La vie dans un village médiéval. Villages médiévaux

Aperçu de la leçon d'histoirepour la 6ème année

Village médiéval et ses habitants

Ivashko Irina Alekseevna,
professeur d'histoire et d'études sociales, école GBOU 645
Quartier Pouchkine de Saint-Pétersbourg

Objectifs:

1. éducatif:

Faire comprendre aux étudiants les devoirs féodaux, la communauté paysanne, le pouvoir des seigneurs féodaux, l'importance du travail paysan pour les seigneurs féodaux, les amener à comprendre que l'agriculture de subsistance est la base de la féodalité ;

2. développer:

Continuer à développer des compétences en travaillant avec des sources historiques, du matériel d'illustration, en écrivant une histoire cohérente et en participant à des discussions ;

Travailler avec de nouveaux concepts et termes ;

3.éducatif :

Favoriser le respect du travail paysan ;

Continuer à développer la tolérance et la compréhension des autres cultures.

Méthodes : explicatif-illustratif, reproductif, recherche, problématique

Mots clés: féodalité, seigneur féodal, fief, vassalité, vassal, patrimoine, domaine, jacquerie, corvée, quitrent, trois champs, agriculture de subsistance.

Type de cours : apprendre du nouveau matériel

Plan de cours:

1. Définitions « Féodalisme », « Féodal », « Seigneur féodal », « Vassalage ».

2. Le concept d'échelle féodale.

3. L'essence du droit féodal.

4. Jacquerie. La rébellion de Wat Tyler.

5. Patrimoine et succession

6. Devoirs paysans (types, raisons pour lesquelles les paysans les assumaient).

7. Dépendance des paysans.

8. Communauté paysanne.

9. Village de paysans.

10. Maison des paysans.

11. Cuisine paysanne.

12. Le travail des paysans.

13. Récolte des paysans.

14. Faim et maladie.

15. Agriculture de subsistance.

16. Devoirs.

17. Questions pour consolider la matière couverte

Formes de travail étudiant : frontale

Résultats d'apprentissage attendus. Après avoir étudié le sujet, les étudiants doivent :

savoir….

Histoire des relations féodales dans l'Europe médiévale,

Connaître le sens des principaux termes de la leçon

être capable de….

Opérer avec des définitions et des concepts basés sur la matière étudiée,

Travaillez avec un tableau blanc interactif.

Pendant les cours.

I. Moment organisationnel

II. Actualisation des connaissances de base.

Au Moyen Âge, on croyait que la société était divisée en « ceux qui prient » - le clergé, « ceux qui combattent » - les chevaliers et « ceux qui travaillent » - les paysans. Toutes ces classes semblaient faire partie d’un seul corps. En fait, la structure hiérarchique de la société qui a émergé au Moyen Âge était beaucoup plus complexe et intéressante.

Aujourd’hui, nous parlerons de la façon dont vivaient les paysans à cette époque lointaine, du type de travail qu’ils devaient effectuer dans la ferme du seigneur féodal et de ce qu’était une communauté paysanne, un village, une maison paysanne et la vie quotidienne.

III. Travailler sur du nouveau matériel.

(Diapositive n°3)

Vers le milieu du XIe siècle. Un système social s'est établi en Europe, que les historiens modernes appellent féodal. Le pouvoir dans la société appartenait aux propriétaires fonciers-seigneurs féodaux, laïcs et ecclésiastiques. La grande majorité de la population était composée de paysans dépendants. Les privilèges et responsabilités des maîtres et des paysans étaient formalisés par certaines coutumes, lois et règlements écrits.

Chaque grand seigneur féodal distribuait une partie des terres des paysans aux petits seigneurs féodaux en récompense de leurs services, et ils lui prêtaient serment d'allégeance. Il était considéré comme un seigneur (ancien) par rapport à ces seigneurs féodaux, et les seigneurs féodaux, qui, pour ainsi dire, lui « tenaient » des terres, devinrent ses vassaux (subordonnés). Le vassal était obligé, sur ordre du seigneur, de partir en campagne et d'amener avec lui un détachement de guerriers, de participer à la cour du seigneur, de l'aider de ses conseils et de racheter le seigneur de la captivité. Le seigneur protégeait ses vassaux des attaques d'autres seigneurs féodaux et des paysans rebelles, les récompensait pour leurs services et était obligé de prendre soin de leurs enfants orphelins. Il arrivait que des vassaux s'opposaient à leurs seigneurs, n'exécutaient pas leurs ordres ou se déplaçaient vers un autre seigneur. Et alors seule la force pouvait les forcer à se soumettre, surtout si le seigneur obligeait les vassaux à participer trop longtemps à la guerre ou les récompensait mal pour leur service.

Le roi était considéré comme le chef de tous les seigneurs féodaux et le premier seigneur du pays : il était le plus haut juge dans les différends entre eux et pendant la guerre il dirigeait l'armée. Le roi était le seigneur de la plus haute noblesse (aristocratie) – ducs et comtes. Ci-dessous se trouvaient les barons et les vicomtes - vassaux des ducs et des comtes. Les barons étaient des seigneurs de chevaliers qui n'avaient plus de vassaux propres. Les vassaux étaient censés obéir uniquement à leurs seigneurs. S’ils n’étaient pas vassaux du roi, ils ne pourraient exécuter ses ordres. Cet ordre était renforcé par la règle : « Le vassal de mon vassal n'est pas mon vassal ». La relation entre les seigneurs féodaux ressemblait à une échelle, sur les marches supérieures de laquelle se tenaient les plus grands seigneurs féodaux, sur les marches inférieures - celles du milieu, et encore plus bas - les plus petits. Les historiens appellent cette organisation des seigneurs féodaux l'échelle féodale.

