Vitamin b3 niacin. Vitamin B3. Predoziranje i nuspojave

Vitamin B3(vitamin PP, nikotinska kiselina, niacin) - sudjeluje u metabolizmu, kao sastavni dio nekih oksidativnih enzima, blagotvorno djeluje na živčani sustav i stanje kože.

U početku se ovaj vitamin zvao PP - sprječava pelagru.

Pelagra je česta bolest u mjestima gdje je kukuruz osnovna hrana, baš kao što je beri-beri čest u nacijama koje jedu rižu.

Tamo gdje nedostaje voća i povrća, mesa i mlijeka, gdje se prehrana uglavnom sastoji od namirnica bogatih škrobom, ljudi počinju obolijevati od pelagre. U nekim slučajevima ti isti razlozi mogu uzrokovati kronični alkoholizam. Pelagra je posebno raširena u kišnim godinama, kada kukuruz nema vremena za potpuno sazrijevanje.

Pelagra je ozbiljna bolest koja se očituje oštećenjem kože i sluznice, jakim proljevom i neuropsihičkim poremećajima. Sada je ova ozbiljna bolest rijetka, ali njeni početni simptomi - nedostatak vitamina B3 - prilično su česti. Ova bolest bila je posebno raširena među zatočenicima u logorima tijekom Drugog svjetskog rata.

Akutni simptomi pelagre: “jezik jagoda”, upala jezika i cijele usne šupljine, mučnina, povraćanje, bolovi u trbuhu, zatvor i proljev; često niske kiselosti želučanog soka. Na rukama, licu, vratu i unutarnjoj strani bedara pojavljuje se simetrično crvenilo, otok i ljuštenje epiderme. Čovjek se počinje lako umarati, muče ga glavobolje, nesanica, slabi pamćenje, iritira ga jako svjetlo, jarke boje i glazba. Ponekad pada u melankoliju, moguće su halucinacije, uznemirenost, drhtanje u rukama. Sve ovo izgleda kao početak ozbiljne psihičke bolesti.

„Pelagra nije samo nedostatak vitamina B3 . To je također nedostatak multivitamina, prvenstveno skupine B, kao i vitamina C, A, E, D itd. Često su simptomi pelagre toliko maskirani da liječnici dijagnosticiraju "neurasteniju". I tek kada se bolest razvije, oni obično mogu odrediti točnu dijagnozu”, piše Yu Aleksandrovich.

Što nas može spasiti od pelagre?

Učinkovito liječenje pelagre kod ljudi je niacin (vitamin B3 ). Vitamin B3 sudjeluje u mnogim oksidativnim procesima i reakcijama organizma. Nedostatak B3 često je povezan s jednoličnom prehranom, nedostatkom bilja, zelenila, povrća i "žive" hrane u prehrani. Skupina svih vitamina B ima gotovo jednako antipelagritsko djelovanje.

Mikroorganizmi koji žive u crijevima ljudi i većine životinja mogu sintetizirati nikotinsku kiselinu iz triptofana (esencijalne aminokiseline koja se ne sintetizira u ljudskom tijelu i većini životinja; sastavnica je mnogih proteina koja se nalazi samo u biljkama). Međutim, kada hrana trune i bjelančevine se razgrađuju u crijevima, iz triptofana dobivenog iz životinjskih proizvoda nastaju otrovne tvari - skatol i indol. To upućuje na to da moramo stalno voditi računa, prije svega, o konzumiranju zelenog povrća u njegovom prirodnom obliku; drugo, o osiguravanju svakodnevnog čišćenja crijeva (o defekaciji) i treće, o ograničavanju životinjskih proteinskih proizvoda u vašoj prehrani, budući da se esencijalna aminokiselina triptofan nalazi samo u biljkama.

Koji su početni simptomi nedostatka niacina?

Ako imate nesanicu, strahove, tjeskobu, ljutnju, razdražljivost, nemogućnost koncentracije na bilo što i sl., ako ste se počeli prekomjerno debljati, a vaše psihičko stanje je takvo da se savjetuje konzultacija s psihijatrom ako ste puni agresija - prije svega promijenite prehranu i uključite osobito hranu bogatu vitaminima B skupine B3 , B1, B2, B6, kao i vitamini A, C itd.

Vitamin B3 je za mozak ono što je kalcij za kosti. Bez njega mozak ne može normalno funkcionirati, jer čovjek gubi pamćenje, sposobnost udruživanja i ne može spavati.

Često te simptome drugi pogrešno smatraju senilnim ludilom. Znakovi nedostatka vitamina B3 pojavljuju se u 13% osoba starijih od 60 godina. Prema raznim klinikama, znakovi nedostatka vitamina B3 (niacin) opaženi su u više od 9% žena i 8% muškaraca u dobi od 18 do 44 godine.

Smatra se da nedostatak vitamina B3 u organizmu dovodi do pretilosti te da ovaj vitamin pomaže u uklanjanju čak i vrlo gustih naslaga kolesterola i drugih masnoća na stijenkama krvnih žila. Vz uklanja nepotrebne produkte metabolizma iz tijela, ublažavajući bolove kod artritisa.

