Choisir la nourriture à bord d'Aeroflot : ce qu'il y a au menu et comment commander. Nourriture délicieuse dans un avion : qu'est-ce qu'une nourriture spéciale et comment l'obtenir

Choisir la nourriture à bord d'Aeroflot : ce qu'il y a au menu et comment commander.  Nourriture délicieuse dans un avion : qu'est-ce qu'une nourriture spéciale et comment l'obtenir
Choisir la nourriture à bord d'Aeroflot : ce qu'il y a au menu et comment commander. Nourriture délicieuse dans un avion : qu'est-ce qu'une nourriture spéciale et comment l'obtenir

Manger à bord d’un avion est une évidence. Nous l’attendons toujours, sommes surpris s’il n’existe pas, mais en réalité nous n’en savons pas grand-chose.

  1. Votre menu variera considérablement en fonction de la compagnie aérienne et de la classe dans laquelle vous voyagez. Les repas en classe affaires sont similaires au menu du restaurant ; en classe économique, tout est beaucoup plus simple.
  2. Les repas à bord dépendent de la durée du vol. Les vols courts sont considérés comme durant jusqu'à trois heures, les vols longs à partir de trois heures ou plus.

Une petite cuisine intérieure

La nourriture pour les avions est préparée dans des ateliers spéciaux. Tout cela est soigneusement étiqueté, trié et envoyé dans un entrepôt temporaire. De là, les conteneurs sont embarqués à bord de l’avion. Pendant le vol, les agents de bord réchaufferont le tout dans un four spécial et vous recevrez votre part.

Il existe même des classements spéciaux grâce auxquels vous pouvez découvrir quelle compagnie aérienne propose la nourriture la plus délicieuse à bord. En 2013, la meilleure compagnie aérienne proposant la nourriture la plus délicieuse à bord était Turkish Airlines. Même pour la classe économique. Le menu signature de la compagnie s'appelle Turkish Delight, et sur certains vols, vous pouvez trouver un chef parmi l'équipage de conduite.

Le menu Emirates est considéré comme l'un des meilleurs en classe économique et en classe affaires. Lors de l'élaboration de chaque menu, le pays de destination et les traditions de sa cuisine sont pris en compte. En classe affaires, il y a plus de cinq changements de repas pendant le vol. A bord de cette compagnie aérienne, vous pourrez déguster des vins raffinés, meilleur café et du thé.

Les repas à bord des avions Aeroflot sont divisés en deux « cycles ». Selon la destination et la durée de votre vol, vous aurez le choix entre deux repas : petit-déjeuner froid ou chaud, déjeuner chaud ou froid et collations. À propos, Aeroflot est la seule compagnie aérienne russe incluse dans le classement des transporteurs aériens avec une meilleure alimentationà bord. Le menu est mis à jour chaque mois. Vous pouvez également commander des repas spéciaux pour vous-même : diététiques, végétariens, pour enfants. Tout cela peut être fait lors de la commande d'un billet.

Nourriture modeste à bord des avions UTair : un apéritif de légumes, un apéritif de viande, un plat principal de poisson ou de poulet, du thé ou du café et quelque chose pour le dessert. Mais la compagnie aérienne UTair, comme Aeroflot, a propre cuisine et prépare elle-même les repas de ses passagers.

Ils n'offrent pas toujours de nourriture à leurs passagers, et parfois la nourriture à bord de l'avion n'est disponible que moyennant un supplément.

Manger dans un avion : principes de base

Les repas à bord varient en fonction de la saison, de la durée du vol, du budget de la compagnie aérienne, de la classe de service et des caractéristiques nationales. La nutrition dépend grandement de la durée du vol.

