Kako kuhati kašu od lanenih sjemenki. Koje su prednosti kaše od lanenog sjemena za ljudski organizam? Recept za kašu od lanenog sjemena s mlijekom

Kako kuhati kašu od lanenih sjemenki.  Koje su prednosti kaše od lanenog sjemena za ljudski organizam?  Recept za kašu od lanenog sjemena s mlijekom
Kako kuhati kašu od lanenih sjemenki. Koje su prednosti kaše od lanenog sjemena za ljudski organizam? Recept za kašu od lanenog sjemena s mlijekom

Lanena kaša je neobično jelo koje se rijetko pojavljuje na modernom stolu. Međutim, bilo bi nepravedno potpuno zaboraviti na to, jer može unijeti zdravu raznolikost u prehranu. Danas je ovaj proizvod teško pronaći u dućanu, ali je u međuvremenu bio iznimno popularno seljačko jelo. Međutim, cijena mu je prilično niska, a kuhanje ne traje dugo, pa ga možete nazvati savršenim doručkom.

Kao i većina žitarica, ovaj proizvod sadrži puno vlakana koja normaliziraju crijevnu pokretljivost, ublažavaju zatvor, a također stvaraju dugotrajan osjećaj sitosti s prilično malim volumenom. Možete mu dodati razne ugodne dodatke - sušeno voće, orašaste plodove, začine, kako bi bio ne samo zdrav, već i ukusan. Važno je zapamtiti da se kalorijski sadržaj kaše povećava.

Sjemenke lana su vrlo bogate biljnim mastima, toliko da se iz njih dobiva laneno ulje. Ove masti su vrijedan izvor višestruko nezasićenih masnih kiselina. Oni u potpunosti pokrivaju tjelesnu potrebu za mastima, ali ne povećavaju sadržaj kolesterola u krvi. Osim toga, biljne masti koriste se kao energetski supstrat nakon što se potroše životinjski lipidi, pa se korištenjem kaše od lanenog sjemena potiče sagorijevanje vlastitih masnoća u tijelu.

Kaša od lanenog sjemena gotovo ne sadrži brze ugljikohidrate, pa je osjećaj sitosti od nje dug, razina glukoze u krvi ostaje stabilna, višak kilograma se ne dobiva. Ovo je vrlo korisno za dijabetes i za one koji to žele. Bolesnici koji pate od niskog šećera u krvi trebali bi ovo jelo konzumirati sa šećerom, slatkišima, voćnim sokovima - tako se postiže brza normalizacija glikemije, a zatim se održava stabilna razina glukoze. Istodobno, sadržaj kalorija je samo 82 kcal na 100 g.

U ovom jelu ima puno proteina, stoga su za sportaše koji žele povećati mišićnu masu ili radnike teškog fizičkog rada, dobrobiti kaše od lanenog sjemena velike. Osim toga, dugotrajan osjećaj sitosti će podržati tijekom treninga ili rada.

Korisna svojstva kaše od lanenog sjemena posljedica su visokog sadržaja esencijalnih elemenata u tragovima u njoj. Kalcij i fosfor podržavaju zdravlje kostiju, natrij je glavni element koji regulira razmjenu tekućine u tijelu, magnezij je neophodan za normalnu srčanu aktivnost, kalij je jedan od glavnih elemenata koji utječe na rad mišićnog sustava, a željezo sudjeluje u sinteza najvažnijih tjelesnih enzima i proteina, uključujući hemoglobin.

Zbog djelovanja svih ovih čimbenika formira se svestrano blagotvorno djelovanje kaše, stoga se propisuje kao element terapeutske prehrane, kao jedno od glavnih jela za mršavljenje i čišćenje organizma, kao neobično jelo koje može diverzificirati dijeta.

Kome je prikazana kaša od lanenog sjemena?

Ovaj proizvod ima vrlo širok raspon indikacija. Može se jesti bez imenovanja nutricionista, ako nema ozbiljnih bolesti koje ne dopuštaju njegovu upotrebu. Kao što je već spomenuto, ova kaša unosi raznolikost u prehranu, budući da nije popularan proizvod, ima svestran učinak na tijelo, a osim toga, okus će joj biti neobičan.

Drugo, kaša od lanenog sjemena propisana je za mršavljenje. Kao i sve žitarice, ima nizak sadržaj kalorija i uz relativno mali volumen stvara dugotrajan osjećaj sitosti bez utjecaja na debljanje. Zahvaljujući ovom proizvodu možete postupno izgubiti višak kilograma bez štete svom tijelu. Kaša od lanenog sjemena može se koristiti i kao posno jelo – omogućuje čišćenje crijeva.

Pozitivan učinak ovog proizvoda očituje se u zatvoru, redovita uporaba normalizira rad crijeva, navikava na dnevnu stolicu u određeno vrijeme. Može se uključiti u jelovnik bolesnika s crijevnim infekcijama za borbu protiv proljevnog sindroma.

Za žene je dobrobit kaše od lanenog sjemena to što normalizira hormonsku ravnotežu – čini se da se osjećate bolje tijekom menstruacije, raspoloženje vam je usklađeno, bolnost se smanjuje, a težina poremećaja ciklusa, ako ih ima, smanjuje. Poboljšava stanje kose, kože, noktiju. Tijekom dojenja i trudnoće kaša je izvor vitamina, proteina i ugljikohidrata.

Prilikom bavljenja sportom i teškog fizičkog rada, ovaj proizvod je jednako koristan - dnevna norma proteina omogućuje vam brzu izgradnju i održavanje mišićne mase, održavanje aktivnosti tijekom dana, dok se ne taloži u obliku viška masnoće.

Kaša je korisna kao element dječje hrane, jer je izvor vitamina i minerala, proteina, biljnih masti važnih za rast i razvoj, neophodnih za izgradnju staničnih struktura i rast tijela.

Kaša od lanenog sjemena za mršavljenje

Kaša od lanenog sjemena postaje poznata upravo kao proizvod za uklanjanje viška kilograma – blagotvorno djeluje na različite tjelesne funkcije, djeluje kompleksno, poboljšava stanje, stoga se propisuje kao važan dio prehrane, kao i posna dnevna jela.

Blagotvorno djelovanje u smislu mršavljenja sastoji se od dva dijela. Prvi od njih je niskokalorični sadržaj s velikim volumenom. Vlakna i proteini održavaju osjećaj sitosti bez pohranjivanja viška masnoće. Ako kašu učinite jednim od glavnih jela na jelovniku, koristite je svaki dan, računajući kalorijski sadržaj hrane, tada će se tjelesna težina početi postupno smanjivati.

