Cultiver des tomates à la maison en hiver. Vidéo : comment faire pousser des tomates d'intérieur en hiver. Problèmes lors de la culture de tomates sur un rebord de fenêtre

12.06.2019

Caractéristiques des tomates d'intérieur

Les conditions intérieures diffèrent considérablement de celles du jardin, de sorte que toutes les variétés de tomates ne peuvent pas pousser et porter leurs fruits normalement à l'intérieur. Les variétés destinées à la culture sur un rebord de fenêtre présentent les caractéristiques suivantes :

petite taille. En raison de l’espace limité, seules les tomates basses et naines sont capables de produire une récolte. Tomates hautes ils nécessitent non seulement beaucoup d'espace, mais aussi une grande quantité de nutriments, et il y a trop peu de terre dans le pot de fleur pour cela ;
standardité. Tout le monde ne sait pas comment former correctement un buisson, mais c'est condition importante pour le rendement des tomates. Les variétés standards ont une tige centrale solide et une couronne dense ; il n'est pas nécessaire de la pincer ou de l'attacher ;
résistance au manque d’éclairage et aux maladies. Plantes d'intérieur Ils reçoivent moins de lumière, surtout en hiver, et ont donc vraiment besoin d'un éclairage supplémentaire. Mais il existe des variétés de tomates qui portent normalement leurs fruits dans des conditions de jours courts et qui n'ont besoin d'éclairage que par temps nuageux. Leur caractéristique génétique est constituée d'entre-nœuds courts, grâce auxquels les tiges ne s'étirent pas. Parmi les maladies qui affectent le plus les tomates, il y a la jambe noire (pendant la période de croissance des semis) et la moisissure des feuilles. Les hybrides, qui représentent 90 % du nombre total de tomates en pot, y sont les plus résistants.

Tomates cerises sur le rebord de la fenêtre

En plus de ces caractéristiques, les tomates d'intérieur se distinguent par leurs qualités gustatives les plus élevées et sont à juste titre considérées comme des champions parmi les tomates en termes de teneur en vitamines et en sucres dans la pulpe. Mais toutes ne peuvent pas se vanter de rendement, car certaines variétés sont plus décoratives et forment de très petits fruits de la taille d'une cerise. Bien sûr, ils sont aussi comestibles, mais ils sont trop peu nombreux et sont donc le plus souvent utilisés pour décorer les plats.

Tomates d'intérieur

Si vous avez besoin de tomates pour un usage quotidien, choisissez des variétés productives avec des fruits plus gros. Généralement, la masse tomates d'intérieur varie entre 15 et 130 g, selon la variété. Les meilleurs d’entre eux forment des buissons bas entièrement recouverts de fruits. En moyenne, un buisson peut produire jusqu'à 2 kg de tomates savoureuses et commercialisables par saison.

Les tomates en pot ont une autre caractéristique : ce sont des plantes vivaces. Si vous ne jetez pas le buisson après avoir récolté les derniers fruits, de nouvelles feuilles apparaîtront après un certain temps sur la tige. En règle générale, ces tomates poussent et portent leurs fruits dans les 5 ans, bien que les récoltes les plus abondantes soient produites au cours des 2 premières années.

Cultiver des tomates sur un rebord de fenêtre

Les meilleures variétés de tomates d'intérieur

La gamme de tomates d'intérieur est plus petite que celle des tomates ordinaires, mais reste impressionnante. Les variétés diffèrent par la forme, la taille et la couleur du fruit, la hauteur et la forme du buisson, le temps de maturation et d'autres paramètres. Chaque année, leur liste est complétée par de nouvelles variétés et hybrides provenant de grandes sociétés de sélection. Vous trouverez ci-dessous les tomates les plus populaires à cultiver sur un rebord de fenêtre.

Miracle du balcon	Cette variété à maturation précoce forme des buissons standards atteignant un demi-mètre de haut. Ses fruits sont rouges, ronds et riches en sucre. Contrairement à la plupart des tomates en pot, les tomates de cette variété pèsent entre 70 et 100 g. Avec de bons soins, le rendement par plante est d'environ 2 kg. Le miracle du balcon s'adapte bien au manque de lumière et peut bien porter ses fruits en hiver
Chambre surprise	Maturité précoce, standard. La hauteur des buissons ne dépasse pas un demi-mètre et le poids des fruits allongés rouge vif rassemblés en grappes est de 25 à 30 g. La pulpe de ces tomates est très savoureuse et aromatique, elles sont idéales pour les salades. En hiver, la plante a besoin d'éclairage, sinon la récolte sera plutôt faible
	Un buisson soigné et luxuriant atteignant 30 cm de haut. Les tomates de cette variété ont une forme ronde et une riche couleur rouge, le poids du fruit est de 25 g. Avec de bons soins, chaque plante produit 1 kg de délicieuses tomates commercialisables par saison.
Micron NK	Aujourd'hui, il est considéré comme le plus vue miniature tomates, la hauteur de ses buissons n'est que de 12 à 15 cm. Les petits fruits ronds (10 à 12 g) sont jaunes et rouges. Grosse récolte Il ne faut rien en attendre, mais en termes de caractère décoratif, la variété est en avance sur la plupart des tomates en pot. Idéal pour la culture hivernale car cela ne dépend pas de la durée du jour
Pinocchio	Une des meilleures variétés en pot. Les plantes ne sont pas hautes, maximum 30 cm, densément feuillues, compactes. Le poids du fruit est d'environ 20 g, la couleur est rouge. Un buisson produit de 1 à 1,5 kg de tomates, qui conviennent non seulement aux salades, mais également à la mise en conserve. En été, il peut être cultivé dans des plates-bandes et en automne, les buissons sont transplantés dans des pots et introduits dans la maison.
	Ses fruits mûrissent 85 à 90 jours après la germination. La variété est standard, universellement utilisée et porte bien ses fruits dans des conditions de jours courts. Ses tomates sont petites, pesant 25 g, rouges, aromatiques. Le buisson lui-même est très décoratif pendant la période de maturation des fruits
Floride Petite	Variété populaire appréciée pour son rendement élevé. Les buissons ont une forme compacte, ne dépassent pas 30 cm de hauteur et ne nécessitent pas de pincement. Ses fruits sont petits (20-40 g), de couleur rouge, à pulpe très sucrée. Les ovaires sont rassemblés en longues grappes et pendant la période de maturation, les feuilles sont presque invisibles sous les fruits. La variété résiste à la faible luminosité et porte bien ses fruits en hiver.
Essaim d'abeilles	Variété à fruits jaunes et à maturation précoce. Peut être cultivé aussi bien sur un rebord de fenêtre qu'en pleine terre. Hauteur bagues standards ne dépasse pas 40 cm, la couronne est dense, n'a pas besoin d'être formée. Le poids des tomates est d'environ 40 g, le rendement est très élevé. La peau du fruit est fine, couleur orange, la chair est sucrée et juteuse
Fenêtre jaune	Une nouvelle variété encore rare. La plante est standard, mesure 25 cm de haut, pendant la période de fructification tout le buisson est couvert de grappes de petites tomates jaunes forme ronde. Le poids du fruit dépasse rarement 30 g, la pulpe est très sucrée. La variété est neutre à faible luminosité, elle porte donc bien ses fruits en hiver.
	Variété hollandaise populaire à maturation précoce. Fruits quelle que soit la période de l'année et le degré d'éclairage. La hauteur des buissons est d'environ 30 cm, en pleine terre, ils peuvent atteindre 50 cm. Le poids des tomates est de 12 à 14 g, la couleur est rouge, la chair est moyennement sucrée.

Variétés Ampel

En plus des variétés standards, les amateurs culture en intérieur Parmi les tomates, les tomates ampeleuses sont également très demandées. Ils peuvent être plantés dans des pots de fleurs suspendus ou dans grands pots, dont les pousses seront magnifiquement accrochées au rebord de la fenêtre. Leur entretien est un peu plus difficile que celui des variétés conventionnelles et le rendement est inférieur, mais tout cela est compensé par l'excellent goût des tomates et le caractère décoratif élevé du buisson. Le choix des variétés suspendues est encore restreint et les graines ne peuvent être achetées qu'auprès de quelques entreprises agricoles nationales.

Perle de jardin	Un buisson étalé avec des pousses atteignant 50 cm. Les tiges de la plante sont fines, mais fortes et ne se brisent pas sous le poids de nombreux fruits. Il n’est pas nécessaire de tailler le buisson. Les tomates rondes pesant 15 à 20 g à maturité acquièrent une couleur pourpre et deviennent translucides. Une plante peut produire jusqu’à trois cents fruits commercialisables. La variété est très décorative et se sent bien à l'intérieur comme à l'extérieur.
Citadin F1	Hybride spectaculaire à maturation précoce. Elle peut pousser verticalement (mais vous devez ensuite attacher les tiges) et comme plante suspendue. Ses tomates sont rondes, rouges, avec un goût de tomate caractéristique, pesant environ 30 g. L'hybride est spécialement sélectionné pour la culture en intérieur, il se développe donc bien et porte ses fruits quelle que soit la période de l'année.
Cherryfingers F1	Un nouvel hybride productif pour la culture ampel. Les pousses sont peu feuillues, atteignant un demi-mètre de long, fortes. Les petits fruits rouges ont une forme allongée, attachés à de longues grappes de 8 à 10 morceaux. Les tomates conviennent à la récolte pour l'hiver ; elles ne se fissurent pas pendant le traitement thermique. Dans de bonnes conditions, le rendement d'un buisson est de 1,8 à 2 kg
	Une des nouvelles variétés ampeleuses. Très précoce, a une forme de buisson en cascade, le poids des tomates est de 25 à 30 g. Le fruit a un excellent goût, le rendement moyen est d'environ 2 kg. Avec un manque d'éclairage, le nombre de fruits est légèrement inférieur
Mascotte	Déjà une variété ample assez connue de sélection domestique. Il appartient à la variété mi-précoce, le buisson est assez compact et pousse jusqu'à 55 cm de long. Les fruits en forme d'œuf sont de couleur rouge et pèsent en moyenne environ 40 g. Lorsqu'ils sont cultivés en pleine terre, le poids du fruit est presque deux fois plus élevé. La variété se distingue par une fructification étendue et très abondante. Les tomates sont juteuses, savoureuses et peuvent être mises en conserve
Abondance rouge F1	Un hybride productif très attractif. Les pousses atteignent 60 cm ; la plante n'a pas besoin d'être pincée. Les grappes sont densément pendues de petits fruits rouges sucrés (20 g), qui conviennent à la mise en conserve. Le buisson pousse rapidement et a donc besoin de beaucoup d'espace. En hiver, la plante doit être éclairée, sinon le rendement diminuera

Technologie agricole pour la culture de tomates en intérieur

Comme les variétés ordinaires, il est préférable de cultiver les tomates d’intérieur à partir de semis. Et à ce stade, il n’y a pas de différence, sauf que le moment du semis est différent. Moyenne, tomates en pot Ils commencent à porter leurs fruits 90 à 100 jours après la germination, et si vous souhaitez obtenir les premières tomates à une certaine date, tenez compte de ce facteur. Par exemple, pour récolter la première récolte en janvier, semez les graines des semis fin septembre.

