Soins du chèvrefeuille. La baie n'est pas simple, mais rajeunissante - le chèvrefeuille Reproduction du chèvrefeuille comestible - méthodes.

Soins du chèvrefeuille

Le chèvrefeuille dans nos jardins n’est malheureusement pas aussi répandu qu’il pourrait l’être. Et en vain. Après tout, ses baies constituent tout un réservoir de vitamines essentielles. Les baies de chèvrefeuille contiennent de l'acide ascorbique, des substances actives P, du fer, du phosphore, du sodium, du manganèse et d'autres éléments utiles. Et aussi, et c'est important, la baie bleue contient l'oligo-élément sélénium, que l'on trouve rarement dans la nature vivante - une drogue de jeunesse. En plus du chèvrefeuille, on le trouve uniquement dans les myrtilles et les myrtilles. Grâce à un complexe de substances biologiquement actives, le chèvrefeuille est un produit diététique cicatrisant, un élixir de vie. Par conséquent, ses baies sont cicatrisantes et sont utilisées depuis longtemps en médecine traditionnelle pour traiter l'hypertension, les maladies cardiovasculaires, le paludisme et les troubles gastro-intestinaux. Il est recommandé de manger des baies de chèvrefeuille fraîches en cas de perte d'appétit, de carence en vitamines, de faiblesse générale, d'anémie et d'athérosclérose. Pour les mêmes indications, vous pouvez utiliser une infusion de baies séchées. Les feuilles, les branches et l'écorce du chèvrefeuille ont des propriétés médicinales. Baies Ils sont utilisés frais et également pour faire des jus, des confitures et des compotes. Ils se conservent également bien congelés. Et la valeur esthétique de ces buissons sur votre site est assez importante. Et cultiver cette culture dans notre zone médiane n’est pas difficile.

Le chèvrefeuille est un buisson ramifié avec des branches rigides et ramifiées atteignant 2,5 mètres de haut. Au fil du temps, l’écorce des branches se décolle et celles-ci acquièrent une couleur claire, presque blanchâtre. Assez répandu.

Le chèvrefeuille est très résistant au gel. Ainsi, au cours de l'hiver 86-87, à une température de janvier de 42 à 46 0 C, de nombreuses cultures de fruits et de baies sont mortes dans la région de Léningrad. Seul le chèvrefeuille a survécu et a produit une récolte normale. Les buissons de chèvrefeuille ne demandent pas de chaleur, même pendant la saison de croissance, et les gelées printanières jusqu'à - 8 0 C peuvent résister non seulement aux ovaires verts, mais aussi aux bourgeons et même aux fleurs. Les bourgeons du chèvrefeuille fleurissent très tôt, quelques jours après avant que la température moyenne quotidienne ne dépasse zéro degré. Dès la deuxième ou la troisième année, le chèvrefeuille commence à porter ses fruits, augmentant son rendement chaque année. Le buisson atteint sa maturité au bout de six à sept ans, après quoi sa fertilité diminue si des mesures ne sont pas prises pour le rajeunir. Sinon, au bout de dix ans, le buisson ne produit qu'une maigre récolte de baies à la périphérie de la couronne. Cependant, si vous prenez des mesures opportunes pour façonner correctement puis rajeunir la taille du chèvrefeuille, le buisson peut porter ses fruits et ravir ses propriétaires jusqu'à deux décennies ou plus.

Au cours de mes vingt années de pratique de la culture du chèvrefeuille, je n'ai pas remarqué que les buissons de chèvrefeuille souffraient de gelées printanières récurrentes ou de maladies des cultures de baies courantes dans la zone médiane. Et si vous vous souvenez que les baies de chèvrefeuille mûrissent 1,5 à 2 semaines plus tôt que les fraises du jardin, alors la valeur de cette baie devient évidente au tout début de l'été, lorsque la première verdure commence tout juste à apparaître après le long hiver russe. Mais nous devons N'oubliez pas que les baies de chèvrefeuille, après maturation, commencent à tomber en une semaine. Par conséquent, vous ne devriez pas tarder à cueillir des baies. Actuellement, dans les jardins de la zone centrale, une grande variété de variétés de chèvrefeuille sont cultivées, différant par la forme, le goût et la taille des baies. Des baies épicées-douces aux baies aigre-douces et même amères. Les variétés de chèvrefeuille les plus courantes dans nos jardins : Cendrillon, Shahinya, Icicle, Nakhodka, Salut, Blue Bird, Lakomka, Sinichka, Skoroplodnaya et Gzhelka.

Pour planter du chèvrefeuille, choisissez des endroits bien éclairés dans les parcelles de jardin. En règle générale, dans nos parcelles « standard », nous plantons 3 à 4 arbustes de variétés différentes, en essayant de choisir des arbustes à gros fruits avec des baies de goût et de forme différents. Le chèvrefeuille est sans prétention à proximité d'autres types d'arbustes à baies.

La plage d'acidité du sol adaptée à la plantation de chèvrefeuille est assez large : pH de 4,5 à 7,5. Pour les nouvelles plantations, il est préférable d'acheter des enfants de deux ans prêts à l'emploi. des plants de chèvrefeuille avec des racines bien développées, car le taux de survie des boutures de chèvrefeuille est très faible. Une préparation de haute qualité des trous de plantation est ici d'une grande importance. Par conséquent, les fosses de plantation doivent être suffisamment volumineuses et bien remplies d'une composition complexe d'engrais. Une taille de fosse suffisante peut être de 70x70 cm, avec une profondeur allant jusqu'à 60 cm. Dans les tourbières avec des eaux souterraines proches, la profondeur doit être augmentée à 70 cm. Posez de la pierre concassée de fraction moyenne sur le fond en une couche de 10 à 15. cm, puis un fond métallique d'un fût de deux cents litres, et alors seulement - la composition nutritionnelle du mélange préparé d'engrais organiques et minéraux. Le meilleur moment pour planter du chèvrefeuille est le début du printemps. Bien que plantés « dans la boue », le taux de survie des buissons est assez bon, même de juin à septembre. Si toutes ces conditions sont remplies, le chèvrefeuille s'enracine toujours bien et à l'automne, il produit une augmentation de jeunes branches pouvant atteindre 30 à 40 centimètres. Et l'année suivante, vous pourrez récolter la première poignée de baies bleues de la brousse.

La formation d'un buisson de chèvrefeuille doit également être prise très au sérieux. Dès la troisième année de vie du buisson, vous devez donner à votre futur animal une forme uniformément clairsemée. Coupez uniquement les branches qui, dans un an ou deux, créeront une base de couronne excessivement épaissie. Après tout, le chèvrefeuille fait partie des arbustes à baies trop sujets à l'épaississement. Lorsque le buisson atteint l'âge de 7 à 8 ans, il est nécessaire de commencer la taille anti-âge du chèvrefeuille. Plus précisément - des coupures. Il est nécessaire de couper 1 à 2 vieilles branches à la racine, qui, avec le temps, ont commencé à porter leurs fruits uniquement à la périphérie de la couronne. En aucun cas il ne faut couper une partie des jeunes pousses de 1, 2, 3 ans de la couronne. Cela ne fera qu'entraîner un épaississement supplémentaire de la brousse.

Le soin du chèvrefeuille est standard pour les arbustes à baies, pas compliqué, mais devrait être assez régulier.