Uz pravilnu prehranu, hrana će nam osigurati dovoljnu količinu vitamina B3, kao i ostalih vitamina, skupine B i esencijalnih mikroelemenata.

Kome je potreban vitamin B3 i koliko?

Stručnjaci kažu: ako je prehrana bogata vlaknima, a siromašna šećerom i slatkišima, tada je ne treba nadopunjavati vitaminom B3; najvjerojatnije će biti dovoljno. Ali oni koji vole slatko i piju alkohol trebaju 2-3 puta više ovog vitamina od normalne.

Izvori vitamina B3 . Vitamin B3 nalazi se u svim proizvodima koji sadrže druge vitamine B skupine, ali u različitim količinama (meso, bubrezi, jetra, mliječni proizvodi). Na primjer, u 100 g jetre ima oko 14 mg, u 100 g tune - oko 19 mg. Mesni proizvodi također sadrže dosta niacina. Posebno je njime bogato pureće meso.

Puno niacina ima u sjemenkama suncokreta i mljevenim orašastim plodovima - kikirikiju (u 1 čaši prženih orašastih plodova - oko 24 mg). Samo treba zapamtiti da se kikiriki lako zarazi gljivicom koja proizvodi aflatoksine, jaki kancerogeni otrov. Dakle, potrebno je uzeti žitarice koje su čiste od kvarenja, temeljito ih oprati, dezinficirati u slaboj otopini mangana ili jodinola, a zatim ih isprati u tekućoj vodi; nakon toga se osuše u tavi bez prekuhavanja.

Dobar izvor vitamina B3 mogu se smatrati nerafinirane žitarice - proklijala pšenica, heljda, kaša od cjelovitih žitarica - zob, kukuruz, raž, ječam i tako dalje. Osim toga, njime su bogati grah i grašak, soja i gljive. Ali posebno bogat vitaminima B3 , kao i svi vitamini B skupine, pivski kvasac. Jesti B3 te u proizvodima kao što su pečeni krumpir, piletina, losos, bademi, mekinje, jetra, suhe šljive, marelice, breskve, jezik, leća, integralni kruh, srce, bubrezi, jetra, kukuruz, kikiriki.

Znakovi nedostatka nikotinske kiseline ili vitamina B3:

1. oštećenje gastrointestinalnog trakta, zatvor i proljev;

2. oštećenje kože i sluznice, često do dermatitisa; pukotine u usnoj šupljini;

3. poremećaj živčanog sustava, do demencije.

Utvrđeno je da ako osoba primi dovoljnu količinu nikotinske kiseline (15 mg - 1 g), znakovi ove bolesti vrlo brzo nestaju. Ali bilo je slučajeva kada su se pacijenti oporavili tek kada su im istovremeno davani Bi (tiamin), B2 (riboflavin) i nikotinska kiselina (vitamin B3 ).

Domaćica mora zapamtiti da toplinska obrada ne smanjuje sadržaj nikotinske kiseline u proizvodima. Ali ako prehrana sadrži puno škrobnih tvari, tada se povećava potreba tijela za nikotinskom kiselinom.

Kod šećerne bolesti doza vitamina B3 također bi trebala biti veća od normalne.

U liječenju pelagre i bilo koje kožne bolesti odrasli trebaju od 500 mg do 1 g nikotinske kiseline dnevno; djeca 15-20 mg. Tu količinu sadrži, na primjer, jedna čaša kiselog mlijeka.

- višekomponentna biološki aktivna mješavina bogata vitaminima i mineralima, koja se sastoji od 51 komponente, potpuno prirodnih i svježih proizvoda (bobičasto voće, korijenje, prirodni kalcij, zlato, srebro).ne sadrži umjetne aditive ili arome i apsolutno je siguran.

Upute za uporabu karakteriziraju lijek "Niacin" kao snažan lijek za smanjenje količine kolesterola u krvi. Ima više oblika i može se koristiti za liječenje i prevenciju raznih bolesti.

Što je to?

Upute za uporabu definiraju lijek "Niacin" kao lijek za snižavanje lipida i vitamina. Ovaj vitamin ima nekoliko naziva: B3 i PP. Ova tvar je dobila svoje prezime s ovog popisa jer sprječava razvoj bolesti kao što je pelagra (kada koža postane gruba i nastaju razne upalne lezije sluznice jezika i usta, atrofija sluznice gastrointestinalnog trakta). ).

Vitamin PP se prirodno nalazi u sljedećim namirnicama: jetra, kruh od raženog brašna, bubrezi, ananas i heljdino brašno.

Lijek "Niacin" je bijeli kristalni prah koji nema miris. Dobro se otapa u vodi visoke temperature.

Vitamin B3 ima dva oblika:

• nikotinamid;
• nikotinska kiselina.

Lijek "Niacin" dostupan je u tabletama ili kapsulama. Ovaj vitamin treba čuvati na sobnoj temperaturi, ali ne višoj od 25 stupnjeva Celzijusa, uvijek na suhom mjestu.

