Struktura porozne celuloze. Stanica je strukturna i funkcionalna jedinica živih bića. III. Konsolidacija i generalizacija proučavanog materijala

Struktura porozne celuloze. Stanica je strukturna i funkcionalna jedinica živih bića. III. Konsolidacija i generalizacija proučavanog materijala

Završetak. Vidi br. 5/2002

Stanica je strukturna i
funkcionalna jedinica živih bića

(Opći sat u obliku poslovne igre u 10. razredu)

Četvrta runda. "Postavljam pitanja"

Učitelj, nastavnik, profesor. Ovu rundu možemo definirati kao intelektualni dvoboj timova. Timovi se izmjenjuju postavljajući pitanja o staničnim organelama.

"Prokarioti".Što je selektivna propusnost membrane? ( Stanična membrana je propusna za neke tvari, a nepropusna za druge.)

"Eukarioti". Koje su vrste endoplazmatskog retikuluma (ER) i po čemu se razlikuju? ( Glatki i hrapavi EPS; hrapavi ima ribosome, ali glatki nema.)

"Prokarioti". Koje funkcije obavlja EPS? ( Dijeli citoplazmu na odjeljke, prostorno razdvaja kemijske procese, prenosi proteine ​​(grubi ER), sintetizira i prenosi ugljikohidrate i lipide.)

"Eukarioti". Zašto su ribosomi klasificirani kao nemambranske organele? ( Ribosomi su izgrađeni od proteina i rRNA i nemaju membranu..)

"Prokarioti". Kako je Golgijev aparat dobio ime? ( Unutarstanične strukture, kasnije nazvane Golgijev aparat, otkrio je 1898. talijanski znanstvenik Camillo Golgi(1844–1926 ); Nobelova nagrada 1906)

"Eukarioti". Kako su lizosomi povezani s Golgijevim aparatom? ( Jedna od funkcija Golgijevog aparata je stvaranje lizosoma.)

"Prokarioti". Koja je uloga lizosoma u stanici? ( Probava tvari koje ulaze u stanicu, uništavanje nepotrebnih struktura u stanici, samouništenje stanice, ako je potrebno.)

"Eukarioti". Koje vrste plastida postoje? ( Zeleno - kloroplasti koji sadrže klorofil i karotenoide i provode fotosintezu; žuto-narančasti i crveni kromoplasti uključeni u sintezu škroba, ulja i proteina; bezbojni – leukoplasti koji proizvode karotenoide.)

"Prokarioti". Nabroji organele kretanja. ( Mikrotubule, cilije, flagele.)

"Eukarioti".Što je jezgra? ( Organele s dvostrukom membranom koje se sastoje od jezgrine ovojnice s porama, kromatina, jezgrice i jezgrinog soka.)

"Prokarioti". Koja je najveća organela u biljnoj stanici? ( Vakuola.)

"Eukarioti". Zašto u biljnoj stanici ima manje mitohondrija nego u životinjskoj? ( Životinje su sposobne za aktivno kretanje, stoga su njihovi troškovi energije veći od troškova biljaka, što utječe na broj mitohondrija.)

Učitelj, nastavnik, profesor. Dobro ste opremljeni znanjem o građi i funkcijama staničnih organela. Prijeđimo sada na procese koji se odvijaju u stanici.

Peta runda. "Čuo sam za kavez"

Učitelj, nastavnik, profesor. Bit će vam predstavljene definicije staničnih struktura ili procesa koji se događaju u stanici. Za njih je potrebno odabrati točne termine. Imate pravo izbora: točan odgovor na pitanje na crvenom kartonu ocjenjuje se s "5", na zelenom kartonu - "4".

"Prokarioti".Živi sadržaj eukariotskih stanica, koji se sastoji od jezgre i citoplazme s organelama. ( Protoplazma.)

"Eukarioti". Sadržaj stanice isključujući plazmalemu i jezgru. ( Citoplazma.)

"Prokarioti". Vanjski sloj životinjskih i bakterijskih stanica, koji se sastoji od polisaharida i proteina, obavlja uglavnom zaštitnu funkciju. ( Glikokaliks.)

"Eukarioti". Porozna struktura od celuloze, hemiceluloze i pektinskih tvari daje stanici čvrstoću i trajan oblik. ( Stanične stijenke.)

Učitelj, nastavnik, profesor. Ajmo sad obrnuto: ja imenujem i pokazujem pojam, a ti mu daješ definiciju.