Au printemps - ajout de matière organique en combinaison avec des engrais minéraux complexes. Le chèvrefeuille réagit avec beaucoup de gratitude à une fertilisation appropriée et à un arrosage abondant. Étant donné que le chèvrefeuille pousse dans la nature au bord des rivières, des lacs et des ruisseaux, cela signifie que c'est une plante qui aime beaucoup l'humidité. Dans un sol normalement humide, les baies deviennent plus grands et la récolte plus riche. Par conséquent, il faut se rappeler : un arrosage supplémentaire du chèvrefeuille pendant la période de remplissage des baies fin mai - début juin donne une augmentation significative du rendement et augmente le poids des baies de 15 à 20 % en moyenne. Par conséquent, un arrosage abondant du chèvrefeuille est nécessaire à raison de 3 seaux maximum par buisson adulte à la fin du printemps, si les mois d'avril à mai sont secs. Immédiatement après la cueillette des baies début juin, il est nécessaire de nourrir les buissons avec des engrais phosphorés-potassiques, en combinant alimentation et arrosage. Et en octobre, effectuez l'arrosage prévu du chèvrefeuille pour recharger l'humidité avant l'hiver. Si l'été est sec, un arrosage supplémentaire du chèvrefeuille est effectué en juillet-août. Si un enroulement des pointes des feuilles est détecté dans le contexte de la présence de colonies de pucerons, vaporisez les buissons deux ou trois fois avec Inta-Vir. Le chèvrefeuille n'a pas peur des gelées printanières et hivernales, les buissons ne nécessitent donc aucun abri. Mais un désherbage régulier des mauvaises herbes dans la zone de piqûre donne de très bons résultats.

Comme mentionné ci-dessus, le rajeunissement des buissons de chèvrefeuille devrait commencer entre la 7e et la 8e année de vie du buisson et consiste uniquement à couper les branches « obsolètes ». Un buisson de chèvrefeuille pousse et porte ses fruits au même endroit avec un haut niveau de technologie agricole pendant 20 ans ou plus. Et le rendement d'un buisson adulte de la plupart des variétés peut atteindre 1 à 1,5 kg.

Parmi les avantages du chèvrefeuille figure la facilité de multiplication par graines et végétative. Le chèvrefeuille se propage végétativement par boutures vertes et lignifiées et par marcottage aérien. Les boutures vertes doivent être longues, avec au moins 3 à 4 entre-nœuds de 8 à 12 cm de long. Les boutures vertes sont plantées dans un mélange de tourbe et de sable (1:2). La température optimale pour l'enracinement des boutures est de 25 à 28 degrés. Les boutures sont coupées en fin de floraison (fin juin). Avant de planter, retirez toutes les feuilles inférieures sauf les deux supérieures. Les boutures sont plantées verticalement dans un sol humide, en les approfondissant à mi-chemin. Il faut arroser régulièrement. Et du 12 au 15ème jour, les boutures forment des racines. Pendant toute la saison de croissance, il est bon d'arroser les jeunes plants de chèvrefeuille avec une infusion de molène. Pour propager le chèvrefeuille par boutures lignifiées après la chute des feuilles, ils sont coupés à partir de pousses fortes de 20 à 30 cm de long et plantés dans un arbuste ou placés dans la neige jusqu'au printemps. Il est encore meilleur de se propager en « anneau », comme les groseilles rouges. Mais la méthode de propagation la plus fiable ici est la marcottage aérien, comme la propagation de la groseille. Le taux de survie ici est de près de cent pour cent.

Le chèvrefeuille est un arbuste qui commence à pousser plus tôt que les autres. Ses baies savoureuses et juteuses contiennent une énorme quantité de vitamine C, de rutine et de vitamines B.

Le buisson des 5 à 7 premières années consacre la majeure partie de son énergie à la croissance, les soins du chèvrefeuille doivent donc viser à maximiser la croissance.

On pense que le chèvrefeuille est entré dans la phase de fructification complète s'il était possible de récolter 1 kg de baies dans un buisson. Généralement c'est 5 à 8 ans de vie. Les plus grands rendements sont produits entre 8 et 15 ans.

Semis commence à porter ses fruits à 3-4 ans.

Les pousses enracinées de chèvrefeuille peuvent plaire récolte l'année prochaine. À partir de 20-25 ans, il a besoin d’un rajeunissement des branches squelettiques.
Nombre d'ovaires dépend directement de la météo. Par temps chaud et sec, les pistils sèchent rapidement et les fleurs tombent prématurément. Et sous la pluie et le vent, les abeilles et les guêpes, qui sont des pollinisateurs naturels, ne volent pas.

Les feuilles tombent tôt - à la mi-septembre. La période de repos commence en novembre.

Besoin de planter du chèvrefeuille deux variétés différentes près. La distance entre les buissons doit être d'au moins un mètre.

• La saison de croissance commence à une température quotidienne moyenne de +3 degrés Celsius.

• Fleurit à une température quotidienne moyenne de +9 degrés.

• La clé de bonnes récoltes est la présence d'un chèvrefeuille voisin d'une variété différente. Une seule variété ou un seul buisson de chèvrefeuille sur le site ne produira pas des rendements décents.

• L'ovaire ne tombe presque jamais avant maturité, ce qui facilite l'entretien du chèvrefeuille.

• Il ne pousse qu’au début du printemps.

• Il porte des fruits chaque année sur les pousses de l'année précédente, donc prendre soin du chèvrefeuille vise à allonger la croissance. Les jeunes branches forment des pousses de 15 à 30 cm qui porteront au printemps 18 à 50 fruits. Et les plus anciens - jusqu'à 5 cm et 2-4 baies.

• Les fleurs de la future récolte commencent à se former fin mai.

• Le chèvrefeuille est un buisson vivace. Dans des conditions favorables et avec de bons soins, il peut porter ses fruits pendant 20 à 130 ans au même endroit. Choisissez donc soigneusement votre site de plantation.

Où planter du chèvrefeuille

L'arbuste peut pousser dans ombre clairsemée, mais donne de meilleurs rendements sous un bon éclairage. Les plaines inondées et les grès ne conviennent pas. Creusez soigneusement le sol et éliminez les mauvaises herbes vivaces. Surtout l'agropyre.

Chèvrefeuille ne tolère pas bien la sécheresse. Pour retenir l'humidité du sol, il est nécessaire de pailler le sol sous le buisson et d'arroser régulièrement.

Mais aussi du chèvrefeuille n'aime pas les inondations prolongées système racinaire. Dans de tels cas, la croissance s’arrête complètement et peut dépérir complètement.

Usine peu exigeant pour l'acidité du sol. Pousse bien dans les sols moyens à lourds. Sur les sols sableux qui perdent rapidement de l'humidité, le chèvrefeuille forme de courtes excroissances. Cela signifie que les récoltes seront faibles.

La période la plus favorable pour planter chèvrefeuille - nous sommes fin septembre - première quinzaine d'octobre.

Les mauvaises herbes, en particulier l'agropyre, inhibent grandement la plante. Un désherbage opportun et de haute qualité est très important.

Plantation de printemps cela échoue presque toujours, car le chèvrefeuille commence à pousser tôt. En dernier recours, le buisson est replanté en été après la récolte. Mais elle doit ensuite ombrager, arroser et pailler le sol autour du buisson.

Le meilleur matériel de plantation- un plant de deux ans. Il est utile de chauler la zone sélectionnée avec de la chaux (200-400 g par m2). Pour bien planter le chèvrefeuille à l'automne, creusez un trou de 60x60. Profondeur 40 cm.

La fosse de plantation du chèvrefeuille est remplie :

• fumier pourri et tourbe (10-12 kg)
• nitrate d'ammonium (30-50 g)
• superphosphate (50-80 g)
• sel de potassium (40-50 g)

Faites un monticule, placez-y un plant, redressez bien les racines. Saupoudrer de terre. N'approfondissez pas la plante, car le chèvrefeuille ne forme pas de racines supplémentaires au-dessus du collet.

Compactez bien la terre. Eau - allumée seau d'eau de brousse. Et paillez immédiatement avec de la tourbe, de la paille, du foin. Le chèvrefeuille s'enracinera mieux si vous coupez immédiatement le buisson à une hauteur de 15 à 20 cm du sol.

Dès le début du printemps, désherbez et brisez la croûte de terre sous le buisson. En période de sécheresse, arrosez régulièrement. Pailler le sol préserver l'humidité avec du compost, de l'humus, de la tourbe.

