Grupa jedi i mršavi. Karl Lantz Jedite i mršavite. Odabir proizvoda za zdravlje. Piletina na žaru sa začinskim biljem i limunovim sokom

Mnoge dijete zahtijevaju isključivanje vaše omiljene hrane iz prehrane ili pozivaju na potpuno gladovanje. Ali tehnika koju je izmislio pisac, govornik i osoba koja je samo “za” pravilnu prehranu, naprotiv, sugerira mršavljenje bez ugrožavanja zdravlja. Još jedan veliki plus je što se ne morate ograničavati u konzumiranju svoje omiljene hrane.

Povijest i značajke dijete Tima Ferrissa

Tim Ferriss tvrdi da nema potrebe brojati broj kalorija koje pojedete jer taj broj ne odgovara broju kalorija koje vaše tijelo apsorbira. Umjesto toga, autorica dijete poziva na obraćanje pozornosti na glikemijski indeks (GI).

Glavno pravilo je jesti hranu koja sadrži niske količine GI. Najprikladniji način je nositi tablicu glikemijskog indeksa sa sobom. Ali ako nema prilike ili želje, onda biste trebali obratiti pozornost na preporuke u vezi s izborom tih istih proizvoda.

Proizvode koji sadrže bijele ugljikohidrate treba svesti na najmanju moguću mjeru ili u potpunosti izbjegavati. Trebate isključiti šećer, tjesteninu, hranu koja sadrži šećer, rižu, kruh, kukuruz i krumpir. Ferris inzistira na izbacivanju gaziranih alkoholnih pića, kao i voća s visokim udjelom šećera. Umjesto toga, prednost treba dati salatama od povrća i voća, mesa i ribe, koji su izvori proteina. Crveno meso također možete jesti, ali ne često iu malim količinama.

Važno pravilo obroka je da se od stola ne smije ustati s osjećajem blagosti, ali ne s punim želucem. Nakon 18 sati ne možete jesti, smijete popiti samo čašu kefira. Treba jesti u malim porcijama, ali pet puta dnevno, s tri glavna obroka i dva međuobroka.

Autorica dijete savjetuje jednoličnu prehranu, naime odaberite tri namirnice s niskim glikemijskim indeksom i učinite ih temeljem svakodnevne prehrane. Sam Tim Ferriss odabrao je grah, piletinu i šparoge. Ne morate kopirati njegovu hranu, ali najvažnije je biti prisutan:

• riba;
• ptica;
• govedina nije crvena;
• jaja;
• grašak;
• grah;
• kupus;
• špinat;
• povrće;
• razno zelje.

Preporučljivo je konzumirati povrće koje raste u našim zemljama, a ne ono koje se donosi iz inozemstva. Liječnici i svi nutricionisti misle isto. Tim preferira krastavce, rajčice, luk, bijeli kupus, zelenu salatu i brokulu. Nije preporučljivo konzumirati voće jer sadrži šećer i glukozu. Bolje je jesti avokado ili rajčicu umjesto voća.

Veliki plus za osobu koja mršavi je što jednom tjedno, cijeli dan, može jesti što god želi i čak u bilo kojoj količini, čak i ona jela koja su strogo zabranjena. Nutricionisti su pristaše ove metode, a sam autor uvjerava da je takav porast kalorija koristan za metabolizam. Prema brojnim recenzijama ljudi, postalo je poznato da se nakon takvog dana kilogrami ne povećavaju.

Prvi obrok trebao bi biti sat vremena nakon buđenja, a na prazan želudac poželjno je popiti čašu čiste vode za čišćenje organizma. Za doručak je bolje pojesti dva jaja i proizvod koji sadrži proteine. Jela nije poželjno pržiti, ali ako baš želite, možete ih lagano popržiti na maslinovom ulju. Možete uzimati i posebne vitamine, ali morate paziti da ne sadrže previše željeza. Generalno, Tim ima pozitivan stav prema vitaminima i dodacima prehrani, budući da imaju pozitivan učinak na ljudski organizam. Najbolji dodaci prehrani su kapsule zelenog čaja i tablete češnjaka.

Dijeta Tima Ferrissa nije brza, potrebno je oko 2 kilograma u dva tjedna, ali trajanje može biti bilo koje. Čim osoba postigne željeni cilj, dijeta se može prekinuti.

Više opcija Ferrisove dijete

Autor dijete nudi još nekoliko opcija za metode koje se mogu prevesti u stvarnost. Ako želite brzo smršavjeti, a nemate vremena za pripremu obroka, možete jesti samo sirovo povrće i voće. Ukupna dnevna količina je dva kilograma. Ali proizvode treba birati ovisno o tipu kože. S mješovitim tipom možete jesti što god vam srce poželi, a oni s masnom kožom trebali bi dati prednost kiselom i nezrelom voću. Onima sa suhom kožom dobro će doći crveno i slatko voće i povrće.

Druga opcija je banalno otvrdnjavanje. Prije nego što je takvu metodu predstavio ljudima, testirao ju je na sebi. Osobitost ove dijete je jačanje tijela stvrdnjavanjem. Nakon buđenja se istuširao hladnom vodom, a tijekom dana jeo je samo hladnu hranu i pio hladne napitke. Tijelo se hladi, a da bi se samo zagrijalo, troši puno kalorija, a prirodno se smanjuje i težina.

Kako se hraniti na dijeti Tima Ferrissa?

Možete sami kreirati jelovnik za svaki dan, ovisno o vašim preferencijama ukusa, pozivajući se na dopuštene i zabranjene namirnice. Otprilike dan bi trebao teći ovako:

8.00 – omlet, napravljen od dva jaja, rajčice i sira; povrće pirjano u tavi.

10.00 – salata od povrća začinjena maslinovim uljem.

13.00 – pileći ili goveđi file zapečen s grahom.

15.00 – pire krumpir i šaka graha.

18.00 – kuhana piletina ili govedina; varivo od povrća.

Koje su prednosti i mane dijete Tima Ferrissa?

Svaka dijeta se na neki način razlikuje od svake druge dijete, tako da svaka ima svoje prednosti i nedostatke. Sada govorimo o metodi Tima Ferrissa, prednosti su navedene u nastavku:

• Dijeta Tima Ferrissa ne tjera vas na gladovanje, već naprotiv, možete kuhati razna jela i jesti normalno, a pritom mršavjeti;
• U usporedbi s drugim metodama, gdje je potrebno stalno brojati kalorije, ova dijeta vam omogućuje da se jednom tjedno odmorite i jedete što želite, a to je lakše i psihički i fizički;
• autor ne zabranjuje pijenje alkohola; čaša vina dnevno neće pogoršati konačni rezultat;
• Dijeta je pogodna za one koji su navikli voditi aktivan stil života, ako pravilno sastavite jelovnik, svaki dan ćete imati dovoljno proteina koji su odgovorni za elastičnost mišića.

