Plin jod. Jod. Atomska i molekularna masa joda

5. Štitnjača treba jod za proizvodnju hormona tiroksina i trijodtironina. Nedostatak joda dovodi do oticanja štitne žlijezde. Nedostatak joda smatra se glavnim uzrokom mentalne retardacije. Simptomi s viškom joda slični su onima koji se javljaju s nedostatkom ovog elementa. Jod je toksičniji za ljude s nedostatkom selena.

6. Jod tvori dvoatomne molekule kemijske formule I2.

7. Jod se aktivno koristi u medicini. Neki ljudi imaju kemijsku osjetljivost na jod. Kada se jod nanese na kožu, može se pojaviti osip. U rijetkim slučajevima primjena joda može dovesti do anafilaktičkog (alergijskog) šoka.

8. Prirodni izvori joda u ljudskoj prehrani su plodovi mora i kelp (morski kelj) koji rastu u morskim vodama bogatim jodom. Kalijev jod često se dodaje kuhinjskoj soli. Tako se dobiva jodirana sol, poznata mnogim kuharima.

9. Atomski broj joda je 53. To znači da svaki atom joda sadrži 53 protona.

Encyclopedia Britannica govori o tome kako je čovječanstvo otkrilo jod. Godine 1811. francuski kemičar Bernard Courtois vidio je ljubičastu paru pri zagrijavanju pepela morskih algi u sumpornoj kiselini. Ta se para kondenzirala i postala crna kristalna tvar nazvana "tvar X". Godine 1813., britanski kemičar Sir Humphry Davy, dok je prolazio kroz Pariz na putu za Italiju, sugerirao je da je "supstanca X" kemijski element sličan kloru i predložio da se nazove jod (engleski: "iodine") zbog njegove ljubičaste boje. boju njegovog plinovitog oblika.

Jod se u prirodi nikada ne pojavljuje u slobodnom stanju i nije koncentriran u količinama dovoljnim za stvaranje samostalnog minerala. Jod je sadržan, ali u malim količinama, kao I− ion u sastavu soli jodovodične kiseline (jodid). Sadržaj joda je približno 50 miligrama po metričkoj toni (1000 kilograma) morske vode. Ima ga i u morskim algama, kamenicama i jetri bakalara. Ljudsko tijelo sadrži jod u hormonu tiroksinu, koji proizvodi štitnjača.


Jedini prirodni izotop joda je stabilni jod-127. Aktivno se koristi radioaktivni izotop jod-131 s vremenom poluraspada od osam dana. U medicini se koristi za ispitivanje funkcije štitnjače, za liječenje guše i raka štitnjače. I također za lokalizaciju tumora mozga i jetre.


Koju morsku hranu bogatu jodom poznajete? Smatrate li kuhanje plodova mora ne samo zdravim, već i ukusnim? Vjeruje se da nori alge, koje se koriste u izradi sushija, sadrže previše joda i stoga su štetne za ljude. Kako ovaj podatak utječe na vaš odnos prema trenutno modernoj japanskoj kuhinji i utječe li uopće na njega?

DEFINICIJA

Jod nalazi se u petoj periodi VII skupine glavne (A) podskupine periodnog sustava.

Odnosi se na elemente str-obitelji. Nemetalni. Oznaka - I. Serijski broj - 53. Relativna atomska masa - 126.905 amu.

Elektronska struktura atoma joda

Atom joda sastoji se od pozitivno nabijene jezgre (+53), unutar koje se nalaze 53 protona i 74 neutrona, a 53 elektrona se kreću u pet orbita.

Sl. 1. Shema strukture atoma joda.

Raspodjela elektrona među orbitalama je sljedeća:

53Te) 2) 8) 18) 18) 7 ;

1s 2 2s 2 2str 6 3s 2 3str 6 3d 10 4s 2 4str 6 4d 10 5s 2 5str 5 .

Vanjska energetska razina atoma joda sadrži 7 elektrona, koji su valentni elektroni. Energetski dijagram osnovnog stanja ima sljedeći oblik:

Valentni elektroni atoma joda mogu se karakterizirati skupom od četiri kvantna broja: n(glavni kvant), l(orbitalni), m l(magnetski) i s(vrtnja):

Primjeri rješavanja problema

PRIMJER 1

Kada spomenemo jod, većina nas pomisli na malu bočicu i vatu. Upravo su tako naše majke tretirale ogrebotine i ogrebotine u djetinjstvu. I danas možete pronaći takav jod, cijena u ljekarni je bagatela.