Sur les vols d'une durée maximale de trois heures, le voyageur se voit proposer des entrées froides, des boissons gazeuses et un dessert. Sur les vols de plus de trois heures, le menu comprendra des plats chauds et de l'alcool. Pour les vols d'une durée supérieure à six heures, la nourriture sera servie deux fois, un choix de plats chauds et d'alcool vous sera proposé. Si vous voyagez en classe affaires, la vaisselle et les couverts ne seront pas jetables : fourchettes, couteaux et cuillères en porcelaine et en métal.

En hiver, la nourriture de n'importe quelle compagnie aérienne sera plus calorique qu'en été. Et au printemps, le poisson sera très probablement au menu.

Les repas spéciaux ne peuvent être commandés que sur les vols longs de plus de trois heures. Aeroflot en propose 14 types. De la nourriture pour bébé est disponible sur chaque vol de chaque compagnie aérienne. Tout cela peut être commandé au stade de la réservation des billets - chaque type de nourriture a un code spécifique de quatre lettres latines. Vous pouvez également appeler la compagnie aérienne. L'essentiel est de passer une commande 24 heures avant le vol.

Maria Simonova

Le vol Tomsk-Moscou dure environ quatre heures et le principal divertissement à bord est la nourriture. Il n'a pas encore été annulé sur les vols longs en Russie.

Tout le monde n’aime pas la nourriture servie en altitude. Pendant ce temps, les passagers de certaines compagnies aériennes ont le choix. Vous pouvez commander des repas spéciaux entièrement gratuitement. Ses variations sont liées à des principes religieux et autres concernant l’alimentation, ainsi qu’à certaines restrictions sanitaires. Mais rien ne vous empêchera d’essayer des aliments spéciaux simplement parce que vous décidez de diversifier votre alimentation « aérienne ».

Sur le chemin des vacances, nous avons découvert à quoi ressemble la nourriture casher d'Aeroflot aujourd'hui, et sur le chemin du retour, nous avons découvert une option complètement exotique - « hindoue non végétarienne ».

Les repas spéciaux doivent être commandés au moins 36 heures avant le départ. Parfois il suffit de choisir la bonne option lors de l'achat d'un billet en ligne. Certains sites ne proposent pas un tel service, dans ce cas vous pouvez appeler la hotline gratuite d'Aeroflot, nommer votre réservation (même si vous ne l'avez pas sous la main, votre nom, numéro de vol et certaines données personnelles suffiront) et indiquez vos souhaits concernant la nourriture.

Lorsque vous commandez un menu spécial, aucune preuve n’est requise que vous êtes un juif ou un musulman véritablement pratiquant. Ils vérifient simplement votre nom et vous donnent à manger.

Petit-déjeuner casher

Aeroflot a introduit les repas casher il y a plusieurs années. Et il est immédiatement devenu très populaire, car il dépassait largement le volume habituel. Ensuite, le fournisseur a changé et probablement trop de gens ont commencé à le commander. L'ensemble a sensiblement diminué, l'assortiment a changé. Et cette année, la carte a encore changé.

La nourriture est servie, comme prévu, dans un emballage scellé, avec la mention qu'elle est casher. À l’intérieur de la boîte se trouve un certificat le confirmant.

Les plats chauds sont livrés séparément. Pour le petit-déjeuner, ils ont servi une omelette avec de la sauce et des oignons, comme indiqué sur l'emballage. En pratique, il n'y avait ni sauce ni oignons, mais il y avait des champignons dans l'omelette. La portion de nourriture chaude était nettement plus impressionnante que l'omelette donnée aux autres passagers. Le goût est agréable, pas « caoutchouteux » comme c’est souvent le cas à bord. Et j'adore les champignons, même si tout le monde n'est pas d'accord avec moi.

Les collations froides et les friandises étaient dans une boîte scellée. Pour les entrées - deux petits pains assez gros avec des garnitures différentes. Ils se sont bien accompagnés de houmous et de tranches de poisson. Le houmous, un snack à base de purée de pois chiches, n'est pas un goût acquis, mais je l'aime bien.