Deux façons de tester la germination des graines

Avant le semis, les graines sont désinfectées par trempage pendant 15 à 30 minutes dans une solution faible de permanganate de potassium, puis laissées dans un chiffon humide pendant quelques jours pour éclore.

Préparation des graines de tomates

Semez dans un récipient commun avec de la terre ordinaire ou un substrat acheté à une profondeur ne dépassant pas 1 cm. La distance entre les graines doit être comprise entre 2 et 3 cm afin que les plants ne s'épaississent pas.

Conteneur pour cultiver des tomates

Tomates en boîte

Les plants sont transplantés dans des conteneurs séparés dès qu'ils ont formé 2-3 vraies feuilles. La taille des pots est choisie en fonction de la variété de tomates : pour les tomates naines, un volume de 1,5 à 2 litres est suffisant, pour les tomates d'intérieur ordinaires de 3 à 4 litres, pour les tomates suspendues - au moins 5 litres. Tous les pots doivent avoir des trous de drainage. Il est très important de bien préparer le sol, car le développement et la fructification du buisson dépendent de sa composition.

Préparation du sol

La meilleure option est la composition suivante :

5 parts de terre de jardin ;
2 parts de sable ;
5 parties de compost pourri ;
1 partie de tourbe.

À un seau d'un tel mélange, vous devez ajouter une boîte d'allumettes d'urée et de sulfate de potassium, une poignée de cendre de bois tamisée. Mélangez soigneusement tout cela. Vous pouvez maintenant commencer à planter des plants.

Étape 1. Une couche drainante de gravier fin, de morceaux d'écorce, d'argile expansée ou d'un autre matériau est versée au fond des pots. Remplissez les récipients jusqu'en haut avec de la terre et faites une petite dépression au centre.

Remplir le pot de drainage et de terre

Étape 2. Les plants pré-arrosés sont soigneusement retirés un à la fois et plantés dans des pots, en approfondissant jusqu'aux feuilles des cotylédons. Arrosez soigneusement.

Planter des plants de tomates en pot

Le sol doit être saturé d'humidité pour que l'eau atteigne les racines

Étape 3. Placez les pots sur le rebord de la fenêtre (de préférence côté sud) et retournez-les régulièrement avec l'autre côté vers la lumière tous les 2 jours. Le matin et le soir, ainsi que par temps nuageux, les plantes doivent être éclairées avec une phytolampe.

Éclairage supplémentaire des tomates avec une phytolampe

Au bout d'une semaine, les plantes sont nourries avec la moitié de la dose d'engrais azotés nécessaires à la croissance. Pendant la période de floraison, afin d'augmenter le pourcentage de pollinisation, les tiges de la plante sont très légèrement secouées et brossées sur les fleurs avec une plume ou une brosse douce. Après la formation des ovaires, une fertilisation avec un engrais potassique est nécessaire une fois toutes les deux semaines.

Dans les variétés qui doivent former un buisson, les beaux-fils sont enlevés, le haut de la tige principale est pincé et les inflorescences en excès sont coupées pour augmenter la taille du fruit. Les grands buissons sont attachés à des supports enfoncés dans le sol le long du bord du pot.

Entretien des tomates

Si des signes de dommages fongiques apparaissent, toutes les plantes sont pulvérisées avec de la phytosporine ou un autre agent antifongique. Pour prolonger la fructification, cueillez régulièrement les fruits mûrs, enlevez les feuilles séchées et n'oubliez pas de fertiliser et d'arroser. Le sol dans les pots doit être ameubli périodiquement, en faisant attention à ne pas attraper les racines. Avec ce soin, vos tomates vous raviront tout l'hiver avec une récolte abondante de fruits sucrés et savoureux.

Vidéo - Tomates sur le rebord de la fenêtre en hiver : les meilleures variétés

Vidéo - Tomates sur le rebord de la fenêtre en hiver : les meilleures variétés et procédure pour faire pousser des tomates à la maison

Qui d’entre nous ne rêve pas de légumes frais qui peuvent être consommés non seulement en saison ? Pourquoi aller au supermarché en hiver pour acheter des tomates importées qui ne sentent même pas leur odeur, quand on peut faire pousser des tomates naturelles sur le rebord de la fenêtre ?! En mouvement fleurs d'intérieur et en libérant de l'espace pour plusieurs pots, il est facile d'obtenir des tomates parfumées et savoureuses même à la maison. Une petite sélection vous indiquera comment le faire correctement afin de chouchouter vos proches en vitamines toute l'année. conseils pratiques et des recommandations, avec lesquelles nous vous invitons à prendre connaissance dès aujourd'hui.

Il est temps de semer des graines

Le moment où vous devez commencer à semer des graines de tomates pour la culture sur le rebord de la fenêtre n'a pas les mêmes restrictions que dans le cas de l'obtention de plants pour terrain ouvert. Tout dépend de la période pour laquelle la fructification est prévue : s'il s'agira d'une « exploitation » toute l'année ou bien spécifiquement d'une maturation de la récolte en période hivernale.

Pour avoir des légumes frais toute l'année, quelle que soit la météo, les graines peuvent être plantées en 4 passes : les semis d'automne en octobre et novembre permettront d'obtenir récolte d'hiver, et les semis en février et mars garantiront la production de fruits en été.

Préparation du matériel de plantation

Les tomates en pot sont cultivées de la même manière que les cultures maraîchères - par semis. Vous pouvez utiliser vos propres graines, récoltées de vos propres mains à partir de tomates faites maison, ou les acheter dans un magasin. Cependant, quelle que soit leur origine, toutes les graines doivent d'abord être préparées pour le semis. Pour ça:

Triez les graines creuses en trempant le tout dans de l'eau salée (celles qui flottent ne conviennent pas aux semis).
Désinfecter en laissant agir une demi-heure dans une solution de permanganate de potassium.

Pour accélérer la germination des graines, vous pouvez les mettre dans un sac en tissu, bien l'humidifier et le laisser sur une soucoupe pendant plusieurs jours pour que les graines gonflent.

Sélection du sol

Une attention particulière doit être portée au substrat pour la culture des tomates sur le rebord de la fenêtre. Il doit être lâche, nutritif et neutre en acidité. Le moyen le plus simple est de vous rendre dans le même magasin où vous avez acheté les graines et d'acheter des mélanges de terre spéciaux prêts à l'emploi pour les plants de tomates. Cela sera particulièrement vrai pour les semis d'hiver ; de plus, la terre achetée en magasin contient déjà tous les nutriments nécessaires et il n'est pas nécessaire d'ajouter des composants supplémentaires.

Si vous en avez l'envie et l'opportunité, vous pouvez préparer vous-même le sol pour la culture de tomates sur le rebord de la fenêtre en choisissant l'une des options de mélange proposées, à savoir :

1 part de sable et 2 parts de terre de jardin ;
sol d'humus, de tourbe et de gazon à parts égales;
1 part de vermiculite, ainsi que 4 parts de terre à gazon et de compost.

La terre d'un jardin ou d'un potager doit être désinfectée avant utilisation en l'arrosant d'eau bouillante ou en la calcinant au four.

Semer des graines et créer des conditions pour les semis

Pour faire pousser des plants de tomates, vous pouvez utiliser soit un récipient commun, soit des cassettes individuelles, des gobelets ou des comprimés de tourbe. Dans le premier cas, remplissez un récipient peu profond de terre nutritive et humidifiez-le bien. Les graines doivent être placées à une certaine distance les unes des autres (1 à 2 cm), en ne s'approfondissant pas de plus de 2 cm, sinon elles mettront beaucoup de temps à germer. Saupoudrez ensuite d'une fine couche de terre et tassez légèrement.

Les graines doivent germer dans une serre, c'est-à-dire que le récipient doit être recouvert d'un couvercle ou d'un film et placé sur une fenêtre lumineuse. Aérez périodiquement la serre ou faites plusieurs petits trous dans le film pour éviter l'accumulation de condensation. Optimal conditions de température pour les semis à ce stade de croissance, la température est comprise entre 22 et 24 degrés Celsius le jour et en dessous de 20 degrés la nuit.

L'entretien des plants de tomates d'intérieur comprend les activités suivantes :

ventilation;
retirer le couvercle après la germination des graines ;
arrosage régulier;
éclaircir les cultures trop denses ;
éclairage supplémentaire avec des lampes spéciales les jours nuageux et protection contre les rayons directs les jours ensoleillés (la durée de la lumière du jour doit être d'au moins 13 heures) ;
fertiliser avec une solution faible du complexe minéral après la formation de 2 feuilles (environ 20 jours après le semis).

Des plants solides et cultivés peuvent être plantés dans des pots, après avoir préalablement posé une couche de drainage au fond. Le choix des contenants dépend de la variété spécifique :

pour les tomates naines, un volume de 2 litres suffit ;
Les pots de fleurs de 4 litres conviennent aux plantes de taille moyenne ;
pour les variétés de tomates ampel, vous avez besoin de pots de 5 litres.

Soins supplémentaires pour les tomates en pot

Pour que les tomates sur le rebord de la fenêtre se développent bien et donnent des fruits, elles doivent être bien éclairées en plaçant les pots sur les rebords de fenêtre sud. Tous les deux jours, les pots de fleurs doivent être retournés pour que les buissons ne poussent pas d'un côté et, s'il n'y a pas assez de soleil, ajoutez de la lumière supplémentaire.

Il est également important de suivre le régime d'arrosage en humidifiant le sol deux fois par semaine. Le sol ne doit pas sécher complètement, sinon l'ovaire et les fruits tomberont, mais l'engorgement menace également les maladies putréfactives. Pour nourrir les buissons après le repiquage lieu permanent Vous pouvez commencer après 20 jours - pendant ce temps, ils s'adapteront. Il suffit d'appliquer des engrais minéraux complexes 3 fois par mois, sinon les tomates risquent de devenir feuillues, ce qui entraînera une diminution du rendement et un déchiquetage des fruits.

Les engrais doivent être appliqués sur un sol humide, de préférence le lendemain de l'arrosage.

Les variétés de tomates naines n'ont pas besoin d'être pincées ou tuteurées, mais pour les variétés plus hautes, vous devez installer un support et former un buisson en une ou deux tiges, puis arracher les tiges.

Il existe d'autres astuces qui augmenteront le rendement des tomates, à savoir :

lorsque les buissons fleurissent, vous devez secouer légèrement les plantes plusieurs fois - cela favorise une meilleure pollinisation et, par conséquent, affectera la quantité de récolte;
si beaucoup d'ovaires se sont formés, vous ne devez pas laisser plus de 6 grappes sur chaque tige, en arrachant le reste - de cette façon, vous pouvez obtenir moins de tomates, mais elles seront plus grosses ;
Pour les variétés à maturation inégale, il est préférable de récolter au stade semi-mûr - le buisson aura alors plus de pouvoir pour les tomates restant sur les branches, et les légumes cueillis atteindront rapidement s'ils sont disposés à côté du pot sur le rebord de la fenêtre.

