Café le matin : avantages et inconvénients. Est-il possible de boire du café le matin à jeun, avantages et inconvénients. La boisson matinale optimale pour votre santé
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Comment la plupart des gens commencent-ils chaque matin ? Souvent, il ne s’agit même pas d’une douche et encore moins d’exercice. Le café est un élément essentiel pour se préparer au travail ou pour une matinée tranquille de week-end. Il est généralement admis que la première moitié de la journée est le meilleur moment pour prendre cette boisson.
C'est le café du matin qui aide à se débarrasser de la somnolence et à se mettre dans l'ambiance du travail. Bien qu'en fait, il s'agisse d'une déclaration quelque peu controversée. Les rassemblements avec une boisson revigorante devraient être reportés un peu plus tard. Cela vous permettra non seulement d'apprécier le goût du café, mais également d'en tirer le meilleur parti.
Tous les amateurs de boissons aromatiques ne pensent pas au meilleur moment pour boire du café. Le plus souvent, la seule chose que presque tout le monde sait, c’est qu’il ne faut pas boire cette boisson. Sinon, cela menace une nuit blanche et un état grave le lendemain. Ce n'est pas une affirmation tout à fait vraie, mais boire du café immédiatement après le réveil, en particulier du café à jeun, n'est pas tout à fait le comportement correct pour une personne soucieuse de sa santé.
La motivation habituelle pour une tasse de boisson matinale aromatique est de se réveiller et de se donner des forces le plus longtemps possible. Et puis vous pourrez faire une pause pour boire une autre tasse. Mais une secousse aussi forte du corps est pour lui un stress important, qui ne peut qu'avoir un impact négatif sur de nombreux systèmes. Par exemple sur le système nerveux, circulatoire et surtout digestif. Mais le principal argument pour lequel vous ne devriez pas boire de café le matin est une éventuelle dépendance.
Il suffit de lire un peu sur le nombre de processus qui se produisent dans le corps humain le matin pour comprendre pourquoi vous ne devriez pas boire cette boisson tôt le matin. L’un des plus importants concerne les changements hormonaux. Dans les premières heures qui suivent le réveil, le taux de cortisol dans notre sang est très élevé, ce qui est responsable de l'attention et de la vigilance.
De plus, c’est aussi une hormone de stress, qui déclenche naturellement tous les systèmes. Et le café du matin sert de substitut artificiel à ce « réveil », et peu à peu le corps n'est plus capable de revenir de manière autonome à un rythme de travail. Il aura constamment besoin de se doper sous la forme d'une autre tasse de boisson. L'attention et la concentration diminueront progressivement. Autrement dit, en essayant d’obtenir une vigueur instantanée et d’excellentes performances, nous arrivons au résultat opposé.
On ne peut pas boire de café l’estomac vide. Boire du café à jeun pendant une longue période présente un risque de brûlures d'estomac, d'inconfort à l'estomac et de gastrite. Pourquoi cela arrive-t-il? L'acide chlorogénique présent dans le café irrite la muqueuse gastrique. L'acide chlorhydrique, s'il n'y a pas eu de prise alimentaire, n'a nulle part où aller et commence également à affecter les parois de l'estomac.
En fait, attendez quelques heures et vous ne pourrez déjà tirer que des bienfaits positifs du café. De neuf heures et demie du matin jusqu'à onze heures et demie, le même cortisol commence à chuter rapidement dans le sang.
C'est durant cette période que le corps a besoin d'une source de vigueur supplémentaire : vient le moment idéal pour prendre le café. Désormais, cela sera utile et n'aura pas d'effet néfaste. Au contraire, il est même utile de boire du café en ce moment - cela vous aidera à trouver un second souffle et à poursuivre fructueusement le travail que vous avez commencé.
En évitant la question de savoir combien de temps après un repas vous pouvez boire du café, il convient de dire que le café bu immédiatement après un repas perturbe le processus de digestion et la fonction intestinale. Il faut attendre une demi-heure ou une heure et ensuite seulement boire une boisson revigorante.
