ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ, ವೃತ್ತಿಪರರು ಮತ್ತು ಹೋಮ್ ನರ್ಸರಿ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಲಹೆಗಳಿವೆ.

ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಹೋಗದೆ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ರಸಭರಿತವಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಮುದ್ದಿಸಬಹುದು.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಮನೆ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ರಚಿಸಲು, ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳು (ಕಟ್ ಬಾಟಲಿಗಳು, ಕನ್ನಡಕಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ) ಅಥವಾ ಹೂವಿನ ಮಡಿಕೆಗಳು.
• ಮಿನಿ-ಹಸಿರುಮನೆ ಸಂಘಟಿಸಲು ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್.
• ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು.
• ಹಗಲು ಬೆಳಕನ್ನು ರಚಿಸಲು ಯುವಿ ದೀಪಗಳು.
• ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಉದ್ಯಾನದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್.
• ಉದ್ಯಾನಕ್ಕೆ ನೀರುಣಿಸಲು ಸಣ್ಣ ನೀರಿನ ಕ್ಯಾನ್.

ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಅವರು ತಯಾರಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ತುಂಬಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಮಣ್ಣು ಒದ್ದೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಮೊಳಕೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜ ನೆಡುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಹಸಿರುಮನೆ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಬೇಕು.

ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಿಟಕಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬೇಕು, ಅಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಹಗಲು ಬೆಳಕನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಯಶಸ್ವಿ ಮನೆ ಸುಗ್ಗಿಯ ಕೀಲಿಯು ಸಕಾಲಿಕ ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಫಲೀಕರಣ ಮತ್ತು ಹಗಲು ಪ್ರವೇಶವಾಗಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆಳಕು ಇರುವುದರಿಂದ, ನಿಮಗೆ ಹಗಲು ದೀಪ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಕಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಹಸಿರನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದವುಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಈರುಳ್ಳಿ

ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ನೆಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. 7-10 ತಲೆಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಸಾಕು, 2 ವಾರಗಳ ನಂತರ ಅದೇ ಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಅಡೆತಡೆಯಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕಿಟಕಿ ಹಲಗೆಗಳನ್ನು ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತಗೊಳಿಸದೆ ಒದಗಿಸಬಹುದು.

ಜಲಸಸ್ಯ

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯಂತಹ ಜಲಸಸ್ಯವು ಗಡಿಬಿಡಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಒಳಾಂಗಣ ಉದ್ಯಾನ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ನೆಟ್ಟ ನಂತರ 2 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮನೆಯ ಕಿಟಕಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಹಸಿರನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಈ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
• ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
• ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ
• ಎ, ಬಿ, ಸಿ, ಇ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಕ್ರೆಸ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಬೆಳಕು ಅಥವಾ ತಾಪಮಾನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವನಿಗೆ, ಒಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪರಿಸರವನ್ನು +15 ಡಿಗ್ರಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೇವಾಂಶದ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಸಸ್ಯವು ಸಾಯುವುದರಿಂದ ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಸೊಪ್ಪಿನ ನಿರಂತರ ಕೊಯ್ಲುಗಾಗಿ, ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಬೀಜಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ನೆಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲೆಟಿಸ್

ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಎರಡು ವಿಧದ ಲೆಟಿಸ್ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ತೋಟಗಾರಿಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಲೊಲೊ ರೊಸ್ಸಾ ಮತ್ತು ಲೊಲ್ಲಾ ಬಯೋಂಡಾ.

ಆದರೆ ಇವುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಜಲಸಸ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಳಕಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಗಳನ್ನು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿಸಲು, ತಟಸ್ಥ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ ಅಥವಾ ಅತಿಯಾದ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಕಹಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು 1-1.5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದೂರದಲ್ಲಿ ಒಡೆಯುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಸಸ್ಯಗಳು ಬಲಗೊಂಡಾಗ, ಅವುಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವನ್ನು 4 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇಕ್ಕಟ್ಟಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಉದ್ಯಾನದ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಣಿ ಸ್ವಭಾವವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಎಲೆಗಳು ತಮ್ಮ ಪೂರ್ಣ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುವವರೆಗೆ ನೀವು ಕಾಯಬಾರದು. ನೀವು ಎಳೆಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹೊಸ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಈ ರೀತಿಯ ಹಸಿರು ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚದ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ನೆಡಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:

• ಬಿತ್ತನೆ ಬೀಜಗಳು. ಹಿಂದೆ ಗುಮಾದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಭೂಮಿಯ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿರಿನ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅದನ್ನು ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಮರುಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಬಹಳ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
• ನೆಟ್ಟ ಒತ್ತಾಯ - ಬೇರುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಕ್ಸ್, ಕಂಟೇನರ್ ಅಥವಾ ಹೂವಿನ ಮಡಕೆ ಕಂಟೇನರ್ ಆಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗೆ ವಿಶೇಷ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಥವಾ ಬೆಳಕು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿದರೆ ಸಾಕು. ಈ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ತೆಳುವಾಗುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಚೀವ್ಸ್

ಚಳಿಗಾಲದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ರಸಭರಿತವಾದ ಸುಗ್ಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೀವ್ಸ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು. ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ನೆಡಲು ಸಮಯ ಬಂದಾಗ, ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೋಣೆಗೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗರಿಗಳು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಮತ್ತೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಅಭ್ಯಾಸ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳಂತೆ, ನೀವು ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಎರಡು ಕೊಯ್ಲುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಅದರ ನಂತರ ಸಸ್ಯವು ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು.

ಚೀವ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ನೀವು ಅನುಮತಿಸಬಾರದು. ಒಣಗಿದಾಗ, ಗರಿಗಳು ಕಹಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ಕಾಂಡಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೊಯ್ಲುಗಾಗಿ, ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರೋಜೆಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತುಳಸಿ

ತುಳಸಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಕ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

+18 ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳು 6 ನೇ -7 ನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ.

ನಾನು 10 ರಿಂದ 15 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ತುಳಸಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬಿತ್ತನೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಈ ಸಸ್ಯವು ಸಡಿಲವಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು, ತೆಂಗಿನ ನಾರುಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು "ಗಾರ್ಡನ್" ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಮಣ್ಣನ್ನು ಒಣಗಲು ಅನುಮತಿಸದೆ ತುಳಸಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಬೆಳಕಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆಳಕಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಿಂಟ್

ಮಿಂಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬೆಳಕು, ತೇವಾಂಶ ಅಥವಾ ಮಣ್ಣಿನ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಗೆಬಗೆಯ ಪುದೀನವನ್ನು ನೆಟ್ಟರೂ ಸಹ ವಿವಿಧ ಜಾತಿಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪುದೀನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ಇದು ತುಂಬಾ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೇರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಳಕೆ ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮಿಂಟ್ ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು 12-14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಾದ್ಯಂತ ನಂಬಲಾಗದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹರಡುತ್ತದೆ.