Još jedno korisno svojstvo je poboljšanje rada crijeva. Oporavak i čišćenje u ovom slučaju sastavni su dio mehanizma oslobađanja od viška kilograma. Uklanjanje nepotrebnih tvari iz crijeva sprječava nakupljanje toksina, procese truljenja i fermentacije, koji su izvor trovanja tijela. Tako se zdravlje poboljšava, probava se normalizira, vitalne tvari se počinju bolje apsorbirati.

Dan posta na kaši od lanenog sjemena uključuje smanjenje količine unesenih kalorija. Kaša na ovaj dan je osnova prehrane, dodaju joj se i drugi proizvodi, poput mlijeka, kefira, voća. Tekućina se može piti bez ograničenja. Dani posta pomažu pojačati učinak pravilne prehrane. Provode se jednom tjedno prema preporuci nutricionista, ponekad i češće - do dva puta. Posni jelovnik nije prikladan za stalnu prehranu, jer ne osigurava ni plastične ni energetske potrebe organizma.

Kontraindikacije

Popis kontraindikacija za korištenje kaše od lanenog sjemena prilično je mali - to su bolesti bubrega, kolelitijaza, pankreatitis, prisutnost fekalnih kamenaca. U potonjem slučaju, poboljšanje crijevne pokretljivosti nije korisno, ali štetno, budući da kamenci iz fekalija mogu ozlijediti sluznicu rektuma. Kaša od lanenog sjemena savršeno sprječava pojavu kamenaca s zatvorom.

Kod kroničnih bubrežnih bolesti koje dovode do zatajenja bubrega, u prehrani su ograničene bjelančevine, kojih ima u izobilju u kaši od lanenih sjemenki, zbog čega je njezina uporaba kontraindicirana i samo povremeno dopuštena. Kod pankreatitisa svoju ulogu igra bogatstvo ugljikohidratnog sastava kaše, što stvara opterećenje na oboljelom organu. Kod kolelitijaze opasan je sadržaj biljnih masti.

U većini drugih slučajeva, upotreba kaše od lanenog sjemena ne nanosi nikakvu štetu tijelu, a njezine dobrobiti su puno važnije. Međutim, ne treba zanemariti kontraindikacije ako postoje – to može biti štetno za zdravlje.

Kako kuhati?

Kako kuhati tako neobično jelo na modernom stolu? U najjednostavnijoj verziji, kuhanje se ne razlikuje od kuhanja većine žitarica poznatih svim domaćicama - žitarice morate uliti u kipuću vodu, dok vode treba biti dvostruko više od žitarica. Dodajte sol, šećer, maslac po ukusu. Ali kako bi kaša za mršavljenje bila ukusna, potrebno je uložiti više kulinarskih napora.

lijena kaša za zaposlene osobe, što ne zahtijeva dugu pripremu. Brašno od lanenog sjemena prelije se prokuhanom vodom u omjeru 2: 1, dobro izmiješano ručno ili u blenderu. Zatim smjesu treba ostaviti da nabubri 5 minuta. Kaša je gotova. U njega možete dodati razne proizvode po svom ukusu – med, džem, mlijeko. Žitarice umjesto vode možete preliti mlijekom ili kefirom. Voda ne mora biti vruća, ali kaša hladna sporije bubri. Ovaj recept je savršen za dan posta.

Kaša s mlijekom omogućuje da zdravo jelo bude ukusno, hranjivo i idealno za dječji stol. Omjer mlijeka i žitarica je isti - 2: 1, mlijeko se dovede do vrenja na laganoj vatri, dodaju mu se sol i šećer, a zatim se žitarice izlije. Morate kuhati 5 minuta. Prije kuhanja možete dodati pšenične klice, sjemenke sezama, čičak i druge korisne dodatke. U gotovu kašu dodaje se maslac.

Kaša u sporu kuhaču pripremljen brzo i jednostavno. Mlijeko se zagrijava do točke vrenja, u njega se ulijevaju žitarice, a zatim spori štednjak radi sve sam u načinu "kaša" tri minute. Kuhanje kaše od lanenog sjemena ne zahtijeva dugo vremena i specifične kulinarske vještine, pa čak i dijete može skuhati doručak ili popodnevni međuobrok od lana.

U ovom članku saznat ćete jesu li sjemenke lana korisne ili štetne te kako ih uzimati u ljekovite svrhe kako ne biste naštetili sebi. Koja je doza i kakve posljedice mogu biti ako se koristi nepravilno. I također, kako poboljšati svoje zdravlje ukusnom kašom od lanenog sjemena, čiji ćete recept pronaći na dnu stranice.

Kaša od lanenog sjemena, kao i drugi recepti od lanenih sjemenki, smatra se ljekovitom, koju treba jesti u tečajevima. Mala količina sjemenki kao dodatak salatama ili pecivu sasvim je prihvatljiva dnevno, ali doza je preko 1/3 žličice. već će se smatrati ljekovitim, što znači da trebate koristiti darove prirode sa poznavanjem materije.


Norma lanenih sjemenki dnevno - do 2 žlice. l.! U tom slučaju, prvi put ne biste trebali jesti više od 1 žličice, a zatim pogledati reakciju tijela. U rijetkim slučajevima, čak i mala količina sjemenki može uzrokovati nelagodu, obično bol i trnce u trbuhu.

Apsolutno svaki proizvod može donijeti i korist i štetu. Stoga jedite zdravu hranu umjereno.

Prednosti lanenih sjemenki

Lan sadrži maksimalnu količinu omega 3 masti u usporedbi s drugim prehrambenim proizvodima. Ove sitne sjemenke imaju više omega-3 od ribe i morskih plodova, orašastih plodova i jestivih sjemenki ili zelenog lisnatog povrća!

Što omega-3 radi u tijelu?

  • Sudjeluje u radu kardiovaskularnog sustava (smanjuje rizik od moždanog i srčanog udara, osobito u starijoj dobi, stabilizira krvni tlak, normalizira razinu kolesterola).
  • Aktivira obrambene snage organizma – dovodi u red imunološki sustav.
  • Ima pozitivan učinak na reproduktivni sustav.
  • Omega-3 masne kiseline pomažu brzom oporavku od psorijaze i drugih dermatoloških bolesti.
  • Poboljšava rad mozga: dobro pamćenje i bržu percepciju informacija.
  • Kiseline su zaslužne za ljepotu kose (utječu na gubitak kose (prestaje), snagu, sjaj), noktiju i kože.
  • i druge..

Sjemenke lana također sadrže celuloza. Nepotrebno je reći da zahvaljujući vlaknima, ljudski probavni sustav radi kao sat. Baktericidna sluz, koja nastaje pri namakanju sjemenki, pomaže da se hrana lakše probavi, a i da se ne ozlijedi upaljena sluznica kod nekih bolesti gastrointestinalnog trakta. Dobro usklađen rad crijeva je dobro zdravlje, jer svi znamo da su crijeva “drugi mozak”.

