ಪ್ರಮಾಣಗಳ ನಡುವಿನ ಸಮಯದ ಮಧ್ಯಂತರ ಎಷ್ಟು? BBC ಪ್ರಯೋಗ: ನಿಮ್ಮ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ತೂಕವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು. ಆಹಾರದ ಬದಲಾವಣೆಗಳು

ಈಗ ಊಟದ ನಡುವಿನ ಮಧ್ಯಂತರಗಳ ಬಗ್ಗೆ. ಶಾರೀರಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಹಿಂದಿನ ಊಟದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯು ಮುಗಿದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಮುಂದಿನ ಊಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮಾನವ ದೇಹದ ಇತರ ಅಂಗಗಳಂತೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಅವಧಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು, ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಚಟುವಟಿಕೆ ಸೇರಿದಂತೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಳತೆ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅವಧಿಯ ಸೂಚಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಮಯ. ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸುಮಾರು 4 ಗಂಟೆಗಳಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಊಟವು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ತಿಂದ ನಂತರ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೇರಳವಾಗಿ, ಕೆಲವು ನಿರಾಸಕ್ತಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಗಮನ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇಚ್ಛೆಯು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನಿದ್ರಿಸಲು ಒಲವು ತೋರುತ್ತಾನೆ, ಅಂದರೆ, ಶರೀರಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಯಮಾಧೀನ ಪ್ರತಿಫಲಿತ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಸಂಭವಿಸುವ ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ, ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಆಹಾರದ ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಂವೇದನೆಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾಲ್ಕನೇ ಗಂಟೆಯ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ, ಆಹಾರ ಕೇಂದ್ರವು ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮರಳುತ್ತದೆ - ಹಸಿವು ಮತ್ತೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಆಡಳಿತಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಕಾಲಿಕವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲವಾದರೆ, ಅವನು ದುರ್ಬಲನಾಗುತ್ತಾನೆ, ಗಮನ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಹಸಿವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗಬಹುದು. ನೀವು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ತಡವಾಗಿ ಅಥವಾ ಪೂರ್ಣ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಊಟಗಳ ನಡುವಿನ ದೀರ್ಘವಾದ ಮಧ್ಯಂತರವು ರಾತ್ರಿಯ ನಿದ್ರೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು 10-11 ಗಂಟೆಗಳ ಮೀರಬಾರದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮವು ಕೆಳಕಂಡಂತಿದೆ: ಸಣ್ಣ ಊಟಗಳ ನಡುವಿನ ಮಧ್ಯಂತರಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬಹುದು (2-3 ಗಂಟೆಗಳು), ಆದರೆ ಹಿಂದಿನ ಊಟದ ನಂತರ 2 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ತಿನ್ನುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಸರಾಸರಿ, ಊಟಗಳ ನಡುವಿನ ವಿರಾಮಗಳು 4-5 ಗಂಟೆಗಳಿರಬೇಕು. ಆಹಾರ ಆಹಾರ ಆಹಾರ ಮೆನು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ವಿತರಣೆಯಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ, ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು. ಇಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣ, ಅದರ ಗುಣಾತ್ಮಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅನುಕ್ರಮದ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದಿನಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವು ದ್ರವ ಊಟ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಾಸರಿ 3 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವು ನಿದ್ರೆಯ ನಂತರ ಮೊದಲ ಊಟವಾಗಿದೆ. ರಾತ್ರಿಯ ನಿದ್ರೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಿಂದಿನ ದಿನ ತಿಂದ ಎಲ್ಲವೂ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸೇರಿದಂತೆ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಮುಂದಿನ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದೈಹಿಕ ಅಥವಾ ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾನೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆಯೇ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಎಂಬ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸರ್ವಾನುಮತದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತಾರೆ. ಆಹಾರದ ಯಾವ ಭಾಗವು ಉಪಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಇದು ಆಗಿರಬಹುದು. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದ್ದರೆ, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವು ಪರಿಮಾಣ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಗಳೆರಡರಲ್ಲೂ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ಸರಿಸುಮಾರು 1/3 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪರಿಮಾಣ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಲ್ಪವಾದ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ, ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಅವನು ಪೂರ್ಣ ಹೊರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಈಗ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜ್ಞಾನದ ಕಾರ್ಯಕರ್ತರಲ್ಲಿ ಫ್ಯಾಶನ್ ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅವರು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತಾರೆ. ಎರಡೂ ತಪ್ಪಾದ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ, ಆಹಾರಕ್ರಮ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಡಳಿತ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಇಡುವುದು (ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇಡೀ ಜೀವನ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ) ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಶಕ್ತಿಯೊಳಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಅಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬಹುದು. ಮದ್ಯಪಾನ ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನದಂತಹ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು.

ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ, ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯು ಹಸಿವಿನಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಹಸಿವು ಎಂದರೇನು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಎದುರಿಸುವುದು?

ಹಸಿವು

ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹವು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ ಶಕ್ತಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸುವ ಆಹಾರದ ಹೊಸ ಭಾಗವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಭಾವನೆಯ ಶಾರೀರಿಕ ಮತ್ತು ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಸಾರವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಕೇಂದ್ರ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮಿದುಳಿನ ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳಿಂದ ಉತ್ಸುಕವಾಗಿದೆ: ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ (ಸಕ್ಕರೆ) ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಇಳಿಕೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡುವುದು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಆಹಾರ ಕೇಂದ್ರವು ಹಸಿವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವು ಆಹಾರ ಕೇಂದ್ರದ ಪ್ರಚೋದನೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಹಾರ ಕೇಂದ್ರದ ಪ್ರಚೋದನೆಯ ಜಡತ್ವದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹಸಿವು ಇರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಮೊದಲ ಭಾಗಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಅವರ ಪ್ರವೇಶದ ಪ್ರಾರಂಭದ ನಂತರ, ಆಹಾರ ಕೇಂದ್ರವು "ದೀಪಗಳನ್ನು" ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯು ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ ವಾಸಿಸುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ; ಇದು ಮನುಷ್ಯ ತನ್ನ ಕಾಡು ಪೂರ್ವಜರಿಂದ ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿ ಪಡೆದಿದೆ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ. ಎರಡನೆಯದು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಹಾರವನ್ನು ಹುಡುಕುವಲ್ಲಿ ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ನಂಬಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಕಾರಣ, ಆಹಾರವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದವರು, ಅಂದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು, ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆದರು. ಹೆಚ್ಚಿದ ಹಸಿವು ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರಪಂಚದ ವಿಕಾಸದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು, ಸಂತತಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವರಿಂದ ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿ ಪಡೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ (ನಾವು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ - ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ) ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾನವ ಪೋಷಣೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯು ಅದರ ಹಿಂದಿನ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಹಸಿವು ಅದರ ಜೈವಿಕ ಅರ್ಥವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವನು ಮನುಷ್ಯನ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಶತ್ರುವಾದನು, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಬಾಕತನದ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಅಥವಾ ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಲ್ಲದ ಪ್ರಕರಣಗಳ ಅಪರಾಧಿ. ಮತ್ತು ಇದರರ್ಥ ಒಬ್ಬನು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಮಾಡಬಾರದು, ಆದರೂ ಒಬ್ಬರು ಅದನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಹಸಿವು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ (ಇದು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ತಪ್ಪಾಗಿ ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ), ಆದರೆ ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಸಹ ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಬಯಕೆ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಉಂಟಾದಾಗ ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಭರಿಸಲಾಗದ ಘಟಕದ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಂಶದಿಂದ ಈ ಅಂಶವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಸಿವು ನಿಖರವಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಸಂಕೇತವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

ಹಸಿವು

ಪ್ರಶ್ನೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಹಸಿವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದು ಭಾಗಶಃ ಪೋಷಣೆ(ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಬಾರಿ) ಆಹಾರ ಕೇಂದ್ರದ ಪ್ರಚೋದನೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಂದು ಸೇಬು ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್ ಗಾಜಿನ ಸಾಕು. ಹಸಿವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸದಿರಲು, ನೀವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ದೇಹವನ್ನು ವಿಷಪೂರಿತಗೊಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಬಲವಾದ, ಹಸಿವು-ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಹಸಿವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ಸಹ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅವರ ಪ್ರೀತಿಯ ತಾಯಂದಿರು ಮತ್ತು ಸಹಾನುಭೂತಿಯ ಅಜ್ಜಿಯರು "ರುಚಿಕರವಾದ" ಏನನ್ನಾದರೂ ಅನಂತವಾಗಿ ತುಂಬುತ್ತಾರೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮಗು ತನ್ನ ಹಸಿವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಭಯಭೀತರಾದ ಪೋಷಕರು ಅದನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಬದಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅವನಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಹಸಿವಿನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಸಿವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತಿನ್ನುವ ವಿರಾಮಗಳು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕು.

ಈ ವಿರಾಮಗಳು ಹೇಗಿರಬೇಕು? ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಮತ್ತು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು? ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ವಯಸ್ಕ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರಕ್ರಮ ಹೇಗಿರಬೇಕು.

ಆಹಾರವು ಆಧರಿಸಿದೆ ನಾಲ್ಕು ಮೂಲ ತತ್ವಗಳು.