Un autre paquet aurait dû contenir un apéritif de saumon aux olives. Malheureusement, ces derniers n'ont pas été trouvés dans la boîte, mais la portion de saumon salé était de bonne taille ; des sandwichs avec de tels poissons auraient pu constituer à eux seuls un petit-déjeuner satisfaisant ! Aux prix actuels du saumon, cet apéritif peut être considéré comme le principal avantage du menu casher.

Pour le dessert, il y avait des guimauves au goût de fraise. Des guimauves ordinaires, sans particularités (enfin, sauf l'arôme fraise).

Ceux qui ont commandé des repas spéciaux reçoivent les mêmes boissons que tous les passagers.

Rien d'autre n'est actuellement inclus dans le menu du petit-déjeuner casher, même s'il y a trois ans, l'ensemble, en plus du même poisson, du houmous, des plats sucrés et chauds, comprenait un apéritif au poulet, une salade et une boisson aux fruits. Il était impossible de manger tout ce petit-déjeuner.

Dîner hindou

Sur le chemin du retour, j'avais hâte de dîner - un hindou non végétarien (menu hindou). Contrairement au casher, il n’est pas emballé dans des boîtes et est servi sur un plateau, comme un dîner ordinaire.

Du poulet en sauce avec du riz et des haricots verts était servi comme plat principal. La sauce n'était pas du tout épicée, sans l'arôme et le goût facilement reconnaissables des assaisonnements indiens - le curry et le curcuma n'y étaient clairement pas ajoutés. Le poulet est un filet ordinaire, non sec grâce à la sauce. Le riz avait une consistance agréable (il n’était ni trop cuit ni sec), sans chaleur ni épices inutiles. En général, la nourriture chaude ne semblait pas fade, comme cela arrive parfois avec la nourriture à bord, mais s'est avérée vraiment savoureuse.

Le deuxième plat qui composait le dîner hindou était un apéritif de poulet et de légumes. Carottes crues, laitue, sauce verte - presque inodores, ni épicées, ni écoeurantes, au goût pas trop prononcé, et deux rouleaux de poulet à la viande blanche avec une garniture mystérieuse. Cela ressemblait à des champignons, mais avait plutôt le goût de légumes. Et aussi sans épices piquantes et avec un goût agréable.

La portion comprenait également du pain - le petit pain faisait environ la moitié de la taille de ce qui était servi dans le régime habituel. Beurre et fromage fondu ceux qui mangent des plats hindous reçoivent exactement la même chose que les autres passagers. Mais il n’y a rien au menu hindou pour le thé.

En conséquence, si la portion casher était supérieure à l’ensemble traditionnel des repas à bord, alors la portion hindoue impliquait un repas plus modeste. C'était savoureux et pas du tout épicé (comme on pourrait s'y attendre).

Chacun de nous a pris l’avion au moins une fois dans sa vie, et la plupart des gens le font plus ou moins régulièrement. Certains ont la possibilité de passer des vacances dans des stations balnéaires étrangères plusieurs fois par an, tandis que d'autres passent souvent du temps à bord d'avions de ligne en raison de voyages d'affaires constants. Si votre vol ne dure pas plus de trois heures, il est peu probable que la nourriture vous inquiète sérieusement. Mais si vous voyagez quelque part avec un enfant ou si vous devez passer environ cinq à sept heures à bord, manger dans l'avion devient très grave et problème important. Dans certaines situations, cela doit être réfléchi et discuté avec la compagnie aérienne plusieurs jours avant le vol. Nous pensons donc que notre article sera utile à tous ceux qui souhaitent connaître tous les secrets de la cuisine de bord.

Quelques faits sur la nourriture à bord d’un avion de ligne

Nous considérons la nourriture en avion comme un voyage en avion. Après tout, depuis l'époque soviétique, nous nous sommes habitués au fait qu'après le décollage, des agents de bord sympathiques proposent aux passagers une variété de boissons gazeuses et de plats simples mais satisfaisants.