Mnogi odrasli znaju da je jod vrlo važan element u tragovima. Utječe na rad štitnjače i uključen je u metabolički proces. Lijekovi koji sadrže jod će imati cijenu koja je za red veličine veća od bočice za liječenje rana. Od čega se pravi jod? I zašto je cijena toliko različita?

Što je jod?

Jod je mineral koji se nalazi u anorganskim spojevima: vodi, tlu, a nakon kiše nalazi se i u zraku. Također je prisutan u mnogim namirnicama biljnog i životinjskog podrijetla. Tako je dobro poznato da ima puno joda u algi, kao iu drugim plodovima mora: ribama, školjkama, rakovima.

Jod se također nalazi u uobičajenim prehrambenim proizvodima koji su nam dobro poznati: jajima, govedini, mlijeku, maslacu, običnom kupusu, drugom povrću i žitaricama. Cijeli je problem što ga u njima nema dovoljno. Tako, primjerice, jetra bakalara (smatra se da sadrži mnogo joda) sadrži 800 mcg minerala, a za podmirivanje dnevnih potreba potrebno je pojesti 180 g ovog proizvoda dnevno.

Kada odlučujemo što je bolje - briljantno zeleno ili jod, ne razmišljamo o tome koliko je jod važan u svakodnevnom životu čovjeka.

Odrasla osoba treba 150 mcg joda dnevno, a trudnice 200 mcg. Norma za dojenčad je 50 mcg, a za školarca - 120 mcg.

Drugi problem povezan s isporukom ove tvari u ljudsko tijelo bit će njegovo uništavanje tijekom procesa kuhanja. Dakle, tijekom kuhanja gubi se oko 50% ove korisne tvari. A za mjesec dana pakiranje će sadržavati samo 50% deklarirane količine.

Uzgoj biljaka na tlima siromašnim mineralom znatno će smanjiti njegovu količinu u odgovarajućim prehrambenim proizvodima.

Ovdje se rješenje problema može nazvati medicinskim cijenama za njih u ljekarni, ali često su daleko od javno dostupnih.

Medicinska upotreba joda

Zašto je ovaj mineral, koji se u ljudskom tijelu nalazi u vrlo malim količinama, tako važan za nas?

Ima ga samo oko 25 miligrama, ali igra vrlo važnu ulogu za metaboličke procese. Tako se oko 15 mg joda nalazi u štitnjači i dio je hormona trijodtironina i tiroksina koje proizvodi. Ovi hormoni su odgovorni za mnoge funkcije:

• imaju stimulirajući učinak na rast i razvoj tijela u cjelini;
• regulirati izmjenu energije i topline;
• sudjeluju u oksidaciji ugljikohidrata, masti i proteina;
• ubrzati proces razgradnje kolesterola;
• bez njih je neophodna regulacija srčane aktivnosti;
• ometaju proces zgrušavanja krvi i stvaranje krvnih ugrušaka;
• vrlo su važni za razvoj središnjeg živčanog sustava.

Preostalih 10 mg nalazi se u reproduktivnim organima – jajnicima (kod žena) i prostati (kod muškaraca), bubrezima, jetri, kosi i noktima.

Nedostatak ove tvari u djetetovom tijelu može uzrokovati kašnjenje u njegovom fizičkom i mentalnom razvoju, a njen višak će dovesti do trovanja zvanog "jodizam", možda do poremećaja štitnjače, strašne bolesti zvane "hipertireoza".

Farmaceutska industrija proizvodi različite lijekove za različite namjene. Danas su lijekovi koji sadrže lako probavljivi jod skupi. I to je povezano ne samo s tehnološkim procesom proizvodnje lijeka, već i s činjenicom da je sama ekstrakcija joda tehnološki složena i financijski skupa.

Mnoge ljude zanima jednostavno pitanje što je bolje - briljantno zeleno ili jod za liječenje svježih rana? Ovdje treba imati na umu da jod ne samo da će spriječiti razvoj gljivica i uništiti infekciju, briljantno zeleno također se dobro nosi s tim. Pospješit će brže zacjeljivanje rana - au ovom slučaju jod je poželjniji.

Industrijska upotreba minerala

Jod je važan ne samo za osiguravanje normalnog ljudskog životnog ciklusa, koristi se u mnogim industrijama i potreban je za proizvodnju velikog broja proizvoda.