Il s'avère que le café du matin n'est pas une si mauvaise idée, et il est tout à fait possible d'atteindre les objectifs qui lui sont fixés. L'essentiel ici est de prendre son temps, de choisir le bon moment pour la boisson aromatique, et pendant les premières minutes après le réveil, il est utile de sortir une douche, de l'exercice, un verre d'eau et un petit-déjeuner sain.
Et ce soir
Si tout est devenu un peu plus clair avec le mythe de l'heure du café du matin, des questions subsistent quant à la seconde moitié de la journée. Cette boisson est-elle vraiment à déconseiller le soir, car elle peut entraîner des insomnies ?
Alors qu’en est-il des populaires afterworks dans un café ? C’est également l’une des options de rencontres les plus courantes. Est-il bon d'abandonner son passe-temps préféré et sa boisson savoureuse, ou y a-t-il une autre idée fausse ici ?
Premièrement, vous pouvez boire du café après le déjeuner. C’est même nécessaire si l’on veut retrouver la même vigueur que le matin. Mais encore une fois, il y a certaines heures pour cela. Le même cortisol recommence à diminuer entre 14h00 et 16h00. Si vous devez faire beaucoup de travail à ce moment-là, une tasse de café vous aidera à vous remonter le moral et à vous concentrer sur l'accomplissement de la tâche. Désormais, votre boisson préférée ne causera pas beaucoup de stress au corps, elle donnera autant de force que nécessaire, et le sommeil nocturne est encore très loin. Vous n’avez donc pas à vous inquiéter d’une nuit blanche.
Deuxièmement, comme pour les époques ultérieures, tout dépend des caractéristiques individuelles de la personne. Pour certains, la caféine a un effet tonique, mais pour d’autres, elle n’a aucun effet. De plus, souvent l'arôme même de votre boisson préférée, le processus de préparation et de consommation en compagnie agréable apporte beaucoup d'émotions positives, vous détend et vous met de bonne humeur. De plus, vous n'avez plus besoin de vous précipiter n'importe où, d'effectuer de nombreuses tâches importantes et vous pouvez consacrer votre temps libre uniquement à vous-même.
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", le café vous aide non seulement à vous réveiller, mais il peut littéralement vous rendre plus intelligent. L'ingrédient actif du café est caféine, qui est la substance psychoactive et le stimulant naturel le plus populaire au monde. La fonction principale de la caféine dans notre tête est de bloquer les effets d'un neurotransmetteur inhibiteur appelé adénosine. Le blocage favorise la croissance des neurones dans le cerveau et la libération d’autres hormones cérébrales comme la dopamine et la noradrénaline.
Selon de nombreuses études, les effets de la caféine sur le cerveau sont extrêmement positifs : elle améliore l'humeur, le temps de réaction, la mémoire, la vigilance et les fonctions cognitives globales du cerveau. Un autre problème est qu’il est difficile de trouver du bon café.
Conclusion: La caféine bloque les hormones inhibitrices dans le cerveau, entraînant un effet stimulant. Des recherches ont montré que le café améliore l’humeur et les fonctions cérébrales.
2. Le café brûle les graisses et améliore les performances physiques
La caféine est ajoutée à la plupart des compléments alimentaires brûle-graisses. Grâce à son effet stimulant, la caféine augmente le métabolisme et l’oxydation des acides gras. Super boisson, n'est-ce pas ?
De plus, le café peut améliorer les performances sportives, notamment en mobilisant les acides gras du tissu adipeux.
Deux études indépendantes ont montré que le café améliore les performances physiques de 11 à 12 % en moyenne.
Conclusion: La caféine améliore le métabolisme et mobilise les acides gras des amas graisseux. Cela améliore les performances physiques.