Cependant, peu de gens savent que la nourriture à bord n’est pas gratuite sur tous les vols. Et sur certains, ce n'est pas du tout prévu par les règles de transport des passagers. De quoi cela dépend ? Et comment éviter d’avoir faim à bord ?

Gardez à l'esprit que chaque transporteur aérien choisit indépendamment la manière d'organiser les repas à bord de l'avion. Pour rendre les billets d'avion moins chers, certaines compagnies européennes et américaines n'incluent dans le prix qu'une collation légère sous forme de crackers ou de chips et une boisson gazeuse. Des compagnies aériennes à bas prix opèrent également, offrant aux passagers les billets d'avion les moins chers vers diverses destinations.

Les experts affirment que pendant la crise, de nombreux transporteurs aériens tentent de réduire leurs coûts autant que possible, ce qui affecte principalement la variété et la qualité de la nourriture à bord. Par exemple, au début des années 2000, de nombreux Entreprises russes Les desserts et les pâtisseries ont été supprimés du menu et, sur les vols courts, ils étaient complètement limités à un certain nombre de collations.

Cependant, sur ce moment cette tendance a longtemps été remplacée par la lutte pour les passagers, et la nourriture à bord y joue un rôle important. Les transporteurs aériens tentent d'attirer l'attention avec des mises à jour mensuelles des menus, une variété de plats et même une inclusion dans le régime alimentaire. recettes insolites, pris à partir de cuisines nationales paix.

Il semble parfois que les compagnies aériennes tentent de se surpasser dans l’art de nourrir les passagers. Soyez cependant prudent lors de l'achat d'un billet d'avion ; assurez-vous de vérifier si les repas sont inclus dans le prix et combien de fois vous serez nourris pendant le vol.

Facteurs affectant la nutrition

Si vous voyagez fréquemment, vous savez à quel point la nourriture peut varier d'un vol à l'autre. Ceci est influencé par plusieurs facteurs :

  • statut de compagnie aérienne ;
  • classe de billet ;
  • durée du vol;
  • direction du vol.

Chaque entreprise a ses propres idées sur la nourriture des compagnies aériennes. Aeroflot, par exemple, possède propres ateliers, où est préparée toute la nourriture qui arrive à bord de l'avion de ligne. De plus, cette entreprise ajoute chaque mois de nouveaux plats au menu et écoute avec sensibilité les souhaits des passagers laissés sur le site officiel. Selon les dernières données, c'est Aeroflot qui est en tête de liste des transporteurs aériens qui nourrissent leurs passagers de manière très savoureuse.

Pour ceux qui voyagent en classe affaires, un repas très varié et même gastronomique est proposé dans l'avion ; la classe économique ne peut pas se vanter du même choix de plats. En effet, en affaires, les passagers ont la possibilité de choisir parmi plusieurs parcours, chacun comprenant une liste de vingt-cinq rubriques. Bien souvent, pour cette catégorie de voyageurs, la nourriture est préparée dans des ateliers séparés par des chefs célèbres ou directement à bord de l'avion. Il est servi sur de belles assiettes en porcelaine de créateurs célèbres avec de vrais couverts.

Gardez à l’esprit qu’un vol d’une durée maximale de trois heures est considéré comme court, pendant lequel vous pouvez compter sur des rafraîchissements et des collations. Mais sur les longs trajets, la nourriture dans l'avion est complète : boissons gazeuses, collations chaudes et froides, déjeuner composé de viande ou de poisson et d'un accompagnement, dessert, ainsi que thé et café. Autrement dit, vous pouvez être absolument sûr que pendant un vol long et difficile, vous n'aurez pas faim et pourrez toujours choisir quelque chose de savoureux pour vous-même.