Nemojte zaboraviti na lignani, koje su bogate sjemenkama lana. Lignani su fitoestrogeni, biljni hormoni. Za razliku od sintetičkih, koji se stvaraju umjetno, lignani nemaju negativan učinak na ljudski organizam i ne mogu štetiti. Sastav fitoestrogena sličan je ženskom hormonu - estrogenu, koji se proizvodi u jajnicima.

Osim toga, sjemenke lana, kao i sve sjemenke, sadrže protein koji uključuje 7 esencijalnih aminokiselina.

Sadrži i složene ugljikohidrate – polisaharide. I masti.

Uz "pametan" pristup i pravu dozu, sjemenke lana su dobre, ali će biti štete od prekomjerne uporabe.

Kontraindikacije. Šteta sjemenki lana za tijelo

S oprezom, sjemenke lana trebaju jesti oni koji imaju problema s gastrointestinalnim traktom. U nekim slučajevima, proizvod može imati terapeutski učinak, ali s peptičkim ulkusom, pankreatitisom, kolecistitisom - samo prema propisu liječnika. Sjemenke imaju izražen koleretski učinak.

Laneni uvarak ili kaša od lanenog sjemena pomaže u uklanjanju kamenaca i pijeska iz bubrega i žučnog mjehura. Ovaj stavak odnosi se i na indikacije za uporabu i na kontraindikacije. Sve ovisi o veličini kamena i njegovu mjestu. Sitno kamenje koje može lako proći kroz kanale ili pijesak lako se uklanja uz pomoć lana. Ali veće kamenje može zaglaviti u mokraćovodu ili u kanalu, što će zahtijevati hitnu medicinsku pomoć.

Također, lanene sjemenke su kontraindicirane za trudnice i dojilje. O tome nije bilo ozbiljnih studija, međutim, pokusi na miševima su pokazali loše rezultate, pa je bolje isključiti sjemenke i vratiti se u upotrebu nakon rođenja djeteta i završetka hranjenja.

Sjemenke lana: kako uzimati

Sjeme lana treba uzimati sirovo, počevši od male doze - 1/3 žličice. u danu. Često postoje recepti s kuhanim sjemenkama na pari ili kuhanom kašom od lanenog sjemena. Ali treba shvatiti da toplinska obrada uništava više hranjivih tvari nego što smanjuje učinak iscjeljenja s vremena na vrijeme.

Posipajte svježe salate, pečene proizvode, deserte i kuhajte sirovu kašu od lanenog sjemena (recept ispod). Maksimalni dnevni obrok je 2 žlice. l. sjemenke. Tečaj nije duži od 2 tjedna (ili prema propisu liječnika).

Zdrobljene sjemenke – (prah) brzo oksidiraju, pa se laneno brašno smije koristiti samo svježe mljeveno.

Uvarak, žele, infuzija lanenih sjemenki pripremaju se prema liječničkom receptu. Budući da su kod takvog tretmana važni udjeli vode i sjemenki, konzistencija, vrijeme korištenja (prije ili poslije jela), trajanje uzimanja i tako dalje. Inače, liječenje može uzrokovati štetu, umjesto očekivane koristi.

Recept za kašu od lanenog sjemena - sirova hrana

Dakle, već znamo da sirove sjemenke nose maksimalnu korist, pa je najbolje kuhati sirovu kašu. Ovo jelo je brzo spremno!


Kaša od lanenog sjemena ima okus voćnog pudinga. Gusti (sluzavi, poput želea) desert vrlo je neobičnog okusa. Ovaj recept ima 2 važna sastojka: bananu i lanene sjemenke. Ostalo možete promijeniti po svom ukusu.

Sastojci:

  • 1 zrela banana;
  • 2 žlice. l. lanene sjemenke bez tobogana;
  • 1-2 oraha;
  • breskva ili bilo koje voće ili bobice po izboru;
  • malo vode da se kaša natopi.

Ukusna kaša od lanenih sjemenki

Sjeme sortirano, nije potrebno prati. Napunite vodom u omjeru 1 prema 2. Voda treba malo pokriti sjemenke da luče sluz. Potopiti 1-2 sata.


Prebacite u blender. Tucite gotovo do homogene smjese.


Sjemenke će se raspasti i izgledati kao bijeli puding.


Dodajte polovicu nasjeckane banane.


Ponovno sve umutiti.


Stavite kašu na tanjur. Ostatak banane i breskve narežite na ploške odozgo.


Pospite orasima.


I poslužite odmah! Dobar tek!

Kaše su jedno od najkorisnijih jela u hranjivoj prehrani. A kaša od uistinu čudesnih lanenih sjemenki pridonijet će rješavanju mnogih problema usmjerenih na vraćanje zdravlja i ljepote tijela.

Pomaže u čišćenju tijela, uklanja štetne toksine iz njega, zasićuje stanice esencijalnim elementima u tragovima. Zahvaljujući tome, kaša od lanenog sjemena poboljšava rad crijeva, vraća zdravlje kose, ploča noktiju i kože, pa čak i pomaže pri mršavljenju!

Koje su zdravstvene prednosti lanenog sjemena?

Sastav kaše od lanenog sjemena određuje visok stupanj njegove korisnosti. Ovaj proizvod je neobično bogat sadržajem raznih vitamina i mikroelemenata potrebnih za zdrav rad organizma. Pogledajmo detaljnije koje korisne tvari sadrže sjemenke lana.

  1. Prva i najvažnija stvar koju kaša od lanenog sjemena sadrži u velikim količinama su omega-3 i omega-6 masne kiseline. Sigurno mnogi ljudi znaju da se te kiseline nalaze u visokim koncentracijama u ribi. Ali sjemenke lana sadrže tri puta više ove tvari. Masne kiseline smanjuju razinu kolesterola u krvi i normaliziraju krvni tlak, kao i poboljšavaju brzo izgaranje životinjskih masti, pa jedenje kaše od lanenog sjemena pomaže u brzom gubitku suvišnih kilograma i centimetara.
  2. Osim toga, kaša od lanenog sjemena sadrži veliku količinu kalcija, natrija, fosfora, magnezija i željeza, a udio kalija u ovom proizvodu čak je veći nego u bananama!
  3. Mršavljenje uz pomoć sjemenki lana postiže se zbog najkorisnijeg kemijskog sastava. Sto grama kaše sadrži gotovo istu količinu bjelančevina i ugljikohidrata - oko 7-8 grama svaki, dok je udio masti u njoj vrlo nizak (2 g). Kalorijski sadržaj kaše od lanenog sjemena također je siguran za vitki struk - iznosi samo 82 kilokalorije na sto grama proizvoda.