Sada o nedostacima:;

Dijeta Tima Ferrissa usmjerena je na pravilnu prehranu, jer ako počnete jesti uravnoteženo, kao iu frakcijskim obrocima, vaš metabolizam će se poboljšati, svi vaši organi će početi pravilno funkcionirati, a vi ćete izgubiti suvišne kilograme. Prije nego što se odlučite za dijetu, trebali biste se upoznati sa svim pravilima i kontraindikacijama kako biste izbjegli posljedice.

Dijeta Mile Gritsenko pomogla je mnogim djevojkama, pogledajmo je pobliže

Zvjezdana trenerica za mršavljenje Mila Gritsenko

Mila Gritsenko mlada je Ukrajinka iz Kijeva koja je s dvadeset godina stvorila studio za mršavljenje i objavila vlastitu knjigu o sustavu režima zdrave prehrane “Jedi i mršavi” - dijeta od 10 čaša, a također se puno posvećuje vremena za njezine tečajeve mršavljenja u Rusiji i Ukrajini.
Mila je visoka 157 cm, a težina se kreće od 46-50 kg, ali to nije uvijek bio slučaj. Od djetinjstva je odrastala kao dijete s prekomjernom tjelesnom težinom, a prvi put želju za smršavjenjem potaknula je njezina prva neuzvraćena tinejdžerska ljubav, zbog koje je djevojčica počela pokušavati smršaviti poznatim dijetama i tehnikama, no nažalost svi pokušaji bili su neuspješni.

Mršavljenje Mile Gritsenko

Ovako sada izgleda Mila Gritsenko

Nakon što je Mila odrasla i osnovala obitelj, njezina težina nakon poroda bila je čak 82 kg, a onda je ponovno odlučila ići na dijetu i skinuti višak kilograma kako bi se osjećala samouvjereno sa svojim voljenim suprugom. No ovoga puta mršavljenje je shvatila vrlo ozbiljno te se fokusirala na zdravu prehranu i tjelovježbu, što joj je omogućilo izvrsne rezultate. U samo 5 mjeseci uspjela je smršaviti 36 kg!

Sustav mršavljenja

Osnovna načela dijete

1. Jedite 5 puta dnevno.
2. Nemojte jesti proizvode od brašna.
3. Održavajte režim pića (1,5-2 litre vode).
4. Popijte 1 čašu vode 15 minuta prije jela i natašte.
5. Nemojte jesti nakon 18 sati.
6. Alkoholna pića pijte izuzetno rijetko, izbjegavajte pušenje i nezdravu hranu (čips, gazirana pića, konzervansi).
7. Krećite se puno, bavite se sportom i fitnesom!

Važne točke kod mršavljenja

Zabranjeni proizvodi

Popis zabranjenih namirnica u prehrani Mile Gritsenko – bijeli šećer, grickalice, lepinje i sva peciva, kolači, brza hrana, gazirana pića, masno meso, biljna ulja poput palminog, pržena hrana, kobasice. Unos soli – smanjiti.

Dijeta

Morate jesti 5 puta dnevno. Doručak od 7 do 10 sati ne više od 250 grama (125 g proteina i 125 g ugljikohidrata), međuobrok 10-12 sati - 150 grama, ručak 12-14 sati - 220 grama (110 g bjelančevine i 110 g ugljikohidrata), međuobrok 14-16:00 – 100 grama i večera 17-18:00 – 200 grama (100 g bjelančevina i 100 g ugljikohidrata). Nakon 14:00 ne treba jesti voće i svježe sokove, ciklu, kukuruz, žitarice i krumpir, kruh, tjesteninu. Naravno, popis proizvoda ovisi o vašoj početnoj težini. Tjesteninu i krumpir trebali biste potpuno izbjegavati, ali ako ne možete bez njih, jedite ih rijetko.

Što jesti

Za međuobrok možete pripremiti salatu od povrća, voće, kefir, svježi sir, piti svježi sok, čaj ili kavu s mlijekom, orašaste plodove (ne više od 15 komada), ne više od 30 grama suhog voća, tamnu čokoladu, marshmallows. i marmelada (ali ne s bijelim šećerom) .
Ako nakon večere još jako želite jesti, možete pripremiti 100 grama svježeg sira s medom ili salatu od povrća, plodove mora (bez umaka), grejpfrut, proteinski omlet, pečenu jabuku s medom, čaj s mlijekom i medom, bobičasto voće, lubenicu ili dinju.

Koje žitarice odabrati

Prođimo posebno kroz žitarice. Riža – samo smeđa, crna ili basmati. Važno je ne kuhati heljdu: tako se gubi 90% korisnih mikroelemenata, bolje ju je jednostavno preliti toplom vodom preko noći. Najštetnije žitarice su griz i bijela nebrušena riža. Najzdravije žitarice su zobene pahuljice, laneno sjeme, ječam, heljda, slanutak, grašak i leća.

Što odabrati od mliječnih proizvoda

Postoji stereotip da možete izgubiti težinu prelaskom na mliječne proizvode s niskim udjelom masti. Mila Gritsenko je kategorički protiv toga. Isključivanje pravih masnoća iz prehrane može dovesti do iscrpljenosti i preranog starenja. Zdrave masti odgovorne su za ljepotu kože, kose, noktiju, ali i za rad mozga. Stoga iz prehrane nemojte isključivati ​​mliječne proizvode do 9% masti, a ne zaboravite ni na masnu ribu - na primjer, losos. Ali što je bliža noć, to bi postotak masti trebao biti niži.

Što je s umacima i začinima?

Zaboravite kupovne umake . Uradi sam. Domaću majonezu, primjerice, možete napraviti od senfa, češnjaka i prirodnog jogurta. Marinade jako usporavaju metaboličke procese. Stoga, marinirajte jednostavno - u kefiru ili senfu s medom. Đumbir je vrlo koristan začin, ubrzava metaboličke procese i koristan je za mršavljenje. Kurkuma dobro čisti organizam.

Prije nego nešto kupite u trgovini, pažljivo pročitajte sastojke. Prirodni i zdravi proizvodi ne mogu se dugo čuvati – ne sadrže konzervanse. Što je jednostavniji sastav i kraći rok trajanja, to bolje.

Koja su pića prikladna za dijetu?