ಊಟ ಆವರ್ತನ

ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರದ ಮೊದಲ ತತ್ವಇದೆ ಆಹಾರ ಕ್ರಮಬದ್ಧತೆ, ಅಂದರೆ ದಿನದ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಊಟ. ಪ್ರತಿ ಊಟವು ದೇಹದ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಲಾಲಾರಸ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಪಿತ್ತರಸ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸ ಇತ್ಯಾದಿಗಳು ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಯಮಾಧೀನ ಪ್ರತಿಫಲಿತ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಪ್ರಕಾರಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ಲಾಲಾರಸ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. ನಿಯಮಾಧೀನ ಪ್ರತಿಫಲಿತ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸರಪಳಿಯಲ್ಲಿ, ಸಮಯದ ಅಂಶವು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. , ಅಂದರೆ ದಿನದ ಕೆಲವು ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಅಭ್ಯಾಸ. ಆಹಾರದ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗಾಗಿ ದೇಹದ ನಿಯಮಾಧೀನ ಪ್ರತಿಫಲಿತ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ನಿರಂತರವಾದ ಆಹಾರದ ಸ್ಟೀರಿಯೊಟೈಪ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ದಿನದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಆವರ್ತನ

ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರದ ಎರಡನೇ ತತ್ವಇದೆ ದಿನದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ವಿಘಟನೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಊಟಗಳು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ಇನ್ಫಾರ್ಕ್ಷನ್ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಊಟಗಳಿಗಿಂತ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಊಟಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ ಮತ್ತು ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಎರಡು ಬಾರಿ ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ಸಮೃದ್ಧಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ (ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು. ) ಊಟ.

ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಊಟಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಉಪಹಾರ, ಊಟ, ಭೋಜನ ಮತ್ತು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಕೆಫೀರ್ ಗಾಜಿನ.ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಅನುಮತಿಸಿದಾಗ, ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಊಟಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು: ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಊಟದ ನಡುವೆ ಮತ್ತು ಊಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನದ ನಡುವೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಊಟವು ದಿನಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತರ್ಕಬದ್ಧ ಸೆಟ್

ಅದರ ಸ್ವಾಗತದ ಪ್ರಕಾರ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣದ ಶಾರೀರಿಕ ವಿತರಣೆ. ಊಟಗಳ ನಡುವಿನ ವಿರಾಮಗಳು ಹೇಗಿರಬೇಕು

ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರದ ನಾಲ್ಕನೇ ತತ್ವಇದು ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅದರ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣದ ಶಾರೀರಿಕ ವಿತರಣೆಹಗಲು ಹೊತ್ತಿನಲ್ಲಿ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಕಟ್ಟುಪಾಡು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹಲವಾರು ಅವಲೋಕನಗಳು ದೃಢಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವನು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಭೋಜನದಲ್ಲಿ - ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ, ಊಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ದಿನದ ಸಮಯ, ಸಹಜವಾಗಿ, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಉತ್ಪಾದನಾ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಊಟದ ನಡುವಿನ ಸಮಯ 5-6 ಗಂಟೆಗಳುಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟದ ನಡುವಿನ ಸಮಯವು 5-6 ಗಂಟೆಗಳು. ಸಂಶೋಧನೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಭೋಜನ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದ ನಡುವೆ 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಳೆಯುವಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನವಜಾತ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಊಟದ ನಡುವೆ 3-3.5 ಗಂಟೆಗಳ ವಿರಾಮದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದ ಬದಲಾವಣೆಗಳು

ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಾಂತವಾಗಿ ನೋಡಬಾರದು.ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಜೀವನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಅದಕ್ಕೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಮೇಲಾಗಿ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತರಬೇತಿಯ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಇತರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಂತೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ತುಂಬಾ ಹಠಾತ್ ಆಗಿರಬಾರದು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು, ಅಂದರೆ, ಅವರು ಆಹಾರದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಾಗದಂತೆ ಶಾರೀರಿಕವಾಗಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಏರಿಳಿತಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉಲ್ಲಂಘನೆಗಳನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಗಮನಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಗಂಭೀರವಾದವುಗಳು.

