Je n'ai trouvé aucune lacune significative

Parmi la variété de facteurs de forme des armoires de fours électriques, les unités étroites de 45 cm sont particulièrement populaires. Cette tendance est due au fait que certains de nos compatriotes vivent dans de petits appartements avec de petites kitchenettes, pour lesquels le gain de place est le principal argument lors du choix d'une armoire. four.

Il convient de noter que les fabricants d'appareils électroménagers, essayant de satisfaire leurs consommateurs, produisent des appareils de différentes tailles et les rendent également plus fonctionnels, dotés de toutes sortes d'options et de modes de fonctionnement. Aujourd'hui les fours étroits ne sont pratiquement pas à la traîne de leurs homologues de grande taille en termes de capacités. En conséquence, de nombreux acheteurs sont confus par toute la variété et ont du mal à choisir la bonne unité. Ainsi, afin de clarifier au moins un peu certaines des nuances du choix des fours électriques de 45 cm, je propose de les examiner en détail.

La principale caractéristique des fours en question est leur taille, qui vous permettra d'installer l'appareil dans une petite cuisine et même de disposer d'un peu d'espace libre. Parce que le ces fours ne se distinguent pas particulièrement par une grande fonctionnalité, en règle générale, ils disposent de commandes mécaniques, ce qui constitue une excellente option pour les personnes âgées, ainsi que pour ceux qui apprécient la simplicité et la fiabilité.

La plupart des modèles d'appareils étroits se caractérisent par un coût assez faible, ce qui les rend disponibles pour presque toutes les couches de la population. Extérieurement, la plupart des fours étroits sont presque identiques les uns aux autres, et leur seule différence est la couleur du boîtier.

Avantages

Je vous propose de vous familiariser avec les principaux avantages des fours 45 cm, caractéristiques de tous les modèles d'appareils, quel que soit le fabricant :

• compacité;
• Facilité de gestion ;
• coût relativement faible;
• grande variété de modèles.

L'inconvénient peut être un défaut de fabrication et une qualité de fabrication pas très bonne, ce qui est typique des appareils économiques.

Critères de choix

Avant d'acheter un four, il est très conseillé de se renseigner sur les caractéristiques de ces appareils, car nous n'avons pas affaire à de tels appareils tous les jours et le marché propose de nombreux modèles différents. Lequel devriez-vous choisir ? - la question principale. Je recommanderais de regarder tout d'abord les points suivants : le revêtement interne de la chambre, les fonctions du four, la sécurité et la facilité de contrôle. Ce n'est qu'en prenant en compte tous ces facteurs que vous pourrez faire un choix éclairé et acheter un appareil vraiment intéressant.

Couvercle intérieur de l'appareil photo

Parmi la grande variété d'appareils similaires, vous pouvez trouver les options suivantes pour recouvrir la chambre de travail :

• émail régulier- matériau de revêtement standard pour les modèles de fours bon marché. Il résiste assez bien aux températures élevées et protège de manière fiable contre les dommages mineurs et la corrosion. Mais il faut noter un inconvénient très important lié à la structure poreuse de ses couches supérieures. L'huile et d'autres impuretés sont absorbées dans les pores, comme un gant de toilette, et pour les éliminer, vous devrez utiliser des détergents assez coûteux ;
• Émail facile à nettoyer– appliqué à l’aide d’une technologie spéciale qui élimine l’apparence des pores, de sorte que la surface est parfaitement lisse, ce qui simplifie grandement son nettoyage. En règle générale, ces fours sont équipés d'un système autonettoyant à pyrolyse ou hydrolyse ;
• émail catalytique- en plus d'être lisse, il contient un catalyseur spécial, qui s'active à une certaine température et accélère considérablement le processus de décomposition des graisses. À cet égard, il vous suffira simplement d’essuyer la suie résultante avec un chiffon doux et le four sera propre.