Lijek "Niacin" traje oko tri godine. Cijena lijeka u obliku tableta je 23 rubalja. Proizvod "Niacin-Vial" u obliku injekcijske otopine košta 65 rubalja.

Farmakološko djelovanje vitamina B3

Ljekovita svojstva lijeka "Niacin" leže u njegovim sljedećim sposobnostima:

• aktivno sudjeluje u kontroli količine šećera u krvi;
• potiče normalno funkcioniranje probavnog sustava;
• blagotvorno djeluje na živce i središnji živčani sustav;
• smanjuje razinu "lošeg" kolesterola u krvi;
• poboljšava mikrocirkulaciju;
• eliminira rizik od kardiovaskularnih bolesti;
• aktivan je sudionik u redoks procesima;
• potiče obnovu hrskavice;
• ima protuupalni učinak;
• normalizira koncentraciju lipoproteina u krvi;
• širi male krvne žile;
• povećava fibrinolitičku aktivnost krvi;
• potiče izlučivanje soka u želucu;
• ima blagotvoran učinak na disanje tkiva;
• čisti krvne žile od gustih lipoproteina;
• snižava krvni tlak.

Osim toga, pomaže sintetizirati energiju iz ugljikohidrata. Vitamin PP također je neophodan za metabolizam proteina i sintezu genetskog materijala.

Indikacije za upotrebu vitamina B3

Upute za uporabu preporučuju korištenje lijeka "Niacin" za sljedeće bolesti i situacije:

• nedostatak vitamina i hipovitaminoza RR: neuravnotežena i loša prehrana, pelagra, brzi gubitak težine (kada se neke aminokiseline, na primjer, triptofan, ne apsorbiraju);
• Crohnova bolest, trofični spru, celijakija enteropatija, uporna dijareja, kolitis, gastritis, enterokolitis;
• problemi s jetrom (akutni i kronični hepatitis);
• dugotrajna groznica;
• hipertireoza;
• onkologija;
• kronične infekcije;
• dugotrajni i redoviti stres;
• hiperlipidemija;
• neuritis facijalnog živca;
• ishemijski poremećaji cerebralne cirkulacije;
• vazospazam;
• dijabetes;
• mikroangiopatija;
• spazam bilijarnog trakta;
• trofični ulkusi;
• artritis;
• poremećaji živčanog sustava (shizofrenija, depresija, smanjena pozornost);
• alkoholizam;
• osteoartritis.

Tijekom višestruke trudnoće preporuča se koristiti lijek "Niacin". B3 je također koristan za žene tijekom dojenja.

Zanimljivo je da je navedena tvar indicirana za osobe koje boluju od fotodermatoze (kada koža ne podnosi dobro sunčevu svjetlost).

Nedostatak nikotinske kiseline

Dnevna potreba za B3 je 16 mg za muškarce, a samo 14 mg za žene. Ako ljudsko tijelo ne dobije dovoljno navedenog vitamina, mogu se pojaviti sljedeći zdravstveni problemi:

• probavne smetnje;
• redovita nesanica;
• glavobolje;
• nedostatak apetita;
• bol u udovima;
• česte vrtoglavice.

Stručnjaci također primjećuju da se kod hipovitaminoze B3 pojavljuju i problemi s kožom (stvaranje pukotina, upala).

Lijek "Niacin": upute za uporabu

• odrasli - maksimalno 100 mg dnevno (20-50 mg 2-3 puta);
• djeca - 5-30 mg (svakih 16 ili 8 sati).

Za prevenciju pelagre lijek se propisuje odraslim osobama od 15 do 25 mg dnevno. Malim pacijentima prikazane su nešto niže doze: od 5 do 20 mg dnevno.

Važno je pratiti funkciju jetre kada pacijent uzima niacin. sposoban utjecati na ovaj organ. Dugotrajnom uporabom može izazvati ozbiljne zdravstvene probleme jetre.

Upozorenja za vitamin B3

Upute za uporabu preporučuju korištenje lijeka "Niacin" na sljedeći način: tijekom obroka ili s mlijekom kako bi se smanjio rizik od iritacije želuca.

Imajte na umu da terapijske doze vitamina B3 mogu izazvati crvenilo. Ovo je siguran fenomen.

1. Pridržavajte se navedenih doza.
2. Lijek "Niacin" se ne uzima paralelno s drugim lijekovima.
3. Strogo je zabranjeno koristiti terapijske doze vitamina trudnicama.
4. Kod uzimanja više od 1000 mg vitamina dnevno važno je svaka tri mjeseca obaviti pretrage za određivanje razine jetrenih enzima.
5. Ne preporučuje se korištenje gore navedenog lijeka bez prethodne konzultacije s iskusnim stručnjakom.

Treba napomenuti da ako pacijent uzima psihotropne lijekove, propisivanje lijeka "Niacin" moguće je samo nakon dopuštenja liječnika.