ತಿನ್ನುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಪೋಷಣೆಯ ಕೆಳಗಿನ ಸ್ವರೂಪವಾಗಿದೆ:ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಹೊರಡುವ ಮೊದಲು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತುಂಬಾ ದುರ್ಬಲ ಉಪಹಾರ (ಅಥವಾ ಬಹುತೇಕ ಉಪಹಾರವಿಲ್ಲ - ಕೇವಲ ಒಂದು ಲೋಟ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ); ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಅಪೂರ್ಣ ಊಟ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ; ಕೆಲಸದಿಂದ ಮನೆಗೆ ಬಂದ ನಂತರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭೋಜನ. ಅಂತಹ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಊಟಗಳು, ಅದರ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಸ್ವಭಾವದಿಂದಾಗಿ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಂಜೆ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವು ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ಇನ್ಫಾರ್ಕ್ಷನ್, ಜಠರದುರಿತ, ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು, ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು (ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ) ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮಾನವನ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಲಿಪಿಡ್ಗಳ (ಕೊಬ್ಬುಗಳು) ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಂದ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಸಂಭವದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿದೆ. ದೇಹವು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ರಸಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ: ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಕ್ರಮೇಣ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಅಡ್ಡಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜಠರದುರಿತ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು (ಅಥವಾ ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್) ಅಥವಾ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಾಹಿತ್ಯವು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶ್ರೋವೆಟೈಡ್ ಅನ್ನು ಆಚರಿಸುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ಇನ್ಫಾರ್ಕ್ಷನ್ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಪ್ರಕರಣಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಹೆಚ್ಚಳದ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಜೆ, ಕಠಿಣ ದಿನದ ನಂತರ, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಶಕ್ತಿಯ ಬಳಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ರಾತ್ರಿಯ ನಿದ್ರೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂಜೆಯ ದೊಡ್ಡ ಊಟವು ಸೇವಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗದೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮೀಸಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ತಿನ್ನುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಸಂಜೆಯ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಪಾಲನ್ನು ವರ್ಗಾವಣೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ, ಮಿಠಾಯಿ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಊಟ (ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಸಣ್ಣ ವಿರಾಮದೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಊಟಗಳು) ಪೂರ್ಣ ಊಟವನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದು. ಅನೇಕ ಜನರು ಊಟದ ಬದಲಿಗೆ ಕೇಕ್, ಮಫಿನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರದ ಗಂಭೀರ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾನವ ದೇಹವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ತರ್ಕಬದ್ಧ ಗುಂಪಿನ ಬದಲಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು, ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹುತೇಕ ಪೂರೈಕೆಯಾಗದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುವ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು (ಸರಳ ಸಕ್ಕರೆಗಳು) ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ರಕ್ತವನ್ನು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಿ, ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ನಂತರದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಇದು ದೊಡ್ಡ ಹೊರೆಯಾಗಿದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಒತ್ತಡವು ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನ ನಂತರದ ಸಂಭವದೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಕ್ರಿಯೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ತರ್ಕಬದ್ಧ ಪೋಷಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ವಾದಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ರೋಗಿಗಳ ಪೋಷಣೆಯು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೈಟ್ನಿಂದ ಲೇಖನ ಜಾಲತಾಣ. ಮೂಲವು ಲಿಂಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ: http://site/basis/schedule/

ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ, ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯು ಹಸಿವಿನಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಹಸಿವು ಎಂದರೇನು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಎದುರಿಸುವುದು?

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಹಸಿವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಭಾಗಶಃ ಪೋಷಣೆ (ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಬಾರಿ) ಆಹಾರ ಕೇಂದ್ರದ ಪ್ರಚೋದನೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಂದು ಸೇಬು ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್ ಗಾಜಿನ ಸಾಕು. ಹಸಿವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸದಿರಲು, ನೀವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ದೇಹವನ್ನು ವಿಷಪೂರಿತಗೊಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಬಲವಾದ, ಹಸಿವು-ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಹಸಿವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ಸಹ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅವರ ಪ್ರೀತಿಯ ತಾಯಂದಿರು ಮತ್ತು ಸಹಾನುಭೂತಿಯ ಅಜ್ಜಿಯರು "ರುಚಿಕರವಾದ" ಏನನ್ನಾದರೂ ಅನಂತವಾಗಿ ತುಂಬುತ್ತಾರೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮಗು ತನ್ನ ಹಸಿವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಭಯಭೀತರಾದ ಪೋಷಕರು ಅದನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಬದಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅವನಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಹಸಿವಿನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಸಿವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತಿನ್ನುವ ವಿರಾಮಗಳು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕು.

ಈ ವಿರಾಮಗಳು ಹೇಗಿರಬೇಕು? ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಮತ್ತು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು? ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ವಯಸ್ಕ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರಕ್ರಮ ಹೇಗಿರಬೇಕು.

ಆಹಾರವು ನಾಲ್ಕು ಮೂಲ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ.

• ಊಟ ಆವರ್ತನ
• ದಿನದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಆವರ್ತನ
• ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತರ್ಕಬದ್ಧ ಸೆಟ್
• ದಿನದಲ್ಲಿ ಅದರ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣದ ಶಾರೀರಿಕ ವಿತರಣೆ

ಊಟದ ಸಮಯಗಳು

ಈ ಸಮಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಮಾನದಂಡವೆಂದರೆ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ. ಇದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಚಿಹ್ನೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಬಹುದು: ಸುಂದರವಲ್ಲದ ಆಹಾರದ ಆಲೋಚನೆಯಲ್ಲಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಳೆಯ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ ಚಿತ್ರ), ಲಾಲಾರಸವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅಂತಹ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ನಾಲಿಗೆ, ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಹಾರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬಹುದು: ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು "ವಿಫಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ", ಹೊಟ್ಟೆಯ ಪಿಟ್ನಲ್ಲಿ "ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ", ಸೆಳೆತ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಅತಿಯಾಗಿ ತುಂಬಿದ ನಂತರ ಅಂಗವನ್ನು ಇಳಿಸುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಆಹಾರ ಕೇಂದ್ರ (ಆಯ್ಕೆ, ಆಹಾರದ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳನ್ನು ಸಂಘಟಿಸುವ ಹಲವಾರು ಮೆದುಳಿನ ರಚನೆಗಳು).

ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವಾಗ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಹಸಿವು ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಹಸಿವು - ಸಂತೋಷದ ಅಗತ್ಯ. ತಿನ್ನಲು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಚೋದನೆಯು ಹಸಿವಿನಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಮೋಸಗೊಳಿಸುವ ಹಸಿವು ಅಧಿಕ ತೂಕಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಊಟಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಆವರ್ತನ ಅಥವಾ ಊಟದ ಸಂಖ್ಯೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಆವರ್ತನವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವಾಗ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶಗಳು:

• ವಯಸ್ಸು;
• ಕಾರ್ಮಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ (ಮಾನಸಿಕ, ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮ);
• ಮಾನವ ದೇಹದ ಸ್ಥಿತಿ;
• ಕೆಲಸದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ.

ಬಹು ಊಟದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು (ದಿನಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು ಊಟಗಳು):

ಅಂದಾಜು ಊಟದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ

ಮಾದರಿ ಊಟದ ಯೋಜನೆ ಈ ರೀತಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು:

• 7:00 - ಮೊದಲ ಉಪಹಾರ.
• 10:00 - ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ.
• 13:00 - ಊಟ.
• 16:00 - ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು.
• 19:00 - ಭೋಜನ.

ಉಪಹಾರದಿನದ ಪ್ರಮುಖ ಊಟವಾಗಿದೆ. ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಟರ್ಕಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನೀವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಉಪಹಾರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಮ್ಯೂಸ್ಲಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಊಟಹಗುರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೂ ಹಸಿವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ.

ಊಟಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ಕೋಳಿ) ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಮೂಲವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು, ಮೇಲಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಆವಕಾಡೊಗಳಿಂದ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು, ಮೇಲಾಗಿ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಏಕದಳ ಅಥವಾ, ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಬನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ.

ಊಟ, ಊಟದಂತೆ, ಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರಬೇಕು. ಊಟದ ನಂತರ, "ಡೇಂಜರ್ ಝೋನ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಶಾರೀರಿಕ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಅಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುವ ಬಯಕೆ ಮಾತ್ರ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಉದ್ದೇಶ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಡೇಂಜರ್ ಝೋನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ತಿನ್ನಬೇಡಿ.

ಬಯೋರಿಥಮ್ - ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯ ರಹಸ್ಯ

ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಆಂತರಿಕ ಗಡಿಯಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸರಿಯಾದ ಊಟದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯ ರಹಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ. ನಿಮ್ಮ ಬೈಯೋರಿಥಮ್‌ಗಳು ಯಾವುವು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಜೀವನ ವೇಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ದೇಹದ ಸಿದ್ಧತೆಯು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಅವನು ಹುರುಪಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಅವನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆದಾಗ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಅವನು ನಿದ್ರೆಗೆ ತಯಾರು ಮಾಡುವಾಗ. ನೀವು 11 ಗಂಟೆಗೆ ಮುಂಚೆಯೇ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು 11:30 ಕ್ಕೆ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವು ಬಹುಶಃ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ವೇಳೆಗೆ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತೀರಿ. ಸೂರ್ಯೋದಯದ ಉದಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರು, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಭೋಜನದ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮರೆತುಬಿಡಬಹುದು.

ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು. ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಊಟದ ತನಕ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 8 ಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರವಾದ 1 ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎಂಟಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಎದ್ದರೆ, ನಂತರ ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಕುಡಿಯಿರಿ, ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಿ, ನಿಗದಿತ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರವಾದ ಉಪಹಾರವನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಕಾಂಟ್ರಾಸ್ಟ್ ಶವರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಪ್ರತಿ 3-4 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಿರಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಭಾಗಶಃ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಲು, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಊಟಕ್ಕೆ ತಿನ್ನುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸೆಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ವಿತರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ. ಮೊದಲನೆಯದು - ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್, 3 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಘು ತಿನ್ನಿರಿ. ತಿಂಡಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಕುಡಿಯಿರಿ. ನೀರು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಊಟದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟವು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಸರಾಸರಿ ದೈನಂದಿನ ಉತ್ತುಂಗವು ದಿನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ 3 ಗಂಟೆಗೆ ಮೊದಲು ಊಟವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ರಾತ್ರಿ 8 ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಊಟ ಮಾಡಬೇಡಿ. ರಾತ್ರಿ 8 ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ತಿನ್ನುವುದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಓವರ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ನಿದ್ರೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ.