Fonctionnel

La plupart des fours électriques 45 cm sont équipés des modes de fonctionnement suivants :

• chaleur de fond- mode de fonctionnement du four standard, parfait pour préparer des plats traditionnels au four ;
• chaleur supérieure- assure une friture plus complète des plats sur le dessus et la formation d'une croûte dorée ;
• chaleur de sole/de voûte- le mode de fonctionnement optimal pour la plupart des plats, puisque de cette manière une friture optimale et uniforme des produits préparés est obtenue à la fois par le haut et par le bas ;
• gril- un élément chauffant monté séparément dans la partie supérieure de la chambre, qui assure une friture plus profonde sur le dessus et la formation d'une croûte croustillante et parfumée ;
• cracher- un dispositif qui ressemble à une brochette de kebab et qui s'installe manuellement dans la cavité du four, dans des rainures spécialement prévues. Fournit une rotation uniforme, ce qui donne un plat parfaitement frit de tous les côtés ;
• convection- circulation forcée de l'air chaud par rotation du ventilateur intégré. Cette option garantit non seulement une répartition uniforme de la température, mais vous permet également, dans certains modèles, de séparer les zones de cuisson pour différents plats.

Caractéristiques supplémentaires

En plus du fait que les fours sont équipés de bonnes fonctionnalités de base, ils disposent également de nombreuses options supplémentaires conçues pour rendre leur fonctionnement plus fiable et plus sûr :

• protection de l'enfance- un système de sécurité qui bloque l'ouverture de la porte et du panneau de commande pendant le fonctionnement de l'appareil ;
• chauffage rapide- grâce au fonctionnement à court terme de tous les éléments chauffants, un chauffage accéléré de la chambre est assuré ;
• chauffage- veillera à ce que vos plats restent chauds ;
• minuteur– une excellente solution pour ceux qui oublient leur propre pâtisserie. L'appareil garantira que le processus de cuisson se termine lorsque le plat est parfaitement préparé.

Caractéristiques

S'il vous plaît, jetez un oeil Les principales caractéristiques de certains modèles de fours étroits :

Je vais examiner chaque modèle en détail.

Fornelli FGA 45 Stretto

Ensuite, je veux considérer le four à gaz indépendant Fornelli FGA 45 Stretto. Il s'agit d'un appareil étroit d'une largeur de seulement 45 cm, il convient donc à ceux qui recherchent un four pour une petite cuisine. En raison d'une si petite taille, Le volume de l'appareil est également petit - 45 litres. La couleur de l'appareil est noire, la poignée de porte est argentée.

La commande mécanique est présentée, il y a trois interrupteurs rotatifs : l'un est chargé de régler le temps de cuisson (minuterie sonore), le second est de sélectionner le mode de fonctionnement, le troisième est de contrôler la température et de sélectionner le fonctionnement du brûleur inférieur ou supérieur. . Pour faciliter l'utilisation, un allumage électrique automatique est fourni.

Il existe 5 modes de fonctionnement au total :

• chauffage par le bas;
• chauffage par le sol avec broche ;
• chauffage par le bas avec convection ;
• gril à gaz;
• griller et cracher.

Le four est bien éclairé, vous pouvez donc observer le processus de travail. Aussi il y a des guides télescopiques inférieurs, et la paroi arrière de la chambre a un panneau catalytique, elle sera facile à nettoyer, ce qui, cependant, ne peut pas être dit du reste de la surface - elle est recouverte d'émail ordinaire. Les caractéristiques de sécurité comprennent : le contrôle du gaz et le refroidissement tangentiel du boîtier. La porte du four est équipée de 3 verres de protection, et donc il ne chauffe pratiquement pas.

Ainsi, je soulignerai les principales qualités positives du four Fornelli FGA 45 Stretto :

• des contrôles simples ;
• Beau design;
• il y a la convection et un grill avec broche, ce qui est rare pour des fours à gaz à ce prix ;
• La paroi arrière de la chambre du four est dotée d'un panneau catalytique.

Il n'y a qu'un seul inconvénient : la vitre intérieure de la porte du four peut se briser.. Garde ça en tête.

Présentation des appareils de cuisine Forneli :

Fornelli FGA 45 Stretto WH

Fornelli FGA 45 Stretto WH est un four à gaz indépendant avec une capacité de surface de travail de 45 litres., ce qui correspond au facteur de forme étroit des appareils et constituera une excellente option pour une petite famille de 2 personnes. Le four lui-même est fabriqué dans une couleur blanche classique, ce qui lui permet d'être installé harmonieusement dans presque toutes les cuisines.

Comme la plupart des fours à gaz, Fornelli FGA 45 Stretto WH est équipé d'une commande mécanique, ce qui est non seulement simple, mais aussi très pratique. Pour un fonctionnement plus sûr et plus pratique, un contrôle du gaz et un allumage électrique automatique sont fournis.

