Tarte délicate aux poires et au fromage cottage. Tarte au caillé aux poires et aux noix : bombe délicieuse ! Délicieuse tarte aux poires et fromage cottage dans une mijoteuse

Tartes classiques fourrées aux poires et aux pommes. Cette année, il y a une mer de poires d'automne. Nous avons préparé l'hiver, il ne reste plus qu'à cuire les tartes. Aujourd'hui, je mange une tarte aux poires et au fromage cottage au petit-déjeuner.

La tarte s'est avérée tendre et très savoureuse avec un arôme de poire. Le fromage cottage se marie bien avec les poires. Vous pouvez préparer n'importe quelle pâte pour la tarte selon votre goût. Parfois, je prépare de la pâte sablée et remplis des poires ou des pommes de garniture au caillé, mais j'aime toujours mieux quand la pâte est mélangée à la garniture pendant la cuisson et que le résultat est la tarte la plus tendre.

Tarte délicate aux poires et fromage cottage

Ingrédients:

Pour le test:

• beurre – 200 g,
• crème sure – 100 g,
• sucre – 100 g,
• œufs – 3 pièces.
• farine – 300 g,
• levure chimique - 1 paquet,
• vanilline, une pincée de sel.

Pour remplissage:

• fromage cottage – 350 g,
• crème sure – 200 g,
• œufs – 3 pièces.
• sucre – 100 g,
• amidon - 2 cuillères à soupe,
• poires – 500 g,
• cannelle – 1 cuillère à café.

Mode de préparation : Faire fondre le beurre, y casser les œufs, ajouter la crème sure, le sel, le sucre et bien mélanger.
Ajouter la levure chimique et la vanilline à la farine et mélanger avec le mélange œufs-beurre. La pâte ne doit pas être trop liquide.
Épluchez les poires et coupez-les en grosses tranches.
Préparation de la garniture. Cassez les œufs dans une tasse, ajoutez le sucre et battez légèrement. Ajouter le fromage cottage et la crème sure, mélanger jusqu'à consistance lisse et ajouter la fécule. Mélangez à nouveau le tout.
Habituellement, pour une telle tarte, je prépare une masse de caillé, mais vous pouvez prendre du fromage cottage et le broyer au tamis.
Prenez un moule et tapissez-le de papier sulfurisé afin qu'il recouvre le fond et les côtés du moule.
Versez la pâte sur le papier et lissez-la.
Des tranches de poire sur la pâte, ne les pressez pas, placez-les simplement.
Saupoudrer les poires de cannelle et de sucre.
Versez notre garniture de caillé sur les poires.
Placez le moule au four préchauffé pendant 40 à 45 minutes. Vérifiez l'état de préparation avec une brochette en bois. On sort la tarte aux poires et au fromage cottage du four, on la laisse refroidir dans le moule et on la met sur un plat.

Et savourez le bon goût de la tarte.

Cowella Moo

Il s’avère que les gens se battent jusqu’à la mort pour cela. Certains pensent que c’est possible, d’autres disent que c’est dégoûtant et dessinent des cibles sur les visages d’enfants en uniforme militaire. Et il demande : est-ce ce que vous voulez, chers parents ?

J'ai aussi lu cet avis, je veux vous demander ce que vous en pensez :

Les enfants sont extrêmement sensibles à ce qui se passe autour d’eux. Et pour eux, les environs du Jour de la Victoire deviennent avant tout une partie de la fête et du bonheur général. Il est difficile pour les enfants de comprendre le concept de « fête du chagrin ». Et l'une des tâches principales des adultes est de transmettre cette idée à l'enfant. Expliquez que la guerre se termine non seulement par la victoire, mais aussi par la mort, la douleur et les tombes. Fraternelle et séparée.
En ce jour, nous devrions tous non seulement nous réjouir et danser, mais aussi nous souvenir de tous ceux qui n'ont pas vécu pour voir ce merveilleux jour. Ceux qui ont été victimes d’une guerre terrible et meurtrière. Et pour beaucoup de nos ancêtres, l’uniforme militaire est devenu un vêtement posthume.
Nos enfants sont notre avenir. Ils ne devraient pas porter de vêtements mortuaires. Et il vaut la peine de faire comprendre aux enfants qu'un uniforme militaire est un attribut d'une époque terrible et que les bottes d'uniforme laissent partout des traces de chagrin et de chagrin.
Habillez vos enfants avec des vêtements légers et lumineux qui les aideront à prendre conscience de la joie de vivre et de la valeur de cette Grande Victoire.

Qu'en penses-tu? Porter ou non un uniforme ? Vaut-il la peine de photographier des enfants en uniforme militaire de ces années-là ? Une amie a fait une séance photo dans son jardin d'enfants début mai, les photographes ont apporté des uniformes militaires, diverses armes et ont habillé les filles et les garçons de casquettes et de tuniques. De nombreux parents s'étaient alors indignés.