"Eukarioti". Endocitoza je... ( Apsorpcija tvari od strane stanice zbog stvaranja invaginacija ili njihovog hvatanja membranskim izraslinama.)

"Prokarioti". Egzocitoza je... ( Uklanjanje raznih tvari iz stanice - hormona, neprobavljenih ostataka itd..)

Pitanja za znanstvene tajnike.

1. Koje su vrste endocitoze? ( Pinocitoza, fagocitoza.)
2. Pinocitoza je... ( Apsorpcija kapljica tekućine pomoću membrane karakteristična je za gljivične, biljne i životinjske stanice.)
3. Fagocitoza je... ( Apsorpcija živih objekata i čvrstih čestica od strane stanice zbog stvaranja mjehurića u plazma membrani karakteristična je za leukocite koji apsorbiraju bakterije, kao i za amebe.)

Učitelj, nastavnik, profesor. Uspješno ste završili peti krug, odabirom pravih definicija pojmova. Sada testirajmo tvoje sposobnosti zapažanja.

Šesto kolo. "Gledam ćeliju"

Učitelj, nastavnik, profesor. Prije početka obavljanja zadataka šestog kruga, znanstvenim tajnicima daje se prilika da se još jednom dokažu – izvrše zadatke predložene na ploči.

1. tajnik. Objasnite građu i funkcije mitohondrija.

2. tajnik. Objasniti građu i funkcije staničnih kloroplasta.

3. tajnik. Razgovor o klasifikaciji staničnih organela.

4. tajnik. Zapišite na ploču nazive organela označenih brojevima u priručniku "Stanica".

Nakon što znanstveni tajnici obave zadatke, svakom timu se nudi video o procesu koji se odvija u ćeliji. Zadatak timova je utvrditi o kojem se procesu radi i odgovoriti na pitanje.

"Eukarioti". Video "Cikloza u kavezu." Što je cikloza?

"Prokarioti". Video "Dioba stanica - mitoza." Koje je značenje mitoze u stanici?

Učitelj, nastavnik, profesor. Pa, savršeno ste se nosili s ovim zadatkom. U sljedećem krugu igrat ćete ulogu istraživača.

Sedmo kolo. “Uspoređujem i povezujem”

1. Dva predstavnika iz tima uspostavljaju vezu između građe i funkcija stanice. Ponuđeni su vam mikropreparacije, nakon što ih proučite svjetlosnim mikroskopom, trebate odrediti: koja je osobitost stanica tkiva, s kojim funkcijama je to povezano; imenovati tkivo koje se ispituje. Prisjetite se pravila za rad s mikroskopom i stakalcima. Djeci su ponuđeni mikroslajdovi „Epidermis lista geranija“, „Ljudska krv“, „Prugasti mišići“, „Koštano tkivo“.

2. Timovi dobivaju tablice koje prikazuju usporedne karakteristike biljnih i životinjskih stanica. Jedino se kod eukariota ne popunjava stupac “Obilježja životinjskih stanica”, a kod prokariota ne popunjava se stupac “Obilježja biljnih stanica”. Morate vratiti znanstvene podatke - ispunite prazan stupac. U tome će vam pomoći priručnik “Stanična struktura”. Molim te baci se na posao. Popunjene tablice stavite na stol znanstvenih tajnika. Oni će ih provjeriti i dati svoju recenziju.

3. U ovom trenutku obratimo se znanstvenim tajnicima. Svaki akademski tajnik ocjenjuje rad svog partnera.

4. Dajemo riječ istraživačima koji su radili s mikroskopima. Svaki istraživač daje kratko izvješće o obavljenom radu.

Dakle, sedmi krug je završen; nekima od vas istraživačke vještine stečene u školi pomoći će vam u budućnosti pri proučavanju drugih znanosti. Uostalom, isti zakoni prirode vrijede i na našoj Zemlji. Međutim, u svakoj znanosti postoje pravila, ali postoje i iznimke.

Osmo kolo. "Pravim iznimku"

1. Koja se iznimka može napraviti pri proučavanju stanične građe organizama? Kojim organizmima pripada? ( Virusi.)

3. Kako čovjek procjenjuje važnost virusa? Navedite primjere. ( Uzrokuju virusne bolesti biljaka, životinja, ljudi.)

Deveta runda. "Donosim zaključke"

"Eukarioti". Dakle, zašto je stanica strukturna jedinica organizma? ( Svi živi organizmi sastoje se od stanica. Stanica je jedna od razina organizacije života. Ne postoje nestanični oblici života, a postojanje virusa samo potvrđuje ovo pravilo, jer oni svoja svojstva živih sustava mogu manifestirati samo u stanicama..)