La direction de la route de l’avion de ligne joue également un rôle important. En effet, avant le départ, l'avion est chargé de cartons de nourriture préparés à l'aéroport de la ville de départ. Par conséquent, par exemple, le poulet sur la route Bangkok - Moscou aura un goût très différent de celui qui vous sera servi sur le vol Moscou-Bangkok. Bien sûr, les chefs essaient de préparer des plats au goût aussi neutre que possible, mais ils ne peuvent néanmoins pas se passer de la saveur nationale.

Types de nourriture

Peu de passagers savent que les repas à bord d'un avion de ligne sont de plusieurs types et peuvent être commandés individuellement. Par exemple, le menu classique habituel est divisé en plusieurs sous-types, qui nécessitent une pré-commande distincte :

  • aliments faibles en calories;
  • diabétique;
  • Sans sel;
  • diététique et autres.

Il existe également un menu spécial pour les végétariens, qui, à son tour, est divisé en plusieurs catégories :

  • uniquement des produits végétaux ;
  • menu avec œufs et produits laitiers;
  • Nourriture végétarienne asiatique et autres.

Les compagnies aériennes n'ont pas ignoré les croyances religieuses de leurs passagers, c'est pourquoi des repas ont également été pensés pour eux :

  • Hindou;
  • maigre;
  • kascher;
  • Musulman et ainsi de suite.

Les parents sont généralement particulièrement préoccupés par nourriture pour bébés en avion. Après tout, parmi les passagers figurent des bébés de quelques mois et des tout-petits de deux ou trois ans. Un menu a été élaboré pour eux, en tenant compte de leur âge : jusqu'à deux ans - purée en bocaux, de deux à douze ans - repas spéciaux avec des plats de carême.

Commandez un repas spécial

Si vous envisagez de passer une commande spéciale de nourriture, vous devez prendre des dispositions à l'avance. Certaines compagnies tiennent compte de ce fait même au stade de la réservation des billets ; vous devrez cocher une case spéciale. Cependant, les règles de la compagnie aérienne stipulent généralement qu'une commande spéciale doit être effectuée au maximum trente-six et au minimum vingt-quatre heures avant le départ.

N'oubliez pas que chaque menu spécial a son propre codage de lettres. Par exemple, pour les bébés de moins de deux ans, la nourriture pour bébé à bord de l’avion sera désignée BBML.

Veuillez noter que si la compagnie aérienne modifie l'heure de départ, votre commande devra être à nouveau confirmée. Dans le cas contraire, il sera annulé.

Où sont préparés les repas pour les repas à bord ?

Les plats destinés aux passagers des compagnies aériennes sont préparés dans des ateliers spéciaux. Là, ils passent sur le tapis roulant traitement thermique le même poulet et le même poisson dont les voyageurs sont le plus souvent nourris dans les avions. Ici, tous les plats sont emballés dans des récipients spéciaux scellés et envoyés dans une chambre de refroidissement.

Les chefs qui élaborent des menus pour les compagnies aériennes tiennent toujours compte du fait que le plat doit être rapidement refroidi à la température requise et ne pas changer de goût après dix à quinze heures de stockage dans l'entrepôt et de réchauffage à bord dans

C'est à cause de telles manipulations que de nombreux passagers trouvent la viande de poulet un peu caoutchouteuse et le poisson liquide. Cependant, les scientifiques affirment que la nourriture à bord d’un vol nous semble souvent insipide pour des raisons complètement différentes.

L'effet du vol sur les papilles gustatives humaines

Il existe une catégorie de passagers qui sont convaincus que toute nourriture à bord d'un avion est extrêmement insipide. Mais d’autres engloutissent volontiers tout ce que l’hôtesse de l’air leur apporte. Récemment, des scientifiques ont découvert que cela ne dépend pas des caprices des voyageurs, de leur humeur ou même de leurs préférences gustatives. Le fait est qu'à plusieurs milliers de mètres d'altitude, les récepteurs de la bouche humaine commencent à se comporter d'une manière absolument particulière.