Si la fosse de plantation a été remplie d'engrais, vous n'avez pas besoin de nourrir le chèvrefeuille pendant les 1 à 2 premières années.

Comment nourrir le chèvrefeuille

La première alimentation au printemps est effectuée pendant débourrement. Le plus efficace:

urée(20 g par buisson)

ou salpêtre(30g),

ou sulfate d'ammonium(40g).

Dissolvez d’abord l’engrais dans un seau d’eau et arrosez-le.

L'alimentation printanière du chèvrefeuille avec de l'engrais azoté favorise la formation de pousses fortes et un rendement accru. Intensif croissance des pousses Le buisson est très court - seulement 2 semaines.

Le chèvrefeuille doit être fertilisé régulièrement : toutes les 2-3 semaines jusqu'en juillet. Ensuite, jusqu'à la fin de l'été, surveillez l'humidité du sol et détruisez les mauvaises herbes.

Nourrir le chèvrefeuille en automne

Ajouter à une profondeur de 10 cm phosphore Et potassium 15 grammes d'engrais par buisson.

Sur les sols acides, le chaulage est effectué tous les 3 ans, en ajoutant 200 à 300 g de chaux au tronc de l'arbre à l'automne.

Comment tailler le chèvrefeuille

Le buisson n'est pas taillé pendant les 3 à 5 premières années. Ensuite, seules les branches qui épaississent la couronne et les sommités séchées sont enlevées. Il est plus efficace de tailler le chèvrefeuille à l’automne en utilisant ce modèle.

À partir de 15 ans, les branches squelettiques les plus anciennes sont coupées jusqu'à ce qu'il y ait une jeune pousse forte à la base du buisson.

Mise à jour progressive les branches aident à maintenir des rendements stables pendant de nombreuses années. Le chèvrefeuille peut être multiplié par graines.

Le chèvrefeuille est un arbuste fruitier magnifique et productif, plutôt sans prétention, pour le jardin. Parallèlement aux plantes médicinales d'Extrême-Orient telles que et, le chèvrefeuille est devenu de plus en plus répandu dans les jardins russes ces dernières années.

Parmi les plants de chèvrefeuille vendus sur le marché, on trouve le plus souvent le chèvrefeuille sauvage du Kamtchatka. Comme d'autres plantes sauvages, il lui est très difficile de s'enraciner après la transplantation, d'autant plus qu'il s'agit déjà d'un buisson assez gros. À cet égard, les plants de chèvrefeuille du Kamtchatka achetés meurent souvent. De plus, ce type de chèvrefeuille est assez capricieux lorsqu'il est cultivé au jardin, et son rendement laisse à désirer...
Par conséquent, achetez des plants de chèvrefeuille variétaux uniquement auprès de pépinières et d’entreprises fiables.

Je partagerai avec les lecteurs du site l'expérience de la culture du chèvrefeuille et les résultats de mes propres tests sur différentes variétés de cette merveilleuse culture.

Variétés testées de chèvrefeuille comestible

La sélection des formes de chèvrefeuille les plus simples et les plus productives est effectuée depuis longtemps, depuis l'époque d'I.V. Michurina. Avec l'avènement des stations expérimentales, la sélection du chèvrefeuille en Russie s'est accélérée. Ceux développés par les scientifiques russes sont les meilleurs au monde.

Des variétés appropriées de chèvrefeuille peuvent être sélectionnées pour presque toutes les régions. La bonne adaptabilité, ainsi que la fécondité précoce et l'utilité uniques de cette culture ont été appréciées par nos jardiniers dans toutes les zones climatiques du pays.

Les fruits du chèvrefeuille de jardin de différentes variétés varient considérablement en forme (d'ovale allongé et en forme de poire à rond) et en couleur (du gris bleuâtre au presque noir). Ses baies sont très similaires, mais le chèvrefeuille est plus gros et ses fruits sont plus denses et plus aromatiques, avec une agréable combinaison de sucres et d'acide.

Je décrirai des variétés testées de chèvrefeuille comestible qui ont fait leurs preuves à la fois dans mon jardin et dans diverses régions.

Variétés de chèvrefeuille "Ivouchka".
Une petite plante compacte atteignant 1,5 m de haut. Elle pousse bien sur n'importe quel sol, est assez résistante à la sécheresse et décorative. Il s'agit d'une forme buissonnante de chèvrefeuille avec de fines branches étalées. Les feuilles sont vert foncé, denses, longues de 5 à 7 cm. La floraison est très précoce, ne craignant pas les gelées importantes (jusqu'à -8 degrés). Les baies sont bleu foncé, aigre-douces, un peu en forme de poire. Productivité 3-4 kg par buisson.

Variétés de chèvrefeuille "Vasyuganskaya".
Il pousse comme un demi-buisson et un demi-arbre, selon le climat et le sol. Une variété qui s'adapte très bien aux différentes conditions. La plante se prête même à une taille artistique. Les feuilles sont vert foncé et brillantes. Les baies sont bleu foncé avec une couche bleuâtre, les plus grosses jusqu'à 1 g. Le rendement d'un buisson adulte est de 8 à 10 kg. La variété résiste à la sécheresse, tolère les fortes gelées hivernales (jusqu'à -10 degrés sans neige) et les gelées printanières de retour pendant la période de floraison.

Variétés de chèvrefeuille "Zarnitsa".
Une des plus belles variétés. Buisson étalé atteignant 2 m de haut, hémisphérique, aux pousses fortes et bien feuillues. Les branches sont littéralement couvertes de grosses baies bleu tourterelle au goût rafraîchissant agréable, résistantes à la chute. Productivité jusqu'à 5 kg. C'est une variété sans prétention qui tolère bien la sécheresse et les hivers rigoureux.

Variétés de chèvrefeuille "Mésange".
Buissons de taille moyenne de 1,5 m de haut avec des feuilles vert-bleuâtre de taille moyenne. Les baies allongées sont de taille moyenne, aigre-douces lorsqu'elles sont arrosées. La productivité est moyenne. La variété est tolérante à l'ombre, résistante au gel et à la sécheresse.

Variétés de chèvrefeuille "Pavlovskaïa".
S'adapte très bien aux conditions les plus défavorables. Mi-buisson, mi-arbre, il présente des baies aigre-douces de taille moyenne à la pulpe très dense, adaptées à la congélation. Productivité 3-4 kg. La résistance au gel de la variété est élevée.

Reproduction et culture du chèvrefeuille

Le chèvrefeuille se reproduit par graines et par voie végétative.

Le chèvrefeuille est facile à cultiver à partir de graines entières de baies mûres. Leur profondeur de semis est d'environ 1 cm.
Lors du semis au printemps, les graines de chèvrefeuille sont pré-stratifiées pendant 1 à 2 mois (à une température de 0...+3 degrés). Après stratification, environ 70 à 90 % des graines de chèvrefeuille semées germent.

À partir de graines non stratifiées, les pousses de chèvrefeuille apparaissent très lentement (après 4 à 5 semaines) et seulement un tiers des graines semées germent. Dans ce cas, en même temps que le semis des poivrons, je recommande de semer des graines non stratifiées de chèvrefeuille comestible s'il y a beaucoup de graines disponibles et que les dates de stratification recommandées n'ont pas été respectées.

Je vous conseille de prendre le terrain pour semer et faire pousser des plants de la zone où vous envisagez de cultiver du chèvrefeuille dans le jardin - afin que les plants s'habituent à ce sol dès l'enfance.
Il est souhaitable que la terre pour semer les graines de chèvrefeuille soit légère et fertile.

J'attribue une place dans la maison pour conserver les plants de chèvrefeuille sur le rebord de la fenêtre, qui est lumineuse, sans courants d'air froids. Au début, les bébés se développent lentement, c'est normal.
Je plante des plants de chèvrefeuille dans des tasses séparées à l'âge de 1,5 à 2 mois. Sinon, les racines ramifiées plutôt fines des plantes plus âgées seront endommagées lors de la transplantation.