Kontraindikacije

• povećana osjetljivost;
• čir na želucu;
• duodenalni ulkus.

Lijek "Niacin" je kontraindiciran za parenteralnu primjenu kod teške arterijske hipertenzije, ateroskleroze, gihta, hiperurikemije i djece.

Vitamin B3 može izazvati neke nuspojave kao što su:

• iz srca i njegovog sustava: trnci i peckanje, crvenilo kože lica;
• od živaca i njihovog sustava: vrtoglavica, parestezija;
• iz gastrointestinalnog trakta: ;
• alergija;
• s metaboličke strane: hiperurikemija, povećane količine AST, alkalne fosfataze, LHD u krvi.

Osim toga, upute za uporabu preporučuju korištenje lijeka "Niacin" s oprezom u sljedećim uvjetima:

• zatajenje jetre;
• arterijska hipotenzija;
• glaukom;
• u fazi pogoršanja čira na želucu;
• pankreatitis.

Vitamin B3 moćan je lijek protiv raznih teških bolesti, uključujući osteohondrozu, dijabetes i pelagru. Ne preporuča se samostalno koristiti gore navedeni lijek bez propisivanja liječnika, jer ima niz kontraindikacija i nuspojava. Kako biste povećali razinu vitamina B3 u tijelu, svoju prehranu možete obogatiti namirnicama kao što su ananas, jetra, bubrezi ili proizvodima od heljdinog brašna.

Vitamin B3 je organski spoj koji sudjeluje u oksidativnim reakcijama i metaboličkim procesima svih živih organizama. Vitamin B3 prisutan je u ljudskom tijelu u dva oblika - niacin (nikotinska kiselina) i nikotinamid. Te su tvari slične u sastavu, ali imaju različite funkcije. Oba oblika vitamina koriste se kao terapeutska sredstva, ali se koriste za različite kliničke manifestacije.

Hipovitaminoza

Kod nedovoljne prehrane, poremećene apsorpcije u želucu i crijevima te nekih somatskih bolesti može doći do nedostatka nikotinske kiseline. Primarni simptomi hipovitaminoze su razdražljivost i nervoza; drugi znakovi mogu se razviti u budućnosti:

• Nesanica;
• Poremećaj pažnje;
• Depresija;
• halucinacije;
• Gubitak apetita;
• žgaravica;
• Kožne bolesti (uglavnom dermatitis, u kojem koža postaje crvena i ljušti se);
• Proljev.

S akutnim i trajnim nedostatkom B3 javlja se bolest kao što je pelagra, koja se naziva i "bolest tri D" - proljev, dermatitis, demencija (demencija). Ovaj sindrom bio je čest u prošlom stoljeću, a sada je rijedak.

Međutim, kod mnogih ljudi opaža se umjereni nedostatak vitamina B3: kako bi ga nadoknadili, liječnici propisuju nikotinamid i niacin u oblicima doziranja.

Indikacije

Indikacije za uporabu su, prije svega, hipovitaminoza nikotinske kiseline. Ovo stanje dijagnosticiraju stručnjaci na temelju karakterističnih kliničkih znakova povezanih s kožnim bolestima, crijevnim poremećajima i kvarovima živčanog sustava.

Vitamin B 3 u obliku lijekova također se propisuje za:

• Neuravnotežena prehrana;
• Nedovoljna aktivnost gušterače;
• Patološki gubitak težine;
• Gastrektomija (resekcija želuca);
• Hartnupova bolest (genetska patologija u kojoj je poremećena apsorpcija određenih aminokiselina);
• Bolesti organa za varenje;
• Hepatitis;
• Hipertireoza (disfunkcija štitnjače);
• Kronične infekcije;
• Hiperlipidemija (povišena razina masnoća u krvi, uključujući kolesterol);
• Poremećaji cerebralne cirkulacije (ishemija);
• Spazmodični fenomeni vaskularnog sustava;
• Trofični ulkusi;
• Neuritis facijalnog živca;
• Pellagre;
• Stres.

Dodatna primjena B 3 također je indicirana tijekom trudnoće i dojenja. Nikotinamid je indiciran za primjenu kod dijabetes melitusa tipa 1. Primijećeno je da pacijenti s dodatnom primjenom B3 zahtijevaju manju dozu inzulinskih lijekova.

Pripravci s nikotinskom kiselinom propisuju se i osobama koje su imale srčani udar. Lijek značajno olakšava opće stanje i ubrzava proces rehabilitacije.

Dnevna potreba

U zdravom stanju tijelo treba vitamine u sljedećim dnevnim dozama:

• Djeca mlađa od 6 mjeseci - 2 mg;
• Djeca od šest mjeseci do 3 godine - 6-8 mg;
• Djeca od 4 do 13 godina - 10-12 mg;
• Tinejdžeri i muškarci - 20 mg;
• Djevojke starije od 14 godina i žene - 20 mg;
• Dojilje i trudnice - 25 mg.