Protéger les tomates des maladies

Un autre point auquel il convient de prêter attention est la protection des tomates en pots contre les maladies, car même les conditions ambiantes ne peuvent garantir leur absence totale. L'un des principaux ennemis des solanacées est le mildiou. Pour éviter sa manifestation, il est important de ne pas inonder les buissons et de vider l'eau du bac. Je ne supporte toujours pas les champignons Air frais, vous devez donc aérer la pièce plus souvent. À titre préventif, vous pouvez vaporiser sur vos plantes un remède maison composé des ingrédients suivants :

3 litres d'eau ;
100 g d'ail (haché) ;
1 g de cristaux secs de permanganate de potassium.

Variétés de tomates pour la culture en intérieur

Lorsque vous choisissez une variété de tomates à cultiver sur un rebord de fenêtre, vous devez privilégier les variétés à croissance basse, à maturation précoce et productives en raison de l'espace limité. Ils ne prendront pas beaucoup de place et vous plairont en même temps. au début du printemps fruits délicieux. Certaines des variétés les plus populaires sont les tomates suivantes :

Et pour avoir des légumes frais non seulement au printemps, mais aussi jusqu'au nouvel an, vous pouvez en planter des plus hauts (jusqu'à 1 m de hauteur) variétés hybrides tomate cerise Sur le rebord de la fenêtre, ils prendront plus de place et nécessiteront une mise en forme et un jarretière, mais ils porteront leurs fruits avant le début de l'hiver.

Certains des hybrides nouveaux mais déjà populaires sont les variétés de cerises suivantes : Ira F1, Lisa F1, Maksik F1, Lykopa F1. Les tomates rouges ou jaunes, petites mais très savoureuses, poussent en grappes entières et mûrissent rapidement.

Il est préférable de sortir les pots de tomates cerises à l'extérieur ou sur le balcon pour l'été, sans oublier de les rentrer à l'intérieur lorsqu'il fait plus froid.

Cultiver des tomates sur un rebord de fenêtre est une activité amusante qui vous aidera non seulement à passer les longues journées d'hiver, mais qui apportera également des vitamines à votre alimentation. Plantez et mangez pour être en bonne santé !

Récemment, faire pousser des tomates sur un rebord de fenêtre est devenue une activité populaire parmi les jardiniers amateurs. Cependant, par manque de connaissances, il n'est pas possible d'obtenir une bonne récolte : les tomates tombent malades, poussent mal ou donnent peu de fruits. Quelles conditions faut-il prévoir pour les tomates en appartement pour qu'elles portent bien leurs fruits à la maison ?

Caractéristiques de la culture de tomates sur un rebord de fenêtre

La technologie de culture de tomates d'intérieur miniatures est très similaire à celle de la culture de tomates ordinaires sur le site. Dans le même temps, plusieurs caractéristiques doivent être prises en compte lors de la décision d'acquérir des tomates à faible croissance dans l'appartement :

pour une bonne fructification, ils doivent être éclairés avec des phytolampes ;
dans la pièce où se trouvent les pots, il est nécessaire de maintenir une température et une humidité stables ;
Vous ne pouvez pas trop arroser les tomates, sinon elles auront la jambe noire ;
les contenants de culture doivent correspondre à la taille de la plante ;
Les fleurs de tomates doivent être pollinisées indépendamment : pendant la période de floraison, brossez les fleurs avec une brosse douce 2 à 3 fois par jour.

En prenant en compte ces nuances, décrites en détail ci-dessous, les chances de succès de la culture de tomates sur une fenêtre en hiver ou à tout autre moment de l'année augmentent considérablement.

Quelles variétés conviennent à la culture sur un rebord de fenêtre ?

Pour la culture en appartement, il est préférable de choisir des variétés de tomates déterminées (à faible croissance) qui ne nécessitent pas de tuteurage et sont sans prétention quant à la composition du sol et à la durée du jour. La plupart des variétés présentant ces caractéristiques sont des hybrides standards. Selon vos envies, vous pouvez planter des variétés très précoces ou de mi-saison. Des variétés de tomates telles que Bonsai, Balcony Miracle, Pygmy, Pinnochio et Room Surprise ont d'excellentes caractéristiques.

Malgré le fait que les tomates de ces variétés ne poussent pas plus d'un demi-mètre, les plantes produisent environ 2 kg de fruits jaunes ou rouges pesant de 15 à 100 g. variétés hautes Pour les tomates cultivées sur un rebord de fenêtre, les tomates cerises conviennent, car elles ne nécessitent pas de conditions particulières.

Comment planter et cultiver - caractéristiques, conditions et instructions étape par étape

Cultiver des tomates dans un appartement est assez simple si vous suivez strictement les exigences recommandées. Tout le monde peut profiter de tomates lumineuses et juteuses en plein hiver s’il prend soin des plantes.

Vidéo : comment faire pousser des tomates sur un rebord de fenêtre

À quoi devrait ressembler l’endroit ?

Pour garantir que les plantes reçoivent autant de lumière naturelle que possible, il est préférable de placer les tomates sur les fenêtres sud ou est. Si cela n'est pas possible, vous pouvez placer les pots sur une fenêtre ouest, mais la récolte devra être complétée par de la lumière. Il n'est pas recommandé de cultiver des tomates qui aiment la lumière sur les fenêtres nord.

Température

Lorsque vous cultivez des tomates dans une fenêtre, il est très important de maintenir la bonne température. Les écarts par rapport aux plages établies entraînent un développement lent et un faible rendement des cultures maraîchères. Lorsque vous cultivez des tomates sur une fenêtre à la maison, vous devez respecter les recommandations suivantes :

Les graines germent rapidement et amicalement à une température de +23-+25 C.
Lorsque les plants ont 7 jours, la température est réduite à +20-+22 C. Étant dans des conditions plus froides, les plants ne s'étirent pas, ce qui arrive souvent avec les tomates à l'intérieur. Vous pouvez réduire la température en aérant la pièce pendant une demi-heure - la plante n'a pas peur des courants d'air.
La température optimale la nuit est de +15-+16C.

Important! Les jours les plus froids, lorsque les batteries deviennent très chaudes, pour protéger les feuilles de tomates de l'influence de l'air chaud, appareils de chauffage Couvrez le dessus avec un bouclier en bois.

Humidité

Les tomates cultivées dans une fenêtre ne doivent être pulvérisées que si l'air de la pièce est très sec. Lorsque la température dans l'appartement est inférieure à +20 C, vous ne pouvez pas du tout pulvériser les plantes : humidité excessive et air froid- les principales raisons de l'apparition de la jambe noire.

Éclairage

Étant donné que les tomates sont des plantes qui ont besoin de longues heures de lumière du jour pour former de nombreux fruits de haute qualité à la maison, elles doivent être éclairées. Les lampes sont allumées de 8h à 11h et de 16h à 19h. Les derniers hybrides inventés sont sans prétention en termes de quantité de lumière, cependant, pour un meilleur rendement, il est recommandé de les éclairer même pendant les jours les plus courts de l'hiver.

Important! Sans éclairage supplémentaire, les tomates d'intérieur peuvent être cultivées à partir de la mi-février.

Malgré le fait que les tomates aiment vivre sur les rebords de fenêtres clairs, les feuilles des jeunes plants peuvent être brûlées lorsqu'elles sont exposées aux rayons lumineux du printemps. Pour protéger la plante de telles blessures, les pots sont déplacés vers les fenêtres est et nord. S'il est impossible de procéder à un tel réarrangement, pendant les heures les plus lumineuses, ils sont ombragés avec de la gaze ou du papier.

Attacher et pincer

La grande majorité des hybrides et variétés de tomates destinés à être cultivés en appartement sur une fenêtre ou un rebord de fenêtre n'ont pas besoin d'être attachés, car ils sont dotés d'une tige basse et puissante. Seules certaines variétés dont la hauteur dépasse 50 cm ont besoin de supports. Les tomates de taille moyenne forment 2 tiges, les plus hautes - une.

Dans quel pot planter ?

Les plants de tomates sont initialement plantés dans des conteneurs de semis et dès qu'ils sont surpeuplés, ils sont transplantés dans des pots de tourbe séparés ou des gobelets en plastique d'un volume supérieur à 200 ml. En utilisant tasses de tourbe, vous devez contrôler la quantité d'arrosage, sinon les récipients risquent tout simplement de s'effondrer.

Lors de la prochaine transplantation, lorsque les plantes ont 4 à 5 paires de vraies feuilles, les tomates sont plantées dans un pot permanent. La taille du pot de plantation doit être choisie en fonction des caractéristiques de la variété cultivée : plus la plante est compacte, plus le volume du pot de plantation doit être petit.

Sur la base de cette règle, pour planter des variétés naines, vous devez utiliser des pots d'un volume allant jusqu'à 2 litres. Il est recommandé de planter les tomates d'intérieur dans des récipients de 3 à 4 litres et les tomates suspendues dans des récipients de 5 litres. Quelle que soit la taille, il doit y avoir des trous de drainage au fond des bacs de plantation pour évacuer l'excès d'eau.

Dans quel sol planter

Pour planter des tomates basses dans un appartement, utilisez un substrat spécial produit industriellement ou un mélange préparé par vous-même : mélangez de la terre de jardin, du compost pourri et de la tourbe dans un rapport de 5:5:2:1. Une boîte d'allumettes de sulfate de potassium et environ la même quantité d'urée sont ajoutées à un seau de mélange de sol. Ajoutez une poignée de cendre de bois au mélange et mélangez bien. Le substrat fini est versé dans des conteneurs et la plantation commence.

Important! Quelle que soit son origine, le sol doit être calciné ou gelé : une température élevée ou basse détruira les bactéries pathogènes et les larves d'insectes. De plus, pour prévenir l'infection des tomates maladies dangereuses, vous devez calciner l'outil qui sera utilisé lorsque vous travaillerez avec le sol à la maison.

Préparer les graines pour la plantation

Tout d’abord, le mauvais matériel végétal est rejeté. Versez les graines dans un récipient contenant de l'eau salée et mélangez bien. Quelques minutes après que l'eau ait cessé de tourbillonner, bonnes graines couleront au fond et les mauvais resteront à la surface. Les graines flottantes sont drainées avec de l'eau et les autres continuent d'être préparées pour être plantées dans l'appartement.

Pour détruire les agents pathogènes à la surface des graines, le matériel de plantation est trempé pendant 15 à 20 minutes dans une solution faible de permanganate de potassium. Une fois le temps écoulé, ils sont sortis du conteneur et disposés sur essuie-tout. Après séchage, ils sont traités avec un stimulateur de croissance conformément aux instructions. Les substances contenues dans ces préparations accélèrent la germination des plants et augmentent la résistance des plants aux maladies.

Atterrissage direct

Les tomates d'intérieur sont plantées de la même manière que les tomates ordinaires destinées à la culture en pleine terre. La plantation s'effectue dans l'ordre suivant :

Le matériel végétal désinfecté est disposé dans un chiffon humide et placé dans un endroit chaud afin qu'il éclose. Veuillez noter que si le tissu sèche, il faut le pulvériser, sinon les embryons se dessècheront et les graines n'écloront pas.
Le mélange de sol préparé ou le substrat spécial est versé dans le bac à semis et des rainures de 1 cm de profondeur sont réalisées. Il n'est pas recommandé de planter des tomates à une profondeur supérieure à 2 cm : la période de levée des plants est doublée. Les graines sont placées à une distance de 2 à 3 cm les unes des autres.
Les cultures sont saupoudrées de terre et légèrement humidifiées. Jusqu'à la levée des plants, la boîte est recouverte d'un film ou d'un verre, qui est retiré de temps en temps pour éviter que le sol ne moisisse.
Dès que les plants produisent 2 à 3 paires de vraies feuilles, ils sont transplantés dans des pots de taille appropriée dont le fond est recouvert d'un matériau de drainage.