Le soin des plants de chèvrefeuille est habituel, comme pour tous les plants cultivés à la maison - un arrosage régulier et un ameublissement soigneux du sol ne sont autorisés qu'au tout début. Pour éviter le dessèchement, je recouvre la surface de la terre de thé.
Avant de planter des plants de chèvrefeuille en pleine terre, je les durcis.

Les qualités gustatives des fruits de chèvrefeuille comestibles et leur composition chimique sont fortement influencées par de nombreux facteurs. Le temps influence grandement - la température de l'air et les précipitations pendant la période de maturation. Par temps chaud, les baies de chèvrefeuille accumulent plus de sucres. Et un temps frais avec suffisamment de pluie augmente l'acidité globale du fruit, y compris la teneur en acide ascorbique.

Il faut en tenir compte : la quantité de matière sèche introduite dans une récolte de baies de chèvrefeuille de jardin est inchangée. Par conséquent, si vous arrosez davantage la plante, la masse de baies augmentera simplement, ce qui affectera inévitablement leur goût.

S'il n'y a que trois buissons de chèvrefeuille qui poussent dans votre jardin et que le besoin en baies est important, je vous conseille de fertiliser immédiatement après la récolte.
Depuis la mi-juillet, je nourris du chèvrefeuille 2 à 3 fois. Il vaut mieux le faire.
Et pendant la période de nouaison des baies de chèvrefeuille, la fertilisation par infusion (un demi-litre de cendre par seau d'eau) est très utile. Cela améliorera considérablement le goût des baies de chèvrefeuille et augmentera leur teneur en micro-éléments bénéfiques.

De gros dégâts peuvent être causés à la récolte de chèvrefeuille (notamment par les merles), très friands de ses baies saines. Par conséquent, la maturation du chèvrefeuille est nécessaire.

À propos des propriétés curatives des baies de chèvrefeuille

Les baies de chèvrefeuille des jardins ont pleinement conservé toutes les propriétés bénéfiques des fruits de leurs ancêtres sauvages. La riche composition chimique des baies de chèvrefeuille à maturation précoce (vitamines, acides, microéléments) et la force de leur effet bénéfique sur l'organisme rendent cette plante indispensable au jardin. En termes d’effets curatifs, les baies de chèvrefeuille comestible sont juste derrière, mais les tracas liés à la culture du chèvrefeuille sont bien moindres !

Les baies de chèvrefeuille, comme les boutures de feuilles qui poussent au printemps, sont les premiers médicaments vitaminés et les délices du jardin. Les fruits du chèvrefeuille mûrissent deux semaines plus tôt que les premiers. Par conséquent, les baies de chèvrefeuille sont le tout premier et le remède le plus sûr contre les carences en vitamines printanières et divers types de surcharge corporelle.
Mais l’effet thérapeutique le plus important des fruits du chèvrefeuille du jardin est l’anti-radiation. Pour le traitement, il vous suffit de manger régulièrement des baies fraîches en quantités nécessaires et tolérées par le corps.

Les fruits du chèvrefeuille comestible sont utilisés depuis longtemps en médecine traditionnelle contre l'hypertension, les maladies cardiovasculaires, les troubles gastro-intestinaux, le paludisme, etc. Les baies de chèvrefeuille sont également utilisées comme médicament contre le diabète (type 2), l'obésité, l'hypertension et les maladies articulaires.

Les baies de chèvrefeuille fraîches et préparées pour une utilisation future (surgelées, confitures, jus, compotes) apportent de nombreux bienfaits à notre corps, de plus, elles ont bon goût et sont très rafraîchissantes.
Cultivez des variétés de chèvrefeuille sans prétention et productives dans votre jardin, mangez des baies délicieuses et saines pour le plaisir et le bénéfice !

Valentin Viktorovitch Vantenkov

Sur le site Internet
sur le site internet
sur le site internet
sur le site internet

C'est épineux et hostile.

Et sur les buissons luxuriants de chèvrefeuille, il y a déjà des baies mûres oblongues, embrumées d'une brume bleuâtre.

C'est pourquoi les jardiniers plantent de plus en plus de chèvrefeuille sur leurs parcelles. De plus, chaque baie contient une combinaison très réussie de vitamines et de substances biologiquement actives.

Et ce n’est pas pour rien que son nom, composé de deux mots abrégés : vie et jeunesse, parle de lui-même.

Tout dans cette plante est bénéfique à l'homme - même l'écorce, les branches, les feuilles et les fleurs sauvent de nombreux maux.

Arbuste à baies très apprécié, le chèvrefeuille a sa propre famille : le chèvrefeuille. La plupart des espèces de baies sauvages poussent en Asie du Sud-Est (environ deux cents).

Compte tenu de ce fait, les scientifiques ont conclu : c'est ici que naît le chèvrefeuille.

La majeure partie des chèvrefeuilles se trouve principalement dans l’hémisphère nord. Cela est probablement dû aux préférences biologiques de l’espèce.

En Russie, une douzaine d'espèces de chèvrefeuille dans la nature sont des populations sauvages. Il est intéressant de noter que notre nom russe pour la baie est traduit du slave ancien par « traire une chèvre ».

Les chèvres nourrissent les humains depuis l’Antiquité, et le chèvrefeuille existait déjà à l’époque ;

Caractéristiques du chèvrefeuille

Tous les chèvrefeuilles ne sont pas comestibles. Il existe des espèces dont les baies sont vénéneuses. Il existe des arbustes ornementaux, dont beaucoup sont simplement de bonnes plantes mellifères.

L'Est de la Sibérie et les régions d'Extrême-Orient connaissent le chèvrefeuille sauvage comestible.

Les arbustes de la plante varient en forme : il y en a des grimpants ressemblant à des vignes, et il y en a aussi des ordinaires. Parmi les espèces, il y a des buissons de chèvrefeuille rampants.

Les baies de chèvrefeuille sont disponibles dans une variété de couleurs. Rouge Bleu.

Le chèvrefeuille aux fruits rouges - le goji - n'est pas seulement non comestible, il a un effet toxique. Wolfberry n'est pas seulement appelé chèvrefeuille venimeux. C'est un nom général.

Il existe d'autres arbustes aux fruits vénéneux (goji), la couleur est souvent aussi rouge. Différents endroits ont leur propre goji.

Le chèvrefeuille bleu, son espèce comestible, se trouve en Sibérie.

Les baies et les premières fleurs du chèvrefeuille bleu poussent par paires. Cela profite aux fleurs pendant la période de pollinisation. Ils communiquent, la floraison est longue.

Mais chaque fleur individuelle s’ouvre pendant une seule journée. Et lorsqu'au moins une fleur d'une paire est pollinisée, la seconde sera également pollinisée et donnera une baie.

Les fleurs sont bisexuées, mais autostériles. Autrement dit, ils ne peuvent pas polliniser sans une autre plante.

De plus, vous devez absolument prendre une deuxième plante - une variété différente. Voire même l'espèce (une comestible peut très bien être pollinisée par une décorative, ce qui n'altèrera en rien son goût).

Deux buissons de la même variété fleuriront côte à côte. Mais ils se retrouveront sans baies.

Bénéfice pour la santé

Le chèvrefeuille a bon goût et les propriétés bénéfiques des baies ne sont pas en reste.

• Complexe de vitamines ;
• Riche ensemble de microéléments ;
• Minéraux de base importants pour l’organisme ;
• Polysaccharides ;
• Acides organiques;
• Pectines;
• Les agrumes sont deux fois moins riches que les baies de chèvrefeuille en termes de teneur en vitamine C essentielle, et ils sont généralement considérés comme des leaders à cet égard. D'autres groupes de vitamines sont également présents ;
• Les baies contiennent beaucoup de potassium, ce qui est bon pour le cœur : les framboises et les groseilles sont deux fois derrière le chèvrefeuille en potassium.

