Monarda : plantation et entretien en pleine terre. Monarda double 'Jacob Klein', thé rouge spécial à l'arôme de bergamote

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Monarda : plantation et entretien en pleine terre. Monarda double 'Jacob Klein', thé rouge spécial à l'arôme de bergamote
13.10.2019

Monarda a de nombreux noms : ortie indienne, mélisse, bergamote sauvage, menthe équine, mélisse dorée. Et combien ses noms sont divers et intéressants, aussi variées sont les exigences liées aux conditions de croissance de ses différentes espèces. Monarda double peu exigeante et résistante à l'hiver (Monarda didyma), commune à l'est Amérique du Nord, préfère un sol nutritif et frais, un endroit ensoleillé ou légèrement ombragé. De juillet à septembre les fleurs rouge vif look exotique décorez le jardin et remplissez-le de l'arôme frais de menthe et d'agrumes. Monarda duplicata aime être fertilisée chaque année avec du compost frais.

Monarda fistulosa, qui nous est venue du Mexique et de Californie, prospère dans les sols secs et sableux et ne nécessite pas d'engrais supplémentaires. Monarda fistulata est plus grande et plus ramifiée que Monarda duplicata, et les fleurs violettes, roses et blanchâtres sont plus petites. Dans les jardineries, ils proposent le plus souvent des hybrides de Monarda fistula et Monarda double, absolument peu exigeants sur les conditions de culture. Mais quand même, avant d'acheter, vous devez faire attention à l'étiquette : malgré le fait que ce plante hybride, fondamentalement, une des deux espèces y prédomine et les conditions de croissance doivent être orientées spécifiquement vers elle. En règle générale, les hybrides monarda ne tolèrent pas l'eau stagnante et l'humidité hivernale, donc sol argileux vous devriez ajouter du sable ou du gravier.

Ensuite, rien de moins attrayant est la monarda citronnée (Monarda citriodora) originaire d'Amérique du Nord. C'est la seule espèce annuelle du genre Monarda. De juillet jusqu'aux gelées, la plante fleurit abondamment avec des fleurs lilas foncé et violet clair, rassemblées dans des inflorescences semblables à des candélabres. Pendant la floraison, la monarda citronnée enveloppe le jardin d'un agréable arôme de citron. Elle a besoin d'un endroit ensoleillé dans le jardin avec un endroit sec sol sableux. La monarde hybride (Monarda fistulosa x tétraploïde) ne fleurira bien que dans un sol nutritif et frais et dégagera son arôme intense et bien-aimé caractéristique de roses.

Monarda punctata est cultivée non pas tant pour ses fleurs jaunâtres discrètes avec des taches brunes, mais pour les belles feuilles roses entourant les inflorescences. Les plantes de cette espèce préfèrent les zones bien éclairées par un soleil éclatant et un sol bien drainé.

Thé spécial à l'arôme de bergamote

L'arôme citronné et légèrement épicé des feuilles de Monarda didyma est un véritable délice pour tous les sens. Même les Indiens Oswego préparaient un délicieux thé à partir des feuilles de cette plante. plante aromatique. Monarda fistulosa a un arôme épicé rappelant la marjolaine. La plante montre tout son pouvoir médicinal en traitant rhumes, avec bronchite et nausées. À ce jour, la question de savoir s'ils ont variétés hybrides propriétés médicales.

Feuilles de monarde - des aides irremplaçables femmes au foyer dans la cuisine. Ils sont utilisés comme le thym - l'un des principaux herbes aromatiques cuisine française. Tous les types de monarda sont excellents pour aromatiser les soupes, préparer du thé, ils sont utilisés pour assaisonner les plats de viande, le pot-pourri, car même secs, ils conservent leur couleur et leur odeur. Les feuilles fraîches sont récoltées tout l'été. Il est préférable de récolter les feuilles et les fleurs des vieilles plantes pour les faire sécher.

Monarda avec son nectar sucré attire de nombreux bourdons, abeilles et papillons dans le jardin, tout en le repoussant avec son riche arôme insectes nuisibles. Astuce : Monarda a un effet bénéfique sur la croissance, le développement, le goût et l'arôme des tomates, elle est donc excellente pour elles comme culture précurseur.

Emplacement dans le jardin

Monarda pousse bien en extérieur zones ensoleillées, on se sent bien à l'ombre. La fleur sauvage des prairies a besoin de chaleur.

Monarda, atteignant de 80 à 120 cm de hauteur, a fière allure dans les plantations en groupe et convient à la création de bordures et de mixborders. Ses fleurs rouges, violettes, roses, jaunâtres et blanches s'associent à l'Echinacea purpurea (Acanthus), à la salicaire (Lythrum salicaria), à Physostegia virginiana et herbes céréalières créer un véritable jardin fleuri « prairie ».


Monarde et acanthe

Pour ajouter de l'éclat au jardin style naturel, plantez des cloches de pêcher (Campanula persicifolia), de l'astilbe blanc (Astilbe x arendsii), de l'iris (Iris) et de l'actée à grappes noires (Cimicifuga racemosa) près de la monarda. Étant donné que tous les types de monardes tolèrent bien l'ombre légère, elles peuvent être cultivées en toute sécurité sous la canopée d'arbres et de grands arbustes à cime ajourée clairsemée.