Le modèle dispose de 5 modes de fonctionnement, ce qui est considéré comme un excellent indicateur pour cette catégorie d'appareils :

• baisser la chaleur ;
• chaleur de sole + brochette ;
• chaleur de sole + convection ;
• gril à gaz;
• griller + brocher.

Grâce à cette fonctionnalité, vous avez accès non seulement à des pâtisseries à base de farine, mais également à des plats comme du poulet grillé ou du shish kebab. Les options supplémentaires incluent : le rétroéclairage de la caméra, le ventilateur de refroidissement du boîtier et la minuterie sonore.

Je voudrais souligner les avantages suivants du four Fornelli FGA 45 Stretto WH :

• dimensions compactes;
• apparence attractive;
• disponibilité du contrôle du gaz et de l'allumage électrique ;
• grand choix de modes de cuisson;
• excellente qualité de fabrication.

Je n'ai trouvé aucune lacune significative.

Ardésie HSN 040 X

Nous continuons notre revue des fours encastrables, et le prochain modèle dont je veux parler sera Ardesia HSN 040 X. Cet appareil est électrique et a les dimensions suivantes : hauteur - 59,5 cm, largeur - 45 cm, profondeur - 55 cm . Le four est de couleur argentée avec une porte battante noire. La classe de consommation d'énergie la plus élevée est A. La capacité du four est de 42 litres, ce qui est largement suffisant pour une famille de 2-3 personnes.

La fonctionnalité est petite et dispose de 4 modes de fonctionnement :

• baisser la chaleur ;
• chaleur supérieure;
• chaleur inférieure et supérieure;
• gril.

L'appareil est contrôlé par trois commutateurs rotatifs, qui sont responsables de la température du four, du mode de fonctionnement et du temps de cuisson. Vous avez la possibilité de contrôler clairement le temps de cuisson - l'échelle de la minuterie est conçue de 5 à 55 minutes avec un intervalle de cinq minutes. La température maximale de chauffage du four est de 250 degrés.

Le four dispose d'une fonction de nettoyage par hydrolyse, c'est-à-dire de nettoyage à la vapeur, ce qui simplifiera grandement son entretien. Il y a un rétroéclairage, vous pouvez donc regarder la nourriture en train de se préparer sans ouvrir la porte. En Ardésie HSN 040 X Une fonction de refroidissement par air de type « refroidissement tangentiel » est fournie- il s'agit de souffler de l'air sur le corps de l'appareil, ce qui évite un échauffement important de l'appareil et des meubles qui se trouvent à proximité.

Aux principaux avantagesArdesia HSN 040 X Je prendrai :

• design laconique;
• contrôle pratique;
• minuterie avec possibilité d'éteindre :
• bonne qualité de construction;
• il y a tout le nécessaire pour travailler confortablement avec l'appareil.

Le four dispose de 5 modes de fonctionnement :

• cuisson par le bas et par le haut;
• cuisson par le bas et par le haut + ventilation ;
• cuisson par le bas + ventilation ;
• cuisson par le bas;
• gril + ventilateur.

Ces programmes suffisent pour préparer n'importe quel plat. La chambre est nettoyée par hydrolyse, l'intérieur est recouvert d'émail facile à nettoyer, donc ça se lave bien. Un ventilateur tangentiel est également fourni, qui souffle de l'air sur le corps pendant le fonctionnement pour éviter un fort échauffement.

Les aspects positifs du Foster 7145000 sont :

• compacité;
• contrôle pratique;
• bon ensemble de programmes;
• cuisine de manière satisfaisante.

Les inconvénients comprennent :

• l'assemblage n'est pas de très bonne qualité, des pannes rapides sont possibles ;
• il peut y avoir une forte odeur désagréable lors de la cuisson (jusqu'à 12 utilisations).
• la porte n'est pas aussi froide lorsqu'elle est chauffée que le promet le fabricant.

conclusions

Les fours électriques étroits de 45 cm sont de petits appareils électroménagers, souvent peu coûteux, mais dotés d'une palette de fonctions suffisante. Pour que l'appareil vous convienne parfaitement et vous plaise, vous devez être très responsable dans son choix, mais l'exemple des fours d'examen montre qu'il est réaliste d'acheter une version économique d'un four électrique avec tous les paramètres nécessaires. .