Kako uzimati

Vitamin je dostupan u tabletama, prašcima, otopinama za intramuskularnu, intravenoznu i supkutanu primjenu. Treba napomenuti da je parenteralna (zaobilazeći gastrointestinalni trakt) primjena lijekova vrlo bolna i bolje je da injekcije radi stručnjak.

Doziranje i način primjene propisuje liječnik.

Upute za uporabu mogu se razlikovati ovisno o trenutnom kliničkom slučaju.

Za pelagru, otopina se primjenjuje intramuskularno u dozi od 10 mg dnevno tijekom 2 tjedna. Sličan tijek liječenja koristi se za ishemijski moždani udar. Drugi oblici obično zahtijevaju manje doze.

Tablete nikotinske kiseline uzimaju se prema rasporedu koji odredi stručnjak. U tipičnim slučajevima propisuje se jednokratna doza od 1 tablete dnevno tijekom prvog tjedna, 2 tablete tijekom drugog i 3 tablete tijekom trećeg tjedna. Farmaceutsko pakiranje lijeka sadrži detaljne upute za uporabu, koje treba pažljivo proučiti prije početka terapije.

Kontraindikacije

Intravenske injekcije su kontraindicirane za hipertenziju (stalno povišen krvni tlak), anginu pektoris i aterosklerozu. Osobama s preosjetljivošću na nikotinsku kiselinu propisuje se drugi oblik vitamina - nikotinamid (iznimka je kada se nikotinska kiselina koristi kao vazodilatator).

Osobe s masnom jetrom, gihtom i peptičkim ulkusom trebaju uzimati vitamin s oprezom.

Predoziranje i nuspojave

Dugotrajnom primjenom lijekova u prekomjernim dozama može se javiti učinak hipervitaminoze koji se može manifestirati u obliku sljedećih fizioloških poremećaja:

• Prekomjerna suhoća kože i nedovoljna hidratacija sluznice očiju;
• suha usta;
• Glavobolje i vrtoglavice;
• Mučnina, povraćanje;
• Svrbež kože;
• Osjećaj navale krvi u glavu;
• Hiperemija (crvenilo) lica i vrata;
• Aritmija;
• Alergijske reakcije;
• Masna hepatoza jetre.

Kako biste izbjegli ove pojave, potrebno je strogo se pridržavati uputa, propisanih doza i preporuka liječnika. Ako se pojave takvi simptomi, lijek treba odmah prekinuti.

Interakcija

Vitamin B3 treba uzimati s oprezom u kombinaciji s lijekovima za snižavanje krvnog tlaka, aspirinom i drugim antikoagulansima (lijekovi koji sprječavaju zgrušavanje krvi).

Nikotinska kiselina može izazvati toksične učinke u kombinaciji s drugim lijekovima za snižavanje lipida (snižavanje razine masnoće u krvi), alkoholom i antispazmodicima.

Niacin je jedan od esencijalnih i vitalnih spojeva za ljude. Njegovu prisutnost u prehrani treba pratiti svaka osoba, čak i sasvim zdrava. Trudnice trebaju konzumirati vitamin uz svoju prehranu kako bi spriječile razvoj nedostatka B3 u fetusu.

Vitamin B3- Riječ je o elementu iznimno važnom za normalno funkcioniranje ljudskog organizma. Također se naziva vitamin PP (ovaj naziv se često može naći u starim udžbenicima). Usput, PP u ovom slučaju označava pellagra preventive, što se na ruski prevodi kao "sprečavanje pelagre".

Pelagra je bolest uzrokovana nedostatkom vitamina B3 u organizmu, odnosno zapravo se radi o manjku vitamina. Ali ova bolest nije nimalo bezazlena. Prati ga značajno pogoršanje psiho-emocionalnog stanja osobe, sve do razvoja shizofrenije, kao i raznih poremećaja gastrointestinalnog trakta. Osim toga, nedostatak vitamina B3 izaziva razvoj raznih dermatitisa.

Pelagra je izrazita manifestacija nedostatka vitamina PP, ali se obično očituje simptomima kao što su umor, depresija, nesanica, manji gastrointestinalni poremećaji, suhoća i crvenilo kože.

Ovaj vitamin se još naziva i nikotinska kiselina, iako to nije sasvim točno. To je samo jedna od njegovih komponenti. Skrećemo vam pozornost na činjenicu da su nikotin i nikotinska kiselina različite tvari, pa je stoga mit da pušači ne pate od nedostatka vitamina B3 jednostavno neutemeljen.

Vitamin PP je jedini vitamin koji priznat kao medicinski proizvod. Proizvodi se u obliku tableta, kao i ampula za injekcije. Inače, nazivaju ga i vitaminom smirenosti. A sve zato što se u tijelu sintetizira iz aminokiseline triptofana (1 mg vitamina B3 sintetizira se iz 60 mg triptofana). S druge strane, gore spomenuta aminokiselina je namijenjena za sintezu serotonina (neurotransmitera ili, drugim riječima, prijenosnika živčanih impulsa) u tijelu. Nedostatak serotonina dovodi do psihoemocionalnih poremećaja. Stoga vam skrećemo pažnju da većinu vitamina B3 organizam treba unositi hranom.