Vidéo : comment faire pousser des tomates d'intérieur en hiver

Comment prendre soin après la plantation et avant la récolte - conseils

La santé des tomates et le volume de la récolte dépendent de la qualité des soins. Pour que les tomates d'intérieur se développent rapidement dans des conditions d'appartement et produisent le maximum de fruits, elles doivent être arrosées et fertilisées en temps opportun.

Arrosage

Pour que les fruits se forment et mûrissent, la terre du pot doit être légèrement humide. Les tomates réagissent mal à la fois à la sécheresse et à l'arrosage excessif : dans le premier cas, les fruits peuvent tomber lors de la formation, dans le second, la plante tombe malade de la jambe noire et du mildiou.

Le chlore étant nocif pour les plantes, les tomates d'intérieur ne doivent être arrosées qu'avec de l'eau bien décantée. Pour que les particules de l'élément chimique coulent au fond, il faut laisser décanter l'eau pendant une semaine. Vous pouvez réduire le temps de préparation de l'eau à plusieurs heures en utilisant un filtre. Dès que le sol sèche, arrosez modérément les plants.

Sujet à régime de température et une humidité de l'air normale, l'arrosage est effectué une fois tous les 5 jours. A tour de rôle, les tomates sont arrosées la veille du repiquage : retirer le rhizome du sol humide est beaucoup plus facile et moins douloureux pour la plante.

Vinaigrette

Au début du développement, après avoir atteint l'âge d'une semaine, les tomates d'intérieur en pots sont nourries avec des engrais azotés, qui activent la croissance des plantes. Pendant la nouaison et le versement, des engrais potassiques sont ajoutés au sol.

Vous pouvez également fertiliser les plants avec des mélanges minéraux ordinaires dilués deux fois avec de l'eau. Pour éviter de brûler les racines, la fertilisation est appliquée 2 heures après l'arrosage. Le moment optimal pour la manipulation est un temps nuageux. Tous les types d’engrais ne sont appliqués qu’une fois toutes les 2 semaines conformément aux recommandations du fabricant.

Bon à savoir! Pour les plantes adultes, la fertilisation peut être appliquée sur la feuille ou à la racine. Pour les jeunes plants aux feuilles tendres, l'alimentation foliaire est contre-indiquée.

Dates de germination et de récolte

En créant les bonnes conditions dans un appartement, des plants de tomates apparaissent en surface 6 à 10 jours après le semis. Le moment de la levée des plants peut être retardé grand côté si la pièce est trop froide ou si les graines sont semées trop profondément. Dans de tels cas, les semis ne commencent à germer que les jours 14 à 17.

Selon la variété choisie, les tomates cultivées en fenêtre mûrissent 85 à 110 jours après la plantation.

Cultiver des tomates sur le rebord de la fenêtre est non seulement passionnant, mais aussi une activité utile, grâce à laquelle vous pouvez reconstituer l'apport de vitamines pour toute la famille, ce qui est particulièrement important en hiver.

Vidéo : faire pousser des tomates sur un rebord de fenêtre

En hiver, quand le blizzard et le froid frappent à la fenêtre, les tomates fraîches sur le rebord de la fenêtre semblent quelque chose d'exotique, d'inaccessible, et cela ne fait que les rendre plus attrayantes. Est-il réaliste de les cultiver pendant une saison difficile ? Si vous connaissez les petites nuances de la « technologie agricole en pot », ce n'est pas plus difficile que tomates ordinaires sur les lits. Lorsqu'il y a un balcon isolé, la culture des tomates peut y être organisée.

Des variétés qui s'entendront bien dans la maison

Tout « travail sur la tomate » est étroitement lié à la disponibilité d’espace libre. S'il y a suffisamment d'espace sur le balcon, vous pouvez choisir presque n'importe quelle variété à planter - haute, basse, ramifiée ou peu ramifiée. Lorsque seul l'espace libre sur le rebord de la fenêtre est disponible toute l'année, les variétés de cerisiers ou les buissons miniatures spécialement sélectionnés pour « l'élevage domestique » qui « abandonnent » rapidement la récolte conviennent à la culture. Parmi eux, il peut y avoir à la fois du rouge et variétés jaunes tomates. Composition de haute qualité ne dépend pas de la couleur externe.

Variétés de cerises : Bonsaï, miracle du balcon, bébé, charme du balcon, bouquet doré, chambre chinoise, surprise de la chambre, perles Rowan, bouvreuil, nain japonais et autres.

Tomates ordinaires adaptées à un rebord de fenêtre d'hiver : Remplissage blanc, Cœur de taureau, Léopold, précocité sibérienne, Florida Petit, Yamal.

Les variétés de tomates destinées à la culture en balcon peuvent être légèrement plus hautes et avec des fruits plus gros ; sinon, leur entretien sera le même que celui des légumes sur le rebord de la fenêtre.

Il est important de vérifier les dates de péremption, qui sont toujours indiquées sur les emballages de graines d’usine. Souvent, les maraîchers inexpérimentés ne comprennent pas pourquoi leurs tomates d'intérieur ne germent pas en hiver. Il est fort possible que cela soit dû à un délai de mise en œuvre tardif.

Miracle sur le balcon

La tomate «Balcony Miracle» a gagné un amour particulier parmi les jardiniers à la maison. Il s'agit d'une variété déterminée compacte, atteignant 50 cm de haut, à maturation ultra-précoce ( durée maximale maturation 90 jours), le poids de chaque tomate rouge vif peut atteindre 65 g, de forme ronde. Le rendement habituel peut atteindre 2 kg par buisson. Si la plante est « attribuée » à une plus grande surface, la récolte en hiver peut être plus élevée.

Avant la germination, les graines sont cultivées en serre, puis la température est réduite à 15 degrés pendant une semaine, puis augmentée à nouveau. Lorsque les pousses atteignent 15 cm, elles sont plantées dans de grands conteneurs. Les tomates «Balcony Miracle» aiment la lumière (bien qu'elles mûrissent dans des conditions de carence) et ne nécessitent pas d'attacher ou d'enlever les pousses.

Les effets positifs pendant la culture hivernale comprendront : une aide à la pollinisation, bon arrosage, engrais, ameublissement soigneux du sol, formation de buissons.

Options d'alimentation :

Médicaments spéciaux.
Solution en litre : 5 g de superphosphate, mélangés avec du sulfate de potassium et de l'urée - 1 g chacun.

La fertilisation la plus productive a lieu en hiver pendant la période de floraison et de formation des fruits.

Cultiver un « Balcon Miracle » à la maison vous permettra de récolter d'excellentes tomates sur le rebord de votre fenêtre en hiver pour les salades, les préparations et même la congélation.

Principales conditions de croissance

Cultiver des tomates sur un balcon ou un rebord de fenêtre nécessite le respect d'un certain nombre de conditions nécessaires :

Le meilleur emplacement est près des fenêtres sud. Presque impossible - dans ceux du nord.
Désinfecté, pas sol argileux. Pas moins de 5 litres par buisson.
Au fond - drainage avec de l'argile expansée ou du sable.
Humidité de l'air jusqu'à 65%.
Les heures de clarté pour les semis sont d'au moins 12 heures, même en hiver, de préférence de 13 à 16 heures.
Si nécessaire, ajoutez un éclairage supplémentaire avec des lampes installées à au moins 30 cm des plants.
Arrosez soigneusement les tomates sur le balcon ou le rebord de la fenêtre, avec de l'eau tiède, sans trop arroser, mais aussi sans trop sécher. En moyenne une fois tous les 3 jours.
Indicateurs de température de l'air : pendant la journée 25-26 degrés, la nuit jusqu'à 15-16. S'il fait plus chaud, aérez ; les tomates n'ont pas peur des courants d'air.
Ne cultivez pas sur un balcon sans isolation avant avril.
Ameublissez le sol et complétez si nécessaire.
Il est possible de pulvériser les feuilles et d'attacher les branches.
Ne retournez pas les pots contenant des buissons pour éviter que les tomates ne soient projetées des branches.
Il est conseillé d'installer les conteneurs sur des caillebotis.

Vous ne devez pas fertiliser fréquemment les tomates avec des engrais azotés et organiques en hiver. Sinon, des buissons puissants et grossiers pousseront avec un minimum de petits fruits.

Instructions pour faire pousser des tomates en hiver sur un rebord de fenêtre

Avant de « démarrer » le processus hivernal de culture de tomates à la maison, vous devez vous approvisionner en tout le matériel nécessaire. Vous devriez avoir sous la main :

Graines de fabricants renommés avec une durée de conservation « fraîche ».
Godets de semis.
Conteneurs pour la plantation après cueillette - bouteilles « coupées », pots.
Lampes pour un éclairage supplémentaire.

Principales étapes de travail

Préparation des contenants et des outils. "Frire" haute température(au four) ou traiter avec une préparation contre les champignons et les bactéries. Si vous utilisez de nouveaux pots de tourbe, avant de les planter, faites-les tremper dans une solution minérale et engrais organiques, sec.
Préparation du terrain. Les tomates sur un rebord de fenêtre, ainsi que lorsqu'elles sont cultivées à l'extérieur, préfèrent un sol « respirant » et propre. Le sol ordinaire peut être arrosé de permanganate de potassium chaud, cuit à la vapeur dans un bain-marie ou sérieusement congelé. Exemples de mélanges pour auto-cuisson: à parts égales de terre, d'humus, de tourbe et de sable ; pour deux parties du terrain, 4 "mesures" d'humus et de tourbe, 1 - sable. Bien verser avec un mélange d'urée et de sulfate de potassium en diluant avec 10 litres d'eau en volume boîte d'allumettes. Ajoutez-y une poignée de cendres. Le relâchement du sol est augmenté par la tourbe ou la sciure de bois.
Germination des graines. Pour prévenir le mildiou, trempez-les pendant une demi-heure dans une solution légèrement rosée de permanganate de potassium, séchez-les et traitez-les avec un stimulateur de croissance. Pour germer, trempez les graines dans de l'eau tiède et laissez-les sur un linge humide dans un endroit chaud.
Règles de semis des variétés pour balcons et rebords de fenêtres. Les graines de tomates germées sont plantées dans un sol légèrement arrosé dans de petits trous (jusqu'à 1 cm), 1 morceau à la fois. Les secs sont enterrés en 2 ou 3 exemplaires à une distance de 2 cm. Couvrir d'un film ou d'un verre et transférer dans un endroit chaud, mais sans la « chaleur africaine ». Pour obtenir une récolte de tomates sur le rebord de la fenêtre en hiver et au début du printemps, les semis sont effectués en octobre et fin novembre. La continuité de la récolte des tomates peut être assurée par les semis suivants mi-février et fin mars.
"Déménager" vers un lieu permanent. Lorsque les pousses apparaissent, le matériau de couverture est retiré et les pots sont rapprochés de la fenêtre. Ensuite, il est important de veiller à ce que les pousses bénéficient de suffisamment de lumière et de chaleur en hiver.