Fours avec fonction autonettoyante

C'est gratifiant que les fours Fornelli FGA 45 Stretto et Fornelli FGA 45 Stretto WH ont un panneau catalytique sur la paroi arrière de la chambre. C'est la meilleure option, car recouvrir complètement l'appareil photo coûte cher, mais la face arrière, qui est la plus difficile à nettoyer, est parfaite. Mais – et c’est un inconvénient important – le reste de la surface est recouvert d’émail ordinaire, extrêmement difficile à nettoyer.

Il existe un mode convection

Tous les mêmes fours Fornelli FGA 45 Stretto et Fornelli FGA 45 Stretto WH sont équipés d'une autre bonne option - la fonction de convection, dont leur fonctionnalité comprend 9 modes de cuisson - 2 fois plus que les autres modèles de la revue.

Fornelli FEA 45 SONATE

Four électrique encastrable de 45 cm de large

ANALYSE DES CONSOMMATEURS

LES FONCTIONS: Il s'agit d'un four inhabituel ; il a une largeur réduite avec une hauteur et une profondeur standard. Ainsi, Fornelli FEA 45 SONATE peut être intégré dans un meuble ou un meuble d'une largeur de 45, et non de 60 (et encore plus de 90) cm Pour les petites cuisines, économiser ces 15 cm peut se transformer en un gros avantage - la possibilité d'installer un autre meuble ou encastré. appareil, par exemple un lave-vaisselle.

FourFornelli FEA 45 SONATEéquipé de trois radiateurs : éléments chauffants en haut et en bas, un grill et un ventilateur. Les éléments chauffants supérieur et inférieur ne peuvent être utilisés que simultanément, pour lesquels il existe deux modes. Le premier est statique, adapté à la cuisson du pain, des biscuits, des ragoûts de volaille et de viande. Dans le second, en plus des éléments, le ventilateur s'allume également. Il accélère la circulation de l'air chaud dans toute la chambre, ce qui permet de cuisiner sur deux niveaux à la fois. Dans ce cas, la température de fonctionnement est choisie plus basse. Un gril infrarouge est utilisé pour frire des aliments : fins morceaux de viande, saucisses, pain grillé. La cuisson de produits volumineux : volailles entières, jarrets de porc, jambon, sera plus rapide et plus homogène en mode chaleur tournante. Avec son aide, le plat dorera de tous les côtés comme s'il était rôti à la broche. Un autre mode de l'appareil est la décongélation, qui permet de décongeler rapidement la viande, le poisson et les produits semi-finis. Il n'y a pas de chauffage ici, seul le ventilateur s'allume. La température ambiante et un mouvement d'air vigoureux ont un effet doux qui ne modifie ni le goût ni l'odeur des aliments. Ce mode peut être pertinent pour ceux qui, en raison de l'exiguïté, ne peuvent pas installer de micro-ondes dans leur petite cuisine.

CONTRÔLE: cuire Fornelli FEA 45 SONATE dispose de commandes mécaniques simples et compréhensibles. Il y a 2 poignées sur le panneau. La première consiste à définir l'un des six modes de fonctionnement. Lorsque le four est branché, le voyant s'allume. Utilisez l'autre bouton pour sélectionner la température de chauffage de 50°C à 250°C. Le thermostat surveillera son entretien précis. Le voyant lumineux de cet appareil s'éteint lorsque la valeur souhaitée est atteinte. Pendant la cuisson, l'éclairage de la chambre est allumé en permanence. Pendant le nettoyage, l'ampoule peut également être allumée en tournant la molette de mode d'un cran.

CONCEPTION: l'apparence stricte de l'appareil est due au choix de la couleur et à la simplicité, voire à la pauvreté du décor. Le panneau de commande est plat avec de grandes commandes. La porte est complètement fermée avec du verre dépoli. La poignée est en forme de U. En même temps, le four peut être utilisé dans n'importe quel intérieur, même campagnard, à condition que la couleur des façades soit en harmonie avec celle de l'acier.