(Diapositive n°5)

Le droit féodal régissait les relations entre les maîtres et leurs paysans dépendants. Par exemple, une communauté paysanne avait le droit de ne pas obéir au seigneur si celui-ci exigeait un impôt supérieur à celui prévu par la coutume de cette communauté ou l'accord entre les paysans et le seigneur des terres. Lorsqu'une guerre avec un autre État commença, le roi appela les ducs et les comtes à partir en campagne, et ils se tournèrent vers les barons, qui amenèrent avec eux des détachements de chevaliers. C'est ainsi qu'est créée une armée féodale, communément appelée armée chevaleresque.

(Diapositive n°6)

Il arrivait souvent que la loi féodale soit violée. Cela a provoqué l'indignation des paysans, ce qui a conduit à des soulèvements. Les plus importants d'entre eux furent les soulèvements en France et en Angleterre.

(Diapositive n°7)

En 1358, un important soulèvement anti-féodal éclate en France, connu plus tard sous le nom de Jacquerie. La raison en était la dévastation économique causée par la guerre de Cent Ans en France, l'oppression fiscale, ainsi que l'épidémie de peste (« peste noire »), qui a tué d'un tiers à la moitié de la population, qui, à son tour, a conduit à une baisse des salaires et à la publication de lois dirigées contre sa croissance. Les colonies et les parcelles des paysans n'étaient pas protégées (contrairement aux villes) du pillage des armées mercenaires britanniques et françaises.

L'impulsion de la Jacquerie était de nouveaux impôts et taxes monétaires. Le soulèvement débute le 28 mai dans la commune de Saint-Leu-d'Esseran (région de Bovezy) et est dirigé par Guillaume Col (Cal), originaire du village Bovesy de Melo, devenu « capitaine général des Jacques ». Le soulèvement a été brutalement et sanglant réprimé, Kal lui-même a été exécuté.

(Diapositive n°8)

Un autre soulèvement paysan majeur de la seconde moitié du XIVe siècle fut la rébellion de Wat Tyler en Angleterre. Les raisons en étaient la capitation introduite par le roi Richard II. Les paysans réclamaient l'égalité des droits pour toutes les classes et le retour des terres communales aux seigneurs. Mais ce soulèvement s'est terminé comme la Jacquerie et Wat Tyler a également été exécuté.

(Diapositive n°9)

Au Moyen Âge, il y avait une règle : « Il n’y a pas de terre sans seigneur ». Aux IXe et Xe siècles, toutes les terres d'Europe occidentale étaient saisies par les seigneurs féodaux. Les champs, les forêts, les prairies et même les rivières et les lacs devinrent leur propriété. Un patrimoine féodal, ou domaine, est né - l'économie du seigneur féodal, dans laquelle travaillaient les paysans dépendants. Au centre du domaine se trouvait la cour d'un manoir, entourée d'une clôture, et plus tard un château. Ici se trouvaient la maison du seigneur féodal et de son intendant, des granges pour stocker les céréales et autres produits, une écurie, une grange, un poulailler et un chenil. Les terres arables et autres du domaine étaient divisées en deux parties : les parcelles du maître et celles des paysans. La récolte des champs du maître allait dans les granges du propriétaire foncier. Travaillant dans sa ferme, le paysan se nourrissait ainsi que sa famille. Sur ses bœufs, avec ses propres outils, il cultivait à la fois le champ du maître et son propre lot.

(Diapositive n°10)

Pour utiliser la terre, les paysans dépendants devaient assumer des devoirs, c'est-à-dire accomplir des devoirs forcés. Les principales tâches des paysans dépendants étaient la corvée et la quittance. La corvée était tout le travail gratuit des paysans de la ferme du seigneur féodal : ils cultivaient les terres arables du maître, construisaient et réparaient sa maison, ses granges et ses ponts, nettoyaient les étangs et pêchaient le poisson. Les paysans devaient verser au propriétaire du domaine une quittance - une part des produits de leur ferme : céréales, bétail, volaille, œufs, saindoux, miel, ainsi que les produits qu'ils fabriquaient : lin, cuir, fil, et dans certains cas d'argent.

(Diapositive n°11)

Afin de forcer les paysans, qui possédaient généralement leurs fermes par hérédité, à assumer régulièrement leurs devoirs, les propriétaires terriens avaient besoin d'un pouvoir sur eux. Ils avaient le droit de juger les personnes qui vivaient sur leurs domaines et qui étaient des paysans dépendants de la terre. Pour non-remise à temps du quittance ou pour mauvais travail dans la corvée, le paysan était convoqué au tribunal par le seigneur féodal ; les juges pouvaient imposer une amende ou une autre sanction (dépendance judiciaire). La situation la plus difficile était celle des paysans personnellement dépendants. Le plus souvent, les descendants des anciens esclaves non seulement ne possédaient pas leurs terres, mais n'étaient pas personnellement libres : sans la permission du maître, ils ne pouvaient pas quitter le village, vendre ou transférer leur parcelle à d'autres personnes, ni aller dans un monastère.