"Prokarioti". Zašto je stanica funkcionalna jedinica organizma? (Jer sva svojstva života: metabolizam, rast, reprodukcija, razvoj, razdražljivost, diskretnost, prehrana, izlučivanje, autoregulacija i ritam očituju se u stanici.)

znanstveni tajnik. Htio bih dodati: stanica je također jedinica razvoja organizama koji žive na Zemlji. Uostalom, promjene koje se događaju u njemu (na primjer, mutacije) mogu dovesti do modifikacija.

Učitelj, nastavnik, profesor. Nakon nekoliko lekcija s vama, shvatio sam koliko ste zainteresirani za ovu jedinstvenu temu. Logičan zaključak naše lekcije bit će esej na temu "Pjesma o ćeliji", koji ste sami napisali. Predlažem da ovu pjesmu pročitate koristeći kreativnu zadaću.

(Studenti čitaju svoje pjesme, a akademski tajnik na ploči „pravi“ ćeliju od „organoida“ koje su studenti samostalno izradili kod kuće.)

Trenutno su samo dva izvora celuloze od industrijskog značaja - pamuk i drvna pulpa. Pamuk je gotovo čista celuloza i ne zahtijeva složenu obradu kako bi postao početni materijal za umjetna vlakna i plastiku bez vlakana. Nakon što se dugačka vlakna koja se koriste za izradu pamučnih tkanina odvoje od sjemena pamuka, ostaju kratke dlake, odnosno “dlačice” (pamučno paperje), duge 10-15 mm. Dlačice se odvoje od sjemena, zagrijavaju pod pritiskom 2-6 sati s 2,5-3% otopinom natrijevog hidroksida, zatim isperu, izbijele klorom, ponovno isperu i osuše. Dobiveni proizvod je 99% čista celuloza. Iskorištenje je 80% (tež.) linta, a ostatak čine lignin, masti, voskovi, pektati i ljuske sjemena. Drvena masa obično se proizvodi od drva crnogoričnih stabala. Sadrži 50-60% celuloze, 25-35% lignina i 10-15% hemiceluloze i neceluloznih ugljikovodika. U sulfitnom postupku, drvna sječka se kuha pod tlakom (oko 0,5 MPa) na 140° C sa sumpornim dioksidom i kalcijevim bisulfitom. U tom slučaju lignini i ugljikovodici prelaze u otopinu, a celuloza ostaje. Nakon pranja i bijeljenja, pročišćena masa se lijeva u labav papir, sličan upijajućem papiru, i suši. Ova se masa sastoji od 88–97% celuloze i vrlo je pogodna za kemijsku preradu u viskozna vlakna i celofan, kao i derivate celuloze - estere i etere.

Proces regeneracije celuloze iz otopine dodavanjem kiseline njezinoj koncentriranoj bakreno-amonijevoj (tj. koja sadrži bakrov sulfat i amonijev hidroksid) vodenoj otopini opisao je Englez J. Mercer oko 1844. No, prva industrijska primjena ove metode, koja je obilježila početak industrije bakreno-amonijevih vlakana, pripisuje se E. Schweitzeru (1857), a njezin daljnji razvoj zasluga je M. Kramera i I. Schlossbergera (1858). A tek 1892. Cross, Bevin i Beadle u Engleskoj izumili su postupak za proizvodnju viskoznih vlakana: viskozna (otud i naziv viskoza) vodena otopina celuloze dobivena je nakon obrade celuloze prvo jakom otopinom kaustične sode, što je dalo "soda celuloza”, a zatim s ugljikovim disulfidom (CS 2), što rezultira topljivim celuloznim ksantatom. Istiskivanjem mlaza ove "rotirajuće" otopine kroz predionicu s malom okruglom rupom u kiselu kupelj, celuloza je regenerirana u obliku vlakana rajona. Kada se otopina istiskuje u istu kupelj kroz matricu s uskim prorezom, dobiva se film koji se naziva celofan. J. Brandenberger, koji je radio na ovoj tehnologiji u Francuskoj od 1908. do 1912. godine, prvi je patentirao kontinuirani proces izrade celofana.

