Non seulement les amateurs de ces fruits, mais aussi les connaisseurs de boissons au vin rêvent de posséder un vignoble. Cependant, c'est une chose de planter des raisins en juillet et de les oublier, et une autre de comprendre plus en détail comment prendre soin des raisins en été, quelles techniques utiliser et s'ils peuvent être pulvérisés. Maîtrisez les bases et votre vignoble se développera activement, et prendre soin des raisins faits maison au printemps et en été sera une joie.

Caractéristiques des soins en été

Un débutant doit absolument apprendre à bien prendre soin des raisins pendant les mois d'été. Découvrez que faire des raisins en juin et vous pourrez bientôt attendre les premiers fruits. Généralement, soins d'été pour les raisins - tant la première année que les années suivantes, comprend plusieurs procédures de base. Cela comprend la taille, la fertilisation du substrat et la pulvérisation contre les ravageurs. Mais pour que toutes ces composantes soient réalisées correctement, le soin des jeunes raisins doit être effectué étape par étape.

Toutes les opérations vertes

Un bon soin des raisins en été contribuera au développement actif des buissons et à la maturation rapide des fruits. Pour comprendre par où exactement il est recommandé de commencer, considérez les exigences suivantes pour l'entretien des plantes en juin :

• il est nécessaire de contrôler l'intensité et la direction de croissance du feuillage et du buisson dans son ensemble ;
• une étape distincte pour le soin du raisin - protection contre les ravageurs et les maladies ;
• il est très important de tout créer Conditions favorables pour la croissance des buissons;
• Il est également recommandé d'éliminer rapidement les mauvaises herbes et de pincer les pousses.

Afin de prendre soin des raisins en juin selon les règles, vous devriez les examiner plus en détail.

Attacher

La culture et le soin approprié des raisins commencent par l'attachement opportun des buissons. Pour ce faire, après la plantation des vignes, les plants doivent être attachés à un treillis. De cette façon, la direction de la croissance sera correctement définie. Le moment où recourir à cette procédure dépend en grande partie de caractéristiques climatiques région. Par exemple, dans les régions où, en règle générale, il n'y a pas de gelées en avril, les raisins peuvent être cueillis à ce moment-là. Mais dans la plupart des régions centrales et régions du nord Il est préférable que les pays commencent à s'engager en juin.

Débris

Pour que les raisins portent leurs fruits en août, il faut Attention particulière donner aux débris de pousses vieilles, faibles ou trop épaisses. Premièrement, vous libérerez le buisson des pousses faibles sur lesquelles il est peu probable que les grappes de raisin se forment et mûrissent correctement. Deuxièmement, vous pouvez « ajuster » les charges sur les branches du buisson. N'oubliez pas : vous pouvez casser les pousses si elles n'ont pas encore atteint 15 à 20 cm de longueur, sinon vous ne ferez que nuire à la plante.

Garniture

Prendre soin des raisins en août comprend souvent le greffage de la plante. Pour ce faire, les boutures doivent être préparées à l'avance. Ils sont utilisés sous leur forme lignifiée. L'essence du pincement est d'insérer de vieilles boutures dans le buisson. De cette façon, vous pouvez rajeunir considérablement un raisin qui ne porte plus autant de fruits qu'avant. Il est souhaitable qu'il y ait au moins deux yeux sur chaque branche.

Beau-fils

Cultiver des vignes à la maison est une activité responsable, vous devez donc apprendre à faire attention à diverses petites choses. Par exemple, de la verdure se forme souvent sur un buisson, ce qui n'affecte en rien l'intensité de la fructification. Il est recommandé de retirer les beaux-enfants, que vous pouvez trouver à l'aisselle des feuilles, ainsi que les moustaches. Ainsi, toute l'énergie de la brousse sera dirigée vers la maturation des raisins.

Monnaie

Le soin des raisins en juillet et début août comprend également une procédure appelée ciselage. Il est recommandé de couper le dessus des pousses jusqu'à la première feuille pleine (après la 15e environ). Cette procédure est nécessaire car une fois effectuée, l'intensité de la croissance des branches diminue, tandis que plus d'énergie est dépensée sur le buisson pour garantir que les fruits mûrissent plus rapidement.

Les viticulteurs qui s'occupent de jeunes arbustes doivent également tenir compte du fait qu'il est nécessaire de temps en temps d'éliminer les inflorescences et les feuilles en excès de la plante.

Disons qu'il ne reste pas plus de trois semaines avant la récolte. Cela signifie qu'il est temps de commencer à casser quelques feuilles. Tout d’abord, arrachez les limbes des feuilles qui ont poussé dans la partie inférieure du buisson. Retirez-en ensuite les feuilles qui ombragent les grappes de raisin.

Nourrir et abreuver

Les raisins cultivés sur le site doivent également être fertilisés rapidement et correctement. L'intensité de la fructification en dépend. Pulvériser des raisins avec du liquide compositions nutritionnelles- Pas la meilleure issue hors position. En règle générale, à une distance de 50 à 80 cm du rhizome du buisson, un petit trou ou une tranchée est creusé dans lequel l'engrais sera versé. Il est préférable de diviser l’ensemble de ce processus en trois étapes clés :

• au début du printemps, des mélanges d'azote et du superphosphate doivent être ajoutés au sol. Pour que la fertilisation soit efficace, il est recommandé de diluer les engrais dans l'eau ;
• avant le début de la phase de floraison, des mélanges de superphosphate, de potassium et d'azote sont ajoutés au substrat ;
• Lorsque les baies du buisson mûrissent en juillet-août, des engrais phosphorés et potassiques sont appliqués au sol.