ರೋಸ್ಮರಿ

ರೋಸ್ಮರಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಬೇರೂರಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ನೆಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಮೇಲೆ ಹಸಿರುಮನೆ ರಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ - ಫಿಲ್ಮ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 2 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮೂಲವು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಂತರ "ಹಸಿರುಮನೆ" ಅನ್ನು ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಳಚರಂಡಿಯನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ರೋಸ್ಮರಿ ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕರಡುಗಳಿಗೆ ಹೆದರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ನೀರುಣಿಸಲು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಸೂಚನೆಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ನೀರಿನಿಂದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು

ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ, ಬೆಳಕು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ. ಈಗಾಗಲೇ ಬೆಳೆಯುವ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿದವರು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅನುಭವದಿಂದ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಬೆಳಕು ಬೇಕು.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು

ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಅವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಸಾಧ್ಯ! ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತುಂಬಾ ಮೆಚ್ಚದವು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಡಿಸೆಂಬರ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಚ್ನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಅನುಕೂಲಗಳು:

• ಇದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಹರಿಕಾರ ಕೂಡ ಈ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು
• ನೆಟ್ಟ ಒಂದೂವರೆ ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು
• ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ರುಚಿಕರವಾದ ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಒದಗಿಸಬಹುದು

ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಸ್ವಯಂ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ, ಬುಷ್ ಮತ್ತು ನೆರಳು-ಸಹಿಷ್ಣುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ:

• ಲೆಜೆಂಡ್ F1
• ಮರಿಂಡಾ ಎಫ್1
• ಕೋನಿ ಎಫ್1
• ಚೊಚ್ಚಲ
• ಕ್ರೀಡಾಪಟು
• ಬ್ಯಾಬಿಲೋನ್
• ಕ್ಲೌಡಿಯಾ F1

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಇದರಿಂದ ಸಸ್ಯವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ:

• ಬೆಳಕು. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಫೋಟೊಫಿಲಸ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆಳಕು ಅವರಿಗೆ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೊರಗೆ ಕತ್ತಲೆಯಾದಾಗ ಅಥವಾ ಹವಾಮಾನವು ಮೋಡವಾಗಿದ್ದಾಗ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಲು ಪ್ರತಿದೀಪಕ ದೀಪಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
• ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ, +20 ರಿಂದ +24 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
• ತೇವಾಂಶ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬರವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಬುಷ್ ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್ ಅಥವಾ ಹೂವಿನ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ (ದೊಡ್ಡದು) ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸಿಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು:

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್

ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯ ಕನಸು. ಬುಷ್ ಒಳಾಂಗಣ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುವುದಿಲ್ಲ. ಮಣ್ಣು ಒಣಗಿದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವನ್ನು +17 ರಿಂದ +24 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಇರುವ ಕೋಣೆಯನ್ನು ಗಾಳಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಅವು ಕರಡುಗಳಿಗೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಳಗಿನ ವಿಧದ ಮೊಳಕೆಗಳು ಮನೆಯ ಉದ್ಯಾನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ:

• ಬಾಲ್ಕನಿ ಪವಾಡ
• ಕೋಣೆಯ ಆಶ್ಚರ್ಯ
• ಬೆಟ್ಟ
• ಬನ್ಸಾಯ್
• ಚೆರ್ರಿ
• ಫ್ಲೋರಿಡಾ
• ತಾಲಿಸ್ಮಾ

ನಿಯಮದಂತೆ, ಈ ವಿಧವು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಬೀಜಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ಬುಷ್ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಮವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ವಿವಿಧ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಕಿಟಕಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು

ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭವಾದ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಇದಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ತಾಪನ ಅಥವಾ ಬೆಳಕು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ 6 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಮೊದಲ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಅಂದರೆ, ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಒದಗಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರತಿ ತಿಂಗಳು ಹಲವಾರು ಪೊದೆಗಳನ್ನು ನೆಡಬಹುದು, ಇದು ತಡೆರಹಿತ ಸುಗ್ಗಿಯ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಳಾಂಗಣ ಪ್ರಭೇದಗಳು:

• ಒಳಾಂಗಣ-ಐವೊ - ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು
• ಗುರು F1 - ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ತಿರುಳಿರುವ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ
• ಒಡಾ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಉತ್ಪಾದಕ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಹಸಿರುಮನೆ ರಚಿಸಬೇಕು. ಸೂರ್ಯೋದಯದ ನಂತರ, ಮೊಗ್ಗುಗಳು ತಮ್ಮ "ಶಾಶ್ವತ ವಾಸಸ್ಥಳಕ್ಕೆ" ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುತ್ತವೆ. ಮೆಣಸುಗಳು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದವು, ಆದರೆ ಸೂರ್ಯ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣತೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಮೋಡ್ + 22-26 ಡಿಗ್ರಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಳಕು ಸಹ ಇರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ದಕ್ಷಿಣದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಒಳಾಂಗಣ ಕಹಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಎರಡೂ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ.

ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು

ಬಿಸಿ ಒಳಾಂಗಣ ಮೆಣಸುಗಳು ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಫಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸೂರ್ಯ ಅಥವಾ ಕೃತಕ ಬೆಳಕು ಸಾಕು. ಸೂರ್ಯೋದಯದ ನಂತರ, ಹಣ್ಣುಗಳು 8-10 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಸಸ್ಯವು ಐದು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಒಳಾಂಗಣಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಿಟಕಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಸಂತ ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನವು ಒಂದು ಮಿಲಿಯನ್ ಆಗಿದೆ: ಪರಿಸರ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್ನರು ಹೊಗಳುತ್ತಾರೆ, ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮನರಂಜನೆಯನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಏನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾದದ್ದನ್ನು ನಾವು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದೇವೆ; ಸುಧಾರಿತ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ಉಳಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ; ಯಾವ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸದ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಯಾವ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಬೇಕು.

ಸಾಧನಗಳು

ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಮೂಲಕ, ಮೊಸರು ಕಪ್ಗಳು ಅಥವಾ ದೋಷಿಕ್ನಿಂದ ಕಂಟೈನರ್ಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಶೈಲಿಗಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ಮಡಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಅಗಲ, ಆದರೆ ಆಳವಿಲ್ಲ. ಹಸಿರುಮನೆ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ರಚಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಅಥವಾ ಹತ್ತಿರದ "ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್" ನಿಂದ ಪಾರದರ್ಶಕ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.

ಅದೇ ತತ್ವವು ಉಪಕರಣಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ - ನೀವು ಸುಧಾರಿತ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಅಗೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಏಕೆ, ಯೋಗ್ಯವಾದ ಮಿನಿ ಸಲಿಕೆ ಮತ್ತು ಕುಂಟೆಗಾಗಿ ಫಿಕ್ಸ್ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಕೇವಲ 50 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ? ನಿಮಗೆ ಸ್ಪ್ರೇ ಬಾಟಲ್ ಅಥವಾ "ಮಳೆ" ಗಾಗಿ ನಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನ ಕ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಇತ್ಯರ್ಥಗೊಳಿಸಲು ಬಾಟಲಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ - ಎಳೆಯ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಟ್ಯಾಪ್ ನೀರಿನಿಂದ ನೀರುಹಾಕುವುದು ತುಂಬಾ ಕ್ರೂರವಾಗಿದೆ.

ಈ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸೊಗಸಾದ ಮಡಕೆಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿವೆ, ಆದರೂ ಅವುಗಳ ಬೆಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕೈಗೆಟುಕುವಂತಿಲ್ಲ (ಬಿಟರ್‌ಗುರ್ಕಾ" ನೀರುಹಾಕುವುದು ಬಿಳಿ ಪರಿಸರ-ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್‌ನಿಂದ 799 ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗಳು, ಮತ್ತು ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಕಾಲೋಚಿತ ರಿಯಾಯಿತಿಯೊಂದಿಗೆ). ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ ಹಾಸಿಗೆಗಳು, ಆಕ್ವಾ ಫಾರ್ಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಿನಿ-ಹಸಿರುಮನೆಗಳು - - ಅತ್ಯಂತ ಸೊಗಸುಗಾರ ಗಾರ್ಡನ್ ಗ್ಯಾಜೆಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕೂಡ ಚೆಲ್ಲಾಟ ಮಾಡಬಹುದು - ನೀವು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ.