En raison de leurs propriétés étudiées et non étudiées, les baies bleues sont utilisées depuis longtemps en médecine traditionnelle, et maintenant en médecine officielle.

Les médecins conseillent de l'utiliser :

• Pour la prévention des carences en vitamines ;
• Traitement des maladies gastro-intestinales ;
• Pour l'hypertension.

Les gens traitent ces maladies depuis longtemps, mais d’autres les traitent aussi :

• Maladies du foie ;
• Problèmes d'estomac;
• Athérosclérose progressive ;
• Empoisonnement;
• Tuberculose;
• Arthrite;
• Hydropisie;
• Rhumatisme;
• Dysenterie;
• Maladies cardiovasculaires;
• Perte d'appétit;
• Fièvre;
• Limite les processus oncologiques.

La baie est également utilisée comme produit cosmétique. Les baies en compresses rajeunissent la peau et lui redonnent son élasticité. Les infusions de baies rafraîchissent la peau.

Les propriétés désinfectantes du jus de baies sont utilisées dans le traitement du lichen. Même l'eczéma réagit au chèvrefeuille et les ulcères guérissent.

De plus, ce ne sont pas les baies elles-mêmes qui sont utilisées, mais leurs infusions. Les infusions de bourgeons végétaux fonctionnent de la même manière.

Cultivars

Le chèvrefeuille est cultivé depuis longtemps ; des dizaines de variétés de jardin ont été sélectionnées. L'arbuste convient à tout le monde : il est décoratif, produit des fruits comestibles, ses baies sont saines et savoureuses.

Les variétés ne manquent pas ; vous pouvez choisir celle qui vous intéresse ou que vous aimez. Chaque jardinier possède ses meilleures variétés de chèvrefeuille : une question de goût.

Altaïr. Arbuste d'un mètre et demi aux baies bleues sucrées. Il se distingue par la fixation des baies : elles ne tomberont pas tant que le jardinier n'enlèvera pas les baies lui-même.

C'est très pratique : la récolte ne sera pas perdue, peu importe à quel point le résident d'été sera occupé, il ne manquera pas le moment de la récolte.

La variété mûrit tôt et est prête à être consommée à la mi-juin. Les baies sont petites, seulement 1 gramme, mais vous pouvez retirer deux kilos du buisson.

Fruits longs. Ce chèvrefeuille a vraiment de longs fruits bleus - les baies mesurent près de trois centimètres (2,7).

Le buisson de chèvrefeuille n'est pas grand - un mètre au total, rond. Le rendement peut atteindre 3 kg. En même temps, les baies ont un goût délicat, aigre-doux.

Ils n’ont pas un goût amer, comme cela arrive parfois avec les espèces incultes. La maturation a également lieu en juin, mais les fruits peuvent tomber.

Géant de Bakchar. Le titre est éloquent. Ce buisson est presque un arbre. Hauteur de deux mètres, projection de couronne d'un mètre et demi.

Et les baies correspondent : elles atteignent 5 cm. Avec de telles tailles, ce chèvrefeuille est résistant à l'hiver et stable : il ne succombe pas aux maladies, et n'a pas peur des ravageurs.

Bleu baie. Variété sibérienne, baie savoureuse et cicatrisante à fruits longs (2,7 cm). Résiste facilement à 30° de gel pendant l'hivernage.

Un buisson d'un mètre et demi, dont la forme ovale permet de planter du chèvrefeuille à une distance de 60 cm, produira 2 kg de baies saines et riches en vitamines.

Variété tardive, maturation : août – septembre. Les baies sont bleu foncé. Berry Blue résiste à la chute.

Baie de miel. Une variété très précieuse en termes de composition minérale et vitaminique. Les baies sont oblongues, sucrées avec une légère acidité.

Le buisson est rond et porte des fruits tout l'été. Les fruits atteignent 4 cm, le rendement par buisson est de 7 kg.

Décorative à toute époque, les fleurs sont grandes, diamètre 6 cm. Supporte les gelées sibériennes - 30°.

Bien que le chèvrefeuille soit relativement nouveau dans nos jardins, ses variétés sont nombreuses. Choisissez bien, à votre goût : vous devrez être voisins longtemps.

Choisir un site d'atterrissage et son heure

Ces deux indicateurs : le lieu et le temps sont largement déterminants pour toute la vie d'une plante.

Tout ce que nous chérissons dans le jardin et sur le site en général sont des organismes vivants. Le monde de la flore, comme celui des animaux, dépend fortement des conditions de départ.

Pour un démarrage réussi, la connaissance des préférences culturelles est nécessaire.

Lieu d'atterrissage. Le chèvrefeuille tolère la mi-ombre, mais peut mieux se développer et bien porter ses fruits dans un endroit ensoleillé.

Vous pouvez trouver une place pour un petit buisson de baies beau et utile dans un jardin de n'importe quelle conception. Il est conseillé de fournir à la plante suffisamment de lumière, la fructification sera alors plus élevée.

Le chèvrefeuille n'est pas stable au vent : des branches fragiles peuvent se casser. Surtout ceux chargés de récoltes. Par conséquent, il ne vaut pas la peine d'en décorer les zones surélevées ; sur les zones planes, la protection contre les vents est plus fiable.

Les variétés décoratives ressemblant à des vignes ne craignent pas le vent, même si elles atteignent parfois six mètres de haut. Mais ils ne poussent que sur des supports : tonnelles, treillis, clôtures - piquets ou grillages.

Ils ne se balancent pas au gré du vent. Ils doivent donc être plantés là où ce support est ou sera construit.

Vous pouvez créer une haie verte vivante à partir de variétés fruitières à croissance basse. Les grands arbres ne sont pas plantés de cette façon : ils ombrageront la zone adjacente. Et probablement pas seulement le vôtre.

Le buisson se fanera le long des murs ; il a besoin de lumière et n'a pas besoin de surchauffe - il est préférable de le refroidir.

Le chèvrefeuille tolère mal la sécheresse ; dans les régions au climat sec, il est faible. Mais il peut pousser près de l’eau ou avec des arrosages fréquents, de préférence par aspersion.

Une option intéressante est la plantation en alternance avec des baies basses : différentes variétés de groseilles, groseilles à maquereau.

Lorsque les baies mûrissent, une telle rangée est très élégante.

Jusqu'à ce que le chèvrefeuille ait grandi, une quinzaine d'années, il est confortable à la fois pour lui et pour les plantes à baies basses plantées à proximité.

Ensuite, ils vieillissent et sont déterrés. Un nouvel endroit apparaît pour la croissance ultérieure du chèvrefeuille et l'éclairage s'améliore.

Elle pourra y grandir aussi longtemps. Tenez-en compte lors du choix d'un lieu : un buisson aux fruits délicieux et riches en vitamines vit longtemps.

Là où le chèvrefeuille s'est installé, il est approprié de planter des arbustes bas et de courte durée ou des fleurs qui tolèrent l'ombre partielle.

Heure de débarquement. Le chèvrefeuille est planté au printemps ou de la fin de l'été jusqu'au milieu de l'automne.

Il existe une telle division : les baies de chèvrefeuille comestibles sont plantées à l'automne, le chèvrefeuille décoratif est planté dans les jardins principalement au printemps.

Il existe des types de baies vraiment extrêmes, elles n'ont pas peur des gelées même à cinquante ans (en hiver, au repos, bien sûr), et lorsqu'elles fleurissent, les gelées de retour ne nuiront pas aux fleurs. Même s'il fait moins huit.

Mais l’essentiel pour une plante est de prendre racine, après quoi elle devient presque un héros. C’est pourquoi ils sélectionnent la période d’atterrissage optimale (saison, mois).