Kemijska struktura.

Unatoč širokoj industrijskoj upotrebi celuloze i njezinih derivata, trenutno prihvaćena kemijska strukturna formula celuloze predložena je (W. Haworth) tek 1934. Međutim, od 1913. njena empirijska formula C 6 H 10 O 5, određena kvantitativnom analizom, poznati su dobro isprani i osušeni uzorci: 44,4% C, 6,2% H i 49,4% O. Zahvaljujući radu G. Staudingera i K. Freudenberga također je poznato da se radi o polimernoj molekuli dugog lanca koja se sastoji od onih prikazano na sl. 1 ponavljajući glukozidni ostaci. Svaka jedinica ima tri hidroksilne skupine - jednu primarnu (– CH 2 CH OH) i dvije sekundarne (> CH CH OH). Do 1920. E. Fisher je utvrdio strukturu jednostavnih šećera, a iste godine, rendgenske studije celuloze prvi su pokazale jasan difrakcijski uzorak njezinih vlakana. Difrakcijski uzorak rendgenskih zraka pamučnog vlakna pokazuje jasnu kristalnu orijentaciju, ali laneno vlakno je još uređenije. Kada se celuloza regenerira u oblik vlakana, kristalnost se uglavnom gubi. Kao što je lako vidjeti u svjetlu dostignuća moderne znanosti, strukturna kemija celuloze praktički je stala od 1860. do 1920. godine iz razloga što su sve to vrijeme pomoćne znanstvene discipline potrebne za rješavanje problema ostale u povojima.

REGENERIRANA CELULOZA

Viskozna vlakna i celofan.

I viskozna vlakna i celofan su regenerirana (iz otopine) celuloza. Pročišćena prirodna celuloza se tretira s viškom koncentriranog natrijevog hidroksida; Nakon uklanjanja viška, grudice se samelju, a dobivena masa se čuva u pažljivo kontroliranim uvjetima. S ovim "starenjem", duljina polimernih lanaca se smanjuje, što potiče naknadno otapanje. Zatim se zdrobljena celuloza pomiješa s ugljikovim disulfidom, a dobiveni ksantat se otopi u otopini natrijevog hidroksida da se dobije "viskoza" - viskozna otopina. Kada viskoza uđe u vodenu otopinu kiseline, iz nje se regenerira celuloza. Pojednostavljene ukupne reakcije su:

Viskozna vlakna, dobivena cijeđenjem viskoze kroz male rupice na predionici u kiselu otopinu, naširoko se koriste za izradu odjeće, draperije i presvlake, kao iu tehnologiji. Značajne količine viskoznih vlakana koriste se za tehničke remene, trake, filtere i kord za gume.

Celofan.

Celofan, dobiven cijeđenjem viskoze u kiseloj kupelji kroz predionicu s uskim prorezom, zatim prolazi kroz kupke za pranje, bijeljenje i plastificiranje, prolazi kroz bubnjeve za sušenje i namotava se u rolu. Površina celofanske folije je gotovo uvijek presvučena nitrocelulozom, smolom, nekom vrstom voska ili lakom kako bi se smanjila propusnost vodene pare i pružila mogućnost toplinskog zavarivanja, budući da nepremazani celofan nema svojstvo termoplastičnosti. U suvremenoj proizvodnji za to se koriste polimerni premazi tipa poliviniliden klorida, jer su manje propusni za vlagu i osiguravaju trajniju vezu tijekom toplinskog brtvljenja.

Celofan se široko koristi uglavnom u industriji pakiranja kao materijal za omatanje suhe robe, prehrambenih proizvoda, duhanskih proizvoda, a također i kao osnova za samoljepljivu ambalažnu traku.

Viskozna spužva.

Osim što stvara vlakno ili film, viskoza se može miješati s prikladnim vlaknastim i fino kristalnim materijalima; Nakon kiselinske obrade i ispiranja vodom, ova smjesa se pretvara u viskozni spužvasti materijal (slika 2), koji se koristi za pakiranje i toplinsku izolaciju.

Bakreno-amonijačno vlakno.

Regenerirana celulozna vlakna također se proizvode u industrijskim razmjerima otapanjem celuloze u koncentriranoj otopini bakra i amonijaka (CuSO 4 u NH 4 OH) i predenjem dobivene otopine u vlakno u kiseloj kupelji za taloženje. Ovo se vlakno naziva bakreno-amonijačno vlakno.

