ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು? ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಆಹಾರ. ಕಂದು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ನೀವು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು?? - ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನ ದಾಳಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದ ಅಥವಾ ಅಸಹನೀಯ ನೋವಿನೊಂದಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಾರದು, ಯಾವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಉತ್ತರಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ನೀವು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು?

ನೀವು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು?

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಅನುಸರಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಖ್ಯೆ 5p.ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಸಾಕಷ್ಟು ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಯಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಕೆರಳಿಸುವ ಮತ್ತು ರಸ-ಹೊಂದಿರುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ 3 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಗ್ಯಾಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ರೋಸ್ಶಿಪ್ ಕಷಾಯ - ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 1 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ.

• 4 ರಿಂದ 6 ದಿನಗಳವರೆಗೆ, ನೀವು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಶುದ್ಧವಾದ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಲೋಳೆಯ ಸೂಪ್‌ಗಳು, ನೀವು ಶುದ್ಧವಾದ ಹುರುಳಿ (ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ) ಗಂಜಿಯನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.
• 6 ನೇ ದಿನದಿಂದ ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ (ದಿನಕ್ಕೆ 10-15 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ), ಹಳೆಯ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಶುದ್ಧವಾದ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ಗಳು ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು ಇಲ್ಲದೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು (ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು).
• 7 ನೇ -8 ನೇ ದಿನದಿಂದ, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಉಗಿ ಸೌಫಲ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 9 ನೇ -10 ರಂದು - ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ವೆನೆಲ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ.

ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ನಂತರದ ಚೇತರಿಕೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಹೊರಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೆನಪಿಡಿ!ಭಾವನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಮೃದ್ಧ ಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಆಹಾರವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ರೋಗಿಯು ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ಸಮೀಕರಣ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಧುನಿಕ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಸವಾಲುಗಳು - ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಕ್ರಮಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಔಷಧಗಳ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ (ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ) ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಗಗಳ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತ ವೈದ್ಯರು ಸೂಚಿಸಿದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ರೋಗಿಯ ಅನುಸರಣೆಯಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಕಿಣ್ವದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ (ಕ್ರಿಯಾನ್, ಮೆಜಿಮ್-ಫೋರ್ಟೆ), ನೀವು ಹಲವಾರು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

• ಊಟದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ
• ಸಾಕಷ್ಟು ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ,
• ಆಂಟಾಸಿಡ್ಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ,
• ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ (ಕಿಣ್ವಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ).

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್, ನಿಷೇಧಿತ ಮತ್ತು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂಬ ವಿಷಯದ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ. ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಚೆಗಳು ಈ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸೈಟ್‌ನ 87% ಪುಟಗಳು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂಬ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಮೀಸಲಾಗಿವೆ - ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಓದಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಚಿಸಿ. ನೀವು ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಸಾಮಾಜಿಕ ಜಾಲತಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಂಡರೆ ನಾನು ಕೃತಜ್ಞನಾಗಿದ್ದೇನೆ:

ಚರ್ಚೆ: 99 ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳು

ಹಲೋ, ನನಗೆ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಇದೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಹೇಳಿದರು, ಆದರೆ ಅವರು ಇನ್ನೂ ಯಾವುದೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಿಲ್ಲ (ನಾನು ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ಹೋದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಇನ್ನೂ ಶೌಚಾಲಯಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ). ನಾನು ಇನ್ನೂ ಶೌಚಾಲಯಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ನಾನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ, ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ.

ಟಟಯಾನಾ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಬಗ್ಗೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಯು ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು (ಅಥವಾ ಉಪಶಮನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು) ಔಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಅನುಸರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು ನಾನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ತದ್ವಿರುದ್ದವಾಗಿ, ಮಾತ್ರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು, ಆದರೆ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸದಿರುವುದು ನಿಷ್ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕ್ರಮವಾಗಿದೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಸಾಧ್ಯ.

ನಮಸ್ಕಾರ. ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಅರ್ಧ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಮೂರು ದಾಳಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಈಗ ತಿಳಿಯುತ್ತೇನೆ ಸಿಹಿಯಾದ ಚಹಾ ನನಗೆ ತಲೆತಿರುಗುತ್ತಿದೆ.

ರುಸ್ಲಾನಾ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸೈಟ್‌ಗಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನಟಾಲಿಯಾ ನಾನು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಅದನ್ನು ನೋಡಿದೆ.... ಅಮ್ಮನಿಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಇದೆ.. ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. .ಏನು ತಿನ್ನಿಸಬೇಕು... ಮತ್ತು ನಾನು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ

ಎಲೆನಾ, ಇಜೊಟೊವ್ ಅವರ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. "ಹ್ಯಾಬಿಟಾಟ್" ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸೆಂಟ್ರಲ್ ಟೆಲಿವಿಷನ್‌ನ ಮೊದಲ ಚಾನೆಲ್‌ನಲ್ಲಿನ ವೈದ್ಯರು-ತಜ್ಞರು ಇಜೋಟೊವ್‌ನ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ (ಜಿಐಟಿ) ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ದೃಢಪಡಿಸಿದರು - ಇಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ >>. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಬಗ್ಗೆ ಇತರ ಮಾಧ್ಯಮ ಪ್ರಕಟಣೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ >>

ನಟಾಲಿಯಾ, ಅಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಸೈಟ್ಗಾಗಿ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನಾನು ಅನುಭವಿ ಮಧುಮೇಹಿ ಮತ್ತು + 3 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಇಲ್ಲಿಗೆ ಬಂದಿದ್ದೇನೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಗಾಗಿ ನಾನು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಲಿತಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರು ಹೇಳಿದರು.

ತಮಾರಾ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು!

ಶುಭ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ, ನನಗೆ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆ ಇದೆ. ಮೂಲ ಎಲ್ಲಿದೆ? ನಾನು ವಿವಿಧ ಸೈಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳನ್ನು ನೋಡಿದೆ, ಆದರೆ ವೈದ್ಯರು ನನಗೆ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೀಡಲಿಲ್ಲ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ GERD ಗಾಗಿ). ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತೆಯೇ (ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ). ನಾನು ಯಾವುದೇ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಾನು ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಕುದಿಸಿದರೂ ಸಹ ದಾಳಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಆಹಾರವನ್ನು ಕುರುಡಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುವುದು (ಹಾಗಿದ್ದರೆ, ಯಾವುದು - ನಾನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇನೆ, ವಿಭಿನ್ನ ಸೈಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳಿವೆ). ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು "ಕೇಳಲು"? ನಾನು ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಗುಪ್ತ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದೇ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ? ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ, ಆಹಾರದ ಮೂಲ ಎಲ್ಲಿದೆ? ಇದು ಪೋಸ್ನರ್ ಪ್ರಕಾರವೇ? ಆದರೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ ನಾನು ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ನೋಡಲಿಲ್ಲ ... ನನಗೆ ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಪ್ರಶ್ನೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಈಗಾಗಲೇ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ...:(ಅವನ ಆಹಾರದ ಮೂಲವನ್ನು ನಾನು ಎಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದು, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?

ಹೌದು, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಹೊರಗೆ, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಒಣ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಓದುತ್ತೇನೆ - ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಲಾಗಿದೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ - ಯಾವುದೇ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಇಲ್ಲ. ಬಹುಶಃ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ದಾಳಿಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ? ಪೋಸ್ನರ್ 2 ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಂತೆ ತೋರುತ್ತಿದೆ - ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಪಶಮನದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಹಿಸುಕಿದ ಸೌಫಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕಸದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಶೂಟ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಬಯಸುವುದು ತುಂಬಾ ದುಃಖಕರವಾಗಿದೆ... (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಂತಹ ಜೀವನ ಯಾವುದಕ್ಕಾಗಿ ಎಂದು ನೀವು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ - ಕುಡಿಯದಿರುವುದು, ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡದಿರುವುದು, ರುಚಿಕರವಾದದ್ದನ್ನು ತಿನ್ನದಿರುವುದು ((

ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ - ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ನಾನು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳಬಲ್ಲಿರಾ? ನಾನು "ಸ್ನೋಬಾಲ್ಸ್", ಮೌಸ್ಸ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂತಹ ಕೆಲವು ಹಳೆಯ ಸೋವಿಯತ್ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೋಡಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಮಂದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಓದುವಾಗ ನಾನು ಕೀಳರಿಮೆ ಹೊಂದಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಪೀಡಿತರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಸಹ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ನಂಬುತ್ತೇನೆ :)