3. Le café réduit le risque de diabète de type 2
Le diabète de type 2 est une maladie liée au mode de vie qui a atteint des proportions épidémiques. En plusieurs décennies, le nombre de personnes souffrant de cette maladie a été multiplié par 10 et s'élève aujourd'hui à environ 300 millions de personnes.
Cette maladie se caractérise par des concentrations élevées de glucose dans le sang dues à la résistance à l'insuline ou à l'incapacité de produire de l'insuline.
Le café est souvent associé à un risque réduit de diabète. La réduction est estimée de 23% à 67%. Les 18 études portaient sur 457 922 personnes. Chaque tasse de café par jour réduit le risque de développer un diabète de 7 %. Plus il y a de café, moins il y a de risque. Incroyable, n'est-ce pas ?
Conclusion: Le café a été directement lié à une réduction du développement du diabète de type 2 (II). Les personnes qui boivent plusieurs tasses de café par jour sont moins susceptibles de souffrir de cette pathologie. 
4. Le café réduit le risque de développer les maladies d'Alzheimer et de Parkinson
Non seulement le café vous rendra plus intelligent en un rien de temps, mais il maintiendra également votre « esprit » ou votre cerveau, si vous voulez, jusqu’à un âge avancé.
La maladie d'Alzheimer est l'une des maladies dégénératives les plus répandues dans le monde. Selon une étude, les buveurs de café sont 60 % moins susceptibles de développer ce trouble cérébral.
Il s’agit de la deuxième maladie dégénérative la plus courante, caractérisée par la mort des neurones qui génèrent la dopamine dans le cerveau. Le café réduit le risque de développer la maladie de 32 à 60 %.
Conclusion: Le café a été associé à un risque réduit de développer des maladies dégénératives comme la maladie de Parkinson et la maladie d'Alzheimer. 
5. Le café est incroyablement bon pour le foie
Qu'est-ce que le foie ? Il s’agit d’un organe unique qui remplit des centaines de fonctions vitales dans le corps. Il n'y a pas si longtemps, nous parlions de produits capables de soulager la gueule de bois en quelques heures. Leur secret réside dans la génération de cellules hépatiques directement dans l’estomac. Cela semble étrange, mais c'est vrai.
Le foie est très vulnérable aux addictions modernes à l’alcool et au fructose. La cirrhose du foie est la dernière étape de ses dommages causés par des maladies telles que l'alcoolisme et l'hépatite. Dans ce cas, le tissu hépatique se transforme complètement en cicatrice.
De nombreuses études ont montré que le café réduit le risque de développer une cirrhose de 80 % et que pour un effet maximal, vous devez boire au moins 4 tasses de café par jour. De plus, le café réduit de 40 % le risque de cancer du foie.
Conclusion: Le café agit comme une défense naturelle contre plusieurs maladies du foie, de la cirrhose au cancer, réduisant respectivement le risque de leur apparition de 80 % et 40 %. 
6. Le café ne vous laissera pas mourir
Cela semble prétentieux, mais ne vous précipitez pas pour fermer cette page. Beaucoup de gens pensent encore que le café est mauvais pour la santé. Dans ce contexte, nos arguments sembleront étranges. Selon deux très vastes études épidémiologiques, la consommation de café est associée à un risque réduit de décès toutes causes confondues.
Cet effet était particulièrement fortement associé aux diabétiques de type II, mais l’étude a révélé que les buveurs de café avaient 30 % moins de risques de mourir sur une période de 20 ans.
Conclusion: La consommation de café est associée à un risque réduit de mourir, notamment du diabète de type II. 
7. Le café regorge de nutriments et d’antioxydants
Le café n’est pas seulement de l’eau noire. De nombreux nutriments contenus dans les grains de café se retrouvent dans l'infusion finale, lui fournissant une quantité décente de vitamines et de minéraux.
Une tasse de café contient:
Pas beaucoup, mais si vous buvez plusieurs tasses de café par jour, vous pourrez compenser cette carence.
Et ce n'est pas tout. Le café contient également de grandes quantités d'antioxydants. En fait, le café est la plus grande source d’antioxydants, devant les fruits et légumes.