Soulevez les récipients contenant des tomates de temps en temps pour voir si un excès d'humidité s'est accumulé dans le plateau. Il doit être supprimé. Arroser avec de l'eau à température ambiante.

Réaliser une plongée. Pendant la période d'apparition de 2 feuilles permanentes. Après la "procédure", les pousses les plus fortes reçoivent un "récipient" plus spacieux pour la croissance - 7 à 10 litres. Les racines des plants sont enterrées sur 3 cm et arrosées. La culture des tomates sur le balcon se fera de telle manière grands conteneurs. Les variétés plus grandes sont immédiatement attachées à des piquets. Laissez les tomates en hiver après le repiquage pendant environ une semaine afin que les buissons s'enracinent tranquillement. Lorsqu'il fait encore frais dehors, il est préférable d'apporter les tomates du balcon dans la pièce la nuit. Avec l'arrivée de la chaleur, toutes les plantations « se déplacent » vers le balcon.
Alimentation hivernale des tomates sur le rebord de la fenêtre. Les semis sont « approvisionnés » une fois tous les 10 jours en matière organique et en engrais minéraux prêts à l'emploi. Procédez selon les instructions sur l'emballage, n'oubliez pas d'ameublir soigneusement la terre autour du tronc. Avec l'apparition de 2 vraies feuilles, fertilisez les plants en hiver avec une solution de microéléments. Les règles les plus importantes travail : pour les jeunes plants, la dose, réduite de 2 fois par rapport à la notice, s'effectue sur sol humide, de préférence sans toucher les feuilles.
Pincement et taille. Les tiges qui commencent à pousser à l’aisselle des feuilles sont appelées beaux-fils. Ils sont retirés afin que la nutrition ne soit pas retirée aux fruits mûrissants. Pour former 2-3 tiges variétés à faible croissance vous pouvez laisser le nombre approprié de beaux-enfants. Le reste est retiré manuellement, de préférence le matin, lorsqu'il n'y a pas de fort soleil. Les variétés à croissance basse et standard n'ont pas besoin d'être pincées, mais le buisson ne doit pas non plus être épaissi. Les feuilles malades et jaunies sont coupées. Une fois les grappes formées, vous pouvez également couper les feuilles inférieures.

Vous ne pouvez pas supprimer toutes les feuilles. Dans ce cas, la synthèse des matières organiques sera perturbée.

Formation de buisson. Après la nouaison, il reste 4 à 5 grappes sur chaque tronc. Tous les autres sont supprimés ainsi que le sommet de la tige et les inflorescences. Lorsque la formation du fruit lui-même commence, les sommités sont pincées et les grappes fleuries sont enlevées.
Aide à la pollinisation. Les tomates des variétés « balcon » sont également autogames, mais l'aide en hiver ne leur fera pas de mal. Il suffit de secouer légèrement les pompons des fleurs et de tapoter sur la tige. Pour éviter que l'ovaire ne tombe, il est permis de pulvériser sur le buisson une solution d'acide borique - 1 g pour 5 litres d'eau et d'ajouter un peu de permanganate de potassium.
Prévention des maladies. Sans soins appropriés, les tomates peuvent tomber malades en hiver même lorsqu'elles sont cultivées sur un rebord de fenêtre. Si vous les « inondez », la moisissure, la pourriture ou le mildiou sont garantis. Pour sa prévention, un mélange de la composition suivante est bien adapté : ajoutez un demi-verre d'ail et un peu de permanganate de potassium (un demi-gramme) dans un récipient de trois litres d'eau. Vous pouvez utiliser une pulvérisation avec Fitosporin. L’apparition des aleurodes, même cultivées en fenêtre en hiver, est facilitée par l’acidification des sols. Ajout de miettes de craie, de cendre, farine de dolomite ou de la chaux éteinte. Il existe également des médicaments désoxydants spéciaux.

En prenant soin des buissons de manière responsable et en prenant toutes les mesures préventives, vous pouvez être sûr que les tomates mûriront en quantité suffisante.

Récolte

Pour faire pousser une récolte à part entière sur le rebord de la fenêtre, il est important de récolter les fruits à temps. En hiver, retirez les tomates saturées qui ont commencé à virer légèrement au rose. Ils sont placés pour mûrir sur une fenêtre ou dans une boîte sombre. Le processus se poursuivra jusqu'au bout et le buisson «jette» toutes les substances utiles libérées dans la culture des fruits restant sur les branches.

En sachant faire pousser des tomates chez vous sur un rebord de fenêtre ou un balcon, vous pourrez chouchouter vos proches avec de « délicieuses plantations » non seulement en été, mais aussi en hiver. Cela plaira particulièrement aux enfants, qui examineront chaque plante avec la plus grande curiosité et dégusteront certainement les petites « tomates » savoureuses.

21 septembre 2016
Spécialisation : master en construction structures en plaques de plâtre, travaux de finition et style revêtements de sol. Pose de blocs-portes et fenêtres, finition de façades, installation d'électricité, de plomberie et de chauffage, je peux donner des conseils détaillés sur tous types de travaux.

Cultiver des tomates à la maison est une activité assez intéressante et utile. Le plus important est qu'il n'y a rien de compliqué dans le travail car dans les conditions modernes, vous pouvez acheter tout ce dont vous avez besoin.

Un autre énorme avantage, à mon avis, est que vous pouvez cultiver des tomates toute l'année, donc si vous le souhaitez, vous pouvez profiter d'une nouvelle récolte au moins pendant un certain temps. Nouvelle année, même le 8 mars - pas de produits chimiques et pas de dépenses folles lors de l'achat.

Comment obtenir une bonne récolte

D'après le titre, il est clair que je parlerai de cinq composants sans lesquels il est impossible d'obtenir une récolte à la maison. Je veux que vous compreniez tout de suite que le processus de culture est simple, mais si vous ne respectez pas ses exigences individuelles, vous obtiendrez plusieurs fois moins de récolte, voire la perdrez complètement dans certains cas.

Par conséquent, lisez attentivement la technologie agricole ; je parle de l'option la plus simple, à mon avis, qui nécessite coûts minimaux du temps et des efforts.

Facteur 1 – sélection des graines

Avant même de commencer les travaux, vous devez acheter du matériel de plantation de haute qualité. Cela dépend de cela bien plus que vous ne le pensez, pour la simple raison qu'il y a tellement de graines de mauvaise qualité en vente que la probabilité d'acheter quelque chose d'inconnu est très élevée.

Pour ne pas vous tromper au moment de choisir, rappelez-vous quelques conseils simples :

Achetez des graines uniquement dans les magasins spécialisés. Pas de marchés, d'étals de rue ou d'autres vendeurs sur roues - ils sont juste susceptibles d'acheter bon produitégal à zéro. De plus, lors de la vente dans la rue ou dans structures ouvertes les conditions de stockage des graines sont violées, ce qui affecte directement leur germination ;
Faites attention au fabricant de semences : les sociétés suivantes ont fait leurs preuves : « Gavrish », « Russian Garden », « Aelita », « SeDek », « Artikul », « Plazmas », « Poisk » et « Sortsemovoshch ». Tous les types matériel de semence Ces marques sont zonées, c'est-à-dire adaptées à la culture dans toutes les régions de notre pays. Les options étrangères conviennent également, car nous choisissons des graines pour la culture en intérieur, et ici le microclimat est à peu près le même partout ;

Lorsque vous choisissez une option spécifique, assurez-vous qu'elle convient à cultivé à la maison . Après tout, la plupart des variétés destinées à la pleine terre ne conviennent pas à nos besoins. Ci-dessous, je parlerai des variétés spécifiques que je peux recommander, mais ce n'est pas une liste complète et il existe de nombreuses autres bonnes options en vente ;
Les vendeurs doivent toujours disposer d’une documentation sur la qualité des semences. Ils ne vous montreront rien sur le marché en raison du manque de disponibilité, on ne peut donc pas parler de qualité ;
Vous pouvez acheter des graines spécialement transformées ; elles peuvent se présenter sous forme de dragées à partir d'un mélange nutritif, elles peuvent être incrustées d'une fine couche d'une composition spéciale ou elles peuvent être traitées avec du plasma. Toutes ces options se caractérisent par une germination accrue, mais leur prix est nettement plus élevé que celui des semences conventionnelles.

N'oubliez pas que les graines de tomates restent viables pendant 4 à 5 ans. Vérifiez donc la date de fabrication, il est préférable de ne pas prendre de matériel végétal produit il y a plus de 3 ans.

Examinons maintenant les variétés spécifiques, je peux vous recommander plusieurs options :

Variété	Description
"Miracle du balcon"	Peut-être la variété la plus connue pour la culture domestique. Il se distingue par une période de maturation assez rapide des premiers fruits, prenant généralement 85 à 100 jours à partir du moment de la germination. La hauteur des buissons ne dépasse pas 60 cm, ils n'ont pas besoin de tuteurage, environ 2 kg de fruits peuvent être récoltés sur un buisson, le principal avantage de cette variété est sa viabilité : les tomates mûrissent même dans des conditions de faible luminosité
"F1 balcon rouge"	Hybride à maturation précoce qui commence à porter ses fruits 85 jours après la levée ; les fruits sont petits, mais très sucrés et aromatiques. Les buissons sont bas - jusqu'à 30 cm, la variété ne nécessite pas de pincement
"Bonsaï"	La variété doit son nom à sa similitude avec les arbres ornementaux ; les petits buissons ronds peuvent atteindre une hauteur allant jusqu'à 30 cm et produire environ 500 grammes de récolte. Les fruits mûrissent également assez rapidement - après 85 à 90 jours
"Pinocchio"	Cette variété de tomate cerise se caractérise par sa simplicité accrue ; je vous la recommanderai comme option pour votre première expérience, elle demande beaucoup moins d'attention ; Le buisson est très joli, les fruits mûrissent environ 3 mois après la germination

Facteur 2 – préparer tout ce dont vous avez besoin

En plus des graines, nous aurons besoin de nombreux autres ingrédients. Regardons leur liste :

Terre à planter - si auparavant il était nécessaire de mélanger de la tourbe, du compost et d'autres composants, il est aujourd'hui beaucoup plus facile d'acheter une option toute faite qui n'a pas besoin d'être désinfectée. Il n'est pas nécessaire d'économiser de l'argent et de fabriquer la terre vous-même, car la terre que vous récoltez dans le champ ou ailleurs peut contenir des spores de maladies ou des ravageurs. Le sol fini est traité et enrichi en nutriments, ce qui simplifie considérablement le processus de travail ;

Pour créer un drainage au fond des caisses ou des pots, achetez de l'argile expansée fine. Beaucoup de gens travaillent sans, mais les tomates n'aiment pas l'engorgement, le drainage vous protégera donc de ce facteur en éliminant l'excès d'humidité. Vous n'avez pas besoin de beaucoup d'argile expansée ou d'autres granulés - littéralement 2 cm sont versés sur le fond ;
Pour planter des graines pour les semis, il est préférable d'adapter une boîte aux options de fleurs, elles ont taille optimale et facile à transporter. Un autre énorme avantage est leur petite largeur, grâce à laquelle le récipient peut être placé sur le rebord de la fenêtre afin que les plants poussent mieux naturellement ;

Les semis, lorsqu'ils grandissent, sont mieux cultivés dans des coupelles séparées ; il peut s'agir d'options spéciales ou ordinaires ; conteneurs en plastique. L'essentiel c'est de l'avoir sous la main quantité requise des gobelets pour ne pas avoir à courir aux magasins juste avant le transfert ;
Les tomates sont transplantées dans un endroit permanent soit dans des pots d'un volume d'au moins 3 litres, soit dans des boîtes, là encore le volume par plante doit être le même de 3 litres. Vous devez acheter le nombre requis de conteneurs, mais n'oubliez pas que vous devez disposer de suffisamment d'espace sur les rebords de fenêtre pour eux ;
Pour désinfecter et traiter les graines, achetez du permanganate de potassium, toute composition stimulant la croissance, ainsi qu'un engrais complexe qui servira à traiter les tomates.