Evgenia, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮ್ಯಾನುಯಿಲ್ ಇಸಾಕೋವಿಚ್ ಪೆವ್ಜ್ನರ್ (ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಯ ಸಂಸ್ಥಾಪಕ) ವರ್ಗೀಕರಣದ ಪ್ರಕಾರ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5p ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ. ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5p ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5p (ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆ) - ಮೇದೋಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5p (ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆ) - ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, 0.5 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ನಿರಂತರ ಉಪಶಮನವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ - ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪುಸ್ತಕಗಳು, ಉಲ್ಲೇಖ ಪುಸ್ತಕಗಳಿವೆ. ನಾನು ಉನ್ನತ ಶಿಕ್ಷಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ - ಜೈವಿಕ ಭೌತಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಮತ್ತು ಮರುತರಬೇತಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯ ವಿಶೇಷತೆಯಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿತ ತರಬೇತಿ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು. ಇದು ಜ್ಞಾನದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಈಗ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ರೋಗವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದರರ್ಥ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕಿಣ್ವವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ (ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ) ಅನ್ನು ಮೊನೊಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತದೆ - ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸ್. ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ (ಕಿಣ್ವ) ಕೊರತೆಯಿದ್ದರೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ = ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ) ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ - ಉಬ್ಬುವುದು, ವಾಯು, ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ನೋವು, ಸಂಭವನೀಯ ವಾಕರಿಕೆ.
ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಸಹ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯುವ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ (ರಸ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆ). ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಹೊರಹರಿವಿನ ಕಿರಿದಾಗುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅಂಗದ ಸ್ವಯಂ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತಷ್ಟು, ನೀವು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ "ಸ್ಟೀಮ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು" ದಣಿದಿರುವ ಬಗ್ಗೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ವಿಶ್ರಾಂತಿಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಕೊಬ್ಬಿನ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಹುಳಿ ಮತ್ತು...ಆಹಾರಗಳು, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಆಹಾರದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.
ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖ! ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಔಷಧಿಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಗುಣಪಡಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಕಡ್ಡಾಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಲೇಖನವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನಟಾಲಿಯಾ. ನನ್ನ ಮುಂದಿನ ಪ್ರಶ್ನೆಯೆಂದರೆ, ವೈದ್ಯರು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ಕುಹರದ ಅಲ್ಟ್ರಾಸೌಂಡ್ ಯಾವುದೇ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಿಲ್ಲ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ಅಮೈಲೇಸ್ 306.0 ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿದಿನ ಎಡ ಹೈಪೋಕಾಂಡ್ರಿಯಂನಲ್ಲಿ ನೋವು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈಗ ನಾನು IVF ಗೆ ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಅಂದರೆ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಇದು ಹೇಗಾದರೂ ನನ್ನ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು ಮತ್ತು ನಾನು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತರಕ್ಕಾಗಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಟಟಯಾನಾ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್ (ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಾಲಜಿಸ್ಟ್) ಜೊತೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಮಾಲೋಚನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಹಲೋ, ನಟಾಲಿಯಾ! ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ! ನಿಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ಯಶಸ್ವಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಿವಿಧ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ನೀಡಲಾಗುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೊಗಸಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದವು, ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ! ನೀವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಆಹಾರವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ!

ಮರೀನಾ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನಾನು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ!

ಹಲೋ ನಟಾಲಿಯಾ! ನಿಮ್ಮ ಅದ್ಭುತ ಸೈಟ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ನಾನು ನನಗಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಸ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕಲಿತಿದ್ದೇನೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಇದೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ನಿಮಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಮೆನು ಬೇಕು, ಅದು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸಿತು.
ಈ ಹಿಂದೆ ನನಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದ ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ತರಕಾರಿ ರಸವನ್ನು ನಾನು ಕುಡಿಯಬಹುದೇ ಎಂದು ದಯವಿಟ್ಟು ಹೇಳಿ. "ನರೈನ್" 2.7% ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವೇ, ಯೀಸ್ಟ್-ಮುಕ್ತ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ಸಹ ಸೂಚಿಸಬಹುದು, ನನಗೆ ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಲಿಲ್ಲ.
ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಶುಭವಾಗಲಿ!
ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾ

ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಮುದ್ರಿಸಿದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಹಾಯಕವಾದ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಸೈಟ್ಗಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು! ನೀವು ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಓದಿ ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಯಿತು. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಸೈಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಬರೆಯಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಏಕೆ ಎಂದು ವಿವರಿಸಿರುವುದು ನನಗೆ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು.

ಹಲೋ, ನೀವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಏಕೆ ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂದು ದಯವಿಟ್ಟು ಹೇಳಿ?

ಜೂಲಿಯಾ, ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಈ ತರಕಾರಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ರವಿಸುವ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಗರಿಷ್ಠ ವಿಶ್ರಾಂತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅಂದರೆ. ಸೋಡಾ-ಹೊಂದಿರುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಕಿಣ್ವಗಳು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ಫೈಬರ್ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಉಬ್ಬುವುದು, ವಾಯು ಮತ್ತು ನೋವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸೈಟ್‌ಗಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನಾನು ಅದನ್ನು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್ ಮಾಡಿದೆ. ಉಪವಾಸದಿಂದ ತಪ್ಪಾದ ನಿರ್ಗಮನದ ನಂತರ ನನಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುವುದು - ನಾನು ಉತ್ತಮ ದಾಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಸುಮಾರು 30 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ಯೋಚಿಸಿದೆ: ನಾನು ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ... ನಾನು ಮತ್ತೆ ಹಸಿದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ದೇವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ನಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆ ತೆವಳಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. , ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ.

ಮರೀನಾ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ! ಗುರುತಿಸುವಿಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ನಟಾಲಿಯಾ! ಶುಭ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನನ್ನ ಬಳಿ ಗಂ. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ 7 ವರ್ಷಗಳು. ನಾನು ಎಸ್ಸೆಂಟುಕಿ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 4 ಬಾರಿ ನನ್ನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ಗಳು. ಕಿಣ್ವದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ದಯವಿಟ್ಟು ಹೇಳಿ - ದೇಹದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ? ಮತ್ತು ಭಾರವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಎತ್ತುವುದು (ಅಪಘಾತದಿಂದ ಸಂಭವಿಸಿದೆ) ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು? ಮೇದೋಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ? ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ನಟಾಲಿಯಾ, ನಿಮ್ಮ ಸೈಟ್‌ಗಾಗಿ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಕಳೆದ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನು ಹಸಿವಿನ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್ ನನಗೆ ಸ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಿದ ಅಸಹ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ರಿಂದ 3 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮಾತ್ರ ಇವೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಈಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ!

ಶುಭ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ. ವೈದ್ಯರು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿ. ತೀವ್ರವಾದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೊದಲು ಮೊದಲ ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಉಪವಾಸ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಾಗ ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಿಮ್ಮ ಲೇಖನವು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಶ್ನೆ: ನಾನು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬಹುದೇ, ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಬಾರಿ ತಿನ್ನುವಾಗ ಅದೇ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ? ಅಥವಾ ಮೂರು ದಿನಗಳ ಉಪವಾಸದ ನಂತರ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಬಾರಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕೇ? ಸರಳವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕೆಲಸದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಟೀನ್ನಲ್ಲಿನ ಆಹಾರವು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕೆಲಸದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನದೇ ಇರುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸಿದೆ.

ಆಂಡ್ರೇ, ಅದಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಯ ತತ್ವಗಳು. ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5p - ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಅನುಸರಣೆಯಿಲ್ಲದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಂಗದ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯ. ಮತ್ತು, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಆಹಾರದ ಅನುಸರಣೆಯು ರೋಗ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ನ ಮರುಕಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅವಶ್ಯಕ.
ನೀವು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ನಮಸ್ಕಾರ. ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕೋಳಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾರು ತಿರಸ್ಕರಿಸಬಹುದೇ?

ಆಂಡ್ರೇ, ನೀವು ಸ್ಥಿರವಾದ ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರು ನಿಮಗೆ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5p ನಿಂದ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ರಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ:

1. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ 2-3 ಬಾರಿ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.
2. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಅಳಿಸಿಬಿಡು.
4. ಹಾಲು ಕುದಿಸಿ.
5. ಹಾಲು, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
7. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

1. ಮಾಂಸವು ಕೊಬ್ಬಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

   ಆಂಡ್ರೆ, ಸ್ಥಿರವಾದ ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ dumplings ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
   ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ dumplings ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
   ನೀವು ಇನ್ನೂ dumplings ತಿನ್ನಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಅಂದರೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಸೆಗಳನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ರೋಗವು ಸ್ಥಿರವಾದ ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿದೆ, ನಂತರ:

   • dumplings ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಇರಬೇಕು, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಾರದು. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ, ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
   • ಕೋಳಿ ಸ್ತನದಿಂದ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ನಿಂದ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ 2-3 ಬಾರಿ ತಿರುಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
   • ಭಾಗವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಕ್ಕೆ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ, ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ 5-7 ತುಣುಕುಗಳು ಸಾಕು. ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಅಥವಾ ನೋವನ್ನು ಅನುಭವಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ಭಾಗವನ್ನು 10 ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಪ್ರತಿ 2 ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ dumplings ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ

   ನಾನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ dumplings ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

   ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನಮಸ್ಕಾರ. ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

   ಆಂಡ್ರೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5p ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ರಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
   ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಉಪಶಮನದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
   ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಪರಿಮಾಣವು 100 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.
   ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
   ನನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.
   ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ! ನೀವು ಅದನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಇತರ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಹಾಲಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ.
   ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಗಂಜಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

   ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳಿ, ನಾನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಕೇಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

   ವಿಕ್ಟರ್, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು >>.
   ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾದ ಉಪಶಮನದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ತಿನ್ನಬಾರದು, ನೀವು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ.