N'oubliez pas qu'il est nécessaire d'arroser les buissons pendant l'apparition des ovaires. Lorsque la phase de floraison commence ou que les vendanges approchent, l'irrigation du vignoble doit être arrêtée.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Que faut-il faire avec les raisins pour diverses maladies et les invasions de parasites ne lui faisaient pas peur ? Pour ce faire, vous devez savoir avec quoi pulvériser les raisins. En règle générale, la brousse souffre le plus souvent de maladies fongiques. L'utilisation de médicaments achetés en magasin vous aidera à prévenir leur apparition. Les formulations à acheter dépendent de vos préférences et de votre coût. L'essentiel est que les médicaments contiennent du soufre colloïdal et du cuivre.

À titre préventif, essayez d’inspecter régulièrement les grappes de raisin. Si les baies sont devenues noires par endroits, craquelées ou ont commencé à pourrir, il est recommandé de retirer les grappes du buisson, car elles peuvent provoquer des maladies graves. Cultivez du raisin en Tchouvachie, ainsi que région de Rostov ou en Ukraine, il peut être très efficace si vous suivez les recommandations de base pour en prendre soin.

Vidéo « Plantation et entretien du raisin »

À partir de cette vidéo, vous apprendrez comment planter et entretenir les raisins.

15.05.2016 45 831

Comment prendre soin des raisins en été ?

Avec l'arrivée de l'heure d'été, de nombreux jardiniers débutants se posent la question tout à fait raisonnable de savoir comment prendre soin des raisins afin d'obtenir bonne croissance et développement de la vigne ? Le manque d'expérience et les connaissances insuffisantes dans ce domaine conduisent dans la plupart des cas à des erreurs. En conséquence, peu de baies poussent et la plante est constamment malade. Considérant conseils pratiques, avis d'éleveurs expérimentés et jardiniers expérimentés, vous pouvez éviter la plupart des problèmes lors de la culture de cette plante.

La première année de vie de la vigne : caractéristiques d'entretien

La survie de la vigne, le début de la fructification, la vitalité, la quantité et la qualité des futures baies dépendent en grande partie d'un soin adapté et de qualité. La tâche principale La cour initiale du propriétaire est la formation d’un système racinaire solide. Au cours de la première année de développement, la majeure partie des racines est concentrée et se développe à l'intérieur des limites fosse d'atterrissage. Ces informations doivent être prises en compte lors de l'irrigation, de la fertilisation, etc.

Fait en juin et août catarrhe - soins agrotechniques, qui consistent à tailler les racines de rosée (de surface) sur la partie souterraine de la vigne (photo n°4). Vous devez soigneusement ratisser le sol cercle de tronc d'arbreà une profondeur de 0,2 à 0,25 mètre et à l'aide d'un sécateur, coupez les jeunes racines sur le tronc sans laisser de souches. Les coupes sont légèrement séchées et désinfectées avec une solution sulfate de cuivre (3%) ou acide borique (1%) pour éviter l'infection, après quoi le trou est recouvert de terre.

Par temps chaud et étouffant, la procédure est effectuée le matin ou heures du soir, par temps nuageux - tout au long de la journée. Taille des racines Échelon supérieur permet d'obtenir un bon développement du talon (profond, sur la photo n°2) et des processus médians intermédiaires.

Si vous ne vous souciez pas et n'effectuez pas de catarrize, la plante peut complètement passer aux racines superficielles qui, avec des soins insuffisants, de fortes gelées, arrosage inapproprié peut mourir, et avec eux tout le buisson.

Lorsque vous prenez soin des jeunes plantations en été, vous devez vous rappeler que le sol près du tronc est ameubli plusieurs fois par saison, débarrassé des mauvaises herbes. La croûte de terre qui se forme après les pluies ou les arrosages est brisée et relâchée pour un meilleur accès de l'oxygène au système racinaire. Aide à maintenir l’équilibre de l’eau et de l’air à des niveaux optimaux pailler le sol sciure pourrie, paille, tourbe, coques de graines.

Afin de bien prendre soin des jeunes animaux, l'arrosage est effectué une fois par semaine en été. Une plante peut nécessiter de 5 à 15 litres d'eau, selon les conditions, conditions météorologiques, type de sol. De nombreux jardiniers utilisent ou comblent un trou dans la zone racinaire.

Les jeunes plants sont attachés à un support afin que le contact avec le sol soit minimal. Grâce à cela, le risque de développer des maladies sera minime. En été, lorsque les pousses atteignent une hauteur de 0,8 à 0,9 mètre, pincer le haut. Si la croissance est faible, le pincement est effectué au plus tard en août. Les vrilles qui poussent sur les branches sont pincées.

Opérations et soins verts en été

Les jardiniers expérimentés qui prennent bien soin de leurs plantations conseillent la taille, sans laquelle il n'est pas possible d'obtenir des résultats de haute qualité. Grâce à la taille, la vigne est formée de manière optimale, la charge est normalisée, l'espace est libéré pour l'accès à la lumière du soleil et les croissances inutiles qui interfèrent avec le développement normal sont supprimées.

