Caractéristiques de la technologie néerlandaise de culture de pommes de terre

La pomme de terre est la culture légumière la plus populaire, cultivée aussi bien par les grandes exploitations que par les particuliers. Ordre de grandeur récolté ne dépend pas toujours des efforts et de l'argent investis, de sorte qu'il est impossible d'acquérir la connaissance et le strict respect de la technologie.

La technologie de plantation et de culture de pommes de terre implique un ensemble de mesures visant à créer les meilleures conditions Pour développement et fructification de la culture. Cela comprend les étapes suivantes :

Les méthodes de culture des pommes de terre varient méthodes technologiques, la quantité de travail et d'argent investi. Le choix d'une technologie spécifique dépend de la possibilité de répondre à ses exigences, des conditions climatiques de la région et des préférences du jardinier.

Technologie traditionnelle

Les meilleures variétés régionalisées sont sélectionnées pour la plantation. Si de gros tubercules sont utilisés, ils doivent être coupés en morceaux afin que chacun il reste au moins deux pousses. Germé dans pièce lumineuseà une température de +15 degrés pendant un mois, en évitant l'exposition directe au soleil.

Préparation du sol

Pour planter des pommes de terre, prévoyez une zone où poussent de l'engrais vert, du chou, des concombres, des céréales, des légumineuses, des citrouilles et des plantes-racines. Le sorgho, le tournesol, les tomates et d'autres membres de la famille des solanacées sont considérés comme des précurseurs indésirables. Ils sont renvoyés dans la zone où les pommes de terre ont été cultivées après 3 à 4 ans.

À l'automne, le lit est déterré et en même temps ajouté à 1 mètre carré. mètre 5 à 7 seaux d'humus ou de fumier frais, 15 g de sulfate de potassium et 30 g de superphosphate. Si le sol est infecté par des parasites ou une microflore pathogène, la matière organique, qui constitue un environnement favorable pour eux, n'est pas ajoutée. Seuls des produits agrochimiques sont utilisés.

Au printemps, lors de la plantation de pommes de terre, une alimentation localisée est utilisée, c'est-à-dire que les engrais sont appliqués séparément dans les trous. Par exemple, lors de l'alimentation en matière organique, de l'humus sec (un pot de 700 grammes) et une poignée de cendres sont versés dans le trou. Si vous choisissez un engrais auprès d'agrochimistes, versez un demi-verre de farine d'os et une cuillerée de nitrophoska dans les trous.

Ordre d'embarquement

Les pommes de terre sont une culture qui aime la chaleur, vous pouvez le planter dans le sol lorsqu’il fait 7 à 10 degrés. Si, en raison d'un retard dans la plantation, le sol se réchauffe davantage, le caractère féculent de la pomme de terre diminuera et son rendement diminuera. Selon les signes populaires, les signaux pour commencer la plantation sont l'ouverture des feuilles de bouleau, ainsi que le début de la floraison du cerisier des oiseaux et des pissenlits.

Les méthodes les plus courantes de plantation de pommes de terre :

1. Ridge - utilisé lors de la culture de pommes de terre sur sols lourds et avec haut niveau présence d'eaux souterraines. Les tubercules sont plantés en billons de 15 cm de haut avec un espacement des rangs de 70 cm.
2. Dans les tranchées - pratiqué dans les climats arides, ainsi que sur sol sableux, retient mal l'humidité. Les tubercules sont plantés dans des rainures préparées.
3. Smooth implique une méthode de plantation « à la pelle ». dans lequel les tubercules sont plantés dans des trous préparés.

Avoir rangées de plantations du nord au sud pour assurer un bon éclairage des buissons. Maintenir les distances :

• Pour variétés précoces: entre rangs 60 cm, entre tubercules 25-30 cm.
• Pour les variétés moyennes ou tardives : l'espacement des rangs est de 70 cm, les tubercules sont espacés de 30 à 35 cm.

La profondeur de plantation dépend de la nature du sol :

• argileux - 4–5 cm;
• lourd et limoneux - 8–10 cm ;
• lumière - 10–12 cm.

Selon la taille des tubercules plantés, ces indicateurs peuvent varier. Par exemple, les gros tubercules sont plantés plus profondément que les petits, mais l'écart par rapport à paramètres optimaux ne doit pas dépasser 3 cm.

Technologie agricole

Entretien traditionnel des plantations les pommes de terre comprennent :

Récolte

Le signal pour creuser les pommes de terre est lorsque les fanes sèchent. Il ne faut pas retarder la récolte : les tubercules restés longtemps en terre perdent du poids et se conservent moins bien.

Creuser des pommes de terre par temps sec et ensoleillé. Dans le même temps, les tubercules sont triés, en sélectionnant les tubercules endommagés et malades séparément des tubercules sains. Avant de conserver les pommes de terre, elles doivent être séchées, étalées en une seule couche, à des températures allant jusqu'à 20 degrés pendant 10 à 15 jours.

Technologie néerlandaise

La méthode néerlandaise de culture des pommes de terre a fait ses preuves et est largement utilisée aussi bien par les grandes exploitations que par les propriétaires privés. Son utilisation permet de récolter jusqu'à 300 à 400 kg de légumes sur cent mètres carrés. Et même si, à première vue, cela demande beaucoup de travail et Argent, ils paient haut rendement. En effet, pour obtenir la même quantité de pommes de terre avec le mode de culture habituel, il faut les transformer en superficie deux à trois fois plus grande.

Il semblerait qu'il n'y ait rien de radicalement nouveau dans la technologie néerlandaise de culture de la pomme de terre, mais le respect inconditionnel de l'ensemble de ses exigences donne des résultats étonnants. Ceux-ci inclus:

• utilisation de matériel végétal de haute qualité;
• respect obligatoire de la rotation des cultures ;
• préparation d'automne et de printemps du site pour la plantation;
• planter des tubercules selon un certain modèle;
• le respect des exigences en matière de technologie agricole ;
• Pour lutter contre les maladies et les ravageurs, les produits chimiques sont utilisés strictement selon le schéma ;
• récolte.

Sélection et préparation des tubercules pour la plantation

L'une des principales conditions pour la culture de pommes de terre à l'aide de la technologie néerlandaise est les exigences élevées en matière de matériel de plantation. Peut être utilisé exclusivement des variétés à haut rendement de haute qualité, par exemple, Condor, Agria, Ariel, Eba, Astérix, Cléopâtre, Resi, Anosta, Romano. Les tubercules doivent être de la première ou de la deuxième reproduction, c'est-à-dire « super élite » ou « élite » pesant jusqu'à 70 g (soit environ 5 cm de diamètre).

Le taux de germination des graines doit être de cent pour cent. Les tubercules germent : pour la plantation mécanique, les pousses doivent mesurer jusqu'à 5 mm de long, pour la plantation manuelle - jusqu'à 2 cm.

Préparation du chantier

Pour planter des pommes de terre, une zone où les céréales d'hiver ont été cultivées est allouée. Il peut être restitué au même endroit au plus tôt trois ans plus tard.

À l'automne, la superficie consacrée aux pommes de terre est creusée jusqu'à la profondeur d'une bêche, en ajoutant par cent mètres carrés : de la matière organique - 50 kg d'humus ou de compost, du superphosphate - jusqu'à 5 kg et du sel de potassium - de 1,5 à 2,5 kg.