Ali koji proizvodi sadrže ovu vrlo važnu tvar za ljudsko zdravlje?

Izvori vitamina B3 su životinjski proizvodi (nemasno meso, perad, goveđa jetra, riba, jaja, mlijeko i mliječni proizvodi), kao i biljni proizvodi (pivski kvasac, proizvodi od cjelovitih žitarica, krumpir, rajčica itd.).

"Mirni vitamin" prilično je otporan na učinke vanjskih čimbenika. Većina otapala nema gotovo nikakav učinak na njega. Također, ne šteti joj ni kiseli ni alkalni okoliš probavnog trakta.

Učinak vitamina B3

Funkcije vitamina PP u tijelu su prilično široke:

• sudjeluje u staničnom i tkivnom disanju;
• regulira redoks procese tijela;
• nezamjenjiv je u funkcioniranju probavnog sustava jer pospješuje razgradnju bjelančevina, masti i ugljikohidrata;
• sudjeluje u proizvodnji spolnih hormona (progesterona, testosterona i estrogena), kao iu proizvodnji hormona štitnjače i nadbubrežne žlijezde;
• smanjuje razinu kolesterola u krvi;
• smanjuje razinu glukoze u krvi;
• može neutralizirati toksine opasne po zdravlje;
• širi krvne žile i poboljšava mikrocirkulaciju krvi;
• ima blagi sedativni učinak (zbog čega je vitamin B3 učinkovit u liječenju raznih psiho-emocionalnih poremećaja).

Također se vjeruje da vitamin PP smanjuje želju za alkoholom. Osim toga, jedna od njegovih komponenti, a posebno nikotinska kiselina sprječava degeneraciju zdravih tjelesnih stanica u kancerogene. Također, mnogi liječnici širom svijeta primijetili su sposobnost vitamina B3 spriječiti razvoj dijabetes melitusa.

Korištenje ove supstance je hitno potrebno za osobe koje su doživjele infarkt miokarda, jer je zahvaljujući njoj stopa smrtnosti pacijenata tijekom perioda oporavka od ove bolesti značajno smanjena.

Zahvaljujući sposobnosti vitamina B3 da poboljša mikrocirkulaciju krvi i razgradi "loš" kolesterol, postalo je moguće odgoditi razvoj senilne demencije kod starijih ljudi.

Dnevna norma

Dnevni unos vitamina B3 u organizam mjeri se u ekvivalentima niacina. Ova mjerna jedinica jednaka je 1 mg ove tvari ili 60 mg triptofana, uz pomoć kojih se ovaj vitamin može sintetizirati u tijelu.

Količina vitamina PP koju bi osoba trebala primiti dnevno ne ovisi samo o čimbenicima spola i dobi, već i o tome bavi li se teškim fizičkim radom, živi li u teškim klimatskim uvjetima, kakav život vodi, je li izložen je psiho-emocionalnom preopterećenju (svi ti čimbenici povećavaju potrebnu dnevnu dozu niacina).

Općenito, odrasli muškarci i žene starije od 18 godina trebali bi konzumirati 20 mg odnosno 18 mg ovog vitamina dnevno. Za starije osobe nakon 60 godina, ovu normu treba povećati za 2-3 mg, budući da je sposobnost tijela da apsorbira hranjive tvari u ovoj dobi značajno smanjena. Također, dnevnu dozu niacina treba povećati za 2 mg za trudnice (u drugoj polovici trudnoće), kao i za 3 mg tijekom dojenja.

Za djecu, dnevne potrebe za vitaminom B3 su sljedeće:

• bebe do tri mjeseca trebaju 5 mg;
• četiri do šest mjeseci – 6 mg;
• sedam do dvanaest mjeseci - 4 mg;
• od jedne do tri godine – 8 mg;
• od tri do sedam godina - 11 mg;
• od sedam do jedanaest godina - 15 mg;
• od jedanaest godina do četrnaest - 18 mg;
• dječaci od četrnaest do osamnaest godina - 20 mg;
• djevojke od četrnaest do osamnaest godina - 18 mg.

Treba imati na umu da gornja granica dnevnog unosa vitamina B3 ne smije prelaziti 60 mg, inače može doći do predoziranja i krajnje neugodnih nuspojava.

Nedostatak vitamina B3

Kao što smo već spomenuli, vitamin B3 ima izuzetno važnu ulogu u organizmu, a njegov nedostatak može dovesti do razvoja bolesti zvane pelagra. Ovo je prilično ozbiljna bolest koju karakteriziraju poremećaji gastrointestinalnog trakta, pojava raznih vrsta dermatitisa, kao i mentalnih poremećaja (sve do razvoja shizofrenije), a uz to dolazi i do pogoršanja emocionalnog stanja. pacijenta. Međutim, treba napomenuti da je pelagra prilično rijetka bolest.