Važno je pravilno piti. Ne zaboravite da su čaj ili kava već međuobrok. Nije preporučljivo piti uz hranu tijekom obroka; pričekajte 30-40 minuta. Freshy Mila preporuča razrijediti vodom - 100-150 ml vode za 1 naranču. Kava može biti do 3 šalice dnevno. Zeleni i bijeli čaj su zdravi, možete ih popiti 3 šalice dnevno. Najkorisniji su biljni čajevi. Možete ih piti koliko god želite, a bolje ih je kuhati s toplom vodom. Voda je najvažnije piće, važno je popiti je najmanje 2 litre. Obavezno na sobnoj temperaturi, može s limunom. Razina pH treba biti najmanje 7, idealno 8 ili 9. Korisno je popiti čašu vode odmah nakon buđenja i doručkovati 20 minuta kasnije.
Također se preporučuje piti Sassi vodu u prvom tjednu mršavljenja i na dan posta: na 2 litre vode uzmite jedan krastavac, komadić đumbira, limun i mentu. Sve samljeti i ostaviti preko noći. Ovaj napitak izbacit će višak vode iz tijela i sagorjeti masnoće, ukloniti otpad i toksine.

Koliko vode trebate piti?

Posni dan

Dan posta u prehrani Mile Gritsenko je jednom tjedno. Može se napraviti od heljde ili kefira, ali najlakši, najugodniji i najnježniji su od svježeg sira, ribe, mesa (po mogućnosti puretine, piletine) i plodova mora. Mogu se peći, kuhati, pirjati u vodi ili na pari ili u sporom štednjaku s minimalnom količinom soli i bez umaka i marinada.

Fitness i sport

Trening snage je kontraindiciran pri mršavljenju u prva 2-3 mjeseca, pogotovo ako postoji veliki višak kilograma. Bolje je samo hodati pola sata, raditi pilates, step aerobik, aerobik u vodi, istezanje i trčanje na stazi. Kardio trening će ubrzati sagorijevanje masnoća, pogotovo nakon 15 minuta vježbanja. One na struju možete uključiti nakon 3 mjeseca i postupno povećavati radnu težinu. Tada će vaša nova lijepa figura početi nastajati. Idealno trajanje treninga nije duže od 40 minuta, ne više od 3 puta tjedno.

Ogledni jelovnik i recepti

Pijte 8-12 čaša vode dnevno (ostala pića se ne računaju). Ujutro, nakon buđenja, trebate popiti 1 čašu, a nakon jela, ne prije 30-40 minuta. Svih dana dijete drugi doručak i popodnevni međuobrok su slični, namirnice mijenjajte po vlastitom nahođenju i sami odlučite što ćete jesti. To može biti: svježi sir - 100 g, pola čaše kefira, orasi - 10 kom., voće ili povrće - 1 kom. Upotpunite međuobrok s dvije čaše vode. Večera, s izuzetkom dana posta, trebala bi se sastojati od 100 grama proteina i iste količine povrća.

ponedjeljak
Mila savjetuje da prvi dan dijete bude dan posta. Dani posta mogu se posvetiti i proteinskoj i ugljikohidratnoj hrani. U istovar ugljikohidrata možete uključiti i odabrati jedan od proizvoda po izboru: 1,5 kg pulpe lubenice, naranče, jabuke ili povrća. Također možete jesti ananas, ali će se norma morati smanjiti na 1,2 kg. Voće i povrće podijelite na 6 jednakih dijelova i jedite tijekom dana, između 8 i 20 sati.
Punjenje proteinima uključuje meso, ribu ili mliječne proizvode.

Odaberite jednu od opcija prehrane:

• Svježi sir srednje masnoće – 600 grama, 2 litre vode i dvije čaše čaja bez šećera.
• Nemasni svježi sir - 600 grama, 1-2 žlice kiselog vrhnja, 2 čaše infuzije šipka.
• Dvije čaše infuzije i čaja od šipka, 350 grama nemasnog mesa i malo zelenog povrća.
• 2 litre vode, 2 šalice juhe od šipka, 400 grama nemasne ribe ili mesa.

utorak
Za doručak se počastite 100 grama svježeg sira i voća, pojedite 10 grama orašastih plodova i jednu žličicu meda. Za ručak pojedite 100 grama dijetetske tjestenine i povrća, također 100 grama. U tjesteninu možete dodati jednu čajnu žličicu paste od rajčice.

srijeda
Za doručak pripremite omlet na pari od 2 bjelanjka, 1 žumanjka, 20 grama sira, povrća i malo morskih plodova. Težina porcije ne smije biti veća od 200 grama. Za ručak pripremite file ribe ili pilećih prsa (100 grama) i 100 grama povrća.

četvrtak
U četvrtak će za doručak biti mješavina skute. Pripremite ga od 100 grama svježeg sira, dvije žličice meda i voća po izboru. Za ručak jedite krastavce, lignje i jaja (težina porcije ne veća od 200 grama!)

petak
Ujutro pripremite parni omlet od 3 štapića od raka, žumanjka i dva bjelanjka. Za ručak ispecite pileći file mariniran u mješavini kefira, vode i nasjeckanog začinskog bilja. Nadopunite piletinu sa 100 grama povrća.

subota
Za doručak pojedite 100 grama svježeg sira s udjelom masti od 5%, u svježi sir dodajte 2 žličice meda i kiselog vrhnja, dodajte komadiće voća. Ručajte kuhanu piletinu s umakom od nemasnog svježeg sira, začinskog bilja i češnjaka (dodajte do prikladne gustoće razrijeđenim s prokuhanom vodom). Kao prilog pojedite 100 g povrća.

nedjelja

Ovaj dan ponovno posvetite istovaru. Držite se dijete 1-2 tjedna.

Video

Mila Gritsenko pomogla je Anastasiji Denisovoj da izgubi težinu

Mila na TV kanalu LifeNews

Mila Gritsenko slavna je nutricionistica, instruktorica mršavljenja i savjetnica za zdravu prehranu. Istaknuti vlastiti sustav mršavljenja. Kakva je ona? Pravila prehrane, Koju hranu jesti, a da si ne uskratite neke dobrote? Koja dijeta ima blagotvoran učinak na proces mršavljenja? Je li stvarno nemoguće jesti nakon 18.00? Trebate li uvijek jesti u isto vrijeme? Postoje li jedinstvena pravila za sve koja govore koju hranu treba isključiti iz prehrane, a koju, naprotiv, treba uključiti? Ako postoje, recite nam o njima. Nekoliko recepata za istovar tijela. Što biste trebali piti? Što biste trebali jesti? N Neke učinkovite vježbe koje možete raditi kod kuće za održavanje figure. Kako pronaći motivaciju za dobar izgled?

Mila Gritsenko slavna je nutricionistica, instruktorica mršavljenja i savjetnica za zdravu prehranu.

Do danas je Mila obavila više od 10.000 konzultacija i izradila više od 5.000 individualnih programa mršavljenja. Prije dvije godine izašla je Milina knjiga “Jedi i mršavi” u kojoj je 300 recepata za svaki dan: 100 originalnih i 200 prilagođenih za mršavljenje.

Među njezinim "zvjezdanim" klijentima su Irina Slutskaya, Katya Lel, Andrey Chadov, Kolya Serga, glumica TV serije "Deffchonki" Anastasia Denisova, Anastasia Zadorozhnaya i mnogi drugi.