Au printemps, ils passent travail du sol avec un cultivateur ou une fourche jusqu'à une profondeur de 15 cm et en ajoutant 5 kg d'urée par cent mètres carrés. Ce travail est effectué immédiatement avant la plantation des pommes de terre afin d'éviter que le sol ne se dessèche et ne perturbe le drainage et l'aération.

Les pommes de terre sont plantées dans un sol « mûr ». Le degré de préparation est déterminé de la manière suivante : une poignée de terre est serrée dans un poing et lancée d'un mètre de hauteur. Si après la chute la motte ne se désintègre pas, il est trop tôt pour planter ; si elle s'effrite, il est temps de commencer à planter.

Technologie d'atterrissage

Les tubercules sont plantés à une profondeur de 6 cm, en gardant un intervalle de 30 cm entre eux. Ils sont plantés en rangées situées du nord au sud, espacées de 75 cm. La consommation de semences par cent mètres carrés varie de 400. à 1000 tubercules.

Chaque tubercule est planté d'une poignée cendre de bois, compost et pelures d'oignons. Les planches sont remplies en ratissant une crête de 10 cm de hauteur et 35 cm de largeur au-dessus du sillon. Un mois après la germination, celle-ci est coulée sur 25 cm de hauteur et 75 cm de largeur.

Lors de la plantation en billons les tubercules de pomme de terre sont bien réchauffés et alimentés en oxygène, les buissons forment un puissant système racinaire, résistant aux maladies et aux ravageurs.

Technologie agricole

Le premier traitement d’espacement des rangs contre les mauvaises herbes est effectué 14 à 18 jours après la plantation. Pour les grandes superficies ensemencées, un cultivateur-fraiseur avec formeur de billons est utilisé. Autrement dit, en plus d'éliminer les mauvaises herbes, des crêtes trapézoïdales se forment, ce qui permet à l'humidité entrante d'être correctement répartie.

À l’avenir, le désherbage grâce à la technologie néerlandaise implique l'utilisation d'herbicides. Contre les ravageurs et les maladies, la plante est traitée 5 à 6 fois avec des produits chimiques contre le mildiou et pulvérisée contre les pucerons et le doryphore de la pomme de terre.

L'arrosage est effectué trois fois par saison :

• le premier - avant la floraison ;
• le deuxième - 10 jours après le flétrissement des fleurs ;
• le troisième - après 20 jours.

Récolte

0 à 14 jours avant la récolte, la partie aérienne des plantes est coupée. Pendant ce temps, la peau des tubercules devient plus forte et la durée de conservation des pommes de terre augmente.

Pour assurer une bonne germination, les pommes de terre de semence sont récoltées un mois plus tôt que les pommes de terre destinées à la consommation, c'est-à-dire début août.

Stocké Pommes de terre hollandaises V boîtes en bois(pas dans des sacs) dans des endroits frais et aérés.

Comment faire pousser des pommes de terre sous paille

Comparé à méthode traditionnelle chemin faire pousser des pommes de terre sous de la paille a ses avantages :

Technologie de plantation et technologie agricole La culture des pommes de terre sous paille est la suivante :

La couche de paille ne doit pas être fine, sinon l'humidité ne sera pas retenue et n'offrira pas de protection contre les mauvaises herbes. Une couche trop épaisse nuit au réchauffement et rend difficile la germination des buissons.

Cultiver en sacs

Il manque des résidents d'été zones fertiles, est venu avec une façon ingénieuse de cultiver des pommes de terre dans des sacs en plastique ordinaires. Les variétés sont choisies premières dates maturation : Svitanok, Bellarosa, Slavyanka, Shante et autres.

Avec cette technologie croissante, une plus grande attention est accordée à l’arrosage. Si le sac est très dense, il est recommandé de faire des découpes au fond pour permettre à l'air d'entrer et à l'excès d'eau de s'écouler.

En utilisant sacs avec valves dans la partie inférieure, vous pouvez non seulement aérer le sol, mais également retirer les gros tubercules.

Après la récolte, la terre des sacs est dispersée dans des parterres de fleurs et des parterres où ne seront pas cultivés les légumes sensibles aux maladies courantes telles que les solanacées.

Comme vous pouvez le constater, vous pouvez produire une récolte impressionnante de pommes de terre même en conditions défavorables en utilisant les nouvelles technologies et techniques agricoles.