Monarda en compagnie de salicaire blanche

La plupart des variétés, d'environ un mètre de haut, sont placées au centre du jardin fleuri. Mais il y a aussi variétés à faible croissance des monardes, atteignant seulement 30-60 cm, qui décoreront parfaitement le premier plan du jardin fleuri, ainsi que les plus grandes, créant une magnifique scène fleurie en arrière-plan.


Grande monarde "Jacob Klein"

Pas de sécheresse !

Les hommes et les plantes souffrent de la chaleur et de la sécheresse. Monarda ne fait pas exception. Pendant la période sèche, la beauté des prairies doit être arrosée, sinon des conditions favorables au développement de l'oïdium seront créées. Il est intéressant de noter que les variétés non rouges de monarde tolèrent mieux la sécheresse que les variétés rouges ardentes (car elles ont une origine différente : les variétés rouges proviennent de la double monarde, toutes les autres - de la fistule de la monarde).


Monarde "Schneewittchen"

Monarda Endurance

Il est recommandé de cultiver Monarda dans un sol riche en nutriments. Un engrais équilibré donne également de bons résultats. Après tout, plus la plante est forte, mieux elle sera capable de résister plus longtemps à sa principale maladie - l'oïdium. Par conséquent, il est conseillé de déterrer régulièrement les buissons de monarda, de les diviser et de les replanter dans un nouveau sol nutritif. Dans le même temps, de fortes pousses externes de vieilles plantes sont plantées et des pousses internes faibles sont jetées. Les monardes poussent généralement en largeur de telle sorte qu'au milieu du buisson, les pousses restent faibles, tandis que les pousses fortes poussent autour de la circonférence du buisson. Les « taches chauves » au centre des fourrés luxuriants ne décoreront pas du tout le jardin fleuri. Par conséquent, il est recommandé de diviser régulièrement les buissons de monarda.


Monarda Cambridge Écarlate"

Ennemi numéro un : l’oïdium

L'agent causal de la maladie de Monarda oïdium(Erysiphe cichoracearum) est un champignon qui aime les changements de température et les alternances fréquentes entre périodes de sécheresse et d'humidité. Apparaît d'abord sur le dessus des feuilles revêtement blanc, qui avec le temps acquiert une couleur brun sale. Pour cette raison, la plante semble peu attrayante et si elle est gravement endommagée, elle meurt.

Le meilleur traitement est la prévention. L'emplacement correct, une distance suffisante entre les plantes, la taille après la floraison et un arrosage régulier et suffisant - tout cela aidera à empêcher la monarda d'être infectée par une maladie aussi désagréable. Lors de l'achat, vous devez faire attention aux variétés plus résistantes aux maladies. Il s'agit notamment du "Verseau" avec des fleurs violet clair, des "Poissons" avec des fleurs sauvages saisissantes de couleur saumon, ou variété violette"Anne violette"


Monarde "Verseau"

Si malgré le respect de toutes les précautions, vous n’avez toujours pas réussi à protéger votre monarda de l’oïdium, ne désespérez pas. La plante bénéficiera d’une merveilleuse arme biologique miracle : le lait ! Des chercheurs australiens ont prouvé que bon résultat Dans la lutte contre l'oïdium, ainsi que dans la prévention de la réinfection, les bactéries lactiques contenues dans le lait aident. De plus, le phosphate de sodium contenu améliore forces de protection plantes. Pour un effet optimal, vaporisez les buissons de monardes concernés avec un mélange d'eau et de lait deux fois par semaine (prendre 1/8 litre de lait pour 1 litre d'eau).


Monarda "Cambridge Scarlet" et Monarda "Poissons"

Traduction: Lesya V.
spécialement pour le portail Internet
jardinerie "Votre Jardin"

Monarda est magnifique plante herbacée avec des fleurs panachées et un agréable arôme d'agrumes. Avec une telle culture, vous pouvez non seulement décorer un parterre de fleurs ou un jardin fleuri, mais également l'utiliser comme médecine ou un ingrédient culinaire. À propos de la plantation de monarda et de son entretien terrain ouvert découvrez-le dans notre article.

Monarda appartient à la famille Yasnotkov ; elle est arrivée dans les pays européens depuis l'Amérique du Nord. A une culture de plusieurs différents noms: Mélisse, mélisse américaine ou bergamote monarda. Cette plante peut être annuelle ou vivace, fleurit avec des boutons blancs, jaunes, rouges, violets ou roses. Pendant la floraison, elle attire de nombreuses abeilles car c’est une bonne plante mellifère.