Yana

Bonne journée à tous! Bonne grande victoire !!! Et c’est de cela dont parle le sujet, je suis assis ici complètement en ébullition ! Une connaissance m'écrit sur WhatsApp le matin et me dit qu'est-ce que tu fais, allons au barbecue ! Je dis, plus tard, je regarderai le défilé maintenant ! A quoi il me répond, au revoir, qu'est-ce qu'il y a à regarder ? Chaque année, c'est la MÊME chose ! J'ai été vraiment surpris. Je lui dis ! Êtes-vous normal du tout ? Il-qu'est-ce qui ne va pas ? Près de cent ans se sont écoulés, qui a besoin de ça [Supprimé par le modérateur], je suis toujours sous le choc, d'où ??? D’où viennent ces gens-là ? Qu'ont-ils en tête ? Comment la langue se tourne-t-elle pour dire une telle chose ? Bref, je suis méchant. Et je n'irai pas au barbecue))))

Égyptien C

Salut tout le monde.
Aujourd'hui c'est une grande fête, je ne sais pas, peut-être que mon sujet n'est pas très approprié, mais j'avais très envie de le faire le plus tôt possible... Et en plus, c'est tout à fait correct.

Bref, je ferai un reportage sur la Crimée (au cas où quelqu'un en aurait besoin !).

Cette fois, j'ai réussi à terminer 95 % du programme, ce dont je suis très satisfait.

Par ordre chronologique, cela ressemblera à ceci :
Nouveau monde
Koktebel
Radiant
Simféropol et Ak Kaya.

Dans la chronologie, il y en aura en fonction du degré de complexité croissante des itinéraires.
Aller.

grenouille

En été, je voulais commencer l'apprentissage de la propreté, maintenant je la laisse souvent sans couche et j'essaie de la faire sortir. Ne s'assoit pas sur le pot ou les toilettes et ne crie pas. En plus, ça ne lui fait rien qu'il soit mouillé... ça ne le dérange pas
inconvénient... désolé pour les détails, mais il pourrait même jouer dans sa propre flaque d'eau si vous ne suivez pas.
C'est peut-être trop tôt ou comment enseigner à un tel enfant ?
Je ne me suis pas vraiment soucié du plus vieux, tout s’est passé tout seul. Ils l'ont planté dans le jardin, et il s'est parfaitement assis sur les toilettes de la maison avec la buse, et en plus il détestait se promener mouillé. J'ai pissé dans mon pantalon plusieurs fois et j'ai réalisé qu'il valait mieux courir et faire pipi dans les toilettes.
Le petit a un an et déjà presque huit.

Beaucoup de gens, lorsqu’ils imaginent une tarte, la considèrent comme une pâtisserie très calorique qui contribue à la prise de poids excessive. Bien entendu, c’est souvent le cas. Mais récemment, de plus en plus de recettes de tartes hypocaloriques sont apparues, qui sont plutôt un dessert qu'un plat principal. Nous proposons d'en préparer une - une tarte au fromage cottage et à la poire.

Grâce à l'ajout de fromage cottage, les produits de boulangerie seront friables et auront une fine croûte croustillante. Des poires sont également ajoutées à la garniture. Ils ne sont pas simplement coupés, mais préalablement trempés dans du vin rouge. Une fois trempés, les fruits deviendront plus brillants et plus aromatiques, ce qui, bien entendu, profitera au goût et à l'apparence de l'ensemble du produit.

Ce dessert peut être considéré comme diététique, car il contient des fibres et une grande quantité de protéines - des composants que tous les observateurs de poids traitent avec un respect particulier. Cependant, en dévorant une délicieuse tarte au caillé avec des poires sur les deux joues, rares sont ceux qui se souviendront du régime et des sacrifices consentis au nom d'une belle silhouette.

Ingrédients

• poire 2 pièces
• farine de blé 200 g
• fromage cottage 200 g
• beurre 120 g
• sucre 1 tasse
• 1 œuf de poule
• levure chimique 1 c.
• vin rouge

Comment faire une tarte au fromage cottage et aux poires

1. 
   Nous vous recommandons d’acheter des poires grosses, mûres et fermes. Coupez les fruits en deux, retirez le noyau et coupez-les en tranches longitudinales. Nous prenons un récipient, y versons du vin rouge et des raisins secs, y mettons les poires pour qu'elles soient bien trempées. Grâce à la boisson, les poires auront un arôme délicieux et une couleur rose, ce qui donnera à la tarte un aspect plus agréable.
2. 
   Cassez un œuf de poule dans un récipient, ajoutez-y du beurre et du sucre et frottez soigneusement.
3. 
   Ajouter le fromage cottage à la masse obtenue et mélanger.
4. 
   Nous combinons la farine et la levure chimique, puis les ajoutons à la masse totale et pétrissons la pâte pour la tarte.
5. 
   Étalez la pâte sur la table, après l'avoir saupoudrée de farine.
6. 
   Prenez un plat allant au four de 20 cm, étalez la pâte en un gâteau plat et placez-la soigneusement dans le moule en faisant des côtés de 2 à 3 centimètres.
7. 
   Nous chevauchons les tranches de poire pour qu'elles ressemblent à la forme d'une fleur. Dans le même temps, n'oubliez pas d'essorer les tranches de fruits pour éviter tout excès d'humidité.
8. 
   Décorez le dessus de la tarte avec des raisins secs selon un motif aléatoire.
9. 
   Saupoudrer la tarte de sucre en fine couche. Préchauffez le four à 170 degrés, mettez-y notre tarte et laissez cuire environ 30-35 minutes.
10. Une fois la tarte prête, laissez-la refroidir légèrement. Coupez-le en morceaux et servez. Les produits de boulangerie ont l’air tout simplement délicieux et une fois que vous les aurez essayés, vous ne pourrez plus arrêter de les manger.