RÉSUMÉ

AVANTAGES : optimal pour les petites cuisines, multifonctionnel. Four électrique Fornelli FEA 45 SONATE est un modèle étroit et compact conçu spécifiquement pour les petites cuisines. Son volume n'est que de 45 litres pour une profondeur de 55 cm. Le four est équipé d'une commande électromécanique (interrupteurs rotatifs). Four Fornelli FEA 45 SONATE Il a une porte avec triple vitrage, de sorte que la carrosserie ne chauffe pratiquement pas de l'extérieur. Une caractéristique de conception du modèle est le verre miroir utilisé pour recouvrir le panneau de commande et la porte. Malgré ses petites dimensions, les performances du four sont très élevées.

DÉFAUTS: pas marqué.

L’achat d’un four s’est avéré pour nous une question assez difficile. Il semblait presque impossible d'aménager l'espace de travail pour que les équipements ne « grignotent » pas de précieux centimètres dans la cuisine...

D'après nos calculs, un four de 60 cm de large et un lave-vaisselle de 45 cm de large ne pourraient pas « s'entendre » dans un espace minuscule appelé cuisine !

Le rêve d'un lave-vaisselle semblait déjà perdu, mais un collègue de travail m'a conseillé de regarder des fours d'une largeur de 45 cm. C'est étrange, mais avant cela, je ne savais même pas que cela existait !

Je n'écrirai pas comment j'ai choisi ce modèle en particulier, mais en général, je dirai que le facteur principal était l'équilibre rationnel entre la belle apparence, les fonctions et le prix. Il n'y a pas tellement de fabricants de fours étroits (et ils m'étaient tous inconnus !) et choisir la meilleure option parmi eux n'a pas été difficile !

Ainsi, une fois le problème d'aménagement de la cuisine résolu, nous avons solennellement acheté un four Fornelli.

Je vais commencer par tout vous raconter dans l'ordre :

1. Convection (radiateur avec ventilateur sur la photo au centre). Une chose irremplaçable et, je pense, beaucoup savent déjà à quel point il est facile de vivre et de cuisiner avec la convection ! Si vous décidez de prendre un four de 45 cm (ou n'importe quel four), alors assurez-vous d'en prendre un à convection - vous avez la garantie de tartes et de poulet dorés sans aucun problème !

2. 9 modes de fonctionnement :

• Éteindre
• Lumière
• Chauffage haut et bas
• Chauffage par le bas avec convection
• Chauffage par le haut
• Gril
• Grill avec convecteur
• Convection 3D
• Dégivrage

MAIS! A tous ces modes, 2 modes supplémentaires s'ajoutent grâce au crachat !!! Ceux. J'ai découvert expérimentalement (pour une raison quelconque, ce n'est pas dans les instructions) que la broche s'allume automatiquement dans les modes « Grill » et « Grill avec convecteur ». Nous n'obtenons donc même pas 9 modes, mais jusqu'à 11

3. J'ai été satisfait de l'équipement du four(2 plaques à pâtisserie - profondes et peu profondes, une grille et une poignée pour plaques à pâtisserie, une broche avec un support) et comment tout était emballé (désolé, je n'ai pas eu le temps de prendre une photo).

4. Le panneau catalytique se trouve uniquement sur la paroi arrière. Les grilles chromées peuvent être facilement retirées des parois latérales, il n'est donc pas difficile de laver à la fois les grilles elles-mêmes et les murs (par exemple, je lave les grilles au lave-vaisselle).

5. Guides télescopiques (à un niveau)- une bonne chose - la plaque à pâtisserie elle-même supporte son poids lorsque vous la sortez du four. Et vos mains sont libres et vous ne vous brûlerez pas !

6. Interrupteurs encastrés avec rétroéclairage et affichage et boutons tactiles. Fonctionnement pratique et agréable. Les interrupteurs « entrent » dans le panneau de commande et deviennent invisibles, ils ne se salissent donc pas et le panneau lui-même est facile à nettoyer.

7. La porte et la poignée du four ne chauffent pas, je les touche librement avec ma main pendant que le four fonctionne.

8. Ventilateur intégré Garde le four frais même lorsque je l'allume. Jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement, le ventilateur ne s'éteint pas. Au début j'ai eu peur, puis j'ai relu attentivement la notice - j'ai réalisé que c'était normal et même nécessaire pour la sécurité !

Désavantages:

J'ai remarqué que lors de la cuisson de plats très humides (poulet en conserve, etc.), de la condensation se dégage et elle s'écoule directement à la sortie du four. J'ai lu sur Internet, sur les forums on dit que c'est typique de tous les fours à triple vitrage et qu'il s'agit d'un « phénomène physique normal ».