Plusieurs types de monardes sont courants sous nos latitudes :

  1. La fistule de Monarda, également connue sous le nom de trompette, est une culture vivace qui peut atteindre 120 cm de hauteur. Pendant la floraison, il produit des bourgeons sphériques rose-lilas dont l'odeur rappelle un peu celle du thym. Les éleveurs russes ont élevé et variété naine fistule à monarde, en l'appelant « Victoria ».
  2. Monarda punctata est une plante annuelle. Ses qualités décoratives ne résident pas tant dans la floraison, mais dans un beau feuillage, peint dans une teinte saumon. Cette espèce a une odeur âcre, c’est pourquoi la culture a gagné le nom populaire de menthe équine. La hauteur de ses tiges atteint 80 cm.
  3. Monarda doublet est une plante vivace de taille moyenne avec des tiges atteignant 80 cm de haut. Elle fleurit avec de riches bourgeons rouges ou violets dont l'odeur contient des notes vives d'agrumes.
  4. La monarda citronnée est une espèce annuelle. Ses tiges atteignent environ 90 cm de hauteur. Pendant la période de floraison, ils se couvrent de petits bourgeons violets ou lilas. Il tire son nom du fait que ses tiges, ses feuilles et ses fleurs elles-mêmes dégagent un fort parfum de citron.
  5. Monarda hybride est look mixte, obtenu en croisant Monarda duplicata et fistule. Il fleurit dans toutes sortes de nuances, du blanc au violet foncé.

Si nous considérons les variétés de monarda les plus populaires dans notre pays, il convient de souligner les éléments suivants :

  1. "Croftey Punk" est une variété appréciée des jardiniers pour sa tolérance à l'ombre et floraison abondante. Les fleurs de cette monarde sont de couleur rose-lilas. La culture décore non seulement les parterres de fleurs, mais coupe aussi souvent les tiges pour les bouquets.
  2. La variété "Mahogany" se distingue par de belles fleurs rouges riches aux pétales enroulés. Cette plante fleurit tôt et plaît à l'œil jusqu'aux premières gelées.
  3. La variété Monarda « Terry Fairy Tale » est une plante vivace avec une bonne résistance au gel. Pendant la floraison, des bourgeons violets fleurissent sur de hautes tiges, qui sentent assez fort, et des notes de menthe peuvent être détectées dans leur arôme. Cette variété est une bonne plante mellifère, utilisée comme ingrédient médicinal et culinaire.
  4. La variété Monarda "Scarlett" est une plante vivace avec de hautes tiges atteignant 90 cm. Il fleurit relativement peu de temps - en juillet-août. C'est aussi une bonne plante mellifère, c'est pourquoi il est recommandé de la planter sur parterres de légumes. Il fleurit avec des bourgeons d'une riche teinte rouge, leur taille atteint 7 cm de diamètre.
  5. Monarda "Mona Lisa" est une variété annuelle et sous nos latitudes elle se multiplie uniquement par semis. Il est sans prétention quant à la composition du sol, fleurit avec de petits bourgeons.
  6. La variété "Cytodera Harlequin" a buissons compacts 30-35 cm de hauteur. Lors du bourgeonnement, ils se couvrent de petites fleurs teinte lilas, sentant la bergamote. Il est utilisé en cuisine comme épice et possède de bonnes propriétés décoratives.

Monarda, photo

Planter des graines de monarde

Monarda est souvent cultivée à partir de graines et, dans les climats chauds, sous les latitudes méridionales, elles sont semées directement dans le sol en février. En février-mars, lorsqu'il fait froid, les graines dans le sol sont stratifiées, c'est-à-dire durcies. En avril, elles deviennent de fortes pousses, toutes la poursuite des travaux est de les éclaircir.

Le processus de semis des graines peut être décrit comme suit :

  1. Sélectionnez un site pour cultiver la monarda et y déblayez la neige. Couvrir le sol d'un film pendant un moment. Choisissez des journées ensoleillées pour que le sol sous le film puisse se réchauffer.
  2. Après avoir retiré le film, ameublissez le sol en y ajoutant immédiatement un peu de sable. Mélangez les graines de monarda avec du sable dans un rapport de 1:4.
  3. Semer les grains et saupoudrer fine couche sable. Plantez la culture à une profondeur de 2,5 cm.
  4. Monarda peut également être semée pendant les mois d'automne en récoltant les graines des plantes. Au printemps, les pousses devront être taillées, et un an plus tard, la récolte vous ravira par sa floraison.

Planter des graines de monarda dans voie du milieu réalisée de mai à juillet. La zone contenant les semis est recouverte d'un film pendant 3 semaines, qui est périodiquement retiré brièvement pour arroser et aérer les plantes. Au bout d'un an, les pousses peuvent être transplantées dans un parterre de fleurs qui leur est destiné. Une distance de 50 à 60 cm est maintenue entre les buissons.

Reproduction de monarda par semis

Là où le climat est frais, il est préférable de cultiver la culture en semis. Voici les détails de ce processus :

  1. Les graines des semis sont plantées dans derniers jours Février ou les premières semaines de mars. Les grains sont enfouis dans le sol et versés dans des conteneurs pour plants de légumes. Ensuite, le sol est recouvert d'un film et placé dans un endroit chaud avec une température constante de 20°C.
  2. Après quelques semaines, des germes apparaîtront dans les conteneurs. Il faut les laisser pousser pendant 20 jours, puis les ramasser et les planter dans des godets.
  3. Avant de transférer les plants en pleine terre, ils doivent être fertilisés 2 fois avec des engrais azotés.
  4. Vous pouvez transplanter des plantes dans un parterre de fleurs lorsque vous voyez 3 paires de vraies feuilles sur les tiges. DANS terrain ouvert Les pousses sont bien arrosées immédiatement après le repiquage.