Marija: Prvo nam recite nešto o vlastitom sustavu mršavljenja. Kakva je ona? Kako ste došli do ovoga?

Mila:Činjenica je da nikada nisam bila vitka. Genetska predispozicija, plus roditelji hranjeni "za klanje". Od svoje 13. godine pokušavam smršaviti. Kao i svi drugi - na raznim dijetama, čajevima, štrajkovima glađu. Ali sve je bilo bezuspješno - kilogrami su se uvijek vraćali. Točka bez povratka došla je nakon poroda, kada sam se vidjela u ogledalu i nisam je prepoznala. Tada sam imao 90 kg. Već sam točno znao kako ne izgubiti težinu i pristupio sam ovom pitanju sa stajališta pravilne prehrane. Osim toga, trebao sam hraniti dijete i tako da nije imao alergije. Počela sam zamjenjivati ​​visokokaloričnu i nezdravu hranu zdravom, a odustala od nezdrave hrane.

Shvatio sam da je najvažnije usaditi naviku drugačije prehrane i promijeniti način života. Nakon 3 mjeseca dodao sam kardio i trening snage. I nakon 5 mjeseci moj rezultat je bio minus skoro 40 kg! Glavno pravilo mog sustava je jesti i mršaviti. Jedite zdravu hranu 5 puta dnevno, svaka 3-4 sata, u malim obrocima. Ni pod kojim okolnostima ne biste se trebali izgladnjivati ​​ili mučiti bljutavom hranom. Morate jesti ukusnu i raznoliku hranu, tada neće biti kvarova.

Ni sama nisam voljela kuhati, ali kad sam se suočila s problemom bljutave i identične hrane, počela sam eksperimentirati. Tako je bilo dovoljno recepata za cijelu knjigu - 100 originalnih i 200 adaptiranih.

Postoje i pravila prehrane – ne može se sva hrana jesti u bilo koje doba dana. Glavni cilj je naučiti jesti malo i često kako biste bili zadovoljni malim porcijama.

Prehrana mora sadržavati bjelančevine, ugljikohidrate i masti, ali masti moraju biti zdrave. Ako nešto isključimo, dobit ćemo probleme s gastrointestinalnim traktom i nećemo smršaviti.

Sport je vrlo poželjan. Ali najvažnije je pronaći motivaciju u sebi. tako da se u nekom trenutku ne vratite svom uobičajenom načinu života.

Marija: Možete li navesti najnužnije korake na putu do mršavljenja? Koje radnje treba isključiti, a koje, naprotiv, učiniti dijelom svakodnevnog rituala?

Mila: Prvo, u potpunosti zaboravite svu nezdravu hranu - sok, peciva, brzu hranu, čokoladu, prženu hranu itd.
Morate piti odvojeno od hrane, budući da nam je cilj naučiti biti siti od malih porcija, a ispiranjem hrane vodom samo rastežemo želudac.

Ispravno pijenje također je nešto što trebate znati učiniti. Na primjer, kava ili čaj su zaseban međuobrok. Također je važno piti najmanje dvije litre vode dnevno, tada se tekućina neće zadržavati u tijelu i neće biti oteklina. Korisno je popiti čašu vode odmah nakon buđenja, a doručkovati tek 20 minuta kasnije.

U prvim mjesecima mršavljenja nije preporučljivo vježbati u teretani - to će otežati nestajanje sala. Bolje je raditi pilates, step aerobik i istezanje. Ali najvažnije je shvatiti da to nije prolazno, već vaš novi način života.

Marija: Koja dijeta ima blagotvoran učinak na proces mršavljenja? Je li stvarno nemoguće jesti nakon 18.00? Trebate li uvijek jesti u isto vrijeme? Recite nam točno svoj režim i objasnite ovaj izbor.

Obroci bi trebali biti sljedeći: doručak, užina, ručak, užina i večera.

• Ako se ograničite na jelo 1-3 puta dnevno, tada možete zaboraviti na idealne oblike, jer je metabolički proces poremećen. Naravno, bolje je jesti u isto vrijeme.
• Pauza između obroka ne smije biti duža od 4 sata, ali ne manja od 3 sata.
• Nakon 18 sati možete jesti, ali samo određene namirnice. Voće se može konzumirati do 14.00 sati, kao i repa, kukuruz, žitarice i krumpir.
• Međuobroci ne smiju biti veći od 150 grama - voće, svježi sir, orasi (10-15 komada). Glavni obroci – 250 grama.
• Posljednji obrok je 2-3 sata prije spavanja, inače neće imati vremena za probavu.
• Jednom tjedno je dan posta, kada se tijelo čisti i svi probavni organi odmaraju.

Navikao sam na ovaj režim, ugodno mi je. Često pripremam hranu i nosim je sa sobom u posudama kako bih je pojela na vrijeme. Ovoga se ne treba sramiti. Naravno, u restoranu nećete moći sami nabaviti hranu, ali kada se naviknete pravilno jesti, u svakom restoranu birat ćete ono što je zdravo s jelovnika. Kada se naviknete pravilno jesti, vaše tijelo samo zahtijeva zdravu hranu.

Potreban je 21 dan da se navika stvori.
i ako ovoliko dugo čekaš,
bit će lakše dalje.

Marija: Postoje li jedinstvena pravila za sve koja govore koju hranu treba isključiti iz prehrane, a koju, naprotiv, treba uključiti? Ako postoje, recite nam o njima.

Isključiti sve brašnasto, prženo, nezdravi šećeri, brza hrana, kukuruzne pahuljice i svakakva grickalica, štanglice, griz, kobasice, gazirana pića, alkohol... Može se živjeti i bez svega toga, glavno je pronaći pravu alternativu.

Brza hrana Možete je zamijeniti kruhom ili pecivom bez kvasca sa svježim sirom, ribom, krastavcima ili napraviti dijetnu pizzu.

slatko može biti i ukusan i zdrav - mogu vam pripremiti dijetalni tiramisu, ništa manje ukusan od originala.

Nemate vremena kuhati?
Prodavaonice vegetarijanske i sirove hrane imaju ukusne zdrave deserte i čokolade.

bijeli šečer treba zamijeniti smeđim, medom ili javorovim sirupom.

Sol Ima i korisnih - crnih, na primjer.

Mliječni proizvodi mora biti prirodan, ne kupovni i nemasni.

Žitarice. Ako govorimo o žitaricama, onda su heljda i riža korisni.
Riža– basmatti ili smeđa.
Heljda treba pravilno pripremiti - samo ga prelijte toplom vodom preko noći i pojedite ujutro. Na taj način će se sačuvati svi elementi u tragovima.
Zobena kaša je zdrava– žitarice morate preko noći namočiti u malo mlijeka, dodati 100 g svježeg sira, bobičasto voće i voće po ukusu – i eto vam ukusnog doručka.