Les opérations de soins infirmiers comprennent taille, cassage, pincement, pincement, éclaircissage de la partie foliaire et d'autres pratiques agricoles nécessaires à bonne organisation brousse et augmentation de la productivité :

Jarretière de raisin sec est la première étape du travail de cour dans heure d'été, dans certaines régions du pays, elle est réalisée de manière plus premières dates. Les vignes sont liées à des treillis et des tuteurs, fixant direction requise pour la croissance future ;

sur la photo - jarretière de raisins sur un treillis

Débris — soin particulier, qui consiste à éliminer les pousses graisseuses (sommets) stériles, faibles, épaississantes et en excès. Les doubles et les tees sont allégés, ne laissant que le plus fort. Des soins, constitués de débris verts, sont effectués pour réguler la charge de la brousse en cultures et branches. Vous devez casser les pousses jusqu'à ce qu'elles atteignent une longueur de 15 à 20 centimètres. Supprimer la prolifération ne fera que nuire à la plante. Chaque propriétaire détermine indépendamment le nombre de bons sarments à laisser sur la vigne, en tenant compte des caractéristiques du cépage et de l'état de la plante.

sur la photo - fragments de sarments de raisin

Pincement (retrait) les pointes des pousses sont réalisées 3 à 5 jours avant la floraison ou à l'ouverture des bourgeons. De tels soins inhibent le développement des jeunes tiges pendant un certain temps. Par conséquent, la chute des ovaires est réduite et le processus de pollinisation se déroule mieux. Variétés sujettes à la mue et très réactives à cette opération. fleurs femelles. Pour bien pincer la pousse, laissez 5 à 6 feuilles au-dessus du régime et retirez le reste.

Normalisation des inflorescences produit pour améliorer la qualité de la future récolte et du déchargement vigne. Des vignerons expérimentés effectuent l'entretien avant l'apparition des fleurs. inspection visuelle. Les jeunes jardiniers, par mesure de sécurité, préfèrent retirer les grappes supplémentaires après la floraison des raisins. Sur les cépages à gros fruits d'un poids de grappe de 0,8 kg ou plus, il reste une grappe de plus de 0,5 kg - deux, sur les cépages viticoles (techniques) - trois ou plus.

sur la photo - normalisation des inflorescences de raisin

Semis de raisins est une technique consistant à raccourcir partiellement ou complètement les processus de second ordre. Réalisé de juin à août, le but est de réduire le nombre de pousses latérales de la tige principale pour redistribuer les nutriments. La procédure est effectuée en fonction de la variété et de l'état des raisins 2 à 3 fois par saison. Il n'est pas recommandé d'enlever complètement les branches ; les agronomes préfèrent laisser 2 à 4 feuilles sur le beau-fils.

Raisins de frappe– couper le dessus des pousses avec toutes les feuilles pour une meilleure nutrition grappes et maturation. 9 à 14 feuilles sont laissées au-dessus de la brosse supérieure, le reste est enlevé. La frappe a lieu au cours des deux premières semaines d'août.

Amincissement des feuilles effectué 15 à 17 jours avant les vendanges pour une meilleure aération du vignoble, une accélération de la maturation et une prévention des maladies. Le vieux feuillage poussant au-dessus et au-dessous des grappes est taillé.

Nous prenons soin des plantes pendant la floraison

Prendre soin des raisins pendant la période critique de floraison doit être prudent et scrupuleux. C'est durant cette période que se produisent la pollinisation et la pose de la future récolte. Le propriétaire du jardin doit commencer à pincer les branches fructueuses. Les vignes à croissance rapide des pousses, en particulier les variétés sujettes aux petites baies et à la chute, sont fermement pincées, une partie de la pousse est enlevée et 5 à 7 feuilles sont laissées au-dessus de la grappe supérieure. Sur les arbustes qui ne se développent pas aussi intensément, seule la partie supérieure à trois (quatre) feuilles se détache.

Les mesures agrotechniques pendant la phase de floraison contribuent à une bonne pollinisation et à un rendement accru des raisins. Sur les variétés ordinaires (bisexuelles), une pollinisation artificielle supplémentaire est réalisée. Pendant les 8 à 14 jours de la courte phase de floraison, vous devez marcher 2 à 3 fois le long du treillis et secouer brusquement les fils avec les vignes. Il faut secouer le pollen le matin, lorsque la rosée a disparu (8h-10h).

Lors de la floraison, il est déconseillé d'arroser la vigne, humidité élevée après l'irrigation a un effet négatif sur la pollinisation. Pendant les pluies, le brouillard et la rosée, la pollinisation artificielle ne doit pas être effectuée. L'augmentation du rendement après de tels soins peut être de 15 à 30 %. En plus des conditions météorologiques et de la pollinisation, la qualité et la quantité des pinceaux sont augmentées par l'ajout de nutriments supplémentaires.