ಮಣ್ಣಿಗಾಗಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹತ್ತಿರದ ಹುಲ್ಲುಹಾಸು ಅಥವಾ ಅಜ್ಜಿಯ ಡಚಾದಲ್ಲಿ ಅಗೆಯುವುದು ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೀದಿ ಮಣ್ಣು ಕಳೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಳವಿಲ್ಲದ ಕೀಟಗಳ ಲಾರ್ವಾಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಮನೆ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಮಣ್ಣನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ (ಐದು-ಲೀಟರ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಾಗಿ 30-50 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು), ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಹತ್ತಿರದ ಅಂಗಡಿಯು ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಒಳಾಂಗಣ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಣ್ಣು ಸಹ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಳಚರಂಡಿಗೆ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಬಹುದು - ವಿಸ್ತರಿತ ಜೇಡಿಮಣ್ಣು ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಬೆಣಚುಕಲ್ಲುಗಳು, ಅಥವಾ ನೀವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪಾಲಿಸ್ಟೈರೀನ್ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಎಂಟು ಮಾರ್ಟೊವ್ ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಗಳಿಂದ ಕಾರ್ಕ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ತಯಾರಿ

ನಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಉದ್ಯಾನಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ತಜ್ಞರು ಅಡಿಗೆ ಕಿಟಕಿ ಹಲಗೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ಇದು ಕೊಠಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ದ್ರ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ತಜ್ಞರ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ನಂಬುವ ಮೊದಲು, ಸಸ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ: ಕೆಲವು (ತುಳಸಿ, ಓರೆಗಾನೊ, ಪಾಲಕ) ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇತರರು (ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್, ಜಲಸಸ್ಯ) ನೆರಳು ಮತ್ತು ತಂಪು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಲೋಗ್ಗಿಯಾದಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು.

ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೀತಿಯ ಹಸಿರನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡುತ್ತೇವೆ - ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿಂದಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ಯಗಳು ಇತರರಿಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಗವಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ನೆಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೇತಾಡುವ ಮಡಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಚರಣಿಗೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನಾವು ಮಡಕೆಗಳ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಒಳಚರಂಡಿಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ನಂತರ ಮಣ್ಣನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ದಪ್ಪವು ನಾವು ಏನು ನೆಡುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಬಹುದು - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಮಧೂಮದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ನೀರಿನಿಂದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತ ಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.

ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಆಳದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂಕ್ಷೇಪಿಸಿ ಮತ್ತೆ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಳ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ.

ಸಸ್ಯವು ವಕ್ರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಕಿಟಕಿಯ ಕಡೆಗೆ ಒಲವು ತೋರಲು, "ಹಾಸಿಗೆ" ಅನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಿರುಗಿಸಬೇಕು. ಸೋಮಾರಿಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವೆಂದರೆ ಮಡಕೆಗೆ ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸುವುದು, ಇದು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ತೋಟಗಾರನು ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕೆ ಅಥವಾ ಬೇಡವೇ ಎಂದು ಸ್ವತಃ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾನೆ. ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತ - ಬೂದಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಾಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಅಥವಾ ಯೀಸ್ಟ್.

ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಮಟ್ಟ

ಕಿಂಡರ್ಗಾರ್ಟನರ್ ಸಹ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಜಲಸಸ್ಯ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಜಲಸಸ್ಯವನ್ನು ನೆಡಲು, ನಿಮಗೆ ಮಣ್ಣಿನ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ: ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಡಕೆ ಇಲ್ಲದೆಯೂ ಮಾಡಬಹುದು - ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಟ್ರೇ ಸಾಕು. ಸಸ್ಯಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಬೆಂಬಲಿಸಲು ನೀವು ದಟ್ಟವಾಗಿ ಬಿತ್ತಬೇಕು. ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ತಲಾಧಾರಕ್ಕೆ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಗಿದ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಆದರೆ ಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಅಲ್ಲ. ಸಲಾಡ್ ಶಾಖವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ - ಅದರ ಮೇಲಿನ ತಾಪಮಾನವು 18 ಡಿಗ್ರಿ. ಕೊಯ್ಲು 2-3 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ನವೀಕರಿಸಲು, ನೀವು ಪ್ರತಿ 3-4 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಹೊಸ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ ಎರಡು ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಹೊಸ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಬಿತ್ತಬಹುದು (ಈ ನಿಯಮವು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬೆಳೆದ ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ).

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಿಲ್ಲದೆಯೂ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಮೂಲ ಭಾಗ ಮಾತ್ರ ನೀರಿನಲ್ಲಿದೆ. ಕೊಳೆಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನೀರನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ನೆಲಕ್ಕೆ ಕಸಿ ಮಾಡಬಹುದು - ಬೇರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ. ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೂತುಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ನೆಡಬಹುದು. ಸೆಲರಿ ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮೂಲಕವೂ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಧಾರವು ಮೂಲವಲ್ಲ (ಇದು ತಾರ್ಕಿಕವಾಗಿ ತೋರುತ್ತದೆ), ಆದರೆ ಎಲೆಯ ಕಾಂಡ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಮಡಕೆಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಎಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.

ಪುದೀನವನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮಾತ್ರ ಮುಖ್ಯ.

ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ರೈಜೋಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೆರಡರಿಂದಲೂ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಮೊದಲ ವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗಾಗಿ ನೋಡುತ್ತೇವೆ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೇವವಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮೂಲವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳು ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕೇವಲ ಒಂದು ಬುಷ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇಡೀ ಹಾಸಿಗೆ ಬೆಳೆಯಲು, ನಾವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೀಟ್ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೇರವಾಗಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ನೆಡುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲ ಸುಗ್ಗಿಯು ಒಂದೂವರೆ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇಡೀ ವರ್ಷ ಅದನ್ನು ನವೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತಾಪಮಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುವುದಿಲ್ಲ - ಇದು ಅಡಿಗೆ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಮಾಡದ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಸಮಾನವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಾಸಿಗೆ ಹಾಳು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆನೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಅವುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧವೆಂದರೆ "ಗ್ರಿಬೊವ್ಸ್ಕಿ".

ಮರ್ಜೋರಾಮ್ ಕೂಡ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ - ಇದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಹ ಲಾಗ್ಗಿಯಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಶೀತವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬೆಳಕಿನ ಕೊರತೆಯನ್ನೂ ಸಹ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ನೀರು ಹಾಕಬೇಕು.

ಎಕ್ಸ್‌ಪ್ಲೋರರ್ ಮಟ್ಟ

ಒಮ್ಮೆ ನೀವು "ಸರಳ" ಸಸ್ಯಗಳ ಹ್ಯಾಂಗ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ವಿಚಿತ್ರವಾದವುಗಳಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು. ನೀವು ಅಲೌಕಿಕವಾಗಿ ಏನನ್ನೂ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ - ಕೆಲವು ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

ತುಳಸಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ 5-6 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದೂರದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಉದಯೋನ್ಮುಖ ಪೊದೆಗಳು ಇಕ್ಕಟ್ಟಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು "ಇಟಾಲಿಯನ್" ಗೆ ಪರಿಚಿತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಮರು ನೆಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದಿಂದಲೂ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಅರುಗುಲಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ನೆಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯದ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಈ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂರ್ಯ ಮತ್ತು ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಎರಡೂ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಓರೆಗಾನೊ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಇದು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - 3-4 ವಾರಗಳು. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸಮೃದ್ಧಿಯು ಕೇವಲ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ: ದ್ರವದ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಶ್ಚಲತೆಯು ಸಹ ಬೆಳೆಯ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಆರ್ದ್ರ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಎಲೆಗಳು ಒರಟಾದ ಮತ್ತು ಕಹಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕಬೇಕು, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕಿದರೆ, ಬೇರುಗಳು ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಸಸ್ಯವು ಶೀತವನ್ನು ಶಾಂತವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಇದು ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮನೆ ಬಳಕೆಗಾಗಿ, "ಲೊಲ್ಲೊ ರೊಸ್ಸಾ", "ಲೊಲ್ಲೊ ಬಯೋಂಡಾ", "ರೆಡ್ ಕ್ರೆಡೋ", "ಒಡೆಸ್ಕಿ", "ವಿಟಮಿನ್ನಿ" ಮತ್ತು "ಹೊಸ ವರ್ಷ" ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಿಂದ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಬೀಜಗಳು, ಕಾಂಡಗಳು ಅಥವಾ ರೈಜೋಮ್ಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಬಹುದು.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ದೇಹವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲ ಬಂದಿದೆ, ನೀವು ತೋಟಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅನುಭವಿ ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸಿಗಳು, ಸಹಜವಾಗಿ, ತೋಟದಿಂದ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ಒಂದೇ ಅಲ್ಲ ...

ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಧುನಿಕ ಕೃಷಿ ಇನ್ನೂ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸ್ವಾಭಿಮಾನಿ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಸಿರುಮನೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ನಾವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹಲವರು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ.
ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಿದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಸಹ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದು ಹಸಿರುಮನೆಯಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ. ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನ ಕಿಟಕಿ ಹಲಗೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನವು ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ತಾಜಾ ಉಡುಗೊರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದು, ಅಂತಹ ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಫಲ ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಗಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪುದೀನ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಅಥವಾ ಮಡಿಕೆಗಳು. ನೀವು ಕೋಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಸಸ್ಯವು ತನ್ನ ನೆರೆಹೊರೆಯವರೊಂದಿಗೆ ತನ್ನ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೆಣೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೆಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅದರ ವೈಭವದಿಂದ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುವ ವಿಶೇಷ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಸಹ ರಚಿಸಬಹುದು;
• ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಖರೀದಿಸಲಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿ ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಮಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ ತೋಟವನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಎಲೈಟ್ ತರಕಾರಿ ಮಣ್ಣು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ;
• ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಮೈಕ್ರೋಕ್ಲೈಮೇಟ್ ರಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಚೀಲಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳು;
• ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಸ್ಪ್ರೇ ಬಾಟಲ್, ನೀರಿನ ಕ್ಯಾನ್;
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಳಕು;
• ಬೆಳೆಸಿದ ಸಸ್ಯಗಳ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಮೊಳಕೆ.
• ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ನಿಯಮಗಳು.

ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಮನೆಯ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಖರೀದಿಸಿದ ಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೀಟಗಳ ಲಾರ್ವಾಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ವೈರಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಬೀದಿಯಿಂದ ತೆಗೆದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ. ವರ್ಮಿಯಾನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯ ಬೆಳೆಯುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೀಜ ಹೋಲಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೇರಳವಾದ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ.
ಪಾತ್ರೆಗಳು ಅಥವಾ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು ಇದರಿಂದ ನೀರು ಕಡಿಮೆ ಪದರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು 1-1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ನಂತರ ಸ್ಪ್ರೇ ಬಾಟಲಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀರು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಂದ್ರಗೊಳಿಸಿ.
ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಗಾಢವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪ್ ಅಥವಾ ಫಿಲ್ಮ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಧಾರಕವನ್ನು ಕಿಟಕಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಆರೈಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು

ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲಿನ ಪದರವು ಒಣಗಿದಂತೆ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಮಿನಿ ಗಾರ್ಡನ್ಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನೀರುಹಾಕುವಾಗ, ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಅದರಲ್ಲಿ ನೀರು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅತಿಯಾದ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಗಳು ಕೊಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಸಾಯಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಲ್ಮಶಗಳು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸದಂತೆ ನೀರನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸಬೇಕು, ಕ್ರಮೇಣ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಮಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕಿಟಕಿಗಳು ದಕ್ಷಿಣಕ್ಕೆ ಮುಖ ಮಾಡಿದರೆ, ಸಸ್ಯಗಳು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಅವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀರಿರುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ದ್ಯುತಿಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಳಕು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ "ನಿದ್ರಿಸುವುದು" ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯದ ಹಸಿರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ದ್ಯುತಿಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ - ಹಗಲು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಅನುಕರಿಸುವ ವಿಶೇಷ ಫೋಟೋ ದೀಪಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಕೊಯ್ಲು ನಿಯಮಗಳು

ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಸಿರು ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಸಸಿಗಳು 7 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವನ್ನು ಮೀರಿದಾಗ ಅದನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇರುಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಲು ತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ - ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನೀವು ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಉಳಿದ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಕೆಳಗಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕುವುದು, ರೋಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಗೇ ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು

ಈರುಳ್ಳಿಮಣ್ಣಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಯಾವುದೇ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು (ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿತ್ತಬಹುದು) ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಸೆಲರಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ನೆಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳ ಎಳೆಯ, ಕೋಮಲ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗರಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ತುಳಸಿ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿತ್ತಿದರೆ, ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಮೊಳಕೆಯಾಗಿ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕರುವಿನ, ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸಕ್ಕೆ ತುಳಸಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಪರ್ಮೆಸನ್ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಾರೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕಿದ ತಾಜಾ ತುಳಸಿಯು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಮುತ್ತು.

ಮರ್ಜೋರಾಮ್ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮವಿಲ್ಲದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಿದರೆ, ಅದು ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತದೆ.

- ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ (ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು) ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಸಾಲೆ. ಥೈಮ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಕ್ಯಾಸೌಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯೋಚಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಲ್ಯಾಂಗ್ವೆಡಾಕ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯ (ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್). ಈ ಹಸಿರನ್ನು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಚಾಂಟೆರೆಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ವಿವಿಧ ನಿಂಬೆ ಥೈಮ್ ಇದೆ.ಬೊರಾಗೊ (ಬೋರೆಜ್)

ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ. ಇದು ಬೆಳಕಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದ 8 ನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈ ಸಸ್ಯವು ಸೌತೆಕಾಯಿಯಂತೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ರೋಸ್ಮರಿ

ಪ್ರೊವೆನ್ಸಾಲ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕುರಿಮರಿ, ಆಟ, ಕೋಳಿ, ಹಾಗೆಯೇ ರಟಾಟೂಲ್ (ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು) ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸೂಜಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದ ನಂತರ, ಕಠಿಣವಾದ ರೋಸ್ಮರಿ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಕಬಾಬ್ಗಳಿಗೆ ಸ್ಕೆವರ್ಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು).ಋಷಿ

ಮಿಂಟ್ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನ, ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ (ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಈಲ್, ಗೂಸ್) ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಋಷಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಗ್ನೋಚಿ (ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್) ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಟಿಂಬೊಕಾ (ಒಣ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿ ಮೆಡಾಲಿಯನ್ಗಳು) ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿರುಳಿರುವ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೌಸ್ಸ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್). ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಮತ್ತು ಅರಬ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ, ಪುದೀನವನ್ನು ಕುರಿಮರಿಗಾಗಿ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಮೂಲಿಕೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುದೀನವನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ

ಕೆಲವು ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸಿಗಳು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಈಗಾಗಲೇ ಎಲ್ಲೋ ನೋಡಿದ್ದಾರೆ ಅಥವಾ ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ. ಕಲ್ಪನೆಯು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಸ್ಯಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಬೆಳೆಗಳು ತುಂಬಾ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದವು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಫಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಾಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳ ಫ್ರುಟಿಂಗ್‌ನ ಉತ್ತುಂಗವನ್ನು ತಲುಪಿದವು.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಬೆಳಕನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತವೆ, ಡ್ರಾಫ್ಟ್ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವಾಗ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಬೇಕು. ಅವು ಬೆಳೆದಂತೆ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಿಶಾಲವಾದ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಜಲಸಸ್ಯ

ಜಲಸಸ್ಯಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಆವಿಷ್ಕಾರವಾಗಿದೆ. ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ಈ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಾಳಜಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡೆದ ನಂತರ ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಉದ್ದವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಸಣ್ಣ ಪದರದಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತವಾಗಿ ಹರಡಬಹುದು. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮಣ್ಣಿನ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಸ್ಯವು ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿರಳವಾಗಿ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗಾಗಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್

ಅನೇಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳು ಬೀಟ್ ಟಾಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೋಟ್ವಿನ್ನಿಕ್ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ತಾಜಾ ಬೀಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು, ನೀವು ಈ ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ. ಹಲವಾರು ದೊಡ್ಡ, ದಟ್ಟವಾದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಮೊದಲ ಎಲೆಗಳು ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬೋಟ್ವಿನ್ನಿಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಿದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಗುವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಮಕ್ಕಳ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು, ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ವನ್ಯಜೀವಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಲು ಕಲಿಯುತ್ತದೆ!