Svakodnevnom upotrebom kaše od lanenog sjemena dolazi ne samo do gubitka težine i čišćenja organizma, već i do njegovog općeg oporavka. Pomaže nadoknaditi nedostatak vitalnih elemenata i vitamina. Proizvod ne sadrži kolesterol i zasićene masne kiseline.


Upotreba kaše od lana

Opseg ovog proizvoda je vrlo širok. Kaša od lanenog sjemena zbog svojih nevjerojatnih svojstava pomaže u liječenju i prevenciji mnogih bolesti. Koje se bolesti mogu povući korištenjem ovog proizvoda?

  • Bolesti gastrointestinalnog trakta

Prilikom kuhanja lanenog sjemena oslobađa se posebna sluz, koja nježno obavija zidove želuca i štiti ih od oštećenja. U stanju je ublažiti upalu kod gastritisa i peptičkog ulkusa. Kaša regulira razinu kiselosti u želucu, a ima i blagi laksativni učinak, poboljšava rad crijeva.

  • Za mršavljenje

Osim vrlo niskog udjela kalorija, kaša od lanenog sjemena doprinosi mršavljenju zbog sposobnosti brzog razgradnje masti u tijelu. Mršavljenje se postiže ubrzanim sagorijevanjem masti, kao i laksativnim djelovanjem proizvoda. Lanene sjemenke se već dugi niz godina koriste u raznim dijetama za mršavljenje i čišćenje organizma.

  • Za stanje kože i kose

Prilikom probavljanja lanenih sjemenki tijelo počinje sintetizirati kolagen koji je toliko neophodan za održavanje zdrave kose i kože. Kao što znate, ljepota počinje iznutra, ova izjava se odnosi na upotrebu kaše od lanenog sjemena - uvođenje ovog proizvoda u svakodnevnu prehranu pomaže značajno poboljšati stanje kose, noktiju i kože.

  • Za dijabetes

Znanstveno je dokazan pozitivan učinak kaše od lanenog sjemena na dijabetičare. Njegova redovita uporaba pomoći će u snižavanju razine šećera u krvi, čineći pacijenta manje ovisnim o injekcijama inzulina. Kruh s dodatkom lanenih sjemenki indiciran je za dijabetes.

  • Za zdravlje žena

Korištenje kaše od lanenog sjemena pomaže poboljšati zdravlje genitourinarnog sustava i za žene i za muškarce. Čisti organizam, uklanja iz njega štetne tvari i toksine te djeluje protuupalno. Zbog toga je lanena kaša indicirana za prevenciju nefritisa, cistitisa, pojave pijeska i bubrežnih kamenaca. Također, prednosti lanene kaše za žene su visoki sadržaj fitoestrogena, koji smanjuju manifestaciju menstrualnih simptoma i poboljšavaju dobrobit žene nakon menopauze.

  • Za zdravlje muškaraca

Kaša od lanenog sjemena indicirana je za svakodnevnu upotrebu, ne samo za ženski spol. Muškarci će također dobiti puno tvari korisnih za njihovo zdravlje, jer sjemenke lana mogu poboljšati mušku potenciju! Redovita konzumacija kaše od lanenog sjemena doprinosi aktivnoj proizvodnji hormona testosterona u tijelu muškarca, a to je izvrsna prevencija impotencije.

  • Tijekom trudnoće

U tako ključnom razdoblju života žene kao što je nošenje djeteta, kaša od lanenog sjemena mora biti uključena u njezinu prehranu. Zbog visokog sadržaja mnogih korisnih tvari, kaša pridonosi punom intrauterinom razvoju bebe. Osim toga, ne uzrokuje alergije, pa neće uzrokovati nikakvu štetu fetusu. Laneno sjeme tijekom trudnoće također normalizira proizvodnju hormona u tijelu, olakšavajući ženi da podnese psihički intenzivno vrijeme rađanja djeteta.

  • Prilikom dojenja

Tijekom dojenja dijete dobiva sve vitamine i minerale koji su sadržani u majčinoj prehrani. S tim u vezi, kaša od lanenog sjemena tijekom dojenja je pravo blago, u njoj ima toliko tvari koje su potrebne za rast i razvoj bebe.

Važna točka: kaša od sjemenki lana potiče laktaciju, pa je ovaj proizvod jednostavno nezamjenjiv tijekom hranjenja.

Osim gore navedenih bolesti, postoje mnoge indikacije za korištenje kaše od lanenog sjemena. Pomaže kod pogoršanja hemoroida, prostatitisa, hipertenzije, ateroskleroze. Kaša ima svojstvo ekspektoransa, koristi se za liječenje bronhitisa i upale pluća. Visok udio Omega-3 kiselina čak pomaže i u oslobađanju od depresije, jer nedostatak ove tvari uzrokuje shizofreniju i mnoge druge mentalne bolesti.

Kontraindikacije za uporabu

Nijedan proizvod se ne može nazvati bezopasnim za apsolutno svaku osobu na svijetu. Kaša od lanenog sjemena smatra se najbezopasnijom među svim žitaricama, jer nema kontraindikacija za uporabu. Međutim, ne zaboravite na takav čimbenik kao što je individualna netolerancija na proizvod - to se događa u rijetkim slučajevima, čak i za najmanje štetno jelo. Kaša od lanenog sjemena može izazvati alergije kod malog broja ljudi s osobnom netolerancijom na bilo koju tvar koja se u njoj nalazi.

Istodobno, uglavnom, alergije mogu biti uzrokovane jedenjem kaše kupljene u trgovini - u proizvodnji takvih proizvoda često se koriste kemijski aditivi, bojila, arome.

Upravo ti aditivi najčešće uzrokuju alergije kod potrošača. Da biste spriječili njegovu pojavu, bolje je kuhati kašu od lanenog sjemena kod kuće od prirodnih proizvoda, na taj način možete smanjiti rizik od nuspojava.

Osim toga, ne zaboravite da je domaća kaša ekološki proizvod koji sadrži popis svih korisnih aktivnih komponenti lana. S tim u vezi, osobe s mokraćnim i žučnim kamencima trebaju pažljivo koristiti proizvode od lana.

Kuhanje kod kuće

Kupnja gotove kaše od lanenog sjemena u supermarketu sada nije problem - njihov izbor je vrlo velik, a cijene vam omogućuju kupnju proizvoda čak i s najtanjim novčanikom. Ni takvu kašu ne trebate kuhati, samo je prelijte toplom vodom i pričekajte nekoliko minuta dok kaša ne nabubri. Po želji se u gotove žitarice može dodati sitno nasjeckano zelje, grožđice, orašasti plodovi ili bilo koji drugi proizvodi koji jelu daju ugodan okus.