Nourrir et abreuver pour une croissance normale

Nourriture supplémentaire – étape importante soins lors de la culture de toutes les variétés. La croissance du système racinaire, de la vigne, des sarments et la qualité des baies dépendent des engrais appliqués. Les mélanges et solutions nécessaires sont fournis par la zone où se trouvent les racines principales. À une distance de 0,5 à 0,8 mètre de la tige principale, un trou (tranchée) de 40 à 50 centimètres de profondeur est creusé dans lequel les nutriments sont introduits. Prendre soin des jeunes jardiniers expérimentés la fertilisation s'effectue en trois étapes :

• d'abord l'alimentation de la vigne s'effectue à début du printemps. Ajoutez une grosse cuillère à soupe d'engrais azoté et de superphosphate, 30 grammes de sel de potassium par plante. Les nutriments sont mieux absorbés sous forme liquide ; il est recommandé de diluer le complexe minéral dans un seau d'eau et de le verser dans un trou, puis de le recouvrir de terre ;
• deuxième une fois que les microéléments utiles sont administrés 10 à 12 jours avant le début de l'apparition des fleurs, en utilisant 50 grammes d'engrais superphosphaté et azoté et 35 grammes d'engrais potassique. Au lieu de complexes minéraux, du lisier et des crottes de poulet peuvent être ajoutés à ce moment-là ;
• troisième Les engrais doivent être appliqués au moment initial de la maturation des baies. Seuls des engrais phosphorés et potassiques sont utilisés, à raison de 2 cuillères à soupe. par plante. Lors de l'utilisation de cendres, le taux de consommation augmente de 5 à 8 fois.

L’alimentation foliaire s’ajoute à l’application principale des éléments. La première pulvérisation est effectuée avant la floraison, puis après la fin de la période de floraison, la troisième fois est arrosée lorsque les baies mûrissent. La pulvérisation est effectuée le soir avec divers médicaments (Aquarin, Kemira, Plantafol, Novofert) ou des infusions de cendres.

Durant l'été, les jeunes pousses ont besoin d'une bonne irrigation, surtout au moment de l'éclosion des bourgeons, au moment de la nouaison et de la croissance des baies. Il est déconseillé d’arroser immédiatement avant et pendant l’apparition des fleurs ; l’irrigation peut provoquer leur chute. L'arrosage est arrêté 14 à 21 jours avant la récolte prévue. Prendre soin de la vigne pour soi mètre carré Environ 40 à 60 litres d'eau sont nécessaires sur des sols sableux et sols limoneux sableux le volume de liquide introduit est augmenté.

Il est nécessaire et nécessaire de prendre soin des raisins en été, et une bonne répartition du temps et des efforts facilitera l'entretien de la plantation, et une récolte savoureuse et généreuse plaira à son propriétaire dans les mois à venir. Pour organiser le travail ! correctement, vous pouvez regarder une vidéo sur ce sujet.

Préface

Pour les amoureux du fait maison jus de raisin ou du vin, le soin de la vigne est une priorité tout au long de la saison. Et si votre projet n'est pas encore élaboré, nous vous proposons un plan de jardiniers expérimentés.

Caractéristiques du soin du raisin

Il est très difficile de trouver une personne qui resterait indifférente à la vue de ces baies, mais il ne faut pas penser qu'il suffit de choisir bonne variété. Bien sûr, c'est très étape importante Mais cela ne représente que la moitié de la bataille. Atteindre excellent résultat Il est également nécessaire de bien surveiller la plante au printemps et en automne, et même pendant la chaleur estivale. Comme le montre la pratique, plus vous achetez du raffiné, plus vous devrez en prendre soin.

Comme toute plante, les raisins ont besoin d'une alimentation régulière. Très souvent, des engrais minéraux complexes sont utilisés à ces fins, mais dans ce cas, veillez à faire attention à leur composition. Absolument tous les composants de ces engrais doivent être solubles dans l'eau, sinon système racinaire le buisson ne peut tout simplement pas absorber éléments nécessaires, et par conséquent, il s'avère que tous les coûts matériels ont été gaspillés et que l'état de la brousse peut se détériorer en raison du manque de minéraux.

De plus, le soin des raisins d'été implique également un contrôle visuel quasi quotidien afin de détecter maladies fongiques. Si vous en découvrez soudainement, la feuille endommagée devra certainement être coupée et il est préférable de la brûler ou de la jeter, mais pas sur le territoire. terrain de jardin, sinon de telles maladies peuvent nuire à d'autres représentants de la flore. Comment faire face à une telle maladie sera discuté un peu ci-dessous.

Vidéo : Prendre soin des jeunes raisins

Prendre soin des raisins d'un an

La première année de vie est très importante dans le développement de la plante et il faut s'assurer que toute l'énergie, ainsi que nutriments ont été orientés dans la bonne direction, à savoir vers la croissance du buisson. Par conséquent, tous les beaux-fils qui apparaissent doivent être arrachés, ne laissant que des souches ne dépassant pas un centimètre. Les antennes, double et té sont également retirés. Et bien sûr, n'oubliez pas de prévenir les maladies fongiques, notamment pour les variétés instables.

De plus, prendre soin des jeunes raisins d'un an en été implique également de réaliser une opération telle que le ciselage, qui consiste à enlever le sommité non mûre de la vigne. Une fois cette taille effectuée, il ne reste qu'une pousse de 15 feuilles maximum, qui est attachée à un piquet en veillant à ce qu'elle ne soit pas écrasée. L'arrosage doit être effectué dès que le sol sèche, mais généralement pas plus d'une fois par semaine et pas plus de 10 litres d'eau à chaque fois.

