Kompot od banana i jabuka za zimu. Recepti za kompot od banane. Kompot od oguljenih banana

Kompot od banana i jabuka za zimu.  Recepti za kompot od banane.  Kompot od oguljenih banana
Kompot od banana i jabuka za zimu. Recepti za kompot od banane. Kompot od oguljenih banana

Bilo koji kompot može se napraviti od voća ili bobica, bit će ukusan i svjež i odgovarat će svačiji ukus. Razne bobice zasićuju kompot korisnim vitaminima i tvarima. Članak sadrži detaljan opis i recepte za izradu kompota od banane kod kuće.

Da biste pili razne voćne kompote zimi, trebali biste napraviti domaće pripravke ili zamrznuti bobičasto i voće za kuhanje svježih kompota. Razno voće za kompote se u pravilu ne kuha dugo, te se nakon kuhanja mora ostaviti da odstoji.

Kao što svi znaju, vitamini u hrani se uništavaju termičkom obradom i, shodno tome, kompot ne bi trebalo dugo kuhati, već ga pustiti da se kuha.

U pravilu su za djecu vrlo korisni kompoti od svježeg ili suhog voća. Za stariju djecu koristan je kompot od svježe banane. Nijedno dijete neće odbiti ovaj kompot, jer svi stvarno vole ovo voće iz tropskih krajeva.
U vrlo vrućim razdobljima najbolji napitak je kompot od banane, jer gasi žeđ.

Kako napraviti smoothie od banane

Još jedan ukusan napitak bio bi smoothie od banane koji se vrlo jednostavno priprema.

Za ovo su vam potrebne 2 porcije:

1. 150 ml mlijeka
2. 1 banana
3. samo 100 g sladoleda

Bananu ogulite i narežite na veće komade. Zatim dodajte bilo koji sladoled i mlijeko. I tucite u posudi mikserom ili mikserom.

Ovo piće je pogodno i za odrasle i za djecu.

Banana ne uzrokuje alergije i dijetetski je proizvod koji se hrani bebama. Koristi se ne samo u pripravcima, već iu pripremi slastica, salata, svježih ili osušenih.

Kada se osuši, zadržava mnoga korisna svojstva. Danas je banana prestala biti egzotičan i zdrav proizvod i ne pripremaju je svi za zimnicu, iako su u prodaji svake sezone.

Ovo voće je vrlo korisno jer sadrži veliku količinu vitamina, vrlo je zdravo, utažuje glad, ublažava pretjerani umor i također se nosi s depresijom.

Kao što smo već spomenuli, od banane se mogu napraviti mnoga jela, a mi vam nudimo jedan vrlo zdrav recept koji će vas možda iznenaditi - pripremanje kompota od banane.

Recept za kompot od svježih banana

Za pripremu kompota trebat će vam sljedeći sastojci:

1. Banane - 1-2 komada;
2. Šećer - 1-1,5 šalice;
3.Voda - 1-1,5 litara;

Način pripreme kompota:

1. 1-2 banane temeljito operite, izrežite na male krugove, ali nemojte uklanjati koru, jer sadrži mnogo različitih mikroelemenata.

2. Na štednjak stavite lonac s vodom i pričekajte da zakipi.

3. Nakon što voda prokuha, u šerpu dodajte šećer i banane. Stavite na štednjak, zakuhajte i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta. Nakon kuhanja ostavite kompot da se kuha 30 minuta.

4. Procijedite i ulijte u staklenke, a možete i ohladiti pa dodati limun ili listić mente za bogatiji okus.

Za takvo piće treba paziti na zrelost banana kako ne bi došlo do specifičnog mirisa.

Kompot od oguljenih banana

Od oguljenog voća možete napraviti i napitak za kašasti kompot. Da biste to učinili, istucite banane mikserom.

Banana je poslastica koju vole i odrasli i djeca. Ovo egzotično voće nije alergenski proizvod, sadrži puno vitamina, savršeno utažuje glad i ublažava umor. Banane možete jesti svaki dan. Ove sunčane plodove vrućih zemalja odavno su voljeli ljudi diljem svijeta. Od njih se pripremaju razna jela, a jedan od nevjerojatnih recepata je... kompot od banana! Priprema se brzo i jednostavno, a mi ćemo vam detaljno ispričati recepte.

Kompot od banane rijetko se kuha posebno za zimu, jer nije sezonsko voće. Banane se mogu kupiti tijekom cijele godine u gotovo svakoj trgovini. Ali ipak, uvijek postoji šansa da se nađete s ogromnom količinom banana koje morate brzo nekako skuhati.