Međutim, proizvođači često dodaju ne posve prirodne tvari u žitarice kupljene u trgovini. Uopće ne želite puniti svoje tijelo kemijom, pogotovo jer takav proizvod kao što je kaša od lanenog sjemena jednostavno mora biti što korisniji i prirodniji. Stoga je najbolji izlaz kuhati kašu od lanenih sjemenki kod kuće sami.

Za kuhanje možete koristiti cijele sjemenke lana, koje se moraju samljeti konvencionalnim mlinom za kavu. U prodaji je i gotovo brašno od lanenog sjemena, kupnjom takve komponente uštedjet ćete vrijeme na mljevenju sjemena.

Obično se lanena kaša priprema na bazi neke druge žitarice, koja se pomiješa s lanenim brašnom. Također možete koristiti nekoliko različitih vrsta žitarica, pa će jelo ispasti još ukusnije i apsorbirati korisna svojstva svake od njih.

Postoji mnogo recepata za pripremu kaše od lanenih sjemenki. Također možete kreirati svoj, poseban i jedinstven recept dodavanjem omiljenih sastojaka u kašu. Treba samo imati na umu da ne bi trebali smanjiti korisna svojstva jela. Najčešći sastojci koji se dodaju u kašu:

  • orasi;
  • grožđica;
  • čokolada;
  • vanilin;
  • sušeno voće;
  • komadići jabuka, marelica, šljiva;
  • suhe marelice, suhe šljive;
  • bobice;

U nastavku donosimo nekoliko recepata koji će vas inspirirati da skuhate najukusniju i najzdraviju kašu od lanenih sjemenki uz dodatak vaših omiljenih proizvoda.

  • Kaša od lanenog sjemena na bazi Herkulove kaše

Pomiješamo 10 žlica. l. pahuljice "Hercules" (možete ih i samljeti u mlincu za kavu ili ostaviti cijele) i 3-4 žlice. l. laneno brašno. Ulijte vruću prokuhanu vodu (ali ne kipuću vodu!) I ostavite pet do sedam minuta. Ovdje možete dodati bilo koje sastojke, one koji vam se sviđaju okusom.

  • Kaša od lanenog sjemena s jogurtom

Pomiješajte 3-4 žlice. l. bilo koje žitarice (možete koristiti proso, ječam, heljdu ili zobene pahuljice, ili bilo koje druge, po ukusu) s 1 žlica. l. lanenog brašna, preliti sa 300 ml jogurta i dodati prirodno voće ili bobičasto voće po ukusu. Ovaj dijetalni desert je iznenađujuće ukusan, savršeno čisti tijelo od toksina. Umjesto jogurta možete koristiti i kefir ili fermentirano pečeno mlijeko – opet, to je stvar čisto individualnog ukusa.

  • Kaša od lanenog sjemena za mršavljenje

Ova metoda kuhanja će osigurati najniži sadržaj kalorija u jelu. Prema receptu 5 žlica. l. laneno brašno preliti toplom vodom (tako da voda pokrije brašno oko tri centimetra). Kašu ostavimo da nabubri par sati, a zatim dodamo umak od umućenog biljnog ulja s omiljenim začinima. Prije posluživanja pospite sitno nasjeckanim začinskim biljem.

  • Ukusna kaša od lanenog sjemena s grožđicama i medom

Čašu lanenog brašna pomiješajte s istom količinom heljde (cijele ili mljevene, po želji), po želji možete dodati malo sitne soli. Dodajte poparene grožđice i prelijte kašu kipućom vodom (možete preliti i vrućim mlijekom). Posudu zatvoriti poklopcem i ostaviti da nabubri.

Prije upotrebe u kašu dodajte komadić maslaca (pazite da nije slana), kao i 1 žličicu. med. Med se mora dodati nakon što se kaša malo ohladi, jer na visokim temperaturama gubi svoja korisna svojstva.

Sada znate kako se priprema ovo jelo, koje su prednosti i štete od lanene kaše. Postoji mnogo načina za pripremu takve kaše, ali sve se može kombinirati s nekoliko općih preporuka:

  1. Prije nego počnete s bilo kojim novim proizvodom, čak i nečim tako bezazlenim kao što je kaša od lanenog sjemena, trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom. To će pomoći identificirati prisutnost individualne netolerancije na komponente proizvoda i propisati najoptimalniji način njegove uporabe.
  2. Kuhanje kaše kod kuće puno je sigurnije i zdravije od kupnje gotove instant hrane. Osim toga, kod kuće možete samostalno odabrati najprikladnije sastojke.
  3. Ni u kojem slučaju ne trebate kuhati kašu, podvrgnuti je dugotrajnoj toplinskoj obradi. Postupak pripreme brašna od lanenog sjemena sastoji se u tome da se popari s vrućom vodom i zatim da nabubri.
  4. Kašu prelijte vodom temperature približno 80 stupnjeva. Brašno nije potrebno kuhati na pari kipućom vodom - to može uzrokovati zvijanje njegovih granula.
  5. Kontrolirajte količinu vode. Brašno od lanenog sjemena ima izvrsnu sposobnost upijanja, međutim, previše tekućine može dovesti do negativnog rezultata, a umjesto očekivane kašice dobit ćete juhu.

Svakodnevna upotreba kaše od lanenih sjemenki pomoći će značajno poboljšati zdravstveno stanje, što će se očitovati i u unutarnjoj dobrobiti i u vanjskoj ljepoti. Kaša od lanenog sjemena je uistinu čudesan proizvod koji vam pomaže da ostanete u odličnoj formi!

Lanena kaša je vrijedan dijetetski proizvod, koji istovremeno ima različita ljekovita svojstva. Čak i nakon toplinske obrade, zadržava gotovo sva svoja korisna svojstva. Ako redovito jedete lan, tijelo će se očistiti od toksina, dobiti nedostajuće elemente i vitamine. Razmotrimo detaljnije nutritivnu vrijednost kaše od lanenog sjemena, njezinu praktičnu primjenu u medicinske i kozmetičke svrhe, a također saznamo postoje li kontraindikacije za uzimanje.

Kemijski sastav

Laneno sjeme sadrži niz korisnih elemenata koji pozitivno utječu na zdravlje ljudi, doprinose prevenciji i liječenju raznih bolesti.

Kliničke studije su potvrdile činjenicu da konzumacija sjemenki lana smanjuje rizik od raka dojke, zbog antioksidansa koji se nalaze u njihovom sastavu.