   ನಮಸ್ಕಾರ. ನನ್ನ ಮಗಳು 4.5. ನಾನು ಅಲ್ಟ್ರಾಸೌಂಡ್ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ - ತೀರ್ಮಾನ: ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿನ ಡಿಫ್ಯೂಸ್ ಬದಲಾವಣೆಗಳು (ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ). ಅವರು ಬಾಯಿಯಿಂದ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವಿನ ಬಗ್ಗೆ ದೂರು ನೀಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇದರ ಅರ್ಥವೇನು ಮತ್ತು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳಿ? ಧನ್ಯವಾದಗಳು

   ಗಯಾನಾ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿನ ಪ್ರಸರಣ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ರೋಗನಿರ್ಣಯವಲ್ಲ. ನೀವು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಓದಬಹುದು >>.
   ಅಳತೆಗಳು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕವಾಗಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ಬರೆಯುತ್ತೀರಿ. ಇದರರ್ಥ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ. ಇದು ಯಕೃತ್ತು, ಗಾಲ್ ಮೂತ್ರಕೋಶ, ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಮಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೋವು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾಳೆ.
   ನಿಮ್ಮ ಮಗಳು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು (ಅಥವಾ ಈ ರೋಗವನ್ನು ತಳ್ಳಿಹಾಕಲು) ಆಳವಾದ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಒಳಗಾಗಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
   ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿನ ಪೋಷಣೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಬಣ್ಣಗಳು ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಲ್ಲ. ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಉಪ್ಪು, ಹುರಿದ, ಕೊಬ್ಬಿನ, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ದಿನಕ್ಕೆ 4-6 ಬಾರಿ ತಿನ್ನುವುದು.
   ಕೆಟ್ಟ ಉಸಿರಾಟದ ಬಗ್ಗೆ. ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟ ಉಸಿರಾಟವು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸನೆಯ ಸ್ಥಳೀಕರಣ - ಬಾಯಿ, ಮೂಗು, ಹಲ್ಲು. ಮೂಗು, ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ಗಂಟಲಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸನೆಯ ಕಾರಣವನ್ನು ಹುಡುಕಬೇಕು ಎಂದು ಅದು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ದುರ್ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿಲ್ಲ (ಇತರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳಿದ್ದರೂ)

   ನಟಾಲಿಯಾ, ನಾನು ಕೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ:
   1. "ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಶಿಫಾರಸುಗಳು" ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬರೆಯುತ್ತೀರಿ: "... ಹೊರಗಿಡಲಾಗಿದೆ:... ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು,..." ಮತ್ತು "ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ಗಾಗಿ ಆಹಾರ" ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೀರಿ: "ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ. ....ತಾಜಾ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.” ನಿಮ್ಮ ಈ 2 ವಿರೋಧಾತ್ಮಕ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಹೇಗೆ ಪರಸ್ಪರ ಒಪ್ಪುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತರಿಸುತ್ತವೆ - ಎರಡೂ! - ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ?
   2. ನೀವು ಬರೆಯಿರಿ: "ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉಪವಾಸವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅನಿಲವಿಲ್ಲದೆ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನ ಬಾಟಲಿಗಳ ಮೇಲೆ, ಸ್ಲಾವಿನೋವ್ಸ್ಕಯಾ, ಎಸ್ಸೆಂಟುಕಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಎಲ್ಲವುಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಯಾವುದೇ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳದಿದ್ದಾಗ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ. ಸತ್ಯ ಎಲ್ಲಿದೆ?

   ಮರಿಯಾನ್ನೆ,
   ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇರಬೇಕು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು(ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು), ಮತ್ತು ತಾಜಾ.ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ರೋಗಿಗಳು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ವಾಯುವಿನ ಬಗ್ಗೆ ದೂರು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
   ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಗೊಂದಲವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನಾನು ಈ ಪ್ಯಾರಾಗ್ರಾಫ್‌ಗೆ ವಿವರಣಾತ್ಮಕ ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದೆ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
   ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನ ಬಗ್ಗೆ. ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಹೀಗಿರಬೇಕು:
   ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಖನಿಜೀಕರಣದ ಕ್ಷಾರೀಯ (ಹೈಡ್ರೋಕಾರ್ಬೊನೇಟ್) - "ಬೋರ್ಜೋಮಿ", "ಎಸ್ಸೆಂಟುಕಿ ನಂ. 17", "ಸ್ಲಾವಿಯಾನೋವ್ಸ್ಕಯಾ", "ಸ್ಮಿರ್ನೋವ್ಸ್ಕಯಾ" ಮತ್ತು ಹಾಗೆ;
   ಡಿಗ್ಯಾಸ್ಡ್ (ಅನಿಲದಿಂದ ಮುಕ್ತ);
   ಬೆಚ್ಚಗಿನ (ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ);
   ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಪೂರೈಸಿದರೆ, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೋವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

   ಹಲೋ, ನಟಾಲಿಯಾ!
   ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದೇ ಎಂದು ದಯವಿಟ್ಟು ಹೇಳಿ.

   ಮರೀನಾ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಪ್ಪಾಗಿ ಔಷಧಿಗಳೆಂದು ಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
   ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಎರಡೂ ಉರಿಯೂತದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.
   ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ,ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪಾನೀಯಗಳ ಮುಖ್ಯ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ.
   ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವು ತಪ್ಪಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬಾದಾಮಿ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
   ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನ ಸ್ಥಿರ ಉಪಶಮನದ ಹಂತದಲ್ಲಿ,ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5p ನಿಂದ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮಿತಿಯೊಂದಿಗೆ(ಸಾಸ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು)
   ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಯಾವುದು ಸರಿ ಎಂದು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು.

   ಹಲೋ, ನಟಾಲಿಯಾ! ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಔಷಧಿಗಳ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಕೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ದಯವಿಟ್ಟು ನನಗೆ ತಿಳಿಸಿ. ಬಹುಶಃ ಇತರ ಸೈಟ್ ಸಂದರ್ಶಕರು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಔಷಧದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಪರ್ಸೆನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವೇ: ಸೂಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪಿತ್ತರಸದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸವಿದೆ, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರ ಘಟಕಗಳು - ವ್ಯಾಲೇರಿಯನ್, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಪುದೀನ - ಆಗಿರಬಹುದು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕ. ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ? ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

   ನಟಾಲಿಯಾ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ರಕರಣದಿಂದ ಹೇಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು ಎಂದು ದಯವಿಟ್ಟು ನನಗೆ ತಿಳಿಸಿ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನನ್ನ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರವಿತ್ತು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಊಟದ ನಂತರ ನಾನು ವಾಕರಿಕೆ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದು ಬೇಗನೆ ಹಾದುಹೋಯಿತು. ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಹಿಂದೆ, ನನ್ನ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕವಾಗಿ ನೋವುಂಟುಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು ಮತ್ತು ವಿವರಣೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಅದು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ನಾನು ಆಗ ವೈದ್ಯರ ಬಳಿಗೆ ಹೋಗಲಿಲ್ಲ, ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದು ಹೋಯಿತು. ಸುಮಾರು ಒಂದು ವಾರ ಕಳೆದಿದೆ, ಆದರೆ ಈಗ ಎರಡು ವಾರಗಳು ಕಳೆದಿವೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ತೀವ್ರತೆಯು ಮತ್ತೆ ಸಂಭವಿಸಿದೆ, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ವೈದ್ಯರ ಬಳಿಗೆ ಹೋಗಿದ್ದೆ, ವೈದ್ಯರು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ದೃಢಪಡಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿರುವ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5p ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದರು, ಕ್ರಿಯೋನ್ 3-4 ಬಾರಿ ಊಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಇದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಬಹುತೇಕ ನೋವು ಇಲ್ಲ. ಆದರೆ! ಕೆಲವು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಉಳಿದಿವೆ.

   ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಒಂದು ಬಾರಿ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವುದೇ? (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾನು ಸಾಕಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ - ನಾನು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಕುಡಿಯುತ್ತೇನೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಊಟದಲ್ಲಿ ತಿಂದ ನಂತರ ಈ ನೋವುಗಳ ಉಲ್ಬಣವು ಸಂಭವಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೇವಲ 8 ಗಂಟೆಗೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ಉಪ್ಪು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ... ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಎಲ್ಲವೂ ... ಸ್ವಲ್ಪ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ...)
   ದೀರ್ಘಕಾಲದ ವೇಳೆ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದೇ? - ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಔಷಧಗಳು?
   ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ವೇಳೆ, ನಂತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ?
   ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯ - ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಧ್ಯವೇ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಸಹಿಸಬಾರದು? ಮತ್ತು ನೀವು ಊಟದ ನಡುವೆ ದೀರ್ಘವಾದ ಅಂತರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದರೆ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು (ಇದು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ)

   ಮತ್ತು - ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರದಿಂದ ಯಾವುದೇ ಅಹಿತಕರ ಸಂವೇದನೆಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ - ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು (ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಿ)?
   ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತರಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಮರ್ಥವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

   ಸೋಫಿಯಾ, ರೋಗದ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಗಳ ಆಕ್ರಮಣದ ಆವರ್ತನವನ್ನು ನೀವು ವಿವರಿಸಿದ್ದೀರಿ, ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಒಂದು ಪ್ರಗತಿಶೀಲ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ನಾಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ರೋಗದ ಹಂತ ಹಂತದ ಕೋರ್ಸ್‌ನಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ. ಉಲ್ಬಣಗಳ ಹಂತಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಶಮನಗಳ ಹಂತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಹಂತದ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಉಪಶಮನವು ಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು, ನೀವು ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು - ಕಿಣ್ವದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಸೂಚಿಸಿದರೆ, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಿ ಆಹಾರ ಪೋಷಣೆಯ ತತ್ವಗಳು, ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. . ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡದ ಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ರಾತ್ರಿಯ ನಿದ್ರೆಯ ರೂಢಿಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ.
   ತಿನ್ನುವಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘ ವಿರಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಊಟವು ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಬಾರಿ ಇರಬೇಕು.
   ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವು ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು.

   ನಟಾಲಿಯಾ, ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಾನು ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ನಾನು ಬಹುಶಃ ಇತರರಂತೆ ಕಲಿಯಲು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ:
   ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೂ ನಿಮಗೆ ತೊಂದರೆ ನೀಡದಿದ್ದಾಗ, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು (ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ, ತರಕಾರಿ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ, ಭಾರೀ ಸಾಸ್ ಇಲ್ಲದೆ) ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆಯೇ?
   ನಾನು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ದೊಡ್ಡ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದೇನೆ, ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಕಲಿತಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ - ನನಗೆ ಅರ್ಥವಾಗಲಿಲ್ಲ - ಉಪಶಮನದ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದವುಗಳು ಸರಿಯಾಗಿವೆಯೇ? ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಉಪಶಮನದ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಹಣ್ಣುಗಳು - ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು? ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ನಾನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ, ಇಲ್ಲ ...
   ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಸಹ ಉಪಶಮನದಲ್ಲಿದೆ - ಇದು ಸಾಧ್ಯವೇ?

   ನಿಮ್ಮ ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆಶಿಸುತ್ತೇನೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಾನು ತಳ್ಳಿಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಓಹ್, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಏನಾದರೂ ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ!