(Diapositive n°12)

La question peut se poser : pourquoi les paysans assumaient-ils des devoirs s'ils devaient vivre si durement ? La réponse est très simple. Vivre au Moyen Âge sans protection était dangereux : votre maison pouvait être attaquée, cambriolée, et le seigneur féodal offrait aux paysans la protection dont ils avaient besoin. Ce sont ces relations qui maintenaient le lien entre le seigneur féodal et ses paysans.

(Diapositive n°13)

Les paysans étaient regroupés en communautés, chargées principalement des affaires économiques. Les terres arables villageoises étaient divisées en parcelles (bandes) qui constituaient les parcelles paysannes. Afin que les membres de la communauté aient des conditions égales pour cultiver, des bandes de terre ont été découpées pour les paysans en différents endroits, créant ainsi une « bande transversale » lorsqu'ils devaient traverser les parcelles de leurs voisins et même celles du maître. Après la récolte, les terres arables se sont transformées en pâturage commun et tous les habitants du village y ont conduit leur bétail. Par conséquent, les membres de la communauté ont commencé et terminé le travail des champs en même temps et ont semé les mêmes céréales. Réunis pour une réunion de village, les paysans décidaient où et quoi semer et quand commencer la récolte. En plus des terres arables, les domaines possédaient des terres : prairies, forêts, lacs et rivières. Ils appartenaient en partie au seigneur, mais en partie la terre appartenait à la communauté. Les maîtres s'approprièrent de toutes les manières les terres communales pour leur propre bénéfice, interdisant aux paysans d'utiliser les lacs et les forêts. Les seigneurs féodaux exigeaient que les paysans moulaient le pain dans les moulins du maître (et non à la maison, avec des meules à main), pour lesquels ils prélevaient des impôts spéciaux. Tout cela a aggravé la situation des paysans. La communauté maintenait la paix et l'ordre sur son territoire et recherchait les criminels. Elle aidait les pauvres à payer leurs impôts, prenait soin des veuves et des orphelins des paysans, préservait les coutumes et organisait des festivités et des jeux. Les paysans dans leur ensemble résistaient souvent au maître lorsqu'il tentait d'augmenter le montant habituel des droits. Parfois, les paysans refusaient de travailler pour leurs maîtres et mettaient le feu à leurs maisons et granges. Seuls et dans des villages entiers, ils ont fui les maîtres cruels et se sont installés sur des terres vides. Par leur résistance obstinée, les communautés paysannes cherchèrent à limiter les devoirs féodaux et l'arbitraire de leurs maîtres.

(Diapositive n°14)

À cette époque, les villages ne comptaient généralement pas plus de 10 à 15 ménages et atteignaient très rarement 30 à 50 ménages. Dans chaque cour, en plus de l'habitation, il y avait une grange, une écurie, une grange et d'autres dépendances. Attenant à la cour se trouvait une parcelle personnelle : un jardin, un potager, un vignoble. Les champs arables et les prairies étaient conservés séparément.

(Diapositive n°15)

Une maison paysanne était le plus souvent construite à partir de poteaux de bois enduits d'argile, de rondins ou de pierre locale, recouverts de paille, de gazon ou de roseaux. Lorsqu'on allumait un feu dans l'âtre, la fumée sortait par un trou dans le plafond ou par une porte ouverte, de sorte que les murs étaient noirs de suie ; Beaucoup de temps s'est écoulé avant qu'ils apprennent à installer des poêles avec cheminée. Les fenêtres étroites sans verre étaient recouvertes la nuit de volets en bois et, par temps froid, d'une peau transparente en vessie de taureau. L'ameublement de la maison se composait d'une table grossièrement taillée, de bancs le long des murs et d'un coffre pour ranger les vêtements de fête : ils ont été acquis au fil des années et transmis par héritage. Ils dormaient sur un grand lit ou sur des bancs recouverts de matelas remplis de foin. Des articles ménagers et divers ustensiles étaient rangés dans la maison : des poignées et des louches, des cuves et des cuves, des tonneaux d'eau, des cuves de lavage, des tamis, des paniers, un moulin à main, un rouet et un petit métier à tisser. Les aliments étaient cuits dans une marmite en fonte suspendue à un trépied en fer au-dessus du feu du foyer. Des outils agricoles, une charrette et un harnais pour les animaux de trait étaient entreposés dans la grange.

(Diapositive n°16)

La nourriture habituelle des paysans était des céréales ou de la bouillie bouillies, des haricots, des navets, des oignons et d'autres légumes, des herbes comestibles, et moins souvent ils mangeaient de la viande, du poisson et du fromage. Mais l’Europe ne connaissait pas encore les pommes de terre, le maïs ou les tomates. Je ne connaissais pas non plus le sucre, le miel l'a remplacé. Les boissons et les vins étaient préparés à partir de miel, de raisins et de baies, et divers types de bière étaient fabriqués à partir d'orge. Les messieurs mangeaient plus abondamment et plus variément ; mangeait constamment de la viande, du beurre de vache et du poisson coûteux ; Les épices (poivre, cannelle et autres assaisonnements) étaient abondamment ajoutées à la nourriture, ils consommaient donc beaucoup de vin et de bière. Le clergé ne dédaignait pas non plus les boissons enivrantes. C'est dans les monastères du Moyen Âge qu'on apprenait à préparer des teintures et des liqueurs fortes à partir de 80 à 100 herbes. Les recettes de leur préparation étaient gardées secrètes. Mais l'aliment le plus courant et le plus familier de cette époque était le ragoût, dont vous voyez la recette sur la diapositive.