SVOJSTVA CELULOZE

Kemijska svojstva.

Kao što je prikazano na sl. 1, celuloza je visokopolimerni ugljikohidrat koji se sastoji od glukozidnih ostataka C 6 H 10 O 5 povezanih eterskim mostovima na položaju 1,4. Tri hidroksilne skupine u svakoj glukopiranoznoj jedinici mogu se esterificirati s organskim sredstvima kao što je mješavina kiselina i kiselinskih anhidrida s prikladnim katalizatorom kao što je sumporna kiselina. Eteri se mogu formirati djelovanjem koncentriranog natrijevog hidroksida što dovodi do stvaranja soda celuloze i naknadne reakcije s alkil halidom:

Reakcija s etilen ili propilen oksidom proizvodi hidroksilirane etere:

Prisutnost ovih hidroksilnih skupina i geometrija makromolekule određuju jako polarno međusobno privlačenje susjednih jedinica. Privlačne sile su toliko jake da obična otapala ne mogu prekinuti lanac i otopiti celulozu. Ove slobodne hidroksilne skupine također su odgovorne za veću higroskopnost celuloze (slika 3). Esterifikacija i eterizacija smanjuju higroskopnost i povećavaju topljivost u uobičajenim otapalima.

Pod utjecajem vodene otopine kiseline dolazi do kidanja kisikovih mostova u položaju 1,4-. Potpuni prekid lanca proizvodi glukozu, monosaharid. Početna duljina lanca ovisi o podrijetlu celuloze. Maksimalna je u svom prirodnom stanju, a smanjuje se tijekom procesa izolacije, pročišćavanja i pretvorbe u derivate spojeva ( cm. stol).

Čak i mehaničko smicanje, na primjer tijekom abrazivnog brušenja, dovodi do smanjenja duljine lanca. Kada se duljina polimernog lanca smanji ispod određene minimalne vrijednosti, mijenjaju se makroskopska fizikalna svojstva celuloze.

Oksidirajuća sredstva utječu na celulozu ne uzrokujući cijepanje glukopiranoznog prstena (slika 4). Naknadno djelovanje (u prisutnosti vlage, kao što je klimatsko testiranje) obično rezultira kidanjem lanca i povećanjem broja krajnjih skupina nalik aldehidu. Budući da se aldehidne skupine lako oksidiraju u karboksilne skupine, u uvjetima atmosferskih utjecaja i oksidacije sadržaj karboksilne skupine, koja je praktički odsutna u prirodnoj celulozi, naglo raste.

Kao i svi polimeri, celuloza se uništava pod utjecajem atmosferskih čimbenika kao rezultat kombiniranog djelovanja kisika, vlage, kiselih komponenti zraka i sunčeve svjetlosti. Ultraljubičasta komponenta sunčeve svjetlosti je važna, a mnoga dobra UV zaštitna sredstva produžuju vijek trajanja proizvoda derivata celuloze. Kisele komponente zraka, kao što su dušikovi i sumporni oksidi (a njih uvijek ima u atmosferskom zraku industrijskih područja), ubrzavaju razgradnju, često imaju jači učinak od sunčeve svjetlosti. Tako je u Engleskoj zabilježeno da su se uzorci pamuka testirani na izloženost atmosferskim uvjetima zimi, kada praktički nije bilo jakog sunčevog svjetla, razgradili brže nego ljeti. Činjenica je da je spaljivanje velikih količina ugljena i plina zimi dovelo do povećanja koncentracije dušikovih i sumpornih oksida u zraku. Čistači kiselina, antioksidansi i UV apsorberi smanjuju osjetljivost celuloze na vremenske uvjete. Supstitucija slobodnih hidroksilnih skupina dovodi do promjene ove osjetljivosti: celulozni nitrat se razgrađuje brže, a acetat i propionat - sporije.

Fizička svojstva.