DANS dernières années dans les entreprises agricoles, les fermes et les parcelles familiales, ainsi que dans les parcelles de jardin, davantage de variétés de pommes de terre de sélection hollandaise ont commencé à être cultivées. Après des tests variétaux dans les sites de variétés nationaux, plus de 30 variétés provenant des Pays-Bas ont été recommandées pour la culture en régions individuelles Russie. Cependant, tous n'étaient pas appréciés des producteurs de pommes de terre et sont restés pour une propagation et une utilisation ultérieures. Le réapprovisionnement de l'assortiment de pommes de terre avec des variétés hollandaises productives n'a pratiquement eu aucun effet sur l'augmentation des rendements. Après tout, nos pommes de terre de variété russes ont potentiellement un rendement élevé et, même avec une mise en œuvre incomplète de la technologie recommandée, sont capables de produire 20 à 30 t/ha. Cependant, le rendement moyen des exploitations du secteur privé est légèrement supérieur à 11 t/ha, tandis que pour les agriculteurs néerlandais, il est de 30 à 40 t/ha.
Parallèlement à l'importation de variétés néerlandaises dans les entreprises agricoles, les scientifiques et les praticiens ont étudié attentivement la technologie néerlandaise de culture de la pomme de terre. Il est conçu pour les exploitations possédant de grands champs de pommes de terre et implique l'utilisation d'un ensemble spécial de machines agricoles. Les pommes de terre sont une culture en sol meuble ; l'air et l'eau doivent circuler librement vers les tubercules. Par conséquent, lors de sa culture, il est nécessaire de créer conditions optimales pour le développement d'un système racinaire puissant et d'une masse aérienne.
La technologie néerlandaise de culture de la pomme de terre repose sur un ensemble de techniques agrotechniques. Pour cultiver le sol, on utilise des outils de fraisage dotés d'organes de travail actifs ; le sol devient très meuble. Les herbicides doivent être utilisés contre les mauvaises herbes. Ils observent toujours la discipline technologique, c'est-à-dire que toutes les techniques prévues par la technologie agricole sont réalisées avec une haute qualité et dans les délais. Particularité Technologie néerlandaise - réduire la quantité au minimum traitement mécanique lors de l'entretien des plantations. Après la formation de billons à grand volume en un seul passage de l'unité, le travail du sol entre les rangs n'est plus effectué.
Les scientifiques russes améliorent également la technologie de culture de la pomme de terre, en tenant compte des conditions pédoclimatiques spécifiques, très diverses dans nos régions. Ainsi, l'Institut panrusse de recherche sur la culture de la pomme de terre (région de Moscou) a développé et recommande pour diverses zones des technologies intensives pour la culture de pommes de terre avec un espacement des rangs de 70 et 90 cm à l'aide d'un ensemble de machines domestiques, y compris un cultivateur-moulin. Ils comprennent des éléments de technologie hollandaise : le fraisage lors de la préparation du sol pour la plantation et l'entretien, la formation de billons en un seul passage de l'unité, l'utilisation d'herbicides sur les billons.
Ces dernières années, la superficie consacrée aux pommes de terre dans les entreprises agricoles a considérablement diminué et la part de sa production a diminué en 1997 à 8 %. La part de la production dans les exploitations du secteur privé est passée à 91 %. Par conséquent, dans les parcelles familiales et les parcelles de jardin, il est nécessaire d'utiliser techniques modernes culture de cette culture. Les producteurs de pommes de terre assidus peuvent grand avantage utiliser des éléments individuels de la technologie néerlandaise. Prenons par exemple le placement des pommes de terre. Pour cela, des zones à forte origine agricole sont attribuées et une rotation des cultures est requise ; elles sont remises à leur place d'origine au plus tôt après 3-4 ans. Dans le même temps, le sol est débarrassé des agents pathogènes de nombreuses maladies fongiques et bactériennes.
La qualité du matériel végétal est la base de la technologie néerlandaise. Les jardiniers russes devraient y prêter attention Attention particulière. Les agriculteurs néerlandais ne plantent que des plantes saines infection virale et d'autres maladies, des plants de pommes de terre certifiés (de haute qualité) de variétés productives. Elle doit répondre aux exigences de la norme : tubercules d'un diamètre de 30-50 mm, pureté variétale et germination de 100%, une reproduction élevée est requise : la super-élite ou l'élite sont les principaux facteurs de productivité, les pommes de terre variétales en dessous de la deuxième reproduction ne sont pas utilisés à des fins de semences.
Il est très important de calculer correctement la densité de plantation des pommes de terre et la croissance ultérieure des tiges. Pour obtenir un bon niveau matériel de semence La plantation est épaissie de manière à ce qu'au moins 30 tiges se développent par 1 m2. Pour ce faire, après la germination, les tubercules sont sélectionnés pour la plantation, sur lesquels au moins cinq yeux ont germé, à partir desquels se développeront cinq tiges principales. 6 tubercules sont plantés pour 1 m2, et 600 tubercules pour 100 m2.
Le travail du sol et l'entretien des plantes avant la plantation devraient créer les conditions nécessaires au développement rapide du buisson et du système racinaire, en particulier au cours de la première saison de croissance. Ceci est facilité par la germination ou le chauffage obligatoire des tubercules, une plantation peu profonde jusqu'à une profondeur de 4 cm, lorsque les semis émergent, un buttage élevé et la formation de crêtes de 23 à 25 ​​cm de haut et de 75 cm de large à la base.
Pour le travail du sol avant la plantation et la formation des billons, les Néerlandais utilisent des outils de fraisage. Tous les avantages du fraisage sont connus des jardiniers qui utilisent le motoculteur « Mole » ou des tracteurs à conducteur marchant similaires équipés de pièces de travail pour le fraisage. Le motoculteur Krot MK-1 est conçu pour un ameublissement peu profond (20 cm) du sol et son nivellement. Ils peuvent également incorporer des engrais organiques et minéraux au sol, faire butter les plantes, éliminer les mauvaises herbes et la croûte du sol après la pluie et l'arrosage. Il y a de bonnes critiques sur travail efficace sur la parcelle de jardin du motoculteur Fortuna. Il est capable de labourer plus profondément (22 cm). L'ensemble comprend deux emporte-pièces. Mais la plupart de nos jardiniers doivent recourir à des outils manuels.
Après la formation d'une crête élevée, aucun autre travail du sol entre les rangs n'est prévu avec la technologie néerlandaise. Mais si nous n'utilisons pas d'herbicides contre les mauvaises herbes, alors nous ne pouvons pas nous passer de l'ameublissement des inter-rangs et du buttage dans nos jardins. Dans ce cas, le binage doit être effectué avec le plus grand soin afin de ne pas endommager le système racinaire des plantes et de ne pas déplacer les tiges enracinées.
Grande importance a également un espacement des rangées. Les agriculteurs néerlandais plantent des pommes de terre avec un espacement des rangs de 75 cm Malheureusement, en raison de l'économie de terres, un espacement étroit (40-50 cm) peut être observé dans nos plantations. Cela rend le buttage difficile sol meuble, développer des racines sont taillés. En conséquence, les plantes sont en retard de croissance et de développement. En raison du manque de terre pour le buttage, les tubercules deviennent nus et verdissent, ce qui est inacceptable lors de la culture de pommes de terre de consommation. Pour obtenir une récolte complète, il est recommandé que l'espacement des rangs pour les variétés précoces de pommes de terre soit de 65 à 70 cm, pour les variétés tardives de 75 à 80 cm.
Une pratique agricole obligatoire dans les plantations de pommes de terre aux Pays-Bas consiste à pulvériser sur les plantes des préparations contre le mildiou, une maladie nuisible qui peut détruire toutes les plantes en 3 à 4 jours. Les champs de pommes de terre sont traités 5 à 6 fois ou plus selon une séquence stricte de préparations, en tenant compte du degré de développement de la maladie. Malheureusement, les variétés importées de la sélection hollandaise n'ont pas répondu aux espoirs des producteurs de pommes de terre russes en termes de résistance au mildiou, car elle n'est pas obtenue sur la base de l'immunité, comme prévu, mais grâce à des traitements chimiques répétés de plantes.
Lors de la culture du matériel végétal de pomme de terre, la technologie néerlandaise prévoit des mesures pour lutter contre maladies virales, qui emportent 30 à 40 % de la récolte. Un moyen indirect de protéger les pommes de terre de ces maladies consiste à détruire les pucerons, porteurs de virus. Ces insectes, qui habitent de nombreuses cultures et mauvaises herbes, infectent les pommes de terre pendant la saison de croissance, transférant l'infection des plantes malades aux plantes saines. Pour pulvériser les pommes de terre contre les pucerons, utilisez des produits chimiques. Dans nos champs de culture de plants de pommes de terre, le principal moyen de lutter contre les maladies virales est d'éliminer les plantes malades lors du nettoyage.
Mais il est maintenant temps de récolter. Étant donné que toute la technologie de culture de pommes de terre est basée sur la création de conditions propices à la croissance et au développement rapides des plantes, les agriculteurs néerlandais récoltent les tubercules relativement tôt, ce qui évite qu'ils ne soient infectés par le mildiou et d'autres maladies. Ainsi, à des fins alimentaires, les pommes de terre sont déterrées fin août et début septembre, c'est-à-dire plus tôt qu'en voie du milieu Russie et même dans le sud de la région de la Terre non noire. Les pommes de terre destinées aux semences sont récoltées encore plus tôt - en juillet - début août, et non en septembre, comme c'est souvent le cas dans nos champs. Avant de récolter les pommes de terre, les fanes doivent être retirées du champ ; les tubercules sont laissés dans le sol pendant encore 10 à 12 jours, selon le but et la variété. Cela contribue à leur meilleure maturation, éducation rapide pelage fort, ce qui réduit dommages mécaniques, augmente la sécurité.
Certains propriétaires de parcelles de jardin ont commencé à utiliser certains éléments de la technologie néerlandaise. Ainsi, dans le district de Ramensky, dans la région de Moscou, G. A. Ganzen plante des tubercules dans de petits sillons d'une zone bien cultivée et les saupoudre d'une couche de terre ne dépassant pas 4 cm. En même temps, il sème des haricots comme culture phare. . Lorsque les pousses de pommes de terre apparaissent, il utilise une houe pour former des billons de 20 à 25 cm de haut avec un espacement des rangs pour les variétés précoces de 65 à 70 cm, pour les variétés tardives de 80 cm. Pendant la saison de croissance, les pommes de terre ne montent pas. Pour la plantation, il utilise des variétés de différents groupes de maturité : parmi les plus précoces - Udacha, Zhukovsky early, Sante ; à partir de mi-saison - Lugovskoy, Svitanok Kiev et à maturation tardive - Lasunak. En achetant des tubercules à haute reproduction, il maintient annuellement la productivité des variétés techniques simples travail de culture des semences : pendant la saison de croissance des pommes de terre, G. A. Ganzen remarque des buissons bien développés et puissants, sans signes de maladie, avec les caractéristiques typiques de la variété, et lors de la récolte, il laisse les tubercules des nids les meilleurs et les plus productifs pour les graines. Sur une superficie de 1,5 acre, il reçoit systématiquement 600 kg ou plus de pommes de terre, ce qui est suffisant. famille pour de la nourriture et des graines pour l'année prochaine.
En comparant la technologie néerlandaise et la technologie domestique recommandée aux jardiniers, on peut trouver un certain nombre éléments communs. En témoigne l'expérience des producteurs de pommes de terre qui, exécutant l'ensemble de la technologie agricole, cultivent une tonne ou plus de tubercules sur leurs acres. Leur expérience est résumée dans la brochure « Pommes de terre, conseils utiles » publiée par la société « Parmi les fleurs ». Le producteur de pommes de terre V.I. Mitin explique en détail comment multiplier par 3 le rendement en pommes de terre sur sa parcelle. Il a commencé par introduire la discipline de la technologie. Pour ce faire, j'ai dressé une carte technologique, c'est-à-dire une liste travail nécessaire et le calendrier de leur mise en œuvre. Sur la base des résultats de l'analyse agrochimique, j'ai déterminé la teneur en nutriments de base du sol et son acidité. Il a introduit une rotation des cultures sur deux champs, plantant des pommes de terre après les cultures maraîchères. Dans le même temps, l'avoine et la moutarde à salade sont semées dans les premières zones libérées et la masse verte est labourée sous traitement d'automne sol. J'ai acquis et multiplié de nouvelles variétés productives, amélioré le matériel végétal en sélectionnant des tubercules pour les graines provenant des meilleurs arbustes en termes de développement. L'utilisation compétente de la technologie agricole lui a permis d'augmenter la récolte en deux ans de 1,5 acres de 180-300 à 600-900 kg.
Cependant, dans de nombreux jardins russes, les pommes de terre sont cultivées selon un schéma simplifié et primitif : plantation - buttage - récolte. Pour la plantation, ils utilisent essentiellement tout ce qui est disponible - des graines dégénérées d'utilisation à long terme, ce qui signifie une reproduction massive inconnue, car peu de gens effectuent un simple travail de semence - sélection de tubercules pour les graines. L'utilisation de méthodes de lutte contre le mildiou, y compris la pulvérisation en temps opportun des plantes avec des médicaments protecteurs, ne fait pas encore partie de la pratique de la culture de la pomme de terre, ce qui entraîne certaines années une pénurie importante de récolte.
Les pommes de terre sont une culture très fertile et flexible. Le faible rendement des jardiniers russes s'explique par leur méconnaissance. caractéristiques biologiques, l'utilisation de matériel de plantation aléatoire à faible reproduction et la violation de la technologie de culture.
L. I. STARTSEVA, candidate en sciences agronomiques Sciences, agronome émérite de la Fédération de Russie