Noću možete jesti: svježi sir s medom, salata od povrća, plodovi mora (bez umaka), grejp, proteinski omlet, pečena jabuka s medom, čaj s mlijekom i medom, bobičasto voće, lubenica ili dinja.

Od pića Preporučujem zelene (bijele) i biljne čajeve, te domaće limunade. Na primjer, đumbir-kruška: krušku narežite na kolutiće, dodajte naribani đumbir, žličicu meda, grančicu mente, pola limuna i prelijte kipućom vodom.

Dakle, prehrana bi se trebala sastojati od povrća, voća, orašastih plodova, ribe, nemasnog mesa (ako jedete meso), odgovarajućih šećera, prirodnih mliječnih proizvoda, bobičastog voća, plodova mora i žitarica. Biljni čajevi mogu se piti bez ograničenja, zeleni i bijeli, poput kave – do 3 šalice dnevno.

Marija: Osobe koje na prvi pogled nemaju puno kilograma viška ponekad se najteže motiviraju. S jedne strane žele postići ideal, a s druge strane su uglavnom zadovoljni onim što imaju. Što poručiti onima koji žele izgubiti 5-10 kilograma? Kako još uvijek mogu postići ovaj cilj?

Pronađite vlastitu motivaciju. Ovdje nitko ne pomaže. Mogu inspirirati i podržati, ali čovjek mora u sebi pronaći glavni razlog zbog kojeg će se promijeniti - bilo zdravlje, odraz u ogledalu, pažnja suprotnog spola ili nešto drugo. Iz različitih razloga, svatko doživljava tu "točku s koje nema povratka".

Ako ga stvarno ne možete pronaći, samo pokušajte započeti. Prijavite se za grupni trening, idite na fitnes turneju i možda ćete tamo pronaći svoju udicu, inspirirati se i više se ne želite vratiti starom načinu života.

Naše tijelo se navikne na sve. Ako ga naučite da se pravilno hrani, tada će vam dati do znanja da više ne voli kolač ili hamburger.

Marija: Recite nam nekoliko recepata za rasterećenje tijela, tako da barem jednom tjedno svatko može priuštiti da rastereti tijelo pomoću jedne od ovih metoda. Što biste trebali piti? Što biste trebali jesti?

Posni dan, u pravilu, izgrađen je na jednom proizvodu. U to vrijeme možete piti vodu i biljne čajeve. Važno je odabrati svoj proizvod na kojem ćete mirno preživjeti ovaj dan.
Heljda je teška, ali općenito korisno. Njegov problem je što nimalo ne zasićuje, iako daje energiju. Ali općenito, koristan je za želudac, za čišćenje tijela od otpada i toksina.
Kefir se smatra nježnim, ali je prilično tvrd, i baš ga ne preporučam, pogotovo ako imate želučanih problema.
Jabuke, po mom mišljenju, apsolutno nisu prikladne, budući da su to snažni stimulansi apetita.

Najlakša, najzasitnija i najnježnija hrana– svježi sir, riba, meso (puretina, piletina), plodovi mora. Sadrže dovoljno proteina da ne osjećaju glad. Riba ili meso se mogu peći, kuhati, pirjati u vodi ili na pari, u laganom štednjaku. Ako se može kuhati bez soli, onda je još zdravije.

Marija: Navedite neke učinkovite vježbe koje možete raditi kod kuće. Najmanje jedan od najučinkovitijih za svaku mišićnu skupinu.

Glutealni mišići
Reći ću vam tri najučinkovitije vježbe. Pomažu vam napumpati stražnjicu, učiniti je konveksnijom i zaobljenijom, a da pritom ne napumpate previše noge.

1. Duboki čučnjevi– stopala u širini ramena, leđa ravna. Bolje je čučati s težinom - možete odmah početi sa 7 kg i postupno povećavati (ako je jako teško, možete početi s 5 kg). Ne trebate čučnjeti 100 puta, neće vam pomoći. Dovoljno je napraviti 3 serije po 8-10 puta, a čučanj i dizanje polako - 3 sekunde dolje i 3 gore.
2. Mrtvo dizanje– zaokruži kundak. Izvedite s težinom od 7-10 kg. Bolje je kupiti uteg s utezima, prikladnije je. Tri serije po 8-10 puta. Između pristupa, pauza ne duža od 1 minute. Na internetu možete potražiti kako to ispravno učiniti.
3. Iskoraci su dobri za zatezanje. 10 puta na svakoj nozi. Može s težinom, može i bez.

Radite vježbe svaki drugi dan – mišići se moraju odmoriti.

Pritisnite

Trbušnjaci - odmah ću reći da trbušnjaci nemaju nikakvog utjecaja na ravan trbuh - da biste sagorjeli masnoću, morate pravilno jesti.

1. Podizanje tijela - prvo ga podižemo do pola, odnosno ispada pod kutom. Leđa su ravna. 3 serije po 20 puta.
2. Potpuno podizanje tijela. 3 serije po 20 puta. Možete početi s 10 puta ako je teško.
3. Podizanje nogu je isto.

Ovo su tri osnovne vježbe.

Noge

Noge ne zahtijevaju posebne vježbe. Ovdje je sve vrlo jednostavno. Da biste smršavili u nogama, potrebno vam je:

• puno hodati tijekom dana - barem 10-15 tisuća koraka
• trčanje - oko pola sata
• što se tiče vježbi – samo njihati nogama vrlo brzim tempom.

Zamah naprijed, u stranu, natrag. 3 serije po 20 puta na svakoj nozi.
Sve ostale vježbe pumpaju noge.

Ruke i ramena

Ruke i ramena - izvode bez težine. Idealne vježbe - sklekovi: s raširenim i usko raširenim rukama, zatim je plank – 3 runde po 30 sekundi i postupno povećavajte vrijeme.
Također možete uzeti male bučice - svaka doslovno 0,5 kg - i zamahnuti rukama.
Nakon svakog treninga važno je istegnuti se - ovo je važno pravilo. To će trajati oko 5-7 minuta.

Zdrava koža

Marija: Koja hrana je najbolja za vašu kožu?

Mila: Bilo koji od onih o kojima sam govorio. Činjenica je da zdravlje i ljepota izravno ovise o našoj prehrani i kvaliteti proizvoda. Ako jedete pravilno i na vrijeme, hrana se normalno probavlja, crijeva nisu kontaminirana, što znači da neće biti osipa, a svi potrebni vitamini će biti opskrbljeni kožom.
Reći ću vam još nekoliko tajni:

• prihvatiti kapsule ribljeg ulja– hrani kožu i čini je elastičnom
• popiti jedno svako jutro 1 žličica laneno ulje Na prazan želudac
• piće najmanje 2 litre vode dnevno.
• Također je dobro to raditi tri puta tjedno samomasaža s pilingom i primijeniti nakon njega maslinovo ulje. To će pomoći hidratizirati kožu i učiniti strije manje vidljivima. Dobar i za kožu Kokosovo ulje– savršeno vlaži i ublažava upalu.

