Какие существуют сорта яблонь. Выбор сорта яблонь. Сорта яблонь, подходящие для выращивания в холодных климатических зонах

Существует множество сортов яблонь, которые садоводы предпочитают выращивать на своём участке. В статье представлены только лучшие разновидности яблонь, характеризующиеся различными сроками посадки, созревания. Каждый из сортов отличается вкусовыми и внешними характеристиками.

Летние сорта

Летние сорта яблонь предназначены в основном для употребления в свежем виде. Такие разновидности плодоносят в течение всего лета, и садоводы с нетерпением ждут созревания плодов, чтобы полакомиться вкусными, сочными фруктами.

Белый налив

У сорта давняя история. Его появление связывают с народной селекцией. Считается, что сорт появился в странах Балтии и вскоре распространился по всей Европе. Некоторые приверженцы убеждены, что это старинный русский сорт.

Деревья среднего размера, редко превышают 4-5 м. Крона пирамидальная, со временем становится округлой. Кора шероховатая, светло-серого оттенка. Листья средние, форма эллиптическая. Плоды молодой яблони достигают 120-150 г в весе, яблоки взрослых растений весят около 60 г. Форма у яблок округлая, кожура зелёная, со временем обретает белый оттенок. Кожура тонкая, мякоть нежная.

Первые плоды появляются через 5-6 лет после посадки саженца. Средняя урожайность с молодого дерева составляет около 200 кг. Сбор урожая приходится на начало августа. После посадки саженца важно обеспечить ему постоянную влагу.

Папировка

Это раннелетний сорт яблони, полученный в результате естественного опыления. Считается, что его родиной является Прибалтика, где сорт появился в начале 19 века.

Высота яблонь достигает средних размеров. Молодые растения обладают широкой, пирамидальной кроной, которая по мере взросления дерева становится округлой. Кора серого оттенка. Побеги удлинённые. Листья серо-зелёного цвета, немного приплюснутые, плоские.

Плоды имеют средние размеры, весят от 80 до 100 г, иногда до 180 г. Яблоки слегка уплощённой формы, округло-конические. Поверхность ребристая, кожура бледная, зеленовато-жёлтая, румянец отсутствует. Кожура нежная, тонкая, мякоть сочная, ароматная.

Плоды созревают рано: в регионах, расположенных в средней полосе России, яблоки появляются в начале-середине августа, в южных регионах – в конце июля. После съёма, плоды могут храниться не более 2-3 недель в прохладном помещении.

Конфетное

Сорт был выведен в 40-х годах прошлого столетия в городе Мичуринске. При скрещивании использовали два сорта – Коробовка и Папировка. Во всём мире практически не существует аналогичных сортов.

Растение мощное, высокое, растёт быстро. Уже в трёхлетнем возрасте дерево достигает до 3 метров в высоту. В молодом возрасте крона узкая, по мере старения становится раскидистой, широкопирамидальной. Листья средние и большие, тёмно-зелёного оттенка. Плоды округлые, небольшие, их вес не превышает 100-150 г. Кожура тёмно-розового цвета с красным оттенком, имеется много белых подкожных точек. Мякоть кремовая, сочная, вкус медово-конфетный.

Плоды после сбора хранятся 3-4 недели в прохладном месте. Урожайность сорта хорошая, ежегодная. С дерева возрастом 6-9 лет снимают около 50 кг яблок. В первые несколько лет уход за саженцем заключается в регулярном поливе.

Грушовка Московская

Сорт Грушовка является разновидностью яблонь, появившейся путем естественной селекции. Этому сорту более двухсот лет. В 1797 году яблоню подробно описал знаменитый ученый Болотов А. Т. в научном труде.

Деревья раскидистые, высокие, их высота достигает до 7 м. Плодоношение при хорошем уходе длится около 60 лет. Взрослое дерево характеризуется шарообразной формой кроны, у молодого растения она конусовидная. Кора жёлто-оранжевого оттенка. Плоды небольшие, весят около 70 г, редко попадаются более увесистые экземпляры – 100-120 г. Кожура ребристая, тонкая, жёлтого или зелёного цвета. Мякоть сочная, белоснежная, вкус кисло-сладкий, запах приятный.

Плодоношение приходится на 5 год после посадки. После созревания плоды хранятся не более 3-4 недель. Собирают урожай уже в начале августа, реже под конец июля. За сезон с одного взрослого дерева собирают от 100 до 200 кг яблок.

Мантет

Считается, что родиной этого сорта является Канада. Его удалось получить с помощью свободного опыления Грушовки Московской. Но некоторые садоводы убеждены, что сорт – российский.

Растение вырастает в высоту не более 4,5 м. Имеет округлую или овальную крону, незагущенную. Листья крупные, кожистые, с глянцевой поверхностью, тёмно-зелёного оттенка. Листовая пластина характеризуется эллипсовидной формой. Цветение приходится на середину мая. Плоды небольшие, весят от 90 до 180 г. Форма яблок коническая, продолговато-округлая. Кожура прочная, тонкая, гладкая, жёлто-зелёного или жёлтого оттенка. Мякоть белая с легким розовым оттенком, сочная. Аромат не ощутим, вкус сладкий с лёгкой кислинкой.

Первый урожай собирают к третьему году после посадки. С молодой яблони получают 20-65 кг, с взрослого растения – до 70 кг. Правильный уход позволит продлить плодоношение дерева до 50 лет. Созревание плодов приходится на середину или конец июля-начало августа. Срок хранения составляет не более 2 недель.

Осенние сорта яблонь

Осенние сорта яблонь предпочитают выращивать садоводы, которые реализуют плоды после сбора урожая. Такие сорта созревают осенью, могут долго храниться, не теряя своих внешних качеств.

Северный синап

Сорт удалось получить в результате свободного опыления селекционеру С. И. Исаеву, использовавшему семенной материал сорта «Китайка Кандиль».

Сильнорослое, мощное дерево, обладающее широкопирамидальной негустой кроной. Кора серо-коричневого оттенка. Высота взрослого дерева достигает 7 м. Листья небольшие, с глянцевой поверхностью и широкой формой, тёмно-зелёного, немного сероватого оттенка. Плоды средние по размеру, имеют округло-коническую форму, достигают 110-130 г в весе. Кожура зелёного оттенка, присутствует буро-красный румянец. Есть многочисленные, светлые подкожные точки. Белая мякоть сочная, вкус сладкий с приятной кислинкой, структура плотная и мелкозернистая.

Плодоношение высокорослого дерева наступает на 5-6 год после посадки. Карликовые деревья начинают цвести на 2 год. Урожайность высокая – с взрослого дерева собирают до 150 кг яблок.

Боровинка

Впервые сорт был описан в начале 19 века А. Т. Болотовым. Ученый М. В. Рытов описал сорт Боровинка более 150 лет назад. Сорт пришёлся по нраву североамериканцам, которые стали выращивать его на своих участках. Они же назвали яблоню Ольденбургской.

В высоту дерево может вырастать до 5 м. Кора обладает оливковым оттенком. Листья овальные, тёмно-зелёного цвета. Плоды круглой формы, с гладкой поверхностью и средним размером, их вес не превышает 90 г. Мякоть сочная, зернистая. Кожура гладкая, светло-зелёного оттенка с розовыми разводами. Вкус больше кислый, чем сладкий.

Плодоношение приходится на 4-й или 5-10-й год после посадки. В десятилетнем возрасте растение приносит хорошие урожаи – в среднем с одного дерева снимают 60-75 кг плодов. В возрасте 25-30 лет растение может приносить урожаи до 200 кг.

Айдаред

Это иностранный сорт американского происхождения. При скрещивании селекционеры использовали два вида яблок – Джонатан и Вагнер. Сорт Айдаред был получен в 1935 году. За счёт хорошей продуктивности и товарных качеств разновидность стала популярной не только в США, но и на территории России.

Айдаред – сильнорослый, осенний сорт, которому характерно смешанное плодоношение. Во взрослом возрасте высота яблони достигает 3-5 м. Растение обладает широкой, овальной или шаровидной кроной. Кора серовато-коричневого оттенка, гладкая. Листья средние, вытянутые, с заострёнными краями, тёмно-зелёного оттенка. Плоды округлые, средние по размеру, их вес достигает 140-190 г. Кожура бледно-зелёного оттенка, тонкая, гладкая. Есть немного крупных подкожных точек. Кремовая мякоть упругая, плотная, сочная. Аромат слабый, вкус кисловато-сладкий.

Плодоношение наступает через 5-6 лет после посадки. Сбор плодов приходится на конец сентября до первых заморозков. С молодого дерева собирают около 30 кг плодов, с растения возрастом 15 лет удаётся снять до 90 кг яблок. Хранятся плоды около 6 месяцев.

Макинтош

Сорт Макинтош привлекает своей историей появления. В 1796 году в штате Онтарио некий Джон Макинтош приобрёл ферму. При расчистке сада он нашел несколько саженцев яблони. Пересадив их на новое место, растения погибли, но одна яблоня прижилась, получив название в честь фермера.

Дерево среднерослое, крона раскидистая, богатая. Листья небольшие, имеют яйцевидную форму, светло-зелёного оттенка. Плоды крупные, весят до 180 г. Кожура светло-жёлтого цвета, присутствует легкий румянец и карминовые полосы. Кожура гладкая, блестящая, плотная, но тонкая. Белая мякоть, сочная, ароматная. Вкус плодов кисло-сладкий, приятный.

Созревание плодов неодновременное. Первые фрукты созревают ещё в августе, растение плодоносит вплоть до конца октября. С одного растения собирают до 200 кг яблок, иногда показатели достигают 300 кг. При хранении в прохладном помещении плоды хранятся до самой весны, не теряя вкусовые и внешние характеристики.

Болотовское

Сорт яблони был выведен селекционером Евгением Николаевичем Седовым в 1977 году. Целью селекции было выведение сорта, обладающего повышенной стойкостью к грибку парши. Этого удалось добиться путем гибридизации сорта Скрыжапельх 1924.

Растения имеют шаровидную крону, незагущенную. Высота деревьев выше среднего, саженцы растут быстро, хорошо развиваются. Кора гладкая. Листья удлинённые, тёмно-зелёного оттенка. Плоды крупные, характеризуются приплюснутой формой. Вес одного яблока достигает до 160 г. В стадии технической зрелости кожура светло-жёлтого оттенка, при полной спелости проявляется розово-красный румянец. Кожура маслянистая, мякоть сочная, плотная, нежно-зелёного оттенка.

Активно плодоносить растение начинает с 7-8 года после посадки саженца. Собирают плоды в середине сентября. С одного взрослого растения собирают до 200 кг яблок. При правильном хранении фрукты не теряют своих качеств до середины февраля.

Зимние сорта

Зимние сорта имеют свои отличительные характеристики. Главная особенность таких сортов заключается в том, что плоды потребляют через несколько недель после сбора урожая.

Богатырь

Этот сорт был выведен селекционером Семеном Федоровичем Черненко. Этот позднезимний сорт считается одним из самых продуктивных. При селекции использовали сорт Ренета Ландсбергского и Антоновка.

Растение высокорослое, крона редкая и раскидистая. Листья овальные, тёмно-зелёного оттенка. Плоды имеют плоскоокруглую форму, широкое основание, гладкую поверхность с выраженными рёбрами. При съёме кожура светло-зелёного оттенка, но при полном созревании становится жёлтой. Присутствует лёгкий красный румянец. Мякоть плотная, хрустящая, мелкозернистая, средней сочности. Плоды сладкие с кислинкой, аромат нежный. Средний вес одного яблока – 200 г, иногда попадаются крупные экземпляры – 400 г.

К преимуществам сорта относят обильное, ежегодное плодоношение, начинающееся через 6-7 лет после посадки саженца. С одного взрослого дерева собирают от 55 до 80 кг урожая. Полное созревание плодов приходится на середину декабря.

Витязь

Сорт был выведен известным селекционером Исаевым Сергеем Ивановичем. При селекции использовали два сорта яблонь– Пепин Шафранный и Анис Полосатый.

Растение сильнорослое, коренастое, внешне схоже с небольшим дубом. Ветки мощные и крупные, крона густая. Листья большие, тёмно-зелёные. Плоды средние по размеру, весят около 200 г. Форма округло-коническая, кожура гладкая, кремовая с полосами красного оттенка.

Плодоношение начинается на третий год после посадки. При правильном уходе садоводы могут собрать с одного растения более 230 кг плодов за сезон. Фрукты хранятся почти до мая, сохраняя товарный вид, также остаются пригодными для потребления в сыром виде и для технической переработки.

Ренет Симиренко

Когда точно был получен сорт неизвестно. Свое название яблоня получила в честь отца Льва Платоновича Симиренко. Он считал, что сорт произошёл в результате случайного скрещивания. В Государственный реестр Советского союза сорт внесли в 1947 году.

Растение высокорослое, характеризуется широкоокруглой раскидистой кроной. Кора тёмно-серого оттенка, с оранжевым цветом на солнечной стороне. Листья обладают удлинённой, яйцевидной формой, светло-зелёного окраса с глянцевой поверхностью. Плоды средние или крупные, форма правильная округлая. Кожура при технической спелости светло-зелёного цвета, во время хранения становится жёлтой. Средний вес яблока – 150-200 г. Мякоть плодов кремово-белого оттенка, нежная, сочная. Плоды сладкие, слегка пряные.

Это высокоурожайный сорт. С одного взрослого растения снимают 140-170 кг плодов. Плодоношение приходится на 4-5 год после посадки. Плоды созревают во второй половине сентября-середине октября. При правильном хранении плоды не теряют своих качеств до следующего года.

Антоновка

Никто точно не знает, как появился сорт Антоновка. Некоторые утверждают, что это случайный гибрид культурного сорта с дикорастущей лесной яблоней. Принято считать, что яблоня родом из Тульской или Курской областей. Впервые сорт был описан Красноглазовым Н. И. в 1848 году.

Растение сильнорослое, имеет овальную крону, которая по мере взросления растения становится шаровидной и раскидистой. Кора молодых ветвей и побегов приобретает коричневый оттенок. Листья продолговатые, ярко-зелёного цвета. Плоды небольшие, их вес не превышает 160 г. В период созревания кожура приобретает зелёный цвет с жёлтым оттенком. Во время хранения плоды полностью желтеют. Мякоть светлая, сладкая, привкус кислоты сильно выражен.

Плодоношение начинается через 7-8 месяцев после посадки. Полное созревание плодов приходится на конец сентября-начало октября. Количество плодов увеличивается по мере роста дерева. С растения возрастом 20 лет за год удается собрать до 200 кг яблок. Плоды хранятся долго, около трех месяцев. При правильном уходе срок хранения может увеличиться до 4 месяцев.

Антей

Это зимний сорт яблок, полученный селекционерами Белорусского НИИ путём скрещивания разновидности Белорусское малиновое и гибрида Ньютош и Бабушкино. В Государственный реестр Белоруссии Антей внесли в качестве особо ценного по продуктивности сорта.

Растение средней высоты, не превышает три метра. Крона имеет пирамидально-округлую форму. Ветви светло-коричневого оттенка, а молодые побеги преобладают тёмно-коричневой корой. Листья крупные, овальные, тёмно-зелёного окраса. Плоды крупные, в среднем весят 200 г и более. Форма округло-коническая, слегка приплюснутая. Кожура зелёного цвета. Мякоть зеленоватая, сочная. Яблоки кисло-сладкие, аромат тонкий.

Плодоношение наступает с третьего года после посадки саженца. Урожайность достигает 50 кг с одного растения. Сорт характеризуется повышенной стойкостью к морозам, средней устойчивостью к вредителям и парше. Плоды собирают в сентябре-октябре. Полностью яблоки созревают через несколько месяцев после сбора урожая. Хранятся до мая следующего года.

Самые вкусные и сладкие

Существуют лучшие сорта, которые особенно ценят за сладкий вкус, превосходные вкусовые и товарные качества. К таким относят несколько разновидностей, получивших признание большинства садоводов.