Dali si znao? Kralj Karlo Veliki, koji je vladao u 8. stoljeću poslije Krista, toliko je vjerovao u ljekovitost lanenog sjemena da je naredio svim svojim podanicima da ga jedu svaki dan.

Za djecu

Djeci možete dati kašu od lana sa ranoj dobi. Opskrbljuje djetetov organizam kompletnim skupom tvari potrebnih za puni razvoj.
Korisnost ovog proizvoda za dijete izražava se u takvim trenucima:

  • normalizacija probavnog sustava;
  • rješavanje zatvora;
  • uklanjanje iz tijela štetnih tvari, kao i raznih vrsta helminta.

Ovaj proizvod možete kuhati za bebe s dodatkom meda, džema ili kandiranog voća.

O korištenju korisnog sastava

Svestranost lanenog proizvoda očituje se u raznolikosti njegove primjene. To su i maske protiv starenja, i dijetalna hrana za mršavljenje, te kulinarski recepti. Također, mnogi sportaši daju prednost kaši na bazi lana zbog njezine nutritivne vrijednosti i niskog udjela kalorija.

Maske od lanenog sjemena

Zrna lana zbog svog sastava imaju pozitivan učinak na kožu:

  • Pojačaj;
  • ublažiti upalu;
  • pomladiti;
  • izbjeljivač.

Stoga su maske iz ove komponente popularne, kako kod kuće, tako iu kozmetici. Najbolje vrijeme za njihovu primjenu je navečer.

Dali si znao? U davna vremena bilo je uobičajeno da obični ljudi pogađaju kašu. Često su predviđali žetvu. Vlasnik kuće uze punu žlicu kaše i baci je do stropa. Ako je sva kaša ostala na vrhu, obećavala je dobru žetvu.

Postoje maske za različite tipove kože: suhu, masnu, mješovitu, a prednosti su očite u doslovnom smislu.

Za ispravnu uporabu slijedite neka pravila:

  • bolje je odabrati takve recepte u kojima se brašno ne mora kuhati, oni su korisniji;
  • prije nanošenja, vrijedi provjeriti reakciju kože razmazujući proizvod na unutarnjoj površini ruke;
  • nakon ispiranja maske, lice treba podmazati kremom.

Aplikacija za mršavljenje

Odavno je dokazano da kaša na bazi lana doprinosi zdravom mršavljenju. Zdrava je, jer ni na koji način ne šteti tijelu. Lan ubrzava metabolizam, uklanja nepotrebne toksine iz svih organa, te tako pomaže učinkovito sagorijevati masnoće i višak kalorija. Dovoljno je odustati od obilnih večera i zamijeniti ih porcijom lanene kaše s povrćem. Može se kombinirati i sa začinima. Da biste poboljšali učinak, trebali biste pokušati dodati. Ovaj proces možda neće biti brz, ali će se prednosti očitovati u obliku zdravog sklada i dugo će trajati.

Važno! Laneno sjeme zauzima prvo mjesto među ostalim namirnicama po količini antioksidansa.

Upotreba u kuhanju

Kaša od lanenog sjemena našla je široku primjenu u kuhanju. Osim uobičajenog recepta, u kojem je dovoljno razrijediti brašno toplom vodom ili juhom i inzistirati, može se koristiti iu drugim kvalitetama:

  • u kombinaciji s džemom, kondenziranim mlijekom;
  • kao dio umaka, juha, peciva;
  • s dodatkom ili maslaca;
  • sa začinima;
  • razrjeđivanje (, jogurt).

Od lanenog brašna također se prave izvrsne palačinke i palačinke.
Sva jela pripremljena s dodatkom ovog proizvoda odlikuju se korisnošću, nutritivnom vrijednošću i dobrim okusom.

Korištenje kaše u sportu

Zasebno možemo istaknuti korištenje lanenog proizvoda u sportu. Zbog činjenice da sjemenke ove žitarice sadrže dnevnu dozu proteina, sportaši ga aktivno koriste kao biološki dodatak. Uključite ga u svoju prehranu uglavnom bodybuilderi, koji su važni bez debljanja.

Kontraindikacije i šteta

Nutricionističke studije su pokazale da kaša od lanenog sjemena nije štetna za zdravlje. Ovaj proizvod nema kontraindikacije za uporabu. Jedino upozorenje prije uzimanja je da se uvjerite da nema alergije na komponente lana. Alergije se također mogu pojaviti ne na samom proizvodu, već na sintetičkim dodacima u obliku bojila i zaslađivača. Stoga se preporuča odabrati kašu u čistom obliku ili je kuhati sami.

Dakle, otkrili smo da jedenje sjemenki lana ima univerzalni učinak na tijelo: pomaže poboljšati probavu, normalizirati hormone, očistiti kožu, ukloniti višak kolesterola, boriti se protiv raka, kao i izgubiti težinu i stvoriti vitku figuru. Bez kontraindikacija, ovaj proizvod je jednako koristan i za djecu i za odrasle.

O dobrobitima lanenog sjemena možete pričati beskrajno. Nije uzalud što ovaj proizvod danas zauzima prvo mjesto u prehrani ljudi koji vode zdrav način života, mršavljenja, kao i vegana i vegetarijanaca. Još uvijek je potrebno tražiti tako ogromnu količinu korisnih tvari i minerala u jednom proizvodu. Koja je tajna ove čudotvorne kašice i zašto je toliko važno da je uključite u svoju prehranu?

Kaša od lanenog sjemena: koristi i štete

  1. Izvor proteina. Jedno od najvrjednijih svojstava ovog proizvoda je visok sadržaj proteina, čime se ostale žitarice ne mogu pohvaliti. Na 100 grama ove kaše ima čak 34 grama proteina, što ovo jelo čini idealnim ako ste na dijeti ili vegetarijanskoj prehrani. Za usporedbu, heljdina kaša sadrži 12 grama proteina, riža ima samo 2,7 grama proteina, a zobene pahuljice 3,2 grama.
  2. Izvor korisnih aminokiselina. Još jedna prednost ovog proizvoda je prisutnost Omega-3 kiselina, kao i Omega-6 i Omega-9. Ove kiseline su vitalne za naše tijelo, posebno tijekom mršavljenja. Osim toga, ove aminokiseline djeluju antioksidativno na našu kožu, pomažu joj produžiti mladost i ljepotu.
  3. Prisutnost vlakana. Ako govorimo o mršavljenju, onda je ova kaša dobra i jer sadrži puno vlakana koja povoljno utječu na rad gastrointestinalnog trakta. Kaša od lanenog sjemena savršeno čisti crijeva i uklanja nepotrebne toksine i toksine. Zbog činjenice da lanena dijetalna vlakna nježno i nježno čiste crijeva, ovaj proizvod se može uključiti u vašu prehranu za razne gastrointestinalne bolesti.
  4. Ublažava oticanje. Sjemenke lana također imaju diuretičko svojstvo, što je dobro za mršavljenje. Također, ovu kašu se često preporučuje uključiti u prehranu kod raznih bolesti mokraćnog sustava.
  5. Prevencija i liječenje dijabetesa. Upravo kašu od lanenog sjemena savjetujemo uključiti u prehranu kako biste spriječili dijabetes. Ovaj proizvod pomaže u održavanju normalne razine šećera apsorbirajući višak glukoze iz limfe i krvi.
  6. Pomoć kod trovanja. Vrlo često gastroenterolozi preporučuju uključiti ovu kašu u svoju prehranu za trovanje. Stvar je u tome što se pri kuhanju ove kaše stvara sluz, koja ima protuupalni učinak i nježno obavija crijeva, ublažavajući upalu.