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿನಿ ಗಾರ್ಡನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು? ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ ತೋಟ!

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೆಣಸುಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು! ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ತಾಜಾ, ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಉಚಿತ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ನಗರದ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಿನಿ-ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ನೆಡಬೇಕು ಎಂದು ಇದೀಗ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ನಗರ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬ್ರಿಟಾ ರಿಲೆ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್‌ನ ಸಣ್ಣ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅವಳು ಲಂಬವಾದ ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ ಉದ್ಯಾನದೊಂದಿಗೆ ಬಂದಳು. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಫಸಲನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಬ್ರಿಟ್ಟಾ TED ನಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಹೊಸತನದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರು.

ಪಶ್ಚಿಮದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪರಿಸರ, ಜೈವಿಕ ಅಥವಾ ಸಾವಯವ ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದು ಎರಡು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅರ್ಥೈಸುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರಿಸರ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಕೀಟನಾಶಕಗಳು, ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಉತ್ತೇಜಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ "ಅಸಹ್ಯಗಳು". ಅವರು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಮತ್ತು ಗಂಭೀರ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ತಮ್ಮ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸಿದವು. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ನಮ್ಮ "ಶುದ್ಧ ಆಹಾರ" ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಈಗಷ್ಟೇ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಿದೆ. ಜೈವಿಕ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಇನ್ನೂ ರೂಪುಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ನಡುವಿನ ಬೆಲೆಗಳಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 1,000% ತಲುಪುತ್ತದೆ! ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮಗೆ, ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಸರ, ಜೈವಿಕ ಮತ್ತು ಸಾವಯವವು ನಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆಳೆದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ.

ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಡಚಾಗಳು ಅಥವಾ ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೊಳೆದ ಮತ್ತು ಬಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಾತ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೋಡಲು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುವ ನಗರ ಮಕ್ಕಳು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯಿರಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿನಿ ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು 6 ಕಾರಣಗಳು

1. ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಮುದ್ದಿಸಬಹುದು.
2. ಉಳಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮನೆಯ ಉದ್ಯಾನದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಋತುವಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ (ನಾವು ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ).
3. ನೀವೇ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಣ್ಣ ಬೀಜದಿಂದ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬೆಳೆಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡುವ ಸೃಜನಶೀಲ ಚಟುವಟಿಕೆಯಾಗಿದೆ.
4. ನೀವು ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರದ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು, ಉಪಯುಕ್ತ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ ಹವ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
5. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ನೋಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅವರು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ;
6. ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಪರಿಚಯಸ್ಥರನ್ನು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಕಿಟಕಿಯ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ತೋರಿಸುವುದನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ;)

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಏನು ಬೇಕು

• ಸ್ಥಳ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಕಿಟಕಿ ಅಥವಾ ಬಾಲ್ಕನಿ. ಅವರು ಬಿಸಿಲಿನ ಕಡೆಗೆ ಮುಖ ಮಾಡಿದರೆ ಉತ್ತಮ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಳಕಿಗೆ ದೀಪಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ವಿಂಡೋ ಸಿಲ್ ಅನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ "ಹಾಸಿಗೆಗಳು" ಗಾಗಿ ಕಪಾಟನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದು (ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನಡುವಿನ ಕನಿಷ್ಟ ಅಂತರವು 50 ಸೆಂ.ಮೀ.).
• ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳು. ಮನೆಯ ಉದ್ಯಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಮಣ್ಣಿನ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮಡಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಮರದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳಿವೆ. ಹಲಗೆಗಳ ಮೇಲೆ ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಪ್ರೈಮಿಂಗ್. ಒಳಾಂಗಣ ತೋಟಗಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿವೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಹಲವಾರು ಪದರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಪೀಟ್, ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್, ಟರ್ಫ್. ನೀವು ಮಣ್ಣನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
• ಬೀಜಗಳು. ಕೆಲವು ವಿಧದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇತರವುಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಒಳಾಂಗಣ ತೋಟಗಾರಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ವೇದಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಓದಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು, ಫಲೀಕರಣ, ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ನೆಲೆಗೊಳಿಸಲು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆ ಬೇಕಾಗಬಹುದು (ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸುವ ಗಿಡಗಳನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ನೀರಿರುವ, ಕ್ಲೋರಿನ್ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ).

ನಾವು ದಾಸ್ತಾನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಈಗ ನಾವು ಏನು ನೆಡಬೇಕೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ಲೈಫ್‌ಹ್ಯಾಕರ್ ಈಗಾಗಲೇ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ.

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೆಳೆಯಬಹುದಾದ 16 ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಅಂತಹ ಇನ್ನೂ ಹತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್

ವೆರೈಟಿ : "ಆಮ್ಸ್ಟರ್ಡಾಮಿಯನ್".
ತಾಪಮಾನ : 15 ರಿಂದ 25 ºС ವರೆಗೆ.
ಕೊಯ್ಲು : ≈70 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು, ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಚಿಕಣಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀವು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು, ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಮಣ್ಣು ಬರಿದಾಗಬೇಕು.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 7 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ತೆಳುವಾಗಬೇಕು, ಬಲವಾದ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ 2 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಬಿಡಬೇಕು. ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗೆ ನೀರು ಹಾಕಬೇಕು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ತೇವಾಂಶವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬೇರು ಬೆಳೆ ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಸಾರಜನಕ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು (ಅದು ಬಹಳಷ್ಟು ಇದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ). ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಸಹ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮೆಣಸು

ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಮೆಣಸು

ವೈವಿಧ್ಯಗಳು : "ಟ್ರೆಷರ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್", "ಡ್ವಾರ್ಫ್", "ಜಲವರ್ಣ", "ಸ್ವಾಲೋ" ಮತ್ತು ಇತರರು.
ತಾಪಮಾನ : 25 ರಿಂದ 27 ºС ವರೆಗೆ.
ಕೊಯ್ಲು : 100-130 ದಿನಗಳ ನಂತರ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಸಣ್ಣ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ (ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ), ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸಣ್ಣ ಪಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಮೆಣಸು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಬಕೆಟ್ಗಳಾಗಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಬಹುದು. ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಸ್ಯವನ್ನು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಬೇರು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ (30ºС) ನೀರಿನಿಂದ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಮೆಣಸು ಪ್ರತಿದಿನ ನೀರಿರುವ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಸ್ಯವು ಬೆಳಕನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆಳಕಿನ ಜೊತೆಗೆ, ಬಿಳಿ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ನೊಂದಿಗೆ ದೀಪಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕರಡುಗಳು ಮತ್ತು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಸಾರಜನಕ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ, ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಮೆಣಸು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ

ವೈವಿಧ್ಯಗಳು : "ಪಿಗ್ಮಿ", "ಬೋನ್ಸೈ", "ಮಣಿ" ಮತ್ತು ಇತರರು.
ತಾಪಮಾನ : 23 ರಿಂದ 25 ºС ವರೆಗೆ.
ಕೊಯ್ಲು : 90-100 ದಿನಗಳ ನಂತರ (ವಿವಿಧವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ).