Kira Stoletova

Les légumes-racines occupent une première place honorable dans l’alimentation humaine, c’est pourquoi les agriculteurs nationaux et étrangers cultivent cette plante populaire. Cependant, sans comprendre les caractéristiques du développement, il est difficile d'obtenir une récolte généreuse. Comment cultive-t-on les pommes de terre ? Regardons les plus récents et méthodes efficaces, permettant d'augmenter le rendement de la variété.

Méthodes traditionnelles

Pour obtenir des performances record, il n’est pas nécessaire de commander des hybrides égyptiens originaux. Routage la culture et la transformation vous informeront sur les procédures importantes qui doivent être effectuées par les agriculteurs lors du semis. Les agriculteurs expérimentés savent qu’en suivant les règles de culture, les problèmes courants peuvent être évités. Des méthodes de production conservatrices existent depuis de nombreuses années et sont donc simples et accessibles.

Sous la pelle

Dans la littérature spécialisée, la culture de pommes de terre à l'ancienne est généralement appelée technologie manuelle. La séquence est fixe depuis des décennies et change rarement. Sur un terrain préalablement creusé intrigue personnelle marquer même des sillons ou effectuer des travaux le long du cordon. La distance entre les trous doit être d'au moins 30 cm et entre les rangées de 70. Les passages étroits compliquent l'entretien des cultures.

Selon la méthode, une personne creuse un trou avec une pelle dont la profondeur est d'une demi-baïonnette. L'agriculteur suivant met un tubercule dans le sol, une poignée d'engrais (humus, compost ou fertilisant minéral). Les plantes-racines sont enterrées avec la terre du trou le plus proche. Une fois que toutes les graines ont été utilisées, la surface de plantation est nivelée avec un râteau.

Mécanisé

La culture de pommes de terre sur place peut être facilitée grâce aux appareils modernes. Si vous possédez plus d’1 hectare de terrain et que vous ne voulez pas vous casser le dos travail manuel, nous vous recommandons alors d'utiliser un appareil spécial - un planteur ou un tracteur à conducteur marchant. Une vaste gamme de modèles vous permet de choisir un produit adapté à vos capacités financières.

Premièrement, un ameublissement profond du sol se produit. Les options d'équipement à essence permettent à un seul opérateur d'effectuer les manipulations, tandis que les versions mécaniques nécessitent la présence de deux personnes. Les tubercules germés sont placés dans des sillons espacés de 30 à 40 cm. Plus les pommes de terre sont petites, plus l'intervalle est court.

Les tranchées sont creusées avec un cultivateur ou à l'aide d'un râteau classique. La distance entre les rangs doit être d'au moins 0,6 m. Cette distance permet à l'appareil de traverser facilement la zone de culture, sans endommager les plantes lors du désherbage, du buttage ou du desserrage.

Dans les crêtes

La technologie néerlandaise de culture de pommes de terre s'est rapidement implantée parmi les agriculteurs nationaux. La méthode est pertinente pour les domaines où eaux souterraines situé à proximité. Grâce à cette méthode, les bulbes disposent d'une quantité suffisante d'oxygène et ne pourrissent pas.