Vidéo : Taille des raisins

Jarretière et taille – une approche scientifique

Qu'en est-il des plantes déjà formées, elles n'ont pas besoin de moins de soins, et peut-être même plus. Il y a de nombreux aspects à cette question, il est difficile de tout retenir d'un coup, nous diversifierons donc également le matériel perçu avec un didacticiel vidéo. Ainsi, dès le début de l'été ou, en général, même au printemps, avant l'éclosion des feuilles, il faut ficeler la vigne, puis ses différentes parties subiront des tailles répétées. L'essentiel est que le froid soit déjà passé, la période optimale pour cette opération dépend donc en grande partie du climat de la région dans laquelle vous vivez. Nous attachons donc la vigne de l’année dernière en répartissant son sens de croissance et attendons l’éclosion des bourgeons. Dès que cela se produit, il deviendra immédiatement clair quelle branche a bien hiverné et où elle a gelé. Les pousses sèches et peu développées doivent être supprimées.

N'oubliez pas que tout raisin a besoin de soins en été, cela inclut la taille, mais cela ne doit en aucun cas être négligé, sinon il se transformera simplement en raisins sauvages. Toutes les pousses faibles, sèches et supplémentaires se cassent à la base. La vigne pousse incroyablement vite, elle nécessite donc un tuteurage répété tout au long de la saison, sinon elle risque de se briser sous le poids des broussailles. De plus, des opérations telles que le pincement et la normalisation des inflorescences ne peuvent être ignorées. Le premier permet rayons de soleil pénétrer librement dans les grappes, et le second fournit haute qualité récolte.

Les sommets des pousses de plus de 2,5 mètres sont raccourcis. La même chose se produit avec les pousses de fruits, mais gardez simplement à l’esprit que le pincement peut être effectué une fois que les grappes sont déjà prises. De plus, la taille doit cibler les vrilles, la verdure, les grappes d’ombrage et le feuillage mort. La normalisation, à son tour, s'effectue en supprimant les inflorescences. Selon la variété, les inflorescences du premier, du troisième ou du quatrième ordre peuvent être supprimées. Tout dépend des caractéristiques de la plante. Mais ce n'est pas tout, pour que les baies se remplissent bien et mûrissent à temps, il faut éclaircir les grappes déjà formées ; La quantité autorisée sur un buisson dépend également de la variété et de l'âge des raisins. Vous pouvez regarder la vidéo dans notre article pour voir comment aborder correctement ces opérations.

Les soins d'été consistent en une bonne organisation de la taille, de la fertilisation, du jarretière et de la prévention des maladies.

Vidéo : Comment prendre soin des raisins en été

Alimentation et abreuvement - nous assurerons une nutrition en temps opportun

La taille est une étape de soins très importante, mais sous-estimer le rôle des nutriments serait également une grave erreur. Il est particulièrement important d’en ajouter une quantité suffisante lors de la formation des grappes et de la maturation des baies. Pulvériser les buissons avec une infusion est très utile. cendre de bois, ainsi que du monophosphate de potassium. De plus, un tel engrais aura l’effet le plus favorable sur le goût. La sécheresse peut aussi être désastreuse, alors l'été Il est nécessaire d'effectuer plusieurs irrigations, mais ce n'est qu'en suivant la technologie que l'on peut compter sur un bon résultat.

Ainsi, la quantité d’arrosage dépend en grande partie du type d’arbuste. Ainsi, par exemple, pour les cépages précoces, des soins similaires pour les raisins sont effectués en juin et juillet, c'est-à-dire seulement 2 fois par saison, mais si la plante a une période de maturation moyenne, alors une troisième irrigation est ajoutée début août. Eh bien, les raisins tardifs sont donc arrosés 4 fois par saison. Il est à noter que ce buisson éprouve le plus grand besoin d'humidité au moment du débourrement, après la fin de la floraison et pendant la période de maturation des baies. Cela ne doit en aucun cas être fait pendant que la pollinisation se poursuit et après la maturité des fruits. La consommation d'eau est d'environ 50 litres par carré. De plus, pour conserver l'humidité pendant longtemps, immédiatement après l'arrosage, vous devez remplir les rainures avec de la terre meuble.

Vidéo : fertilisation appropriée et alimentation des raisins

Maladies fongiques - faire face à moins de pertes

L'intérieur des feuilles de vigne doit avoir surface plane couleur verdâtre. La présence de diverses taches, bosses ou plaque est un signe très alarmant de l'attaque d'une maladie, et un tel spécimen nécessite une taille immédiate. De plus, ne retardez pas le traitement de la plante restante. Si le buisson est en phase de fructification, une solution de soude ou de permanganate de potassium fera parfaitement l'affaire. Si vous avez de jeunes plants, ou si toute la récolte a été récoltée, alors il est préférable d'utiliser des produits chimiques spéciaux, ils élimineront toutes les maladies sans ménagement.

Pour comprendre de quel type de soins les raisins ont besoin en été pour diverses maladies, vous devez comprendre cette dernière. Le champignon le plus courant est le mildiou, qui apparaît sous la forme d’une couche grisâtre ressemblant à une toile sur la face inférieure de la feuille. Le plus période favorable pour elle, c'est juin et juillet. Et vous pouvez le combattre avec des solutions à base de cuivre. L'oïdium est une autre maladie dangereuse. Dans ce cas, des bosses particulières et un revêtement grisâtre apparaissent à la surface de la feuille, mais si ce champignon touche les inflorescences, elles meurent et les baies infectées se dessèchent simplement. Il est préférable d'effectuer des procédures préventives à temps, par exemple, au moins 56 jours avant la récolte, saupoudrer les parties vertes du buisson de poudre de soufre. Des fongicides très efficaces peuvent également lutter contre ces maladies. Et voici pour méthodes biologiques le contrôle comprend la pulvérisation du vignoble avec des infusions de poussière de foin ou de molène.