   ಹಲೋ ನಟಾಲಿಯಾ, ನಿಮ್ಮ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಲಹೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಾನು ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ - ರೋಗನಿರ್ಣಯ: ತೀವ್ರವಾದ ಪಿತ್ತರಸ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್, ಕೊಲೆಡೋಕೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್, ನಾನು ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಪ್ರಶ್ನೆ: ವೈದ್ಯರ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವೇ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲ ಕಾಫಿ.

   ಲಾರಿಸಾ, ನಿಮ್ಮ ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರು ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂಬ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಬಹುದು.
   ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

   • ರಾಜ್ಯವು ಸ್ಥಿರವಾದ ಉಪಶಮನದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ವೈದ್ಯರ ಸಾಸೇಜ್ ಸರಿ.
   • ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5p ಅನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ಸೂಚಿಸಿದರೆ, ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

   ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ನಂತರ ಕನಿಷ್ಠ 0.5 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5p ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

   ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನನ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ನಾನು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಆಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

   ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನ ದಾಳಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅಂತಹ ವಿವರವಾದ, ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಮಾಹಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೈಟ್‌ಗೆ ಅನೇಕ ಧನ್ಯವಾದಗಳು! ದಾಳಿಯ ನಂತರ ಮೊದಲ ವಾರದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಯೋಜನೆ ಏನು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಗುಚ್ಛಗಳು ಮಾತ್ರ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ವಿವರವಾದ ತಂತ್ರ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ವೈದ್ಯರು ಹೇಳಿಲ್ಲ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು!

   ಹಲೋ, ನಟಾಲಿಯಾ! ಶತಾವರಿಯನ್ನು ನಾವು ಬೇಯಿಸಬಹುದೇ ಎಂದು ದಯವಿಟ್ಟು ಹೇಳಿ.
   ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ, ದಯವಿಟ್ಟು: ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಯಿಂದ ನಾನು ಕೇಳಿದ್ದೇನೆ, ಅವಳು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಶುಂಠಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾಳೆ ಅಥವಾ ಚಿಕೋರಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾಳೆ, ಇದು ತಪ್ಪಲ್ಲವೇ?

   ಮರೀನಾ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಸ್ಥಿರವಾದ ಉಪಶಮನದ ಹಂತವನ್ನು ತಲುಪದಿದ್ದರೆ, ಶತಾವರಿ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಚಿಕೋರಿಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
   ಶತಾವರಿಯು ಒರಟಾದ ನಾರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೋವು, ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ವಾಯು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿ ಒಂದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಕ್ರಿಯ ಸ್ರವಿಸುವ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ - ಆಹಾರವು ರೋಗಪೀಡಿತ ಅಂಗಕ್ಕೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಶ್ರಾಂತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕು. ಚಿಕೋರಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಶುಂಠಿ ಎಂದು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್, ಅಸ್ಥಿರ ಉಪಶಮನದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.
   ಸ್ಥಿರವಾದ ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ, ವೈದ್ಯರು ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5p ನಿಂದ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ಗೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ರಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ರೋಗಿಗಳು ತಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಯುವ ಬೇಯಿಸಿದ ಶತಾವರಿ ಅಥವಾ ಚಿಕೋರಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಉದಾಹರಣೆಗಳಿವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ನಾನು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ - ಇದು ವೈಯಕ್ತಿಕ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಶತಾವರಿ (ಅಥವಾ ಚಿಕೋರಿ) ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನೊಬ್ಬರಿಗೆ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಾರದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

   ಶುಭ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ... ವಿವಿಧ ಸೈಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಮಾಹಿತಿಯಿಂದ ನಾನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ (ಮತ್ತು ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಪ್ರಗತಿಶೀಲ ಕಾಯಿಲೆ ಎಂದು ಬರೆದಿದ್ದೀರಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ), ಈ ರೋಗವು ನನ್ನ ಗಂಡನ ಜೀವನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ? ಅವರು ವಿಷದ ನಂತರ 3 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಿದರು, ಅವರು ಎಂದಿಗೂ ಕುಡಿಯಲಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಈ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅವರು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದರು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ವತಃ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತಾರೆ (ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ - ಎಂದಿಗೂ), ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುಟುಕುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ರೆಸ್ಗಳು, ಆದರೆ ಒಟ್ಟಾರೆ ಏನೂ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಈ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ನೋವು ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡಿಲ್ಲ, ಕೇವಲ ಸೌಮ್ಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ. 10-15 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಹೇಗಾದರೂ ಕೆಟ್ಟದಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ?

   ಅಣ್ಣಾ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವು ಒಂದು ಪ್ರಗತಿಶೀಲ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಹ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಅನುಭವಿ ವೈದ್ಯರ ಭವಿಷ್ಯವಾಣಿಗಳನ್ನು ಸಹ ನಿರಾಕರಿಸುವ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಉಪಶಮನವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯಲು ಮತ್ತು ಅಂಗದಲ್ಲಿನ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5 (ಸ್ಥಿರವಾದ ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ) ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5p (ಅಸ್ಥಿರ ಉಪಶಮನ ಮತ್ತು ಉಲ್ಬಣಗಳು) ಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು ನಿಮ್ಮ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಹಿನ್ನೆಲೆ - ಆತಂಕ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯಾಯಾಮದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

   ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟ ಮುನ್ಸೂಚನೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಜೀವನವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಭರವಸೆ ಇದೆಯೇ? ...

   ಅಣ್ಣಾ, ನಾನು ನಟಾಲಿಯಾಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ. ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯೇ ಅಡಿಪಾಯ. ಒಮ್ಮೆ, ಅಲ್ಟ್ರಾಸೌಂಡ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರು ನನಗೆ ಹೇಳಿದರು, ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ನಾನು ನೋಡುತ್ತೇನೆ ... ನಿಮ್ಮ ಗಂಡನ ಬಗ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ.

   ನಾನು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಟಾಲಿಯಾ, ಮತ್ತು ನೀವು, ಲೆವ್. ನಮಗೆ 27 ವರ್ಷ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಇಡೀ ಜೀವನವನ್ನು ಮುಂದೆ ಬಯಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ನೀವು 10 ವರ್ಷ, 15 ವರ್ಷಗಳ ಬದುಕುಳಿಯುವ ಮುನ್ನರಿವಿನ ಬಗ್ಗೆ ಓದಿದಾಗ, ಅದು ತುಂಬಾ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ. ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

   ಅಣ್ಣಾ. ಯಾರ ಮಾತನ್ನೂ ಕೇಳಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ನಾನು ನನ್ನ ಹಿಂದೆ 10 ವರ್ಷಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಈ ರೀತಿಯದನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ. ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಮಲವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ನೋವು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಚಿಂತೆ ಮಾಡಲು ಯಾವುದೇ ಕಾರಣವಿಲ್ಲ. ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ!

   ಲೆವ್, ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನನ್ನ ಪತಿಗೆ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಇದೆ. ರೋಗನಿರ್ಣಯದ ನಂತರ ಅವರು ಎಂದಿಗೂ ತೀವ್ರವಾದ ನೋವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ನಂತರ ಮಾತ್ರ, ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಅಗಾಧವಾಗಿ (ಭಾರವಾದ ಭಾವನೆಯಂತೆ) ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಜುಮ್ಮೆನಿಸುವಿಕೆ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಮೂಲತಃ ಎಲ್ಲವೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಹಿಂದೆ ಇನ್ನೂ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳು ಇರಲಿ. ನನ್ನ ಪೂರ್ಣ ಹೃದಯದಿಂದ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

   ನಮಸ್ಕಾರ. ನನ್ನ ಅಜ್ಜಿಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ನಂತರ, ಅವರು ಸೂಚಿಸಿದ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು (ಆದರೆ ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಅವರು ತಕ್ಷಣ ನನಗೆ ಡಿಸ್ಚಾರ್ಜ್ ನೀಡಲಿಲ್ಲ). ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ (ಡಸ್ಪಟಾಲಿನ್, ಫೆಸ್ಟಲ್), ವಾಂತಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಏರಿತು. ಇದು ಮಾತ್ರೆಗಳಿಂದಾಗಿಯೇ? ಅಥವಾ ಏನಾದರೂ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿದೆಯೇ?

   ವೆರೋನಿಕಾ, ಮಧುಮೇಹ ಪರೀಕ್ಷೆ ಮಾಡಿ.

   ಹಲೋ ನಟಾಲಿಯಾ. ಸೈಟ್ಗಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿ, ನಾನು ಅದನ್ನು ನನ್ನ ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ನನ್ನ ಹೆಂಡತಿಗೆ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ ಇತ್ತು, ಅವಳು ಈಗ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದಾಳೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಹೇಳಿದರು. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ ನಂತರ ನಾನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಸೈಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಹೇಳಿ, ಅನುಮತಿಸಲಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಅಥವಾ ನೇರ ಮೀನುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಅವಳು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೀನು ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ ಎಂದು ನನಗೆ ಇನ್ನೂ ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ಪುನರುಜ್ಜೀವನದ ನಂತರ, ವೈದ್ಯರು ಅವಳ ಚಿಕನ್ ಸಾರುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತರಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಕಾಯುತ್ತೇನೆ.

   ಅಂದರೆ, ಅವಳು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಮಾತ್ರೆಗಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೇ?
   ಮತ್ತು ಈ ಎರಡು ರೋಗನಿರ್ಣಯಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇದ್ದರೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ? ಡಯಟ್?