Celulozni polimerni lanci upakirani su u dugačke snopove, odnosno vlakna, u kojima uz uređene, kristalne, postoje i manje uređeni, amorfni dijelovi (slika 5). Izmjereni postotak kristalnosti ovisi o vrsti celuloze kao i o načinu mjerenja. Prema rendgenskim podacima, kreće se od 70% (pamuk) do 38–40% (viskozna vlakna). Strukturna analiza X-zrakama daje informacije ne samo o kvantitativnom odnosu između kristalnog i amorfnog materijala u polimeru, već io stupnju orijentacije vlakana uzrokovanog rastezanjem ili normalnim procesima rasta. Oštrina difrakcijskih prstenova karakterizira stupanj kristalnosti, a difrakcijske mrlje i njihova oštrina karakteriziraju prisutnost i stupanj željene orijentacije kristalita. U uzorku recikliranog celuloznog acetata proizvedenog postupkom suhog predenja, i stupanj kristalnosti i orijentacija su vrlo mali. U uzorku triacetata stupanj kristalnosti je veći, ali nema preferirane orijentacije. Toplinska obrada triacetata na temperaturi od 180–240°

OPIS

IZUME

Savez sovjeta

Socijalistički

Državni odbor

SSSR za izume i otkrića

P.P.S.S.V., T.V.Vasilkova, V.A.A.A.Y.Y. i L.I.Dernovaya (Institut za organsku kemiju Akademije znanosti Kirgiške SSR i Institut za fizikalnu kemiju Reda rada Crvene zastave Akademije znanosti SSSR-a (71) Podnositelji zahtjeva (54) )METODA PROIZVODNJE CELULOZNIH PRAHA

SA POROZNOM STRUKTUROM

Međutim, ova metoda se koristi za dobivanje. uzorci s malom specifičnom površinom. – do 20 m9/g. 20

Tablica prikazuje specifičnu površinu praškastih celuloza dobivenih poznatim i predloženim metodama.

Izum se odnosi na proizvodnju celuloznih prahova s ​​visoko razvijenom poroznom strukturom i može se koristiti u preparativnoj, analitičkoj i biokemiji, u kemijskoj industriji i tehnologiji.

Najbliži predloženom izumu u tehničkoj biti je metoda za proizvodnju mikrokristalne praškaste celuloze tretiranjem s 0,1-1% otopinama Lewisovih kiselina u neutralnim ili proton donorskim otapalima i podvrgavanjem toplinskoj obradi na 70-100 ° C tijekom 1-3 sati, uz daljnje zagrijavanje - 15 ispiranje i sušenje ciljnog produkta Q. .

Svrha izuma je dobivanje celuloznih prahova s ​​visoko razvijenom poroznom strukturom.

Za postizanje ovog cilja u metodi proizvodnje celuloznih prahova s ​​poroznom strukturom obradom celuloze Lewisovim kiselinama i naknadnom toplinskom obradom, pranjem i sušenjem, provodi se obrada

10-15 minuta pri vrenju, a nakon sušenja dobiveni prah se drži 3060 minuta na 100-110 C. Dobivena praškasta celuloza ima razvijeniju poroznu strukturu, a time i veću specifičnu površinu od poznatih praškastih celuloznih sorbenata.

Mjerenje specifične površine uzoraka - S- provodi se metodom plinske kromatografije zadržanih volumena kada se kao para koristi n-heksan. Kao standard se koristi celuloza u prahu dobivena hidrolizom klorovodične kiseline. Njegova specifična površina, određena statičkom metodom, iznosi 1,7 m1/g.

Podaci ukazuju na značajno povećanje specifične površine celuloznih prahova formiranih predloženom metodom.

Destruktivna kiselina

Vrsta uzorka celuloze t

20 (nakon zagrijavanja) 100

Celuloza dobivena prema poznatom

Celuloza,. dobiven predloženom metodom

Zahtjev

TiCi4 108 135 220.

BF ° OE1 19 10 142

Odlučujući čimbenik koji značajno utječe na strukturu celuloznog pripravka je zagrijavanje uzorka. Predložena metoda za proizvodnju celuloznog praha dovodi do pojave brojnih kapilara i pora u proizvodu, koji prodiru kroz cijelu strukturu celuloze, što doprinosi stvaranju velike unutarnje površine.

Praškasta celuloza dobivena predloženom metodom karakterizira maksimalni stupanj polimerizacije

100-150 jedinica glukoze; te sadržaj karboksilnih i reducira-. izlijevanje karbonilnih skupina ne prelazi 1 i 0,4%, sadržaj pepela je manji

1b. Glavni udio čestica celuloze u duljini je unutar 0,25-0,5 mm i iznosi oko 95%.