La méthode de culture par semis vous permet d'obtenir une floraison cette année.

Sélection d'un site et préparation du sol pour la culture de la monarda

Voyons quel type de sol la culture aime et comment la préparer correctement :

  1. Monarda n'aime pas les sols acides. Si tel est le type de sol sur votre site, chaulez-le. La plante préfère également les sols légers.
  2. Le sol du lit de jardin pour monarda est préparé à l'automne. Ils le creusent, sélectionnent les mauvaises herbes ainsi que les racines et appliquent de l'engrais. Pour 1 m² de terrain, ajoutez 2 kg de tourbe, 3 kg d'humus, 20 g de sel de potassium, 40 g de chaux et 50 g de superphosphate.
  3. Au printemps, avant la plantation, le sol est ameubli et pas plus de 30 g d'engrais azoté sont ajoutés.

Vous devez choisir un emplacement pour la monarda en tenant compte des recommandations suivantes :

  1. Tout d'abord, vous devez prendre en compte la taille du buisson. En règle générale, les dimensions moyennes sont de 80 cm de hauteur et 50 cm de diamètre. Par conséquent, la monarda doit être plantée à des intervalles de 35 cm.
  2. La culture n'aime pas la lumière, préfère les endroits ombragés. Il est conseillé de ne pas les exposer aux courants d'air.
  3. De nombreux jardiniers pratiquent la culture de la monarda dans des parterres de légumes, car cette plante est une bonne plante mellifère. De plus, la proximité des cultures maraîchères avec la monarda a un effet bénéfique sur le goût des cultures.

Soins Monarda

La culture est considérée comme sans prétention, il est donc très simple d'en prendre soin :

  1. Vous devez arroser les buissons 2 fois par semaine, mais lors des étés secs et des chaleurs intenses, il est préférable d'irriguer les plantes tous les jours.
  2. Pour éviter que l'eau ne s'évapore rapidement du sol, il vaut la peine de pailler le sol du parterre de fleurs avec de la monarda. L'humus ou les copeaux de bois sont utilisés comme paillis.
  3. Le désherbage est une condition de soins obligatoire. Mauvaises herbes non seulement gâcher aspect décoratif jardin de fleurs, mais prend également les nutriments de la monarda.
  4. Le sol du parterre de fleurs doit parfois être ameubli pour que les racines « respirent » l'oxygène. Veuillez noter que le desserrage doit être fait avec précaution afin de ne pas attraper les racines délicates.
  5. Monarda est nourrie assez souvent avec des engrais, depuis le moment de la transplantation jusqu'à fin de l'automne. Après la transplantation, des composés complexes sont ajoutés au sol. composés minéraux, après 3 semaines ils le font fertilisant organique. Ensuite, 2 fois par mois, la monarda est fertilisée avec Kemira ou Agricol.
  6. Lors de la culture d’une monarde vivace, elle doit être replantée dans un nouvel emplacement au moins une fois tous les 5 ans.
  7. Les variétés vivaces doivent également être préparées pour l'hivernage. Dans les climats chauds régions du sud les buissons restent intacts jusqu'au printemps, souvent sans même les recouvrir de quoi que ce soit. Dans la zone médiane à l'automne, les tiges mortes sont coupées puis la monarde est recouverte de branches d'épinette ou de feuilles sèches.

Méthodes de propagation de Monarda

Les cultures variétales et spécifiques se multiplient en divisant la brousse afin de préserver éléments décoratifs. Décrivons les subtilités de ce processus :

  1. Il est d'usage de diviser les buissons âgés de 3 à 4 ans. La procédure est effectuée en avril, lorsqu'il fait déjà assez chaud, ou en septembre.
  2. Après avoir déterré un buisson du sol, lavez le sol des racines eau courante, puis divisez la plante en plusieurs parties, de taille à peu près égale.
  3. Les coupes sont désinfectées à l'aide de charbon concassé.
  4. Sur le site, des trous sont creusés pour la plantation et des boutures y sont plantées. Dans quelques années, ils atteindront un mètre de diamètre, vous devez donc soit observer immédiatement distance requise, ou transplantez ensuite les buissons dans un endroit plus pratique.

Parfois, la monarda se multiplie par bouturage. Ils font comme ça :

  1. Les boutures sont coupées à partir de pousses vertes, la longueur de chacun de ces segments doit être d'environ 10 cm. La procédure est effectuée avant le début de la formation des bourgeons.
  2. Les feuilles inférieures sont arrachées des boutures et les feuilles supérieures sont coupées d'un tiers.
  3. Le sable grossier de la rivière est versé dans des conteneurs, arrosé et les boutures sont creusées.
  4. Le dessus du récipient est recouvert de spunbond et placé dans un endroit sombre pendant 2-3 semaines, pendant lesquelles les racines devraient apparaître.
  5. Les boutures sont repiquées dans le parterre de fleurs dans la seconde moitié de l'été.