Simptomi nedostatka vitamina PP u tijelu:

• povećana nervoza;
• umor;
• gubitak apetita;
• poremećaji spavanja;
• česte vrtoglavice i glavobolje;
• problemi dermatološke prirode (pretjerana suhoća kože, ljuštenje, cijanoza kože);
• razne gastrointestinalne smetnje.

Osobe koje pate od alkoholizma, kao i starije osobe, posebno su izložene riziku od nedostatka niacina, jer je sposobnost njihovih crijeva da apsorbiraju hranjive tvari smanjena. Stoga ovaj vitamin trebaju unositi u nešto većim dozama.

Indikacije za upotrebu

Vitamin PP je jedini vitamin koji je priznat kao pravi lijek. Međutim, ostatak, u pravilu, slijedi samo temeljni tretman kao kompleks.

• Pelagra, koja je, zapravo, uzrokovana nedostatkom gore navedenog vitamina u tijelu.
• Diabetes mellitus (niacin može regulirati razinu šećera u krvi, smanjiti dozu inzulina potrebnu dijabetičaru, a također, općenito, spriječiti razvoj ove bolesti).
• Razne kardiovaskularne bolesti (u ovom slučaju, vitamin se propisuje ne samo za liječenje, već i za prevenciju, na primjer, srčanog i moždanog udara).
• Gastrointestinalni poremećaji.
• Hepatitis i ciroza jetre.
• Razni dermatitisi i čirevi.
• Neuritis.

Osobe s pogoršanjem čira (želuca i dvanaesnika), kao i teškim oblicima hipertenzije i ateroskleroze, trebaju se suzdržati od konzumiranja ovog vitamina. Vitamin B3 treba s velikim oprezom koristiti kod osoba s gihtom, kao i kod bolesti kao što je hiperurikemija, koja se očituje povećanjem razine mokraćne kiseline u krvi. Općenito, prije nego počnete uzimati vitamin B3, savjetujemo vam da se posavjetujete sa svojim liječnikom!

On je lijek (za razliku od drugih) i sudjeluje u oksidativnim reakcijama stanica.

Naziv vitamina

Zašto se zove B3?

Vitamini topivi u vodi spojeni su u jednu skupinu koja se zove: skupina B. Svi vitamini koji spadaju u ovu skupinu imaju u nazivu veliko slovo B i normalni su. Dijele neka zajednička svojstva:

• To su vitamini topivi u vodi (ne topivi u mastima),
• ne nakupljaju se u tijelu (osim ), stoga im je potrebno stalno obnavljanje,
• brzo se razgrađuju kada se progutaju i brzo se apsorbiraju.

Zašto se zove niacin ili nikotinska kiselina?

Niacin je zastarjeli naziv za ovaj vitamin.

Nikotinska kiselina i nikotin nisu isto. Nikotin je otrov, a nikotinska kiselina je vitamin koji blagotvorno djeluje na ljudsko tijelo. Vitamin B3 je prvi put dobiven 1867. godine oksidacijom nikotina s kromnom kiselinom.

Zašto se zove RR

Naziv PP znači "antipelagrijski". Ovaj element liječi bolest zvanu pelagra (jedna od vrsta nedostatka vitamina, nedostatak vitamina PP). Simptomi bolesti su:

• demencija - smanjenje kognitivnih sposobnosti na osnovnoj razini,
• depresija i mentalni poremećaji,
• proljev,
• ljuštenje i crvenilo dijelova kože izloženih suncu,
• bolni osjećaji u ustima i jednjaku.

Ova bolest je česta kod ljudi s jednoličnom prehranom hranom s malo triptofana. Triptofan je neophodan za sintezu vitamina PP u tijelu. Stoga je vrlo važno da ljudska hrana bude što raznovrsnija. U stvarnosti, danas se ova bolest manifestira u Južnoj Africi i kod kroničnih alkoholičara.

Funkcije vitamina PP

PP je vitamin topiv u vodi koji smanjuje razinu lošeg kolesterola i rizik od srčanog udara.

Glavne funkcije niacina uključuju:

1. regulacija šećera u krvi
2. smanjenje kolesterola
3. održavanje genetskih procesa u stanicama

Više funkcija:

Živčani sustav

Niacin pomaže kod migrena, osigurava normalan rad živčanog sustava i mozga, izvor je energije, a zajedno s drugim vitaminima pomaže u razvoju i formiranju živčanog sustava djece.

Kardiovaskularni sustav

B3 poboljšava cirkulaciju krvi, utječe na brzinu krvotoka, djeluje pročišćavajuće na krvne žile, pomaže u snižavanju krvnog tlaka i sprječava nastanak bolesti srca i krvožilnog sustava.

Hormonska ravnoteža

Niacin ima važnu ulogu u sintezi spolnih hormona, kao iu hormonima štitnjače, gušterače i nadbubrežnih žlijezda.

Probavni trakt

B3 pojačava izlučivanje želučanog soka, pospješuje kretanje hrane, djeluje terapeutski kod upale sluznice, aktivira rad gušterače, potiče izlučivanje žuči. Lijek se može propisati za čir na želucu i dvanaesniku, bolesti jetre i enterokolitis.

