28.12.2016 34 282

Les meilleures variétés aubergine - types et hybrides pour terrain ouvert, serres

Avec le début de la nouvelle saison, vient le moment d'acheter des graines de légumes ; les estivants et les jardiniers préfèrent choisir les meilleures variétés d'aubergines, alors la récolte vous plaira et apportera des fruits savoureux et de qualité. Il peut être difficile de choisir la variété la plus belle ; les zones de culture et les préférences gustatives sont différentes. Examinons de plus près les types populaires avec des descriptions, des critiques et des spécifications techniques précises.

Légumes à maturation précoce

Les premiers types sont populaires Extrême Orient, Sibérie, régions du nord, où les journées chaudes arrivent tard et où une bonne récolte n'est possible que dans des conditions été court. On les cultive partout, dans Région de Krasnodar, Tchernozémie, région de Moscou, autres zones climatiques En Russie, c’est souvent la seule occasion de goûter un délicieux légume cultivé soi-même.

Brume violette— cultivé dans toutes les régions de Russie. Fruits inhabituels de couleur violet clair à l'extérieur, pulpe blanche comme neige sans goût amer à l'intérieur. La plante n'est pas haute, l'épaisseur des tiges est moyenne, le poids du petit bleu est de 180 à 200 grammes ;
Alekseevski- couleur violet foncé froid. Les fruits sont lisses, brillants et pèsent entre 110 et 180 grammes. Fort et robuste contre les maladies virales. Sans prétention, cultivé en pleine terre, sous film (serres) ;
Galina F1- cultivé dans des plantations ouvertes et des serres. Les fruits violet-noir sont longs, s'élargissant vers le bas, pesant 200 à 240 grammes. Pulpe blanche sans amertume. Résistant à diverses maladies, cultivé sous toutes les latitudes ;
Marie- des plantes fortes et fortes, de beaux fruits violet foncé, blancs à l'intérieur, pesant 180-210 grammes. Aucune amertume, convient à une conservation longue durée.

Les premiers types ne se limitent pas à ce qui précède. D'autres variétés et variétés sont courantes, telles que Casse-Noisette, Gardener's Dream, Long Purple, Médaillon, Stripe, Marquis, Goby, Black Beauty, Zelenenky, Caprice, Don Quichotte, Pink Flamingo, Vakula, Romantic, Robin Hood. Ils sont cultivés sous film (serres polycarbonate et conventionnelles) et en plein air.

Les représentants les plus productifs

Représentants bien connus qui produisent de gros rendements stables : Bourgeois, City F1, Albatross, Bard F1, Goliath F1, Dolphin, Filimon, Black Moon, Czech Early, Vera. Une récolte riche peut être récoltée en cultivant des espèces précoces, ainsi que celles à maturité moyenne et tardive :

Sancho Panza- cultivé par la méthode des semis. La forme du fruit est sphérique, de couleur violet ardent, grand, pesant 650 à 700 grammes. Un fruit suffit pour préparer un plat pour toute la famille, facile à préparer. Cultivé en milieu non chauffé, chauffé, serres d'hiver, la culture en pleine terre est possible ;

sur la photo - variété d'aubergine "Sancho Panza"
sur la photo - variété d'aubergine "Sancho Panza"

Torpille- célèbre pour ses bonnes récoltes. Fruits riches lilas-violet, pesant 160-210 grammes. La plante est haute, plus d'un mètre En hauteur. Les fleurs ne tombent pas, les légumes sont liés ensemble en volumes considérables. Bon pour les affaires ;

sur la photo - variété d'aubergine "Torpedo"

Dirigeable- les fruits sont gros, pesant 800-1200 grammes, de couleur violet foncé épais. Montre une résistance à maladies virales. Plante vigoureuse, densément feuillue, de 3,4 à 4 mètres de haut. Fruits depuis longtemps, il est préférable de les cultiver en serre ;

sur la photo - variété d'aubergine "dirigeable"

Salomon- mûrit tôt et produit des récoltes abondantes. Les buissons sont hauts (1,5 mètres) et vigoureux. Fruits délicieux, de couleur violet épais, pesant 640-1150 grammes. Serre, résistante au virus de la mosaïque du tabac.

Espèces et hybrides hollandais

Les célèbres variétés hollandaises, décrites ci-dessous, sont très demandées marché russe. Caractéristiques techniques et les caractéristiques gustatives diffèrent de celles domestiques, pour lesquelles ils sont appréciés par de nombreux résidents d'été et jardiniers.