La pratique a montré qu'il est optimal de planter du chèvrefeuille comestible au début de l'automne. Mais dans les régions chaudes - plus tard, à la fin du deuxième tiers de l'automne.

Le choix d'automne s'explique simplement : la plante résistante au froid se réveille si tôt et commence à pousser au printemps que la plantation printanière est risquée.

Et la saison de croissance des baies se termine en août, date à laquelle la brousse est prête pour l'hivernage. Les pousses sont déjà ligneuses.

Par conséquent, septembre est optimal pour la plantation ou le repiquage. Octobre est également bon. Les dates exactes seront déterminées par la météo et la région.

Préparation du sol

La culture est pérenne, donc ce que nous lui donnons avec le sol lors de la plantation est sa nourriture pour la vie.

Les engrais sont nécessaires même si le sol est bon. Ils seront répartis dans tout le trou de plantation et en contrebas. Ils seront utilisés progressivement.

Nous avons trouvé le timing : au début de l’automne, c’est mieux. Cela signifie que le sol doit être préparé à l’automne, juste le précédent. Le nouveau résident du jardin doit être accueilli avec hospitalité.

Ils creusent toute la surface de la zone où il est prévu de planter des arbustes. Dans le même temps, de la matière organique pré-dispersée est ajoutée - compost, fumier pourri (selon ce qui est disponible).

Les minéraux comprennent le potassium et le phosphore. L'azote est déjà présent dans la matière organique.

Les trous de plantation peuvent être creusés à l’automne prochain, mais de préférence une semaine ou deux avant la plantation. La taille supérieure est de 50 x 50 cm, la profondeur est de 40 cm.

Remplissez les trous avec de la bonne terre - nous y ajoutons également des engrais, ceux de l'année dernière sont allés plus profondément. Nous formons la terre en un monticule, remplissant les deux tiers de la hauteur.

La distance moyenne entre les fosses adjacentes est d'un mètre et demi. Plus précisément, cela dépend de la variété, du caractère étalé de la couronne et des caractéristiques de la plante.

Ceci termine la préparation du sol.

Sélection de plants

Pour que l'achat soit agréable et réussi, vous devez aborder le choix préparé.

Pour un jardinier qui voit des plants de chèvrefeuille pour la première fois, ils sembleront douteux. La raison en est le pelage de l'écorce sur toute la surface de la tige.

Ce n'est pas un défaut, c'est une caractéristique caractéristique du chèvrefeuille - écorce qui pèle et squameuse.

Lorsqu’un plant est sans feuillage, il a vraiment l’air « torturé ». C'est une telle plante - la beauté viendra plus tard.

Il est facile de vérifier la qualité d’un plant :

• Ramassez l'écorce avec votre ongle, grattez soigneusement une tige ou une brindille - vous y verrez un tissu vert et assez vivant. Si vous ne le voyez pas : le plant n’est pas viable.
• Il est important d’examiner attentivement les racines lors du choix. Prenez une plante de trois ans, pas plus âgée : celles-ci s'enracineront plus facilement. La racine d'un enfant de trois ans devrait déjà être assez puissante et développée. Il est important qu’il ne se dessèche pas, ni même qu’il ne sèche. Si le système racinaire s'est desséché, les chances de survie et de bonne croissance du chèvrefeuille diminuent fortement.
• Vous pouvez reconnaître un bon vendeur avec un produit de qualité. Le vendeur est tenu de disposer d'informations sur les subtilités des cultures. Par conséquent, il aura un plant de chèvrefeuille soit dans un récipient avec un substrat de terre, soit avec un morceau de terre dans un emballage en film. Ne prenez pas de matériel de plantation à racines nues, même si elles sont humides. Peut-être qu'ils ont séché, et en général le chèvrefeuille n'est pas transporté de cette façon, il le détruit.

Il est idéal d'acheter de manière à ce que « de sol en sol » - il y ait une période minimale entre le creusement et la plantation.

Les gros plants de plus de trois ans ne s'enracinent pas bien. La taille s’impose, tout le monde ne la tolère pas stoïquement.

Vous pouvez prendre de petits plants (un an ou deux), mais le taux de survie est également pire. Et ils commenceront à porter leurs fruits plus tard.

Atterrissage

Lors de la plantation, on ajuste la motte dans le trou pour le chèvrefeuille s'il a réussi à s'installer. Nous vérifions l'intégrité des racines ; enlevons celles endommagées ou séchées.

Nous plantons comme la plupart des arbustes et arbres :

• Nous plaçons le semis centré sur le point culminant de la colline de terre, redressons les racines le long du cône de sol pré-arrosé en dessous.
• Nous remplissons le trou avec de la terre fertile de tous les côtés. Le collet reste dans le sol ; vous pouvez l'approfondir jusqu'à 5 cm. Certaines variétés ne sont pas enterrées, seule la racine est saupoudrée.
• Nous arrosons le chèvrefeuille planté.
• Nous paillons par-dessus - nous retenons l'humidité et empêchons la formation de croûte sur le sol.

L'atterrissage ne pose généralement aucune difficulté.

Entretien du jardin de baies

L'ancien habitant de la forêt, devenu domestiqué, ne voudra pas vivre librement, comme un habitant de la forêt.

Vous devrez vous occuper d'elle, même si ce n'est pas de manière intensive. Mais il résiste à l’hiver et prendra même la tête du rendement des fraises.

Principaux types de travaux :

• Au printemps, le chèvrefeuille doit être butté - une fois, après le premier hivernage.
• Ameublissez légèrement le sol autour des buissons et paillez à nouveau.
• Si la couche de sol est pauvre, des engrais sont ajoutés à intervalles de plusieurs années lors du relâchement.
• Ils ajoutent de la matière organique aux sols pauvres, mais uniquement en creusant entre les rangées. Le sol entre les rangs n’est pas rempli de compost chaque année. L'intervalle d'application est de trois ans. Vous pouvez utiliser du fumier pourri pour le chèvrefeuille.
• Pendant les trois premières années, l'application printanière de minéraux est justifiée - sous relâchement ou avec arrosage. Ils sont introduits à l'avance, avant le réveil des reins. Ensuite, les engrais auront le temps de se répartir, de se rapprocher des racines et dès le début de la saison de croissance.
• Vous devez vous rappeler de l'arrosage, surtout lorsque les plantes sont jeunes et n'ont pas formé de racines puissantes. Le chèvrefeuille ne tolère pas du tout la sécheresse ; s'il est planté dans une zone sèche, il peut mourir ou ne pas porter de fruits. Et la croissance va ralentir. Par conséquent, les habitants des régions arides qui osent acquérir une baie qui aime l'humidité devront organiser un arrosage régulier.

Une opération distincte est la taille. Les cinq premières années, cela n’est pas nécessaire, la plante est encore compacte. Seules les branches endommagées et cassées sont supprimées.

Plus tard, une plus grande attention est accordée à la taille.

Pendant la période de dormance - à l'automne après la chute du feuillage ou au printemps avant sa chute - les branches séchées sont coupées. Les malades, les faibles, les blessés sont expulsés.

Lors de la taille du chèvrefeuille, vous devez conserver autant que possible le sommet des pousses. Ce sont eux qui portent l’essentiel des boutons floraux, c’est-à-dire la future récolte.

Si le chèvrefeuille est vieux, vous pouvez le rajeunir en le taillant. Ensuite, les vieilles branches sont coupées, laissant un tronc d'un demi-mètre avec un minimum de branches.

Une taille aussi sévère du chèvrefeuille stimulera le forçage intensif des pousses et des pousses de la tige par la plante.

Le système racinaire reste puissant, le buisson repoussera au bout de trois ans et retrouvera sa fructification. Maintenant - sur les jeunes pousses.

Ravageurs et maladies

Chèvrefeuille ne fait pas partie de ces chanceux qui évitent toutes sortes de malheurs.

Il est sensible aux maladies et n’est pas à l’abri des attaques de ravageurs.