Druge funkcije vitamina B3 uključuju:

• proizvodnja energije,
• podrška genetskim procesima,
• metabolizam masti,
• regulacija aktivnosti inzulina i razine šećera u krvi,
• poboljšanje rada mozga,
• sudjelovanje u stvaranju crvenih krvnih stanica,
• opći umirujući učinak.

Što proizvodi sadrže

Ako ne želite osjetiti nedostatak ovog korisnog elementa, morate znati izvore njegovog sadržaja.

Niacin se nalazi u namirnicama životinjskog i biljnog podrijetla.

• meso (janjetina, govedina, bijela perad),
• iznutrice (srce, jetra, bubrezi, jezik),
• jaja,
• riba i plodovi mora,
• krumpir,
• žitarice,
• mahunarke,
• orasi i sjemenke,
• rajčice,
• brokula,
• suhe šljive,
• pšenično brašno, nerafinirano,
• mekinje.

Niacin, kao stabilan element topljiv u vodi, još uvijek se uništava prilikom čišćenja proizvoda, ali je otporan na zrak i svjetlost i ne mijenja se tijekom kuhanja. Ne uništava se na visokim temperaturama, ne šteti mu kiselo-bazna sredina probavnog sustava i UV zračenje.

Moramo paziti da na našem jelovniku budu namirnice koje sadrže vitamin B3. Omjer biljne hrane i hrane životinjskog podrijetla trebao bi biti otprilike 2 prema 1. Važno je jesti hranu koja sadrži vlakna; savršeno čisti crijeva.

TOP 10 proizvoda s maksimalnim sadržajem vitamina PP (mg na 100 grama proizvoda)

1. goveđa jetra - 17,5 mg,
2. sušene Shiitaki gljive - 14,1 mg,
3. pileća prsa - 13,7 mg,
4. pšenične mekinje - 13,6 mg,
5. tuna - 11,9 mg,
6. teletina - 9,5 mg,
7. losos - 8,2 mg,
8. iverak - 7,1 mg,
9. heljda - 7,0 mg,
10. bulgur - 5,1 mg.

Dnevna potreba za vitaminima

Norma niacina za zdrave ljude:

• djeca mlađa od godinu dana - 2-4 mg.
• djeca od 3 godine do 14 godina – 8-12 mg.
• muškarci – 16-20 mg.
• žene – 14-18 mg.

Mnogi ljudi imaju nedostatak niacina, a posebno je neophodan trudnicama i dojiljama, sportašima, osobama izloženim stresu i velikim psihičkim opterećenjima, osobama koje se bave teškim fizičkim poslovima, kroničnim bolestima i lošom prehranom. Također, povećana doza B3 potrebna je ovisnicima o drogama, alkoholičarima i pušačima.

Važno je zapamtiti da je B3 lijek, ako postoji potreba za njegovim uzimanjem, dnevnu dozu najbolje je odrediti s liječnikom.

Nedostatak vitamina u tijelu

Nedostatak niacina se postupno nakuplja; s nedostatkom B3 primarno je pogođen živčani sustav. Simptomi: strah, tjeskoba, razdražljivost, nesanica, ljutnja. Povećava se i umor.

Žena gleda kroz prozor - slika © Rick Gomez/Corbis

Najopasnija bolest uzrokovana nedostatkom B3 je pelagra, o kojoj smo već govorili. Rizik od obolijevanja od pelagre vrlo je visok ako osnovu vaše prehrane čine namirnice koje sadrže škrob (više od 80%) ili ste kronični alkoholičar.

Nedostatak niacina utječe na funkcije gastrointestinalnog trakta. To se izražava u pojavi žgaravice, mučnine i gubitka apetita, probavnih smetnji.

Predozirati

Suvišak vitamina B3 u slučaju (konstantne) konzumacije prehrambenih proizvoda koji sadrže ovaj vitamin u značajnijim dozama nije moguć. Ali ako se ovaj vitamin koristi u oblicima doziranja (tablete, kapsule), moguće je predoziranje, što negativno utječe na tijelo. Velika doza može negativno utjecati na rad jetre.

Simptomi predoziranja pri korištenju ovog vitamina (PP):

• glavobolja,
• osip i ljuštenje kože,
• aritmija,
• mučnina i povraćanje.

Vitamin PP u ljekarnama

Obrasci za otpuštanje

1% otopina za injekcije (za intramuskularnu, supkutanu ili intravensku primjenu) i tablete (50 mg svaka).

Kako se izdaje?

Tablete se mogu kupiti slobodno, injekcije su dostupne na recept.

Kada se imenuje?

Koje su opasnosti samostalne upotrebe?

Zbog visokog rizika od nuspojava, nikotinsku kiselinu treba koristiti pod nadzorom liječnika. Kod samoterapije postoji velika vjerojatnost pogrešnog odabira doze, što može dovesti do disfunkcije jetre.

Što trebate znati kada uzimate vitamine