Anet F1- est le leader mondial de la sélection, apprécié pour sa longue nouaison continue et sa capacité à récolter les bleus avant le gel. Un hybride de fruits productifs à maturité moyenne avec une surface brillante prononcée. Le poids du fruit, lorsqu'il est correctement cultivé, atteint 380 à 400 grammes. Résistant aux maladies et aux insectes ;

Solara F1- hybride ultra-précoce. Les fruits sont noir-violet, riches, long-ovales. La plante mesure jusqu'à un mètre de hauteur, forte et résistante. L'hybride est connu pour sa capacité à produire excellentes récoltes dans de mauvaises conditions météorologiques. Aucune amertume, résistant aux virus ;

Bibo F1- a des fruits ovales allongés blanc, même dans la structure, petites tailles, le poids d'une aubergine est de 210 à 230 grammes. Les buissons sont de taille moyenne, 80 à 90 centimètres. Le goût est agréable, sans trace d'amertume, utilisé dans les préparations et la cuisson ;

Rouge japonais- Inhabituel par sa couleur. Les fruits sont rouge orangé avec des rayures vert-violet, lisses et brillants, pesant 0,1 kg, pulpe jaunâtre savoureuse.

Vidéo : quand et comment semer les graines d'aubergines

Les gens appellent affectueusement les aubergines « petites bleues », ce qui reflète généralement leur couleur et permet de s'y retrouver dans la variété des légumes. Cependant, les variétés d’aubergines regorgent de couleurs, de demi-teintes, de nuances et de motifs fantaisistes. Autrement dit, la définition du « petit bleu » ne correspond plus bien à la réalité. Sujet de l'article : les meilleures variétés d'aubergines adaptées à la culture en Russie, leurs types et leur description.

La plus grande variété de variétés se trouve dans les aubergines violettes. De plus, non seulement les nuances de violet diffèrent, mais aussi la forme, la vitesse de maturation, conditions climatiques. En général, les aubergines, dont le fruit est pourpre, prospèrent dans les climats zone médiane Russie.

Au premier plan se trouve « Albatros », qui est différent haut rendement légumes 350-400 g chacun. C'est un légume de mi-saison aux fruits courts en forme de poire. Il n'est pas caractérisé par l'amertume et la chair est d'un blanc tendre. Caractérisé par une durée de conservation accrue et un transport facile.

«Arap» à maturation tardive atteint 90 cm de hauteur. Ses fruits atteignent souvent 25 cm de longueur, ils sont cylindriques, sans aucune amertume.

Parmi les aubergines à maturation précoce, il faut distinguer les aubergines « Baghira ». Il s'agit d'un légume hybride et vigoureux aux fruits ovales, pesant jusqu'à 300 g. Il est célèbre non seulement pour son rendement et sa résistance à la plupart des maladies fongiques, mais aussi pour sa garniture moelleuse et blanche comme neige, sans amertume.

Parmi espèces précoces Vous devez également faire attention à la variété d’aubergine « Long Purple ». Premièrement, il s'agit d'une variété très compacte - elle dépasse rarement 50 cm. Deuxièmement, elle possède de belles inflorescences et des ovaires à la peau brillante, pesant jusqu'à 300 g.

Les espèces à maturation précoce adaptées à la zone médiane comprennent « Don Quichotte ». Il s'agit d'un légume hybride de taille moyenne qui pousse bien en serre. La longueur des fruits atteint 45 cm et leur poids varie de 300 à 400 g.

La sous-espèce hybride de mi-saison «Lolita» donnera une riche récolte lorsqu'elle est cultivée en serre. Le buisson est haut, atteignant souvent 2,5 m. La forme des légumes est allongée, longueur maximale elles mesurent 25 cm de long et pèsent 300 g. La pulpe est blanche comme neige, compactée et ne contient pratiquement pas de graines d'aubergine.

En plantant des légumes de la variété « Maria », vous serez parmi les premiers à recevoir une récolte d'aubergines cylindriques allongées.

Une autre variété de mi-saison « Nautilus » est un hybride pour serres. Les buissons ont tendance à pousser, les fruits sont en forme de sabre jusqu'à 30 cm de long et pèsent jusqu'à 500 g.