Si des taches brunes avec un bord blanc foncé apparaissent sur les feuilles et les pousses, alors nous parlons de anthracique. Cela présente un énorme danger, car des ulcères apparaissent sur les zones touchées de la plante, ce qui contribue à la rupture des pousses et elles se dessèchent simplement. Pour combattre les symptômes de cette maladie, des médicaments contenant du cuivre ont également été utilisés. Naturellement, la liste des maladies ne s'arrête pas là, mais les types d'entre elles les plus populaires ont été présentés ici ; regardez la vidéo pour découvrir les méthodes de lutte.

Vidéo : Maladies dangereuses du raisin

Les raisins en juillet nécessitent encore plus de soins qu'à d'autres périodes de l'année. Ce mois marque la croissance intensive des baies de la vigne et sa consommation maximale d'humidité et de nutriments. Il est donc désormais important de soutenir humidité optimale, nourrissez les plantes et assurez-vous qu’elles ne tombent pas malades. Discutons du type de travail d'entretien du raisin à effectuer en juillet.

Caractéristiques de l'arrosage

Avec un manque d'humidité, les raisins poussent mal, produisent de petites baies et un mauvais rendement. La culture tolère normalement la sécheresse atmosphérique, mais a du mal à survivre aux pénuries d’eau souterraine. Pour éviter que les plantes ne souffrent de la chaleur de juillet, elles sont arrosées avec de l'eau de puits tiède ou de l'eau de pluie. Vous ne pouvez pas remplir la plantation avec de l'eau froide du robinet. Le liquide doit d’abord être laissé reposer pendant 1 à 2 jours. Il est utile d'arroser les jeunes buissons eau chaude(aussi grand qu’une main humaine peut le tenir).

En juillet, les raisins sont arrosés de différentes manières :

1. Superficiel;
2. Sous-sol ;
3. Aérosol;
4. Saupoudrage;
5. Basé sur le principe de l'irrigation goutte à goutte.

La méthode la plus courante d'arrosage d'un vignoble parmi les résidents d'été est l'arrosage de surface, dans lequel l'eau s'écoule vers les buissons à travers des rainures le long des rangées ou en cercle. L'arrosage est associé à une fertilisation, utilisant un complexe minéral complet ou de la matière organique contenant du phosphore et du potassium. Le top dressing est appliqué avant que les baies ne commencent à mûrir.

Le sol sous les buissons reste propre et les mauvaises herbes sont arrachées en temps opportun. DANS temps chaud Il est conseillé de ne pas être paresseux et d'ameublir le sol, car l'efficacité de deux désherbages équivaut à une pluie.

Si le thermomètre indique une température supérieure à 30°C, un arrosage est nécessaire pour augmenter l'humidité de l'air. Cette procédure facilitera la respiration des plantes et les aidera à résister à la sécheresse. L'arrosage d'une variété particulière est arrêté lorsqu'il reste moins de 3 semaines avant la maturation de la récolte.

Un expert explique dans la vidéo comment bien arroser les raisins en juillet.

Comment fertiliser les raisins en juillet

Les estivants expérimentés fertilisent les raisins depuis le tout début du mois de juillet, en les combinant avec un arrosage. La masse nutritionnelle est préparée à partir de plusieurs composants :

• Eau plate – 10 l;
• Sulfate de potassium – 2 g ;
• Engrais complexe – 5 g ;
• Solution d'herbe fermentée – 2 litres.

Ce montant est suffisant pour recharger 3 mètres carrés. m plantation. Surtout les besoins substances utiles ah, les jeunes pousses et les vieux arbustes poussant sur un sol pauvre. Fertiliser les raisins composition chaleureuse, chauffé par les rayons du soleil.

Le paillage avec des aiguilles de pin a également un effet bénéfique sur l'état des buissons. Cet événement augmente la teneur en sucre du fruit et prévient le développement d'infections fongiques. Elle peut être effectuée à tout moment, mais le meilleur effet de son utilisation est cette méthode observé en juillet-août.

Dans la phase de ramollissement des baies formées sur variétés précoces, l'azote est exclu de la fertilisation. L'accumulation de sucre est stimulée par les médicaments à base de phosphate de potassium :

• 300 g de superphosphate sont infusés dans 3 litres d'eau tiède ;
• Le mélange est filtré et infusé jusqu'à clarification ;
• Le liquide est drainé du marc et mélangé à une infusion de cendres (la quantité du composant auxiliaire est identique) ;
• Le mélange est dilué avec 10 litres d'eau et laissé au repos jusqu'à clarification.

Utilisez le médicament uniquement le jour de la préparation et toujours sous une forme réglée.

L'alimentation foliaire des raisins se fait à l'aide de Plantafol, Novofert, Aquarin. Comment et ce qu'ils nourrissent les raisins en juillet peut être vu dans la vidéo.

Les raisins sont-ils taillés en juillet ?

Voyons s'il est possible de tailler les raisins en été et quelles parties de la plante doivent être enlevées en juillet. Les opérations vertes du deuxième mois d'été consistent à retirer les beaux-enfants et à attacher les pousses actives au treillis. Les beaux-enfants sont des processus latéraux émergeant de l'aisselle des feuilles. Il n'est pas recommandé de les laisser, car les parties supplémentaires donnent de la densité à la plante et recouvrent les fruits de lumière du soleil. Dans ce cas, la récolte sera aigre et la santé des buissons se détériorera.