(Diapositive n°17)

Contrairement aux esclaves, les paysans respectaient leur dur labeur et valorisaient le travail acharné. Lors du choix d'un marié ou d'un marié dans une famille paysanne, la plus grande attention a été accordée à l'habileté, à la dextérité, au travail acharné et à l'ingéniosité du futur membre de la famille. Ils essayaient de ne pas se lier aux paresseux et aux incompétents. La beauté de la mariée ou les sentiments personnels des jeunes mariés étaient rarement pris en compte. Les paysans cultivaient le plus souvent la terre avec les mêmes outils qu’ils avaient hérités de leurs pères et grands-pères. Habituellement, ils labouraient avec une charrue légère, qui ne faisait que sillonner la terre sans retourner les couches. La charrue était tirée à travers le champ par un attelage de bœufs, et rarement par un cheval. Le sol était ameubli avec une herse ou un râteau. Lorsque la récolte mûrissait, les épis étaient coupés avec des faucilles. Ils battaient avec des bâtons ou des fléaux en bois, puis le grain était vanné et jeté au vent avec une pelle. Le grain, si le maître l'autorisait, était généralement moulu dans un moulin à main composé de deux meules en pierre. Les paysans eux-mêmes construisaient des maisons et fabriquaient des meubles, les paysannes transformaient la nourriture, filaient, tissaient et cousaient des vêtements grossiers à partir de lin, de laine et de cuir. L'économie paysanne était dominée par le petit élevage : moutons, chèvres, porcs. Il y avait peu de bœufs et de vaches, car il n'y avait pas assez de nourriture pour eux en hiver. Les paysans élevaient des poulets, des canards, des oies et des pigeons dans leurs fermes.

(Diapositive n°18)

Les récoltes furent faibles : le grain reçu était environ 3 fois supérieur à ce qui avait été semé. Un tiers, voire presque la moitié de ce qui était récolté était laissé pour les semences, une partie était donnée en quittance au seigneur et 1/10 de la récolte était reversée à l'église.

(Diapositive n°19)

La récolte dépendait non seulement des efforts du paysan, mais aussi de la météo. Même des gelées et des sécheresses mineures détruisirent les récoltes, puis une terrible famine survint, qui dura des mois, voire des années. Beaucoup sont morts de faim et il y a même eu du cannibalisme. Les maladies infectieuses ont emporté dans la tombe des milliers de personnes affaiblies et épuisées. Au cours des premiers siècles du Moyen Âge, la population européenne n’a guère augmenté en raison d’une mortalité élevée. Et ce n'est qu'à partir du XIe siècle, grâce à l'amélioration du climat et au labourage de nouvelles terres, que la population commença à augmenter sensiblement, des milliers de nouveaux villages et hameaux apparurent.

(Diapositive n°20)

Les faibles récoltes ont entraîné la faim et une mortalité élevée.

1221- en Pologne, il y a eu des pluies torrentielles et des inondations pendant 3 années consécutives, entraînant une famine de deux ans. Beaucoup sont morts.

1223- il y eut de fortes gelées qui détruisirent les récoltes, ce qui entraîna une grande famine dans toute la France.

Il y avait une grave famine en Livonie, à tel point que les gens se mangeaient les uns les autres et volaient les cadavres des voleurs sur la potence pour les dévorer.

1263- famine très grave en Moravie et en Autriche. Beaucoup sont morts. Ils mangeaient les racines et l'écorce des arbres.

1277- En Autriche, il y avait une famine si grave que les gens mangeaient des chats, des chiens, des chevaux et des cadavres.

(Diapositive n°21)

La famine fut suivie d'épidémies massives. Un exemple en est la fièvre, ou feu sacré, apparu en Europe au Xe siècle. Viennent ensuite la tuberculose, la lèpre, l'eczéma et la peste. Les gens meurent et la pénurie de main-d'œuvre devient évidente, de sorte que les seigneurs féodaux commencent à être plus loyaux envers les paysans, leur facilitant ainsi la vie.

(Diapositive n°22)

Les paysans fournissaient des produits agricoles et artisanaux non seulement pour eux-mêmes, mais aussi pour leur maître, sa famille, ses serviteurs et ses invités. Dans les domaines, les seigneurs féodaux installaient des ateliers entiers : là, les artisans de la cour fabriquaient des armes, des harnais pour chevaux, et les artisanes fabriquaient des tissus et des vêtements. Ainsi, tout ce qui était nécessaire à la vie des gens était produit sur le domaine lui-même. L'économie était de subsistance, c'est-à-dire que les produits et les choses étaient produits non pas pour la vente, mais pour la consommation personnelle.