Белорусское сладкое

Это скороплодный зимний сорт, выведенный селекционерами Института плодоводства республики Беларусь около 20 лет назад. В Государственный реестр России сорт был внесён в 2005 году.

Дерево среднерослое, растёт быстро, к 8-9 годам достигает высоты в три метра. Преобладает округлой или округло-конической кроной. Плоды крупные, весят около 160-180 г. Форма яблок округлая, иногда асимметричная. Кожура гладкая, плотная, зелёно-жёлтого оттенка. При достижении полной зрелости яблоки становятся жёлтыми. Светлая мякоть крупнозернистая, полумаслянистая, нежная, сладкая и сочная. Аромат лёгкий.

Плоды снимают с дерева в сентябре-октябре. Полное созревание наступает через два месяца после сбора урожая. Плоды хорошо хранятся до февраля.

Спартак

Сорт яблони был выведен на Самарской опытной станции в середине 20 века селекционером С. П. Кедриным. В то время селекционер активно занимался скрещиванием различных видов яблонь. Так ему удалось вывести этот уникальный сорт.

Растение среднерослое, кора коричневого оттенка. Побеги ровные, прямые, коричнево-красного цвета. В высоту дерево не превышает 6 метров. Обладает широкой, густой кроной округло-пирамидальной формы. Листья средние, овально-продолговатые, зелёного окраса. Плоды среднего размера, весят от 90 до 130 г, иногда достигают и 300 г. Форма округлая. Кожура плотная, блестящая, жёлтого цвета с полосами ярко-красного оттенка. Мякоть мелкозернистая, нежная. Вкус сладко-кислый.

Технической зрелости плоды достигают в первой половине сентября. Дерево начинает плодоносить на 3-4 год после посадки. Некоторые растения начинают цвести уже на второй год. К преимуществам сорта относят высокие потребительские и товарные свойства.

Медок

Это колонновидный сорт, появившийся в 1987 году в Московском институте садоводства. Выведением занимались селекционеры Н. Г. Морозова и В. В. Кинчин. При селекции использовали семена донора (гена) КВ 103. Официальное название яблоня получила в 1993 году.

Высота дерева не превышает 2-2,2 м. Дерево колонновидной формы, крона компактная. Листья крупные, вытянутой формы, зелёного оттенка. Плоды округлые, средние и крупные по размеру. Весит один плод от 100 до 250 г. Кожура плотная, бело-жёлтого оттенка. Мякоть сочная, крупнозернистая, белая, сладкая. Вкус медовый.

С пятилетнего растения удаётся получить около 9 кг плодов. С возрастом продуктивность значительно снижается. Растение способно плодоносить до 15 лет, при этом может расти до 50 лет. К преимуществам относят компактность растения. Из недостатков выделяют недолгий срок хранения – не более 1 месяца.

Коробовка

Коробовка является старинным раннелетним сортом народной селекции. Его выведением занимался С. И. Исаев. Впервые научно описали сорт в 1855 году. Существует предположение, что своё название яблоня получила из-за того, что плоды продавали не на вес или поштучно, а коробами, как ягоды.

Растение среднерослое, устойчивое к холодам. Крона по форме напоминает метлу. Побеги тёмно-бурого оттенка. Листья слабоизогнутые, округло-эллиптической формы, тёмно-зелёного оттенка. Плоды мелкие, их вес не превышает 40 г. Преимуществом является ярко-выраженный аромат. Яблоки плоскоокруглые, их кожура зеленовато-жёлтого оттенка с вишнево-красными полосками. Мякоть светлая, сочная, сладкая.

В плодоношение сорт вступает на 5-7 год после посадки. Урожай собирают в течение 10, иногда 15 лет. Полное созревание яблок приходится на конец июля-начало августа. С одного взрослого растения получают до 70 кг плодов.

Медуница

Выведением этого летнего сорта начали заниматься еще в 30-е годы 20 века. Селекционные работы проводил известный учёный-биолог – Исаев С. И. Медуницу удалось получить при скрещивании двух сортов – Коричного полосатого и Уэсли.

Дерево высокорослое, достигает в высоту 4-5 метров, крона широкая, мощная. Листья овальные, длинные, тёмно-зелёного оттенка. Плоды среднего размера, весят от 100 до 150 г. Кожура жёлто-зелёного оттенка с красным румянцем. Яблоки округлой формы, немного приплюснуты. Мякоть светло-кремовая, плотная, сочная, сладкая.

Растение вступает в плодоношение на третий год после посадки. Плоды созревают в конце августа. Средняя урожайность с одного дерева составляет около 180 кг. К преимуществам сорта Медуница относят повышенную стойкость к морозам, заболеванию паршой.

Зелёные сорта

Яблоки с зелёной кожурой особенно ценятся не только садоводами, но и теми, кто знает о полезных свойствах фруктов. К лучшим сортам яблонь относят несколько разновидностей.

Гренни Смит

Сорт был выведен в 1868 году. Первые плоды были получены в Новом Южном Уэльсе. В 1935 году сорт появился в Англии, в 1976 году – в США и Канаде. Селекционной работой занималась Мэри Энн Смит – народный селекционер, ей удалось получить сорт путём опыления австралийской яблони с дикой французской.

Дерево среднерослое, является естественным полукарликом, обладает раскидистой кроной. Плоды созревают крупными, их вес достигает до 300 г. Кожура насыщенного зелёного цвета, яблоки круглые или немного овальные. Имеются коричнево-красные вкрапления. Мякоть светлая, сочная, кисло-сладкая.

Созревать плоды начинают в конце сентября. При правильных условиях срок хранения долгий – вплоть до следующего урожая. Уход заключается в регулярной обрезке и внесении подкормок.

Голден Делишес

Среднеспелый сорт неизвестного происхождения. Сеянец был случайно найден в Южной Вирджинии более сотни лет назад. После этого его признали по всему миру. Садоводам нравится этот сорт за лёгкость и простоту в выращивании и уходе.

У растения крона имеет форму конуса, по мере взросления она расширяется и приобретает округлость. Листья овальные, широкие, ярко-зелёного цвета. Плоды вытянутые, крупные, весят до 200 г. В момент технической зрелости кожура светло-зелёного оттенка, в период полного созревания становится золотисто-жёлтой. Яблоки ровные, вытянутые, почти всегда одинаковой формы. Имеются мелкие подкожные точки чёрного цвета. Мякоть сочная, сладкая. Фрукты приятно пахнут.

В плодоношение растение вступает на второй или третий год после посадки. Урожай начинают собирать с середины до конца сентября. Характеризуется сорт высокой урожайностью. Семилетние деревья могут давать 250-300 центнеров с одного гектара.

Красные сорта

Красные сорта яблонь приходятся по нраву большинству садоводов. Плоды в период созревания красочно смотрятся на деревьях, украшая сад. Выделяют несколько лучших сортов красных яблок.

Ред Делишес

Этот зимний сорт был выведен в США и получен от спонтанной мутации, возникшей на яблоне Делишес. На дереве выросла ветка с красными яблоками – она была хорошо заметна. Ученые России пришли к выводу, что это ценный экземпляр и включили его в Государственный реестр селекционных достижений.

Растение средних размеров, в высоту может достигать около 5,5 м. Крона имеет овальную форму, в более взрослом возрасте становится сплющенной, шарообразной. Ветки средние по толщине. Листья крупные с зубчатыми краями, тёмно-зелёного цвета. Плоды в период полного созревания становятся насыщенного красного оттенка, весят от 100 до 300 г. Мякоть салатового цвета, сочная, хрустящая, ароматная. Вкус кисло-сладкий.

Урожай собирают с конца сентября по конец октября. С одного растения (возрастом десять лет) получают около 150 кг плодов. За счёт грубой кожуры яблоки хранятся долгое время и без повреждений транспортируются на дальние расстояния.

Флорина

Флорина является результатом работы французских селекционеров, которые в процессе работы использовали несколько сортов – сеянец Malus floribunda 821, Старкинг, Ром Бьюти, а также знаменитые Голден Делишес и Джонатан. В результате многочисленных повторных скрещиваний гибридов и удалось получить сорт.

Дерево среднерослое, достигает в высоту до трех метров. Растения, выращиваемые на карликовом подвое, вырастают до двух метров. Деревья обладают широкоокруглой кроной. Форма плодов больше цилиндрическая, иногда округло-коническая, заметна лёгкая асимметрия. Вес колеблется от 110 до 150 г. Кожура плотная, эластичная, жёлтого оттенка с насыщенно-красным румянцем. Мякоть зеленовато-белая, сочная, нежная. Аромат приятный. Вкус кисло-сладкий.

Плодоносить дерево начинает на 4-5 год после посадки. Урожайность с годами повышается. С пятилетнего растения садоводы снимают от 5 до 10 кг плодов, с яблони возрастом 10 лет собирают около 60-70 кг яблок. К преимуществам сорта относят высокую стойкость к заболеваниям и возможность длительного хранения.

Джонатан

Это старинный сорт, выведенный в начале 19 века в Северной Америке. При скрещивании использовали сорт Эзоп и яблоню Шпиценбург. Считается, что своё название сорт получил в честь Джонатана Хингли, супруга которого вывела новую разновидность из коннектикутского местного сорта, используемого для приготовления сидра.

Деревья среднерослые. Растение характеризуется широкой, круглой кроной, средними по размеру листьями с матовой, зелёной поверхностью. Плоды средние, весят 100-150 г. Кожура глянцевая, тонкая, зелёного цвета с насыщенно-красным румянцем. Созревшие яблоки приобретают светло-жёлтый оттенок. Мякоть белая с зеленоватым оттенком, затем становится светло-жёлтой. Вкус нежный и сладкий.

В плодоношение растение вступает на 6, иногда на 4-5 году. Молодые растения дают около 20 кг плодов. Деревья возрастом 10 лет и более дают в два раза больше урожая. Плоды собирают с середины сентября до середины октября. Яблоки могут храниться до марта при условии содержания в прохладном помещении.

Лобо

Яблоня была выведена в Канаде в 1906 году. Для селекции использовали семена сорта Макинтош – их подвергли свободному процессу опыления. В 1920 году сорт стал особенно востребованным, его начали выращивать не только обычные садоводы, но и известные селекционеры.

Деревья среднерослые, обладают овальной кроной. После окончания роста, крона становится округлой, прореженной. Молодые побеги имеют вишнёвый оттенок. Листья крупные, ярко-зелёные, яйцевидной формы. Плоды крупные, весят до 180 г. Форма круглая или слегка коническая, вытянутая. Кожура в период технической спелости жёлто-зелёная, во время созревания приобретает красный оттенок. Мякоть белая, мелкозернистая. Плоды сладкие, с лёгкой кислинкой, сочные.

В плодоношение растения вступают на 3-4 год. Сбор урожая приходится на конец ноября. С одного взрослого дерева собирают до 380 кг плодов. Они хранятся до января при температуре от 2 до 7 градусов.

Глостер Йорк

Сорт появился в 1951 году в Германии. Скрещиванием занимались немецкие селекционеры, использовавшие два сорта – Глоккенапфрель и Ричард Делишес. Яблоня не только получила положительные качества от своих родителей, но и приобрела повышенную стойкость к морозам. В России сорт стал популярным не только среди садоводов, но и в перерабатывающей промышленности.

Дерево является быстрорастущим, у него пирамидальная или высокоовальная форма. Плоды крупные, округлые, весят от 180 до 200 г. Кожура светло-жёлтого оттенка с малиново-красным румянцем. Кожура тонкая и гладкая. Мякоть кремовая, плотная, сочная. Вкус кисло-сладкий, аромат выраженный.

Плодоношение приходится на 4 год после посадки. Урожай собирают в конце сентября. С взрослой яблони собирают от 40 до 75 кг. Урожай нормально хранится в прохладном месте в течение четырёх месяцев. Транспортировку переносят хорошо.

Лучшие сорта яблонь для средней полосы России

Средняя полоса России – европейская часть страны, характеризующаяся умеренно-континентальным климатом. Для выращивания яблонь и лёгкого ухода за ними, необходимо принимать во внимание сортовые особенности, которые присущи климату умеренных широт. Выделяют несколько лучших сортов яблок для средней полосы России.

Жигулёвское

Сорт был выведен селекционером С. П. Кедриным, скрестившим яблоню Боровинку и американскую разновидность Вагнер. Жигулёвское – осенний, высокоурожайный сорт, завоевавший популярность в России.

Растение среднерослое, имеет широкопирамидальную или высокоокруглую крону, приобретающую в период плодоношения. Крона не сильно загущена. Побеги и ствол окрашены в тёмно-коричневый оттенок. Листья крупные, продолговатые, яйцевидной формы, тёмно-зелёного оттенка. Плоды крупные, весят от 120 до 200 г. Яблоки округлые, иногда широкоребристые. Кожура плотная, маслянистая, светло-жёлтого оттенка с ярким красным румянцем. Под кожурой присутствует много точек серого цвета. Мякоть кремовая, крупнозернистая. Вкус кисло-сладкий.

Сорт характеризуется скороплодностью и высоким показателем урожайности. Первые плоды появляются на 4 или 5-й год после посадки. С одного дерева собирают до 240 кг плодов. В зависимости от погоды созревание плодов приходится на начало сентября.

Звёздочка

Выведением сорта занимался российский селекционер Черненко С. Ф., которому удалось получить Звёздочку при скрещивании яблони Анис и разновидности Пепинка литовская. Выведением сорта занимались долгие годы, пока не удалось получить хорошие результаты.

Яблоня вырастает крупной, достигая в высоту более 5 метров. Крона дерева раскидистая, увесистая, округлой формы. Листья небольшие, овальной формы, зазубренные, тёмно-зелёного оттенка. Плоды округлые, уплощённые, средние по размеру, весят до 130 г. Кожура яблок гладкая, светло-зелёного оттенка, имеется насыщенно-красный румянец по всей плоскости фрукта. Мякоть мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий.

Плодоношение приходится на 3-5 год после посадки яблони. Урожай собирают с сентября до октября. Пик урожайности начинается на 7-10 год, в это время растение даёт по 100 кг фруктов за сезон. Чтобы не столкнуться с падением урожайности, садоводу необходимо соблюдать правила ухода.

Услада

Выведением сорта занимался знаменитый селекционер Исаев. Учёный скрещивал культурные и дикие сорта яблок. В 1961 году селекционеру удалось добиться хорошего результата, вследствие чего был получен сорт Услада, устойчивый к сильным морозам и парше.

Растение среднерослое, его высота достигает 3-4 метра, потому его часто относят к карликовым культурам. У молодого дерева круглая крона, затем она становится овальной. Кожура зелёная, присутствует ярко-малиновый румянец.
Под кожурой заметные мелкие серые точки. Мякоть белая, слегка розоватая. Плоды крупные, весят до 170 г. Вкус кисло-сладкий, напоминает малину. Аромат нежный.

Город: Кривой Рог

Публикации: 110

Здесь вы найдете самые лучшие сорта яблок для совершенно разных регионов. После нашей замечательной подборки огромное количество отзывов о других интересных яблонях, вкус и урожайность которых понравились нашим читателям. Актуально в 2019 году.

Оставляйте свои отзывы и вы, только обязательно указывайте регион выращивания.

Яблоня Володарка

Яблоня — самое распространенное дерево в наших садах. Сорта яблони делятся на: летние, осенние и зимние.

Основные отличия их в сроках созревания, и в сроках хранения.

Представляем вам самые популярные сорта яблонь с фото, названием и описанием.

Летние сорта яблонь

Летние сорта яблонь рано созревают и мало хранятся.