Cette année, nous avons eu une excellente récolte de poires, toute notre famille a apprécié le goût de ce fruit merveilleux, a fait de la confiture et même des tartes au four. Finalement ce fut leur tour. La tarte à la poire et au fromage blanc à base de pâte brisée m'a longtemps intéressé, mais cela n'a pas fonctionné. J'y pense juste, mais les poires sont parties. Et cette année, c'était possible, la tarte a répondu à mes attentes, elle s'est avérée très savoureuse.

Il y a des recettes dont vous comprenez immédiatement que tout s'arrangera et que cela s'avérera délicieux. Alors cette recette simple de tarte sablée ne m'a fait aucun doute quand je l'ai vue : pâte sablée tendre, fromage cottage - c'est toujours bon en pâtisserie (regardez la recette), savoureuse et appréciée, plus cannelle - une merveilleuse combinaison, tu dois être d'accord. Et je suis heureux de partager cette recette avec vous.

Tarte à la poire et au fromage cottage

Ingrédients:

Pour le test:

• 1,5 tasse de farine
• 100 gr. beurre
• 1 oeuf
• 2 cuillères à soupe. l. Sahara
• 1/3 c. sel
• ½ c. un soda

Pour remplissage:

• 400 gr. fromage blanc
• 100 gr. Sahara
• 2 cuillères à soupe. l. amidon
• 2 cuillères à soupe. l. Crème fraîche
• 2 oeufs
• 3 à 4 pièces. des poires
• cannelle

Comment cuisiner:

Je voudrais donner un petit conseil - la couche de sable de la pâte est fine et ne nécessite pas beaucoup de temps pour la cuisson, et la garniture est assez liquide, donc 40 minutes peuvent ne pas suffire, car tous les fours sont différents. Par conséquent, je place une plaque à pâtisserie au fond du four pour que tout cuise uniformément. Environ 5 à 10 minutes avant la fin, vous pouvez retirer la plaque à pâtisserie.

A la sortie du four, ne vous précipitez pas pour retirer immédiatement le gâteau du moule, laissez-le refroidir un peu.

Croyez-moi, la tarte aux poires et au fromage cottage s'avère très tendre et savoureuse. Un autre avantage est qu’il s’agit d’une recette simple et que vous pouvez la préparer facilement. Cuisinez pour votre plaisir et celui de vos proches.

Bon appétit!

Elena Kasatova. On se voit au coin du feu.

Nous avions une offre excédentaire de poires. Et comme les poires d’été sont un produit très périssable, il fallait leur trouver une utilisation. J'ai trouvé plusieurs recettes de tarte aux poires, je les ai combinées, j'ai enlevé l'excédent et j'ai obtenu ce merveilleux tarte aux poires et du fromage cottage. Pâte sablée sucrée, couche de caillé délicate et poires juteuses et parfumées ! Consolidation!

5 poires moyennement juteuses

200 g de fromage blanc

1 œuf dans la pâte + 2 œufs dans la crème caillée

100 g de sucre

100 g de beurre

1,5 cuillère à soupe. farine + dans la crème caillée 3 c.

50 g de sucre en poudre

Pétrir la pâte sablée molle à partir d'1 œuf, du beurre, du sucre en poudre et de la farine, mettre pour l'instant au réfrigérateur.

Broyer du fromage cottage (j'ai utilisé du fait maison) avec du sucre. Si le fromage cottage est sec, ajoutez quelques cuillères à soupe de crème sure.

Battre les œufs, mélanger avec du fromage cottage, 3 c. cuillères de farine et battre à nouveau jusqu'à consistance lisse.

Maintenant, nous sortons la pâte du réfrigérateur, l'étalons et la répartissons dans le moule en laissant de petits côtés. Saupoudrez la pâte de farine - les poires libéreront du jus.

C'est maintenant au tour des poires. Ne les faites pas cuire à l’avance pour éviter qu’ils ne brunissent. Nous nettoyons les poires, coupons les côtés, faisons des coupes et les plaçons sur la pâte.

Verser la crème caillée en laissant le dessus des poires découvert.

Placer dans un four préchauffé à 160 - 180 degrés pendant 40 minutes.