Conclusion: Le café contient une quantité décente de vitamines et de minéraux. C’est également la plus grande source d’antioxydants dans l’alimentation moderne. 
Il convient de noter que consommer trop de café vous nuira certainement. De plus, la plupart des études sont épidémiologiques, c’est-à-dire qu’elles ne peuvent que prouver l’effet du café sur les statistiques. Et afin de conserver l'effet bénéfique du café, n'y ajoutez pas de sucre ou d'autres produits nocifs. Et si vous voulez bien dormir, ne buvez pas de café après 14 heures.
Après tout, le café ne mérite pas ce genre de critique. Et c’est peut-être la boisson la plus saine et la plus saine de la planète. Comme un atome – paisible.
Contrairement à la croyance populaire selon laquelle le café est nocif pour la santé humaine, des recherches récentes dans ce domaine ont montré un résultat absolument opposé de l'effet de ce produit sur le corps. Alors, qu’est-ce qui est bon pour nous dans le café, quand et comment le préparer et le boire au mieux ?
Pendant de nombreuses décennies, les scientifiques n'ont pas pu comprendre la raison mystérieuse du grand nombre de centenaires parmi la population de l'île grecque d'Ikaria. Un jour, des journalistes du New York Times l’ont même qualifié de « lieu où les gens oublient de mourir ». On sait que pas plus de 0,1% de la population européenne atteint l'âge de 90 ans, tandis que chez les Icariens, une personne sur cent vit plus longtemps. Cependant, la principale caractéristique des habitants de cette île grecque n’est pas leur longévité, mais l’étonnante énergie et activité des personnes âgées, même à un âge aussi avancé.
Les voyageurs et les invités d'Ikaria ont commencé à remarquer la prédilection particulière des personnes âgées non pas pour ou, mais pour le café du matin, et ont soulevé la question de savoir ce qui est bon pour une longue vie dans le café sur les forums Internet. Les internautes sont parvenus à la conclusion unanime que les amateurs de la luxueuse mousse épaisse de leur incroyable boisson matinale vivent non seulement longtemps, mais ont également un cœur et une santé globale forts, ce qui élimine complètement la réponse négative à la question « le café est-il sain si vous le buvez ? le matin."
Comment la science a répondu à la question : le café est-il bon pour la santé le matin ?
Intéressé par les discussions des touristes, un groupe de scientifiques a commencé à étudier la relation entre la consommation précoce de café des habitants de l'île et leur bonne santé tout au long de leur vie. Après avoir approfondi l'étude de cette question à travers des enquêtes et des tests effectués par des médecins auprès de 142 hommes et femmes indigènes Icariens, les chercheurs ont remarqué un effet significatif de la consommation régulière de café sur la fonctionnalité de la couche cellulaire située sur les parois des vaisseaux sanguins (endothélium). . Il s'est avéré que, contrairement au tabagisme et à d'autres mauvaises habitudes, dans lesquelles la consommation de café était auparavant classée, elle active le travail de l'endothélium, ce qui améliore l'état général du corps et prévient son vieillissement prématuré.
Si vous vous demandez si le café est bon à boire le matin, la réponse est sans aucun doute, mais aujourd'hui, seul le café préparé en grec est connu pour avoir un effet positif sur notre santé, alors soyez prudent et vivez longtemps !
Des scientifiques du monde entier prouvent les méfaits de la boisson aromatique ou trouvent de nouvelles preuves de ses bienfaits sur le corps, la vie et notre beauté. Nous avons étudié de nombreux faits et données pour vous dire si vous pouvez boire du café le matin et comment cela affecte notre corps. Il est donc dédié aux amateurs de café et simplement aux amoureux.
Parmi l'abondance d'informations, il est si difficile de comprendre ce que contient réellement cette mystérieuse boisson et comment la boire correctement. Puisque nous aimons le thème d’une alimentation saine et adaptée, notre premier conseil est de ne pas boire de café l’estomac vide. Si vous aimez boire une tasse de café chaud le matin pour vous remonter le moral, ajoutez-y au moins du lait. Nous pouvons maintenant parler des propriétés du café.