Папировка

Сорт яблок Папировка . Яблоня средней высоты, имеет округло-овальную, густо облиственную крону. Сорт это средней зимостойкости, устойчив к вредителям и болезням. Но исключением является парша, которой в дождливые годы дерево может довольно сильно поражаться. Яблоня начинает плодоносить на 4 -5-й год после посадки. Сорт дает урожай почти ежегодно. Спелость у плодов наступает в середине августа. Длительность их хранения около 10-15 дней. Яблоки характеризуются очень низкой транспортабельностью. Средняя величина плода 100 грамм, он имеет округло-коническую форму и шов, который наблюдается по всей его поверхности. Яблоко бледно-желтого цвета и кисло-сладкое на вкус.

Яблоко Мельба

Сорт Мельба — яблоня средней высоты, имеет широко овальную крону. Сорт среднезимостойкий и часто повреждается паршой. Яблоня начинает плодоносить на 5 -6 год. Сорт дает урожай ежегодно. Спелость у плодов наступает в конце августа. Длительность хранения около 30 дней. Яблоки характеризуются отличной транспортабельностью. Средняя величина плода — 100 — 120 грамм, он имеет округло-коническую форму и полосы с ярким красным румянцем, которые занимают значительную часть поверхности. Окрас яблока зеленовато-белый. Мякоть белого цвета, нежная и кисло-сладкая на вкус.

Яблоки Старк Эрлиест

— яблоня средней высоты, имеет широко пирамидальную компактную крону. Сорт зимостойкий, может незначительно поражаться паршой и мучнистой росой. Плодоносить яблоня начинает на 4-й год. Сорт дает урожай почти ежегодно. Плоды начинают созревать на неделю раньше, чем у «Папировки». Длительность хранения около 20 дней. Средняя величина яблока 100 грамм, оно имеет округло-коническую форму и вся поверхность его покрыта ярко-красным размытым румянцем. Окрас плода зеленовато-желтый. Мякоть сочная и кисло-сладкая на вкус. Яблоки созревают неравномерно, потому лучше снимать их в 2-3 приема.

Сорт Раннее сладкое — яблоня слаборослая, имеет плоско-округлую крону. Сорт зимостойкий и хорошо устойчив к парше. На 3-4 год яблоня начинает плодоносить. Сорт дает урожай почти ежегодно. Плоды начинают созревать раньше на 10-12 дней, чем у «Папировки». Средняя величина яблока — 90-100 г, оно имеет плоскоокруглую форму. Окрас плода светло-желтый. Характерностью мякоти является белый цвет и сладкий вкус.

Яблоня Белый налив

Сорт Белый налив — яблоня средней высоты, имеет пирамидальную крону у молодых деревьев и округлую у взрослых. Сорт среднезимостойкий и может легко поражаться паршой. На 2-3-й год начинает плодоносить яблоня, привитая на карликовом подвое, и на 5-6 год на сильнорослом. Сорт дает урожай ежегодно. Спелость плодов наступает в августе. Длительность хранения три месяца. Средняя величина яблока — 100 грамм, оно имеет округло-коническую или широко яйцевидную форму. Окрас плода зеленовато-желтый. Характерностью мякоти является ее белый цвет, нежность, сочность и кисло-сладкий вкус.

Яблоко БоровинкаБоровинка — яблоня средней высоты. Сорт зимостойкий, очень сильно поражается паршой и потому созревшие плоды быстро осыпаются. Яблоня начинает плодоносить на 5-6 год. Сорт дает урожай почти ежегодно. Спелость плодов наступает в августе — начале сентября. Длительность хранения яблок 2-4 недели. Средний вес яблока — 100 граммов, оно имеет плоскоокруглую форму с полосатым румянцем. Плод желтого цвета, имеет сочную мякоть и кисло-сладкий вкус.

Бельфлер-Китайка — дерево средней высоты. Сорт средней урожайности. Яблоня дает урожай почти ежегодно. Средний вес плода — 100 грамм. Яблоко имеет кисло-сладкий вкус.

Грушовка Московская — зимостойкий сорт. Яблоня высокая, имеет шарообразную или широко пирамидальную крону. Дает урожай почти ежегодно. Съемная зрелость у плодов начинается в начале августе и они не транспортабельны. Средняя величина яблока — 100 грамм, оно светло-белого цвета, имеет сочную мякоть и кисло-сладкий вкус.

Яблоня Китайка золотая

Китайка Золотая — яблоня средней высоты, имеет метлообразную крону у молодых деревьев и плакучую крону — у деревьев постарше. Сорт зимостойкий и часто повреждается паршой. Плоды начинают созревать конце июля и затем быстро осыпаются. Средняя величина яблока — 80 грамм, мякоть желтоватого цвета, сочная, с хорошим кисловато-сладким вкусом и весьма приятным ароматом.

Конфетное

— зимостойкий сорт. На 2-3 год начинает плодоносить яблоня на карликовом подвое, а на 5 год — на сильно рослом подвое. Съемная зрелость у плодов начинается в начале августа. Средняя величина яблока — 80-150 грамм, оно имеет округло-коническую форму. Плод зелено-желтого цвета с бурыми полосками и сладкое на вкус.

Яблоня Мечта — дерево средней высоты. Сорт зимостойкий, высокоурожайный, устойчивый против парши. На 4-й год начинает плодоносить яблоня на семенном подвое, а на 2-й год — на карликовом. Сорт дает урожай ежегодно. Съемная зрелость у плодов начинается в августе. Средняя величина яблока — 200 грамм на карликовом подвое и 100-150 граммов на семенном, оно имеет округло-коническую форму и ярко-красный штриховой румянец. Плод кремового цвета и кисло-сладкий на вкус.

Мирончик

Мирончик — зимостойкий сорт. Дерево сильнорослое долговечное, имеет высокую крону. Начинают созревать плоды в середине августа. Лежкость их около 1 месяца. Средняя величина яблока — 100 грамм, оно желтого цвета, имеет желтую грубоватую мякоть и сладкое на вкус.

Суйслепское — яблоня средней высоты, имеет округлую, густооблиственную, или широко пирамидальную крону. Сорт зимостойкий. На 3-4 год начинает плодоносить яблоня на карликовом подвое, а на 6-7 год — на сильно рослом. Съемная зрелость у плодов начинается в августе — начале сентября. Средняя величина яблока — 100 грамм, оно имеет плоско округлую форму с розовым полосатым румянцем. Яблоко бело-желтого цвета, имеет белую, ароматную, мелкозернистую мякоть и кисло-сладкий на вкус.

— яблоня средней высоты, компактное. На 4-5 год начинает плодоносить яблоня. Сорт дает урожай ежегодно. Начинают созревать плоды раньше, чем у Белого налива. Яблоки лежкие и транспортабельные. Средняя величина плода — 60-70 граммов, он сочный и кисло-сладкий на вкус.

Яндыковское — яблоня высокая, имеет густую крону. Сорт зимостойкий, хорошо переносит засуху и не повреждается болезнями. На 5-6 год начинает плодоносить яблоня. Сорт дает урожай ежегодно. Съемная зрелость у плодов начинается в третьей декаде июля. Лежкость яблок около 3 недель. Средняя величина плода 100- 150 грамм, он имеет плоско округлую форму, размытый полосатый румянец и сладко-кислый на вкус.

Осенние сорта яблонь

Анис алый

Сорт Анис алый — дерево высокое, имеет широко пирамидальную крону. Сорт зимостойкий и устойчив к засухе, но слабо устойчив к черному раку. Яблоня начинает плодоносить на 6-7 год после посадки. Съемная зрелость у плодов начинается в начале сентября. Урожайность дерева 200-300 кг. Длительность хранения яблок до начала зимы. Средняя величина плода 50 — 70 грамм, он имеет плоско округлую, слабо ребристую форму. Окрас яблока зеленый с темно-вишневым румянцем и восковым налетом. А мякоть у него сочная и кисло-сладкая на вкус. Недостатком сорта является — периодическое плодоношение.

Анис полосатый — яблоня высокая, имеет широко пирамидальную густую крону. Сорт зимостойкий и устойчивый к засухе, но плоды и листья могут поражаться паршой. На 6-7 год яблоня начинает плодоносить. Сорт дает урожай ежегодно. Съемная зрелость у плодов начинается в конце августа. Урожайность дерева до 250 кг. Хранятся плоды до февраля. Средняя величина яблока — 70 грамм, оно имеет уплощено округлую или ребристую форму. Плод светло-зеленого цвета с крапчатым, полосатым румянцем, имеет белую, мелкозернистую, сочную мякоть и кисло-сладкий вкус. Достоинством сорта является высокая урожайность и зимостойкость.

— яблоня средней высоты, имеет компактную негустую крону. Сорт зимостойкий, но может сильно поражаться паршой. На 4-5 год яблоня начинает плодоносить. Сорт дает урожай ежегодно. Съемная зрелость у плодов начинается в середине сентября. Урожайность дерева до 75 кг.

Хранятся плоды около трех месяцев. Средняя величина яблока — 90 г, оно имеет округло-овальную форму. Плод зеленовато-кремового цвета с красным румянцем, имеет белую, сочную мякоть и кисло-сладкое на вкус. Достоинством сорта является хорошая зимостойкость яблок и отличный десертный вкус плодов.

Яблоко Ауксис

Ауксис — яблоня средней высоты, имеет округлую крону средней густоты. Сорт зимостойкий, средне устойчив против парши. Яблоня начинает плодоносить на 5-6 год. Сорт дает урожай ежегодно. Съемная зрелость у плодов начинается в сентябре.

Средняя величина яблока — 140 г, оно имеет уплощено округлую или реповидную форму. Плод светло-желтого цвета с красным румянцем, имеет желтую, плотную, сочную, ароматную мякоть и кисло-сладкое на вкус. Хранятся яблоки до января, а в холодильнике и до марта. Достоинством сорта является хорошее товарное и потребительское качество плодов.

Яблоко Балтика

Яблоня Балтика — дерево высокое, имеет метельчатую крону средней густоты. Сорт зимостойкий и устойчивый против парши. Плодоносить начинает яблоня на 5 год. Сорт дает урожай ежегодно. Съемная зрелость у плодов начинается в начале сентября.

Урожайность дерева до 200 кг. Хранятся плоды около двух месяцев. Средняя величина яблока — 120 г, оно имеет округлую или реповидную форму. Плод желтого цвета с полосатым розовым румянцем, имеет белую, плотную, сочную мякоть и кисло-сладкое на вкус. Достоинством сорта является хорошее товарное качество плодов и высокая урожайность.

Бессемянка мичуринская

Бессемянка мичуринская — яблоня высокая, имеет раскидистую, густую крону. Сорт зимостойкий и хорошо устойчив против парши. Плодоносить начинает яблоня на 5-7 год. Съемная зрелость у плодов начинается в сентябре. Урожайность дерева до 130 кг. Хранятся плоды до декабря. Средняя величина яблока — 130 г, оно имеет округлую или плоско округлую форму. Плод зеленовато-желтого цвета с оранжевыми, красными штрихами и полосами. Мякоть зеленовато-желтого цвета, сочная, нежная с кисло-сладким вкусом. Недостатком сорта является неравномерное созревание плодов — поэтому часть урожая осыпается, а достоинством — высококачественные плоды.

Жигулевское

Яблоня Жигулевское — дерево средней высоты, имеет широко пирамидальную, редкую крону. Сорт поражается паршой. Плодоносить начинает яблоня на 5-6 год. Съемная зрелость у плодов начинается в начале сентября. Урожайность дерева до 200 кг. Хранятся плоды до января. Средняя величина яблока — 100 г, оно имеет плоско округлую форму. Плод золотисто-желтого цвета с оранжевым либо красным румянцем, имеет сочную мякоть и кисло-сладкое на вкус. Достоинством сорта является хорошее товарное и вкусовое качество плодов.

Коричное новое

Коричное новое — яблоня высокая, имеет высоко округлую, густую крону. Сорт зимостойкий, имеет хорошую устойчивость против парши. Плодоносить начинает яблоня на 5-7 год, и дает нерегулярные урожаи. Съемная зрелость у плодов начинается в начале сентября. Хранятся яблоки до января.

Средняя величина яблока — 130-160 г, оно имеет плоско округлую, коническую форму. Плод зеленовато-желтого цвета с крапчатым, полосатым румянцем, имеет светло-кремовую, нежную, сочную мякоть и кисло-сладкий вкус. Достоинством сорта является хорошее товарное качество плодов.

Коричное полосатое

Коричное полосатое — яблоня средней высоты, имеет широко пирамидальную или округлую крону. Сорт зимостойкий и устойчив против парши. Яблоня начинает яблоня на 6-8 год. Наступает съемная зрелость у плодов в середине сентября. Длительность хранения 2 месяца.

Средняя величина яблока — 80-90 г, оно имеет уплощенную, реповидную форму. Окрас плода зеленовато-желтый с темно-красными очерченными полосами и крапинами, имеет желто-белую, нежную мякоть и кисло-сладкое на вкус. Недостатком сорта является позднее его вступление в плодоношение.

Краса Свердловска

Сорт Краса Свердловска — яблоня средней высоты, имеет округлую крону средней густоты. Сорт зимостойкий и устойчив против парши. Плодоносить начинает яблоня на 4-6 год. Наступает у плодов съемная зрелость в конце сентября. Урожайность дерева до 70-100 кг. Хранятся плоды до марта-апреля. Средняя величина яблока — 120-160 г, оно имеет широко-округлую или округло-коническую форму. Плод кремового цвета с пунцово-красным румянцем, имеет светло-кремовую, сочную мякоть и кисло-сладкое на вкус. Достоинством сорта является хорошее товарное и вкусовое качество плодов, а также их продолжительная лежкость и повышенное содержание аскорбиновой кислоты.

Орловская гирлянда

Орловская гирлянда — яблоня невысокого роста, имеет округлую, густую крону. Сорт зимостойкий и устойчивый против парши. Плодоносить начинает яблоня на 4-5 год. Дерево имеет высокую урожайность. Съемная зрелость яблок наступает в середине сентября.

Длительность хранения до середины февраля. Средняя величина яблока — 90 грамм, оно имеет реповидную форму. Окрас плода золотисто-желтый с красным румянцем. А мякоть у него зеленовато-белого цвета, сочная, нежная, мелкозернистая и кисло-сладкая на вкус.

Осеннее полосатое

Осеннее полосатое — яблоня высокая, имеет широко округлую крону. Сорт среднезимостойкий, но имеет хорошую восстановительную способность и незначительно поражается паршой. Яблоня начинает плодоносить на 6-8 год. Съемная зрелость у плодов наступает в конце сентября. Урожайность дерева до 200 кг. Хранятся плоды до ноября-декабря. Средний вес яблока — 120 грамм, оно имеет округло-коническую, слабо ребристую форму. Окрас плода светло-желтый, с крапчатым, полосатым румянцем оранжевого и красного цвета. Мякоть яблока белого цвета, нежная, и кисло-сладкая на вкус. Достоинством сорта является хорошая урожайность яблок и отличное качество плодов.

Яблоки Рижский голубок

Рижский голубок — яблоня средней высоты, имеет широко округлую, густую крону. Сорт средне зимостойкий и устойчивый против плодовой гнили и парши. Плодоносить начинает яблоня на 4-6 год. Дерево имеет периодическое плодоношение. Съемная зрелость у плодов начинается в середине сентября, а через 1-2 месяца после сбора урожая наступает — потребительская зрелость.

Хранятся яблоки до декабря. Средняя величина плода — 120 грамм, он имеет удлиненно-коническую форму. Яблоко при съеме зеленовато-белого, а при созревании молочно-белого цвета с размытым румянцем, имеет белую, сочную мякоть и кисло-сладкое на вкус. Недостатком является плохая транспортабельность плодов.

Сентябрьское — яблоня высокая, имеет пирамидальную крону средней густоты. Сорт зимостойкий и устойчивый против парши. Плодоносить начинает яблоня на 5-7 год. Съемная зрелость у плодов начинается в середине сентября. Урожайность дерева до 140 кг. Средняя величина яблока — 130 грамм, оно имеет округло-коническую форму. Плод зеленовато-желтого цвета со слабо выраженными полосами, имеет желтоватую, сочную, нежную мякоть и кисло-сладкое на вкус. Хранятся яблоки 2 месяца. Достоинством сорта является хорошее качество плодов.