Za pripremu kompota od banana potrebno vam je:

  • 3 litre vode
  • 5-6 nezrelih banana
  • 1-2 šalice šećera (ovisi koliko slatko volite)

Otopite šećer u loncu s kipućom vodom, dodajte banane narezane na veće komade. Kuhajte na laganoj vatri 20 minuta. Napitak poslužite ohlađen. Možete dodati kockice leda.

Kompot od banana i jabuka

Neki će se iznenaditi što možete napraviti kompot od banana, ali uvjeravamo vas da će jelo ispasti prilično neobično, ukusno i vrlo zdravo. Osim toga, za razliku od mnogih drugih vrsta, može se kuhati tijekom cijele godine, jer su banane i jabuke, koje su glavni sastojci, dostupne u svako godišnje doba. Priprema kompota od jabuka i banana iznimno je jednostavna.

Za jelo trebate uzeti sljedeći set namirnica:

  • pročišćena voda - 3 l;
  • jabuke - 0,5 kg;
  • banana - 1 voće;
  • granulirani šećer - 200 g.

Za kuhanje kompota slijedite ove korake:

  1. Pažljivo sortirajte jabuke. Možete koristiti samo svježe voće bez ikakvih znakova oštećenja ili truljenja, nakon čega se odgovarajuće jabuke temeljito operu. Zatim narežite na ploške i obavezno izvadite sjemenke i sredinu.
  2. Banana se oguli, a zatim nareže na jednake dijelove. Preporuča se to učiniti u obliku krugova.
  3. Jabuke je potrebno staviti u posudu u kojoj će se kuhati kompot, zatim uliti određenu količinu vode i smjesu staviti na vatru. Kompot zakuhajte. Pustite da se kuha najviše 5 minuta. Zatim morate pažljivo dodati granulirani šećer u piće i pažljivo promiješati sastojke. Neće trebati više od 5 minuta da se šećer otopi.
  4. Nakon što prođe navedeno vrijeme, u kompot možete dodati posljednji sastojak - banane. Ne smiju se kuhati više od 5 minuta. Toplina bi trebala biti minimalna, inače će voće jednostavno prokuhati, a prekrasno piće pretvorit će se u kašu.
  5. Nakon navedenog vremena kompot treba skinuti sa štednjaka. Obavezno pokrijte poklopcem i ostavite da se kuha najmanje pola sata. To je potrebno kako bi se kompot prožeo i dobio bogatiji okus, nakon čega se piće može poslužiti.

Neke domaćice, kako bi kompotu dale lijepu dodatnu nijansu, dodaju nekoliko crvenih ribiza, trešanja ili malina tijekom procesa kuhanja, ali to uopće nije potrebno. To neće bitno utjecati na okus.

Gotov kompot po potrebi se može procijediti. Ako vaša obitelj voli kuhano voće, ne morate to raditi. U ovom slučaju piće možete poslužiti uz komad omiljenog voća.

Kompot od banane, naranče i limuna

Kompot od banane najčešće se priprema s drugim voćem, čiji okus i boja više dolaze do izražaja. Ljeti to mogu biti jagode ili kupine. Želite li ostaviti egzotičan okus, onda bananama dodajte ananas, limun ili naranču.

Za posudu od tri litre vode trebat će nam:

  • 2-3 banane;
  • jedna naranča ili limun;
  • 2 šalice šećera.

  1. Stavite posudu s vodom na štednjak i u nju uspite šećer. Dok se voda zagrijava operite i ogulite banane. Narežite ih na male komadiće.
  2. Limun također operite u vrućoj vodi. U ovom receptu trebate dodati limun zajedno s korom, stoga limunu posvetite malo više pažnje. Limun narežite na kolutove i izvadite sjemenke, inače će kompot postati gorak.
  3. Kada voda u šerpi proključa pažljivo u nju uspite banane. Pustite da prokuhaju 5-10 minuta, nakon čega u kompot možete dodati limun.

Kad kompot ponovno prokuha, ulijte ga u čistu, steriliziranu bocu i poklopite poklopcem. Okrenite bocu i pokrijte je dekom dok se potpuno ne ohladi.

Kompot od banana može se čuvati do 6 mjeseci na hladnom i tamnom mjestu. Bolje ga je piti ohlađenog.

Neke domaćice ne gule banane. Kažu da to čini okus banane zanimljivijim i bogatijim. Ali same kožice potamne kada se kuhaju i ne izgleda baš ukusno.

Recept za kompot od banane i kruške

Uz banane ne pristaju samo citrusi. Susjedi kompota mogu biti i jabuke, jagode, razno bobičasto voće i slatke kruške. I također začini, na primjer, cimet. Ovaj kompot od voća i banana bit će izvrstan nektar za uštedu u vrućim danima, a zimi će vas oduševiti skupom ukusnih vitamina.