(Diapositive n°23)

Devoirs:
1) Paragraphe 11, à la page 87
2) Soyez prêt à répondre aux questions 1 à 6 de la section « Testez-vous » et 2 à 6 de la section « Réfléchissez ».
3) Complétez la tâche 7 de la section « Testez-vous » par écrit dans un cahier.
4) Préparer du matériel sur les contes de fées, les chants et les fêtes des paysans médiévaux, le château d'un seigneur féodal ou la chevalerie au Moyen Âge.

(Diapositive n° 25-n° 30)

Questions pour consolider la matière abordée.
Pourquoi le seigneur féodal avait-il un pouvoir sur les paysans dépendants ?

Quels devoirs les paysans accomplissaient-ils en faveur du seigneur féodal ?

Quelles questions de la vie rurale étaient réglementées par la communauté ?

Pourquoi la vie des paysans médiévaux était-elle si difficile ?

Quel type d’agriculture est appelé agriculture de subsistance ?

Quelle était la dépendance la plus difficile des paysans à l'égard du seigneur féodal ?

1) Judiciaire

2) Terrain

3) Personnel

Quelle n'est pas la nourriture habituelle d'un paysan médiéval ?

1) Bouillie

2) Sucre

3) Haricots

Forme d'association de paysans médiévaux

1) Communauté

2) Généralité

3) "Rayé"

Un nouveau type d’utilisation du sol qui s’est répandu dans l’agriculture entre le XIe et le XIVe siècle

1) Trois champs

2) Agriculture irriguée

3) Deux champs

Quelle caractéristique n’est pas liée à l’agriculture de subsistance :

1) Les fermes produisaient presque tout ce dont elles avaient besoin

2) Commerce développé

3) Mauvais développement de l’économie monétaire

IV. Résumé de la leçon.

Alors les gars, aujourd'hui nous avons fait connaissance avec la vie des paysans dans une société féodale. Nous avons découvert à quoi ressemblaient leur maison et leur vie quotidienne, ce qu'ils faisaient et ce qu'ils appréciaient dans leur vie. Nous avons également appris pourquoi ils travaillaient et ce qu'ils faisaient lorsque les seigneurs féodaux apportaient des changements insupportables dans leur vie.

V. Réflexion.

Liste de la littérature utilisée :

1) « Histoire générale, histoire du Moyen Âge » 6e année, E.V. Agibalova, G. M. Donskoy, Moscou « Lumières » 2014.

2) Histoire du monde illustrée : de l'Antiquité au XVIIe siècle. - M., 1999

3) Histoire du Moyen Âge : livre. À lire / Éd. V.P. Boudanova. - M., 1999

4) Kalachnikov V. Mystères de l'histoire : Le Moyen Âge / V. Kalachnikov. - M., 2002

5) Récits sur l'histoire du Moyen Âge / Ed. Les AA Svanidzé. M., 1996

6) Site Internet « Leçons du programme scolaire http://interneturok.ru/

Des villages médiévaux étaient situés autour du château. Un seigneur féodal pouvait posséder jusqu'à plusieurs dizaines, voire centaines de villages, avec leurs habitants et leurs terres. Les participants à la guerre recevaient parfois des terres et un village pour des services spéciaux. C'étaient les plus petits seigneurs féodaux. Et le seigneur féodal moyen possédait plusieurs villages et leurs habitants. Toutes les terres appartenant au seigneur féodal et propres à la culture, ainsi que les pâturages, étaient divisées en deux parties inégales : la plus grande partie, bien entendu, appartenait au seigneur, et la plus petite partie appartenait au paysan. Mais toutes ces terres devaient, bien entendu, être cultivées par les paysans eux-mêmes. Mais la communauté rurale pourrait aussi utiliser les prairies, les forêts et les étangs. Chaque famille du village possédait son propre terrain dans les champs, une petite maison, une cour avec un potager, ainsi que des outils simples, du travail, du bétail et de la volaille. Travaillant dans leur champ et dans leur ferme, les paysans se procuraient tout ce dont ils avaient besoin, mais ils devaient céder une partie des produits fabriqués à leur seigneur féodal, c'est-à-dire payer une quittance. De plus, ils étaient obligés de travailler dans les champs du maître (corvée). Et le seigneur féodal, à son tour, payait des impôts au trésor public avec les produits de son économie de subsistance.

Les réserves de l'État existaient pour entretenir l'armée (le Moyen Âge était une époque de guerres continues), faire du commerce, échanger des marchandises, s'approvisionner en cas de mauvaises récoltes et de famine et construire des objets d'usage général. Ainsi, le bien-être matériel du pays était assuré principalement par le travail paysan. Dans un village médiéval appartenant au seigneur féodal moyen, il y avait, par exemple, vingt à vingt-cinq maisons. Dans chaque famille, outre les adultes, il y a cinq ou six enfants d'âges différents. En fait, des enfants de la famille naissaient chaque année, mais mouraient souvent en bas âge, soit à cause d'une maladie, soit à cause de la fumée de carbone (en hiver, les maisons étaient chauffées au noir, c'est-à-dire sans cheminée), ou à cause d'un accident, ou lors d'épidémies.