Тамбовское

Тамбовское — яблоня высокое, имеет раскидистую, округлую крону средней густоты. Сорт зимостойкий, имеет слабую устойчивость против парши. Вступает яблоня в плодоношение на 5-7 год. Съемная зрелость у плодов начинается в начале сентября. Урожайность дерева хорошая, но нерегулярная. Средняя величина яблока — 130 грамм, оно имеет овально-коническую форму с ярко-красными крапинами. Плод светло-кремового цвета, имеет снежно-белую, мелкозернистую, сочную мякоть и винно-сладкий на вкус. Хранятся яблоки около 2-3 месяцев. Достоинством сорта является хорошая товарность и отличное вкусовое качество плодов.

Яблоко Уралец

Уралец — яблоня высокая, имеет прочную, густую, пирамидальную крону. Сорт зимостойкий, хорошо устойчив к парше. Яблоня начинает плодоносить на 3-4 год. Съемная зрелость наступает у плодов с конца августа и по начало сентября. Урожайность дерева 70 кг. Средняя величина яблока — 40-60 г, оно имеет округло-коническую, усеченную форму с ярко-карминовым полосатым румянцем. Плод кремового цвета, имеет сочную, мелкозернистую, нежную мякоть и кисло-сладкий вкус. Хранятся яблоки около 2-х месяцев. Достоинством сорта является зимостойкость, раннее плодоношение и хорошая урожайность.

Уральское наливное — яблоня высокое, имеет округлую крону средней густоты. Сорт зимостойкий, хорошо устойчив против парши. Яблоня начинает плодоносить на 3-4 год. Наступает спелость у плодов в начале сентября. Срок хранения их около двух месяцев. Средняя величина яблока — 40 грамм, оно имеет округлую форму.

Плод светло-желтого цвета, имеет белую, сочную, среднезернистую мякоть и кисло-сладкий вкус. Достоинством сорта является зимостойкость и хорошие адаптивные свойства.

Шафран саратовский

Шафран саратовский — сорт зимостойкий, хорошо устойчив против мучнистой росы и парши. Яблоня средней высоты, имеет округлую или широко пирамидальную крону средней густоты. Плодоносить начинает яблоня на 5-6 год. Плоды созревают в середине сентября. Урожайность дерева составляет 150 кг. Срок хранения плодов до декабря месяца. Средняя величина яблока 120-160 г, оно имеет удлиненную или округло-коническую форму, с красными крапинами-полосами. Плод желто-зеленого цвета, имеет кремовую, плотную, мелкозернистую, сочную мякоть и кисло-сладкий вкус. Достоинством сорта является хорошее вкусовое и товарное качество плодов.

Зимние сорта яблонь

Антоновка обыкновенная

Антоновка обыкновенная — яблоня высокая, имеет овальную крону. Сорт зимостойкий, но может поражаться паршой. Плодоносить начинает на 7-8 год. Съемная зрелость у плодов начинается в середине сентября. Урожайность дерева составляет 200 кг. Хранятся плоды около трех месяцев. Средняя величина яблока — 100 грамм, оно имеет округлую, слабо уплощенную форму. Плод зеленовато-желтого цвета, имеет желтую, сочную мякоть и кисло-сладкий вкус. Недостатком сорта является периодичность плодоношения дерева и недолгий срок хранения яблок. А достоинством — хорошая урожайность и отличное качество плодов.

Апорт — сорт среднезимостойкий. Яблоня высокая, имеет плоско округлую крону. Плодоносить начинает яблоня на 5-6 год. Съемная зрелость у плодов начинается во второй декаде сентября. Средняя величина яблока 220-250 г, оно имеет широко коническую форму с красным румянцем. Хранятся плоды до января-февраля. Яблоко желто-зеленого цвета, имеет зелено-желтую, нежную, мелкозернистую мякоть и кисло-сладкий вкус.

Афродита

Афродита — яблоня высокая, имеет округлую крону средней густоты. Сорт характеризуется высокой зимостойкостью, отличной устойчивостью к парше. Начинают созревать плоды 15-20 сентября. Длительность хранения до конца декабря. Средняя величина яблока — 125 г, оно имеет средне уплощенную, широко ребристую форму с полосами и крапинами темно-малинового цвета. Плод зеленовато-желтого цвета. Мякоть его белая, сочная, мелко зернистая и кисло-сладкая на вкус. Достоинством сорта является хорошее товарное и потребительское качество яблок.

Аэлита — сорт характеризуется высокой зимостойкостью и отличной устойчивостью к парше. Дерево высокое, имеет широко пирамидальную крону средней густоты. На 5-6 год яблоня начинает плодоносить. Дерево может ежегодно давать урожай. Начинают созревать плоды в начале сентября. Урожайность яблони составляет 140 ц/га. Хранятся плоды до начала января. Средняя величина яблока — 120 г, оно имеет округло-коническую, правильную форму. Плод зеленовато-желтого цвета. Мякоть его сочная, желтая, мелкозернистая и кисло-сладкая на вкус. Достоинством сорта является отличная урожайность яблок.

Бежин луг

Бежин луг — яблоня крупного размера с округлой кроной. Сорт характеризуется высокой зимостойкостью и отличной устойчивостью к парше. Начинают созревать плоды 15-20 сентября. Хранятся они до февраля. Средняя величина яблока — 150 грамм, оно имеет продолговатую, широко ребристую форму.

Плод желто-зеленого цвета с малиновым румянцем. А мякоть его нежная, сочная, мелкозернистая с кисло-сладким вкусом. Достоинством сорта является урожайность и отличная транспортабельность плодов.

Белорусский синап

Белорусский синап — яблоня высокорослая, имеет широко пирамидальную крону средней густоты. Сорт характеризуется высокой зимостойкостью и отличной устойчивостью к парше. Плоды начинают созревать в конце сентября. Длительность хранения до конца апреля — начала мая. Средняя величина яблока — 100 грамм, оно имеет овальную форму с розово-красным тусклым румянцем на солнечной стороне. Плод зеленовато-желтого цвета. Мякоть его зеленая, плотная, мелкозернистая и кисло-сладкая на вкус. Недостатком сорта является малая сочность и удовлетворительный вкус плодов. А достоинством — зимостойкость и длительная лежкость яблок.

Яблоко Беркутовское

Беркутовское — яблоня средней высоты, имеет округлую крону средней густоты. Сорт зимостойкий и засухоустойчивый, но может поражаются мучнистой росой. Плодоношение дерева ежегодное. Средняя величина яблока — 150 грамм, оно имеет округлую форму и темно-красные полосы по всему плоду. Мякоть зеленовато-желтого цвета, сочная, плотная, мелкозернистая и кисло-сладкая на вкус. Достоинством сорта является компактная крона, обильное ежегодное плодоношение и хорошая лежкость плодов.

Богатырь

Богатырь — яблоня высокорослая, имеет раскидистую редкую крону. Сорт среднезимостойкий, устойчив к парше. На 6-7 год начинается плодоношение, после окулировки. Плодоношение ежегодное. Урожайность яблони составляет 50 кг. Товарность плодов около 89%. Хранятся они 250 дней. Средняя величина яблока — 100 грамм, оно имеет уплощено круглую форму с заметным ребром на поверхности. Плод светло-зеленого цвета. Мякоть его белая, сочная и кисло-сладкая на вкус. Достоинством сорта является обильная ежегодная урожайность и длительный срок хранения яблок.

Болотовское

Болотовское — яблоня выше средней величины, имеет округлую крону. Сорт характеризуется высокой зимостойкостью и отличной устойчивостью к парше. Съемная зрелость наступает у плодов в начале сентября. Урожайность дерева составляет 130 ц/га. Хранятся они до середины февраля. Средняя величина яблока 150-160 грамм, оно имеет приплюснутую, широко ребристую форму. Плод зеленовато-желтого цвета. Мякоть его зеленая, сочная, плотная с кисло-сладким вкусом. Недостатком сорта является осыпаемость плодов, если поздно начинают их снимать. Достоинством — высокая урожайность и отличное качество яблок.

Братчуд — карликовая яблоня, имеет плоскоокруглую крону. Сорт зимостойкий, может поражаться паршой На 3-4 год начинается плодоношение у яблони, после прививки. Плодоношение дерева регулярное. Хранятся плоды 140 дней. Средняя величина яблока — 100 грамм, оно имеет продолговат-округлую форму. Плод зеленовато-желтого цвета. Мякоть его белая, слабо сочная, крупнозернистая и кисло-сладкая на вкус. Достоинством сорта является высокая урожайность и хорошее товарное и вкусовое качество плодов.

Брянское

Брянское — яблоня средней высоты, имеет округлую средней густоты крону. Сорт зимостойкий, недостаточно устойчив к плодовой гнили. На 3-4 год начинает плодоносить яблоня. Урожайность дерева составляет 270-350 ц/га. Хранятся плоды до февраля. Средняя величина яблока — 150 граммов, а максимальная — 300 грамм, оно имеет округлую или слабо ребристую форму. Плод зеленого цвета. Мякоть его белая, сочная и кисло-сладкая на вкус. Недостатком сорта является: недолгий период хранения плодов. А достоинством — устойчивость к парше, урожайность, не осыпаемость, а также высокое товарное и потребительское качество плодов.

Веньяминовское

Веньяминовское — яблоня крупная, имеет округлую средней густоты крону. Сорт зимостойкий, устойчив против парши. Начинают созревать плоды 15-20 сентября. Урожайность дерева 150 ц/га. Хранятся плоды до февраля. Средняя величина яблока 130 грамм, оно имеет средне уплощенную, коническую, широко ребристую или скошенную форму. Яблоко зеленоватого цвета, имеет белую, зеленоватую, плотную, крупнозернистую, сочную мякоть и кисло-сладкое на вкус. Достоинством сорта является высокая урожайность и хорошее товарное качество плодов.

Ветеран — дерево средней высоты, имеет шаровидную, компактную крону средней густоты. Сорт среднезимостойкий, устойчив против парши. На 4-5 год начинается плодоношение у яблони после посадки. Начинают созревать плоды до конца сентября и хранятся они в холодильнике до середины марта. Урожайность дерева 220 ц/га. Средняя величина яблока 100 г, оно имеет слабо уплощенную форму. Яблоко желтовато-зеленого цвета, имеет буровато-желтую, нежную, сочную мякоть и кисло-сладкое на вкус. Недостатком сорта является осыпание листвы. А достоинством — высокая урожайность, пригодность для сада интенсивного типа, хорошее товарное и потребительское качество плодов.

Вита — яблоня средней высоты, имеет редкую, пониклую крону. Сорт зимостойкий, устойчив против парши. Урожайность дерева умеренная с непостоянной периодичностью. Начинают созревать плоды в начале сентября. Длительность хранения до конца марта. Средняя величина яблока 140 грамм, оно имеет приплюснутую, ребристую, правильную форму. Яблоко зеленоватого цвета, имеет плотную, зеленоватую мякоть и кисло-сладкое на вкус. Достоинством сорта является длительная сохраняемость плодов.

Витязь — яблоня крупная, имеет пониклую крону. Сорт зимостойкий, устойчив против парши. Начинают созревать плоды в конце сентября — по начало октября и хранятся они до мая. Средняя величина яблока 140 г, оно имеет коническую или округло-коническую форму. Окрас яблока желтовато-зеленый. Мякоть его белого цвета, сочная и кисло-сладкая на вкус. Достоинством сорта является высокая продуктивность, длительная сохраняемость и хорошее качество плодов.

Вишневое

Вишнёвое — яблоня средней высоты, имеет округлую или плоскоокруглую, густую крону. Сорт среднезимостойкий, а также средне устойчив к грибным болезням. Начинают созревать плоды в начале сентября. Длительность хранения до середины февраля. Средняя величина яблока 115 грамм, зеленовато-желтого цвета. Оно имеет белую, нежную, мелкозернистую, сочную мякоть и кисло-сладкое на вкус. Достоинством сорта является отличный десертный вкус плодов и высокая урожайность.

Звездочка

Звездочка — яблоня сильнорослая, имеет широкую, раскидистую, слегка пониклую крону. Сорт среднезимостойкий, устойчив против парши яблони. На 5-7 год начинается плодоношение у яблони, после окулировки. Хранятся плоды до февраля-марта. Дерево плодоносит ежегодно. Средняя величина яблока 100 грамм, оно имеет уплощенно-округлую, со слабо заметными ребрами форму. Окрас яблока светло-зеленый с красным румянцем. А мякоть у него зеленого цвета, сочная, мелкозернистая с кисло-сладким вкусом. Недостатком сорта является то, что плоды становятся мелкими со временем и поэтому нужно делать регулярную обрезку. А достоинством — хорошее вкусовое качество плодов и длительная их лежкость.

Здоровье

Здоровье — яблоня средней высоты, имеет округлую, густую крону. Сорт зимостойкий и устойчив против парши. Начинают созревать плоды в начале сентября. Длительность хранения до середины февраля. Урожайность дерева 230 ц/га. Средняя величина яблока — 140 граммов, оно имеет приплюснутую, правильную форму. Яблоко зеленовато-желтого цвета с красными крапинам и широкими размытыми полосами. Мякоть его зеленого цвета, сочная, нежная, мелкозернистая и кисло-сладкая на вкус. Достоинством сорта является высокая урожайность и хорошее качество плодов.

Зимнее полосатое — яблоня средней высоты, имеет удлиненно-округлую крону. Сорт среднезимостойкий, листья могут поражаться паршой. Плодоносить начинает яблоня на 3-4 год. Яблоки начинают созревать в конце сентября. Длительность хранения до начала апреля. Урожайность дерева 80 кг. Средняя величина яблока 140-170 г, оно имеет плоско-округлую или округлую форму. Яблоко зеленовато-желтого цвета с красными штрихами и полосами. А мякоть у него кремового цвета, рыхлая, сочная, нежная, с кисло-сладким вкусом. Достоинством сорта является ежегодное плодоношение дерева, длительная сохраняемость, красивая форма и хороший вкус плодов.

Изумительное

Изумительное — яблоня средней высоты, имеет шаровидную крону. Сорт характеризуется средней зимостойкостью и отличной устойчивостью к мучнистой росе и парше. На 6-7 год начинается плодоношение у яблони. Урожайность дерева 200 ц/га. Максимальная лежкость плодов 250 дней. Средняя величина яблока 100 г, оно имеет удлиненно-коническую, выравненную форму. Окрас яблока зеленовато-желтый с красным румянцем. Мякоть у него белого цвета, сочная, мелкозернистая и кисло-сладкая на вкус. Недостатком сорта является то, что он может подмерзать в суровую зиму. А достоинством — хорошее качество плодов, высокая урожайность, транспортабельность плодов и длительная лежкость.

Имрус — яблоня средней высоты, имеет округлую крону средней густоты. Сорт зимостойкий, устойчив против парши. Плодоносить начинает яблоня на 3-й год. Плоды начинают созревать в середине сентября. Длительность хранения до конца февраля. Урожайность дерева 90 ц/га. Средний вес яблока 100 грамм, оно имеет уплощенную, слабо ребристую форму. Окрас яблока зеленый с красным румянцем. Характерностью мякоти есть кремовый её цвет, сочность, плотность и кисло-сладкий вкус. Недостатком сорта является то, что у плодов тонкая кожица. А достоинством – высокая урожайность, длительная сохраняемость, хорошее товарное и потребительское качество плодов.