Primjer 1. Uzorak celuloze osušene na zraku (20 g) kuha se 15 minuta u 1000 ml etilnog alkohola i 2,7 ppm titan tetraklorida (0,2 mol po 1 bezvodnoj jedinici celuloze), istiskuje se do trostrukog povećanja težine od izvorni uzorak i podvrgnut toplinskoj obradi

1,5 h na 105 C. Produkt je zatim ispran uz snažno miješanje s etanolom, vodom, etanolom i osušen na zraku. Specifična površina op. odvojeni na plinskom kromatografu

"Tsvet-100" koristi pare n-heksana kao adsorbat, duljina stupca 100 cm, masa sorbenta

0,38 g, nosač - helij, plamenoionizacijski detektor.

Specifična površina je 220 m Kut. Izlaz proizvoda

97,2%; SP p= 100; sadržaj pepela 0,86%.

0,2b; COOH 0,12 %.

Primjer 2. Izvorna celuloza se kuha 10 minuta u 500 ml

Naredba 4658/31 Tiraž 53

Podružnica JPP "Patent", r. etanolna otopina kositrenog tetraklorida koja sadrži 1,8 ppm Lewisove kiseline, koja je

0,25 mol po 1 bezvodnoj jedinici celuloze. Zatim se celuloza stavi u sušionicu na 1 sat na 110 C, nakon što je prethodno istisnuta do povećanja mase uzorka 2,8 puta. Na kraju toplinske obrade, proizvod se ispere do neutralnog etanola, vode, etanola. Sušenje se provodi na zraku. Specifična površina, određena metodom zadržanog volumena, prema metodi navedenoj u primjeru 1, jednaka je 95 m1/g. Celulozni prah se zatim zagrijava

30 minuta na 110 i ohladiti. S

500 m/g. Prinos proizvoda 97.3b| (P = 110; CHO i COOH skupine 0,09 odnosno 0,5b, primjer 3. Prirodna celulozna vlakna (25 g) uništavaju se kuhanjem 15 minuta u prisutnosti otopine BFB ° OEt u etanolu

5,4 ml kiseline i 500 ml alkohola, prešanih do 2,5 puta većeg

izvagati i držati 1,5 sat na 110, isprati od kiseline s dijelom etanola, vode, etanola i osušiti na zraku.

Specifična površina, određena metodom opisanom u primjeru 1, 30 prije zagrijavanja je 19,5 m/r. Nakon 1 sata

2 zagrijavanja na 105 specifična površina se povećava na 150 m/g.

Prinos produkta 96.6b; SP = 130.

Sadržaj pepela 0,77%.

35 Predložio cnocoai. Formiranje celuloze u prahu omogućuje relativno brzo i jednostavnom tehnologijom dobivanje uzoraka s visokorazvijenom poroznom strukturom i velikom specifičnom površinom, koja ovu vrijednost premašuje u odnosu na poznate celulozne prahove više od 10 puta.

Metoda za proizvodnju celuloznih prahova s ​​poroznom strukturom obradom celuloze Lewisovim kiselinama

50 s naknadnom toplinskom obradom, pranjem i sušenjem ciljnog proizvoda, naznačen time što se, kako bi se dobili prahovi s visoko razvijenom poroznom strukturom, 55 obrada provodi 10-15 minuta pri vrenju, a nakon sušenja, rezultirajući prašak se drži 30-60 minuta na OO-110 C.

Izvori informacija uzeti u obzir tijekom ispitivanja

Cilj: nastaviti formiranje evolucijskih ideja o razvoju organskog svijeta i njegovoj podjeli na prokariotske i eukariotske organizme; razvijati znanja o prokariotskim stanicama.

Oprema: brošura na temu: "Strukturne značajke prokariotske stanice", crteži udžbenika.

Tijekom nastave

jaPonavljanje i provjera znanja naučenog gradiva.

1. Usmena anketa. Građa i funkcije jezgre.

2. Pisani rad na temelju opcija. Pitanja su napisana na ploči.

I opcija.

  1. Sinteza proteina odvija se na (ribosomu).
  2. Strukture koje osiguravaju kretanje stanica (cilije i flagele).
  3. Stanična struktura koja sadrži genetski materijal u obliku DNK (jezgra).
  4. Stanične organele u kojima se odvija sinteza ugljikohidrata (plastidi).
  5. Jednomembranske strukture s enzimima koji razgrađuju tvari (lizosomi).

II opcija.