Marija:Što savjetujete ženama koje oklijevaju brinuti se o sebi? Možda će im vaše riječi biti posljednja potvrda i konačno će početi ostvarivati ​​svoj san o lijepoj i sretnoj sebi.

Motivacija

Motivacija- to je najvažnije. Sve počinje od glave. Važno je postaviti si jasan cilj i razumjeti zašto vam je to potrebno. Zamislite sebe što detaljnije u novoj slici - kako biste željeli izgledati. Navikni se na ovu sliku, osjeti je.

Motivaciju treba tražiti u sebi, ne smije biti vani, a pogotovo ne u drugoj osobi. Vjerujte, teško je samo prvih mjesec dana. I tada se neće promijeniti samo vaše tijelo, već i vaš osjećaj sebe, a samim time i svega oko vas.

Imao sam jednu klijenticu koja je imala 50 kilograma viška, a nije se mogla popeti na 5. kat. To joj je postala motivacija. Sada jednostavno leprša i apsolutno je sretna. Razloga za promjene može biti mnogo. Pronađite onu koja vas "zakači". Možete govoriti što god hoćete - da će osoba biti zdrava, lijepa i tako dalje, ali to je beskorisno, ne ide. Svatko ima svoju osobnu glavnu motivaciju. I samo ga on sam može pronaći. Samo si ti odgovoran za svoj život. Sve dok sjediš na guzici i bojiš se, život će biti dosadan i bez radosti. I napraviš svoj život na ovaj način.

Čim počnete nešto raditi, energija koja je stagnirala u vama počet će se buditi i pomoći vam da krenete dalje. To je poput lančane reakcije – kad jednom počnete, ne možete stati. I što dalje idete, to će energija sve više dobivati ​​na zamahu, a sve oko vas će se, kao rezultat vaših promjena, ubrzano mijenjati u pozitivnom smjeru.
Živite dosadan i monoton život ili živite život punim plućima, uživajte u svakom danu - vaš je izbor!

Intervju s Marijom Prokopchenko

Gotovo svatko od nas je barem jednom razmišljao o mršavljenju. Obično ovaj trenutak dolazi ljeti, kada posebno želite doći u formu. I prva stvar na koju smo navikli je dijeta, u naše vrijeme samo trebate upisati ovu riječ u tražilicu i preostaje samo odabrati onu koja vam se sviđa (ili na kojoj je Lida iz petog ulaza izgubila 20 kg) . Općenito, ne želim pisati svoje ZA i PROTIV dijeta, ali činjenica da se nakon njih morate pridržavati posebne dijete kako ne biste sve vratili je 100%. Pa zašto ne biste, umjesto svega ovoga, krenuli s ovom posebnom dijetom, koja će postati vaš stil života, osnova prehrane.

Moja najveća težina dosegla je 65 kg (visina 160-162), ali moja uobičajena težina je bila 59-60. Naravno, te brojke mi nisu odgovarale, pokušavao sam smršaviti na razne glupe načine.

Moje greške:

1. Nemojte jesti nakon 18 sati(onda počinješ jesti nakon 22:00, kada više ne možeš izdržati refren kruljenja u želucu).

Nejedenje nakon 18 sati odnosi se samo na one koji idu spavati u 20-21 sat, a takvih je u naše vrijeme malo. Trebate jesti laganu hranu 2-3 sata prije spavanja (lakoća nije u težini :)), dalje će biti objašnjenja jelovnika).

2. Brojane kalorije. To je općenito ludilo, s obzirom da za 500 kcal možete pojesti Snickers ili imati pun ručak od kaše, mesa i povrća. Važno je ne samo održavati ispravan raspon kalorija, već i pronaći sklad bjelančevina, masti i ugljikohidrata, te znati kada i koju hranu jesti.

3. Nemojte jesti više od 1200 kcal dnevno. S obzirom na to da je to minimum koji našem tijelu treba, tih kalorija je katastrofalno malo ako tijekom dana izvodite barem neke pokrete (čak se kalorije troše na probavu hrane).

4. Vodu uopće nisam pio. Nisam pristalica ispijanja 1,5-2 litre vode dnevno, ali vodu prije uopće nisam pio. Pio sam šalicu čaja dnevno, kavu - to mi je bilo dovoljno, ponekad gutljaj slatke sode i to je to. Ali tijelo treba običnu običnu negaziranu vodu, a ponekad osjećaj gladi općenito brkamo sa željom za pijenjem vode. Općenito, postoji mnogo nijansi za to: nemojte prati hranu, nemojte piti nakon toga, započnite dan s čašom vode, norma količine vode - sve je to individualno i ovdje ne može biti nikakvih standarda. . Iako mi je navika započeti dan vodom.

To su moje osobne greške! Još par dana pokušavao sam gotovo ništa ne jesti, ali postalo je loše i dugo nisam mogao. Naravno, težina je ostala ista i shvatio sam da nešto očito nije u redu.

Slučajno sam se pretplatio na jednu djevojku na Instagramu i otprilike pola godine njene fotografije s različitim opcijama za njezin jelovnik, kao i rezultatima mršavljenja, vrtjele su se u mom feedu. Pregledao sam sve, informacije su nenamjerno otklonjene u mojoj podsvijesti, iako nisam sumnjao u to.

Općenito, 6. svibnja 2014. jasno sam krenuo gubiti težinu, bio sam pun motivacije i, pokazalo se, već sam imao znanje. Nisam baš počela, ujutro sam jela müsli s mlijekom, a možda i heljdu za večeru, ali sam svejedno smršavila, jer sam izbacila većinu otpada od hrane (sad sam morala više vremena provoditi u kuhinji, ako želite smršavjeti, kuhajte sami!).

(Ako ništa, ja sam na fotografiji, samo sam promijenio boju).

Sada moj ogledni IZBORNIK izgleda otprilike ovako:

DORUČAK (razne mogućnosti):

1) Zobene pahuljice ili druga omiljena kaša (40-60 grama u suhom obliku) u destilatoru mlijeka (50 do 50 mlijeka i vode, mlijeko do 2,5% masti), žličica meda, orasi (najpovoljniji kikiriki, obične sjemenke , mogu i drugi ali, naravno, ne prženi, već sušeni - izvor zdravih masnoća, količina: 15-20 grama) + po želji voće ili sušeno voće, šalica čaja ili kave bez šećera;

2) Zobene pahuljice (recept je jednostavan: 3 bjelanjka, 1 žumanjak, 40 grama suhih zobenih pahuljica, 50-70 ml mlijeka, dodam i 20 grama sira. Možete eksperimentirati i napraviti slatku varijantu) + čaj/kava bez šećer. Možete si priuštiti kvadratić crne čokolade (5-8 grama).