Maladies et ravageurs de la monarde

  1. Le plus souvent, la monarda souffre d'oïdium. En règle générale, cette maladie est observée lorsque arrosage insuffisant, il est donc important d'irriguer la culture régulièrement. Vous pouvez guérir une plante de l'oïdium ; pour cela, vous en aurez besoin ; lait de vache. Il est mélangé avec de l'eau dans un rapport de 1:8 et les buissons sont irrigués avec un flacon pulvérisateur. À propos, de telles manipulations peuvent également constituer une bonne prévention de la maladie.
  2. Parfois, très rarement, la monarde peut être affectée par la rouille ou la mosaïque du tabac. Mais quand soins appropriés les buissons adultes tombent rarement malades.
  3. Les ravageurs Monarda ne sont pratiquement pas dangereux, car la teneur élevée en huiles essentielles et l'arôme prononcé les repoussent simplement.

Utiliser la monarda dans l'aménagement paysager

  • La teinte vive des bourgeons de monarda vous permet d'en faire la plante principale de arrangement de fleurs. Toutes les cultures ne peuvent pas s'en accommoder, c'est pourquoi les jardiniers conseillent de choisir comme compagnons des marguerites, des anémones, des phlox, des asters, des delphiniums ou des échinacées.
  • Un jardin fleuri avec monarda peut être décoré dans un style steppique. Pour ce faire, vous devez le compléter avec de la salicaire des saules, de l'échinacée et de la Physostegia virginia. Les plantes céréalières sont parfaites comme arrière-plan pour des têtes panachées.
  • Un parterre de fleurs de style champ peut être créé en utilisant du monarda, des jacinthes, de l'actée à grappes noires, de l'astilbe et de l'iris.
  • Si vous avez un jardin fleuri forme ronde, plantez la monarda en plein centre, et dans un parterre mural il vaut mieux réserver une partie pour cette plante près du mur.

Qualités médicinales de la monarda

  1. Monarda est considérée produit utile pour le tube digestif, il est donc souvent utilisé comme épice.
  2. La plante contient une substance antiseptique – le thymol. Par conséquent, vous pouvez utiliser une décoction de culture pour vous rincer la bouche.
  3. Il contient de la monarde et des huiles essentielles, utiles pour les maladies respiratoires.
  4. Une décoction de plante est utilisée comme agent carminatif et immunomodulateur.
  5. Le feuillage de Monarda est également très utile car il a la capacité de désinfecter et de cicatriser les plaies. La feuille de monarda déchirée est lavée et écrasée pour libérer le jus, puis appliquée sur la plaie.
  6. Les tiges de Monarda sont également ajoutées aux aliments en conserve afin qu'elles durent plus longtemps et ne se gâtent pas.

Monarda : plantation et entretien. Vidéo

Monarda a une longue période de floraison, ce qui la rend très populaire. De plus, il est capable de libérer un grand nombre de nectar. L'utilisation de têtes fanées n'est pas seulement possible à des fins décoratives. Ils attirent également certains animaux. Par exemple, les oiseaux mangent les graines et détruisent les insectes présents dans les fleurs.

Le meilleur moment pour planter les plants est après le dernier gel. Température normale pour la monarde, la croissance est de 20 degrés et plus. La distance entre les fleurs doit être de 30 cm et entre les rangées de plantes de 60 cm. Lors de la plantation, il est nécessaire d'arroser les fleurs.

La culture présente une bonne résistance à diverses maladies fongiques. Au fur et à mesure de sa croissance, des fourrés denses apparaissent, différant arôme agréable. Les sols humides conviennent mieux à la plantation, mais ils doivent être ouverts au soleil. L’eau stagnante est également nocive pour la plante.

Technologie agricole

Est plante qui aime la lumière, mais peut parfois pousser à l'ombre partielle. Il est nécessaire de planter dans une zone protégée du vent, qui peut faire plier les feuilles.

N'importe quel sol convient à la monarda, mais elle pousse mieux sur les sols calcaires. Les sols marécageux ne conviennent pas à cette plante. Lors de la plantation sur des terres infertiles, il est recommandé de nourrir régulièrement le complexe monarda avec divers engrais.

DANS période d'automne La zone où se trouve la plante doit être déterrée et les mauvaises herbes doivent en être éliminées. Des engrais tels que du superphosphate, du sel de potassium, du fumier et du compost sont également nécessaires.

Lors de la culture de monarda sur des sols acides, un chaulage de haute qualité est nécessaire. Il faut ajouter environ 40 g de chaux par mètre cube de surface. Les engrais azotés pour le travail du sol sont utilisés dans période de printemps. La distance entre deux rangées de plantes doit être d'au moins 60 cm.

En période de sécheresse, il est nécessaire d'arroser la monarda et de la pailler avec de l'humus et de la tourbe.