ದಿನವಿಡೀ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ವಿತರಣೆ

ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೊಸ ದಿನದ ತಯಾರಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬೇಕು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ 70% ಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಭೋಜನ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಂತರ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ, ಒಟ್ಟು ಉಳಿದಿರುವ 30% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ. ಅಂತಹ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ, ಹೇರಳವಾದ ಸಂಜೆಯ ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊರಹಾಕದೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟಗಳ ನಡುವಿನ 4-5 ಗಂಟೆಗಳ ಮಧ್ಯಂತರವು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮತ್ತು ಶಾರೀರಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಊಟದಿಂದ ಮಲಗುವ ಸಮಯ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳಿರಬೇಕು. ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ನಮ್ಮ ಜೀವನದ ಶಕ್ತಿಯ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾನವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡದೆಯೇ ಹಸಿವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ತರ್ಕಬದ್ಧ ಆಹಾರದ ಈ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವ ಹಿಂದಿನ ನಿಯಮಗಳು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳಿಂದ ಉಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಅನಗತ್ಯ ಹೊಟ್ಟೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಆಹಾರವು 4 ರಿಂದ 5 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿವೆ, ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ, ಇನ್ನೊಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಅವಧಿಗೆ ಲೋಳೆ, ಕಿಣ್ವಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ರಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು. ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ.

ನಾವು ಸರಳವಾದ ಸಮೀಕರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ: 4 - 5 ಗಂಟೆಗಳು + 1 ಗಂಟೆ = 5 - 6 ಗಂಟೆಗಳು. ಇದು ಊಟದ ನಡುವೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮಧ್ಯಂತರವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಊಟದ ನಂತರ ನಾವು ಲಘು (ಬೀಜಗಳು, ಕುಕೀಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಹೊಂದಲು ಬಯಸಿದರೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಏನಾಗುತ್ತದೆ?

ಹಿಂದಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಹೊಸ ಭಾಗವು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ಭಾಗದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೊಟ್ಟೆ, ಹಿಂದಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಹೊಸ ಹೊರೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಇದು ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದರಿಂದ, ಅದರ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ರಕ್ತವು "ಮುಚ್ಚಿಹೋಗುತ್ತದೆ", ಇದು ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ನಮ್ಮ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಸಾಗಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ, ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಕೋಪ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ).

ಪದೇ ಪದೇ ತಿಂಡಿ ತಿನ್ನುವಾಗ ಜೀರ್ಣಾಂಗಗಳು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ (ಜಿಐಟಿ) ರೋಗಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದೇಹವು ಅತಿಯಾಗಿ ಒತ್ತಡಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ವರೆಗೆ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಡಚಣೆ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದಣಿದ, ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಅಸುರಕ್ಷಿತ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ತನ್ನನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಕ್ಷರರಲ್ಲದ ಜನರ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಾನೆ ಅಥವಾ ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಸಾಹಿತ್ಯವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾನೆ.
ಊಟದ ನಡುವೆ ಒಂದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು 3 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 5 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕಂಡುಕೊಂಡಿವೆ.

ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ: ಮುಖ್ಯ ಊಟ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಕೆಲಸ! ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳೋಣ. ಅವರ ಉದಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗ್ರೀಕರು ಮತ್ತು ರೋಮನ್ನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು. ಡಾ. ಓಸ್ವಾಲ್ಡ್ ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ: “ಒಂದು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ, ಎರಡು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಊಟವು ನಿಯಮವಾಗಿತ್ತು, ಅದು ಕಬ್ಬಿಣದ ಮದ್ದುಗುಂಡುಗಳ ಹೊರೆಯೊಂದಿಗೆ ದಿನಗಟ್ಟಲೆ ಮೆರವಣಿಗೆ ನಡೆಸಿದ ಪುರುಷರ ಸೈನ್ಯವನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು, ಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ನಿಬಂಧನೆಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆಧುನಿಕ ಪೋರ್ಟರ್." ಮತ್ತು ಅವರು ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ, "ಅವರ ದೈಹಿಕ, ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ನೈತಿಕ ಅವನತಿಗೆ ವಿವರಣೆಯಾಗಿ ಮುಂದಿಟ್ಟಿರುವ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಂಪತ್ತಿನಿಂದ ಬಂದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗಿನ ಇಂದ್ರಿಯ ಗೀಳು."

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಊಟಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು, ಮೇಲಿನ ತೀರ್ಮಾನವು ತಿನ್ನುವ ಆವರ್ತನವು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಡಯಾನಾ ಕಿರೋವಿಚ್,
ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್, ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯದ ಮಾಸ್ಟರ್

ಮಾನವ ವಿಕಾಸದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ನಮ್ಮ ಜಾತಿಯ ಆಹಾರ ಕ್ರಮಬದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ಸುತ್ತಲಿನ ಪ್ರಾಣಿಗಳಂತೆ, ಆಹಾರದ ಆವರ್ತನವು ಆಹಾರದ ಲಭ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು "ರಕ್ತ ಮತ್ತು ಬೆವರು" ಎಂಬ ಪದದ ಅಕ್ಷರಶಃ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿತ್ತು.

ವಿಕಾಸದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಿನ್ನುವುದು ತೀರಾ ಇತ್ತೀಚಿನ ನಾವೀನ್ಯತೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ 24/7 ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅಭೂತಪೂರ್ವ ಪ್ರವೇಶದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರಬಹುದು.

ತಿನ್ನುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಲಭ - ಆಕರ್ಷಕ, ನಿರಂತರ ಆಹಾರವು ವ್ಯಸನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ತಿನ್ನುವುದು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ತಿನ್ನದೇ ಇರುವುದು ಅನೇಕರಿಗೆ ಹಿಂಸೆ, ಅಭಾವ ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾಗಿದೆ.

ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಇತ್ತೀಚಿನ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಯು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ, ತಿಂಡಿಗಳ ಅಭ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಊಟಗಳ ನಡುವೆ ಸಣ್ಣ ಮಧ್ಯಂತರಗಳು ಋಣಾತ್ಮಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಣ್ಣ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ದೇಹವು ಹೇಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ?

ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸಿದಂತೆ, ಆಹಾರಕ್ಕೆ ನಮ್ಮ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ. ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನೀವು ಮತ್ತು ನಾನು ನಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಹಾಕಿದಾಗ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸದೆ, ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕ್ಯಾಸ್ಕೇಡ್ ನಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಬಂದ ಆಹಾರವನ್ನೆಲ್ಲ ಜೀರ್ಣಿಸಿ, ಮೈಗೂಡಿಸಿಕೊಂಡು, ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೊಲಗಿಸಿ, ನಂತರ ಪಡೆದ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಏನಾದರೂ ಮಾಡಬೇಕು. ಕೊನೆಯ ಹಂತವನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ.

ಹಾರ್ಮೋನ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಶಕ್ತಿಯ ವಿತರಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಊಟಕ್ಕೂ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೂಡ. ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಾವು ಕನಿಷ್ಟ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ, ಎಲ್ಲದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸಮತೋಲನವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಊಟ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ನಿರಂತರ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶಗಳ ಮೇಲೆ ಶಕ್ತಿಯ "ಹೇರುವಿಕೆ" ಅವರು (ಕೋಶಗಳು) ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೀವಕೋಶಗಳು ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಂವೇದನಾಶೀಲವಾಗುತ್ತವೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು, ಹೆಚ್ಚು, ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ, ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ, ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಮುಂತಾದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ಇದು ತ್ವರಿತ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪ್ರಭಾವದಲ್ಲಿ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಲ್ಲ. ಇದರ (ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧ) ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ತಳಿಶಾಸ್ತ್ರ, ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ, ನಿದ್ರೆ, ಒತ್ತಡದ ಮಟ್ಟ ಮುಂತಾದ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ತಿನ್ನುವಾಗ ಏನು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಜೀವಕೋಶದ ಸಂವೇದನೆ. ಜೀವಕೋಶಗಳು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕ್ರಿಯೆಯ ವಿರುದ್ಧ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ, ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸಲು ಹೊಂದಾಣಿಕೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ನಮಗೆ "ದಾರಿ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ", ಆದರೆ ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸುಡಲು ಡೀಫಾಲ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ನಮ್ಮ ಶರೀರಶಾಸ್ತ್ರವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವುದಕ್ಕೆ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸುಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ. ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಶುದ್ಧವಾದ ಇಂಧನವಾಗಿದ್ದು, ಕಡಿಮೆ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಉರಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಒಳಪಡುವ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು.

ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು / ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು. ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಶೀತಗಳಂತಹ ತೀವ್ರವಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಸಿವನ್ನು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ನಿಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉರಿಯೂತದ ಸಿಗ್ನಲಿಂಗ್ ಅಣುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು "ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು" ಮತ್ತು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಚೇತರಿಕೆ. ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಹಸಿವು ಈಗ ಆಧುನಿಕ ಔಷಧದ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು "ಗುಣಪಡಿಸಲಾಗದ" ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಆಟೋಇಮ್ಯೂನ್ (ಕೊಲೈಟಿಸ್, ರುಮಟಾಯ್ಡ್ ಸಂಧಿವಾತ, ಕ್ರೋನ್ಸ್ ಕಾಯಿಲೆ), ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು. ಚೇತರಿಕೆಯು ಸಂಭವಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಆಟೋಫಾಗಿ. ಹಸಿವಿನ ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ವಿವರಿಸಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ, ಜಪಾನಿಯರು ಶರೀರಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ನೊಬೆಲ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆದರು.

ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ಊಟವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಲು ಕಷ್ಟಪಡಲು ಒಂದು ಕಾರಣವಿದೆ. ಬಿಡುಗಡೆಯು ತಲೆನೋವು, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ಕಿರಿಕಿರಿ, ಮೂಡ್ ಸ್ವಿಂಗ್ಗಳಂತಹ ಅಹಿತಕರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಇವೆಲ್ಲವೂ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅನಿಯಂತ್ರಣದ ಪರೋಕ್ಷ ಚಿಹ್ನೆಗಳು - ಅದರ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಹನಿಗಳು. ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಡುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಮರೆತಿದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ಸೇವೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ, ನನ್ನ ಪ್ರಕಾರ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಿಟ್ಟು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ದೇಹದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಆಹಾರವಿಲ್ಲದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುವ ಪರಿವರ್ತನೆಯ ಆಹಾರವು ಸಾಕಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳು, ಸೊಪ್ಪುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಶುದ್ಧ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲಗಳು (ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿ), ಕಾಡು ಮೀನುಗಳಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹುಲ್ಲಿನ ಮಾಂಸ, ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ.

ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ಅವಧಿಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನೋವಿನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.

ಆದರೆ ಅದರ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ, ಚಿಂತನೆಯ ಸ್ಪಷ್ಟತೆ, ಸುಧಾರಿತ ಸ್ಮರಣೆ ಮತ್ತು ಏಕಾಗ್ರತೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟ, ಅನೇಕ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಬೋನಸ್ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಅಮೂಲ್ಯ ಕೊಡುಗೆ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯ. ಆಹಾರದಿಂದ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯ, ಪ್ರತಿ 3-4 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಎಲ್ಲೋ ಏನನ್ನಾದರೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು / ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಸಂದರ್ಭಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ ತಿನ್ನದಿರುವಿರಿ.

ನೀವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಪೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲ ಉಪಾಹಾರ ಗೃಹ ಅಥವಾ ಕಿಯೋಸ್ಕ್ಗೆ ಓಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, "ನಿಮ್ಮ ಗಂಟಲಿನ ಮೇಲೆ ಹೆಜ್ಜೆ ಹಾಕುವುದು" ವಿಮಾನದಲ್ಲಿ ಊಟವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ಇದು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ - ದೇಹವು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವುದಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಂತೋಷದಿಂದ, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತೀರಿ!

ಊಟಗಳ ನಡುವಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಧ್ಯಂತರಗಳು ಯಾವುವು?

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯಕ್ಕೆ ಸೂಚಕ ಮಧ್ಯಂತರ, ಅಂದರೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ನಿಯಂತ್ರಣ, ಊಟದ ನಡುವಿನ 6-ಗಂಟೆಗಳ ಮಧ್ಯಂತರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವುದಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಈ ಅಂತರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಮಯವಿದೆ.

ಮಧ್ಯಂತರ ಉಪವಾಸದ ಅಭ್ಯಾಸ, ಊಟಗಳ ನಡುವಿನ ದೀರ್ಘ ಮಧ್ಯಂತರವು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಸಾಧನವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಮತ್ತು ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ.

ಮರುಕಳಿಸುವ ಉಪವಾಸದ ಹಲವು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿವೆ. ಈ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳು, ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಿಮಗಾಗಿ ಏನು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಧ್ಯಂತರ ಉಪವಾಸ ಮಧ್ಯಂತರಗಳು:

ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ 12-ಗಂಟೆಗಳ ಉಪವಾಸವು ಭೋಜನದಿಂದ ಉಪಹಾರದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು 19 ಕ್ಕೆ ಭೋಜನವನ್ನು ಮುಗಿಸಿ ಮತ್ತು 7 ಕ್ಕೆ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಸಂಜೆ 4 ಗಂಟೆಗೆ, "ಬ್ರಂಚ್ ಫಾಸ್ಟ್" - ನೀವು ರಾತ್ರಿ 7 ಗಂಟೆಗೆ ಭೋಜನವನ್ನು ಮುಗಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಊಟವನ್ನು 11 ಗಂಟೆಗೆ ತಿನ್ನಬೇಡಿ, ಆ ಬ್ರಂಚ್ ಅನ್ನು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಮಾತನಾಡುವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

8 ಗಂಟೆಗಳ ತಿನ್ನುವ ವಿಂಡೋ - ಅಂದರೆ, ನೀವು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ, 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಊಟ ಎಂದರ್ಥ. ತರಬೇತಿ ಪಡೆದ ಜನರಿಗೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಉಪವಾಸದಿಂದ ಹೊರಬರುವುದು ಹೇಗೆ

ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಮಧ್ಯಂತರಗಳೊಂದಿಗೆ, ಒಂದೂವರೆ ದಿನಗಳನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಮರಳಲು ನೀವು ವಿಶೇಷವಾದ ಏನನ್ನೂ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಸ್ಟಾಕ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳಂತಹ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಕಳೆದ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ಪೈಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ಅನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಇದು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ 15-30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ನೀಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪೂರ್ಣ ಊಟವನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ. ಉಪವಾಸದ ಅವಧಿಯ ನಂತರ ಪೂರ್ಣ ಭೋಜನವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಒತ್ತಡದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಬಾರದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದನ್ನು ಅಳತೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅದರ (ತೃಪ್ತಿ) ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ!

ಆರೋಗ್ಯದಿಂದಿರು!