   ಆಂಡ್ರೆ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ ನಂತರ ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾರುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉರಿಯೂತದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಬಹಳ ಬೇಡಿಕೆಯ, ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಮತ್ತು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಸಾರುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5p ನಿಂದ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ರಿಂದ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಿರವಾದ ಉಪಶಮನದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ. 0.5 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಯಾವುದೇ ಉಲ್ಬಣಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ. ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5p ನಿಂದ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ಗೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯು ಹಾಜರಾಗುವ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್ನ ಅನುಮತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

   ವೆರೋನಿಕಾ, ನೀವು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು. ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎರಡು ರೋಗನಿರ್ಣಯಗಳು ಇರಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಸೂಚಿಸಿದ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

   ನಟಾಲಿಯಾ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತರಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನಾನು ಸಹ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ; ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಆಕೆಗೆ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಅವರು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅವಳು ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

   ಆಂಡ್ರೆ, ತೀವ್ರ ಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಕಳೆದಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.
   ಸ್ಥೂಲ ಅಂದಾಜು ಹೀಗಿದೆ:

2. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ರೋಗಿಯನ್ನು ಉಪವಾಸ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಮತ್ತು ಇದು 2-3 ದಿನಗಳು ಇರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ; ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಇರಬಹುದು).
3. ಮತ್ತಷ್ಟು ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ. 5p ಮೊದಲು, ಪ್ಯೂರೀಡ್ ಆಯ್ಕೆ - ಅವಧಿ 2-3 ವಾರಗಳು (ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರ ಪ್ಯೂರಿಡ್)
4. ನಂತರ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5p, ಎರಡನೆಯದು, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸದ ಆವೃತ್ತಿ - ಸುಮಾರು ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ (ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸಹ ಇಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮಾಂಸದ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ). ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮರುಕಳಿಸುವಿಕೆಗಳು (ಉಲ್ಬಣಗಳು) ಗಮನಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಮುಂದೆ.
5. ಸ್ಥಿರವಾದ ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾದರೆ, ನಂತರ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತರಕ್ಕಾಗಿ ನಟಾಲಿಯಾ ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರುತ್ತಾಳೆ, ಈಗ ಎಲ್ಲವೂ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು! ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ: ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ನಂತರ ನಾನು ಒಂದು ವಾರ ತೀವ್ರ ನಿಗಾದಲ್ಲಿ ಕಳೆದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ನನ್ನನ್ನು ವಾರ್ಡ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಯಿತು. ನಾನು 3 ವಾರಗಳ ಕಾಲ ವಾರ್ಡ್‌ನಲ್ಲಿದ್ದೇನೆ, ಯಾವುದೇ ತೀವ್ರವಾದ ನೋವುಗಳಿಲ್ಲ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಉರಿಯುತ್ತಿರುವಾಗ ಅದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಅಲ್ಟ್ರಾಸೌಂಡ್ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ತಾಪಮಾನವು ಈಗ ಒಂದು ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ಹಿಡಿದುಕೊಂಡಿದೆ, 37-38.5 ನಡುವೆ ಏರಿಳಿತವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಈಗ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದೋಷಗಳಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯು ಅವಳನ್ನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊದಲಿಗೆ 0 ನೇ ಟೇಬಲ್ ಇತ್ತು, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಅವರು ಈಗ 4 ನೇ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಹಾಕಿದರು; ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಅವಳು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಅದೇ ತಿನ್ನುತ್ತಾಳೆ; ಅವಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಹಲೋ, ನಟಾಲಿಯಾ! ಹೊಸ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿವೆ, ಲಿಚಿಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದೇ?

ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಇತರ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಅನೇಕ ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಈಗ ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿವೆ. ಆದರೆ ಆಹಾರವು ನೇರ ಔಷಧವಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ನಾನು ಹೆಲಿನಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ, ಅದು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು ಮತ್ತು ಈಗ ಒಂದು ವರ್ಷದಿಂದ ಯಾವುದೇ ಉಲ್ಬಣಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸದಂತೆ ನಾನು ಇನ್ನೂ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಪೋಲಿನಾ, "ಆಹಾರವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಔಷಧವಲ್ಲ" ಎಂದು ನಾನು ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಔಷಧವಾಗಿದೆ.
ತೀವ್ರವಾದ ಅವಧಿಯು ಔಷಧೀಯವಾಗಿದೆ, ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸಾ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಯು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ.

ಶುಭ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ, ನಟಾಲಿಯಾ! ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಇಮೇಲ್ ಅನ್ನು ಕೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಫೋನ್ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಕಿಸೆಲ್ ಮೊಮೊಟೊವ್ ಕುರಿತು ಕೆಲವು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು. ಈಗ ಅದು ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುದುಗುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅದನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ದಯವಿಟ್ಟು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ನನಗೆ ಅನುಮತಿಸಿ!

ಅಭಿನಂದನೆಗಳು, ಮಿಲೆನಾ.

ಮಿಲೆನಾ, ನನ್ನ ಇ-ಮೇಲ್‌ಗಳು: ಮತ್ತು [ಇಮೇಲ್ ಸಂರಕ್ಷಿತ]ನೀವು ಈ ಇಮೇಲ್ ವಿಳಾಸಗಳಿಗೆ ಬರೆಯಬಹುದು, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಯಾರಿಗಾದರೂ ಸಹಾಯವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಲೇಖನದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅವರನ್ನು ಕೇಳುವುದು ಉತ್ತಮವಲ್ಲವೇ? ಆದರೆ ನೀವು ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ಬರೆಯಬಹುದು, ಯಾವುದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ :)

ಶುಭ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ, ನಟಾಲಿಯಾ!
ಎಲ್ಲೆಡೆ ಅವರು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ತರಕಾರಿ ಸಾರುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೀರಿ. ಹಾಗಾದರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆಗಿದ್ದರೂ ಸಹ?
ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮೊಸರು ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲವೇ?

ಶುಭ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ದಯವಿಟ್ಟು ಹೇಳಿ. ಇದು ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳ ನಡುವೆ ವರ್ಜಿನ್ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೋವುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಟ್ರಾಸೌಂಡ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ, FGD ಜಠರದುರಿತವನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ. ಶುಕ್ರವಾರದಂದು ನಾವು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಖಿಂಕಾಲಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಶನಿವಾರದಂದು ಹಸಿರು (ಪಚ್ಚೆ ಬಣ್ಣದ) ಮಲವು ಈಗಾಗಲೇ ರೂಪುಗೊಂಡಿತು, ಭಾನುವಾರ ಅದು ಸರಾಗವಾಗಿ ಸಡಿಲವಾದ ಮಲವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಬಾಯಿಯಿಂದ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಬಿಕ್ಕಳಿಕೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೆಲ್ಚಿಂಗ್. ದಯವಿಟ್ಟು ಹೇಳಿ, ನನಗೆ ಏನಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ವೈದ್ಯರು ನಿಖರವಾದ ಉತ್ತರವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನ ಕೆಳಗೆ ಎಡ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಉದರಶೂಲೆ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಾನು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ನನ್ನ ಮುಂದಿನ ಹಂತಗಳು ಏನಾಗಿರಬೇಕು?

ಹಲೋ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿಸಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ.

ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾ, ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೇಖನವಿದೆ - ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ - https://site/dieticheskoe-pitanie/svekla-pri-pankreatite.html
ಅದೇ ಲೇಖನವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದಾದ ಆಹಾರದ ಬೀಟ್‌ರೂಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ, ತಾಜಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಬೀಟ್ ರಸವು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಅದೇ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಏಕೆ ಓದಿ.
ನೀವು ಹುಡುಕಾಟ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಬರೆಯಿರಿ - ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ವಿಷಯದ ಕುರಿತು ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತರಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು

ಓಹ್, ಮತ್ತು ಸಿಗರೇಟ್ （ಅವರು ಹೇಗಾದರೂ ಹದಗೆಡಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಧೂಮಪಾನವು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?

ಹಲೋ, ನಟಾಲಿಯಾ! ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಶುಭ ಸಂಜೆ ನಟಾಲಿಯಾ, ನಮಗೆ 2.3 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಜ್ವರವಿದೆ.
ರೋಗವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿತು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಅವನು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಹಾಲು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಅವನು ಗಂಜಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದೇ? ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ನಮಸ್ಕಾರ! ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ನನಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಇದೆ, ಈಗ ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿದೆ.
ಅಂತಹ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು: ಔಷಧಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ, ಕೇವಲ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ?
ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯ: ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಿದರೆ ಒಂದು ದಿನ ಈ ರೋಗದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಾಧ್ಯವೇ? ಅಥವಾ ಇದು ಇನ್ನೂ ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿಯೇ, ಮತ್ತು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಕೆಟ್ಟದಾಗುತ್ತದೆಯೇ? ನನಗೆ ಈಗ 29 ವರ್ಷ, ನಾನು ಹಲವಾರು ದಾಳಿಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದೆ, ನಾನು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಿಲ್ಲ, ನಾನು ಅಲ್ಟ್ರಾಸೌಂಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಅಲ್ಲಿ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಮಾಡಲಾಯಿತು - ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್. ಕೊನೆಯ ಉಲ್ಬಣವು 3 ತಿಂಗಳ ಹಿಂದೆ, ಮತ್ತು ಈಗ.
ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ ಮೇರೆಗೆ ಕಾರ್ನ್ ರೇಷ್ಮೆಯ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿದೆ. ಹೇಳಿ, ಈ ಕಷಾಯವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದೇ? ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಶುಭ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ನಾನು ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಅಮೈಲೇಸ್ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು 500 ಅನ್ನು ತೋರಿಸಿದಾಗ, ಯಾವುದೇ ನೋವು ಇರಲಿಲ್ಲ .... ಅದು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಕಥೆಯು ದೀರ್ಘವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನನಗೆ ಹೈಪೋಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಟೋಇಮ್ಯೂನ್ ಥೈರಾಯ್ಡಿಟಿಸ್ ಇದೆ, ಆದರೆ ಪೆರಾಕ್ಸಿಡೇಸ್ಗೆ ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಈಗ...ಆದರೆ ANA ಇಂದು 1:3200 ಆಗಿದೆ, ನಾನು ಒಂದು ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ಮೆಡ್ರೋಲ್‌ನಲ್ಲಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಬದಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ವೈದ್ಯರು ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಅನುಮಾನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಉರಿಯುತ್ತದೆ, ನಾನು ಕುಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ನಾನು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ನಾನು ಕುಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ನಾನು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ... ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ರೋಗಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ... ನನ್ನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಇನ್ನೇನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳಬಲ್ಲಿರಾ?

ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಾನು ಓದುತ್ತೇನೆ. ಅದರ ನಂತರ, ನಾನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಬದುಕಲು ಬಯಸಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ಪಕ್ಷವೊಂದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿತ್ತು. ಎಲ್ಲರೂ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ನಾನು ಕುಳಿತು ನನ್ನ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪಾನೀಯಗಳು ನನಗೆ ನೇರಳೆ, ನಾನು ಮೊದಲು ಕುಡಿಯಲಿಲ್ಲ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಮೇಯನೇಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತವೆ, ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಬಟಾಣಿಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್, ಸಿಹಿ ರಸಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಠಾಯಿಗಳು, ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿವೆ ಬ್ರೆಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾತ್ರ. ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ನೀವು ಜೀವನ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೀರಾ? ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಹಳ ವಿವರವಾದ ಲೇಖನ! ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ, ನಾನು ಇನ್ನೂ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಓಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಮಲಗುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ನಾನು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಿಮಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ನೋವು ಇದ್ದರೆ, ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀರು ಮಾತ್ರ. (ಶೀತ-ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಶಾಂತಿ)

ಪ್ಯಾಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಂಟಲಿನಲ್ಲಿ ಗಡ್ಡೆ ಇದೆಯೇ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನೀವು ಎದ್ದಾಗ ಅದು ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಡುವ ಸಂವೇದನೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಧನ್ಯವಾದಗಳು

ನಮಸ್ಕಾರ! ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನನಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ, ನಾನು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ಮಲದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಕ್ರಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಡುವ ಸಂವೇದನೆಯಿಂದ ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ದಾಖಲಾಗಿದ್ದೇನೆ, ಅವರು ನನಗೆ ಸೋಂಕಿನ ನಂತರದ ಕೆರಳಿಸುವ ಕರುಳಿನ ಸಹಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಿದರು, ಅವರು 5 ರ ನಂತರ ನನಗೆ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ಚುಚ್ಚಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು -ಆಂಟಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳ ದಿನದ ಕೋರ್ಸ್, ಡ್ರಗ್-ಪ್ರೇರಿತ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ನಾನು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದೆ, ಬಲ ಹೈಪೋಕಾಂಡ್ರಿಯಮ್‌ನಲ್ಲಿ ನೋವು ತೀವ್ರವಾಗಿತ್ತು, ಅವರು ನನಗೆ ಹೈಪೋಪ್ರೊಟೆಕ್ಟರ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ನೋವು ಬಲ ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನಿಂದ ದೂರ ಹೋಗಿ ಎಡ ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಈಗ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಡುಗುತ್ತಿದೆ. , ಹೊಟ್ಟೆಯು ಊದಿಕೊಂಡಿದೆ, ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಲಿಲ್ಲಿಗಳನ್ನು 2 ಬಾರಿ ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಎಲ್ಲವೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಿತಿಯಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ

ಹಲೋ ನಟಾಲಿಯಾ! ನಿಮ್ಮ ಸೈಟ್ ಅನೇಕರ ಮೋಕ್ಷವಾಗಿದೆ! ನಿಮ್ಮ ಟೈಟಾನಿಕ್ ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕಷ್ಟಕರ ಉತ್ತರಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ತಾಳ್ಮೆಯ ಉತ್ತರಗಳಿಗಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನನಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ ಇದೆ: ಉಪವಾಸದ ನಂತರ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿನ್ ಅಥವಾ ಕ್ರಿಯೋನ್‌ನಂತಹ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಊಟದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕೇ ಅಥವಾ ಮೇಲೆ ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕೇ? ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಆತ್ಮೀಯ ನಟಾಲಿಯಾ! ನಾನು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸೈಟ್‌ಗೆ ಬಂದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕಲಿತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟ ಉತ್ತರಗಳಿಗಾಗಿ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು! ನಾನು ನಿಮಗೆ ಆರೋಗ್ಯ, ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ !!

ಶುಭ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ. ದಯವಿಟ್ಟು ನನಗೆ ಹೇಳಿ, ರಕ್ತದ ಅಮೈಲೇಸ್ ಅನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದೇ (ಬಹುಶಃ ಹುಟ್ಟಿನಿಂದ)? ನಾನು ಹಿಂದೆಂದೂ ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ. ಒಮ್ಮೆ ನಾನು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿದ್ದೆ, ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಚಾರ್ಜ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ ಅವರು "ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ" ಎಂದು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ, ಯಾವುದೇ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನೀಡದೆ, ನಾನು ಯಾವುದೇ ನೋವು, ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮೂರು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ನನ್ನ ಎಡಭಾಗವು ನೋಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. . ನಾನು ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ - ಆಲ್ಫಾ-ಅಮೈಲೇಸ್ 156 ಆಗಿತ್ತು, ಇದು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನ ಉಲ್ಬಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು. ಅವರು ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದರು. 2 ತಿಂಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ನಾನು ಜೀವರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಪುನಃ ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ - ಅಮೈಲೇಸ್ 138. ನಾನು ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದೆ, ಕೇವಲ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಅಮೈಲೇಸ್ ಮಟ್ಟವು 126 ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ 2 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಅದು ಮತ್ತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ - 145. ವೈದ್ಯರು ಏಕೆ ವಿವರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನನಗೆ ಹೇಳಿ, ಆಲ್ಫಾ-ಅಮೈಲೇಸ್‌ನ ರೂಢಿ ಏನು (ನನಗೆ 31 ವರ್ಷ)? ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದೇ? ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನನಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿದೆ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು

ನಾನು ಹೇಳಲು ಮರೆತಿದ್ದೇನೆ: ರಕ್ತದ ಅಮೈಲೇಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ನನಗೆ ಏನೂ ತೊಂದರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನನಗೆ ವಾಂತಿ, ವಾಕರಿಕೆ, ಅತಿಸಾರ ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಎಂದಿಗೂ ಇಲ್ಲ. ಸಂಭವಿಸಿದ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಎಡ ಹೈಪೋಕಾಂಡ್ರಿಯಂನಲ್ಲಿ ನೋವು. ಮತ್ತು ಈಗ ಉಳಿದಿರುವುದು ಹ್ಯಾಂಗಿಂಗ್ ಅಮೈಲೇಸ್ ಮಾತ್ರ. ಇದರ ಅರ್ಥವೇನು? ಬಹುಶಃ ಇದು ನನಗೆ ರೂಢಿಯಾಗಿದೆಯೇ? ಧನ್ಯವಾದಗಳು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

10 ನೇ ದಿನದವರೆಗೆ 5p ಆಹಾರವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು?

ಇದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದಕ್ಕೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಆಹಾರಗಳು,ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ.
ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಹಲವು ಕಾರಣಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ - ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್.

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನ ಆಕ್ರಮಣವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಸಹನೀಯ ನೋವು ಮತ್ತು ಈ ರೋಗದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿಯಾಗಿ:
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಿಣ್ವಗಳ ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು (ಕಾಂಟ್ರಿಕಲ್, ಟ್ರಾಸಿಲೋಲ್, ಇತ್ಯಾದಿ - ರಕ್ತವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುವುದು)
ಉಪವಾಸವನ್ನು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
ನಂತರ ಕಠಿಣ ಆಹಾರ - ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5p - ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆ,
ನಂತರ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5p ನ ಎರಡನೇ ಆವೃತ್ತಿಗೆ ಕ್ರಮೇಣ ಪರಿವರ್ತನೆ.
ನೋವು ನಿವಾರಣೆ (ಮಾದಕ ಅಥವಾ ಮಾದಕವಲ್ಲದ)
ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ಸುಧಾರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಗ್ರಂಥಿಯ ನೆಕ್ರೋಟಿಕ್ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

2 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಉಪವಾಸ ಮಾಡಿ(ರೋಗದ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದು.

ಎರಡು ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಆಸ್ಪತ್ರೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಗೆ ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಕಷಾಯ, ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಕುದಿಸಿದ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಅನಿಲಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - “ಬೊರ್ಜೊಮಿ”, “ಎಸ್ಸೆಂಟುಕಿ ನಂ. 4”, “ಎಸ್ಸೆಂಟುಕಿ ನಂ. 20”, “ಸ್ಮಿರ್ನೋವ್ಸ್ಕಯಾ” ಅಥವಾ “ಸ್ಲಾವಿನೋವ್ಸ್ಕಯಾ” "ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ದಿನಕ್ಕೆ 4-5 ಬಾರಿ. ದೇಹದ ಮಾದಕತೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಪ್ಯಾರೆನ್ಟೆರಲ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅಂದರೆ ಡ್ರಾಪ್ಪರ್ಗಳು - 5% ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್).
ಆಹಾರವು ಅನ್ನನಾಳಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ರಸಗಳು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಕಿಣ್ವಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಆಹಾರಕ್ರಮ, ದಿನ 3 ರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ದಿನ 5ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 600-800 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ
ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 15 ಗ್ರಾಂ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ.

6-9 ದಿನಗಳು.ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 1000 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ
ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 10 ಗ್ರಾಂ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ.
ಉಪಹಾರ. ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ರವೆ ಗಂಜಿ (ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ), ಸೇಬು (ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ), ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ.
ಊಟ. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್), 50 ಗ್ರಾಂ. ನೇರ ಕೋಳಿ (ಅಥವಾ ನೇರ ಮೀನು), ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಗುಲಾಬಿ ಕಷಾಯ.
ಭೋಜನ. ತರಕಾರಿ ಸಾರು, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ - 100-150 ಗ್ರಾಂ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು (ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ) - 30-40 ಗ್ರಾಂ. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತುರಿದ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ.
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 50-60 ಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ
ರಾತ್ರಿಗಾಗಿ. ಒಂದು ಲೋಟ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು, ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಚಮಚ (ಅಥವಾ ಒಂದು ಲೋಟ ಮೊಸರು ಹಾಲು)

10-15 ದಿನ.ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 1000 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮೀರಿದೆ

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 60 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 20 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ.