Vous pouvez l'aider, l'essentiel est de ne pas rater les symptômes.

Maladies du chèvrefeuille

Le champignon affecte également le chèvrefeuille sauvage et le chèvrefeuille des jardins. De plus, il aime l'humidité, comme les maladies fongiques des plantes.

Ramularose. Le nom, qui semble bizarre à l'oreille, n'ajoute pas de beauté à la plante. La brûlure ramulaire « assèche » la feuille.

Un jardinier attentif reconnaît quelque chose qui ne va pas précisément grâce aux feuilles. L'apparition de la maladie, constatée immédiatement, est une chance de sauver le chèvrefeuille.

Ramularia apparaît d'abord sous forme de taches sur la feuille. Les taches sont sèches, rondes ou ondulées. Les bords des taches sont bordés, la bordure est brune. Elle est plus foncée que la tache brune ou brune elle-même.

Si cette étape n'est pas remarquée, la feuille entière va sécher. Les champignons produiront des spores et infecteront les feuilles et les plantes voisines.

Une plante affaiblie perd son effet décoratif et la productivité diminue également. Le chèvrefeuille peut mourir.

Ce qui peut être fait:

• Après avoir identifié la maladie, retirez entièrement les pousses malades. Ne touchez pas les voisins (si possible).
• Brûler le matériel contaminé.
• Retirez les feuilles mortes (paillis ou nouvelles) et détruisez-les.
• Il n'est pas non plus nécessaire de laisser le feuillage pour l'hiver : les champignons peuvent hiverner dans un tel abri.
• Traitez préventivement le chèvrefeuille et le sol en dessous en pulvérisant des fongicides. Les préparations à base de cuivre sont bonnes : les champignons en meurent.

Oïdium. Le fléau de la plupart des plantes, notamment celles qui aiment l’humidité. Les années pluvieuses favorisent les poussées de la maladie.

Une couche poudreuse caractéristique se forme initialement sur les jeunes branches et feuilles. Plus tard, il se propage partout dans la brousse.

Les feuilles se dessèchent et les jeunes pousses se déforment. Une plante malade ne porte pas de fruits ou réduit considérablement le rendement. Les fruits sont également touchés.

La liste des mesures de contrôle comprend la même chose que pour la ramularose, la prévention est la même.

De plus, les préparations soufrées fonctionnent bien ; vous pouvez polliniser les buissons avec.

La cendre de bois tamisée est également un ennemi de l'oïdium. Utilisé par méthode de dépoussiérage.

Tuberculose. Un champignon qui provoque le dessèchement des branches. Au printemps, des tubercules apparaissent sur les jeunes pousses infectées par la tuberculose.

Couleur – rouge-brun. C'est le site d'hivernage des spores qui tombent sur les branches saines à l'automne.

L'été commence et les feuilles se dessèchent, tout comme les pousses malades.

Les médicaments contenant du cuivre aident. Pulvériser le chèvrefeuille avant l'ouverture des bourgeons, puis après la floraison.

Il est bon de le faire avec de la bouillie bordelaise pour prévenir toutes les maladies fongiques du chèvrefeuille.

Les pousses malades sont coupées et brûlées.

Cancer européen. Encore une fois - un champignon. Aime la chaleur et l'humidité. Par conséquent, il est largement distribué dans des zones suffisamment humides et thermiques confortables pour son développement.

Si le chèvrefeuille n'est pas particulièrement attiré par la chaleur, alors l'humidité est son élément. L'écrevisse européenne sur chèvrefeuille n'est pas rare : toutes deux aiment l'humidité.

Symptômes:

• Le tronc et les branches sont touchés. Un affaissement des bords se forme sur les plaies et les engelures.
• Les nodules se développent rapidement, rapprochant leurs bords et fusionnant, laissant un espace.
• Des ulcères se forment au fond de la fissure.
• La maladie sélectionne l'écorce et le bois. Ce sont principalement les troncs et les branches proches qui sont touchés.
• L'écorce au stade profond de la lésion tombe en gros fragments.
• L’écorce et le bois restants noircissent et pourrissent.
• Le chèvrefeuille ne peut pas se développer : les processus métaboliques sont déformés.
• Le buisson affaibli meurt.

Le nom « cancer » montre clairement que la lutte est difficile. Les mesures préventives sont préférables.

Ils sont:

• Inspectez le tronc et les branches pour déceler les dommages causés par le gel en hiver. S'ils apparaissent, couvrez-les immédiatement.
• Il en va de même pour les fissures, les blessures et les dommages causés à l'écorce. C'est là que le champignon peut envahir.
• Pousses fortement infectées trouvées - coupées au sol. Peignez immédiatement les blessures. Vous pouvez utiliser de la peinture à l'huile. Le vernis de jardin convient également pour cicatriser les plaies et les désinfecter.

Pour éviter que le cancer européen ne se propage par les spores d'autres habitants du jardin - pommiers, poiriers - blanchissez les arbres fruitiers. Mais pas le bas des standards pour les vacances de printemps.

Le tronc doit être blanchi à l'automne - en hauteur. Les branches d’arbres épaisses sont également bonnes à blanchir.

Cela les protégera du gel et du cancer, et par la même occasion de leur voisin, le chèvrefeuille. Le blanchiment à la chaux au début du printemps est également utile.

Mais - en complément de celui d'automne.

Il existe environ deux douzaines de maladies fongiques qui affectent le chèvrefeuille.

La lutte contre eux est à peu près la même : la biologie des champignons est similaire :

• Technologie agricole : destruction des feuilles mortes, assurer l'aération par taille, plantation en tenant compte de l'éclairage.
• Le traitement par fongicides est préventif et curatif.

Ravageurs

Le chèvrefeuille subit encore plus de dégâts causés par les ravageurs. Il y en a près de quatre douzaines. Il est impératif de la protéger ; il est peu probable qu'elle soit capable de s'en sortir seule.

Il existe de nombreux parasites communs avec d’autres fruits, baies et même légumes.

Il y en a aussi des spécifiques qui choisissent le chèvrefeuille. Cela se reflète dans les noms : puceron du chèvrefeuille, aile du chèvrefeuille.

Le plus souvent, la plante est attaquée par des ravageurs polyphages courants situés à proximité d'arbres fruitiers.

Cécidomyie des fruits. Il est particulièrement nocif pour le chèvrefeuille du territoire de Primorsky. Il s'agit d'un moustique infectant les baies (famille des moustiques).

L'insecte est petit - jusqu'à un demi-centimètre. Ce n'est pas le moustique qui fait du mal, mais sa progéniture, ses larves.

Ils éclosent dans les bourgeons des œufs pondus par un moustique et rongent le contenu du bourgeon. Bien sûr, le bourgeon ne produira plus de baies ; il tombera simplement.

Les moucherons biliaires sont détruits par pulvérisation d'insecticides. La première pulvérisation (Actellik, préparations ayant un effet similaire) - avant la floraison, pour réduire le nombre de moustiques - insectes adultes.

Après le nettoyage, vous devez également effectuer un traitement chimique. Vaporisez la couronne et - avec précaution - la surface du sol sous le chèvrefeuille.

Lorsqu'il est affecté par la cécidomyie, le sol est creusé deux fois - à l'automne, puis au printemps. Les larves y hivernent et le creusement en détruit un nombre important.

Au printemps, cette pratique agricole ne peut être retardée ; les moustiques sont déterrés jusqu'à l'été.

Le paillis (au printemps) après avoir creusé rendra difficile l'envol des autres. Vous pouvez pailler avec du fumier bien décomposé.

Puceron du chèvrefeuille. Comme tous les pucerons, ce ravageur se nourrit de la sève des plantes. Endommage les feuilles et les pousses non lignifiées.

Il préfère le chèvrefeuille. Les feuilles jaunissent, se dessèchent et meurent. Actellik peut également être utilisé contre les pucerons - il « prend » les insectes qui boivent des jus.