« Des règles de culture claires sont strictement respectées : sélection du meilleur matériel végétal, rotation des cultures, fertilisation du sol, traitement des fanes avec des herbicides contre les ravageurs. »

La zone réservée aux grosses pommes de terre est labourée avec un tracteur à conducteur marchant, après quoi des accessoires sont utilisés pour le buttage. Un espace allant jusqu'à 70 cm est laissé entre les billons et les tubercules sont plantés sur les collines tous les 0,3 m, après quoi ils sont recouverts de terre. Il faut veiller à ce que la plantation ne se dessèche pas et que les plates-bandes ne s'effritent pas. Au fur et à mesure que les plantes se développent, de la terre doit être ajoutée par-dessus et attachée à un treillis bas.

Bioagriculture

Lorsqu'il cultive des pommes de terre selon la méthode des semis, chaque agriculteur recherche la méthode la plus pratique et la plus économique. Notre pays possède les meilleures terres fertiles, ce qui rend inutile le recours aux technologies de semis hydroponiques et aéroponiques. S'il y a des problèmes, vous pouvez essayer des approches non standard.

Lits intelligents

L'agriculture biologique est désormais très populaire, c'est pourquoi de nombreux agriculteurs préfèrent ces technologies. Existe manière intéressante la culture de pommes de terre, développée par Kurdyumov. Si vous réfléchissez correctement aux lignes, cela conviendra à un nombre insuffisant sols fertiles. Sa particularité est la création de structures de menuiserie spéciales remplies selon le schéma de couches de :

• sol;
• les engrais;
• résidus végétaux;
• drainage

Une telle « parcelle » est collectée dans de longues caisses, tranchées ou caisses, sur du sable ou un sol vierge, recouverts de carton. Le remplissage réchauffe les plantations et crée un microclimat naturel, comme en serre ou sous film. S'il existe un tel lit, il est alors possible d'obtenir des rendements intenses dans n'importe quel domaine. conditions climatiques. La culture n'est pas affectée par les maladies de la pomme de terre, ce qui améliore les performances globales.

Double récolte

Selon la méthode Nekrasov en régions du sud Il sera possible de récolter les tubercules deux fois au cours d'une même saison. Selon la technologie, les graines verdies et marinées sont plantées dans le sol en hiver (mi-février ou fin février) sur une profondeur d'au moins 10 cm et recouvertes d'une épaisse couche de paillis sur le dessus. Première collecte récolte précoce produit en mai et le dernier en septembre.

Comment faire pousser des pommes de terre ? La multiplication par boutures de stolons de deux pousses chacune implique une culture en rangées larges - de 60 à 90 cm. Les morceaux sont disposés en sillons et une poignée de cendres avec de l'humus doit être versée sur chacun. Pour toute la période, un seul buttage est effectué.

Sur le fumier

La culture de pommes de terre selon la méthode Mikhailov est appelée agriculture naturelle. Le lit est marqué, des trous sont creusés aux intersections, où sont placés le fumier et les tubercules pourris, et la terre est broyée sur le dessus. Après l'apparition des cimes, une partie de la verdure est laissée en place position verticale, et le reste est disposé sous forme de rayons. La plante est buttée et de la terre est ajoutée.

Pendant la saison, un buisson solide « multicouche » pousse dans les trous. Selon la technologie, jusqu'à 19 kg de récolte précoce peuvent être obtenus à partir d'un seul exemplaire. Cette méthode est courante non seulement parmi les agriculteurs nationaux, mais elle est également empruntée par les Coréens et les Chinois.

Selon Gülich

Chaque plante a besoin d’une quantité suffisante de surface nutritionnelle pour se développer. Aire d'atterrissage divisé en carrés - 1 * 1 m, un rouleau avec du fumier mélangé à de la terre et de la sciure est placé au centre de chaque segment. Les grosses pommes de terre sont plantées en tas, de haut en bas, saupoudrées de terre sableuse sur le dessus. Dès que des feuilles se forment sur les pousses, la terre est à nouveau ajoutée. Le résultat est un buisson à plusieurs niveaux, dont la partie principale est cachée entre les couches.

De tels lits n'ont pas besoin d'être surélevés, l'entretien est donc minime. Son développement nécessitera un arrosage abondant et une alimentation régulière tout au long de la saison. Selon la méthode Gülich, à l'automne, il est possible de récolter plus de 15 kg de plantes-racines sur chaque plante avec des taux de stockage élevés.

Méthodes verticales

La taille ou la fertilité de la parcelle ne permet pas toujours l'agriculture. La technologie permettant de cultiver des pommes de terre en pleine terre est nouvelle en Russie. Les techniques éprouvées sont rapidement adoptées par les agriculteurs entreprenants et adaptées aux besoins nationaux.

Dans la tour

La culture de plantes dans des conteneurs fixes ou dans des structures grillagées n'est pas nouvelle, mais n'a pas encore été utilisée pour les plantes-racines. La méthode convient à une utilisation sur de petits maison de vacance. L’agriculture alternative ne nécessite pas prétraitement endroits : il suffit d'arracher les mauvaises herbes et de niveler le sol pour la structure.

La description de la méthode « tour » indique qu'il faut réaliser une structure pas très haute (pas plus de 1,5 m), dont le fond est rempli de terre et de paille. Les tubercules sont placés dessus, après quoi la couche d'herbe est alternée avec de la terre. À propos, certains artisans cultivaient des pommes de terre uniquement avec du foin additionné de pelures. Au fur et à mesure que la verdure grandit, les pousses sont recouvertes d'une couche de terre. En fin de saison, à partir d'une structure, il est possible d'obtenir de 4 à 10 kg de tubercules avec bons délais stockage

Dans des sacs

Les méthodes de culture des pommes de terre en Europe et en Égypte permettent l'utilisation d'équipements hydroponiques. Nos artisans ne recherchent pas de technologies scientifiques opérationnelles, c'est pourquoi ils remplissent chez eux des sacs en plastique avec un mélange fertile de sciure de bois, de terre et d'humus et font des trous en forme de losange le long de la surface. De tels supports peuvent être placés non seulement dans le jardin, mais aussi dans n'importe quel Endroit ensoleillé datchas

Le sac est rempli au tiers de terre, après quoi la graine est plantée. De la terre est ajoutée au fur et à mesure que les sommets grandissent, remplissant progressivement tout le récipient. La culture utilisant cette méthode élimine le besoin de buttage et de désherbage. Malgré sa simplicité, la méthode permet d'obtenir une récolte abondante.

À propos, la culture de pommes de terre à l'aide de cette technologie est possible non seulement dans des sacs, mais également dans un grand pot, un grand sac ou un seau. En se laissant emporter par l’agriculture verticale, il est possible d’obtenir un rendement maximum avec les variétés conventionnelles. Les coûts physiques et monétaires minimes sont compensés par des produits sains, riches en amidon et ayant une durée de conservation normale.

Dans les pneus

Parmi les méthodes de culture non traditionnelles, il convient de noter la technologie de culture en pneus. Si vous avez de vieilles «chaussures» de voiture, en enterrant cinq pommes de terre dans un tel lit, vous pourrez en retirer au moins trois seaux à l'automne. Au fur et à mesure que les cimes poussent, une nouvelle couche de caoutchouc est déposée dessus et de la terre est remplie.

Le buisson s'étend vers le haut, formant des tubercules supplémentaires sur les racines. Dans les pneus, la terre se réchauffe rapidement, ils sont donc recouverts d'un film ou d'agrofibre pour empêcher l'évaporation de l'humidité. Arrosage fréquent et une fertilisation régulière fournira à la plante des nutriments.