Кандиль орловский

Кандиль орловский — яблоня среднерослая, имеет округлую крону с поникающими ветвями. Сорт зимостойкий, устойчив против парши. Начинают созревать плоды в середине сентября. Длительность хранения до середины февраля. Средняя величина яблока 120 грамм, оно имеет одномерную, продолговато-коническую форму. Окрас яблока зеленовато-желтый с малиновым румянцем. А мякоть у него белого цвета, сочная, мелкозернистая, нежная с кисло-сладким вкусом. Достоинством сорта является хорошее товарное и потребительское качество плодов

Карликовое — яблоня средней высоты, имеет округлую, густую крону. Сорт среднезимостойкий, а также средне устойчив против грибных заболеваний. Плодоносить начинает яблоня на 3-4 год. Начинают созревать плоды в середине октября и хранятся они до февраля. Урожайность дерева не резко обильная и периодическая. Средняя величина яблока 130 грамм, оно имеет округлую, правильную форму. Яблоко зеленовато-желтого цвета. Мякоть светло-кремового цвета, полу маслянистая и кисло-сладкая на вкус. Достоинством сорта является высокая урожайность и красивая форма плода.

Карповское

Карповское — яблоня высокая, имеет в молодом возрасте овальную крону, а в плодоносящем шаровидную. Сорт средней зимостойкости, может поражаться паршой. На 6-8 год начинается плодоношение у яблони, после окулировки. Сорт высокоурожайный, особенно через 2-3 года после начала плодоношения урожай очень резко увеличивается. Хранятся плоды в плодохранилище до мая. Средняя величина яблока 100 грамм, оно имеет уплощено округлую форму. Яблоко зеленовато-желтого цвета с густо-розовым румянцем. Мякоть зеленоватая, сочная и кисло сладкая на вкус. Достоинством сорта является высокая урожайность, продолжительная лежкость и хорошее товарное качество плодов.

Куйбышевское

Куйбышевское — яблоня сильнорослая, имеет широко коническую крону средней густоты. Сорт зимостойкий, недостаточно устойчив против парши и плодовой гнили. На 5-6 год начинает плодоносить яблоня. Урожайность дерева высокая. Начинают созревать плоды в середине сентября. Длительность хранения до февраля и дольше. Средняя величина яблока 110-130 грамм, оно имеет плоско-округлую, правильную форму. Окрас яблока желтый с красным румянцем. А мякоть у него кремового цвета, нежная, сочная, мелкозернистая с кисло-сладким вкусом. Достоинством сорта является ежегодное плодоношение, высокая урожайность, хорошее качество плодов.

Куликовское

Сорт Куликовское — яблоня средней высоты, имеет округлую крону. Сорт зимостойкий, устойчив против парши. Урожайность дерева составляет 272 ц/га. Начинают созревать плоды в конце сентября. Длительность хранения до конца марта. Средняя величина яблока 100 г, оно имеет округлую правильную форму. Окрас яблока зеленовато-желтый с размытым пурпуровым румянцем. Характерностью мякоти есть белый цвет и кисло-сладкий вкус. Недостатком сорта является мелкость плодов, когда дерево перегружено урожаем и отсутствует обрезка. А достоинством – ежегодное плодоношение, высокая урожайность, транспортабельность, длительная сохраняемость плодов.

Курнаковское

Сорт яблок Курнаковское — яблоня средней высоты, имеет пирамидальную крону. Сорт устойчив к парше, зимостойкий. Плодоносить начинает яблоня, привитая на вставке 3-4-98, уже на 3 год. Урожайность дерева 150 ц/га. Начинают созревать плоды в конце сентября. Длительность хранения до середины февраля. Средняя величина яблока 130 грамм, оно имеет продолговато-коническую, слабо ребристую форму. Яблоко зеленовато-желтого цвета с розовыми полосами. Мякоть у него кремового цвета, плотная, мелкозернистая, сочная, нежная с кисло-сладким вкусом. Достоинством сорта является высокая урожайность, хорошее товарное и потребительское качество плодов.

Кутузовец

Сорт Кутузовец — яблоня средней высоты, имеет плоскоокруглую, а с возрастом развесистую крону средней густоты. Сорт средне зимостойкий, а также среднеустойчив против парши. На 5-7 год начинает плодоносить яблоня с момента роста окулянта. Урожайность дерева составляет 113 ц/га. Начинают созревать плоды в конце сентября. Длительность хранения до мая. Средняя величина яблока 120-130 грамм, оно имеет плоскоокруглую форму. Яблоко зеленоватого цвета с полосатым тусклым румянцем. Мякоть белая, мелкозернистая, сочная, плотная и кисло-сладкая на вкус. Достоинством сорта является то, что он один из самых лучших зимних сортов яблони.

Сорт Лобо — яблоня средней высоты, имеет широко округлую, разреженную крону. Сорт характеризуется средней зимостойкостью и слабой устойчивостью против мучнистой росы и парши. Урожайность дерева высокая и стабильная. Средняя величина яблока 120 грамм, оно имеет уплощено округлую, слабо ребристую форму. Яблоко желтовато-зеленого цвета с малиновым румянцем. Характерна мякоть белого цвета, нежная, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкого вкуса. Достоинством сорта является стабильная урожайность, крупноплодность, а также высокое товарное и вкусовое качество плодов.

Мартовское

Сорт Мартовское — яблоня быстрорастущая, сильнорослая, имеет широко пирамидальную крону средней густоты. Сорт зимостойкий, слабо устойчив против парши. Плодоносить начинает яблоня на 5-6 год. Плоды начинают созревать в конце сентября. Длительность хранения до марта. Урожайность дерева составляет 110 кг. Средняя величина яблока 145 грамм, оно имеет уплощено округлую форму. Окрас яблока зеленый с красным румянцем. А мякоть у него зеленого или белого цвета, сочная, полу маслянистая, мелкозернистая, нежная с кисло-сладким вкусом. Недостатком сорта является то, что дерево большое, не дозревшие плоды, как правило, при хранении покрываются загаром. А достоинством – ежегодное плодоношение, высокая урожайность, удобная для формировки и обрезки крона, а также хорошее товарное качество плодов.

Московское зимнее

Сорт Московское зимнее — яблоня сильно рослая, имеет раскидистую, широко округлую, густую, сильно облиственную крону. Сорт зимостойкий, устойчив против парши. Плодоносить начинает яблоня на 6-7 год. Съемная зрелость наступает у плодов конце сентября. Длительность хранения до апреля. Средняя величина яблока 130 грамм, оно имеет одномерную, уплощено округлую, правильную форму. Яблоко светло-зеленого цвета с размытыми темно-красными штрихами. Мякоть у него светло-зеленого цвета, средней плотности, сочная и кисло-сладкая на вкус. Достоинством сорта является крупность, длительная сохраняемость, хороший вкус плодов.

Московское красное

Сорт яблок Московское красное — яблоня невысокое, имеет хорошо облиственную и густую крону. Сорт зимостойкий, практически не поражается паршой. Хранятся плоды до мая. Средняя величина яблока 130-190 грамм, оно имеет округло-коническую форму. Окрас пода зеленовато-желтый с размытым красным румянцем. Характерностью мякоти есть желтый её цвет, а также кисло-сладкий вкус. Достоинством сорта является длительная сохраняемость, хорошее потребительское и товарное качество плодов, а также небольшая высота дерева удобна для интенсивного сада.

Московское позднее

Московское позднее — яблоня сильно рослое, имеет в молодом возрасте широко пирамидальную крону и широко овальную в последствии. Сорт зимостойкий, устойчив против парши. Плодоносить начинает яблоня на 6-7 год. Плоды начинают созревать в конце сентября. Длительность хранения до мая. Средняя величина яблока 165-235 грамм, оно имеет округло-коническую форму. Яблоко зеленовато-желтого цвета с розовым румянцем. Мякоть у него белого цвета, сочная, плотная, мелкозернистая и кисло-сладкая на вкус. Недостатком сорта является сильная густота кроны. А достоинством – длительная сохраняемость, хорошее потребительское качество плодов.

Низкорослое

Сорт яблок Низкорослое — яблоня низкая, имеет уплощенную крону средней густоты. Сорт зимостойкий, средне устойчив против парши. Плодоносить начинает яблоня на 4 год. Урожайность дерева 170 ц/га. Средняя величина яблока 100 г, оно имеет округлую, приплюснутую форму. Яблоко зеленовато-желтого цвета с красными полосами. Мякоть зеленоватая, мелкозернистая, колющаяся, плотная и кисло-сладкая на вкус. Достоинством сорта является высокая урожайность.

Сорт яблок Олимпийское — яблоня средней высоты, имеет округлую крону средней густоты. Сорт зимостойкий, средне устойчив против парши. Начинают созревать плоды в конце сентября. Длительность хранения до середины февраля. Урожайность дерева составляет 172 ц/га. Средняя величина яблока 100 грамм, оно имеет слабо ребристую форму. Яблоко зеленоватого цвета с буровато-красными полосами. Характерностью мякоти есть зеленый её цвіт, нежность, сочность и кисло-сладкий вкус. Недостатком сорта является то, что мякоть у плодов рыхлая. А достоинств– высокая урожайность, хорошее товарное и потребительское качество плодов.

Сорт яблок Орлик — яблоня средне рослая, имеет компактную округлую крону. Сорт зимостойкий, средне устойчив против парши. Урожайность дерева составляет 220 ц/га. Съемная зрелость у плодов наступает в конце сентября. Длительность хранения до середины февраля. Средняя величина яблока 100 грамм, оно имеет слабо уплощенную, слабо коническую форму. Окрас яблока зеленовато-желтый с красным румянцем. Характерностью мякоти есть кремовый её цвет, плотность, сочность, мелкозернистость и кисло-сладкий вкус. Недостатком сорта является частичное осыпание плодов. А достоинством – высокая урожайность, хорошее вкусовое качество плодов.

Орловская заря

Сорт Орловская заря — яблоня средней высоты, имеет обратно-пирамидальную крону. Сорт зимостойкий, устойчив против парши. Урожайность дерева 180 ц/га. Съемная зрелость у плодов наступает в начале сентября. Средняя величина яблока 100-120 грамм, оно имеет округлую, приплюснутую, широко ребристую, немного скошенную форму. Окрас яблока зеленовато-желтый с ярко-красным румянцем. Характерностью мякоти есть белый цвет, нежность, сочность и кисло-сладкий вкус. Хранятся плоды до конца января. Достоинством сорта является высокая урожайность, хорошее товарное и вкусовое качество плодов.

Орловское полесье

Сорт Орловское полесье — яблоня средне рослая, имеет округлую крону средней густоты. Сорт зимостойкий, устойчив против парши. Урожайность дерева 133 ц/га. Начинают созревать плоды в середине сентября. Длительность хранения до середины января. Средняя величина яблока 140 грамм, оно имеет продолговато-коническую, широко ребристую, скошенную форму. Яблоко зеленовато-желтого цвета с красными крапинами и полосами. Мякоть белая, крупнозернистая, сочная, колющаяся, плотная и кисло-сладкая на вкус. Достоинством сорта является высокая урожайность, хорошее товарное качество плодов.

Сорт Пепин орловский — яблоня крупная, имеет округлую крону средней густоты. Сорт зимостойкий, высоко устойчив против парши. Урожайность дерева 162 ц/га. Яблоки начинают созревать в конце сентября. Длительность хранения до середины января. Средняя величина яблока 140 грамм, оно имеет широко коническую, широко ребристую форму. Окрас яблока зеленовато-желтый с малиновым румянцем. Характерностью мякоти есть белый её цвет, плотность, сочность, мелкозернистость и кисло-сладкий вкус. Достоинством сорта является высокая урожайность, хорошее товарное качество плодов.

Ренет татарский

Сорт Ренет татарский — яблоня средней высоты, имеет широко округлую, густую крону. Сорт зимостойкий, средне устойчив против парши. Плодоносить начинает яблоня на 3-4 год. Начинают созревать плоды в конце сентября. Длительность хранения до апреля. Средняя величина яблока 100 грамм, оно имеет сильно уплощенную и широко коническую, слабо ребристую форму. Яблоко зеленовато-кремового цвета с розовым румянцем. Характерностью мякоти есть белый цвет,сочность и кисло-сладкий вкус. Достоинством сорта является урожайность и транспортабельность плодов.

Свежесть

Свежесть — яблоня средней высоты, имеет округлую крону средней густоты. Сорт зимостойкий, устойчив против парши. Начинают созревать плоды в конце сентября. Урожайность дерева 187 ц/га. Средняя величина яблока 110 грамм, оно имеет приплюснутую, бочковидную, широко ребристую, правильную форму. Яблоко зеленовато-желтого цвета с красными штрихами и полосами. Мякоть зеленоватая, плотная, мелкозернистая, колющаяся, сочная и кисло-сладкая на вкус. Хранятся яблоки до мая. Достоинством сорта является урожайность, хорошее товарное качество плодов.

Сорт Северный синап — яблоня крупная, сильно рослая, имеет широко пирамидальную крону средней густоты. Сорт характеризуется средней устойчивостью к мучнистой росе, парше, а также высокой зимостойкостью. На 5-8 год начинает плодоносить яблоня, а на карликовом подвое (62-396) плодоносит на второй год. Съемная зрелость наступает у плодов в начале октября. Средняя величина яблока 120 грамм, оно имеет округло-коническую форму. Яблоко желтовато-зеленого цвета с красным румянцем. Характерностью мякоти есть белый цвет, мелкозернистость, сочность и кисло-сладкий вкус. Хранятся яблоки в холодильнике до мая. Недостатком сорта является то, что при обильном урожае снижается качество плодов. А достоинством – урожайность, длительная сохраняемость, хорошее качество плодов.

Яблоня Синап Орловский

Сорт Синап орловский — яблоня сильно рослая, имеет широко раскидистую крону. Сорт характеризуется высокой зимостойкостью и отличной устойчивостью к парше. На 4-5 год начинает плодоносить яблоня. Урожайность дерева составляет 170 ц/га. Съемная зрелость наступает у плодов в конце сентября. Средняя величина яблока 130 грамм, оно имеет одномерную, продолговатую, округло-коническую форму. Окрас яблока желтовато-зеленый с размытым румянцем. Мякоть зеленовато-кремового цвета, сочная и кисло сладкая на вкус. Хранятся яблоки до мая. Недостатком сорта является то, что при недостатке кальция в почве, плоды поражаются горькой ямчатостью. А достоинством – высокая урожайность, длительная сохраняемость, хорошее товарное и вкусовое качество плодов.

Соколовское

Сорт яблок Соколовское — яблоня естественный карлик, имеет плоско-горизонтальную крону и максимальная его высота два метра. Сорт зимостойкий, средне устойчив к парше. На 3-4 год начинает плодоносить яблоня после прививки. Урожайность дерева составляет 65 кг. Средняя величина яблока 120 грамм, оно имеет плоско-округлую форму. Окрас яблока зеленовато-желтый с красным румянцем. Характерностью мякоти есть кремовый её цвет, сочность, мелкозернистость, плотность и кисло-сладкий вкус. Недостатком сорта является то, что снижается качество плодов при длительной высокой летней температуре и сухости воздуха. А достоинством – крупные плоды, хорошее товарное и вкусовое качество яблок.

Старт — яблоня средней высоты, имеет округлую крону. Сорт зимостойкий, устойчив против парши. Съемная зрелость наступает у плодов в середине сентября. Урожайность дерева 170 ц/га. Средняя величина яблока 140 г, оно имеет продолговатую, широко ребристую, скошенную форму. Плод зеленого цвета с красными полосам и крапинами. Мякоть зеленоватая, белая, плотная,крупнозернистая, сочная, колющаяся и кисло-сладкая на вкус. Хранятся яблоки до конца февраля. Достоинством сорта является высокая урожайность и пригодность для выращивания в саду интенсивного типа.

Строевское

Строевское — яблоня средней высоты, быстро растущая, имеет широко пирамидальную крону средней густоты. Сорт устойчив к парше, высоко зимостойкий. Съемная зрелость наступает у плодов в середине сентября. Урожайность дерева 117 ц/га. Средняя величина яблока 100 грамм, оно имеет средне уплощенную, коническую, слабо ребристую, мало скошенную форму. Окрас плода зеленовато-желтый с малиновым румянцем. Мякоть зеленого, белого цвета, плотная, крупнозернистая, сочная и кисло-сладкая на вкус. Хранятся яблоки до середины февраля. Достоинством сорта является высокая урожайность, хорошее товарное качество плодов, а также пригодность для выращивания в садах интенсивного типа.