Chaque famille du village, en plus de travailler la terre et de s'occuper du bétail, possédait également une sorte d'artisanat. Le village a toujours eu son propre forgeron, son propre potier, son propre apiculteur, son propre charpentier, etc. Ainsi, les personnes réunies dans une communauté rurale pouvaient collectivement se procurer presque tout ce dont elles avaient besoin au sein de leur village. Bien entendu, les habitants des zones rurales allaient acheter (ou échanger) certaines marchandises sur le marché de la ville, par exemple du sel, des produits métalliques, des fils, des aiguilles et parfois des tissus. Bien que la communauté villageoise puisse également établir la production de tissus simples et grossiers. Pour ce faire, bien sûr, il fallait cultiver du lin et du chanvre, transformer les matières premières, construire un métier à tisser et apprendre à deux ou trois filles à y travailler. Le lin et le chanvre étaient blanchis dans de la cendre de bois, soigneusement rincés dans une rivière ou un lac et étalés au soleil pour qu'ils brûlent jusqu'à atteindre leur blancheur définitive. Dès l’enfance, toutes les femmes et filles ont appris à coudre des vêtements simples, à cuisiner, à filer la laine et à tricoter.

Les paysans étaient occupés au travail toute l'année. Du matin au soir, pendant la saison chaude, hommes et adolescents travaillaient dans les champs ou dans le jardin, préparant le foin et le bois de chauffage pour l'hiver. Parfois, ils réservent du temps pour la pêche afin de chouchouter la famille avec de délicieux poissons et de s'en approvisionner pour une utilisation future. Les paysans ne salaient pas le poisson, car le sel est un produit difficile à trouver et coûteux ; il était séché et fumé. Et le soir et en hiver, chaque paysan travaillait également à son métier. Le menuisier fabriquait des meubles simples et des charrettes. Il y avait des artisans qui fabriquaient des ustensiles en bois. Le potier exécutait les commandes de produits en terre cuite : bols, pichets, tonneaux. Le forgeron, qui habitait habituellement à l'extrémité du village, était une figure presque mystique : il travaillait à la lueur du feu, dans son fourneau spécial, chauffait le métal au rouge et le transformait en hache, en fer à cheval, en un couteau, un clou... Tous les malheureux ont couru vers lui, à qui il fallait arracher une dent pour se débarrasser d'une douleur insupportable. Après tout, le forgeron disposait de pinces adaptées à cette procédure dentaire.

Les enfants du village étaient également des membres utiles de la société. Les filles cueillaient des baies dans la forêt, gardaient leurs jeunes frères et sœurs et arrachaient les mauvaises herbes dans le jardin. Les garçons s'occupaient du bétail, pêchaient et transportaient l'eau d'une rivière, d'un lac ou d'un puits pour arroser le jardin. Prendre soin de l’eau toute l’année incombait au garçon. Dans le village, ils pouvaient parfois se permettre une petite fromagerie. Si un paysan décide de s'approvisionner en fromage pour l'hiver, il remettra les produits laitiers de sa ferme personnelle à un fromager qualifié qui exécutera sa commande. De temps en temps, des conflits éclataient entre paysans du village. S’ils ne parvenaient pas à les résoudre par eux-mêmes, les gens se tournaient vers leur seigneur féodal. Il avait le droit d'examiner les cas liés à la vie ou à l'économie de ses paysans, de leur infliger des amendes et de les punir de travaux supplémentaires. Le seigneur féodal n'avait pas le droit de juger les crimes graves. Et les conflits n’étaient pas très fréquents. En règle générale, les gens protégeaient la paix et le bien-être de leur communauté.

Les villages médiévaux étaient situés autour du château du seigneur féodal. Un seigneur féodal pouvait posséder jusqu'à plusieurs dizaines, voire centaines de villages, avec leurs habitants et leurs terres. Les participants à la guerre recevaient parfois des terres et un village pour des services spéciaux. C'étaient les plus petits seigneurs féodaux. Et le seigneur féodal moyen possédait plusieurs villages et leurs habitants. Toutes les terres appartenant au seigneur féodal et propres à la culture, ainsi que les pâturages, étaient divisées en deux parties inégales : la plus grande partie, bien entendu, appartenait au seigneur, et la plus petite partie appartenait au paysan. Mais toutes ces terres devaient, bien entendu, être cultivées par les paysans eux-mêmes. Mais la communauté rurale pourrait aussi utiliser les prairies, les forêts et les étangs. Chaque famille du village possédait son propre terrain dans les champs, une petite maison, une cour avec un potager, ainsi que des outils simples, du travail, du bétail et de la volaille. Travaillant dans leur champ et dans leur ferme, les paysans se procuraient tout ce dont ils avaient besoin, mais ils devaient céder une partie des produits fabriqués à leur seigneur féodal, c'est-à-dire payer une quittance. De plus, ils étaient obligés de travailler dans les champs du maître (corvée). Et le seigneur féodal, à son tour, payait des impôts au trésor public avec les produits de son économie de subsistance.Les réserves de l'État existaient pour entretenir l'armée (le Moyen Âge était une époque de guerres et de croisades continues), faire du commerce, échanger des marchandises, s'approvisionner en cas de mauvaises récoltes et de famine et construire des objets d'usage général. Ainsi, le bien-être matériel du pays était assuré principalement par le travail paysan. Dans un village médiéval appartenant au seigneur féodal moyen, il y avait, par exemple, vingt à vingt-cinq maisons. Dans chaque famille, outre les adultes, il y a cinq ou six enfants d'âges différents. En fait, des enfants de la famille naissaient chaque année, mais mouraient souvent en bas âge, soit à cause d'une maladie, soit à cause de la fumée de carbone (en hiver, les maisons étaient chauffées au noir, c'est-à-dire sans cheminée), ou à cause d'un accident, ou lors d'épidémies.Chaque famille du village, en plus de travailler la terre et de s'occuper du bétail, possédait également une sorte d'artisanat. Le village a toujours eu son propre forgeron, son propre potier, son propre apiculteur, son propre charpentier, etc. Ainsi, les personnes réunies dans une communauté rurale pouvaient collectivement se procurer presque tout ce dont elles avaient besoin au sein de leur village. Bien entendu, les habitants des zones rurales allaient acheter (ou échanger) certaines marchandises sur le marché de la ville, par exemple du sel, des produits métalliques, des fils, des aiguilles et parfois des tissus. Bien que la communauté villageoise puisse également établir la production de tissus simples et grossiers. Pour ce faire, bien sûr, il fallait cultiver du lin et du chanvre, transformer les matières premières, construire un métier à tisser et apprendre à deux ou trois filles à y travailler. Le lin et le chanvre étaient blanchis dans de la cendre de bois, soigneusement rincés dans une rivière ou un lac et étalés au soleil pour qu'ils brûlent jusqu'à atteindre leur blancheur définitive. Dès l’enfance, toutes les femmes et filles ont appris à coudre des vêtements simples, à cuisiner, à filer la laine et à tricoter.