Se soucier

Quelle que soit la méthode que vous choisissez, vous ne pourrez pas cultiver vos propres pommes de terre sans une attention particulière. Comment manière scientifique Alexander Stadnik et le « folk » Oleg Telepov obligent les agriculteurs à s'adapter aux besoins de l'usine. Vous ne savez peut-être pas ce que sont les médicaments OKVED ou EM, mais pour récolter une riche récolte de variétés précoces et moyennes, il est nécessaire de créer des conditions optimales.

Arrosage

L'intensité de l'irrigation principale dépend de l'état du sol, des conditions météorologiques et climatiques. Dans les régions chaudes du sud, sans humidité abondante, il est difficile d’atteindre des performances végétales maximales. Les saisons humides des régions du nord peuvent provoquer la pourriture des plantes-racines pendant la phase de floraison. Il y a trois phases importantes où l’eau est nécessaire :

• après l'émergence ;
• quand les bourgeons apparaissent ;
• après avoir laissé tomber les pétales.

Les pommes de terre, dont les soins et la culture sont minimes, montreront elles-mêmes la nécessité d'une irrigation - les fanes perdent leur élasticité et commencent à se flétrir. Il est important que le liquide pénètre à 50 cm de profondeur dans le sol dans la serre et à l'intérieur. terrain ouvert vous aurez besoin d'au moins 50 litres pour 1 m2. Si vous disposez de matériel, il est préférable de réaliser l'événement par aspersion le matin ou le soir.

Colline

L'efficacité du bio ou méthode industrielle dépend de nombreuses procédures. Peu importe où elles plantent et quels que soient les efforts qu’elles déploient, mais sans détacher ni éliminer les mauvaises herbes, les racines souffrent d’un manque d’oxygène et de nutriments, ce qui fait que leurs performances se détériorent. Le buttage vous permet de minimiser l'entretien, tout en protégeant en outre la culture de la chaleur et du gel.

Dès l'émergence des premières pousses, il est nécessaire de recouvrir le dessus d'un sol duveteux. Le résultat est de petites collines (10-15 cm), à partir desquelles pousse un « bouquet ». La deuxième opération est réalisée trois semaines plus tard. À propos, les méthodes verticales de culture de pommes de terre éliminent cette procédure.

Alimentation

Pour obtenir une récolte abondante, il est important d’appliquer correctement les engrais. Il ne faut pas oublier que l'excès ou le manque de nutriments affecte négativement la fertilité. L'abondance de préparations organiques et minérales dans la seconde moitié de l'été favorise la croissance des sommités au détriment des tubercules, et une carence entraînera une faible production.

Planter des pommes de terre Méthode de plantation de pommes de terre pour obtenir haut rendement De A à Z

Si vous connaissez les besoins des plantes, la culture des pommes de terre ne sera pas un problème. Des méthodes inhabituelles de transformation et de culture vous permettront de tirer le meilleur parti de la production de légumes-racines. Les recommandations contiennent de nombreux secrets agricoles avancés.

Au début, les pommes de terre se sont répandues lentement en Europe et n'étaient pas largement considérées comme une nouveauté inhabituelle. Dans certains milieux, la pomme de terre a même une étrange réputation de légume impur, malsain, primitif et même... dégoûtant. Cependant, d’autres personnes ont reconnu la pomme de terre comme une plante médicinale capable de guérir de nombreuses maladies (de la diarrhée à la tuberculose). Bien sûr, on peut désormais rire autant qu'on veut des idées similaires Cependant, la pomme de terre a traversé un chemin très difficile pour finalement obtenir sa véritable reconnaissance en Europe au XVIIe siècle. Les monarques européens ont commencé à populariser la pomme de terre sur leurs territoires en la considérant comme un produit précieux. culture de légumes, capable de nourrir les masses.
Les pommes de terre sont traditionnellement cultivées dans le cadre d’une rotation de pommes de terre et de légumes. Les cultures maraîchères en sont de bons prédécesseurs, à l'exception des betteraves de table, car ces cultures souffrent de la même grave maladie de stockage - le fomoz. Ces dernières années, les superficies consacrées à la pomme de terre ont fortement augmenté et les producteurs recherchent de nouvelles superficies. Généralement, ce sont des champs après les cultures céréalières ou les jachères. Les céréales sont de bons précurseurs des pommes de terre. Champs après eux, sous réserve de conformité technologie nécessaire ont une faible charge infectieuse et sont relativement exempts de mauvaises herbes, y compris les plus nuisibles.
La technologie de culture de la pomme de terre repose sur un ensemble de techniques agrotechniques. Pour cultiver le sol, on utilise des outils de fraisage dotés d'organes de travail actifs ; le sol devient très meuble. Ils observent toujours la discipline technologique, c'est-à-dire que toutes les techniques prévues par la technologie agricole sont réalisées avec une haute qualité et dans les délais.
Pour placer les pommes de terre, sélectionnez les zones à fort contexte agricole et utilisez toujours la rotation des cultures ; remettez-les à leur place d'origine au plus tôt après 3-4 ans. Dans le même temps, le sol est débarrassé des agents pathogènes et de nombreuses maladies fongiques et bactériennes. La qualité du matériel végétal est la base de la technologie. Seules des pommes de terre de semence certifiées de variétés productives, exemptes d'infections virales et d'autres maladies, sont cultivées. Il est très important de calculer correctement la densité de plantation des pommes de terre et la croissance ultérieure des tiges. Pour obtenir du matériel semencier de bonne qualité, la plantation est épaissie de manière à ce que par mètre carré. au moins 30 tiges développées. Le travail du sol et l'entretien des plantes avant la plantation devraient créer les conditions nécessaires au développement rapide du buisson et du système racinaire, en particulier au cours de la première saison de croissance. La largeur des rangées est également d'une grande importance. Les pommes de terre sont plantées avec un espacement des rangs de 75 cm. Malheureusement, en raison de l'économie de terre, un espacement étroit des rangs (40 à 50 cm) peut être observé dans nos plantations ; En conséquence, les plantes sont en retard de croissance et de développement.
Pour ce faire, à notre époque, en plus des nouvelles technologies de plantation, des engrais minéraux sont utilisés pour améliorer la qualité, la quantité des tubercules et leur qualité de conservation.
La société LLC AgroPlus-Stavropolye propose un programme de nutrition minérale pour les pommes de terre :
plantation germination croissance des feuilles tubérisation fin floraison
Activités : Application d'engrais basiques NPK au sol. Traitement des tubercules avant plantation Raikat Start 200ml/t. Action : Application de nitrate de calcium 100-200 kg/ha avant le buttage. Action : Alimentation foliaire Nutrifiant universel 3 kg/ha. Action : Application foliaire de pomme de terre Nutrivant Plus 3 kg/ha Action : Application foliaire de pomme de terre Nutrivant Plus 3 kg/ha+ Kelik-K 500 ml/ha+ Floron 250 ml/ha
Résultat : Le traitement des tubercules avec Raikat Start en association avec des désinfectants garantit une germination vigoureuse et le développement rapide d'un système racinaire fort. Résultat : L'application de nitrate de calcium sur les racines avant le buttage assure l'apport de calcium disponible à la plante tout au long de la saison de croissance. Renforce les parois cellulaires et aide à prévenir la pourriture bactérienne. Résultat : Accélère la croissance de l'appareil foliaire et compense le manque de piles. Résultat : Cette fertilisation améliore les processus de formation des tubercules, augmente le nombre de tubercules même dans des conditions défavorables. Résultat : La dernière alimentation foliaire est réalisée afin d'accélérer la sortie des assimilateurs dans les tubercules, et améliore également la qualité des tubercules et leur qualité de conservation.