  1. Sustav membrana koji stanicu dijeli na zasebne odjeljke u kojima se odvijaju metaboličke reakcije naziva se (EPS).
  2. Hrpe membranskih cilindara, vezikula, u koje su pakirane tvari sintetizirane u stanici (Golgijev kompleks).
  3. Stanične organele s dvostrukom membranom gdje se energija skladišti u obliku molekula ATP-a (mitohondriji).
  4. Porozna celulozna struktura koja stanici daje čvrstoću i trajan oblik (stanična stijenka).
  5. Glavna tvar stanice, koja sadrži sve organele stanice (citoplazma).

II. Učenje novog gradiva.

Koje su razine stanične organizacije?

Koje se stanice nazivaju prokariotskim?

Koji organizmi su prokariotski?

Prokariotski organizmi zadržavaju značajke iz davne prošlosti: vrlo su jednostavno strukturirani.

Bakterije su tipične prokariotske stanice. Žive posvuda: u vodi, tlu, hrani. Bakterije su primitivni oblici života, te se može pretpostaviti da pripadaju vrsti živih bića koja su se pojavila u najranijim fazama razvoja života na Zemlji.

Očito su bakterije izvorno živjele u morima; Moderni mikroorganizmi vjerojatno potječu od njih. Čovjek se relativno nedavno upoznao sa svijetom bakterija, tek nakon što je naučio izraditi leće koje daju dovoljno snažno povećanje. Tehnološki razvoj u sljedećim stoljećima omogućio je detaljno proučavanje bakterija i drugih prokariotskih organizama.

Veličine bakterija su vrlo različite: od 1 do 10-15 mikrona.

Pogledajte slike koje prikazuju bakterije. Kakav oblik mogu imati?

Po obliku su kuglaste stanice koke, izdužene štapići ili bacili, a zavijene stanice spirile. Mikroorganizmi mogu postojati pojedinačno ili u skupinama.

Bakterije mogu živjeti ili samo u aerobnim ili samo u anaerobnim uvjetima, ili u oba. Neophodnu energiju dobivaju procesom disanja, fermentacije ili fotosinteze.

Koja se strukturna obilježja bakterija mogu prepoznati?

Glavne strukturne značajke bakterija su odsutnost jezgre ograničene ljuskom. Nasljedna informacija bakterija sadržana je u jednom kromosomu. Bakterijski kromosom, koji se sastoji od jedne molekule DNA, ima oblik prstena i uronjen je u citoplazmu. Bakterijska stanica je okružena membranom koja odvaja citoplazmu od stanične stijenke. U citoplazmi ima malo membrana. Sadrži ribosome koji provode sintezu proteina. Bakterije se razmnožavaju diobom na dva dijela. Ponekad reprodukciji prethodi spolni proces, čija je bit pojava novih kombinacija gena u bakterijskom kromosomu. Mnoge bakterije imaju tendenciju stvaranja spora. Sporovi nastaju kada nedostaje hranjivih tvari ili kada se produkti metabolizma nakupljaju u suvišku u okolišu. Životni procesi unutar spora praktički prestaju. Bakterijske spore su vrlo stabilne u suhom stanju. U tom stanju ostaju sposobni za život stotinama, pa čak i tisućama godina, podnoseći oštre temperaturne fluktuacije. Kada su izložene povoljnim uvjetima, spore se pretvaraju u aktivnu bakterijsku stanicu.

U svoju bilježnicu zapišite značajke građe bakterija.

Izlaganje učenika na temu “Uloga bakterija u prirodi i životu čovjeka.” Ostali učenici pišu kratki sažetak.

Zašto se u školi za neke bolesti proglašava karantena, a za druge ne? Koja pravila za sprječavanje zaraznih bolesti poznajete?

III. Konsolidacija i generalizacija proučavanog materijala.

Na svakoj tablici nalazi se materijal sa zadacima.

Na stolovima su mješoviti kompleksi crteža organela, kromosoma, jezgri i površinskog aparata stanica. Presavijte model prokariotske stanice. (Jedan učenik izrađuje model za pločom. Razgovor o dobivenim rezultatima.) Napišite priču o prokariotskoj stanici, naizmjenično imenujući jednu od značajki njezine građe i životne aktivnosti.

IV. Domaća zadaća.

Značajke strukture prokariotske stanice.

Književnost:

  1. Nastava biologije u 10. (11.) razredu. Detaljno planiranje. – Yaroslavl: Development Academy, 2001
  2. Opća biologija. 10-11 razreda. V.B Zakharov, S.G. Mamontov, V.I. Sonin. – M. Droplja - 2002. (monografija).