Pour une croissance normale, la plante a besoin de grandes quantités d’engrais. En automne, vous pourrez le tailler. De plus, il est recommandé de diviser le buisson tous les quatre ans. La particularité de cette culture est sa résistance aux maladies et aux basses températures.

Largement utilisé pour les zones d'aménagement paysager. Les plantations sont réalisées dans les jardins. Monarda a fière allure à côté d'autres plantes vivaces et graminées, par exemple l'héliopsis et le jeune arbre.

Usine monarda (lat. Monarda) représente un genre de plantes herbacées vivaces et annuelles de la famille des Lamiaceae ou Lamiaceae, qui comprend environ 20 espèces originaires d'Amérique du Nord, où elles poussent du Canada au Mexique. La fleur de monarda a été nommée par Carl Linnaeus en l'honneur de Nicolas Monardes, médecin et botaniste espagnol qui a publié un livre en 1574 décrivant les plantes d'Amérique. Monardes lui-même a appelé l'âme virginienne Monarda ou origan canadien. En Europe, la monarda a commencé à être cultivée comme plante oléagineuse essentielle, et par 19ème siècle elle est devenue largement connue dans le monde entier sous les noms de bergamote, de mélisse ou de mélisse américaine.

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Planter et entretenir la monarda (en bref)

  • Atterrissage: semer les graines dans le sol - dans la neige en février ou en automne, immédiatement après la récolte des graines.
  • Floraison: de juillet à fin septembre.
  • Éclairage: soleil brillant ou mi-ombre.
  • Le sol: sols calcaires légers.
  • Arrosage : fréquentes mais modérées, quotidiennes et abondantes par temps sec.
  • Alimentation: de la mi-mai au début de l'automne une fois toutes les deux semaines avec de la molène liquide (1:10) ou des engrais minéraux complexes.
  • La reproduction: en bouturant ou en divisant des buissons âgés de trois à quatre ans. Seule l'espèce monarda peut être multipliée par graines.
  • Ravageurs : pucerons ou charançons.
  • Maladies: oïdium, rouille, virus de la mosaïque du tabac.

En savoir plus sur la culture de la monarde ci-dessous.

Fleur de monarde - description

Ainsi, la monarde-bergamote est une plante rhizomateuse vivace ou annuelle à tiges droites ou ramifiées atteignant un mètre et demi de haut, à feuilles oblongues-lancéolées, droites, dentées et souvent parfumées, ainsi que de petites fleurs parfumées à deux lèvres de couleur blanche, violette, rouge, jaunâtre , parfois même mouchetée, rassemblée en inflorescences denses capitées ou racémeuses atteignant 6-7 cm de diamètre, qui sont le plus souvent situées sur la tige les unes au-dessus des autres. Le fruit de la monarda est une noix ; les graines qui y mûrissent restent viables pendant trois ans.

Monarda est cultivée dans une zone pendant 5 à 7 ans. Monarda attire non seulement la couleur de ses fleurs, mais aussi ses arômes étonnants. Il est utilisé comme épice en cuisine, ajouté au thé et est également bon comme plante mellifère.

Cultiver de la monarde à partir de graines

Semer la monarde

Dans les régions du sud, les graines de monarde sont semées directement dans le sol aux beaux jours de février, où elles subissent une stratification naturelle au cours de deux mois froids, ce qui fait apparaître dès avril des pousses amicales et fortes, qui n'ont besoin que de être éclairci.

S'il y a de la neige sur le chantier, enlevez-la, recouvrez la zone d'un film pour que le sol se réchauffe, puis ameublissez le sol en ajoutant couche supérieure un peu de sable et, en mélangeant les graines avec du sable dans un rapport de 1:4, semez-les. Les graines sont également légèrement recouvertes de sable. La profondeur de plantation ne doit pas dépasser 2,5 cm. Vous pouvez semer dans le sol à l'automne, immédiatement après avoir collecté les graines, et au printemps, vous piquez simplement les plants, puis dans un an, les buissons cultivés et renforcés fleuriront. Monarda émerge très lentement.

Semis de monarde

Cependant, le plus souvent, la monarda est cultivée en semis. Afin d'obtenir des plants de monarda au printemps, ils sont semés en janvier ou février dans des caisses avec de la terre pour cultures maraîchères, recouvrant les graines de 2 à 2,5 cm, et placés dans une serre, en maintenant la température sous le film à au moins 20 ºC. Les pousses apparaissent au bout de trois semaines, et après trois semaines supplémentaires, les plants sont plantés dans des conteneurs selon un modèle 3x3 ou 4x4 pour augmenter la zone d'alimentation pour eux.

Planter de la monarde

Quand planter la monarde

Planter et entretenir la monarda en pleine terre n'est pas difficile. Monarda préfère pousser dans un endroit ensoleillé, protégé du vent, même si elle se sent également bien à l'ombre partielle. Il n'est pas pointilleux sur les sols, mais pousse mieux sur les sols légers et calcaires, ainsi que dans les sols humides et humides. sol acide Monarda se développe mal. Il est préférable de planter la monarda au printemps, mais la zone est préparée à l'automne : ils la déterrent, la débarrassent des mauvaises herbes et ajoutent 2-3 kg de tourbe, de fumier ou de compost, 20-30 g de potassium sel, 40-50 g de superphosphate par m² et 40 g de chaux.