Le café nous rend plus intelligents
La caféine est aujourd’hui reconnue comme la substance psychoactive et le stimulant le plus populaire. Des études ont montré qu'il bloque les hormones inhibitrices et est une source d'amélioration de l'humeur, de la mémoire, de la vigilance et des fonctions cérébrales.
L'arôme du café soulage le stress
Des scientifiques de l'Université nationale de Séoul ont mené une petite étude qui a montré que son arôme aide à améliorer votre humeur après un mauvais sommeil et à éliminer l'irritabilité due au manque de sommeil. Notre deuxième conseil est donc de conserver une réserve de café en grains chez vous et de ne pas vous priver du plaisir de les moudre chaque matin.
Le café - l'élixir de jeunesse
Les antioxydants, 4 fois plus présents dans le café que dans le thé vert, ralentissent le vieillissement de l'organisme et nous aident à rester beaux et vigoureux bien plus longtemps. Le fait est que ce sont les antioxydants qui empêchent les radicaux libres présents dans notre corps de détruire les cellules d'ADN, d'endommager le système immunitaire, les cellules nerveuses et de provoquer un vieillissement précoce du corps. C'est un tel défenseur de la jeunesse éternelle !
Le café améliore la condition physique
La caféine améliore le métabolisme et aide à brûler les graisses. Et cela, à son tour, augmente les performances physiques. Il n’est pas surprenant qu’il soit ajouté à de nombreux compléments alimentaires pour brûler les graisses. D’ailleurs, plusieurs études ont déjà prouvé que le café permettait d’augmenter les performances physiques de 10 %, et parfois de 15 %.
Le café nous aide à ne pas mourir
Nous sommes d'accord, cela semble étrange. Mais de vastes études épidémiologiques ont montré que la consommation quotidienne de café réduit le risque de décès. Et pour n'importe quelle raison. En général, le café réduit le risque de décès dû au diabète de type 2, mais des études ont prouvé que ceux qui aiment se faire plaisir avec une boisson revigorante ont 30 % de risques en moins de mourir au cours des 20 prochaines années.
Le café apporte de la joie
L'Institut national de la santé affirme que ceux qui boivent au moins 3 tasses de café par jour sont moins susceptibles de souffrir de crises de dépression. L'auteur de l'étude Honglei Chen attribue cette propriété étonnante aux antioxydants présents dans le café. Et nous pensons que c’est aussi parce que vous pouvez vous permettre une certaine douceur avec votre café.
Quoi qu'il en soit, vous devez vous rappeler qu'il doit y avoir un juste milieu dans tout. Malgré les nombreuses qualités positives de la boisson, il ne faut pas oublier qu'il s'agit d'un diurétique qui élimine l'eau du corps. Une consommation excessive de café est nocive pour l’organisme. Faites donc attention à la quantité de café que vous buvez.
Il existe aujourd’hui une tendance positive à penser à sa santé. Les gens sont devenus plus attentifs qu’avant à ce qu’ils mangent chaque jour.
Dans ce contexte, de nombreuses personnes s'inquiètent de la question : le café du matin est-il sain, ou doit-il être classé parmi les mauvaises habitudes comme fumer et boire de l'alcool ? Essayons de comprendre ce problème.
Le café est à juste titre l'une des boissons non ferreuses les plus populaires au monde. Des millions de personnes en boivent chaque jour. Il existe de nombreuses variétés et variétés de café, du célèbre « Arabica » revigorant - votre meilleur ami du matin, aux grains non torréfiés (le soi-disant « café vert ») pour perdre du poids. Il existe également une distinction entre les produits moulus et instantanés. Les gourmets préfèrent passer un peu de temps et préparer du vrai café à partir de grains fraîchement moulus. Et pour cause : ils contiennent bien plus d’huiles essentielles et d’enzymes actives que le café instantané prêt à l’emploi. De plus, ce sont les huiles qui confèrent à la boisson son arôme riche et caractéristique.