L'article a été préparé par :
spécialiste du département de recherche et de production Balabanova O.V.
Shipilova O.I.

La plupart des jardiniers pensent savoir tout ce qu'ils doivent savoir sur la façon de cultiver des pommes de terre sur leur parcelle, mais seuls quelques-uns sont satisfaits de la récolte. Quel est le problème? Peut-être que de nombreuses maladies et parasites sont à blâmer, ou est-il temps de changer de lieu de plantation ? Ou peut-être que ça vaut la peine d'expérimenter en abandonnant façon traditionnelle grandir et essayer l'une des technologies non standard ?

Les producteurs de pommes de terre conservateurs peuvent prétendre que cela a été testé pendant longtemps et qu'il n'a pas donné de si mauvais résultats. En fait, la méthode traditionnelle, selon laquelle une personne creuse les trous et l’autre y jette le légume, présente à la fois des avantages et des inconvénients. des lacunes importantes. Le premier inconvénient est la destruction d'une partie des rhizomes entre les rangs lors du buttage. Le deuxième inconvénient est le manque lumière du soleil en raison de buissons densément plantés. Cela conduit au développement de maladies et à l'apparition de ravageurs. Voici pourquoi vous devriez en profiter approche scientifiqueà cultiver des pommes de terre pour obtenir une bonne récolte.

Lors du buttage entre les rangs, une partie du système racinaire, la plus active, est détruite.

Il existe différentes méthodes de culture des tubercules (nouveaux et anciens bien oubliés), qui peuvent augmenter considérablement le rendement, réduire le temps et les efforts consacrés à la plantation et également améliorer la qualité des tubercules.

Vidéo sur la culture de pommes de terre en paille

Plus d'espace pour les pommes de terre - meilleure récolte

Plusieurs méthodes de culture populaires sont basées sur le même principe : augmenter la distance entre les plantes afin qu'elles reçoivent plus de lumière solaire et se développent mieux. Ces technologies sont utilisées avec succès en Russie et à l'étranger.

Méthode Mittlider

Mittlider est un agronome américain qui, au fil de nombreuses années, a développé le système idéal de plantation de légumes. Si ce légume est planté trop densément, il n'aura pas assez de lumière et de nutrition, et s'il est planté de manière clairsemée, les tubercules seront trop gros. La théorie de ce scientifique est également appelée technique du lit étroit.

Selon cela, tout dans le jardin doit être vérifié au centimètre près. Ainsi, la largeur du lit est de 45 cm, la longueur est de 9 m, la distance entre les lits est de 90 cm à 1 m. Les trous dans ces lits sont espacés de 30 cm. La condition principale : il suffit d'arroser et de fertiliser le sol des plates-bandes, afin que l'eau et les engrais ne pénètrent pas dans les allées. Les premières années, les mauvaises herbes poussent encore entre les rangs, mais elles disparaissent ensuite à mesure que la terre se compacte.

Avantages de la méthode :

• la productivité augmente;
• pas besoin de buttage ;
• les mauvaises herbes ne poussent pas entre les rangs et peuvent être facilement et rapidement retirées des plates-bandes à la main ;
• Vous pouvez prendre soin des pommes de terre en étant assis sur un tabouret, avec un grand espacement des rangées, ce qui est important pour les personnes âgées.

Veuillez noter que cette méthode ne convient pas aux zones ombragées, basses et marécageuses.

S'il y a une pente dans le jardin, de longues caisses sont construites pour planter des pommes de terre.

Méthode Gülich

Cette méthode est dans une certaine mesure à l'opposé de la méthode Mittlider, car elle nécessite beaucoup espace libre pour chaque buisson. On l’appelle aussi la méthode pyramidale. La méthode Gülich est apparue en 1909, elle a été diffusée par les publications thématiques de l'époque. Plus de cent ans se sont écoulés, mais la méthode n'a pas gagné en popularité parmi les jardiniers. Tout l'enjeu réside probablement dans ses défauts : il est nécessaire grand carré et des coûts de temps importants. Cependant, l'avantage de la méthode est significatif : vous pouvez récolter jusqu'à 16 kg de récolte sur un buisson ! Examinons étape par étape la méthode de plantation de Gülich :

1. Divisez la zone en carrés de 1x1 m.
2. Au centre du carré, formez un cercle de fumier pourri.
3. Placez un tas de terre meuble au centre du rouleau. Plantez-y les fruits à l'envers (c'est un prérequis).
4. Au fil du temps, les pousses commenceront à pousser en cercle ; lorsqu’elles deviendront suffisamment longues, saupoudrez chacune d’elles de terre. Ajoutez plus de terre à mesure que les pousses grandissent.

À la suite de toutes les procédures effectuées, vous devriez former un buisson volumineux, qui donnera 16 kg de récolte. L'essentiel est de bien prendre soin d'un tel buisson. N'oubliez pas qu'il nécessite un arrosage régulier et beaucoup d'engrais.

Technologie néerlandaise

La Hollande est célèbre pour de nombreux produits, dont les pommes de terre. Voici les variétés hollandaises les plus populaires : Mona Lisa, Yarla, Cleopatra, Frisia et autres. Cette méthode vous permettra d'obtenir d'excellents rendements, mais nécessite le strict respect de toutes les conditions. Voici ce à quoi il est important de prêter attention :

• Utilisez uniquement des légumes variétaux de haute qualité pour la plantation.
• Plantez la plante au même endroit pas plus d'une fois tous les 3 ans. Il est préférable de le planter là où les céréales poussaient auparavant.
• Le sol du site de plantation doit être enrichi en nutriments.
• Il est important d’utiliser des produits chimiques et des herbicides pour lutter contre les ravageurs et les maladies.

Un des les étapes les plus importantes Cette technique est la préparation du sol. Au début de l'automne, il est nécessaire d'effectuer des labours d'automne avec l'ajout de fumier, de sel de potassium et de superphosphates. Si le sol est lourd, vous devez ajouter plus d'engrais potassiques et phosphatés. Il est préférable d'effectuer le labour d'automne avec une charrue réversible, pénétrant de 23 à 27 cm de profondeur dans le sol. Lors du labour de printemps, de l'urée doit être ajoutée. Au printemps, il faut cultiver le sol à l'aide d'une fraise ou d'une fourche, s'il s'agit d'un petit chalet d'été.

Il est important de choisir la bonne heure d'atterrissage. Pour ce faire, pressez une poignée de terre dans votre poing et jetez-la au sol. Si la motte de terre s’effrite, cela signifie que le sol est prêt à être planté. Les pommes de terre doivent être plantées à une distance de 70 cm les unes des autres. Un peu de cendre de bois doit être ajouté au fond de chaque trou.