Dakle, uz sudjelovanje ove tvari, snimaju se rendgenske zrake, fotografiraju, dodaju u ulje za ležajeve, proizvode se stakla za prednja svjetla i svjetiljke s posebnim efektima, potrebno je za dobivanje metala visoke čistoće.

Danas se razvija novi smjer u proizvodnji žarulja sa žarnom niti, gdje jod igra važnu ulogu. Njegova uporaba značajno će produžiti životni vijek konvencionalnih žarulja sa žarnom niti s volframovom niti.

Prema statistikama, 99% poznatih rezervi joda nalazi se u Japanu i Čileu, oni su glavni dobavljači joda na svjetskom tržištu. Tako čileanske tvrtke proizvode preko 720 tona joda godišnje.

Proizvodni kapacitet Rusije omogućuje proizvodnju do 200 tona mineralne sirovine godišnje, što je 6 puta manje od potreba zemlje.

Ekstrakcija joda iz morskih algi

Pitanje potrebe za industrijskom proizvodnjom ove tvari pojavilo se u 18. stoljeću. Još tada je uočeno da morske biljke imaju visok sadržaj ovog važnog minerala. Prva industrijska proizvodnja bila je ekstrakcija joda iz morske trave. U Rusiji je takvo postrojenje izgrađeno u Jekaterinburgu (1915.); proizvodilo je mineral iz filoflore (crnomorske alge).

Danas je ekstrakcija ovog sirovog minerala iz algi najčešća metoda za dobivanje joda u industrijskim razmjerima. Proizvodnja je izgrađena u blizini mora, tijekom procesa izdvaja se iz pepela osušene morske biljke. Najveća poduzeća godišnje izvade do 300 tona kristalnog minerala.

Morska alga se smatra glavnim izvorom industrijske proizvodnje joda. Sadrži 0,8-0,16% joda (u suhoj tvari).

Izolacija minerala iz nitratnog otpada

Izolacija joda iz matične slanice proizvodnje salitre jedna je od najjeftinijih industrijskih metoda. Evo, na pitanje od čega se pravi jod, odgovor će biti jednostavan - od otpada.

Utvrđeno je da tijekom proizvodnje ili natrij) ostaje do 4 g jodata i natrijevog jodida na svakih 1 kg salamure (to je 0,4%). Metoda se koristi već više od 200 godina u cijelom svijetu, a njena glavna prednost je niska cijena.

Dobivanje joda iz salamure

Drugi odgovor na pitanje od čega se proizvodi jod bila bi ekstrakcija minerala iz prirodnih anorganskih sirovina - prirodnih slanica.

Činjenica je da je prilikom bušenja naftnih bušotina u pratećim vodama otkrivena značajna količina joda, ponekad preko 100 mcg po 1 litri, ali općenito ne veća od 40. Ovu značajku dubokih voda otkrio je Potylitsyn A.L (ruski kemičar) 1882. međutim, vađenje minerala iz salamure bilo je skupo i ekonomski neisplativo.

Industrijska proizvodnja započela je tek u sovjetsko doba nakon izuma metode akumulacije joda ugljenom (1930.). Ugljen može akumulirati do 40 g joda po 1 kg mjesečno. Sada je ovo jedna od glavnih metoda vađenja sirovih kristala u Rusiji.

Rudarstvo jonita

Ova tehnika je vrlo široko korištena u Japanu. Metoda je nova i široko se koristi tek posljednjih desetljeća. Ovdje se za ekstrakciju sirovina koriste ionsko-izmjenjivačke smole visoke molekularne težine.

Međutim, u Rusiji se ne koristi, jer ne omogućuje izdvajanje cijelog joda iz sirovine i ostavlja značajnu količinu u otpadu.

Inovativne tehnike V. Ganyaeva

Nedavno je profesor V. Ganyaev razvio jedinstvenu tehnologiju ekstrakcije joda iz mineralne vode. U ljeto 2016. napravljena je posebna instalacija, a danas se uspješno testira.

Prema znanstvenicima, nova tehnologija nije samo ekološki čišća, već je i ekonomski isplativija; ne koristi kloridne spojeve i slane otopine sumporne kiseline. Kada se koristi, količina iskopanog sirovog minerala bit će 24 g po 1 litri koncentrata.