3) Svježi sir s medom (ili muffini sa skutom: svježi sir, jaje, može malo zobenih pahuljica, sladilo i zapeći, ja ove radim u micri).

4) Omlet s povrćem + komad kruha od cjelovitog zrna.

VEČERA:

Standardna kaša (heljda (moja omiljena!!), pšenica, zobene pahuljice, biserni ječam itd.) + meso/riba (jedem bilo koje meso, ali ne prženo u ulju, dinstati, pržiti bez ulja, kuhati, peći) + povrće ( ili salata od povrća sa žlicom maslinovog/lanenog ulja, dodam i soja umak).

Jedem juhe, ali ne često, jer nisam neki ljubitelj. Dopuštam krumpir, ali ne pržen na ulju, i ne često (jednom ili dva puta mjesečno). Može i tjestenina, ali od durum pšenice. Jedem i mahunarke, iako ih prije nisam baš voljela (slanutak, mahune, grah itd.).

VEČERA (razne opcije):

1) Svježi sir.

2) Proteinski omlet s povrćem.

3) Meso s povrćem.

4) Riba s povrćem.

5) Bjelanjci s povrćem.

6) Jednostavno zdrave salate (dressing: limunov sok, maslinovo ulje, sojin umak, na primjer).

7) Izolirati (protein) u mlijeku/vodi (kada vam se ne jede ili ste lijeni za kuhanje).

Oni. standardni protein + vlakna.

Ako ste jeli 2-3 sata prije spavanja, ali sat vremena prije spavanja osjećate glad i ne možete spavati, tada možete pojesti nešto drugo što sadrži proteine ​​ili popiti čašu nemasnog kefira.

OPCIJE ZA UŽINU (između doručka i ručka, ručka i večere):

1) Osušeni orasi (ne više od 50 grama).

2) Zdravi sendviči (kruh od cjelovitih žitarica s avokadom i lososom, kupovni kruh ili sami napravite (vlakna+mekinje+jaje+malo vode, ispecite i gotovo).

3) Voće.

4) Zdravo pečenje (mnogi recepti u kojima su nezdrave namirnice zamijenjene zdravim (npr. pšenično brašno zamijenjeno je zobenim pahuljicama itd.).

5) Svježi sir ili muffini sa skutom.

6) Kuhana jaja (ne više od 2 žumanjka dnevno) sa salatom.

Unutar mjesec dana ovakvog načina prehrane možete vidjeti dobre rezultate (ovisno o početnoj težini, što je veća težina, to brže mršavite). Sve što je vizualno nepotrebno odmah odlazi. Osjećam se odlično, posebno ujutro (želim jesti lako i odmah), jer se noću ne zasitim i ne osjećam se teško nakon toga. Doručak je obavezan!! Međuobroci se rade kako bi se spriječilo gladovanje duže od 4 sata. U mjesec dana ovakvog načina prehrane (ponekad, ali rijetko i ne noću, griješila sam) izgubila sam 5 kg. U 3 mjeseca ovakve prehrane skinula sam do 10 kg. Kilaža se do danas nije vratila (trenutno imam 54 kg). Sada si dopuštam više nego kad sam mršavio, ali se pridržavam osnovnih principa. U vrijeme mršavljenja nije bilo sporta, tada sam počeo trčati (volumen u nogama dobro nestaje kada trčite). Pola godine sam išla iu teretanu, ali da bih zategnula figuru, a ne da bih smršavila (o tome mogu napisati recenziju s oglednim vježbama i redoslijedom). Također planiram napisati post o tome kako pravilno izračunati svoje kalorije, proteine, masti i ugljikohidrate.

Hvala svima na gledanju, ako imate pitanja, rado ću odgovoriti u komentarima.

Datum objave: 06.07.2017

Nedavno je knjiga američkog govornika, pisca i gurua Tima Ferrissa “Idealno tijelo za 4 sata tjedno” izazvala veliku buku. Metode i dijete predložene u njoj izazvale su zanimanje mnogih koji se žele riješiti viška kilograma. To je zbog činjenice da dijeta Tim Ferriss, čiji se jelovnik temelji na hrani s malo ugljikohidrata, stvarno pomaže.

Princip prehrane

Svaka metoda ili dijeta ima svoje prednosti i mane. Opcija koju je predložio Amerikanac prikladna je za gotovo sve ljude i nema kontraindikacija. Pomoći će vam da steknete vitku liniju i naučit će vas zdravoj prehrani. Sve što trebate učiniti je slijediti nekoliko jednostavnih pravila.

Sam jelovnik izgrađen je na principu da što je proizvod niži glikemijski indeks, to je zdraviji. Sama dijeta spada u kategoriju sporih ugljikohidrata. Ne morate stalno brojati kalorije koje pojedete, dovoljno je da pred sobom imate tablicu GI namirnica.

Što uzrokuje gubitak težine? Kada osoba jede hranu s niskim ili srednjim GI, ona će se sporo probaviti. Kako bi nadoknadili manjak energije, naše tijelo će se morati obratiti za pomoć unutarnjim rezervama, a to su naši “višak” kilograma. Sve se događa jednostavno i prirodno.

Ova dijeta, kao i mnoge druge, temelji se na zabrani određenih namirnica i zdravoj prehrani.

Ferrisova pravila

Amerikanac Tim ima samo 5 točnih pravila:

• Nemojte jesti hranu koja sadrži "bijele" ugljikohidrate.
• Prednost dajemo istoj hrani (proizvodima).
• Ne pijemo visokokalorična pića.
• Voće nije uključeno u dnevnu prehranu.
• Jednom tjedno imamo “dan proždrljivaca”.

Čini se da je sve jednostavno i jasno, ali predlažemo da razmotrite svaku stavku zasebno.

Što smijete, a što ne možete jesti

Prva točka su proizvodi koji sadrže "bijele" ugljikohidrate. Što je?

Ovo je jedan od sastojaka naše hrane koji utječe na povećanje razine glukoze u krvi. Proizvodi koji sadrže "štetne" ugljikohidrate brzo se apsorbiraju i talože na našem struku i bokovima. Gdje tražiti? Bijeli ugljikohidrati nalaze se u sljedećim namirnicama:

• bijeli šećer i proizvodi koji ga sadrže,
• pecivo od bijelog brašna,
• bijela riža,
• krumpir,
• alkoholna pića,
• kukuruz.

Stoga će te proizvode morati isključiti iz dnevne prehrane.
Što se tiče dopuštenih proizvoda, Amerikanac piše da trebate odabrati nekoliko stvari s popisa dopuštenih i kuhati hranu samo od njih. Uvjetno ih dijelimo u tri skupine i u svaku uzimamo po jedan sastojak:

1 grupa. Mahunarke: soja, grah, crni grah, pjegavi grah, crveni grah ili leća.