La galaxie des aubergines violettes est complétée par « Almaz ». C'est un légume de mi-saison, compact, aux fruits cylindriques. La taille du fruit dépasse rarement 20 cm et son poids est de 170 g. Sa pulpe est verte, compactée, sans amertume caractéristique.

Vidéo « Les meilleures aubergines variétales »

Un aperçu détaillé des variétés d'aubergines est donné dans cette vidéo.

Blanc

Les meilleures variétés d’aubergines blanches sont peu nombreuses, mais leurs fruits décoreront sans aucun doute n’importe quel parterre ou serre, soulevant de nombreuses questions : « De quel genre de légume s’agit-il ? Il arrive souvent que les graines d'aubergines blanches jaunissent en fin de saison - ce sont des erreurs de sélection que les scientifiques tentent de niveler.

Un des plus espèce connue, bien sûr, c'est "Ping Pong". Ses ovaires sont petits, légers, leur poids dépasse rarement 70 g. Le buisson est de taille moyenne, lors de la fructification on dirait vraiment qu'il a été suspendu avec des balles de ping-pong. Se sent bien aussi bien dans les serres qu'en pleine terre.

Les variétés d'aubergines blanches comprennent également le « Swan » de mi-saison. Il pousse bien aussi bien dans les serres que sous à ciel ouvert, atteignant 70 cm de hauteur. Les fruits sont cylindriques, jusqu'à 22 cm de long, leur poids dépasse rarement 255 g. La plupart des ovaires sont blancs, mais on en trouve parfois également des jaunes. L'attrait principal est la chair blanche et douce et haute densité rendement par mètre carré de plantation.

Une autre sous-espèce hybride à laquelle il convient de prêter attention est le « Pelican ». Ses buissons sont hauts, jusqu'à 1 mètre de hauteur, les légumes atteignent 18 à 20 cm, mais en même temps, ils ne peuvent pas se vanter d'avoir beaucoup de poids - le poids oscille entre 200 et 250 g. La variété de mi-saison « Pelican ». est principalement cultivé en serre.

«White Night» vous ravira avec ses fruits ovales blancs comme neige qui mûrissent à la mi-saison. Le buisson pousse petit, jusqu'à 70 cm, décoré de nombreux fruits pesant jusqu'à 300 g chacun.

"Baby White F1" a de drôles de fruits sphériques, qui sont parmi les premiers à mûrir. Les buissons « Baby White F1 » sont bas, abondamment recouverts de verdure, atteignent rarement 50 cm, de nombreux petits fruits pèsent rarement plus de 300 g. La pulpe est blanche, sans amertume caractéristique.

La sous-espèce hybride « Tenderest F1 » vous surprendra, vous et vos invités, avec des ovaires oblongs et cylindriques pesant 300 à 400 g. Les buissons sont de taille moyenne, étalés et les fruits ont une chair blanche sans aucune trace d'amertume. Ils survivent très bien aux périodes sèches sans nécessiter de soins particuliers.

Lilas

Il existe également de nombreux types d'aubergines lilas. On peut facilement les appeler « petits bleus », puisqu’ils ne sont pas loin de leurs homologues violets. Ayant absorbé le meilleur des variétés blanches et violettes, les variétés lilas, même vertes (aussi étrange que cela puisse paraître), ravissent par la richesse de leurs motifs et de leurs formes.

L'un des leaders en popularité, la variété Lilas, a une période de maturation moyenne. Son buisson dépasse rarement 60-65 cm, les fruits sont souvent allongés, cylindriques, pesant jusqu'à 200 g. La pulpe est blanche, compacte, sans amertume.

Les aubergines rondes de la variété « Balagur » vous raviront avec des grappes de légumes situées sur les mains. Il s'agit d'une variété à maturation précoce, avec des buissons de hauteur moyenne dont les feuilles sont d'un vert riche. Le poids d'une aubergine varie entre 150 et 180 g.

Aux variétés avec Durée moyenne le vieillissement comprend également le « Pink Flamingo ». Hauteur des buissons Flamant rose" atteint 180-190 cm, les fruits poussent en grappes de 4 à 6 morceaux, leur poids moyen est de 300 à 400 g. La pulpe d'aubergine est sans amertume, d'un blanc pur.

Si vous choisissez des aubergines lilas, vous ne pouvez pas battre la variété « Bumbo ». Les fruits ronds pèsent 600-700 g, de couleur blanche et lilas. Les buissons poussent étalés et puissants, ils constitueront donc une excellente décoration à la fois pour une serre et un terrain découvert.