  • banane - 400 g;
  • limun - 200 g;
  • kruške - 300 g;
  • šećer - 400 g;
  • voda - 3 l.

  1. Stavite vodu na vatru, dodajte šećer i pričekajte da prokuha.
  2. U ovom trenutku bavimo se voćem: banane temeljito operite, možete čak i sapunom, narežite ih na krugove i uklonite im repove. Mnogi ljudi preporučuju kuhanje banana izravno u kori, ali to ovisi o individualnim preferencijama.
  3. Banane stavite u kipuću vodu i kuhajte dok se ne pojave prvi mjehurići.
  4. U to vrijeme oparite limun, narežite ga na kriške, izvadite sjemenke (inače će kompot imati gorak okus).
  5. Nakon što zavrije, banane kuhajte još 10 minuta.
  6. Dodajte limunove.
  7. Kruške operite, uklonite peteljke i narežite na četvrtine. Ovo voće je vrlo mekano, pa se preporučuje da se uvede posljednje.

Kuhajte kompot još 10 minuta pa maknite s vatre. Ako planiramo napraviti kompot od banana za zimu, onda ga ulijemo u sterilizirane staklenke i zatvorimo prema tehnologiji, a ako želimo uživati ​​u aromatičnom napitku u vrućem ljetu, onda pričekamo da se ohladi, dodamo led, naneti i poslužiti. Gotov kompot morate čuvati u hladnjaku: na niskim temperaturama može sigurno stajati oko tjedan dana.

Banane s jagodama

Jeste li ikada probali kompot od banane i jagode? Okus je vrlo svijetao, bogat i neobičan. Preporučujem da pripremite nekoliko staklenki. Učinimo to kako treba.

Navedena količina sastojaka za 1 (jedan) staklenku od tri litre.

  • 300-500 g jagoda
  • 1-2 banane
  • 300 g šećera
  • 1 žličica limunska kiselina (bez slajda)

Priprema kompota od jagoda i banana

  1. Prvo pripremimo staklenke a najbolje je koristiti staklenke od 3 litre. Temeljito ih operite deterdžentom i sodom bikarbonom. Prelijte kipućom vodom. Pažljivo! Prilikom ispiranja staklenki kipućom vodom morate nositi rukavice kako se ne biste opekli. Pazite da posuda ne pukne, pa polako ulijevajte vodu.
  2. Vodu stavite kuhati. Najprikladnije je to učiniti u posudi od 3 litre, jer... točno onoliko koliko je potrebno usuti u jednu staklenku.
  3. Priprema jagoda. Bobice je najbolje staviti u cjedilo i oprati pod tekućom vodom. Učinite to pažljivo, jer... Na ovoj bobici često ostaje zemlja. Zatim uklonite repove. Priprema je završena.
  4. Pripremimo banane. Ovdje nema poteškoća. Samo skinite kožu i narežite na male kolutiće. Od jedne banane treba dobiti otprilike 15 krugova.

Sada smotamo sam kompot od višanja. U staklenku (puni duboki tanjur s toboganom) sipati jagode. Tamo također šaljemo nasjeckane banane, ravnu žličicu limunske kiseline i šećer (ovdje se morate usredotočiti na svoje ukusne preferencije).

Ulijte kipuću vodu ispod vrata i zarolajte. Pažljivo okrenite staklenku naopako kako biste provjerili je li čvrsto zatvorena. Sada stavite staklenku postrance na pod i kotrljajte je da se šećer otopi. Okrenuti naopako i ostaviti da se ohladi. Ne zaboravite se umotati u deku.

Kompot od banane rijetko se kuha posebno za zimu, jer nije sezonsko voće. Banane se mogu kupiti tijekom cijele godine u gotovo svakoj trgovini. Ali ipak, uvijek postoji šansa da se nađete s ogromnom količinom banana koje morate brzo nekako skuhati.

Kompot od banane najčešće se priprema s drugim voćem, čiji okus i boja više dolaze do izražaja. Ljeti to mogu biti jagode ili kupine. Želite li ostaviti egzotičan okus, onda bananama dodajte ananas, limun ili naranču.

Za posudu od tri litre vode trebat će nam:

  • 2-3 banane;
  • jedna naranča ili limun;
  • 2 šalice šećera.

Stavite posudu s vodom na štednjak i u nju uspite šećer. Dok se voda zagrijava operite i ogulite banane. Narežite ih na male komadiće.

Limun također operite u vrućoj vodi. U ovom receptu trebate dodati limun zajedno s korom, stoga limunu posvetite malo više pažnje. Limun narežite na kolutove i izvadite sjemenke, inače će kompot postati gorak.

Kada voda u šerpi proključa pažljivo u nju uspite banane. Pustite da prokuhaju 5-10 minuta, nakon čega u kompot možete dodati limun.