ದಾಳಿಯ ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ- ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಆಹಾರ:

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದ ನಂತರ, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5p ಅನ್ನು 6-12 ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 40 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 450 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರವು ಇನ್ನೂ ಶುದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ.

ಟೇಬಲ್.ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಮತ್ತು ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿ. ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5p - ಆಯ್ಕೆ 2.

ಮಾಡಬಹುದು:ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸೂಪ್ಗಳು, ನೇರ ಮತ್ತು ನೇರ ಮಾಂಸ, ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಏಕದಳ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (ಗಂಜಿ, ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು), ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ರಸಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಜಾಮ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಒಂದು ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದರ ಉಲ್ಬಣವು ನಿಯಮದಂತೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಅನುಸರಣೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳನ್ನು ತೀವ್ರವಾದ ಉಲ್ಬಣಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಆಹಾರ ಏಕೆ ಬೇಕು?

ಅನೇಕರಿಗೆ, ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಬಳಲಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ನಿರಾಕರಿಸುವಂತೆ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಆಹಾರವು ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು (ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು) ವಂಚಿತಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದು ರೋಗಿಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಯು, ಉಪಶಮನದ ಹಂತದಲ್ಲಿ (ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಕ್ಷೀಣತೆ) ಸಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಮತ್ತೆ ಉರಿಯಬಹುದು, ಇದು ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ

ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಪೋಷಣೆ ಎಂದರೆ 1 ರಿಂದ 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ. ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಕಷಾಯ ಅಥವಾ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಅನಿಲವಿಲ್ಲದೆ (ಎಸ್ಸೆಂಟುಕಿ ನಂ. 17, ನಾಫ್ಟುಸ್ಯ, ಸ್ಲಾವಿಯಾನೋವ್ಸ್ಕಯಾ) ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಭಾರೀ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ದುರ್ಬಲ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೋವು ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೇಯಿಸಿದ ನೇರ ಮಾಂಸ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಪೋಷಣೆಯ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳು

1. ಆಹಾರವು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
2. ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ಧಾನ್ಯಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪೂರೈಸಬೇಕು.
3. ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು (ಸಕ್ಕರೆ, ಜಾಮ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ) ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು.
4. ಊಟವು ಭಾಗಶಃ ಆಗಿರಬೇಕು (ಪ್ರತಿ 3 - 4 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ), ಮಧ್ಯಮ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ. ನೀವು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬಾರದು, ಆದರೆ ನೀವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಇರಬಾರದು.
5. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸದಂತೆ ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದಂತೆ ಆಹಾರವು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ತಂಪಾಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರಬೇಕು.
6. ಆಹಾರವನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಹುರಿದ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
7. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯರು ಧೂಮಪಾನ ಮತ್ತು ಮದ್ಯಪಾನವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು?

ಪೆವ್ಜ್ನರ್ (ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 5) ಪ್ರಕಾರ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಮತ್ತು ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಸಮುದ್ರಾಹಾರ (ಸೀಗಡಿ, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್) ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.
• ಗ್ರೇಡ್ 1 ಮತ್ತು 2 ರ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವ ಎರಡನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಹೂಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರೀಸ್, ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು, ಸೂಪ್ಗಳು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
• ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು ಉಬ್ಬುವುದು ಅಥವಾ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಲವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಪೊರಿಡ್ಜಸ್ ಅಥವಾ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಕೆಫೀರ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಣ್ಣಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು, ಮೊಸರು. ನೀವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಉಪ್ಪು ಅಲ್ಲ, ಮಸಾಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
• ಧಾನ್ಯಗಳು. ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಕ್ವೀಟ್, ರವೆ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ (ದಿನಕ್ಕೆ 20 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ).
• ಕಾಫಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಚಿಕೋರಿ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ನೀವು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಅಂದರೆ, ಸ್ಥಿರವಾದ ಉಪಶಮನ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ (ದಿನಕ್ಕೆ 3 - 5 ಕರ್ನಲ್ಗಳು). ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಕೋಜಿನಾಕಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಚ್ಚಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಲ್ವಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಬಾದಾಮಿ, ಪಿಸ್ತಾ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ದೂರುಗಳಿಲ್ಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನ ಯಾವುದೇ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ. ನೀವು 1 - 2 ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು, ಕ್ರಮೇಣ ಅವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು (ಗಂಜಿ, ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು).

ನೀವು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು?

ಕಚ್ಚಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ (1 - 2 ತುಂಡುಗಳು). ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ದಿನಾಂಕಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅನಿಲ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆ (ಜಠರದುರಿತ) ಅಥವಾ ಯಕೃತ್ತಿನ (ಹೆಪಟೈಟಿಸ್) ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಾರದು?

• ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ (ಕುರಿಮರಿ, ಹಂದಿ, ಬಾತುಕೋಳಿ). ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಿಣ್ವಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಸೀಮಿತ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
• ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಒಂದು ಹೊರತೆಗೆಯುವ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ.
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು (ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಸಾಲ್ಮನ್, ಹೆರಿಂಗ್), ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹುರಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನಬಾರದು.
• ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಾರದು. ನಿಷೇಧಿತ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಪಾಲಕ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿವೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಅವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಉಬ್ಬುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರುಗಳು.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಕಚ್ಚಾ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಿತ್ತರಸದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
• ರಾಗಿ ಮತ್ತು ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು.
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಆಹಾರ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು.
• ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ, ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ.

ಸ್ಥಿರವಾದ ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗೆ ಮಾದರಿ ಮೆನು

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರೋಗಿಯ ಆಹಾರವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು.

• ಮೊದಲ ಉಪಹಾರ (7.00 - 8.00): ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್, ಹಸಿರು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿಶಿಲೆ ದ್ರಾವಣ.
• ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ (9.00 - 10.00): ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕೋರಿ ಗಾಜಿನ.
• ಊಟದ (12.00 - 13.00): ತರಕಾರಿ ಸಾರು, ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಗಂಜಿ (ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ), ಮಾಂಸ ಸೌಫಲ್ ಅಥವಾ ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಬೆರ್ರಿ ಜೆಲ್ಲಿ (ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು), ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೋಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್.
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು (16.00 - 17.00): ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು (ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು), ಚಹಾ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ.
• ಭೋಜನ (19.00 - 20.00): ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀಮ್ ಕಟ್ಲೆಟ್, ಹಸಿರು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಂಪೋಟ್.
• ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಖಾರದ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಫೀರ್ ಗಾಜಿನ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಅಥವಾ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ 50,000 ಸಾವಿರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ರಷ್ಯನ್ನರಲ್ಲಿ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು 20-25% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮರಣ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಮಯೋಚಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಂತಹ ಸಣ್ಣ ಅಂಗವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಒಟ್ಟಾರೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಗ್ರಂಥಿಯು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂಗದ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಚಣೆಗಳಿದ್ದರೆ, ಪಿತ್ತರಸ ನಾಳಗಳ ಕಿರಿದಾಗುವಿಕೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಕಿಣ್ವಗಳ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಂಥಿ ಅಂಗಾಂಶದ ನಾಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ನಿಜವಾದ ಸ್ವಯಂ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರಣಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಳಪೆ ಆಹಾರ, ಮದ್ಯಪಾನ, ಆಘಾತ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಔಷಧ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ರೋಗಿಯ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ವಿಶೇಷತೆಗಳು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಂಗಾಂಶದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ವಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ;
• ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ;
• ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಒರಟಾದ ಫೈಬರ್;
• ಆಹಾರ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಕೊರತೆ;
• ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ವಿಷಯ;
• ಆವಿಯಲ್ಲಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.

ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರು ಸಂಪೂರ್ಣ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಾರುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತಾರೆ. 3-4 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮುಖ್ಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಆಹಾರವನ್ನು ರುಬ್ಬುವುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅವರ ಸೇವನೆಯ ಆವರ್ತನವು ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಹದಗೆಟ್ಟರೆ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು?

ಹಲವಾರು ನಿರ್ಬಂಧಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಆಹಾರವು ಸಾಕಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸ್ಥಗಿತವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಬಳಕೆಗಿಂತ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಹಾಗಾದರೆ ನೀವು ಯಾವಾಗ ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು?

• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು. ಇದು ಟರ್ಕಿ, ಗೋಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಮೊಲ ಆಗಿರಬಹುದು. ಮೀನಿನಿಂದ, ಕಾಡ್, ಕಾರ್ಪ್, ಪೈಕ್ ಮತ್ತು ಪೊಲಾಕ್ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸೌಫಲ್, ಪೇಟ್, ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಅಂದರೆ ಹಿಸುಕಿದ ಅಥವಾ ನೆಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನ ಆಹಾರವು ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಮ್ಲೆಟ್. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ನಂತರದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.
• ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು, ಕೆಫೀರ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರುಗಳನ್ನು ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ (1-1.5% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ). ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಆಗಿದ್ದರೆ ಬಳಕೆಗೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇಡೀ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ದೇಹವು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಅಥವಾ ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಆಗಿದೆ.
• ಧಾನ್ಯಗಳು. ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಹಂತವು ಹಾದುಹೋದ ನಂತರ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದೆ ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ರವೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಗೋಧಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅಥವಾ, ಕೊನೆಯ ಉಪಾಯವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.
• ಪಾನೀಯಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವವಿಲ್ಲದೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆ ಅಸಾಧ್ಯ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದೂವರೆ ಲೀಟರ್ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಜೆಲ್ಲಿ, ರೋಸ್ಶಿಪ್ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟು ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚಿಕೋರಿ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು. ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯ ನಂತರ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅಥವಾ ಗೋಡಂಬಿಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವು ಕನಿಷ್ಟ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಭಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಿಗೆ ಮೆನುವಿನ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಮಾಂಸದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧವಾದ ಸೂಪ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಚ್ಚಾ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ರೋಗಿಯ ಮೆನುಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ:

- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ,

- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;

- ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ,

- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ;

- ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು;

- ಹೂಕೋಸು.

ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗಿದೆ:

- ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು,

- ಅವರೆಕಾಳು,

- ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ,

- ಯುವ ಬೀನ್ಸ್;

- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;

- ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.

ತರಕಾರಿಗಳು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿರಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಪ್ಯೂರೀಸ್, ಪುಡಿಂಗ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಸೌಫಲ್‌ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಅವು ಪೀಡಿತ ಅಂಗಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಧಗಳು ಒರಟಾದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಹೊರೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಉಪಶಮನದ ನಂತರ ಎರಡನೇ ವಾರದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು:

- ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳು;

- ಪೇರಳೆ;

- ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು;

- ಪಪ್ಪಾಯಿ.

ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು.

ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಉಪಶಮನದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಅನುಮತಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ತಾಜಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಪ್ಲಮ್, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಆಹಾರವು ಏಕತಾನತೆಯ ಮತ್ತು "ನೀರಸ" ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಹಲವಾರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ. ಈ ಪಟ್ಟಿಯು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಮಾಂಸ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ತರಕಾರಿ ಸಾರುಗಳು;
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ (ಹೆಬ್ಬಾತು, ಬಾತುಕೋಳಿ, ಕುರಿಮರಿ) ಮತ್ತು ಆಫಲ್;
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು (ಹೆರಿಂಗ್, ಸಾಲ್ಮನ್, ಈಲ್);
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್;
• ಸಾಸೇಜ್, ಕೊಬ್ಬು;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಚೂಪಾದ ಚೀಸ್, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್;
• ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು;
• ಧೂಮಪಾನ;
• ಕೆಲವು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು (ಮಸೂರ, ಕಾರ್ನ್, ಬಟಾಣಿ);
• ಮೂಲಂಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು, ಸೋರ್ರೆಲ್, ಲೆಟಿಸ್;
• ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳು;
• ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು;
• ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್;
• ಬೇಕಿಂಗ್;
• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
• ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಚಹಾ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ಮದ್ಯ.

ರೋಗದ ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ದೀರ್ಘ ಉಪಶಮನದ ನಂತರ, ವೈದ್ಯರು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ 40-50 ಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು. ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಪುಡಿಂಗ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಆಹಾರ: ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ?

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ರೋಗಿಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಔಷಧಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಂತೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಪೀಡಿತ ಅಂಗದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಉಪಶಮನವು 7-10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ರೋಗಿಯು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಮರಳಲು ಶಕ್ತರಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಮರುಕಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅವನ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನೂ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕು. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಧೂಮಪಾನ, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿ - ಇವೆಲ್ಲವೂ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮರಳಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಂತಹ ರೋಗವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ಉರಿಯೂತದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಈ ರೋಗವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಔಷಧಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ರೋಗಿಗಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಏನು ಸೇರಿಸಬೇಕೆಂದು ಯಾವಾಗಲೂ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ನ ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಗಳಿವೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೀವ್ರ ರೂಪ: ಮೆನು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

• ಈ ಕಾಯಿಲೆಯ ಪೋಷಣೆಯು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡುತ್ತದೆ.
• ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಯಾವುದೇ ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಫೈಬರ್ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒರಟಾದ) ಹೊಂದಿರುವವುಗಳು. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಕೊಬ್ಬು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಆಹಾರಗಳು.
• ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು (ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಿತಿಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ). ಇದರ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ದಿನಕ್ಕೆ 1.5 ಲೀಟರ್ ಒಳಗೆ ಇರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ಕ್ಷಾರೀಯ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ - ನಾರ್ಜಾನ್, ಬೊರ್ಜೊಮಿ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಅಂತಹ ದ್ರವದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉರಿಯೂತದ ಗ್ರಂಥಿ , ರೋಗಿಯ ದೇಹದಿಂದ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಮೊದಲ ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರು ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಇಂದ್ರಿಯನಿಗ್ರಹವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರೋಗಿಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ನೋವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ. ಉರಿಯೂತದ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇಂತಹ "ಹಸಿವು" ಆಹಾರವು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ರಸದ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಾರದು. ಇವು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿರಬಹುದು (ನೇರ ಮೀನುಗಳಿಂದ), ಕೋಳಿ, ಗೋಮಾಂಸ. ಈ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 100 - 120 ಗ್ರಾಂ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ನ ತೀವ್ರ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
• ಈ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅವನ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಸೂಚಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಹದಗೆಟ್ಟಿದ್ದರೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಆಹಾರವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಊಟವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ (ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 5 ಬಾರಿ), ಆದರೆ ನೀವು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.
• ಈ ಆಹಾರವು ಒಣಗಿದ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸದೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
• ಮಾಂಸವು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಾಗಿರಬಾರದು (ಕೇವಲ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ), ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಹುಳಿ ಅಲ್ಲ), ವಿವಿಧ ಪುಡಿಂಗ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಏಕದಳ ಗಂಜಿಗಳು ಈ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹೂಕೋಸು (ಹುರಿಯುವುದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಸಹ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸೂಪ್‌ಗಳು ಏಕದಳ (ಸಾಕಷ್ಟು ಲೋಳೆಯ) ಆಗಿರಬೇಕು ಅಥವಾ ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಿಂದ ಮಾಡಿದ ದಪ್ಪ ಪ್ಯೂರ್ಡ್ ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.
• ಪಾನೀಯಗಳಿಗಾಗಿ, ಜೆಲ್ಲಿ, ಕಾಂಪೋಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಚಹಾವನ್ನು ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು; ಅದನ್ನು ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟದ ಕಷಾಯದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ತುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನೀವು ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳ ಸಿಹಿ ವಿಧಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಅಥವಾ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್: ಏನು ತಿನ್ನಬಾರದು?

ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ ಇದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ:

• ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು;
• ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ - ಹೆಬ್ಬಾತುಗಳು, ಬಾತುಕೋಳಿಗಳು;
• ಯಾವುದೇ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು;
• ಯಾವುದೇ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ;
• ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವ ಸಿಗರೆಟ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು (ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ);
• ಯಾವುದೇ ಆಫಲ್;
• ಸಾಸೇಜ್ಗಳು;
• ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾಲು;
• ಕಾಳುಗಳು;
• ರಾಗಿ ಅಥವಾ ಬಾರ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಮುಂತಾದ ಏಕದಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
• ಯಾವುದೇ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು;
• ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತರಕಾರಿಗಳು: ಮೂಲಂಗಿ, ಸೋರ್ರೆಲ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು, ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಇತ್ಯಾದಿ;
• ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಾರು, ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಥವಾ ಡೈರಿ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ಗಳು;
• ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ, ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್, ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಅಥವಾ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸೂಪ್;
• ಯಾವುದೇ ಬಿಸಿ ಸಾಸ್;
• ಮಸಾಲೆಗಳು - ಮೆಣಸು, ಇತ್ಯಾದಿ;
• ಬಲವಾದ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ಗೆ ಆಹಾರ

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ (ಈ ರೋಗಗಳ ಉಲ್ಬಣವು ಇಲ್ಲದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ), "ನಿಷೇಧಿತ" ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಷೇಧಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇನ್ನೂ ಉಳಿದಿದೆ:

• ಪಿತ್ತರಸ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಸೇವಿಸಬಾರದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• ಉಪ್ಪು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಮಾಂಸವು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಕೂಡಿರಬಾರದು (ಬಾತುಕೋಳಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು). ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಿಣ್ವಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊರೆಯಾಗಿದೆ.
• ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕಿಣ್ವಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರೋಗಗ್ರಸ್ತ ಅಂಗದ ಮೇಲೆ ಭಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
• ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಶಾಖ-ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಬೇಕು (ಹುರಿಯಲು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ); ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
• ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಅನಿಲ, ಕಾಫಿ, ಬಲವಾದ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
• ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉರಿಯೂತದ ಗ್ರಂಥಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಯಾವುದೇ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವು ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿದೆ.
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
• ನೀವು ಒಣ ಅಥವಾ ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಈ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಸಹ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿರಬೇಕು - ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಬಾರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಅಂಗಗಳನ್ನು ಓವರ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಬಾರದು. ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರ ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಮೆನು ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಡಿಲತೆಗಳಿವೆ. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ನ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪಗಳ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಮಾಂಸದ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಗೋಮಾಂಸ, ಟರ್ಕಿ, ಕೋಳಿ, ಮೊಲ ಆಗಿರಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹುರಿಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
• ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದರಿಂದ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು, ಸೌಫಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಕುದಿಸಿ.
• ನೀವು ವಿವಿಧ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
• ಹಾಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಭಾರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಸೇವಿಸಬಾರದು. ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಗಂಜಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು (ರಾಗಿ ಮತ್ತು ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ). ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಇರಬೇಕು. ಹುಳಿ ಅಲ್ಲದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, dumplings ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಪೈಗಳು (ಶ್ರೀಮಂತ ಅಲ್ಲ) ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉಗಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.
• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಒಣಗಿದ, ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
• ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ನೀವು ಜೆಲ್ಲಿ, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
• ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವಂತೆ ಇರಬೇಕು. ಇವುಗಳು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ. ಕೊನೆಯ ಊಟವು ರಾತ್ರಿ 19 ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಇರಬಾರದು. ಹಾಸಿಗೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು, ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೋಟ್ನ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ನೀವು ಪೂರೈಸಬಹುದು.

ತೀವ್ರವಾದ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ವೈದ್ಯರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆಅಂತಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿರಬೇಕು. ರೋಗದ ತೀವ್ರತೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮೆನುವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಲಾಗದ ಕಾರಣ, ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.