Dakle, na pitanje od čega se proizvodi jod, također se može odgovoriti da je u Rusiji od mineralne vode. Iako znanstvenici vjeruju da će ova tehnologija omogućiti mnogo učinkovitije korištenje slanih otopina koje prate proizvodnju nafte.

Kako se proizvodi medicinski jod?

Danas se sve manje koristi dobro poznati antiseptik - alkohol 5% jod. Zamijenjen je lijekovima gdje se jod koristi u kombinaciji sa škrobom.

Ako razmatramo pitanje postoji li razlika u proizvodnji tehničkog joda i medicinskog joda, onda treba obratiti pozornost na sljedeće.

1. Pri proizvodnji sirovine u industrijskim razmjerima, ona se proizvodi u obliku kristalnog minerala s određenim sadržajem čistog joda (prema periodnom sustavu).
2. Medicinski jod postaje takav nakon spajanja sirovih kristala s drugim tvarima: vodom, alkoholima, eterima.

Stoga zaključak: u početku se kristali joda ne dijele na medicinske i tehničke - ovaj status dobivaju u procesu daljnje obrade.

Cijena pripravaka joda u ljekarnama ne ovisi o glavnoj komponenti, već o onim dodatnim komponentama koje će biti uključene u lijek. Dobro poznata boca antiseptika sadrži samo jod i etilni alkohol, dok će, primjerice, lijekovi za liječenje hipertireoze biti 2 reda veličine skuplji. Sadrže mnoge druge komponente.

Medicinska 5% otopina joda

Jod je vrlo popularan lijek za dezinfekciju raznih oštećenja kože (abrazije, ogrebotine, posjekotine itd.). Još jedna uobičajena upotreba je jodna rešetka, siguran sam da su to mnogi iskusili u djetinjstvu. Znate li od čega se pravi jod? Zašto su neke od njegovih otopina smeđe, a druge ljubičaste?

U normalnim uvjetima, jod su crno-sivi kristali s ljubičastim metalnim sjajem. U medicini najčešće koristimo 5% otopinu joda u alkoholu.

Alkoholna otopina joda je smeđe boje, otopina joda u nepolarnim organskim otapalima je ljubičasta, a pare joda također su ljubičaste.

Kako se dobiva jod?

Jod je u prirodi izuzetno rijedak mineral, najčešće se nalazi u obliku jodida u morskoj vodi iu živim organizmima. Rezerve prirodnih jodida procjenjuju se na 15 milijuna tona, 99% rezervi nalazi se u Čileu i Japanu.

Postoji nekoliko načina za dobivanje joda:

Sirovina za industrijsku proizvodnju joda u Rusiji je voda iz naftnih bušotina, dok se u stranim zemljama koje nemaju naftna polja koriste morske alge, kao i matične otopine čileanskog (natrijevog) nitrata, lužina iz industrije kalija i salitre, što uvelike poskupljuje proizvodnju joda iz takvih sirovina.

Primjena joda

Jedna od najvažnijih upotreba joda je u medicini. 5% alkoholna otopina joda koristi se za dezinfekciju kože oko raznih rana.

Ako postoji veliki broj intramuskularnih injekcija, pacijentu se umjesto njih daje jodna mrežica. To je neophodno kako bi se "izbočine" nastale na mjestima intramuskularnih injekcija brže otopile.

Primjer jodne rešetke

U rendgenskim i tomografskim studijama naširoko se koriste kontrastna sredstva koja sadrže jod.

Ako postoji manjak joda u organizmu, njegova 5% alkoholna otopina se ne smije koristiti interno!

U forenzičkoj znanosti, pare joda se koriste za otkrivanje otisaka prstiju na površinama papira, kao što su novčanice.

Jod se koristi kao komponenta pozitivne elektrode (oksidans) u litij-jod baterijama za automobile.

U halogenim žaruljama, jod se koristi kao komponenta žarulje za plinsko punjenje kako bi se isparena volframova nit vratila na nju.
Opasnosti joda

Jod je otrovan! Smrtonosna doza joda je 3 g. Uzrokuje oštećenje bubrega i kardiovaskularnog sustava.

Pri udisanju jodnih para javlja se glavobolja, kašalj, curenje nosa, a možda i plućni edem.

Dodir sa sluznicom očiju uzrokuje suzenje, bol u očima i crvenilo.

