಿಯಾಗಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
4. ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ತೆರೆದ ಆಕಾಶದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಗಾದರೂ ಅದನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಪ್ರಭಾವಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯ.
5. ಸಂರಕ್ಷಿತ ನೆಲದಲ್ಲಿ, ಇತರ ಹಸಿರುಮನೆ ಬೆಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಗಗಳ ಸಂಭವವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೆಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ, ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಎಲೆ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ರೋಗಗಳಿಂದ (ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ) ಅಥವಾ ನೆರಳು ನೆಡುವಿಕೆ (ಕಾರ್ನ್) ಸೋಲನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
6. ಮುಚ್ಚಿದ ನೆಲದಲ್ಲಿ, ಕಳೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಳೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು. ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ, ಮಿತಿಮೀರಿ ಬೆಳೆದ ಸಸ್ಯಗಳು ಸ್ವತಃ ಯಾವುದೇ, ಅತ್ಯಂತ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕಳೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಮುಳುಗಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೋರೆಜ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಳೆಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
7. ಹಸಿರುಮನೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಬೀದಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರೋಗಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
8. ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ, ಬೆಳೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಸರ್ವಭಕ್ಷಕ ಕೀಟಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳ ಆರೈಕೆಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳು ಫಲೀಕರಣ ಮತ್ತು ನೀರುಹಾಕುವುದರ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ.

ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಭೂಮಿಯು 17 ° C ವರೆಗೆ 20-25 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ನಂತರ, ಎರಡನೇ ನೆಟ್ಟ ದಿನಾಂಕವು ಆಗಸ್ಟ್ ಆರಂಭವಾಗಿದೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಹೊರಡುತ್ತಿವೆ. . ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರುಮನೆಗಳಿಗೆ, ಪಾರ್ಥೆನೋಕಾರ್ಪಿಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ವಯಂ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಅವರಿಗೆ ಜೇನುನೊಣಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

1. ಸ್ವಯಂ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದಲ್ಲಿಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಗಂಡು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಪರಾಗವನ್ನು ಗಾಳಿಯಿಂದ ಒಯ್ಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕೇಸರಗಳಿಂದ ಅದೇ ಹೂವಿನ ಪಿಸ್ತೂಲ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ತಾಯಿಯ ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದೇ ಹೂವಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂಡಾಶಯವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
2. ಪಾರ್ಥೆನೋಕಾರ್ಪಿಕ್ಸ್ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಶೈಶವಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿವೆ.

ಹಸಿರುಮನೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಆರ್ದ್ರತೆ.

ಹಸಿರುಮನೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ನಿಯಮಗಳು

ಹಸಿರುಮನೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 2 ಪದಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಆರಂಭಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ವಸಂತ;
• ಶರತ್ಕಾಲದ ಸುಗ್ಗಿಗಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯವು ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಲ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ತರದಲ್ಲಿ - ಮೇ ಎರಡನೇ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದ ಲೇನ್ನಲ್ಲಿ ಶರತ್ಕಾಲದ ಹಸಿರುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಜುಲೈ ಎರಡನೇ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಹಸಿರುಮನೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ, ನೆಟ್ಟ ದಿನಾಂಕವು ಆಗಸ್ಟ್ ಮಧ್ಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಝೆಲೆನ್ಸಿ ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆಯು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗದ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಾಗ. ಶೀತ, ಮಳೆಯ ಶರತ್ಕಾಲದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬೆಳೆ ಇಲ್ಲದೆ ಉಳಿಯುವ ಅಪಾಯವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು.

ಹಸಿರುಮನೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಯಾವ ಸಮಯದ ಚೌಕಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಿದರೂ, ಅವರಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮಣ್ಣು ಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಸಿರುಮನೆ ಅವರು ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಹಾಸಿಗೆ. ಈ ಘಟಕಗಳು ಜೈವಿಕ ಇಂಧನಗಳಾಗಿವೆ, ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಶಾಖವನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಸಸ್ಯಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಿತ್ತಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. 15-20 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಉಷ್ಣತೆಯು ಕನಿಷ್ಟ 17 ° C ಆಗಿರಬೇಕು. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅದರ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ನೆರೆಹೊರೆಯವರು

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಡಚಾಗಳು 2-3-ಹಾಸಿಗೆ ಹಸಿರುಮನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತರ ಹಸಿರುಮನೆ ಬೆಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು, ಈ ಬೆಳೆಗಳ ಆರೈಕೆಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಾಳಿಯ ಆರ್ದ್ರತೆ, ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು 23-28 ° C ಗೆ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮೊನೊಪ್ಲಾಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರಂಭಿಕ ಮತ್ತು ತಡವಾದ ಕೊಯ್ಲು (ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಪಡೆಯಲು ಮಾತ್ರ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಹ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಇತರ ಹಸಿರುಮನೆ ಬೆಳೆಗಳ ಮೊಳಕೆ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಭೂಮಿಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮೆಣಸುಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಬಿಳಿಬದನೆ ಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ತೋಟದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.