L'odorat et le goût sont accrus et les récepteurs responsables de la perception de l'acide et du salé sont particulièrement actifs. C’est pourquoi ils deviennent si demandés lors d’un vol. jus de tomate et du thé au citron. Le sucre, au contraire, semble moins sucré, mais le café semble plus doux.

Grâce à tous ces aléas de notre corps, de nombreux passagers mangent volontiers des aliments jusqu'alors mal-aimés, tandis que d'autres n'éprouvent pas la moindre satisfaction à manger.

Mythes sur les dangers de manger en vol

Certains passagers affirment que manger pendant un vol aérien est non seulement nocif, mais aussi dangereux pour la digestion. Après tout, à leur avis, la nourriture dans un avion à haute altitude et dans des conditions hypertension artérielle Ils ne seront tout simplement pas digérés. Ceci, à son tour, nuira considérablement au corps.

Les médecins modernes réfutent complètement cette version. Ils ont prouvé que la digestion humaine n’a rien à voir avec la pression et l’altitude. De plus, ils affirment que ne pas manger sur les longs vols est très dangereux pour la santé. Il est donc nécessaire de manger toutes les trois à quatre heures. Et pour éviter la déshydratation, il faut observer : n'hésitez pas à demander un autre verre d'eau ou de thé à l'hôtesse de l'air.

De plus, manger de la nourriture détourne de nombreux passagers de la peur commune de l’avion. En mangeant système nerveux se calme et le corps commence à sécréter activement des hormones de joie.

Règles alimentaires en avion : interdiction de certains types de nourriture

Si vous avez peur d'une intoxication alimentaire dans un avion, alors nous nous empressons de vous rassurer : la vaisselle est obligatoirement vérifiée pour la présence de micro-organismes. Desserts à base de beurre et crème anglaise.

La réglementation internationale interdit la préparation de plats à partir de certains types de produits. Il s'agit par exemple des mollusques et des crustacés. Sont également interdits les aspics préparés à partir de gélatine et les flocons de noix de coco. En général, cette liste comprend plus d'une centaine de produits différents.

Est-il possible d'apporter de la nourriture dans un bagage à main dans un avion ?

Nous avons déjà découvert que certains billets n'incluent pas les repas. Mais que se passe-t-il si vous ne pouvez pas vous passer de nourriture ? Payer un supplément ou avoir faim ? Pas du tout. Les règles de vol n'interdisent pas d'apporter de la nourriture à bord de l'avion. Vous pouvez les placer dans votre bagage à main. Cependant, n'oubliez pas qu'il existe certaines restrictions à prendre en compte si vous souhaitez déguster des plats faits maison pendant un voyage en avion.

Règles pour apporter de la nourriture à bord d'un avion de ligne

Naturellement, tout d'abord, les passagers emportent avec eux de la nourriture, qui peut être achetée en franchise de droits. Dans ce cas, il n’y a aucune restriction quant à la quantité et au type de nourriture transportée.

Cependant, mettez-y bagage à main Vous pouvez également consommer d’autres aliments qui constitueront une délicieuse collation pendant le vol. Les passagers emportent souvent avec eux des chips, des crackers, du chocolat et des noix. Les préparations maison conditionnées dans de petits contenants sont également assez courantes. Veuillez noter que vous devrez les présenter au personnel de la compagnie aérienne lors de votre enregistrement pour votre vol.

N'oubliez pas que le volume de tout liquide apporté à bord ne doit pas dépasser cent millilitres. De plus, il doit être emballé dans un récipient bien fermé d'un volume ne dépassant pas un litre. Si vous emportez avec vous une salade maison dans un contenant lors d'un vol, assurez-vous qu'elle est placée dans un sac en plastique scellé. De plus, un passager a le droit de placer un seul de ces colis dans son bagage à main.