L'une des variétés les plus résistantes aux conditions instables et aux maladies fongiques est le « Robin des Bois ». La hauteur moyenne du buisson atteint 90-100 cm, il s'étale, porte bien ses fruits avec de petits ovaires pesant environ 300-320 g. La pulpe est sans amertume, blanche, élastique.

Un autre représentant brillant La variété lilas d'aubergine - «Rotunda Bianca» ne plaira pas seulement par sa mi-maturation et l'abondance de ses ovaires. Ses feuilles d'un vert riche se fondent à merveille dans n'importe quel paysage. Les fruits sont ovales, à chair blanche sans amertume.

Si vous recherchez non seulement la productivité, mais aussi l'originalité apparence légumes dans les plates-bandes, puis faites attention aux aubergines Matrosik. Les légumes de ce type sont ovales, ont une couleur rayée avec un motif bizarre et pèsent jusqu'à 200 g.

Il convient de noter que les types d’aubergines ci-dessus sont pour la plupart des hybrides. Cela signifie que déjà au stade de la sélection, leur immunité, leurs caractéristiques protectrices et leur goût sont bien supérieurs à ceux des plantes ordinaires. Ainsi, ils sont moins susceptibles d’être sensibles aux maladies fongiques ( oïdium, anthracnose, tache brune, copperhead), ce qui facilite grandement leur culture.

Un avantage agréable de ces légumes est que la plupart d'entre eux poussent facilement à la fois dans les serres et les foyers, ainsi qu'à l'air libre, agréables à l'œil avec leurs formes et leurs couleurs fantaisistes.

Vidéo « Variétés d'aubergines »

La vidéo explique quelles aubergines produisent un rendement de 100 %.

L'aubergine est plante herbacée, qui ne poussait à l’origine qu’en Asie du Sud et au Moyen-Orient. Le légume est devenu un produit alimentaire il y a au moins 1 500 ans. Le bleu, comme on appelle communément les fruits violets de la culture, appartient à la famille des Solanacées. Cela inclut également les tomates, les pommes de terre et les poivrons. La hauteur de l'aubergine varie de 40 à 150 cm ; elle fleurit en grandes fleurs simples ou rassemblées en inflorescences.

Difficultés à choisir les aubergines

Aujourd'hui, un si grand nombre d'hybrides d'aubergines ont été sélectionnés qu'il est très difficile de faire un choix. Comment un jardinier ordinaire inexpérimenté peut-il décider s'il a besoin de fruits ronds ou allongés ? Ou quels « bleus » choisir : bleu foncé, blanc ou rose ? En un mot, des expérimentations annuelles sont possibles.

Vous devez adopter une approche responsable dans le choix des graines en fonction de leur temps de maturation. Si les aubergines sont cultivées dans une serre chauffée, la seule chose qui compte est l'heure à laquelle vous souhaitez recevoir des fruits mûrs. En pleine terre, la question de la vitesse de maturation de la variété doit être examinée avec plus d'attention. Surtout pour la zone médiane ou la Sibérie. Dans ces régions, il faut privilégier les variétés précoces et moyennes, sinon le légume thermophile gèlera avant d'avoir le temps de mûrir.

Variétés bleues populaires avec photos

Hippopotame

Un hybride à mi-maturité (105 jours) dont les fruits, comme on peut le voir sur la photo, sont de forme cylindrique, longs de 18 cm et ont une couleur naturelle pour cette culture. Par temps chaud (sous serre), il peut s'étendre jusqu'à 2 m au-dessus du sol. Le poids moyen d'un fruit est de 400 g. La variété Behemoth est réputée pour son rendement élevé - à partir de 1 m², il est possible de récolter 6 à 7 kg de fruits sélectionnés. Les bleues ont une chair élastique sans amertume.

Miracle violet

Très variété précoce(92 jours), qui se développe avec autant de succès en conditions ouvertes que fermées, même dans les zones froides. Sur la photo, vous pouvez voir ce légume allongé de couleur foncée, dont le poids atteint 300 g. Les principaux avantages de la variété Purple Miracle sont une bonne tolérance à l'ombre et un rendement incroyablement élevé - 16-18 kg pour 1 m².