U slučaju gutanja javlja se opća slabost, glavobolja, groznica, povraćanje, proljev, smeđa naslaga na jeziku, bolovi u srcu i ubrzan rad srca. Nakon jednog dana pojavljuje se krv u mokraći. Nakon 2 dana javlja se zatajenje bubrega i miokarditis. Bez liječenja nastupa smrt.

U početku se kristali joda ne dijele na medicinske i tehničke - taj status dobivaju tijekom daljnje obrade.

Jod(lat. Iodum), I, kemijski element VII. skupine Mendeljejeva periodnog sustava, pripada halogenima (u literaturi se susreću i zastarjeli naziv Jod i simbol J); atomski broj 53, atomska masa 126,9045; kristali crno-sive boje s metalnim sjajem. Prirodni jod sastoji se od jednog stabilnog izotopa s masenim brojem 127. Jod je 1811. otkrio francuski kemičar B. Courtois. Zagrijavanjem matične slane otopine pepela morskih algi s koncentriranom sumpornom kiselinom uočio je oslobađanje ljubičaste pare (otuda i naziv jod - od grčke riječi iodes, ioides - ljubičaste boje, ljubičasto), koja se kondenzirala u tamne sjajne ploče nalik kristali. Godine 1813.-1814. francuski kemičar J. L. Gay-Lussac i engleski kemičar G. Davy dokazali su elementarnu prirodu joda.

Raspodjela joda u prirodi. Prosječni sadržaj joda u zemljinoj kori je 4·10 -5% mase. Spojevi joda raspršeni su u plaštu i magmama te u stijenama koje su nastale od njih (graniti, bazalti i dr.); duboki minerali joda su nepoznati. Povijest joda u zemljinoj kori usko je povezana sa živom tvari i biogenim migracijama. U biosferi se opažaju procesi njegove koncentracije, osobito morskih organizama (alge, spužve i dr.). Poznato je da osam supergenih jodnih minerala nastaje u biosferi, ali su vrlo rijetki. Glavni rezervoar joda za biosferu je Svjetski ocean (1 litra sadrži prosječno 5·10 -5 g joda). Iz oceana spojevi joda otopljeni u kapima morske vode ulaze u atmosferu i nose ih vjetrovi do kontinenata. (Područja udaljena od oceana ili planinama ograđena od morskih vjetrova osiromašena su jodom.) Jod lako apsorbiraju organske tvari u tlu i morskom mulju. Kada se ti mulji zbijaju i formiraju sedimentne stijene, dolazi do desorpcije i dio spojeva joda prelazi u podzemnu vodu. Tako nastaju jod-bromne vode koje se koriste za ekstrakciju joda, posebno karakteristične za područja naftnih polja (na nekim mjestima 1 litra ovih voda sadrži preko 100 mg joda).

Fizička svojstva joda. Gustoća joda je 4,94 g/cm 3, talište 113,5°C, vrelište 184,35°C. Molekula tekućeg i plinovitog joda sastoji se od dva atoma (I 2). Primjetna disocijacija I 2 = 2I opaža se iznad 700 °C, kao i pod utjecajem svjetla. Već pri običnim temperaturama, jod isparava, stvarajući ljubičastu paru oštrog mirisa. Kada se malo zagrije, jod sublimira, taloži se u obliku sjajnih tankih ploča; ovaj proces služi za pročišćavanje joda u laboratorijima i industriji. Jod je slabo topljiv u vodi (0,33 g/l pri 25 °C), dobro topljiv u ugljikovom disulfidu i organskim otapalima (benzen, alkohol i dr.), kao i u vodenim otopinama jodida.