Студенческое

Сорт Студенческое — яблоня средней высоты, имеет округлую крону. Сорт средне зимостойкий, устойчив против парши. Плодоносить начинает яблоня на 5 год. Съемная зрелость наступает у плодов в конце сентября. Средняя величина яблока 120 грамм, оно имеет уплощенную, округлую форму. Яблоко зеленоватого цвета с малиновым румянцем и сизым налетом. Мякоть светло-зеленая, нежная, мелкозернистая и кисло-сладкая на вкус. Хранятся яблоки до середины мая. Достоинством сорта является урожайность, длительная сохраняемость, хорошее товарное и потребительское качество плодов.

Сорт Суворовец — яблоня сильно рослая, имеет высоко округлую, компактную, редкую крону. Сорт зимостойкий, устойчив против парши. Плодоносить начинает яблоня на 4-5 год. Съемная зрелость наступает у плодов в начале октября. Длительность хранения до середины декабря. Средняя величина яблока 120 грамм, оно имеет плоско-округлую форму. Окрас яблока желтовато-зеленый с размытым румянцем. А мякоть бледно-кремового цвета, сочная, мелкозернистая, плотная и кисло-сладкая на вкус. Недостатком сорта является то, что в ухудшается вкус плодов в холодное сырое лето. А достоинством – обильная урожайность, длительная сохраняемость, транспортабельность, хорошее товарное качество плодов.

Сорт яблок Утёс — яблоня сильно рослая, имеет пирамидальную крону. Сорт зимостойкий, средне устойчив против парши. На 7-8 год начинается плодоношение у яблони. Урожайность дерева 80 ц/га. Съемная зрелость наступает у плодов в середине сентября. Средний вес яблока 125 грамм, оно имеет плоско-округлую, одномерную форму. Окрас яблока желто-лимонный с красным румянцем. А мякоть у него кремового цвета, мелкозернистая, нежная, средней плотности, сочная и кисло-сладкая на вкус. Хранятся яблоки до марта и дальше. Достоинством сорта является ежегодное плодоношение и хорошее товарное качество плодов.

Сорт Уэлси — яблоня средней высоты, имеет в молодом возрасте широко пирамидальную крону, а позднее округлую. Сорт средне зимостойкий, устойчив против парши. На 4-5 год начинается плодоношение у яблони. Урожайность Уэлси обильная. Съемная зрелость наступает у плодов в конце сентября. Средняя величина яблока 100 грамм, оно имеет реповидную или уплощено округлую форму. Яблоко желтовато-зеленого цвета с темно-красными полосами. Мякоть зеленоватая, белая и кисло-сладкая на вкус. Хранятся яблоки до конца февраля. Недостатком сорта является то, что при обильных урожаях начинают мельчать плоды, осыпаться. А достоинством – высокая урожайность, длительная сохраняемость, транспортабельность и хорошее товарное качество плодов.

От юга до севера нашей страны яблоня – любимое плодовая культура. Ее выращиванием люди занимались с давних времен, и потому сортов яблок, старинных, известных давно, новых или завезенных к нам недавно существует более 10 000! Они различаются размерами, формой, вкусом плодов: от горького, пресного, кислого до очень сладкого, потому каждый сможет выбрать то, что ему по душе.

Яблоки бывают: летними , то есть рано, обычно в июле, созревают, они плохо лежат, срок хранения составляет порядка трех недель, в которые их и нужно съесть или переработать.

Яблоки осенней категории начинают собирать в сентябре, храниться они могут до середины зимы. Урожай поздних , или зимних, окончательно созревает в конце осени. Яблочки этой категории отличаются хорошей лежкостью и зимостойкостью.

Любопытно, что как осенние, так и зимние сорта яблок при хранении могут дозревать. Мы рассмотрим самые лучшие и наиболее популярные в каждой из категорий виде списка с иллюстрациями, чтобы возможно было определить и узнать название плода по фотографии.

Пришел из Крыма, хотя сейчас произрастает в северо-восточных регионах России. Происходит от сорта кандиль-китайка.

Отличается хорошей зимостойкостью и лежкостью , плоды могут храниться вплоть до мая-июня, благодаря чему очень популярен. Скороплодный, дает стабильный, обильный урожай очень вкусных яблок.

Для хорошего вызревания плодов требует много летнего тепла, потому в регионах с коротким и довольно холодным летом яблоки просто не будут вызревать. Собирать урожай стоит окончательно созревшим , так как незрелые плоды характерными вкусовыми качествами обладать не будут, а в процессе хранения могут вянуть, но не дозревать. А вот у зрелых плодов максимально хороший вкус будет через два-три месяца лежки .

Средняя устойчивость к грибковым заболеваниям и засухе. Подходит для употребления в свежем виде, переработки в сок, компот и варенье, а также для изготовления сухофруктов.

Известный скороплодный сорт , пришедший из Канады. Мельба плодоносит буквально на 3 год. Выращивают эту яблоню практически всюду в России, за исключением Дальнего Востока, Урала и северо-востока Сибири.

Отличается высокой урожайностью . Мякоть у мельбы снежная, кожица гладкая. Плоды не маленькие, кисло-сладкие, с приятным конфетным ароматом. Яблоки мельба хорошо транспортируются и при надлежащем хранении лежат до ноября, недозревшие — до января, не теряя привлекательности и вкуса, что выгодно отличает сорт от прочих летних.

Урожай собирают в конце лета и начале осени . Мельба плохо выдерживает морозы, заражается паршой, взрослые деревья плодоносят не регулярно. Но вот засушливое жаркое лето ей не страшно.

На основа яблони Мельба было выведено более 20 новых видов.

Позднезимний, сбор урожая Студенческого приходится на сентябрь и первую половину октября . Отличается особо ранним сроком плодоношения: яблоки появляются на второй год. Сорт популярен в центральной России.

Плоды не слишком крупные, но имеют привлекательный внешний вид, отличаются приятным, кисло-сладким вкусом. Яблоня вполне хорошо переносит морозы, устойчива к парше. Плоды обладают хорошей лежкостью , легко сохранить до мая. Созревают долго, урожай снимают в октябре.

Виды поздних яблонь

Яблоня сорта Айдаред – высокорослое дерево. Плодоносить начинает на 5-6 год после посадки. Яблоки довольно крупные, зеленого цвета с желтым или красным румянцем, приятного вкуса, мякоть плотная и сочная.

Урожай убирают в конце сентября , а лежат яблоки до начала весны. Устойчивый к бурой пятнистости сорт, однако поражается мучнистой росой и паршой. Используют в свежем виде, приготовления сока и компотов, а также сухофруктов.

Сорт, начинающий плодоносить через 5 лет после посадки. Достоинством является возможность выращивать его практически в любой климатической зоне.

Плоды обладают приятным кисло-сладким вкусом, твердые и крепкие, сочные. До самого сбора урожая яблоки остаются светло-зеленого цвета, при хранении желтеют, может появиться румянец. Устойчив к парше, морозостоек, хорошо транспортируется и стабильно хорошо плодоносит. Сбор урожая происходит в сентябре , при правильном хранении яблоки лежат до конца весны.

Уникальный сорт Макинтош родом из Канады. Плоды беловато желтые или зеленые с фиолетовыми или бородовыми полосками.

Плодоносить начинает через 6-7 лет после посадки. Урожай собирают в конце сентября — начале октября , после чего он лежит 2-3 недели и только после этого считается созревшим.

Яблоки в меру сладкие, насыщенного вкуса. Обладает средней лежкостью , плоды хранятся до начала весны и при полной спелости мякоть становится немного прозрачной. Зимостойкость и устойчивость к парше средние.

Летние сорта

В большинстве регионов России лето бывает не продолжительным, а потому летние яблочки – угощение порой не частое. Яблони этой категории рано созревают и начинают приносить плоды.

Селекционерами на сегодняшний день было выведено множество сортов яблонь, которые можно выращивать в регионах, ранее считавшимися непригодными для их произрастания.

Яблоки летних видов, как правило, сочные, сладкие и очень вкусные . Самый большой их недостаток – плохая лежкость . Их употребляют в свежем виде, делают соки и консервируют. Рассмотрим самые лучшие из них.

Популярный, распространенный, старинный сорт. Плоды благородного цвета слоновой кости, откуда и произошло название. Дерево яблонь белый налив средней высоты, взрослое дерево вырастает до 5 метров высь, крона пирамидальная.

Белый налив является зимостойким , но сильно уязвим перед древесными вредителями, потому требует регулярных обработок. Обладают кисло-сладким вкусом. Урожай собирают в августе .

Яблоки быстро портятся, особенно при ударах или падении, потому хранятся очень непродолжительное время . Потому правильнее всего сразу употреблять их в пищу или перерабатывать. Не стоит допускать перезревания плодов, так как в этом случае вкусовые качества заметно ухудшаются, мякоть становится мучнистой и практически безвкусной.

Плоды белого налива портятся не только при падениях, но и даже при сильном нажатии на них пальцем, появляются темные пятна, мякоть рыхлеет, становясь сухой и мучнистой. Потому яблоки снимать нужно крайне осторожно

Еще один известный сорт, который часто путают с белым наливом. Но это не совсем правильно. Являясь родственниками, они все же имеют отличия. Родиной яблони Папировка является Прибалтика. Плодоносить начинает рано, уже через 5 лет после посадки.

Хорошо переносит морозы , но неустойчива к парше, следы которой можно заметить как на листве, так и на самих яблоках. Урожай созревает на неделю раньше, чем белый налив. Мякоть у папировки белая, крупнозернистая, содержит повышенный уровень аскорбиновой кислоты, потому вкус яблок освежающе-кислый. Довольно хорошо сопротивляется влиянию вредителей и болезням, но страдает от засухи и морозов.

Плоды папировки плохо транспортируются и лежат , хранятся около трех недель, при повреждениях быстро гниют. Если вы хотите сохранить их на какое-то время, снимать урожай нужно недоспелым. Также хорошо подходит для переработки и консервации.

Сорт яблок, полученный мичуринским способом из белого налива и коробовки. Яблони отличаются быстрым развитием и ростом, на 5 год начинают плодоносить, обладают мощной раскидистой кроной.

Они неприхотливы, зимостойки , что является несомненным плюсом для многих российских регионов. Обрезка деревьев способствует увеличению урожая, а также возможности образовать из дерева куст. Благодаря морозостойкости возможно выращивание даже в Сибири.

Плоды созревают в середине августа , с одного дерева можно собрать урожай до 50 кг. Плоды ровные, обладающие сладким вкусом и отличным товарным видом. Яблоки отличаются неплохой лежкостью, могут храниться до двух месяцев.

Главное различие зимних яблок от летних в том, что зимние стоит употреблять в пищу после того, как они полежали хотя бы месяц.

Яблоня выдерживает морозы до -50 , потому может выращиваться во многих российских регионах, даже на Урале и в Сибири. Является одним из наиболее морозостойких. Плодоносить начинают уже на 5 год после посадки, урожай созревает в июле-августе , но плодоносят не массово. Яблоки внутри кроны и на верхушке созревают в разные сроки, что существенно осложняет сбор урожая.

Мякоть яблок сочная, но после сбора быстро становится мучнистой. Плоды плохо переносят транспортировку и практически не хранятся. При дождливой погоде подвержены заражению паршой, а при засухе дерево может даже сбросить плоды.

Не очень подходит для консервации, потому как вкус у яблок кислый, что потребует больших затрат сахара. Но вместе с тем в них много витаминов В и С, потому употреблять их лучше в свежем виде.

Имеет канадские корни, выведен способом естественного опыления грушовки московской. Яблоки округло-продолговатой формы, слегка ребристые вверху, яркие. Вкус Мантета очень сладкий, практически без присутствия кислинки, мякоть белая и ароматная.

Созревают с конца июля и до окончания августа . Плодоносит рано, но плоды хранятся не более двух недель. Деревья подвержены парше, не переносят морозов .

Как видно из названия, окраска плодов полосатая, что является его отличительной чертой от других сортов. Яблоня довольно неприхотливая в уходе, имеет иммунитет к парше, морозоустойчива . При выращивании практически в любых условиях можно получить высокий урожай вкусных, сочных, душистых яблок с нежной мякотью.

Хранятся плоды плохо, перезревший и не убранный вовремя урожай просто осыпется с дерева. Подходит для употребления в свежем виде, варенья и компотов.

Квинти выведен около 30 лет назад в Канаде, откуда пришел к нам. Создавался специально для регионов с относительно низкими среднегодовыми температурами. Созревание плодов происходит рано, урожая собирают уже с середины июля .

Плоды яблони небольшие, с устойчивым ярким ароматом и сладковато-кислым вкусом. Несмотря на раннее созревание урожая, устойчивость к мучнистой росе, засухе и жаре, что является несомненными достоинствами сорта, хранятся плоды очень мало времени, всего около двух недель. Яблоня квинти не морозостойка и поражается паршой .

Осенние сорта яблок

Яблоки осенние наиболее подходят для всех видов консервации . Рассмотрим лучшие и популярные из них.

Сорт считается одним из лучших в своей категории. Высокоурожайный, отличается средней зимостойкостью , плодоносить посаженное дерево начинает на 7-8 год. Созревая во второй половине сентября, плоды долго остаются на дереве, не опадая. Хранятся до середины декабря.

Плоды среднего размера, с размытым румянцем, с кремовой мякотью приятного вкуса.

Несмотря на высокое качество яблок, сорт не устойчив к засухе.

Коричное полосатое

Популярный и давно известный сорт яблок. Отличается тем, что обильные урожаи начинает давать довольно поздно, спустя 14-15 лет. Высокозимойстойкий сорт-долгожитель, переносит длительные сильные морозы.

Плоды с мякотью кремового цвета, высокими вкусовыми качествами и ароматом корицы, благодаря чему дали такое название. Сбор урожая происходит в сентябре , время лежки – до двух месяцев. Яблоки хорошо подходят для мочения и варенья. При дождливой погоде сорт подвержен заболеванию парши.

Потребительская зрелость, то есть время, когда осенние яблоки можно есть, наступает через 2-3 недели лежки.

Зимостойкий неприхотливый сорт с регулярным плодоношением.

Плоды вызревают в начале сентября , а лежать могут до ноября. Яблоня начинает плодоносить уже с 4 года после посадки, плоды сочные, желтоватые, средних вкусовых качеств. Несмотря на высокую переносимость низких температур, у дерева хрупкая древесина, невзрачный вкус самих яблок. Плоды и листья подвержены парше.

Сорт Память Исаева, обладающий крайне высокой зимостойкостью , высокой урожайностью. Сбор урожая происходит поздней осенью , а собранные плоды хранятся вплоть до января.

Яблоки отличаются кисло-сладким вкусом, имеют не ярко выраженный аромат, с плотной, сочной и нежной мякотью. Устойчив к парше.

Созревает в сентябре-октябре , собранный урожай довольно крупных плодов хранится до трех месяцев.

Яблоки сладкого с кислинкой вкуса, сочные и очень нежные. Плодоносить начинает рано, уже на 4 год, хорошая сопротивляемость болезням и зимостойкость.

Дающий высокие урожаи, хорошо переносящий морозы сорт. Крупные плоды с приятным кисло-сладким вкусом созревают в начале сентября .

Зимние

Сорта яблок, имеющие поздний срок созревания, называют зимними. Зимние яблоки ценны тем, что есть их можно в течение целого года . Такой хорошей лежкостью обладают лучшие сорта этой категории.

Зимние яблоки сложно употреблять в пищу сразу после сбора, так как их дозревание обычно происходит в процессе хранения. Урожай собирают с середины осени, а лежат плоды вплоть до мая-июня.

Витязь

Плоды созревают в первой половине октября , хранятся до апреля-мая. Деревья большого размера, урожаи снимают обильные, до 240 кг. Дерево мощное, парше и морозам сопротивляется средне . Поэтому требует особого внимания в зимний период, а также требует регулярного опрыскивания.