Durant la période de maturation des vendanges, les feuilles situées à proximité des grappes sont arrachées sur les cépages précoces. Cela améliorera l'accès des baies au soleil et aura un effet bénéfique sur leur couleur.

Un bon soin des raisins en juillet implique une certaine ruse dans le pincement. Les pousses du 2ème niveau et des niveaux suivants ne sont pas complètement supprimées, car les raisins ont tendance à produire rapidement des beaux-fils. Ce processus est retardé en coupant uniquement le haut du beau-fils. C'est à environ 1,5 à 2 cm de la feuille. Les raisins parés sont inspectés chaque semaine et les beaux-fils sont retirés au besoin.

Protection contre les maladies

Il est interdit de traiter les raisins avec des pesticides à partir du moment où une couche de pruneau (une couche bleutée et cireuse) apparaît sur le fruit. Avant cela, vous pouvez pulvériser la plantation pour protéger les plantes des maladies. Après avoir attendu 20 jours après le traitement précédent, par temps sec et chaud, les raisins sont pulvérisés avec Flint. Pendant la saison des pluies, les pulvérisations préventives sont effectuées plus tôt - après 15 jours et avec l'aide de Topaz, Horus, Skor, Tiovit Jet, Quadris. En pulvérisant les raisins, le résident d'été les protège du mildiou et de l'oïdium.

DANS années défavorables traitement supplémentaire instable à la moisissure, moyenne et variétés à maturation tardive effectué immédiatement après la pluie avec Ridomil Gold. Si la première moitié de l'été est constamment sèche et chaude, vous pouvez vous passer de traitement. En pulvérisant sur les raisins des composés chauds, vous pouvez réduire de 2 à 3 fois le nombre de traitements fongicides.

Lorsqu'un vignoble est infesté d'acariens, les plants sont traités avec des préparations contenant du soufre. Le soufre colloïdal et Thiovit Jet contrôlent plus efficacement les parasites à des températures de l'air supérieures à 30°C.

Si des signes de pourriture sont détectés sur les grappes en cours de maturation, les baies gâtées sont immédiatement retirées. Les grappes restantes doivent être pulvérisées avec du métronidazole. Ce sont des comprimés pharmaceutiques dont 10 à 15 morceaux sont dissous dans 10 litres d'eau. Toute pulvérisation des raisins en juillet est arrêtée 3 semaines avant la maturation des fruits.

Autres travaux à la vigne en juillet

Au fur et à mesure que les baies poussent, la charge de récolte sur les buissons est surveillée. Les raisins sont réglementés en juillet par un plan tel que la réduction du nombre de grappes de 15 à 20 %. Cela s'applique aux plantes surchargées qui ont cessé de croître et ont redressé l'extrémité de leurs pousses. Étant donné que les nutriments sont principalement consacrés à la maturation de la récolte, il est important de fournir aux grappes un afflux d'éléments utiles. Ensuite, les buissons prendront les substances nécessaires pour faire mûrir les vignes.

Le dernier greffage des raisins est réalisé en juillet selon la technologie du « bourgeonnement en bout ». Pour le bourgeonnement, on prend de grands yeux à part entière avec des écailles partiellement ligneuses. Les bourgeons de graminées molles réduisent le taux de survie des bourgeons. De juin à juillet, le débourrement se fait avec des écailles vertes, laissant les yeux greffés « dormants » jusqu'au printemps.

A la fin des fortes chaleurs, les greffons sont soigneusement retirés film plastique et retirez les pousses formées sur le porte-greffe. Jusqu'à la fin du mois, le sol est ameubli et les mauvaises herbes sont éliminées. Plus près du mois d'août, la première récolte est récoltée à partir des variétés Super Extra, Russian Early, Korinka Russian.

La troisième vidéo thématique montre comment bien prendre soin des raisins en juillet. Regardez, apprenez et ne récoltez que des récoltes généreuses !

Semis de raisins fruitiers

Lorsque les raisins ont presque fleuri, vous pouvez continuer à pincer. Il ne faut pas supprimer les grands beaux-fils : ils sont nécessaires pour créer bonnes conditions hivernage des bourgeons fruitiers. Seules les petites pousses sont supprimées. Si l'hiver a été rigoureux et que les buissons l'ont durement enduré, il vaut mieux éviter de pincer, car une plante affaiblie a très probablement peu de jeunes pousses.

Jarretière de raisin

Les jeunes pousses sont liées à un support à l'aide fil souple. La boucle ne doit pas être serrée pour ne pas endommager la plante. Il est préférable d'attacher les raisins avec les vrilles elles-mêmes - cela facilitera grandement l'enlèvement des vignes à l'automne.

Tailler un jeune vignoble

Sur les jeunes buissons, ils continuent à former des cils, supprimant les pousses inutiles :

• si plusieurs pousses émergent d'un nœud, la plus forte est laissée et les autres sont supprimées ;
• les beaux-fils poussent à l'aisselle des feuilles, qui sont complètement enlevées ou pincées, laissant 2 à 4 feuilles;
• Sur les arbustes fruitiers, il faudra finir de tailler les vieilles vignes cassées et abîmées.