Si vous cultivez des tomates pendant des périodes avec peu de lumière du jour, vous aurez besoin d'une lampe supplémentaire. lumière du jour pour un éclairage supplémentaire des plantes. Son utilisation nous permet d'augmenter artificiellement les heures de clarté et d'augmenter considérablement la productivité de notre petite plantation.

Facteur 3 – préparation et plantation des graines

Passons maintenant directement aux actions ; les instructions pour réaliser les travaux comprennent les étapes suivantes :

Vous devez d'abord préparer les conteneurs ; je recommande de planter les graines dans des boîtes, cela simplifie le processus de travail et vous permet de planter les plantes déjà germées à leur place. Si vous plantez immédiatement dans des godets, tout ne germera pas et certains conteneurs resteront inutilisés en vain. Le travail est simple : versez la terre et arrosez-la avec de l'eau chaude jusqu'à ce qu'elle soit bien humidifiée ;
Le contrôle des graines est nécessaire afin de rejeter dans un premier temps le matériel de mauvaise qualité s'il est présent. Pour tester, nous avons besoin d'un verre d'eau tiède dans lequel on verse une cuillerée de sel de table et on mélange soigneusement. Les graines sont versées dans la solution obtenue et bien mélangées. Une fois le mouvement dans le récipient calmé, toutes les graines de haute qualité seront au fond et celles endommagées et vides flotteront, elles doivent être égouttées ;

Si vous avez des graines dans une solution nutritive ou incrustées composition spéciale, il n'est alors pas nécessaire de les vérifier.

Les graines doivent être traitées ; tout d'abord, elles sont immergées dans une solution de permanganate de potassium pendant 15 à 20 minutes. Après cela, ils doivent être trempés dans une solution d'un stimulateur de croissance des plantes, préparée comme indiqué sur l'emballage. Les graines sont laissées 10 heures ; le plus simple est de les tremper toute la nuit pour pouvoir les planter le matin (si vous plantez le soir, faites tremper les graines le matin) ;
Les graines préparées sont plantées dans des conteneurs, des lignes de 1,5 à 2 cm de profondeur sont creusées dans le sol, dans lesquelles les graines sont disposées par incréments de 2,5 à 3 cm. Cela ne sert à rien de planter plus épais, puisque les graines testées et préparées germent à près de 100 %. Les dépressions sont remplies de terre et légèrement compactées ; il n'est pas nécessaire de tasser trop fort, cela rendra difficile la percée des pousses jusqu'à la surface.

Les récipients contenant les graines que nous avons préparés doivent être recouverts de polyéthylène transparent ; cela empêche l'évaporation de l'humidité et maintient le microclimat nécessaire à la germination et n'empêche pas la pénétration de la lumière. Toutes les boîtes ou boîtes sont placées dans un endroit chaud, la température doit être d'environ 30 degrés, de sorte que les semis apparaîtront dans 3 à 5 jours.

Facteur 4 – faire pousser des plants

Voyons maintenant comment faire pousser des plants, car c'est à ce stade que les problèmes surviennent souvent. Les plantes qui ne sont pas encore mûres sont beaucoup plus sensibles à diverses maladies et sont beaucoup plus sensibles aux perturbations. conditions optimales croissance. Par conséquent, nous analyserons cette partie du travail de la manière la plus détaillée possible :

Lorsque quelques fausses feuilles sont apparues sur les plantes et qu'elles ont déjà dépassé le niveau du sol, vous pouvez commencer à les durcir. Les conteneurs peuvent être placés sur le rebord de la fenêtre et aérés ; la température pendant cette période doit être de 20 à 25 degrés. Il ne faut pas exposer les plants aux courants d'air, ne perdez pas de vue cette nuance ;

Pour éviter que les jeunes pousses ne contractent la jambe noire, qui détruit souvent les cultures, vous devez suivre quelques recommandations simples : ne pas trop humidifier le sol, ne pas maintenir les plantes à des températures inférieures à 20 degrés et éliminer les pousses faibles lorsque les plantations sont denses. N'oubliez pas que l'arrosage n'est nécessaire que lorsque le sol s'assèche, il ne doit pas être constamment humide ;
Lorsque nos plantes ont déjà deux vraies feuilles, nous pouvons effectuer la première fertilisation. Pour cela, une composition est préparée et sa concentration doit être la moitié de celle des plantes adultes (c'est-à-dire que la moitié de la quantité de poudre sèche est ajoutée à l'eau). La fertilisation se fait par temps nuageux quelques heures après l'arrosage ou le lendemain, il n'est pas nécessaire de verser les feuilles, d'appliquer de la fertilisation sur le sol ;
Si le soleil brille à travers les fenêtres, il est préférable d'en protéger les plantes avec une feuille de papier, car les jeunes feuilles peuvent se brûler. Ces jours-là, il est préférable de conserver nos récoltes dans l'ouest ou côté nordà la maison pour ne pas se brûler ;

Lorsque la plante a quelques feuilles à part entière, vous devez commencer à la replanter dans des récipients séparés, il est préférable d'utiliser des gobelets en plastique, il est pratique de contrôler l'humidité du sol. Lors de la replantation, déterrez soigneusement un buisson avec un morceau de terre et plantez-le dans un verre, après quoi il est arrosé et la plante est placée dans un endroit chaud avec une température de 20 à 25 degrés ;
Une fois toutes les deux semaines, vous pouvez arroser nos plants avec une solution faible de permanganate de potassium et fertiliser à la même fréquence. Ci-dessus, j'ai écrit comment préparer un mélange nutritif, ici tout se fait de la même manière. Pour prévenir les moisissures, vous pouvez pulvériser sur les plantes une solution de lait (50 g pour 500 g d'eau) une fois toutes les 2 semaines ; c'est la méthode de prévention la plus simple et la plus efficace ;
Pendant le processus de croissance, surveillez attentivement la température de l'air et aérez périodiquement la pièce, cela empêchera l'apparition d'aleurodes - de petits papillons nocturnes qui pondent des œufs sur les semis. Tournez périodiquement les plants de différents côtés vers la fenêtre afin qu'ils poussent uniformément et ne se penchent pas d'un côté et ne s'étirent pas vers la lumière ;

Environ 3 semaines après la transplantation, lorsque les plants sont suffisamment forts et commencent à pousser, ils peuvent être transplantés dans un endroit permanent. Ils sont les mieux adaptés à ces fins (pour les petites tomates, un volume de 3 litres suffit, pour les buissons plus grands, il est préférable de prendre des options de 4 à 5 litres). Vous pouvez également utiliser des bacs, auquel cas la distance entre les plantes doit être d'au moins 25 cm ;

Si vos plants de tomates se fanent sur la fenêtre, vous devez agir de toute urgence, le plus souvent la cause est arrosage insuffisant ou un éclairage insuffisant. Par conséquent, si nécessaire, complétez les plantes avec de la lumière et, en ce qui concerne l'arrosage, rappelez-vous qu'à mesure que les plantes grandissent, elles consomment plus d'humidité, sa quantité doit donc augmenter constamment.

Facteur 5 – soins appropriés des plantes

Voyons maintenant comment faire pousser des tomates sur une fenêtre. Atteindre meilleure récolte, plusieurs exigences importantes doivent être respectées :

Les plantes doivent être placées du côté sud ou est pour recevoir suffisamment de lumière.. Si vous cultivez des tomates en automne ou en hiver, il est préférable d'utiliser un éclairage supplémentaire et d'utiliser une lampe pour augmenter les heures de clarté de 2 à 3 heures, cela améliorera considérablement la nouaison et la maturation des fruits ;
La première alimentation est effectuée 3 semaines après la transplantation dans un lieu permanent, à l'avenir ce travail est effectué une fois toutes les deux semaines. Vaporisez de temps en temps les plantes avec une solution de lait, car des moisissures peuvent également apparaître à tout moment si des mesures préventives ne sont pas prises ;
Vous ne devez pas arroser les tomates trop souvent : cela se fait au fur et à mesure que la couche supérieure du sol sèche ; par temps nuageux, l'arrosage est généralement effectué une fois tous les 3 jours et par temps chaud, tous les deux jours ou même quotidiennement. Par temps chaud, vous pouvez pulvériser les plantes avec un pulvérisateur domestique pour éviter que les feuilles ne se dessèchent ;
Lorsque la température de l'air est supérieure à 30 degrés, il est préférable de retirer les tomates du soleil pour qu'elles ne brûlent pas.. De plus, être dans la chaleur provoque la croissance des plantes en hauteur, et nous n'en avons pas du tout besoin ;
Les tomates n'ont pas peur des courants d'air, alors temps chaud Ils peuvent être sortis sur le balcon et les fenêtres peuvent être grandes ouvertes. En été, vous n'êtes pas du tout obligé de les amener dans la maison, à condition que la température nocturne ne descende pas en dessous de 15 degrés ;

Lorsque les tomates fleurissent, vous devez secouer les pinceaux à inflorescences le matin pour améliorer la pollinisation. Vous pouvez également traiter les plantes avec une composition spéciale « Ovaire », qui améliore la formation des fruits et contribue à augmenter la productivité ;

Si vous possédez une variété qui produit des beaux-fils, ils doivent alors être cassés à une distance de 5 mm du point de leur formation. Cela est nécessaire pour qu'ils ne gaspillent pas d'excès de nutriments et que la nouaison et la maturation des fruits soient accélérées ;

Si les buissons sont grands ou si de nombreux ovaires se sont formés sur de petites plantes et qu'il existe un risque d'endommagement du buisson, il est préférable de mettre une cheville et d'attacher le buisson. Le support permet de supporter n'importe quelle charge et est nécessaire pour les buissons d'une hauteur supérieure à 40 cm ;

Lorsque les tomates commencent à mûrir, elles doivent être cueillies de manière à ce que la plante dépense ses nutriments dans les ovaires non mûrs. Ne vous inquiétez pas si les tomates sont acides, mettez-les sur la fenêtre et en 2 jours elles deviendront savoureuses et sucrées.