Плоды довольно крупные, с отличными вкусовыми качествами. Хранятся до мая, пригодны как для употребления в сыром виде, так и для всех способов переработки.

Выращивание зимних сортов яблок более затруднительно по причине малого количества тепла в отличие от летних и осенних. По этой причине им необходим более тщательный уход и регулярная подкормка.

Всем известный и популярный сорт. У него довольно много видов: белая, ребристая, серая, полосатая и так далее. Все они отличаются высокой, но не регулярной урожайностью. Морозоустойчивы и хорошо переносят другие климатические неприятности.

Плоды обладают характерным ароматом высокой интенсивности, сладким с кислинкой вкусом, сочной и хрустящей мякотью.

Урожай снимают в первой декаде октября . В зависимости от способа хранения, лежат яблоки этого сорта: в холодильнике – до декабря, в подвале – до декабря. Едят свежими, а также перерабатывают на повидло, мармелад и пастилу, делают компоты и соки.

Яблони сорта отличаются устойчивостью к засухе, сильному ветру. Деревья вырастают очень высокими со средними и крупными плодами зеленого цвета разных оттенков. Отличительным знаком являются образования коричневого оттенка на плодах.

Обладают очень высокой лежкостью , хранятся до самого лета. Урожай сочных плодов с пряным, немного отдающим вином, сладким вкусом снимают в сентябре-октябре. Подходит в основном для употребления в свежем виде.

Сорт, способный перенести самые холодные зимы. Высоко морозоустойчив .

Созревая, плоды становятся красными, имеют приятный ощутимый аромат, сочные и сладкие. Не редко на яблоках присутствует восковый налет, что помогает увеличить лежкость плодов.

Съем урожая приходится на конец сентября-начало октябр я, а хранятся яблоки могут практически до конца весны. Есть их можно спустя 2 месяца лежки, когда они полностью вызревают.

Синап(Кандиль) Орловский

Деревья довольно большого размера, с крупными практически одинаковыми по размеру плодами. Яблоки зеленого цвета с румянцем, сладкие с небольшой кислинкой. Урожай собирают в конце сентября , лежат яблоки до весны.

Выведен в Поволжье, потому переносит как сильные морозы, так и засуху . Плодоносить алый начинает довольно поздно, на 6-7 год после посадки, принося обильные урожаи.

Сбор урожая происходит в ноябре , лежкость ограничивается двумя месяцами. Неприхотливая яблоня, но при слишком влажной погоде плоды и листья заражаются паршой.

Созревшие плоды практически полностью покрыты алым румянцем, мелкого размера, отличаются хорошим вкусом.

Самые сладкие и вкусные плоды и их названия

Взрослые и особенно дети очень любят полакомиться вкусным, сладким яблочком. Наиболее известным в этой категории является белый налив и конфетное, о которых мы говорили ранее. Помимо них существуют еще популярные сорта этой категории.

Зимостойкий скороплодного типа. Благодаря крупным размерам, дерево способно выдержать довольно большие плоды. Яблоки сладкие, с очень ароматной, но не слишком плотной мякотью.

Урожай снимают в начале октября , а лежат плоды до конца февраля. Обладая отличными вкусовыми данными и товарным видом, к тому же устойчив к парше.

Сладка нега

Среднерослое дерево скисло-сладкими плодами округлой формы небольшого размера. Светлые с румянцем яблоки характеризуются отличным ароматом, сладким десертным вкусом без присутствия кислинки.

Хорошо сопротивляется неблагоприятным факторам окружающей среды. Отличается высокой морозостойкостью .

Плоды небольшие, похожи на цилиндр, желтого цвета, с очень сладким вкусом и приятным ароматом. Урожайность средняя.

Медок

Летний зимостойкий сорт. Плоды среднего и большого размера сладкие, с легкой кислинкой и медовым привкусом. Созревание происходит в конце августа и длится на протяжении месяца.

Зимостойкость очень высокая, выдерживает морозы до -40. Хороший иммунитет к болезням и устойчивость к вредителям.

Выращивается в средней полосе России, беларуси и Прибалтике. Летнего созревания, отлично переносит заморозки .

Урожайность средняя, а плодоносить дерево начинает довольно поздно. Плоды маленького размера, очень ароматные, с медово-сладким вкусом. Листва и сами яблоки устойчивы к парше. Созревают в конце июля-начале августа . Однако, лежкость низкая, хранятся на протяжении месяца.

Медуница

Сорт с неравномерным созреванием, урожай снимают во второй половине августа . Вкус яблок улучшается после непродолжительной лежки, становясь еще более сладко-медовым. Вкусовые качества сохраняются длительное время без изменений.

Лучшие зеленые

Зеленые, с кисловатым вкусом, зеленые яблоки считаются наиболее полезными для здоровья и при диетах. Среди них – самый популярный сорт ренет симиренко, а также папировка, антоновка и белый налив, описанные выше, и другие.

Наверное, самый популярный сейчас зимний сорт зеленых яблок, который сложно перепутать с другими благодаря яркому, блестящему зеленому цвету и жесткой кожуре. Выведен в Австралии. Вкус у плодов очень сочный с приятной кислинкой, считаются диетическими по причине малого содержания сахара.

Позднеспелый, созревает к концу осени. Плоды крупные и не имеют аромата , что является их особенностью. Хорошо переносят транспортировку и способны храниться длительное время. Морозоустойчивый , с регулярным обильным плодоношением. Однако при недостатке тепла и света плоды мельчают и становятся желтыми.

Гренни Смит – наиболее популярные яблоки при диете для похудения.

Пепин шафранный

Сорт не обладает хорошей морозостойкостью и при сильных холодах подмерзает, хотя после хоошо восстанавливается. Для регулярного плодоношения требует регулярной обрезки, первые урожаи приносит спустя 5-7 лет после посадки.

Яблоки сладкие, с интересным виноградным и пряным привкусом, с ярким ароматом. Обладают хорошей лежкостью, с момента сбора в октябре прекрасно хранятся до марта, сохраняя свои вкусовые качества.

Голден делишес

Несмотря на желтоватый окрас, все же сорт относится к этой категории. Яблоня хорошо переносит морозы , но вот засухойстойчивость низкая.

Плотные, очень сочные плоды со сладким вкусом собирают с сентября , а хранят до марта. Лежка положительно сказывается на вкусе, делая его еще более нежным.

Лучшие красные

Красивые, яркие яблоки украсят любой стол и кажутся особенно вкусными. Лучшими сортами в категории выделяют следующие.

Флорина

Французский сорт, обладает устойчивостью к парше. Крупные, немного приплюснутой формы яблоки созревают в октябре . Плодоносить начинает на 6 год, но хорошие урожаи собирают лишь на 8-10.

Качество плодов очень высокое: сладкие, сочные, с признаками кислинки, при лежке становятся еще слаще. Хорошо транспортируются и хранятся до марта. Морозостойкость и устойчивость к засухе средние .

Сорт с крупными, ярко-красными плодами красивой формы. Отличные вкусовые качества, внешний вид, однако устойчивость к парше среднего уровня. Дерево начинает плодоносить через 5 лет после посадки, но значительные урожаи дает лишь к 10 годам.

Ред Делишес

Скороплодный сорт, первые урожаи можно снимать уже через 3-4 года. Делать это нужно в конце сентября , а лежат плоды до конца зимы, при правильном хранении до апреля.

Яблоки насыщенного, ярко-красного цвета, с плотной кожурой, сладкие, с незначительным железным послевкусием, сочные и хрустящие. Хорошо транспортируются, устойчивы к механическим повреждениям, но при хранении поражаются горькой пятнистостью. К парше устойчивости не имеет, а вот морозостойкость средняя .

Позднезимний сорт родом из Америки. Известен садоводам также под другими названиями: хорошавка зимняя, зимнее красное, осламовское. Выращивать нужно на влажных почвах, только при этом условии можно получать хорошие урожаи. Дерево устойчиво как к парше, так и к мучнистой росе.

Плоды с приятным, кислым со сладостью вкусом и ярким ароматом снимают в середине сентября . Хорошо переносит транспортировку и хранение, лежит до середины весны.

Плоды джонатана чаще всего упоминаются в кулинарных рецептах и используются при выпечке.

Лобо

Сорт произошел от Макинтоша, а потому имеет его свойства: насыщенно-красный цвет, замечательные вкусовые качества. Сорт отличает ежегодное плодоношение с заметным ростом урожая, первый можно снимать уже спустя 3-4 года.

Хорошо переносит мороз и устойчив к засухе, а вот к болезням устойчив средне.

Лучшие сорта яблок для Подмосковья и средней полосы

Подмосковный регион отличается нестабильным климатом, кратким летом и нехваткой света. Потому сорта, которые лучше всего подходят для выращивания, должны быть выносливыми, неприхотливыми и морозоустойчивыми .

Среди летних сортов подходят: грушовка московская, медуница, конфетное, коричное полосатое, о которых говорилось выше. А также осенние сорта яблок.

Осенние

Жигулевское

Первые плоды снимают на 5-6 год после посадки, урожай выходит обильным, но с годами уменьшается.

Характерной чертой сорта являются очень крупные плоды . Но высаживать лучше в Южных районах, так как сорт плохо переносит морозы и слабо сопротивляется парше. Созревает в сентябре , а лежат собранные яблоки до двух месяцев.

Коричное новое

Еще один осенний сорт яблок, подходящий для выращивания в Подмосковье. Первый урожай снимают довольно поздно после посадки, ближе к 6-7 годам. По началу деревья плодоносят регулярно, с годами урожайность повышается, но становится нерегулярной.

Плоды небольшие, сочные, ароматные, с яркими пятнами собирают в середине сентября , хранятся они около трех месяцев. Зимостойкий , устойчивый к вредителям сорт.

Среди зимних сортов, подходящих для выращивания в этом регионе, стоит отметить уже описанные антоновку, пепин шафранный, боровинку, долго, кандиль орловский и некоторые другие.

Звездочка

Сорт со средней зимостойкостью , но хорошей сопротивляемостью к парше и разным вредителям. Плодоносить начинает самое раннее – спустя 5 лет выращивания, урожай из светлых полосатых плодов собирают осенью и хранят около полугода.

Хороший, морозоустойчивый сорт с отличной сопротивляемостью вредителям и разным заболеваниям.

Через 5-7 лет можно снимать хорошие урожай, яблоки большие, кисло-сладкие, зеленого цвета с ярким румянцем. Созревают в сентябре-октябре , при правильном хранении лежат вплоть до апреля.

Ранние

Услада

Полукарликовый осенний сорт, хорошо плодоносит уже с 3 года роста. Скороплодная, высокоурожайная яблоня с красными плодами среднего размера. По причине загущенной кроны размер яблок разный, вкус у них кисло-сладкий. Особенно ценен за иммунитет к парше и хорошую сопротивляемость морозам .

Уже к третьему году выращивания можно снимать хорошие урожаи кисло-сладких яблок. Устойчив к морозам и парше, любит подкормки, но необходимо бороться с тлей.

Дерево карликовое, желтые плоды во второй половине августа , хранятся на протяжении месяца.

Описанные сорта яблок считаются лучшими, потому они пользуются огромным успехом и популярностью у многих садоводов. Сажая летние, осенние и зимние сорта вместе, можно наслаждаться вкусными плодами целый год.

Любимым фруктовым деревом везде, где климат подходит для её выращивания, является яблоня. Ранние, средние, поздние, сладкие, кислые, с раскидистой кроной и колоновидные, яблони занимают первое место среди плодовых культур.

Яблоням достаточен умеренные полив и климат, без большого количества ярких солнечных дней. Они неприхотливы в уходе. В окультуренном виде плодоношение начинают на 4-й – 10-й год и формируют урожаи до 40-50 летнего возраста. Яблоки любимы в каждой семье и необходимы в течение длительного периода. Как же отобрать лучшие из лучших, на какие особенности при выборе сортов обратить внимание?

Как выбрать яблоню для своего сада?

Чтобы отобрать для своего сада яблоню, которая подойдет по всем параметрам, необходимо изучить сорта, выведенные для региона/района и обратить внимание на следующие характерные признаки.

Зимостойкость сорта

Способность выдерживать самые сильные морозы, характерные для района, и успешно противостоять весенним возвратным заморозкам, осеннему внезапному понижению температуры и другим погодным катаклизмам. Зимостойкость сорта у яблонь не воспитывается. Устойчивость к холодам передается от родителей на генетическом уровне. Поэтому, независимо от региона, всегда нужно покупать для посадки районированные сорта яблонь. Они выведены для определенных климатических условий, меньше поражаются вредителями и меньше инфицируются болезнями.

Наступление плодоношения и урожайность

Для дома лучше покупать скороплодные сорта яблонь, формирующие первый урожай на 2-й – 4-й год. Среднеплодные формируют урожай на 5-й – 8-й год и позднеплодные — на 9-й – 10-й – 12-й год.

Урожайность. Желательно подобрать сорта яблонь с ежегодным плодоношением.

Период созревания яблок

Для личного участка необходимо подобрать сорта с ранним, средним и поздним созреванием так, чтобы летние сорта сменялись осенними, а те — зимними.

Урожай летних сортов яблонь снимают в конце июля-начале августа в зависимости от региона. Они к массовому съему плодов достигают биологической спелости, но их необходимо сразу же использовать в пищу.

Урожай среднеспелых яблок убирают в технической спелости в сентябре. При подборе сортов необходимо обратить внимание на то, что некоторые осенние сорта нуждаются в дозревании после уборки, чтобы приобрести характерные для них вкус и аромат.

Поздние яблоки обычно снимают в конце сентября – первой половине октября. Кроме поздних и среднепоздних, есть позднеспелые сорта, которые убирают в конце октября или перед наступлением морозов. Такие сорта сразу закладывают на хранение. Их плоды достигают максимальной спелости постепенно.

Лёжкость яблок

Из сортов яблонь разного срока созревания по каталогу сортов следует отобрать сорта с хорошей лежкостью. При этом обратить внимание, что летние сорта имеют продолжительность лежкости 1-3 недели, но некоторые теряют качественные показатели уже через 6 дней (темнеют, гниют и т.д.). У осенних сортов хорошей лежкостью считается 30-60 дней, а у зимних не менее 3-4 месяцев. Лучшие зимние сорта яблок могут храниться (при создании соответствующих условий), сохраняя все качества, до конца марта – мая и даже до следующего урожая.

Устойчивость яблонь к заболеваниям

Следует выбрать сорт яблонь с высокой устойчивостью к заболеваниям, особенно к грибковым (парше, гнилям и другим) и вредителям. Для «высокоимунных» сортов потребуется меньшее количество обработок, что уменьшит затраты времени и средств по уходу в дальнейшем и позволит получать урожаи экологически здоровых фруктов.

Форма кроны

Для личного сада с малой площадью практичнее выбрать сорт яблонь с малым или средним, компактным габитусом кроны. Особенно выигрывают в этом случае колоновидные сорта, которые формируют урожай на центральном стволе и не имеют кроны в общепринятом понимании. Развесистая, рыхлая крона будет хороша в уголке отдыха, где она создает необходимую тень для отдыхающих, но в саду она будет занимать большую площадь и угнетать другие культуры.

Вкус не на последнем месте

Обязательно при выборе сорта яблонь обратите внимание на качественные показатели плодов: сладкие, кислые, сочные, с плотной или рыхлой мякотью. Сладкие сорта содержат сахаров от 10% и более.

К примеру: Старт и Болотовское 10,5%, Кандиль орловский 10,3%, а Рождественское 11,1%. Плоды этих сортов содержат до 0,4% свободной кислоты.

Обратите внимание в характеристике сортов на такой показатель, как сахарокислотный коэффициент. При показателе от 25% и выше – яблоки сладкие (кислотность не ощущается в послевкусии). При меньших показателях (10-20%) – вкус плодов кислый, как у лимона. От 20 до 25% вкус ощущается как кисло-сладкий, сладко-кислый с разным послевкусием.