Bibo

Un cadeau des éleveurs hollandais aux fruits blancs maturation précoce. Poids moyen - 250 g. La variété Bibo est cultivée dans des abris chauffés et non chauffés. Le buisson est assez étalé et atteint une hauteur de 1 m², il nécessite donc souvent un tuteurage. Les fruits sont allongés, la pulpe n'est pas amère et possède des propriétés diététiques.

Baïkal

Variété bleue de mi-saison (105 jours). Les fruits oblongs violet foncé ne contiennent pas de soupçon d'amertume dans le goût. En serre soins appropriés vous pouvez récolter jusqu'à 18 kg de fruits par saison sur 1 m².

diamant

Sur la photo ci-dessous, vous voyez des aubergines de la variété Baïkal avec une période de maturation moyenne (110 jours). Un buisson bas (50 cm) se ramifie bien et rapidement, formant un grand nombre de des fruits Durant une saison, en pleine terre ou sous abri, il est possible de récolter 7 kg de fruits sur 1 m². Les aubergines Almaz sont très résistantes aux maladies. Longueur du fruit - 15 cm, poids - 150 g.

Beau noir

Aubergine de mi-saison (105 jours), réputée pour son bon rendement. Le buisson atteint 80 cm de hauteur. Les fruits, pesant 200 g, ont une forme très similaire à celle d'une poire. La pulpe n'est pas amère et est idéale pour préparer l'hiver.

Roi du marché

Cette variété, que vous voyez sur la photo, n'a pas reçu ce nom pour une raison. Les ménagères les aiment pour leur pulpe juteuse et sans aucune amertume. Les agriculteurs sont souvent intéressés par cette variété, connaissant sa maturité précoce et sa productivité élevée. La longueur du fruit atteint 20 cm.

Hélios

Une variété populaire qui mûrit à mi-période. Sur la photo, vous voyez des fruits qui pèsent en moyenne 250 g et ont une texture dense mais délicate. La hauteur du buisson peut atteindre 1 m².

Massepain

Un hybride mi-précoce avec une longue période de production de fruits - la dernière récolte est récoltée juste avant le gel. La plante résiste parfaitement à presque toutes les maladies des cultures de morelle. Les fruits se distinguent par une peau fine et une pulpe juteuse.

Subtilités de la culture des aubergines

Complétons notre sujet sur les variétés d'aubergines par quelques conseils pour les cultiver :
Il est conseillé de faire germer les graines avant la plantation.
Pour que les semis apparaissent, une température d’au moins 25 °C est nécessaire.
Il est très important de protéger système racinaire les bleus, car lorsqu'ils sont endommagés, ils ralentissent fortement le développement et réduisent par conséquent la productivité. Compte tenu de cela, il est d'usage de cultiver des aubergines sans cueillette, avec une attitude extrêmement prudente lors de la plantation des plants.
Deux semaines avant de déménager lieu permanent Les plants d'aubergines doivent être endurcis en les sortant à l'extérieur, en ouvrant les fenêtres ou en retirant le couvert dans une serre.
Il est important d’arroser fréquemment le blues, surtout immédiatement après la plantation.
Des aubergines seront données meilleure récolte, si vous les nourrissez plusieurs fois avec de l'urée, du superphosphate ou des engrais organiques dilués avec de l'eau.

En plus des variétés traditionnelles aux fruits bleu-noir, il existe actuellement des variétés avec une grande variété de couleurs de peau - blanche, rose et même rayée. Variétés modernes Les aubergines se distinguent également par un certain nombre d'avantages : goût élevé, plasticité, rendement élevé, résistance aux maladies et aux ravageurs. Dans l'entreprise agricole Manul, la sélection d'aubergines vise à créer des formes à haut rendement pour les serres de printemps, les serres en pleine terre et les serres d'hiver, qui commencent à porter leurs fruits plus tôt et se caractérisent par une grande capacité d'adaptation aux conditions de croissance. Les aubergines de « Manul » se distinguent par une chair blanche ou blanchâtre savoureuse, un manque d'amertume, une peau fine, des épines clairsemées ou leur absence, une faible production de graines et conservent longtemps leur qualité commerciale.

Plante basse pour serres et abris cinématographiques

ROBIN DES BOIS

Fructueux, très précoce, commence à porter ses fruits 90 à 100 jours après la germination. Le buisson est bas, étalé, de 70 à 100 cm de haut. Les fruits sont en forme de poire, lilas, pesant 200 à 300 g. Les épines sont faibles. Densité de plantation – 5 plants/m². m. La particularité de la variété est la formation de fruits dans toutes les conditions.