Conclusion

Cultiver des tomates n'est pas difficile, l'essentiel est de faire ce travail au moins une fois, puis avec l'expérience, tout deviendra complètement simple. Vos récoltes prendront littéralement 10 minutes par jour, donc même ceux qui rentrent tard peuvent faire pousser des tomates. La vidéo de cet article vous aidera à mieux comprendre le sujet, et si vous avez des questions, écrivez-les dans les commentaires ci-dessous.

21 septembre 2016

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Les tomates fruitières sur le rebord de la fenêtre ne sont pas rares parmi la flore intérieure variée développée par les cultivateurs amateurs. Les méthodes pour les cultiver ont été développées en détail et peuvent être appliquées dans presque tous les appartements.

Les tomates peuvent pousser dans des conditions acceptables à tout moment de l'année, mais pour obtenir une récolte décente, il est recommandé de respecter certains délais. Un « potager » planté sur une fenêtre en octobre-novembre produira des fruits d'environ Février mars, et si, en l'absence de parcelle ouverte, vous souhaitez également récolter la récolte d'été directement dans propre appartement, il est alors préférable de commencer à préparer les graines fin février - début mars. Collection hiver prévoir le démarrage des travaux au milieu de l’été. Dans tous les cas, les tomates sur le rebord de la fenêtre mûriront au maximum 4 mois après la plantation des graines. Selon la saison, les soins seront un peu plus faciles si vous cultivez la plante en été et au printemps.

La quantité requise de graines est désinfectée dans une solution faible de permanganate de potassium pendant environ 20 minutes. Dans le même temps, les graines défectueuses – les graines flottantes – sont rejetées. En gardant à l’esprit les transplantations ultérieures, ils peuvent être semés dans des plateaux peu profonds. Vous pouvez acheter de la terre prête à l'emploi au magasin ou la préparer chez vous à partir de chernozem et d'humus, en ajoutant un peu de sable pour une meilleure structure. Comme engrais minéral Vous pouvez ajouter un peu de cendre de bois.

Un plateau peu profond ou des gobelets en plastique pour semer les graines de tomates fonctionnent bien. Le sol est désinfecté en y versant de l'eau bouillante. La germination préliminaire des graines est réalisée entre les plis du tissu naturel humide.

La profondeur des trous pour les petites graines est de 1 à 2 cm et la distance entre eux est de 2 cm. Pour éviter que le sol ne se dessèche, le semis est généralement recouvert d'un film et conservé dans des conditions chaudes (jusqu'à 30°C). .

Entretien et cueillette des semis

Pour les semis, une température de 22°C le jour, 15°C la nuit et un bon éclairage suffisent, c'est pourquoi le plateau est généralement placé sur une fenêtre lumineuse. A cette époque, les courants d'air sont inacceptables, le taux d'arrosage doit être strictement maintenu, ne pas trop remplir ni trop sécher, l'eau doit être tiède.

Important! Les tomates ne tolèrent pas une plantation rapprochée.

La plante est transplantée dans un endroit permanent au stade de deux vraies feuilles pour chaque tomate ; il est nécessaire d'utiliser un récipient séparé pour cela, et pour une plante haute, vous avez besoin d'un récipient spécial - au moins 6 litres pour les tomates naines ; peut se débrouiller avec un volume plus petit.

Prendre soin des tomates cultivées implique un arrosage doux et un éclairage et une chaleur suffisants pour la maison. En été, à la maison, il y a suffisamment de lumière pour une plante sur le rebord de la fenêtre, en hiver, la durée passe une belle journée peut être prolongé à l'aide d'une phytolampe fluorescente ou spéciale.

Les tomates faites maison doivent être arrosées lorsque la couche supérieure est sèche. En intérieur, il est pratique de rendre l'arrosage automatique : creusez une bouteille en plastique percée de trous dans le sol et versez-y de l'eau par le haut au fur et à mesure de sa consommation.

Au lieu du buttage, ce qui est pratique lorsqu'elles sont cultivées en pleine terre, les tomates d'intérieur sont saupoudrées à la racine couche supplémentaire terre, pour cela, d'abord, lors de la plantation, n'ajoutez pas de terre dans le pot jusqu'au bord. Ameublir le sol dans des conditions de rempotage n'est pas difficile, il est donc nécessaire de le faire. Il n'est pas nécessaire de polliniser artificiellement les tomates d'intérieur, car même à la maison, cette plante s'autogame.

Engrais pour tomates

Les soins comprennent l'alimentation obligatoire. Les plantes nécessitent une nutrition accrue au stade de la deuxième feuille, puis après la sixième ; la fertilisation est effectuée au début de la floraison et à la formation des fruits pour assurer une bonne récolte.

Vous pouvez préparer vous-même le mélange alimentaire à la maison.

Pour ce faire, vous devez prendre : du superphosphate, du sulfate de potassium et de l'urée et mélanger dans un rapport de 5:1:1, puis diluer dans 1 litre d'eau. Comme engrais minéral, vous pouvez utiliser des cendres sous forme de solution ou les saupoudrer à sec. Fumier pourri (2 cuillères à soupe par litre), solution de molène (1:5), crottes de poulet(1:15) sont des sources de matière organique ; elles peuvent également être utilisées pour fertiliser la plante si nécessaire ; En intérieur, ces solutions sont appliquées plusieurs heures après un arrosage normal, en alternant engrais minéraux et organiques.

Former un buisson poussant dans un appartement est une procédure obligatoire, nécessaire non seulement pour faire pousser des tomates sur le rebord de la fenêtre sous une forme compacte, pratique et esthétique, mais également pour augmenter leur rendement. Pour la plupart variétés miniatures tous les soins à cet effet consistent à éliminer les beaux-fils - des tiges supplémentaires poussant à l'aisselle des feuilles. Toutes les variétés de tomates d'intérieur nécessitent cette procédure ; les pousses en excès doivent être soigneusement cassées avec les doigts. Pour éviter que les tomates poussant sur un rebord de fenêtre ne se plient en raison de leur attirance pour la lumière, il faut de temps en temps faire pivoter le pot à 180°. Les buissons miniatures ne nécessitent pas de support, les plus grands en ont besoin, vous devez les enfoncer dans le sol avant que le système racinaire ne se développe, afin de ne pas le toucher de quelque manière que ce soit.

Soins particuliers pour les tomates sur le rebord de la fenêtre

Plus loin dans l’article, nous apprendrons comment faire pousser des tomates saines et fortes sur le rebord de la fenêtre.
La prévention commence par la désinfection du sol et des graines. À l'avenir, une attention constante et un strict respect des règles de soins sont nécessaires, en particulier au début, car les tomates poussent sur le rebord de la fenêtre dans des conditions qui ne sont pas tout à fait normales pour elles. Les besoins des plantes peuvent être déterminés par l'état des feuilles : normalement elles sont légèrement enroulées, mais avec un manque de lumière ou d'humidité, elles s'étirent vers le haut. Les problèmes courants qui surviennent lors de la culture de tomates à la maison sont la maladie de la jambe noire et la mouche blanche. Raisons : arrosages excessifs, hypothermie, manque de lumière, courants d'air. Maintenir une température à la maison de 25° n’a guère de sens, mais 20° et plus suffisent. Pour éviter la jambe noire, vous pouvez recouvrir les jeunes plants de sable fin.

Grâce aux efforts des sélectionneurs, une sélection luxueuse de variétés de tomates maison a été créée pour tous les goûts. Ils ne doivent pas être cultivés à partir de graines de fruits achetés en magasin. La plupart des spéciaux sont suffisamment compacts pour tenir dans un petit espace sur la fenêtre, la hauteur du buisson est inférieure à un demi-mètre, voire un peu plus, il en existe aussi des nains : Minibel (30 cm), Bonsai micro (15 cm). Les propriétés générales la plupart des variétés pour vivre en appartement - tolérance relative à l'ombre, autopollinisation et caractéristiques des fruits : ils sont petits, mais mûrissent rapidement et donnent une bonne récolte.

La variété populaire « Balcony Miracle » s'est bien comportée, prolifique et à maturation précoce, des premières pousses aux tomates mûres Couleur rose prend moins de 3 mois. « Yellow Pearl » et « Balcony Yellow » produisent également des fruits jaunes. De nombreuses petites tomates savoureuses peuvent être récoltées à partir de variétés cultivées sur place : Florida Petite, Balcony Red. Les variétés Igranda, Hermitage et Russian Troika ont des fruits plus gros et produisent une bonne récolte. grands buissons Coeur de taureau ou Les garnitures blanches sont inhabituelles pour la maison et ne conviennent pas au rebord de la fenêtre, mais elles poussent bien sur le balcon d'été et, surtout, elles produisent de grosses tomates très savoureuses. L'emballage des semences indiquera généralement si la variété est destinée à la culture en intérieur.

Pendant la saison de maturation des légumes, lorsque les résidents d'été se précipitent vers leurs parcelles pour une nouvelle partie de la récolte, les citadins ne peuvent que soupirer de tristesse après eux et se contenter soit de fruits d'outre-mer insipides au supermarché, soit d'acheter des légumes frais à des prix exorbitants à le marché. Cependant, il existe une autre option : organiser votre propre potager sur le rebord de la fenêtre de votre maison. De plus, contrairement à la croyance populaire, non seulement les légumes verts se sentent bien dans les conditions intérieures, mais aussi les tomates préférées de tous. Sans trop d'efforts et d'efforts, vous pouvez obtenir une récolte maison de tomates de qualité plus d'une fois par an. De plus, les buissons de tomates parsemés de fruits mûrs serviront de décoration supplémentaire pour l'intérieur - sur fond de paysage hivernal devant la fenêtre, ils ont l'air lumineux et frais comme l'été. Vous n'avez besoin d'aucune compétence particulière pour cultiver des tomates en intérieur. En suivant les règles de la technologie agricole, même un débutant éloigné des affaires de la datcha peut maîtriser la tâche. Vous pouvez faire pousser des tomates sur un rebord de fenêtre à tout moment de l'année, et les soins d'hiver ne sont pas très différents des soins d'été.