Par conséquent, les mères qui s'inquiètent de savoir s'il est possible d'emporter de la nourriture pour bébé depuis chez elles dans un avion peuvent être absolument calmes. Personne ne vous interdira d'emporter à bord de l'avion de ligne quelques pots de purée hermétiquement fermés pour un petit passager du vol.

Si vous n’avez jamais apporté de nourriture de chez vous dans un avion auparavant, nous pouvons vous aider à éviter les erreurs les plus courantes. Écoutez nos conseils, et alors votre vol aérien sera certainement agréable :

  • pendant le voyage en avion, le corps a désespérément besoin d'aliments protéinés, alors emportez avec vous du poulet bouilli ou du bœuf et du fromage ;
  • la nourriture ne doit pas avoir d'odeurs fortes (pendant le vol, l'odorat d'une personne devient plus aigu) ;
  • les aliments emportés avec vous ne doivent pas causer de désagréments à vous et aux autres passagers (se froissent et se détériorent rapidement) ;
  • Idéal pour grignoter du chocolat noir, un mélange de noix ou de fruits secs ;
  • Les sandwichs ordinaires satisfont bien la faim ;
  • Pour ceux qui ne peuvent survivre en vol sans un repas nutritif, nous vous conseillons de préparer une salade légère (sans légumineuses et avec beaucoup de mayonnaise) ;
  • Lors d'un vol aérien, les fruits étanchent parfaitement la soif et la faim, mais ils ne doivent pas être trop liquides.

Nous espérons qu'après avoir lu notre article, vous n'aurez aucune question sur la nourriture à bord. Et maintenant, même un long vol ne se transformera pas en épreuve pour vous.

Les repas à bord du navire sont l'un des nuances importantes lors de la planification d'un vol. De nombreuses personnes se fient uniquement à ce que propose la compagnie aérienne et utilisent le menu standard. Mais il y a aussi ceux qui se plongent dans les subtilités du vol et choisissent des options plus délicieuses. Et il y a aussi ces passagers qui, pour des raisons religieuses, ont besoin d'un menu spécial à bord du navire. L’une d’elles est l’option casher. Le menu à bord du grande entreprise dans le pays. Dans ce document, nous vous expliquerons ce qui est inclus dans les repas casher d'Aeroflot pour 2018.

Différents régimes alimentaires pour des raisons religieuses soulèvent de nombreuses questions et problèmes. Après tout, ici, vous ne pouvez pas simplement refuser de manger du tez ou d'autres aliments. Ici, il faut également savoir que l'animal a été préparé pour l'abattage d'une certaine manière. Selon les normes de cacherout, un certain nombre de produits doivent subir certaines transformations - un exemple brillant le foie peut servir. Par conséquent, des questions se posent souvent à ce sujet. Comme le note Aeroflot, leurs repas casher sont toujours accompagnés d'un certificat en deux langues, qui est un document confirmant la nature casher du plat.

Le coût de ces repas à bord

Traditionnellement, le coût de la nourriture est inclus dans le prix du billet. C’est pour cette raison que les compagnies aériennes à bas prix se limitent souvent au thé ou au café, voire même sans eux. Tout le monde ne sait pas s'il est nécessaire de payer séparément pour des aliments spéciaux. Dans le même temps, une agréable surprise sera le fait que la nourriture casher proposée à bord des avions de ligne Aeroflot soit fournie gratuitement aux passagers. C'est assimilé à de la nourriture pour des raisons médicales ou des croyances. Naturellement, cela s'applique aux vols et aux catégories de billets qui prévoient des repas à bord.

Comment commander

Bien entendu, l’équipage n’est pas au courant de votre envie de manger un plat casher. Et il connaît peu les préférences religieuses de ses passagers. Par conséquent, afin de recevoir de la nourriture spéciale à bord, vous devez prendre soin de vous. Vous devez informer la compagnie aérienne de vos préférences culinaires au plus tard 36 heures avant le départ. Cela peut être facilement fait en appelant le numéro de téléphone de la compagnie aérienne indiqué sur le site Web du transporteur.