Hauteur moyenne pour serres à film non chauffées

JOKER

Un nouveau type d'aubergine est la grappe. Jusqu'à 3 à 7 fruits se forment dans le pinceau ! Maturation précoce, commence à porter ses fruits 85 à 100 jours après la germination. Le buisson est de taille moyenne, 80-130 cm de haut. Les fruits sont ellipsoïdes, violet vif, pesant 50-130 g, sans épines, à peau fine. Résistant à la chute des fleurs et au virus de la mosaïque du tabac. Densité de plantation 5 plants/m².

ROMANTIQUE

Maturité productive et précoce ; commence à porter ses fruits le 120ème jour après la germination. Le buisson est de taille moyenne, étalé, de 120 à 170 cm de haut. Les fruits sont ovales allongés, pesant 180 à 280 g, de belle couleur mauve, à chair blanche. La variété se distingue par des rendements stables et des qualités gustatives élevées du fruit. Densité de plantation 3 plants/m². Les plantes sont formées en 2 tiges avec une jarretière.

BUMBO

Productif, mi-précoce, commence à porter ses fruits 120 à 130 jours après la germination. Le buisson est de taille moyenne, clairsemé, 80-150 cm de haut. Les fruits sont sphériques, lilas clair, denses, pesant 600-700 g. La pulpe est blanche, dense, très savoureuse. Les épines sont rares. Densité de plantation – 3-4 plants/m². m.

VAKULA

Maturité productive et précoce ; commence à porter ses fruits le 95-110ème jour après la germination. Le buisson est de taille moyenne, 120 cm de haut. Les fruits sont ellipsoïdaux, denses, violets, pesant 450 à 100 g. La pulpe est blanche, savoureuse. Il n'y a pas d'épines. Il se distingue par une formation de récolte précoce et conviviale et peut supporter une grande charge de fruits. Résistant à la chute des fleurs et au virus de la mosaïque du tabac. Densité de plantation 3-5 plants/m². Nécessite une mise en forme et une jarretière.

CACHALOT

Fructueux, de mi-saison, commence à porter ses fruits le 110-115ème jour après la germination. Le buisson est vigoureux, semi-étalé, haut de 150 cm. Les fruits sont gros, allongés en forme de poire, violets, pesant 500-700 g, avec peu de graines. Densité de plantation – 3 plants/m². m. Caractérisé par une formation intensive de fruits et un rendement constamment élevé.

FLAMANT ROSE

Fructueux, à maturation précoce, commence à porter ses fruits le 110-120ème jour après la germination. Le buisson est vigoureux, semi-étalé, de 80 à 150 cm de haut. Les fruits sont longs, étroits, cylindrique, légèrement courbée, pesant 250-450 g, violet rosé avec une pulpe blanche savoureuse, peu de graines. Il n'y a pas d'épines. Les fruits sont disposés en grappes de 2 à 6 morceaux chacune. La variété se distingue par sa formation de fruits amicale et durable et ne nécessite pas coûts élevés se soucier

SANCHO PANZA

Productif, mi-précoce, commence à porter ses fruits 120 à 130 jours après la germination. Le buisson est de taille moyenne, clairsemé, de 80 à 150 cm de haut. Les fruits sont sphériques, violet foncé, denses, pesant 600 à 700 g, de goût élevé. Les épines sont rares. Densité de plantation – 3-4 plants/m². m. La variété est légèrement affectée tétranyque.

HOMONYME

Productif, mi-précoce, commence à porter ses fruits 120 à 130 jours après la germination. Le buisson est de taille moyenne, étalé, de 80 à 140 cm de haut. Les fruits sont de forme ovale, très denses, pesant 500 à 900 g, violet rosé, à chair blanche, d'excellent goût. Les épines sont rares. Densité de plantation - 3-4 plants/m². La variété tolère bien les conditions défavorables.

TORPILLE

Productif, mi-précoce, commence à porter ses fruits 130 à 140 jours après la germination. Le buisson est de taille moyenne, clairsemé, de 130 à 170 cm de haut. Les fruits sont lisses, cylindriques, violet lilas, pesant 150 à 200 g, sans épines, à peau fine, avec peu de graines. La pulpe est tendre, savoureuse, de couleur verdâtre. Densité de plantation – 3 plants/m². m. Caractérisé par une formation intensive de fruits et une faible chute de fleurs.