ಮಣ್ಣು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಂತೆ, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಖರೀದಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಧಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ: ಇದು ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ಹೂಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಏರಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯವು ಸಹ ಬೆಳಕನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು "ಹಾಸಿಗೆಗಳು" ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿದೀಪಕ ದೀಪಗಳನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಕಿಟಕಿಯ ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗಿಸಬಹುದು.

ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೀರು: ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಸುಲಭ. ಸಸ್ಯವು ಬೆಳೆದಾಗ, ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಕಾಂಡವನ್ನು ಬೆಂಬಲಕ್ಕೆ (ಮರದ ಓರೆ ಅಥವಾ ಪೆನ್ಸಿಲ್) ಕಟ್ಟಬಹುದು. ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ಕೀಟಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮೂಲಕ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮಾತ್ರ ಮನೆ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೊಮೆಟೊಗಳು.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು

ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು

ವೈವಿಧ್ಯಗಳು : "ರೈಟೊವ್ನ ಕೋಣೆ", "ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಪವಾಡ", "ಇರುವೆ" ಮತ್ತು ಇತರರು.
ತಾಪಮಾನ : 21 ರಿಂದ 24 ºС ವರೆಗೆ.
ಕೊಯ್ಲು : 35-45 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಕನಿಷ್ಠ 6 ಲೀಟರ್ ಪರಿಮಾಣ. ಮಣ್ಣು ಸಡಿಲವಾಗಿರಬೇಕು, ಪೀಟ್ ಅಥವಾ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ.

ಸ್ವ-ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡುವ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಮೊದಲು ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ: ಅವುಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲ ಲವಣಯುಕ್ತ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೇಲುತ್ತಿರುವವುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾದ ಹಿಮಧೂಮದಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಫಿಲ್ಮ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ). ಮೊಳಕೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದು ಬೆಳೆದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು.

ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೀರು ಹಾಕಿ, ಆದರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ಪ್ರೇ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಕೂಡ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ನೈಟ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಬಳ್ಳಿಗಳು ರೂಪುಗೊಂಡಾಗ ಮತ್ತು ಬೆಳೆದಾಗ, ಅವುಗಳಿಗೆ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಸಸ್ಯವು ನೇಯ್ಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೂಲಂಗಿ

ಸ್ವದೇಶಿ ಮೂಲಂಗಿ

ವೈವಿಧ್ಯಗಳು : "ಕಾರ್ಮೆನ್", "ವೈಟ್ ಫಾಂಗ್", "ಸೆಲೆಸ್ಟ್ ಎಫ್ 1" ಮತ್ತು ಇತರರು.
ತಾಪಮಾನ : 18 ರಿಂದ 20 ºС ವರೆಗೆ.
ಕೊಯ್ಲು : ≈40 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ.

ಮರದ ಅಥವಾ ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಸಡಿಲವಾದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾದ ಮಣ್ಣು ಬೇಕು. ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಂತೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಅದರ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು 1-3 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ಹೂಳಬೇಕು.

ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ಮಣ್ಣನ್ನು ನೀರಿರುವ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಮ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, "ಹಸಿರುಮನೆ" ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಂಗಿ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರು ಅದನ್ನು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ - ಸುಮಾರು 15 ° C. ಇದು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಐದು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಸಾವಯವ ಆಹಾರವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ - ಖನಿಜ ಆಹಾರ. ಮೂಲಂಗಿ ಒಣಗಿದಾಗ ಉದಾರವಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕಿ. ಅದು ಬೆಳೆಯುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿನ ಗಾಳಿಯು ಶುಷ್ಕವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪಾಲಕ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಲಕ

ವೈವಿಧ್ಯಗಳು : "virofle", "godri", "ದೈತ್ಯಾಕಾರದ" ಮತ್ತು ಇತರರು.
ತಾಪಮಾನ : 15ºС.
ಕೊಯ್ಲು : ≈40 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ.

ಪಾಲಕ್ ಒಂದು ಹಸಿರು ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು, ನಿಮಗೆ 15-20 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರದ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ನೀವು ಸಿದ್ಧ ಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವು ಪೀಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಂದು ದಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು 1-2 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಬಹುದು. ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಸುಮಾರು ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ ಪಾಲಕ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ತಾಪನವು ಆನ್ ಆಗಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಹಗಲು ಇರುವಾಗ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ದೀಪಗಳಿಂದ ಬೆಳಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೇ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ನೀರಿನ ಜೊತೆಗೆ).

ಪಾಲಕವು 7-10 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು.

ತುಳಸಿ

ವೈವಿಧ್ಯಗಳು : "ಮಾರ್ಕ್ವಿಸ್", "ನಿಂಬೆ", "ಬಾಕು" ಮತ್ತು ಇತರರು.
ತಾಪಮಾನ : 22 ರಿಂದ 24 °C ವರೆಗೆ.
ಕೊಯ್ಲು : 50-55 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ.

ತುಳಸಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ತುಳಸಿಯನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು (ಕನಿಷ್ಠ 1.5 ಲೀಟರ್ ಪರಿಮಾಣ). ಮೊದಲು ನೀವು ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು: ಐದು ದಿನಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ನೀರು ಹಾಕಿ. ಬೀಜಗಳು 1-1.5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಆಳವಾಗುತ್ತವೆ, ಸಸ್ಯವು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವವರೆಗೆ, ಪ್ರತಿ ಎರಡು ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಮತ್ತಷ್ಟು ನೀರುಹಾಕುವುದು ಪ್ರತಿದಿನ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ.

ಹಸಿರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ವೈವಿಧ್ಯಗಳು : "ಖಾರ್ಕೋವ್", "ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವ" ಮತ್ತು ಇತರರು.
ತಾಪಮಾನ : 18 ರಿಂದ 25 °C ವರೆಗೆ.
ಕೊಯ್ಲು : 15-20 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ.

ನಿಯಮದಂತೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹಸಿರು ಚಿಗುರುಗಳು (ಬಾಣಗಳು) ಸಹ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ: ಅವು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಎರಡು ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ವಸಂತ. ಎರಡನೆಯದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಾಣಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಎಂದಾದರೂ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆದವರಿಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮೇಲಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಮೊಗ್ಗುಗಳೊಂದಿಗೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ಲವಂಗವನ್ನು 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ 1-2 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ನೀವು ನೀರು ಹಾಕಬೇಕು.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು. ಮಣ್ಣು ಒಣಗಿದಂತೆ ನೀರು. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ನೀವು ಸಾರಜನಕ-ಹೊಂದಿರುವ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಮಿಂಟ್

ತಾಪಮಾನ : 20 ರಿಂದ 25 °C ವರೆಗೆ.
ಕೊಯ್ಲು : ≈60 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ.

ಪುದೀನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕವಲೊಡೆದ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ನೆಡಲು ನೀವು ಆಳವಾದ ಮತ್ತು ಅಗಲವಾದ ಧಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಪೀಟ್ ಮಣ್ಣು, ಯಾವುದೇ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಪುದೀನವನ್ನು ನೆಡಲು ಎರಡು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ: ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬೀಜಗಳಿಂದ ಪುದೀನವನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 5 ಮಿಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನೀರು ಹಾಕಬೇಕು. ಹಸಿರುಮನೆ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ರಚಿಸಲು, ನೀವು ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮೊಳಕೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಮೊದಲು (ಸುಮಾರು ಎರಡು ವಾರಗಳು), ಮಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಬೇಕು. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ನಂತರ, ಪುದೀನವನ್ನು ನೆಡಬೇಕು.

ಮಿಂಟ್ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿನ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ನೀರುಹಾಕುವುದರಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬೇಕು. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಾವಯವ ಮಿಶ್ರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಪ್ರೌಢ ಸಸ್ಯಗಳು ಒಂದು ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವರು ಬಹಳಷ್ಟು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ - ಯಾವಾಗಲೂ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೊಜಿಟೊಗೆ ಪುದೀನ ಇರುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ

ವೈವಿಧ್ಯಗಳು : "ಶರತ್ಕಾಲ ವಿನೋದ", "ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸವಿಯಾದ", "ಹಾರ" ಮತ್ತು ಇತರರು.
ತಾಪಮಾನ : 18 ರಿಂದ 20 °C ವರೆಗೆ.
ಕೊಯ್ಲು : ≈30 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ.