Kaša od lanenog sjemena: kontraindikacije

Kao i svaki proizvod, kaša od lanenog sjemena također ima svoje kontraindikacije.

  • Glavna kontraindikacija je prekomjerna upotreba lana. Ovdje su, međutim, mišljenja nutricionista i stručnjaka podijeljena. Netko vjeruje da je dnevna norma 50 grama lanenog sjemena, netko se pridržava norme od 2 žlice dnevno. U svakom slučaju, ne preporučuje se uvođenje ovog proizvoda u svoju prehranu odmah u velikim obrocima. Najbolja opcija je postupno uvođenje kaše od lanenog sjemena, počevši od žlice dnevno.
  • Lan ima i koleretski učinak, pa je za neke bolesti bolje ograničiti njegov unos. Riječ je o bolestima kao što su pankreatitis, kolecistitis, kamenci u žučnom mjehuru i mjehuru.
  • Zasebno, tema uzimanja kaše od lanenog sjemena tijekom trudnoće i dojenja zaslužuje pozornost. U posljednje vrijeme možete čuti dosta informacija o opasnostima lanenog sjemena u ova dva razdoblja. Ali ovdje nema potrebe govoriti o bilo kakvim općim kontraindikacijama, jer se sve temelji na individualnoj netoleranciji ovog proizvoda. Međutim, ako ste tijekom trudnoće počeli uzimati laneno sjeme, onda ima smisla razgovarati o tome sa svojim liječnikom.
  • Vrlo često možete čuti pritužbe na pojačano nadutost i nadutost prilikom uzimanja kaše od lanenog sjemena. Ovdje opet ima smisla ograničiti količinu proizvoda, pogotovo ako ste ga tek počeli uvoditi u svoju prehranu.

Koja je razlika između lanenog brašna i kaše od lanenog sjemena

Ovo je jedno od najčešće postavljanih pitanja o proizvodima od lanenog sjemena.

  • Laneno brašno je laneno sjeme mljeveno do stanja brašna. U principu, ovaj proizvod možete sami pripremiti kod kuće pomoću mlinca za kavu velike snage ili ga možete kupiti u trgovini.
  • Kaša od lanenog sjemena nije uvijek mljeveno laneno sjeme. Ako kupite gotovu kašu, onda će najvjerojatnije sadržavati i laneni kolač koji se dobiva nakon cijeđenja ulja iz lanenih sjemenki, što znači da će takva kaša sadržavati više vlakana.

instagram/vasutkinz

Kako kuhati kašu od lanenog sjemena: recept

Ako ste već odlučili krenuti putem pravilne prehrane i u svoju prehranu uvesti kašu od lanenih sjemenki, onda je svakako pokušajte skuhati sami. Možete pokušati napraviti čistu kašu od lanenog sjemena ili mješavinu. Potonja opcija vrlo često ide uz zobene pahuljice kako bi jelo dobilo poznatiji okus.

opcija 1

Za ovaj recept trebat će vam 40 grama lanenih sjemenki i 80 ml vode. Namočite lanene sjemenke preko noći u vodi i sljedeće jutro izmiksajte u blenderu. Ako je kaša pregusta i viskozna, dodajte još malo vode dok ne dobijete željenu konzistenciju.

Opcija 2

Uzmite 3 žlice lanenih sjemenki i sameljite ih u mlincu za kavu. Prelijte kipućom vodom (oko 100 ml) i ostavite da nabubri 10-15 minuta. Gotovu kašu začinite bilo kojim uljem i dodajte sastojke po ukusu.

Opcija 3

Ovu kašastu varijantu najbolje je iskoristiti ako tek uvodite ovo jelo u prehranu, a još niste navikli na okus kaše od lanenih sjemenki.

Za to će vam trebati 2,5 žlice zobenih pahuljica i 2 žlice lanenih sjemenki. Sve sameljite u blenderu i prelijte kipućom vodom.

100 grama suhe kaše sadrži 283 kalorije, a BJU bilanca je 34/11/12. Još jedan plus za uvođenje kaše od lanenih sjemenki u prehranu je prosječni glikemijski indeks. Ova kaša savršeno zasićuje i daje osjećaj sitosti dugo vremena.

Kaša od lanenog sjemena za doručak s jabukom i cimetom

Ovaj doručak je izvrstan početak dana ako slijedite zdravu prehranu ili prehranu. Ovaj recept koristi samo prirodne i zdrave proizvode koji se međusobno idealno kombiniraju.

  • 2 žlice lanenih sjemenki. Samljemo ih u mlincu za kavu neposredno prije kuhanja. Nemojte zaboraviti da lan brzo oksidira, pa za veću korist pripremamo proizvod odmah.
  • cimet. Stavljamo po želji i po našem ukusu. Važno je ne stavljati previše, jer ovaj začin ima specifičnu aromu i okus.
  • 1 velika zrela jabuka Operite, očistite i narežite na male komadiće.
  • Bilo koji med. Možete koristiti i neki drugi prirodni zaslađivač. Stavio sam to po vašem ukusu.

Mljevene sjemenke prelijte toplom vodom i ostavite da nabubri 15 minuta. Dobivenu smjesu stavite u posudu blendera, tamo pošaljite jabuke i med. Tucite sve dok ne dobijete homogenu masu.

Kaša od lanenog sjemena s bananom u blenderu

Ova opcija je izvrsna ako tek počinjete uvoditi ovo jelo u svoju prehranu. Već poznati okus banane učinit će ovo jelo poznatijim.

  • 2 žlice lanenih sjemenki. Napunite ih vodom i ostavite preko noći.
  • 1 banana. Birajte zrelo voće kako u obrok ne biste morali dodavati šećer ili zaslađivač.
  • Bilo koje sjemenke ili orašasti plodovi. Tako će vaše jelo biti još ukusnije.