Kemijska svojstva joda. Konfiguracija vanjskih elektrona atoma joda je 5s 2 5p 5. U skladu s tim, jod pokazuje promjenjivu valenciju (oksidacijsko stanje) u spojevima: -1 (u HI, KI), +1 (u HIO, KIO), +3 (u ICl 3), +5 (u HIO 3, KIO 3 ) i +7 (u HIO 4, KIO 4). Kemijski je jod prilično aktivan, iako u manjoj mjeri od klora i broma. Jod snažno reagira s metalima pri malom zagrijavanju, stvarajući jodide (Hg + I 2 = HgI 2). Jod reagira s vodikom samo kada se zagrije i ne potpuno, stvarajući jodid. Jod se ne spaja izravno s ugljikom, dušikom ili kisikom. Elementarni jod je oksidacijsko sredstvo, manje snažno od klora i broma. Sumporovodik H 2 S, natrijev tiosulfat Na 2 S 2 O 3 i drugi redukcijski agensi reduciraju ga u I - (I 2 + H 2 S = S + 2HI). Klor i drugi jaki oksidansi u vodenim otopinama ga pretvaraju u IO 3 - (5Cl 2 + I 2 + 6H 2 O = 2HIO 3 H + 10HCl). Kada se otopi u vodi, jod djelomično reagira s njom (I 2 + H 2 O = HI + HIO); u vrućim vodenim otopinama lužina nastaju jodid i jodat (3I 2 + 6NaOH = 5NaI + NaIO 3 + 3H 2 O). Kad se adsorbira na škrob, jod ga oboji u tamnoplavu; koristi se u jodometriji i kvalitativnoj analizi za detekciju joda.

Pare joda su otrovne i nadražuju sluznicu. Jod ima kauterizirajući i dezinficirajući učinak na kožu. Mrlje od joda ispiru se otopinama sode ili natrijevog tiosulfata.

Dobivanje joda. Sirovina za industrijsku proizvodnju joda je voda iz naftnih bušotina; morske alge, kao i matične otopine čileanskog (natrijevog) nitrata koje sadrže do 0,4% joda u obliku natrijevog jodata. Da bi se ekstrahirao jod iz naftnih voda (koje obično sadrže 20-40 mg/l joda u obliku jodida), prvo se tretiraju klorom (2 NaI + Cl 2 = 2NaCl + I 2) ili dušikastom kiselinom (2NaI + 2NaNO 2 + 2H 2 SO 4 = 2Na 2 SO 4 + 2NO + I 2 + 2H 2 O). Oslobođeni jod se ili adsorbira aktivnim ugljenom ili otpuhuje zrakom. Jod adsorbiran ugljenom tretira se kaustičnom lužinom ili natrijevim sulfitom (I 2 + Na 2 SO 3 + H 2 O = Na 2 SO 4 + 2HI). Slobodni jod se izolira iz produkata reakcije djelovanjem klora ili sumporne kiseline i oksidacijskog sredstva, na primjer, kalijevog dikromata (K 2 Cr 2 O 7 + 7H 2 SO 4 + 6NaI = K 2 SO 4 + 3Na 2 SO 4 + Cr 2 (SO 4) S + 3I 2). Kada se ispuhuje zrakom, jod se apsorbira mješavinom sumporovog oksida (IV) s vodenom parom (2H 2 O + SO 2 + I 2 = H 2 SO 4 + 2HI), a zatim se jod zamjenjuje klorom (2HI + Cl 2 = 2HCl + I 2). Sirovi kristalni jod pročišćava se sublimacijom.

Primjena joda. Jod i njegovi spojevi koriste se uglavnom u medicini i analitičkoj kemiji, kao iu organskoj sintezi i fotografiji.

Jod u tijelu. Jod je mikroelement neophodan za životinje i ljude. U tlima i biljkama tajge-šume, nečernozema, suhe stepe, pustinje i planinskih biogeokemijskih zona, jod je sadržan u nedovoljnim količinama ili nije uravnotežen s nekim drugim mikroelementima (Co, Mn, Cu); To je povezano sa širenjem endemske guše u tim područjima. Prosječni sadržaj joda u tlima je oko 3·10 -4%, u biljkama oko 2·10 -5%. U površinskim vodama za piće ima malo joda (od 10 -7 do 10 -9%). U obalnim područjima količina joda u 1 m 3 zraka može doseći 50 mcg, u kontinentalnim i planinskim područjima 1 ili čak 0,2 mcg.

Apsorpcija joda u biljkama ovisi o sadržaju njegovih spojeva u tlu i o vrsti biljke. Neki organizmi (tzv. koncentratori joda), na primjer, morske alge - fucus, kelp, phyllophora, nakupljaju do 1% joda, neke spužve - do 8,5% (u skeletnoj tvari spongin). Za njegovu industrijsku proizvodnju koriste se alge koje koncentriraju jod. Jod u organizam životinje ulazi hranom, vodom i zrakom. Glavni izvor joda su biljni proizvodi i stočna hrana. Apsorpcija joda odvija se u prednjem dijelu tankog crijeva. Ljudsko tijelo akumulira od 20 do 50 mg joda, uključujući oko 10-25 mg u mišićima i 6-15 mg u štitnjači. Korištenjem radioaktivnog joda (131 I i 125 I) pokazalo se da se u štitnjači jod nakuplja u mitohondrijima epitelnih stanica i ulazi u sastav u njima nastalih dijod- i monojodtirozina koji se kondenziraju u hormon tetrajodtironin (tiroksin). Jod se izlučuje iz tijela uglavnom putem bubrega (do 70-80%), mliječnih žlijezda, žlijezda slinovnica i znojnica, dijelom sa žuči.