Представляем вам десять лучших сортов яблонь для средней полосы.

Список лучших сортов яблонь для средней полосы смотрите на следующей странице.

1. Дачник
2. Светлана К.
3. Дачник
4. Светлана К.
5. Валерий
6. Вадим
7. Лариса
8. Вадим

На сегодняшний день существует множество разновидностей яблонь: они бывают летними, осенними и зимними. В первом случае созревание плодов происходит примерно с июля. Употреблять в пищу такие яблоки нужно на протяжении 2-3-х недель. Осенние собирают в начале сентября. Хранятся они в большинстве случаев до января. Последние становятся полностью готовыми к употреблению к началу зимы. Это наиболее лежкие виды, способные сохранять все свои свойства, вплоть до начала лета.

Показать всё

Летние сорта

Эти сорта созревают уже в середине августа. Основной их чертой является дружный урожай. Это свойство позволяет практически сразу собрать все яблоки и съесть их либо отправить на переработку. Но в то же время надо постоянно контролировать плоды на деревьях для профилактики падалицы. Именно летние разновидности склонны к быстрому сбросу урожая. Если упустить момент, придется отбирать наиболее годные плоды с поверхности земли.

Одновременно с этим именно раннеспелые виды плодов содержат максимум витаминов. Считается, что за счет небольших размеров летние яблоки созревают раньше. Но есть разновидности и с крупными плодами.



Мельба

Некоторые плоды достигает 200 г в весе. Окраска желтая с легким розовым оттенком. Консистенция мелкозернистая, мякоть сочная, белая. Несмотря на то что сорт входит в категорию летних, плоды неплохо сохраняются до 2 месяцев. Этот вид яблонь идеален для приготовления сидра. «Уэлси» признан для него лучшим опылителем.




За последнее время, по отзывам садоводов, Мельба несколько изменилась. После первого плодоношения, которое обычно бывает обильным, яблоня начинает замерзать. Это объясняется большими затратами сил дерева на развитие фруктов на ветвях. По этой причине оно не успевает подготовиться к зимовке. Соответственно, надо обеспечивать оптимальный уход культуре после первого полноценного плодоношения. Этот период приходится на 5-й год жизни яблони. В следующий сезон риск вымерзания исключается.



Конфетное

Сладко-кислый сорт. Внешне плоды отличаются светло-желтым окрасом с красноватым штриховыми румянцем. Вес яблок доходит до 120 г.

Конфетное

Урожай вряд ли получится назвать дружным, так как на протяжении долгого времени можно собирать свежие фрукты прямо с дерева. По сроку созревания эта разновидность относится к летним, плоды сохраняются на дереве и не опадают.



Медуница

Идеально подходит для консервации и последующей переработки. Плоды, массой от 100 до 150 г, некрупные. Мякоть ароматная, сочная. Яблоки, полностью созрев, обретают желтый оттенок с нечетким красным румянцем. Вкус сладкий, медовый.




Плоды подходят для употребления и в недозревшем виде. Сорт характеризуется устойчивостью к парше и считается одним из наиболее неприхотливых.

Летнее полосатое

Созревание сорта происходит уже в июле. Дерево имеет пирамидальную форму кроны, за счет чего отличается особой декоративностью. Иногда могут возникать проблемы со сбором урожая и его хранением. Фрукты сильно осыпаются.




В холодильнике их можно хранить не более 3 недель. Вес плодов не превышает 150 г. Мякоть сочная, рыхлая, кожица тонкая. Вкус яблок кисловато-сладкий с сильным ароматом. Плоды зеленые, но покрыты малиновым румянцем. Плодоношение у деревьев начинается на 4 год жизни.

Лигол

В зависимости от соблюдения рекомендаций по уходу, этот сорт дает плоды массой до 350 г. Основным цветом считается желтый, слегка разбавленный красным румянцем. Мякоть по консистенции сочная, зернистая, хрустящая. Товарный вид у яблок превосходный. Кожура глянцевая. Сорт демонстрирует хорошие показатели транспортабельности.




Сохранить плоды можно на протяжении 6 месяцев, если обеспечить правильные условия. В отношении других летних сортов это невозможно. Фрукты устойчивы к парше и ряду других заболеваний, но есть подверженность болезням коры. Лучшие опылители для этого сорта: «Чемпион», «Лобо», «Айдаред».

Китайка

Плоды довольно мелкие, не более 40 г. Само дерево плодоносит ежегодно, давая хороший урожай. Яблоки формируются довольно рано, уже на 3 год жизни культуры. Употребляют их как свежими, так и консервированными.




Плоды имеют свойство сильно осыпаться. У них относительно небольшой срок хранения, и по этой причине сбор урожая надо проводить быстро. Выделяют несколько подвидов, отличающихся по окраске и размерам.

Грушовка московская

Один из наиболее известных и востребованных видов. Плоды могут быть светло-зелеными или лимонными, отличаются сплющенной формой. Постепенно покрываются розовыми или красными полосками. Мякоть сочная и рыхлая, имеет теплый аромат. Сорт скороплодный, но не любит жару. По этой причине он может сбрасывать плоды.




Осенние

Собирать плоды с культур осеннего срока созревания можно с конца лета и до начала сентября. Если на земле обнаруживается хотя бы несколько больших здоровых плодов, можно начинать сбор яблок.

Осенние сорта редко отличаются дружностью урожая, поэтому сборка плодов происходить в 2-3 подхода.

Яблоки осенних сортов хранятся дольше, чем летние. Сроки в данном случае составляют в среднем 3 месяца. Если хранение осуществлялось неправильно, мякоть становится рыхлой и теряет сочность. Осенние сорта годятся для использования в свежем и переработанном виде.

Симфония

Симфония - сорт позднего срока созревания. Хорошо противостоит парше. Плоды нередко достигают 170 г, при хорошем уходе - до 200 г. Яблоки имеют кисловато-сладкий вкус.




Золотая Осень

Съемная зрелость приходится у этого вида на конец августа. Так называемый потребительский период Золотой Осени продолжается вплоть до середины октября.




Плоды крупные либо больше средней величины. Они округлые и имеют ребристую поверхность. Мякоть нежная, кремовая, рыхлая. Имеет кисло-сладкий вкус. Во многом он зависит от погоды, преобладающей на протяжении года.

Спартан

Плоды имеют желтую окраску с темно-бордовым румянцем. Кожура покрыта восковым налетом, довольно плотная. Мякоть сочная, обладает приятным ароматом. Вкус сладкий, с небольшой кислинкой. Урожайность высокая, повышается с течением жизни растения. Зимостойкость средняя, поэтому надо прибегать к различным приемам для защиты в холодные месяцы.




Помимо хороших товарных качеств, плоды отличаются стойкостью к различным болезням.

Орловское полосатое

Вес плодов колеблется от 120 до 150 г. Цвет золотистый, с малиновым румянцем. Яблоки кисло-сладкие, содержат большое количество витаминов и микроэлементов.



Плодоношение начинается уже на 4-й год жизни дерева. Урожай обильный. Культура устойчива к парше. Кожура довольно тонкая.

Чемпион

Имеет достаточно крупные плоды - от 160 до 180 г. Созревание происходит равномерно. Желто-зеленое яблоко покрыто нечетким оранжевым румянцем. Кожура очень тонкая. В связи с этим транспортабельность у плодов невысокая.




Созревают они быстро. Урожайность высокая. Устойчивость к холодным температурам - средняя.

Осеннее полосатое

Плоды у этого сорта массой достигают 200 г. Цвет имеют желто-красный, мякоть рыхлую с ярким десертным вкусом.




Периодичность плодоношения четкая - 1 раз в 2 года. Дерево имеет высокую урожайность. Но впервые оно начинает плодоносить на 7 год после посадки.

Жигулевское

Вес плодов варьируется от 120 до 200 г. Отдельные экземпляры могут достигать 250 г. Плоды кисло-сладкие, но не очень сочные.



Молодые яблони ежегодно дают хороший урожай. Отношение садоводов к этому сорту нейтральное, так как особо примечательных качеств у него нет.

Грушевка

Плоды характеризуются некрупными размерами. Их вес колеблется от 80 до 120 г. Яблоки имеют восковой налет и тонкую кожицу.




Они отличаются светло-зеленым цветом с красноватыми полосами. Мякоть сочная и ароматная. Кожура тонкая. Сорт считается одним из самых зимостойких.

Слава победителям

Это яблоня осеннего срока созревания, если речь идет о холодном климате. В южных регионах плодоношение начинается раньше. В любом случае сохраняется склонность к быстрому сбрасыванию урожая. Вес плодов составляет 150 г.



Окраска у них зеленая с размытым румянцем. Вкус яблок сладкий. Мякоть ароматная и очень сочная, имеет кремовый цвет. Дерево сильнорослое.

Богатырь

Дерево высокое и рослое, достигает до 5 м в высоту. Имеет раскидистые ветви. Вес плодов колеблется от 120 до 150 г. Есть отдельные экземпляры, достигающие 200 г. Считается скороплодным видом и дает урожай уже в пятилетнем возрасте.




Яблоки желтовато-зеленые с незначительным розовым румянцем. Сорт устойчив к парше, холодным температурам, дает обильный урожай. Плоды не обладают выдающимися вкусовыми особенностями и не очень сочные.

Зимние виды

Предназначены для сохранения в зимний период. Они не успевают созреть за летний сезон. Если попробовать такое яблоко во время сборки, оно покажется кислым и вяжущим. Это объясняется тем, что плоды позднего срока созревания будут готовы к употреблению после хранения.

Зимние яблоки начинают созревать в ящиках в период хранения. Если садовод выбирает такой сорт, ему удастся поставить на Новый год сочные сладкие фрукты. После окончательного дозревания такой плод становится сортовым, с характерными для него вкусом и ароматом мякоти.

Безусловными плюсами выращивания зимних яблок является возможность употребления их в холодное время года свежими. Но для этого надо обеспечить достаточное пространство для размещения ящиков и создать нормальные условия хранения. Необходимо, чтобы в погребе была температура +6 С. Яблоки надо время от времени перебирать и выбрасывать поврежденное плоды. Различные сорта должны быть размещены в отдельных емкостях.

Сроки созревания зимних яблонь могут отличаться. Обычно они приходятся на конец сентября и начало октября.

Лобо

Плоды могут быть крупными или средними, в зависимости от ухода. Они отличаются желтоватым оттенком с небольшим ярко-красным румянцем. Имеют короткую плодоножку, поэтому иногда кажется, будто плоды прилипли к веткам. Плюсом является кисло-сладкий вкус и очень сочная консистенция.

Внешне яблоки также очень привлекательны. Культура стойко переносит засуху. Но у нее есть и недостатки - средняя устойчивость к холодам и весьма короткий срок хранения.

Балтика

Зимостойкий сорт. Плоды высококачественные. Хорошо противостоят парше и грибковым заболеваниям. Съемная зрелость наступает относительно поздно.




Яблоки круглые, крупные, покрыты желтой ароматной кожицей. Масса плодов достигает 120 г. Мякоть хрустящая, плотная, белого цвета. Яблоки Балтики имеют приятный кисловатый привкус.

Флорина

Масса плодов составляет от 100 до 150 г. Мякоть сочная и ароматная. Окраска светло-желтая с полосатым румянцем красного оттенка.



Культура характеризуется средней степенью зимостойкости. Плоды имеют хороший сладко-кислый вкус. Яблони устойчивы к различным заболеваниям, в том числе к парше.

Валюта

Колоновидный сорт, требующий особого ухода. Плоды золотистого цвета с красноватым румянцем. Имеет кисло-сладкий вкус.




Мякоть белая, сочная. Сроки хранения составляют 3 месяца. Яблоки могут доходить весом до 200 г, если соблюдать все агротехнические правила ухода.

Симиренко

Яблоки ярко-зеленые. Вес плодов составляет от 150 до 200 г. Мякоть плотная, хрустящая. Вкус кисло-сладкий.




Плоды отличаются хорошей транспортабельностью и могут лежать до лета.

Синап

На сильнорослом дереве развиваются плоды весом до 120 г. Зимостойкость хорошая, как и скороспелость. Яблоки имеют желтый оттенок с бурым румянцем.




Вкус приятный, кисло-сладкий. Мякоть белая, сочная. Яблоки хорошо хранятся, могут лежать дома до следующего года. Употреблять их можно как в свежем виде, так и переработанном.

Уэлси

Вес плодов достигает 160 г. Мякоть сочная, кисло-сладкая, имеет приятный аромат. Лучший опылитель - «Мельба».



Плоды хорошо сохраняются. Они могут лежать до конца февраля и предназначаются для употребления в свежем виде. Для этого нужно, чтобы они полностью созрели.

Голден делишес

Дерево вырастает всего до 3 м в высоту, благодаря чему сбор урожая становится намного проще. Плодоносить начинает рано - на 3-й год жизни. По мере созревания плоды меняют цвет с ярко-зеленого до насыщенного желтого.




Плоды крупные и достигают 200 г. Но такое наблюдается лишь в южных регионах, а в средней полосе приходится довольствоваться средними по размеру яблоками. Вкус у них сладкий, но при этом отчетливо чувствуется кислинка. Лучшие опылители для этой культуры - «Симиренко» и «Айдаред». Невысокая зимостойкость и подверженность многим заболеваниям считаются ключевыми недостатками данной разновидности яблонь.

Орлик

Дерево имеет компактные размеры, при этом плоды у него созревают быстро. Фрукты отличаются кисло-сладким вкусом.




Мякоть ароматная и сочная, с большим количеством витаминов. К недостаткам можно отнести осыпаемость дерева. Также плодоношение периодичное, что тоже является минусом.

Антоновка

Сорт является одним из самых известных. Вес плодов по весу варьируются от 100 до 140 г. Цвет у них золотисто-желтый. Мякоть белая, сочная.



Урожай может сохраняться до февраля. «Белый налив» считается самым лучшим опылителем. Зимостойкость дерева довольно высокая.

Айдаред

Вес плодов достигает 190 г. Они покрыто естественным восковым налетом. Вкус яблок - кисло-сладкий. Они имеют слабый аромат.




Сохраняются до 6 месяцев, а если их разместить в холодильник, то будут лежать до лета. Характеризуются устойчивостью к ряду заболеваний. Но высокой зимостойкостью не отличаются.

Самые сладкие

Из них можно готовить сок и пюре для детского питания, а также употреблять свежими. Список самых сладких сортов с описанием их свойств.

Фуджи

Яблоки Фуджи округлые, малинового окраса, с желтоватыми точками. Кожица матовая, гладкая. В среднем плоды достигают веса в 200 г. Мякоть хрустящая, с нежным вкусом и оригинальным ароматом.

Что касается дерева, то можно по желанию сформировать округлую крону или придать ему любую другую форму. Сорт отличается зимостойкостью. Яблоки можно использовать в сыром виде. Из них готовят джемы и сок, повидло и варенье.




Коробовка

Хорошо противостоит неблагоприятным внешним условиям и болезням. Отлично себя чувствует даже при низких температурах. Но приходится ждать довольно долго первого урожая - около 7 лет, а иногда и больше. Плоды тоже довольно мелкие, массой от 40 до 50 г.




Сорт скороспелый, яблоки зреют уже в июле. Они окрашены в желто-зеленый оттенок с красными прожилками. Плоды покрыты плотной кожицей. Хорошо держатся на ветвях, но хранятся не более месяца.

Медок

Имеет нежный медовый аромат. В яблоках содержится до 13% сахара. Мякоть сочная и вкусная. Плоды имеют коническую форму, желтоватого или красного оттенка, весом от 40 до 45 г.




Созревание плодов происходит в августе. Сорт не предназначен для длительного хранения. Он хорошо переносит как засуху, так и пониженные температуры.

Аркад

Выделяют желтые и белые разновидности сорта. Плоды удлиненные, мелкие.