Une présentation sur le thème Village médiéval et ses habitants est téléchargeable tout à fait gratuitement sur notre site Internet. Sujet de présentation : Histoire. Des diapositives et des illustrations colorées vous aideront à impliquer vos camarades de classe ou votre public. Pour visualiser le contenu de la présentation, utilisez le lecteur, ou si vous souhaitez télécharger la présentation, cliquez sur le texte correspondant sous le lecteur. La présentation contient 9 diapositives.

Diapositives de présentation

Village médiéval et ses habitants.

1. Les terres du maître et les parcelles paysannes. 2. Seigneurs féodaux et paysans dépendants. 3. Communauté paysanne. 4.Comment vivaient les paysans. 5.Le travail des paysans. 6. Agriculture de subsistance.

PLAN DE COURS.

Déterminer les principales caractéristiques de l'économie du début du Moyen Âge ?

Devoir de cours.

1. Les terres du maître et les parcelles paysannes.

Au Xe siècle, toutes les terres d'Europe furent saisies par les seigneurs féodaux ; en son centre se trouvaient un manoir, ou château, autour des maisons des paysans dépendants du seigneur féodal.

Toutes les terres appartenaient au seigneur féodal et étaient divisées en deux parties : les lots seigneuriaux et paysans, qui restaient la propriété du seigneur féodal. Les terres du maître étaient cultivées par les paysans.

La cour du Seigneur

Parcelles paysannes

2. Seigneurs féodaux et paysans dépendants.

Pour l'usage des terres appartenant au seigneur féodal, les paysans assumaient des devoirs - - corvée (travaux sur la parcelle du seigneur, dans le patrimoine, cueillette des champignons, des baies, pêche, etc.) - quitrent (Paiement au seigneur féodal en partage la récolte, les produits ou les biens manufacturés).

Lire le point 2 à la page 43. -Quels autres devoirs les paysans assumaient-ils en faveur des seigneurs féodaux ?

3. Communauté paysanne.

Tous les paysans faisaient partie d'une communauté chargée des affaires économiques. La terre était donnée à la communauté et une redistribution s'effectuait en son sein afin que chacun ait des parcelles égales. Toutes les affaires de la communauté étaient décidées ensemble, lors d'une assemblée générale.

La communauté maintenait l'ordre sur son territoire, recherchait les criminels et aidait les pauvres. Elle était responsable envers le seigneur féodal du paiement des redevances et du travail dans la corvée. Parfois, la communauté s'élevait contre l'oppression du seigneur féodal.

4.Comment vivaient les paysans.

Les paysans vivaient dans des villages de 10 à 15 ménages. La cour se composait d'une maison, d'une grange, d'une écurie, d'une grange et d'autres bâtiments. Les maisons étaient construites en rondins et recouvertes de paille. À la maison, ils buvaient du noir. Les fenêtres étaient sans vitres, elles étaient tendues de chiffons ou recouvertes d'une vessie de taureau.

À l’intérieur de la maison, il y avait une table grossièrement taillée, des bancs et des coffres remplis d’objets. Les paysans dormaient sur des lits ou des bancs en bois. Au lieu d'un poêle, ils utilisaient un foyer au-dessus duquel étaient suspendus des chaudrons en fonte. Les paysans mangeaient du porridge, des navets, des haricots, du miel et pêchaient du poisson et du gibier. Ils buvaient du vin et de la bière bon marché.

5.Le travail des paysans.

La principale occupation des paysans était le travail de la terre. Le travail d'un paysan était plus efficace que celui d'un esclave. -Tu penses pourquoi ? La terre était cultivée avec une charrue légère en bois tirée par une paire de bœufs, puis ameublie avec des houes. Les terres ont été épuisées en 2-3 ans.

La récolte était récoltée à la faucille, le grain était battu avec des fléaux puis moulu dans un moulin à main. La récolte était faible-kim-sam-2, sam-3. Les animaux étaient issus de moutons, de chèvres et de porcs (POURQUOI). ? ). La famine était courante et la population n'augmentait pratiquement pas en raison d'une mortalité élevée.