2-3 semaines après la plantation, le premier traitement doit être effectué : désherbage et formation de billons de terre de 20 cm de hauteur. L'arrosage est effectué trois fois par saison : avant la floraison, pendant la floraison et 10 jours après la fin de la floraison. Avant le début de la floraison, les plants doivent être traités avec un anti- Doryphores de la pomme de terre. Un traitement préventif contre les maladies est effectué 6 fois par saison. Lorsque vient le temps de la récolte, les fanes doivent être tondues et les tubercules doivent être retirés du sol seulement 2 semaines après. De cette façon, ils auront le temps « d’atteindre » la condition souhaitée.

Grâce à la méthode hollandaise, il est possible d'obtenir jusqu'à 2 kg de grosses pommes de terre sélectionnées dans un buisson

Méthode populaire

Pendant 8 ans, un habitant de la région de Toula a développé sa propre méthode, qui permet, dans des conditions favorables, conditions météorologiques et du bon matériel de plantation, obtenez de 600 à 1000 kg de merveilleux tubercules sur cent mètres carrés. La culture de pommes de terre comprend les éléments suivants :

• à l'automne, la terre est déterrée à l'aide d'une pelle et le fumier est incorporé au sol ;
• au printemps, la nitroammophoska est appliquée, le sol est creusé jusqu'à une profondeur de 15 cm ;
• la terre est divisée en bandes de 20 cm et 80 cm alternativement, la direction des bandes est du nord au sud ;
• Les tubercules pré-germés sont disposés le long des bords des bandes (espacées de 30 cm) ;
• Avec larges rayures la terre est ratissée sur les rangées de pommes de terre afin que les tubercules soient recouverts d'une couche de 2 cm ;
• le buttage est effectué trois fois par saison (pendant la vague de froid printanière, les jeunes cimes sont buttées en hauteur) ;
• la fertilisation au nitroammophos est appliquée dans le creux entre les rangs avec l'arrivée d'un beau temps stable au début de l'été, puis après 10 jours - le deuxième, et après 10 jours supplémentaires - le troisième;
• les sommets développés de deux rangées adjacentes tombent l'un sur l'autre et s'élèvent pour former un monticule plat sans creux ;
• par temps sec, un arrosage est effectué ;
• Quelques jours avant la récolte des tubercules, les sommités sont tondues à une hauteur de 15 cm.

Des méthodes pour cultiver des pommes de terre qui permettent d'économiser du temps et des efforts

En plus d'augmenter le rendement, de nombreux jardiniers se soucient également de comment réduire les coûts physiques et de temps pour planter et entretenir les pommes de terre. Pour ceux qui sont habitués à utiliser leur temps de manière rationnelle, vous pouvez essayer culture non standard pommes de terre : la vidéo dans l'onglet vous donnera une idée de comment, en mousse ou en caissette. De plus, vous pouvez planter des pommes de terre dans des fûts ou des sacs - vous n'aurez certainement pas à perdre de temps en buttage !

Vidéo sur la plantation de pommes de terre

Pommes de terre en fûts

Cette méthode inhabituelle présente de nombreux avantages :

• Il faut faire un minimum d'effort, pas besoin de desserrer, de désherber ou de monter.
• Le rendement d'un baril est plusieurs fois supérieur à d'habitude (avec la bonne approche du sujet).
• Vous pouvez réduire la consommation d'eau pour l'irrigation de 3 à 4 fois, ce qui permet de réaliser de sérieuses économies.
• Le baril peut être placé n’importe où, même simplement sur la pelouse.

Saviez-vous que vous pouvez planter des pommes de terre en fût plus tôt que dans le sol et les récolter plus tôt, car le sol d'un petit espace clos se réchauffe plus rapidement.

Préparez un fût d'une capacité de 70 litres ou plus. Peignez-le en blanc pour éviter que les pommes de terre ne surchauffent. Faites des trous le long de tous les murs de 1 cm à une distance de 20 cm les uns des autres pour la ventilation. Mélanger la préparation EM-1, le sol ordinaire et le sol drainant à parts égales. Versez le mélange sur 20 cm d'épaisseur. Ensuite, remplissez-le de terre ordinaire jusqu'à environ la moitié de la hauteur du fût. Plantez-y les pommes de terre à une distance de 20 cm les unes des autres, arrosez-les et saupoudrez d'une couche de 10 cm de terre. Lorsque les premières pousses apparaissent, recouvrez-les de 10 cm de terre, répétez cette procédure 4 fois de plus. Cela permettra aux tubercules de se développer plutôt qu’aux tiges.

Arrosez généreusement le légume dans le fût 3 à 4 fois par saison, mais s'il fait chaud, la fréquence des arrosages peut être augmentée. Deux fois par semaine, appliquez un mélange d'EM-1 et de terre à bois comme engrais.

Fait intéressant : si vous n'avez pas de tonneau, vous pouvez utiliser une fosse ordinaire à la place ! Pour ce faire, creusez un trou de 40 cm de profondeur dans le jardin et répétez avec lui toutes les mêmes procédures qu'avec le tonneau. DANS dans ce cas Il est préférable de choisir les plus gros tubercules comme matériel de plantation.

Pommes de terre en sachets

Il s’agit d’une autre méthode inhabituelle qui rivalise avec la précédente par sa simplicité et par son économie d’efforts pour le jardinier. Les avantages de la méthode sont les mêmes que pour les pommes de terre en fûts, mais on peut ajouter les suivants : l'humus en sachet chauffe bien et fertilise les tubercules, il n'y a pas de stagnation de l'eau, ils ne pourrissent pas, et les fruits sont propres pendant récolte.

Ici instruction étape par étape pour planter selon cette méthode :

1. Placez de la terre nutritive meuble déjà fertilisée au fond du sac. Épaisseur de la couche – 30-35 cm.
2. Disposez les morceaux de pommes de terre avec les yeux dessus. Recouvrez-les de 15 cm de terre légère.
3. Après 1 à 2 semaines, lorsque les bons plants ont déjà poussé, recouvrez-les de terre jusqu'aux feuilles.
4. Répétez la procédure de remplissage des plants jusqu'à ce qu'un tiers de sa hauteur reste au sommet du sac.

La condition principale pour prendre soin des pommes de terre en sacs est un arrosage fréquent et abondant, car l'humidité dans ce cas s'évapore plus rapidement que celle du sol ordinaire. Un arrosage régulier est particulièrement important pendant la floraison. Il est également important que l’humidité atteigne tous les niveaux du sol. En matière de fertilisation, la préférence doit être donnée aux engrais potassiques. Appliquez-les avec modération. Les engrais azotés devraient être abandonnés avec cette méthode de culture.

Si vous souhaitez rendre les choses encore plus faciles, percez un trou dans le fond du sac que vous pourrez ouvrir et fermer. Cela vous permettra d'aérer périodiquement les tubercules et de réduire considérablement le temps de récolte. Il suffira simplement d'ouvrir le trou et de retirer les tubercules mûrs. De plus, avant la plantation, il est conseillé de faire de petites entailles sur le sac pour l'aération s'il est constitué d'un matériau trop dense.

Le matériel a été mis à jour le 28 février 2018.