Variétés de tomates pour la culture domestique

Vous devez d’abord choisir les graines à planter. Choisir une variété est assez simple, mais vous devez garder à l'esprit que les tomates hautes et moyennes ne conviennent pas aux serres et aux terrains découverts. En culture en intérieur, les variétés compactes à petits fruits pouvant mûrir dans des conditions inhabituelles se sont révélées excellentes :

Pinocchio est une variété compacte à haut rendement. Pendant la période de fructification, les buissons d'une hauteur de seulement 25 à 30 cm sont littéralement parsemés de grappes de fruits, dont chacune mûrit jusqu'à 10 à 12 tomates pesant environ 20 à 30 g. La productivité de chaque plante est d'environ 1,5 kg.
Thumbelina est une variété assez haute (jusqu'à 1,5 m) et indéterminée qui nécessite un jarretière et un pincement. Chaque grappe de fruits produit jusqu'à 15 tomates rondes et denses pesant entre 15 et 20 g, adaptées à la mise en conserve et à la consommation en frais.
Geranium Kiss est une variété compacte créée par le sélectionneur américain Alan Capuler. Poussant jusqu'à 50 cm en intérieur (jusqu'à 1 m en serre), les buissons se distinguent par une couronne dense et dense. Les fruits ronds au « nez » pointu pesant 20 à 40 g conviennent à la récolte et à la consommation fraîche.
Balcony Miracle est une variété déterminée à maturation précoce qui ne nécessite ni support ni pincement. Les fruits sont ronds, lisses et sucrés, atteignant un poids de 5 à 15 g. Une caractéristique distinctive de la variété est une fructification à long terme.
Les perles Rowan sont une très belle variété de tomates suspendues. Le caractère décoratif externe du buisson, d'environ 1 m de haut, est donné par de longues grappes de fruits parsemées de tomates dont la couleur, selon le degré de maturité, varie du vert tendre à l'orange doré et au rouge vif. Le poids du fruit est d'environ 20 à 25 g. Le temps de maturation est de 80 à 85 jours après la levée.
Bonsaï – variété naine culture. Les buissons de 20 à 30 cm de haut sont très décoratifs et ont fière allure, tout comme les buissons ordinaires. pots de fleurs, et en jardinières suspendues. Il ne s'écoule pas plus de 80 à 90 jours entre la levée et la maturation. Les fruits rouge vif et brillants pesant 15 à 20 g ont une saveur prononcée de tomate et sont très bons frais ou en conserve.
Room Surprise est une variété très productive à maturation ultra-précoce. Le buisson déterminé atteint 50 cm. Les fruits lisses en forme de prune ronde avec une peau brillante atteignent un poids de 20 à 25 g. Le goût est riche - sucré avec une agréable acidité. Le rendement du buisson est d'environ 2,5 kg.

En plus de celles répertoriées, des variétés telles que le chêne, l'Ogonyok, le Petit Prince, le Perce-neige, le Nain sibérien, le Golden Bunch, le Petit Chaperon rouge, la Petite Floride et d'autres poussent et se développent bien à la maison. Les amateurs de tomates insolites remarqueront certainement la variété Black Cherry, dont les fruits violet foncé semblent exotiques et très attrayants. Le buisson est grand (plus de 1,5 m) et a besoin de soutien. Les tomates mûrissent en grappes - 15 à 20 pcs. sur chacun.

Travail préparatoire

Le matériel a donc été acheté. Avant le semis, pour vérifier la germination, les graines sont versées avec une solution faible de permanganate de potassium ou d'eau salée. Les graines factices flottantes sont inutilisables et peuvent être jetées. Les spécimens viables qui restent au fond sont lavés à l'eau courante froide et, dispersés sur du papier ou une serviette en coton, sont laissés sécher un peu.

Quelques jours avant le semis, les graines sélectionnées sont enveloppées dans une gaze humide et, placées sur une assiette, placées dans un endroit chaud afin que de minuscules plantules apparaissent avant le début des travaux. La germination des graines n'est pas une procédure nécessaire, mais elle permet d'accélérer l'émergence des plants. De plus, lors du semis, il sera possible de remarquer et de rejeter des graines non germées ou trop faibles.

Recettes de substrat de tomates maison

Le sol universel acheté convient tout à fait à la culture de tomates domestiques, mais beaucoup jardiniers expérimentés Il est recommandé de le préparer soi-même en choisissant l'une des compositions suivantes :

tourbe, sable - également;
terre de gazon, tourbe, sciure de bois fermentée (1:7:0,5) ;
tourbe, humus, sciure de bois, molène pourrie (3:1:0,5:0,5) ;
humus, tourbe, terre gazonnée, sable - également.

Quelle que soit la composition, le mélange nutritionnel (y compris ceux achetés) doit être désinfecté avant utilisation. Le plus souvent, le substrat est stérilisé au four chaud ou au micro-ondes. Bons résultats Cuire le mélange de sol à la vapeur dans un bain-marie ou le traiter avec une solution forte de permanganate de potassium donne des résultats. Vous pouvez également désinfecter le sol en le congelant - avec l'arrivée du froid, le récipient contenant le sol est sorti au froid, où il est conservé pendant 2-3 mois. Peu de temps avant le semis, le mélange est remis dans la pièce et, après décongélation, utilisé aux fins prévues.

Technologie de semis

Avant de commencer les travaux, le mélange de sol stérilisé est disposé dans de petites coupelles ou versé dans un récipient commun, bien humidifié, puis le semis commence :

DANS capacité totale maintenir un intervalle de 2 à 2,5 cm entre les graines.
Les graines germées sont semées dans des récipients séparés 1 à 2 à la fois, les graines sèches 2 à 3 à la fois.
La profondeur de semis des graines de tomates est de 2 cm.
Avant la germination, les cultures sont conservées sous verre ou sous film à une température de +25 à 30 °C.

Avec l'apparition des feuilles de cotylédon, le film ou le verre de couverture est retiré et les récipients contenant les cultures sont transférés sur un rebord de fenêtre chaud et bien éclairé (de préférence sud).

Conditions de conservation des plants

Dans un premier temps, les facteurs suivants sont les plus importants pour les plants fragiles :

Éclairage – les semis sont très exigeants à ce sujet. En raison du manque de lumière, les plantes s'étirent et se décolorent ; on ne peut pas parler de développement complet. Par conséquent, lorsque la lumière naturelle est faible au-dessus des cultures, il est recommandé de placer des lampes fluorescentes ou des lampes agricoles spéciales pour fournir un éclairage supplémentaire aux semis le soir et par temps nuageux.
Humidité du sol – elle doit être constamment modérée. Les plantes ne doivent être arrosées qu’une fois que la couche superficielle du sol est sèche. Il est très pratique de fournir de l'eau à partir d'une poire en caoutchouc pharmaceutique, tout en dirigeant son « bec » entre les parois de la coupelle et le sol. De cette façon, l’humidité atteint les racines, mais la couche supérieure du substrat n’est pas gorgée d’eau ni érodée. L'arrosage par le bas - dans un bac sous le récipient - donne les mêmes résultats.

Règles de cueillette

Dès que les plants acquièrent 2-3 vraies feuilles, ils sont plantés dans des pots spacieux séparés. Pour les variétés hautes, des pots de fleurs spacieux d'un volume de 10 à 12 litres sont sélectionnés ; les buissons compacts seront tout à fait à l'aise dans des récipients d'un volume de 3 à 5 litres. Le substrat nutritif nécessaire à la croissance des plantes matures est composé de terre de jardin, de tourbe, d'humus et de sable (2:2:2:1). Pour chaque seau du mélange obtenu, ajoutez une poignée de cendre de bois et 1 cuillère à soupe. une cuillerée d'engrais phosphoré. A la veille du repiquage, les plants sont abondamment arrosés. La suite de la procédure est la suivante :

Le drainage est placé au fond du pot et une couche de sable de 2 à 2,5 cm d'épaisseur est versée dessus.
Les plantes sont retirées de l'ancien récipient avec un morceau de terre et soigneusement transférées dans nouveaux plats, en le plaçant au centre.
Un mélange de terre est versé autour du plant, évitant ainsi la formation de vides.
Après le repiquage, le pot doit être rempli de terre presque jusqu'au sommet et les plants doivent être enterrés jusqu'aux feuilles des cotylédons.

La cueillette à temps est très importante et vous ne devriez pas la retarder. Dans un récipient trop petit, les plants s'étireront activement vers le haut, tandis que dans un pot spacieux, toutes les forces des plantes seront dirigées vers la formation du système racinaire, grâce à quoi les buissons deviendront forts et trapus.

Caractéristiques du soin des plantes adultes

Pendant la journée, les plants bénéficient d'une température d'environ +28 °C ; la nuit, ils ont besoin de fraîcheur – pas plus de +15 °C.
Arrosez 2 à 3 fois tous les 7 à 10 jours, en utilisant de l'eau douce à température ambiante, fournie en un mince filet afin de ne pas éroder le sol.
La plupart des variétés de tomates d'intérieur ne nécessiteront pas de pincement, mais pour certaines d'entre elles, cette procédure est nécessaire. Les beaux-enfants (pousses latérales poussant à l'aisselle des feuilles) sont cassés (en aucun cas coupés) de la tige, laissant une petite souche de 1 à 2 cm de haut. La procédure favorise le développement des pousses principales et augmente la productivité de la plante. .
Tous les 10-12 jours, les tomates sont fertilisées en alternant l'ajout de matière organique et suppléments minéraux. Dans le même temps, il convient de surveiller l'apparence des buissons. Une concentration excessive de nutriments peut provoquer une croissance active de la masse végétative au détriment de la formation ovaires de fruits.
Les tiges des tomates hautes sont instables et pour éviter que les buissons ne tombent sous leur propre poids, elles sont attachées à un support.
Pendant la saison chaude, il est utile de sortir les plantes sur le balcon, si vous en avez un, et de les y conserver jusqu'à l'automne.
Deux fois par semaine, les buissons sont légèrement secoués pour la pollinisation.
Tous les 10 à 15 jours, il est recommandé de pulvériser de l’eau tiède sur les plantes pour éliminer la poussière des feuilles.

La formation d'une couronne puissante avec une faible formation d'ovaires indique une alimentation excessive et humidité élevée sol. Pour remédier à la situation, du 5ème au 7ème jour, annulez l'arrosage, arrêtez d'aérer la pièce et augmentez température ambianteà 2°, le feuillage des plantes est pulvérisé avec une solution de superphosphate (3 cuillères à soupe/10 l d'eau) et les fleurs sont pollinisées avec une brosse douce.

Antiparasitaire

Si des insectes sont déjà apparus sur les buissons, les tomates doivent être traitées avec des insecticides. La procédure est effectuée 2 à 3 fois avec une pause de plusieurs jours.

Note! L'utilisation de produits agrochimiques toxiques n'est autorisée qu'avant la formation des ovaires des fruits. Plus tard, les plantes sont aspergées de remèdes naturels - des infusions de pelures d'oignon et d'absinthe, de l'eau d'ail ou une solution de savon à lessive.

Récolte

Lorsque la partie principale des ovaires est formée sur les buissons, le sommet de la plante et les grappes en excès sont arrachés pour stimuler le remplissage des fruits restants. Les tomates sont sélectivement retirées du buisson à mesure qu'elles mûrissent. À propos, vous n'avez pas besoin d'attendre qu'ils deviennent rouges, mais cueillez-les à moitié mûrs pour réduire la charge sur le buisson. À la maison, les fruits atteindront rapidement l'état souhaité.

En cuisine, les tomates du jardin potager sont utilisées pour préparer des salades et des sauces, et ajoutées à d'autres plats lors de la cuisson et du ragoût. Ils sont très bons en conserve de fruits entiers. Il est cependant préférable de les consommer frais. Les fruits denses, juteux et aromatiques cultivés sur le rebord de la fenêtre ne peuvent être comparés à ceux achetés en magasin. De plus, étant un produit précieux, les tomates fraîchement cueillies seront un excellent soutien pour l'organisme lors des carences vitaminiques hivernales.

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Facteur 1 – sélection des graines

Facteur 2 – préparer tout ce dont vous avez besoin

Facteur 3 – préparation et plantation des graines

Facteur 4 – faire pousser des plants

Facteur 5 – soins appropriés des plantes

Conclusion

Entretien et cueillette des semis

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Recettes de substrat de tomates maison

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