Bien sûr, la boisson ainsi obtenue est extrêmement savoureuse, mais est-elle saine ? Le café le matin est pour beaucoup un moyen irremplaçable et, souvent, le seul moyen de se remonter le moral. Cependant, tout a son prix. Il n'est pas surprenant qu'il y ait des gens qui ne boivent pas de café par principe et refusent ses bienfaits par peur de nuire à leur corps. Leurs préoccupations sont liées aux recherches médicales publiées de temps à autre dans la presse. Mais là non plus, il n’y a pas de réponse claire. Il existe différentes opinions quant à savoir si le café du matin est bon pour la santé. La boisson bien connue est parfois considérée comme nocive et dangereuse pour la santé, et parfois, au contraire, des arguments sont avancés en faveur de son utilisation.
Côtés positifs
Le café est-il bon pour vous le matin ou devriez-vous l’abandonner complètement au profit d’autres boissons ? Les principaux dangers des grains de café sont souvent la caféine, qu’ils contiennent en grande quantité. Cependant, beaucoup de gens oublient de mentionner que cette même substance fait partie du thé noir, rouge et même vert. Malgré les dangers qui lui sont attribués, la caféine a non seulement un effet stimulant sur le système nerveux, mais produit également un effet analgésique et possède également un certain nombre d'autres propriétés extrêmement bénéfiques. La règle principale ici est la modération.
La consommation régulière de boissons contenant de la caféine réduit le risque de démence et notamment de maladie d'Alzheimer. Le café fort est idéal contre les migraines, l’hypotension artérielle, la fatigue et la perte de force. Cette boisson contient également des substances qui stimulent le renouvellement des cellules cérébrales. Pour différents types de rhumes, le café n'est pas pire que le thé au miel ou aux framboises. Grâce à sa composition riche en vitamines et microéléments, il nettoie l'organisme des toxines accumulées, fluidifie le mucus dans les poumons et a un effet diurétique et laxatif doux. Le café est un assistant indispensable dans la lutte contre la cellulite et les gonflements.
Côtés négatifs
Cependant, outre ces effets positifs, il existe un certain nombre de dangers. A cet égard, il est très important de respecter le dosage : la consommation excessive de tout produit entraîne des conséquences négatives pour notre organisme, tandis qu'en petites quantités le poison devient un médicament inestimable. Quant au café, les scientifiques recommandent de n’en boire pas plus de trois tasses par jour. Il ne faut surtout pas en boire des litres, sinon vous risquez de nuire au fonctionnement de votre système cardiovasculaire. De plus, une consommation excessive de cette boisson stimule l’excrétion du calcium par l’organisme, accélère le rythme cardiaque et peut augmenter la tension artérielle. Il est préférable de boire une tasse de café après le petit-déjeuner ou pendant la journée (avant 15 heures), mais en aucun cas avant de se coucher. Bien qu'il y ait 15% de personnes dans le monde pour qui la boisson a un effet somnifère, tout le monde ressent un élan de vigueur qui dure 4 heures. Un tel effet avant le coucher, vous en conviendrez, serait totalement inapproprié.
On sait qu'une boisson à base de grains de café moulus est plus saine que le café instantané, mais elle contient également plus de caféine. Vous pouvez réduire considérablement son impact en ajoutant un peu de lait dans votre tasse. Des précautions doivent être prises si vous buvez la boisson pendant que vous prenez des médicaments. Si vous ne vous sentez pas bien ou si votre état s'aggrave, vous devriez consulter un médecin et il est préférable de le faire à l'avance. Pour les femmes atteintes de mastopathie kystique, le café est pratiquement contre-indiqué, car les substances qu'il contient peuvent rendre les seins plus sensibles et les masses kystiques plus douloureuses.
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