Vigoureuse mi-saison pour serres chauffées

(*- donner haut rendement et dans des serres non chauffées.)

F1 BARDE

Productif, mi-précoce ; commence à porter ses fruits le 120-135ème jour après la germination. Le buisson est vigoureux, semi-étalé, densément feuillu, de 180 à 300 cm de haut. Les fruits sont cylindriques, très denses, lourds, pesant jusqu'à 800 à 900 g, violets. La pulpe est verdâtre, sans amertume, très savoureuse. Les épines sont rares. Résistant au virus de la mosaïque du tabac. Densité de plantation 2,5-3 plants/m².

F1 GOLIATH

Productif, mi-précoce ; commence à porter ses fruits le 118-125ème jour après la germination. Le buisson est vigoureux, densément feuillu, de 170 à 250 cm de haut. Les fruits sont très gros, en forme de poire, à pulpe dense, violet foncé, pesant 650 à 1 100 g. La pulpe est verdâtre, dense, de bon goût. Les épines sont rares. Résistant au virus de la mosaïque du tabac. Densité de plantation 2-3 plants/m². Nécessite une formation en 2 pousses et une jarretière.

COLLÈGE F1

Productif, mi-saison ; commence à porter ses fruits le 120-135ème jour après la germination. Le buisson est vigoureux, densément feuillu, puissant, haut de 180 à 300 cm. Les fruits sont cylindriques, gros, lourds, violet foncé, pesant 400 à 500 g. La pulpe est dense, verdâtre. L'hybride se caractérise par une productivité élevée, longue période fructification; les fruits sont adaptés au transport. Résistant au virus de la mosaïque du tabac. Densité de plantation 2,5-3 plants/m². Les plantes sont formées en 2 tiges avec une jarretière.

DAUPHIN *

Productif, mi-précoce ; commence à porter ses fruits le 120-130ème jour après la germination. Le buisson est vigoureux, feuillu. La hauteur de la plante est de 150 à 200 cm. Les fruits sont en forme de sabre, blanc lilas, pesant 300 à 450 g, peu pépins, de haute qualité culinaire, les épines sont rares. La variété est faiblement affectée par les tétranyques. Densité de plantation - 3 plants/m².

DIRIGEABLE

Productif, mi-saison ; commence à porter ses fruits le 125-135ème jour après la germination. Le buisson est vigoureux, densément feuillu, semi-étalé, de 300 à 400 cm de haut. Les fruits sont gros, ellipsoïdaux, densément violets, pesant 700 à 1 200 g. Résistant au virus de la mosaïque du tabac. Densité de plantation 2,8 plants/m². Les buissons doivent être éclaircis et les feuilles et pousses excédentaires enlevées.

DON QUICHOTTE *

Maturité productive et précoce ; commence à porter ses fruits le 100-120ème jour après la germination. Le buisson est de taille moyenne, clairsemé. La hauteur du buisson est de 150 à 180 cm, selon le type de serre. Les fruits sont en forme de sabre, violet foncé, pesant 300-400 g, pauvres en graines, de haute qualité culinaire. Les épines sont clairsemées et molles. La variété est faiblement affectée par les tétranyques. Densité de plantation - 3-5 plants/m².

SALOMON *

Maturité productive et précoce ; commence à porter ses fruits le 100-120ème jour après la germination. Le buisson est vigoureux, 150 cm de haut (serres de printemps) - 250 cm (serres d'hiver). Les fruits sont gros, lisses, en forme de poire ovale, violet foncé, pesant 650-1 100 g. La pulpe est blanc verdâtre, dense et savoureuse. Sans épines. Résistant au virus de la mosaïque du tabac. Densité de plantation 2-3 plants/m². Nécessite une formation en 2 pousses et une jarretière.

PHILÉMON *

Productif, mi-précoce ; commence à porter ses fruits le 115-125ème jour après la germination. Le buisson est vigoureux, densément feuillu. Hauteur du buisson - 150 (serres de printemps) - 200 cm (serres d'hiver). Les fruits sont ovoïdes, violet foncé, lisses, lourds, à tige courte, pesant 500-1000 g. La pulpe est blanche, très dense, très savoureuse. Les épines sont rares. Résistant au virus de la mosaïque du tabac. Densité de plantation – 3 plants/m². m.

Des photos et des descriptions des variétés d'aubergines ont été fournies par Manul Breeding and Seed Company LLC.