De plus, peu importe où exactement le billet a été acheté - sur le site Internet de l'entreprise, dans ses bureaux de vente ou auprès d'intermédiaires. Si vous avez un ticket, vous avez la possibilité de recevoir de la nourriture casher.

Si le vol est combiné avec des compagnies partenaires, le problème peut être résolu de différentes manières. Si le vol est prévu depuis Moscou, il n'y aura aucun problème. Si le vol est prévu depuis d'autres villes, des problèmes peuvent survenir. Mais tu peux toujours appeler ligne d'assistance Entreprise partenaire Aeroflot pour connaître tous les points d'intérêt.

Qui peut commander cette nourriture ?

Il est clair que ceux qui, pour des raisons religieuses, n’utilisent que de tels aliments ne se posent pas la question. Cependant, des doutes quant à savoir si je devrais essayer la nourriture casher frappent beaucoup de ceux qui pensent qu'un tel menu est plus savoureux et éprouvé. N’importe qui peut commander des plats préparés selon les lois de la cacherout, s’il le souhaite. Pour ce faire, ils ne demandent aucun justificatif et ne posent pas de questions suggestives.

De nombreux voyageurs qui connaissent toutes les subtilités et les détails commandent eux-mêmes de tels plats simplement parce qu'ils sont savoureux et plus sains que les plats standard. Le plat casher est souvent comparé à une sorte de bonus et ils prétendent qu'il s'agit du plus délicieux des 16 plats spéciaux proposés à bord.

L'avantage incontestable de cette option est le fait qu'il existe de nombreux aliments casher. Le passager qui fait ce choix reçoit une boîte entière de nourriture, qui contiendra un certificat casher. Séparément, on lui propose un bol d'eau pour se laver les mains avant de manger.

Qu'est-ce qu'il y'a au menu

Ceux qui n'ont pas encore rencontré de plats casher ne comprennent pas toujours pourquoi cette option de menu est préférable. Les experts assurent que toute la nourriture est très savoureuse et que les portions sont plusieurs fois plus grandes que les portions standard. Le forfait repas casheroute proposé par Aeroflot comprend différents plats :

  • Pour le petit-déjeuner (si nous parlons de concernant l'option vol du matin) ils proposeront une omelette aux épinards et oignons, et ce sera énorme
  • Pour le déjeuner, le passager recevra du saumon accompagné d'un accompagnement de céréales ; en option, ils peuvent proposer de la volaille ou du ragoût de bœuf à la sauce tomate

Les plats d'accompagnement qui accompagnent le deuxième plat sont appelés spéciaux. Les options suivantes peuvent être utilisées : riz bouilli, ragoût de légumes, pommes de terre frites.

Tous les plats chauds sont servis dans des barquettes en aluminium et chacun d'eux est scellé avec un film sous vide. En dessert à bord de l'avion, vous pourrez vous procurer des fruits, des pâtisseries spéciales, des confitures ou des confitures.

L'avantage de ces aliments est qu'ils sont très esthétiques - tout est emballé selon divers conteneurs et soigneusement disposé dans une grande boîte. Tous les produits utilisés dans la préparation de cet ensemble sont clairement indiqués sur l'emballage. Les experts et ceux qui aiment choisir des aliments spéciaux à bord disent que la boîte n'est pas seulement grande, mais énorme. Il est important de considérer qu'Aeroflot est réputé pour la qualité de sa nourriture. Par conséquent, leur nourriture casher est à son meilleur.

Cela vaut la peine d'essayer ce qui est proposé ici au moins une fois pour connaître le goût des aliments les plus réels et les plus naturels. Le vol semblera alors plus intéressant et mémorable. Aeroflot assure elle-même qu'elle se soucie constamment de la qualité de ses plats destinés aux passagers. Et dans chaque option du menu, il trouve l'occasion d'exprimer son Traitement spécialà vos clients.