Au printemps, avant la plantation, 20 à 30 g d'engrais azoté sont ajoutés au sol pour chaque m².

Comment planter la monarde

Deux mois après la levée des plants, lorsqu'ils forment trois paires de feuilles, les plants sont plantés dans une zone préparée à une distance d'au moins 60 cm les uns des autres. La plantation de monarda se termine par un arrosage abondant. Poumons gelées printanières Les plants tolèrent jusqu'à -5 ºC sans douleur. Monarda fleurit généralement à partir de graines seulement après un an, mais quand méthode de semis les spécimens les plus développés peuvent déjà fleurir cette année.

Prendre soin de la monarda dans le jardin

Comment prendre soin de la monarde

Monarda a besoin d'arrosages fréquents mais modérés, surtout par temps chaud, sinon la plante risque d'être infectée par l'oïdium. Lors des pics de chaleur, un arrosage quotidien peut être nécessaire. De plus, lors des étés chauds et secs, il est nécessaire de pailler la zone avec de la monarde avec de l'humus de feuilles ou de la tourbe. Ameublissez régulièrement le sol autour des buissons de monarda et éliminez les mauvaises herbes.

La culture de la monarda implique également de nourrir la plante avec du Kemira ou de l'Agricola granulé toutes les deux semaines de la mi-mai au début de l'automne. Monarda réagit également bien à la matière organique, par exemple la molène diluée dans un rapport de 1:10. À des fins préventives, au printemps et en automne, la monarda est traitée avec du Fundazol et du sulfate de cuivre.

Reproduction de monarde

Étant donné que les caractéristiques variétales ne sont pas préservées lors de la culture de la monarde à partir de graines, il est plus fiable de propager la monarde variétale et spécifique en divisant les buissons de trois à quatre ans. Il est préférable de le faire en avril, lorsque le sol se réchauffe bien, ou au début de l'automne. Le buisson est déterré, les racines sont retirées du sol sous l'eau courante, divisées en parties à peu près égales, les sections sont traitées avec du charbon concassé et les sections sont plantées dans des trous préparés à l'avance.

Préparez-vous au fait que vous devrez souvent replanter et diviser le buisson, car littéralement dans deux ou trois ans, les divisions que vous avez plantées atteindront un mètre de diamètre.

Monarda se multiplie également à l'aide de boutures de 8 à 10 cm de long, coupées dans des pousses vertes avant la floraison. Feuilles inférieures les boutures sont enlevées, les supérieures sont raccourcies d'un tiers. Ensuite, les boutures sont plantées dans une boîte avec des grains grossiers humides. sable de rivière, recouvrez le dessus d'agril et placez-le dans un endroit sombre. L'enracinement se produit généralement dans un délai de deux à trois semaines. Dans la seconde moitié de l'été, les boutures sont plantées dans un endroit permanent.

Ravageurs et maladies de la monarde

Monarda est une plante résistante à tous les troubles, mais avec un manque chronique d'eau elle peut attraper l'oïdium. Pour éviter cela, suivez strictement le régime d'irrigation et assurez-vous de pailler le sol de la zone afin que l'humidité ne s'évapore pas si rapidement du sol.

Une infection à Monarda survient parfois virus de la mosaïque du tabac ou de la rouille, un charançon peut s'y installer, mais une monarde développée et bien entretenue ne souffre de rien, et les parasites sont repoussés par l'arôme de la monarde et la teneur en huiles essentielles de ses racines.

Monarda après la floraison

Comment et quand récolter les graines de monarda

Les graines de Monarda mûrissent en noix fin août ou début septembre. Si vous avez envie de faire travail de sélection, vous pouvez les récolter et les semer immédiatement ou faire pousser des plants qui pourront être plantés en pleine terre au printemps. Ou vous pouvez conserver les graines afin de les semer dans un an ou deux, car la période de germination des graines de monarda est stockage approprié trois ans. Nous vous rappelons que les graines variétales de monarda ne conservent pas leurs propriétés parentales ; seules les espèces végétales sont cultivées de manière générative.

Préparer Monarda pour l'hiver

Si vous n'avez pas besoin de graines de monarda, laissez les fruits sur les buissons - ils seront très utiles aux oiseaux affamés à l'automne. Les restes des espèces annuelles de monardes sont éliminés et le site est préparé pour une culture qui sera cultivée l'année prochaine. Monarda est une plante vivace résistante à l'hiver, elle peut résister à des gelées jusqu'à -25 ºC, mais si vous craignez que l'hiver soit non seulement froid, mais aussi sans neige, isolez la zone avec une épaisse couche de paillis ou recouvrez-la d'épicéa. branches.