Le Karbofos est également efficace, mais plus toxique, il convient d'être prudent avec lui.

Toutes les méthodes populaires « anti-reflux » conviennent :

• Solution de savon de cendre ;
• Solutions, infusions de plantes amères (achillée millefeuille, piment, absinthe) ;
• Fourmis repoussantes : elles dispersent et protègent les pucerons.

Acarien du chèvrefeuille. Ses conditions de vie sont similaires : il aime l’humidité. Si les plantations sont épaissies, l'humidité peut augmenter, ce qui plaît à l'acarien.

Les bords des feuilles affectées se déforment (deviennent ondulés). La feuille elle-même s'enroule et change de couleur pour devenir foncée. Ceux qui sont gravement endommagés tombent.

L'arbuste est pulvérisé avec des insecticides acaricides et les branches sont éclaircies. Réduisez l’humidité et laissez l’air entrer. Cela aidera à vaincre la tique.

Aile de chèvrefeuille. Si les baies s'assombrissent tôt, vérifiez la présence d'ailes des doigts dans le buisson.

C’est généralement ainsi que se manifeste sa présence.

Sa nourriture est le contenu de la baie. Les fruits ridés du chèvrefeuille, rongés par l'aile du doigt, tombent.

Il restera quelque chose au propriétaire du site si les dégâts sont mineurs.

Ce n'est qu'après avoir récolté les baies survivantes qu'elles sont traitées avec des insecticides ou des infusions de plantes amères ou toxiques.

Récolte

Une maturation hostile et inégale des baies de chèvrefeuille allonge la période pendant laquelle vous pouvez en profiter.

Mais vous devrez cueillir des baies plus d'une fois. La surexposition des premiers mûrs sur la brousse est une erreur. Les baies pendent, mais quand la cueillette commence, lorsqu'elles touchent une branche, elles tombent. Par conséquent, collectez de manière sélective.

Vous pouvez étendre une toile cirée ou un film sous le buisson puis récupérer les baies tombées. Mais ils doivent être traités immédiatement ; ils ne seront pas du tout stockés.

S'ils sont retirés à temps, ils peuvent rester un certain temps avant d'être utilisés ou traités.

Méthodes de reproduction

Par type de reproduction tout est simple :

• Végétatif;
• Graine.

On l'utilise comme dans la plupart des jardins - végétatif. Les graines servent davantage la science : la sélection.

Dans la pratique des jardiniers, c'est habituel - végétatif.

Le chèvrefeuille se multiplie végétativement par bouturage et par marcottage. Vous pouvez également diviser le buisson.

Boutures. Le chèvrefeuille fonctionne mieux avec les boutures vertes :

• Par conséquent, ils ne sont pas récoltés, mais plutôt enracinés immédiatement après la coupe. Le chèvrefeuille n'est pas le seul plant qui ne tolère pas le dessèchement. Les boutures ne peuvent pas non plus être séchées ; après la coupe, elles sont immédiatement placées dans un sac.
• Il est important de prélever des boutures non pas sur des jeunes, mais sur des spécimens de chèvrefeuille fruitiers. Une bouture correctement coupée contient deux entre-nœuds et ne doit pas être inférieure à 10 cm. Seules les feuilles supérieures sont laissées, elles sont raccourcies pour réduire l'évaporation. Vous pouvez traiter la partie inférieure avec de la racine. D'autres stimulants de croissance des racines conviennent également.
• Après avoir planté dans un sol meuble, qui doit être fertile, tassez le sol autour et arrosez-le.
• Ensuite, vous aurez besoin d'un abri - soit un cadre de film, soit des restes de bouteilles en plastique. Cela permet de garder l'humidité et la chaleur à l'intérieur. Mais les arrosages restent fréquents : le site de formation des racines ne doit pas se dessécher.
• Les boutures mettent environ trois semaines à s'enraciner. Ce n’est qu’à ce moment-là que l’on remarque que les bourgeons de croissance se sont réveillés.
• Les petites plantes s'habituent progressivement à l'humidité de l'air du jardin, ouvrant légèrement l'abri. Une semaine - et le film est retiré.
• Environ la moitié de l’été est réservée à la croissance. A l'automne - transfert dans un lieu désigné - permis de séjour dans le jardin.

Diviser le buisson. Seules les jeunes plantes petites, mais déjà cultivées, sont utilisées :

• Ils déterrent un buisson ;
• Divisez soigneusement en parties - chacune avec une pousse de croissance et une partie de la racine ;
• Ils sont assis - d'abord à l'école (crèche) ;
• Soigneusement soigné, arrosé, nourri;
• Il est d'usage de les planter dans un endroit permanent la troisième année - dans des pépinières. Sur son propre site, une division s'installe souvent immédiatement après la division.

Superpositions. La reproduction par superposition est prévue à l'avance. Pour ce faire, les buissons sont plantés séparément ou la distance est augmentée.

Ensuite, les pousses seront pliées ici pour l'enracinement.

Pliez-les au début du printemps alors que la plante est encore en dormance.

Vous pouvez placer la pousse dans un sillon, en l'épinglant à travers plusieurs bourgeons, puis en les remplissant.

Soit une pousse courte est posée de la même manière, mais la partie supérieure n'est pas recouverte, surélevée et fixée avec un support (chevilles).

Ils le laissent ainsi jusqu'à l'automne, après quoi ils divisent ceux déjà enracinés et les plantent.

Préparer l'hiver

Le chèvrefeuille est une plante rustique qui peut résister aux climats rigoureux avec de fortes gelées.

Mais certaines opérations doivent être réalisées avant l'hiver.

• Garniture;
• Alimentation (si nécessaire);
• Plantation et replantation ;
• Parfois - abri (selon la variété).

La taille se fait après la chute des feuilles. Plantation et repiquage aussi.

Ils sont généralement recouverts de vignes de chèvrefeuille décoratives. Le comestible hiverne sans problème.

Vous savez maintenant comment faire pousser du chèvrefeuille. Les difficultés énumérées ne se produiront pas nécessairement.

La culture du chèvrefeuille ne prendra pas beaucoup de temps au jardinier. Après avoir judicieusement inclus des soins simples dans le calendrier de jardinage saisonnier, vous pouvez effectuer les manipulations nécessaires à temps.

Le chèvrefeuille sera alors totalement léger. Et le retour en sera double : la beauté du design du site et de délicieuses baies juteuses et saines.

A bientôt, chers lecteurs !

Au cours des dernières décennies, le chèvrefeuille a littéralement fait irruption dans les jardins russes !
D'une culture autrefois rare, le chèvrefeuille est aujourd'hui devenu l'un des principaux arbustes à baies de nos jardins.
Cependant, le prix des baies de chèvrefeuille reste à un niveau très élevé. Par exemple, en Ukraine, le prix d'un kilogramme de baies de chèvrefeuille est 5 à 7 fois plus élevé que le prix des fraises du jardin, et à Moscou, il est 3 à 5 fois plus élevé. À Novossibirsk et à Tomsk, le chèvrefeuille porte toujours mieux ses fruits que les fraises, et même là, il est 1,5 à 2 fois plus cher.

Le chèvrefeuille, aux fruits savoureux et sains qui produisent de grosses récoltes, fait la fierté des scientifiques russes et l'espoir de nos jardiniers.
Dans la sélection du chèvrefeuille, la Russie est nettement en avance sur les autres pays, avec de sérieux succès et avantages. Après tout, notre climat est parfaitement adapté à la culture de cette merveilleuse culture de baies. Et dans un climat plus doux, il est difficile d'obtenir de grosses récoltes de chèvrefeuille.

Examinons de plus près les avantages et les nuances de la culture du chèvrefeuille, parlons également de la valeur décorative de cette culture de baies et des avantages de ses baies, et passons en revue les meilleures et les plus récentes variétés de chèvrefeuille.