ಮನೆಯ ಉದ್ಯಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಆಂಪೆಲಸ್ ರಿಮೊಂಟಂಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅವರು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಕನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ನೆಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಮೊದಲು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ನೀರಿನ ನಿಶ್ಚಲತೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಒಳಚರಂಡಿಯನ್ನು (ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ಜೇಡಿಮಣ್ಣು, ಸಣ್ಣ ಬೆಣಚುಕಲ್ಲುಗಳು) ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಮೊಳಕೆ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಎರಡೂ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಪ್ಗಳು), ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರಿರುವ ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಎಲೆಗಳು ರೂಪುಗೊಂಡಾಗ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಡೈವ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಸ್ಯವು ಬೆಳಕನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ. ದಿನಗಳು ರಾತ್ರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ, ಕೃತಕ ಬೆಳಕನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ಮಣ್ಣು ಒಣಗಿದಂತೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಸುಲಭ.

ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಫಲೀಕರಣವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಟೆಂಡ್ರಿಲ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲದೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಬೇಕು.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ನಗರದ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಕಷ್ಟ ಮತ್ತು ವಿನೋದವಲ್ಲ.

ಎಸ್ಟೋನಿಯನ್ ಸ್ಟಾರ್ಟ್ಅಪ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಬೆಳೆಯಲು ತನ್ನದೇ ಆದ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಮಿನಿ-ಫಾರ್ಮ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ

ಎಸ್ಟೋನಿಯನ್ ಸ್ಟಾರ್ಟ್ಅಪ್ ಕ್ಲಿಕ್ & ಗ್ರೋ ನಗರ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಹಸಿರು ಬೆಳೆಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಗಾತ್ರದ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಲಂಬವಾದ "ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಫಾರ್ಮ್" ಸ್ವತಃ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ನೀರು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳಕನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ನೀರಿನ ಆಮೂಲಾಗ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಫಾರ್ಮ್ನ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅದನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಕ್ಲಿಕ್ & ಗ್ರೋ ನಗರ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಹೊಸದೇನಲ್ಲ. ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಅವರು ಕಿಕ್‌ಸ್ಟಾರ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೂಪರ್-ಯಶಸ್ವಿ ಕ್ರೌಡ್‌ಫಂಡಿಂಗ್ ಅಭಿಯಾನವನ್ನು ನಡೆಸಿದರು ಮತ್ತು ಈಗ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಪಾಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಗಾರ್ಡನ್‌ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಕುಂಡದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಿಡ, ತೋಟದಲ್ಲಿ ಮೂರು. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೂವಿನ ಮಡಕೆಯಂತೆ ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ, ಮಡಕೆಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

C&G ನಿಂದ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಶಿಶುವಿಹಾರ

ಲಂಬ ಮಿನಿ ಫಾರ್ಮ್

ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಮಣ್ಣಿನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ರಷ್ಯಾದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಹ ಭಾಗವಹಿಸಿದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಣ್ಣಿನ ಬದಲಿಗೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಅದರಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಆಮ್ಲಜನಕಕ್ಕೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. "ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಗಾರ್ಡನ್ಗಳು" ಎಲ್ಇಡಿ ಲೈಟಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಜ್ಜುಗೊಂಡಿವೆ, ಸಸ್ಯಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಟಾಪ್ ಅಪ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಬದಲಿಗೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯ ಸಂತೋಷ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಲಂಬ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳು ಇನ್ನೂ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಮೂಲಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಆದೇಶಕ್ಕೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಸ್ಟಾರ್ಟ್‌ಅಪ್‌ನ ಹಿಂದಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಇದು ಸರಳ ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚ-ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಸಂಭಾವ್ಯ ಬಳಕೆ ತುಂಬಾ ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕೃಷಿಯು ತಾಜಾ ನೀರಿನ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಗ್ರಾಹಕವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, USA ನಲ್ಲಿ, ರೈತರು ಎಲ್ಲಾ ನಿವಾಸಿಗಳು ಸೇವಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ನೀರಿನ 80% ವರೆಗೆ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಗ್ರಹದ ಮೇಲೆ ನೀರಿನ ಕೊರತೆ ಇರುವ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದೂರದಿಂದ ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತಲುಪಿಸಬೇಕಾದ ದೊಡ್ಡ, ದಟ್ಟಣೆಯ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ, "ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ" ಬೆಳೆಯುವ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಉಳಿಸುವ ಕಲ್ಪನೆಯು ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಖಚಿತ. . ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮೊಸರು ಕುಡಿಯುವುದು ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯಾರೂ ವಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ವರ್ಟಿಕಲ್ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಗರ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲು ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳಿಗಿಂತ 70-80% ಕಡಿಮೆ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಅವರ ವೆಚ್ಚವು ಹತ್ತಾರು ಸಾವಿರ ಡಾಲರ್ ಆಗಿದೆ. ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಫಾರ್ಮ್‌ನ ರಚನೆಕಾರರು ಅದನ್ನು ಕೇವಲ $1,500 ಬೆಲೆಗೆ ತಲುಪಿಸುವುದಾಗಿ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ದೊಡ್ಡ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು ಗೋದಾಮಿನಲ್ಲಿಯೇ ಬೆಳೆದ ಸೂಪರ್-ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಅವಕಾಶದಲ್ಲಿ ಬಹುಶಃ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಡಚಾ ಚಿಂತೆಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ನಮ್ಮ ಹಿಂದೆ ಇದ್ದಾಗ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲವು ಬರಲಿರುವಾಗ, ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಅನೇಕರು ತಮ್ಮ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮನೆಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಸಂತವು ಇನ್ನೂ ದೂರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹವ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಒಂದೇ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ - ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಮನೆಯ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಏನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಯೋಚಿಸಿ. ಅಂತಹ ಸಣ್ಣ ತರಕಾರಿ ತೋಟಗಳು ಈಗ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಲೋಚಿಸುವ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಅಂತಹ ಮಿನಿ-ಗಾರ್ಡನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ನೀವು ವಿವಿಧ ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: ಟ್ರೇಗಳು, ಮಡಿಕೆಗಳು, ಬಟ್ಟಲುಗಳು, ಹೂದಾನಿಗಳು, ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಕೆಟ್ಗಳು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮತ್ತು ಕಿಟಕಿಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಏನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು ಎಂದು ಕೇಳಿದಾಗ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುವ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಈರುಳ್ಳಿ. ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿದರೂ (ಇದನ್ನು "ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ಸ್" ಎಂಬ ಸುಂದರ ಪದ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ), ಹಸಿರು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬಾಣಗಳು ಬಹಳ ಬೇಗ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ ತಾಜಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಹಳಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಮನೆ ತೋಟಗಳ ಆದರ್ಶ ನಿವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.

ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೆಟ್ಗಳು ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು, ಆಳವಿಲ್ಲದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - ಪ್ರತಿ ಎರಡು ಮೂರು ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ. ನಂತರ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.

ನೀವು ಪೂರ್ವ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟರೆ, ಕೊಯ್ಲು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬಲವಂತವಾಗಿ ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸರಿ - ಈರುಳ್ಳಿ ನೇರವಾಗಿ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತದೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಕಾಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಯುವಾಗ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ; ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಹತ್ತಿರ ನೆಡಬೇಕು, ಸ್ವಲ್ಪ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಹೂಳಬೇಕು.

ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನವು 20 - 22 ಡಿಗ್ರಿ. ಅವನು ಶಾಖವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಳವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಯುವುದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಲಂಬ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದವರು ಇದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ!

ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತೆರೆದ ಗಾಳಿಯ ಉದ್ಯಾನ ಹಾಸಿಗೆಗಳಂತೆಯೇ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲದ ವಿಧದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗ್ರೆನೇಡಿಯರ್ ಅಥವಾ ರಿಚೆಲಿಯು.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೆಳೆಯುವ ಮಣ್ಣು ಫಲವತ್ತಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕಂಟೇನರ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಳವಾಗಿರಬೇಕು. ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಒಳಚರಂಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ದಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸುಮಾರು ಐದು ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ. ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಬೀಜಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಯಾವುದೇ ಆಳವಿಲ್ಲದೆ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಸರಳವಾಗಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬಿತ್ತಬಹುದು. ನೀವು ಲಘುವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಣ್ಣನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ಬಾಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ತಂಪಾದ, ಕತ್ತಲೆಯ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಮೊಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲುಗಾಗಿ ಕಾಯಿರಿ.

ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ, ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರಿರುವ ಮತ್ತು ದೀಪದಿಂದ ಬೆಳಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಸ್ಯವು ಬೆಳಕನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕತ್ತಲೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯಲು ಯಾವುದೇ ವಿಧದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬೇಗನೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ - ಅಸ್ಟ್ರಾ, ಗ್ಲೋರಿಯಾ, ಬೈಸರ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಬೇಕು, ಆಳವಾಗಿ - ಗರಿಷ್ಠ 0.5 ಸೆಂ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದಾಗ, ಮಣ್ಣು ಒಣಗಲು ಬಿಡಬೇಡಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬೆಳಕು, ಸಡಿಲ ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ, 20 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಆಗ ಅವಳು ಆರಾಮವಾಗಿರುತ್ತಾಳೆ. ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಪ್ರಸಾರವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೆಟ್ಟ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮೊದಲು ಹೆಚ್ಚು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನೆಲಕ್ಕೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ.

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬೆಳಕನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಾಗೆ, ಅದನ್ನು ದೀಪದಿಂದ ಬೆಳಗಿಸಬೇಕು.

ಜಲಸಸ್ಯ

ಮನೆಯ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಕಿಟಕಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತೊಂದು "ರೆಕಾರ್ಡ್ ಹೋಲ್ಡರ್" ಜಲಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ರುಚಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ನಂತಹ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಇದು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಕೃಷಿಯ ಸುಲಭತೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರದಲ್ಲಿ - ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ.

ಜಲಸಸ್ಯವನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಾಗ ವೈಫಲ್ಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳು ಸಹ ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಇದು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಒಂದು ತಿಂಗಳೊಳಗೆ ಅದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಇದಕ್ಕೆ ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಬೆಳಕು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಕಡಿಮೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿಯೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀತಕ್ಕೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಜ, ಸಸ್ಯವು ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ನೀರಿಡಲು ಮರೆಯಬಾರದು.

ವಾಟರ್‌ಕ್ರೆಸ್ ಮಣ್ಣಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲ, ಇದು ಮರಳು ಮತ್ತು ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ನಿಮಗೆ ಸ್ಥಳವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮನೆ ಗಿಡದ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ನೆಲದ ಕವರ್ ಆಗಿ ಜಲಸಸ್ಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಬಹುದು, ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಜಲಸಸ್ಯವು ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ಟ್ರೇಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ನೀವು ಮಣ್ಣು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆಯ ಪದರವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ. ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆಯು ತೇವ ಮತ್ತು ಒದ್ದೆಯಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಬೆಳೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮುಂದೆ, ವಾಟರ್‌ಕ್ರೆಸ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಒದ್ದೆಯಾದ ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಟ್ರೇಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ, ಟ್ರೇಗಳು ಇರುವ ಕೋಣೆಯನ್ನು ಗಾಳಿ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ ನೀವು ತಾಜಾ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕೆಲವು ಜನರು ಅದರ ಕಟುವಾದ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಈ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಬೆಳೆಯುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋಗಾಗಿ ಕಂಟೈನರ್ಗಳು ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ಮಣ್ಣು ಸಡಿಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ತೇವವಾಗಿರುವವರೆಗೆ ಇದನ್ನು ಮಡಕೆಗಳು, ಟ್ರೇಗಳು, ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು.

ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಪ್ರಸರಣ ಬೆಳಕನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಿಟಕಿಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆಳಕು ಅವಳಿಗೆ ಸಾಕು, ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಅದು ಬೇಗನೆ ಕತ್ತಲೆಯಾದಾಗ, ಕೊತ್ತಂಬರಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಸಹ ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲ. ಈ ಬೆಳೆ 10 ಮತ್ತು 30 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹೂವಿನ ಕಾಂಡಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು, 1.5-2 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಆಳವಾಗಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿಯನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ನೆಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಪೊದೆಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಮಣ್ಣು ಒಣಗದಂತೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕೊತ್ತಂಬರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ.

ಹತ್ತು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣು ಒಣಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉದಾರವಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕಬೇಕು. ಮಣ್ಣು ಒಣಗಿದರೆ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಸಾಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ರುಚಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಸಿರು ಬೆಳೆಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವೇ ಬೆಳೆದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಶಾಂತವಾಗಿ ನಿರ್ಣಯಿಸಬೇಕು. ನಿಮಗೆ ಸ್ಥಳ, ವಸ್ತುಗಳು, ಕವಕಜಾಲ, ಸಮಯ ಮತ್ತು ತಾಳ್ಮೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೆಲಮಾಳಿಗೆ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಜಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು 20 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹೊರಗೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಆದರೆ ಕೊಠಡಿಯನ್ನು ಸುಮಾರು 15 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿರಬೇಕು.

ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಅವಶ್ಯಕತೆ ತಲಾಧಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಯೂರಿಯಾ;
• ಗೊಬ್ಬರ;
• ಅಲಾಬಸ್ಟರ್ ಹಿಟ್ಟು;
• ಒಣಹುಲ್ಲಿನ;
• ಜಿಪ್ಸಮ್;
• ಸೀಮೆಸುಣ್ಣ;
• ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್.

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಜಿಪ್ಸಮ್ ಮತ್ತು ಸೀಮೆಸುಣ್ಣವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಪಿಟ್ನಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವರು ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಪಿಚ್ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಜಿಪ್ಸಮ್ ಮತ್ತು ಸೀಮೆಸುಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯ ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳು. ನಿಮ್ಮ ಅಣಬೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ವಸ್ತುವಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಇದರ ನಂತರ, ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಇದರ ನಂತರ, ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ (ಸುಮಾರು 28 ಡಿಗ್ರಿ), ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು 5 ಸೆಂ.ಮೀ.

ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಇರುವ ಕೊಠಡಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು - 24 - 28 ಡಿಗ್ರಿ. ಯಾವುದೇ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು ಮೊದಲು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರದೊಳಗೆ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ.

ಆರ್ದ್ರತೆ ಕೂಡ ಹೆಚ್ಚಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಬಾರದು. ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸ್ಪ್ರೇ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ನೀರಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಸುಮಾರು ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಕವಕಜಾಲವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಾಪಮಾನವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು 5 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಮಣ್ಣು ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಲೋಮ್;
• ಮರಳುಗಲ್ಲು:
• ಟರ್ಫ್ ಭೂಮಿ;
• ಪೀಟ್

ಇದರ ನಂತರ, ಮಣ್ಣನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ, ಸುಮಾರು 20 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಕೊಠಡಿಯನ್ನು ಗಾಳಿ ಮಾಡುವುದು, ನೀವು ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಅವರು 2-3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಳಕಿನ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೆಳಕು ಅವರಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೆಳೆದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಲದಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಪ್ನಿಂದ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.