Types et variétés de monarde

Les espèces annuelles de monarda cultivées en culture comprennent :

Citron monarda, ou agrumes (Monarda citriodora)

La seule chose plante annuelle dans le genre hauteur de 15 à 95 cm avec des feuilles lancéolées et des inflorescences de 5-7 verticilles avec de petits clairs ou foncés fleurs lilas, dont les feuilles, les fleurs et les tiges contiennent huile essentielle avec les mêmes composants que Basilique, mélisse et menthe, et cela vous permet d'utiliser la monarda citronnée non seulement comme plante ornementale, mais aussi comme plante épicée ;

Monarda hybride Lambada (Monarda lambada)

Développé aux Pays-Bas à partir d'un croisement entre plusieurs espèces du groupe Citriodora dont les jeunes feuilles, comme celles de la citrus monarda, ont un fort arôme de citron ;

Monarde ponctuée

Ou menthe chevaline , cultivé principalement non pas pour ses fleurs, mais pour les belles feuilles brillantes de couleur saumon qui entourent les inflorescences. La plante atteint une hauteur de 80 cm.

La monarde vivace est représentée en culture par les espèces suivantes :

Double Monarde (Monarda didyma)

Grandir dans faune dans la région des Grands Lacs. C'est une plante herbacée vivace, atteignant une hauteur de 80 cm, avec un rhizome à croissance horizontale et des tiges dressées feuillues tétraédriques. Ses feuilles sont opposées, à pétiole court, ovales, dentées, pointues à leur extrémité, pubescentes, vertes, jusqu'à 12 cm de long, à stipules rougeâtres. Les fleurs sont petites, violettes ou lilas, rassemblées en inflorescences capitées terminales denses atteignant 6 cm de diamètre. Grandes bractées en forme de feuilles presque de la même teinte que les fleurs. En culture depuis 1656.

Monarda fistulosa, ou tubulaire (Monarda fistulosa)

Elle pousse naturellement dans les forêts de l’est de l’Amérique du Nord ; en Europe, elle est principalement cultivée comme herbe aromatique. C'est une plante vivace aux nombreuses tiges atteignant une hauteur de 65 à 120 cm, aux feuilles simples dentées couvertes de poils fins. Les fleurs de Monarda fistula sont lilas, petites, réunies en faux verticilles entourés de stipules rougeâtres et rassemblées en inflorescences capitées sphériques. Chaque pédoncule porte de cinq à neuf inflorescences d'un diamètre de 5 à 7 cm.

Cette espèce est cultivée depuis 1637. Manger forme naine Monarda victoria, élevée en Russie.

Monarda hybride (Monarda x hybrida)

Combine des formes et des variétés sélectionnées en Allemagne, en Grande-Bretagne et aux États-Unis avec la participation de Monarda double et Monarda fistulata. Ce sont des plantes atteignant 100 cm de haut avec des fleurs de différentes couleurs, par exemple :

  • violet-violet : Blaustrumpf, Bas Bleu ;
  • violet: Fisheye, Zinta-Zinta, Poney ;
  • violet: Coucher de soleil, Prairie Glow, Cardinal ;
  • rouge: Petite Delight, Cambridge Scarlett, Balance, Adam, Squaw, Maogeny ;
  • rose: Rose Craitley, Rose Croftway, Rose Reine ;
  • blanc: Fille des neiges, Blanche-Neige, Schneewithchen ;
  • Bourgogne: Prairienacht, Moldavie marron ;
  • lavande: Elsise Lavende.

La population du cultivar Panorama se compose de plantes aux fleurs de couleurs variées : violet, blanc, bordeaux, rose, écarlate et cramoisi.

Propriétés de la monarde

Propriétés médicinales de la monarde

Les parties de Monarda contiennent une très haute teneur en huiles essentielles, en vitamines C, B1 et B2 et en d'autres éléments biologiquement actifs, ce qui lui permet d'être largement utilisée en homéopathie. Le produit le plus précieux Monarda est une huile essentielle qui possède un effet bactéricide à large spectre, ainsi que des propriétés reproductives, anti-stress, anti-anémiques et antioxydantes. L'utilisation régulière de l'huile vous permet de nettoyer l'aorte des plaques d'athérosclérose, de traiter le mal des rayons, la grippe et le rhume, de renforcer le système immunitaire et de soutenir l'organisme après la chimiothérapie.

L'utilisation de monarda est indiquée pour les otites moyennes, les cystites, les sinusites, les pneumonies et les troubles digestifs. Monarda aide à lutter contre les maladies de la cavité buccale, les maux de tête et soulage les mycoses des pieds et des ongles. La plante est également recherchée en cosmétologie - elle entre dans la composition de crèmes pour peaux matures et dans des préparations pour le soin des peaux grasses et à tendance acnéique.

Non seulement l'huile essentielle de monarda est populaire, mais aussi ses feuilles, qui sont ajoutées au thé, aux salades et aux soupes. Les feuilles de Monarda sont utilisées comme accompagnements pour les plats de poisson et de légumes.

Monarda - contre-indications

Monarda est l'un des plus plantes utiles Cependant, s'il est consommé en excès, il peut même nuire à la santé. Monarda est déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes, aux enfants de moins de 5 ans, et non seulement il est indésirable application intérieure, mais aussi en l'utilisant comme matière première pour une lampe aromatique.

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