2. skupina. Povrće: sortirano povrće iz skupine Cruciferaes, šparoge, kiseli kupus, špinat, grašak ili ukiseljeni krastavci.

3. skupina. Proteini: govedina, pileća prsa ili šunka, nemasna svinjetina, riba ili bjelanjak.

Odabiremo najprikladnije proizvode i svakodnevno kuhamo od njih, mijenjajući recepte i preljeve. Najprikladnija opcija za dijetu sa sporim unosom ugljikohidrata je meksička kuhinja. U njima je dovoljno rižu zamijeniti povrćem i dobit ćete ono što vam je potrebno. Jedemo sa zadovoljstvom i koliko nam stane.

Pravilno pijenje uvelike utječe na učinkovitost svake dijete. U ovom slučaju prednost dajemo čaju i kavi, bez ikakvih dodataka i zaslađivača, običnoj vodi i čaši crnog vina navečer (nije nužno, Tim jednostavno obožava ovo piće). Autor ima dvojak stav prema voćnim sokovima i mlijeku, jer sokovi sadrže određenu količinu fruktoze, šećera i štetnih ugljikohidrata. Mlijeko, iako ima nizak GI, prema Amerikancu, nije prikladno za ovu dijetu. Također savjetuje izbacivanje ili smanjenje konzumacije dijetalnih bezalkoholnih pića te pijenje više zelenog čaja.

Čudno, voće je također bilo zabranjeno, to je zbog činjenice da služi kao dobavljač fruktoze našem tijelu, što je šećer. Ferriss smatra da je dovoljno da ih osoba koristi jednom tjedno. Izuzetak su avokado i rajčica, koji se mogu jesti češće. Autor je mišljenja da voće tijekom cijele godine nije prirodno.

Još prije 200-300 godina pojava svježeg voća zimi u Europi bi se smatrala čudom. A ljudi su i bez toga, množili se, razvijali i opstajali. Tako možete živjeti bez cjelogodišnje konzumacije voća.

Posljednje pravilo obično se prihvaća s praskom, ali mnogi sumnjaju u izgubljene kilograme. Pa, prvo, povećanje težine od 1,5-2 kg nakon prejedanja je norma, ali u roku od 48 sati sve će se vratiti u normalu i nastavit ćete gubiti težinu. Drugo, ovi dani su potrebni da se tijelo navikne na "novu" težinu i pomogne u mršavljenju. Što se hrane tiče, zaista možete jesti i piti što god želite, bez ikakvih ograničenja i zabrana.

Kako jesti?

Kako bi jasno pokazao svoju dijetu na djelu, Tim je govorio o uspjesima Andrewa Hydea, direktora zajednice u TechStarsu. Ovaj čovjek je težio 110 kg. Prateći Ferrissovu metodu, izgubio je 4,5 kg u 14 dana.

Njegov se jelovnik sastojao od jednostavnih i pristupačnih proizvoda. Tako je za doručak pojeo par bjelanjaka i cijelo jaje, bijelo pileće meso i mješavinu povrća. Za ručak: miješano povrće i salata od špinata i graška. Za drugi ručak: pileći batak, miješano povrće i crni grah. A za večeru: svinjetina ili junetina, šareni grah i šparoge. Kao što vidite, nema ništa skupo ili nedostupno. Tjedno je na hranu trošio oko 38 dolara, što, složit ćete se, nije puno.

Autor preporuča jesti svaka 4 sata, potrebno je stvoriti rutinu u skladu s vašim životnim stilom. Odnosno, ako ste jutarnji tip, doručak bi trebao biti najkasnije 30-60 minuta nakon buđenja, u 7-8 sati. Sove jedu kasnije, u 10-12 sati. Vremenu za doručak dodamo 4 sata, dobijemo ručak, plus drugi ručak, +4 sata i vrijeme je za večeru. Pisac navečer voli popiti čašu crnog vina, no to je njegova ovisnost i ne smatra se osnovnim pravilom.

Ako ne možete uvijek jesti kod kuće, možete naručiti jelo od povrća ili nemasno meso u bilo kojem restoranu ili kafiću. Glavna stvar je ne prepustiti se iskušenju i strogo se pridržavati odabranog kursa.

Popularna dijeta Tima Ferrissa ima mnogo obožavatelja, posebno na Zapadu. Autor uz osnovna pravila prilaže nekoliko preporuka. Prema njegovom mišljenju, to olakšava proces kuhanja i povećava učinkovitost tehnike.

• Savjetuje odabrati 3-4 jela i stalno ih kuhati, mijenjajući samo priloge, umake i začine;
• Bolje je kupovati povrće i voće ne u trgovini, već u vrtu ili povrtnjaku, ako ih ima. Prednost treba dati domaćim proizvođačima;
• Vježbanje i aktivnost značajno će ubrzati proces mršavljenja i pomoći će vam da brzo postanete pristaša zdravog načina života;
• Ako sumnjate u svoju snagu volje, počnite mijenjati jelovnik s doručkom, zatim promijenite ručak i tako postupno “krenite na dijetu”. Čak i uz najmanju promjenu prehrane u "pravom" smjeru, počet ćete gubiti na težini.

Važno je napomenuti da dijeta nema strogo trajanje. Možete ga se držati cijeli život, održavajući vitkost, bez obzira na dob. Možete se riješiti viška kilograma i prijeći na redovitu prehranu. Sve ovisi o ljudskoj želji i životnim principima.

Kao preporuku onima koji baš i ne vole kuhati, Amerikanac predlaže isprobati njegovu posebnu tehniku. Njegovo značenje je da se jelovnik sastoji samo od sirovog povrća ili voća. Ukupna količina pojedene hrane dnevno ne smije prelaziti 2 kg. Ali morate ih odabrati prema tipu kože.

Ljudi s masnom kožom trebali bi jesti kiselo i nezrelo povrće, a oni s osjetljivom kožom slatko i crveno. “Mješoviti tip” može jesti bilo što.

Tim je također predložio još jednu tehniku ​​koja se temelji na principu otvrdnjavanja, a zove se termo-dijeta. Oni koji žele smršaviti na ovaj način trebali bi tijekom dana konzumirati samo hladnu hranu i piće, a ujutro se tuširati hladnom vodom. Tijelo će za zagrijavanje potrošiti veliku količinu energije koju će crpiti iz “skrivenih” rezervi. Ali ova metoda, za nepripremljenu osobu, puna je prehlade i upale grla.

Kao što vidite, Amerikanac nije izumio "bicikl", ali njegova tehnika zaslužuje pažnju, jer stvarno funkcionira. Jedino što se našim ljudima možda ne sviđa je nedostatak kaša i mahunarki kao trajnog priloga. Ovakav način prehrane više odgovara Amerikancima nego Europljanima.