Récoltez avec une faucille. Miniature médiévale.

6. Agriculture de subsistance.

Le domaine était un système fermé - les paysans travaillaient non seulement dans les champs, élevaient du bétail, mais se livraient également à l'artisanat. Tout le nécessaire à la vie des paysans et des seigneurs féodaux était produit sur le domaine lui-même. Les exceptions étaient les métaux et le sel. Pour les acquérir, les seigneurs féodaux vendaient une partie des produits.

Un village est une agglomération dans laquelle vivait, dans toute l’Europe, le plus grand nombre de personnes. Selon l'endroit où se trouvait le village et la date de sa création, les habitants étaient complètement différents. Certains villages ressemblaient davantage à des villes, tandis que beaucoup étaient dans une situation pire.

Au Moyen Âge, les villages étaient souvent créés aux carrefours des routes. Il s'agissait à la fois de petites maisons de 9 à 11 maisons et d'assez grandes de 45 à 55 maisons. Les fermes isolées dans les zones montagneuses n'étaient pas rares non plus ; elles servaient de point de transit pour les marchands. La fin fut marquée par la croissance des établissements humains. Parfois, des villages se transformaient en villes entières.

En raison des conditions territoriales et climatiques villagesétaient également très différents. Dans le nord de l'Europe, le climat était plutôt froid et les maisons étaient construites bas, principalement à partir d'arbres recouverts d'argile, qui retenaient bien la chaleur. Seuls des volets étaient installés sur les petites fenêtres. Il y avait toujours un foyer et un poêle à l'intérieur de la maison, mais les pièces étaient rarement séparées ; il y avait des cas où les propriétaires vivaient sous le même toit avec leur bétail. Il est intéressant de noter que jusqu'au XVe siècle, une maison était considérée comme un bien meuble et pouvait facilement être enlevée et déplacée vers un autre endroit.

La situation a radicalement changé à mesure que l’on se rapproche du sud de l’Europe, plus chaude. Les bâtiments en bois étaient érigés le long du périmètre d'un carré ou d'un rectangle, laissant entre eux une cour, parfois recouverte d'un auvent. Le grain ou le foin étaient stockés sous ces hangars. Autour d'eux, des logements étaient construits sous un même toit, répartis dans tout le bâtiment. Ce fut le cas dans les péninsules Apennine ou Ibérique. Les maisons étaient construites à partir de tiges recouvertes d'argile, sous lesquelles se trouvaient une fondation en pierre. Il y avait des greniers dans les montagnes pour stocker le grain. Les maisons à deux étages ont commencé à être construites beaucoup plus tard et n'ont été trouvées que parmi les paysans riches. Le premier étage, parfois appelé sous-sol, était utilisé pour les besoins ménagers, tandis que le propriétaire habitait au deuxième étage, les pièces étaient propres et bien entretenues. Un haut mur de pierre a été construit autour des villages de montagne, les faisant ressembler à de petites villes. Les habitants accomplissaient leur service militaire tout en travaillant la terre. L'église et la source se trouvaient au centre du village ; les gens y venaient pour s'informer des dernières nouvelles et, bien sûr, de l'eau.

Les terres sur lesquelles travaillaient les paysans étaient encerclées village de tous côtés. Il s'agissait de champs, de terres arables, de jardins, de plantations de légumes et bien plus encore. Plus loin, il y avait des zones de pâturage et des forêts.

Les parcelles sur lesquelles travaillaient les paysans étaient différentes en apparence et en forme. Dans un cas, chaque paysan s'est vu attribuer une bande de champ délimitée par des bornes, il a semé une récolte, l'a cultivée et l'a récoltée. Dans les colonies de montagne, le paysan recevait une parcelle de terrain dont il pouvait disposer à sa discrétion. Les terres autour du village étaient divisées selon leur destination en : terres arables, terres pour jardins, terres pour pâturages pour animaux, entre lesquelles un muret était construit.

Dans chaque village, une communauté intra-villageoise a été créée, qui comprenait tous les hommes de la localité ayant atteint l'âge de la majorité. Lors des réunions d'une telle communauté, toutes les questions controversées survenant lors du respect des règles de pêche ont été résolues et des sanctions ont été adoptées si le bétail franchissait les limites des terres d'autrui. Communauté villageoise ne pourrait exister sans un contrôle constant. Il fallait résoudre des problèmes tels que : les questions d'héritage, la construction d'un moulin commun, le partage des propriétés, l'approbation des récoltes. Dans les régions montagneuses d'Espagne et de Scandinavie, les paysans vivant villages, étaient libres, il y avait donc plus de colonies similaires ici. Le village pouvait appartenir à un seigneur ou à un monastère, et en cas de litige, des représentants pouvaient y être présents. Les villages pouvaient être de trois types : avec des paysans libres et dépendants, et mixtes. Si le village était mixte, alors sur son territoire se trouvaient les champs du seigneur et des paysans libres. Si des différends surgissaient, alors lors du procès, le seigneur, en raison de ses qualités personnelles, soit se soumettait à l'opinion de la majorité, soit prouvait qu'il avait raison. Si le seigneur avait de bonnes qualités oratoires, il pourrait gagner dans une situation manifestement perdante.