Ujutro umutite sjemenke lana i bananu u blenderu dok ne postanu glatki. Zatim u gotovu kašu dodajte svoje omiljene sjemenke i orašaste plodove.


Kaša od lanenog sjemena s grožđicama i sjemenkama sezama

Želite li kašu učiniti izdašnom i hranjivom, svakako dodajte sušeno voće. U našoj verziji, to su grožđice.

  • 2 žlice lanenih sjemenki. Samljeti ih u blenderu do stanja brašna i preliti vrućom vodom. Pustimo ih da nabubre.
  • 1 žlica grožđica. Ovo sušeno voće bogato je kalcijem i magnezijem, kao i vitaminima B. Mogu se koristiti bilo koje vrste grožđica. Prije kuhanja obavezno isperite grožđice u toploj vodi.
  • 1 žličica sezama. U ovom receptu koristit ćemo bijeli sezam, jer se odlično slaže sa slatkim jelima.

Nakon što kaša nabubri, sve sastojke šaljemo u blender i tuku. Kao rezultat, dobivate vrlo hranjivu kašu koja će vam dugo vremena pružati osjećaj sitosti.

Kaša od lanenog sjemena s kefirom

Ova opcija za doručak idealna je za one koji odluče izgubiti višak kilograma. Uvrštavanjem ovog doručka u prehranu dobit ćete i savršeno čišćenje organizma. Za ovaj recept potrebna su vam samo dva sastojka:

  • 10 grama lanenih sjemenki. Samljemo ih u mlincu za kavu.
  • 100 grama kefira. Možete uzeti kefir bilo kojeg sadržaja masti.

U kefir dodajte laneno sjeme i ostavite 30 minuta, nakon čega je zdrav doručak spreman za jelo.


Kaša od lanenog sjemena s rogačem i sjemenkama sezama

Držite li se stroge dijete i stvarno vam nedostaje čokolade? Od rogača uvijek možete napraviti slatki i čokoladni doručak. Ovaj prah je izvrsna zamjena za čokoladu i kakao, idealan za osobe s prekomjernom težinom.

  • 2 žlice lanenih sjemenki. Navečer ih napunite vodom i ostavite da nabubre preko noći.
  • 1 žlica rogača. Budite oprezni jer prašak od rogača ima jako sladak okus, pa je važno da ga ne stavljate previše da kaša ne ispadne zamorna.
  • 1 žlica sezama. Koristimo bijeli sezam, idealan je za desert.

Ujutro prebacimo sjemenke lana u blender, na isto mjesto stavimo sjemenke rogača i sezama. Sve umutiti i uživati ​​u čokoladnom desertu.

Kaša od lanenog sjemena s mlijekom čička

Ova je opcija idealna za one koji se ozbiljno bave čišćenjem svog tijela. Činjenica je da čičak ima snažan detoksikacijski učinak i u kombinaciji s lanom daje izvrstan rezultat.

  • 2 žlice lanenih sjemenki. Namočite preko noći u vodi da sjemenke nabubre.
  • 1 žlica sjemenki čička. Također će ih trebati namočiti preko noći u vodi.
  • 2-3 datuma. Oni će dati slatki okus našoj kaši.

Ujutro namočene sjemenke lana i čička stavite u blender, na isto mjesto dodajte datule i sve izmiksajte. Po želji možete dodati bilo koje druge sastojke po želji.

Kaša od lanenog sjemena s amarantom

Još jedan vrlo koristan recept koji je savršen za one koji se pridržavaju pravilne prehrane. Amarant je izvrstan izvor dodatnih proteina kao i vlakana. Osim toga, amarant ne sadrži gluten.

  • 100 grama sjemenki amaranta. Sjemenke prelijte vodom, trebat će vam čaša vode i stavite kuhati. U prosjeku će vam trebati oko 20 minuta.
  • 1 žlica lanenih sjemenki.
  • 1 žličica meda. Po želji možete koristiti bilo koji drugi prirodni zaslađivač.

Kada su sjemenke amaranta gotove, dodajte im sjemenke lana i med. Ukusna i zdrava kaša je spremna!

instagram/alinaworkout

Dijeta na kaši od lanenog sjemena za mršavljenje

Postoji čak i posebna dijeta na kaši od lanenog sjemena, koja pomaže u uspješnoj borbi protiv viška kilograma.

Bit dijete je uvesti kašu od lanenog sjemena u prehranu i njome zamijeniti jedan od obroka. Najčešće je to doručak, ali večeru možete zamijeniti i kašom. Kašu možete kuhati prema jednom od gore navedenih recepata.

Tijekom ove dijete morate isključiti svu štetnu hranu iz prehrane. Riječ je o masnim, prženim, dimljenim, kao i o pekarskim proizvodima. Naravno, ova zabrana vrijedi i za slatku hranu.

Vaša prehrana treba uključivati ​​dosta svježeg povrća, nemasnog mesa i ribe te voća.

Za mjesec dana takve dijete možete izgubiti oko 3-5 kilograma.

Pitanje odgovor:

  1. Ima li glutena u ovom proizvodu?
    Sjemenke lana ne sadrže gluten, pa ih možete sigurno uključiti u svoju prehranu. Ako kupite gotovu smjesu za pripremu kaše, pažljivo proučite sastav. Proizvođači često dodaju i druge sastojke koji mogu sadržavati gluten.
  2. Kako kuhati ukusno?
    Za pripremu zdrave, ali ujedno i ukusne kaše ne zaboravite koristiti prirodne zaslađivače. Također možete kuhati kašu s kokosovim mlijekom ili bademovim mlijekom, to će dodati dodatni okus i miris. Koristite voće i bobičasto voće kao dodatke, kao i orašaste plodove i druge sjemenke.
  3. Kaša od lanenog sjemena noću
    Ako vas navečer muči jak osjećaj gladi, tada umjesto voća možete pojesti mali dio ovog jela. Vlakna sadržana u kašama dugo će vam pružiti osjećaj sitosti.
  4. Je li moguće jesti takvu kašu svaki dan
    Da. Ali nemojte zaboraviti da je dopušteni unos ove kaše oko 50 grama dnevno.
  5. Boli me želudac od kaše od lanenog sjemena
    Ako vas nakon ovog jela boli trbuh, možda imate neke kontraindikacije, te je u tom slučaju najbolje konzultirati se s liječnikom.

Kaša od lanenog sjemena odlično je rješenje ako želite voditi zdrav način života i ozbiljno se baviti prehranom. Svakako isprobajte nove recepte i smršavite lako i zdravo!