Kad kompot ponovno prokuha, ulijte ga u čistu, steriliziranu bocu i poklopite poklopcem. Okrenite bocu i pokrijte je dekom dok se potpuno ne ohladi.

Kompot od banana može se čuvati do 6 mjeseci na hladnom i tamnom mjestu. Bolje ga je piti ohlađenog.

Neke domaćice ne gule banane. Kažu da to čini okus banane zanimljivijim i bogatijim. Ali same kožice potamne kada se kuhaju i ne izgleda baš ukusno. Možda biste trebali isprobati oba recepta kako biste za sebe odabrali najbolji?

Recept za pripremu kompota od banane s korom pogledajte u videu:

2013-10-03

U moderno doba mnoge dobre domaćice pripremaju veliki broj ukusnih i zdravih zimnica. Međutim, ne znaju svi kako pravilno pripremiti kompot od banane za zimu kako bi potom počastili svoje voljene.

Kad imate takvo pitanje, prvo odredite i odlučite koliko vam kompota treba. A tek onda u trgovinama nabavite najpotrebnije sastojke za kompot. No, prije nego što to učinite, u kuharici ili ženskom časopisu pogledajte recepte za kompot od banana i kakve su koristi od ovih plodova. Endokrinolozi trenutno vjeruju da banane potiču gubitak težine i koriste se kada je osoba na dijeti. Ali obratite pozornost na činjenicu da je ovo egzotično voće dobro za čir na probavnom traktu i žgaravicu.

Zapamtite da je banane najbolje jesti za doručak. Zato što ćete odmah nakon jela imati puno vitalnosti i energije. To je osobito važno za one osobe koje imaju visok krvni tlak i oštećenu kardiovaskularnu aktivnost. Međutim, ovo voće i kompote od njih nikako ne smiju uzimati oni bolesnici koji imaju dijabetes melitus prvog i drugog stupnja.

Posebno u ovo vrijeme, banane su vrlo korisne za djecu. Jer ovo voće sadrži vitamine E i C, kao i željezo. Obratite posebnu pozornost na to da kompot od banana za zimu možete pripremiti direktno za ručak ili večeru kada vam zatreba.

Kada počnete pripremati kompot od banana za jelo, prvo uzmite sljedeće proizvode:

Banane 7 komada,

Šećer u prahu 250-400 grama,

Voda 3 litre.

Zatim uzmite mali lonac, ulijte u njega tekuću vodu i stavite na vatru. Zatim odaberite najzrelije plodove i ogulite ih. Zatim narežite banane na male tanke komade i stavite ih u lonac zajedno sa šećerom. Zatim kompot kuhajte na laganoj vatri oko pola sata. Nakon toga posudu maknite s vatre i ostavite sa strane da se tekućina ohladi. Poslužite ohlađeno, ali najbolje ga je napraviti odmah zimi, prije posluživanja za ručak ili večeru. Želimo vam dobar tek!

Ovdje je još ukusnije:


Kompot od jabuka za bebe: nekoliko savjeta i trikova
Koji je najbolji način za napraviti sok od breskve za zimu?
Sami napravite kompot od višanja i bobica

Za ljubitelje izvornih domaćih napitaka, evo recepta za pripremu kompota od banana. Djeca su njime jednostavno oduševljena! Vrlo je jednostavno za pripremu, ali rezultat opravdava sva očekivanja! Banane 100 grama šećera 100 grama vode 500 mililitara Od banana su radili svašta: pržili ih i pekli.

Kompot od banana - recept

Za ljubitelje izvornih domaćih napitaka, evo recepta za pripremu kompota od banana. Djeca su njime jednostavno oduševljena! Vrlo je jednostavno za pripremu, ali rezultat opravdava sva očekivanja!

  • Banane 100 grama
  • Šećer 100 grama
  • Voda 500 mililitara

Od banana su svašta radili: pržili ih i pekli. Ali prvi put sam pripremala ovaj kompot! Ali jako mi se svidjelo. Za izradu kompota od banane prikladno je bilo koje voće: zeleno ili prezrelo. Ove zelene jednostavno nisu tako slatke, au kompot dodam više šećera. A onda prezrele treba procijediti. 1. Dakle, prije svega, banane temeljito operite i narežite na ploške. Imajte na umu da banane nije potrebno guliti. 2. Sada ulijte vodu u posudu (na primjer, mali lonac) i stavite je na vatru, pustite da prokuha, otopite šećer u njoj. 3. Zatim u kipuću vodu dodajte banane, kuhajte ih oko 20 minuta. 4. Zatim ugasite vatru, a dobiveni kompot ostavite da se ohladi. Gotov kompot od banana možete poslužiti uz npr. kriške banane ili kivija. Dobar tek!

2018-07-13