Formation de la charge de raisins fructifères

Lors de la formation de la charge de récolte sur les buissons, il convient de prendre en compte le fait que les grappes de troisième et quatrième ordre seront faibles. Il faut donc les supprimer. L'ovaire proche du sol doit également être retiré. 1 à 2 des grappes les plus grandes et les mieux formées restent sur un cil.

Début juillet, vous pourrez rencontrer un phénomène tel que la chute des baies - il s'agit d'une autorégulation naturelle de la charge. Cela ne sert à rien de le combattre. Le buisson continue de croître activement, et avec lui l'ovaire restant.

Le développement complet et la maturation du pinceau dépendent du nombre de feuilles sur la pousse, car c'est en elles que s'effectue la fermentation des nutriments nécessaires à la saturation des baies. On pense que pour une nutrition adéquate d'une grappe pesant jusqu'à 2 kg, il est nécessaire d'avoir au moins 50 feuilles sur la vigne. S'il n'y a pas une telle quantité de masse verte, une pousse non fructifère est laissée à proximité, ce qui augmentera la zone d'alimentation de cette brosse.

Dans le cas où un cépage produit des grappes pesant 1 à 1,5 kg, il reste une pousse non fructifère sur 2 pousses fructifères. Pour les variétés à petites grappes : pour 3 cannes fructifères, il y a 1 canne non fructifère. D'abord bonne année- il reste jusqu'à 10 grappes sur un buisson, jusqu'à 20 sur le second, et puis en conséquence.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Le plus souvent, les buissons sont affectés par les tétranyques (lat. Tetranychus urticae). Pour le combattre, utilisez le médicament Fufanon selon les instructions. Lors des étés chauds, les préparations contenant du soufre ont un bon effet dans la lutte contre les ravageurs : soufre colloïdal, Thiovit.

Avec une maladie telle que l'oïdium du raisin (lat. Uncinula necator), les feuilles se couvrent de pollen grisâtre, deviennent frisées et sont en retard de développement. Pour le traitement, les plantes sont traitées avec carbonate de sodium(30 g pour 4 litres de liquide) ou une solution faible de permanganate de potassium. Haute efficacité posséder les médicaments Vector et Topaz.

Si vous trouvez un revêtement inhabituel sur la face inférieure d'une feuille, cela indique une maladie telle que le mildiou (lat. Peronospora viticola de bary). Lorsque les premiers symptômes sont détectés, il est nécessaire de traiter les buissons avec Ridomil Gold.

Si le mois de juillet s'avère pluvieux, il est recommandé de traiter les plants de raisin avec des préparations telles que Topaz, Tiovit Jet ou Horus après chaque pluie. Cette mesure préventive protégera les plantes du mildiou et de l'oïdium. Mais il convient de rappeler que vous ne pouvez pas traiter avec des pesticides après l'apparition d'une couche cireuse de couleur bleuâtre sur les baies.

Entretien du sol et arrosage

Le sol sous le buisson doit être meuble, humide et désherbé ; le taux de croissance et le plein développement de la vigne en dépendent. Les cils bien développés doivent avoir un diamètre de 70 à 90 mm. L'arrosage ne doit être effectué que eau chaude sous la racine, sans toucher les feuilles. Il est préférable de sous-arroser une culture comme le raisin plutôt que de la sur-arroser. Pour le développement normal des plantes, l'arrosage est effectué plusieurs fois par mois, mais par temps sec et en cas d'arrêt brutal de la croissance, vous devrez augmenter la quantité d'irrigation à une fois par semaine.

Immédiatement après la floraison, les buissons doivent être bien humidifiés : vous aurez besoin de 50 à 70 litres de liquide par plante. L'eau est ajoutée progressivement par petites portions. Ceci est fait pour que l'humidité ne se propage pas, mais pénètre le plus profondément possible dans le sol pour nourrir les racines.

Nourrir les raisins en juillet

Cette culture a besoin d'un milieu nutritif riche. Si les substances nécessaires ne suffisent pas, o bonne fructification hors de question.

Après la floraison, il est nécessaire d'effectuer une pulvérisation foliaire avec le médicament Plantafol-ovary, qui stimule la croissance des baies. En juillet, la fertilisation est combinée à l'arrosage. Pour ce faire, utilisez une solution d'herbe fermentée : 2 litres pour 10 litres d'eau. Ajouter 5 g de complexe engrais minéraux et 2 g de sulfate de potassium. Le mélange obtenu est consommé pour 3 m² de plantation. Cette alimentation est également utile pour les jeunes buissons et les adultes. Lors des étés secs, il est recommandé de répéter cette procédure chaque semaine.

A la fin du mois, lorsque la baie atteint la taille d'un pois, il est recommandé de la fertiliser avec de la matière organique liquide : un seau fumier de poulet versez 3 seaux d'eau et laissez reposer une semaine. 1 litre de solution est dilué dans 10 litres de liquide et administré à 1 buisson.

Paillage des raisins

Vous pouvez améliorer la qualité des vendanges en paillant le sol sous les buissons. Pour ce faire, utilisez des aiguilles de pin tombées. Cette procédure protège les plantes des maladies fongiques et le pourcentage de sucre dans les baies augmente considérablement.

Protection contre les brûlures en juillet

Par temps particulièrement chaud, les jeunes plantes risquent de brûler l'écorce délicate et de sécher le système racinaire encore informe. La plantation des raisins doit être bien ombragée et le sol doit être régulièrement humidifié.