U različitim biogeokemijskim provincijama sadržaj joda u dnevnoj prehrani varira (za ljude od 20 do 240 mcg, za ovce od 20 do 400 mcg). Potreba životinje za jodom ovisi o njenom fiziološkom stanju, godišnjem dobu, temperaturi i prilagodbi organizma na sadržaj joda u okolišu. Dnevna potreba za jodom kod ljudi i životinja je oko 3 mcg po 1 kg tjelesne težine (povećava se tijekom trudnoće, pojačanog rasta i hlađenja). Unošenje joda u organizam pojačava bazalni metabolizam, pospješuje oksidativne procese, tonizira mišiće i potiče spolnu funkciju.

Zbog većeg ili manjeg nedostatka joda u hrani i vodi, koristi se jodiranje kuhinjske soli, koja obično sadrži 10-25 g kalijevog jodida na 1 tonu soli. Korištenje gnojiva koja sadrže jod može udvostručiti ili utrostručiti njegov sadržaj u usjevima.

Jod u medicini. Pripravci koji sadrže jod imaju antibakterijska i antifungalna svojstva, također imaju protuupalni i ometajući učinak; Koriste se izvana za dezinfekciju rana i pripremu kirurškog polja. Kada se uzimaju oralno, pripravci joda utječu na metabolizam i pojačavaju rad štitnjače. Male doze joda (mikrojod) inhibiraju funkciju štitnjače, utječući na stvaranje hormona koji stimulira štitnjaču u prednjoj hipofizi. Budući da jod utječe na metabolizam bjelančevina i masti (lipida), našao je primjenu u liječenju ateroskleroze, jer smanjuje kolesterol u krvi; također povećava fibrinolitičku aktivnost krvi. U dijagnostičke svrhe koriste se radiokontaktna sredstva koja sadrže jod.

Pri dugotrajnoj primjeni jodnih pripravaka i kod povećane osjetljivosti na njih može se javiti jodizam - curenje nosa, urtikarija, Quinckeov edem, salivacija i suzenje, aknasti osip (jododerma) itd. Jodne pripravke ne treba uzimati kod plućne tuberkuloze. , trudnoća, bubrežna bolest, kronična piodermija, hemoragijska dijateza, urtikarija.

Jod je radioaktivan. Umjetno radioaktivni izotopi joda - 125 I, 131 I, 132 I i drugi imaju široku primjenu u biologiji, a posebno u medicini za određivanje funkcionalnog stanja štitnjače i liječenje niza njezinih bolesti. Primjena radioaktivnog joda u dijagnostici povezuje se sa sposobnošću joda da se selektivno nakuplja u štitnjači; upotreba u medicinske svrhe temelji se na sposobnosti β-zračenja radioizotopa joda da uništi sekretorne stanice žlijezde. Kada je okoliš kontaminiran produktima nuklearne fisije, radioaktivni izotopi joda brzo ulaze u biološki ciklus, završavajući u konačnici u mlijeku i, posljedično, u ljudskom tijelu. Posebno je opasno njihovo prodiranje u organizam djece, čija je štitnjača 10 puta manja od one kod odraslih, a ima i veću radioosjetljivost. Kako bi se smanjilo taloženje radioaktivnih izotopa joda u štitnjači, preporučuje se primjena stabilnih pripravaka joda (100-200 mg po dozi). Radioaktivni jod se brzo i potpuno apsorbira iz probavnog trakta i selektivno taloži u štitnjači. Njegova apsorpcija ovisi o funkcionalnom stanju žlijezde. Relativno visoke koncentracije radioizotopa joda također se nalaze u žlijezdama slinovnicama i mliječnim žlijezdama te sluznici gastrointestinalnog trakta. Radioaktivni jod koji štitnjača ne apsorbira gotovo se potpuno i relativno brzo izlučuje mokraćom.